Что привезти из алтая – Not Found (#404)

Содержание

Что привезти с Алтая: выбираем сувениры

Souvenir (франц.) — «воспоминания, память». Мы привозим сувениры для себя и своих близких из разных мест, и они возвращают нас в атмосферу этих мест, погружают в воспоминания о радостных минутах отдыха и познания окружающего мира.

Какие же сувениры можно привезти с Алтая?

 

Мелкие безделушки: магниты, календари, открытки

Любой сувенирный рынок будет пестрить милыми «мелочами» и в последние годы алтайские умельцы научились делать действительно самобытные и качественные вещи — из дерева (береза, сосна, кедр, можжевельник), из кожи, из керамики и даже из обычных камушков, собранных на берегу Катуни или другой реки.

 

Этнические украшения из меха, кожи, камней

Многочисленные археологические находки донесли до нас образы украшений древних алтайцев и современные мастера искусно делают их копии, добавляя современные мотивы и используя усовершенствованные технологии обработки традиционных природных материалов. Мотивами украшений служат и обычные для алтайцев виды деятельности (охота) и религиозные образы (в основном природные стихии).

При выборе украшений стоит обратить внимание только на один момент. Для древней алтайской женщины ракушка, привезенная из далеких стран, была особой ценностью, она помещалась в самый центр подвески, браслета или другого украшения. Какую ценность для вас сегодня будет нести средиземноморская ракушка, привезенная из Китая?

 

Чилим (водяной орех, чертов орех)

Чилим — реликтовое растение (растение, вид которого не менялся на протяжении многих тысячелетий, своеобразное «живое ископаемое»). В Горном Алтае он растет на озере Манжерок и, если древних алтайцев он привлекал высоким содержанием полезных веществ, его активно использовали в пищу, то современники используют его исключительно для изготовления сувениров, уж очень необычно выглядит «чертик» — задеревеневший плод этого растения.

При покупке стоит обратить внимание на то, что в России чилим занесен в Красную книгу, разрешено собирать лишь вызревшие и освободившиеся от семян плоды (они имеют темно коричневый цвет). Покупая «недозревший» чилим вы можете стать пособниками браконьеров.

 

Посуда из дерева, камня и керамики

Посуда и другая утварь из натуральных материалов привлекает не только своим внешним видом, нам кажется, что использование ее очень полезно, как будто каша из алтайской сосновой тарелки «пропитывается» всеми полезными качествами этого дерева. Отчасти это верно. Да и видов таких сувениров на Алтае великое множество — плетеные корзины, глиняные кувшины, деревянные ложки, вазочки, стаканы…

Посуду, которую вы будете использовать для пищевых продуктов, лучше покупать «необработанной». Это дешевле, к тому же вы сможете сами покрыть ее пропиткой или специальным лаком и точно быть уверенными в том, что он не токсичен и не нанесет вреда здоровью.

При выборе стоит убедиться в происхождении материала. Действительно ли камень, из которого сделана чаша, был найден на Алтае?

В последнее время на Алтае стала распространена продажа подушек «из кедра», «из сосны», «из можжевельника», т.е. подушек, набитых опилками этих деревьев. Они имеют разные формы и размеры и, безусловно, фитонциды этих хвойных деревьев и кустарников, оказывают благотворное действие, помимо приятного запаха они способствуют очищению и оздоровлению бронхолегочной системы. Все так, но стоимость «мешка с опилками» порой вызывает недоумение.

 

Изделия из верблюжей шерсти

Верблюжья шерсть — великолепный материал, который помогает сохранять температуру тела и защищает от влаги. Самой качественной в мире считается монгольская верблюжья шерсть и именно из Монголии, которая находится так близко с Алтаем, сюда везут носки, варежки, одеяла, традиционные монгольские тапочки и многое другое. Самой ценной считается белая шерсть верблюда (она сохраняет этот цвет до того, как животному исполнится примерно год), эта шерсть самая мягкая и нежная.

К сожалению, стоит отметить, что на сувенирных рынках Алтая встречаются подделки на монгольскую продукцию. Никогда не покупайте изделия «из верблюжей шерсти» ярких цветов, особенностью этого материала является то, что она практически не поддается окрашиванию (натуральные цвета — белый, кремовый, желтовато-бежевый, темно-бурый, красновато-коричневый).

Приложите к руке изделие — оно сразу и заметно должно согревать. В отличие от шерсти других животных верблюжья будет тоньше, нежнее, изделия из нее будут более легкими.

Ну и наконец запах. Запах не должен быть похож ни на химический, ни на запах овечей шерсти, верблюжья шерсть имеет очень слабый запах.

 

Алтайский комус (варган)

Традиционный музыкальный инструмент алтайцев, его использовали шаманы и сказители. Те, кто искусно владел комусом были особо почитаемыми людьми.

Как играть на комусе? Инструмент прижимают к губам или к зубам, при извлечении звука ротовая полость выполняет роль резонатора. Продавцы охотно покажут вам делать это правильно.

 

Где лучше покупать сувениры на Алтае?

Сувенирные лавочки и рынки встречаются на Алтае повсеместно — вдоль дорог (Чуйский и Чемальский тракты), у основных экскурсионных объектов… Сувениры есть везде! На рынках сосредоточена основная масса недорогих и самых распространенных сувениров.

Для тех же, кто хочет приобрести действительно самобытные, «штучные» изделия ручной работы, выбор мест для покупок тоже найдется. Приведем несколько примеров.

 

Село Аскат

Это село стало своеобразным «приютом» для творческих людей со всех уголков планеты, на протяжении многих лет они переезжают сюда из крупных городов, увлеченные и вдохновленные природой Алтая. Здесь можно приобрести не только изделия этнической направленности, но и предметы современного искусства, особенно много в Аскате живет художников и мастеров гончарного дела.

 

село Чепош (Центр русской культуры «Десятиручка»)

Силами семьи Шиловых в селе Чепош создан уникальный центр, посвященный традициям русского населения Алтая. Здесь можно приобрести обереги, выполненные с соблюдением традиционных техник и канонов. Отдельное внимание заслуживают куклы ручной работы.

 

село Купчегень

В этом небольшом селе, расположенном на Чуйском тракте, сразу за перевалом Чике-Таман создан Центр народных ремесел, здесь работают мастера по изготовлению изделий из кожи, камня, дерева. И их работы — это действительно произведения искусства!

 

Горно-Алтайск

В окрестностях столицы Республики Алтай традиционно представлен богатый выбор мастерских и магазинов, предлагающих изделия из натурального камня, в селе Майма даже есть «Музей камня».

www.sibalt.ru

Что привезти с Алтая? — Моя география

Чтобы путешествие на Алтай оставило не только воспоминания, но и материальное воплощение, нужно знать, что можно привезти с Алтая полезного и интересного. А в этом регионе нашей страны действительно много того, что больше нигде не купишь.

Алтайские бальзамы

Слово «бальзам» происходит от греческого «жидкая смола». Действительно, многие бальзамы чем-то по внешнему виду напоминают такое вещество. Алтайские же снадобья чаще всего включают такие элементы, которые нигде больше не встретишь.

Они могут быть как спиртовыми, так и изготовленными без применения спирта. Существуют рецепты буквально от любой хвори. В аптеках Алтая можно приобрести успокаивающие, бодрящие составы, бальзамы для мужского и женского здоровья, отхаркивающие, почечные, печёночные снадобья.

Уникальными свойствами обладает родиола розовая, произрастающая на Алтае. Издавна известно её свойство поднимать тонус, настроение. Она является природным адаптогеном и входит в состав многих бодрящих составов.

Алтайские бальзамы можно купить не только в аптеках, но и в магазинах, сувенирных лавках. Рецепты составов уходят вглубь веков, когда пропорции и компоненты подбирались шаманами. Целебный эффект не стоит ожидать сразу. Большинство отмечает его через время после начала регулярного применения.

Мёд

Большая ошибка — побывать на Алтае и не купить баночку знаменитого горного мёда. Этот мёд считается одним из лучших в России. И не удивительно — Алтайский край и Республика Алтай отличаются хорошей экологией. Пчёлы опыляют множество лекарственных растений, что сказывается на химическом составе мёда и продуктов пчеловодства.

Это лакомство признано не только в нашей стране, но и за её пределами. Продукт экологически чистый, имеет неповторимый аромат и вкус, обогащён витаминами и микроэлементами, имеет множество целебных свойств. В России только две марки мёда имеют особое значение — башкирский и алтайский.

Интересно, что пчеловодство — сравнительно недавний вид занятий местного населения. Пчёл сюда завезли только в XVIII веке. До этого они не обитали дальше Урала — сказались последствия ледникового периода, от которого Сибирь особенно пострадала. Не сразу получилось на Алтае развить пчеловодство. Но постепенно всё больше людей осваивали бортничество, вырабатывались и совершенствовались эффективные приёмы добычи мёда. Сейчас алтайский мёд — символ качества.

Кроме него стоит обратить внимание на продукты пчеловодства — пергу, прополис, маточное молочко. Они используются в лечебных целях и приносят большую пользу здоровью!

Медовуха

В регионе, где процветает бортничество, не может не иметь популярности такой напиток, как медовуха. Это исконно русское питьё.

Напиток многим придётся по вкусу! Крепость его несколько выше, чем у пива, а вкус — сладкий, медовый. Технологий изготовления напитка несколько. Некоторые из них предусматривают кипячение, некоторые нет. Во втором случае намного лучше сохраняются полезные свойства основного компонента. В медовуху часто добавляют целебные алтайские растения.

Большинство отмечают «сногсшибательный» эффект напитка в первые минуты после употребления. Невозможно крепко устоять на ногах! Но это быстро проходит, как и лёгкий хмель.  Правильно ли привезти с Алтая медовуху, или лучше пить её прямо там, потому как свежий продукт только у места его приготовления, — решать вам. Но присутствуют оба варианта: можно купить и попить сразу или взять в стеклянных бутелках и везти домой.

Масло кедрового ореха

Ещё одним ценным продуктом, привезённым с Алтая, является кедровое масло. Оно имеет широкий спектр применения: косметические, медицинские цели, кулинария. Кедровый орех — очень распространённый продукт на Алтае. Его собирает местное население в тайге.

Масло является лечебным, экологически чистым, очень калорийным. Оно имеет слегка специфический вкус и внесёт изюминку в любое блюдо.

Целебные травы

На территории Алтая произрастает множество лекарственных растений. Некоторые из них не встретишь больше ни в одном регионе страны.

Особенностью Алтайского края и республики Алтай является хорошая экологическая ситуация. К примеру, в Алтайской республике всего один крупный город — столица Горно-Алтайск. На всей огромной территории мало промышленных производств, загазованных автомагистралей. Растения здесь не подвержены вредному влиянию окружающей среды.

Приобретая алтайскую фитопродукцию, можно не сомневаться в её безопасности.

Почему так важно, чтобы лекарственные растения произрастали в благополучном регионе? Дело в том, что они впитывают тяжёлые металлы из почвы, как губка. Растения даже используют для очистки почв. Употребляя настои и отвары из таких трав, вместе с полезными веществами человек получает коктейль из вредных элементов.

На Алтае природа чистая, травы не подвергаются вредному воздействию и соответствуют всем санитарным нормам. Здесь можно приобрести лапчатку, алтей, левзею, родиолу розовую, бодун и многие другие уникальные растения. И не только приобрести, но и собрать самому.

Фиточаи

Не обязательно пить какую-то определённую траву. Эффект будет гораздо большим, если применять лекарственные растения в комплексе. Его сложно правильно составлять самому.

На Алтае можно приобрести готовый фитосбор, где все компоненты удачно сочетаются друг с другом.

Каких только составов здесь не найти! И для похудения, и для бодрости, и для хорошего настроения! Целебный чай найдётся для всех: детей и взрослых, женщин и мужчин. Есть отхаркивающие сборы, есть сердечные. Составлены комплексы лечебных трав Алтая для почек и печени, желудочно-кишечного тракта.

Растительные компоненты действуют мягко, не вызывают побочных эффектов. Алтайская природа предоставила большие возможности для очищения организма, наполнения его витаминами и микроэлементами.

Молочные продукты

Люди старшего поколения прекрасно помнят Советский сыр. Изготавливался он на Алтае. Интересна история его появления.

Условия здесь всегда благоприятствовали разведению крупного рогатого скота. Местное население издавна занималось изготовлением молочных продуктов.

В советские годы правительство решило наладить выпуск сыров. Из Швейцарии была взята технология изготовления знаменитого швейцарского сыра, но для Алтая она не подошла.

И тогда учёные адаптировали её специально для местных условий. Так получился отличный сыр, его назвали «Советским». Продукт неоднократно завоёвывал престижные международные премии и был признан во всё мире. Одно время он исчез с прилавков. Но теперь, оказавшись на месте, можно приобрести этот ценный продукт и привезти с Алтая хороший сыр.

Кроме него, на здесь можно попробовать и другие сорта сыров: «Алтайский», «Чергинский», «Покрова Алтая». Но не только сырами знаменит этот край. Остальные молочные продукты тоже высокого качества.

Не стоит упускать возможность приобрести бутылочку араки — водки из молока.

Мумиё

Происхождение этого загадочного вещества так до конца и не изучено. Учёные до сих пор спорят, органическое оно или нет. Но все сходятся во мнении, что мумиё обладает мощными целебными свойствами. Это один из самых полезных подарков, которые можно привезти с Алтая.

Один маленький кусочек этой странной субстанции раньше делился на части и раздавался всем знакомым, так как достать мумиё было очень трудно.

Пантовые продукты

Все, кто попадает на Алтай, стремятся приобрести продукты из пантов — рогов марала. Маралы — редкий вид оленей, обитающих на Алтае. Их рога всегда ценились в восточной медицине, признаются их ценные свойства и в западной. Не даром европейские аптеки предлагают большой выбор препаратов на основе пантов.

Местные фермы по разведению маралов имеют целый список постоянных клиентов, которые приобретают молодые рога этих редких оленей.

Деревянные и керамические сувениры

Отличным подарком друзьям и знакомым будет посуда, изготовленная из алтайского кедра, или керамика в национальном стиле.

Она удобна для хранения припасов, послужит замечательным украшением дома. Такие предметы создают уют и напоминают о чудесном крае.

Изделия из алтайских самоцветов и маленькие безделушки

Можно привезти с Алтая украшения. На Алтае есть месторождения многих ценных минералов. Это малахит, сердолик, яшма и другие. Местные умельцы делают из них неповторимые украшения. Большинство из них существуют в единственном экземпляре.

Кроме этого приятным подарком станет магнитик, брелок, маленький амулет-оберег в национальном алтайском стиле:

Вариантов что привезти с Алтая масса. Однозначно можно привезти из этого чудесного края удивительную и полезную вещицу! Очень сложно вернуться отсюда с пустыми руками!

 

mygeografi.ru

Что привезти с Алтая в подарок? ТОП 10 идей.

Отправляясь в поездки, барнаульцы зачастую не знают, что можно привезти в подарок из своего региона. Таким же вопросом часто задаются и туристы, приезжающие на Алтай. Какие уникальные гостинцы можно привезти с Алтая и порадовать своих друзей и близких?

1. Медовые лакомства

Брендовый продукт региона — алтайский мед. Для оздоровительных целей обычно покупают гречишный, липовый, цветочный и другие виды. Однако в качестве гостинцев часто выбирают «экзотический» мед: взбитый крем-мед или мед с различными добавками, например, с кедровыми орешками, арахисом, маточным молочком, шоколадом или ирисками.

2. Алтайские чаи

Одним из вариантов полезного сувенира станет покупка пакета чая из алтайских трав. Состав определяется и подбирается специалистами-травниками, имеющими большой опыт работы в этой области. Они учитывают все полезные свойства и особенности каждого растения, их сочетаемость и эффективность при определенных заболеваниях.

3. Пантовые продукты

Алтай готов предложить туристом невероятное разнообразие продукции пантового мараловодства: пантогематоген, пантовые слайсы, пантовые ванны, мед с пантами, сувениры из рогов марала и многое другое. Ваш выбор ограничивается лишь бюджетом и поставленной целью.

4. Открытки ручной работы

Авторские открытки с изображением графических рисунков старинных деревянных зданий краевой столицы приобретают не только делтиологисты (коллекционеры открыток), но и барнаульцы или гости города.

5. Магниты из камня

Традиционно из поездок привозят магниты на холодильник. Алтайские ремесленники делают такие товары из натурального камня, на котором пишут название краевой столицы и изображают самые известные дома и улицы Барнаула.

6. Керамика

Хорошим подарком станут изделия из керамики. Это тарелки, вазы, кружки, магниты с изображением старинных улиц Барнаула, природы края, расписанные по фаянсу.

7. Талисманы из кедра

Помимо керамических изделий, часто туристы покупают товары из кедровой щепы. Это всевозможные талисманы и обереги из мореного кедра.

8. Ювелирные украшения

Ценным подарком может стать ювелирное украшение ручной работы из натурального камня. На Алтае существуют настоящие мастера своего дела, чьи работы имеют не только общероссийское, но и мировое признание.

9. Картины с изображением природы Алтая или города Барнаула

Пользуются популярностью картины современных алтайских художников, например, камерные работы Владимира Конькова, написанные маслом. На них изображены старинные улицы краевой столицы. Стоит обратить внимание на то, что предметы искусство потребуют от вас наличие внушительного бюджета на их приобретение.

10. Подарочные наборы с вкусной и натуральной продукцией.

Коллекцию наборов с тематикой Алтая представляет творческая лаборатория компании «АлтайБрэнд».

Обратите внимание на уникальный подарочный набор «Сокровище Алтая», в котором собраны вкусные и полезные продукты, подаренные щедрой природой Алтайского края. Удивительной особенностью данного набора является книга «Великие судьбы Алтая», автором которой является Мухортов С.А. — кандидат медицинских наук, доцент, генеральный директор группы компаний «Алтайский букет». Книга объединила в себе статьи о больших делах и известных людях, судьбы которых начались на Алтае, оказались накрепко связаны с ним на всю жизнь или соприкоснулись на короткое время; о великих подвижниках и мастерах своего дела, чей жизненный опыт, сила мысли и гениальная одаренность прославили его в масштабах России и даже мира. Книга «Великие судьбы Алтая» дает возможность всем, особенно гостям нашего края, глубже понять Алтай и проникнуться его атмосферой.

Подарочный набор «Семейный уют» принесёт радость, энергию и здоровье в каждую семью. Все составляющие набора объединяет польза целебных трав Алтая, натурального мёда и других вкусностей, полезных для всей семьи. Деревянная упаковка набора является ключницей, которая гармонично впишется в интерьер вашей прихожей и поможет хранить ключи от квартиры всех членов семьи в одном месте. Комплект брелоков из ароматной древесины хвойных пород позволит вам всегда иметь при себе частицу живой энергии природы.

Набор «Из сердца Алтая» собрал в себя все необходимое для приятного чаепития. Ощутите сладость и полезные свойства цветочного меда за чашечкой ароматного чая. Мини-презент можно преподнести как коллеге, так и своему другу, подруге или просто хорошему человеку. Такой символический подарок — это оригинальный способ проявить свое внимание и заботу близким людям. К тому же он не займет много места в вашем багаже.

Белокуриха — жемчужина Алтая. Целебная чистота этого города известна всему миру. Благодать этого сказочного места нашла воплощение в подарочном наборе «Белокуриха». Каждый сможет по достоинству оценить все оттенки вкуса натуральных вложений, входящих в этот набор — цветочный мед, являющийся уникальным продуктом, в состав которого входит огромное количество полезных витаминов и минералов, травяной чай, способный зарядить организм энергией на весь день, и бальзам на травах, обладающий целительной силой

altaybrand.ru

Что привезти с Алтая

Алтайские рынки наполнены сувенирами, поэтому выбор подарков из путешествия сюда не так прост. Mishka.Travel рассказывает, к чему присмотреться, какие сувениры являются действительно «алтайскими» и что лучше купить, чтобы привезти домой не просто красивую и приятную вещь на память, но и немного алтайской музыки и здоровья.

1. Алтайский комус


Этнический инструмент, используемый для горлового пения, который называют варганом, на Алтае имеет собственное имя – комус. Его отличает лёгкость игры и мягкий мелодичный голос. Именно из-за этих качеств об алтайском комусе часто говорят как о женском инструменте. Научиться играть на нём сможет любой желающий, даже ребенок. И можно быть уверенным, что при покупке продавец сумеет показать, как извлекать из варгана чарующие вибрирующие звуки. Теория игры проста. Резонатором для звуков служит ротовая полость. И когда меняется артикуляция, тембр инструмента тоже становится иным. По алтайским поверьям, шаманы используют комус, чтобы путешествовать по трём мирам, а женщины играют на нём, убаюкивая младенцев. Чтобы не поломать инструмент, лучше покупать его с чехлом, например, из кедрового дерева.
  

2. Глиняные подвески с изображением петроглифов


Сувенир ручной работы, особенно сделанный мастером, любящим своё ремесло, гораздо лучше любой машинной штамповки. На сувенирных развалах Алтая стоит обратить внимание на небольшие глиняные подвески. Чаще всего на них изображены петроглифы, подобные тем, которые можно увидеть на скалах в урочище Калбак-Таш – возле 723 км Чуйского тракта, на Турачакской писанице – на левом берегу Бии у села Турачак, в святилище Сетерлю – в Онгудайском районе, а также по берегам Катуни, Чуи и их притоков. Выбирая такой сувенир, нужно внимательно прислушаться к собственным желаниям. И тогда небольшой кусочек обожжённой глины с нанесёнными символами по приезде домой будет согревать приятными и теплыми воспоминаниями об Алтае.

(10 мест, которые стоит посетить на Алтае)


  

3. Этническая флейта – окарина


Окаринами называют красивые округлые музыкальные инструменты, по звукам похожие на дудочки или флейты. Их делают в основном из глины, но иногда – из дерева. Самые простые окарины имеют по четыре дырочки и издают небольшой диапазон звуков. Научиться играть на них не так сложно, но придётся немного потренироваться. Потому что у большинства «музыкантов» на первых порах получаются лишь громкие свисты. Небольшие окарины носят на шее в качестве амулетов и делают их в форме животных или наносят на них изображения мифологических персонажей: Каана Кереде – алтайского царя птиц, старика Хана Алтая – хранителя гор, или солнца Кюн со звездой во лбу. Алтайцы считают, что игра на окарине отгоняет злых духов и сохраняет домашний очаг. Поверхность готовых музыкальных инструментов часто пропитывают кедровым маслом, благодаря чему они приобретают приятный аромат.
  

4. Алтайский мёд


Мёдом и продуктами пчеловодства на Алтае торгуют повсюду. Выбор очень велик – разные сорта мёда, перга, прополис, медовуха и пыльца. Они наполнены ароматом горных лугов и не случайно стали настоящим брендом Алтая. Причины этого – подходящий мягкий климат, который способствует усиленному сокодвижению, богатая растительность, экологическая чистота алтайских земель и вековые традиции местного бортничества. Самый качественный мёд покупают не вдоль дорог, а на личных пасеках, в отдалённых деревнях. Это абсолютно чистый, живой продукт – настоящий природный коктейль из полезных витаминов и минералов. Он густой и кристаллизуется медленно. А наиболее ценным видом считается горный мёд, обладающий уникальными целебными свойствами.

(Заповедники и национальные парки Алтая)

  

5. Безалкогольные бальзамы на горных травах и с вытяжкой из рогов марала


Нам привычно, что травяные бальзамы содержат алкоголь. Но это не всегда так. Целебный бальзам «Бирюзовая Катунь. Энергия реки» безалкогольный – это водная вытяжка из растительного сырья. В его состав входят душистый горный чабрец, листья чёрной смородины и крапивы, а также плоды боярышника, дикой рябины и шиповника. Не содержит алкоголя и фитобальзам «КадынСуу», который лечит многие женские болезни. Кроме них есть «АлтынАй», помогающий при нарушениях обмена веществ, а также «Энчи», который применяют для улучшения пищеварения. Ещё одним необычным целебным бальзамом является «Чемчудой», в который помимо лекарственных трав добавлены горный мёд, кедровые орехи и вытяжка из маральего рога – пантов. Его используют как тонизирующее средство.

(5 блюд, которые стоит попробовать на Алтае)

Побывав на Алтае, стоит присмотреться к такой полезной продукции из чистого природного сырья. И даже если, к счастью, проблем со здоровьем пока нет, такие бальзамы станут великолепным подарком родным и друзьям, нуждающимся в подобной помощи. Ну, и конечно, покупать эти продукты лучше всего не с рук, а в сертифицированных аптеках.



  

Источники фотографий: http://voices.nationalgeographic.com/2011/04/07/altai_golden-mountains_russia-pictures/, http://selio.ru, http://khomus.ru, http://handclub.ru, http://travelask.ru, http://cs1.livemaster.ru, http://cs416131.userapi.com, https://pp.vk.me, http://doittravel.ru, http://altaybuket.ru, http://siblavka.ru

mishka.travel

Что привезти с Алтая: выбираем дары природы

Многие путешественники хотят увезти с Алтая хотя бы «кусочек», хотя бы «крупицу» его целебной силы. Замотавшись в плед, у камина или просто сидя в уютном кресле, сжать в руках чашечку с ароматным травяным чаем. Что может быть приятней холодной зимой?

Алтай — кладовая природного богатства, здесь действительно удивительное разнообразие целебных растений. И в последние годы помимо отдельных трав и готовых сборов для приготовления чая и отваров в сувенирных лавках все чаще можно встретить косметические средства — крема, бальзамы, шампуни, а также другие средства по уходу за телом и волосами.

С древних времен «собирательство» — заготовка ягод, орехов — было одним из основных занятий алтайцев. Эта традиция сохранилась до наших дней. Наряду с «дарами тайги» на Алтае всегда можно купить продукты, выращенные на частных приусадебных хозяйствах, здесь растут очень вкусные помидоры, несколько сортов яблок, в том числе знаменитый «Белый налив», груши, алыча и даже сибирские абрикосы.

Лекарственные травы.

Более 2000 растений произрастает на Алтае и более 650 из них обладают целебными свойствами. К самым распространенным можно отнести: бадан (используются и листья, и корешки), девясил (очень эффективное отхаркивающее средство при простуде), душица, зверобой, кипрей (Иван-чай), копеечник, лопух, манжетка, орляк (папоротник), пижма, подорожник, золотой корень (родиола розовая), тимьян (здесь его называют чабрец), тысячелистник. И каждую в отдельности, и в виде сборов травы можно встретить на любом сувенирном рынке.

На что стоит обратить внимание:

Во-первых, вы должны иметь возможность убедиться в том, что готовый продукт имеет однородный цвет, на нем нет признаков гнилей и он достаточно качественно высушен. «Покрутите» пакет в руках, попробуйте оценить его визуально.

Во-вторых, к покупаемому продукту обязательно должна быть приложена инструкция по применению (для чего и как употребляется), информация об условиях хранения и сроке годности. Если чего-то из вышесказанного нет, уточните это у продавца.

Ну и в-третьих, лекарственные травы должны заготавливаться в определенное время, какие-то из них нужно собирать весной, какие-то в конце лета. Проверить правильно ли это было сделано вы, конечно, не сможете. Хотя бы поинтересуйтесь у продавца, знает ли он когда можно собирать ту или иную «травку», если он ответить не сможет, покупать здесь что-либо точно не стоит. В этом смысле не стоит бояться людей, которые продают лекарственные сборы «с колес» — стоит машина с открытым багажником, в котором разложены пакеты с товаром, продавец — мужичок или семейная пара средних лет. Чаще всего это люди, которые сами занимаются сбором и подготовкой трав к продаже. Поговорите с ними, поспрашивайте обо всех свойствах и особенностях использования, по их ответам можно понять, насколько трепетно люди относятся к своему делу.

Внимательно отнеситесь к информации об условиях хранения, натуральный природный материал — очень хрупкая материя, он легко может потерять все целебные свойства.

 

Ягоды.

На Алтае растет множество привычных для Сибири ягод. В виде варенья купить их можно круглый год, а вот свежими только в период «сезона» сбора. Жимолость — в начале июня, клубнику — в конце июня и июле, черную и красную смородину — с июля по сентябрь, малину — с июля по август (малина, надо сказать, распространена на Алтае не очень сильно). Речь идет о лесных ягодах, те, что были выращены местными хозяйками, вы сможете легко отличить — они не такие ароматные и более крупные. Поздним летом и осенью на Алтае собирают бруснику и клюкву (правда клюквы здесь растет гораздо меньше, чем в соседней Кемеровской области), в августе повсеместно можно встретить чернику.

Как ни странно, но мы посоветуем вам покупать ягоду не на рынках, а у дороги, но только в первой половине дня: просто от дороги на ней может оседать пыль и вредные примеси. Обычно так ее продает именно тот, кто собирал, здесь можно купить самую свежую ягоду по выгодной цене.

 

Орехи.

О пользе кедровых орехов написано много. Это уникальный источник полезных витаминов и микроэлементов. Полезными свойствами обладает не только ядро ореха, но и его скорлупа (настойки на ней используются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и обладают тонизирующим эффектом), из жмыха, который остается после очистки шишки делают отвар для приема ванн. Помимо орехов на Алтае можно приобрести кедровое масло и живицу и, если орех можно безбоязненно покупать везде, то эти продукты мы советуем брать только в специализированных магазинах и аптеках, т.к. их достаточно часто подделывают.

Орехи на Алтае можно купить на любом сувенирном рынке — сырые, жареные, пареные — на любой вкус. В последние годы встречаются очищенные орехи в вакуумной упаковке (продаются как на рынках, так и в магазинах). Это достаточно новая технология, позволяющая сохранять все полезные свойства ореха.

Заготовка ореха традиционно начинается в сентябре, поэтому весной и летом вы покупаете орех, который был собран в прошлом году.

 

Съедобные растения.

В заключение нашей статьи хочется рассказать о двух диких растениях, которые заготавливаются на Алтае в огромных количествах и которые очень часто покупают туристы.

Орляк (папоротник).

В конце мая — начале июня в тайге появляются первый ростки папортника-орляка и с самых древних времен это один из важнейших источников витаминов для алтайцев. В его составе витамин Е, витамины группы В, кератин, легнин, а по содержанию белка папоротник не уступает грибам, он даже по вкусу немного напоминает грибы. Папоротник — достаточно капризное растение, в течение нескольких часов после сбора его необходимо переработать (засолить), иначе он станет не пригодным для употребления в пищу. Процесс засаливания проходит в несколько этапов, окончательно папоротник хранится в солевом растворе и перед употреблением вымачивается. Его добавляют во всевозможные салаты, жарят, делают с ним пирожки — вариантов масса.

