Balthasar

vtruda.ru Знаменка в честь знамения!

111.jpgЗа 260 лет своего существования это село неоднократно меняло название. Но основным всегда было – Знаменка. По преданию, возникло оно в среде местных жителей в честь знамения, явившегося народу в некогда существовавшей здесь деревянной церкви.

 

А свое начало деревня берет из Лугавского медноделательного завода, к строительству которого приступили в 1737 году. Обилие соснового леса решало проблему топлива и стройматериалов. Завод имел вид крепости, окруженной деревянной стеной с башнями и бойницами. На его вооружении находились три пушки для защиты от нападений качинцев, койбал или джунгарских племен. В 1746-м из-за нерентабельности завод закрыли. Знаменка на долгие годы потеряла свое значение.

 

Свое второе рождение деревня получила в 1869 году, когда предприимчивый минусинский купец и золотопромышленник И. Гусев построил здесь паровую мельницу, производившую до 60 тысяч пудов муки-крупчатки в год. В 1888 году рядом с ней был построен стеклоделательный завод, сырьем для которого были кварцевый песок из карьера близ села Ильинка и поташ, добываемый в Хакасии. Здесь производили оконное стекло, посуду, подсвечники, украшения. Были попытки производить и хрусталь, но далеко они не продвинулись.

 

112.jpgВ 1889 году Гусевым в деревне Ивановка был построен свекличносахарный завод. Значительная часть плантаций сахарной свеклы (500 десятин) располагалась вблизи Знаменки и соседних сел Восточное и Тигрицкое.

 

Сахарный завод был первым в Сибири и мог бы сыграть большую роль в развитии экономики Минусинской котловины. В год он производил 15,5 тысячи пудов сахарного песка, а за девять лет своего существования — 123608 пудов сахара.

 

После смерти Гусева предприятие пришло в упадок и вскоре закрылось. Печальная участь постигла и другие начинания Гусева. Несмотря на то, что крупчатка, производимая на мельнице, была удостоена золотой медали на выставке в Париже, производство пришлось прекратить из-за отсутствия рынка сбыта.

 

Нерентабельным оказалось и стекольное производство.

 

В 1884 году минусинский купец Данилов-Александровский основал в Знаменке винокуренный завод с максимальной производительностью 200 тысяч ведер спиртного в год. После 1917 года он стал именоваться Пролетарский спиртзавод №18.

 

Бизнес — и грибной, и лесной

113.jpgСегодня огромное предприятие (надо отдать должное, что его вообще сумели сохранить) простаивает. Были попытки реанимировать спиртзавод, даже инвестор нашелся, но… до настоящего времени никаких вложений в производство не было.

 

Зато для местных предпринимателей помещения завода довольно привлекательны для ведения бизнеса. Не так давно сельчанин Владимир Жуков арендовал один из цехов, чтобы… выращивать вешенки. До этого Владимир занимался розничной торговлей, а идею заняться грибным бизнесом подсказала мама.

 

— Изучили технологию, прозондировали рынки сбыта и подумали, почему бы не реализовать на нашей территории необычное производство, — рассказывает Владимир.

 

Процесс выращивания грибов хоть и несложный, но требует определенных условий. В помещениях должна быть необходимая влажность и температура. Да, и никакого света! Вешенки любят темноту и стерильность.

 

Субстрат для выращивания (солома злаковых культур) Владимир приобретает у местных предпринимателей. Грунт в нужных пропорциях перемешивают с мицелием (семенным материалом) и упаковывают в полиэтиленовые пакеты, предварительно сделав в них прорези для будущих грибов.

 

Впрочем, некорректно раскрывать все секреты работы начинающего предпринимателя. А вот рассказать о результатах и планах на будущее очень хочется. Сегодня основной грибной цех Владимира находится в селе Малая Минуса. В месяц там выращивают 500-600 килограммов грибов, которые на «ура» расходятся в торговые сети города. Вся прибыль от продажи идет на реставрацию помещения спиртзавода. Ведь только на покупку нового оборудования потребуется около пяти миллионов рублей. Зато новые отремонтированные цеха позволят Володе выращивать до пяти тонн вешенок в месяц и обеспечить рабочими местами жителей села Знаменка.

 

— Если удача не отвернется и мы воплотим все задуманное, возможно, в будущем займемся и выращиванием шампиньонов, — говорит Владимир.

