Белый замок: Снять виллу Белый Замок в Крыму, что находится в 10 километрах от Судака, на склоне горного массива Таракташ, в окружении цветущих холмов и величественных скал. Мы ценим уединённую атмосферу этого места и предлагаем вам шесть комфортабельных номеров разных категорий. К вашим услугам — сауна с бассейном, каминный зал, бильярд, просторная терраса с открытым бассейном и живописным видом на море, уютная беседка. Скрыть

Содержание

Молоко Белый замок — рейтинг 3,31 по отзывам экспертов ☑ Экспертиза состава и производителя

Отзывы на Белый замок

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Белый замок» произведено ООО «Холод» в России. Образец был приобретен в магазине «Белый замок» по адресу: г. Новосибирск, ул. Бориса Богаткова, д. 190. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

  • Производитель

    ООО «Холод»

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ООО «Холод»

  • Вес

    900мл

  • Состав

    молоко цельное, молоко обезжиренное

  • Год изготовления

    2018

  • Штрихкод

    46070557212163

Нойшванштайн — сказочный замок баварского короля Людвига II | Информация о Германии и советы туристам | DW

5 сентября 1869 года в Баварии был заложен первый камень Нойшванштайна — одной из королевских резиденций, которой предстоит войти в число важнейших достопримечательностей всей Германии. Подготовительные работы на месте начались еще раньше — нужно было взорвать часть скалы, разровнять участок, подготовить фундаменты и проложить дорогу.

Сам заказчик — баварский король Людвиг II (Ludwig II) на торжественной церемонии не присутствовал. В этот день он находился в замке Берг. В фундамент были замурованы королевская грамота, строительные планы, портрет Людвига II на фарфоре и по одному экземпляру каждой из баварских монет, выпущенных со времени вступления этого монарха на престол. Святыми покровителями стройки были провозглашены Дева Мария и французский король Людовик IX. Об истории замка, судьбе Людвига II и причинах популярности этого места среди туристов — читайте в наших репортажах. Сегодня — часть первая.

Замок Нойшванштайн. Часть I

В любом замке есть что-то мистическое, загадочное. Практически каждый мог быть или может стать местом действия какой-нибудь сказки, древней легенды или романтической истории — о любви, коварстве, победе добра над злом.

«На высокой скале, где на фоне небес
Дикой чащей разросся чернеющий лес,
Где среди тишины водопад лишь шумит,

Белый замок, как лебедь, над лесом парит…»

Нойшванштайн (Neuschwanstein) — немецкий эталон сказочного замка — спрятался на скалистом склоне в тиши баварских Альп. Высокие деревья, словно бывалые солдаты, охраняют дорогу к нему, укрывая ее своими пышными кронами. В них богатым уловом, как рыба в сетях, плещутся лучи яркого горного солнца.

Этот замок построили, простите за умышленный повтор, по мотивам сказок, древних легенд и романтических историй — о любви, коварстве, победе добра над злом. «Местом действия» он не был, скорее — местом бездействия. На каждом шагу и по замку, и на подступах к нему — смесь реальности и вымысла, истории и легенд.

Замок Нойшванштайн. Фотогалерея

  • Замок Нойшванштайн

    Нойшванштайн был заложен по воле баварского короля Людвига II в 1869 году. Сейчас ежегодно этот замок в баварских Альпах посещает более 1,3 миллиона туристов.

  • Замок Нойшванштайн

    Вид на замок с моста Мариенбрюке.

  • Замок Нойшванштайн

    Эскиз для строительства замка, созданный театральным художником Кристианом Янком в 1869 году в соответствии с представлениями Людвига II.

  • Замок Нойшванштайн

    Вид на Альпы из замка Нойшванштайн.

  • Замок Нойшванштайн

    Баварский король Людвиг II (1845 — 1886).

  • Замок Нойшванштайн

    Колонны и потолочные росписи в Тронном зале.

  • Замок Нойшванштайн

    Апсида Тронного зала.

  • Замок Нойшванштайн

    Тронный зал. Изображения королей, признанных церковью святыми.

  • Замок Нойшванштайн

    Зал певцов в замке Нойшванштайн на почтовой открытке 1890 года.

  • Замок Нойшванштайн

    Тронный зал на почтовой открытке 1936 года.

  • Замок Нойшванштайн

    Нойшванштайн и новые технологии: миниатюрная копия замка, напечатанная из марципановой массы на 3D-принтере.

  • Замок Нойшванштайн

    Памятная монета в два евро с изображением замка Нойшванштайн и надписью «Бавария», 2012 год.

  • Замок Нойшванштайн

    Замок Нойшванштайн находится в баварском регионе Швангау. Эта фотография сделана во время ежегодного праздника, посвященного памяти Святого Коломана (St. Coloman).

  • Замок Нойшванштайн

    Летом 2015 года замок подсветили цветами флагов стран G7, саммит глав государств и правительств которых проходил в Баварии.

  • Замок Нойшванштайн

    Нойшванштайн в мистическом ночном тумане.

  • Замок Нойшванштайн

    Так окрестности Нойшванштайна выглядят зимой.

    Автор: Максим Нелюбин


В позапрошлом веке здесь по горным дорогам на конной упряжке, наслаждаясь одиночеством и одновременно страдая от него, по ночам любил кататься баварский король Людвиг II. В последние годы своей жизни он все больше и больше становился отшельником, окончательно ушедшим в собственный вымышленный мир, населенный героями легенд — о Парсифале, Тангейзере, Лоэнгрине…

«Сказочный король» (Märchenkönig), как его называют, часто поднимался вверх по ущелью к горному мосту Мариенбрюке (Marienbrücke), названному так в честь его матери — принцессы Марии Фридерики Прусской. С моста замок виден как на ладони. В такие вечера по приказу Людвига II во всех помещениях Нойшванштайна зажигали свет, чтобы под звездным небом он мог издали любоваться своей резиденцией — приютом коронованного затворника, театром одного зрителя, в котором оперы давали только для него. В наши дни укромный уголок на мосту давно превратился в смотровую площадку для миллионов туристов.

Во время таких прогулок Людвиг II любил представлять себя в образе мифического Рыцаря Лебедя — Лоэнгрина, иногда даже переодевался в его костюм. Согласно легенде, этот загадочный рыцарь появляется на озере в лодке, которую тянут лебеди. Он должен спасти деву, но она никогда не должна спрашивать о его происхождении… Однако не будем пересказывать весь сюжет, который лег в основу оперы «Лоэнгрин» Рихарда Вагнера (Richard Wagner).

Замок Хоэншвангау на картине 1856 года

Согласно другому преданию, сама баварская династия Виттельсбахов, к которой принадлежал Людвиг II, берет начало от средневековых рыцарей, замок которых располагался здесь у «Лебединого озера» — Шванзее (Schwansee). Они владели им несколько столетий, начиная с XII века, но затем покинули эти альпийские места. Старый замок постепенно превратился в руины, на которых отец Людвига II — Максимилиан II построил свою летнюю резиденцию Хоэншвангау.

Основой для плана замка Нойшванштайн, куда мы сейчас держим путь, с его романтическим антуражем и остроконечными тонкими башнями стали эскизы декораций, которые театральный художник Кристиан Янк (Christian Jank) подготовил к постановке вагнеровского «Лоэнгрина». В строительстве участвовали архитекторы Эдуард Ридель (Eduard Riedel) и Георг фон Дольман (Georg von Dollmann).

При проектировании также использовались планы средневекового замка Вартбург (Wartburg), ставшего в XIX веке одним из главных символов немецкого романтизма.

Нетипичная история

Обычно, когда речь заходит о немецких замках, историю каждого из них можно рассказывать бесконечно долго. Они строились, перестраивались, переходили из рук в руки и от поколения к поколению, подвергались осадам, разрушались и восстанавливались, их хозяева совершали подвиги или отвоевывали себе место в летописях с помощью каких-то других трюков, в них подписывали важные соглашения или заключали сделки с далеко идущими последствиями, содержали пленников, заключали браки…

Историю замка Нойшванштайн можно рассказать быстро. Хотя выглядит он издалека старым и загадочным, строительство его было начато в 1869 году и продолжалось 17 лет. Уже через несколько недель после смерти его первого и последнего владельца Людвига II замок открыли для посетителей, чтобы хотя бы частично компенсировать расходы. Вот, в общем и целом, и вся история.

Да, раньше на этом месте располагался средневековый замок Шванштайн («Лебединый утес»), но во времена Людвига II от него остались только руины, которые сравняли с землей, чтобы укрепить скалу.

Баварский кронпринц Людвиг (справа) вместе с братом — принцем Отто на гравюре 1845 года

Людвиг II вырос в родовом «Лебедином замке» — Хоэншвангау (Hohenschwangau) — летней и охотничьей резиденции Виттельсбахов, залы которой украшены картинами и росписями по мотивам немецких легенд. Воспитывался принц в строгости, придворная жизнь его угнетала, и юный мечтательный Людвиг искал убежища в романтическом мире сказок, герои которых смотрели на него со стен.

Интроверт, он часами мог разглядывать эти картины, перевоплощаясь, оказываясь участником сюжетов. Сюжет его реальной жизни резко меняется в 1864 году после внезапной смерти короля Максимилиана II. В восемнадцатилетнем возрасте Людвиг II восходит на баварский престол. И уже через пять лет в 1869 году приступает к строительству собственного замка Нойшванштайн рядом с отцовским, в котором по-прежнему проводит много времени.

Зал певцов в замке Нойшванштайн. Фотогалерея

  • Зал певцов в замке Нойшванштайн

    Зал певцов (Sängersaal) — самое большое и роскошное помещение в знаменитом баварском замке Нойшванштайн. В конце нынешнего лета в этом зале завершились обширные реставрационные работы, а у нас появилась возможность поделиться фотографиями агентства dpa, сделанными по этому случаю.

  • Зал певцов в замке Нойшванштайн

    Поэтапные ремонт и реставрация разных частей замка будут длиться до 2023 года и обойдутся в общей сложности в 20 миллионов евро. В таком масштабе здесь это делается впервые. Всего лишь несколько дней назад, 25 августа 2020 года, исполнилось 175 лет со дня рождения баварского короля Людвига II, подарившего себе и нам всем этот сказочный замок.

  • Зал певцов в замке Нойшванштайн

    Об истории замка Нойшванштайн мы уже рассказывали очень подробно. Ссылки находятся в конце страницы. Здесь же поделимся некоторыми фактами, касающимися непосредственно этого зала.

  • Зал певцов в замке Нойшванштайн

    В 1867 году баварский король Людвиг II побывал в Тюрингии, где посетил древний замок Вартбург. Примерно лет за десять до этого в одном из залов Вартбурга были закончены работы над циклом фресок, которые были посвящены проходившим здесь в Средние века поэтическим турнирам поэтов — миннезингеров.

  • Зал певцов в замке Нойшванштайн

    Такой же зал Людвиг II пожелал видеть в своем новом замке — Нойшванштайне. Баварский король был огромным поклонником творчества композитора Рихарда Вагнера. Основную роль в оформлении зала играют сцены и герои из вагнеровской оперы «Тангейзер», посвященной состязаниям певцов в Вартбурге.

  • Зал певцов в замке Нойшванштайн

    Знатоки творчества Вагнера и немецких легенд также найдут здесь изображения по мотивам «Лоэнгрина» и «Парцифаля». Планы для оформления этого зала были созданы в 1883 году.

  • Зал певцов в замке Нойшванштайн

    Длина Зала певцов в Нойшванштайне составляет 27 метров, ширина — 10 метров. Расположен он на четвертом этаже замка — прямо над личными покоями Людвига II. Рассматривать его оформление можно часами, но у туристов столько времени здесь нет.

  • Зал певцов в замке Нойшванштайн

    На осуществление этого проекта потребовалось три года. После окончания работ в 1886 году зал ни разу не реставрировался.

  • Зал певцов в замке Нойшванштайн

    Для посетителей замок Нойшванштайн был открыт уже вскоре после трагической смерти Людвига II в 1886 году. Замок находится в собственности федеральной земли Бавария. Согласно данным баварского правительства, за это время здесь побывало около 70 миллионов посетителей.

  • Зал певцов в замке Нойшванштайн

    От такого большого потока туристов, с которыми в замок попадает пыль и проникает влажность, особенно сильно страдают фрески, однако, как видно на фотографиях, в Зале певцов они теперь прекрасно отреставрированы. На очереди — другие помещения.


В Хоэншвангау продолжает жить и его мать, занимая покои королевы, — Людвиг, хотя и был помолвлен, так и не женился. У историков практически не вызывает сомнений тот факт, что высокий и статный король-красавец испытывал страсть к представителям своего пола и всю жизнь был вынужден подавлять в себе эти чувства.

Эрзац реальной власти

Бавария в середине позапрошлого века была монархией конституционной, с сильным правительством в Мюнхене. В начале царствования Людвиг II достаточно энергично участвовал в управлении страной, особое внимание уделял развитию культуры и искусства, продолжая традиции своего отца, но власть его была ограничена.

Обычно дворцы и замки в Европе строились для демонстрации абсолютной власти и могущества их владельцев. В случае с Людвигом II, как указывают историки, ситуация была другой. Его сказочный замок Нойшванштайн был своего рода объектом для проекции внутреннего мира и устремлений, эрзацем, игрушкой. Строился он совсем не для демонстрации власти и вдали от ее центра — Мюнхена.

На возведение Нойшванштайна из государственной казны была израсходована гигантская сумма в размере шести миллионов золотых марок, что в итоге стало последним аргументом для отстранения Людвига II от престола под предлогом его «безумия». Огромные средства из баварской казны были потрачены и на другие резиденции — Линдерхоф (Linderhof) и Херренкимзе (Herrenchiemsee). Ими Людвиг ограничиваться не собирался.

Часть вторая:
Баварский Нойшванштайн — замок Спящей красавицы

Смотрите также:

  • Немецкая дорога замков

    Резиденции, замки, дворцы

    Дорога замков (Burgenstraße) — туристический маршрут, большая часть которого проходит в Германии по Баден-Вюртембергу и Баварии, а также имеющий продолжение в Чехии. Создание маршрута было начато в 1954 году. Сейчас на нем насчитывается около семидесяти достопримечательностей разных эпох: крепостей, замков, дворцов, живописных развалин и прочих архитектурно-исторических памятников.

  • Немецкая дорога замков

    Мангеймский дворец

    Отправная точка маршрута — Мангеймский дворец. Эта барочная резиденция была построена на берегу Рейна для правителей Курпфальца в 1720-1760 годах и относится к крупнейшим дворцам Европы, возведенным в XVIII веке.

  • Немецкая дорога замков

    Шветцингенский дворец

    Следующей остановкой на маршруте является Шветцингенский дворец — еще одна барочная резиденция правителей Курпфальца. Был возведен на месте средневековой крепости в начале XVIII века. Дворец и парк предложены Германией на включение в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

  • Немецкая дорога замков

    Гейдельбергский замок

    Строительство Гейдельбергского замка, начатое в XII веке, продолжалось почти 300 лет. Этим объясняется сочетание готической и ренессансной архитектуры. Дворец Гейдельбергского замка был разрушен во время войны за Пфальцское наследство в 1688-1697 годах, затем был восстановлен, но позже сгорел.

  • Немецкая дорога замков

    Цвингенберг

    Замок Цвингенберг был возведен на берегу реки Неккар в XIII столетии. Сейчас каждое лето в августе здесь проводится оперный фестиваль под открытым небом. Обязательной частью программы является романтическая опера Карла Марии фон Вебера «Вольный стрелок». Считается, что на создание этого произведения композитора вдохновили именно здешние места.

  • Немецкая дорога замков

    Темпельхаус

    Такой необычный замок, принадлежавший Мальтийскому ордену, расположен недалеко в баден-вюртембергском городе Мосбах. В XII веке здесь находилась укрепленная жилая башня, которую затем приобрел Мальтийский орден, чтобы создать госпиталь, для чего сооружение расширили и дополнили часовней.

  • Немецкая дорога замков

    Хорнберг

    Это древнее укрепление, состоящее из двух замков, расположено на берегу Неккара — примерно в 45 километрах от Гейдельберга. Первое упоминание Хорнберга датировано XII веком. Винодельческое хозяйство, принадлежащее замку, относится к числу самых старых действующих винодельческих хозяйств в мире. История здешних виноградников насчитывает 1500 лет.

  • Немецкая дорога замков

    Нойенштайн

    Свой нынешний облик замок Нойенштайн получил в ренессансную эпоху. Был заложен в Средние века в качестве замка на воде. Сейчас в нем располагаются музей и архив немецкого знатного рода Гогенлоэ.

  • Немецкая дорога замков

    Комбург

    Этот бывший монастырь католического ордена Святого Бенедикта впервые упоминается в 1037 году. Романская базилика была освящена в 1088 году. Особыми достопримечательностями Комбурга являются роскошная алтарная плита и роскошная круглая люстра — одна из трех таких люстр в Германии. Другие находятся в Ахене и Хильдесхайме.

  • Немецкая дорога замков

    Абенберг

    Графы Абенберга построили свой первый деревянный замок в середине XI века. Уже через сто лет они возвели это каменное укрепление — одно из самых импозантных таких сооружений в Баварии. Графы покровительствовали средневековым поэтам — Тангейзерам, что нашло отражение в их произведениях XIII века.

  • Немецкая дорога замков

    Лангенбург

    Замок Лангенбург возведен на высоком скалистом выступе. Впервые упоминается в 1226 году. С XIII века находится во владении рода Гогенлоэ. Часть замка отдана под музей. У посетителей также есть возможность зайти в часовню и совершить прогулку по барочному парку.

  • Немецкая дорога замков

    Гёсвайнштайн

    Этот баварский замок впервые упоминается в 1076 году. Долгое время находился в собственности князей-епископов Бамберга. В конце XIX века был обновлен в неоготическом стиле. Как предполагается, Гёсвайнштайн был использован Рихардом Вагнером в качестве прототипа замка Святого Грааля в опере «Парсифаль».

  • Немецкая дорога замков

    Рабенштайн

    Замок Рабенштайн расположен к северу от Нюрнберга над долиной Айльсбахталь. Был заложен в середине XII века для контроля дороги. Долгое время считался неприступным. Архитектурной изюминкой является рыцарский зал. С 1956 года замок используется в качестве молодежной гостиницы.

  • Немецкая дорога замков

    Альтенбург

    Замок Альтенбург — еще одно укрепление на этом туристическом маршруте, принадлежавшее князьям-епископам Бамберга. Известен тем, что в 1808-1813 годах здесь регулярно гостил и работал немецкий писатель-романтик Э. Т. А. Гофман — автор «Щелкунчика и Мышиного короля», «Крошки Цахеса, по прозванию Циннобер», «Житейских воззрений кота Мурра» и многих других широко известных произведений.

  • Немецкая дорога замков

    Фесте Хельдбург

    Этот средневековый высотный замок, находящийся около тюрингского города Бад-Кольберг-Хельдбург, был перестроен в качестве ренессансной резиденции в XVI веке. Фесте Хельдбург — единственная достопримечательность Тюрингии на этом туристическом маршруте. В 2016 году здесь был открыт Немецкий музей замков.

  • Немецкая дорога замков

    Фесте Кобург

    Фесте Кобург принадлежит к числу лучше всего сохранившихся и впечатляющих крепостей в Германии. В крепости находятся коллекция художественных произведений с картинами Кранаха Старшего, Дюрера, Рембрандта, а также эстампы, изделия из стекла, нумизматическая коллекция, доспехи и оружие. В 1530 году в замке жил Мартин Лютер.

  • Немецкая дорога замков

    Плассенбург

    Крепость Плассенбург возвышается на горе над городом Кульмбах. Свой нынешний облик приобрела в эпоху Ренессанса. Считается одной из самых живописных крепостей Германии. Впервые упоминается в 1135 году. В крепости расположено несколько музеев. Во внутреннем дворе проводятся концерты и другие представления.

  • Немецкая дорога замков

    Байройт

    Один из последних пунктов Дороги замков на территории Германии является Байройт. На карту маршрута нанесены три достопримечательности этого города — Новый и Старый дворцы, а также отображенный на этой фотографии Эрмитаж, являющийся памятником эпохи рококо.

    Автор: Максим Нелюбин


Белый Замок — гостевой дом в Геленджике, стоимость, фото, отзывы

Семейный номер с балконом, мини-кухней и электрочайником.

Услуги и удобства

  • Душ
  • Кондиционер
  • Утюг
  • Мини-кухня
  • Балкон
  • Гладильные принадлежности
  • Туалет
  • Удлиненные кровати (более 2 метров)
  • Отопление
  • Камин
  • Отдельный вход
  • Звукоизоляция
  • Плиточный/Мраморный пол
  • Услуга «звонок-будильник»
  • Электрический чайник
  • Полотенца/Постельное белье за дополнительную плату
  • Шкаф или гардероб
  • Чистящие средства
  • Полотенца
  • Белье
  • Мебель на улице
  • Обеденная зона на улице
  • Вешалка для одежды
  • Сушилка для одежды
  • Туалетная бумага
Четырехместный номер с отдельным входом, кондиционером и балконом.

Услуги и удобства

  • Душ
  • Кондиционер
  • Утюг
  • Мини-кухня
  • Балкон
  • Гладильные принадлежности
  • Туалет
  • Удлиненные кровати (более 2 метров)
  • Отопление
  • Отдельный вход
  • Звукоизоляция
  • Плиточный/Мраморный пол
  • Услуга «звонок-будильник»
  • Электрический чайник
  • Полотенца/Постельное белье за дополнительную плату
  • Шкаф или гардероб
  • Чистящие средства
  • Полотенца
  • Белье
  • Мебель на улице
  • Обеденная зона на улице
  • Вешалка для одежды
  • Сушилка для одежды
  • Туалетная бумага
  • Диван-кровать
Тип номераГостей
Семейный люкс

Показать цены

Описание номера

Трехместный номер «Комфорт»

Информация о номере

Звукоизолированный трехместный номер с отдельным входом и балконом.

Услуги и удобства

  • Душ
  • Кондиционер
  • Утюг
  • Мини-кухня
  • Балкон
  • Гладильные принадлежности
  • Туалет
  • Удлиненные кровати (более 2 метров)
  • Отопление
  • Отдельный вход
  • Звукоизоляция
  • Плиточный/Мраморный пол
  • Услуга «звонок-будильник»
  • Электрический чайник
  • Полотенца/Постельное белье за дополнительную плату
  • Шкаф или гардероб
  • Чистящие средства
  • Полотенца
  • Белье
  • Мебель на улице
  • Обеденная зона на улице
  • Вешалка для одежды
  • Сушилка для одежды
  • Туалетная бумага
Трехместный номер «Комфорт»

Показать цены

Описание номера

Стандартный трехместный номер

Информация о номере

Звукоизолированный трехместный номер с мини-кухней и кондиционером.

Услуги и удобства

  • Душ
  • Кондиционер
  • Утюг
  • Мини-кухня
  • Гладильные принадлежности
  • Туалет
  • Удлиненные кровати (более 2 метров)
  • Отопление
  • Отдельный вход
  • Звукоизоляция
  • Плиточный/Мраморный пол
  • Услуга «звонок-будильник»
  • Электрический чайник
  • Полотенца/Постельное белье за дополнительную плату
  • Шкаф или гардероб
  • Чистящие средства
  • Полотенца
  • Белье
  • Мебель на улице
  • Обеденная зона на улице
  • Вешалка для одежды
  • Сушилка для одежды
  • Туалетная бумага
Стандартный трехместный номер

Показать цены

Четырехместный номер «Комфорт»

Показать цены

Белый Замок — The White Castle

Белый замок (оригинальное турецкое название: Beyaz Kale ) — роман турецкого писателя Орхана Памука .

Введение в сюжет

События этой истории происходят в Стамбуле 17 века . История о молодом итальянском ученом, плывущем из Венеции в Неаполь , попавшем в плен к Османской империи . Вскоре после этого он становится рабом ученого, известного как Ходжа (господин), человека примерно его возраста, с которым он очень похож по внешности.

Ходжа докладывает Паше , который задает ему много вопросов о науке и мире. Постепенно Ходжа и рассказчик знакомятся с султаном , для которого они в конечном итоге конструируют огромное железное оружие.

Рабу велят обучить мастера западной науке и технике, от медицины до астрономии. Но Ходжа задается вопросом, почему он и его раб такие люди, и могут ли они, зная самые сокровенные секреты друг друга, действительно обмениваться личностями.

Краткое содержание сюжета

История начинается с рамочного рассказа в форме предисловия, написанного историком Фаруком Дарвиноглу (персонаж, упомянутый в предыдущей книге Памука, « Тихий дом» ) в период с 1984 по 1985 год, согласно вымышленной преданности покойной сестре персонажа в начале рамочная сказка. Фарук вспоминает, как обнаружил следующую историю в кладовке, когда просматривал архив в офисе губернатора в Гебзе, среди старых бюрократических бумаг. Он берет стенограмму, очарованный ее присутствием в таком месте. Во время перерывов в работе он пытается найти источник сказки, надеясь установить подлинность ее событий и автора. Он может связать автора с Италией, но не может добиться дальнейшего прогресса. Знакомый говорит ему, что рукописи, подобные той, которую он нашел, можно найти во многих старых деревянных домах Стамбула, ошибочно принимаемых за древний Коран и оставленных непрочитанными. С некоторой поддержкой он решает опубликовать рукопись. Предисловие заканчивается тем, что Фарук отмечает, что издатель выбрал название книги, а замечание о характере современных читателей попытается связать посвящение его сестре с последующим рассказом. (См. Метафикшн ).

Собственно история начинается с неназванного рассказчика, захваченного турецким флотом во время плавания из Венеции в Неаполь. Когда капитан колеблется, корабль берется, а рассказчик и его товарищи попадают в плен. Рассказчик, опасаясь за свою жизнь, утверждает, что он врач. Используя базовую анатомию, он может успешно блефовать, но он все еще находится в тюрьме, когда прибывает корабль. Во время заключения его приводят к паше и излечивают от одышки. Хотя он все еще раб, он начинает получать предпочтение среди рабов и тюремных охранников. Когда прибывают пленные из Испании , он безуспешно пытается сообщить домой. Паша поручает ему устроить фейерверк к свадьбе сына. Он удивляется, когда человек, с которым ему предстоит работать, выглядит так же, как он.

Рассказчик работает с Ходжей, полагая, что ему нечего будет поделиться с Ходжей. Он удивлен, когда Ходжа пытается рекламировать плохо переведенный экземпляр «Альмагейста», что вызывает вялую реакцию со стороны рассказчика. Две работы над фейерверком и взгляд рассказчика на современную науку во многом помогают его двойнику, что приводит к успеху показа. После свадьбы паша предлагает рассказчику свободу при условии, что он обратится в ислам . Когда он отказывается, на него инсценируется инсценировка казни . Когда он отказывается даже тогда, паша хвалит его и высмеивает за его упрямство, прежде чем передать его под опеку Ходжи.

Живя с Ходжей, рассказчик является объектом жестокости, амбиций и запросов Ходжи. Используя познания рассказчика в астрономии, а также сказки из Италии, он может развлечь юного султана. Ходжа раскрывает свою цель — завоевать расположение султана, чтобы получить должность придворного астролога. По мере того как Ходжа начинает интересоваться прошлым рассказчика, эти двое пытаются обмениваться рассказами о том, «почему» они такие, какие есть. В то время как рассказчик может это сделать, Ходжа не может, так как не может найти в себе никаких изъянов. По мере того, как рассказчик продолжает писать о своем прошлом, Ходжа становится все более злобным и насмехается над рассказчиком по поводу его прошлых проступков, и утверждает, что, хотя он не может признать свои ошибки, потому что рассказчик может, Ходжа может претендовать на превосходство над ним. Когда начинается чума , он использует страх рассказчика перед ней, чтобы мучить его еще больше. Когда выясняется, что его убила чума, рассказчик убегает. Ходжа, все еще живой, забирает его. Ходжа продолжает попытки узнать о прошлом рассказчика.

После того, как чума утихнет, Ходжа получает должность имперского астролога. Соревнуясь за влияние матери султана и его юношеское нетерпение, он намеревается создать великое оружие, которое докажет его блеск и блеск Османской империи. Они работают над оружием следующие шесть лет. В это время рассказчик шокирован тем, как много Ходжа знает о своем прошлом и его манерах, и может идеально ему подражать. Рассказчику снятся кошмары о том, что он потерял личность.

Оружие готово к осаде Эдирне с целью взятия титульного белого замка, замка Доппио. Рассказчик на расстоянии узнает, что оружие не только вышло из строя, но и что поляки, на которых они нападали, получили подкрепление из Венгрии , Австрии и казаков . Опасаясь за свою жизнь, Ходжа бросает рассказчика и исчезает. Рассказчик тоже скрывается.

Книга завершается рассказчиком, которому сейчас за семьдесят, который рассказывает о своей жизни после неудачи в Эдирне. Он женат, имеет детей и неплохо преуспевал в финансовом отношении, пока работал королевским астрологом, хотя он оставил свой пост до того, как интрига убила его. Он признал, что путешественники, которых он видит, не приезжают к нему. Он размышляет, что случилось с «Ним», сбежавшим в Италию. Путешественник, Эвлия Челеби, разыскивает его, надеясь узнать об Италии, поскольку когда-то у него был итальянский раб. Рассказчик соглашается, и двое мужчин рассказывают истории в течение двух недель перед отъездом. Рассказчик говорит нам, что именно этот случай вдохновил его на запись предыдущих событий своей жизни.

Темы

Динамика отношений раб-хозяин — повторяющаяся тема в «Белом замке» . Ходжа, хозяин, несколько раз пытается взять верх над рассказчиком на протяжении всей истории, высмеивая его за его детство или за его слабость и паранойю как раба. Тем не менее, Ходжа тратит столько же времени, пытаясь учиться у Рассказчика, и разочаровывается в рассказчике, когда тот скрывает от него знания. Динамика ведущего-ведомого продолжает ухудшаться, когда оба понимают, что могут переключаться между идентичностями.

Сила знания — еще одна важная тема в «Белом замке» . Рассказчик и Ходжа считаются интеллектуалами. Однако, хотя ни один из них не может по-настоящему утверждать, что поначалу знает больше, чем другой, знания рассказчика современны и более обоснованы с научной точки зрения, чем знания Ходжи, которые фильтруются через другой язык, а затем снова фильтруются через догмы . Модели гелиоцентрической и геоцентрической вселенных также представляют двух людей и их взгляды на мир. Рассказчик видит и использует свои знания как способ помочь, тогда как Ходжа использует свои знания для продвижения своих собственных амбиций.

На модернизацию, или, скорее, неспособность модернизации Османской империи намекают на протяжении всей истории, прежде чем она станет главным символом во время кульминации. Неспособность Османской империи и ее современных аналогов, таких как Турция, модернизироваться вместе со своими соперниками — общий конфликт и тема всей работы Памука. Неудача османов захватить Доббио описывается рассказчиком как их неспособность достичь чего-то чистого, совершенного.

Двусмысленность самого себя — главный конфликт для рассказчика. Когда рассказчик впервые встречает Ходжу, Ходжа выглядит так же, как и он, или, по крайней мере, считает, что он выглядел, поскольку некоторое время не видел своего отражения. Ходжа также понимает это, и по мере того, как двое мужчин узнают больше друг о друге, осознание того, что Ходжа может поменяться с ним местами и без проблем вернуться в Италию, становится источником беспокойства для рассказчика. Когда Ходжа не удосужился посетить султана, он отправляет рассказчика в своем обличье. В последней главе книги тоже есть двусмысленность. Ненадежный рассказчик , спустя много лет, утверждает , что он был вдохновлен написать историю, обмениваясь историями с путешественником. Произошла ли история на самом деле, и если да, то был ли рассказчик безымянным рабом или Ходжа, остается неизвестным. Ни Ходжа, ни рассказчик не упоминаются, только расплывчатое «Он».

Смотрите также

Ссылки

внешние ссылки

М2-300 (белый) :: Электромагнитные замки :: Замки :: Контроль и управление доступом

г. Красноярск, ул. Семафорная, д. 219 с 9:00 до 18:00, выходные — суббота, воскресенье Нет в наличии Подробнее о складе
г. Красноярск, ул. Алексеева, д. 93 с 09.00 до 19.00 в будни, с 10. 00 до 17.00 в субботу, выходной воскресенье Нет в наличии Подробнее о складе
г. Абакан, ул. Лермонтова, д. 21 с 9.00 до 18.00 в будни, с 10.00 до 17.00 в субботу, выходной: воскресенье Нет в наличии Подробнее о складе
г. Кемерово, ул. Терешковой, д. 60 с 9. 00 до 18.00 в будни, выходные — суббота, воскресенье Нет в наличии Подробнее о складе

Молоко БЕЛЫЙ ЗАМОК цельное отборное 3,8% полипак без змж 900г

показать полностью

Нет данных о цене товара

ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ
ID продукта 438955
Название Молоко БЕЛЫЙ ЗАМОК цельное отборное 3,8% полипак без змж 900г
Категория МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Подкатегории МОЛОКО > МОЛОКО КОРОВЬЕ
МАССА НЕТТО, грамм 900
ОБЪЁМ, мл 900
ЖИРНОСТЬ, % 3. 8
К-ВО В УПАКОВКЕ, шт 1
Бренд БЕЛЫЙ ЗАМОК
Заметили ошибку? Отправить замечание

Добавьте свой отзыв о товаре

АВТОРИЗУЙТЕСЬ, ЧТО БЫ ДОБАВИТЬ ОТЗЫВ

Рейтинг продукта

Средняя оценка
Количество оценок
Рекомендуют
Любимый продукт 0
Количество сердечек 0
В черном списке 0
Оценить продукт

Всего Отзывов покупателей — 0

Нет отзывов об этом товаре, будьте первым!

Не является публичной офертой. Все предложения по товарам, представленным на странице, действительны при наличии товаров в Магазинах (мини/супер/гипермаркетах). Внешний вид товара может отличаться от его изображения на сайте. Цены на сайте указаны в рублях, для ознакомления и могут отличаться от цены в конкретном Магазине (мини/супер/гипермаркете).

Самый большой в мире Белый замок открывается в Орландо

Орландо, Флорида, — Берегитесь Золушки, в Центральной Флориде появился новый замок.

Самый большой в мире Белый замок официально открылся в Орландо.

[ТРЕНДЫ: В Орландо убита 16-летняя девочка | Дельфин получил место в первом ряду для приводнения космонавтов | 7 способов побаловать маму ]

Огромный ресторан площадью 4567 квадратных футов расположен в деревне на западе О-Таун, на пересечении Палм-Паркуэй и Дэрил Картер-Паркуэй рядом с межштатной автомагистралью 4.

Сотни поклонников знаменитых слайдеров для гамбургеров выстроились в очередь, разбили лагерь на ночь или приехали рано в понедельник, чтобы первыми встать в очередь на открытие ресторана.

Ad

В настоящее время это самый большой Белый замок в мире с местами для сидения в помещении и на открытом воздухе и двумя проездными полосами.

«Мы знаем, что у нас много страстных желающих по всей Флориде, и мы решили, что начнем с центра. Сердце всего этого и создание самого большого Белого замка здесь, в Центральной Флориде », — сказала Лиза Ингрэм, президент и главный исполнительный директор.

Новый Белый замок находится недалеко от достопримечательностей.

Мэр округа Ориндж Джерри Демингс сказал, что это прекрасное место, так как он ожидает, что этим летом Центральную Флориду посетит больше туристов.

«Лето — это просто потрясающее лето для нас, наши отели и наши конгрессы будут работать с рекордной скоростью, поэтому я очень рад, что это будет значить для нашего сообщества», — сказал Демингс.

Белый замок принес в округ Ориндж 140 новых рабочих мест и является крупнейшим Белым замком в мире.

По улице от ресторана в августе откроется новая средняя школа — Lake Buena Vista High School.

Ad

По данным государственных школ округа Ориндж, планируемый приём в школу составит около 1300 человек без пенсионеров.

«Это действительно захватывающе, вся эта область была преобразована из-за деловой активности и готовности инвесторов вкладывать средства в эту область», — сказал Демингс.

Copyright 2021 WKMG ClickOrlando — Все права защищены.

Orlando White Castle открывается, и в очереди стоят машины длинной в милю

ЗАКРЫТЬ

Робот для переворачивания гамбургеров разработан для уменьшения контакта человека с едой во время процесса приготовления и появляется после того, как многие рестораны были повреждены из-за пандемии. США СЕГОДНЯ

Белый замок открыл свое место в Орландо в понедельник, и люди не могли дождаться, чтобы заполучить фирменные слайдеры для гамбургеров в том месте, которое, по словам сети, является крупнейшим в мире.Что ж, технически они могли подождать, и многие действительно проводили часы в длинных очередях, чтобы получить свои заказы.

Сеть ресторанов быстрого питания насчитывает более 375 точек в 13 штатах, в основном на Среднем Западе. По данным Tampa Bay Times, в Майами задолго до того, как сеть покинула штат в 1968 году, был Белый замок. Сейчас в Орландо 14 штатов.

«Мы построили его, потому что рассчитывали, что во Флориде у них будет наибольшая тяга к нашей продукции», — сказала Orlando Sentinel генеральный директор White Castle Лиза Инграм.

Ресторан площадью 4567 квадратных футов открылся вскоре после 8 часов утра в понедельник, и люди были так взволнованы открытием, что у ресторана, расположенного недалеко от Диснейленда, выстроилась огромная очередь автомобилей. Некоторые говорили, что ожидание длилось около четырех часов.

«Я голоден»: Вентиляторы In-N-Out забивают трафик, разбивают лагерь на несколько дней, пока открываются первые локации в Колорадо

Новые повара в White Castle ?: Ресторан, чтобы протестировать кухонного робота Flippy, чтобы срубить о контакте человека с пищей

Вернисаж «Белого замка» в Орландо. Сейчас только 9 утра. @ WhiteCastle # WhiteCastleOrlando # WhiteCastlepic.twitter.com / m4t55UNGfd

— Джон (@DotDotDot_John) 3 мая 2021 г.

Получил видео с дрона, демонстрирующее МАССИВНУЮ проездную линию для @WhiteCastle в Орландо. # GrandOpeningpic.twitter.com / 3836nnJm3u

— Джоэл Франко (@OfficialJoelF) 3 мая 2021 г.

Даже в пьяном виде Белый Замок на 4 балла из 10. Это безумие. https://t.co/Bw2T9YoKhi

— Джейми (@jrtoastyman) 3 мая 2021 г.

Внутри магазина было так же много посетителей, и компания заявила, что существует ограничение в 60 ползунков на заказ из-за высокого ожидаемого спроса. .

. @ WhiteCastle ОФИЦИАЛЬНО открыт в Орландо, Флорида. pic.twitter.com/5bowUknzSt

— Джоэл Франко (@OfficialJoelF) 3 мая 2021 г.

Несмотря на ограничение в ползунках, в меню была палитра страстей, где люди могли получить 6920 ползунков за 6200 долларов. Также в магазине были интересные особенности, например, футуристический диспенсер для салфеток.

Лучшая часть Белого Замка. # WhiteCastleOrlandopic.twitter.com / zzAD5AmU7b

— Мэтт Вайман (@mcwyman) 3 мая 2021 г.

Некоторые люди были взволнованы, увидев, как Белый Замок возвращается в Солнечный штат, в то время как другие сомневались в этом.

Флориды на пути к новому Белому замку в Орландо в 6 утра в понедельник. Pic.twitter.com/rLZoey85hN

— NUFF (@nuffsaidny) 3 мая 2021 г.

Белый замок: давайте откроем самый большой Белый замок когда-либо … но я хочу, чтобы люди стояли в очереди ЧАСЫ …. но где в мире кто-нибудь мог бы часами стоять в очереди за гамбургером White Castle ??

Младший руководитель Белого Замка: Как насчет Флориды? .. pic.twitter.com/34ogWRatbq

— teatime75 (@ teatime75) 3 мая 2021 г.

Флоридцы сидят в многочасовой очереди утром, чтобы получить Белый Замок в ресторане Самый большой Белый Замок в мире в Орландо — это самое большое, что я слышал сегодня во Флориде. Хотя еще рано.

— Франческа Карнитас (@SpectrSeven) 3 мая 2021 г.

Даже в пьяном виде «Белый замок» на 4 балла из 10. Это безумие. https://t.co/Bw2T9YoKhi

— Джейми (@jrtoastyman) 3 мая 2021 г.

Это не первый раз, когда люди часами ждут новый ресторан быстрого питания. Люди ждали более 14 часов, когда в ноябре сеть In-N-Out на западном побережье открыла филиал в Колорадо.

Следите за сообщениями Джордана Мендосы в Twitter: @jord_mendoza.

Автозапуск

Показать миниатюры

Показать подписи

Последний слайдСледующий слайд

Прочтите или поделитесь этой историей: https://www.usatoday.com/story/money/business/2021/05/03/orlando-white-castle -long-lines-wait-for-hours / 4927895001/

Белый замок на коротком севере

Боррор и Белый замок заложили основу в октябре 2016 года на месте, которое, несомненно, станет культовым многофункциональным зданием на Коротком Севере.

Известный как Замок, здание на улице W.2-я авеню и Хай-стрит, включает 11 000 квадратных футов торговых площадей, 12 000 квадратных футов офисных помещений класса A, гараж на 210 мест и 105 элитных роскошных апартаментов. Жилой комплекс 985 High at The Castle состоит из 105 квартир с красивой, первоклассной отделкой.

Совместное предприятие Borror, White Castle и City of Columbus также предоставляет общественную парковку в районе Шорт-Норт, которая так необходима. И да, Белый Замок занимает место на первом этаже новой застройки.

Наслаждайтесь эксцентричной красотой короткого северного квартала

Шорт-Норт, простирающийся к северу от центра города Колумбус, штат Огайо, к югу от кампуса Университета штата Огайо, является одним из самых эксцентричных и модных районов города.

Район искусств Шорт-Норт и его коллекции художников оживили этот участок Хай-стрит в 1980-х годах и начали ежемесячный переход в галерею еще в 1985 году. Теперь, как известно, тысячи людей спускаются в этот район в первую субботу каждого месяца. .Они прославляют искусство и пользуются многочисленными галереями, ресторанами, магазинами и барами в окрестностях.

Наряду с реконструкцией конференц-центра Greater Columbus стоимостью 140 миллионов долларов, развитие Castle привносит захватывающий элемент в The Short North.

В замке вновь открывается легендарный короткий северный белый замок

Знаменитый шорт-северный белый замок вновь открылся в июле 2018 года на первом этаже здания Замка. Несмотря на то, что ресторан был закрыт почти на два года на время строительства, с 1968 года здесь подают свои фирменные слайдеры.

Новый Белый Замок на Коротком Севере открыт 24 часа в сутки и занимает территорию площадью 3800 квадратных футов. В ресторане есть уникальная проезжая часть, которая вьется через гараж здания. В его меню теперь есть пиво и вино.

Комплекс Castle и White Castle Short North расположены менее чем в двух милях от штаб-квартиры White Castle на Вест-Гудейл-стрит.

985 High At The Castle будут представлены роскошные апартаменты-студио, 1 и 2 спальни

985 High at The Castle предлагает студии, апартаменты с одной и двумя спальнями на углу W.2-я авеню и Хай-стрит. Площадь квартир будет варьироваться от 387 до 1765 квадратных футов, а будут оснащены роскошными удобствами , такими как паркетные полы, гранитные столешницы и высокие потолки.

Для получения дополнительной информации о планах этажей Silver, Gold, Platinum и Diamond; ознакомьтесь с нашей электронной брошюрой. Если вы готовы сделать следующий шаг к жизни на высоте 985 в The Castle, , свяжитесь с нами сегодня .

