Что можно и нельзя делать в праздник Светлой Пасхи — лайфхак от «Орловских новостей»
16 апреля 2023 года прихожане РПЦ и православные христиане во всем мире встретят праздник Светлой Пасхи.
Что нужно знать об одном из главных христианских праздников и как к нему подготовиться?
Когда нужно печь куличи и красить яйца, а когда убирать дом?
Отвечаем.
Что положить в пасхальную корзинуПасхальная корзина — древний символ, поскольку именно в корзинках паломники с незапамятных времен носят в храм продукты для освящения. Есть даже традиция дарить готовые пасхальные корзинки, если приходишь в гости в Страстную неделю. Как правило, в такую корзинку кладут кулич или несколько маленьких куличиков, крашеные яйца и бутылку кагора. Можно добавить творожную пасху и мясные закуски. Дно корзинки украшают белым льняным полотенцем.
Когда красить яйца и печь куличи на Пасху, можно ли печь куличи в Чистый четверг?Некоторые считают, что главные приготовления к Пасхе следует начинать в Чистый четверг, а также, что именно в этот день нужно убирать дом и сад, красить яйца и печь куличи. Однако такое утверждение лишь отчасти соответствует истине. С Чистым четвергом вообще связано больше всего примет и обычаев.
В Библии сказано, что именно в этот день состоялась Тайная вечеря — последняя трапеза Христа со своими учениками. На ней было установлено Таинство Причастия (Евхаристии). Спаситель преломил хлеб и разделил с учениками чашу вина, под которыми подразумевались Тело и Кровь Христовы. Со временем вокруг Евхаристии выстроилась вся богослужебная жизнь церкви. Помимо этого, он омыл ноги ученикам, завещав им любовь, смирение и служение ближнему.
Крашеные яйца на Пасху — одна из самых древних христианских традиций. Она связана с преданием о Марии Магдалине. Она сообщила императору Тиберию о воскрешении Христа. В этот момент белое куриное яйцо окрасилось в багровый цвет, поэтому чаще всего яйца красят в оттенки красного или бордового цветов.
По традиции яйца на Пасху варят вкрутую и красят луковой шелухой.
Самым популярным пасхальным лакомством остается пышный кулич с шапкой сахарной глазури и разноцветной посыпкой, с начинкой из цукатов и изюма.
Другое традиционное блюдо, особенно популярное в северных регионах — творожная пасха. Ее готовят в форме усеченной пирамиды — пасочнице. Она символизирует гроб, в котором совершилось чудо Воскресения Господня, победа света над тьмой. Творожная пасха служила заменой ветхозаветному агнцу и напоминала, что время жертв прошло.
Что можно святить на Пасху в церкви кроме куличей и яиц?Освящение еды, напитков и других окружающих христианина вещей — часть древней традиции. Таким образом верующие испрашивают у Бога благословения. Раньше часть угощения (десятину) оставляли в храме для нуждающихся, эта традиция сохранилась до наших дней.
Заметим, освятить в храме можно любой продукт, символизирующи1 переход от постного рациона к скоромному. Исключение составляет крепкий алкоголь. Хотя запрет на вино на Пасху снимается, чревоугодие и пьянство по-прежнему остаются грехом, напоминают священники. Что касается святой воды, то у большинства православных она хранится с Крещения и ее можно использовать весь год, в том числе и на Пасху.
Разговение, или первый после Великого поста прием пищи, на Пасху начинают сразу после службы в церкви и причастия. Праздничная трапеза начинается с освященных яиц и кулича, затем можно выпить сока или немного кагора. Только после этого можно приступать к другим блюдам.
Можно ли на Пасху ходить на кладбище или поминать усопших?Обычно ни поминки, ни отпевания на Пасху не совершают, а в последующие дни Светлой седмицы они проводятся особым пасхальным чином. Касается это и посещений кладбищ — такие поездки лучше совершать уже после праздника. Панихиды и вовсе начинают служить только на Радоницу — вторник второй недели после Пасхи. Однако поминовения об усопших можно подавать перед литургией всю Страстную неделю и в светлый день Пасхи. И если поминальный обед в память об умершем считается не самым уместным на Пасху, то милостыня с молитвой в память о нем будет отличной альтернативой, поясняют священники.
А крестить ребенка?По православным канонам, креститься можно в любой день года. Таким образом крестить ребёнка можно и на Пасху.
Почему пасхальный кролик является символом пасхи?Главным символом Христова Воскресенья в европейских странах является пасхальный кролик. Он имеет исконно языческие корни и олицетворяет продолжение жизни на земле, высокую рождаемость. А яйцо представляет собой саму жизнь.
Согласно христианско-католической традиции, святой Амвросий использовал кролика (зайца) как символ воскрешения, так как его шерсть меняет цвет по мере смены сезонов. Именно эта способность меняться в соответствии с ритмами природы ассоциировалась с понятием возрождения и, как следствие, с Воскресеньем.
Наша редакция поздравляет всех с праздником Светлой Пасхи!
Праздник Светлой Пасхи: традиции, приметы и рецепты праздничных блюд
Праздник Пасхи – главное радостное событие для верующих во всем мире. Он посвящен божественному Воскрешению Иисуса Христа после казни на кресте. Это праздник добра, света и радости, в этот день принято не только посещать церковь, но и относиться с любовью и благодарностью ко всем окружающим, помогать страждущим и подавать милостыню бедным.
История Пасхи
На самом деле в мире отмечаются три Пасхи. Самая древняя – еврейская, ее стали праздновать задолго до Христова воскресения, она посвящена исходу евреев из Египта. Как известно из Ветхого Завета, Моисей водил евреев по пустыне 40 лет, и их приход на Землю Обетованную, то есть в Палестину, — это символ окончания бед и несчастий и символ начала новой счастливой жизни. Этот еврейский праздник называется «пейсах», что переводится как «смерть миновала».
Христианская Пасха как раз посвящена событиям, связанным с распятием Иисуса Христа. Однако даты проведения у католиков и православных отличаются. Это связано с разницей между Юлианским и Григорианским календарями. В этом году католическая Пасха отмечалась 9 апреля, а православные будут праздновать в воскресенье, 16 апреля.
Пасхальные традиции
Готовиться к Пасхе верующие начинают за неделю. Все дни, предшествующие Воскресению Христову, имеют свое конкретное назначение. Страстная неделя начинается с Великого понедельника, когда верующие соблюдают строгий пост – едят только постный хлеб и сырые овощи. В Великий вторник запрещается справлять свадьбы и веселиться. В Великую среду женщинам запрещено заниматься рукоделием – шить, вязать и штопать, также лучше избегать работ по дому. А вот Чистый четверг как раз предназначен для подготовки к празднику: нужно убраться в жилище, все перестирать и вымыть полы. Также в четверг принято красить яйца и печь куличи.
Страстная пятница – самый строгий день Великого поста. Можно пить только воду. Провести этот день необходимо в молитвах. А субботу перед Пасхой называют Тихой: нельзя петь, шуметь, веселиться, нужно готовиться к всенощному бдению.
Встречать Пасху в храмах начинают после 23:00. К этому времени православные собирают пасхальную корзинку с куличами и крашеными яйцами и идут в церковь, чтобы их освятить. Перед полночью в некоторых храмах организовывают крестный ход вокруг церкви. Затем в храме совершается литургия, когда верующие могут причаститься.
Светлое Воскресение Христово – главный праздник христиан. Принято здороваться особым способом – «Христос Воскресе!», причем первым приветствие произнести должен младший по возрасту. На это старший ему отвечает – «Воистину Воскресе!»
Также в этот день принято «христосоваться» — троекратно целоваться, петь песни, радоваться с семьей и друзьями. В этот день накрывается долгожданный пасхальный стол с любой пищей, также разрешено вино.
Пасхальные яйца и куличи
Освященные яйца и пасха – это первая пища, которую верующий должен отведать после воскресного богослужения в церкви. Яйцо – это древний символ бессмертия, вспомните логическую загадку про яйцо и курицу. А в христианской трактовке с куриными яйцами связана легенда, согласно которой Мария Магдалина в день Воскресения Христова принесла в пещеру с его гробом корзинку вареных яиц. Когда она открыла корзинку, то увидела, что они окрасились в багровый цвет.
