Венгрия — информация о стране
География
Венгрия – государство в Центральной Европе на Среднедунайской равнине, общая площадь страны – 93 030 кв. км. Большая часть страны равнинная, на западе – предгорья Альп, на севере – Карпат (высшая точка – г. Кекеш, 1015 м). На севере Венгрия граничит со Словакией, на северо–востоке – с Украиной, на востоке – с Румынией, на юге – с Сербией, Хорватией и Словенией, на западе – с Австрией. Основные реки – это Дунай (венгерский участок реки составляет 417 км) и Тиса (958 км), они пересекают страну с севера на юг. В Венгрии находится самое большое озеро Центральной Европы – Балатон. Венгрия богата подземными водами, термальными и лечебными источниками. Запасы подземных вод встречаются почти на всей территории страны и сосредоточены под её равнинными частями, залегая на глубине 500–1500 м.
Климат
Климат умеренно–континентальный с влиянием Средиземного моря и Атлантического океана. Весна – ранняя, относительно дождливая, с переменчивой погодой. Лето – жаркое, но с периодами похолоданий и ненастья. Осень длинная, тёплая, однако нередки туманы и дожди. Зима – сравнительно холодная, облачная и влажная. Средняя температура июля от +20 до +22°C, января от -2 до -4°C, среднегодовая температура +10°C. Снег зимой выпадает редко: 2-5 раз в год и держится от 30 до 40 дней.
Время
Часовой пояс UTC +1 (В Минске на 2 часа больше зимой и на 1 час летом).
Денежная единица
Форинт (HUF). Банки работают по будням с 8:00 до 16:00, по субботам и воскресеньям, как правило, все банки закрыты, но в центре Будапешта многие пункты обмена валюты открыты и по выходным. Круглосуточно деньги можно обменять или в гостиницах, или в автоматах для обмена валюты. Кроме того, в городах есть множество банкоматов и обменных пунктов — как простых, так и автоматизированных. Справку об обмене валюты необходимо сохранять до выезда из страны. Курс обмена валют в городе примерно одинаковый, но в аэропортах и на вокзалах он достаточно сильно завышен.
Венгерская кухня
Венгрию наряду с Францией называют раем для гурманов, настолько знаменита ее национальная кухня, признаваемая одной из лучших в Европе. Среди особенностей здешней кулинарии называют страстную приверженность ее к перцу–паприке, луку и свинине, и салу. Кулинарная «визитная карточка» страны – суп–гуляш. Также стоит отметить, что Венгрия – единственная, кроме Франции, страна Евросоюза, где разрешено производить гусиную печень по технологии «фуа–гра»: этот деликатес здесь тоже считается традиционным. Еще из гусиной печени здесь делают ароматные паштеты и великолепные вторые блюда. Обязательно стоит попробовать венгерский рыбный суп «халасле» и форель, которую выращивают в озерах горной части страны, также не упускайте возможность отведать свиное жаркое, лечо, мясо «а ля будапешт модра» – телячьи, говяжьи или свиные котлеты, жаренные с грибами и жёлтым сыром. Десерты у венгров не менее вкусные и сытные: стоит попробовать местный «рулет–ретеш», блинчики «гундель», штрудели, массу из каштанов со сливками. Самое знаменитое вино Венгрии — токайское. Его поставляли ко двору самого Людовика XIV, который именовал это вино «королем вин, вином королей».
Туристические центры
Венгрия – небольшая европейская страна, расположенная на Среднедунайской равнине. Бурная, нередко трагическая история этой удивительной страны оставила в наследство столько достопримечательностей, сколько найдется далеко не у каждой, большой по размерам, страны. Мы предлагаем Вам поближе познакомиться с Венгрией в автобусных турах по следующим городам: Эгер, Будапешт и Мишкольц.
Будапешт (венг. Budapest) – столица Венгрии с исключительным множеством памятников архитектуры и единственный город в мире, на территории которого бьет более 120 термальных источников. Будапешт состоит из трех исторически сложившихся частей: Пешта, Буды и Обуды. Разделенные Дунаем части города связывают 7 красивых мостов. В столице открыты десятки художественных, исторических, этнографических музеев, выставочных залов и картинных галерей, так что жаловаться на недостаток впечатлений точно не придётся. Символом города считается построенное в начале нынешнего века великолепное здание Парламента. В Буде обязательно нужно посетить крепостной район; одно из самых грандиозных зданий Будапешта – Королевский дворец, храм Матиаша, где венчались все королевские семьи Европы, Рыбацкий бастион. В Пешт самыми интересными местами являются площадь Героев и памятник Тысячелетию, замок Вайдахуняд, проспект Андраши, Базилика Святого Иштвана, Парламент. Также непременно стоит совершить прогулку по пешеходной улице Ваци. Среди основных музеев столицы особенно выделяются Национальный Исторический музей Венгрии, Венгерский художественный музей и Венгерский Национальный Музей естественной истории, также интересным является Музей, посвященный парикмахерскому искусству, открытый не так давно.
Эгер (венг. Eger) – один из самых красивых городов Венгрии, ярчайший образец барочного города в Европе. Расположен он в 130 км к северо–востоку от Будапешта. Это город прекрасной архитектуры и великолепных вин. Самая известная достопримечательность Эгера – крепость XIII века с потрясающим видом на город и окрестности. В ней расположился епископский дворец с музеем Иштвана Добо. Другие достопримечательности: кафедральный собор Эгера, здание Лицея в стиле позднего барокко, сербская православная церковь, городской театр Геза Гардони, церковь Св. Антония Падуанского. Также очень интересной является поездка в «Долину красивых женщин» (Szepasszony–volgy). Каждый день здесь собираются виноделы со всего региона, дабы предложить гостям издалека продегустировать либо купить понравившееся вино.
Мишкольц (венг. Miskolc) – третий по величине город Венгрии, расположен к северо–востоку от Эгера, у подножия гор Бюкк, в 2 часах езды от Будапешта. Известен своей богатой историей и культурой, а его памятники архитектуры обладают исключительной ценностью. Основными достопримечательностями являются Ратушная площадь, типичный образец венгерского Старого города с застройкой XVIII—XIX века, Национальный театр Мишкольца, кальвинистская церковь, греческая православная церковь с крупнейшим в Центральной Европе иконостасом, приходская католическая церковь, крепость Дьёшдьёр, купальня, состоящая из открытых площадок, ряда термальных бассейнов и водяных пещер.
Венгрия славится не только своими разнообразными культурно–историческими объектами, но и неповторимой природой: на территории Венгрии находится самое большое в Центральной Европе озеро, Балатон. Его площадь – 596 кв. км, длина – 78 км, ширина – до 12 км, средняя глубина – 3 м, максимальная – 11 м. На берегах озера расположены благоустроенные пляжи с разнообразными развлечениями для детей и взрослых. Вода в Балатоне прогревается быстро, поэтому купаться в нём можно с весны до поздней осени. В летний период температура воды редко опускается ниже +22°C, а в разгар лета может достигать и +28°C. Мягкая, слегка щелочная вода с большим содержанием йода и особый южный микроклимат создают здесь практически полную иллюзию отдыха на море.
Что купить в Венгрии?
- токайское вино
- «Уникум» (горькая тонизирующая настойку на травах)
- изделия из хрусталя
- глазурованную посуду
- изделия народных умельцев
- куклы в национальной одежде
- фарфор ручной росписи Херендского завода и «Жолнаи»
- халашские кружева
- венгерская паприка
- гусиная печень
- салями «Pick»
- сладкие фигурки из марципанов
- одежда (качественная и не дорогая)
Излюбленным местом для покупок являются рынки. Самый известный среди них находится в Будапеште – это знаменитый старинный Центральный рынок. Продовольственные магазины обычно открыты с 7:00 утра до 18:00 вечера с понедельника по пятницу, в субботу они закрываются около 13:00. Крупные магазины обычно работают дольше, а некоторые из них – и вовсе круглосуточно.
Чем славится Венгрия, чем известна в мире
Содержание
Венгрия имеет статус одного из самых интересных государств территории Центральной Европы. Оно славится колоритной национальной культурой, которая несмотря на процесс глобализации активно процветает. Инфраструктура страны по мировым стандартам находится на достаточно высоком уровне. Также обстоят дела с экономикой и развитием страны.
«Горячий ключ» Европы
Славится Венгрия (в мире страна называется Венгерской или Страной Венгров) многочисленными историческими знаковыми местами. Уникальных интересных мест в стране большое количество, не меньше, чем в других городах Северной или Западной Европы.
Визитной карточкой страны являются многочисленные термальные источники, которых на территории государства насчитывается более 60 тыс.
По приблизительным подсчетам почти в 1,5 тыс. родников вода имеет температуру более +30°С. Именно на территории Венгрии расположена единственная в Европе пещерная лечебница-купальня под названием «Мишкольц-Тапольца».
Будапешт — столица ВенгрииТакже, на территории Венгрии находится всемирно известное озеро естественного вулканического происхождения под названием Хевиз, в котором горячая лечебная вода доходит до отметки температуры +33°С.
Подземные термальные родники являются уникальной живительной силой для всего организма человека. Венгрия имеет статус открытого курортного места, куда может приехать каждый желающий посетить купальни с минерализованной и термальной водой. Наибольшее количество уникальных источников находится в окрестностях города Будапешта.
Самые известные лечебницы и крупнейшие курорты страны:
- Купальни Сечени и Геллерт;
- Комплекс Лукач;
- Рудаш;
- Кирай.
Купальни Сечени в Будапеште — Венгрия славится своими термальными источниками
Местонахождение и характеристика курортной зоны:
Название курорта | Месторасположение | Лечение и услуги |
Сечени | Будапешт, ул. Аллаткерти, дом №11 | Термальная вода благотворно влияет на опорно-двигательный аппарат, печень и почки. |
Геллерт | Булапешт, ул. Келенхегия, дом №4 | Славится косметологическими услугами, грязевыми аппликациями, массажами, физиотерапевтическими процедурами, бальнеологическими купаниями, парной и сауной. |
Бюкфюрдо | Бюкфюрдо, кольцевая Термал 2 | Известна жемчужными и углекислыми ваннами, обертываниями, электротерапией, воздухотерапией и подводным массажем. Термальная вода используется при гастритах и язвах внутренних органов. |
Хевиз | Крупнейшее термальное озеро в западной Венгрии | Славится торфяными грязями, термальной водой и уникальным микроклиматом. Применяются методы криотерапия, грязевые аппликации, гидромассаж, бальнеотерапия. |
Шарвар | Город расположен с северо-западной стороны Венгрии, на реке Раба. | В родниках Шарвар щелочно-карбонатная вода, которая снимает напряжение в мышцах, лечит болезни суставов и оздоравливает весь организм. В воде содержится большое количество йода, брома и фтора, которые в комплексе лечат гинекологические, дыхательные и сердечно-сосудистые заболевания. |
Мишкольц-Тапольца | Город Мишкольц | Славится пещерными термальными купальнями, которые благотворно влияют на легочную систему человека. Также, купальни рекомендованы для лечения опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой и нервной систем. |
Венгерские термы, известные на весь мир, появились еще во времена Средневековья. В настоящее время они занимают более 80% всей территории страны. Лечебные воды различаются по составу и свойствам, поэтому после приезда в страну следует обратиться в один из специализированных центров, в котором будет предложено посетить один из существующих бальнеологических центров Венгрии.
Один из самых трудных языков
Славится Венгрия (в мире она имеет репутацию государства с многовековой историей) самобытными достопримечательностями, которые являются отражением культуры и необычного смешения различных стилей.
Язык, на котором говорят в Венгрии (венгерский или мадьярский) признан одним из самых сложных и необычных в мире. Он возник в промежуток от 2,5 тыс. – 2,8 тыс. лет назад и в настоящее время является официальным языком страны и Евросоюза. На нем разговаривает почти 10 млн. человек в Венгрии, некоторое количество жителей Сербии, Словакии, Румынии и Украины.
На протяжении прошлых столетий венгерский язык был пополнен словами из других диалектов:
- английского;
- немецкого;
- итальянского;
- французского.
Письменность венгерского языка в основном базируется на латинском алфавите. Из-за обитания венгров на восточно-северной части Урала считалось, что язык принадлежит к уральской языковой семье и входит в угро-финскую группу, хотя по факту он не имеет ничего схожего с речью эстонцев и финнов.
По произношению венгерский язык наиболее схож с диалектами манси и ханты. На восточной стороне Венгрии язык близок к Сибирскому, несмотря на воздействие на него славянского и тюркского диалектов.
Главные правила венгерского языка:
- Черта над гласной буквой означает большую продолжительность произношения.
- В качестве мягкого знака в Венгрии используется буква «у».
- Точки над гласными буквами означают «йотирование», например, вместо «о» — «ё» или вместо «а» — «я».
Предлог по-русски, в Венгрии является падежным окончанием, добавленным к слову. В венгерской речи большое количество очень длинных слов, одно из таких, megszentsegtelenithetetlen, что означает «то, что не может быть осквернено». Достаточно длинные слова произносятся по слогам и на пятый из них делается более слабое ударение, чем на третий.
Самое длинное венгерское слово, состоящее из 44 букв и занесенное в книгу рекорда Гиннесса: megszentsegtelenithetetlensegeskedeseitekert. Приблизительное значение этого слова в переводе на русский язык «по причине вашей стойкости или неоскверняемости».
Изобретения
Славится Венгрия (в мире страна пользуется огромной популярностью среди туристов) великими изобретения, которыми пользуются во всех странах мира.
Кофемашина
Изобретение первой автоматической кофемашины принадлежит венгру Ференцу Илли. Именно он предложил хранить кофе в вакуумной упаковке и придумал технологию обжарки кофейных зерен для знаменитого итальянского экспрессо.
После окончания Первой мировой войны молодой венгр решил остаться жить в итальянском городе под названием Триест. Именно это решение стало судьбоносным. Здесь он познакомился с продавцами кофе и создал небольшую компанию по продаже кофейных зерен и какао бобов.
Illy — очень известная в Италии марка кофеВ настоящее время уже третье поколение Илли управляет компанией и в 2000 году ими был открыт Университет, в котором готовят бариста и других специалистов по изготовлению кофе.
Контактные линзы
Идея создания контактных линз впервые была озвучена еще Леонардо да Винчи в XVI веке. Следом ее поддержал немецкий ученый Фридрих Мюллер, и наконец в 1960 г. современным чешским ученым Отто Вихерли были изобретены гидрогелевые линзы.
Особую роль в изобретении линз сыграл венгерский исследователь и окулист Даллош Йожеф. Он долгое время работал в университетской клинике офтальмологии и помогал клиентам в выборе линз. Здесь же он проводил исследования и совершил усовершенствование технологии линз из стекла, которые адаптированными для неровной формы глаз.
В отличие от обычных линз их можно было носить весь день и снимать исключительно на ночь. В 1934 г. Даллош приобрел международный патент на их изготовление.
Торт «Добош»
Торт является символом и визитной карточной Венгрии. Долгое время это было излюбленное лакомство императрицы Австро-Венгии Эржебет и ее супруга Ференца Йожефа.
Идея его рецепта принадлежит венгерскому кондитеру по имени Йожеф Добош, который был потомком династии кулинаров. Впервые он его приготовил в 1885 г. для выставки в Будапеште. Вкус торта произвел фурор и в дальнейшем кулинары из других стран мира неоднократно безуспешно пытались воссоздать рецепт.
Тонкости приготовления Добош хранил в секрете до самой смерти и только в 1906 г., согласно его завещания, он был рассекречен в Будапешской ассоциации кондитеров. Торт состоит из 6 бисквитных коржей, пропитанных шоколадным кремом и залитых хрустящей карамелью.
Солнечный дом
Дом обогреваемый солнцем играет все большую роль в прогрессе и считается самым экологически чистым источником энергии. Его идея принадлежит Марии Телкеш, родившейся в 1900 г.
После получения ей докторской степени в физической химии она переехала в США и стала заниматься изучением солнечной энергии. По ее разработкам, в 1948 г. был построен первый в мире дом, который полностью отапливался солнечной энергией.
Также, ей принадлежат другие менее значимые открытия:
- термоэлектрический холодильник;
- печи и генераторы;
- фотоэлектрический механизм.
Еда и напитки: гуляш, паприкаш и другое
Славится Венгрия (в мире мало государств, в которых многочисленные санатории и пансионаты открыты круглый год) интересными вкусовыми пристрастиями и разнообразием блюд.
Во время путешествия по незнакомым странам, всегда есть желание попробовать национальные блюда, которые предпочитают местные жители. Знакомство с местной кухней становится важной частью всей поездки.
ПаприкашВ Венгрии, в список традиционной пищи входят блюда из дичи, наваристые и сытные супы, разнообразные запеканки, воздушная выпечка и сочные пироги.
Гуляш
Самым главным национальным венгерским блюдом является густой и наваристый гуляш. В давние времена блюдо было основным в рационе пастухов, которые варили его на костре. В переводе на русский язык слово гуляш означает «пастух».
При его приготовлении использовались продукты:
- мясо;
- картошка;
- лук;
- шпик;
- паприка;
- тмин.
В настоящее время национальный гуляш можно попробовать практически во всех ресторанах страны.
Боргач
В Венгерской кухне особое место занимают первые блюда, без которых не проходит ни одна обеденная трапеза. Одним из самых популярных супов считается богач.
При его приготовлении используются продукты:
- сладкий перец;
- картошка;
- морковь;
- помидор;
- лук;
- говядина;
- копчености.
Главной изюминкой блюда является добавление чипетке. Это тесто, приготовленное из яиц и муки, подсушенное в духовом шкафу или сковороде, от которого отщипывают небольшие кусочки и добавляют в суп в виде галушек.
Халасле
Халасле – это рыбный суп и настоящая гордость венгерской кухни. Издавна его варили рыбаки, только теперь он стал обиходным блюдом и преподносится в качестве шедевра кулинарии.
Суп готовится из небольшой речной рыбки, которая обжаривается на свином жире с огромным количеством порубленного лука и паприкой. Затем в зажарку добавляют томатный сок и все перетушивают. После этого пропускают через сито и кладут в него большие куски сома, карпа, щуки и доводят блюдо до готовности. Суп халасле подают на стол в горшочках и обязательно с белым хлебом.
Паприкаш
Паприкаш – это самое главное второе блюдо в Венгрии, приготовленное из курицы. Мясо птицы перетушивают до готовности и подают с готовыми макаронными изделиями, большим количеством овощей и зелени. Второе блюдо, как правило, подают с белым или красным вином.
Фёзелек
Фёзелек представляет собой оригинальную овощную похлебку.
Ее готовят с использованием продуктов:
- кабачка;
- шпината;
- сладкого перца;
- баклажана;
- кольраби;
- чечевицы;
- капусты.
Все продукты мелко нарезают и тушат. Перед едой в овощи добавляют тертый картофель или муку, смешанную со сметаной. Обычно во время трапезы предлагается добавить к блюду отварные обжаренные яйца или тушеное мясо.
Либамай
Либамай – хит Венгерской кухни. Он готовится из гусиной печени, которая в конце приготовления тает во рту. Гусиная печень подается в слегка недожаренном виде горячей или в виде паштета холодной.
Турош чуса
Самым оригинальным национальным блюдом является турош чуса. Оно представляет собой отварную лапшу, обжаренную со шкварками, с добавлением творога и сметаны.
Иногда сверху блюдо щедро посыпают сахаром.
Знаменитые люди
В Венгрии огромное количество знаменитых людей. Страна славится многочисленными открытиями, сделанными венгерцами и прославившимся государство на весь мир.
Один из известных людей сказал: «Если государство небольшого размера, это не говорит о том, что оно не великое». Венгрия маленькая страна, но породила огромное количество талантливых и гениальных людей.
Эрно Рубик
Этому гениальному инженеру и изобретателю мир обязан изобретением кубика Рубика. Событие произошло в 1974 г. и с тех пор головоломка стала излюбленным развлечением детей и подростков всего мира.
После этого гений изобрел еще огромное количество головоломок, в их числе всеми любимая змейка.
Ференц Пушкаш
Ференц Пушкаш – один из самых выдающихся футболистов Венгрии и лучший игрок всех времен.
Он настолько хорош, что премия за лучший гол по версии FIFA носит его имя.
Гарри Гудини
Выдающийся иллюзионист Гарри Гудини появился на свет 24.03.1874 г. в Будапеште. Он был младшим сыном многодетного раввина, который в 1878 г. переселился на постоянное место жительства в США.
Михай Месарш
Михай Месарш, который сыграл всемирно известного Альфа из телесериала, родился в Венгрии в 1939 г. Во взрослом возрасте Михай имел рост 84 см, и за это был награжден титулом «самого маленького человека на Земле». Он окончил цирковое училище и добился известности на международной арене.
Затем успешно дебютировал на телеэкране и впоследствии его именем была названа самая короткая улица в одном из населенных пунктов пригорода Лос-Анджелеса.
Деннис Габор
Именно Деннису Габору, профессору государственного колледжа в Лондоне, мир обязан за изобретение голографического принципа регистрации информации. За это открытие он получил Нобелевскую премию и был поощрен многочисленными наградами.
Деннис Габор, рожденный в Будапеште, выучился на инженера в университете Будапешта и продолжил обучение в высшем техническом колледже Берлина. Первым его изобретение стала ртутная лампа высокого давления.
Лохматые свиньи
Лохматые свиньи или венгерские мангалицы – необыкновенная порода свиней, которая имеет многочисленные преимущества перед своими сородичами. Они абсолютно неприхотливы к питанию и условиям содержания, поэтому пользуются огромной популярностью среди заводчиков.
Представители породы очень привязаны к своим хозяевам и по виду схожи с баранами. Свиней часто сравнивают с собаками и подчеркивают их преданность и ум.