идей для ужина в День святого Валентина: как Белый замок стал неожиданным местом назначения

Однажды в далеком замке родилась идея.За стенами замка подняли трубку телефона, набрали номер, обратились с просьбой к королевской семье, и мечта исполнилась. Ночь будет волшебной: постельное белье на столах, гости в лучшем зимнем наряде и пир, достойный королей, но доступный гораздо дешевле. Это было 14 февраля 1991 года, дата, пропитанная преданиями и историей: год — первое празднование Дня святого Валентина в Белом замке .

White Castle, 96-летняя сеть бургеров с центрами на Среднем Западе и Средней Атлантике, не совсем известна как первоклассная закусочная.Белый замок — это прежде всего место для крошечных гамбургеров, которые стоят мелочи: оригинальный слайдер с сыром и без него по-прежнему стоит меньше доллара. Вот почему действительно поразительно, что каждый год на одну ночь White Castle превращается в заведение высокой кухни.

Каждый год в День святого Валентина в заведениях Белого Замка по всей стране бронируют места, раскладывают свежее постельное белье и накрывают столики для посетителей, к большому огорчению местных новостных организаций, которые год за годом появляются со своими камерами.Обычно есть специальное меню, которое дает «страстным желающим» дополнительные опции, такие как «Любовь с первого укуса» и «Разбавь жар», оба ползунковых обеда предназначены для двух человек. Он богато украшен! Это просто смешно! Это неуместно!

«Это был отличный опыт, потому что он такой абсурдный, — говорит Рамон Гусман, который пошел на двойное свидание с женой и их друзьями на День святого Валентина 2015 года. — Почти все были одеты. Это смешно, но, честно говоря, я рекомендую это всем «. Это уловка, сделанная для эпохи социальных сетей.За исключением, конечно, того, что традиция проводить День святого Валентина в Белом замке является для некоторых законной традицией , которой уже более четверти века.

Фото: White Castle / Facebook

Белый Замок не изобрел гамбургер, но фактически положил начало американскому бизнесу быстрого питания, который сегодня оценивается в миллиард долларов. Основанная в 1921 году в Уичито, штат Канзас, компания White Castle создала совершенно новую бизнес-модель — дешевую еду на ходу, создав конвейеры для сборки гамбургеров и крошечные булочки с маринованным гарниром, за 25 лет до того, как McDonald’s даже загорелся глазами его создателя. Белый замок продавался городскому рабочему классу, прежде чем кто-либо понял, что там можно заработать деньги. Это компания, основанная на инновациях, как бы глупо это ни казалось сегодня.

Несмотря на свое значение в истории фаст-фуда (и кулинарии), Белый замок никогда не пользуется уважением. С его белыми зданиями с башнями и крошечными квадратными гамбургерами бренд попадает в популярное воображение где-то между дешевым фастфудом и стоунер-культурой. В конце концов, большим прорывом White Castle на киноэкране стал фильм 2004 года Harold & Kumar Go to White Castle : фильм о двух друзьях, которые курят марихуану и так накаляются, что отправляются в отчаянный поиск гамбургеров White Castle в Нью-Джерси. .

«Начали приходить творческие способности: почему бы не делать белые скатерти? Почему бы не забронировать столик? »

Но каждый человек, с которым я разговаривал из корпоративного офиса White Castle, звучал так, словно был на другой высоте. Люди, которые любят свою работу, говорят о своей работе с определенным почтением, с почти невероятной радостью: добавьте к этому изрядную порцию любимого модного слова White Castle «жаждать», и вы получите Джейми Ричардсона, вице-президента White Castle, который по-прежнему «новичок», — говорит он. Он работает с брендом всего 18 лет.

Не только покупатели любят Белый Замок, но и культ Белого Замка любит их в ответ. За стенами Замка сотрудники не могут сказать достаточно хорошего о бренде. «Хорошие идеи рождаются в ресторанах , потому что там живет правда », — серьезно говорит Ричардсон. Идеи в White Castle обычно исходят не от корпораций, они исходят от людей, которые изо дня в день работают в White Castle по всей стране.Согласно внутренним данным White Castle, каждый четвертый сотрудник работает в компании более 10 лет, а текучесть кадров для генеральных менеджеров составляет менее трех процентов. White Castle не имеет франшизы — каждая локация White Castle принадлежит компании. Это означает, что отдельные рестораны могут делать что-то немного по-другому или основывать свои собственные новые традиции, если они действительно заинтересованы.

Это довольно просто, но именно так зародилась традиция Дня святого Валентина в Белом замке.Две женщины, руководившие ресторанным бизнесом в разных городах, Кристин Ховард из Миннеаполиса и Глория Холлингсуорт из Сент-Луиса, пришли к идее: они хотели забронировать столик на ужин в День святого Валентина, чтобы сделать праздник в своих ресторанах особенным. Позже Ховард был принят в клуб 25-летних сотрудников компании в 1999 году. Ни одна из женщин до сих пор не работает в компании: Холлингсворт умерла в 2004 году, и Ховард не ответил на многочисленные запросы о комментариях.

В 1991 году никто не знал, что эта идея перерастет в национальное мероприятие, отмеченное каждым бургерным рестораном White Castle в стране, поэтому никто не вёл очень точных записей того, что происходило в те ранние годы.«Все началось с изящной идеи, а затем пришло время творчества: почему бы не сделать белые скатерти? Почему бы не сделать предварительный заказ? Почему бы не сделать эту ночь непохожей на другие? » Ричардсон говорит. «День святого Валентина — это то, как мы разделяем любовь в замке . Есть что-то продуманное в том, чтобы быть в пространстве и месте с людьми, которых вы любите, без претензий «.

Ким Бартли, вице-президент по маркетингу White Castle, работала в отделе маркетинга, когда поступил первый запрос.Она и ее команда помогли сделать плакат для того самого первого года бронирования, но на этом все закончилось. «Февраль на Среднем Западе холодный и несчастный», — говорит она. «Для большинства наших филиалов это очень медленный месяц. Мы любим свою компанию, но это было не совсем то место, где собирались праздновать День святого Валентина. Эти менеджеры увидели возможность, и мы подумали, что это была общая победа ».

Первые несколько лет празднование было небольшим.В средствах массовой информации с первого года не было никакого освещения, равно как и институциональная память о том, что именно произошло. Но ко второму году пресс начал завоевывать популярность у . Под заголовком «Ах, романтика!» Minneapolis Star Tribune написала рекламное объявление, обещающее «ужин при свечах» в White Castles под номерами 11 и 13 с «хрустящим скатертью, свежими цветами и сияющими свечами». В статье в шутку также говорится, что сотрудники встречали гостей и обслуживали их, говоря: « Oui, monsieur.Зеес смотрит на ваш стол. Seez slidaires? Но конечно.

В том же году реклама White Castle была размещена в Star Tribune 9 февраля, рекламируя празднование Дня святого Валентина в 11 местах, ошеломляющий рост всего за год. Реклама также обещала обслуживание за столом, которое теперь является одним из основных продуктов День святого Валентина в Белом замке. К 1994 году, согласно сообщению St. Louis Post-Dispatch , мероприятие проводилось в течение двух ночей, 13-го и 14-го, и проводилось в 17 местах.В рекламе в том же выпуске Post-Dispatch изображен крошечный гамбургер в окружении двух свечей, обещающий скатерти в красную клетку и «праздник, как никто другой!»

«Я бы сказал, что, очевидно, очень часто что-то начинается локально и не развивается по всей стране», — говорит Бартли. В случае Дня святого Валентина разница заключалась в внимании СМИ. «Нам звонили репортеры и спрашивали, является ли это национальным номером, поэтому мы начали спрашивать себя, должно ли это быть . В местах расположения Белого Замка начали появляться телеканалы, и репортеры начали рассказывать истории о людях, которые присутствовали на мероприятии, некоторые с хорошим вкусом, некоторые с насмешкой. Маркетинговая команда White Castle оказалась проворной и почувствовала хит. «Мы осознали, насколько особенным становится это мероприятие — что оно затрагивает нечто, выходящее за географические границы и тронувшее сердца, — поэтому мы пригласили все регионы принять участие, и они сделали это», — говорит Ричардсон. В 2003 году роман стал обычным праздником.


Двадцать шесть лет спустя единственное, что White Castle стандартизировало в отношении Дня святого Валентина, — это процесс бронирования, который теперь осуществляется через региональные офисы. «Мы позволяем каждому замку принимать собственные решения», — говорит Ричардсон. «Часть удовольствия — увидеть невероятные способы творчества GM». Нет «требования», чтобы участвовали регионы, но Ричардсон говорит, что в 2017 году участвуют все регионы. В некоторых случаях будет развернута красная ковровая дорожка; другие предоставят живую музыку или модное постельное белье.Ричардсон говорит, что в одном замке в Вестервилле, штат Огайо, каждый год появляется загадочный музыкант, чтобы бесплатно сыграть для гостей на своей виолончели.

