Чем кормить коров в домашних условиях
Продуктивность крупного рогатого скота (КРС) в первую очередь зависит от качества кормов. Климат в России не позволяет держать коров на круглогодичном выпасе. Включение в рацион крупного рогатого скота комбикормов дает возможность обогатить его всеми необходимыми компонентами для нормального роста животных и высоких удоев. Полнорационные составы содержат сбалансированный комплекс питательных веществ, витаминов, минералов и ферментов, подобранных с учетом возраста и породы. В отличие от зерносмесей для КРС их не нужно комбинировать с другими ингредиентами. Все компоненты комбикорма сочетаются так, чтобы повысить усваиваемость продукта.
- Какие корма необходимы КРС?
- Особенности рациона
- Плюсы комбикормов для КРС
- Виды комбикормов для КРС
- Компоненты комбикорма для лактирующих коров
- Комбикорма для сухостойных коров
- Плюсы комбикормов MEGAMIX
Какие корма необходимы КРС?
Сочные корма | К ним относят пастбищные травы, силос, сенаж, корне- и клубнеплоды, тыквенные и бахчевые культуры. Такие корма на 65–92 % состоят из воды. В их сухом веществе преобладают сахара и крахмал, а протеинов, жиров и клетчатки содержится сравнительно немного. Сочные корма легко перевариваются, усваиваемость органических веществ может доходить до 90 %. Животные едят их с большим аппетитом. |
---|---|
Грубые | В эту группу входят сено, солома, травяная мука, мякина. Грубые корма более чем на 20 % состоят из клетчатки. Они составляют основу рациона травоядных животных в стойловый период, когда выпас невозможен. Питательная ценность грубых кормов выше, чем у сочных. Тем не менее, их недостаточно, чтобы обеспечить сбалансированный рацион. |
Концентрированные | Корма с высокой питательной ценностью. Их получают из злаковых и бобовых культур, а также в результате переработки зерна и масличных семян. Концентрированные корма богаты протеинами, углеводами, витаминами и минералами. Чаще всего животным дают ячмень, овес, кукурузу, сою, горох, чечевицу, отруби, жмых подсолнечника, свекловичный, соевый, рапсовый шроты. |
Водянистые | Включают в себя барду (продукт переработки спиртового производства), а также свекловичный жом и картофельную мезгу, содержат много углеводов, в том числе клетчатки. |
Продукты животного происхождения восполняют потребности организма в незаменимых аминокислотах и витаминах. Их получают:
- из цельного молока;
- пахты,
- сыворотки;
- мясной,
- мясокостной,
- кровяной
- рыбной муки,
- дрожжей.
Источниками минеральных компонентов являются:
- соль,
- кормовой мел,
- трикальцийфосфат.
Особенности рациона
Рацион коровы включает 3 составляющие: основного, балансирующего корма и продуктивного комбикорма. Основной корм — грубая пища, которую дают животным дважды в день, периодически убирая несъеденные остатки. К этому виду относят такие продукты:
- сено;
- лузгу;
- солому;
- мякину;
- шелуху.
В продуктах содержится большое количество клетчатки, такие корма способствуют усиленному слюноотделению, уменьшению кислотности в желудке. Скармливают основной корм перед концентрированной пищей. Но специалисты рекомендуют подсыпать основной корм в кормушку коровы регулярно. В общем суточном рационе количество основного корма должно составлять не менее 50%.
Балансирующий
Рацион необходим для выравнивания недостатка или переизбытка протеина в грубом основном рационе. Балансирующий рацион требуется для восполнения недостатка питательных веществ. К корму относят комбикорма, способствующие налаживанию баланса протеина. При его избытке коровы должны получать овес, тритикале, ячмень.
При недостатке протеина животных кормят:
- соевым шротом;
- рапсовым жмыхом;
- силосованной дробиной.
Именно балансирующий корм требуется животному для синтезирования максимального количества молока.
Продуктивный комбикорм
Если коровы получают хорошо сбалансированный корм, в среднем они дают не менее 20 л. молочной продукции. Обеспечить большее количество молока и общую высокую продуктивность позволяет продуктивный комбикорм. Каждая корова должна получать определенное количество такого комбикорма, основываясь на весе животного, количестве удоя и других показателях.
Плюсы комбикормов для КРС
Готовый комбикорм содержит питательные вещества в наиболее удобной для усвоения форме. Соответственно, коровы получают больше полезных элементов из того же количества продуктов.
Их применение позволяет увеличить продуктивность животных на 10–12 %. Особи, получающие комбикорм, лучше растут, меньше болеют, дают больше молока. Кроме того, у них повышаются показатели воспроизводства. Рецептуры кормов разрабатываются под конкретный возраст и породу и стимулируют повышение нужных заводчику показателей. В комбикорма вводят ферменты и минералы, поддерживающие оптимальную жизнедеятельность КРС.
Сухие смеси удобны в транспортировке и рассчитаны на длительное хранение. Они не теряют своей питательной ценности. Комбинированные корма просто дозировать. Остатки легко удаляются, что упрощает поддержание гигиены в коровнике.
Использование готовых смесей дает возможность сократить расход продукта. Животные насыщаются меньшим количеством корма и съедают его практически полностью. В результате снижается количество отходов.
Виды комбикормов для КРС
Все смеси можно классифицировать по нескольким признакам.
Полнорационные | Концентрированные |
---|---|
Содержат все необходимые питательные вещества, полностью обеспечивают суточную потребность в калориях. При их использовании можно отказаться от включения в рацион других продуктов. | Вводятся в качестве дополнения к грубому и сочному кормам. Восполняют нехватку полезных веществ, особенно в зимний период. Концентраты могут быть углеводистыми (до 70 %) и высокобелковыми (до 25 %). Общая доля концентратов не должна превышать 50 %. |
Гранулированные комбикорма имеют форму цилиндров или таблеток различного размера: 2,5–20 мм в диаметре и 4,7–40 мм в длину. Они более удобны в хранении и подаче и лучше усваиваются. В процессе производства ингредиенты подвергаются кратковременной высокотемпературной обработке. В результате этого уничтожаются патогенные микроорганизмы, а питательные вещества распадаются на более простые соединения, которые легче перевариваются.
Животные съедают гранулы целиком, не выбирая лакомые кусочки, и получают максимум полезных веществ.Брикетированные составы выпускаются в форме прямоугольных плиток, которые удобно дозировать, измельчая до нужного размера. После сушки компоненты корма отправляются под пресс и соединяются комовой патокой (мелассой).
В зависимости от возраста и направления животных различают корма:
- для телят с 10-го дня жизни до 6 мес.;
- молодняка 6–12 и 12–18 мес.;
- дойных коров, включая высокопродуктивных, и нетель;
- откармливаемого КРС;
- быков-производителей.
В стойловый и пастбищный периоды используются разные модификации комбикормов одного и того же назначения, различающиеся процентным содержанием питательных веществ. Это дает возможность избежать нехватки полезных элементов в зимний период и их переизбытка летом и осенью.
Компоненты комбикорма для лактирующих коров
Протеины — являются строительным материалом для клеток и играют ключевую роль в обменных процессах. Они включают в себя белки и амиды (промежуточные легкоперевариваемые продукты). С протеинами организм получает 10 незаменимых аминокислот, которые не могут синтезировать самостоятельно или вырабатывают их в недостаточном количестве. Животные особенно нуждаются:
- в лизине,
- метионине,
- триптофане,
- треонине.
Недостаток в рационе незаменимых аминокислот приводит к замедлению метаболизма, гормональным нарушениям, снижению иммунитета и репродуктивной функции.
Углеводы — основные компоненты в питании с/х животных, влияющие на синтез ДНК и РНК и участвующие в формировании иммунитета. Они поступают в организм в виде:
- крахмала,
- сахаров,
- клетчатки.
Углеводы отвечают за накопление в клетках запаса питательных веществ и образование АТФ. От их количества зависит уровень энергии и работа пищеварительной системы. Для животных, особенно жвачных, огромное значение имеет клетчатка, которая поддерживает нормальную кислотность желудка и стимулирует перистальтику кишечника.
Жиры — источник энергии и резервов питательных веществ. Они необходимы животным для нормального клеточного обмена. Ненасыщенные жиры положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, насыщенные — на набор мышечной массы и сала, а также их вкусовые качества.
Минеральные вещества в небольших количествах входят в состав всех клеток. При их нехватке тормозятся обменные процессы и ухудшается общее состояние животных. К группе макроэлементов относятся:
- кальций — материал костной ткани;
- фосфор — элемент липидного и углеводного обмена;
- натрий регулирует осмотическое давление;
- хлор стимулирует пищеварение;
- калий необходим для стабильной работы сердца и роста животного;
- магний — компонент легочной ткани;
- сера нужна для нормального роста шерсти, перьев, копыт рогов.
Микроэлементы являются компонентами ферментов и гормонов и в их составе оказывают значительное влияние на обменные процессы. К важнейшим из них относят железо, медь, кобальт, йод, селен.
Витамины, как и минералы, требуются в незначительных количествах, однако участвуют во всех обменных процессах. Хотя они являются органическими соединениями, большинство их них животные не могут синтезировать и должны получать вместе с кормом. При расчете дозировки важно учитывать свойства витаминов. Жирорастворимые вещества (А, D, Е, К) склонны накапливаться в печени и жировой ткани. В результате повышается вероятность гипервитаминоза. Водорастворимые (группа В, С) — быстро выводятся с мочой, поэтому у животных чаще возникает недостаток в них.
Ферменты в корме необходимы для лучшей усвояемости продукта. Они расщепляют сложные соединения на более простые, ускоряя их переваривание. Ферменты также влияют на окрас шерсти.
Наша компания производит серию премиксов для лактирующих коров.
МЕГАПРО | ОПТИЛАК | НОРМИЛАК | Оптилак МАКСИЛАК |
---|---|---|---|
Рекомендуется для балансировки рациона по витаминам, микроэлементам и ввода дополнительного количества качественного протеина в стадах с продуктивностью до 6000 литров на голову в год. | Разработан по нормам кормления Cornell University (Университет Корнелл) от 2018 года с учетом ПСВ (потребления сухого вещества) 18 кг на голову в день. | Вводится с начала лактации и до запуска 150 – 200 грамм на голову в сутки. Потребление сухого вещества составляет до 22 кг на голову в день. | Разработан с учетом потребления сухого вещества до 25 кг на голову в день. |
Метод микробиологического синтеза дает возможность получить в нужной концентрации недостающие витамины для обогащения основного корма.
Возможность длительного хранения продукта достигается за счет добавления компонентов, препятствующих слеживанию и развитию вредных микроорганизмов.
Сбалансированные комбикорма обеспечивают потребности КРС во всех необходимых компонентах.
Комбикорма для сухостойных коров
Содержание питательных веществ в составах для взрослых животных зависит от периода кормления. Во время сухостоя коровы нуждаются в особом уходе. От этого зависит, насколько здоровым будет плод и как организм матери восполнит запас питательных веществ для следующего лактационного периода.
В период сухостоя корова должна получать примерно 70% объемистого питания, а также около 30% концентрированных прикормов. В рацион включают сахар, большое количество клетчатки и крахмала, которые способствуют быстрому набору массы и замедлению метаболизма. На 2-й стадии сухостоя применяются премиксы и БВМК, восполняющие потерю протеинов и минералов (натрия, кальция, фосфора, магния, серы, железа, йода, цинка, марганца). Это дает возможность предотвратить истощение коров после отела и раздаивания и продлить их продуктивный период.
МЕГАПРО ОПТИКАБ 8 | МЕГАМИКС ОПТИКАБ | МЕГАМИКС МАКСИКАБ | МЕГАМИКС ОПТИДРАЙ |
---|---|---|---|
Рекомендуется для балансировки рациона по витаминам, микроэлементам и протеину в рационах сухостойных коров. При вводе обратите внимание на КАБ (катионно-анионный баланс) во втором периоде сухостоя и общий уровень протеина в рационе. | Оптимальный премикс для сухостойных коров с КАБ= -1500. Дозировка в 1-ю фазу — 150 г, во 2-ю — 200 г. | Улучшенный премикс для сухостойных коров с КАБ= —1500. | Разработан с учетом возможности кормления в обе фазы сухостоя. КАБ = 0 |
Плюсы комбикормов MEGAMIX
В среднем дойным коровам нужно 0,2–0,5 кг комбикорма в сутки на каждый литр товарного молока. Точная цифра определяется с учетом веса, физического состояния конкретной особи, фазы лактации и качества основного корма. Мясные породы с 3-го месяца жизни нуждаются в регулярном употреблении сочных кормов. Для повышения среднесуточного привеса у телят в возрасте 2–3 мес. им необходимо давать около 0,6 кг зернофуража, а полугодовалым животным — примерно 3,5 кг. Для взрослых особей максимальная порция комбикорма составляет 4 кг.
Кормовая база играет ключевую роль в процессе выращивания КРС. Самостоятельно изготовить и сохранить полноценные сбалансированные составы для всех возрастов крайне сложно. Если в животноводческом комплексе нет специализированного оборудования, целесообразнее купить готовые комбикорма. В компании «МЕГАМИКС» вы можете приобрести готовую продукцию или заказать ее производство по индивидуальной рецептуре. Мы выпускаем комбикорма, БВМД и премиксы для всех возрастов и пород КРС. Вся наша продукция сертифицирована, а по своему качеству превосходит требования ГОСТов.
Чем кормить корову?
В первую очередь, коровам следует давать сочные и грубые корма (к первым относятся травы, бахчевые культуры, силос, ко вторым — солома, травяная мука, сено). Для обеспечения продуктивности рекомендуется добавлять в рацион концентрированные (богаты протеинами, углеводами, витаминами — это комбикорм, овес, ячмень, отруби, жмых) и водянистые корма (барда, картофельная мезга, свекловичный жом).
Рацион кормления коров
Рацион должен состоять из основного корма, балансирующего и продуктивного. Основной включает грубую пищу, например — сено, солома, лузга (дают дважды в день, скармливают перед концентрированной пищей). Балансирующий требуется восполнения дефицита питательных веществ (например, овес, ячмень, тритикале). Продуктивный — это продуктивный комбикорм для повышения продуктивности.
Кормление КРС молочных видов животных: нормы суточного питания и какие кормовые добавки входят в рацион — Советы и особенности
Молочное фермерство подразумевает правильно организованный уход за скотиной и сбалансированное питание. Придерживаясь всех правил можно достичь около 8-10 л. продукции за каждое доение от лучших особей.
Нормы кормления крупного рогатого скота
Чтобы молочная корова давала большое количество продукции каждый день ее кормят не только одной травой и сеном. Оптимальное питание в таком случае состоит из кормов разных видов. Для здоровья животного ему каждый день надо обеспечивать мокрое и сухое питание и все необходимые биодобавки.
По способу изготовления различают корма:
- животные;
- растительные;
- комбинированные;
- биодобавки с витаминами и минералами.
Главными составляющими рациона КРС есть растительные корма, которых насчитывают 4 вида:
- Сочные. Это выпас на лугу, сенокос, различные овощи, любые тыквенные, зимой – силос. Эти продукты снабжают организм коров протеином и клетчаткой.
