Что привезти из Турции: самые популярные турецкие сувениры
Шопинг — приятное дополнение к отдыху в солнечной Турции. Поход на восточный рынок — это целое приключение, где можно ощутить менталитет, и проверить свое мастерство торговаться. На местных базарах продают качественный и практичный текстиль, в фирменных магазинах — восточные сладости, пряности и орешки. В Турции легко выбрать подарки для всех близких, не мучаясь вопросом, что привезти из отпуска.
Что вы узнаете:
- Какие сувениры привезти из Турции
- Ковры ручной работы
- Турка для заваривания ароматного кофе
- Кальяны и табаки
- Турецкий домашний текстиль (Пештемаль)
- Кожаные изделия и одежда
- Лампы из цветного стекла
- Посуда, керамика
- Что привезти из Турции в подарок
- Наборы для бани и хамама
- Ювелирные украшения и бижутерия
- Натуральная косметика
- Натуральное мыло
- Розовая вода
- Масла
- Глиняные маски
- Какие продукты привезти из Турции
- Оливки и оливковое масло
- Варенье из лепестков роз
- Турецкие сыры
- Гранатовое вино и ягодные вина
- Настойка ракы
- Паста Месир
- Фисташки
- Специи
- Мед
- Салеп
- Какой чай привезти из Турции
- Какие восточные сладости привезти из Турции
- Рахат-лукум
- Халва
- Турецкая пахлава и кадаиф
- Что привезти ребенку из Турции
- Какие фрукты привезти из Турции
- Что не стоит привозить из Турции
- Что нельзя вывозить из Турции
Какие сувениры привезти из Турции
Турция долгое время была центром огромной Османской Империи. Поэтому турецкая культура веками пропитывалась традициями и обычаями разных народов. В Турции чувствуется восточный менталитет, но он особенный, свойственный только туркам.
Я начну список сувениров с вещей, передающих вековой дух ярче всего.3
Ковры ручной работы
Турецкие коврыТурецкие ковры до сих пор очень популярны во всем мире. Их ткут из шелка, шерсти и хлопка.
Купить их можно на базарах или в специализированных магазинах. Обычно за дополнительную плату вам организуют доставку ковра до дома.
Турка для заваривания ароматного кофе
Так сложилось, что турки для приготовления кофе делают из меди, но есть варианты из серебра.
Кальяны и табаки
Кальяны на восточном базареКурить кальян в Турции — это особый ритуал.
В этой стране большой выбор качественного крепкого табака с фруктовыми наполнителями. За кальяном отправляйтесь подальше от туристических зон и сувенирных лавок. Помните, что красивые декоративные кальяны часто не предназначены для курения, в них отсутствуют клапаны. Кроме того, в туристических местах такие изделия продают намного дороже, чем они стоят на самом деле.
Табак и кальянные смеси можно купить в Duty Free. Например, клубничную Serbetli.
Обратите внимание, что табак можно вывозить из Турции, но не более 2 кг на одного человека, а ввозить в Россию без оплаты пошлины только 250 грамм.
Турецкий домашний текстиль (Пештемаль)
Текстиль с восточным орнаментомТурция славится качественным текстилем из хлопка: постельное белье, полотенца, покрывала, одежда и нижнее белье.
На местных базарах этого добра предостаточно и стоит оно недорого.
Пештемаль — это тоненькие хлопковые полотенца, украшенное бахромой. Издавна турецкие женщины использовали такие полотенца в хамамах, сегодня же их больше используют на пляжах. Они хорошо впитывают жидкость и быстро высыхают.
Кожаные изделия и одежда
Кожевенное производствоВ Турции можно купить качественные изделия из кожи — куртки, дубленки, сумки, перчатки. Самые лучшие — из кожи ягнят (она самая нежная и тонкая).
Покупать куртки и дубленки лучше всего в специализированных магазинах. Обычно они расположены за городом, в магазинах при фабриках, которые гарантируют качество изделия. Куртка, купленная на базаре, может оказаться козьей или свиной.
В крупных туристических зонах можно спокойно покупать одежду на рынках. Там практически всегда качественные товары. Чего не скажешь о маленьких курортах на Эгейском побережье, где часто продают дешевую одежду ужасного качества.
Вот эти магазины рекомендую: LC Wakiki, Defacto, Mavi, Vena.
Лампы из цветного стекла
Восточные лампы из цветного стекла с элементами мозаикиЛампы из стекла — антуражная вещь, которая будет напоминать о Востоке.
Разновидностей таких ламп много — светильники, плафоны, подсвечники.
Стеклянные лампы делают вручную. Мелкие стекла сначала окрашивают, затем склеивают в мозаику, придают форму, добавляя всякие металлические вставки.
Восточные светильники продаются на туристических базарах и в тематических магазинчиках. Не бойтесь покупать стеклянные изделия, торговцы умеют надежно их паковать. Довезете.
В этих же магазинах встречаются лампы из тыкв, бронзовые лампы в османском стиле, масляные светильники «Алладины».
Посуда, керамика
Посуда и керамика на Гранд Базаре в СтамбулеНа турецких улицах часто встречаются магазины с керамикой и посудой ручной работы — декоративные тарелки, вазы с ручной росписью, оригинальными узорами, вставками из камней и бисера. Выглядят эти изделия очень красиво и по-восточному.
Что привезти из Турции в подарок
После возвращения из отпуска всегда хочется поделиться теплом, радостью и новыми впечатлениями от страны со своей семьей и друзьями. Рассказы о жарком отдыхе и экзотических традициях дополнят необычные и неожиданные восточные подарки.
Наборы для бани и хамама
В стандартный набор входит:
- оливковое мыло (сабун),
- полотенце пештемель,
- рукавицы для пилинга,
- халат,
- чаша для обливания водой,
- аромамасла (с запахом лимона, апельсина, розы).
Стоимость наборов зависит от состава. С ними и в русскую баню хорошо ходить.
Ювелирные украшения и бижутерия
Выбор ювелирного украшения — дело непростоеНа территории Турции добывают полудрагоценный камень Олту-таш.
Им украшают портсигары, кольца, серьги, бусы и многое другое. У турков этот камень считается священным, оберегающим от невзгод и болезней. На рынках всегда есть отделы с бижутерией, где продают множество всяких браслетов, кулонов и бусин из самых разных камней.
Там же можно купить турецкую версию амулета от сглаза «Назар Бонджук». Это небольшие камешки с изображением глаза, сделанного из дутого стекла.
Натуральная косметика
В Турции хорошо развита косметическая индустрия.
Особого внимания заслуживают бренды:
- Dalan d’Olive — натуральная продукция для ухода за волосами и телом, изготавливается на основе эфирного масла оливы.
- Rosense — косметика из эфирного розового масла для ухода за кожей и волосами.
- Fonex — в основе продукции только масла, в одном экземпляре косметики может встречаться несколько видов эфирных масел. Fonex также продает масла в чистом виде.
Косметику покупайте в аптеках или магазинах косметики. Там продавцы точно знают, как хранить продукцию, и следят за сроками годности, чего не скажешь о рынках.
Натуральное мыло
Мыло ручной работы из натуральных компонентов — популярный сувенир из ТурцииОливковое или фисташковое мыло ручной работы продается в Актарах, на рынках и магазинах косметики. В супермаркетах продают фабричный вариант мыла.
Актар — это своего рода аптека народной медицины. Там продают специи, травы и натуральную косметику (мыло, шампуни, масла).
Розовая вода
Розовая вода активно используется в пищевой и косметической промышленности. Ее получают, как отход в процессе производства эфирного масла розы.
Это хорошие увлажняющее и тонизирующее средство для кожи. В ее состав входит очищенная дистиллированная вода и частицы масла из розы, поэтому вода обладает приятным розовым цветом и запахом цветов.
Масла
Набор эфирных масел станет отличным подарком для всех ценительниц натуральной косметикиВ Актарах или аптеках продаются натуральные масла для тела из мандарина, оливок, орхидей. Особое внимание обратите на кокосовые масла. Хоть в Турции и не растут кокосы, но отжимают масло именно здесь, потому кокосовое масло здесь недорогое и качественное.
Глиняные маски
Не забудьте купить дешевые, но эффективные маски для лица с вулканической глиной. Они помогут очистить кожу от угрей, пятен, сузить расширенные поры. Маски с аргановым маслом помогут увлажнить и пропитать сухую кожу лица.
Какие продукты привезти из Турции
Турецкая кухня веками впитывала арабские и греческие традиции в приготовлении пищи. Поэтому традиционные блюда очень насыщенные и ароматные. Побаловать друзей готовыми турецкими блюдами, к сожалению, не выйдет, но родственников можно удивить деликатесами и вкусными турецкими продуктами.
Оливки и оливковое масло
Оливковое масло везут не только из Греции и Испании, но и из ТурцииОливки — неотъемлемая часть турецкого стола. Их подают на завтрак, ими начиняют пирожки. Прежде чем оливки попадут на стол, их солят или квасят. Это занимает около двух лет.
Рецептов и сортов оливок больше 30. Покупайте оливки в вакууме или баночках, так они сохранят аппетитный вид и не испортятся во время транспортировки. Но обязательно посетите рынки и возьмите на пробу несколько разных видов оливок. Вы будете удивлены разнообразием вкусов.
Оливковое масло тоже продают на рынках, но упаковано оно ненадежно. Лучше берите масло в пластиковой или металлической таре в супермаркетах.
Варенье из лепестков роз
Порадуйте своих близких вареньем из лепестков роз. Оно похоже на сахарный сироп с насыщенным цветочным вкусом и запахом. Купить варенье можно в супермаркетах и специализированных магазинах, где продают сыры и яйца.
Турецкие сыры
Сыр для турков как хлеб, они не могут прожить без него и дня.
Здесь огромный выбор сыров из козьего, овечьего и коровьего молока. Берите сыр только в вакууме — он не потечет и не запачкает вещи в чемодане.
Самые вкусные сорта:
- Izmir tulum peynir
- keçi peyniri
- lukum peynir
- beyaz peynir
Гранатовое вино и ягодные вина
Турция — мусульманская страна. Большинство граждан здесь не употребляет алкоголь, но это не мешает туркам делать неплохие вина. Самые популярные — гранатовое и вино из шелковицы. Купить их можно в крупных супермаркетах и магазинах с пометкой «алкоголь».
Настойка ракы
Турецкий аналог водки — ракыRakı — анисовая водка, настоянная в дубовых бочках.
Она уступает нашей водке по крепости и никогда не употребляется в чистом виде. Ракы разбавляют холодной водой, из-за чего напиток мутнеет. Ракы продаются в алкогольных магазинах и супермаркетах.
Паста Месир
Паста Месир — средство народной медицины на травяной основе. Пасту продают в Актарах, в отделах с травами и специями.
Фисташки
Турция — лидер по выращиванию орехов во всем мире.
Самые вкусные — фисташки. Они продаются в скорлупе и без, их добавляют в сладости, шоколад и даже колбасу. Купить фисташки можно в специализированных магазинах или отделах.
Лучше делать покупки у крупных сетевых продавцов, где есть гарантия качества. Например, в Tuğba.
Специи
Специи на турецком рынкеСамые знаменитые турецкие пряности:
- кимйон,
- кекик,
- пулбибер,
- нане.
Они продаются практически везде, но лучше покупать свежемолотые пряности в отделах для специй или Актарах.
Мед
Турецкий мед — необычное лакомство, он отличается на вкус и цвет.
В магазинах обычно продают цветочный мед, но нам интересен цитрусовый. Он необычайно нежный на вкус и аромат. Если встретите темно-коричневый мед, он скорее всего из каштана. Бесцветный и почти безвкусный мед пчелы собирают из хлопка. В любом случае, мед станет приятным подарком для близких.
Салеп
Салеп — порошок из дикой орхидеи.
Его заваривают вместе с молоком и корицей. Напиток обладает необычным согревающим вкусом. Салеп продается в каждом супермаркете.
Какой чай привезти из Турции
Травяные чаи и пряности в турецком супермаркетеТурки очень любят пить чай из маленьких стаканчиков-«тюльпанов». В основном, они пьют черный чай, иногда с бергамотом.
Чайных магазинчиков, как таковых, здесь нет. Купить чай можно в супермаркетах, где продают чисто турецкие чаи — Caykur (Чайкур), Doğuş (Доуш).
Какие восточные сладости привезти из Турции
Турецкие сладости — это целое искусство и гордость всей нации. Только представьте ароматный лукум из роз или мяты, сладчайшую пахлаву с фисташками или необычные десерты из тоненьких макарон и овечьего сыра.
Рахат-лукум
Турецкие сладости. Рахат-лукумРахат-лукум — сладости из фруктов, трав, крахмала и сахарной пудры.
В процессе приготовления лукума в него добавляют орехи, лепестки роз, цветы апельсина, соки фруктов. Чаще всего это полупрозрачные прямоугольники, пересыпанные сахарной пудрой или кокосовой стружкой. Реже лукум делают в виде рулетов, внутри которых орешки.
Халва
Турецкую халву делают из кунжутной пасты, добавляя в нее какао, фисташки или цельный кунжут. Она продается в пачках и на развес.
Турецкая пахлава и кадаиф
Пахлава. Турки называют ее баклаваБаклаву делают в виде небольших рулетов, треугольников и ромбов. Ее начиняют грецкими орехами или фисташками, какао, шоколадом. Затем пропитывают сахарным сиропом и маслом.
Кадаиф — восточная сладость из мельчайших макарон с орехами в сахарном сиропе.
Обе эти сладости следует покупать только в кондитерских с пометками “tatlıcı” и “fıstık baklava”. Там попросите хорошо заклеить коробки, чтобы не просочился сироп.
Что привезти ребенку из Турции
При выборе подарка для ребенка, необходимо ориентироваться на его возраст и пол.
Девочек порадуют мягкие куклы ручной работы в национальных одеждах. Они продаются на крупных базарах. Мальчишкам можно присмотреть игрушечную саблю.
Присмотритесь к детской кожаной обуви или курткам. Ну и самым приятным подаркам для детей — восточным сладостям.
Какие фрукты привезти из Турции
Заснеженные гранаты и апельсины на рынке в СтамбулеСвежие фрукты из Турции привезти трудно. Они очень мягкие и во время транспортировки могут превратиться в пюре. Но если уж решитесь везти, то лучше в стеклянных или пластиковых лотках.
Сезонные турецкие ягоды и фрукты:
- Машмулла — апрель, май
- Сладкая черная шелковица — июнь, август
- Инжир — сентябрь
- Розовый гранат — с ноября по март
Также читайте полезную статью про правила перевозки багажа в самолетах
Что не стоит привозить из Турции
Очень аккуратно нужно выбирать драгоценные металлы, особенно, золото.
В них могут быть примеси металлов, способные дать ржавчину. Крашение может быть вовсе поддельным, без капли золота. Поэтому ювелирные украшения покупайте только в ювелирных магазинах, с сертификатами и чеками.
Что нельзя вывозить из Турции
- Антикварные вещи и ковры, которым больше 50 лет.
- Украшения стоимостью более $15 000.
- Сувенирные изделия на сумму более $1000.
- Кораллы и ракушки без подтверждения их происхождения. Из сувенирной лавки можно, но на границе нужен чек.
- Предметы, имеющие археологическую ценность.
Более подробную информацию об запрещенных и разрешенных предметах ввоза и вывоза можно посмотреть в Таможенном Кодексе Турции “Turkish Customs Code” в редакции от 27 октября 1999 за номером 4458.
Сувениры и вкусности из Турции дополнят приятные эмоции от отпуска. Шопинг на турецких базарах — это маленькое приключение и повод пообщаться с местным населением. Какой бы подарок вы не выбрали для своих друзей, заморские лакомства и необычные сувениры порадуют вас и ваших друзей.
10 съедобных сувениров из Турции / Деликатесы, которые непременно нужно привезти домой – статья из рубрики «Еда не дома» на Food.
ru1. Тахин и пекмез
Так называются кунжутная паста и сгущенный сироп без сахара из шелковицы или других плодов. И то, и другое обойдется в 5-6 лир за банку. Кунжут — рекордсмен по содержанию кальция. В крохотных семечках его содержится больше, чем в твороге, поэтому паста из него особенно полезна для детей и подростков, беременных женщин и пожилых людей.
Паста из кунжута по густоте немного напоминает арахисовую. Египтяне и израильтяне, турки и сирийцы из нее готовят действительно культовые блюда и соусы — впрочем, если привезти баночку тахины домой, то и некоторые гастрохиты китайской, корейской или японской кухни можно освоить с легкостью. Уваренный сок, похожий на патоку, получают из темно-фиолетовых ягод шелковицы — но при желании можно найти и варианты из кэроба (это здоровая альтернатива какао), граната или винограда.
Кунжутная паста чудесно подойдет для приготовления соусов, а пекмез служит основой для муссов, киселей, домашнего мороженого или желе. Эти продукты продаются по отдельности, а есть их можно и вместе — при смешивании они являют нечто, похожее на жидкую халву по вкусу, смыслу и питательности. Умопомрачительно вкусно и примерно так же калорийно.
2. Халва
Уже готовую твердую халву, которую ни с чем смешивать не нужно, можно купить на рынках на развес или в супермаркетах. Подделок не бывает, так что покупатель ничем не рискует. Восточную халву готовят из того же кунжута и сахара, добавляя фисташки, шоколад или фундук. Цена за маленькую баночку — от 7 лир.
3. Кофе
Кофе из Турции стоит везти только тем, кто предпочитает варить его в джезве (она же турка) — остальным он не подойдет по причине очень тонкого — в пыль — помола. Напиток, приготовленный таким способом, получается тягучий и густой. Если вы умудрились не попробовать кофе с кардамоном или другими пряностями — очень советуем это сделать. Или купить экзотический кофе с собой и пробовать уже дома.Перечислим основные сорта — цена на них начинается от 3,5 лир за маленькую пачку.