 

114.jpgТакого количества молодых и предприимчивых сельчан, пожалуй, нет ни в одном селе Минусинского района. В Знаменке так активно развивается малый и средний бизнес, что можно только по-хорошему завидовать. Александр Коробейников – еще один пример того, что и в сельской местности можно добиться успеха в своем деле. С 2002 года парень начал заниматься производством круглого леса, востребованного в строительстве. Выкупил старую пилораму, приобрел оборудование и постепенно достиг неплохих успехов в лесном бизнесе.

 

— Первые объемы были не больше 20 кубометров в месяц, — вспоминает Александр. — Постепенно стал наращивать производственные показатели, появились покупатели. На качестве материала не экономим, закупаем только таежную древесину. Готовый материал реализуем в Хакасии и на юге края. Никогда не пожалел о том, что в 90-х годах прошлого века среди многих сел юга края остановился именно в Знаменке. Здесь мне удалось реализовать себя и создать свою семью.

 

Дай Бог, чтобы бизнес в Знаменке прирастал людьми, о которых через 100-200 лет будут вспоминать с такой же гордостью, как сегодня мы вспоминаем о Гусеве и Данилове-Александровском.

 

«Сладкая ты моя!..

115.jpg– нежно поглаживает свою любимицу — корову по кличке… Ряженка жительница села Знаменка Наталья Шарыпова, — давай сфотографируемся?»

Впрочем, хозяйка готова к фотосессии с любой из 28 коров своего крестьянско-фермерского хозяйства: Сливкой, Масленкой, Сметанкой… А если добавить сюда еще и молодняк, поросят, уток, хряка Борю и красавца, расписного индюка Кешу, получится вообще настоящий зоопарк из домашних животных.

 

А если серьезно, все они нужны для жизни «на земле», обеспечения собственной семьи (трое детей плюс муж Александр) продуктами питания, реализации населению сыра, сметаны, творога.

 

— Было тяжкое время, когда долго «стояла» на учете в центре занятости населения, – вспоминает Наталья, — но сдвинуться с места помог случай — мы выиграли грант на создание собственного хозяйства. Полученные от государства деньги пустили на покупку техники, крупного рогатого скота, стройматериалов… Одним словом, на голом участке земли начали новую жизнь! Спасибо главе администрации Знаменского сельсовета Ольге Романченко за существенную поддержку. Трудиться «на земле», оказывается, не в тягость, особенно когда есть стимул заниматься любимым делом, чувствовать себя уверенным в завтрашнем дне.

 

Правда, каким он будет, фермерам предугадать трудно, но быть готовым к любому повороту событий надо. А «подводных камней» у современных крестьян предостаточно. Главная забота — заготовить корма на долгую зиму. В жаркую летнюю пору рукава засучивает вся семья. «Отец, слышишь, косит, а я отвожу» — перефразируя известное выражение, можно применить и к старшему сыну Антону, и моей собеседнице Наталье. Они оба неплохо управляют тракторами, грузовой машиной, помогая отцу и мужу вести сенокос.

 

116.jpg— Мои надежные помощники, — гордится ими Шарыпов – старший. Не забывает похвалить и дочь Анну, которая уже разбирается в доильных аппаратах, сепараторе. Умеет их разобрать-собрать, помыть и вытереть насухо. Младшему сыну, четырехлетнему Матвею тоже почет и уважение – привыкает к домашним питомцам, гоняется за ними по скотному двору, любит погладить кобылу по кличке Комета.

 

Кстати, она поможет фермерам решить еще одну проблему, характерную для всех владельцев частного скота села Знаменка. Шарыповы очень надеются, что найдут общественного пастуха. Дадут ему «транспорт» — Комету, будут платить зарплату. Только бы весь табун скота был под присмотром. Может, и правда, найдется такой человек? Делом займется, поможет односельчанам. А то обидно получается – по улицам Знаменки бродит много молодых, крепких мужчин. Только работать они не хотят. Очень трудно оторваться от пагубной привычки — не столько пьянства, скорее, от лени. Конечно, гораздо легче свалить личное безделье на мировой кризис, плохую погоду и настроение… А ведь никто не мешает стать лучше, выше своих слабостей!

 

Вместе с хозяевами КФХ обходим «владения», Наталья старательно комментирует перемены, произошедшие за годы становления хозяйства.

 

— Почему индюк «пасет» уток? – спрашиваю Наталью.