На праздновании Белого замка, на котором присутствовали Гусман и его жена в Грин-Брук, штат Нью-Джерси, место было «битком набито». В ресторане все столы были украшены красными пластиковыми скатертями и пластиковыми розами. Меню были распечатаны, а не отображены на потолочной доске, а местная команда White Castle даже установила фон в виде сердца у одной из стен, где посетители могли делать фотографии.Гусман и его друзья сначала скептически отнеслись ко всему, что связано с Днем святого Валентина в Белом замке. «Мы с друзьями шутили по этому поводу, — говорит Гусман. «Но меня действительно впечатлило количество усилий, которые они приложили для этого. Честно говоря, мы прекрасно провели время ».

«Если другие хотят присоединиться к нам, чем больше, тем лучше. Мы в Замке не ненавистники.

Ко Дню святого Валентина каждое место в Белом замке получает коробку с надписью «Point of Crave» с плакатами и рекламными материалами, а также бюджет, который Ричардсон не раскрывает, потому что знает, что его конкуренты смотрят.«Я хочу, чтобы они угадывали», — говорит он. С самого начала Белый Замок засыпали подражателями. В 1930-х годах подражатели даже сорвали название сети (Белая башня, Белые часы, Королевская башня и Белый дворец, и это лишь некоторые из них). Теперь ее конкуренты также пытаются забрать номер на День святого Валентина: в 2014 году, 14 февраля в двух ресторанах McDonald’s во Флориде были зажжены цветы и светодиодные свечи. «Дай мне знать, следи», — шутит Ричардсон над подражателями.«Если кто-то придумывает Surf & Turf, они приходят к нам и роются в нашем мусоре».

Ричардсон слишком вежлив, чтобы называть их по имени, но он, вероятно, имеет в виду Krystal (маленькую закусочную на юге), которая в этом году выпустила пресс-релиз, посвященный Дню святого Валентина «Surf & Turf». В отличие от White Castle, это не рыбная лепешка между двумя обычными котлетами; это восемь крошечных гамбургеров, дюжина жареных креветок, картофель фри и два мороженого.

Но Ричардсон, похоже, не возражает.«Если другие захотят присоединиться к нам, чем больше, тем лучше», — говорит он. «Мы в Замке не ненавистники». В конце концов, вам не нужно ненавидеть, когда вы знаете, что делаете хорошую работу. В этом году White Castle ожидает, что более 25 000 человек забронируют столик в своем ресторане в День святого Валентина.

На протяжении многих лет Белый Замок подвергался насмешкам за их попытки завязать романтические отношения. Но похоже, что Замок пытается сохранить любовь. В конце концов, просто потому, что свидание дешевое и, может быть, немного абсурдное, не означает, что оно не может быть счастливым и счастливым.

Келси МакКинни — писатель, живущий в Вашингтоне, округ Колумбия.
Редактор: Эрин ДеДжесус

Подпишитесь на Подпишитесь на рассылку новостей Eater

Самые свежие новости из мира продуктов питания каждый день

Почему не работает франшиза White Castle?

Знаменитая сеть гамбургеров White Замок, известный своей квадратной жирной слайдеры и за то, что он был первым гамбургером быстрого питания цепь, был увековечен в 2004 году в рэп-бадди со стоунером Harold & Kumar Go to White. Замок .Рестораны Белого замка, построенные по образцу Чикагской водонапорной башни и традиционно изготовленные из фарфора, отражают чистую и последовательную эстетику, которая говорит о качестве еды, которое потребители могут ожидать от каждого и каждое посещение этого неуловимого логова вкусных ползунков.

Помимо уникального внешнего вида и меню, рестораны White Castle известны из-за того, что его трудно найти, о чем свидетельствует эпическое ночное путешествие нашего вышеупомянутые приятели-стоунеры. Итак, почему это один из самых обсуждаемых в стране рестораны быстрого питания, с их культовыми последователями, абсолютно негде быть можно найти на большинстве улиц? Почему владельцы White Castle не открыли франшизу свою концепцию бургеров, распространив их жирную доброту на все уголки страна?

Ответ на самом деле довольно прост и доказывает, что безумная лояльность клиентов а постоянное меню, хотя и недостаточное для стремительного роста, может по-прежнему пройти долгий путь к бренду.

Меню «Белый замок»

Белый замок, который многие считают оригинальным рестораном быстрого питания , очень открыто о том, что не заинтересован в предоставлении франшизы возможности. Несмотря на то, что его основатели приписывают изобретение булочки для гамбургеров и первопроходец сборки кухни линейная модель, которая позволила такому количеству франшиз быстрого питания возможности для процветать, франшиза White Castle возможности не существуют, и компания не расширяется почти такими же темпами, как другие популярные рестораны.Но без публичных акционеров, которым нужно было бы отвечать, у White Castle нет внешнее давление для ускорения роста — так зачем раскачивать лодку?

Почему White Castle не работает по франшизе

Удивительно, но причина того, что White Castle не расширяется (и не использует франшизу модели для этого) не столько, чтобы они надеялись сохранить свои рестораны, сколько неуловимый, как можно было бы предположить в знаменитом фильме про приятелей Harold & Kumar . Это На самом деле, это основное предложение Белого Замка, состоящее из качественной еды и полу-локализованных варианты меню по низкой цене требуют, чтобы его рестораны были расположены рядом с его объекты снабжения.И угадай что? Строительство или поиск новых объектов для поддержка резкого расширения по стране потребует огромных инвестиций (и, скорее всего, контроль со стороны внешнего капитала и инвесторов). Так что не держись твое дыхание.

Возможно, поэтому люди клянутся небольшими ползунками White Castle и инициировать массовые петиции, умоляя компанию открыть предприятия в города. Вместо этого White Castle решает управлять ограниченным количеством ресторанов, все рядом с мясными заводами, пекарнями и предприятиями по производству свежих продуктов, которые они закупают свое сырье, тем самым сохраняя управляемость затрат, сохраняя прибыли и поддерживая высокий уровень качества продуктов питания, при этом позволяя для специальных, локализованных вариантов меню в зависимости от региона каждого ресторана. Если клиенты должны сделать все возможное, чтобы насладиться Белым замком, в этом нет ничего страшного — пока White Castle сохраняет этот опыт и люди продолжают появляться.

Лояльность клиентов White Castle

White Castle глубоко понимает свое место во вселенной быстрого питания, и справедливо признает, что быстрое расширение (которое поставило бы его в конкуренцию для клиентов против очень-очень больших мальчиков) не соответствует его сильным сторонам.Компания готовит вкусные маленькие гамбургеры с луком и маринованными огурцами сверху: простое, вкусное предложение, которое привлекает значительных (хотя и относительно small) и очень преданная клиентская база. Люди знают, чего хотят, когда они пришли в ресторан White Castle, и компания благоразумно избежала вмешиваясь в его меню. Хотя компания добавила несколько новинок, как сэндвич с тушеной свининой, основной выбор гамбургеров и картофеля фри — вот что компания известна — и чем клиенты пускают слюни на машине.

Напротив, другие рестораны быстрого питания, такие как крупные, по всему миру Франшиза Макдональдс, чьи требования к масштабу и постоянному росту обязательно означают, что они ДОЛЖНЫ привлекать широкому кругу клиентов, постоянно обновляются и меняются свои пункты меню. От низкокалорийных блюд до более полезных для здоровья гарниров, таких как яблоки и молоко, эти сети быстрого питания отслеживают последние тенденции в сфере питания, экспериментируя с новыми продуктами и комбинациями, чтобы привлечь еще больше клиентов и сохранить их столь же агрессивные и изобретательные конкуренты в страхе.Все это время, Белый Замок остается на заднем плане, вне борьбы этого соревнования — понимая, что его проверенное временем и простое меню не может украсть клиентов из Макдональдс мира, но уверен, что он и дальше будет притягивать в Белом замке влюбленных.

Очень похоже на любимый калифорнийский IN-N-OUT Buger (который заставил ресторанный мир гудеть, когда он наконец расширился до Техаса), Белый Замок зарекомендовал себя, довольно просто, как бургер и картофель фри, который обращается к жадно лояльная (хотя и относительно небольшая) клиентская база. Для частного Компания, это очень хорошее место.

Белый замок семейный бизнес

С момента открытия своих дверей в 1921 году Белый Замок гордится тем, что находится в семейном владении и управляется. В отличие от других бургерных, право собственности на White Castle находится под строгим контролем, хотя ресторан проводит общенациональные маркетинговые и рекламные кампании. White Castles доступны только в 11 штатах, и компания объясняет свой контролируемый рост с течением времени семейной собственностью.Сообщается, что в среднем White Castle открывает только 10 новых магазинов в год (по сравнению с более чем тысячей в год для McDonald’s).