Колба (черемша, дикий чеснок)

Второй источник витаминов у алтайцев — колба (черемша), которая появляется в конце апреля-мае во влажных лесах, по берегам рек и озер. Помимо «ударной» дозы аскорбиновой кислоты, в составе черемши эфирные масла и фитонциды, ее даже используют для профилактики цинги.

Черемшу солят, маринуют, варят, парят, но больше всего ее употребляют в сыром виде. Для того, чтобы отведать этот специфический, пряный продукт нужно приехать на Алтай весной, как раз в это время на горных склонах начинает цвести маральник.

Читать далее о Горном Алтае:

www.sibalt.ru

10 вещей, которые не стыдно привезти в подарок из Барнаула

Буквы «Барнаул» зимой.

Михаил Хаустов

Пантовые, медовые, чайные: гостинцы для крепкого здоровья

Брендовый продукт региона — алтайский мед. Для оздоровительных целей обычно покупают гречишный, липовый, цветочный и другие виды. Однако в качестве гостинцев часто выбирают «экзотический» мед.

Ольга Лонская,
директор «Горной аптеки»:

Сейчас пошла тенденция покупать необычный мед. Те, кто заботится о здоровье, едят мед с маточным молочком, а как лакомство сегодня приобретают взбитый мед, или мед с шоколадом, ирисками.

По мнению Ольги Лонской, полезным подарком может стать пакет чая из алтайских трав. К примеру, «Иван-чай» — в нем витамина С больше, чем в цитрусах. Кроме того, в качестве целебных сувениров барнаульцы и гости города выбирают продукты из пантов и крови маралов. Популярный товар в этой линейке — пантогематоген, который обладает множеством лечебных свойств.

В Барнаул за «Барнаульским»

В память о поездке гости краевой столицы покупают сувениры и гостинцы, которых нельзя встретить в других городах. К примеру, они обращают внимание на товары с надписью «Барнаул».

Анна Поломошнова,
руководитель торгового центра Ultra (магазина «Шишка-маркет»):

В Алтайском крае многие мастера создают оригинальные сувениры. Сегодня товары ручной работы пользуются популярностью.

По словам Анны Поломошновой, уникальным подарком может быть кошелек из натуральной кожи мастерской «Руки-крюки», на которых написано «Барнаул». Сегодня такие «барнаульские» кошелки можно увидеть даже за границей — в Лондоне, Нью-Йорке и других крупных городах.

Авторские открытки с изображением графических рисунков старинных деревянных зданий краевой столицы приобретают не только делтиологисты (коллекционеры открыток), но и барнаульцы или гости города. В «Шишка-маркете» продается коллекция художника Ивана Быкова «Барнаул. Многовековой город».

Традиционно из поездок привозят магниты на холодильник. Алтайские ремесленники делают такие товары из натурального камня, на котором пишут название краевой столицы и изображают самые известные дома и улицы Барнаула.

Гостинцы подороже

По словам директора «Туриной горы» Екатерины Москвитиной, хорошим подарком из Барнаула могут стать изделия из керамики, которую производят в краевой столице. Это тарелки, вазы, кружки, магниты с изображением старинных улиц Барнаула, природы края, расписанные по фаянсу.

Помимо керамических изделий, часто туристы покупают товары из кедровой щепы. Это всевозможные талисманы и обереги из мореного кедра.

Ценным подарком может стать ювелирное украшение ручной работы из натурального камня или подлинные картины. Среди последних в «Туриной горе» отметили камерные работы барнаульского художника Владимира Конькова, написанные маслом. На них изображены старинные улицы краевой столицы. Такие подарки подойдут только тем, кто не экономит на подарках.

Сувениры выходят на рынок

Производством сувениров сегодня занимаются десятки алтайских ремесленников. Свои работы они представляют на всероссийских и международных конкурсах, на которых занимают призовые места. К примеру, в 2015 году вкусный гостинец «Алтайский пряник» с облепиховой начинкой взял гран-при национальной премии «Туристский сувенир года».

В этом году четыре сувенира из Алтайского края заняли призовые места. Среди них подарочный набор «Алтайский край» из Барнаула, кожаная сумка бийского творческого объединения «Нитья», колокольчик из коллекции «Большое Золотое кольцо Алтая» и сувенир «Царица ваз» из Рубцовска.

По мнению директора «Алтайтурцентра» Татьяны Сажаевой, уже сейчас у гостей края и города формировался устойчивый стереотип «что можно привезти с Алтая».

Татьяна Сажаева,
директор «Алтайтурцентра»:

Из личной практики могу сказать, что чаще всего в популярный у туриста набор входят травы, чаи, мед, и кедровые орехи. Туристы же понимают, что есть мед из горных и степных районов, в разной ценовой категории, в упаковке от самой простой до наборов в картоне дереве или стилизованных чемоданчиках. Туристы из европейской части страны едут к нам «подкованными» высокими ценами, а когда видят представленный здесь ассортимент и цены — скупают половину магазина.

altapress.ru

сувениры из камней, кедра, пантов

Жители Алтайского края обязательно скажут, что привезти из Барнаула. Они любят свою Родину и гордятся её сокровищами. Природа щедро делится своими богатствами не только с местным населением, но и с гостями региона.

Алтай — жемчужина Сибири. Чудесная природа края привлекает туристов со всей России. В распоряжении любителей активного отдыха озёра, реки и горы. Желающие поправить здоровье могут выбрать один из многочисленных санаториев. 


1. Алтайский мёд

Алтайский мёд славится на всю Россию как экологически чистый продукт. На территории края растёт огромное количество растений-медоносов, и трудолюбивые пчёлки производят множество сортов этого полезного лакомства. Таёжный, горный, кипрейный, дягилевый, акациевый, эспарцетовый… Можно перечислять и перечислять, но лучше, конечно, попробовать. Купить целебные сладости можно у местного населения или в магазине. Крупные производители предлагают мёд с добавками: орешками, шоколадом, ягодами, маточным молочком. В специализированных магазинах большой выбор и других продуктов пчеловодства: перга, прополис, обножка, забрус. Мёд в подарок часто покупают в деревянных сувенирных бочонках.


2. Медовуха

Алкогольный напиток на основе меда и местных трав производят на алкогольных заводах и в домашних условиях. Технология производства в промышленных масштабах и домашние рецепты различаются. В любом случае это будет сладкий, но достаточно крепкий (10 — 16 градусов), сбивающий с ног напиток с чудесным ароматом. Несмотря на целебные свойства мёда, которые медовуха сохраняет, увлекаться ею не стоит: чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.

3. Кедровые орехи

Это полезное лакомство жителям края дарит тайга. Чего только нет в кедровых орехах! Марганец, медь, магний, фосфор, цинк, железо, витамины B1, B9, E, PP… Как знать, может, именно кедровые орехи дарят местным жителям знаменитое сибирское здоровье? 


Источник множества витаминов и микроэлементов можно привезти из командировки россыпью или в шишках. Высоко ценится и кедровое масло — душистое и вкусное. А ещё в Барнауле из орешков делают вкуснейшие козинаки, урбеч, халву, грильяж.

 

4. Изделия из кедра

Кедр даёт не только вкусные и питательные орехи, но и ценную древесину с красивым естественным узором. Она идёт на изготовление вагонки, кухонной утвари, мебели, музыкальных инструментов. Из обрезков делают сувениры ручной работы, которые пользуются большим спросом у туристов. Деревянные талисманы-подвески в этническом стиле, забавные статуэтки-фигурки животных, декоративные панно, кухонную утварь охотно покупают на память о поездке в Барнаул. Изделия из кедра, вырезанные руками местных мастеров, долго источают смолистый таёжный аромат.


5. Чай из алтайских трав

Местное разнотравье испокон веков дарит заряд здоровья коренным жителям. Собранные в экологически чистом регионе, целебные травы в составе сборов пользуются спросом и за пределами Алтая. Кипрей, чабрец, марий корень, бадан, лапчатка, солодка, золотой корень и десятки других трав продаются отдельно и в составе сборов. В местных здравницах гостей поят настоями из местных лекарственных растений, в кафе тоже подают ароматные травяные чаи. 


Раздумывая, что можно привезти  из Барнаула, попробуйте несколько видов сборов: каждый из них обладает своим вкусом, ароматом и целебным действием. Вдали от Барнаула чашечка душистого целебного напитка и баночка мёда напомнят о чудесной природе Алтайского края.


6. Продукты из пантов

Панты — это молодые рога марала, которые срезают у оленей-самцов в мае-июле, не причиняя животным никакого вреда. Панты используются не только в народной медицине. Исследования подтвердили, что они имеют уникальный минеральный состав и положительно воздействуют на многие органы человеческого организма. Продукты из пантов — бренд Алтайского края, известный во всём мире. Мараловодство — основное занятие коренного населения. С ростом спроса на панты были созданы огромные маральи фермы. 


Привезите из командировки по Алтаю настойки, пантогематоген и различные БАДы на основе пантов, и вы забудете о многих проблемах со здоровьем. 

Остерегайтесь подделок! Качественные товары из пантов не могут быть дешёвыми, ведь для их изготовления используется дорогостоящее сырьё.


7. Изделия из кожи

Барнаульские мастера славятся кошельками, ремнями, сумками, чехлами, обложками и другими изделиями из натуральной кожи. Аксессуары ручной работы подчеркнут стиль своего владельца, ведь здесь не только продают готовые изделия, но и изготавливают их под заказ. Индивидуальная надпись или рисунок дополнят эксклюзивную вещь, которую так приятно привезти в подарок близкому человеку.


8. Украшения из натуральных камней

Месторождения полудрагоценных камней в Горном Алтае разрабатываются в промышленных масштабах около 300 лет. Край богат яшмой, порфиром, кварцитом, малахитом, горным хрусталём и другими самоцветами. «Царица ваз», целиком вырезанная из алтайской яшмы, изображена на гербе Алтайского края и хранится в Государственном Эрмитаже. 

Если есть время, посетите музей «Мир камня». Там вы увидите, какие камни добывают на Алтае. Серьги, кольца и кулоны приобретайте в ювелирных магазинах: настоящие камни стоят дорого и оправлены в серебро, золото или платину. Россыпи дешёвых изделий на рынках — неискусные подделки из стекла и полимеров.

Гости Алтая покидают Барнаул поздоровевшими и помолодевшими. С собой они увозят целебные подарки для родных и друзей.

www.bygeo.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о