 

— Потому что индюшки сидят на яйцах. Ждем прибавления в птичьем царстве. А вот свиноматка Глаша с потомством. Нынче выносила маловато поросят. Обычно – больше десяти, а в этом году с «планом» не справилась. А это телята, молодняк прошлого и нынешнего года, тоже «сладкий» по именам: Глюкоза (не в честь певицы!), Фруктоза, Лактоза, Джемка, Нектарка…

 

— Прямо кондитерский цех какой то!

 

— А мы и есть цех по производству продуктов питания. С крупными сельскохозяйственными гигантами тягаться бессмысленно, а вот накормить сотни людей сможем. На том и стоим. Потихоньку увеличиваем поголовье, расширяем ассортимент молочных продуктов, повышаем его качество.

 

— Дай Бог вам силы и терпения! Пусть все задуманное получится!

 

— Спасибо!

 

Если б с начала жизнь начать?

117.jpg— Ничего бы в ней не изменили, — единодушно отвечают на вопрос корреспондентов супруги Нина Александровна и Юрий Емельянович Медведевы. — Жили честно, работали добросовестно. И сейчас не ропщем, Бог дает сил на день грядущий, и хорошо.

 

С порога чувствуется какая-то особенная чистота. Во всем! В убранстве, в приветливости хозяев, в разговоре, к которому явно готовились наши герои. Еще бы, ведь не каждый день приходится предаваться воспоминаниям, когда понимаешь, что за спиной больше полувека, и это только трудового стажа!

 

Да (!) рабочих годков у Юрия Емельяновича — 57. Его знают и помнят как руководителя знаменского сельпо и заведующего потребительским кооперативом, коим в свое время славилось село.

 

— Сельчане выращивали по гектару картофеля, производили практически все: от мяса до воска, — рассказывает старожил. — Готовой продукцией обеспечивали все северные районы региона. Был стимул трудиться. Ведь в качестве поощрения сельские жители могли надеяться на новые шторы или фирменное постельное белье, которое в то время было трудно достать. Но главное – была своя копилочка, одна общая. Некий стратегический запас, которым мы гордились, который нас кормил. А сегодня народ в большинстве своем разучился работать. Посмотрите, сколько заброшенных земель вокруг, сколько людей попросту спиваются от безделья? Не говорю конкретно о нашем селе, хотя и здесь хватает тунеядцев. В целом о деревнях идет речь. А ведь стимул и почва для развития есть. И примеров тому много!

 

Один из них – внук Медведевых Евгений Михайлович Черепко, который решил жить и работать на малой Родине. Евгений занимается овощеводством. Начинал с освоения дедовского пая площадью в 10 гектаров. Мечтает, что когда-нибудь его картофель будет занимать 10 тысяч гектаров площади. Но пока это лишь мечты. А по факту, много забот, как у всех начинающих фермеров.

 

— Чтобы заниматься овощеводством, необходима техника и, конечно, рабочая сила. Технику можно взять в кредит, а вот с рабочими нынче сложно, — признается Евгений. — Работа сезонная, и в летний, осенний период требуется до 50 работяг. Местных найти трудно, приходится возить из города. Да и те без особой охоты едут на заработки. В том вся и проблема!

 

— В советское время за трудодни на «ура» работали, а сейчас за деньги не хотят, — вмешивается в разговор дед Евгения. Нина Александровна тем временем хозяйничает на кухне. Обещала чаем напоить, а сама целое застолье организовала.

 

— Не откажитесь, все утро готовила!

 

Как откажешься? Такая вкуснятина! Запеченная в духовке картошка (выращенная внуком), соленая капуста, облепиховый морс, травяной чай.

 

— Нынче пост Великий идет. Дюжим! У батюшки послабления на молочную пищу попросили, разрешил! А мясо не едим. Главное, конечно, душой не грешить. Честным и порядочным по жизни оставаться. А остальное само управится.

– «Храни вас Бог!», – с этими словами перекрестила нас Нина Александровна, когда садились в машину.

 

Удивительная женщина! Медсестра с большим стажем и человек с огромной душой. Как приятно, что не перевелись еще люди, преданные своей земле, своей Родине. Малой, но такой великой и близкой…

 

Исторический материал предоставлен Минусинским архивом.

Ольга НОВИКОВА, Александр КОЛБАСОВ

© Источник

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Гость
Вы комментируете как гость. Если у вас есть аккаунт, пожалуйста, войдите
Ответить в этой теме...

×   Вы вставили контент с форматированием.   Восстановить форматирование

  Разрешено использовать не более 75 смайлов.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор