Еда тайланда фото: Уличная еда в Тайланде — фото, цены, безопастность

Кухня и еда Тайланда (Таиланда) Фото

Назад

в закладки

Фото: Shutterstock

Тайский фуд-стилист Дуанг-Рихти Клэуплодток превратил фотографирование блюд в прибыльный бизнес. Красочные снимки тайской еды сделали его желанным автором для именитых журналов и прославили как искусного фотографа далеко за пределами Тайланда

Фотографии блюд — что может быть банальнее в нашу информационную эпоху? Сеть переполнена однотипными снимками завтраков, бургеров и кексов. Но чтобы сделать хорошее и вкусное фото, нужно быть мастером! 

Молодой таец Дуанг-Ритхи Клэуплодток сам готовит блюда тайской кухни. Фото он делает перед готовкой, во время и после нее, фиксируя весь процесс в деталях. Его снимки вызвали в Интернете фурор. Так лакомо, сочно и красиво тайскую еду еще никто не фотографировал!

Фото: Facebook

Дуанг-Рихти только начал свой профессиональный путь, но уже стал одним из самых известных фуд-фотографов в мире. Сегодня он модный и востребованный фотохудожник: кулинарные телешоу наперебой приглашают его поучаствовать в эфире, а за его помощь в разработке меню соперничают лучшие рестораны Тайланда.  

Сейчас Клэуплодток работает над специальным гастрономическим выпуском Harper’s Bazaar, где главной темой станет кухня Тайланда. Фото Дуанг-Рихти украсят обложку журнала и большинство страниц спецвыпуска.

Фото: Facebook

Основной мотив творчества Дуанг-Рихти, конечно же, кухня Тайланда. Фото демонстрируют изобилие и разнообразие продуктов Королевства. Но лейтмотив работ — рыба и морепродукты.

Тайская кухня состоит не только из рыбы! Каждый из даров моря фотограф пытается представить в необычном, но очень аппетитном свете. Мясо у него получается не менее вкусно.

Фото: Facebook

Даже пицца у Дуанг-Рихти выглядит как настоящая еда Тайланда. Фото не способны передать всю гамму ароматов, но сочность, красота и изобилие даров моря могут поразить воображение жителя средних широт.

Фото: Facebook

Среди работ мастера есть как образцы минимализма, так и снимки, где запечатлены горы продуктов. «Ничего удивительного, в этом вся кухня Тайланда. Фото просто отражают наши подходы к гастрономии. Одно блюдо мы можем сделать совершенным, пользуясь одним-двумя ингредиентами, а другое будет состоять из пяти-семи гармонично сочетающихся компонентов», — говорит фотограф. 

Фото: Facebook Фото: Facebook

Даже очень жирные блюда в объективе мастера выглядят аппетитно. Кроме готовых блюд фотокулинар вдохновляется яркостью и разнообразием свежих овощей и фруктов. И хотя для местных жителей это вполне обычная еда Тайланда, фото делает дары природы произведениями искусства.

Фото: Facebook

Дуанг-Ритхи окончил экономический университет, но страсть к фотографированию изменила его судьбу. Бессильны оказались уговоры родителей одуматься и выбрать серьезную профессию. В отличие от фитнеса, йоги и игры на сау сам сае, увлечение парня фотографией из хобби переросло в дело всей его жизни.

Фото: Facebook

Первые фотографии Дуанг-Ритхи появились в меню кондитерских и ресторанов традиционной тайской кухни. Снимки помогли заведениям увеличить выручку, а туристы были готовы покупать красиво оформленные прайсы как оригинальный сувенир. Работы говорили сами за себя, и клиентов больше искать не приходилось: от рестораторов не было отбоя.

В тайских журналах появилось сразу несколько статей о талантливом молодом фотографе, но настоящую славу ему принесло телевидение. Комментаторы его работ в Сети пишут, что Дуанг-Ритхи попал в десятку: «Чтобы понять его успех, нужно знать, какое культовое значение имеет еда в Тайланде. Фото еды вызывают восторг у тайских чревоугодников!». Теперь молодой фотограф — частый гость кулинарных шоу.

Фото: Facebook Фото: Facebook Фото: Facebook

Работы фуд-стилиста появились на обложке международного каталога Home and Decor, а в Тайланде вышел персональный календарь Дуанг-Ритхи с фотографиями блюд местной кухни для каждого месяца. 

Популярным стал цикл “Andaman”, где на первых ролях тоже блюда тайской кухни. Фото из серии показывают, как Дуанг-Ритхи комбинирует традиционные тайские блюда и культурную атрибутику Тайланда. 

Серия “Andaman” сделала тайца популярным во всем мире. Вскоре Дуанг-Ритхи пригласили в Harper’s Bazaar, один из самых престижных журналов о модных тенденциях и стиле жизни, для фотопроекта Bazaar Cuisine. Парень живет словно в мечте — он занимается любимым делом, получил признание и хорошо зарабатывает.

Фото: Facebook

Отслеживать новые шедевры Дуанг-Ритхи Клэуплодтока можно на его страничке в Facebook.

Смотрите также:

Еще 0 ответов комментарии

Тайская кухня — национальная кухня Тайланда, еда, напитки, фото

Тайская кухня — национальная кухня Таиланда, еда, напитки, фото.

Кухня Таиланда — это одна из главных особенностей этой страны! Это гордость тайцев, произведение тайского искусства и одна из основных причин, почему туристы так любят Таиланд.

• На протяжении многих веков в Таиланде — перекрестке основных азиатских культур, формировалась своя национальная кухня.
• Свое влияние на нее оказали восточная (индийская, китайская, японская) и западная (португальская) кухни.
• Все это дополнилось своей неповторимой тайской философией, ответственностью и мастерством.

Сегодня многие соглашаются с распространенным мнением, что Тайская кухня — лучшая в мире!

По причине влажного тропического климата и приморского образа жизни основными ингредиентами национальной кухни Таиланда являются рис, морепродукты, рыба, овощи, фрукты и травы.

Рис

• Это определенно главное блюдо, без которого не обходится практически ни одна трапеза.

Любопытно, что слово «еда» на тайском языке произносится как «кин кхао», что в переводе означает «есть рис».

• Все остальные продукты тайцы называют «кап кхао», что означает «то, что едят с рисом».

В пищу используются разнообразные сорта риса, каждый из которых по-своему готовится и подается в составе разных блюд.

Рыба и морепродукты

• Они присутствуют здесь в изобилии. Для приготовления блюд используется множество видов морских рыб, креветок и кальмаров, крабов и лобстеров, устриц, мидий и других моллюсков.

В Таиланде рыболовство происходит круглый год и ежедневно. Поэтому морепродукты, которые поставляются в магазины, рестораны и кафе, всегда свежие и самого лучшего качества.

Мясо

Его тоже применяют в приготовлении блюд, но чаще всего используется птица. Согласно философии буддизма крупные животные в качестве еды не используются.

Зато часто в Таиланде готовят довольно экзотические вещи: змей, ящериц, лягушек, улиток и насекомых.

Многие путешественники остаются приятно удивлены вкусовыми качествами такого рода еды.

Молочные продукты

• Продукты животного происхождения заменяются в Таиланде кокосовым молоком, которое, кстати, обладает более полезными свойствами.

Травы и специи

Они играют самую важную роль в приготовлении еды в Таиланде. Именно умелое сочетание приправ гарантирует неповторимые и восхитительные вкусы тайских блюд.

• Всевозможные травы и пряности позволяют поварам создавать бесконечные комбинации и сочетания вкусов и ароматов. Кроме того, все специи обладают лекарственными свойствами.
• Обычно в одном блюде используется около сорока видов специй.

Овощи

Ими могут дополнять мясное или рыбное блюдо, а также часто используются самостоятельно. Готовят на пару, чтобы сохранить все полезные свойства.

Фрукты

Таиланда

Заслуживают отдельного внимания. Урожаи снимаются по три раза в год, поэтому свежие и полностью экологичные фрукты доступны постоянно.

• Стоит один раз увидеть фруктовую лавку, чтобы понять, на сколько они разнообразны.
• Фрукты едят свежими, а также используют для приготовления различных блюд, супов и соусов.

В тайской кухне умело сочетаются четыре основных вкуса: кислый, сладкий, горький и соленый.

• Во время трапезы блюда подаются не один за другим, а все одновременно. Обычно это суп, острое блюдо, рыба и овощи с соусом.
• Основное внимание уделяется гармоничному сочетанию вкусов и степени остроты этих блюд.

Интересно, что тайские повара никогда не готовят по рецептам. В приготовление еды они вкладывают свою фантазию и опыт, поэтому каждое блюдо является почти неповторимым произведением искусства.

Особенно, если обратить внимание на процесс его украшения. Это является также важным моментом в тайской кухне — все блюда выглядят очень аппетитно и похожи на настоящую картину.

• Часто все основные блюда подаются в сопровождении фруктов — например, кубиков свежего ананаса, арбуза или манго. Некоторые фрукты снимают жжение во рту после острой пищи.

Тайская кухня

Среди напитков, которые подаются к столу, в Таиланде популярны свежие соки, фруктовые коктейли и чай.

Алкогольные напитки за трапезой не очень популярны, кроме тайского пива. Однако для туристов в кафе и ресторанах часто подают ром, виски и другие виды крепкого алкоголя.

Напитки таиланда

Тайцы очень гостеприимны и с удовольствием предлагают туристам свои великолепные блюда.

• Попробовать их в Таиланде можно практически на каждом шагу — начиная от ресторанов и продолжая уличными кафе, повозками, и даже специально оборудованными байками и лодками.
• Качество еды, где бы она не продавалась, — на высшем уровне.

Национальная кухня Тайланда — это пряные ароматы, яркие краски и изобилие свежих продуктов!

Пример HTML-страницы

Курс Бата

EUR

76,4987

USD

70,6504

THB

2,1164

Погода в Таиланде

enter location

40. 6 ° C

40.6 °

40.6 °

Последние записи

Реклама

Популярные записи

Thai Food — Bilder und stockfotos

Bilder

• Bilder
• Fotos
• Grafiken
• Vektoren
• видео

Durchstöbern Sie 121,0318. Вы можете попробовать тайское карри или азиатскую кухню, а также более частые кулинарные изыски Stock-Bilder zu entdecken.

Номер заказа:

Am beliebtesten

laksa-srimp-seel — фото и изображения тайской еды

Laksa-Srimp-Seel

Laksa Garnelensuppe. Garnelennudel-Laksa-Suppe auf schwarzem Hintergrund, Draufsicht, Platz kopieren. Азиатско-малайский Эссен.

традиция нёрдлихен тайский кюхе. oben sie auf einem holztisch ansicht — тайская еда фото и фотографии

Традиция северной тайской кухни. oben Sie auf einem Holztisch…

Классическая тайская еда — фото и фотографии тайской еды

Классическая тайская еда

Аутентичные классические тайские блюда с овощами. Thailändischer Garnelen-Satay mit süßer Chilisauce. Tom Yum Suppe mit Kokosmilch (Том Хаа). Вюрцигер Гарнеленсалат. Flache Top-Down-Composition auf Betonhintergrund.

köstliche rote currysuppe in schwarzer schüssel mit essstäbchen — thai food stock-fotos und bilder

Köstliche rote Currysuppe in schwarzer Schüssel mit Essstäbchen

thailändisches rindfleisch mit pfeffer und basilikum auf dem teller rühren — thai food stock-fotos und bilder

Thailändisches Rindfleisch mit Pfeffer und Basilikum auf dem…

Thailändisches Rindfleisch Pfannengerichte mit Pfeffer und Basilikum auf dem Teller auf dunklem Steinhintergrund mit Kopierraum. Драуфсихт, флеш Verlegung

rotes curry Nudelsuppe mit broccolini, sojasprossen und frischem basilikum, — тайская еда фото и фотографии

Rotes Curry Nudelsuppe mit Broccolini, Sojasprossen und frischem…

Традиционное карри и цутатен — фото и фотографии тайской еды

Традиционное карри и цутатен

Традиционное карри и цутатен на блюде Hintergrund. Карри, Лиметте, Ингвер, Чили, Наан-Брот, Рейс, Кус-кус, Кройтер и Гевюрце Flat Lay

векторные иллюстрации для тайского супа том ям. Die hand gezeichnete illustration — Thai food stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole

Векторные иллюстрации для тайского блюда Tom Yam Suppe. die…

Frau im Markt Damnoen Saduak in thailand — стоковые фото и фото тайской еды

Frau im Markt Damnoen Saduak in Thailand

asiatische mie nudelsuppe mit tofu, erdnuss, limette und chili als flat lay — Thai food stock-fotos und изображение

Asiatische Mie Nudelsuppe mit Tofu, Erdnuss, Limette und Chili. ..

koch kochen fisch mit gemüse auf einem rost auf schwarzemhintergrund braten. горизонтальные фото. meeresfrüchte. gesunde ernahrung. Восточная кухня, банер — тайская еда фото и фото

Koch kochen Fisch mit Gemüse auf einem Rost auf schwarzem…

top-sicht-zusammensetzung verschiedener asiatischer speisen in schüssel — тайская еда сток фото и фото

Top-Sicht- Zusammensetzung verschiedener asiatischer Speisen in…

Draufsicht Komposition verschiedener asiatischer Speisen in Schalen, freier Platz für Text

таиландская кухня gesetzt. набор вкусных тайских эссен вектор isoliert auf Weißem Hintergrund. — тайская еда сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Thailändische Küche gesetzt. Набор вкусных тайских блюд Essen Vektor…

Thailändisches Küche Set. Набор Delicious Thai Food Vector изолирован на белом фоне. Thailändische Küche Vector Somtum, Khao-mun-kai, Khaopad, Pad-kra-paw, Tom-yum-kung, Pad-thai.

brasilianische küche: kokos huhn in einer würzigen sahnesoße nahaufnahme. Horizontale ansicht von oben — фото и изображения тайской еды

Brasilianische Küche: Kokos Huhn in einer würzigen Sahnesoße…

Brasilianisches Essen: Kokoshähnchen in einer würzigen Sahnesauce Nahaufnahme auf einem Tisch. Horizontale Draufsicht von oben

schwimmender markt in bangkok, thailand — фото и изображения тайской еды

Schwimmender Markt в Бангкоке, Таиланд

chinesisches gemüse und reis — фото и изображения тайской еды

Chinesisches Gemüse und Reis Chinese Gemün mischen

8 Рейс.

thailändisches mädchen aus einem dorf im ländlichen teil thailands, das buddhistischen mönchen lebensmittel anbietet — стоковые фотографии и изображения тайской еды

Thailändisches Mädchen aus einem Dorf im ländlichen Teil…

Thailändisches Mädchen aus einem Dorf im ländlichen Teil Thailands bietet buddhistischen Mönchen Essen an, die mit Almosenschüssel herumlaufen, um morgens Essen zu erhalten, indem sie über Reisfeld mit Palmen laufen

asiatische küche -variante mit vielen arten von mahlzeiten. ansicht von oben — стоковые фотографии и изображения тайской еды

Азиатская кухня-вариант с блюдами Arten von Mahlzeiten….

tisch voller thailändischer gerichte — стоковые фотографии и изображения тайской еды

Tisch voller thailändischer Gerichte

Überblick über die Vielfalt der thailändischen Gerichte auf der Tischplatte

gegrillte hähnchenspieße — thai food stock-fotos und bilder

Gegrillte Hähnchenspieße

Nahaufnahme von Hühnchen-Satay mit Erdnusssauce auf weißem Hintergrund.

Pad Thai vegetarische gemüse udon-nudeln in einem dunklenhintergrund, ansicht von oben. vegetarisches essen im asiatischen stil. textfreiraum — тайская еда стоковые фотографии и изображения

Pad Thai vegetarische Gemüse Udon-Nudeln in einem dunklen…

gemüsecurry — thai food stock-fotos und bilder

Gemüsecurry

gesunde vegetarische thai rotem curry mit reis — thai food stock-fotos und bilder

Gesunde vegetarische Thai rotem Curry mit Reis

Hausgemachte Frische-Auberginen mit Brokkoli-Stiel Thailändisches rotes Curry mit Jasminreis und gehackten Haselnüssen

Junge Menschen Essen im thai-restaurant — фото и фотографии тайской еды0003 Азиатские салфетки для салата — фото и изображения тайской еды

Азиатские салфетки для салата

Азиатские салфетки для салата с соусом. Nahaufnahme

thailändischer hühnersatay mit erdnusssoße — thai food stock-fotos und bilder

Thailändischer Hühnersatay mit Erdnusssoße

Thailändischer Hühnchen-Satay mit Erdnusssauce auf Marmorhintergrund

garnelen in currysauce und reis — thai food stock-fotos und bilder

Garnelen in Currysauce und Reis

samstagabendmarkt in chiang mai, thailand — thai food stock-fotos und bilder

Samstagabendmarkt in Chiang Mai, Thailand

thailändisches dessert aus bohnen und klebreis, eingewickelt in bananenurlaub zum essen auf dem chinesischen neujahrsfest — thai food stock-fotos und bilder