- Грубые. Большей частью это сухой сенаж или солома. Они богаты витаминами и той же клетчаткой. Наряду с выпасом и корнеплодами грубые корма являются основными продуктами питания рогатого скота.
- Концентрированные. Это зерновые культуры, жмыхи, отруби, крупы грубого помола. Давая такие добавки, вы насыщаете организм скота белками и углеводами.
- Корма животного происхождения. Это добавки, из отходов рыбного промысла, мясокомбинатов. Они являются единственным источником нужных животному аминокислот. Мясная, кровяная и рыбная мука делают рацион КРС сбалансированным по микро- и макроэлементам.
Чем кормить молочную корову
Высокоудойный скот двигается очень медленно и весьма спокойный. За один день корова может съесть до 100 кг. сенокоса и выдать до 25 л. молока.
Рацион средней особи может полностью состоять из большого количества свежей травы или сена, с небольшим добавлением углеводов и белка. Но коровы с высоким уровнем удоя нуждаются в рационе, богатым белками, минералами, протеинами. Такая пища дает возможность получать очень жирное молоко.
Питание таких коров должны составлять следующие элементы в нужном количестве:
- высококачественные природные корма;
- трава, сено, корнеплоды;
- минеральные и витаминные добавки;
- пахтанье, мука и сыворотки из отходов молочного, мясного и рыбного производства;
- концентраты;
- продукты химического происхождения и биосинтеза.
Чем кормить молочный скот зимой?
Выпас скота в зимний период недоступно, его заменяют мокрыми (овощи, силос) и сухими (солома, сено) продуктами.
Наряду с упомянутыми кормами корова обязательно должна есть концентраты. Каждая единица рогатого скота в сутки должна съедать 10-12 кг. корма. Чтобы это количество пищи хорошо усвоилось, его разбивают на 5-6 приемов в сутки.
Основную порцию концентрированной пищи в холодный период корове скармливают после дойки. Употреблять силос без другой еды нельзя, его надо комбинировать с грубыми кормами.
Также нельзя длительное время кормить одним и тем же силосом, нужно комбинировать разные виды корма (силос из подсолнечника, рапса, сорго, топинамбура). В противном случае употребление какого-либо одного вида корма в течение 1-1,5 месяца приведет к пищеварительному расстройству у животного.
Кроме грубых кормов за один прием пищи зимой корова должна получать:
- не менее 3 кг свеклы кормовой;
- не менее 1 кг концентрированного корма;
- 1 кг жома.
Чем заменить силос?
Иногда можно использовать сенаж из люцерны. Он благотворно влияет на молокообразование. Также можно немного сухой травы дрожжевать. Делают это так: сено измельчают, запаривают в горячей воде, бросают туда дрожжи и выдерживают смесь в теплом месте 12 часов.
Трикальцийфосфат в рационе КРС. Как применять?
Данная кормовая добавка повышает усвояемость основных кормов. Организм КРС здоровый, в результате чего качество и количество молока лучше. Каждое животное должно получать корм со сбалансированным количеством фосфора и кальция, в таком случае не будет перерасхода других добавок, а также передозировки отдельными компонентами.
Если фосфора много, затраты на корма повышаются, производительность у коров станет меньше. Трикальцийфосфат в костной ткани животного максимально повышает эффективность питания.
Существуют некоторые правила употребления данной добавки:
- использовать смесь только при острой нехватке витаминов, например, весной;
- каждое животное в это время получает по 80-100 кг. добавки;
- период подкормки длится не меньше полутора-двух месяцев, единичное употребление в пищу не принесет результата;
- биодобавку размешивают водой и только тогда добавляют в основную пищу.
Коровам, дающим молоко, необходим данный препарат, так как во время лактации из организма уходит значительное количество кальция.
Режим питания молочных коров
Дойные породы коров питаются по-разному в тот или иной период развития. Каждому из них надо уделить внимание, с учетом периода беременности и лактации.
Питание КРС в 1 период лактации
В то время, когда беременность подходит к концу и появляется первое молоко, обмен веществ коровы значительно меняется. Больше всего между 20 сутками до рождения теленка и 20 после.
В последние 20 дней 1-го периода лактации коровы съедают до 4 кг. концентрата в сутки. Благодаря этому буренки привыкают к новому вкусу пищи, а организм получает энергозапасы.
Нюансы питания в 1 период лактации:
- сразу после родов корову поят теплой немного подсоленной водой;
- кормят ее не свежей травой, а подвяленной или сухой;
- два дня подряд ей дают по 1,5 кг. концентратов. Это могут быть отруби из пшеницы, шрот из подсолнечника, комбикорм. Из всего этого делают кашу и так кормят;
- только на 4 сутки корова может есть сочную траву и овощи;
- через 2 недели после родов животных переводят на рацион дойных коров, учитывая производительность каждой;
- молодым особям нельзя давать много новых кормов – могут возникнуть болезни вымени.
Питание во время раздоя
После рождения теленка большую важность имеет правильное кормление коровы, от этого зависит ее производительность. Вот эти основные правила:
- Будущий рацион составляют с учетом количества полученного молока. Если оно прибывает, то питание для матери составляют по фактическому надою.
- На подкормку используют корма, которые легко перевариваются и имеют энергетическую ценность (концентраты и овощи).
- Такие энергоемкие корма дают постепенно, чтобы не навредить здоровью.
- Особенно важны прикормки на 3-м месяце после отела, поскольку в это время организм тратит много полезных веществ.
Родившая корова в первые 2 месяца не может употреблять привычный объем грубых кормов, несмотря на то, что для выработки молока организм тратит белок и жировые запасы. В это время особенно важно уделять внимание рациону, чтобы буренки не теряли в весе больше чем полкило в сутки.
Рацион высокоудойных особей
Для особей, дающих большое количество молока, составляют отдельный рацион во время кормления теленка.
Корова весом до 500 кг., дающая в сутки до 17 кг. молока, съедает такое количество кормов:
- сена – 6 кг;
- кормовой свеклы – 5 кг.;
- силоса – 30 кг.;
- подсолнечного жмыха – 1,5 кг.;
- дробленки из ячменя – 1 кг.;
- отрубей – 700 г.;
- воды – не менее 40 л.
Количество еды на день надо разбивать на 3 порции. Весь корм не дают потому что животное жует его, и слюна капает на сухой корм. Он начинает кисло пахнуть, и корова не захочет его больше есть.
Норма на одну дойную корову
Чтоб вывести точную норму корма для дойного КРС надо исходить из массы животного, продолжительности жизни и производительности молока. Для молодого животного (не более 2 лет) к основному ежедневному рациону добавляют еще 10 % кормов.
При расчетах пользуются особой величиной — кормовой единицей.
Сколько надо еды корове на сутки?
Особь средней величины съедает около 15 кг сена каждый день (это до 5 кг. корма на 100 кг. веса). Если это солома, то 5 кг. в сутки, сенаж – 12 кг., силоса идет 3,5 кг.
Те фермеры, которые кормят картофелем или свеклой, знают, что этих овощей расходуется 15-20 кг., моркови – до 10 кг. Из расчета на каждый выдаваемый литр молока в еду дают до 200 г. измельченного зерна или добавок. Едят животные 2-3 раза в день, воды выпивают до 50 л.
Что можно и что нельзя есть коровам?
Различные корма обогащают рацион, но их можно использовать не больше 50% от общей массы еды. Мешают их с силосом или сочными кормами.
Гранулированный корм весьма повышает удои, но частое его употребление снижает жирность молока и его количество. Пищеварительный тракт начинает неправильно работать.
Комбикормы экструзионной обработки очень вкусные для коров, они перевариваются быстро, а качества вкусовые и питательные не теряются.
