RO, BB, HB, FB, AI, UAI HB+
Главная » Лайфхаки путешественников » Проживание
На чтение 4 мин Просмотров 207
Содержание
- Расшифровка обозначений типов питания в отелях
- RO
- BB
- HB
- FB
- HB+ и FB+
- AI
- UAI
«А ты путешественник, что ли? А ну-ка, скажи что-нибудь по-гостиничному». Отельный язык напоминает позывные секретных агентов из шпионских саг: куча сокращений и аббревиатур, в которых скрывается сакральный смысл — в каких условиях ты проведёшь свой долгожданный отпуск. Чтобы не провалить операцию «Отдых», лови расшифровки типов питания.
RO
RO означает «room only». Расшифровка исчерпывающая: ты бронируешь только номер, питание в стоимость проживания не входит. Этот тип питания распространён в отелях, хостелах и на виллах. Такой вариант идеально подойдёт тем, кто не хочет привязываться к расписанию завтраков-обедов-ужинов. Ты можешь как угодно планировать свой день в поездке, не боясь пропустить уже оплаченную трапезу. А еду приготовишь на кухне или отведаешь все прелести местной кухни в ресторанах и кафе.
BB
ВВ (он же «bed & breakfast» — постель и завтрак) — самый частый тип питания в отелях. В стоимость номера будет включён завтрак. Есть два распространённых формата — «шведский стол» и континентальный завтрак.
- «Шведский стол» — обширная фуршетная линия с закусками, горячими блюдами, фруктами и десертами. Неограниченное количество подходов и порции любых размеров.
- Континентальный завтрак — порционное питание. Чаще всего состоит из яичницы, бекона или сосисок, овощей, тостов, круассана и кофе.
ВВ идеально подойдёт для тех, кто не в духе по утрам: не нужно заморачиваться с готовкой или выбором кафе, всё сервируют и уберут, тебе остаётся только хорошо кушать (почти как у бабушки).
HB
Под аббревиатурой HB (он же «half board») скрывается полупансион — тип питания, в который входят завтрак и ужин. В завтраки, как правило, включены напитки (чай, кофе, сок, вода), а вот в ужины — нет. Напитки будут стоить в несколько раз дороже, нежели точно такие же в магазине.
Однако такой тип питания очень удобен для семей с детьми и людей, соблюдающих режим питания. Об утренней и вечерней трапезе беспокоиться не придётся — всё будет строго по часам, а пообедать можно будет во время прогулки в городе.
FB
Аббревиатурой FB (Full Board) обозначается трёхразовое питание — завтрак, обед и ужин. Этот тип питания подойдёт тем, кому нужен размеренный санаторный отдых без лишних передвижений. Как и в HB, в Full Board напитки входят только в завтрак. На обед и на ужин они могут подаваться за отдельную плату.
HB+ и FB+
В некоторых отелях встречается разновидность полупансиона HB+ и полного пансиона FB+. В этих типах питания включены бесплатные напитки во время всех приёмов пищи. Ассортимент и количество на одного гостя зависят от отеля.
AI
С системой AI (All inclusive, или «всё включено») знакомы те, кто хоть раз бронировал отель в Турции. All inclusive включает трёхразовое питание, напитки и даже алкоголь местного производства. Такой тип питания предлагается в резорт-отелях, которые напоминают город в городе. У них есть собственная инфраструктура: бассейны, пляж, рестораны, бары и кафе на территории, фитнес-клубы, магазины и многое другое — словом, тут есть всё, чтобы вдоволь «потюленить» и лишний раз не выходить за пределы отеля.
Такой тип питания подойдёт хронически усталым путешественникам, которым хочется устроить торжество лени, а также семьям с детьми, чтобы маленьким путешественникам в любой момент можно было чем-то подкрепиться.
UAI
UAI (Ultra All inclusive) представляет собой расширенный AI. Помимо трёхразового питания и местных напитков, ты сможешь отведать и напитки импортного производства, как алкогольные, так и без-.
В зависимости от типа питания в отеле, рестораны “А ля Карт” могут быть как платные так и бесплатные. Бывает так, что если ресторан “А ля Карт” платный (что бывает редко при оплаченном питании AI или UAI), а у вас оплачено питание HB или FB, можно поужинать в таком ресторане со скидкой в счет ужина по системе “шведского стола”. Важно помнить, что поужинать в таких ресторанах можно только по предварительной записи, причем, если ресторан хороший, то лучше это делать за несколько дней до его посещения.
Признайте, расшифровка RO, BB, HB, FB, AI, UAI оказалась не сложна. А вооружившись этим знанием, Вам будет легче разобраться в потоке заманчивых предложений от туроператоров. Надеемся, что наша расшифровка типов питания в отелях поможет при выборе тура Вашей мечты.
Источники:
Расшифровка типов питания в отелях
https://well.ru/sovet-ot-well/chto-skryvaetsya-za-bukvami-ro-bb-hb-fb-ai-uai.html
RO BB HB FB AI UAI – расшифровка типов питания в отелях.
Типы питания в отелях: что нужно знать о RO, BB, HB, BF, AI, UAI
Главная » Отдых и Туризм
Автор Андрей Просмотров 85 Опубликовано
Очень часто при бронировании номера в отеле, турист сталкивается с некими аббревиатурами, когда речь заходит о питание. И не всегда он понимает, что означают следующие сокращения: RO, BB, HB, BF, AI, UAI. Но все проще, чем можно себе представить.
Данными аббревиатурами принято обозначать системы питания в отелях, которые могут быть включенными в стоимость проживания в номере или нет. Как вариант, отель своим посетителям может предложить утренний шведский стол или другой вариант питания, включенный в общую стоимость проживания.
Чтобы не разочароваться по прибытию в отель, следует заранее уточнить этот вопрос со своим туроператором, посмотреть на сайте или же позвонить в службу поддержки.
По всему миру принята единая система обозначения питания. Она действует во всех отелях стандартного образца, и не зависит ни от каких-либо факторов и нюансов. Это делает заселение удобным и комфортным в том случае, когда приезжий знает, о чем идет речь.
Турист может встретить следующие варианты и выбрать соответствующий вариант:
- без питания;
- в стоимость входит лишь завтрак;
- можно бесплатно позавтракать + поужинать;
- питание трижды в день;
- все включено.
Система питания RO. Обозначение подскажет туристу, что в стоимость проживания питание не будет включено, и ему самостоятельно придется решать данный вопрос.
Система питания ВВ. если дословно перевести, то аббревиатура обозначает «кровать» и «завтра». Другими словами, проживая в отеле, клиенту предоставят номер с включенным в его стоимость завтраком. Как правило, завтрак представляет собой большой шведский стол, где каждый может выбрать интересующие продукты.
Важно! Обилие блюд на шведском столе зависит от уровня отеля, а так же национальных особенностей страны.
Питание по системе НВ. Система обозначает полупансинат, который включает завтраки и ужины. Отдельные отели, относящиеся к дорогостоящим, на завтрак могут предложить хорошее шампанское. Питание также организовано в виде шведского стола.
Напитки, которые являются безалкогольными, внесены в стоимость за номер и в основном бесплатны. Если клиент желает алкогольное меню, то ему придется оплатить за него на месте или в своем номере.
Питание по системе AI. Другими словами «все включено». Питание по такой системе не имеет каких-либо ограничений. В зависимости от отеля, оно может быть представлено в виде трехразового потребления пищи или же многократного. Стол всегда полон разными вариантами. AI предполагает бесплатные алкогольные и безалкогольные напитки в любое время.
Питание по системе UAI. Означает, что питание будет многоразовым в течение всего дня и по желанию определенные блюда различных кухонь.
Сюда же включены сладости и мороженное. Так же алкогольные напитки бесплатны как импортные, так и местные. Использованиеслов — Почему южные индийцы называют рестораны «гостиницами»?
В Южной Индии слово «гостиница» обычно используется в отношении того, что жители Северной Индии (и большая часть остального мира) называют «рестораном». Это не только явление, наблюдаемое среди небольших микроучреждений, операторы которых могут не знать лучше, но несколько крупных сетей, в том числе одна из самых известных, продолжают стилизовать себя под Hotel Xyz.
Я также заметил такое использование у более молодых ораторов, хотя они, без сомнения, были больше знакомы с мировой культурой. Он используется в повседневной речи; в то время как я не могу подтвердить использование в других южных штатах тамильского слова, обозначающего ресторан, உணவகம் ( Uṇavakam ) устарел. Вместо этого тамильцы говорят что-то вроде « hotel’le chāppṭu vantē » (я ел в отеле) или « Avaṉ ā?» Avaṉ hotel naṭattuṟāṉ
Говоря это, обычно имеют в виду ресторан. Я проверил это в Google, и есть несколько веток Quora, но я нашел эти ответы неудовлетворительными (пример ответа: «большинство ресторанов являются частью отеля с номерами или ложей. поэтому они были названы таким образом. люди начали их называть Гостиницы»).
Кроме того, когда люди называют то, что мы считаем гостиницами, они и используют слово «гостиница». В использовании это слово имеет два значения: одно значение относится к ресторану, а другое к отелю. («Лодж» также довольно распространен.)
Обратите внимание, что слово произносится с ударением на первом слоге и звуком шва для второй гласной. Говорящие на тамильском языке также часто опускают букву «h».
Кто-нибудь видел это использование в южно-индийской диаспоре? Я родился в США, и мои родители (индейцы) никогда не использовали слово «отель», как это делают другие южные индийцы, хотя я видел, как мой отец использовал его, когда он был с другими тамильцами.
Итак, откуда/как это произошло? Сколько лет тренду? Кто-нибудь думает, что эта тенденция сохранится, или она может постепенно иссякнуть, поскольку слово «ресторан» набирает обороты? Есть ли другие регионы, которые имеют подобное использование?
Я нашел несколько примеров, которые предполагают, что «гостиница» использовалась для обязательной квалификации. Например, в тамильской книге под названием Pracuraṅkaḷ (1949) есть «சாப்பாட்டு ஹோட்டல்» (Cāppāṭṭu hōṭṭal, «Отель-столовая»). Для меня это указывает на то, что в то время «отель» использовался как для столовых, так и для жилых заведений, и они должны были уточнять его с помощью префикса, такого как «обеденный» или «спальный».
Редактировать 2: Я поспрашивал и выяснил, что невегетарианские рестораны известны как «военные гостиницы». Поиск в Google по этому термину привел к записи в Викисловаре:
.военная гостиница (множественное число военных гостиниц), существительное : (Индия) Ресторан, где подают невегетарианские блюда.
Для этимологии это дает:
Сокращено от более раннего Индуистский военный отель , названный так потому, что изначально он обслуживал индуистских военных, не являющихся вегетарианцами.
И для его первого появления в печати (до записи OED для отеля ):
[с середины 20-го века] 1954, Крупные промышленные предприятия в Индии, Индийское бюро труда, стр. 455: 11 Гаджендра Вилас Индуистский военный отель, Ресторан Альпы, Маунт-роуд.
(Поиск названия ресторана в Интернете дает некоторые результаты, но они из другого отеля с тем же адресом) Другим релевантным результатом является своего рода бессвязный пост в блоге от Schrodinger’s Bekku , который заканчивается:
Почему «военный»? По-видимому, в то время люди считали, что все в армии ДОЛЖНЫ есть невегетарианскую пищу, независимо от того, кем он был, каким был его происхождение и выбор еды. Таким образом, многие из этих мест появились якобы для удовлетворения потребностей в невегетарианской пище солдат в отпуске и бывших военнослужащих, которым нужно было есть мясо, но которые не могли готовить дома или питаться в отелях с поварами-неиндусами. Ага. Это очень просто. Но причины не так просты, но в некотором роде имеют смысл, если вспомнить социальные нравы того времени, когда закусочные начали называть себя «военными отелями».
Из стандартного английского и индийского использования (2011 г.):
Нет необходимости приводить примеры, чтобы показать, что в Индии слово «гостиница» также используется для обозначения обычных мест общественного питания. Однако в Юго-Восточной Азии отель — это, по сути, место, где вы можете остановиться и поесть. Заведение, в котором можно поесть, но не остаться, в Юго-Восточной Азии называется «ресторан», а не «гостиница». На юге Индии вы встретите интересное выражение. На вывесках возле некоторых закусочных написано: военная гостиница. Ничего военного в таких забегаловках нет: мы с вами тоже можем есть в таких местах. Что отличает их от других мест общественного питания, так это то, что они предлагают помимо вегетарианской пищи и невегетарианскую пищу.
Этот отрывок взят из Исторического словаря тамилов (2017 г.) и предлагает немного больше информации:
В колониальный период (18 – середина 20 вв.), в то время как вегетарианские отели назывались шиваитскими или брахманскими отелями, невегетарианские отели назывались ашайвскими или военными отелями.
И из той же книги
Тамильский бизнес-класс, представленный в основном Четтиарами, также владеет многими ресторанами в Мьянамаре, которые на самом деле называются отелями Четти.
Я провел несколько поисковых запросов по запросам «военный отель», «брахманский отель», «шайва-отель», «асайва-отель» и «четти-отель». Довольно легко понять происхождение префиксов, но мне еще предстоит найти какое-либо надежное, правдоподобное объяснение части «отель».
ОТЕЛЬ | английское значение — Cambridge Dictionary
И персонал отеля , и посетители должны практиковать правильное мытье рук после посещения туалета.Из Кембриджского корпуса английского языка
Он также будет включать специальную категорию лицензий на спиртные напитки для музыкальных и развлекательных заведений, отдельную от лицензий на отели .Из Кембриджского корпуса английского языка
Затем пьеса радикально меняется, отказываясь от условностей реализма, перемещая номер отеля и помещая его в нераскрытую зону боевых действий.Из Кембриджского корпуса английского языка
Однако рост популярности жилья с самообслуживанием может свидетельствовать об отказе клиентов от этой тенденции к «псевдоприручению» отелями.Из Кембриджского корпуса английского языка
Он принципиально не переезжал из одной гостиницы в другую, а демонстрировал космополитический образ жизни.Из Кембриджского корпуса английского языка
Опрос всех 90 003 сотрудников отеля 90 004, особенно работников общественного питания, должен быть проведен в момент выявления вспышки.Из Кембриджского корпуса английского языка
Трагический обвал стал прямым результатом некачественной работы во время спешки с ремонтом 9-й0003 гостиница , возразил он.Из Кембриджского корпуса английского языка
Для них была характерна планировка отеля : все жильцы использовали все общественные помещения и удобства по всему зданию.Из Кембриджского корпуса английского языка
В ходе опроса на группы приходилось треть развлечений как в пабах, так и в клубах, а музыкальные автоматы более популярны в отелях.Из Кембриджского корпуса английского языка
Не менее 76 гостей отеля и 40 сотрудников отеля заболели острым гастроэнтеритом за этот период.Из Кембриджского корпуса английского языка
Тринадцать отель работники общественного питания заболели в течение 2-недельного периода рвотой или диареей.Из Кембриджского корпуса английского языка
Эти фонды основали авиакомпании, строительные предприятия и предприятия по переработке каучука, гостиницы, занимались туризмом и рыболовством.Из Кембриджского корпуса английского языка
Большинство отелей давно исчезли, став жертвами пожаров или заброшенных из-за изменений в моде на отдых.Из Кембриджского корпуса английского языка
Отдаленное второе место занимают гостиницы и общепит с долей 42%.Из Кембриджского корпуса английского языка
Они останавливались в отелях, общежитиях и частных домах.