Mehmet Efendi — этот сорт знают даже те, кто в Турции не бывал: его везут чаще всего, да и местные уважают с того самого 1871 года, когда была основана одноименная компания. Этот кофе любят за характерный сливочный и ореховый аромат и за тонкий вкус. Продается как в жестянках, так и свежемолотый в кульках.
Keyfe Türk Kahvesi — классическая арабика отменного качества в упаковке медного цвета, кофе с привкусом лукума в розовой пачке, голубая содержит сорт со вкусом мастики.
Selamlique — стильные матовые жестяные баночки идеально подходят для подарка. И линейка отличная: кардамон, корица, мастика и даже роза. Варианты с добавками помечены цветной полосой.
Hisar Kahve 1928 — местные в нем души не чают, а это ли не показатель хорошего качества?
Купить кофе можно в любом супермаркете или в лавке на базаре — зерна смелют и упакуют при вас: будьте готовы, что ваш чемодан пропахнет кофе насквозь.
4. Чай
Любители и знатоки чая сперва оказываются обескуражены турецким чаепитием — вместо листочков правильной закрутки они обнаруживают в стеклянной чашке-«тюльпанчике» темную пыль. Такой способ помола чая очень популярен не только в Турции, но и в Египте, Сирии и странах по соседству. Чай принято заваривать в специальном двухэтажном чайнике или прямо в чашке кипятком — напиток быстро получается крепким и ароматным.
Местные добавляют до пяти ложек сахара или пьют с неимоверным количеством сладостей. Чай лучше всего покупать в фабричной упаковке в супермаркете по цене от 3 лир за пачку.
Caykur, Dogadan, Karali, Dogus — хорошие сорта, которые дают полное представление о настоящем турецком чае. Они произведены без добавок.
А вот если захочется турецкого колорита, есть смысл заглянуть в отдел с травяными чаями или в лавку со специями — и купить ароматизаторы отдельно. Дело в том, что «чай со вкусом манго», который продается в лавке на развес, часто не хорош и сам по себе, а фруктовый аромат в нем появился оттого, что смесь пропитали концентратом сока и высушили. За стерильность производства тоже никто поручиться не сможет.
Травяные чаи в Турции очень популярны. Собственно, это не чаи, а просто травы для заваривания — в пакетиках-саше или россыпью. Традиционная мята — может быть с лимоном или без, — липа, ромашка, фенхель, роза, лаванда, шиповник. Цветок обычно нарисован на упаковке: даже читать не придется. Эти чаи можно пить как травяной настой, добавлять к черному чаю или смешивать, чтобы получить интересный микс.
5. Баклава
Традиционное пирожное ромбиком или квадратиком, круглое или овальное. Варианты зависят от региона страны или даже района города. Готовится из прозрачных слоев теста-фило, промасленных и сдобренных медом — в качестве начинки обычно добавляют молотые орехи: грецкие, фундук или фисташки. Свежая баклава должна хрустеть при укусе, у нее приятный сливочный аромат. В респектабельных кофейнях и кондитерских за килограмм лакомства просят до 300 лир (не слишком дешево, но это очень, очень много сладостей!).
6. Локум
Пастила из крахмала, сахара и ароматических эссенций, которую мы привыкли называть «рахат-лукум» и которая изначально была придумана для лечения горла. Традиционно локум был трех цветов — в красный добавляли розовую воду, зеленый обещал вкус горького марокканского апельсина, а желтый — лимона. Сейчас лучше ориентироваться на рисунок на упаковке или надписи. Добавляют и шоколад, и гранат, и все виды орехов или кокос, даже сливки. Цена за килограмм — от 25 лир.
7. Пишмание
Легковесное и ломкое лакомство приготовлено из муки, обжаренной на сливочном масле, сахара, иногда и орехов, напоминает «сахарную вату», но сложнее и интереснее по вкусу. Цена — от 15 лир за килограмм. Веса чемодану почти не прибавит.
8. Специи
Тем, кто не слишком разбирается в пряностях, лучше покупать их не на рынке, а в супермаркете, фасованными или на развес. На рынке же следует взять щепотку, растереть пальцами и осторожно вдохнуть аромат. Нравится? Брать. Нет? Искать дальше.Исключение составляет шафран: с вероятностью в 99% это будет подделка (в лучшем случае — сафлор или молотая куркума, в худшем — нечто синтетическое). Очевидные и легко узнаваемые приправы вроде мяты или перца горошком незачем перечислять, но есть турецкие специи, на которые следует обратить внимание:
Sumak — ароматная приправа из ягод красного цвета, придающая мясным блюдам кисловатый освежающий вкус, хороша в фасоли или чечевице, овощах и даже салатах.
Isot — приправа со сложным вкусом, одновременно сладковатым, дымным, острым и пряным. Великолепно подходит к блюдам из баранины, да и вообще к любому мясу.
Kekik — так называются смеси сушеных ароматических трав. Их можно добавлять в супы и горячие блюда или смело класть в заварочный чайник. Миксы бывают разными, имеет смысл хорошенько разнюхать перед покупкой.
9. Каштаны в сахаре
В Османской империи эту сладость полюбили еще в XIV веке — с тех пор королевский десерт стал популярен. Каштаны долго варят в сахарном сиропе до мягкости. Продают в банках, поливают шоколадом и едят, как конфеты. Искать сахарные каштаны стоит в кондитерских или супермаркетах. Цена начинается от 6 лир за упаковку.
10. Вяленые помидоры
Сушеные помидоры нужно обдать кипятком, залить оливковым маслом и добавлять в сэндвичи, пасту, салаты, да и просто есть вприкуску. Кроме помидор в Турции продаются высушенные баклажаны, кабачки, перцы, бамия.
Добравшись домой, их следует ненадолго залить кипятком, подождать, пока они размякнут, а затем уж полить оливковым маслом и есть на закуску, или же фаршировать фаршем с рисом и тушить в пряном соусе.
Что еще сделать?
Сходить на рынок, когда окажетесь в Турции. В наш список не вошли мясо и сыр, потому что их нельзя ввозить на территорию РФ, а многообразие оливок требует отдельной небольшой энциклопедии. Но в самом плотном отпускном графике нужно выбрать два-три часа для похода на рынок или в ближайший Migros или Carrefour: попробовать сыры и оливковое масло (терпкое, ароматное, со свежим хлебом и салатом легко заменяет обед), суджук и быстырму (турецкая колбаса и нечто, напоминающее пармскую ветчину). Да, и не стесняйтесь просить упаковать покупки «для самолета» – в Турции с этим отлично справляются.
Лучшие Подарки и Сувениры, Цены 2023
Что купить в Турции : в подарок родным и близким? Или как сувенир, на память, для личного пользования? Какие продукты стоит привезти из Турции? А сладости и керамика, алкоголь и косметика, украшения? С какой суммы путешественник может потребовать возмещение НДС в 2023 году – разобрался Good Time for Trip.
Мало кто из туристов, отправляющихся загорать и отдыхать в Бодрум или Мармарис, Анталию или Кемер, посещая Стамбул, не задумывается о том, что им нужно привезти домой из Турции. Недаром они заранее изучают вопрос, чтобы не сплоховать на месте.
Ведь каждому хочется, чтобы что-то осталось на память о путешествии. А дома стояли или висели аутентичные вещи, свойственные только посещаемой стране.
Многие покупают в Турции самые обычные вещи. Которые презентабельны или могут пригодиться в быту. Например:
- керамика
- лампы
- нижнее белье
- косметика
- одежда
- нижнее белье
- украшения
- товаров.
- Небольшой групповой тур: самое интересное в Стамбуле
- Круиз по Босфору на закате на роскошной яхте
- Полет на воздушном шаре в Каппадокии и завтрак с шампанским
Внимание!
Помните, что за 100 турецких лир в 2023 году дадут всего 5 евро. Что буквально убеждает европейцев (да и американцев в том числе) совершать покупки.
Не забывайте торговаться: в сувенирных лавках и на базарах. И помните, что первая указанная цена в Турции всегда завышена .
При возможности можно оформить документы на возврат НДС (tax-free). В тех магазинах, где доступна эта услуга, на дверях можно найти синюю табличку.
Итак, если вы не являетесь резидентом Турции и можете это указать, требуйте возврат НДС .
Фарфор и керамика, аксессуары, косметика, товары для дома в азиатской стране облагаются ставкой 18%. Минимальная сумма покупки для возврата 118 лир.
Ставка на обувь, текстиль, одежду, сумки и ковры, продукты – всего 8%. Минимальный чек для «tax free» составляет 108 лир . Подробнее — globalblue.com/tax-free-shopping/turkey/.
Популярные подарки из Турции
Вряд ли можно перечислить все любопытные вещи, которые иностранец может купить как в Стамбуле, так и в других местах Турции. Поэтому мы намерены остановиться на основных объектах, которые могут заинтересовать путешественников. И начнем мы традиционно:
Сувениры
Сначала перечислим вещи, которые продаются в кошечках возле туристических мест прямо в отелях (слишком дорого). Например:
- Кружки с пейзажами города или курорта
- Тарелки
- Магниты
- Футболки с принтом
- Круглые амулеты
- Зажигалки.
Все они являются отличным напоминанием о путешествии, и их легко купить. Почти случайно, при осмотре достопримечательностей Стамбула, Каппадокии, Бодрума….
Часто такие предметы используют в качестве небольшого подарка коллегам по работе. Мол, смотри — я тебя помню. Мелочь ведь, а как приятно!
Аксессуары для кофе и чая
Знатоки кофе непременно захотят привезти из Турции медную турку. Даже несмотря на то, что такие архаичные вещи уже давно возвращены из употребления автоматическими кофемашинами.
Однако турка обязательно украсит вашу кухню. Сделать его немного более оригинальным и изысканным!
Оригинал вряд ли будет стоить меньше 10 €. Китайские поделки можно купить в три раза дешевле
Покупая турку, мысль путешественника идет дальше. Возможно, в соответствии с покупкой самого кофе.
Обратите внимание, что он существенно отличается от того, что продается в Европе. По крайней мере, у него очень мелкий помол.
И обязательно в турке, а не в кофеварке. Густой и крепкий напиток обычно подают на стол со стаканом холодной воды. Обычно после того, как вы попробовали остальные традиционные блюда турецкой кухни.
- В магазинах лучше покупать пакеты с молотым кофе в вакуумной упаковке для сохранения аромата
Двухъярусные турецкие чайники очень популярны как сувениры и предметы быта. Точно так же стеклянные или хрустальные чашки в форме тюльпана для поглощения этого вещества в соответствии с высокой традицией.
Для заказа купите сами заварку. Обратите внимание на особый чайный лист. Утверждается, что лист, выращенный в провинции Ризе на черноморском побережье Турции, обладает лучшим самочувствием.
Нравится или нет сам чай — вопрос спорный! А вот актуальный чайный сервиз привлечет внимание, заслуженно поставлен на праздничный стол, вызовет массу вопросов и историй. Полезно и как хороший подарок – тут без вопросов!
- Лучшие месяцы для поездки в Стамбул
- 12 лучших мест для посещения недалеко от Стамбула
- Самые вкусные блюда турецкой кухни
Керамика
Отличным выбором в этом смысле будет чайный набор оригинального цвета. Или просто керамика с изысканным восточным орнаментом.
Керамика особенно развита в Каппадокии. Но, судя по отзывам, на покупку оригинальной керамики вы потратите гораздо меньше денег, если сделаете это в Стамбуле. И, возможно, не в Аванос.
Последнюю, как и саму Каппадокию, лучше просто осмотреть!
Цены на керамику варьируются от 5-7 € за скромную кружку ручной работы до 20 € и выше за большую разноцветную тарелку.
Ремни, кожаные сумки, портмоне – с аксессуарами достойного качества и достаточно демократичными ценами в Турции проблем нет. Как и с обувью – разумеется, небрендовой.
Ювелирные изделия
Покупать золотые украшения на базарах Стамбула сегодня не имеет смысла. В большинстве случаев они не блещут качеством, велик риск повредить подделку.