Thailändisches Dessert aus Bohnen und Klebreis, eingewickelt in…

Thailändisches Dessert aus Bohne und Klebreis, eingewickelt in Bananenblätter zum Essen am chinesischen Neujahrsfest

weltbekannte frisch gebratene gekochte thai-rezept von garnelen pad thai nudeln auf einer runden traditionellen emaillierten metallschale mit essstäbchen auf der seite der schhale gelegt, auf einem abstrakten verwitterten türkisfarbenen holz platte hinter — тайская еда стоковые фотографии и изображения

Weltbekannte frisch gebratene gekochte Thai-Rezept von Garnelen. ..

Garnelenpad Thai-Nudeln mit Essstäbchen. Garnelenpad Thai Nudeln sind eine Weltberühmte Delikatesse, более wird dieses farbenfrohe традиционное Gericht сразу обьединено auf einem runden emaillierten weißen Metallgericht fotografiert, mit verschiedenen Gewürzen auf dem Teller, die normalerweise zusammen mit den Pad Thai Nudeln gegessen werden. Diese Gewürze, die Hier vorgestellt werden, sind eine rohe Bananenblüte, Schnittlauch, Bohnensprossen und frische Limette. Das Streuen von getrocknetem Chilipulver, Zucker und zerkleinerten Erdnüssen auf das Gericht ist ebenfalls sehr beliebt. Dies sorgt für eine großartige Farbkontrastkomposition mit dem Gericht, das auf einem abstrakten, farbenfrohen, lebendigen, abgenutzten, türkisfarbenen Holztischhintergrund steht.

doodle ramen nudeln schüssel восточно-японская традиционная кухня. handgezeichnete fleischbrühe leckere ramen nudelgericht векторная иллюстрация. азиатские блюда рамэн schüssel — тайская еда графика, клипарт, мультфильмы и символы

Doodle Ramen Nudeln Schüssel восточно-японская. ..

Doodle Ramen Nudeln Bowl Восточная японская традиционная кухня. Handgezeichnete Fleischbrühe leckeres Ramen-Nudelgericht Vektor-Illustration. Asiatische Ramenschüssel mit Ei und Pilzen, Essstäbchen

huhn mit gemüse und pilzen braten — тайская еда стоковые фотографии и изображения

Huhn mit Gemüse und Pilzen braten

вектор-тайский ресторан-меню-ворлаж плоский дизайн — тайская еда сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Вектор-тайский ресторан-меню-Vorlage плоский дизайн

brasilianische küche: moqueca baiana fisch-und paprika in würziger kokos soße nahaufnahme auf einer platte. Horizontal ansicht von oben — фото и фотографии тайской еды

Brasilianische Küche: Moqueca Baiana Fisch-und Paprika in würziger

Meeresfrüchte Tom Yam würzige nudeln — тайская еда фото и изображения

Meeresfrüchte Tom Yam Würzige Nudeln

Фотография морепродуктов Tom Yam Spicy Noodle mit großen Garnelen.

junge menschen essen im thai-restaurant — фото и изображения тайской еды

junge menschen essen im Thai-restaurant

thai-food-markt — фото и изображения тайской еды

Thai-Food-Markt

schwimmende markt thailand — thai фото и фотографии продуктов питания

schwimmende Markt Thailand

schwimmende Boote auf schwimmendem Markt

Mann mittleren alters und seine begleiter hübsche Blonde lady in bangkok chinatown — thai food stock-fotos und bilder -verpackungsdesign. — графика тайской еды, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Набор винтажных украшений для роскошной упаковки

Набор украшений, украшенных винтажными узорами для роскошной упаковки. Геометрический сбор в Шварце. Geeignet für Premium-Boxen mit Kosmetika, Wein, Schmuck. Элегантный вектор-орнамент-набор. Стоффдрак.

junge touristin ist thai-nudeln im laden — фото и изображения тайской еды

Junge Touristin isst Thai-Nudeln im Laden

hausgemachte würzige thai kokosnuss grün curry — thai food stock-fotos und bilder

Hausgemachte Würzige Thai Kokosryss Curnuss Hausgemachtes würziges Thai Coconut Green Curry mit Hühnchen

wochenendaktivität eines asiatischen schwulen paares, das gemeinsam thailändischen salat zum mittagessen kocht. — фото и фотографии тайской еды

Wochenendaktivität eines asiatischen schwulen Paares, das…

Asiatisches schwules Paar kocht thailändischen scharfen Salat zum Mittagessen zu Hause am Wochenende zusammen, Gemüse und Chili aus dem heimischen Garten.

thai nudeln mit schweinefleisch und gemüse — thai food stock-fotos und bilder

Thai Nudeln mit Schweinefleisch und Gemüse

Schüssel mit thailändischen Nudeln mit Schweinefleisch und frischem Gemüse

hausgemachte schüsseln mit schweinefleisch und broccoli stir fry — thai food stock-fotos und bilder

Hausgemachte Schüsseln mit Schweinefleisch und Broccoli Stir Fry

thailändische küche-kräuter und gewürze und zutaten в таблетке einem hölzernen. — фото и фотографии тайской еды

Thailändische Küche-Kräuter und Gewürze und Zutaten in einem hölze

Hauptmarkt frische thailändische Lebensmittelkräuter und Gewürzzutaten in einem bunten Аранжировка в einem Holtenaltis a Vintage-Holzinemtable. Zu den Zutaten gehören Zitronengras, Kaffirlimettenblätter, Galgant, Fingerwurzel, getrocknete und frische Chilischoten, thailändische Auberginen, Knoblauch, Koriander, heiliges Basilikum, süßes Basilikum, Tamarinde, Pfefferkörner, Frühlingszwiebeln, Linkobeln.

männlicher tourist, der koreanische nudeln in einem koreanischen cafe isst. travel korea konzept — thai food stock-fotos und bilder

Männlicher Tourist, корейский ресторан Nudeln in einem koreanischen…

Männlicher Tourist, корейский ресторан Nudeln in einem koreanischen Café isst. Путешествие по Корее Konzept.

Тайское зеленое карри — фото и изображения тайской еды

Тайское зеленое карри

Sonnenschirm Markt Maeklong Railway Train Maeklong Таиланд — фото и изображения тайской еды

Sonnenschirm Markt Maeklong Railway Train Maeklong Thailand

asiatische küche im frühjahr rollen — thai food stock-fotos und bilder

Asiatische Küche im Frühjahr rollen

weltberühmte thai ische rezept von garnelen pad thai nudeln mit essstäbchen auf einem gericht und bananenblatt auf einem türkisfarbenen alten holztafel тиш хинтергрунд. — тайская еда стоковые фото и фотографии

Weltberühmte thai ische Rezept von Garnelen Pad Thai Nudeln mit…

Pad Thai Nudeln mit Garnelen sind eine weltberühmte Delikatesse, hier wird dieses farbenfrohe Traditionale Gericht direct oben auf einem Bananenblatt auf einem bunten, leuchtend türkisfarbenen Hintergrundtisch fotografiert.

Weißer Reis mit Garnelen und Ananascurry — фото и фотографии тайской еды

Weißer Reis mit Garnelen und Ananascurry

Weißer Reis mit Garnelen und Ananascurry. Asiatische Küche Essen, Nahaufnahme

Goldener Jahrgang Muster auf schwarzem Hintergrund — стоковые изображения тайской еды, -клипарты, -мультфильмы и -символы

Junge Menschen Essen в тайском ресторане

тайская дама эссен традиционелл мит ихрен хенден, frische weltberühmte сом там (папайя-салат) мит bbq-huhn, klebrigen reis und rohen салат gemüse auf einem alten holztischhintergrund. — тайская еда стоковые фотографии и изображения

Thai Dame essen tradiell mit ihren Händen, frische weltberühmt

super süße thailand kultur runde dekoration — тайская еда стоковые графики, клипарты, мультфильмы и символы

Super süße Thailand Kultur Runde Dekoration 83 Eine Cartoon-Vektor-Illustration от супер süßen thailändischen Kultur Thema runde Dekoration.

rotes thai-curry-huhn — стоковые фото и фотографии тайской еды

Rotes Thai-curry-Huhn

быстрорастворимый рамен с мясным соусом — фото и изображения с тайской едой

Instant Würzige Meeresfrüchte Ramen

Würzige Pamen Meeresfrüchte Garment

азиатская кухня: блюда для тайского красного карри, фото и изображения

Азиатская кухня: блюда для тайского красного карри, натюрморт

straße Festival, LieferService, кейтеринг-сервис — фото и изображения для тайских блюд

Straße Festival, Lieferservice, служба общественного питания

из 100

51 откровенная фотография тайской еды, от которой у вас слюнки потекут

Сможете ли вы справиться с этой 51 откровенной тайской едой?

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ :
Этот пост содержит чрезвычайно графические фотографии тайской еды , которые гарантированно вызовут у вас слюнки. Возможно, вам захочется перекусить, прежде чем продолжить…

РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ:
урчание в желудке, слюнотечение, слюнотечение, пищевое потоотделение, пищевая тревожность, массовые приступы переедания, случайные непреднамеренные пердежи

Теперь, когда мы избавились от серьезных обязательств…

…вы можете перейти к откровенным фотографиям тайской еды .

Лодочная лапша (kuay teow reua) ก๋วยเตี๋ยวเรือ

Попрощайтесь с безвкусной кашеобразной лапшой для супа; Лапша-лодочка — это определение аромата, взрывающегося амброзией в миске. С каждым кусочком приходит гарантированный взрыв радости для любого любителя тайской кухни.

Отправляйтесь на переулок лодочной лапши, где можно отведать восхитительную лодочную лапшу, расположенную рядом с Монументом Победы. Также посмотрите это видео с лапшой в лодке!

Салат со свиным фаршем (larb moo) ลาบหม

Немногие блюда могут пробудить вкусовые рецепторы так, как острая тарелка тайского фарша из свинины, смешанного с луком и сушеными хлопьями чили. Залейте его соком лайма и рыбным соусом, и у вас получится восхитительное блюдо, которое идеально дополнит кусок клейкого риса!

Сом Там Тай (som tam thai) ส้มตำไทย

Одним из самых знаковых блюд уличной еды Бангкока является сом там – измельченная зеленая папайя, смешанная с помидорами, арахисом, сушеными креветками и залитая свежей заправкой из рыбного соуса и сока лайма. , сахар и много тайского чили!

Тайский салат с игольчатыми грибами и морепродуктами (ям хет кемтонг) ยำเห็ดเข็มทอง

Сочетание морепродуктов, игольчатых грибов, сладкого лука и спелых лопнувших помидоров – всегда хорошая идея! Это одна из самых ярких картинок тайской еды в списке!

Тайский омлет с яйцом и свининой (kai jeow moo saap) ไข่เจียวหมูสับ

Если и есть какое-то тайское блюдо, которое действительно представляет необходимый кулинарный комфорт Таиланда, так это тайский омлет с начинкой из яиц и свинины. Приготовленный в большом количестве масла, поданный на подушке из горячего пропаренного риса и заправленный томатным соусом (соус прик), вы просто не ошибетесь!

Рыба-карри по-панангски (panang pla) แพนงปลา

Кокос — это особый фрукт, который используется в качестве секретного ингредиента во всех видах тайского карри (а также в блюдах Шри-Ланки). Вы не хотите посетить Таиланд и пропустить пикантное карри с добавлением кокоса под названием « chu chee », это точно! И если вы последуете нашему примеру, вы даже можете найти вегетарианское исполнение этого печально известного южно-тайского карри!

Рис со вкусом креветок и начинкой (khao kluk kaphi) ข้าวคลุกกะปิ

С цветовым кругом разнообразных и вкусных ароматов, khao kluk kaphi — это звоночек для утреннего пробуждения во рту.

Основа — жареный рис с креветочной пастой, а сверху — красный лук, тертый кислый манго, нарезанная зеленая фасоль, перец чили, нарезанное яйцо, колбаса, свинина и огурцы.

Одно из моих любимых блюд из Бангкокского меню за 1 доллар.

Рисовая лапша в кокосовом карри (khanom jeen nam ya kati) ขนมจีนน้ำยากะทิ

Южно-тайская версия nam ya kati карри с мягкой рисовой лапшой — это как рай в тарелке. Рыбу варят до тех пор, пока она не превратится в смесь кокосового молока и перца чили, и подают с несколькими сырыми овощами. Выдающийся !

Кальмар со священным базиликом (pad gra pao pla meuk) กระเพราปลาหมึก

Pad gra pao — одно из повсеместных блюд Таиланда — вездесущее и почти никогда не бывает плохим.

Когда не знаешь, что поесть, это блюдо подстановочного знака, которое может приготовить каждый и каждый. Хотя его обычно готовят из свинины, я предпочитаю креветки или кальмары!

Тайский бирьяни с рисом и курицей (кхао мок гай) ข้าวหมกไก่

Приправленный индийскими специями, такими как куркума и зира, кхао мок гай — это тайская версия бирьяни с курицей и рисом. Когда вы получаете хорошую тарелку, рис должен таять во рту, а курица должна отделяться от кости с невероятной нежностью!

Отправляйтесь в Areesaa Lote Dee за выдающимся блюдом кхао мок гай в Бангкоке.

Жареная капуста, яйцо и свиной фарш (галам бли пад кай сай му саап) กะหล่ำปลีผัดไข่ใส่หมูสับ

Иногда простое сочетание тщательно приготовленных ингредиентов оказывается самым вкусным. Капуста, обжаренная со свиным фаршем и задушенная в яйце, — одно из тех простых и убийственных сочетаний!

Тыквенная Леди знает этот рецепт в совершенстве.

Стрельбы из свинины и бамбука со святым базиликом (Pad Gra pao moo saap sai normai) กระเพรา สับ สับ ใส่ หน่อ ไม้ ไม้

Еще одна версия дико популярного блюда с жареным блюдом с жареным блюдом с жареным мясная вариация!

Южно-тайское вяленое карри из свинины (kua kling moo) คั่วกลิ้งหมู

Одним из моих самых любимых тайских блюд является Kua Kling, восхитительное тайское сухое карри.

Представьте супообразное карри, которое обезвожено, но все ароматы и специи остаются и заполняются мясом, как губка. Несколько ароматных ломтиков листьев каффир-лайма добавят изумления!

Отправляйтесь в ресторан Lan Luam Dtai, чтобы отведать серьезной южно-тайской кухни.

Салат со свининой на гриле (нам ток му) น้ำตกหมู

Можно с уверенностью сказать, что любители свинины не будут разочарованы nam tok moo .

На самом деле нет ничего плохого в нарезанных нежных сочных кусках свинины в сочетании с луком, перцем чили и поджаренными рисовыми хлопьями, приправленными приятным на языке сочетанием рыбного соуса и сока лайма.

Пад Тай (pad thai) ผัดไทย

Обычно я не являюсь большим поклонником когда-либо известного блюда из жареной лапши Pad Thai – если только оно не содержит гигантских мясистых креветок, как на картинке выше! Тогда это может быть очень хорошо!

16. Thai Pork Satay (moo satay) หมูสะเต๊ะ

Если шашлык из сочной свинины на гриле, маринованной в кокосовом молоке и куркуме, не вызывает у вас слюнки от аппетита, великолепный арахисовый соус, несомненно, сделает свое дело.

Обжаренный во фритюре пух сома с сальсой из манго (yam pla duk foo) ยำปลาดุกฟู

Когда я впервые приехал в Таиланд, мне не очень нравились жареные во фритюре пушистики… но потом я задушил кусочек зелени манго острый кислый соус и мой роман начался.

Попробуйте батат пла дук фу в ресторане Lan Isaan Lom Yen на Сой Рангнам.

Жареные во фритюре грибы (хет-тод) เห็ดทอด

Представьте себе картофельные чипсы, покрытые грибами и залитые томатным соусом и чили, и вы получите тарелку превосходных жареных во фритюре грибов.

Получите эту славу от Baan Suan Pi (он же Banana Family Park) на станции Ari BTS.

Северная тайская колбаса (sai ooah) ใส้อั่ว

Эти жирные тайские свиные колбаски — враг любой диеты для похудения, но они ВАУ! Фото тайской еды Нет ничего более соблазнительного, чем это!

Салат с копченым сомом (ларб пла дук) ลาบปลาดุก

У меня небольшая зависимость от ларб пла дук . Трудно превзойти комбинацию, включающую копченого сома без костей, лук, веточки мяты, чеснок и жареный перец чили!

