Фрукты Египта 2023 ☀️ по месяцам: описание и фото
Обычно в Египет едут за теплым морем и ярким солнцем. А как насчет того, чтобы попробовать фрукты Египта? Из-за жаркого климата фрукты созревают на протяжении всего года, поэтому пляжный отдых здесь можно совместить с витаминотерапией. Когда сезон фруктов в Египте? Сезон фруктов в Египте — всегда, главное знать, когда и какие плоды созревают.
Одно из важных достоинств покупки экзотических фруктов в Египте — то, что они будут свежими и ароматными, а не замороженными или пережившими долгую транспортировку. В нашем гайде мы собрали рекомендации о то когда и какие фрукты лучше выбирать в Египте.
1. Фрукты Египта в январе
В январе в Египте собирают урожай бананов. Обычные и привычные нам бананы — давно не экзотика. Лучше попробовать красные бананы. Они имеют немного другой вкус и содержат много калия.
Также в январе в Египте много клубники. Но чтобы не разочароваться, лучше попробовать ягоду перед покупкой, так как часто клубника в этой стране водянистая, хотя внешне красивая.
Еще в январе стоит покупать гуаву, ее нежный мускатный аромат нравится многим туристам. Но есть ее надо осторожно из-за мелких косточек.
Кроме того, можно приобрести финики (в январе лучше брать вяленые) и физалис (несмотря на то, что его чаще всего используют для декора, цветы растения полезны для здоровья).
2. Фрукты Египта в феврале
В феврале набор фруктов очень похож на январский. Кроме того, стоит попробовать цитрусовые.
В Египте в феврале много мандаринов (чаще всего это гибриды — клементин
Чтобы купить действительно вкусный продукт, лучше пробовать цитрусы, так как гарантий, что красивый с виду апельсин или мандарин будет вкусным, нет.
3. Фрукты Египта в марте
В марте в стране продаются практически те же фрукты, что и в феврале. Только меняются сорта.
К концу марта местная клубника, например, отходит.
Хороши грейпфруты, но к концу марта их становится меньше. Также в марте много инжира, который любят и сами египтяне. Можно покупать и желто-зеленые, и черно-синие плоды.
4. Фрукты Египта в апреле
В апреле стоит покупать арбузы. Они как раз начинают созревать, как и дыни. Обычно они сладкие и сочные, семян в них мало. Но выбирать надо внимательно, так как египтяне не слишком аккуратны и могут бросать арбузы и дыни как попало, отчего те на жаре, на ярком солнце апреля, начинают «бродить» внутри.
А еще в апреле можно покупать киви. На вид они такие же, как у нас, а на вкус отличаются — немного приторные.
5. Фрукты Египта в мае
В мае продолжается сезон арбузов, как раз созревает сорт гиза, самый популярный в стране.
Добавляются к арбузам абрикосы: они в Египте востребованы, так как их любят и сами египтяне.
Стоит попробовать мушмулу. Этот яркий оранжевый плод не только вкусный, но и полезный, особенно для тех, кто страдает диабетом.
Также в мае в Египте много персиков и яблок.
6. Фрукты Египта в июне
В июне к списку фруктов, которые стоит попробовать в Египте, добавляется виноград. Большая часть сортов — без косточек. Вкусны как красные, так и белые сорта.
А в конце июня уже можно покупать манго. Начинается сезон. Сортов манго в Египте множество, самые распространенные: альфонсо, мабрука, индийский, тимор, сокари.
По-прежнему немало мушмулы и персиков.
7. Фрукты Египта в июле
В июле туристы могут наслаждаться хурмой, финиками, виноградом, манго, арбузами и дынями, грушами, персиками (созревает вкуснейший сорт цукари).
8. Фрукты Египта в августе
Август позволяет ввосю насладиться абрикосами, арбузами, виноградом, грушами, инжиром и манго, персиками, хурмой.
9. Фрукты Египта в сентябре
Сентябрьский набор фруктов во многом повторяет то, что доступно в августе. Особенно рекомендовано покупать гуаву и физалис.
10. Фрукты Египта в октябре
В октябре можно лакомиться физалисом, гранатами, финиками, виноградом.
Стоит обратить внимание на экзотику
, которая привычна не всем — эшту. Этот фрукт и выглядит необычно (напоминает шишку сосны), и на вкус оказывается чем-то средним между киви и клубникой. Внутри эшта кремообразная, поэтому ее еще называют кремовым яблоком. Говорят, что этот плод — сильнейший антиканцероген.Чтобы насладиться вкусом по максимуму, стоит брать не совсем мягкие, но и не твердые эшты, с небольшим количеством темных пятнышек.
11. Фрукты Египта в ноябре
Ноябрь в Египте — сезон клубники, цитрусов и гуавы. Также стоит покупать финики (свежие) и эшту.
12. Фрукты Египта в декабре
В декабре в Египте не следует отказываться от клубники, апельсинов, гранатов, гуавы, мандаринов и физалиса.
А еще стоит попробовать кумкват (его иногда называют фортунеллой). Это не самый известный плод, но, тем не менее, он богат клетчаткой и антиоксидантами. У кумквата сладкая кожура и немного кисловатая мякоть.
Таким образом, в Египте в любое время года можно выбрать вкусные фрукты. Главное знать, когда ехать за любимыми плодами. Разобраться в этом и выбрать хороший тур на подходящую дату помогут наши менеджеры.
Фрукты по сезонам в Египте
Египет славится экзотическими фруктами, цены на которые гораздо ниже, чем в России. Связано это с тем, что здесь они растут круглый год, а распродать все невозможно. К тому же, в зависимости от времени года, ассортимент увеличивается. Поэтому за небольшие деньги вы можете приобрести качественные и вкусные фрукты. Главное знать сезоны.
Зимний сезон в Египте
Фрукты в Египте в декабре и январе более привычные для нас:
- Бананы
- Клубника
- Апельсины
- Гранат
- Дыни
Но есть также и более экзотический – Гуаява – тропический фрукт, который растет не только в Египте, но и в Мексике.
Несмотря на низкие цены, качество будет отменным.
Весенний сезон в Египте
Ранняя весна не сильно отличается от зимнего сезона, но в этот период тоже есть свои интересные фрукты. Например, начинают созревать первые арбузы, а яблоки в это время самые вкусные в году. Если говорить о том, какие фрукты стоит попробовать в Египте в мае, то без мушмулы и сочных персиков не обойтись.
Летний сезон
Самый шикарный и разнообразный сезон фруктов в Египте – лето. Здесь вас ждет целый аттракцион вкусов:
- Сладкий арбуз
- Груши
- Виноград
- Свежий манго
- Хурма
Самое главное, что и цены вас обрадуют. В эти три месяца они будут максимально низкими. Связано это с тем, что фруктов в Египте в этот сезон в избытке.
В начале осени самыми популярными являются виноград и манго. В октябре и ноябре фрукты в Египте более экзотические. Например, финики, которые с каждым днем становятся слаще. Поспевшая хурма, а также гранаты и эшта – кремовое яблоко, напоминающее по вкусу дыню и ананас.
К началу зимы начинают созревать апельсины и мандарины. Поэтому, если хотите провести новый год в Египте, то у вас есть возможность попробовать самые свежие и сладкие мандарины.
Как правильно покупать фрукты в Египте?
Когда вы видите шикарные фрукты на шведском столе, не обольщайтесь, это лишь малая часть того, что можно попробовать в Египте. Если вы выйдете за пределы отеля и отправитесь на рынок, то увидите, насколько страна богата на разнообразные плоды. Множество прилавков, на которых огромное количество фруктов.
Однако многие продавцы намеренно обманывают туристов:
- Продают по более высокой цене. Перед тем, как пойти выбирать, какие фрукты купить в Египте, посоветуйтесь с местными жителями или обратитесь к гидам.
- Докручивают вес. Следите за тем, как продавец взвешивает и внимательно смотрите на то, как производится расчет.
- Подсовывают некачественный продукт. Если продавец оправдывает внешний вид тем, что такой сезон, не слушайте.
