Регион эмилия романья: Эмилия-Романья Италия: города, достопримечательности, вино ламбруско

географические характеристики, сорта винограда и винодельческие регионы

Эмилия-Романья – центр итальянской гастрономии. Именно отсюда родом знаменитая пармская ветчина, бальзамический уксус и сыр пармезан. Cтолицу региона, Болонью, называют La Grassa («жирная») за ее кулинарные излишества. Вино здесь тоже течет рекой. Разбираемся в многообразии местных сортов винограда и терруаров.

Содержание

• Вина Эмилии-Романьи
• История
• Географические характеристики
• Сорта винограда
• Винодельческие регионы
• Гастрономия
• Что попробовать

Вина Эмилии-Романьи

Эмилия-Романья – один из крупнейших винодельческих регионов Италии. Если по площадям виноградников он занимает лишь пятое место в стране, то по объему производства уступает лишь Венето и Апулии. Все дело в плодородных почвах долины реки По и сортах, способных давать щедрые урожаи. По данным на 2020 год, площадь виноградников Эмилии-Романьи составляла около 50 тыс. га. В регионе зарегистрировано 2 DOCG, 19 DOC и 9 IGP. Около трети вин выпускается под защищенными наименованиями по происхождению (DOC и DOCG), что в среднем для Италии довольно высокий показатель.

Фото: © Consorzio Vini di Romagna

История

Согласно историкам, первые виноградари на территории современной Эмилии-Романьи появились еще в шестом тысячелетии до нашей эры, однако самые ранние подтверждающие производство вина археологические находки относятся уже к XVII веку до нашей эры. Позднее на эти земли пришли этруски, которые возделывали лозы в районе современной Фаэнцы. 

Римляне построили здесь знаменитую дорогу Via Aemilia, давшую название части региона. Она соединяла Пияченцу (Placentia) на западе с Римини (Ariminum) на востоке и проходила через важные римские поселения – Болонью (Bononia) и Модену (Mutina). Уже в то время плодородные земли долины По имели важное значение для экономики, и по этой дороге перевозили огромное количество грузов, в том числе вино. 

На закате Римской империи западная часть региона была захвачена варварскими племенами, в то время как восточная осталась под влиянием римлян. Таким образом и образовались две зоны – Эмилия (в честь дороги) и Романья (римские владения). Именно варварам приписывают открытие местных полудиких сортов группы ламбруско (не путайте с американским видом Vitis labrusca, между ними нет никакой связи). Считают, что римляне не считали эти лозы подходящими для выращивания, в то время как варварам с их жирной мясной пищей, приготовленной в основном на сале, кислотное, терпкое вино пришлось по вкусу. До сих пор в регионе ярко видны различия между западной частью с ее «ламбрусками» и восточной с благородным санджовезе.

Географические характеристики

Эмилия-Романья – единственный итальянский винодельческий регион, который простирается практически от побережья до побережья. От Лигурийского моря на западе ее отделяет лишь узкая полоска соседней Лигурии. Около 75% региона занимают равнины, почвы которых идеально подходят для земледелия. Апеннинские горы покрывают около пятой части территории. Большая площадь региона обуславливает серьезные различия между аппелласьонами в разрезе почв и климата. На востоке ярко проявляется смягчающее влияние Адриатического моря, в то время как в центре Эмилии-Романьи зимы могут быть довольно суровыми.

Сорта винограда

Альбана (Albana)

Редкий сорт альбана достоин упоминания из-за того, что этот виноград используют в одном из двух DOCG Эмилии-Романьи – Romagna Albana. Считается, что он потомок гарганеги. Альбана обладает толстой кожицей и из-за этого устойчива к грибковым заболеваниям, в том числе ботритису, поэтому лучше всего из нее получаются сладкие вина, ботритизированные или позднего сбора. Они обладают мощной текстурой, сравнимой по ощущениям с танинами красного вина, и ароматами спелой груши, цветочного меда и тропических фруктов.

Грекетто ди тоди (Grechetto di Todi)

Как часто бывает в Италии, название грекетто здесь носят несколько сортов. В Эмилии-Романье распространен именно грекетто ди тоди, он же джентиле, еще известный как пиньолетто. Его выращивают прежде всего в зоне Colli Bolognesi Pignoletto DOCG. С сортом произошла примерно та же история, что и с просекко и глерой. Раньше в Эмилии-Романье сорт называли пиньолетто, но, поскольку виноделы других регионов активно использовали название для своих вин, романцы решили защитить свои права и вынесли имя титульного сорта в название аппелласьона. С тех пор Pignoletto – это аппелласьон, а грекетто ди тоди – официальное название сорта. Местный грекетто демонстрирует высокую кислотность и ноты ромашки, сухих трав, лимона, зеленых яблок и фундука. Он отлично подходит для производства игристых вин.

Фото: © Consorzio Vini di Romagna

Мальвазия ди кандия ароматика (Malvasia di Candia aromatica)

Мальвазия из Эмилии – представитель обширной группы итальянских мальвазий, зачастую не имеющих между собой ничего общего. В данном случае это ароматичный белый сорт винограда, характеризующийся высокой кислотностью и ароматами флер д’оранжа, тропических фруктов и специй. Сорт распространен в провинциях Парма и Пьяченца, где из него делают сухие и сладкие тихие и игристые вина.

Ламбруско граспаросса (Lambrusco Grasparossa)

Один из трех самых популярных сортов ламбруско, граспаросса, предпочитает склоны и глинистые почвы. Созревает он рано и дает хорошее качество даже в прохладные годы. Вина из него получаются насыщенного рубинового цвета и отличаются плотным телом и мощными танинами. Его считают менее ароматным, чем другие виды ламбруско. В ароматике, помимо типичных нюансов темной вишни и сливы, можно найти легкую миндальную нотку. Сорт чаще всего используют для производства сладких и полусладких вин.

Ламбруско ди сорбара (Lambrusco di Sorbara)

Самый древний из группы, сорт ламбруско ди сорбара отличается тонкой ароматикой фиалки, поэтому его еще называют Lambrusco della Viola. Он характеризуется бледным цветом, высокой кислотностью и легким телом. Сорбара лучше всего подходит для розовых вин, а также для игристых, сделанных традиционным или дедовским (ancestrale) методом.

Ламбруско саламино (Lambrusco Salamino)

Самый распространенный из группы, саламино считается самым качественным: он соединяет в себе ароматику сорбары и мощь граспароссы. Его название происходит от вытянутой формы гроздей, напоминающей салями.

Санджовезе (Sangiovese)

Санджовезе занимает лидирующие позиции на востоке региона, в Романье. Местные вина отличаются мощными танинами и плотной структурой.

Фото: © Consorzio Tutela Lambrusco

Винодельческие регионы

Colli Bolognesi Pignoletto DOCG

Небольшой аппелласьон (182 га на 2019 год) находится на холмах к западу от столицы региона Болоньи. Здесь из сорта грекетто ди тоди производят белые и игристые вина.

Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC

Этот аппелласьон – самый северный из зон, посвященных ламбруско. Он находится к северу от Модены. Вина должны минимум на 85% состоять из сорта ламбруско саламино. Здесь в основном производят розовые и красные вина в стиле frizzante, то есть с легкой игристостью, сухие и полусладкие. Они отличаются темно-рубиновым цветом, яркой фруктовой ароматикой и плотным телом.

Фото: © Consorzio Tutela Lambrusco

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC

Аппелласьон расположен на плодородных равнинах провинции Модена и занимает, по данным на 2019 год, около 1000 га. Местные вина минимум на 85% состоят из титульного сорта, который считается самым насыщенным и танинным из группы. Чаще всего используют метод шарма, хотя некоторые производители выпускают вина, сделанные традиционным методом.

Lambrusco di Sorbara DOC

Аппелласьон размером около 1000 га находится на севере от Модены, вокруг деревушки Сорбара. Правила предписывают, что в рамках зоны можно производить розовые и красные искристые (frizzante) и игристые вина разных уровней сладости, используя традиционный или танковый метод. Не менее 60% ассамбляжа составляет титульный сорт – ламбруско ди сорбара. Эти вина обладают тонкой цветочной ароматикой и яркой кислотностью.

Romagna DOC

Зонтичный аппелласьон Romagna DOC был создан в 2011 году, объединив пять более мелких зон. Сегодня он занимает около 3000 га в восточной части Эмилии-Романьи. Здесь производят белые вина из бомбино бьянко и треббьяно и красные из санджовезе, а также же игристые и сладкие вина.

Фото: © Consorzio Vini di Romagna

Emilia / Dell’Emilia IGT

Правила этой зоны очень лояльны к производителям. Здесь можно делать белые, розовые и красные вина, тихие и игристые, сухие и сладкие из 25 разрешенных сортов, в том числе всех разновидностей ламбруско. Допускаются и международные сорта: шардоне, совиньон блан, каберне фран, мерло и каберне совиньон.

Гастрономия

Кухню Эмилии-Романьи сложно назвать легкой. Она изобилует мясными деликатесами, сырами и пастой.

Знаменитый на весь мир пармезан, или точнее Parmigiano Reggiano, родом из Реджо-нель-Эмилии. Настоящий пармиджано производят только здесь, на западе Эмилии-Романьи, и в небольшой прилегающей части Ломбардии. Молоко, которое используют для этого сыра, должно происходить только от местных коров, выращенных исключительно на травяном откорме. Огромные 38-килограммовые головы сыра выдерживают в специальных помещениях не менее 12 месяцев. Чем старше пармезан, тем он тверже и зернистее. Такой сыр невозможно нарезать, поэтому едят его, раскалывая на небольшие кусочки.

Еще один местный специалитет – пармская ветчина. Это тип сыровяленой ветчины, которую делают из определенной породы свиней, придерживаясь старинной технологии. Ноги сначала просаливают, а потом подвешивают в специальных хорошо проветриваемых помещениях для вяления. При подаче ветчину тонко нарезают и подают с инжиром, дыней, рукколой или пармезаном или добавляют в ризотто. Другие популярные в Эмилии-Романье мясные деликатесы – это мортаделла (вареная колбаса со специями), котекино (cotechino) – свиная сарделька, дзампоне (zampone) – фаршированная свиная ножка. Все эти вкусности местные запивают традиционным сладковатым ламбруско.

Не стоит забывать и о местном бальзамическом уксусе – Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Это совсем не то, что продается в наших супермаркетах. Настоящий моденский уксус делают из концентрированного виноградного сусла, которое проходит медленную ферментацию в маленьких бочках из дуба или каштана. Выдержка занимает не менее 12 лет, поэтому такой продукт не может стоит дешево.

Если окажетесь в Болонье, обязательно попробуйте местную пасту. Тортеллини (небольшие равиоли, начиненные смесью из свиного фарша, мортаделлы, прошутто, пармезана, яйца и мускатного ореха) обычно подают в бульоне. Тальятелле же, пасту в виде длинных, плоских лент, готовят al ragu, с мясным фаршем и томатным соусом. Именно этот рецепт во всем остальном мире известен как «паста болоньезе».

Что попробовать

Paltrinieri Lambrusco di Sorbara LaRiserva 2019

Это вино – образец премиального ламбруско. Сделанное из ламбруско ди сорбара, оно обладает бледным розовым цветом и тонким цветочным ароматом. Вино выдерживают на осадке в течение 12 месяцев, что придает ему особую элегантность и тонкий перляж. Это ламбруско прекрасно в качестве аперитива и может сопроводить блюда из морепродуктов и рыбные закуски.

Orsi Vigneto San Vito Sui Lieviti М&M

Это игристое вино сделано модным методом «анчестрале», то есть окончание алкогольной ферментации проходит уже в бутылке, добавляя вину игристости. После брожения вино не фильтруется, поэтому в бутылке будет естественный осадок. Именно это и означает маркировка Sui Lieviti, то есть «на дрожжах». В ассамбляже два местных сорта – звонкий и хрустящий грекетто ди тоди (пиньолетто) и душистая мальвазия ди кандия ароматика, еще и выдержанная в грузинских амфорах. Уникальное вино для любителей диковинок.

Caviro Romio Sangiovese di Romania Superiore 2017

Romio – простое и дружелюбное вино, сделанное из 100-процентного санджовезе, украсит вечеринку или выезд на пикник. Округлое и мягкое, оно отлично подойдет к мясным закускам, копченостям, пицце Маргарита или пасте с томатным соусом.

Слева направо: Paltrinieri Lambrusco di Sorbara LaRiserva 2019; Orsi Vigneto San Vito Sui Lieviti М&M; Caviro Romio Sangiovese di Romania Superiore 2017

Фото на обложке: © Stefano Zocca/Unsplash.

Статьи по теме:

Вина Апулии: что нужно знать

Классификация итальянских вин

Просекко и другие игристые Венето

Италия, регион Эмилия-Романья (Emilia-Romagna)

04/04/2019

Регион Эмилия-Романья (Emilia-Romagna) простирается через Аппенинский полуостров от побережья Адриатического моря на востоке, немного не достигая Лигурийского моря на западе. Административный центр — Болонья (Bologna) проживают около 400 тысяч человек.
Активное заселение региона началось за несколько тысячелетий до нашей эры; здесь жили этруски, кельты, римляне. В IV веке нашей эры регион играл важную политическую роль, после того как в Равенну (Ravenna) из Рима была перенесена столица.
Это один из самых благополучных регионов не только Италии, но и всей Европы. Здесь низкий уровень безработицы, а доходы граждан весьма высоки. Хорошо развиты пищевая (Пармская ветчина и пармезан) и текстильная промышленность, сельское хозяйство, автомобилестроение (здесь находятся заводы таких престижных марок автомобилей, как Lamborghini, Ferrari, Maserati и пр.) и другие отрасли. Именно в Эмилии-Романье сосредоточено основное производство тракторов, используемых в сельскохозяйственных целях; эта отрасль машиностроения является специализацией Италией на мировом рынке.

Программа пребывания

Программа включает 6 часов ежедневных экскурсий с Александром Васильевым.
с 10.00 до 13.00 — экскурсии и посещение музеев,
c 13.00 до 15.00 — свободный обед,
с 15.00 до 18.00 — экскурсии и посещение музеев,
после 18.00 — свободное время.

В программе посещение следующих достопримечательностей*:

г. Болонья (Bologna)

• Старейший университетский центр Европы. Болонский университет был основан в 1088 году и работает по сей день! И старше его только открытый в Марокко двумя столетиями ранее Аль-Карауин. Но дипломы о высшем образовании в Болонском университете стали выдавать на несколько веков раньше, чем Аль-Карауин. Сегодня это пятый по величине храм планеты. Крытые арочные галереи тянутся в общей сложности на сорок километров;
  Здесь можно воочию увидеть анатомический театр, где десять веков назад любой желающий мог понаблюдать за препарированием трупов. Уровень жизни в городе — один из самых высоких в Италии благодаря развитой промышленности и удачному расположению на перепутье транспортных дорог.
  В одной из здешних церквей установлен орган, на котором играл сам Моцарт (Mozart), хранится икона, написанная рукой апостола Луки.
  Болонью нередко называют кулинарной столицей Италии… Соус «болоньезе» родом из Болоньи.
• Дворец Коммунале (Palazzo Comunale o Pubblico) — состоит дворец из двух домов — Дворца д’Аккурсио (Palazzo d’Accursio) и Дворца-дель-Легато (Palazzo del Legato).
• Дом Изолани (Casa Isolani) — пример жилого дома XIII века в романско-готическом стиле. Самая характерная деталь фасада — высокий деревянный портик с 9-метровыми колоннами. В деревянном потолке портика застряли три стрелы. Местные жители связывают с этим обстоятельством три легенды. Самая романтичная — обманутый и преданный неверной женой супруг нанял трёх лучников, которые должны были убить супругу. Однако умная женщина, увидев лучников, которые нацелились в нее, сбросила с себя плащ, обнажив оголенной тело. Смущенные стрелки, засмотревшись на её фигуру, промахнулись.

г. Равенна (Ravenna)

• Город в итальянском регионе Эмилия-Романья, расположенный в 10 км от Адриатического моря, с которым его соединяет канал. После 402 года — столица Западной Римской империи, затем поочерёдно столица государства остготов, Равеннского экзархата и Лангобардского королевства. Восемь равеннских памятников эпохи Поздней античности внесены ЮНЕСКО в список Всемирного наследия. Благодаря невероятному скоплению уникальных памятников культуры и архитектуры Равенна всегда манила к себе людей искусства. С ней связаны имена Данте Алигьери (Dante Alighieri), лорда Байрона (George Byron), Александра Блока.

г. Римини (Rimini)

• Крупнейший итальянский курорт на адриатическом побережье, между реками Мареккья и Ауза, в нескольких километрах от горы Титано и государства Сан-Марино. Родной город великого Федерико Феллини. Римини — город с богатейшей историей. Именно здесь можно пройтись под самой старинной триумфальной аркой древнеримского периода — аркой Августа, построенной в 27 г.  до н.э.

г. Червия (Cervia)

• Название «Червия» переводится как «олень». В городе живёт легенда. И было всё так: по дороге не далеко от посёлка брёл не спеша монах. Вдруг из леса на дорогу выскочил олень. Увидев монаха он преклонил перед ним колени и лишь после этого убежал своей дорогой. Монах рассказал об этой истории местным жителям, которые посчитав это событие посланием божьим, назвали город Червия и изобразили оленя его гербе. Червия по сей день окружена сосновым лесом, в котором живут олени;
• Визит на блошиный рынок.

г. Имола (Imola)

• Почти все здания в городе окрашены в терракотовые тона, город кажется уютным и теплым в любую погоду… Через весь город проходит древняя римская дорога Via Emilia. Всемирную славу Имоле принесла фабрика керамической плитки и керамогранита, продукция которой с 19 в считается эталоном качества и вкуса;
• Дворец Мильцетти (Palazzo Milzetti) — с 2001 года во дворце расположился Музей эпохи неоклассицизма в Романье. Видный историк искусства Антонио Паолуччи писал о дворце Мильцетти: Ни в Вене, ни в Санкт-Петербурге, ни в Париже не найдется здания, сравнимого с ним по изысканности, элегантности и очарованию внутреннего убранства…
• Дворец Тоццони (Palazzo Tozzoni) -это древний дворец в Имоле, ранее принадлежавший семье Тоццони. С 1981 года музей. Дворец до сих пор хранит предметы обстановки, обстановку и воспоминания о семье, к которой он принадлежал.

Республика Сан-Мари́но (Serenissima Repubblica di San Marino)

• Республика Сан-Мари́но (Serenissima Repubblica di San Marino) — дословно Светлейшая Республика Сан-Марино — одно из самых маленьких государств в мире. Находится в Южной Европе, со всех сторон окружено территорией Италии. В своих нынешних границах Сан-Марино — самое старое государство Европы. Название происходит от имени христианского святого, согласно легенде основавшего государство. Самое древнее в Европе государство расположено на склоне горы Монте-Титано и является жемчужиной Апеннинского полуострова. Основанное в XIV веке, оно сумело сохранить свои наилучшие традиции и обычаи, а также государственный строй. Сан-Марино не входит ни в НАТО, ни в ЕС. Сан-Марино использует евро и ему разрешено чеканить собственные монеты.

  На ее территории раскинулись девять городов-замков, которые по совместительству являются административными центрами: Сан-Марино, Борго-Маджоре, Кьеназуова, Доманьяно, Аквавива, Фатано, Фьорентино, Монтеджардино и Серравалле.

*В программе возможны изменения.

Эмилия-Романья Путеводитель по Италии

Запад

Путеводитель по Италии Достопримечательности Италии Забавные факты и мелочи Эмигрантская жизнь Информационный бюллетень Регионы Италии Абруццо Валле-д’Аоста Апулия Базиликата Калабрия Кампания Эмилия-Романья Фриули-Венеция-Джулия Лацио Лигурия Ломбардия марши Молизе Пьемонт Сардиния Сицилия Трентино-Южный Тироль Тоскана Умбрия Венето Инструменты для путешествий Планировщик маршрутов Поиск ресторанов Телефонный справочник Сообщество Eupedia

Eupedia Home > Путеводитель по Италии > Эмилия-Романья Красочные улочки Модены, Эмилия-Романья. Введение Эмилия-Романья состоит из двух исторических регионов Эмилия и Романья. Имея площадь 22 446 км (8 666 квадратных миль) и 4,4 миллиона жителей, он является 6-м по величине и 7-м по численности населения из 20 регионов Италии. Это второй самый богатый регион после Ломбардии по ВВП на душу населения. Болонский университет, основанный в 1088 году, является старейшим непрерывно действующим университетом в мире, а Университет Модены является четвертым старейшим университетом. Самые престижные автомобили и мотоциклы Италии (Ferrari, Lamborghini, Maserati, De Tomaso и Ducati) производятся в Эмилии-Романье. Большая часть Эмилии-Романьи лежит в плоской долине реки По, и в местной архитектуре преобладает красный кирпич, а не камень. Некоторые города, такие как Модена и Корреджо, выбрали расписные фасады, что придало им более яркую и веселую атмосферу, чем у их соседей. Градостроительство Феррары в стиле ренессанс и ее замок великого герцога внесли свой вклад в его включение в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Также перечислены раннехристианские памятники Равенны. Известные люди из Эмилии-Романьи включают (в хронологическом порядке): композитор Джузеппе Верди, поэт Джозу Кардуччи (Нобелевская премия и считается национальным поэтом Италии), изобретатель Гульельмо Маркони, диктатор Бенито Муссолини, автогонщик Энцо Феррари (основатель Scuderia Ferrari), модельер Джорджио Армани, политик Романо Проди (бывший премьер-министр Италии и президент Европейской комиссии) и чемпион по горным лыжам Альберто Томба. Кухня Кухня Эмилии-Романьи имеет высокую репутацию и включает в себя классические блюда, такие как тортеллини, лазанья и тальятелле. Пармезан (Parmigiano Reggiano), самый известный сыр Италии, производится в эмилианских городах Парма, Реджо-Эмилия, Модена и Болонья, а сорт Grana Padano производится в Пьяченце. Другие кулинарные деликатесы включают прошутто из Пармы, панчетту из Пьяченцы, котехино из Модены и мортаделлу из Болоньи. Barilla, самый известный производитель пасты в Италии, и ее дочерняя компания Mulino Bianco, известный производитель печенья, базируются в Парме. Гастрономической столицей региона вполне может быть Модена, которая занимает шестое место в стране по общему количеству звезд Мишлен. Достопримечательности Достопримечательности перечислены географически, с запада на восток (слева направо) и с севера на юг (сверху вниз).

Пьяченца
Пьяченца.

Кастель’Аркуато
Кастель-Аркуато.

Фонтанеллато
Рокка Санвитале в Фонтанеллато.

Виголено
Виголено.

Парма
Парма.

Замок Торрекьяра
Замок Торрекьяра.

Другие достопримечательности

Сальсомаджоре-Терме

Центральный

Корреджо
Корреджо.

Реджо-Эмилия
Реджо-Эмилия.

Модена
Модена.

Болонья
Болонья.

Прочие достопримечательности

Карпи
Кастель-Сан-Пьетро-Терме
Маранелло
Сан-Джованни-ин-Персичето
Сант-Агата-Болоньезе
Замок Виньола

Восток

Феррара ※
Феррара.

Имола
Имола.

Равенна ※
Равенна.

Римини
Римини.

Сан-Лео
Сан-Лео.

Другие достопримечательности

Беллария Иджеа Марина
Червиа
Чезенатико
Комаккио
Фаэнца
Форл
Милано Мариттима
Мизано Адриатико
Аббатство Помпоза в Кодигоро
Риччоне
Рокка Малатестиана в Чезене
Сант-Агата-Фельтрия
Сант-Арканджело-ди-Романья

Сообщество путешественников

Задайте свои вопросы о путешествиях на Форуме путешественников по Италии

Рейтинговая система Eupedia
Города, поселки, деревни и исторические здания : Местные достопримечательности : Умеренно интересно : Выдающееся место : Лучшее в стране — нельзя пропустить : Лучшее в Европе Природные достопримечательности : местные достопримечательности : Умеренно интересно : Настоятельно рекомендуется : Природная достопримечательность мирового класса ※ : Объект всемирного наследия ЮНЕСКО .

3-дневный маршрут + карта и советы путешественникам

Хотите посетить более аутентичную часть Италии, которая еще не наводнена туристами, но не знаете, с чего начать? Регион Эмилия-Романья в Северной Италии может быть именно тем, что вы ищете!

В этой статье вы можете прочитать о некоторых поистине удивительных местах в Италии, о которых знают немногие туристы. Мы также предлагаем простой 3-дневный маршрут Эмилия-Романья , который приведет вас к некоторым удивительным скрытым жемчужинам Италии, включая такие места, как Римини , Равенна , Форлимпополи и Сантарканджело-ди-Романья 90.

А если у вас есть 4 дня в Эмилии-Романье, у нас есть для вас дополнительный совет в конце этой статьи.

Узнай!

Раскрытие информации: Я посетил Эмилию-Романью в рамках пресс-поездки с Emilia Romagna Tourism. Все мнения и энтузиазм, конечно же, мои собственные.

Пьяцца Тре Мартири в Римини

Если вы следите за нашим блогом некоторое время, вы, вероятно, уже знаете, что Италия — одна из наших любимых стран в мире. Мы стараемся приезжать хотя бы раз в год, каждый раз выбирая новый регион и путешествуя медленнее, чтобы по-настоящему оценить то, что может предложить Италия. Но независимо от того, сколько раз мы были там раньше и где бы мы ни были, Италия все равно каждый раз поражает меня.

Мой последний визит в регион Эмилия-Романья в Италии не стал исключением. Эмилия-Романья абсолютно захватывает дух, и в ней действительно есть все: тысячи лет истории, искусства, архитектуры, а также потрясающие пляжи, оживленные местные города, красивые пейзажи и одни из самых лучших блюд в Италии.

Я чувствую, что мы едва коснулись поверхности этого прекрасного края. Например, мы не были в Болонье, вероятно, самом известном городе региона и одном из лучших городов Италии для посещения. .. И да, Болонья определенно достойна посещения (и достойна поездки сама по себе) , но эта поездка была всего около самые красивые города, которые до сих пор находятся в поле зрения большинства иностранных путешественников … Места, которые более аутентичны, в которых больше местных жителей, чем туристов, и от которых захватывает дух!

Далее ниже вы можете прочитать о некоторых из лучших мест, которые стоит увидеть в Эмилии-Романье, Италия , и найти простой маршрут Эмилия-Романья , основанный на поездке, которую мы совершили. Мы посетили Равенну, Римини, а также два городка поменьше – Форлимпополи и Сантарканджело-ди-Романья. Выяснить!

Полезно знать: Как всегда, наши маршруты наполнены вдохновением для путешествий, а также практическими советами и советами . Вы найдете всю необходимую информацию, которая поможет вам спланировать аналогичную поездку в регион Эмилия-Романья. Внизу этого поста вы также можете найти карту с указанием всех мест, упомянутых в этом маршруте.

Города региона Эмилия-Романья так живописны!

Эмилия-Романья Маршрут на 3 дня

Существует множество способов составить маршрут поездки для любого региона Италии. Таким образом, это ни в коем случае не полный маршрут для посещения региона Эмилия-Романья (он слишком велик и может предложить слишком много всего, чтобы увидеть все это всего за несколько дней).

При этом этот маршрут охватывает некоторые из самых удивительных мест Эмилии-Романьи .

В большинство этих мест стоит съездить самостоятельно, даже если вы приехали с другого конца света. Но соедините несколько из них вместе, и вы получите удивительную поездку, посетив некоторые УДИВИТЕЛЬНЫЕ недооцененные и аутентичные места в Италии, которые никогда не видят большинство иностранных туристов. Взглянем!

Эмилия-Романья Маршрут – ОБЗОР

• День 1: Равенна
• День 2: Форлимпополис – Дом Артузи – Римини
• День 3: Римини – Сантарканджело-ди-Романья
• Чаевые за дополнительный день
• Карта маршрута Эмилия-Романья

Вот как может выглядеть ваш маршрут по Эмилии-Романье:

День 1: Равенна

Равенна — небольшой провинциальный городок в регионе Эмилия-Романья в Италии. Я до сих пор не могу поверить, что никогда раньше не слышал о Равенне — это настоящая скрытая жемчужина Италии! Это так близко к самым популярным туристическим направлениям в Италии, но почему-то упускается из виду большинством туристов, включая нас… Мы были в Италии бесчисленное количество раз, но Равенна никогда не была на нашем радаре…

Равенна – это место, полное многовековой истории. это заставит вас взглянуть на многое по-другому. Еще в V веке Равенна была бурно развивающимся городом, столицей Западной Римской империи. Многие достопримечательности и памятники Равенны относятся к тому периоду, и им более 1500 лет.

За простым фасадом самых старых зданий Равенны вы найдете самые невероятные сокровища и необыкновенные мозаики, от которых захватывает дух.

Ниже вы найдете советы о том, чем лучше всего заняться в Равенне. Вы должны быть в состоянии увидеть все эти места за один день. Если у вас есть больше времени и вы приезжаете летом, не пропустите и близлежащие пляжи. Читай дальше!

Базилика Сан-Витале в Равенне

Что посмотреть в Равенне

Основная причина, по которой люди приезжают в Равенну, — это увидеть ее знаменитые мозаик . Места, которые нельзя пропустить в Римини, это Basilica di San Vitale и Mausoleo di Galla Placidia . Мозаики здесь просто потрясающие; Я никогда раньше не видел ничего сравнимого.

Взгляните на фотографии ниже!

Мозаики на алтаре базилики Сан-ВиталеПотолочные мозаики в базилике Сан-ВиталеМозаики Мавзолея Галлы ПлацидииМозаики Мавзолея Галлы Плацидии

Рядом с базиликой Сан-Витале находится Национальный музей Равенны — его тоже стоит посетить! Несколько менее известная, но также заслуживающая внимания, близлежащая Базилика Сант-Аполлинаре-Нуово .

СОВЕТ: Если у вас есть машина или вы хотите сесть на автобус или такси, обязательно посетите Basilica di Sant’Apollinare в Classe . Это немного за пределами Равенны, но эта церковь 6-го века с невероятными мозаиками 6-7-го веков также является одной из достопримечательностей Равенны, которую обязательно нужно увидеть.

Церковь совершенно не похожа на Базилику Сан-Витале, но по-своему действительно впечатляет. Рядом с церковью находится еще один интересный музей — CLASSIS Ravenna .

Базилика Святого Аполлинария в Классе

Пьяцца дель Пополо , главная городская площадь, еще одно место, которое нельзя пропустить при посещении Равенны. Это действительно живописно и очень живо.

Обязательно прогуляйтесь по окрестным улочкам – Старый город очень компактен, и здесь так много интересных мест, которые можно открыть для себя.

Старый город Равенны

Данте Алигьери, один из самых известных итальянских поэтов, был изгнан из Флоренции и умер в Равенне в 1321 году. Могила Данте — еще одно место, которое обычно входит в список мест, которые стоит увидеть в Равенне. Я бы туда специально не поехал, но если вы все равно в Равенне, стоит быстро остановиться.

Как и любой итальянский город, Равенна – это гораздо больше, чем просто главные исторические достопримечательности! Прогуляйтесь по улицам Старого города, пройдитесь по магазинам, выпейте мороженого или итальянского кофе в одном из бесчисленных кафе и окунитесь в атмосферу этого прекрасного городка.

Пизанская башня Равенны — Torre Civica

В Равенне также есть очень хорошие пляжи. Вечером мы посетили один из пляжных баров, и там была такая замечательная атмосфера! Если вы приезжаете летом, вы также можете провести пару часов (или дней) на пляже!

СОВЕТ: Несмотря на то, что Равенна не так загружена, как самые большие места в Италии, лучше всего Равенна бывает рано утром или ближе к вечеру, когда вокруг не слишком много дневных туристов. Поэтому я рекомендую провести хотя бы одну ночь в Равенне.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ: Полный путеводитель по Равенне

Бар на пляже недалеко от Равенны

Где остановиться в Равенне

Я остановился в красивом маленьком бутик-отеле Chez Papa в Старом городе. Еще один отличный вариант в старом городе — Palazzo Galletti Abbiosi — сказочный отель.

Еще одно хорошее место с небольшим бюджетом — B&B Anastagi. Он имеет отличное расположение в Равенне и отличные отзывы.

Если вы путешествуете на машине, знайте, что в большинстве отелей в центре города нет парковки. Тем не менее, поблизости всегда есть общественная парковка. Если вы предпочитаете остановиться в отеле с собственной парковкой, обратите внимание на отель Astoria.

Красочная зонтичная улица в Равенне

День 2: Форлимпополи – Дом Артузи – Римини

Начните свой день с утренней прогулки по Равенне. Это отличный способ полностью погрузиться в город и увидеть основные достопримечательности без толпы. Затем отправляйтесь в Форлимпополис (45 минут езды от Равенны).

Форлимпополи

Форлимпополи — это небольшой городок в регионе Эмилия-Романья, который так типично итальянский!

Когда мы прибыли, на главной городской площади еженедельно проходил базар. Типичный местный рынок, где можно купить все, от местных сыров и свежих овощей до головных уборов, обуви и всего остального. В сентябрьский будний день мы явно были единственными туристами в городе, и было весело пообщаться с местными жителями.

Форлимпополис — небольшой городок, но его обязательно стоит посетить. Не пропустите городскую площадь, Piazza Antonio Fratti и Rocca Albornoziana (она же Rocca of Forlimpopoli), впечатляющий замок 14-го века.

ForlimpopoliRocca Albornoziana в ForlimpopoliКрасочные овощи на местном рынке в Forlimpopoli

Casa Artusi – Класс итальянской кухни

Главная причина приехать в Форлимпополи – это посетить Casa Artusi . Пеллегрино Артузи , отец итальянской гастрономии, родился в Форлимпополисе в 1820 году. Он был бизнесменом и итальянским кулинарным блогером XIX века. 🙂 Во время своих командировок он собрал сотни итальянских рецептов и в 1891 году издал первую в Италии кулинарную книгу. Последнее издание « Искусство хорошо питаться », опубликованное в 1911 году, содержит 790 уникальных итальянских рецептов.

В Casa Artusi вы можете посетить библиотеку и ознакомиться с оригинальным изданием кулинарной книги Артузи, а также со многими более поздними изданиями. Также есть очень хороший ресторан, где можно попробовать одни из лучших блюд по рецептам из книги Артузи. И, наконец, есть возможность посетить кулинарный мастер-класс. Что мы и сделали.

С помощью местных волонтеров мы приготовили всевозможную итальянскую пасту. Этих добровольцев зовут Мариэтта, как горничную Артузи, которая пробовала для него все рецепты. Эти добрые дамы помогли нам с макаронами, а потом приготовили вкусные соусы по рецептам Артузи № 1. 55 и нет. 71.

Итальянская кулинарная книга Пеллегрино АртузиВсе макаронные изделия, которые мы приготовили в Casa ArtusiКулинарный мастер-класс с Мариеттой в Casa Artusi

Наш урок кулинарии завершился обедом из нескольких блюд, на котором мы попробовали местные деликатесы, нашу домашнюю пасту, а также местные вина и десерты. Мы не хотели уезжать…

СОВЕТ: Если вы хотите посетить урок кулинарии в Casa Artusi, лучше всего связаться с ними через их веб-сайт. Для англоговорящих гостей обычно устраивают индивидуальные уроки кулинарии, исходя из вашего графика и интересов.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Традиционная еда Эмилии-Романьи

Обед в Casa Artusi – Tortelli – Artusi рецепт №. 55Тальятелле в традиционном стиле Романьи – рецепт Артузи №. 71Библиотека Casa Artusi

Римини

Наша следующая остановка в Эмилии-Романье была Римини . Я должен признать, что мои ожидания от Римини были минимальными. Все, что я знал, это то, что Римини — популярное место для пляжного отдыха у итальянцев. Что ж, это так. Но это еще и многое другое.

Если есть место в Эмилии-Романье, которое удивило меня сверх всяких ожиданий, так это Римини!

Арка Августа в Римини

В Римини мы пробыли 1,5 дня. В этот первый день я решил посетить Rimini Beach 9.0401 и увидеть знаменитое колесо обозрения Римини (La Ruota Panoramica).

Хорошо, что 20-минутная прогулка от Старого города до пляжа Римини была действительно приятной (прогулка рядом с каналом для лучших видов!). Сам пляж в сентябре был очень тихим, но очень хорошим – именно таким, как я люблю. Мой друг даже пошел купаться и сказал, что морская вода была теплее, чем температура на улице…

Пляж Римини в сентябре

Плохая новость в том, что Колеса обозрения, символа Римини, там не было. Местный сказал, что его сняли и отправили на зиму в Новую Зеландию. Но он должен вернуться весной снова. Так что никакой поездки и никаких потрясающих видов на Римини сверху для нас нет, но если вы приедете в Римини летом, это то, что вам действительно нужно сделать в Римини!

Первый день в Римини мы закончили прогулкой по старому рыбацкому району Борго Сан Джулиано. Это место настолько живописно, что я влюбился в город.

Почему никто никогда не говорил мне, что Римини полон таких невероятных скрытых жемчужин?! У нашего итальянского друга есть квартира для отдыха недалеко от Римини, и я ни разу не слышал, чтобы он говорил о том, как прекрасен Старый город Римини… Может быть, итальянцы предпочитают держать его при себе…

Рыбацкий район – Борго Сан-Джулиано в РиминиМожет ли быть более итальянская сцена ?!Стрит-арт, красочные здания и узкие улочки – вот что такое Борго-Сан-Джулиано в Римини

Так или иначе, мне так понравилось это место, что я решил вернуться сюда с фотоаппаратом на следующее утро…

А пока мы поужинали в замечательном рыбном ресторане La Marianna. Если вы ищете хороший ресторан для обеда или ужина в Римини, La Marianna — отличный выбор!

Ресторан La Marianna в Римини

Как долго и где остановиться в Римини

Мы останавливались в Римини на 2 ночи, и это было минимальное время, необходимое для осмотра основных достопримечательностей города. Если вы путешествуете в период с мая по сентябрь и хотите провести некоторое время на пляже, я бы порекомендовал остаться в Римини подольше.

Римини — большой город, и найти хорошее место для ночлега несложно. Большинство людей, приезжающих сюда на отдых, остаются недалеко от пляжа. Если вы больше заинтересованы в осмотре достопримечательностей, лучше остановиться в старом городе, но в центре всего несколько отелей и B&B.

Мы остановились в дизайн-отеле DuoMo в Старом городе, и расположение не могло быть лучше для осмотра достопримечательностей.

Отель Kursaal кажется одним из самых популярных (более доступных) мест у пляжа. Рядом с Пляжем Римини есть отличный выбор: Alisei Palace Hotel, Hotel Villa Rosa Riviera и Mercure Rimini Lungomare. Если вам нравится старинный шарм и роскошь, обратите внимание на исторический Grand Hotel Rimini.

Гранд Отель в Римини

День 3: Римини – Сантарканджело-ди-Романья

В Римини так много всего можно увидеть и сделать, что не проблема заполнить день. На самом деле, вам придется сначала выбрать, чем вы хотите заняться…

Что посмотреть в Старом городе Римини

Мы начали наш день с ранней прогулки по Старому городу и ранее упомянутому рыбацкому району , также называемому . деревня Сан Джулиано или Борго Сан Джулиано . Было так приятно иметь в своем распоряжении все живописные узкие улочки и видеть, как город медленно просыпается утром.

Красочные домики Борго-Сан-Джулиано в Римини

Рыбацкий район расположен на другом берегу реки, и вам придется пересечь мост Тиберия I века , чтобы добраться туда. Этот старинный мост — одна из самых впечатляющих достопримечательностей Римини!

Мост Тиберия в Римини

Ниже приведен список некоторых основных мест, которые вы должны увидеть в Старом городе Римини:

• Арка Августа – построена в 27 г. до н.э. и старейшая сохранившаяся римская триумфальная арка.
• Храм Малатестиано – недостроенный собор Римини.
• Piazza Tre Martiri – красивая городская площадь, форум, восходящий к римским временам.
• Piazza Cavour с историческими палаццо и местным рынком по средам и субботам.
• Замок Сисмондо , где в ближайшем будущем разместится новый музей Федерико Феллини.

Пьяцца Кавур в Римини

Одним из моих самых любимых мест в Римини был Театр Аминторе Галли . Здание красивое снаружи, но внутри оно просто потрясающее. Это один из самых красивых театров, в которых я когда-либо был, и он определенно может конкурировать с Ла Скала в Милане.

Мы посетили с местным гидом, и нам сказали, что публичные посещения также возможны, но трудно найти какую-либо информацию об этом на английском языке в Интернете. Поэтому, если вы хотите отправиться на экскурсию, вероятно, лучше позвонить им заранее. Самый простой способ увидеть театр изнутри – побывать на одном из спектаклей.

Театр Аминторе Галли в Римини

Еще одно место, которое нельзя пропустить в Римини, — Cinema Fulgor . Именно здесь самый известный итальянский кинорежиссер Федерико Феллини в детстве увидел свои первые фильмы.

Кинотеатр настолько прекрасно отреставрирован и настолько особенный, что его стоит посетить хотя бы для того, чтобы увидеть интерьер. Самый простой способ посетить это просто пойти и посмотреть фильм.

Кинотеатр Fulgor в Римини

Римини на велосипеде

Римини очень благоприятен для велосипедистов, и вы повсюду увидите местных жителей на велосипедах. Поскольку это также большой город с пляжем, расположенным относительно далеко от Старого города, один из лучших способов увидеть Римини за короткое время — взять напрокат велосипед.

В городе и его окрестностях проложено множество велосипедных дорожек, что позволяет легко исследовать Римини на велосипеде. Мы проехали на велосипеде через старый город, деревню Сан-Джулиано и по каналу до самого пляжа. Затем мы пообедали в историческом Grand Hotel Rimini.

Полезно знать: Мы арендовали наши велосипеды, а также совершили тур на электронном велосипеде (см. Далее) с Bike Tour Rimini. Они удобно расположены рядом с пляжем Римини.

Фонтан Четырех Лошадей возле Гранд Отеля в Римини

Сантарканджело-ди-Романья

Сантарканджело-ди-Романья — небольшой город недалеко от Римини. Вы можете проехать туда на машине или на арендованном электровелосипеде, как это сделали мы. Должен признаться, что не знал бы, как ориентироваться в этом районе — казалось, что велосипедные дорожки идут во всех направлениях, и я не видел никаких указателей… Так что, если вы хотите покататься на велосипеде за городом, лучше забронировать экскурсия на электровелосипеде с гидом.

Поездка по сельской местности довольно проста и относительно плоская, но дополнительная мощность электровелосипеда, безусловно, помогла!

Есть несколько причин посетить Сантарканджело-ди-Романья, и это довольно популярное туристическое направление в Эмилии-Романье. Еще одна жемчужина Эмилии-Романьи, о которой я никогда раньше не слышал…

Красочные здания Сантарканджело-ди-Романья

Grotte Tufacee Comunali представляют собой серию из 150 подземных пещер, спрятанных по всему (или, лучше сказать, под) городу Сантарканджело. Кажется, никто не знает, какова была первоначальная цель или сколько лет туннелям (оценки варьируются от 1000 г. до н.э. до 15 века – не совсем точно…).

Эти туннели использовались как подвалы, а также как убежища во время войны. Местный туристический офис организует экскурсии по туннелям несколько раз в день. Экскурсия стоит всего несколько евро и она того стоит!

Grotte Tufacee Comunali – подземные пещеры в Сантарканджело-ди-Романья

Ремесленная типография Marchi , построенная в 1633 году, — еще одно место, которое обязательно нужно увидеть в Сантарканджело-ди-Романья. Здесь вы можете найти местные сувениры, изготовленные с использованием древней техники окрашивания ржавчины, а также мангано — гигантское колесо, используемое для глажки материалов.

Они предлагают экскурсии (время зависит от сезона), но вы также можете просто посетить магазин. Очень интересно!

Artisan Printing House Marchi в Сантарканджело-ди-Романья

Другие достопримечательности включают Piazza Ganganelli и Arco Ganganelli , Rocca Malatestiana , а также несколько музеев, включая причудливый Музей пуговиц .

Исторический центр Сантарканджело-ди-Романья довольно компактен, и вы можете легко увидеть большинство достопримечательностей за полдня. Это прекрасное место, которое стоит включить в свой маршрут по Эмилии-Романье!

Кастелло Малатестиано в Сантарканджело-ди-Романья

Парусный спорт в Римини

После посещения Сантарканджело-ди-Романья мы вернулись на велосипеде в Римини. Вечером поужинали в круизе на катамаране с East Coast Experience. Незабываемый!

Остановитесь в Римини (см. предложения отелей выше).

Мост Тиберия в Римини на закате

Бонусный совет на 4-й день: посетите Сан-Марино

Выше я предлагаю маршрут по менее известным местам Эмилии-Романьи. Три удивительных дня, посвященные изучению этого потрясающего региона, о котором я так мало знал…

После посещения Римини мы продолжили наше путешествие и посетили республику Сан-Марино. Окруженная Италией, Сан-Марино — крошечная независимая страна. Это так близко к Римини, что было бы жаль не посетить! Поэтому я рекомендую включить Сан-Марино в свой маршрут по Эмилии-Романье!

По ссылке ниже вы можете найти все наши советы по посещению Сан-Марино. Ниже также одна из моих любимых фотографий знаменитых башен Сан-Марино.

Я настоятельно рекомендую посетить Сан-Марино, путешествуя по этой части Италии. Это абсолютно стоит дня вашего времени!

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ: Полное руководство по посещению Сан-Марино и где остановиться в Сан-Марино

Сан-Марино — идеальное дополнение к маршруту Эмилии-Романьи при посещении Италии

Карта этого маршрута Эмилии-Романьи

Ниже представлена ​​карта, которую я создал для этого маршрута Эмилии-Романьи. Все места, упомянутые в этой статье, указаны на карте. Это даст вам лучшее представление о том, где все находится и как планировать свое время.

Полезно знать: Поскольку все эти города расположены так близко друг к другу, потенциально вы можете просто остановиться в одном месте и совершить однодневную поездку. Это означает больше вождения и невозможность исследовать города без толпы однодневных туристов.

Как пользоваться этой картой:  Используйте компьютерную мышь (или пальцы) для увеличения или уменьшения масштаба. Нажмите на значки, чтобы получить больше информации о каждом месте. Нажмите на стрелку в левом верхнем углу для индекса. Нажмите на звездочку рядом с названием карты, чтобы добавить эту карту в свою учетную запись Google Maps. Чтобы просмотреть сохраненную карту на своем смартфоне или ПК, откройте Карты Google, нажмите кнопку меню и перейдите в «Мои места»/«Карты».

Итак, это наш трехдневный маршрут путешествия по региону Эмилия-Романья в Италии. Я надеюсь, что эта статья вдохновила вас посетить эти малоизвестные места и открыть для себя более аутентичную сторону Италии.

Это регион Италии, который посещают немногие иностранцы. Чтобы дать вам представление, более 80% туристов в Римини — итальянцы. Итак, если вы хотите открыть для себя настоящую Италию за пределами людных мест, таких как Венеция, Флоренция или Рим, теперь вы знаете, где ее найти…

О, и я упоминал, что Эмилия-Романья известна как лучший гастрономический регион Италии ? Предупреждаем – после этой поездки вам, вероятно, придется расстегнуть пояс…

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Традиционная итальянская кухня – Справочник по регионам

Если у вас есть вопросы или вы хотите поделиться своим опытом посещения Регион Эмилия-Романья в Италии, не стесняйтесь оставлять ответ ниже.

Дополнительные советы для поездки в Италию:

• Что посмотреть: Лучшие места Италии и лучшие города для посещения
• Рим:  Советы по планированию поездки в Рим и лучшие развлечения в Риме и скрытые жемчужины Рима
• Cinque Terre: Практическое руководство по Чинкве-Терре и 1 день в Чинкве-Терре
• Тоскана: Лучшие города Тосканы и маршрут по Тоскане
• Флоренция: Чем заняться во Флоренции и 1 день во Флоренции и крыши Флоренции
• Болонья: Чем заняться в Болонье и из Флоренции в Болонью: туристическая информация и маршрут
• Озеро Гарда: Чем заняться на озере Гарда и маршрут по озеру Гарда
• Милан: One Day in Milan 901
• Венеция: Лучшие достопримечательности Венеции и Советы по гондоле в Венеции, один день в Венеции и 3 дня в Венеции
• Доломитовые Альпы: Лучшие места в Доломитовых Альпах и лучшие походы в Доломитовых Альпах
• Озеро Комо: Советы по посещению озера Комо, Белладжио и озера Комо Лучшие города и места для отдыха на озере Комо
• Амальфи: Маршрут побережья Амальфи, чем заняться на Капри, советы по посещению побережья Амальфи и где остановиться Пребывание на побережье Амальфи
• Дополнительная информация: Здесь вы можете найти больше советов для самых разных направлений в Италии.

  No related posts.