Устричный салат в тайском стиле (ям хой нанг лом) ยำหอยนางรม – Thai Food Pictures!

Если вам нравятся сырые устрицы, вы будете жить на небесах, когда возьмете в руки тарелку очищенных устриц в тайском стиле. С каждым укусом вы добавляете жареный лук, каплю жареного соуса чили и веточку зелени. Гарантированно тает во рту!

Получите их в ресторане Kuang Seafood.

Цыпленок, обжаренный с чили (gai pad prik gaeng) ไก่ผัดพริกแกง 

Pad prik gaeng — одно из моих любимых блюд, когда мне нужно что-то быстрое и вкусное. Курица, обжаренная со стручковой фасолью в пасте чили на рисе, никогда не перестанет придавать вкус!

Закажите это в любом ресторане тайской кухни или в киоске с уличной едой.

Свиные ребрышки в жареном соусе чили (seekong moo pad prik pao) ซี่โครงหมูผัดพริกเผา

Нежные, сочные свиные ребрышки, обволакивающие губы, обжаренные в соусе с жареным чили и базиликом. Есть очень немного одиночных глотков, которые так приятны, как этот! Это одна из тех фотографий тайской еды , что мой рот уже чувствует вкус, просто глядя на нее!

Цыпленок и базилик с жареным яйцом (pad gra pao gai kai dao) กระเพราไก่ไข่ดาว

Это жареное яйцо и его желтый желток, который сочится по всему рису 70 pao1 grao1 90 pao1. Это простое тайское блюдо с рисом оставляет желудки по всему Таиланду счастливыми и довольными.

Смешанный тофу (tao hoo song kreung) เต้าหู้ทรงเครื่อง

Вы можете замереть от звука тофу… но что, если его сначала обжарить во фритюре, а затем обжарить со свининой, луком и другими вкусными ингредиентами? Вам буквально даже не нужно жевать сливочные кусочки тофу, поскольку они тают во рту!

Жареный рис с курицей (кхао пад гай) ข้าวผัดไก่ 

Жареный рис — еще одно тайское лакомство, и хотя его просто приготовить, он ароматный и вкусный, особенно с добавлением чили и сока лайма!

Карри с рыбными почками (khanom jeen gaeng dtai pla) ขนมจีนแกงไตปลา

Одно из главных блюд южно-тайской кухни – темное рагу, похожее на карри, с начинкой из моркови и ямса, приправленное солеными рыбьими почками. Я слышал, что это приобретенный вкус, но как только вы его выкопаете, вы не сможете насытиться!

Gaeng dtai pla лучше всего попробовать в таких местах, как рынок Краби, но вы также можете приобрести его в Бангкоке в Lan Luam Dtai или Puk Tai Dao.

Обжаренная широкая рисовая лапша (см. блокнот) ผัดซีอิ๊ว – Thai Food Pictures

Жареная лапша в Таиланде всегда вкусная, а pad see ew – одна из самых популярных. Блюдо состоит из широкой рисовой лапши с небольшим количеством капусты или капусты, яйца, смешанного с соевым соусом.

Отправляйтесь к Ma Yodpak Radna на Ratchawat Market за довольно хорошим обедом pad see ew .

Тайский суп из морепродуктов (том ям талай нам сай) ต้มยำทะเลน้ำใส

Вкус, приятный для языка, который приходит с ложкой домашнего приготовления tom yum почти необъяснимы. Мне нравится мой том-ям, приготовленный из морепродуктов, жареного соуса чили и абсурдного количества сока лайма!

Приготовьте сами, попробуйте этот простой рецепт тайского супа том ям.

Тайское карри из говядины (gaeng neua) แกงเนื้อ 

Насыщенное сливочно-пряное карри из кокосового молока трудно превзойти… особенно когда это соус для нежных кусочков говядины!

Я ел это на юге Краби в потрясающем мусульманском ресторане Abdulloh.

Тайский куриный карри с желтым яйцом (gai pad pongali) ไก่ผัดผงกะหรี่

Я не могу сдержать слюноотделение, когда вижу одну из фотографий тайской еды   гай   понгали карри. Желтый порошок карри, обжаренный с мясом или морепродуктами на выбор и взбитый с яйцом, — это мой вид тайской уличной еды!

Жареная рыба со сладким соусом чили (pla chon tod lad prik) ปลาช่อนทอดลาดพริก

Это, безусловно, придумал BKKFatty. Тонко нарежьте рыбу, обжарьте ее во фритюре, чтобы весь кусок был хрустящим (насквозь), и смажьте тарелку кисло-сладким соусом чили.

Это немного за пределами центра Бангкока, но попробуйте это в самом великолепном виде в ресторане Tho Po Channa .

Тайский суп из говядины (суп неау) ซุปเนื้อ

Хотя говядина в Таиланде редко бывает так же хороша, как свинина, если вы пойдете в исламский ресторан, у вас будет решение съесть тарелку обжигающе горячего нежного супа из говядины (и Я бы очень рекомендовал его).

Немного зеленого лука для украшения, несколько ломтиков чили и щепотка лайма делают этот тайский суп совершенным.

Тайские роллы со свежим салатом (тоже мианг пла) เมี่ยงปลาทู

Когда дело доходит до мианг пла тоже, главное — это соус . Вы берете лист салата, добавляете немного лапши ханом джин, немного жареной скумбрии, несколько веточек зелени и ложку соуса, заворачиваете его, как буррито, и у вас будет маленькое чудо!

Лучше всего приобрести miang pla too на рынке в пакете на вынос.

Жареная рыба с сельдереем (pad pla keun chai)

Верный способ завоевать мою дружбу – это тарелка качественной рыбы, обжаренной с листьями сельдерея, чесноком и перцем чили. Если все сделано правильно, я буквально не могу заставить себя перестать есть это блюдо!