Первое упоминание об этой породе свиней датируется 1833 г. венгерским коллекционером Йозефом. Это скрещенный вид домашней и дикой свиньи, который питается подножным кормом, переносит любой холод и имеет очень сочное и вкусное мясо.
В начале прошлого столетия этот вид свиней очень заинтересовал селекционеров из других стран и за этот период поголовье животных доросло до цифры 8,5 тыс. особей.
Самые распространенные расцветки свиней:
- белая;
- желтая;
- черная;
- смешанная.
Самый редкий окрас свиней коричнево-красный.
Интересен факт, что, если этих свиней держать при комфортной температуре, красивая кудрявая шесть начинает выпадать.
Образ ведьмы
Венгерские ведьмы представляют собой достояние истории и мифологии. Будапешт настолько окутан мифами и легендами, что на улицах города можно встретить огромное количество практикующих ведьм, которые за небольшую оплату могут оказать каждому желающему всевозможные услуги, от любовного приворота до наведения порчи.
Такие услуги обойдутся в сумму 10 долларов. Все действо происходит в полумрачном кабинете, среди баночек с засушенными насекомыми и змеями. В качестве оформления кабинетов используются козлиные черепа, куклы с торчащими булавками и другие ведьминские штучки.
Над городом возвышается всемирно известная гора Геллерт, которая имеет высоту 140 м и считается «ведьминской горой».
Гора ГеллертВенгрия также известна своими природными достопримечательностями. На ее территории находится прославленное на весь мир озеро Балатон, которое считается самым большим в Европе. Именно сюда приезжают многочисленные фанаты водного спорта летом, и любители катания на коньках зимой.
Автор: Ольга Жанская
Видео о Венгрии
20 необычных фактов в Венгрии и венграх:
15 вещей, которыми славится Венгрия
Венгрия, одна из самых ярких и неповторимо красивых стран Центральной Европы, может многое предложить: от увлекательной истории до вкусной еды, культуры и многого другого.
Венгрия известна своей богатой кулинарной культурой, красивой рекой Дунай и архитектурными чудесами Будапешта. Венгрия также известна своей богатой историей, она была столицей одной из последних великих империй Европы.
Чтобы узнать больше об этой удивительной стране и о том, чем она знаменита, читайте дальше!
Содержание
1.
Кубик РубикаЗавершим наш список одним из самых известных изобретений Венгрии.
Кубик Рубика, эта непонятная головоломка в форме коробки, с которой вы, вероятно, сталкивались, сидя на бесчисленных столешницах и столах на протяжении многих лет, была изобретена неким доктором Эрно Рубиком в 1974 году.
Рубик работал профессором архитектуры Будапешта того времени. Первоначально он проектировал куб исключительно как средство, позволяющее ученикам в игровой форме освоить принципы пространственного проектирования в архитектурном дизайне.
Однако эта игрушечная головоломка оказалась слишком захватывающей. Вскоре он не только распространился за пределы классной комнаты, но и покорил весь мир! Было продано буквально сотни миллионов кубиков, и она считается самой популярной игрушкой-головоломкой в истории.
2. Термальные бани
Авторы и права редакции: Унгвари Аттила / Shutterstock.comХотя термальные ванны и горячие источники изначально не были изобретением Венгрии, они являются отличительной чертой венгерских городов. В основном основанные на объектах, построенных в эпоху римского, а затем османского владычества, тысячи общественных термальных ванн сегодня усеивают ландшафт Венгрии.
Значительное их количество находится только в одном Будапеште – около 120, если быть точным! Если Венгрия и известна одной сценой в стиле открытки, то это семья, пары и пожилые люди, отдыхающие бок о бок в огромных, прекрасно украшенных купальнях Будапешта.
3. Гуляш
Хотя Венгрия славится множеством классических деликатесов, гуляш превосходит их всех по популярности. Текущие теории предполагают, что изначально он был создан как сытное, простое в приготовлении основное блюдо для пастухов, живущих в сельской местности.
Экспортный продукт, любимый миллионами людей по всему миру. В наши дни доступно бесконечное количество вариаций традиционного рецепта, включая рагу на основе экзотического мяса, такого как утка или даже морепродукты!
Тем не менее, традиционный гуляш из говядины с яичной лапшой Csipetke на гарнир выглядит настолько венгерским, насколько это возможно на обед.
4. Венгерский язык
На сегодняшний день Венгрия является единственной страной, где венгерский язык является официальным и государственным языком. Однако не только это делает его уникальным.
В отличие от любого из своих соседей, венгерский язык не принадлежит к индоевропейской языковой семье. Вместо этого он формирует тесную связь с другими уральскими языками , которые включают, например, эстонский и финский!
Уральские языки не являются прямыми потомками какой-либо другой языковой группы и поэтому считаются одной из основных языковых семей в мире. Даже между разными уральскими языками различия могут быть огромными.
Вот почему венгерский язык считается чрезвычайно сложным для изучения почти всеми.
Его сложная система грамматических падежей и очень необычное правописание и произношение обычно упоминаются как основные препятствия для иностранных студентов. Не помогает и то, что венгерский язык также очень агглютинативный, то есть он во многом зависит от спряжения и флексии.
Сообщение, для выражения которого на английском языке может потребоваться целое предложение, может быть передано на венгерском языке с помощью всего одного или двух длинных слов с сильным наклоном!
5. Будапешт
Попросите обычного человека назвать место, которым славится Венгрия, и я могу гарантировать вам, что подавляющее большинство выпалит «Будапешт!» немедленно.
Мало того, что это город, который прославил Венгрию для большей части мира (каламбур), так еще и сама венгерская национальная история была сосредоточена вокруг столицы на протяжении тысячелетий.
