Азербайджан город баку: Баку — столица Азербайджана | Законодательство стран СНГ

Баку — столица Азербайджана | Законодательство стран СНГ

Баку — столица, научно-технический и промышленный центр Азербайджанской Республики, а также крупнейший порт на Каспийском море и самый большой город на Кавказе. Расположен на южном берегу Апшеронского полуострова. По своей древности, величине территории и численности населения Баку является одним из старинных и крупнейших городов Востока. С населением Апшеронского полуострова население агломерации составляет 2 320 тыс. жит.. В 2009 году Баку признан самым дорогим городом для путешествующих бизнесменов на пространстве СНГ.

Происхождение названия города Баку историки толкуют по-разному. Некоторые объясняют, что слово Баку произошло от «Бад-Кубе» — удар ветров, или «Бад-Киу» — город ветров, другие считают, что город получил свое название от племени «бакан», или «баги», населявшего Апшеронский полуостров в XII-V вв. до н. э.

Герб Баку — на фоне морских волн горят факелы. Ведь Азербайджан называют «страной огней», и Баку с его природными огнями — своего рода ее символ. Герб имеет вид щитообразной пластинки прямоугольной формы, нижняя сторона в виде острого угла. Пластинка со всех сторон обрамлена золотистой полоской. Фон герба светло синего цвета (символ мира и ясного неба) и на фоне пластинки изображены три языка пламени одинакового размера (символ Страны Огней) золотистого цвета. В нижней части герба изображен занимающий по вертикальной линии 1/10 часть пластинки и показывающий наличие нефти участок черного цвета, морские волны бирюзового цвета, занимающие оставшуюся часть.

Город Баку имеет тысячелетнюю историю. Об этом свидетельствуют материалы археологических раскопок (1932-1936 гг.), которые показали, что на месте Баку за несколько столетий до нашей эры существовало поселение. Известно также, что в VIII в. жители этих мест добывали нефть.

В XII в. Баку на непродолжительное время становится столицей ширваншахов.

К этому периоду относится возведение крепостной стены вокруг тогдашнего города. К XII в. значение Баку возрастает и большую популярность приобретает Бакинская бухта как хороший порт.

В XV в. Баку становится известен как резиденция ширваншахов.

К XVII в. древняя часть города обносится двойным рядом крепостных стен со рвом.

Очень большую роль в развитии Баку сыграла добыча нефти. В записках путешественников X в. при упоминании о Баку говорится о его нефтяных источниках. В те далекие времена бакинская нефть применялась для освещения как светильное масло, ею лечили больных, а во время войн использовали как зажигательное средство.

В XV в. в окрестностях города уже насчитывалось около пятисот нефтяных колодцев. Добыча осуществлялась самым примитивным способом — нефть вычерпывали из колодцев кожаными мешками. Добываемая нефть морским путем через Астрахань увозилась в Россию, а через Персию — в страны Востока. В середине XIX в. царское правительство сдавало небольшие участки нефтяных промыслов Апшерона на откуп частным лицам.

В 1807 г. население Баку составляло всего около 5 тыс. человек. К 1897 г. оно увеличилось до 112 тыс. человек, а к 1920 г. достигло 255,6 тыс. человек. Баку — один из крупнейших в стране промышленных центров. Его хозяйственный облик определяет добыча и переработка нефти.

Постройка нефтеперерабатывающих заводов в этом районе началась с 1872 г., когда вследствие многочисленных пожаров было запрещено строить заводы в черте города. Кроме добычи и переработки нефти в Баку сосредоточен целый ряд других отраслей промышленности, однако все они прямо или косвенно связаны с нефтью. Баку — центр химической, машиностроительной, металлообрабатывающей, легкой и пищевой промышленности.

Баку — крупнейший транспортный узел республики. Здесь перекрещиваются судоходные, железнодорожные, автомобильные и авиационные пути сообщения. Удобное географическое положение Баку на морском берегу обеспечивает самые широкие возможности для перевозки его продукции, и в первую очередь нефтепродуктов. Бакинский порт — главнейший из портов страны.

Торговый порт вытянут вдоль северного и западного берегов Бакинской бухты. Теперь порт полностью переоборудован, все погрузочные и разгрузочные работы в нем механизированы.

В северо-западной части Бакинской бухты — причал для паромной переправы.

Железные и автомобильные дороги связывают Баку с другими городами республики и крупными городами, соседних стран.

Баку — культурный и научный центр Азербайджана.

В городе имеются Азербайджанский Государственный театр оперы и балета имени М. Ф. Ахундова, азербайджанский и русский Драматические театры, Театр юного зрителя и много других культурных заведений.

Основным ядром Баку, откуда он стал расти по всем направлениям, является Старый город (крепость) — Ичери-Шехер, занимающий на юго-востоке Бакинского плато почти центральное положение. К северу, северо-западу и северо-востоку от него амфитеатром расположился Байыр-Шехер — Внешний город, состоящий из небольших поселений Верхне-Нагорной и Чемберекенда, Кара Кюлюка, Арменикенда, Завокзального, Заводского, в котором выделился Черный и Белый город.

Значительная часть внутренних строений и наружных стен Ичери-Шехера реставрирована. В нем охраняется целый комплекс уникальных памятников: минарет Сынык-кала XI в., Девичья башня (знаменитая Кыз-Галасы) XII в., минарет Джума-мечети, Дворец ширваншахов, гранитное здание Диван-хана (судилище) с прекрасным порталом, молитвенный зал, увенчанный куполом, усыпальница, двухкупольная мечеть с изящным минаретом (1442 г.), мавзолей математика и астронома Сеида Яхья Бакуви, перекрытый граненым шатром, Восточные ворота, овдан и бани. Дворец ширваншахов в настоящее время превращен в музей истории. Его окружают изумительные по своей красоте мечети.

У южных стен крепости возвышается Кыз-Галасы — Девичья башня. По преданию, Кыз-Галасы была воздвигнута ширваншахом в честь своей возлюбленной, которая, узнав о том, что она его дочь, выбросилась с башни в Каспийское море. Теперь это предание легло в основу азербайджанского национального балета «Кыз-Галасы».

Внутренняя часть крепости представляет собой лабиринт узких улочек-переулков и тупиков, застроенных столь типичными для Апшерона домиками с плоскими крышами. В настоящее время эта часть крепости реконструируется.

Удивительные и красивые в своей элегантности по колориту восточного города районы города. В городе много мест, где можно отдохнуть, развлекательных ночных клубов с неподражаемым изыском благоуханий восточных блюд, с утончённым запахом и вкусом вин.

Но нельзя не сказать о набережной Баку. Это место романтических встреч, свиданий, воспоминаний тех, кто бывал там.

И ещё нельзя не отметить один уникальный уголок для посещения Баку — это Аллея памяти. Место, где вечный покой знаменитых людей Азербайджана берегут благодарные бакинцы.

Население Баку

Население в начале 2009 года составляло 2 046 тыс. человек (в 2008 г. 1 917 тыс. чел., в 1999 г. было 1 788,9 тыс., в 1989 г. было 1 794,9 тыс., в 1979 г. было 1533,2 тыс.). Некоторое сокращение населения города в 2006 году связано с передачей части территории Бинагадского района Баку в состав Апшеронского района.

Численность жителей Баку вместе с вынужденными переселенцами и временно проживающими составляла на 13 апреля 2009 года 2 246 тыс. человек.

Население увеличивалось с 13,000 в 1860-х до 112,000 в 1897 и 215,000 в 1913, что позволяет говорить о Баку как о крупнейшем городе Кавказского региона. После присоединения к России Баку стал космополитичным городом, и азербайджанцы вплоть до 1940-х годов не составляли национального большинства. Перепись 1903 г. зафиксировала в Баку и пригородах (не считая промыслов), 155,9 тысяч человек населения, из которых 36,4 % составляли кавказские татары (ныне азербайджанцы), 33,9 % — русские и 17 % — армяне; всего же в городе жили представители около 20 национальностей. Согласно характеристике ЭСБЕ, татары (азербайджанцы) «составляют массу чернорабочих, но между ними немало купцов и владельцев нефтяных промыслов»; в руках армян «большая часть торговли и многие нефтяные промыслы»; русские — прежде всего военные и чиновники, но также «есть владельцы и служащие на нефтяных промыслах, лучшие мастеровые, извощики (последние исключительно молокане)».

В 2009 году в Баку проживали азербайджанцы (90.3 %), русские (5.3 %), украинцы, курды, лезгины и другие народы Дагестана, евреи, грузины, турки.

В статье использована информация с сайта

Баку. Описание города

Общая информация

Описание города

Город Баку расположился в южной части берега Апшеронского полуострова. С площадью более двух тысяч квадратных километров он имеет самый крупный порт на Каспийском море, а также является одним из самых старых городов Востока.

Общая информация

История Баку очень богата, первые упоминания о нем появились еще в раннее средневековье. Город возник в месте пресечения торговых и миграционных путей, а также с древних времён имел богатство в виде энергетики и топлива. В средние века население Баку занималось добычей нефти, выращиванием овощей и фруктов, разного рода торговлей, рыбной ловлей и разными ремеслами. В XIII столетии город потерпел нашествие монголов и очень быстро пришел в упадок, но уже буквально через век экономика Баку значительно возросла. С 1501 года Баку являлся частью Сефевидского государства, а в 1578 году он был захвачен Османской армией. Русское подданство в Баку было признано в 1805 году, однако когда через год русская армия подошла к городу, ее предводитель Павел Цицианов был убит по приказу правителя города Гусейна Кули, который вскоре после захвата Баку бежал в Персию.

В советский период Баку был провозглашен столицей Азербайджанской Советской Социалистической Республики и за короткое время стал одним из самых крупных центров промышленности, культуры и науки в СССР. Сегодня Баку переживает свое новое рождение после социального и экономического кризиса трудных послесоветских лет. В 2010 году в городе была открыта Площадь государственного флага, на которой был поднят флаг Азербайджана. В 2012 году в Баку было проведен конкурс песни Евровидение-2012, а осенью того же года прошли матчи чемпионата мира среди девушек в возрасте до 17 лет. Первые в истории Европейские игры состоялись в Баку летом 2015 года.

Транспорт

Бакинское метро насчитывает 2 линии и 22 станции, стоимость проезда составляет примерно 20 гяпиков.

С Бакинского вокзала осуществляют движения поезда дальнего следования в Москву, Тбилиси, Киев, Харьков, Астру, Тюмень, Белоканы, Ростов-на-Дону, Санкт-Петербург, Акстафу, Горадиз и Гянджу. Все пригородные поезда отправляются со станции Кишлы. Также в городе работает фуникулерная система, которая соединяет Нагорный парк и проспект Нефтяников.

Не меньшей популярностью в городе пользуется маршрутное такси и автобусы, а стоимость проезда на такси следует обговаривать заранее.

Кухня и рестораны

В городе работает множество гастрономических предприятий, входящих в такие известные сети, как McDonald’s, Kabab park, Baskin Robbins, KFC, Kalinka и Fan fang.

Шоппинг

Самые крупные улицы Старого города Баку сплошь заполнены маленькими сувенирными магазинчиками и мастерскими художников.  Цент Баку является «европейской» частью города с крупными торговыми центрами и множеством магазинов. Для бюджетных туристов в городе и за его пределами работает несколько рынков, где можно приобрести все те же товары, только в несколько раз дешевле.

Климат

В городе климат полупустынный и мягкий континентальный. Зима прохладная с редкими осадками, лето сухое и жаркое. Средняя температура летом составляет 26,4 °C, зимой 4,2 °C.

Баку: особенности

Именно в Баку, вместо заграничного Востока, были сняты основные сцены фильма «Бриллиантовая рука», поэтому побродив по старинным улочкам города можно увидеть множество знакомых всем мест.

Чаевые

В большинстве кафе и ресторанах чаевые в размере 5-10 % уже включены в счет. Но в некоторых заведениях вознаграждение для персонала не входит в итоговый чек и оставляется на усмотрение каждого посетителя. Также в Баку принято благодарить обслуживающий персонал в отелях и таксистов.

Интернет и мобильная связь

Мобильную связь в Баку представляет несколько компаний: Azercell Telekom, Nar и Bakcell. Сим-карта стоит от 5 до 10 манат. Для покупки и оформления сим-карты требуется загранпаспорт.

Беспроводной бесплатный интернет есть в некоторых кафе и ресторанах, отелях, а также в общественных местах, например в парках, на станциях метро, в аэропорту и на вокзале.

Достопримечательности

Девичья башня Гыз Галасы (Maiden Tower)

Здания и сооружения

4.26оценки гостей

24Рекомендуют

88 Туристов 6 Отзывов 18Фото Нет экскурсий

Девичья башня или Гыз Галасы – одна из самых известных и самых загадочных достопримечательностей Баку. Башня уникальна в своем роде, так как не имеет аналогов на Востоке. Ее неповторимая форма до сих пор вызывает множество догадок и споров. Возведенная на выступе береговой скалы, башня представляет собой цилиндр, высота которого двадцать восемь метров, а диаметр – шестнадцать с половиной метров. С восточной стороны к башне пристроен выступ, назначение которого не определено. Башня …

Старый город Ичери Шехер (Icheri Sheher)

Городские районы и улицы

3. 75оценки гостей

12Рекомендуют

50 Туристов 2 Отзыва 96Фото Нет экскурсий

Ичери Шехер, который переводится как «старый город», — сердце столицы Азербайджана. Место также называют Акрополем Баку. Старый город в своих старых зданиях и руинах скрывает многовековую историю. Археологические раскопки, проведенные здесь, нашли гробницы Бронзового века. В этом месте располагаются старинные здания, датированные XI веком: минарет Сынык-Кала, Мечеть, Дворец Ширваншахов, Девичья Башня, Джума Мечеть. Также здесь находятся современные магазинчики, в которых можно купить …

Площадь Азадлыг (Azadliq Square)

Городские районы и улицы

3.76оценки гостей

9Рекомендуют

45 Туристов Нет отзывов 0Фото Нет экскурсий

Азадлыг — современное название главной площади Баку, некогда носившей имя Ленина. В переводе с азербайджанского — площадь Свободы. Азадлыг – это не только центральная площадь Баку, где располагается Дом Правительства, но и основная городская площадка для массовых мероприятий. Также площадь неоднократно становилась местом проведения масштабных митингов и манифестов. Недалеко от площади находится множество отелей, самые известные из которых – это Hilton Baku и JW Marriott Absheron Baku …

Поводы посетить

Побывать в Старом городе Баку, на бальнеологическом курорте Шихово и отправиться в селение Сураханы. Посетить единственный в мире Музей миниатюрной книги и первый в мире Музей Азербайджанского ковра. Побывать в культурном центре Гейдара Алиева, который является одним из символов современного Баку, а в 2014 году был признано самым лучшим в мире.

Путеводитель по Баку — туры, достопримечательности и развлечения

1. Главная
2. Азербайджан
3. Баку

Экскурсия по старому и новому Баку

Экскурсия по старому и новому Баку подарит вам массу ярких впечатлений и эмоций. Столица Азербайджана словно панорама, отражающая всю красоту «страны огней».

Девичья башня, Дворец Ширваншахов, Караван-сарай, Аллея Памяти Шехидлера Хиябани, улица Низами, площадь Фонтанов, памятник Низами Гянджеви, улица Расул-Заде, Национальный музей ковров

1 День | Круглый год | от 90 долларов США / челДетали

Туры, достопримечательности и развлечения в Баку

Путеводитель по Баку

• 1. Краткая история Баку
• 2. Достопримечательности Баку
• 3. Музеи Баку
• 4. Театры Баку
• 5. Парки Баку и магазины Баку
• 6. Бакинская кухня

• 7. Общественный транспорт в Баку
• 8. Как добраться до Баку?
• 9. Разговорные языки в Баку
• 10. Валюта в Баку
• 11. Безопасен ли Баку?

Баку, гораздо больше, чем просто столица Азербайджана, является историческим, культурным и деловым центром этой западноазиатской страны. Удачно прозванный Городом ветров, расположение Баку на западном берегу Каспийского моря подвергает его сильным ветрам в течение всего года, а также украшает город великолепными видами на море. Баку с населением более 2 миллионов человек является крупнейшим городом на Каспийском море и во всем Кавказском регионе.

Баку предлагает достопримечательности на любой вкус: солнечные пляжи — отличное место для отдыха, а элегантные театры и причудливые музеи не оставят равнодушными культурного туриста. Современная архитектура создает потусторонний контраст с кварталами Старого города, а красиво оформленные парки обеспечивают идеальное место для отдыха в безмятежной обстановке. Модные кафе и ночные клубы привлекают молодежь, а вкусная кухня удовлетворит вкусовые рецепторы любого типа. Город предлагает десятки удобных для пешеходов улиц и развлекательных центров для комфорта жителей и гостей. Независимо от вашего возраста или сферы интересов, перед разнообразием и праздничной атмосферой Баку трудно устоять.

Откройте для себя этот город ветра и пламени, где восточная и западная культуры сливаются воедино, с нашим путеводителем по Баку.

Краткая история Баку

Самые ранние упоминания о городе Баку относятся к раннему средневековью. Баку означает «город Бога» или «место Бога» и был основан в 5 веке нашей эры. Ранние поселения региона располагались на пересечении миграционных и торговых путей вдоль Великого Шелкового пути. Город сильно пострадал во время монгольского нашествия в 1400-х годах, но в следующем столетии его экономика возродилась.

В 16 веке Баку стал частью династии Сефевидов и управлялся иранскими шахами, пока вскоре после этого не был завоеван Османской империей. В начале 17 века персы смогли вернуть себе власть, которую они сохраняли до тех пор, пока Российская империя не завоевала эти земли в начале 19 века. В 1920 году Баку вместе со всем Азербайджаном был присоединен к СССР, где и оставался до обретения полной независимости в 1991 году.

Сегодня Баку – ведущий экономический и культурный центр Закавказья.

Достопримечательности Баку

Достопримечательности Баку

Баку предлагает заманчивое разнообразие достопримечательностей для путешественников любого типа:

• Прогуляйтесь по Бакинскому бульвару, знаменитому приморскому проспекту на берегу Каспийского моря, который обязательно нужно посетить тем, кто впервые приезжает в Баку. Огромная набережная протянулась более чем на 25 километров и поражает посетителей впечатляющими проявлениями оригинальной архитектуры. (Совет по бакинскому дресс-коду: в любое время года держите под рукой куртку, так как Бакинский бульвар развеет любые сомнения относительно того, почему столицу называют Городом ветров!)
• Заблудитесь в мощеных лабиринтах Старого города, богатого историей и очарованием Старого Света.
• Почувствуйте себя королевской особой во дворце Ширваншахов, средневековой правительственной резиденции Баку, где снимался знаменитый советский фильм «Бриллиантовая рука».
• Поднимитесь на Девичью башню, символ города и одно из самых загадочных зданий столицы, которое дает реальный урок истории и потрясающий вид на город.
• Расслабьтесь в Нагорном парке, любуясь великолепным видом на Баку и Каспийское море с самой высокой точки города.
• Проложите свой путь через Музей ковров, который рассказывает истории Азербайджана через красивый орнамент и переплетение цветов традиционных местных ковров.
• Повысьте свой культурный IQ в Культурном центре Гейдара Алиева, который обязательно впечатлит любителей современного искусства своей уникальной архитектурой и познавательными выставками. Обязательно задержитесь, чтобы оценить сверкающую иллюминацию центра после захода солнца.

Окрестности Баку предлагают дополнительные возможности для приключений: погрузитесь в красоту древних наскальных рисунков в Гобустанском музее петроглифов, раскройте тайну вечно горящего огня Янардаг или отправьтесь в прошлое с посещением храма Атешгях, объект паломничества зороастрийцев на протяжении сотен лет.

Баку можно осмотреть пешком или на метро, ​​такси или общественном автобусе. Если вы хотите посетить как можно больше мест за короткий промежуток времени, аренда велосипеда на Бакинском бульваре — еще одна интересная альтернатива. См. раздел «Общественный транспорт в Баку» ниже для получения дополнительной информации о том, как передвигаться по городу.

Бакинские музеи

Баку является историческим, деловым и культурным центром страны, и путешественники могут найти здесь десятки музеев и художественных галерей. Национальный музей истории Азербайджана, Гала-музей под открытым небом и известный Музей археологии и этнографии – самые популярные направления для тех, кто хочет погрузиться в историю и традиции Азербайджана.

Для тех, кто ищет что-то более необычное, отправляйтесь в Бакинский музей миниатюрной книги, в который входят три самые маленькие книги в мире, или Азербайджанский музей ковра, расположенный в здании, напоминающем свернутый ковер.

Театры Баку

Путешествие по Баку познакомит вас с разнообразными концертами и спектаклями, которые наверняка понравятся как молодым, так и пожилым. Среди его самых известных культурных центров — Азербайджанская государственная филармония, где регулярно проводятся классические и традиционные концерты в эффектной ротонде начала 20-го века, и Азербайджанский драматический театр, где ставятся лучшие спектакли и спектакли страны. Одним из старейших театров Баку является Русский драматический театр, открывшийся в 1920 и стоит посетить. Русский драматический театр продолжает радовать зрителей не только развлекательными детскими спектаклями, но и постановками классиков русской и советской литературы.

Если вы хотите совместить отдых на свежем воздухе с уникальным культурным опытом, в Бакинском кинотеатре под открытым небом устраиваются летние показы классических и современных фильмов на фоне живописного Каспийского моря.

Парки Баку

Несмотря на то, что это большой мегаполис, вы все равно можете насладиться природой во многих прекрасных парках Баку. Горожане и гости города находят передышку среди фонтанов, скамеек и тенистых дорожек ухоженных садов и парков Баку.

В Офицерском парке вы окажетесь в зеленом оазисе с очаровательными тропинками и изящными тополями, увитыми плющом. Милые статуэтки и фигурки резвящихся детей, фотографа, шахматиста, торговцев цветами и хозяйской чайной дополняют уютную атмосферу парка.

Спастись от солнечных лучей в жаркий летний день можно и в Центральном ботаническом саду, где собрана коллекция из более чем 2000 видов деревьев, кустарников и цветковых растений.

Еще одно красивое место для отдыха в тенистой зелени — парк Низами в Старом городе. Один из старейших общественных парков Баку, парк Низами предлагает возможность расслабиться и убежать от суеты большого, ветреного города.

Магазины в Баку

Как и большинство современных столиц, Баку может похвастаться безграничными возможностями для шоппинга. Для тех, кто интересуется дороговизной Баку, будьте уверены, что здесь есть возможности для покупок на любой бюджет.

Одной из самых популярных торговых зон как у местных жителей, так и у туристов является Зеленый рынок (Ясиль базар), который наполнен соблазнительными ароматами и огромным ассортиментом яркой одежды, специй и сувениров. Yasil Bazaar — это гораздо больше, чем просто шоппинг, это сам по себе опыт, возможность узнать о давних традициях и образе жизни местных азербайджанцев. Когда вы покупаете морепродукты, мясо, специи, орехи, сыр, фрукты и овощи (все по доступным ценам), вы можете напрямую общаться с местными торговцами, узнавать о разнообразии и типах доступных продуктов и оттачивать свои навыки ведения переговоров.

Если вы ищете брендовую одежду, обувь, аксессуары или украшения, отправляйтесь в один из многочисленных торговых центров Баку. В каждом торговом центре есть бесчисленное количество магазинов, удовлетворительных фуд-кортов и развлекательных заведений, которые обязательно обеспечат часы развлечений для всей семьи. Самые популярные из них – Port Baku Mall, Ganjlik Mall и 28 Mall. Торговые центры Баку с просторными дорожками, магазинами с одеждой всемирно известных брендов и удобствами в помещении — это просто лекарство для тех, кто хочет вернуться в 21 век после нескольких дней осмотра исторических достопримечательностей.

Бакинская Кухня

Ни один путеводитель по Баку не будет полным без упоминания восхитительной кухни города! Для вкусных и незабываемых воспоминаний об Азербайджане обратите внимание на свежую местную кухню. Богатый вкус азербайджанских блюд, приготовленных по старинным традиционным рецептам, обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы и поразит ярким вкусом, нежным сочетанием ингредиентов и ароматными азербайджанскими специями.

Основные ингредиенты бакинских кулинарных блюд включают баранину, говядину, птицу и рыбу, а также местные фрукты и овощи. Свежая зелень выступает неотъемлемым компонентом, обогащая и придавая каждому блюду легкий и натуральный вкус. Оказавшись в Баку, обязательно попробуйте фрикадельки бозбаш, подаваемые в бульоне, кисломолочный суп довга, аппетитную бакинскую пахлаву и шах-плов – ароматное блюдо из риса, приготовленное в тонких, как бумага, лепешках. Своеобразный азербайджанский кутаб — лепешка с начинкой из сыра, зелени, тыквы или мяса — дешевая и вкусная закуска, которая перевернет ваше представление о фаст-фуде.