Заключение
Здоровье и производительность дойных коров зависят от условий их содержания. Важнейшим фактором является грамотное питание. Кормят КРС исходя из определенных правил, а состав кормов зависит от возраста животного и периода стельности.
Что едят коровы? | World Animal Protection
Когда большинство из нас представляет себе корову, наслаждающуюся едой, мы представляем себе красивые пастбища с травой и другими растениями, на которых коровы могут пастись. К сожалению, этот живописный идеал не является реальностью для большинства коров. Благосостояние и питание коров отодвинуты на второй план, чтобы промышленные фермы могли сократить расходы и использовать неустойчивые корма для животных, такие как кукуруза, соевые бобы и их побочные продукты.
Естественный рацион коров состоит в основном из трав, бобовых, люцерны, клевера и сена. В конце концов, это пасущиеся животные. Многие коровы также любят фрукты в качестве вкусных закусок. Фактически, средняя корова съедает 2% своего веса в день, что в среднем составляет 24-26 фунтов пищи каждый день. Это много еды!
Однако подавляющее большинство коров в Соединенных Штатах живут на промышленных фермах. Фабричные фермы зависят от дешевых и неустойчивых кормов для животных, таких как кукуруза и соя, чтобы максимизировать прибыль за счет благополучия животных. Ниже приводится краткая разбивка того, чем кормят молочных и мясных коров на промышленных фермах:
Молочные коровыВ 2019 году корм для молочных коров состоял на 39% из кукурузы и на 16% из DDG (высушенные зерна дистилляторов). Кроме того, соевые бобы составляют 13% потребления при сочетании семян сои и шрота. Добавление DDG (других побочных продуктов переработки) к доле кукурузы составило 70% всего тоннажа корма, отданного молочным коровам в 2019 году. . Хотя молочным коровам дают немного сена и травы, они составляют меньший процент, чем кукуруза, соя и DDG. В 2019 году молочные коровы съели 83,2 млн тонн люцерны и сена, в отличие от 93,3 млн тонн кукурузной продукции, 7,5 млн тонн соевой продукции и 3,1 млн тонн DDG.
Мясные коровыВ 2019 году корм мясных коров состоял на 57% из кукурузы и на 21% из DDG. Добавление DDG к доле кукурузы составило примерно 80% всего тоннажа корма, отданного мясным коровам в 2019 году..
Как и молочным коровам, мясным коровам дают немного сена и травы. Он также составляет меньший процент, чем кукуруза, соя и DDG. В 2019 году мясные коровы потребили 59,7 млн тонн люцерны и сена по сравнению с 107,7 млн тонн продуктов из кукурузы, 2,5 млн тонн продуктов из сои и 13,9 млн тонн DDG.
Проблема с кормами для животных Статус-квоПроблема с кукурузой и соей на этом не заканчивается. Эти съедобные пропашные культуры можно было бы скармливать людям. Скорее, они выращиваются и производятся с чудовищной скоростью. Ежегодное выращивание миллиардов наземных животных в США потребляет миллиарды фунтов съедобных для человека культур и миллионы акров пахотных земель — неэффективная система, которая ставит под угрозу нашу окружающую среду, дикую природу, здоровье и продовольственную безопасность. Например, массовое использование пестицидов и гербицидов при выращивании кукурузы напрямую способствует утрате биоразнообразия в Соединенных Штатах. В нашем Сопутствующий ущерб , было обнаружено, что в 2018 году на кукурузу и сою в США было нанесено 171,5 миллиона фунтов глифосата (распространенного гербицида). Почти 100,8 млн фунтов выделено на производство кормов для животных. Из-за абсурдного количества использования глифосата бабочки-монархи — всего лишь один из видов, обнаруживших, что их среда обитания разрушена, а их популяция находится на пути к исчезновению.