Идеальный кусочек жареной рыбы (пла пао) ปลาเผา

Ничто так не соблазняет меня, как кусочек слоеной жареной рыбы, приправленной тайским зеленым чили, кисло-сладким соусом из морепродуктов. Это ощущение, которое застряло у меня во рту навсегда! Это одна из фотографий тайской еды , которые меня действительно возбуждают!

Тайский омлет с побегами акации (ча ом кай) ชะอมไข่

Это Rolls Royce среди разновидностей тайского омлета. Ароматные побеги акации добавляют в сырое яйцо перед обжариванием в горячем толстом слое жира и подают обычно с nam prik kaphi (соус из ферментированных креветок с чили).

Соус с чили для креветок (нам прик гунг сот) น้ำพริกกุ้งสด

Раздел тайской кухни известен как нам прик или различные соусы чили для макания овощей на пару. Эта версия сделана из кусочков креветок и представляет собой очень вкусную комбинацию ингредиентов!

Если вы находитесь в Краби, возьмите это в Nong Joke.

39. Жареные свиные палочки (moo ping) หมูปิ้ง

У вас не возникнет проблем с поиском свинины в королевстве уличной еды Таиланда. Свинину в чистом виде слегка маринуют, жарят на гриле и подают с маленькими пакетиками клейкого риса.

Вы не можете пройти больше нескольких сотен метров в Бангкоке, не увидев еще один стенд мычащего !

Зеленое куриное карри (gaeng keow wan gai) แกงเขียวหวานไก่

Трудно превзойти приготовленную в домашних условиях тайскую тарелку зеленого куриного карри. Это мягкое тайское блюдо, но специи, смешанные с густыми кокосовыми сливками, создают комбинацию, которая согреет ваше сердце.

При правильном приготовлении баклажаны будут маслянистыми, а перец и базилик останутся слегка приготовленными.

Вареная утка в соевом соусе (bpet paloe) เป็ดพะโล้

Отложите в сторону курицу и возьмите вкусняшки – УТКА ! Bept paloe варится в сладком соевом соусе, и когда вы едите его с тарелкой риса, вы гарантированно будете счастливы.

Тхо По Чанна находится немного за пределами центра Бангкока, но оно того стоит, если вы жаждете вареной утки на обед!

Жареный тофу (tao hoo tod) เต้าหู้ทอด

Возьмите что угодно, обжарьте во фритюре и добавьте соус для макания, и вы получите что-то очень приятное для рта. Будь то тофу или блинчики с начинкой из стеклянной лапши, это будет вкусно!

Отправляйтесь к моему любимому переносному грузовику с жареными закусками в Бангкоке.

Жареная змееголовая рыба (pla chon pao) ปลาช่อนเผา

Даже в Таиланде есть несколько вещей, которые вызывают у меня больший восторг, чем идеально прожаренная змеиная голова, но не переваренная. Мясо твердое, но слоеное, а за счет натертой кожи солью остается сочным и безумно вкусным!

Сом Там Бу Маа делает это в совершенстве!

Карри с вонючей фасолью и креветками (goong pad sataw) กุ้งผัดสะตอ

Вонючие бобы — это то, чем они по праву гордятся в южной тайской кухне, и это одно из моих самых любимых блюд в мире. Возьмите фасоль, обжарьте ее с креветками и потушите все ингредиенты в пасте чили, и у вас получится блюдо, которое заставит вас вспоминать Таиланд до конца жизни.

Получите добро в Lam Luam Dtai.

Грибные палочки на гриле (хет янг) เห็ดย่าง

Это одна из тех фотографий тайской кухни, которую вы можете подумать, что это мясо на гриле, но на самом деле это самые вкусные жареные грибы, которые вы когда-либо пробовали. Эти грибы настолько хороши, что облизывают губы, они на самом деле на вкус как стейк рибай!

Приобрел их в Baan Suan Pi — одном из лучших вегетарианских фуд-кортов в Бангкоке.

Красная свинина и рис (khao moo daeng) ข้าวหมูแดง

Если хрустящая свиная грудинка, красная жареная свинина, жареная китайская колбаса, соленое вареное яйцо и ложка, полная сладкого соуса из красной подливки, не вызывают у вас учащенного сердцебиения, вы вероятно, вегетарианец.

Это немного сложно, но у меня есть предложение по поводу лучшего кхао му дэнг в Бангкоке.

Сэндвич с мороженым (итим ханом панг) ไอติมขนมปัง

Мороженое — один из самых популярных тайских десертов в стране. Откусить мягкую булочку, наполненную несколькими шариками свежего кокосового мороженого, всегда приятно!

Дуриан (туриен) ทุเรียน

Вы действительно думали, что я буду составлять список тайских уличных блюд, не отдавая должное королю фруктов?

Невозможно .

Из всех изображений тайской еды этот кремовый кусочек спелого дуриана возносит меня к высшей форме кулинарного просветления. Он возвращает те яркие положительные воспоминания о том легендарном буфете из дуриана в Куала-Лумпуре.

Жареные бананы в сиропе (глюй-кран) กล้วยทับ

Созревшие бананы, обжаренные на открытом слое углей и залитые сладким карамельным соусом, — творение гения. Я не большой любитель перекусить (я предпочитаю экономить на еде целиком), но я просто не могу пройти мимо тайской уличной еды, где продают Gluay Tap !

Фрукты (понламай) ผลไม้

Проще говоря: если вы не воспользуетесь невероятным изобилием тропических фруктов в Таиланде, вы многое упускаете!

Если вам нравятся смешанные фрукты, отправляйтесь в Talat Nang Loeng за лучшим фруктовым коктейлем в Бангкоке.