Но многие туристы в Турции носят сувениры из оникса – этот полудрагоценный камень в изобилии добывается на Анатолийском полуострове.
Вазы, салатники, посуда, шахматы, часы, бусы, просто мелочи для украшения интерьера – за деньги вам предложат все что угодно!
Обратите внимание, что автобусный тур из Алании или Анталии в Памуккале редко останавливается на соответствующем производстве. Тратить там — к возмущению туристов — немалое количество времени!
- Лучшие месяцы для поездки в Каппадокию
- ТОП-10 мест для посещения из Гёреме
- Как легко добраться до Каппадокии из Стамбула
Сладости
Рахат-лукум и нуга, пахлава и другие десертные наборы увозит домой каждый первый турист, возвращающийся из Стамбула или Бодрума.
Если вы делаете домашние сладости своими руками и имеете некоторый опыт, вам придется повозиться, чтобы получить воздушная пахлава . И далеко не факт, что получившийся будет хотя бы отдаленно напоминать оригинал!
- Какие вкусные блюда стоит попробовать в Турции
Пахлава представляет собой тонкое слоеное тесто, пропитанное щербетом (сахарным сиропом). И с начинкой из грецких орехов или фисташек, фундука, шоколада.
Щербет плюс тесто и фисташки являются ключевыми ингредиентами для приготовления другой местной сладости, кадайифа.
Известен: Турецкая халва и нуга , короли всех местных сладостей восхищают. А также пишмание – десерт из тончайших сахарных волокон.
Путешественники уверяют, что лучше всего покупать все указанное на вес.
- Так как такой продукт намного вкуснее и дешевле, чем в фирменной упаковке!
Продукция
Мало кто привозит вино из Турецкой Республики. И это легко объяснимо: итальянские, французские, испанские аналоги обычно качественнее и вкуснее. При этом они не играют в другой ценовой лиге.
А вот национальную турецкую анисовую водку раки надо привезти хотя бы на память. Чаще всего изготавливается из виноградного сырья с добавлением семян аниса.
Употребление такого спирта в неразбавленном виде (40-50%) не допускается. А при разбавлении раки белеют, приобретая мягкий сладковатый вкус.
О кофе и чае мы говорили выше. Также стоит обратить внимание на оливковое масло, местные специи и разнообразные соусы. Одни легко найти в европейских супермаркетах, о других там не слышно.
Бывалые туристы советуют завозить мягкие сыры из Турции… Удивите родных и близких красивыми «косичками»!
Косметика
Недорогой, но отличный сувенир и просто практичная вещь – розовая вода. Бывают как пищевого, так и чисто косметического назначения.
Популярны различные глиняные маски с добавлением морских водорослей. Очень хорошие и местные шампуни.
Натуральное мыло ручной работы на основе оливкового масла хорошо известно за пределами страны. Редкий путешественник не привезет из Турции морскую губку – натуральную и очень нежную мочалку.
Одежда
Меховые и кожаные изделия можно купить намного дешевле, чем в Великобритании или США. Если вы знаете, где покупать, как торговаться и умеете выбирать действительно качественные вещи.
Сделаете ли вы это во время недельного отпуска на берегу теплого моря? Вопрос только к вам! А вот в октябре в Анталии есть смысл провести день за покупками…
Туристы также часто привозят с собой полотенца и халаты, белье из натуральных материалов, повседневную одежду. Джинсы и шорты турецкого производства отличаются высоким качеством и относительно недорогой ценой.
© Goodtimefortrip.com
20 вещей, которые стоит привезти из Турции — Ивонн Маффеи
Я дважды приезжал в Турцию, прежде чем решил жить здесь в течение длительного периода времени. В основном я был в Стамбуле, в регионе Черного моря, а теперь и на юге Турции, путешествуя туда и обратно. Я всегда ищу уникальные вещи, которые буду использовать, а не просто новинки (таких вещей можно найти здесь, как и в любом туристическом районе). Мне нравятся вещи, которые я действительно буду использовать каждый день, вещи, которые сделают мой дом красивее и напомнят мне о воспоминаниях, которые я оставил во время посещения. Меня также просто очень привлекают естественно-естественные вещи, доступные в Турции. Многое из этого сделано не для того, чтобы выглядеть или чувствовать себя органично или естественно — это просто — это уже
Ниже приведен список из 20 моих любимых находок во время моих поездок в Турцию . Многие из этих предметов я на самом деле использую ежедневно, поэтому я могу сказать вам, что они того стоят. Они также станут отличным подарком для друзей и семьи, с которыми вы поделитесь своим опытом по возвращении, так что сделайте их особенными.
Вы обнаружите, что многие из моих предложений здесь можно приобрести в местных продуктовых магазинах, поэтому прочтите их, распечатайте и, возможно, вы сможете сбегать в местный магазин Migros и купить большую часть сувениров и еды на дом. покупки в пути почти одним махом. Это то, что я сделал в моей последней поездке, и я так рад, что сделал. Таким образом, я смог получить гораздо больше удовольствия от остальной части моей поездки. Но эй, вы делаете свое путешествие по-своему.
* обратите внимание, что некоторые из перечисленных предметов должны быть задекларированы заранее, прежде чем вернуться в Соединенные Штаты, поэтому, пожалуйста, прочитайте эти правила и сделайте это, возвращаясь в страну.
Я надеюсь, что вы найдете список интересным, и если есть что-то еще, что вы могли бы предложить, пожалуйста, перечислите это в разделе комментариев в конце этого поста.
- Kırmızı Biber Salçası (Паста из красного перца ) В штатах вы можете найти пасту из красного перца на некоторых турецких или средиземноморских рынках, но не всегда, и она несколько дороже, чем в Турции. Даже корейская паста из красного перца на азиатских рынках ( кочхуджан ) можно заменить, но для меня вкус совсем другой и тоже острый. Используйте его так же, как томатную пасту для блюд из макарон, мясных блюд, яиц для завтрака и тому подобного. Для меня это уникальный ингредиент, который я никогда не использовал, пока не приехал в Турцию, поэтому, если вы заинтересованы в приготовлении турецкой кухни, когда вернетесь домой, вы пожалеете, что не взяли это с собой. Пожалуйста, не покупайте стеклянные банки (поверьте мне) — есть упаковки из трех маленьких коробочек (торговая марка Tat Pratik), которые вы можете найти во многих продуктовых магазинах, таких как Migros в Турции. Чтобы приготовить с ним, вы можете найти несколько примеров блюд на моей странице в Instagram и рецепты с его использованием на этом сайте.