Узнайте больше об Азербайджанской кухне здесь.

Вегетарианские рестораны

В Баку есть несколько исключительно вегетарианских ресторанов, а также выбор европейских и индийских кафе, пиццерий и высококлассных ресторанов, которые могут предоставить клиентам широкий выбор вегетарианских и веганских блюд. Хотя местная кухня, как правило, насыщена мясом, такие варианты, как свежие салаты, вегетарианский кутаб и довга, являются хорошим выбором для вегетарианцев, желающих испытать аутентичные бакинские вкусы.

Кофейни в Баку

В центре Баку много уютных кафе и чайхан, где подают знаменитый азербайджанский чай, различные сорта кофе и непревзойденную выпечку. Многие чайханы вполне доступны по цене, так что даже бюджетные путешественники смогут насладиться чашечкой свежесваренного кофе или ароматного чая в уютной атмосфере центрального Баку. Также можно легко найти Starbucks и другие всемирно известные кофейни.

Общественный транспорт в Баку

Путешествовать по Баку еще никогда не было так просто, так как столица предлагает несколько видов доступного и высокоразвитого общественного транспорта, позволяющего быстро и комфортно перемещаться из пункта А в пункт Б.

Автобусы

Автобусы

в Баку ходят с 06:00 до 20:00. В среднем рассчитывайте ждать свой автобус 5-15 минут. Проезд на автобусе в центре Баку стоит всего 0,2 маната (0,12 доллара США), а на окраину столицы можно добраться за 0,35 маната (0,21 доллара США). В 2009 году на смену устаревшим видам общественного транспорта, в том числе микроавтобусам, пришли современные комфортабельные автобусы., и город продолжает предоставлять передовой общественный транспорт для городских жителей.

Метро

Бакинский метрополитен состоит из 26 станций, разделенных на красную, фиолетовую, желтую и зеленую линии. Для проезда в метро необходимо приобрести специальную карту — одноразовую карту метро можно использовать для одной поездки, а многоразовый пластиковый проездной можно пополнять по мере необходимости и использовать многократно. Пластиковая карта стоит 2 маната (примерно 1,2 доллара США) и может быть использована и для проезда в автобусе. Независимо от продолжительности поездки, каждый раз, когда вы проводите пальцем, чтобы сесть в метро, ​​вычитается 0,3 маната (0,18 доллара США).

Такси

Путешествовать по Баку еще никогда не было так просто благодаря хорошо развитой городской системе такси, в которой работают десятки различных таксомоторных компаний. Вы можете легко заказать такси с помощью быстрого телефонного звонка или приложения на телефоне. Имейте в виду, что в плохую погоду или в час пик стоимость проезда может увеличиться. Большинство приложений или колл-центров такси также предлагают услуги на английском языке.

Услуги по аренде автомобилей

Многие местные и иностранные компании предлагают услуги по аренде автомобилей для тех, кто предпочитает исследовать город на личном автомобиле, и кто достаточно смел, чтобы разобраться в правилах дорожного движения Баку!

Вам понадобятся действующие водительские права и страховка, чтобы арендовать автомобиль в Баку. Обратите внимание, что не обязательно иметь международные водительские права; одного, выданного в вашей стране, будет достаточно. Стоимость аренды зависит от марки и модели автомобиля. Оплата принимается наличными или кредитной картой.

Велоспорт

Высокоразвитая сеть прокатов велосипедов делает Баку доступным на двух колесах и является особенно удобным вариантом, если вы хотите исследовать 25-километровый Бакинский бульвар. Часто в стоимость аренды входит велосипедный замок, чтобы вы могли легко оставить его на улице, если решите отправиться в помещение. Активное развитие велодорожек и установка велопарковок началось в Баку в 2019 году.

Как добраться до Баку?

Самый быстрый и удобный способ добраться до Баку – самолетом. Международный аэропорт Гейдар Алиев принимает воздушные суда со всего мира, а в Баку регулярно приземляются самолеты Аэрофлота, МАУ, S7, AirBaltic, Air France и других крупных авиакомпаний. В 2015 году терминал аэропорта получил почетную категорию 4 звезды. В аэропорту есть бесплатный Wi-Fi, камеры хранения, столовые, зоны ожидания и VIP-зал, аптека, медпункт, комната матери и ребенка и зона Duty Free, а также множество других услуг. Добраться из аэропорта в город можно как на такси, так и на комфортабельном автобусе, который ходит часто.

В Баку также можно добраться по суше на автобусах или поездах дальнего следования. В столицу Азербайджана очень удобно добираться из Тбилиси, столицы соседней Грузии. Расстояние между Баку и Тбилиси преодолевается за 15-16 часов, включая время прохождения пограничного контроля.

Разговорные языки в Баку

Официальным языком Азербайджана является азербайджанский, тюркский язык, на котором часто говорят на улицах. Однако, поскольку в Баку проживают и граждане многих стран СНГ, нередко можно встретить носителей русского, украинского и других языков. Поскольку Азербайджан был частью Советского Союза, большая часть пожилого населения также свободно говорит по-русски.

В ресторанах и кафе, особенно в центре Баку, меню почти всегда на английском языке. Многие официанты и официанты обычно также владеют английским языком. Точно так же вы сможете легко общаться на английском языке в крупных городских торговых комплексах, офисах и фирмах.

Валюта в Баку

Национальной валютой Азербайджана является азербайджанский манат, который сохраняет твердый курс по отношению к доллару США на уровне примерно 1,7 манатов за 1 доллар США. Манат представлен 7-ю номиналами банкнот и 6-ю номиналами монет, называемых капиками. Вы можете легко обменять деньги в местных банках, а также в небольших обменных пунктах, расположенных на территории аэропорта, автовокзалов, вокзалов и в центре города. Имейте в виду, что кредитные карты не принимаются в небольших магазинах и кафе, поэтому рекомендуется иметь при себе немного наличных денег (желательно мелкие купюры), чтобы избежать хлопот с поиском банкомата в последнюю минуту.

Безопасно ли в Баку?

Баку может быть большим современным мегаполисом, но правительство поддерживает строгий общественный порядок и стремится поддерживать необходимые меры безопасности, чтобы обеспечить безопасность Баку для посетителей. Город известен как спокойный и мирный. Азербайджанцы славятся своим гостеприимством, которое распространяется на туристов, которых уважают и оберегают как очень важных гостей.

В качестве меры предосторожности просто следите за своими ценностями в людных местах, ездите только на сертифицированных такси и следите за своим окружением после наступления темноты. Мы также рекомендуем вам не пить воду из-под крана в Баку, если вы путешествуете по городу ненадолго. Тем не менее, путешественники со всего мира сообщают, что чувствуют себя в Баку комфортно и безопасно.

Чтобы узнать больше о городских достопримечательностях, которые вы обнаружили в Путеводителе по Баку, читайте дальше!

Attractions

Baku Bathhouses

Bayil Castle

Bukhara caravanserai

Gyz Galasy

Icheri Sheher

Juma Mosque

Multani Caravanserai

Murad`s Gate

Shirvanshah Palace

St. Myrrhbearers Cathedral

Мечеть Сынык-Кала

Towers of Absheron

Tuba-Shakhi Mosque

Vicinity

Ateshgah Temple

Gala

Gobustan Rock Drawings

Kala

Yanar Dag

Museums

Azerbaijan Carpet Museum

Azerbaijan National History Музей

Музей миниатюрной книги

Разное

Достопримечательности Баку

Центральный вокзал Баку

Бакинские Пламенные Башни

Guadever Guide

Baku Metro

Baku Mouses

ИСТОРИЯ

Рестораны и кафе

БАКУ

БИСАДНАЯ БАКУ

Погода

BAKU

110

WEATH Азербайджанская Республика. Это один из крупнейших промышленных, научных и культурных центров не только страны, но и всего региона. Это крупный порт на западном побережье Каспийского моря, в южной части Апшеронского полуострова.

Это оживленный и очень интересный город, жизнь в котором не замирает даже ночью. За последние десять лет Баку сильно изменился: новые многоэтажные здания торговых центров, гостиниц и банков очень хорошо гармонируют со старой застройкой. Баку разделен на 11 административных районов.

Население, язык, религия

Баку всегда славился как многонациональный город. Население столицы Азербайджана отражает этнический состав страны.

Государственный язык — азербайджанский, но исторически широкое распространение получил русский язык. В последние годы, в результате интеграции страны в мировое сообщество, все больше людей, особенно молодежи, также владеет английским языком.

Азербайджан является мусульманской страной по религиозным убеждениям и по последним данным, население Азербайджана составляет более 9 миллионов человек, верующие других религий также чувствуют себя здесь комфортно и безопасно.

Географическое положение и климат Баку

Баку расположен на западном берегу Каспийского моря, его площадь составляет примерно 2,2 тысячи квадратных километров. Центральная часть города планомерно амфитеатром спускается к Бакинской бухте. Современный Баку простирается далеко за пределы исторического центра – Старого города (Ичери Шехер). Его новые корпуса были возведены на холмах, расположенных вдоль Бакинской бухты. В деловом центре и вдоль магистралей застройка плотная, а на окраинах более разреженная. Хотя в последние годы это деление довольно условно, поскольку население растет, жилые кварталы и прилегающие к ним территории также активно застраиваются.

Климат в Баку умеренный, с жарким летом и малой влажностью, с мягкой зимой. Среднегодовая температура января +3,4°С, июля +25,8°С. Осень теплая, намного теплее весны.

Историческая справка

По своей территории и численности населения Баку считался одним из крупнейших городов Востока. В двенадцатом веке Баку был одним из крупных городов государства Ширваншахов, шестнадцатом веке — государства Сефевидов, семнадцатого века — Османской империи, восемнадцатого века — Бакинского ханства.

История Баку уходит вглубь веков, а его название встречается в средневековых византийских, арабских, персидских и европейских источниках, где Баку изображался как богатый город на Великом Шелковом Пути.

Люди издавна селились на этой территории, которая со временем была заселена поселениями, создавшими будущий город. Причиной этого являются физико-географические условия территории, ее расположение в центре пересечения миграционных и торговых путей, протянувшихся с севера на юг и с запада на восток («Шелковый путь»), природно-климатические условия, а также как ценное энергетическое вещество, издревле появляющееся на поверхности земли, и называемое «нафтой». Фактически это была первая нефть планеты, которую стали производить промышленным способом.

Баку был отмечен в древних письменах как город чудес и имеет очень древнюю историю. Путешественники древности, посещавшие эти места, писали множество статей об удивительных огнях Апшеронского полуострова. Первые письмена о Баку упоминаются в рукописях периода правления египетского фараона Менесы, что датируется 3500 годами до н.э. Археологические находки и надписи на скалах возрастом не менее 12 000 лет, найденные на Абшероне и Гобустане, являются лучшим доказательством древней истории Баку. Кроме того, имеются многочисленные археологические памятники III-I тысячелетий до н.э. в окрестностях Баку, как озеро Зиг, жилые массивы Шувелан, Мардакян, Бинагады, Амирджан и другие. Лучшими примерами этого являются каменные надписи о военных лагерях, созданных вокруг города Баку (в 40 км к югу от города) римскими императорами Помпеем и Лукуллом во время их вторжения на Кавказ, написанные Августом Гаем Октавианом.

Поселки вокруг Баку тоже имеют очень интересную историю. Хорошим примером этого является Маштага, так как ее название связано с племенами массагетов, поселившихся здесь с доисторических времен. История села Тюркан связана с туркменскими племенами, пришедшими с противоположных берегов Каспийского моря и расселившимися по западным берегам моря и вдоль Азербайджана. Видно, что название села тесно связано с названием древних племен тюркских корней, населявших этот регион издавна.

Барука, Багаван, Атеш-и Багаван, Бакух, Бакуя, Бад-Куба (перс. — ветреный), Баку, Бака — древние названия города Баку встречаются в различных письменных источниках древности. Византийский автор Приск Панийский, живший в первой половине V века, описывая путь из Скифии в Мидию, сообщает о «вырвавшемся огне из морского камня» близ Баку. Это первое хронологическое указание огней под Баку. Начиная с IX века в арабских источниках впервые появились слова: Баку, Бакух, Бакуя, Бакуйе.