Просто идите дальше, выбор на рынке большой.
Просто идите дальше, выбор на рынке большой. Конечно, на рынке вы увидите не только фрукты, которые расписаны выше. В Египте настолько широкий ассортимент, что у вас начнут разбегаться глаза. К тому же, даже те фрукты, которые вам известны, могут иметь совсем другой вкус. Чаще всего в лучшую сторону.
Перед тем, как пойдете в магазин за продуктами, внимательно изучите все тонкости и нюансы. Если боитесь, что вас обманут, мы поможем вам этого избежать. Выбирать фрукты в Египте следует по сезонам, а не по количеству. Потому что многие ягоды и арбузы лежат по несколько месяцев.
VK
Share on twitterУ вас нестандартный запрос или большой тур?
Помогу составить оптимальный маршрут
и сделаю индивидуальный расчет
Запросить расчет
Фрукты в Египте – сезоны, цены, как и где купить
Эта статья переведена с русского языка с помощью алгоритма перевода на основе искусственного интеллекта.
Несмотря на то, что многие думают, что Египет сплошная пустыня и фруктов там нет, они ошибаются. Благодаря теплому климату Египта и наличию плодородной почвы в долине реки Нил страна выращивает необходимое для местного населения количество овощей и фруктов и даже успевает активно их экспортировать. Овощные культуры собирают 2-3 раза в год, а фрукты 1-2 раза в год.
Какие фрукты в Египте?
К сожалению, в Египте вы не найдете такого обилия экзотических фруктов, как, например, в странах Юго-Восточной Азии, но все же здесь созревают некоторые интересные фрукты. Цены, конечно, гораздо ниже, чем в России, но стоимость сильно зависит от сезона созревания. В хороший сезон и при большом урожае цены значительно падают, а вне сезона созревания фрукты могут стоить даже дороже, чем в РФ и других странах Северной Европы.
Из местных фруктов в Египте можно попробовать обычную клубнику, апельсины, мандарины, гранаты, груши, виноград, дыни, арбузы, а также экзотические манго, финики, опунцию, инжир, кумкват, мушмулу, ашту (она же нойна или сахар яблоко). Ананасы, авокадо, яблоки, кокосы растут очень мало или вообще не растут в Египте, и чаще всего импортируются.
Если вы не знакомы с такой экзотикой, как опунция, мушмула и ашта (нейна), то советуем присмотреться к ним. Подробнее об экзотических фруктах здесь…
Плоды опунции или кактуса — мелкие продолговатые плоды кактуса от желтого до пурпурного цвета. Снаружи очень колючий, поэтому нужно попросить продавца почистить. Внутри мякоть соответствует цвету плода с множеством мелких твердых косточек, вкус кисло-сладкий, освежающий, напоминает гуаву, киви, дыню и огурец.
Плоды опунцииМушмула представляет собой небольшой оранжевый плод с гладкой кожицей, оранжевой мякотью с косточкой внутри, по вкусу напоминает смесь сливы, абрикоса, вишни.
МушмулаАшта, нойна или сахарное яблоко – крупный плод массой до полкилограмма, кожица бугристая зеленая. Внутри очень приятная на вкус, сладкая, ароматная мякоть, которую нужно есть ложкой. Но незрелый плод твердый по консистенции и совершенно не вкусный, он похож на тыкву. Поэтому после покупки аккуратно дайте ему полежать день-два, оно созреет и станет очень вкусным.
Ашта или Нойна
Фруктовые сезоны в Египте
Все разнообразие египетских фруктов невозможно найти круглый год. Каждая из них растет в свой сезон, иногда месячные могут начинаться чуть раньше или длиться месяц. Все зависит от особенностей выращивания конкретного фермера.