- Findik Ezmesi (Масло с лесным орехом) от Findux
Findux Findik Ezmesi
или Fiskobirlik (мое личное предпочтение). Это больше похоже на ореховую пасту или намазку, которая так вкусна на завтрак с хлебом или в качестве здоровой пищи до/после тренировки, всего несколько ложек.
Его можно найти практически в любом продуктовом магазине, например, в магазинах Migros или A101 (аналогично магазинам Aldi в США). - Фискобирлик Яги (масло лесного ореха от Гиресун) . Это уникальное масло, которое трудно найти в США, а если и найдешь, то оно будет довольно дорогим, и во всяком случае, я никогда не видел его отсюда. В Турции есть небольшие и средние контейнеры с этим маслом, в основном в продуктовых магазинах, поэтому вы можете купить и найти место в своем чемодане, чтобы легко взять его домой. Используйте его в салатах и приготовленных макаронах, но не нагревайте до высокой температуры.
- Турецкие фисташки (Фистик) из Газиантепа. В Турции вы найдете всевозможные орехи и сухофрукты, но вы обязательно должны попробовать свежие, сырые или жареные фисташки из фисташковой столицы мира: Газиантепа. Мякоть ореха такая зеленая, что безошибочно я люблю покупать их в вакуумных упаковках, которые можно найти во многих продуктовых магазинах, потому что они являются отличным подарком и хорошо хранятся, пока вы не будете готовы открыть и хранить их дома после путешествия.
- Пахлава от Аси Кюнефелери в районе Эминёню в Стамбуле. Там вы найдете множество вариантов сладостей, но обратите внимание на эту, которая делает огромные «бутерброды» из пахлавы на витрине своего магазина. Также попробуйте их зеленую фисташковую пахлаву и попросите их плотно завернуть ее, чтобы вы могли взять ее домой. Просто не забудьте съесть их быстро, так как они сделаны свежими и портятся в течение недели или двух. Я узнал на своей шкуре. Между прочим, район отлично подходит для выгодных покупок, особенно для детских вещей.
- Фундук турецкий (Финдик) из Гиресуна (Черноморский регион) . Турецкий фундук из региона Черного моря меньше, чем те, которые мы обычно находим в США. Я думаю, что они вкусные и определенно стоят того, чтобы их попробовать, и предлагаю вам покупать неочищенные орехи, а не очищенные, так как они сохраняют свой вкус намного дольше.
Вверху: сушеный турецкий фундук; Внизу: свежий турецкий фундук
- Маленький турецкий чеснок . Если вы любите готовить, вы захотите хотя бы взять их домой и попробовать. Они настолько отличаются от всего, что я видел в США (даже в Калифорнии), и я чувствую, что это довольно уникальная находка, тем более что я случайно заметил их в 80-летней аптеке возле главного входа. Базар специй.
- Свежемолотая горячая каве от Kurukahveci Mehmet Efendi на Большом базаре Стамбула . Я первый признаюсь, что не очень люблю турецкий кофе и на это есть свои причины. Тем не менее, я знаю много людей дома, которые сходили бы с ума по этим вещам, так что это был идеальный подарок для возвращения домой. Если вы пойдете в это место на Гранд-базаре, вы сможете получить милые маленькие мешочки с несколькими унциями свежемолотого 9.0219 kahve , которые станут лучшим подарком. Вы, конечно, можете получить и большие порции, но я подумал, что маленькие пакеты просто великолепны вместе с другими безделушками, которые я привез домой для друзей и семьи. Да, вы можете найти его по всему миру, но свежемолотый продукт действительно особенный.
- Бал (турецкий мед) из региона Мугла . Регион Мугла на юге Турции является местом для медоносных пчел и производства меда. Он особенно известен сосновым медом, но есть и другие сорта, например, полевой. Вы сможете найти этот тип меда где угодно в Турции.
- Пекмез (виноградный сироп/патока) . Подготовьтесь к повышению уровня железа с помощью этого ингредиента, который обычно смешивают с тахини (которую вы легко можете найти по всей территории США) и едят с хлебом. Я называю это турецким арахисовым маслом и желе ». Его можно найти в красивых бутылках во многих продуктовых магазинах или в больших банках по всему Стамбул , особенно по Гранд базар . Я чувствую, что они слишком тяжелые, чтобы тащить их в чемодане, поэтому я всегда выбираю высокие стеклянные бутылки, которые можно найти в магазинах. Плотно оберните их своей одеждой и пузырчатой пленкой или толстым бумажным пакетом, если можете. Его нельзя взять с собой в ручную кладь, так как он считается жидкостью.
- Лукум (рахат-лукум) Говорят, что лучший лукум поступает из Афьона, но те, что я пробовал, не имели ничего общего со вкусом по сравнению с теми, что я нашел на Гранд-базаре, поэтому я не верю этому мнению. Вот этот. Проведите несколько дегустаций на базаре, так как есть сотни киосков на выбор, а затем можно попробовать сотни вкусов. Я лично люблю лукум из лепестков розы, а также мандарин, но их так много еще предстоит попробовать. Подавайте их с турецким çay или турецкий kahve , когда вы вернетесь домой и расскажете своим друзьям и семье о своей поездке.
- Чай Тиреболу . Говоря о чае, большая часть лучшего чая в Турции выращивается в Черноморском регионе Тиреболу, где я лично видел прекрасные чайные поля. Вы можете найти чаи в специализированных магазинах по всей Турции. Загляните в продуктовые магазины, такие как Carrefour или Migros, а также в магазины, где продаются орехи и сушеные травяные чаи, или поспрашивайте, где это можно достать. Я принес свой обратно прямо из источника возле Тиреболу, но вам определенно не нужно ходить так далеко, чтобы найти его.