По словам арабского путешественника Абу Дулафа, в 10 веке доход от двух месторождений нефти в Баку составлял 720 тысяч дирхамов. Баку, находившийся на пересечении торговых путей, сыграл выдающуюся роль в развитии торговых отношений между западными и восточными странами. Если весь Азербайджан является страной на виртуальной границе Европы и Азии, то Баку-Апшерон является одними из главных ворот для европейцев, желающих узнать Азию и страны Дальнего Востока, и их населения, стремящегося посетить Европу. Все они прошли через Баку, где останавливались караваны, идущие по Великому шелковому пути.

В период создания государства Ширваншахов Баку приобрел еще большее значение. Баку прославился как портовый город с X века. С конца XI по начало XIII веков Баку переживал расцвет. Когда в 1191 году Гызыл Арслан занял Шемаху, Баку временно стал столицей государства Ширваншахов. Династия Шиваншахов уделяла особое внимание укреплению города. В XII веке Баку был окружен двойными стенами и глубоким рвом. «Девичья башня» была включена в систему обороны города, а Ширваншахи создали на Каспии мощнейший флот. Баку стал стратегическим портом на Каспийском море, что создало дополнительные условия для его процветания.

В связи с усилением экономической и политической роли Баку во второй половине XIV века Каспийское море иногда именовалось Бакинским морем (упоминается на карте, составленной в 1375 году, на каталанском языке) . Сохранившиеся до наших дней в Баку историко-архитектурные постройки, такие как Бухарский караван-сарай (XIV в.), Мултанский (Индийский) караван-сарай (XV-XVI вв.) недалеко от Девичьей башни и др., свидетельствуют о существовании широкого круга торговых связей с Восточным страны. В период правления Ширваншаха Халилуллы (1417-1462) в Баку были проведены значительные постройки. В этот период был построен комплекс Дворца Ширваншахов.

В 1501 году Шах Исмаил напал на Ширван и занял Баку, а в 1538 году глава Сефевидов Тахмасиб присоединил Ширван вместе с Баку к своей империи, что положило начало многолетнему соперничеству между двумя тюркскими странами – османами и сефевидами. Расширение полномочий центральной власти явилось сильным стимулом для развития города в XVII веке. Медные деньги производились в Баку во время правления Сефевидов. Основная часть населения Баку и Абшеронского полуострова была занята ковроткачеством. В XVI-XVIII веках высоко развито ремесленничество, особенно ковроткачество. Ткачество также было чрезвычайно популярно в Баку.

Первая нефтяная скважина была пробурена механическим способом в пригороде Баку Биби-Эйбат в 1846 году. За короткое время в Баку появились иностранные инвесторы. Среди них были братья Нобель. К началу 20 века в Баку добывалась почти половина мировой добычи. В Баку процветала культурная жизнь: открывались театры, строился оперный театр. В те времена его называли «Кавказским Парижем».

15 сентября 1918 года Национальная Армия Азербайджанской Демократической Республики и войска Османской Турецкой Исламской Армии под командованием армии Нуру-паши освободили Баку от большевистских, армяно-дашнакских и английских военных отрядов, и Баку стал столицей первого когда-либо демократическое правительство в тюркском и исламском мире – Азербайджанская Демократическая Республика. 28 апреля 1920 октября в Баку вторглась 11-я Красная Армия, и в Баку начался советский период.

В советское время Баку стал столицей Азербайджанской ССР, одним из крупнейших административных, промышленных, научных и культурных центров СССР. В годы Великой Отечественной войны Баку был крупным стратегическим узлом для заправки военных самолетов и бронетехники, что явилось одним из важнейших факторов победы СССР. После войны Баку также оставался важным нефтедобывающим районом СССР.

В то время первый секретарь ЦК Коммунистической партии Азербайджанской ССР Гейдар Алиев и мэр города Алиш Лемберанский сыграли важную роль в современном облике Баку в советский период.

Дворец Республики (ныне Дворец Гейдара Алиева), Государственный цирк, здание Бакинского морского порта, дворец «Гюлистан», Театр музыкальной комедии, Зеленый театр, Бакинский фуникулер, а также гостиницы «Москва», «Азербайджан», «Абшерон». », и многие другие важные объекты являются продуктами тех лет.

Во второй половине 80-х годов политический и экономический кризис создал новую реальность в жизни Советского Азербайджана и Баку, так как череда трагедий расколола общество и привела к распаду Советского Союза. Вновь в 1991 году, 18 октября, когда Азербайджан провозгласил свою независимость, Баку стал столицей суверенного государства Азербайджан.

Экономика Баку

С конца девятнадцатого века Баку стал одним из крупнейших центров добычи нефти и газа. Помимо нефтяной промышленности здесь развивалась ткацкая промышленность, были открыты механические заводы, табачные фабрики, мельницы, перерабатывающие предприятия и т. д. В середине ХХ века были развиты нефтехимическая, машиностроительная, металлообрабатывающая промышленность. и производство строительных материалов в Баку. В настоящее время Баку является научно-техническим и промышленным центром всего Закавказья. С начала двадцать первого века в столице Азербайджана успешно развиваются военная промышленность, высокотехнологичные направления и информационные технологии.
Баку стремительно становится туристическим городом с богатой инфраструктурой отдыха и развлечений. В Азербайджане десятки высококачественных брендовых отелей, принадлежащих к крупнейшим мировым сетям, торговые и деловые центры, спортивные и развлекательные комплексы. Совсем недавно здесь открылся крупнейший в Европе развлекательный центр Megafun, привлекающий посетителей сотнями красочных аттракционов и игровых автоматов.

Транспорт

Баку является железнодорожным и транспортным узлом Азербайджана, а также крупнейшим портом на Каспийском море. Ведущее место в грузообороте принадлежит морскому торговому порту. Ежедневные рейсы во многие города мира осуществляются из Международного аэропорта Гейдар Алиев. Железнодорожные поезда отправляются из Баку в Грузию, Россию и Иран. В городе есть международный автовокзал, метро, ​​общественный транспорт, система интеллектуального управления транспортом.