Несмотря на то, что он остается одним из самых труднодоступных заведений быстрого питания в страны, у Белого Замка есть преданная группа клиентов, которые сделают почти все, что угодно, чтобы получить эти знаменитые слайдеры. «Мы получаем истории о клиентах. путешествовать час, два или даже ночь, чтобы получить наш продукт, потому что он такой уникальный. И вы не можете найти его больше нигде », — сказала Лиза Ингрэм, вице-президент. президент по ресторанным операциям.

Итак, что в итоге? Вы можете любить их слайдеры и жарить сколько хотите, но не планируйте в ближайшее время иметь собственный ресторан в Белом замке — если вы не планируете жениться в семье!

«Самый большой в мире» Белый замок откроется в Орландо на следующей неделе.

Жители Флориды вот-вот попробуют отведать Белый замок.

Сеть ресторанов быстрого питания в Орландо, которая также является «крупнейшим отдельно стоящим Белым замком в мире», откроется в понедельник, 3 мая, в 8 часов утра.м. Помимо того, что это самый большой Белый замок, это также будет первый ресторан сети быстрого питания во Флориде с 1960-х годов, когда у него было четыре ресторана в Майами.

ПОНЧИКИ KRISPY KREME ‘STRAWBERRY GLAZE CRAZE’ ВОЗВРАЩАЮТСЯ ПО ПОПУЛЯРНОМУ СПРОСУ

Новый ресторан расположен рядом с I-4, между Walt Disney World и Universal Studios, в новом жилом комплексе Unicorp под названием The Village at O-Town. Запад.

Согласно объявлению, предоставленному Fox News, White Castle нанял 120 сотрудников, в том числе членов команды и менеджеров, для укомплектования месторасположением.

CHICK-FIL-A ДОБАВЛЯЕТ НОВЫЙ КАЛЕЙСКИЙ САЛАТ ЦЕЗАРЬ В СЕЗОННОЕ МЕНЮ НАЦИОНАЛЬНО

White Castle заявила, что наняла 120 рабочих и менеджеров для своего нового местоположения. (Любезно предоставлено White Castle)

Согласно объявлению, открытие будет завершено «помпой и перерезанием ленточки», и на нем будут присутствовать президент и генеральный директор White Castle Лиза Ингрэм, а также местные официальные лица и другие руководители компании.

В день открытия ресторан будет работать с 8.00.м. до часу ночи, но он начнет работать в обычном режиме — с 9 до часу ночи семь дней в неделю — на следующий день.

«В какой-то момент в будущем White Castle будет работать 24 часа в сутки», — заявили в компании.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ FOX NEWS

Согласно объявлению, клиенты White Castle могут использовать только 60 слайдеров за одно посещение.

В понедельник, 3 мая, White Castle открывает свое самое большое место в Орландо. (iStock)

Ресторан также заявил, что соблюдает все рекомендации по коронавирусу округа Ориндж, включая требования к маскам, социальное дистанцирование и регулярную уборку.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШ БЮЛЛЕТЕНЬ ОБ ОБРАЗЕ ЖИЗНИ

White Castle впервые объявила об открытии филиала во Флориде в 2019 году. Это место окончательно открылось в ноябре 2020 года после задержек, связанных с коронавирусом.

В прошлом году компания заявила, что ресторан площадью 4567 квадратных футов будет иметь места в помещении и на открытом воздухе, две проезжей части и будет иметь «культовую башню в элегантном современном архитектурном стиле в индустриальном стиле».

Почему у бургеров White Castle дыры в мясных котлетах?

Предоставлено White Castle

«Почему в наших гамбургерах дыры?» — риторически спросил вице-президент Белого замка Джейми Ричардсон.«Что ж, есть метафизический ответ: они просто делают».

Вряд ли можно ожидать, что кто-то из корпорации White Castle так глубоко погрузится в гамбургеры сети (а может, и вы?), Но, к сожалению, мы не ищем философских подходов. White Castle — излюбленный производитель крошечных ползунков в мешочках, массивных ящиках и морозильных камерах продуктовых магазинов в фастфуде — подает гамбургеры с пятью загадочными дырочками в квадратных мясных котлетах. По одному в каждом углу и по одному в центре. И мы пошли прямо на вершину Замка, чтобы узнать почему.

«Хорошо, есть еще и функциональный ответ», — признал Ричардсон.

Оказывается, пять дыр существуют по двум причинам. И они, по сути, помогли сформировать особый вкус White Castle.

Происхождение пяти отверстий

Как и Биг Мак и Филе-о-Фиш, инновация White Castle в области негативного пространства возникла внутри компании по предложению сотрудников.

В 1954 году флиппер для гамбургеров, работавший на гриле в Белом замке Цинциннати, оставил записку в ящике для предложений магазина.Его звали Эрл Хауэлл, и его теория гласила, что дырки в котлетах White Castle помогут им готовить быстрее и помогут кухне справляться с растущим спросом.

«В то время у нас был большой бум бургеров», — сказал Ричардсон. «Эрл пытался придумать, как мы можем доставить наши гамбургеры быстрее, потому что у магазина были проблемы с выполнением заказов. Мы проверили его теорию, и что ж … он был прав».

К концу года в каждом пирожке White Castle в Америке было по пять дырок, и Эрл Хауэлл закрепил свое место в Зале славы сотрудников White Castle.

«Нет, на самом деле у нас есть Зал славы Белого Замка, и Эрл находится в нем», — подтвердил Ричардсон, на всякий случай, если мы подумали, что он шутит.

Белый замок

Почему это работает

Чтобы понять, почему этот нетрадиционный метод работает именно с гамбургерами White Castle (есть причина, по которой каждый гамбургер не похож на швейцарский сыр), вы должны понять, как они их готовят.

Гамбургеры «Белый замок» не готовятся на гриле, они готовятся на пару. Они складывают стопку лука на решетку, а затем кладут сверху 30 пирожков (ровно столько, сколько в случае с Crave Case!).Пар проходит через лук и готовит гамбургеры, в то время как отверстия в гамбургерах позволяют пару проникать на внутрь и на через пирожков. Это обеспечивает ровную поверхность для приготовления котлет и избавляет от необходимости переворачивать котлеты (помните, что они готовятся на пару). Это также означает, что им нужно меньше времени проводить на гриле — и они смогут выбраться быстрее.

Отверстия делают все вкуснее

Одна из причин, по которой White Castle имеет такой отчетливый вкус (вы можете почувствовать его прямо сейчас, не так ли?), Заключается в том, что суть лука содержится в паре, который буквально готовит бургер.Все эти вкусовые качества смешиваются вместе, чтобы придать пирожку один из самых уникальных профилей во всем фастфуде.

«Мы также поняли, что эти отверстия не только ускоряют работу, но и улучшают вкус наших сэндвичей с гамбургерами», — сказал Ричардсон. «Отверстия позволяют пирожку улавливать еще больше этого аромата, и когда мы кладем булочку поверх пирожков на гриле всего на секунду, пар проходит через лук и пирожок и сливается с булочкой».

Вот почему все на слайдере White Castle — даже булочка — имеет луковичный, мясной вкус.Теперь вы можете понять, почему Эрл Хауэлл был избран в Зал славы Белого Замка при первом голосовании.

«Думаю, вы бы назвали этот аромат умами», — сказал Ричард. «Но я просто думаю, что это Белый Замок».

Flickr / michellecarl

Enter the Meat Horn

С точки зрения логистики создание отверстий — это лишь часть начального процесса изготовления пирожков. Они даже изобрели устройство, чтобы помочь.

«На самом деле нам принадлежит патент на машину, которая делает пять отверстий», — сказал Ричардсон. «Это называется мясной рог».

White Castle начинается со стопки 100% говядины («Мы называем это говяжьим бревном», — сказал Ричардсон), которая затем проходит через Meat Horn, который проделывает отверстия в бревне.Затем котлеты нарезают и отправляют в Белые замки по всей стране, готовые к приготовлению на пару.

Отверстия здесь, чтобы остаться

Таким образом, похоже, что эти дыры действительно помогли Белому замку стать гигантом фастфуда, которым он является сегодня. Есть ли — или были ли когда-нибудь — планы поработать с дизайном Meat Horn?

«Вы знаете, мы стараемся прислушиваться к нашим сотрудникам и покупателям. В магазинах всегда рождаются наши лучшие идеи. В этом заключается правда нашего бизнеса», — сказал Ричардсон.«Это один из тех случаев, когда мы это сделали, и он действительно все изменил.

« Я не думаю, что мы хотим связываться с этим, это большая часть того, кто мы есть, и почему люди нас любят. Думаю, мы будем придерживаться этого. В этом простая элегантность, которая просто работает ».

В следующий раз, когда ваш приятель спросит вас в 3 часа ночи, почему у White Castle такой чертовски вкусный вкус, вы можете сказать ему: мясные рожки, дырки и пар — определяющее трио White Castle

Подпишитесь на нашу ежедневную электронную рассылку Thrillist и получите лучшее в еде / напитках / развлечениях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *