места в Москве, где можно поработать, поесть и спрятаться — Seasons Life!
Весковский переулок, 7
«Шук» — один из проектов ресторатора Евгения Каценельсона, известного по сети «Братья Караваевы». Пространство «Шук» устроено так, словно на самом деле находишься на рынке: чтобы занять место, нужно пройти сквозь узкие ряды с овощными контейнерами, вином и коробками мацы. Но это только плюс в пользу атмосферы. Порции здесь большие и щедрые (если заказать иерусалимский хумус, его получится съесть вдвоем). Вся кухня — добротная коллекция израильского и средиземноморского стрит-фуда: классическая жареная шакшука, гигантская шаварма с морепродуктами и блюда на гриле.
Парк «Музеон», Крымский вал, 10
«Cezve coffee» — небольшая сеть в Москве, созданная в 2014 году бариста Николаем и Мариной Хюппенен. Концепция кафе — захватывающий диалог об истории и культуре кофе. В немного сказочном доме с поломанными пропорциями, покрытым настоящей деревянной черепицей, сварят кофе в медной турке. А при желании добавят в него авторские соусы. Марокканская джезва покорит музыкальным тандемом сицилийского апельсина и душистого перца, а на золотистом подносе под крошечной крышкой-куполом будет ждать приятный сюрприз — кусочек рахат-лукума из розы.
Садовая-Триумфальная улица, 4/10
Крохотное кафе на Маяковской похоже на домашний коворкинг для друзей. Чай, каши (которые тут подают круглосуточно), ланчи и крафтовое пиво (бокалы можно наполнить прямо из кранов в стене). Совет: обязательно попробуйте несладкие вафли с ростбифом — сливочное, нежное и удивительно гармоничное сочетание.
Складочная улица, 1
«Injir» — семейное хобби Ирины Букреевой и Антона Кудякова, которое мигрировало в оболочке тарта за пределы кухни — сначала на фуд-маркеты, после на Даниловский рынок и фудкорт «Цветного», а теперь на Савеловскую. Каждый кусочек торта — произведение искусства: травы, непривычные вкусовые сочетания и натуральный состав. Например: мангово-сырный тарт с маракуйей, чизкейк с горгонзолой и сладким перцем, томатно-карамельный тарт с кремом из рикотты на ржаном корже с тмином.
Где в Москве поесть чеченскую кухню?
Считается, что о том, что такое кавказская кухня, знают все, но это не совсем так. Да, все наслышаны про грузинские хинкали и лобио, армянскую долму, осетинские пироги, дагестанские чуду. При этом про чеченскую еду не в курсе вообще никто, что несправедливо и неправильно, потому что в чеченской кухне довольно много блюд.
Чеченская еда отличается от блюд других народов Северного Кавказа довольно сильно и способом приготовления, и вкусом фермерских продуктов. Совсем недавно в Москве на Ленинском проспекте 109 в ТРЦ «РИО» открылся брутальный BRO STEAK HOUSE и сегодня речь о нем.
Read the post in English
В столице работает несколько тысяч заведений на любой вкус, в том числе в Москве можно найти халяльные рестораны, где подаются блюда, приготовленные согласно традициям ислама. Сильно от обычных заведений они ничем не отличаются, в такое кафе может прийти и человек, исповедующий другую религию.
Подобные заведения могут представлять собой кафе с банкетным залом, кафе-ресторан или даже небольшую уютную кофейню на одной из оживленных улиц столицы. Меню в таких заведениях редко разительно отличаются от обычного перечня блюд, но в них могут встречаться интересные восточные рецепты.
Приготовление еды в халяльных кафе и ресторанах Москвы включает в себя не только мясные блюда, но упор делается именно на них. Согласно законам Корана, мусульманам запрещено есть свинину, поэтому в заведениях, специализирующихся исключительно на такой пище, будет говядина и телятина, птица и любая другая дичь. На самом деле правил гораздо больше, и существуют другие моменты, которые определяют халяльность блюда. Но простой посетитель, не сведущий в подобных вопросах, вряд ли отличит обычный ресторан от халяльного.
Это второй ресторан BRO STEAK HOUSE, но первый в Москве, другой находится в Грозном. Стильный, брутальный интерьер в спокойных темных тонах так и манит угоститься.
Идея его открыть пришла не случайно, в районе нахождения очень много проживает людей исповедующих Ислам, а нормального места, где можно поесть нет, теперь появилось. Меню небольшое с завтраками(кукурузная каша с творогом из Чечни, То-берам с лепешкой), салатами, супами(фасолевый традиционный суп), три вида пасты, но главенствует пожалуй тут его Величество стейк и друг его бургер.
Мясо, как и остальные продукты привозятся исключительно из Чечни, исключительно из собственной фермерской лавки. Буквально в день моего приезда меню обновилось, так что все блюда из меню перечислять не буду, так как есть вероятность того, что когда вы туда придете будет уже новое меню. Но стейки и фирменный бургеры точно будут.
Кусок мяса и прожарку вы можете выбрать, а также всегда посмотреть как вам его готовят.
Стейк впечатлил. Мясо было отменного качества, мягкое, сочное, однозначно стоит брать.
Бробургер оказался не менее вкусным.
Размер ручной. Вместо привычных булочек, тут булки собственного приготовления и как оказалось, они разительно меняют вкус(в лучшую сторону). Соотношение котлеты и булки – как нужно. Булка мягкая, не сухая. Мясо сочное, курица. Дополнительные ингредиенты все в сборе.
В меню также представлены исключительно блюда чеченской кухни, но мало. Если вы хотите попробовать действительно вкусное мясо халяль и прикоснуться к чеченской кухне то отправляйтесь в BRO STEAK HOUSE на Ленинский проспект 109 ТРЦ «РИО», 5 этаж. Кстати, скоро можно будет заказать блюда на дом или в офис.
Тел: 89259494509
https://www.instagram.com/lavkabro_msk/
В какой ресторан сходить с девушкой в Москве – 10 вариантов для идеального ужина
Чтобы сказать «люблю» и выразить нежные чувства, нужна особая обстановка. В этом обзоре мы собрали самые уютные кафе и рестораны Москвы для романтических свиданий.
Потрясающие виды на столицу, вкусная кухня, необычный дизайн интерьера и приватная атмосфера ни за что не оставят вашу девушку равнодушной.
Guava Bar
Стильные мягкие диваны приглашают расслабиться, а органза огромных абажуров мягко рассеивает свет. За огромными панорамными окнами шумят машины и куда-то спешат люди, но внутри звучит приятная музыка и царит по-настоящему романтичная и умиротворенная атмосфера. Так что если вы думаете, куда сводить девушку в Москве, вам непременно стоит рассмотреть вариант Guava Bar.
В меню ресторана – европейская, мексиканская, индийская, японская и паназиатская кухня: супы и салаты, холодные и горячие закуски, блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. А уж от десерта здесь не откажется ни одна девушка! Соблазнительные пирожные и торты в стеклянной витрине у бара станут приятным испытанием для любой сладкоежки.
ТЦ «Маркос-Молл», Алтуфьевское шоссе, 70 стр.1, 3 этаж
+7(495)926-00-09
Ежедневно и круглосуточно
guavabar. ru
Boobo на проспекте Андропова
Расположенный в ТРЦ Нора, Boobo привлекает смелым дизайном, вкусной кухней и интересной подачей блюд. Хрустальные люстры в клетках, золотистые диваны и обилие мягких элементов декора впечатляет. Главная изюминка заведения – это настоящий камин в основном зале, что добавляет ресторану особенного уюта и очарования.
Кухня Boobo – интересный микс грузинских и итальянских рецептов. Паста и хинкали, ризотто с белыми грибами и шашлык, пицца и хачапури занимают, пожалуй, абсолютно равнозначные места в меню ресторана и сердцах посетителей. Не менее разнообразна и барная карта, которая включает вкусные домашние лимонады, шотландский и ирландский виски, итальянские ликеры и французский кальвадос.
Андропова пр-т, 22
+7(495)003-50-30
Меню ресторана Boobo
Вс-Чт 12:00-23:00, Пт-Сб 12:00-6:00
boobocafe.ru
Консерватория
Расположенный на 10 этаже гостиницы «Арарат Парк Хаятт Москва», этот бар словно парит над столицей. Прозрачные стены и потолок наполняют зал воздухом и светом, а обилие зелени заставляет почувствовать себя в тропическом раю. С панорамной террасы ресторана открывается впечатляющий вид на Красную площадь и Кремль – такая картина приведет в восторг любую девушку.
Авторские блюда и напитки не менее удивительны. Пронзительно синий мотыльковый горошек, микрозелень в сочетании с ризотто и осьминогом – ни больше ни меньше произведение гастрономического искусства. Над презентацией еды и напитков работали настоящие мастера своего дела. Коктейли в клубах дыма и живые цветы на тарелке – смелая задумка шеф-повара Себастьяна Келлерхоффа. Это без преувеличения идеальный ресторан для свидания в Москве.
Неглинная, 4
+7(495)783-12-98
Меню ресторана Консерватория
Ежедневно 10:00-02:00
conservatorybar.com
Дарбази
Здесь угощают настоящей грузинской кухней. Пряные блюда и сладкое вино будоражат чувства и кровь. Интерьер простой и душевный, с мягкими креслами и диванами. Расстояние между столиками большое, поэтому никто не нарушит приватную обстановку.
Помимо признанных хитов кавказской кухни: пхали, азелили, сациви – можно отметить фирменные дамские хинкали из индюшатины с особым соусом. Много в меню и вкусных блюд из овощей. Поэтому, если вы ищете, где посидеть в Москве с девушкой вегетарианкой, возьмите на заметку этот ресторан.
Алкогольная карта представлена отличными итальянскими, грузинскими и французскими винами, шампанским и коктейлями.
Николоямская, 16
+7(495)915-36-32
Меню ресторана Дарбази
Ежедневно 12:00-00:00
darbazirest.ru
Le restaurant
Французы знают толк в любви и в еде, поэтому лучшего места для романтического ужина в Москве, чем Le restaurant, не найти. Главная «фишка» заведения – огромный аквариум с морскими жителями, а они, как известно, являются мощным афродизиаком (конечно, если их кушать, а не созерцать).
Главный на кухне – Жереми Урюти. Амбициозный шеф-повар из Бордо оттачивает до совершенства каждое блюдо, чтобы его хотелось буквально «есть» глазами.
Винотека Le restaurant – это кропотливо подобранная коллекция, где каждый напиток идеально оттеняет вкус заказанной еды. Винная карта насчитывает 19 страниц превосходных вин из Австрии, Германии, Испании и, конечно же, Франции.
Стильная мебель, приятные пастельные оттенки и оголенная кирпичная кладка полностью соответствуют концепции классического интерьера, где ничего не должно отвлекать от вкусной еды и общения тет-а-тет. А что еще нужно для прекрасного свидания с любимой девушкой?
2-я Звенигородская, 13, стр. 1
+7(495)258-28-08
Меню ресторана Le restaurantЕжедневно 12:00-00:00
lerestaurant.ru
Мишель
Если вам хочется проникнуться атмосферой Парижа, отправляйтесь в «Мишель» на романтическое рандеву. Это изящное кафе – маленький уголок Франции в Москве, где можно поужинать в романтической атмосфере. Интерьер простой, элегантный и по-домашнему уютный: книжные шкафы, зеркала, бра в форме подсвечников и огромные окна в кирпичных арках.
Меню – старая добрая французская и средиземноморская классика: луковый суп, паста и ризотто, говядина бургиньон и нежные котлетки из лосося. Отдельная гордость ресторана – сладости (более 20 десертов) и завтраки. Пожалуй, это действительно одно из лучших мест, куда можно сходить с девушкой в Москве в любое время дня.
Красная Пресня, 13
+7(499)252-50-44
Меню ресторана Мишель
Пн-Пт 08:00-00:00, Сб-Вс 12:00-00:00
cafemichel.ru
Brasserie МОСТ
Сводчатые потолки с лепниной, белые скатерти на столах, антикварные люстры, напольная плитка с цикличным геометрическим рисунком, панорамные окна и обилие света и воздуха – именно так выглядят парижские гранд-кафе.
Brasserie МОСТ – это невероятно стильное заведение, где чувство легкости и свободы присутствует не только в обстановке, но и в авторском меню от потомственного ресторатора Жан-Люка Молля. Он представляет новое прочтение французской кухни, адаптированной под взыскательную московскую публику.
Особенно романтичным местом в ресторане считается летняя лавандовая терраса, выходящая на одну из красивых пешеходных зон Москвы, – чудесное местечко, чтобы посидеть вместе с любимой девушкой.Кузнецкий Мост, 6/3
+7(495)660-07-06
Меню ресторана Brasserie МОСТ
Пн-Пт 08:00-00:00, Сб-Вс 9:00-00:00
brasseriemost.ru
Cezve Coffee на «Курской»
Это сетевое заведение от знаменитой бариста Марины Хюппенен, которая все знает о кофе и о десертах, с которыми его можно подавать. Она – действующий чемпион России по приготовлению кофе в джезве – да-да, есть и такие чемпионаты! – и старается всеми силами популяризировать этот старейший способ кофеварения. Напиток, который здесь готовят, поможет согреть и растопить сердце любой девушки. Собственная обжарка, специи и авторские соусы помогают создавать по-настоящему поразительные и оригинальные вкусы.
В отличие от других кофеен, где акцент сделан на сладостях, на «Курской» можно еще и вкусно и сытно поесть. В меню – лучшие блюда восточной кухни: от закусок мезе до баранины, томленной с мятой и баклажанами. Если вы выбираете, в какое кафе сходить с девушкой в Москве, чтобы насладиться очарованием Востока, то вам 100% – сюда. Непринужденная атмосфера, лаконичный дизайн – в Cezve Coffee все просто и со вкусом.
Крымский Вал, 10/14
+7(499)404-06-02
Меню ресторана Cezve Coffee на «Курской»
Ежедневно 9:30-21:30
cezvecoffee.ru
The Сад
Беспроигрышный вариант для интересного свидания и вкусного времяпрепровождения. Главный зал ресторана – самая настоящая оранжерея с тропическими растениями. Они повсюду: в кадках на полу, на окнах, на барной стойке и даже на столах. Концептуально? Да! Романтично? Совершенно точно! И если вопрос в том, в какой ресторан сходить с девушкой в Москве, чтобы свидание запомнилось, The Сад – это то, что нужно.
Меню разрабатывал шеф-повар Адриан Кетглас, обладатель мишленовской звезды – престижной мировой награды в области гастрономии. Ему удалось создать гармоничный микс из блюд итальянской, испанской, китайской и индийской кухонь. Еще один штрих к удачному ужину – классические и авторские коктейли и безупречная карта вин.
Якиманская наб., 4, стр. 1
+7(495)783-81-08
Меню ресторана The Сад
Ежедневно 12:00-00:00
thesad.ru
White Rabbit
Расположенный под стеклянным куполом на 16 этаже Смоленского пассажа в Москве, этот ресторан бросает вызов привычным заведениям столицы. Дерзкий, стильный, красивый и современный, он создает атмосферу для неординарного романтического свидания.
В 2018 году White Rabbit в очередной раз вошел в 20-ку лучших ресторанов мира (15-ая строчка в мировом рейтинге The World’s 50 Best Restaurants)Русская кухня в исполнении шеф-повара Владимира Мухина обретает новое звучание. Доводилось ли вам пробовать ячневую кашу с рябчиками или борщ с жареными карасями, расстегай с сомом или панна-котту с морошкой? «Белый кролик» определенно способен поразить воображение, и если вы намерены покорить любимую девушку необычным ужином, постарайтесь побывать с ней именно здесь.
Смоленская площадь, 3, 16 этаж
+7(495)782-62-62
Меню ресторана White Rabbit
Вс-Ср 12:00-00:00, Чт-Сб 12:00-02:00
whiterabbitmoscow.ru
Не пропустите:
28.12.2019
Больше по теме
В Москве появилась карта помоек, из которых можно поесть
***
Новая карта помоек — не то чтобы секретное явление. Она выложена в открытый доступ, но все-таки составители предпочитают не разбрасываться информацией о ней направо-налево. Велик шанс, что излишняя шумиха спровоцирует магазины ограничить доступ к их мусорным отсекам, а также может привлечь к точкам неадекватных персонажей. Однако любой интересующийся темой человек легко может отыскать карту в профильных группах в соцсетях.
— Все-таки мы считаем, что подобная карта должна быть открытой, — объясняет московский историк, культуролог и фриган с большим стажем Игорь Жогин. — Во-первых, чтобы фриганы, а также бедные и бездомные люди, у которых часто есть самые дешевые гаджеты, знали о ней и пользовались. Также нам важно, чтобы общественные деятели и журналисты смогли увидеть, какой огромный объем еды выбрасывается магазинами.
Фото: Елена АпрельскаяНайти в Москве богатую на продукты помойку не так-то просто. Фриганы тратят многие дни на то, чтобы отыскать супермаркет, на заднем дворе которого можно поживиться. Даже если такой находится — не факт, что это навсегда. В некоторых магазинах сотрудники, увидев, что к мусорным бакам регулярно наведывается молодежь, могут назло испортить еду, чтобы она стала опасной для жизни. Так, например, делают в сети популярных продуктовых магазинов экономкласса.
— Если вы вдруг осмелитесь исследовать помойку за магазином, будьте готовы наткнуться на продукты, облитые термоядерной смесью. Да, они намеренно портят еду, чтобы никто, не дай бог, не взял ее бесплатно, — делятся опытом фриганы в социальных сетях.
Более того, даже нетронутые продукты в мусорках бюджетных магазинов искать порой опасно. В средних и дорогих супермаркетах выбрасывают еду, срок годности которой вышел буквально пару дней назад. В помойках экономшопов фриганы находили молочные продукты, которые оказались просрочены чуть ли не на месяц. До этого они преспокойно лежали на прилавках с ярлыками, помногу раз переклеенными недобросовестными продавцами.
Юноши и девушки, которые спасают выброшенные продукты, уверяют, что еда с только что истекшим сроком годности вполне пригодна для употребления. В этом приходилось убедиться практически каждому человеку, который замечал, что творог или йогурт после дня икс вовсе не стал испорченным. Причем в России на упаковке товара значится всего одна дата — после которой его есть нельзя. А в некоторых штатах США вполне нормальна ситуация, когда на продукт клеится несколько ярлыков. Первая дата будет означать, что до этого времени он считается первой свежести. Вторая — что он не суперсвежий, но вполне съедобен. Последняя предупреждает, что пора на помойку. Также фриганы отмечают, что в России часто лепят сроки годности на товары, которые его не имеют или могут храниться гораздо дольше. Речь, например, о меде и консервах в металле.
***
Сейчас открытые мусорные контейнеры встречаются только в двух категориях магазинов. Там либо нормальный директор, который не против раздать неликвид, либо постоянно ломают замки и сотрудники махнули на гостей рукой. Карта, которую составили фриганы, включает в себя конкретный адрес помойки. Часто рядом с ним указано название магазина. Некоторые точки сопровождаются полезными подробностями, которые на своем опыте узнал постоянный посетитель заднего двора. Зная их, можно избежать досадных недоразумений и заодно заранее продумать меню.