Будапешт был свидетелем правления кельтов, римлян, Венгерского королевского королевства, Османской и Австро-Венгерской империй. Он стоял в центре некоторых из самых важных событий в Европе, в том числе венгерского восстания времен холодной войны в 1956 году, которое в основном разыгрывалось в столице.
Имея это в виду, у Будапешта весьма впечатляющее резюме, даже по сравнению с другими крупными европейскими городами.
6. Токайское вино
Источник: fibPhoto / Shutterstock.comНекоторых это может удивить, но среди знатоков Венгрия очень известна своими превосходными винами, выращенными в регионе Токай, что и дало им такое популярное название.
Токайские вина, с их характерным сладким вкусом, были любимы и восхвалялись с самых первых дней европейской межкультурной торговли, а король Франции Людовик XIV и Петр Великий в России были одними из самых цитируемых их поклонников.
Вино играет такую большую роль в истории и национальной гордости Венгрии, что виноград сорта Токай даже упоминается в гимне Венгрии!
7. Музыка
Авторы и права редакции: posztos / Shutterstock.comЖители Венгрии всегда практиковали свои собственные древние музыкальные традиции, многие из которых живы и сегодня.
Но на международном уровне именно гений венгерских композиторов эпохи романтизма и позже, в основном Ференц Лист и Бела Барток, помогли распространить красоту музыкальных традиций страны по всему миру.
В то время как виртуозный стиль игры Листа и роскошные живые выступления, возможно, создали шаблон для того, кто позже станет известен как рок-звезда, Барток внес новшества в композицию, помогая популяризировать венгерскую народную музыку за рубежом.
8. Река Дунай
Мало что определяет ландшафт Центральной Европы больше, чем Дунай.
Путь массивной реки проходит через десять стран и определяет границы и международные отношения со времен Римской империи, поэтому неудивительно, что Венгрия также известна своим соединением с Дунаем.
Проходя прямо через столицу Будапешт, Дунай был неотъемлемой частью мощи и политического влияния Австро-Венгерской империи.
Сегодня венгерский Дунай имеет вдвойне важное значение не только как второй по величине источник пресной воды на европейском континенте, но и как центр его важнейшего водного пути, который проходит от Черного до Северного моря через канал Дунай-Рейн.
9. Паприка
Еще одна заслуживающая внимания статья венгерского кулинарного экспорта. Паприка, пожалуй, самая важная специя в национальной кухне страны.
Завезенный османами перец, из которого собирают перец, впервые был выращен доколумбовыми племенами в Америке.
Но именно Венгрия действительно успешно экспортировала паприку в остальной мир, что сделало ее огромным благом для признания страны, особенно в мире хорошей еды.
10. Шариковая ручка
Не знаю, как вы, но большинство моих знакомых никогда не смогли бы отказаться от роскоши писать от руки аккуратной шариковой ручкой вместо более привередливой, старомодной ( если умело) перьевая ручка.
Мы должны благодарить за это венгерского изобретателя! Ласло Йожеф Биро, венгерский еврей, бежавший в Аргентину от нацистов, подал заявку на патент шариковой ручки, которую мы знаем сегодня, в 1938 году. но в наши дни это едва ли не самый простой и распространенный инструмент для письма, который вы можете получить, если не считать карандаша.
В некоторых регионах мира, включая большую часть Содружества, шариковые ручки до сих пор часто называют «биро» — это восходит к Ласло Йожефу Биро и компании, которую он основал и назвал в честь себя!
11.
Houdini Авторы и права редакции: Everett Collection / Shutterstock.comГоворя о венгерских изобретениях, как насчет магии? Нет, я не говорю о концепции сверхъестественных сил, древней как мир и распространенной даже в самых древних культурах мира.
Скорее, Венгрия славится практикой магии как перформанса, иначе известного как иллюзионизм.
Хотя трудно точно определить, откуда впервые возникла эта практика, есть один человек, который помог распространить ее по всему миру и популяризировал многие из ее основных трюков, включая смертельные трюки бегства от действительности и самосожжения.
Этот человек, конечно же, Гарри Гудини, так же связанный с иллюзионизмом, как Никола Тесла с электричеством и сомнительными актами общения между людьми и животными.
Гудини родился Эриком Вайсом в Будапеште и позже принял свой сценический псевдоним в честь более раннего французского фокусника Жана Робера-Удена.
С его карьерой, охватывающей области магии, кино и авиации, Гудини был одним из самых успешных венгров своего времени, и по сей день он сохраняет несравненную известность.
12. Олимпийский успех
На сегодняшний день ни одна страна в мире не имеет более высокого пропорционального количества олимпийских золотых медалей по отношению к ее населению, чем Венгрия.
Венгрия славится своими успехами в мире спорта. В целом, он выигрывал золото во всех дисциплинах, в которых участвовал, а в некоторых из них много раз.
Ограждение играет большую роль в этой общей тенденции. Это не только тот вид спорта, в котором Венгрия исторически была самой успешной, но и выдающийся мастер Аладар ׂГеревич сумел забить своей стране колоссальные 9 очков.0045 шесть раз подряд завоевали золотых медалей, щедро пополнив свой и без того впечатляющий послужной список на Олимпийских играх.
13. Hollywood Glamour
Авторы и права редакции: 4kclips / Shutterstock.comНи для кого не секрет, что Золотой век Голливуда был основан на духе и изобретательности многих, многих эмигрантов, приехавших в Соединенные Штаты, чтобы спастись от ужасов мировой войны. Два и Холокост.
Тем не менее, даже по сей день истории многих икон венгерского Голливуда мало известны.
От легенд актерского мастерства, таких как Жа Жа Габор, до режиссеров-новаторов, таких как Майкл Куртиц (урожденный Мано Каминер), снявший Casablanca , вклад венгров в историю кино огромен.
Даже за кулисами венгры сыграли ключевую роль в формировании современного шоу-бизнеса. Например, компания Paramount Studies была основана венгром по имени Адольф Цукор, который также помог снять первый полнометражный фильм, снятый в Соединенных Штатах.
14. Озеро Балатон
Хотя Дунай является крупнейшим и наиболее известным водоемом страны, Венгрия также является домом для озера Балатон, которое является одним из крупнейших в своем роде в Европе.
Это важно, поскольку Венгрия не имеет выхода к морю и не имеет прямого выхода к каким-либо крупным морям.
Таким образом, озеро на протяжении веков стало одним из самых важных мест летнего отдыха в Венгрии, с множеством пляжей и курортов.
15. Дракула
Авторы и права редакции: Anton_Ivanov / Shutterstock.comНастоящий Влад Цепеш, ставший литературной основой для культового вампира Брэма Стокера, мог быть валашцем, культурная идентичность которого в настоящее время ассоциируется в основном с Румынией.
Тем не менее, мировую известность Дракуле принес экранный образ 1931 года — плащ летучей мыши, зловещий мелодичный баритон и все такое прочее.
Этот образ графа — это то, за что мы должны благодарить одного человека. Его зовут Бела Лугоши, и с тех пор его выступление стало основой для бесчисленных упоминаний и пародий.
Интересно, что Лугоши родился и вырос в городе Лугош, который в то время был частью венгерской части Австро-Венгерской империи. Сегодня муниципалитет официально принадлежит Румынии. Подходит, нет?
Чем еще известна Венгрия? Дайте нам знать об этом в комментариях!
12 главных вещей, которыми славится Венгрия — обновлено 2022
Райна
Обновлено
От аппетитных блюд до очаровательных природных достопримечательностей Венгрия — удивительная страна для посещения и изучения. Отдохните у крупнейшего в Европе озера Балатон, также известного как Венгерское море, погрузитесь в их богатую народную культуру и традиции или насладитесь местными деликатесами и вином. Есть просто много причин, чтобы включить эту прекрасную страну в свой список путешествий! Вы можете остановиться в одном из лучших отелей-замков или в аренду на время отпуска. Венгрия также хорошо известна тем, что представляет собой сочетание разнообразных городов и мирных деревень, что делает ее идеальным местом для посещения, даже если у вас ограниченный бюджет, поскольку поездка будет относительно доступной. Читайте дальше, чтобы узнать, чем славится Венгрия.
1. Гуляслевеш
Источник: Фото пользователем Викисклада Лили15 используется в соответствии с CC BY-SA 3.0
Gulyasleves принадлежит к списку блюд, которые вы должны попробовать во время отпуска в Венгрии. На венгерском gulyas означает пастух, а leves означает суп. Этот сытный суп готовится из говядины, различных овощей, паприки и других специй и происходит из продуктов, которые приходилось делать скотоводам Великой Венгерской равнины. Еда простая и минимальная, так как эти пастухи могут готовить только те ингредиенты, которые они могут носить с собой в течение дня в поле. Гуляслевы традиционно готовят в котлах, называемых в Венгрии бограчами, на небольшом огне.
2. Река Дунай
Источник: Фото от пользователя Flickr Клим Левене используется в соответствии с CC BY 2.0
Одним из самых знаковых мест Венгрии является река Дунай. Эта река, называемая просто Дунаем, протекающая через Будапешт, как и другие европейские города, служила границей Римской империи и является второй по длине рекой на континенте. Дунай — это международный водный путь, который начинается в Шварцвальде в Германии, а именно в городе Донауэшинген, а затем течет на юго-восток, впадая в Черное море.
3. Весенний фестиваль в Будапеште
Источник: Фото от пользователя Flickr Хизер Каупер используется в соответствии с CC BY 2.0
Фото носит иллюстративный характер
Крупнейший культурный фестиваль в Будапеште также признан величайшим культурным событием Венгрии. Весенний фестиваль в Будапеште посвящен традиционному искусству. Фестиваль представляет различные культурные представления на нескольких площадках Будапешта и проходит в течение двух недель ежегодно. Весенний фестиваль в Будапеште обычно начинается с середины марта до начала апреля, в начале весны. Этот фестиваль привлекает не только большое количество гостей со всего мира, но и многочисленные талантливые художники, композиторы, таланты Венгрии. Вы также можете ожидать различные концертные выступления, начиная от классической музыки и заканчивая джазом и современными танцами!
1/5 венгрия славится | паннонхалма 2/5 паннонхалма 3/5 паннонхалма 4/5 паннонхалма 5/5Показать все фото
Погрузитесь в исторические моменты Венгрии и влюбитесь в их наследие с этой однодневной поездкой в Паннонхалму! Паннонхалма расположен в западной части Венгрии и был основан в 13 веке. Расположенный на вершине холма, захватывающий дух вид из этого места, внесенного в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, обязательно оставит вас в восторге! Этот однодневный тур, также известный как самый красивый город в стиле барокко в Венгрии, определенно стоит попробовать!
Однодневная поездка в Паннонхалму — монастырь Всемирного наследия с частным гидом и входом
Продолжительность: 7-9 часов
3 обзорыот USD
600,0
Забронировать
5. Кубик Рубика
Источник: Needpix
Кубик Рубика, популярная трехмерная комбинированная головоломка, которая покорила мир, когда она была впервые выпущена, родом из Венгрии — если вы еще не знаете! Эта простая, но сложная головоломка была изобретена в 1974 венгерского скульптора и профессора архитектуры Эрнё Рубика, лицензия на продажу которой была выдана в 1980 году! Этот интригующий куб не нуждается в представлении, так как он известен во всем мире!
6.
Айка КристаллИсточник: Pixabay
Ajka Crystal – один из крупнейших производителей хрусталя в Венгрии. Компания производит уникальные и престижные изделия из стекла ручной работы с 1878 года. Имея такую долгую историю, Ajka Crystal может похвастаться мастерски изготовленными и элегантными изделиями, которые популярны не только в Венгрии, но и во всем мире! Говорят, что более 90 процентов их изделий предназначены для экспорта и используются такими брендами, как Tiffany’s, Polo Ralph Lauren и Christian Dior. Так что, если вы ищете изысканные предметы для своего дома, обязательно посетите это место!
7. Вышеград
Источник: Фото от пользователя Flickr Эбс-Эльс используется в соответствии с CC BY-ND 2.0
Нет сомнений в том, что Венгрия – это страна со множеством красивых и впечатляющих мест! С таким большим количеством мест в списке может возникнуть путаница в отношении того, какое место посетить в первую очередь, и если это вас беспокоит, мы обязательно попросим вас включить Вышеград в свой список! Этот город-замок расположен в 30-40 км (19до 25 миль) от Будапешта и имеет один из самых великолепных видов в Венгрии.
8. Фестиваль Sziget, Будапешт
Источник: Фото от пользователя Flickr художник используется в соответствии с CC BY 2.0
Sziget Festival — один из крупнейших и самых популярных музыкальных фестивалей в Венгрии. Он часто проводится в августе в Северном Будапеште. Этот недельный музыкальный фестиваль начался с скромного студенческого мероприятия до сегодняшнего популярного рок-фестиваля, на который съезжаются люди со всего мира! Если вы увлекаетесь музыкой и любите фестивали, этот фестиваль обязательно должен быть в вашем списке маршрутов!
Источник: www.getyourguide.com
Если вы еще не знаете, Венгрия также известна как страна термальных курортов, и по всей стране доступно большое количество таких заведений. Купание в теплой минеральной воде – часть жизни венгров! Местные жители также клянутся целебными свойствами этих горячих ванн, и вы можете легко найти множество термальных курортов вокруг, от традиционных бань до современных заведений.
Крупнейший в Будапеште купальня с термальными источниками Széchenyi Spa также прекрасно подходит для принятия горячих ванн, поскольку в нем есть 3 открытых и 15 крытых бассейнов! Не стойте в очереди в этот популярный спа-центр, купив входной билет заранее — эта омолаживающая гидромассажная ванна точно снимет с вас всю усталость.1/5 венгрия славится | гуляш 2/5 гуляш 3/5 гуляш 4/5 гуляш 5/5Будапешт: Спа Сечени на целый день с дополнительной экскурсией в Палинку
7503 обзорыот USD
29,06
Забронировать
Показать все фото
Чем славится Венгрия, когда дело доходит до еды, спросите вы? Путешествие в эту страну будет неполным, если вы не отведаете ее национальное блюдо – гуляш, представляющий собой наваристое рагу из говядины и овощей, приправленное паприкой и другими специями. Он также считается символом страны с долгой историей, которая восходит к девятому веку! Вместо того, чтобы просто наслаждаться этим ароматным рагу, посетите частный урок кулинарии, где вы сможете приготовить три традиционных венгерских блюда! Четырехчасовой урок позволит вам получить практический опыт приготовления таких блюд, как гуляш, курица с паприкой и венгерские блины.
Мастер-класс по приготовлению венгерского гуляша в Будапеште
Продолжительность: 4 часа
К сожалению, это действие в настоящее время недоступно. Проверьте эти альтернативные виды деятельности в том же месте.
от USD
111.0
Забронировать
Источник: www.getyourguide.com
Будапешт – один из самых очаровательных городов Европы. С его заманчивым горизонтом и гламурным пейзажем это место является популярным местом для многих туристов и местных жителей! Шумный город имеет одну из самых уникальных сцен ночной жизни в мире, что позволяет вам погрузиться в модную и живую атмосферу, любуясь великолепными зданиями. Если вы новичок в городе или хотите лучше понять это прекрасное место, закажите себе полуторачасовую экскурсию по городу, где вы сможете посетить оперы, посетить мини-концерты и получить знакомство с венгерскими музыкальными традициями. Этот тур, несомненно, станет поучительным опытом, как никогда раньше.
1/5 токайское вино 2/5 токайское вино 3/5 токайское вино 4/5 токайское вино 5/5Будапешт: 1,5-часовая пешеходная экскурсия, посещение оперы, мини-концерт
Продолжительность:
1,5 часа 41 обзоры К сожалению, это действие в настоящее время недоступно. Проверьте эти альтернативные виды деятельности в том же месте.
от USD
34,62
Забронировать
Показать все фото
Токай — это не только красивый город в Венгрии, но и самый известный винодельческий регион Венгрии. Обязательно попробуйте вино Токай во время вашего визита. Это сладкое и утонченное вино также использовалось в качестве королевского подарка в прошлом и играет важную роль в истории Венгрии — какие еще причины вам нужны, чтобы получить в свои руки это прекрасное вино? Отправляйтесь в частную экскурсию, чтобы лучше понять процесс виноделия и получить возможность попробовать это вино!
Частная винная поездка в Токай (из Будапешта)
Продолжительность: 10 часов
3 обзорыК сожалению, это действие в настоящее время недоступно.