С тех пор традиция красить яйца хоть и осталась языческой, но приобрела символическое для христианства звучание. Раньше для окраски яиц использовались доступные природные красители – свекла, луковая шелуха, куркума, шпинат. Сегодня пищевые красители любых оттенков легко приобрести в магазине.
Связан с крашеными яйцами и другой обычай: при встрече со знакомым нужно стукнуться ими, чтобы узнать, у кого скорлупа прочнее.
Если яйца – это символ возрождения, то пасхальный кулич символизирует собой тело Христово. Вообще, слово кулич – чисто славянское, в других странах этот праздничный хлеб так и называют – «паска». А кулич появился еще в языческой Руси: тогда древние славяне пекли круглый хлеб, чтобы отпраздновать наступление весны и начало сельскохозяйственного сезона. Когда на Русь пришли христианские традиции, в народном сознании кулич и паска переплелись, так как изготавливались на весенний праздник.
Кстати, во времена Иисуса пекли не паску, конечно, а обычную еврейскую мацу – она готовится из пресного теста. По мере того как Воскресенье Христово стало становиться праздником, в пресный хлеб добавлялись сладкие нотки.
По традиции пасха изготавливается в форме горки – так она символизирует Голгофу. Поэтому в северных и центральных регионах России предпочитали изготавливать пасху из творога – ему легче придать нужную форму.
Рецепт творожной пасхи
Нам понадобится:
Творог — 1 кг
Масло сливочное — 200 г
Яйцо куриное — 5 шт.
Сахар-песок — 200 г
Ванилин — 1 ч.л.
Сливки 33% — 400 мл
Изюм — 100 г
Что делать:
Творог протрите через сито или измельчите блендером. Далее добавьте к творогу размягченное сливочное масло и перемешайте. Яйца взбейте вместе с сахаром, добавьте сливки и ваниль, перемешайте. Полученную массу поставьте на умеренный огонь, постоянно помешивая, доведите до кипения и варите до загустения. После этого смесь немного остудите. Смешайте творог, изюм и остывшую яичную массу. Форму для пасхи застелите марлей, сложенной в 2-3 слоя, края марли должны свисать. Выложите творожную массу в форму и утрамбуйте ее. Края марли заверните наверх и установите сверху груз. Поместите творожную пасху в холодильник для застывания на 12 часов. По истечении положенного времени уберите груз, разверните марлю, выложите пасху на плоское блюдо и украсьте по своему вкусу. Помимо изюма, в тесто можно добавлять другие измельченные сухофрукты или орехи.
Выпечной кулич более популярен в Сибири и в южных регионах. Рецептов существует несколько десятков. Вот один из них.
Рецепт пасхального кулича
Нам понадобится:
сливочное масло – 250 г
коньяк — 1 ст. л.
цедра лимона — 1 шт.
7 средних яиц
яичный белок — 2 шт.
пудра сахарная – 200 г
присыпка кондитерская
сок лимона – 1 ст. л.
молоко – 250 г
муки – 1,2 кг
растительное масло 30 г
сметана 250 г
свежие дрожжи – 25 г
соль 1 ч. л.
изюм – 100 г
сахар – 400 г
Что делать:
Греем молоко до 37 градусов, смешиваем с дрожжами и взбалтываем. Высыпаем 1 столовую ложку сахара, 2 столовые ложки муки. Отделяем белки от желтков. Белки нужно взбить и добавить сахар, около 200 г. Продолжаем, пока он не растворится. Добавляем к желткам остальной сахар. Продолжаем взбивать до белого цвета.
С опарой смешиваем сметану, соль, желтки и белки, которые предварительно взбили. В 1 ст. л. коньяка добавим ванилина и выливаем в опару. Высыпаем цедру от лимона и добавляем муку за несколько раз и в малых количествах. Перемешаем. Важно просеять муку 2 раза. Добавляем сливочное и растительное масло вместе с изюмом. Перемешиваем тесто минимум 10-15 мин. Перестаем добавлять муку, когда масса схватилась. Через полтора часа достаем. Отрезаем кусочки и положим в формы не более чем на половину емкости. Ставим в духовку, разогретую до 30 градусов. Когда тесто подойдет, ставим температуру 200 градусов и ждем 20 мин.
Делаем глазурь. Взбиваем 2 белка и сахарную пудру с добавлением ст. л. лимонного сока. Обмазываем куличи и добавляем кондитерские присыпки.
Приметы на Пасху
Свято-Успенский монастырь. Фото Дмитрия Шабалина.
Самые очевидные приметы, которые с годами накопили люди, связаны с погодой, ведь Пасха – праздник запоминающийся, и связь между погодными явлениями в разные годы установить легко. Итак,
• Если на Пасху идет дождь, то и вся весна будет дождливая.
• Если небо хмурится, но дождь так и не прошел, — лето будет прохладным.
• Если идет не просто дождь, а ливень, то все лето будут хорошо расти травы, поэтому особое внимание нужно уделить борьбе с сорняками.
• Если в пасхальный день (или в день перед ним) случится гроза, ждите позднюю и теплую осень.
• Если грозы всю неделю до Пасхи не было, осень будет обычной — прохладной и дождливой.
• Если к пасхальному дню весь снег растает, урожай будет обильным.
• Если в Великое воскресенье снег, наоборот, пойдет, значит, год будет не только урожайным, но еще и успешным для разного рода свершений.
• Если на Пасху ударит морозец — ждите теплого и длинного лета.
• Если следующий после Светлого воскресенья день тоже будет морозным, лето будет солнечным и сухим.
Немало пасхальных примет связано и с материальным благосостоянием.
• Брать деньги в этот день нужно левой рукой, а отдавать — правой.
• Деньги любят чистоту — не трогайте купюры грязными руками.
• Нельзя брать и давать в долг в Страстную неделю — это к убыткам.
• Богатый и обильный пасхальный стол привлечет успех и процветание в дом.
• Скатерть на праздничном столе должна быть самая дорогая — новая и кипельно белая.
• Проводя уборку в доме перед Светлым воскресеньем, мыть и чистить все предметы нужно по часовой стрелке, а комнату убирать от углов к центру — тогда весь год деньги будут водиться.
• Мусор из дома в праздничное воскресенье выносить нельзя, иначе весь достаток уйдет.
• Крошки, оставшиеся после пасхального застолья, нужно собрать и выкинуть вслед гостям, тогда они вернутся и денег принесут.
Свои соображения на этот счет есть и у желающих обзавестись семьей.
• Во время пасхальной службы невесты несколько раз повторяли про себя «Воскресенье Христово, подари жениха холостого».
• Если во время праздничного застолья девушка у себя в тарелке обнаружит муху или другую букашку — в грядущем году получит предложение руки и сердца.
• Если услышит пение кукушки — скоро выйдет замуж, причем удачно.
• А вот если единственные птицы, которые подадут в этот день голос, — это каркающие вороны, — ждет расставание с любимым.
• Если девушка проспит утреннее праздничное богослужение, брак ее будет неудачным.
• В пасхальный день девушка должна отведать 12 куличей, испеченных разными хозяйками, тогда ее ждет долгий и крепкий брак в обозримом будущем.
• Провести свадьбу на Красную горку — в первое воскресенье после Пасхи — к счастливому супружеству.
Перед Великим праздником больные и их родственники просили у Господа здоровья и прислушивались к народным приметам.
• Если умыться на Пасху чистой водой из колодца или ручья — все болезни смоются.
• Считалось, что веточки верб, поставленные в детской, отгоняют от малышей недуги.
• На Страстной неделе дозволено всем звонить в колокола, кто позвонит — здоровым весь год будет.
Читайте также:
В Красноярске в 14 раз выросли продажи куличей из-за приближающейся Пасхи
В Красноярске на Пасху запретят движение и парковку возле храмов
У православных красноярцев началась Страстная седмица
Пасхальные традиции ⋆ Федеральные праздники США 2023
Пасха связана со многими традициями. Многие из этих традиций основаны на христианских верованиях и событиях многолетней давности, в то время как другие возникли в результате коммерциализации Пасхи. Обычная практика украшения пасхальных яиц и их сокрытия, пасхального кролика и горячих булочек в виде креста имеют свое значение и не случайны. Давайте рассмотрим некоторые популярные пасхальные традиции, которым следуют на Пасху.
Пасхальные яйца:
Это самая распространенная среди всех пасхальных традиций. Эти яйца датируются древними временами, когда язычники устраивали праздники, чтобы приветствовать приход весны.
Христиане верят, что яйца символизируют выход Христа из пещеры. Раньше запрещалось есть яйца в период Великого поста, поэтому яйца украшали и хранили до Пасхи, чтобы их съели.
Пасхальный кролик:
Пасха немыслима без Пасхального кролика. Он, кажется, двоюродный брат Санта-Клауса, поскольку оба раздают конфеты и подарки детям. Языческие поверья говорят, что кролики являются символом плодородия, поскольку они рожают столько раз в году. Они, как известно, представляют новую жизнь и приветствуют весну. Давным-давно считалось, что существует кролик по имени Остерхазе, который откладывает яйца. Предполагается, что он навещал детей и откладывал яйца в гнезда, которые дети с любовью сделали для него.
Традиция есть ветчину:
В прежние времена, когда не было холодильника, мясо перед хранением и употреблением в пищу зимой подвергали консервированию. Раньше животных было меньше видно зимой, поэтому человечество запасало мясо на холодные дни. Во время Пасхи это хранимое мясо будет готово, и традиция есть ветчину жива даже сегодня.
Горячие булочки с крестом:
Язычники праздновали приход весны Остарой, праздником, и с тех пор горячие булочки с крестом стали частью пасхальных традиций. Эти булочки украшены крестом, изображающим распятие Христа. Позже сложились поверья, когда люди говорили, что, когда эти булочки пекут в Страстную пятницу, они остаются свежими в течение всего года. Также существует поверье, что дружба остается крепкой, если сломать булочку с другом. Эти булочки также должны обладать защитными свойствами от огня и кораблекрушения.
Пост в этот период:
Приход весны означал изобилие свежих продуктов. Это означало, что люди могли есть больше и наслаждаться свежими продуктами каждый день. Таким образом, они голодали, чтобы очистить свой организм от тяжелой пищи, которую они привыкли потреблять зимой.
Агнец как традиция:
Агнец с незапамятных времен имел религиозную символику, скорее всего, из-за его безобидного характера. Считалось, что дьявол может прийти в любой форме и принять любой образ животного, кроме ягненка. Итак, встреча с ягненком считалась предвестником удачи. Христианская символика считает, что ягненок является изображением Иисуса.
Цвета Пасхи:
Пасхальные традиции в изобилии используют несколько определенных цветов. Зеленый символизирует возрождение земли в весенний период, когда деревья цветут и повсюду появляется зелень. Красный символизирует кровь Иисуса. Белый означает чистоту помыслов и поступков. Браун для земли и даров, которые она нам дает. Синий для неба над головой.
Пасхальные парады:
Пасхальные парады предлагают множество веселых мероприятий, тесно связанных с пасхальными традициями. Пасхальные парады и веселые мероприятия для гуляк являются частью пасхальных традиций по всей стране.
Другие пасхальные традиции, популярные в США
* Дети играют в пасхальный рулет, популярную игру во время Пасхи.
* Украшать яйца и прятать их обязательно среди детей.
* В этот день едят запеченную ветчину, овощи и горячие булочки с крестом.
* Проводятся карнавалы перед Великим постом в честь наступления Пасхи.
* Люди собираются вместе, пируют и веселятся.
* Пасхальные свадьбы распространены, и люди любят связывать себя узами брака в этот день.
Пасха – время веселья и шалостей, и люди повсюду отмечают этот день едой и весельем. Дети с нетерпением ждут Пасхи, чтобы весело провести время и получить пасхальные яйца. Многие пасхальные традиции соблюдаются и сегодня. Большинство этих пасхальных традиций следуют вековым верованиям и были в моде с древних времен.