К примеру, в мусорном баке на Россошанской улице гости регулярно находят много овощей, булочек, иногда грибы. В магазине на той же улице, но чуть подальше выбрасывают фрукты, овощи и молочные продукты. Еще один супермаркет на юге города регулярно избавляется от большого количества хлеба и кефира.
Важно не только то, как много продуктов выбрасывает магазин, но и то, как часто он заказывает вывоз мусора. Потому что после нескольких дней лежания в закрытом баке даже относительно свежая еда портится. Об этом составители карты тоже предупреждают пользователей. В идеале нужно несколько раз наведываться в такие супермаркеты, чтобы установить график вывоза мусора и потом уже приезжать к свежим «поставкам». Причем подобная проблема встречается сразу в нескольких точках. «Все свалено в кучу на пол и много месива», «еда быстро портится», «не очень ликвидный товар» — делятся фриганы в комментариях. В какие-то магазины стоит приходить после 23.00, в это время никто из персонала не помешает спокойно собрать продуктовую корзину.
Фото: Елена АпрельскаяВ социальных сетях фриганы регулярно выкладывают фотографии улова с магазинных помоек. Фрукты и овощи в хорошем состоянии, чипсы, молочка, хороший чай и дорогой кофе, конфеты, торты и даже мясо с рыбой.
Опытные участники движения напоминают, что мусорные баки — это зона повышенной опасности. Для недавно примкнувших к рядам фриганов они составили свод рекомендаций, как питаться с помоек и не загреметь в больницу с отравлением. Приведем самые важные из них:
— Главный помощник в этом нелегком деле — ваш собственный нос. Даже если продукт выглядит неплохо, странный или неприятный запах, исходящий от него, сразу предупредит об опасности.
— Не стоит исступленно копаться в глубине контейнеров — вся свежая еда обычно лежит сверху. Все, что ниже, скорее всего, уже испортилось.
— Работать всегда лучше в перчатках. Неизвестно, что было выброшено на свалку вместе с едой, вполне возможно, это была ядовитая бытовая химия.
— Фрукты и овощи считаются одними из самых безопасных видов еды, которые стоит брать из мусорных баков. Продвинутые фриганы часто берут даже чуть подпорченные плоды, потом просто срезают дефектные места, а остальное используют для приготовления блюд с термической обработкой. Таким образом можно сварить варенье или приготовить соте из овощей. Магазины часто выбрасывают фрукты и овощи прямо в коробках, откуда можно легко убрать плохие экземпляры.
— Желательно брать с собой фонарик, чтобы освещать им поверхность контейнера. На помойках часто живут крысы, яркий свет их спугнет.
— Не приветствуется вступать в конфликты с работниками магазина. Если сотрудник ведет себя агрессивно, нужно объяснить ему, что вы не будете мусорить. Если это не приведет к результату, лучше просто прийти попозже.
Фото: Елена АпрельскаяГлавное правило фригана — не брать больше, чем сможете съесть или пристроить. Сама идеология движения построена на разумном подходе к потребительству, его последователи отрицают перенасыщение и жадность. Человек должен потреблять ровно столько, сколько ему необходимо для комфортной жизни. Поэтому нет смысла набирать с помойки огромные сумки еды: в одиночку ее не получится съесть в ближайшие два-три дня и все равно придется выкинуть. Многие фриганы раздают излишки друзьям и бездомным.
— Возможно, в будущем мы усовершенствуем формат карты, — говорит Игорь Жогин. — Необходимо, чтобы ею мог пользоваться любой человек. Например, если думать о мобильном приложении, то оно имело бы существенный недостаток. Оно привлечет халявщиков, но будет совершенно недоступно бедным людям и бездомным, которые не настолько продвинуты в Интернете. Также в перспективе должна появиться карта по фудшерингу. Причем в идеале мы бы хотели, чтобы с ее помощью еду отдавали не только обычные люди, но и сети магазинов. Технически это сделать несложно.
***
Люди, которые спасают еду по идейным соображениям, с сожалением отмечают, что в последние годы к движению примкнуло очень много посторонних. Они видят только верхушку айсберга: возможность бесплатно поживиться.
Фото: Елена Апрельская— После того как о фриганах стали говорить в СМИ, многие люди захотели быть с нами, — объясняет Жогин. — Но не все те, кто себя так называет, являются последователями самой идеи фриганизма. Кто-то из них параллельно подворовывает в магазинах, кто-то просто халявщик. Тема благотворительности, экологии, помощи обездоленным им не близка. Мы же не просто ради фана залезаем в мусорные баки. А часть новоприбывших просто «словили хайп» на модном течении и хвастаются в соцсетях тем, что нашли на помойках. Они же выступают против обнародования адресов, так как боятся, что им меньше достанется.
Впрочем, от этой категории фриганов тоже есть польза. Посмотрев географию выложенных фотографий в одной из тематических групп, можно сделать вывод, что даже в очень маленьких городах с бедным населением магазины все равно выбрасывают тонны пригодной для употребления еды.
У фриганов категорически не приветствуется продавать «спасенные» продукты. Это в корне неправильно: они всегда готовы бесплатно поделиться с другими и никогда не прогоняют бездомных от помойки. Наоборот, уступают, ведь им нужнее.
— Без преувеличения могу сказать, что выброшенной магазинами едой можно накормить всех бездомных в Москве и еще останется для того, чтобы раздать нуждающимся, — говорит Игорь. — А нуждающихся много: я как-то отдавал фриганский хлеб, и приехала женщина, которая забрала батонов 30 и увезла их на другой конец Москвы. Хотя тот хлеб уже начал подсыхать, все равно кто-то был готов съесть и такой. Я уже молчу про то, что одна из «элитных» сетей регулярно выбрасывает целые упаковки деликатесов, которые наши пенсионеры в жизни не пробовали. Интересно, что есть бедные люди, которые, слыша про нас, говорят: «Фу, помойка, какая гадость!». Но мы надеемся донести до общества настоящий смысл наших действий, для чего мы это делаем.
Фото: Елена АпрельскаяВ идеальной картине мира магазины должны реализовывать продукты с истекающим сроком годности с пользой для дела. Можно бесплатно раздавать неимущим или за несколько дней до конца срока годности выставлять на продажу с большой скидкой. Подобный закон совсем недавно приняли в Чехии: супермаркеты обязали передавать непроданную еду благотворительным организациям. Это касается не всех торговых точек, а только крупных продуктовых магазинов с площадью торгового зала больше 400 кв. м. Причем чешский сенат пытался отменить нововведение, называя его «недопустимым вмешательством» в деятельность бизнесменов. Но буквально на днях конституционный суд подтвердил правомерность закона. В случае нарушения владельцу грозит существенный штраф до 390 000 евро. В России политика торговых сетей в этом отношении не изменилась — сейчас скидки на товар с истекающим сроком годности предоставляют единичные магазины.