Что вы можете сделать, чтобы помочьЗарегистрировавшись в нашем 21-дневном путешествии Meating Halfway, вы можете помочь уменьшить разрушительное воздействие промышленных ферм на коров и других животных, людей и планету. World Animal Protection может выслать вам руководство с рецептами, советами и кодами скидок, которые помогут вам сократить потребление мяса — и все это в удобном для вас темпе! Сокращая потребление мяса и молочных продуктов, мы можем сдерживать рост промышленных ферм и уменьшать их влияние.
Действовать сейчас
Что едят скот | Kansas Farm Food
Одна из замечательных особенностей крупного рогатого скота заключается в том, что он может есть то, что не могут многие другие животные, что важно, поскольку не на всех землях можно выращивать продукты, подходящие для людей. Средний Запад — отличный пример. Наша почва подходит для выращивания разнообразных трав и злаков, которые образуют нашу уникальную экосистему, но наши желудки не могут переварить эти растения. Как назло, эти растения являются идеальной пищей для крупного рогатого скота. Они могут превратить эту несъедобную (для нас) пищу в питательный (и вкусный) источник белка, который мы можем переварить. По этой причине их иногда называют великими переработчиками природы.
Так что именно ест крупный рогатый скот?
Все зависит от того, на каком этапе жизни они находятся. В разное время у животных разные потребности. Точно так же, как люди приспосабливаются от употребления молока к детскому питанию и изобилию рецептов, рацион крупного рогатого скота меняется по мере его взросления. Разнообразие источников пищи гарантирует, что они получают достаточное количество питательных веществ.
Мясной скот
Типичная продолжительность жизни домашнего скота составляет от двух до трех лет, за это время они вырастают примерно до 1200–1400 фунтов.
Большинство мясных пород крупного рогатого скота употребляют в пищу комбинацию трав и злаков, каждая из которых играет важную роль в питании. Вот как это выглядит:
Трава
После рождения телята обычно питаются материнским молоком. Они также учатся пастись на свежей траве вместе со своими матерями и другими телятами в течение примерно шести месяцев. Затем владельцы ранчо постепенно знакомят их с другой едой. Это называется фоновой фазой.
Владельцы ранчо часто начинают с сена, так как оно ближе всего к свежей траве, к которой привыкли телята. Свежая трава содержит больше питательных веществ, чем сено, но не всегда доступна. Сено — отличный способ максимально сохранить питательную ценность растений. Еще один способ продлить срок службы этого источника пищи — приготовить силос. Силос — это трава и другие органические вещества, ферментированные для сохранения питательных веществ для последующего использования.
Интересный факт: один пищеварительный отдел крупного рогатого скота, называемый рубцом, ферментирует пищу. Поскольку силос уже ферментирован, скоту легче его переваривать.
Зерно
В зависимости от времени года и наличия трав, владельцы ранчо могут также кормить свой скот зерном, таким как кукуруза, сорго, ячмень и овес. Они также могут включать хлопковое семя и высушенную барду.
Забавный факт: зерна Distillers являются побочным продуктом производства этанола и даже пивоваренного спирта, в котором могут использоваться сорго и кукуруза, выращенные в Канзасе. Вместо того, чтобы тратиться впустую, эта дробина является питательной добавкой к корму для скота.
Для некоторых видов крупного рогатого скота этот переход к рациону часто совпадает с переходом на откормочный двор для откорма. Откорм происходит после того, как скоту исполнится около года. На откормочной площадке (также называемой откормочной площадкой) разнообразие источников пищи помогает довести скот до целевого веса для уборки. Зерна также помогают добавить к мясу полоски жира, называемые мраморностью, которые придают говядине насыщенный вкус. Некоторые владельцы ранчо, такие как Команы, выращивают свой скот на всех этапах жизни, а не отправляют его на откормочный двор.
Корм
Некоторые владельцы ранчо предпочитают коммерческие корма, которые состоят из этих и других ингредиентов, таких как витамины, в качестве добавок.