Образование, культура и спорт

Баку является культурным и научным центром Азербайджана. В 1873 году был основан первый национальный театр, а в 1908 году впервые на мусульманском Востоке была поставлена ​​первая опера «Лейли и Меджнун». В Баку были открыты первый азербайджанский университет и первая библиотека. В столице Азербайджана сосредоточено более 30 государственных и частных высших учебных заведений; поэтому Баку можно назвать самым большим университетским городом. Не только бакинцы, но и иностранные студенты обучаются по сотням различных специальностей в Бакинском государственном университете, Азербайджанской государственной нефтяной академии, Азербайджанском медицинском университете, Азербайджанском техническом университете, Азербайджанской государственной морской академии, Азербайджанском институте туризма и других вузах.

Есть также Бакинский государственный цирк, множество современных концертных залов и спортивных площадок. В мае 2012 года в концертно-развлекательном комплексе Crystal Hall в Баку состоялся 57-й конкурс песни «Евровидение» (www.eurovision.tv)

С 2002 года Баку принял 36 крупных спортивных мероприятий и был выбран местом проведения Европейского Игры. В 2017 году в Баку также пройдут четвертые Игры исламской солидарности.

Город также ежегодно принимает международные турниры, такие как Гран-при Баку по шахматам, Кубок Президента, Baku Open. Для закрытых игр были построены первоклассные спортивные сооружения, в том числе Дворец ручных игр и Спортивно-выставочный комплекс Гейдара Алиева. Здесь проходило множество спортивных мероприятий, в том числе чемпионат мира по художественной гимнастике среди женщин до 17 лет, чемпионаты Европы по художественной гимнастике в 2007 и 2009 годах., Чемпионат мира по художественной гимнастике 2005 года, Чемпионат мира по борьбе FILA 2007 года и Чемпионат Европы по борьбе 2010 года, Чемпионат мира по боксу среди любителей 2011 года, Кубок вызова среди женщин 2009 года и Чемпионат Европы по тхэквондо 2007 года. бережное отношение к культурному наследию. Указом Президента Азербайджанской Республики господина Ильхама Алиева ряд исторических объектов и уникальных сооружений и природных территорий объявлены государственными историко-архитектурными, этнографическими, историко-культурными заповедниками. Во всех регионах страны широко ведутся реставрационные работы по восстановлению объектов культуры, историко-архитектурных храмов, башен, крепостных стен, мостов и караван-сараев.

В центре Баку на площади 221 тысяча квадратных метров расположена древняя крепость «Ичеришехер» — старинный жилой массив, историко-архитектурный заповедник, включенный в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Этот уникальный музей под открытым небом насчитывает более 50 исторических и архитектурных памятников, относящихся к разным периодам. Среди сохранившихся памятников – Дворец Ширваншахов, Девичья Башня, минарет Синик Гала. Более подробную информацию об историко-архитектурном заповеднике можно найти, посетив официальный сайт (www.icherisheher.gov.az)

Одним из самых величественных и загадочных памятников Баку является Девичья башня, которая находится напротив бульвара Национального парка. Он был построен так давно, что до сих пор ведутся споры о дате первоначального основания. Некоторые исследователи относят рождение Девичьей башни к шестому веку до нашей эры. Он повествует красивую старинную историю о трагической любви. Башня, которую называют словом «Девичья», означает «непокоренная», «нерушимая». О происхождении башни ходит много легенд, но все они были объединены одним концом — что является одной из причин ( в основном из-за злополучной любви, или запретной любви), девушка бросилась в море с вершины башни.

Большинство иностранных туристов, посещающих Баку, обязательно поднимаются на вершину этого старинного здания, чтобы полюбоваться морем. Общая высота башни — 29,7 м, диаметр — 16,5 м. Толщина стен внизу 5 м, а в верхнем ярусе – 4 м. Башня состоит из восьми ступеней, к водоносному горизонту вырыт колодец глубиной 21 метр. Рядом с Девичьей башней, в центре Ичери шехер, находится крупнейший памятник азербайджанской архитектуры – Дворец Ширваншахов, построенный около шестисот лет назад, а достроенный на протяжении всего пятнадцатого века. Этот полностью архитектурный ансамбль состоит из множества сооружений, которые по композиции и планировке не имеют аналогов в мире.

Наибольший интерес у гостей столицы вызывает храм молящихся — Атешгях («Дом огня»), датируемый XVII веком и расположенный в поселке Сураханы. Он стоит на скале, где тысячи лет благодаря подземному природному газу горят огни. Сейчас недалеко от села Мухаммедли можно наблюдать выброс природного газа, горящего у подножия скалы. Это место называется «Янар Даг» («Пылающая гора»). В древности подобных мест на Апшероне было много.

Одним из древнейших исторических памятников, расположенных недалеко от Баку, является Гобустан, который славится своими наскальными рисунками. В 2007 году культурный ландшафт Гобустана наскального искусства был включен в список Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО.

В Бакинском Государственном Историко-Этнографическом и Художественном Заповеднике Гобустан много петроглифов, стоянок, поселений, могил и т.д., в горах Беюкдаш, Кичикдаш, Джингирдаг, Сонгардаг Сыхгая – свидетели каменного века и древней истории азербайджанского народа люди. На территории Беюкдаша можно найти памятники всех периодов от мезолита до средневековья.

Другим историческим комплексом является Бакинский государственный историко-этнографический заповедник в селе Гала-Апшерон. Здесь сохранились старинные мечети, старинные дороги, водоемы, древнее кладбище (XV в.), бани, поселения эпохи бронзы. Гала — типичное абшеронское поселение, которое иногда называют «Старым городом» Абшерона.

В Баку появились новые символы. Во-первых, это Flame Towers («Огненная башня»), широко тиражированная по всему миру во время трансляции песенного конкурса «Евровидение» и состоящая из трех башен. Кроме того, во всем мире известен ультрасовременный концертный комплекс Crystal Hall, где, собственно, и проходил конкурс песни «Евровидение».

Наконец, следует упомянуть знаменитый Центр Гейдара Алиева — сложное сооружение, включающее конференц-центр, музей, библиотеку и парковую зону площадью 9 гектаров. Это здание было спроектировано известной женщиной-архитектором Захой Хадид, канал Discovery снял серию фильмов «Мегаструктуры».

Конечно же, этим список достопримечательностей столицы Азербайджана не ограничивается. В Баку также можно увидеть один из самых высоких в мире флагов (высота флагштока – 162 метра), расположенный на площади Государственного флага, фуникулер которого был модернизирован после капитального ремонта и реконструкции в 2012 году.