СПИСОК АДРЕСОВ
Чертановская ул. 9, стр 1.
Кировоградская ул., 14
Россошанская ул. 4, к.1
Чертановская ул. 32,с.1
Россошанская ул., 2, к. 1.
Ивантеевка, ул.Трудовая 14
Славянский бульвар, 8
Большая Косинская ул., 16
Проектируемый проезд №6148, 18Д
Кировоградская ул. 4, к.3
Кировоградская ул. 8
ул. Советской Армии 7
Воколамское шоссе 10 корп. 4
Воколамское шоссе 18
Волоколамское шоссе, д. 45
Суздальская ул., 26а
Суздальская ул., 26а
ул. Лескова, 14
ул. Лескова, 14
Профсоюзная ул. 118
ул. Введенского, 29
поселение Рязановское, поселок Знамя Октября, 31, стр. 1
поселение Рязановское, поселок Знамя Октября, 19А 1
Одинцово, ул.Неделина, 9
Одинцово, ул. Союзная, 1В
Коровинское шоссе, 23, корп.1
Коровинское шоссе, 21, корп 1.
Химки, ул. Победы,11
Можайское шоссе 45
Беловежская ул. 1/2
8 уютных ресторанов Москвы, где можно вкусно поесть
Ресторан Рестораны МосквыБез вкусной еды, ресторан не будет посещаем, но и без нужной атмосферы, его будут обходить стороной. Умелое сочетание того и другого, дает невероятный результат. Сейчас в Москве такое количество заведений на любой вкус, и под любое настроение, что при желании, найти то самое, заветное место, не составит труда. И если вам сегодня нужна вкусная еда и уют, вам стоит посетить хотя бы один из ресторанов из нашей подборки. Здесь гарантирована вкусная еда, и очень уютная обстановка.
BURO TSUM
Элегантный ресторан BURO TSUM расположился на 5 этаже ЦУМа. Изящный, авторский проект рестораторов Дины Хабировой и Виталия Шиманского, идеальное место для встреч в центре города, завтраков с видом на Большой театр и романтических ужинов. Здесь можно одновременно насладиться вкусной едой, и окунувшись в уютную атмосферу забыть о повседневности.
Ресторан 360
Ресторан 360, находится на высоте 327 метров, на 89 этаже башни «Федерация Восток» комплекса Москва-Сити. Сюда можно подняться, чтобы увидеть Москву с высоты птичьего полета, насладиться ее видами и попробовать вкусное меню разработанное шеф-поваром заведения. Если здесь оказаться вечером, то можно окунуться в теплые огни города, и не менее теплую атмосферу ресторана.
Мама Гочи
Оба ресторана «Мама Гочи» имеют очень удобное расположение, и находятся в самом центре столицы. Но главная особенность каждого, вкусная грузинская еда. Помимо нее, в ресторанах довольно расслабленная обстановка, предполагающая полное расслабление. Особенная атмосфера создается благодаря воссозданию национальных интерьеров, вплоть до печи «тонэ», в которой пекутся лаваши, распространяя по всему помещению невероятно вкусный аромат свежеиспеченного хлеба.
Южане
Два этажа мясного ресторана «Южане» рассчитан на любителей не только мясного, но и тех, кто предпочитает салаты и легкие блюда, не требующие серьезного подхода в приготовлении. Атмосфера первого этаже, располагает к приему легкой пищи, а на втором этаже можно расслабиться в ожидании вкусно приготовленного стейка, который готовиться прямо на глазах заказчика в открытой зоне с грилем длиной 2,5 метра.
Bjorn
Ресторан северной кухни Bjorn привлекателен не только своей кухней, но и камерностью обстановки. Небольшое пространство заведения, на столько уютно, что покидать его совсем не хочется, а кухня на столько вкусная, что попробовав одно блюдо, снова тянешься к меню, чтобы заказать что-то еще.
Buono
Ресторан Buono, сочетание элегантности и домашнего уюта. Сюда можно зайти отдохнуть после рабочего дня, приехать на выходных, заглянуть на завтрак. Здесь одинаково хорошо в любое время суток. По-домашнему вкусно и очень уютно. В вечернее время, открывающиеся виды ночного города, создают особенную, ни с чем не сравнимую, атмосферу.
Вино и гады
Название ресторана говорит само за себя: «Вино и гады» история про хорошее, вкусное вино и многообразие блюд из рыбы и морепродуктов. Три этажа заведения рассчитаны на разное настроение посетителей. Здесь каждый найдет именно то, что нужно в данный момент. Если именно сейчас хочется петь, то можно подняться на третий этаж, и отдаться всецело песнопению. При желании, просто покушать вкусно, можно выбрать место поуютнее, хотя, здесь везде уютно, и определиться с блюдом.
Cameo
Ресторан авторской кухни «Cameo» — проект, где стерлись границы между теми, кто готовит на кухне, и теми, кто пришел отдохнуть и поесть вкусной еды. На входе в заведение, вас может встретить любой член команды: шеф, сомелье, бармен и проводить к столику. Шеф ресторана Евгений Цыганов, при возможности может принести блюдо и рассказать о нем. От этого, качество еды не страдает, только наоборот, а от тесного общения с теми, кто стоит за плитой, становится намного теплее и уютнее, сразу чувствуется неподдельная забота и интерес к предпочтениям клиента.
Фотограф: Пресс-служба
Автор: Be Icon
Ресторан Рестораны Москвы Поделись статьейКафе и рестораны метро Таганская (Таганка): где вкусно поесть
Таганка — район Москвы с богатой историей. Когда-то здесь была тюрьма. Она не сохранилась, но закрепилась в коллективной памяти песней с рефреном: «Зачем сгубила ты меня?». Сегодня сюда приезжают в поисках творчества — в Театр на Таганке, кинотеатр «Иллюзион» или Студию театрального искусства (СТИ) Женовача. Студенты и преподаватели стремятся в Библиотеку иностранной литературы (с самым большим выбором книг на иностранных языках) и Дом русского зарубежья имени А. Солженицына. Ценителей архитектуры привлекает разнородный ансамбль района — сталинская высотка (Дом на Котельнической набережной), усадьба предков Натальи Гончаровой и помпезные Немецкий дом. Любителям прогулок на свежем воздухе нравится Таганский парк. А интересующиеся историей отсюда направляются в Сахаровский центр, проходя мимо скульптур Рукавишникова, изображающих знаменитых героев романа Булгакова «Мастер и Маргарита».
Найти себе занятие на Таганке — задача нетрудная. Трудно здесь найти место, где можно вкусно поесть и выпить. Отовсюду взирают скучные сетевые кафе. Все, что бросается в глаза, не вызывает доверия. Поэтому мы решили составить обзор самых интересных гастрономических достопримечательностей в окрестностях Таганки, ради которых сюда стоит приезжать целенаправленно.
Улица Марксистская, 20 (адрес на карте)
С 10:00 до 0:00 в будни и с 11:00 до 0:00 в выходные
Это, пожалуй, самый вкусный итальянский ресторан на Таганке. Интерьер нейтральный, ничего не бросается в глаза. В центре — сами блюда. Кухня полуоткрыта, так что вы сможете наблюдать как в дровяной печи готовят вашу пиццу. Место отлично подойдет для семейного ужина, спокойных посиделок с друзьями и коллегами. Приятно, что на протяжении многих лет хваленая пицца не портится и остается все такой же вкусной. Именно за ней сюда стоит идти в первую очередь, хотя в меню найдутся и другие «итальянские радости».
Другие подробности можно найти на официальном сайте заведения.
1/2
«ТРУФФАЛЬДИНО»
Большой Факельный переулок, 9/11 (адрес на карте)
Ежедневно с 9:00 до 23:00
Это еще одно место, которое борется за звание лучшего в приготовлении итальянских блюд. Атмосфера здесь также тихая и уютная. Интерьер выполнен в венецианском стиле. В меню ждет, как итальянская классика, так и деликатесы вроде лобстера с овощами, королевских креветок на гриле или фаланги краба. Главное отличие места в том, что оно нацелено на семейный досуг, поэтому в выходные здесь вы найдете детского аниматора, который увлечет вашего ребенка, пока вы наслаждаетесь ужином.
Другие подробности можно найти на официальном сайте заведения.
Николоямская улица, 16 (адрес на карте)
Ежедневно с 12:00 до 0:00
Это один из лучших ресторанов грузинской кухни во всей Москве. Готовят здесь, как дома. Повара перенимали рецепты не на курсах и мастер-классах, а у мам и бабушек. Место отлично подойдет для пышных застолий. Во многом слава настигла это место благодаря блюдам на гриле. Порадует и выбор вин. В целом, здесь теряется ощущение, что находишься в ресторане. Кажется, что гостишь у друзей семьи. Порадуют и очень большие порции.
Другие подробности можно найти на официальном сайте заведения.
Нижняя Радищевская улица, 14/2 стр.1 (адрес на карте)
С 8:00 до 23:00 в будни и с 10:00 до 23:00 по выходным
Это кафе известно у местных как «очень хорошее место для очень долгих встреч». Здесь стильный интерьер, хорошая кухня спокойная атмосфера. В меню порадуют, как итальянским выбором (цезарь, брускетты и паста), так и дополнительной американской классикой — сэндвичами и стейками. По утрам — завтрак, днем в будни — бизнес-ланчи. Очень хорошая линейка безалкогольных и кофейных напитков. Порции здесь небольшие, но местные сюда стремятся не столько поесть, сколько отдохнуть от суеты.
Другие подробности можно найти на официальном сайте заведения.
Народная улица, 4 (адрес на карте)
С 11:30 до 0:00 по будням и до 5:00 в пятницу и субботу
Это место без преувеличения культовое. Первый ресторан кубинской кухни в Москве, открытый аж в 1995 году. В интерьере с тех пор мало что изменилось, но приятно радуют обилие зелени и атмосфера дворика Гаваны. В меню все традиционно — карибская и испанская кухня с неизменными кесадильей, эскабече из баклажанов и паэльей с морепродуктами. Впечатлит и большой ассортимент алкогольных и безалкогольных коктейлей, широкий выбор гаванских сигар. Настроение поднимет зажигательная живая кубинская музыка. Но надо быть готовым, что в выходные здесь особенно многолюдно, и часто люди не могут удержаться и начинают танцевать.
Другие подробности можно найти на официальном сайте заведения.
Улица Марксистская, 3/1 (адрес на карте)
Ежедневно с 8:00 до 23:00
Это небольшое современное городское кафе на 40 мест со светлым пространством, оформленным в урбанистическом стиле. Официантов нет, заказ нужно делать у бара. Но все неудобства искупают блюда на гриле: стейки, свиные ребрышки, корейка ягненка и кебаб из говядины. Кроме того, есть легкие салаты, бургеры и азиатские супы.
Другие подробности можно найти на официальном сайте заведения.
1-й Гончарный пер., 4/1 (адрес на карте)
Ежедневно с 10:00 до 0:00
Это крайне интересное заведение, с приятными ценами и вкусной восточной едой. Кухня аутентичная. Интерьер предельно простой и функциональный, для романтического ужина подойдет вряд ли, но местные полюбили это место в первую очередь за плов и манты. Приятно впечатлит и то, что людей здесь, на удивление, не очень много.
Улица Александра Солженицына, 2а (адрес на карте)
Ежедневно с 12:00 до 23:30
Этот комплекс расположен в старинном особняке и выполнен по проекту Аркадия Новикова. В трехэтажном особняке купца Гусятникова воссозданы девять великолепных залов. Есть Большой Парадный и Каминный залы, бильярд-бар, сигарная комната в мавританском стиле, респектабельный зал караоке и мини-отель. Небольшой Паркетный зал с отдельным входом пользуется популярностью у известных гостей. Все три этажа украшают «состаренные» зеркала, дизайнерские люстры с позолотой, мебель в стиле XIX века и кое-где восстановленный старинный паркет. Все это гармонирует с русской купеческой кухней в меню, где есть ассорти из северных рыб, заячий паштет на мармеладе из тыквы, стерлядка с икорным соусом, фирменные котлеты из гусиного филе, фирменный черемуховый торт, и традиционный самовар с пряниками и баранками. Развлекают соответственно концепции — есть собственный цыганский ансамбль, романсы под пианино, иногда джаз и блюз. Для семейных гостей открыт детский клуб. Расстроить в этом месте может разве что счет.
Другие подробности можно найти на официальном сайте заведения.
1/3
«ГУСЯТНИКОFF»
Улица Александра Солженицына, 46 (адрес на карте)
Ежедневно и круглосуточно
Удобное время работы, необычный домашний дизайн, вкусная и относительно недорогая еда — секрет, который закрепил у местных за этим кафе звание культового. Оформление вас удивит. Здесь нашлось место и кожаным диванам, и плюшевым медведям, и грампластинкам. Сюда приходят курить кальян, смотреть спортивные трансляции, кутить до утра, петь в караоке и просто перекусить. Нельзя сказать, что здесь уютно. Все сильно зависит от того, когда вы придете и чем будут заниматься соседи. Но дети будут в восторге от мишек (которых порой слишком много), а вас могут порадовать шашлык и рыбные блюда.
Другие подробности можно найти на официальном сайте заведения.
Улица Земляной вал, 75 (адрес на карте)
С 10:00 до 0:00 по будням и с 12:00 до 0:00 в выходные
Изначально место себя позиционировало как гриль-бар с крепким алкоголем и атмосферой старой Америки. Но обилие офисов вокруг сделало свое дело. Днем в будни здесь нет свободных мест, ланчи впечатляют выбором и смешными ценами. Так бар, названный в честь самой знаменитой улицы Нового Орлеана, вдруг стал очень домашним местом, где вас узнают в лицо и запомнят то, что вы любите. Единственное, что осталось от прежней концепции, — здесь очень неплохой гриль и действительно большой выбор крепкого алкоголя.
Другие подробности можно найти на официальном сайте заведения.
«DOUBLE BOURBON STREET BAR»
Котельническая набережная, 1/15 (адрес на карте)
С 8:00 до 23:00 по будням и с 10:00 до 23:00 в выходные
Этот гастропаб расположен прямо в сталинской высотке на Котельнической набережной. В меню большой акцент сделали на блюда из рыбы и морепродуктов, в том числе приготовленные на углях. Но главная фишка этого места в авторских десертах. Они представлены муссами, йогуртовым мороженым, сорбетами с добавлением фруктовых гелей, пенок и кремов. Их хочется выкладывать в stories, о них хочется рассказывать истории. По утрам в ресторане подают завтраки.
Другие подробности можно найти на официальном сайте заведения.
Марксистская улица, 20/1 (адрес на карте)
Ежедневно с 18:00 до 0:00
Если хочется выпить и сделать это красиво, то этот аутентичный винный бар — лучший кандидат. Пространство стилизовано под погреб и погружено в полумрак; стены украшает ручная роспись. Винотека вобрала в себя различные регионы Италии, Франции и Испании; имеются экземпляры и из других стран. Представлена также широкая линейка авторских коктейлей. Также порадует внушительный выбор стартеров и закусок: ассорти брускетт, сырные и мясные тарелки, легкие салаты. Действует полноценный раздел с горячим: стейк из тунца, филе миньон, ризотто и бургеры. По вечерам здесь можно застать джаз и рок-н-ролл в живом исполнении.
Другие подробности можно найти на официальном сайте заведения.
Улица Александра Солженицына, 1/5 (адрес на карте)
С 13:00 до 0:00 по будням и с 14:00 до 2:00 по выходным
Об этом баре знают почти все москвичи. Многие специально приезжают на Таганскую ради этого места. В баре более 20 сортов пива «на кранах» и еще 80 «в стекле». Традиционные бочки в интерьере. Еды, как таковой, нет, но есть филиал Burger Heroes, где можно взять отличный бургер, если нагуляли аппетит. Лучшие места в баре — возле окна, но занять их довольно сложно. Вечером в пятницу и субботу проблемой становится просто сюда попасть.
Другие подробности можно найти на официальном сайте заведения.
Большой Дровяной пер., 8, строение 2 (адрес на карте)
Ежедневно с 12:00 до 23:30
Это сетевой паб с большим выбором пива — около сотни разливных, крафтовых и бутылочных сортов из Европы и Америки. Здесь же местные собираются, чтобы смотреть спортивные трансляции. В меню упор сделан закуски и стритфуд: здесь вы найдете брускетты, фиш-энд-чипс, хот-доги, бургеры, сэндвичи, кесадилью. Из основных блюд предлагают европейские салаты, супы, стейки, колбаски, свиные ребрышки. Интерьер выполнен в традиционном для подобных мест стиле: контактная барная стойка, темные оттенки в отделке, небольшие столики, близкая рассадка.
Другие подробности можно найти на официальном сайте заведения.
Улица Александра Солженицына, 44/10 (адрес на карте)
С 10:00 до 01:00 по будням и с 12:00 до 03:00 по выходным
Этот бар строится на одной простой истине: сидр — лучшая альтернатива пиву. По антуражу это милое и уютное местечко. Как будто зашёл в гости к друзьям. Сидрерия полностью оправдывает своё название — вас ждет огромный выбор сидра: более 50 различных сортов из России, Великобритании, Франции, Голландии, Белоруссии и Ирландии. Есть небольшой набор крафтового пива, что является плюсом. Можно и перекусить, хотя порции небольшие. В целом, ваше впечатление от этого места зависит от того, сколько людей внутри. Чем их меньше, тем приятнее. Но местные «Ветку» облюбовали, поэтому в вечер пятницы и субботы сюда бывает крайне сложно попасть.
Другие подробности можно найти на официальном сайте заведения.
Товарищеский переулок, 4/5 (адрес на карте)
Ежедневно с 16:00 до 0:00
Это еще один крафтовый пивной бар, который облюбовали местные. Заведение открыли в стенах первой российской керамической фабрики имени А.К. Гребенщикова. От нее бару достались высокие потолки, кирпичная кладка и лепнина советских времен. Дизайнеры дополнили пространство минималистичной мебелью, живой зеленью и тусклым светом, получив модный интерьер, свойственный американским тапрумам. В барной карте — разливные и бутылочные сорта крафта российских и зарубежных производителей. Слово Munchies на английском сленге обозначает разные снеки и легкие закуски, поэтому компанию к пиву вы всегда можете рассчитывать на хот-доги, хумус, сэндвичи.
Другие подробности можно найти на официальном сайте заведения.
1/2
«METHOD BEER & MUNCHIES»
Сегодня Таганка — уже не окраина Москвы, как было раньше. Поэтому, если нет настроения экспериментировать, здесь вас охотно примут множество сетевых заведений, которые вы знаете, к которым привыкли и которым доверяете. Здесь есть сразу несколько точек «Хлеба насущного», «Жан-жак» и «Джон Донн» (прямо возле метро). Вегетарианцы с радостью обнаружат «Джаганнат». А тех, кто решит прогуляться по таганскому парку, впечатлит местное семейное кафе «Андерсон», которое расположилось в самом сердце Таганского парка в небольшом домике в стиле шале с панорамными окнами-стенами от пола до потолка.