В начале сезона созревания плоды первых урожаев обычно не отличаются сладостью и ароматом, в отличие от более поздних урожаев. Но в целом поздняя осень и лето — лучшее время для разнообразных местных фруктов. В остальное время прилавки не остаются пустыми и всегда найдется что поесть, но заплатить придется немного больше, и поискать какие-нибудь фрукты.
| Месяц | Сезонные фрукты |
| Январь | Апельсин, банан, грейпфрут, гуава, клубника, кумкват, лайм, лимон, мандарин, физалис, финик |
| Февраль | Апельсин, банан, грейпфрут, гуава, клубника, физалис, финик |
| 9 марта0018 | Апельсин, банан, гуава, клубника, финик |
| апрель | Апельсин, арбуз, банан, дыня, клубника, мушмула, финик |
| Май | Абрикос, арбуз, банан, виноград, дыня, мушмула, персик, финик |
| Июнь | Абрикос, арбуз, банан, виноград, дыня, персик, финик |
| 9 июля0018 | Абрикос, арбуз, банан, виноград, груша, гуава, дыня, инжир, манго, опунция, персик, финик |
| Август | Абрикос, арбуз, банан, виноград, гранат, груша, гуава, дыня, инжир, манго, опунция, персик, финик |
| Сентябрь | Банан, виноград, гранат, груша, гуава, манго, финик |
| Октябрь | Банан, гранат, гуава, манго, финик, ашта |
| Ноябрь | Апельсин, банан, гранат, гуава, клубника, кумкват, лайм, лимон, мандарин, манго, финик, ашта |
| Декабрь | Апельсин, банан, гранат, гуава, клубника, кумкват, лайм, лимон, мандарин, физалис, финик |
Где купить фрукты?
Если вы приехали в Египет по туристическому билету, то часть фруктов можно отведать в буфете отеля.
Обычно выкладываются сезонные и недорогие виды, такие как апельсины, гуава, арбузы, дыни, мандарины, гранаты. Причем справедливо будет сказать, что они не всегда хорошего качества, а чаще разбрасывают недозрелые или недоброкачественные плоды. Таким образом, попробовать что-то интересное и экзотическое в отеле не получится, придется искать за пределами отеля.
Для таких случаев в Египте есть супермаркеты и рынки, где можно найти большое количество разных видов фруктов. Но еще раз напомним, что доступность зависит от сезонности конкретного экземпляра. Есть также фруктовые лавки на открытом воздухе. На рынках и в уличных лотках не всегда указаны цены, поэтому легко нарваться на обман со стороны продавца, который не преминет воспользоваться возможностью «заработать» на туристах. Чтобы этого не произошло, стоит заранее осведомиться о текущей цене. Это можно сделать, зайдя сначала в один из супермаркетов и посмотрев там цены. Конечно, не всегда там может быть весь ассортимент сезонных товаров, но сориентироваться можно.
И, конечно же, не покупайте фрукты дороже, чем дома, к сожалению, это здесь обычное дело.
Если вы можете перепроверить или взвесить упаковку с фруктами в магазине, вы не сможете сделать это на рынке. Поэтому стоит внимательно следить за действиями рыночного продавца, чтобы он не накрутил вес, а соответственно и не завысил цену. Кроме того, в магазине вы сами выбираете товар с прилавка, а на рынке ушлые продавцы не дадут вам выбора и будут очень активно укладывать все в упаковку за вас. Велика вероятность того, что в упаковку подсунут плод некачественный.
Продавщица фруктов на рынке в ЕгиптеФрукты лучше покупать на рынках за местную валюту — египетские фунты, хотя от вас и примут доллары или евро, но сдача все равно будет в фунтах, часто пересчитывается по более низкому курсу. В супермаркетах в любом случае оплата производится только местными фунтами.
Цены на фрукты варьируются от рынка к супермаркету, от сезона к сезону. Дешевле покупать в разгар сезона, когда торговые ряды заполнены фруктами.
В это время цены в супермаркете и на рынке не будут сильно отличаться. Например, на местных рынках будут просить от 2 до 5 фунтов за 1 плод опунции, 25 фунтов за килограмм клубники, 50 фунтов апельсинов, 10 фунтов инжира, бананов, агавы, манго, от 30 до 50 фунтов граната, клубники. , 20 фунтов. Но все это очень относительные цены, поэтому перед покупкой в любом случае советуем присмотреться к ценам в супермаркетах.
Египет
ЕгипетМ. Э.И.-Шериф
Введение
Нематология в Египте
Нематологические проблемы
Меры борьбы
Инфраструктура и обучение
Поддержка нематологии
Выводы и рекомендации
Площадь сельскохозяйственных угодий в Египте ограничена долиной и дельтой Нила, с несколькими оазисами и некоторыми пахотными землями на Синае. Общая обрабатываемая площадь составляет 7,2 миллиона федданов (1 феддан = 0,42 га), что составляет всего 3 процента от общей площади земель.
Вся посевная площадь орошается, за исключением некоторых богарных районов на побережье Средиземного моря. За последние четыре десятилетия площадь 900 000 федданов недавно мелиорированных земель были добавлены к сельскохозяйственным угодьям. Землевладения фрагментированы, средний размер фермерских хозяйств составляет 2,5 феддана. Общая посевная площадь ежегодно составляет около 11,5 миллионов федданов, что соответствует соотношению посевных площадей примерно 2:1. В Египте засушливый климат со среднегодовым количеством осадков от 60 до 190 мм вдоль побережья Средиземного моря до 25-60 мм в дельте Нила и менее 25 мм в Верхнем Египте и прилегающих районах. Климат в целом очень однородный с хорошим солнечным светом. Кроме того, Нил является исключительным источником воды, а почва у Нила обычно превосходного качества.
Общее производство сельскохозяйственных культур в Египте увеличилось более чем на 20 процентов за последнее десятилетие. За тот же период темпы роста населения увеличивались несколько более высокими темпами, чем рост производства сельскохозяйственных культур.
Наиболее важные культуры, выращиваемые в Египте, кратко обсуждаются ниже.
Зерновые. Рис является одной из основных полевых культур, выращиваемых почти на 500 000 федданов, и считается второй по важности экспортной культурой после хлопка. Пшеница является основной зерновой культурой озимых зерновых и третьей по площади посевной культурой (около 600 000 федданов). Кукуруза является второй по значимости сельскохозяйственной культурой (750 000 федданов), но не менее 50 процентов ее производства используется для кормления скота и птицы.
Волокнистые культуры. Хлопок традиционно был самой важной сельскохозяйственной культурой в Египте и ведущей сельскохозяйственной экспортной культурой.
Сахароносные культуры. Сахарный тростник — основная сахарная культура в Верхнем Египте. Около 90 процентов урожая используется для извлечения сахара. Сахарная свекла также растет на больших площадях в дельте Нила и вносит свой вклад в сахарную промышленность Египта.
Бобовые пищевые. К ним относятся ряд бобовых культур, которые используются в пищу человеком, например, бобы и соевые бобы.
Кормовые культуры. Египетский клевер, берсеем, является основной озимой кормовой культурой, выращиваемой в долине и дельте Нила. Это наиболее широко выращиваемая полевая культура, занимающая площадь в 1,2 миллиона федданов.
Фрукты. Цитрусовые, в первую очередь апельсины, которые составляют 85 процентов от общего объема производства цитрусовых, составляют 50 процентов от общего объема производства фруктов. За последние три десятилетия площадь фруктовых посадок расширилась и достигла примерно 200 000 федданов. В Египте выращивают и другие субтропические фрукты, в том числе виноград, косточковые и семечковые плоды.
Овощи. Помидоры выращивают в три сезона — зимой, летом и осенью — примерно на 3 процентах общей посевной площади Египта. Потери урожая томатов были большими в результате вируса курчавости листьев томата, ранней и фитофторозной гнили и нематод.
Картофель является вторым по важности овощем после помидоров как с точки зрения денежной стоимости, так и общего объема производства.
Одним из основных препятствий для производства большего количества продуктов питания для быстрорастущего населения Египта является ущерб, причиняемый вредителями. Широкое распространение, обширный круг хозяев и вовлечение других микроорганизмов в комплексы заболеваний ставят нематод на первое место в списке вредителей растений, поражающих сельскохозяйственное производство в стране.
Министерство сельского хозяйства (МСХ) призывает фермеров бороться с нематодами в овощных культурах, цитрусовых, винограде, хлопке и сое и следовать рекомендациям Высшего министерского комитета по борьбе с вредителями. Нематоцидные полевые испытания проводятся каждый год под наблюдением Министерства сельского хозяйства и в сотрудничестве со многими факультетами сельского хозяйства для оценки потерь урожая и предоставления новых рекомендаций по борьбе с нематодами.
Нематоциды составляют высокий процент от общего количества ежегодно импортируемых пестицидов.
Подготовка инженеров-агрономов, занимающихся защитой растений и борьбой с вредителями, в последнее время стала заботой МСХ. Ежегодно в Каирском университете проводится двухнедельный учебный курс по различным дисциплинам защиты растений (насекомые, нематоды, клещи, болезни, сорняки). Нематологическая часть курса поручена Исследовательскому центру нематологии (NRC). Этот учебный курс посещают инженеры-агрономы, а также преподаватели сельскохозяйственных техникумов.
MOA через свои экспериментальные станции, Институт патологии растений и NRC Каирского университета предоставляет услуги по исследованию образцов почвы на наличие нематод, выдает необходимые рекомендации по мерам борьбы и отслеживает применение нематоцидов.
Первая опубликованная исследовательская статья, касающаяся нематод, паразитирующих на растениях, была опубликована в Египте в 1901 году, когда Молитва описала нематодную болезнь бананов, которая вызывала галлообразование корней.
В настоящее время сообщается, что по крайней мере 20 родов нематод, паразитирующих на растениях, встречаются на всех сельскохозяйственных угодьях Египта. Четыре рода этих нематод, паразитирующих на растениях, были идентифицированы и классифицированы как важные патогены, которые могут нанести серьезный ущерб некоторым важным сельскохозяйственным культурам в стране: Meloidogyne spp., Rotylenchulus spp., Tylenchulus spp. и Pratylenchus spp. Из них галловые нематоды ( Meloidogyne spp.) были признаны основными вредителями, вызывающими существенное снижение урожая почти всех овощей, включая помидоры, фруктовых деревьев, включая персики и виноградные лозы, а также полевых культур, включая хлопок и подсолнечник. . Фактический ущерб, причиняемый этими нематодами, трудно оценить на национальном уровне. Однако, по оценкам, на отдельных полях и опытных участках она составляет около 25 процентов. Сообщалось также о полной потере урожая томатов, когда почвенная популяция нематод была очень большой, особенно в яровых культурах и на песчаных почвах.
Почковидная нематода, Rotylenchulus reniformis, стоит рядом с галловыми нематодами, вызывая значительные потери урожая многих овощных и полевых культур. Болезнь, вызываемая этой нематодой, особенно тяжела на тяжелых почвах долины и дельты Нила. Хлопок, соя, помидоры, вигна, бобы и жасмин являются хозяевами этой нематоды.
Цитрусовая нематода ( Tylenchulus semipenetrans ) является важным и разрушительным вредителем цитрусовых деревьев в Египте. Он был обнаружен как минимум в 60 процентах цитрусовых районов Египта. Помимо цитрусовых, эта нематода также поражает виноград и оливки и влияет на их производство. Поражение нематодами ( Pratylenchus spp.) считаются экономически важными нематодами, вызывающими болезни египетского клевера, бобовых культур и банановых деревьев. Они широко распространены на легких почвах долины и дельты Нила, а также на вновь осваиваемых пустынных территориях. В последнее время цистообразующая нематода стала важным вредителем египетского сельского хозяйства.
Heterodera zea и H. cajani часто встречаются на кукурузе и бобовых культурах. Их реальный ущерб не оценивался. Другие виды нематод присутствуют почти на всех обрабатываемых землях в стране, некоторые из них, такие как каскадерская нематода ( Tylenchorhynchus spp.) и ланцетная нематода ( Hoploliamus spp.), по-видимому, наносят заметный ущерб посевам, но ни один из них не имел большого значения для экономики страны. Связь между кинжальными нематодами ( Xiphinema spp.) и некоторыми вирусными заболеваниями, зарегистрированными на египетских виноградниках, еще не подтверждена.
Корневой узел в Египте представляет собой серьезную проблему в теплицах и коммерческих питомниках, где ценные культуры выращиваются на относительно небольших площадях. Поэтому использование нематоцидных средств экономически выгодно. Это не относится к мелким фермерам с небольшими земельными владениями (менее 1 феддана) и ко многим выпускникам университетов, которым присваивается по 5 федданов на недавно освоенных пустынных территориях; нематоциды просто не в их экономической досягаемости.
Таким образом, эта категория землевладельцев не имеет экономических способов борьбы с нематодами, которые всегда присутствуют.
Севооборот обычно не является практической мерой борьбы из-за интенсивного использования земли и государственной политики ценообразования на некоторые культуры. Однако на недавно рекультивированных территориях, сильно зараженных галловыми нематодами, фермеры, по опыту, заменяют яровые культуры томатов культурами, не являющимися хозяевами. Использование устойчивых или толерантных к нематодам сортов и подвоев всегда рекомендуется для томатов, сои, персика и цитрусовых.
Законодательные меры существуют, но не всегда реализуются. Обследование почвы и корней саженцев в частных и государственных питомниках на наличие галловых и цитрусовых нематод серьезно не проводится. Должны быть приняты карантинные меры для предотвращения переноса любых зараженных частей растений, зараженной почвы или органических удобрений на вновь рекультивированные территории.
Результаты некоторых исследований, проведенных NRC, показывают возможность использования некоторых биологических агентов (бактерий или грибков), а также соляризации почвы для борьбы с галловыми нематодами. Есть надежда, что такая биологическая борьба может быть интегрирована в программы борьбы с нематодами.
Существуют три сектора, в которые входят нематологические исследования, обучение и распространение знаний. Этими секторами являются: египетские университеты, Центр сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства (ARC/MOA) и Национальный исследовательский центр Академии научных исследований и технологий. 12 университетов Египта включают 14 сельскохозяйственных факультетов, на которых нематология преподается студентам и аспирантам. Большинство студентов, поступающих в аспирантуру, поступают из институтов патологии растений и защиты растений АРК, а также из самих университетов.
В Египте есть несколько обученных нематологов (71 со степенью доктора философии), распределенных между университетами, Центром сельскохозяйственных исследований и Национальным исследовательским центром следующим образом: Каирский университет (Гиза) 16; Каирский университет (Файюм) 2; Университет Айн-Шамс 2; Асьютский университет 2; Университет Танта (Кафр-Эль-Шейх) 2; Университет Мансуры 2; Zagazig University (Загазиг) 3; Университет Загазыг (Моштохор) 1; Университет Мении 1; Университет Менофия 3; Университет Суэцкого канала 2; Университет Аль-Азхар 3; Хелуанский университет 1; Александрийский университет 4; Центр сельскохозяйственных исследований 13; Институт пустыни 2; Национальный исследовательский центр 12.
Все 71 нематолог, а также младшие нематологи (магистр наук) и аспиранты проявили большой интерес к созданию Египетского общества нематологов. Формируется руководящий комитет, чтобы помочь в развитии общества.
Большое количество студентов бакалавриата обычно регистрируется на 14 сельскохозяйственных факультетах. Из 6 000 студентов, получивших степень бакалавра наук. каждый год около 300 человек специализируются либо на патологии растений, либо на экономической энтомологии и изучают нематологию на уровне бакалавриата. Большинство университетов также предоставляют больше возможностей для последипломного обучения в области нематологии. Например, в Каирском университете пять докторов наук. и восемь магистров наук. кандидаты.
За исключением Каирского университета, оборудование нематологических лабораторий не подходит для обучения аспирантов. В Каирском университете есть исследовательский центр нематологии, где в рамках проектов Агентства США по международному развитию (USAID) и других иностранных фондов предоставляется высокотехнологичное научное оборудование.
Этот центр входит в состав кафедры зоологии и нематологии сельскохозяйственного факультета. Он был основан в сотрудничестве между Каирским университетом, Министерством сельского хозяйства и Высшим советом по науке и технике и открыт в 1919 г.64. Центр занимает 1 800 м 2 и имеет дополнительную площадь 2,5 феддана для микроучастков и теплиц. Следует отдать должное профессору Б.А. Отейфа, который в то время посвятил время и усилия инициированию создания центра и начал школу нематологии в Египте. Центр не только обучает аспирантов, но и обучает инженеров-агрономов, работающих в области защиты растений, и всегда проявляет интерес и возможности в сфере распространения знаний, хотя центр не имеет прямых связей со службой распространения знаний. Области исследований, которые проводились в центре в течение последних трех десятилетий, включают обследования нематодной инфекции основных сельскохозяйственных культур (хлопок, сахарный тростник, кукуруза, бобовые, овощи, особенно помидоры, арбузы, виноград, фруктовые деревья, включая цитрусовые, оливки, косточковые фрукты и семечковые плоды).
Кроме того, программа исследований в области нематологии обычно включала работы по биологии, патогенности, динамике популяций и борьбе с нематодами, паразитирующими на растениях, а также большое количество работ по использованию энтомогенных нематод в биологической борьбе с насекомыми-вредителями.
Из-за ограниченных пахотных земель (5,8 феддана) и столь же ограниченных возможностей для расширения возникла необходимость в разработке и применении улучшенных технологий. Поэтому стало необходимым осуществлять сильные и эффективные программы сельскохозяйственных исследований, включая комплексную борьбу с нематодами, паразитирующими на растениях.
Иностранные исследовательские программы в области нематологии ограничены. Текущий Национальный проект сельскохозяйственных исследований (NARP) финансируется USAID. Он включает комплексную программу борьбы с вредителями (IPM) основных сельскохозяйственных культур. В рамках этой программы нескольким сельскохозяйственным факультетам выделяются ограниченные исследовательские гранты для укрепления их объектов и проведения прикладных исследований в этом контексте.
Кроме того, также началась совместная программа IPM между Исследовательским центром нематологии Каирского университета и четырьмя университетами Соединенных Штатов: Университетом штата Северная Каролина, Университетом Мэриленда, Университетом Джорджии и Государственным университетом Флориды. Египетские и американские нематологи сотрудничают в борьбе с нематодами, поражающими пять основных сельскохозяйственных культур; хлопок, кукуруза, арахис, цитрусовые и помидоры. За последние два десятилетия несколько исследовательских проектов по нематодам, паразитирующим на растениях, финансировались в рамках программ USAID: Системы сельскохозяйственного развития (ADS), Египетский проект по улучшению основных зерновых культур (EMCIP) и программы PL-480. Египетская академия научных исследований оказала частичную финансовую поддержку ряду исследовательских проектов по улучшению производства продовольственных культур. Коммерческие компании, работающие в области пестицидов, поддержали несколько краткосрочных исследовательских проектов, в основном по изучению нематод и борьбе с ними.
Другая международная финансовая поддержка через фонды и двусторонние соглашения способствует исследованиям в области нематологии для увеличения производства сельскохозяйственных культур.
Исследовательский центр нематологии (NRC) Каирского университета на сегодняшний день является крупнейшим, наиболее укомплектованным персоналом (16 докторов наук) и лучше всего оснащенным исследовательским центром нематологии, по крайней мере, в Северной Африке. С момента своего основания в 1964 году центр предоставил большой объем исследовательской информации для решения некоторых наших национальных проблем с нематодами в сельском хозяйстве. Более того, старшие исследователи в МСХ и за рубежом, получившие степень доктора философии. степени в центре по-прежнему обращаются за советом к нашим сотрудникам и сотрудничают с ними в решении проблем с нематодами в стране.
NRC как центр может расширить свой широкий спектр нематологических услуг на все страны Северной Африки. Он также мог бы предложить повышение квалификации для профессиональных научных сотрудников, аспирантов и докторантов.