- Ихламур (липовый чай) и другие сухие рассыпные травяные чаи . S пик чая, Турция также славится своими травяными чаями, которые в основном употребляют в холодные и влажные зимние месяцы. Если вы читали этот сайт, то помните, что я уже писал о своей любви к ихламур и о том, как сделать его из сушеных листьев (здесь). Они очень полезны и намного более эффективны, чем версии чая в пакетиках, которые вы найдете в продуктовых магазинах, поэтому обязательно берите рассыпной чай, который можно найти по всей стране. Я нашел хороший выбор чая в Стамбуле рядом с торговыми районами недалеко от Эйюп Султан Чами .
- Медные горшки . Если вы любите готовить или покупаете подарок любимому повару, не упустите возможность приобрести турецкую медную посуду: сковороды для соуса, сковороды для тушения, кофейники разных размеров. Они не только удивительно недороги по сравнению со своими американскими и европейскими аналогами, но также долговечны и хорошего качества. Однако есть хитрость в том, чтобы знать, что вы покупаете настоящую медь: когда вы спросите продавца, у каждого предмета будет цена, но если она 9 0219 настоящая медь , он не сможет сказать вам окончательную цену, пока товар не будет взвешен. Так ты узнаешь, что это реально. Если это подделка, то на товаре будет установленная и окончательная цена, без взвешивания. Я бы не купил, лично. В Стамбуле много магазинов, особенно около Египетского рынка специй .
- Глиняные миски для сервировки и кастрюли . Во многих ресторанах вы найдете что-то вроде турецкого рисового пудинга, которое кладут в симпатичные круглые керамические миски (которые я всегда хочу взять домой) под названием Güveç. Каби. Они отлично подходят для декоративной сервировки, но с ними также можно печь, поэтому они так практичны на кухне. Вы можете найти их по всему pazars , но вы будете удивлены, обнаружив их иногда в таких магазинах, как Migros или A101 по невероятным ценам. То же самое относится и к кастрюлям Güveç , которые поставляются в основном неглазурованными и отлично подходят для приготовления мяса и овощей в глиняных горшках, в честь которых названо известное турецкое блюдо. Я скоро опубликую рецепт и как приправить и использовать горшок. Вы также можете найти их в тех же местах, что и маленькие миски, по действительно отличной цене. Я всегда кладу их в ручную кладь, потому что боюсь, что они сломаются в чемодане.
- Деревянные ложки и разделочные доски ручной работы . Я объединил их вместе, несмотря на то, что это два разных вида кухонных принадлежностей, но это потому, что вы обычно найдете их вместе где-нибудь у лавочника на местном фермерском рынке (пазар), , который является лучшим и самый дешевый способ их найти. Я видел их в Стамбуле, в Черноморском регионе и на юге, так что кто-то делает их везде, куда бы вы ни пошли. На юге вы также найдете доски из оливкового дерева вместо типичной сосны. Что мне нравится во всем этом, так это то, что, хотя они не кажутся запечатанными чем-либо, я не нахожу их деформирующими в процессе приготовления или когда я небрежно держу их в воде слишком долго, так что это большой плюс для мне!
- Турецкие кулинарные книги . Я был так приятно удивлен, обнаружив в Стамбуле, недалеко от Гранд базара, букинистический базар Sahaflar Carsisi. Он был там с византийских времен, и все же я понятия не имел, что он был там, но просто случайно наткнулся на него, блуждая по окрестностям. Что было удивительно, так это то, что он выглядел как двор, полный небольших книжных киосков для студентов университетов, а также для тех, кто изучает исламские курсы, так что здесь много 9 книг.0003 Коран и другие книги по исламоведению на турецком языке тоже есть. Я искал османской кухни поваренных книги и спросил об этом одного из владельцев магазинов, и он достал одну из моих любимых кулинарных книг по сей день: Дервис Софралари (Стол Дервиша) Сахрапа Сойсала. Еще одна простая, но очень хорошая книга — « Ramazan Lezzetleri» («Вкусный Рамадан») М. Омура Аккора. Они могут быть на турецком языке, но если вы действительно любите и хотите готовить настоящую кухню, вы пролистаете эти книги и поймете, о чем говорят рецепты, плюс, всегда есть переводчик Google, чтобы помочь.
- Гюль Сую ( Розовая вода ) Гюльса . Всего за 1 доллар США вы можете найти этот продукт во многих продуктовых магазинах, таких как Migros, и использовать его в качестве тоника для лица. Вы также можете поместить его в бутылку с распылителем и использовать в качестве увлажняющего средства для лица/тела, что абсолютно освежает.
- Полотенца для хаммама (также называемые просто «турецкие полотенца»). Мне очень нравится внешний вид турецких полотенец для хаммама, и я купил много, которые просто обожаю. Обычно они бывают довольно пастельных тонов и различаются по размеру от маленьких полотенец для рук до очень больших пляжных полотенец. Я был во всей Турции, и лучшие цены, которые я нашел, были в районе Галатской башни в Стамбуле, где вы найдете множество магазинов и туристических магазинов, но с конкурентоспособными ценами. Иногда, если вы покупаете много, они даже добавляют к вашей покупке несколько симпатичных мыл.
- Мыло с оливковым маслом . Говоря о мыле, нет ничего более чистого и мягкого, чем мыло с оливковым маслом. Вы, безусловно, можете найти их на рынках Ближнего Востока и Средиземноморья в США, но их стоит купить по цене и качеству в Турции. Я нашел их дешевле всего в таких магазинах, как A101 и Sok, но вы, безусловно, можете найти их в пазарах (рынки) и в специализированных магазинах, где продаются такие вещи, как полотенца для хаммама. *P.S. Я даже мою им голову иногда!
Ого… это было много. И этот пост заставил меня забыться, так как я помню, где я был с каждой покупкой. Для меня это очень похоже на охоту за мусором, чтобы найти новые продукты, которые мне нравятся, которые уникальны для меня и которые я действительно использую дома в конце дня.