Идеи подарков на Пасху ⋆ Федеральные праздники США 2023
Пасха — один из самых красивых праздников, и большинство семей тратят много времени на подготовку к нему. Большинство людей пытаются найти привлекательные или забавные пасхальные подарки для людей, которых они любят. Хотя большинству людей нравится получать шоколадные пасхальные яйца, существует множество других альтернатив.
Следовать традициям, избегая клише, бывает сложно. Вас интересуют лучшие идеи подарков на Пасху? Вот несколько забавных и интересных предложений, которые сделают всех счастливыми.
Пасхальный шоколад
Большинство людей обожают шоколад. Вкусный шоколадный подарок на Пасху обязательно понравится и детям, и взрослым. Простой поиск в Интернете покажет вам, что количество пасхальных шоколадных подарков огромно. Все эти съедобные предметы бывают разных размеров и форм и украшены красивыми украшениями, подходящими для данного случая.
Пасхальные шоколадные яйца или пасхальные кролики – все зависит от ваших предпочтений и интересов того, кому будет подарен подарок. Это классический пасхальный подарок, который каждый раз будет работать идеально. Чтобы сделать презент еще более захватывающим, вы можете приобрести букет целиком из конфет. Выглядит красиво и вкусно — что может быть лучше?
Весенние цветы
Пасха — замечательный праздник, который приходится на один из самых прекрасных моментов года. Он тесно связан с весной, возрождением природы и стремлением к новому, свежему началу.
Весна приходит с букетом прекрасных цветов. Эта идея идеально подходит для дам в вашей жизни. Цветочная корзина или стильный букет — идеальный способ отметить праздник и выразить свою любовь и уважение.
За весенними цветами. Некоторые варианты букетов доступны круглый год, но они будут менее захватывающими, чем нежные тюльпаны, подснежники или нарциссы.
Идеи подарков на христианскую Пасху
Важно помнить, что Пасха — один из самых важных христианских праздников. Христианский подарок будет вполне уместен по этому случаю, особенно если он предназначен для сильно верующего человека.
И пасхальное яйцо, и кролик — языческие символы, не имеющие ничего общего с реальным событием. Если вы ищете христианский подарок, вам лучше обратить внимание на именную семейную Библию, крестик, фигурку ангела или даже христианскую музыкальную шкатулку.
Пасхальные подарки для детей
Больше всего на Пасху радуются дети. Чтобы сделать их еще счастливее, можно придумать несколько веселых и интересных подарков.Большинство малышей любят пасхального кролика. В магазинах полно мягких игрушек с пасхальной символикой. Такой презент подойдет как юным девушкам, так и мальчикам. Кролик также будет присутствовать в корзинах для занятий, специально предназначенных для этого случая, и будет развлекать малышей в течение многих часов.
Помимо мягких игрушек, вы можете выбрать из многочисленных пасхальных книг для детей. Это относительно недорогой, но исключительно забавный подарок. Пасхальные книги для детей снабжены красивыми иллюстрациями и интересными историями, которые знакомят детей с праздником и его значением.
Подарочная корзина
Если у вас нет других конкретных идей, вы всегда можете положиться на пасхальную подарочную корзину. Его можно собрать дома или купить в любом сувенирном магазине. Такие идеи подарков на Пасху более стильные и нарядные. Вы сможете найти подходящую подарочную корзину для каждого члена семьи и для ваших друзей.
Корзина с зайчиками порадует любого ребенка. Помимо мягкой игрушки, в нем будут книги, идеи для поделок и вкусные угощения.
Подарочная корзина с пасхальным завтраком — идеальная идея для дружной семьи. В этой корзине есть все необходимое для праздничного и особенного пасхального завтрака.
Работа над пасхальной подарочной корзиной дома поможет вам создать идеальный и уникальный подарок для людей, которых вы любите больше всего. Например, корзина с печеньем займет некоторое время, но окончательный результат и счастье тех, кого вы любите, окупят все усилия.