Еда в самолете: все, что нужно знать про бортовое питание

Бортовое питание после COVID-19: инструкция

Когда пандемия только началась, было много разговоров о том, как изменятся перелеты и бортовое питание после COVID-19. Тогда многие утверждали, что маски на борту будут обязательны со взлета до посадки, некоторые авиакомпании уберут из салонов средние кресла, а вопрос «можно ли брать еду в самолет?» отпадет сам собой, потому что предлагать меню в полете перестанут и сухпаек из дома будет единственным вариантом перекуса. Сейчас, когда авиасообщение по всему миру снова набирает скорость, мы можем видеть реальные изменения в полевых (а точнее, воздушных) условиях.

Новые правила и протоколы безопасности дали путешественникам много важной информации, которую нужно принять во внимание. Мы собрали самые главные обновления о том, как теперь вести себя в аэропорту и на рейсе.

Авиационная индустрия все еще экспериментирует с разными способами обеспечить соблюдение социальной дистанции между пассажирами, сотрудниками аэропорта и членами экипажа авиакомпаний. Поэтому можно ожидать, что правила будут меняться по мере того, как становится понятно, что работает, а что нет. Чтобы наверняка узнать актуальные требования, всегда сверяйтесь с официальными сайтами аэропортов и авиакомпаний.

О том, чем отличается бортпитание на обычных рейсах и у лоукостеров, какое меню в экономе и бизнес-классе, нальют ли в самолете воду бесплатно, как заказать специальное питание на борту, а также где и как готовят самолетную еду, читайте в нашей статье «Курица или рыба: отвечаем на острые вопросы о бортовом питании».

Авиакомпании все еще предлагают еду и напитки на своих рейсах?

Разумеется, перелеты в посткоронавирусную эпоху здорово отличаются от того, к чему мы привыкли. Многие авиакомпании по-прежнему предлагают бортовое питание после COVID-19, но есть и те, кто совсем отказался от обслуживания на борту, чтобы снизить количество контактов между пассажирами и экипажем.

В любом случае бортовое питание после COVID-19 наверняка будет не таким, каким вы его помните по путешествиям до пандемии. Даже если ваша авиакомпания продолжает предлагать еду и напитки во время рейса, на меню и сервис влияют такие факторы, как время перелета, на борту какого именно перевозчика вы летите и в какой класс обслуживания вы купили авиабилет.

В экономклассе (и в поездах) сейчас обычное дело — предлагать пассажирам снэки в индивидуальной упаковке и ограниченный набор напитков в баночках. Тем, кто летит первым классом, вместо нескольких смен блюд все чаще выдают один предварительно упакованный поднос с едой и напитками или, в некоторых случаях, запечатанную коробку.

Напитки больше не разливают из одной тары — эту практику заменили на отдельные бутылочки и баночки для каждого пассажира. То же самое касается и алкоголя, включая виски, вино и пиво. Некоторые авиакомпании вообще перестали предлагать алкоголь на борту.

Как изменилось бортовое питание после COVID-19 на рейсах крупных авиакомпаний?

«Аэрофлот»

Еда и напитки на борту «Аэрофлота» во время пандемии предлагаются либо в герметичной индивидуальной упаковке, либо после термической обработки во время рейса.

Изменились и правила насчет того, можно ли брать еду в самолет на рейсах «Аэрофлота». Собственные продукты и напитки пассажиров, включая детское питание, можно проносить на борт только в невскрытой герметичной упаковке.

United Airlines 

На рейсах короче 2 часов 20 минут пассажиры экономкласса United Airlines могут получить только напитки по заказу, а снэки на борту не предлагают. Если рейс дольше 2 часов 20 минут, пассажирам выдают герметично упакованные закуски, бутылку воды и дезинфицирующие салфетки.

Пассажиры первого класса на рейсах короче 1 часа должны заказывать напитки заранее. Если перелет подольше — им раздают снэки в индивидуальной упаковке с водой и антисептическими салфетками.

Пассажиры экономкласса на дальнемагистральных рейсах могут рассчитывать на легкую закуску антре, снэк и упакованный десерт, запечатанный обед в середине перелета и перекус незадолго до посадки. Обладатели билетов по тарифам Polaris и Premium Plus получают питание на время перелета на одном запечатанном подносе, а не в несколько подходов.

Lufthansa

Авиакомпания Lufthansa заявила, что меняет свое бортовое питание после COVID-19 как минимум до 31 августа 2020 года. Обслуживание в экономклассе зависит от длительности перелета:

• на рейсах короче 50 минут: без напитков;
• на рейсах дольше 50 минут: дают бутылку воды на пассажира;
• на рейсах дольше 150 минут: предлагают снэк и обычный выбор напитков;
• на рейсах дольше 180 минут: пассажиров угощают дополнительным вегетарианским сэндвичем (предзаказ спецпитания по-прежнему доступен).

В бизнес-классе пассажирам предлагают обычное бортовое питание. Заранее заказать специальный набор еды и напитков тоже можно.

Qatar Airways

Широкий выбор напитков по-прежнему доступен на всех рейсах Qatar. Бортовое питание после COVID-19 зависит от длины рейса:

• короче 2 часов: снэк;
• дольше 2 часов: главное блюдо;
• дольше 7 часов: главное блюдо и снэк;
• дольше 12 часов: два главных блюда и снэк.

Предзаказ бортового питания для пассажиров первого и бизнес-классов временно закрыт. Общественные зоны и лаунжи в салоне самолета — тоже. Еда и напитки на борту для таких пассажиров доступны по особым правилам:

• предоставляют приветственные напитки и освежающие салфетки;
• раздают одноразовые карточки с меню;
• обеды по заказу сервируют на индивидуальных подносах;
• предлагают полноценный выбор еды и напитков.

Можно ли брать еду в самолет из дома?

Причина, по которой авиакомпании отменяют бортовое питание после COVID-19 или изменяют подход к нему, — желание обеспечить безопасное расстояние между пассажирами и членами экипажа. Как и до пандемии, большинство перевозчиков позволяют приносить свою еду в салон самолета, если она отвечает правилам безопасности аэропорта и прошла соответствующий контроль. Еда должна помещаться в вашу ручную кладь.

Пропустят ли мою еду через контроль безопасности в аэропорту?

Путешественникам разрешено проносить еду через контроль безопасности в аэропорту. При этом нужно обязательно вынуть все продукты и снэки из ручной клади при досмотре и выложить их на ленту отдельно — точно так же, как вы выкладываете жидкости.

Вот примеры твердых продуктов питания, которые разрешено брать с собой в самолет:

• детское питание;
• хлеб;
• торт;
• конфеты;
• каша;
• твердый сыр;
• шоколад;
• приготовленные мясо, морепродукты и овощи без подливы, соусов и других жидкостей;
• печенье;
• крекеры;
• сухофрукты;
• орехи;
• пироги;
• пицца;
• сэндвичи;
• снэки.

А вот еда и напитки на борту, которые на досмотре в аэропорту считаются жидкостями и должны быть упакованы в тару не больше 100 мл:

• мягкий сыр;
• горячий шоколад или шоколадный крем;
• спреды, пасты и намазки;
• подливка;
• мед и кленовый сироп;
• хумус;
• мороженое;
• варенье, джем и мармелад;
• масло и уксус;
• арахисовое масло;
• аджика, сальса и другие соусы;
• йогурт.

Многие фрукты и овощи запрещены к провозу на самолете из-за риска распространения инвазивных вредителей растений.

Не забывайте, что окончательное решение о том, можно или нельзя провозить определенные продукты питания в ручной клади, всегда остается за офицером контроля безопасности.

В некоторых аэропортах по всему миру ввели новое правило: теперь на борт там можно взять только один предмет ручной клади. Это сделано, чтобы сократить время ожидания, избежать очередей и ускорить посадку и высадку пассажиров. Такое правило, например, действует на рейсах «Победы» и других авиакомпаний в Турцию. Обязательно проверяйте актуальные требования к ручной клади на сайтах аэропорта и своего перевозчика.

Открыты ли кафе, рестораны и магазины в аэропорту?

В разных аэропортах по-разному, но в целом на воздушных вокзалах разных стран сейчас работает куда меньше кафе и магазинов, чем до пандемии. Одни рестораны и торговые точки в аэропортах стоят закрытыми, другие сократили рабочие часы или предлагают только еду, напитки и другие товары навынос. Надежнее всего заглянуть на сайт своего аэропорта накануне вылета, чтобы, если что, захватить с собой перекус из дома.

Можно ли провозить жидкости на борту после COVID-19?

Жидкости в емкостях до 100 мл каждая, включая алкоголь, по-прежнему разрешены к провозу в самолете. Все емкости должны умещаться в один прозрачный пакет на зип-застежке размером до 20×20 см. При этом обычно в салоне самолета запрещено распивать личный алкоголь, если обратное не предусмотрено правилами авиакомпании. Брать на борт безалкогольные напитки, которые вы приобрели в терминалах аэропорта, как правило, можно.

Можно ли снимать маску в самолете, чтобы поесть?

Носить маску, которая полностью закрывает лицо и рот, обязательно во время всего перелета. Однако, само собой, авиакомпании понимают, что есть и пить в маске невозможно. Поэтому на время приема пищи или пока утоляете жажду, маску на борту самолета можно снимать. Сразу после этого ее нужно как можно скорее надеть обратно.

Среди авиакомпаний, которые требуют носить маски в течение всего рейса, — «Аэрофлот», «Победа», S7, Utair, «Уральские авиалинии», Lufthansa, Virgin Atlantic, United, Southwest, Delta, Cathay Pacific, Air Canada, TAP Air Portugal и многие другие.

Qatar Airways — единственная на данный момент авиакомпания, которая просит пассажиров экономкласса надевать еще и защитные экраны для лица поверх масок (перевозчик выдает все это бесплатно). Пока едите и пьете, эти защитные экраны тоже можно снимать. Пассажиры бизнес-класса могут носить или не носить защитные экраны по своему усмотрению.

Как видите, с момента начала пандемии многое поменялось. Последние месяцы мы в прямом эфире наблюдали за тем, как авиакомпании приноравливаются к беспрецедентным условиям и оперативно вводят все новые меры безопасности — даже бортовое питание после COVID-19 стало другим. По мере того как эпидобстановка в мире меняется, перевозчики продолжат менять правила перелетов так, чтобы пассажиры чувствовали себя максимально защищенно.

Пробегитесь по чек-листу для путешествий в 2020 году, чтобы быть в курсе основных правил аэропортов и авиакомпаний в период пандемии: соблюдение двухметровой дистанции, ношение масок, регулярное мытье рук — это еще не все новые нормы. Следите за рекомендациями местных властей, консультируйтесь с врачом, если неважно себя почувствуете перед поездкой, в пути или после путешествия, и главное — берегите себя.

Уже не терпится отправиться в новое приключение? Выберите следующее направление на нашей интерактивной посткоронавирусной карте мира. А чтобы не пропустить момент, когда откроется определенная страна, подписывайтесь на рассылку: мы пришлем письмо и сразу подберем выгодные авиабилеты.

С каждым днем мир просыпается от коронавирусной спячки и постепенно распахивает двери. Читайте, как безопасно путешествовать в новых условиях:

Как правильно питаться в самолёте

Отказаться от чая и бобовых, взять на борт чёрный шоколад и пить воду через не могу: рассказываем, что есть и от чего стоит отказаться перед авиаперелётом, чтобы путешествие прошло максимально комфортно для желудка.

Что происходит с организмом в полёте

Полёт в пассажирском самолёте на высоте десять тысяч метров можно описывать разными физическими явлениями, но для человеческого организма особенно важны два фактора воздействия: повышенная сухость и пониженное давление в салоне.

Чтобы бороться с обезвоживанием, совет один: пить чистую воду без газа. Не чай, не кофе и не газировку, а именно воду. Если очень хочется, то можно соки.

А вот высота влияет на слишком разные органы и процессы. Из-за низкого давления снаружи естественные газы в желудке увеличиваются в объёме. Раздувшийся желудок снизу давит на диафрагму, из-за этого дыхание становится поверхностным, кровь хуже обогащается кислородом. Доходит до того, что увеличенные органы давят на сердце, что осложняет кровообращение.

Еда и напитки: что можно и чего нельзя

Чтобы организм легко пережил перелёт, за несколько часов до рейса и во время полёта вам стоит отказаться от пищи и напитков, которые раздуваются в желудке и увеличивают газообразование. Наиболее вредоносны жирные и копчёные продукты, в том числе любой фастфуд, бобовые зёрна, ржаной хлеб, многие свежие фрукты, а из овощей — капуста, и, конечно же, газированные напитки.

Есть в дороге как обычно или постараться воздержаться от еды совсем — выбор за вами, но переедать нельзя категорически. Желудок должен функционировать нормально. Хороши «спокойные» блюда: рис с курицей или рыбой (суши — тоже подходящий вариант), тушёные овощи и супы-пюре.

Если газы всё-таки беспокоят, можно принять таблетку, попить воды и сделать лёгкий массаж живота.

Почему в самолёте каждый второй заказывает томатный сок? Всё просто. Под воздействием всех факторов пассажиры самолётов становятся особенно чувствительны к так называемому вкусу умами, выделяемому отдельно от традиционных четырёх вкусов: сладкого, солёного, кислого и горького. Умами усиливает вкусовую привлекательность пищи и хорошо ощущается в рыбе, морепродуктах, ветчине, спелых томатах, грибах шиитаке, зелёном чае, качественных сырах и грецких орехах. Из всего этого обилия продуктов в самолёте гарантированно доступен только томатный сок. Пейте на здоровье! Он отлично освежает, восстанавливает водно-солевой баланс и действительно приятен на вкус.

Пить или не пить

Алкоголь вызывает обезвоживание, а это особенно критично в самолёте на высоте. Если всё-таки хочется отметить начало путешествия или успокоить нервы, не перебарщивайте. И обязательно попросите дополнительный стакан простой воды.

Как ни странно, в полёте гораздо вреднее алкоголя такие безобидные напитки, как содержащие кофеин чай, кофе и кола. От них организму достаётся только обезвоживание, повышенное давление, ненужное в полёте возбуждение и нагрузка на сердечно-сосудистую систему. Если простой воды вам мало и хочется чего-то поинтересней, то выбирайте томатный и апельсиновый сок или морс.

Курица или рыба?

Питание, которое авиакомпании предоставляют пассажирам, зависит от множества факторов. В первую очередь, от длительности полёта. Обычно на коротких рейсах предлагают закуски и напитки, на рейсах более трёх часов — горячее питание, а если самолёт летит более семи часов — покормить должны два раза. На качество питания влияет уровень авиакомпании. Первоклассные перевозчики стараются накормить вкусно и разнообразно, подают хлопковые салфетки и металлические приборы. Более скромные авиакомпании предлагают пассажирам лишь необходимый минимум в фасованной упаковке. Лоукостеры обычно летают на короткие расстояния, берут с пассажиров дополнительную плату за еду и напитки или не предоставляют такого сервиса вовсе.

Если вы избирательны в еде по личным убеждениям, религиозным ограничениям или советам диетологов, то вам подойдёт специальное питание. Его предоставляют практически все авиакомпании, которые летают на большие расстояния и полноценно кормят пассажиров. Правда, делать заказ нужно заранее — как правило, не позже чем за сутки-двое до вылета, и выбор может быть ограничен. Нужный тип питания обозначается четырёхбуквенным кодом.

Ритуальная еда:

• HNML — индуистское «хинду» питание. Не содержит говядины, телятины и свинины, но для вегетарианцев не годится, так как вполне может содержать баранину, птицу, рыбу, яйца и молоко. Пища острая, с большим количеством специй;
• KSML — кошерное питание, с печатями и отметками соответствия кашруту;
• MOML — халяльное питание, не содержит свинины, желатина и алкоголя;
• VJML — постное питание, не содержит мяса, рыбы, молочных продуктов.

Несмотря на ограничения по проносу жидкостей в салон самолёта, если вы летите с ребёнком, то на борт можете пронести достаточное количество детского питания в оригинальной упаковке. Дополнительно можно заказать детское спецпитание от авиакомпании.

Детская еда:

• BBML — питание для младенцев до двух лет. Обычно — разогретые баночки детского питания местного производства;
• CHML — детское питание. Простая еда без специй в интересной подаче, часто в комплекте предложена игрушка.

Еда для аллергиков:

• GFML — питание без содержания клейковины;
• NFML — питание без рыбы и рыбных продуктов;
• NLML — питание без лактозы;
• PFML — питание без арахиса и продуктов с его использованием.

Диетическая еда:

• BLML — щадящее питание для людей с заболеванием желудка или пищеварительного тракта, исключены копчёные и жареные продукты, чеснок, лук, специи;
• DBML — диабетическое питание, исключены жареные и жирные продукты, фруктоза и сахар;
• HFML — питание с высоким содержанием клетчатки;
• LCML — низкокалорийное питание;
• LFML — питание с низким содержанием жира и холестерина;
• LPML — питание с низким содержанием белков;
• LSML — питание с низким содержанием соли;
• NSML — питание без соли;
• PRML — питание с низким содержанием пурина.

Вегетарианская еда:

• AVML — азиатское вегетарианское питание, исключены мясо и рыба, но могут содержаться молочные продукты;
• RVML — питание для сыроедов;
• VGML — строгое вегетарианское (веганское) питание;
• VLML — вегетарианское питание с использованием молока и яиц.

Еда по предпочтениям:

• FPML — фруктовая тарелка;
• SFML — морепродукты (в основном — рыба).

При разработке бортового меню учитывают много диетических и вкусовых факторов, но это не значит, что еда будет идеальной со всех точек зрения. Нередко в касалетках вы встретите бобовые и чечевичные салаты, соусы с использованием крахмала, а чай, кофе и колу вам предложат несколько раз за полёт. Учитывайте особенности своего организма и принимайте пищу и напитки ответственно.

Брать ли еду и напитки с собой на борт

Приличные авиакомпании не жадничают простой воды. Однако обычно это самая дешёвая вода, которую вы вряд ли купили бы сами себе в супермаркете, и просить её у стюардесс не всегда удобно. Поэтому комфортнее бутылку иметь при себе, чтобы пить вдоволь, когда захочется. Через контроль безопасности в аэропорту не разрешается проносить жидкости в упаковках больше 100 миллилитров и общим объёмом больше одного литра. В «чистой» зоне аэропорта вы можете купить бутылку любимой воды и принести её на борт. Да, стоить она будет дороже, чем в магазинах.

Если вы летите хорошей авиакомпанией и со здоровьем у вас всё в порядке, то едой вас обеспечат. Однако если вы летите лоукостером или у вас есть диетические ограничения, можно принести с собой бутерброды или контейнеры с приготовленной едой. Лучше не перебарщивать с соусами — они могут протечь из контейнера и быть неприятными соседям. Удобны — сухофрукты, орехи, хлебцы и чёрный шоколад.

Smartavia | Бортовое питание

Smartavia предлагает предварительно заказать питание для своего следующего рейса на сайте flysmartavia. com, через колл-центр Smartavia или в агентствах города во время покупки билета или позже.

Узнайте, что подается на наших рейсах

Внешний вид блюд может отличаться от изображения. Блюда подаются в индивидуальной упаковке.

Из Санкт-Петербурга в Мурманск, Нарьян-Мар, Сыктывкар, Челябинск, Ростов-на-Дону, Самару, Казань, Сочи, Симферополь, Геленджик, Уфу, Архангельск, Волгоград, Анапу, Калининград, Минеральные Воды, Тюмень, Пермь, Краснодар, Оренбург или обратно.¹

Сэндвич с курицей

Сэндвич с обжаренным куриным филе, печёным красным перцем, сыром, салатом «Фризе» и соусом «Гриль».

Сэндвич с сыром и томатами

Сэндвич с сыром, томатами, соусом «Песто» и майонезом.

Сэндвич с ветчиной

Сэндвич с ветчиной, сыром, салатом «Фризе», томатным соусом и майонезом.

Горячее блюдо с говядиной

Гуляш из говядины подаётся с рисом «по-турецки», морковкой и зелёным горошком, булочка, батончик «Kidday».

Горячее блюдо с курицей

Куриное бедро, обжаренное на гриле, с соусом «Барбекю» подаётся с бланшированными овощами (брокколи, морковь, цветная капуста) и картофельным пюре, булочка, шоколад.

Горячее блюдо с рыбой

Филе трески под сливочным соусом подаётся с картофельным пюре, сотэ из шпината и помидором черри, булочка, вафля.

Детское питание горячее

Паста «Пене» с куриными сосисками, пюре фруктовое, сок фруктовый 0,2 литра, бисквит «Барни», кетчуп порционный.

Детское питание без горячего

Пюре фруктовое, молоко 0,2 литра, печенье.

Чай со сладким десертом

Чай в индивидуальной упаковке, лимон, маффин шоколадно-апельсиновый.

Кофе со сладким десертом

Кофе, сливки, маффин шоколадно-апельсиновый.

 

 

Из Симферополя в Сыктывкар, Мурманск, Нижний Новгород, Чебоксары, Нижнекамск, Казань, Белгород, Уфу, Волгоград, Оренбург, Москву или обратно, а также из Белгорода в Сочи.²

Сэндвич с курицей

Сэндвич с нежным куриным филе, томатом, листьями салата и соусом «Цезарь».

Сэндвич с сыром и томатами

Сэндвич с сыром, томатом, листьями салата и заправкой майонез.

Сэндвич с ветчиной

Сэндвич с ветчиной, свежим огурцом, листьями салата и соусом «Тар-тар».

Горячее блюдо с говядиной

Гуляш из говядины подаётся с рисом, морковкой гриль и зелёным горошком, булочка, шоколад «Алёнка».

Горячее блюдо с курицей

Куриное филе в соусе «Барбекю» подаётся с макаронами и овощами (брокколи, морковь, цветная капуста), булочка, печенье «Choco Pie».

Горячее блюдо с рыбой

Рыба жареная в кляре подаётся с рисом и зелёной фасолью, булочка, вафли «Обожайка».

Детское питание горячее

Макароны с отварными сосисками, пюре фруктовое, сок фруктовый 0,2 литра, мармелад, кетчуп порционный.

Детское питание без горячего

Пюре фруктовое, молоко 0,2 литра, булочка.

Чай со сладким десертом

Чай в индивидуальной упаковке, лимон, печенье «Песочное».

Кофе со сладким десертом

Кофе, сливки, печенье «Песочное».

 

 

Из Архангельска в Москву, Санкт-Петербург, Нарьян-Мар, Анапу, Симферополь, Сочи, Калининград или обратно, а также из Анапы в Мурманск. ³

Сэндвич с курицей

Сэндвич с нежным куриным филе, печёным красным перцем, листьями салата и творожным сыром.

Сэндвич с сыром и томатами

Сэндвич с сыром, томатом, листьями салата и соусом «Песто».

Сэндвич с ветчиной

Сэндвич с ветчиной, листьями салата, творожным сыром и соусом «Мексиканская сальса».

Горячее блюдо с говядиной

Бефстроганы из говядины подаются с гречей отварной и овощами, булочка, батончик «Степ».

Горячее блюдо с курицей

Плов с курицей, булочка, шоколад «Алёнка».

Горячее блюдо с рыбой

Филе трески под соусом «Бешамель» подаётся с картофельным пюре и брокколи, булочка, вафли «Ух-Ты».

Детское питание горячее

Макароны «Спиральки» с отварными сосисками, пюре фруктовое, сок фруктовый 0,2 литра, бисквит «Барни», кетчуп порционный.

Детское питание без горячего

Пюре фруктовое, молоко 0,2 литра, печенье.

Чай со сладким десертом

Чай в индивидуальной упаковке, лимон, круассан.

Кофе со сладким десертом

Кофе, сливки, круассан

 

 

Из Москвы в Санкт-Петербург, Саратов, Калининград, Анапу, Архангельск, Сочи, Геленджик, Симферополь, Самару, Махачкалу, Владикавказ, Минеральные Воды, Ростов-на-Дону, Оренбург, Новосибирск, Белгород, Мурманск, Улан-Удэ, Краснодар или обратно, а также из Анапы в Архангельск и из Симферополя в Мурманск.⁴

Сэндвич с курицей

Сэндвич с сочным куриным филе, красным перцем и соусом «Чили».

Сэндвич с сыром и томатами

Сэндвич с сыром, томатом, листьями салата и соусом.

Сэндвич с ветчиной

Сэндвич с ветчиной, сыром, томатом и соусом.

Горячее блюдо с говядиной

Гуляш из говядины подаётся с рисом «по-турецки», морковкой жареной и зелёным горошком, булочка, шоколад «Nesquik».

Горячее блюдо с курицей

Запечённое куриное бедро с соусом «Барбекю-Техас» подаётся с картофельным пюре и припущенными овощами (брокколи, морковь, цветная капуста), булочка, шоколад «Алёнка».

Горячее блюдо с рыбой

Филе трески под сливочным соусом с укропом и лимоном подаётся с картофельным пюре, сотэ из шпината и помидором черри, булочка, вафли «Артек плюс».

Детское питание горячее

Макароны «Бантики» подаются с мини-рулетиками из курицы на гриле, пюре фруктовое, сок фруктовый 0,2 литра, печенье «Choco Pie», кетчуп порционный.

Детское питание без горячего

Пюре фруктовое, молоко 0,2 литра, мини-рулет «Малец удалец».

Чай со сладким десертом

Чай в индивидуальной упаковке, лимон, пирожное «Маффин Браунис».

Кофе со сладким десертом

Кофе, сливки, пирожное «Маффин Браунис».

 

 

Из Сочи в Калининград, Москву, Мурманск, Сыктывкар, Омск, Белгород, Волгоград, Уфу, Оренбург или обратно.⁵

Сэндвич с курицей

Сэндвич с обжаренным на гриле куриным филе, красным перцем, сыром, салатом «Айсберг» и сливочным сыром.

Сэндвич с сыром и томатами

Сэндвич с сыром, томатом и соусом «Цезарь».

Сэндвич с ветчиной

Сэндвич с ветчиной, сыром, томатом, салатом «Айсберг» и сливочным сыром.

Горячее блюдо с говядиной

Гуляш из говядины подаётся с белым рисом Басмати, морковкой и зелёным горошком, булочка, печенье «Choco Pie».

Горячее блюдо с курицей

Куриное филе, обжаренное на гриле, под томатным соусом подаётся с картофельным пюре и овощами (брокколи, морковь, цветная капуста), булочка, шоколад «Алёнка».

Горячее блюдо с рыбой

Филе трески под сливочным соусом подаётся с картофельным пюре, припущенным брокколи и помидором черри, булочка, вафли «Золотце моё».

Детское питание горячее

Паста «Пене» с куриными сосисками, пюре фруктовое, сок фруктовый 0,2 литра, бисквит «медвежонок Барни», кетчуп порционный.

Детское питание без горячего

Пюре фруктовое, молоко 0,2 литра, печенье детское.

Чай со сладким десертом

Чай в индивидуальной упаковке, лимон, пирожное «Маффин фруктовый».

Кофе со сладким десертом

Кофе, сливки, пирожное «Маффин фруктовый».

 

 

 

Из Мурманска в Сочи, Анапу, Симферополь, Ростов-на-Дону, Санкт-Петербург, Москву, Калининград.⁶

Сэндвич с курицей

Сэндвич с нежным куриным филе, сыром, томатом, листьями салата и соусом «Майонез-горчица»

Сэндвич с сыром и томатами

Сэндвич с сыром, томатом, и соусом «Песто».

Сэндвич с ветчиной

Сэндвич с ветчиной, сыром, томатом, листьями салата и соусом «Пицца».

Горячее блюдо с говядиной

Говядина тушёная с черносливом подаётся с гречей, овощами гриль (перец, кабачки) и свежей зеленью, булочка, батончик «KitKat».

Горячее блюдо с курицей

Куриные рулетики подаются с картофельным пюре, овощами гриль и свежей зеленью, булочка, шоколад «Алёнка».

Горячее блюдо с рыбой

Филе мурманской трески под соусом «Пронто» подаётся с рисом, помидорами черри и свежей зеленью, булочка, печенье «Choco Pie».

Чай со сладким десертом

Чай в индивидуальной упаковке, лимон, печенье овсяное с изюмом и грецкими орехами.

Кофе со сладким десертом

Кофе, сливки, печенье овсяное с изюмом и грецкими орехами.

 

 

Возможность заказа платного бортового питания из других городов находится в процессе разработки.

На рейсах Smartavia к платному питанию на борту предлагается газированная и обычная вода.

¹Услуга доступна на собственных рейсах 5N145, 5N146, 5N147, 5N148, 5N149, 5N150, 5N152, 5N282, 5N323, 5N324, 5N503, 5N504, 5N507, 5N508, 5N511, 5N517, 5N518, 5N520, 5N523, 5N524, 5N525, 5N526, 5N527, 5N528, 5N531, 5N532, 5N533, 5N534, 5N535, 5N536, 5N539, 5N540, 5N541, 5N542, 5N545, 5N546, 5N547, 5N548, 5N567, 5N568, 5N569, 5N570, 5N577, 5N578, 5N581, 5N582, 5N583, 5N584, 5N585, 5N587, 5N588, 5N591, 5N592, 5N595, 5N596, 5N597, 5N598, 5N1504.

²Услуга доступна на собственных рейсах 5N178,5N401,5N402,5N403,5N404,5N405,5N406, 5N409, 5N411, 5N412, 5N417, 5N418, 5N421, 5N422, 5N423, 5N424, 5N558.

³Услуга доступна на собственных рейсах 5N105, 5N112, 5N115, 5N118, 5N119, 5N120, 5N145 5N146, 5N147, 5N149, 5N163, 5N164, 5N175, 5N176, 5N187, 5N188, 5N307, 5N308, 5N3307, 5N3308, 5N3163, 5N3164.

⁴Услуга доступна на собственных рейсах 5N118, 5N119, 5N207, 5N208, 5N209, 5N210, 5N211, 5N212, 5N231, 5N237, 5N238, 5N239, 5N240, 5N241, 5N242, 5N243, 5N244, 5N249, 5N251, 5N252, 5N253, 5N254, 5N257, 5N258, 5N259, 5N260, 5N261, 5N262, 5N263, 5N264, 5N265, 5N266, 5N271, 5N272, 5N273, 5N274, 5N275, 5N276, 5N281, 5N289, 5N290, 5N521, 5N551, 5N553, 5N554, 5N557, 5N559, 5N560, 5N261, 5N562, 5N586, 5N1253, 5N1254, 5N1521, 5N1522, 5N1561, 5N1562.

⁵Услуга доступна на собственных рейсах 5N110, 5N129, 5N130, 5N552, 5N819, 5N861, 5N862, 5N871, 5N872, 5N877, 5N878, 5N881, 5N882, 5N1552.

⁶Услуга доступна на собственных рейсах 5N101, 5N102, 5N111, 5N169, 5N170, 5N189, 5N190, 5N191, 5N192, 5N519, 5N522, 5N529, 5N530.

Топ-10 авиакомпаний с самым вкусным питанием

8 сентября 2017 г. , AVIADO.RU — Компания Туту проанализировала более 22 тысяч отзывов пассажиров, совершивших полет в первом полугодии 2017 года, и определила топ-10 авиакомпаний СНГ, у которых, по отзывам пассажиров, еда в самолете самая вкусная.

Авиакомпания	Страна	Оценка (питание)
link origin=MOW destination=TAS text_link=»Узбекистон Хаво Йуллари» origin_date=10 destination_date=12 one_way=false type=1 subid=»eda080917″]	Узбекистан	9,33
link origin=MOW destination=TSE text_link=»Air Astana» origin_date=10 destination_date=12 one_way=false type=1 subid=»eda080917″]	Казахстан	8,77
link origin=MOW destination=MJZ text_link=»Алроса» origin_date=10 destination_date=12 one_way=false type=1 subid=»eda080917″]	Россия	8,64
link origin=MOW destination=KIV text_link=»Air Moldova» origin_date=10 destination_date=12 one_way=false type=1 subid=»eda080917″]	Молдавия	8,53
link origin=MOW destination=MSQ text_link=»Белавиа» origin_date=10 destination_date=12 one_way=false type=1 subid=»eda080917″]	Белоруссия	8,39
link origin=MOW destination=AER text_link=»Аэрофлот» origin_date=10 destination_date=12 one_way=false type=1 subid=»eda080917″]	Россия	8,26
link origin=MOW destination=OVB text_link=»S7 Airlines» origin_date=10 destination_date=12 one_way=false type=1 subid=»eda080917″]	Россия	8,14
link origin=MOW destination=KIV text_link=»Fly One» origin_date=10 destination_date=12 one_way=false type=1 subid=»eda080917″]	Молдавия	8,05
link origin=VVO destination=UUS text_link=»Аврора» origin_date=10 destination_date=12 one_way=false type=1 subid=»eda080917″]	Россия	7,99
link origin=MOW destination=SIP text_link=»Ред Вингс» origin_date=10 destination_date=12 one_way=false type=1 subid=»eda080917″]	Россия	7,94

 

Возглавляют десятку «самых вкусных» авиаперевозчиков две иностранные компании: «Узбекистон Хаво Йуллари» и «Эйр Астана«. По мнению пассажиров, на рейсах этих перевозчиков кормят вкусно и много. Пассажиры «Узбекистон Хаво Йуллари» часто упоминают большие порции, пишут, что все очень вкусно и сытно. Кроме того, при перелете более 6 часов «Узбекистон Хаво Йуллари» предлагает легкий завтрак как дополнение к основному питанию.

Бортовое питание перевозчика Air Astana пассажиры сравнивают с домашней едой, отмечают, что в меню много мяса. Авиакомпания угощает клиентов блюдами национальной кухни, вином и пивом, что просто не может не вызвать положительную оценку пассажиров. Во время коротких перелетов кормят проще: обычно предлагается легкий завтрак, который тоже получает неплохую оценку пассажиров. Некоторое недовольство вызывают бутерброды, пассажиры сетуют на пересушенные булочки и отсутствие масла.

Российская авиакомпания «Алроса» замыкает тройку лидеров по качеству и вкусовым характеристикам бортового питания. Пассажиры авиакомпании «Алроса» ценят наличие еды на коротких рейсах, и это выгодно отличает перевозчика от конкурентов, на рейсах которых не кормят совсем. Пользователи часто упоминают, что есть выбор из трех блюд, еда вкусная.

Авиакомпания Air Moldova занимает четвертую позицию в рейтинге перевозчиков с самым вкусным питанием на борту. Пассажиры в восторге от молдавского вина, предлагаемого на рейсах «Эйр Молдова», поэтому и оценивают питание на отлично.

На пятом месте — авиакомпания «Белавиа«, пассажиры которой положительно отзываются о наличии питания на коротких рейсах, хотя вкусовые качества самого бутерброда получают не такую высокую оценку. По мнению пассажиров «Белавиа», на дальнемагистральных рейсах кормят значительно лучше.

Отдельно нужно написать о компании «Аэрофлот«, которая при написании отзывов является неким ориентиром, даже эталоном. В отзывах почти обо всех авиакомпаниях встречается упоминание «Аэрофлота» в том или ином виде. Пользователи часто сравнивают питание на борту различных авиаперевозчиков с питанием на рейсах «Аэрофлота», вынося свой вердикт: это было лучше или хуже. Самый частый отзыв: «Аэрофлот, как всегда, на высоте». Питание на внутренних рейсах оценивается пассажирами как нормальное, т.е. не вызывает ни восторга, ни нареканий. А вот на международных рейсах питание очень хвалят. Пассажиры «Аэрофлота» отмечают, что компания нередко радует в полете маленькими приятными вкусностями: мандаринками, мороженым. В рейтинге «Аэрофлот» занимает шестую позицию.

На седьмой строчке — S7 Airlines. Авиакомпанию пассажиры любят, у нее очень много преданных поклонников, которые выбирают рейсы только этого перевозчика. Пассажирам нравится, что на всех рейсах, без исключения, предлагается питание.

На восьмой строчке оказалась молдавская авиакомпания link origin=MOW destination=KIV text_link=»Fly One» origin_date=10 destination_date=12 one_way=false type=1 subid=»eda080917″], у которой тоже нашлось достаточно почитателей.

На девятом месте оказалась дальневосточная авиакомпания «Аврора«, пассажиры которой хвалят обслуживание на борту.

И замыкает десятку российская авиакомпания Ред Вингз, пассажиры которой положительно оценили бортпитание на борту самолетов.

Основной вывод, который сделали аналитики в процессе изучения отзывов своих пользователей о полетах: «Пассажиры в полете всегда хотят есть. Если питание не предусмотрено, то это их очень расстраивает. Если еда есть, то пассажиры хотят, чтоб ее было много, причем вкусной».

Поиск дешевых билетов по всем авиакомпаниям:

 

 

 

Как отличается еда пассажиров в бизнес-классе и эконом-классе в самолете

Билет на самолет в бизнес-класс часто стоит в два раза больше, чем в эконом-класс. Однако нельзя быть уверенным, что подаваемая еда будет в два раза лучше, чем в эконом-классе. Пассажиры авиалиний по всему миру делятся в соцсетях фотографиями того, что им подают во время полета.

Хотя мы не можем судить о качестве и вкусе еды по фотографиям, но можно сказать с уверенностью, что блюда, которые подают пассажирам бизнес-класса, выглядят куда приятнее и аппетитнее. На подносах все аккуратно уложено на салфетках, на настоящей посуде, нередко с серебряными столовыми приборами. В эконом-классе пассажирам предлагают блюда в одноразовой посуде. Никакой эстетики.

Американская авиакомпания American Airlines

Эконом-класс: обед для разогревания в микроволновке и пластиковая посуда.

Бизнес-класс: тунец, китайский фарфор и даже солонка с перечницей отдельные.

Сингапурская авиакомпания Singapore Airlines

Эконом-класс: какие-то вялые овощи, мясо непонятного происхождения и апельсиновый сок.

Бизнес-класс: тунец, сыр и шампанское.

Британская авиакомпания Virgin Atlantic

Эконом-класс: паста и бесцветный салат.

Бизнес-класс: мясо, белоснежная скатерть и солонка с перечницей в форме самолетика.

Финская авиакомпания Finnair

Эконом-класс: паста, какой-то суп, булочка и десерт.

Бизнес-класс: жареная говядина, суп мисо и шампанское.

Нидерландская авиакомпания KLM Royal Dutch Airlines

Эконом-класс: салат и вроде бы котлеты веселого зеленого цвета.

Бизнес-класс: лапша, суши и мясо.

Авиакомпания Emirates

Эконом-класс: авиалинии не раз признавались лучшими в мире, поэтому неудивительно, что обеды в эконом-классе выглядят потрясающе.

Бизнес-класс: аппетитное мясо с овощами, вино и шампанское.

Турецкая авиакомпания Turkish Airlines

Эконом-класс: курица в кисло-сладком соусе с рисом.

Бизнес-класс: курица с креветками и сырная тарелка.

Авиалинии Korean Air Южной Кореи

Внешне обеды в эконом- и бизнес-классе не особенно отличаются.

Французская авиакомпания Air France

Эконом-класс: столовые приборы не одноразовые и в целом все выглядит вполне прилично.

Бизнес-класс: обед как будто в ресторане, а не в самолете.

Американская авиакомпания Delta Air Lines

Эконом-класс: креветки можно увидеть в обеде как эконом‑, так и бизнес-класса.

Хотя приготовлены и поданы креветки по-разному.

Китайская авиакомпания Air China

Эконом-класс: китайские авиалинии мало чем отличились от других авиакомпаний в плане обеда в эконом-классе.

В бизнес-классе обед выглядит все же поинтереснее.

Авиакомпания Гонконга Cathay Pacific

Обеды в разных классах мало отличаются друг от друга, разве что посудой.

Бизнес-класс.

Авиалинии Таиланда Thai Airways

Эконом-класс: мясо с лапшой странного яркого цвета и овощами.

Бизнес-класс: креветки и овощи.

Смотрите также: Сколько кубиков сахара прячется в готовых продуктах — наглядно

А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Питание на борту авиакомпании Аэрофлот

2 014

Авиакомпании

Кухня в компании Аэрофлот считается одной из лучших в мире. Пассажирам подаются вкусные и сытные блюда, приготовленные из свежих и качественных продуктов. На рейсах короткой и дальней протяженности предусмотрено разнообразное меню. К тому же, компания готова предложить путешественникам специальное питание и меню на заказ, разработанное ведущим производителем бортового питания РФ.

В статье мы расскажем о бортовом питании на рейсах Аэрофлота, какую еду лучше выбрать, в чем отличие пищи на коротких и дальних рейсах, что входит в бесплатное питание и во сколько обойдется индивидуальный заказ.

Чем кормят на борту Аэрофлота

В самолетах Аэрофлот пассажирам разного класса обслуживания предоставляется индивидуальное меню. Не секрет, что самый большой выбор блюд предлагают путешествующим по тарифу бизнес. Но даже в классе эконом можно неплохо пообедать в дороге и взять на выбор предлагаемые любезными бортпроводниками напитки.

Каждые полтора месяца авиакомпания корректирует рацион, чтобы «не надоедать» однообразными блюдами путешественникам, часто совершающим перелеты в самолетах Аэрофлота. Меню разрабатывают ведущие специалисты в данной сфере, а приготовлением блюд занимаются опытные повара и кулинары, выбирающие для своих шедевров исключительно качественные и свежие продукты от надежных поставщиков. Предлагаем также ознакомиться – питание в разных классах обслуживания Аэрофлота.

Платное или бесплатное питание в самолете

Авиакомпания Аэрофлот предоставляет своим пассажирам бесплатное питание на рейсах разной протяженности. Во время перелета бортпроводники подают блюда, предусмотренные в стандартном меню.

Пассажиры могут заранее ознакомиться с предложенным рационом на борту по выбранному направлению и по желанию оформить заказ на спецпитание с учетом медицинских, религиозных показаний или личных убеждений. Авиаперевозчик предлагает несколько вариантов специального меню на выбор. Заказы на индивидуальное меню принимаются не позже, чем за 36 часов до отправки рейса. За спецпитание в самолете Аэрофлот не требуется доплата.

Кроме спецпитания перевозчик предлагает путешественникам меню на заказ за дополнительную оплату. Услуга предоставляется для пассажиров, вылетающих из аэропорта Шереметьево. Оформить заказ и произвести оплату за выбранные блюда нужно не позже, чем за 36 часов до вылета. Помимо индивидуального рациона, заказчику также будет предложено на борту бесплатное питание, предусмотренное для всех пассажиров выбранного класса обслуживания.

Еда для коротких и длительных рейсов

Авиакомпания Аэрофлот разрабатывает индивидуальное меню для рейсов короткой, средней и длительной протяженности. Ознакомиться с перечнем блюд, которые будут предоставлены в самолете по выбранному направлению, можно заранее.

Стандартное меню разных классов обслуживания:

1. В экономичном классе на рейсах продолжительностью до 3-х часов подаются сэндвичи с мясом, сыром и овощами. При перелете длительностью от 3-х до 6-ти часов пассажирам будет предложен горячий завтрак, состоящий из полноценной закуски, основного блюда и вкусного десерта. Также предусмотрена вторая подача с аналогичной последовательностью блюд, но уже с другими составляющими рациона. На рейсах продолжительностью свыше 6 часов при первом обслуживании подается закуска, состоящая из овощей, сыра, яиц, рыбы или мяса. Ее дополняет основное блюдо – каша с гарниром или говядина с пастой и перцем гриль. Также полагается десерт, состоящий из нескольких продуктов (сыр, масло, хлеб, булочки, шоколадные батончики, пирожное, кексы, печенье).
2. Меню для пассажиров в классе Комфорт зависит от направления рейса. Например, при перелете из Москвы в Хабаровск путешественникам предоставляется полноценный ужин, состоящий из закуски (салат из овощей и мяса), фирменного салата, основного блюда (три на выбор) и десерта. На завтрак подается закуска, фруктовый салат, основное блюдо на выбор и десерт. Также пассажирам предлагаются напитки в ассортименте: прохладительные, горячие, соки, морс, вода, пиво и вино. На рейсах других направлений основное меню складывается в аналогичной последовательности блюд, но с другими ингредиентами.
3. На рейсах средней и малой протяженности пассажирам Бизнес класса будет предложена легкая закуска к аперитиву, горячий/холодный завтрак, второе горячее блюдо на выбор, а также десерт и напитки. На рейсах длительного следования путешественникам подается аперитив, закуска с красной рыбой, овощами, сыром и зеленью, салат из свежих овощей с дополнительными ингредиентами. В меню включено первое и второе горячее блюдо на выбор, десерт и напитки. Дополнительный рацион, состоящий из сэндвича и фруктов, предусмотрен на рейсах продолжительностью от 12 часов. Между основной раздачей питания бортпроводники предлагают пассажирам фруктово-ореховые батончики, сухофрукты, печенье, пастилу и соленые орешки.

Еще статьи о перелетах в лайнерах Аэрофлота:

Какое питание лучше выбрать в Аэрофлоте

В самолетах авиакомпании Аэрофлот всем пассажирам предлагают стандартное меню, состоящее из вкусных блюд и хороших напитков. Если путешественник желает перекусить в самолете чем-то особенным, он может предварительно оформить заказ на индивидуальное питание, предоставляемое платно, или выбрать спецпитание из дополнительного ассортимента, за которое даже не придется платить.

Какое питание можно заказать:

1. Если вы соблюдаете диету или не можете употреблять определенные продукты по медицинским показаниям, выбирайте специальное «диетическое меню». Компания предоставляет диетическое питание нескольких видов, на выбор.
2. Людям, придерживающимся особого питания по религиозным убеждениям, можно заказать спецпитание: мусульманское, кошерное, халяльное или хинду (вегетарианское и невегетарианское).
3. В Аэрофлоте также можно заказать специальное детское меню для грудничков и малышей от 2-х лет и старше, национальное русское меню из блюд традиционной кухни, а также вегетарианское и фруктовое меню.

Каждый пассажир, путешествующий в комфортабельных самолетах крупной российской авиакомпании Аэрофлот, может самостоятельно выбирать питание на борту из разнообразного рациона, предложенного опытным перевозчиком. Индивидуальное питание в самолете предоставляется только по предварительному заказу.

Еда в самолете | GQ Russia

Кто и где готовит обеды для авиапассажиров, почему в самолете всегда хочется томатного сока, хорошо ли работает система пищеварения на высоте 10 тысяч метров? В тонкостях питания на борту разбиралась Виктория Боярская.

Любите вы самолетную еду или ненавидите – представить без нее полет практически невозможно. Даже те из нас, кто сознательно игнорирует бортовое питание, понимают, что для остальных еда на борту – всегда волнительная встреча. Есть некая желанная стабильность в этом незыблемом порядке: пристегнулись, взлетели и «сейчас вам будут предложены напитки и легкий завтрак». Еда в самолете помогает забыть про десять тысяч под килем, заговорить с соседом – хотя бы ради того, чтобы выразить свое неудовольствие по поводу «этой брокколи». Равнодушным, словом, не остается никто.

С авиагастрономией бывало всякое. Стремясь на волне кризиса середины 2000-х максимально удешевить билеты, авиакомпании принимали решение свести к минимуму полетный фуд-сервис: заменяли горячий обед сэндвичем или пакетиком крекеров и предлагали пассажирам остальную еду за деньги. Сегодня ситуация прямо противоположная. Подхватывая моду на органическое здоровое питание, перевозчики начали куда серьезнее относиться к меню. Отчеты авиакомпаний, инвестирующих в повышение уровня питания на борту, показывают: вложения воспринимаются нами позитивно, работают на их имидж и полностью окупаются. Современная и красиво поданная еда в самолете – для ведущих компаний вопрос престижа.

По данным независимого рейтинга портала AirlineTickets, по качеству еды на сегодняшний день лидируют «Сингапурские авиалинии» (эту компанию вообще чаще всего называют лучшей в мире в самых разнообразных рейтингах). Следом идут Turkish Airlines, Etihad Airways, Cathay Pacific и Virgin America. Лидерство Singapore Airlines неудивительно – над меню, предлагаемым на международных рейсах, в авиакомпании работает команда из дюжины звездных шефов. Вот лишь некоторые имена: Альфред Портейл, Жорж Блан, Мэтью Моран, Сэм Леонг, Санджив Капур, Ёсихиро Мурата, Жу Джун.

Все выше и выше

Процесс создания бортового меню напоминает схему, по которой составляется меню ресторана. И хотя кухня ресторана и кухня самолета имеют как помещения мало общего, компании охотно привлекают к сотрудничеству ресторанных шефов с мировым именем. Air France работала с Жоэлем Робюшоном, меню для British Airways создавал Хестон Блюменталь. Пассажиры первого и бизнес-классов «Дельты» получают на обед основные блюда авторства Мишель Бернштейн в сопровождении вин, подобранных мастером-сомелье Андреа Робинсон. Те, кто летает в Лондон бизнес-классом «Гонконгских авиалиний», могут оценить меню, составленное Джейсоном Атертоном и гонконгским гастрономическим селебрити Чоу Чангом. На лондонском же рейсе Japan Airlines из Нариты пассажирам первого класса предлагают произведения обладателя звезды «Мишлен» Сейджи Ямамото.

В основном удовольствие пробовать авторское меню от шефа предоставляется пассажирам первого и бизнес-классов. По неписаным международным стандартам бортового сервиса они также вправе рассчитывать, что завтрак и ужин на высоте 10 тысяч метров им подадут в фарфоровой посуде, а не в пластике, напитки – в стеклянных бокалах. Никаких одноразовых бумажных салфеток и скатертей: только текстиль.

Летающие тарелки

Для авиакомпании дизайн посуды и сервировка откидного столика – это еще один способ подчеркнуть свою индивидуальность и внимание к сервису на борту. «Выбирая чашки и тарелки, мы в первую очередь ориентируемся на требования рынка: он определяет и размер, и форму, и материалы, – рассказывает Штефан Хуберт, управляющий директор отдела логистики авиакейтеринга LSG Sky Teams. – Цвет в основном диктует фирменный стиль авиакомпании, хотя некоторые сегодня отходят от этого правила, выбирая нетрадиционные оттенки, чтобы подчеркнуть готовность к переменам. Внешний вид посуды – часть имиджа авиакомпании; мы работаем именно в этом ключе. Например, создавая посуду для французской Corsair, предлагающей перелеты на экзотические курорты в тропиках, мы хотели передать легкость и атмосферу праздника, поэтому использовали яркие цвета – оранжевый, розовый, желтый, голубой – и полупрозрачный невесомый пластик».

На этом различия между питанием в первом, бизнес- и эконом-классах заканчиваются. Да, меню разнятся, но блюда для всего самолета будут приготовлены заранее, еще до того, как пассажиров пригласят на посадку. Даже еда по рецепту селебрити-шефа для пассажиров первого класса будет разогретой, поскольку поджарить стейк на бортовой кухне, если это не частный самолет, невозможно.

Чтобы свести к минимуму вкусовые потери, после идеологической разработки меню в дело вступают технологи. Они адаптируют рецепты под условия готовки на кухне аэропорта и последующей подачи в самолете. Единственное усложнение, на которое идут авиакомпании, – специальный «презентационный шеф», входящий в команду обслуживания на борту. Он вносит финальные штрихи в сервировку блюд прямо перед подачей.

И рыба, и мясо

С экономклассом дело обстоит попроще: уместить идеалы высокой кухни в пластиковом лоточке размером 20 на 30 сантиметров никто не пытается, хотя приличные авиакомпании стремятся повысить качество еды, особенно на многочасовых рейсах. Уже у многих есть предварительный заказ специального питания: вегетарианского, халяльного, кошерного и так далее. Одной из первых в мире эту практику начала внедрять Lufthansa. Сегодня у авиакомпании есть даже дочернее подразделение LSG Sky Chefs, поставляющее еду на борт самолетов, в арсенале которого помимо 600 вариантов замороженных горячих блюд – около сотни видов блюд национальных кухонь. Кстати, миф о том, что это питание обязательно будет в разы лучше обычного, ничем не подкреплен: специальное питание по предзаказу готовится в то же самое время и в том же самом месте, где делают всю остальную еду для вашего рейса, соблюдая, впрочем, ограничения, обозначенные в названии: если еда, скажем, без лактозы, то она и правда без нее, пищевая аллергия на борту – дело гораздо более хлопотное, чем на земле.

Всегда готовы

Каждый, кто много летает, рано или поздно приходит к мысли, что выбор между рыбой и курицей – задача символическая. Курица все равно будет слегка резиновой, а рыба либо сухой, либо, наоборот, водянистой. «Неужели так трудно приготовить обычный кусок курицы?» – спросите вы себя (или несчастную стюардессу). Чтобы не утратить веру в человечество, разберемся, как и кто делает еду, попадающую на ваш откидной столик.

Бортовое питание для всех рейсов готовят в специальных цехах, расположенных на территории аэропорта. Обстановка там – как на рядовом пищевом предприятии или на очень большой кухне очень большого ресторана, правда, с некоторыми поправками. В ресторанной кухне главная нагрузка лежит на горячем цехе (то есть на поварах, которые жарят, варят и запекают), на фабрике же бортового питания основную работу выполняет холодный цех, потому что, по требованиям техники безопасности, количество плит и печей на кухне аэропорта ограничено.

Технология авиапитания подразумевает, что блюдо должно остаться приемлемым на вкус, даже если будет заморожено и заново разогрето. Поэтому и вариантов приготовления рыбы и мяса не так уж много. Более того, с момента, когда блюдо готово, до момента, когда стюардесса задаст сакраментальный вопрос «Рыба или курица?», проходит в среднем 12–15 часов. Готовые холодные закуски сервируют и упаковывают в ланч-боксы (в основном это делается вручную), горячее выкладывают в алюминиевые касалетки. Разогревать их будут уже прямо перед подачей на борту самолета.

Кстати, еда для экипажей самолетов готовится на той же фабрике, но меню пилотов скромней. Кроме того, из соображений безопасности им запрещены бобовые, мясо (в нем могут быть кости) и некоторые фруктовые соки.

Воздушная тревога

Некоторые пассажиры принципиально отказываются есть в самолете, считая, что в воздухе пищеварительная система функционирует не так, как на земле. Кандидат медицинских наук, научный сотрудник клиники НИИ питания РАМН Юлия Неменова уверяет: «Это миф. Физическая способность здорового человека переваривать пищу не зависит ни от высоты, ни от давления. С точки зрения заботы о здоровье отказываться от питания во время авиапутешествия скорее вредно. Если перелет долгий, следует обязательно что-то есть каждые 3–4 часа, тем более что еда, предлагаемая на борту большинством авиакомпаний, в целом соответствует рекомендациям врачей: там достаточно много белка, к мясу обычно прилагается гарнир, в любой момент вы можете попросить принести вам еще стакан воды или чашку горячего напитка. Чем больше жидкости вы будете пить в самолете, тем лучше».

По мнению Неменовой, люди отказываются есть в самолете главным образом из-за психологического страха летать. Кроме того, несмотря на то, что давление и разреженный сухой воздух не блокируют пищеварение, на наше восприятие еды эти факторы, несомненно, влияют, причем довольно неожиданным образом. Доказано, что чувствительность вкусовых рецепторов из-за разницы в давлении притупляется в среднем на 15 %. Другой фактор, ослабляющий вкус, – монотонный шум двигателя. Наибольшую активность сохраняют рецепторы, отвечающие за восприятие соленого и кислого: именно по этой причине мы в полете заказываем томатный сок и чай с лимоном, даже если в обычной жизни их не пьем.

Еще одна, диаметрально противоположная реакция на высоту – обострение обоняния. От сухого воздуха во время перелета страдают не только кожа и глаза, но и слизистая носа – ароматы воспринимаются острее. Усиленное обоняние налагает на авиаеду дополнительное ограничение: она ни при каких условиях не должна пахнуть слишком сильно, чтобы не провоцировать у особо чувствительных к запахам пассажиров тошноту и другие нежелательные реакции. По мнению американского повара Майкла Гинора, участника группы шефов, разрабатывавших экспериментальное меню на конференции Food & Fun в аэропорту Хельсинки при поддержке авиакомпании Finnair, «изменения в самочувствии пассажиров во время полета – важный фактор, который стоит учитывать повару при создании меню. Именно он диктует техники приготовления еды и выбор продуктов. Как бы вам ни хотелось угостить людей каре ягненка на гриле, самолет для этого явно не лучшее место».

Изучая и суммируя все эти факторы, технологи бортового питания пришли к выводу, что оптимальный способ сделать еду в самолете приятной – это только повышать ее внешнюю привлекательность: содержимое тарелки на высоте мы любим прежде всего глазами.

Радовать глаз

Корейский исследователь и фуд-дизайнер Ли Хи Сук посвятила изучению вопроса внешней привлекательности еды всю свою жизнь: чтобы вынести вердикт по каждому блюду, она разработала специальную шкалу оценки, учитывающую различные факторы – цвет, форму, геометрию, ритмичность композиции. Последние десять лет Ли Хи Сук является постоянным консультантом ресторанов по всему миру, а также сотрудничает с различными авиакомпаниями, помогая им довести идеологию и подачу бортпитания до совершенства.

«Прежде всего, во внимание следует принимать цвет и геометрию, – рассказывает она. – Чтобы еда выглядела привлекательной, она должна по этим критериям соответствовать традиционному восприятию пассажира. Очень важно предлагать на международных рейсах блюда локальной кухни: у большинства они напрямую ассоциируются с пунктом прибытия и вызывают положительные ассоциации. Кроме простых пищевых привычек, характерных для представителей конкретной культуры, в эту еду заложен и определенный визуальный код. Известно, что азиатам всегда приятно видеть в тарелке еду белого цвета, ведь он связан у них с рисом – самой естественной и знакомой с детства пищей. А, скажем, скандинавы в большинстве своем рады блюдам розоватых оттенков, таких, как их традиционные лосось или оленина».

Действительно, сегодня большинство авиакомпаний предлагает пассажирам блюда, так или иначе связанные с кухней страны, куда они летят, пусть и готовятся они в аэропорту вылета в соответствии со стандартами международной санитарной безопасности: еда, которой больше 15–20 часов, является несвежей и не может попасть на борт. Считать национальную еду из самолета полностью аутентичной, конечно, нельзя, а вот быть уверенным в том, что она безопасна и не испорчена, точно можно.

Сели – поели

«Идеальная модель питания на борту, к которой стремятся ведущие авиакомпании, – это ресторанное качество еды и сервиса при соблюдении всех авиационных правил безопасности, – рассказывает Калле Руусканен, управляющий директор компании SSP Finland, обеспечивающей фуд-сервис аэропорта Вантаа в Хельсинки. – И если двадцать или даже десять лет назад эта идея казалась утопической, то сегодня она вполне осуществима». Прежде всего высокий класс бортового питания подразумевает использование максимально качественных и исключительно свежих продуктов, какими бы редкими они ни были. Второй момент – технология, позволяющая сохранять свойства свежеприготовленного продукта дольше. Люк Манган, шеф-консультант авиакомпании Virgin Australia, считает, что будущее – за cuisine sous vide, приготовлением продуктов в вакуумной упаковке: «Эту технику уже активно осваивают в ресторанах, но авиакомпании пока только начинают экспериментировать с ней, хотя у такого метода, несомненно, огромный потенциал». Первый горячий обед на борту самолета был подан в 1936 году на рейсе United Airlines. С тех пор принцип организации питания в самолете не слишком поменялся. И ждать революции в этой области вряд ли стоит. По мнению Кале Руусканена, индустрия тревел-питания движется по пути постепенной, неспешной эволюции: «С момента, когда шефы начинают экспериментировать с новыми продуктами и техниками, до дня, когда вы попробуете результат их экспериментов на борту, может пройти несколько лет».

Команда на взлет

Трансаэро

Блюда для пассажиров «Трансаэро» класса «Империал» (а также бизнес- класса на отдельных направлениях) привозят прямиком с кухни ресторана «Пушкинъ» в специальном автомобиле-холодильнике. В меню – стерлядь, суп в хлебе, роллы из пармской ветчины, запеченная утиная грудка с апельсиновым соусом, соте из говядины с картофельными дольками и ореховым соусом, шашлык из морепродуктов, тирамису и панакота. Еду подают на посуде, изготовленной по спецзаказу на Ломоносовском фарфоровом заводе, напитки – в хрустальных бокалах.

Airfrance

Помимо обладателей звезд «Мишлен» Жоэля Робюшона, Ги Мартена и Жака ле Дивелека над меню работает эксперт в области низкотемпературных кулинарных процессов Бруно Гюссо, основатель Центра научных исследований продуктов питания CREA. В меню класса La Premiere на рейсах из Парижа филе молодого голубя в маринаде из лакрицы с манго и ананасом, крем-суп из зеленого горошка с мятой, жаренный на вертеле морской черт… Все это в сопровождении вин, отобранных Оливье Пуссье, который в 2000 году был признан лучшим сомелье мира.

British Airways

Эту авиакомпанию в вопросах составления бортового меню консультирует шеф с тремя мишленовскими звездами Мишель Ру. С недавних пор на рейсах Москва–Лондон пассажирам предлагаются блюда традиционной русской кухни. В первом классе это борщ, блины с черной осетровой икрой, тушеный ягненок по-грузински, кулебяка с лососем. В бизнес-классе подают копченую рыбу с икрой, бефстроганов, цыпленка по-киевски. Пассажирам экономического класса в дополнение к десерту предлагают шоколадные конфеты Green & Black’s.

Emirates

Еду сервируют на фарфоре Royal Doulton со столовыми приборами Robert Welch и льняными салфетками. Обед пассажиров первого класса предполагает семь смен блюд. Обед летящих бизнес-классом состоит из пяти перемен. На дальнемаршрутных рейсах меню обновляется каждые 3 месяца, на рейсах в города Персидского залива – еженедельно. Среди 23 вариантов спецменю, доступных по заказу на emirates.ru, – несколько вегетарианских сетов, меню, учитывающие религиозные требования, а также медицинское, диетическое и детское питание.

Swiss

Чутко следуя за гастрономическими трендами, Swiss знакомит пассажиров с локальными высокими кухнями. Этой весной на борту подают традиционные блюда кантона Тичино в трактовке шефа Франка Эртля. Пассажиры бизнес-класса до конца мая попробуют рулет из ветчины сан-пьетро с начинкой из лука и сыра рикотта, филе говядины в крошке из фундука с соусом Maggia, кремом из ревеня и клубничным муссом. Те, кто летит первым классом, – шарики из омара с кокосом и салатом из мидий и осьминогов или филе ягненка в оливках Таджа.

Задача – полегче

На борту каждый грамм на вес золота, ведь чем тяжелее воздушное судно, тем больше расход топлива.

Japan Airlines заказывает ложки и вилки с утонченными рукоятками на 2 г легче обычных.

KLM оборудует самолеты облегченными тележками не из металла, а из полипропилена.

Qantas загружают на борт питьевую воду по количеству не посадочных мест, а пассажиров, зарегистрировавшихся на рейс.

Virgin Atlantic снимает с порционных кусков хлеба прозрачную пленку.

JetBlue крекеры и печенья заменяет чипсами.

SAS используют пластиковые стаканы, весящие на 2 г меньше обычных. Что неплохо и для экологии: за год выбросы в атмосферу сокращаются на 16 тонн, а за счет бумажных пакетов для молока их становится меньше еще на 160 тонн.

Не к месту

По правилам HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points ) некоторым продуктам вход в авиаменю воспрещен. Среди них: любое сырое мясо, сашими, устрицы, мидии, моллюски и ракообразные, рыба тропических рифов Тихого океана, Вест-Индии и Флориды в любом виде: желтохвост, барракуда, испанская макрель, коралловая форель, рифовый окунь, групер; сырые ростки бобов и других растений и трав, которые трудно промыть; заливные блюда, приготовленные без желатина; непастеризованные сливки, молоко, мягкий сыр, приготовленный из сырого молока; непастеризованные фруктовые соки; сырая кокосовая стружка как гарнир или украшение блюда.

На наличие микроорганизмов особенно тщательно проверяются: десерты, приготовленные на основе сливочного масла – с заварным кремом и сливками рис хлебные злаки креветки, выловленные где бы то ни было, кроме Северной Атлантики вяленое мясо сосиски свежий паштет бекон грибы.

Часто проверяете почту? Пусть там будет что-то интересное от нас.

видов еды, которые можно взять с собой в самолет

Наиболее частые путешественники знают, что им нужно упростить то, что они везут, чтобы быстро и легко пройти через контрольно-пропускные пункты Управления транспортной безопасности (TSA) в аэропортах. Если вы часто путешествуете, правило 3-1-1 для жидкостей должно быть вам уже знакомо. Согласно правилам 3-1-1 путешественникам разрешается брать с собой большинство жидкостей — от шампуня до гелей для дезинфекции рук — при условии, что они соответствуют требованиям правила 3-1-1.Обычно это означает, что вы можете носить с собой до 3,4 унций бутылочек шампуня, раствора для контактных линз и других жидких предметов первой необходимости (3), если все они находятся в одном 1-литровом пакете с застежкой-молнией (1) и переносятся одним пассажирский (1).

Однако, если у вас есть что-то необычное, что вы подарили кому-то во время деловой поездки или вы хотите взять с собой немного еды в самолет, есть определенные предметы, которые можно пройти через контрольно-пропускные пункты TSA.

Когда дело доходит до провоза еды через контрольно-пропускной пункт TSA, вы должны помнить о правиле 3-1-1 и упаковать, отправить или оставить все, что имеет высокую концентрацию жидкости, и помните, что некоторые жидкости и продукты не разрешены.

CasarsaGuru / Getty Images

Продукты, которые нужно упаковать во время полета на самолете

Удивительно, но TSA пропускает почти все продукты питания через контрольно-пропускной пункт, если ни один из них не является жидкостью в количестве, превышающем 3.4 унции. Это означает, что вы даже можете принести с собой пироги и пирожные через контрольно-пропускной пункт, хотя они будут подлежать дополнительной проверке.

Предметы, разрешенные к перевозке в ручной клади, включают детское питание, хлеб, конфеты, хлопья, сыр, шоколад, кофейную гущу, колбасные изделия, печенье, крекеры, сухофрукты, свежие яйца, мясо, морепродукты и овощи, замороженные продукты, подливку. , жевательная резинка, мед, хумус, орехи, пицца, соль, бутерброды и всевозможные сухие закуски; даже живые омары разрешены в специальных прозрачных, герметичных, герметичных контейнерах.

Есть некоторые исключения из этого правила, такие как грудное молоко и детские смеси, а также некоторые специальные инструкции для жидкостей. Обязательно посетите официальный веб-сайт TSA, если у вас есть какие-либо вопросы о конкретных продуктах питания, с которыми вы планируете путешествовать во время поездки.

Спенсер Платт / Getty Images

Продукты, запрещенные в самолетах

Как и в случае с непродовольственными товарами, вы не можете приносить с собой продукты в жидкой или кремовой форме, вес которых превышает 3,4 унции. Это правило, известное как правило TSA для жидкостей, гласит, что вы можете носить с собой только клюквенный соус, джем или желе, кленовый сироп, заправку для салата, кетчуп и другие приправы, жидкости любого типа, а также сливочные соусы и спреды, включая сыр, сальсу, и арахисовое масло в емкости меньше указанного количества.К сожалению, ваша жидкость будет выброшена, если ее количество превысит это количество.

Консервы, частично растаявшие пакеты со льдом и алкогольные напитки создают наибольшие проблемы при прохождении контрольно-пропускных пунктов, поскольку в них есть особые условия, когда их можно и нельзя перевозить в ручной клади.

Например, алкогольные напитки крепостью более 140 пробы (70 процентов алкоголя по объему), включая зерновой спирт и ром 151 пробы, запрещены к провозу в зарегистрированном багаже ​​и ручной клади; тем не менее, вы можете взять с собой небольшие бутылки алкоголя (такие же, как если бы вы купили их в полете), если их количество не превышает 140 единиц.Обратите внимание, что многие авиакомпании не разрешают вам употреблять спиртные напитки на борту.

С другой стороны, пакеты со льдом вполне подойдут, если они будут полностью твердыми при прохождении контроля. Если во время проверки внутри них окажется какая-либо жидкость, пакеты со льдом будут извлечены. Точно так же, если консервы, содержащие жидкости, покажутся сотрудникам службы безопасности TSA подозрительными, их могут вынуть из зарегистрированного багажа.

Спасибо, что сообщили нам!

Как получить рецептурные лекарства через службу безопасности аэропорта

Многие путешественники, принимающие лекарства по рецепту, беспокоятся о том, чтобы нести свои лекарства в самолетах.Хотя это правда, что каждый предмет, попадающий в самолет, должен быть проверен, вы должны иметь возможность без труда брать с собой рецептурные лекарства.

Правила приема лекарств, отпускаемых по рецепту, через службу безопасности аэропортов США

В аэропортах США Управление транспортной безопасности (TSA) позволяет пассажирам брать с собой в самолет лекарства, отпускаемые по рецепту, и другие вещества, необходимые с медицинской точки зрения, такие как вода или сок. Вы можете поместить лекарства в емкостях объемом 3,4 унции (100 миллилитров) или меньшего размера в прозрачный пластиковый пакет объемом в одну кварту вместе с другими личными жидкостями и гелями.Если ваши рецептурные лекарства продаются в контейнерах или бутылках большего размера, вам нужно будет упаковать их отдельно в ручную кладь. Вы должны декларировать каждое лекарство сотруднику службы безопасности по прибытии на контрольно-пропускной пункт аэропорта. Разрешенные предметы включают:

• Лекарства и расходные материалы, отпускаемые по рецепту и без рецепта, например физиологический раствор для контактных линз
• Вода, сок, жидкое питание (например, Boost) и гели, которые необходимы пассажиру с заболеванием или инвалидностью для употребления во время полета.
• Костный мозг, органы для трансплантации и другие материалы для жизнеобеспечения
• Изделия для мастэктомии и прочие косметические или медицинские средства увеличения, содержащие гель или жидкость
• Грудное молоко и детские смеси
• Замороженные гели или жидкости (пакеты со льдом), необходимые для охлаждения лекарств, материалов жизнеобеспечения или предметов, связанных с инвалидностью

На контрольно-пропускном пункте безопасности аэропорта

Когда вы прибываете на контрольно-пропускной пункт безопасности, вы, ваш попутчик или член семьи должны декларировать необходимые с медицинской точки зрения жидкие и гелевые предметы сотруднику службы безопасности, если эти предметы находятся в бутылках или контейнерах большего размера 3.4 унции. Вы можете сообщить проверяющему о ваших рецептурных лекарствах или предъявить письменный список. Вы можете принести с собой записи врача, оригинальные рецептурные бутылки или контейнеры и другую документацию, чтобы ускорить процесс проверки.

Вам нужно будет отдельно предъявить необходимые с медицинской точки зрения предметы, включая рецептурные лекарства, специалисту по скринингу. Специалист по проверке может попросить вас открыть бутылки или контейнеры с необходимой с медицинской точки зрения жидкостью для проверки и тестирования.Это испытание может включать заливку жидкостей в альтернативные контейнеры или исследование небольших количеств жидкостей. Если ваши жидкости, необходимые с медицинской точки зрения, не могут быть открыты или подвергнуты рентгеновскому обследованию, вы все равно сможете взять с собой жидкости, но вам, вероятно, придется пройти осмотр, поэтому вам следует планировать прибытие в аэропорт пораньше.

Вам все равно придется снимать обувь во время процесса скрининга, если у вас нет заболевания или инвалидности, которые мешают вам сделать это, если вы не носите протез или вам не исполнилось 75 лет.Если вы не снимаете обувь, ожидайте, что ее осмотрят и проверит на наличие взрывчатых веществ, пока вы ее носите.

Упаковка лекарств, отпускаемых по рецепту

В то время как TSA предлагает вам носить в ручной клади только отпускаемые по рецепту лекарства и медицинские жидкости, которые вам понадобятся во время полета, эксперты по путешествиям рекомендуют вам взять с собой все дозы лекарств и медицинских принадлежностей, которые вам понадобятся в поездке. ручную кладь, если это возможно. Неожиданные задержки во время поездки могут оставить вас без достаточного количества лекарств, потому что вы не сможете получить доступ к своему зарегистрированному багажу, пока не достигнете конечного пункта назначения.Кроме того, рецептурные лекарства и медицинские принадлежности иногда пропадают из зарегистрированного багажа в пути, а современные компьютеризированные системы заказа рецептов затрудняют получение дополнительных лекарств, когда вы находитесь далеко от дома, и отнимает много времени. Легче и безопаснее брать с собой в ручной клади все рецептурные лекарства и медицинские жидкости, которые понадобятся вам в поездке, даже если вам придется пройти дополнительный досмотр на контрольно-пропускном пункте TSA.

Вам разрешается приносить пакеты со льдом, чтобы лекарства и жидкие медицинские принадлежности оставались холодными, если вы заявите пакеты со льдом вашему инспектору.

Если вам нужна дополнительная информация об упаковке рецептурных лекарств или о предоставлении их специалисту по проверке, свяжитесь с TSA Cares как минимум за 72 часа до полета.

Информация о международном скрининге

Несколько стран по всему миру работают вместе, чтобы установить и поддерживать последовательные и эффективные процедуры проверки безопасности в аэропортах. Это означает, что вы можете упаковать все свои небольшие жидкие и гелевые предметы в сумку с застежкой-молнией и использовать одну и ту же сумку практически в любом путешествии.

Что делать, если у вас возникла проблема на контрольно-пропускном пункте TSA

Если у вас возникнут проблемы во время проверки безопасности, попросите куратора TSA поговорить о лекарствах, отпускаемых по рецепту. Надзорный орган должен уметь разрешить ситуацию.

Спасибо, что сообщили нам!

9 легких закусок, которые можно легко пронести через службу безопасности аэропорта

Когда вы сомневаетесь в том, что вы действительно можете взять с собой через службу безопасности аэропорта, хорошо иметь план.Очевидно, вы понимаете и соблюдаете очевидные правила, запрещающие использование оружия, фейерверков или «острых предметов». Но еда просто кажется одной из тех вещей, которые вы никогда не цитируете, уверенные в том, что вы можете, а что нет. Итак, вот 9 легких закусок, которые вы можете пронести через службу безопасности аэропорта, не подвергаясь аресту.

Поскольку многие из вас отправляются на следующую свадьбу или, может быть, в Showit United, мы хотели поделиться некоторыми легкими закусками, которые вы можете с уверенностью взять с собой в аэропорту.

Вы можете принести свою еду из дома, чтобы поесть в аэропорту или в самолете.

Единственные ограничения TSA на еду:

• Вся еда должна проходить через рентгеновский аппарат. НЕ приносите еду на контрольно-пропускной пункт без упаковки.
• Пища должна быть в упаковке или в контейнере. Неочищенные натуральные продукты, такие как фрукты, допустимы, но недоеденные фрукты необходимо упаковывать.
  (согласно веб-сайту TSA)
  

Вот несколько закусок, которые вы можете легко взять с собой через службу безопасности:

1. Бутерброды — (в упаковке)
2. Фрукты — (бананы, яблоки, апельсины и т. Д.)
   
3. Фирменный сыр — (в упаковке)
4. Батончики из мюсли
5. Крендели
6. Печенье
7. Выпечка
8. Жевательная резинка
9. Чипсы

Есть некоторые странные вещи, которые нельзя пропустить, так что остерегайтесь жидких и гелеобразных предметов, которые вы можете захотеть взять с собой.

Пример —

Неупакованный чизбургер с картофелем фри и большой контейнер кетчупа не будет пропущен через охрану , потому что;

a) Продукты не упакованы.

б) Кетчуп — гель.

Наконец, есть несколько вещей, которые следует избегать брать с собой в поездку. Держите их дома или приготовьтесь позволить TSA насладиться ими во время следующего перерыва.

Не проходите через службу безопасности:

• Соус (белый или темный)
• Кленовый сироп
• Заправки для салатов
• Масла и уксусы
• Сальса (не прыгайте через охрану)
• Джемы и желе
• Вино, ликер, пиво

Пока есть Никогда не является гарантией того, что какой-нибудь мошеннический агент TSA не доставит вам хлопот, пытаясь отнести эти восхитительные яблоки или крендели к вашим воротам, согласно букве закона, вам разрешено.Если вы найдете агента TSA, которому нужна дополнительная любовь Showiteer, сделайте свой день с улыбкой (вы знаете, что мы любим Hugs, но, возможно, агенты TSA нет) и, возможно, ваша лучшая шутка.

Сообщите нам в комментариях, если у вас возникли проблемы с этими или другими закусками.

И мы очень надеемся, что ваша следующая поездка будет в Аризону на Showit United! Это идеальная конференция для фотографов и творческих предпринимателей. А если у вас есть серьезная потребность в поездке, вы можете посетить эти другие замечательные конференции и семинары, в которых мы рады принять участие.

Вот большой (обновленный) список продуктов, которые можно пронести через службу безопасности аэропорта

Пробиться через службу безопасности в аэропорту — уже сложный и трудоемкий процесс. Меньше всего вам стоит беспокоиться о том, что закуску, которую вы упаковали, чтобы насладиться в полете, выбросили в мусорное ведро из-за, казалось бы, произвольных правил о том, что можно, а что нельзя проносить через контрольно-пропускной пункт.

Почти девять лет назад мы опубликовали список продуктов, которые можно и нельзя проходить через службу безопасности аэропорта.Хотя большая часть этой информации остается точной, мы подумали, что пришло время обновить ее.

Твердые пищевые продукты можно перевозить как в ручной клади, так и в зарегистрированном багаже, в то время как жидкие или гелевые пищевые продукты весом более 3,4 унции не допускаются в ручную кладь и должны быть помещены в зарегистрированный багаж, если это возможно, в соответствии с правилами безопасности перевозки. Администрация.

Агентство оговаривает, что продукты питания, доставляемые через службу безопасности, должны быть либо цельными, натуральными (например, фрукты или овощи), либо помещаться в контейнер или иным образом завернутые (поэтому, пожалуйста, не кладите в сумку бутерброды или чизбургеры; и после прохождения контрольно-пропускного пункта вам нужно будет взять пачки кетчупа, майонеза или горчицы).Все продукты будут просвечиваться рентгеновскими лучами так же, как ваши сумки, электроника и другие вещи.

Если вы обсуждаете, разрешено ли провозить какой-либо продукт через систему безопасности, TSA предлагает приложение, в котором пассажиры могут искать определенные продукты и типы продуктов.

Итак, какие продукты можно и нельзя провозить через службу безопасности аэропорта?

Еда	Запрещено	Разрешено
Вино, ликеры и пиво	Х
Сливочные дипы и спреды	Х
Соус	Х
Варенье	Х
Желе	Х
Заправки для салатов	Х
Сальса	Х
Соусы	Х
Масла и уксусы	Х
Суп	Х
Йогурт	Х
Торты		Х
Пироги		Х
Бутерброды *		Х
Бананы		Х
Яблоки		Х
Апельсины		Х
Нарезанные фрукты *		Х
Твердый сыр *		Х
Мясо		Х
Конфеты		Х
Камедь		Х
Батончики из мюсли		Х
Крендели		Х
Брауни		Х
Чипсы		Х
Файлы cookie		Х
Выпечка		Х
Чизбургер *		Х

* Эти предметы должны быть упакованы или в контейнере

Подарочные корзины, содержащие запрещенные предметы, также не проходят через систему безопасности.

Что касается напитков и других жидких продуктов, приобретенных в магазинах беспошлинной торговли, то они разрешены на первом этапе полета. Однако эти магазины обычно находятся после проверки безопасности.

Кроме того, даже если предмету разрешено проходить с вами через систему безопасности, это не означает, что он не будет проходить осмотр. Например, торты и пироги разрешены в качестве ручной клади, но могут потребовать дополнительной проверки.

«Даже если элемент обычно разрешен, он может подлежать дополнительной проверке или не пропускаться через контрольно-пропускной пункт, если он вызывает тревогу во время процесса проверки, кажется, что он был подделан или представляет другие проблемы безопасности», — веб-сайт TSA состояния.«Окончательное решение о том, разрешить ли перевозку каких-либо предметов в самолет, принимает TSA».

Опять же, то, что предмет запрещен как ручная кладь, не означает, что его нужно выбрасывать в мусорную корзину, они все равно могут добраться до пункта назначения в зарегистрированном багаже. Конечно, если вы уже находитесь на контрольно-пропускном пункте и обнаруживаете, что ваша банка с домашним соусом не проходит, проверять уже поздно.

И честно говоря, вы действительно хотите рискнуть, чтобы остатки соуса вашей бабушки не пролились на ваш новый свитер? Ням, подливка из свитера.

Примечание редактора: Изначально эта статья была опубликована на Consumerist.

Упаковываемых продуктов, которые можно взять с собой на рейс

Можете ли вы взять с собой закуски в самолет? Да, конечно! Если вы хотите не тратить деньги на дорогую еду в аэропорту или убедиться, что у вас есть много здоровых блюд во время полета, возьмите с собой свои собственные упакованные закуски и продукты питания.

Никто не хочет сидеть в самолете шесть часов с чувством голода.Но с некачественной, нездоровой или завышенной ценой еда является нормой в аэропортах и ​​в самолетах, и иногда единственный способ предотвратить голод — это принести свои собственные перекусы или обеды в самолет.

Для путешественников, заботящихся о своем здоровье и экономных, есть еще больше мотивации упаковать свои собственные закуски в самолет. Если вы принесете еду из дома, это поможет вам избежать нездорового выбора в аэропорту, сэкономит деньги и даст вам то, чего можно ожидать в полете.

Вам также не нужно быть шеф-поваром, чтобы улучшить свою игру с едой в полете.Многие из наших любимых закусок в полете можно быстро приготовить и еще проще упаковать. Если вы не знаете, с чего начать, эти упакованные, полезные для здоровья идеи питания в самолете позволят вам и вашей туристической команде быть сытыми.

Можно ли брать с собой перекусы в самолет?

Да, вы можете принести свои закуски из дома, если они соответствуют требованиям TSA. Пастилки, такие как арахисовое масло, и жидкости, такие как йогурт, должны соответствовать стандартному правилу для жидкости 3-1-1.

Продукты, которые вы покупаете после контрольно-пропускных пунктов в аэропорту, не обязательно должны соответствовать правилу 3-1-1.Пока вы покупаете его в аэропорту, вы можете наслаждаться всем хумусом и кокосовой водой в полете.

Какую еду можно взять с собой в самолет?

Когда мы говорим о еде, которую нельзя брать в самолет, мы на самом деле говорим о еде, которую нельзя разрешить через TSA. Как упоминалось выше, вы можете приносить твердые продукты, такие как чипсы, крекеры, сэндвичи и макароны, через TSA в своей ручной клади, но все жидкие или намазываемые продукты должны соответствовать правилу 3-1-1.Таким образом, выжимаемая упаковка на 1,15 унции орехового масла Джастина подойдет, но баночка йогурта на 4 унции будет выброшена.

После прохождения проверки это правило больше не действует, и вы можете приносить жидкости и пастообразные продукты любого размера, купленные в аэропорту. Так что да, технически вы можете взять с собой миску супа на 16 унций на рейс из аэропорта Панеры. Хочешь ли ты — другой вопрос.

Распространенные продукты, которые вам не разрешается проносить через службу безопасности аэропорта, включают:

• Йогурт более 3.4 унции
• Любая жидкость (сок, кокосовая вода и т. Д.) Более 3,4 унции
• Любая паста (арахисовое масло, хумус и т. Д.) Более 3,4 унции

Хотя технически это разрешено, вам также следует избегать вонючей или шумной еды — если только вы не хотите, чтобы раздражал других пассажиров, испуская странный рыбный запах с вашей едой. И ради вашего же блага откажитесь от грязных продуктов, которые вы можете легко пролить. Продукты, которые нельзя брать с собой в самолет, включают :

• Тунец — вонючий.
• Бананы — тоже имеет резкий запах.
• Яблоки — они шумные.
• Арахисовое масло или любая закуска на основе арахиса — возможно, к вам прилетит человек с тяжелой аллергией.
• Буррито — полет уже вызывает газы. Не делай хуже.
• Что-нибудь жидкое — может пролиться.

Еще пару слов о йогурте. Все мы знаем, что это хороший вариант завтрака, когда в вашем аэропорту мало полезных для здоровья блюд, но он имеет тенденцию взорваться, когда вы открываете его на большой высоте.Если вы решите взять с собой йогурт, открывайте его медленно, чтобы избежать несчастного случая в полете.

Какие закуски можно взять с собой в международный рейс?

Для международных рейсов нет ограничений на то, что вы можете или не можете взять с собой на рейс. Однако на некоторых границах существуют ограничения на то, что вы можете или не можете ввозить в страну. Например, в Австралии действуют строгие правила в отношении того, что путешественники могут проносить через таможню, и изымают любые свежие продукты или домашние блюда, которые есть в вашем багаже.

Если вы путешествуете за границу, обязательно ешьте еду в полете, иначе ее выбросят на границе. Если вы хотите упаковать что-нибудь на случай, если проголодаетесь, но не уверены, что съедите это, купите упакованные закуски — например, ваши любимые крекеры Trader Joe’s или протеиновый батончик.

Лучшие закуски для самолета

Лучшие перекусы в самолетах — это беспорядочные, не вонючие продукты, которыми можно наслаждаться при комнатной температуре, например, сухофрукты или бутерброды.Если вы привозите что-нибудь из дома, убедитесь, что это соответствует требованиям TSA и — ради других пассажиров — не будет вонять в салоне.

Если вы не знаете, что взять с собой, воспользуйтесь этим списком здоровых и упакованных идей перекусов и блюд в самолетах — многие из которых под силу даже самому неуверенному шеф-повару.

Здоровые упаковываемые закуски и обеды для самолета «Сделай сам»

Если у вас есть время и мотивация, приготовьте одно из этих полезных блюд, которые легко упаковать в самолет, прежде чем отправиться в путь.

Если вам нужен быстрый завтрак в полете, который не раздавится, не взорвется или не вызовет беспорядок, возьмите одно из этих наполненных питательными веществами и антиоксидантами чернично-овсяного печенья для завтрака.

Еще один вариант завтрака в самолетах: банановый хлеб. Путешественникам, заботящимся о своем здоровье, выбирайте рецепт из цельнозерновой муки, в котором вместо сливочного масла используется кокосовое масло. Что бы вы не упаковали, вы можете замерзнуть, пока не вернетесь из поездки.

Этот простой рецепт обеда также можно использовать в качестве обеда в самолете.Это здорово, одобрено TSA и не требует повторного нагрева. Это также довольно гибкий рецепт: добавьте немного сыра фета или огурцов и приготовьте это блюдо самостоятельно.

• Безмолочные, безглютеновые варианты

Обертывания — одни из лучших бутербродов для полетов. Если хотите, приготовьте эту версию с начинкой из курицы и овощей из New York Times. Если вы собираетесь в долгий полет, откажитесь от салата, чтобы избежать завядания во время еды.

• Безглютеновые, вегетарианские и безмолочные блюда

Стильный, но простой в изготовлении пакет для снэков «сделай сам» — это универсальный и легкий в упаковке домашний снек для самолета.Просто нарежьте различные фрукты, сыры, овощи и мясо. Также добавьте несколько крекеров или кусок хлеба, если хотите.

Виноград и черника — хорошие варианты фруктов. Для сыров выбирайте что-нибудь твердое, со слабым запахом, например пармезан. Что касается мяса, выбирайте сушеную салями, которая консервируется и не требует охлаждения.

Салаты — лучшая в мире полезная еда, которая остается вкусной при комнатной температуре, — еще один хороший вариант здоровой еды в самолете.Чтобы салат не превратился в кашицу к моменту посадки, храните заправку в отдельном контейнере (меньше 3,4 унции). Также выбирайте более сытную зелень, такую ​​как капуста, бритая брюссельская капуста или капуста, которая не вяжет, как салат или руккола.

• Безглютеновые и веганские блюда.

Вы отважный едок, так почему бы не придать еде в самолете интернациональный вкус с помощью холодного блюда из лапши в азиатском стиле? Кунжутная лапша соба — это простая классика, но если вы хотите больше идей, ознакомьтесь с линейкой холодных блюд из лапши Brit + Co.

Как для веганов, так и для всеядных, рецепты, подобные этому сливочному веганскому салату из пасты от Love and Lemons, являются отличным вариантом еды для путешествия по воздуху. Мало того, что это вкусно, блюда без мяса и молочных продуктов не требуют охлаждения. Даже если вы не съедите его до середины долгого перелета, оно останется.

Классический французский пикник, пан-багнат — это простой и вкусный сэндвич, который можно приготовить заранее, и чем дольше он стоит, тем лучше (а не грустным и мокрым).Однако в оригинальном рецепте есть тунец — главного самолетного нет-нет. Вместо этого попробуйте этот вегетарианский вариант с нутом, чтобы приготовить один из лучших бутербродов для долгих перелетов.

Полезные закуски без готовки в самолете

Для коротких перелетов или на всякий случай, когда я проголодаюсь, бросьте одну из этих полезных для здоровья перекусов из самолета в ручную кладь:

• Сухофрукты. В отличие от настоящих фруктов, этих младенцев нельзя раздавить. Если вы пересекаете часовые пояса, купите сушеные ягоды.По мнению некоторых, ягоды помогают уменьшить смену часовых поясов.
• Попкорн. Идеальное снаряжение для разгула фильмов в полете.
• Миндаль. Закуска, наполненная белком, чтобы дольше сохранять чувство сытости.
• Крекеры. Выбирайте полезные цельнозерновые продукты, которые одинаково подходят как детям, так и взрослым.
• Фруктовые и овощные дольки. Упакуйте пакет с горошком, ломтиками яблока или любыми другими фруктами или овощами, которые вам нравятся.

Есть также несколько закусок, которые можно приготовить из горячей воды из бара, например:

• Мисо суп .Чтобы согреться в полете, возьмите с собой пакет мисо-супа быстрого приготовления. Просто убедитесь, что ваша чашка заполнена на ¾, или используйте термос с крышкой, чтобы избежать ожогов супа из-за турбулентности.
• Овсянка быстрого приготовления . Возьмите пакет овсяных хлопьев или бросьте овсяные хлопья в термос с любимой начинкой.
• Лапша быстрого приготовления . Выбирайте лапшу быстрого приготовления с низким содержанием натрия, поскольку соленая пища усугубляет обезвоживание, вызванное путешествием по воздуху. Опять же, держите миску или флягу с едой только на ¾.

Как упаковать еду для авиаперелета

С большинством домашних блюд в самолетах ваша еда портативна ровно настолько, насколько она является портативной. Упаковывая с любовью приготовленный сэндвич, салат или лапшу, убедитесь, что вы выбрали герметичный контейнер, в котором будет храниться ваша еда — и все остальное. в вашей сумке — в такт.

Складной контейнер для еды от Vremi (15 $)

Линия складной посуды

Vremi герметична и сохранит вашу пищу в безопасности при транспортировке.После того, как вы закончили перекусывать в самолете, он складывается, и вы можете спрятать его в сумке, не занимая столько места, сколько традиционная посуда.

Предпочитаете лапшу палочками для еды? Возьмите пару портативных палочек для еды в Snow Peak. Эти палочки для еды, сделанные из высококачественной нержавеющей стали и бамбука, ломаются пополам, когда ими не пользуются, а в собранном виде образуют полноразмерную палочку для еды. Хотя это относительно высокая цена (по сравнению со спорком в 3 доллара), они невероятно качественно изготовлены и рассчитаны на длительный срок службы.Мой партнер Джон использует его уже более 10 лет (да, я завидую палочке для еды).

Японский бренд Zojirushi производит доступную, но высококачественную линейку термосов и банок для еды, предназначенных для того, чтобы горячая пища оставалась теплой, а холодная — холодной. Если вы предпочитаете более прочную посуду или хотите, чтобы еда оставалась горячей или холодной во время транспортировки, используйте банку для еды Зодзируши, чтобы транспортировать пасту, салаты или закуски.

Многоразовые сумки на молнии: Stasher (8–20 долларов)

Используйте многоразовую силиконовую сумку от Stasher, чтобы транспортировать бутерброды, крендели, сухофрукты или любую другую закуску, которую вы обычно бросаете в сумку Ziploc.Они будут упаковывать даже меньше, чем складные принадлежности, и их можно будет использовать повторно во время путешествий или на обратном рейсе домой. Как и упаковка Bee, они также помогут вам меньше мусорить во время путешествий.

В отличие от фольги или полиэтиленовой пленки, вы можете стирать и повторно использовать эти натуральные, покрытые пчелиным воском обертки — профессиональное решение для экологичных путешественников, которые хотят уменьшить количество мусора, который они создают в дороге. Используйте их для перевозки более крепких продуктов, таких как бутерброды или ломтики моркови, и упакуйте их снаружи или сверху сумки.

Если вы приносите такое блюдо, как лапша или салат, вам понадобится что-то, чем можно есть. Бросьте одну из этих миниатюрных пробок Humangear без BPA в сумку, вместо того чтобы полагаться на пластиковые вилки и ложки из магазинов в аэропорту. Титановая пробка Light My Fire — еще один хороший вариант.

TL; DR

Можете ли вы взять с собой закуски в самолет? Да, конечно! Если вы хотите не тратить деньги на дорогую еду в аэропорту или убедиться, что у вас есть много здоровых блюд во время полета, возьмите с собой свои собственные упакованные закуски и продукты питания.Только убедитесь, что ваша еда:

• Соответствует правилу TSA 3-1-1: особенно для паст, жидкостей и жидких продуктов, таких как хумус, йогурт и ореховое масло.
• Хороший вкус при комнатной температуре : например, бутерброды, холодная лапша и салаты.
• Не стоит есть запах или грязь : просто откажитесь от тунца или бананов в полете.

При упаковке закусок в самолете подумайте об использовании экологически чистой складной посуды, оберток из пчелиного воска, силиконовых пакетов для сэндвичей и закусок, а также кемпингов, которые можно использовать во время путешествий.

Получите бесплатную перевозку по упаковочному листу

Присоединяйтесь к нашему списку адресов электронной почты, чтобы получить больше советов по упаковке и руководств по снаряжению.

Когда вы зарегистрируетесь, мы бесплатно отправим вам упаковочный лист, чтобы начать работу.

Можно ли провозить еду через службу безопасности аэропорта?

Если вам когда-нибудь приходилось есть несвежую пищу по завышенной цене во время полета, вы, вероятно, спрашивали себя: «Могу ли я провезти еду через службу безопасности аэропорта?» Было бы удобно и дешевле брать с собой еду в ручную кладь.Это был бы отличный способ сдержать голод во время ожидания между приемами пищи в полете.

Но поскольку агенты службы безопасности становятся строже, чем когда-либо, может быть трудно точно определить, что разрешено, а что нельзя. Многим людям приходилось выбрасывать целые бутылки с водой при прохождении через службу безопасности или конфисковывать банки с вареньем.

Могу ли я провезти еду через службу безопасности аэропорта?

Итак, вы действительно можете принести еду через службу безопасности аэропорта и в самолет, или вам придется довольствоваться некачественными закусками из тележки?

Ну, краткий ответ: да, можно .Вы можете взять с собой еду с собой, если она соответствует стандартам авиакомпании. Конечно, международные рейсы, как правило, немного строже по сравнению с внутренними рейсами, но большинство авиакомпаний позволяют без проблем брать еду в самолет.

Однако, прежде чем вы решите взять с собой еду в самолет, помните, что большинство сотрудников службы безопасности могут попросить вас разместить все продукты в отдельном контейнере от вашего багажа, чтобы обеспечить более тщательный осмотр. Если вы спешите, это может легко добавить несколько минут к времени, потраченному на прохождение контрольно-пропускных пунктов.Вы также должны быть готовы ответить на несколько вопросов о том, что вы берете с собой на борт. Весь этот процесс иногда может приводить к задержкам. Если ваш рейс задерживается, и вам нужно ждать в аэропорту, неплохие закуски, не завышенные по цене, могут быть очень удобными. Помните, что в этом случае вы можете иметь право на компенсацию за задержку рейса. А еще лучше, если вы пострадали от задержки рейса и хотите узнать, сколько вам должна авиакомпания, — наш бесплатный и простой в использовании калькулятор компенсации за задержку рейса покажет вам в кратчайшие сроки!

Изображение Untavilordo на сайте Pixabay

Могу ли я брать закуски через службу безопасности аэропорта?

Как правило, вы должны приносить твердые, сухие продукты, которые были должным образом запечатаны в герметичных контейнерах.Снеки в оригинальной упаковке обычно проходят, поскольку они запечатаны, должным образом маркированы и легко идентифицируются. Так что не стесняйтесь приносить эти пачки арахиса и протеиновые батончики!

Могу ли я передавать файлы cookie через службу безопасности аэропорта?

Хорошие новости для сладкоежек: большинство печенья, хлеба и других хлебобулочных изделий можно легко пронести через службу безопасности аэропорта. Фактически, вы можете принести даже целый торт, если он правильно запечатан в упаковке и не содержит жидкости.Например, яблочный пирог или шоколадный торт, вероятно, отлично подойдут, но что-то вроде желейного торта, мороженого или мягкого чизкейка, вероятно, будет отказано.

Чизкейк? Но это не жидкость! Изображение Jill111

Да, такие продукты, как сырники, скорее всего, не пройдут. Почему? Потому что считается жидкостью.

Большинство листовок знакомы с правилом 3-1-1 для жидкостей, которое гласит, что вы можете брать только 3,4 унции или 100 миллилитров жидкости на контейнер, и что все эти отдельные контейнеры должны помещаться в один пакет размером в одну кварту. .Итак, 3,4 унции, 100 миллилитров и одна кварта дают «3-1-1».

Хотя этому правилу достаточно легко следовать, оно вызывает путаницу, если продукт не содержит видимых видимых жидкостей. Например, консервы — частый источник путаницы, как и джемы, гели, приправы и большинство видов соусов или подливок.

Даже некоторые виды сыра, которые обычно выглядят твердыми, если покрыты коркой, по-прежнему подпадают под это правило. Такие сыры, как камамбер, бри и сыр с плесенью, считаются жидкими и должны соответствовать правилу 3-1-1.

Фактически, все виды паст и сливок считаются жидкими, включая сливочное масло, арахисовое масло, шоколадную пасту, паштет, хумус и даже чизкейк.

Могу ли я провезти чипы через службу безопасности аэропорта?

Поскольку чипсы попадают в упакованные товары, их обычно не составляет труда доставить. Будь то картофельные чипсы, чипсы из тортильи или даже органические чипсы из капусты, в самолет приветствуются чипсы всех типов. Только не забывай их жевать, пока все спят! Звук может сильно отвлекать.

Могу ли я принести алкоголь в самолет?

Алкоголь в самолете может быть очень непростым делом. Алкогольные напитки, очевидно, также должны соответствовать ограничению 3-1-1, но это не единственная проблема. Если напиток крепостью более 140 единиц, его нельзя упаковать в ручную кладь или зарегистрированный багаж — так что лучше оставьте бутылки с водкой и ромом высокой крепости!

Могу ли я провезти запечатанные продукты или консервы через службу безопасности аэропорта?

Большинство видов запечатанных пищевых продуктов в пластиковых или фольгированных пакетах можно провозить через службу безопасности аэропорта.Консервы, однако, намного сложнее. Это связано с тем, что консервы обычно содержат какую-то жидкость, которая должна соответствовать правилу 3-1-1. Кроме того, банки плохо подвергаются рентгеновскому облучению и их трудно проверить, что создает угрозу безопасности.

Если вам абсолютно необходимо взять с собой консервы в самолет, упакуйте их в зарегистрированный багаж. К сожалению, в самолете нельзя перекусить банкой тунца или банкой фасоли.

Могу ли я провезти домашнюю еду через службу безопасности аэропорта? Изображение Джеффри Беттса

Хотя принести домашнюю еду в самолет должно быть легко, некоторые варианты могут оказаться непростыми.Упакованные закуски, такие как хлеб, крупы, конфеты и крекеры, обычно проходят без проблем, но если вы хотите приготовить себе еду, вы должны быть осторожны с тем, как вы ее упаковываете и сколько жидкости в ней содержится.

Дерзкие или суповые блюда, очевидно, недопустимы, поэтому вы не можете взять с собой особые спагетти-болоньез, приготовленные вашей бабушкой. Хотя бутерброды часто не проблема, вы все равно должны быть осторожны с приправами. Большинство сотрудников службы безопасности пропускают его, но если на дне контейнера скопилась жидкость, они могут попросить вас выбросить его.

Когда вы упаковываете пищу, обязательно помещайте ее в герметичный, герметичный и закрывающийся контейнер. При необходимости упакуйте дополнительную полиэтиленовую пленку. Лучше всего использовать прозрачные контейнеры, чтобы служба безопасности могла быстро проверить продукты.

И, конечно же, всегда помните о попутчиках. Избегайте упаковки продуктов с сильным запахом — вы не хотите, чтобы люди жаловались на запах во время полета.

Могу ли я брать с собой свежие продукты в самолет?

Свежие продукты, такие как сырое мясо, морепродукты, свежие фрукты, овощи и даже яйца, обычно можно брать с собой в ручную кладь, если они запечатаны для предотвращения утечки запахов и соков.Хотя вы, вероятно, не перекусите многими из этих предметов в самолете, знайте, что их можно взять с собой в салон.

Однако это верно только для внутренних рейсов — международные рейсы, как правило, очень строгие в отношении свежих продуктов, особенно фруктов и овощей. Эти меры принимаются для предотвращения интродукции инвазивных видов или болезней в новую среду. Всегда сначала уточняйте у иммиграционной службы и таможни, если вы планируете брать с собой свежие продукты.

Что делать, если мне нужно принести еду для моего ребенка? Изображение Maple Horizon

Если вы путешествуете с ребенком до двух лет, авиакомпании разрешат вам приносить еду с собой — и позволят вам взять с собой столько, сколько вам нужно! Они смягчили правила провоза в самолет таких предметов, как сок, молоко и детское питание, чтобы вы могли кормить своего ребенка и заботиться о нем.

Но не забудьте это декларировать! Даже если это просто детское питание или сухая смесь, вы должны задекларировать это на таможне, чтобы избежать задержек.

Хотя еда, грудное молоко, дистиллированная вода и другие детские товары не подпадают под действие правила 3-1-1, сотрудники службы безопасности по-прежнему ожидают, что вы принесете разумную сумму, которой будет достаточно для вашей поездки. Храните предметы в доступном месте, так как они могут быть подвергнуты дополнительной проверке. Ожидайте, что сотрудники службы безопасности будут подталкивать, открывать и обнюхивать контейнеры.

Приятного аппетита!

Путешествие с едой может сделать долгое ожидание в аэропорту и поездку на самолете намного приятнее.Хотя требуется немного поработать, чтобы убедиться, что он соответствует политике авиакомпаний, оно того стоит, если для этого нужно есть то, что вам нравится, а не жаловаться на ворчание в животе.

Все еще не уверены, какие продукты питания могут пройти через службу безопасности аэропорта? Если есть что-то, в чем вы не уверены, вы всегда можете связаться с авиакомпанией и спросить их напрямую. Если вы путешествуете в США или в пределах США, вы даже можете загрузить приложение MyTSA, где вы можете сфотографировать свой предмет и спросить их, разрешено ли вам пронести его через систему безопасности.

Так что не волнуйтесь и не стесняйтесь брать с собой закуски в самолет. После того, как вас посадят, вам останется только наслаждаться едой.

Задержки рейсов случаются, но это не значит, что вы должны их соглашаться. Вы можете иметь право на компенсацию в размере до 700 долларов. Если ваш рейс был задержан, отменен или забронирован в течение последних трех лет.

8 удивительных блюд, которые нельзя брать с собой в самолет

Getty Images

Вы знаете правила: жидкости больше 3.4 унции не допускаются по соображениям безопасности. Но что именно квалифицирует как жидкость? Линия немного размыта. У TSA есть объяснения к длинному списку продуктов и напитков, которые попадают в серую зону, и рекомендуется следовать этому общему практическому правилу: если вы можете пролить его, распределить, распылить, перекачивать или выливать, упакуйте его в проверенную сумка.

Ниже приведены некоторые из наиболее полезных запретов, на которые следует обратить внимание перед поездкой в ​​отпуск. Горячий совет: если вам интересно, что еще можно, а что нельзя, вы всегда можете написать в Твиттере @TSA.Они довольно быстро реагируют и имеют удивительно веселое присутствие в социальных сетях.

Реклама — продолжить чтение ниже

1 Алкогольные напитки более 140 крепостей

Если вы перевозите выпивку, не берите с собой ничего, кроме 140 доказательств, или 70% крепости. Это включает 151 крепкий ром, такой как Bacardi, и зерновой спирт. Если крепость алкоголя ниже 70%, вы можете упаковать до 5 литров (1,3 галлона) в зарегистрированный багаж.

Что касается того, что вы можете взять с собой на борт, то мини-бутылки с алкоголем должны «удобно помещаться в сумку размером с кварту».

2 Соус

Не позволяйте TSA сорвать ужин! Соус можно провезти в ручной клади только в том случае, если его вес составляет менее 3,4 унции, хотя его можно сдать в багаж (хотя и рискованно — никто не хочет, чтобы подливка проливалась повсюду).

3 Сливочный сыр

Сливочные сыры считаются жидкими, поэтому убедитесь, что у вас их 3 штуки.4 унции или меньше, если вы едите что-нибудь вроде бри или козьего сыра. Или сделайте свои перекусы в самолете чуть менее бужи и принесите вместо них нити сыра.

4 Сальса

Хорошо, мы можем увидеть, насколько это будет жидкостью, но просто имейте это в виду, если вы пытаетесь пронести еду через систему безопасности (глядя на вас, Мо и ваши массивные бока) или приносите банку в отпуск. Если он превышает 3,4 унции, его необходимо проверить.

5 Пакеты со льдом, если таять

Вполне возможно, самое глупое правило, которое мы видели: пакеты со льдом хороши, если они полностью заморожены при прохождении проверки, но если они вообще разморожены, они классифицируются как жидкость.Как это произошло? Turducken, конечно.

6 Кексы в банке

Согласно странным новостям, этот кекс в банке был конфискован в праздничные дни в 2011 году после того, как TSA классифицировало его как жидкость или гель, заявив, что он нарушает правило 3-1-1. ( Пассажиры могут пронести через контрольно-пропускной пункт пакет с жидкостями, аэрозолями, гелями, кремами и пастами размером с кварту, ограничение — 3,4 унции или меньше на единицу .)

Оказывается, эти достойные Pinterest выпечки не допускаются в вашу продолжать.В ответ на инцидент компания Wicked Good Cupcakes осветила ситуацию с кексом «Национальный (безопасность) бархат» в банке.

7 Арахисовое масло и нутелла

Независимо от того, любите ли вы кремовый или хрустящий вкус, или являетесь зависимым от Nutella, эти два спреда считаются жидкостью, поэтому они должны следовать правилу 3-1-1.

8 Консервированный чили (или суп, или соус)

Банки, даже запечатанные, подлежат проверке.Это касается чили, супа, соусов (включая клюкву) и овощей.

9

Не забудьте закрепить на потом!

Мэдисон Флэджер Внештатный писатель новостей Мэдисон Флагер — помощник редактора Delish.

No related posts.