Читайте также
«Ешь как местный»: Москва. Курская
Самые атмосферные и «тайные» кафе, бары, рестораны и закусочные, где можно вкусно поесть и выпить.
11 октября 2019
Пей как местный: Петербург. Барный маршрут
Путеводитель по тайным и самым атмосферным барам, пабам и рюмочным города.
11 сентября 2019
«Ешь как местный»: Москва. Три вокзала
Самые атмосферные и «тайные» кафе, бары, рестораны и закусочные, где можно вкусно поесть и выпить.
24 октября 2019
Топ-10 мест, где в Москве можно поиграть в настольные игры
1.«Пир.ОГИ» на Сретенке
В клубе «Пир.ОГИ» можно не только вкусно и недорого поесть, послушать хорошую музыку, но и, конечно, поиграть в настольные игры. Это можно сделать как дожидаясь заказ в небольшой компании, так и за большим столом, в количестве 6-8 человек. Предлагают игры абсолютно бесплатно, среди них — шашки, шахматы и еще парочка распространенных.
Адрес: ул. Сретенка 26\1.
Время работы: круглосуточно.
2. Yo Studio
Это антикафе довольно популярно среди москвичей. Причин для этого много — чисто, светло, удобно. А главное, заплатив 2 рубля за минуту, можно поиграть и в приставку, и в пинг-понг, и в настольные игры. Пусть вас будет пять или двадцать пять — позвонив заранее, можно обо всем договориться и весело провести время.
Адрес: Ул. Большая Новодмитровская, д. 36, с.12.
Время работы: 09:00−22:00.
3. Ресторан «Сестры Гримм»
Для ресторана, находящегося в самом центре Москвы, недалеко от станции метро «Пушкинская», цены здесь вполне демократичные, атмосфера приятная и уютная. Взять настольную игру можно абсолютно бесплатно и время ожидания заказа заметно сократится.
Адрес: Столешников переулок, д. 11.
Время работы: вс-чт: 12.00-24.00, пт-сб: 12.00-2.00.
4. Кафе «Кукушка»
Даже на официальном сайте кафе всех активно зазывают на игротеки, которые проходят здесь нередко. Количество игр колоссальное: «Уно», «Тик Так Бумм Вечеринка», «Дженга», «Манчкин», «Активити», «Мафия», «Боп ит», «Шахматы 5 в 1», «Твистер», «Бум», «Головоноги», «Испорченный телефон», «7 на 9», «Есть контакт!», «Бригада», «Крокодил», «Элиас-Вечеринка», «Босс», «Улей», «Имаджинариум», «Ёрш», «Руммикуб», «Шакал», «Сопротивление», «Держи пари», «Он и Она».
Адрес: Рождественка д.6/9/20 стр. 1.
Время работы: пн-чт: 10:00-00:00, пт: 10:00-6:00, сб 12:00-06:00, вс 12:00-00:00.
5. Time Club
Крупнейшая сеть комфортных мест в Москве, где платишь только за время. Можно сказать, что это еще одно антикафе. Посетители хорошо отзываюся об этом месте, потому что здесь может быть и спокойно, и романтично, и весело. Большие компании, занятые игрой — обычные посетители Time Сlub. Из игр: «Загадка Леонардо», «Пандемия», «Зельеварение», «Агрикола», «Эклипс», «100000 лет до нашей эры», «7 Чудес Света», «Доминион», «Доминион Интрига», «Пуэрто Рико», «Манчкин», «Активити-2», «Эволюция», «Ужас Аркхема», «Разыскиваются», «Цитадели», «Сердце дракона», «Ярость Дракулы», «Куба», «Бум», «Монополия», «Энергосеть», «Элиас» и многое другое.
Адрес: Яузский бульвар, 3, стр.1.
Время работы: круглосуточно.
6. Магазин «Новый Книжный»
Здесь можно поиграть в старые добрые игры: «Активити 2», «Испорченный телефон», «Элиас», «Есть контакт!», «Крокодил», «Держи Пари», а также познакомиться с новыми. Аниматоры с удовольствием вам помогут и объяснят правила.
Адрес: ТЦ «Садовая галерея», Малая Сухаревская площадь, дом 12.
время работы: проходит по субботам, с 13:00 до 16:00. Расписание может меняться, следите за анонсами.
7. Клуб-театр «Мастерская»
В «Мастерской» каждый вторник проводятся увлекательные турниры по настольным играм. Посещение «Дня игр» абсолютно бесплатно.
Адрес: Театральный проезд, д3., стр.3.
Начало: 20:00, каждый вторник.
8. «Кофеин»
В одной из самых уютных кофеен Москвы можно не только вкусно провести время, но и весело. Здесь есть возможность поиграть в настольные игры и вовлечь в процесс соседние столики.
Адрес: ул. Сретенка, 36/2 с3, Москва.
Время работы: будние: 07:00 — 23:00, выходные: 09:00-23:00.
9. BООКАФЕ
Волшебное место в самом центре Москвы, где расположились огромные стеллажи с книгами, создающие неповторимую атмосферу. Приятным бонусом является европейская кухня и, конечно, большие столы с диванами, где можно как следует развернуться с «Монополией» или нардами.
Адрес: Глинищевский переулок, д. 3.
Время работы: пн.-чт.: 11:00 — 00:00, пт.-вс.: 12:00 — до утра.
10. «Море внутри»
«Море внутри» — это не только знаменитый фильм Алехандро Аменабара, но отныне и знаменитое место Москвы. Кафе, веранда, крыша, уютный дом — всё это о «Море». Здесь можно расслабиться на гамаке или поиграть в настольные игры в шумной компании друзей.
Адрес: Песочная аллея, 7а, 2 этаж, парк «Сокольники»
Время работы: 12:00 — 23:00, выходные — 12:00 — 00:00
ресторанов в Москве, Россия, куда ходят местные жители
Куда бы я ни пошел, у меня есть возможность попробовать как можно больше традиционных блюд. Но в случае с Россией дело обстоит иначе: поскольку мы когда-то были одной страной, у нас много общих блюд, поэтому в Москве для меня не было ничего экзотического. Тем не менее, я люблю русскую кухню, а в Москве есть сотни ресторанов 🙂
.Вы не найдете (по крайней мере, я не нашел) много ресторанов в Москве, предлагающих исключительно русских блюд : это скорее будет смесь традиционной и европейской кухни, и почти в каждом ресторане подают борщ или что-то еще.
NB: если вы хотите сэкономить на еде, многие рестораны предлагают бизнес-ланчи, которые дешевле обычного заказа. Обычно предложение действительно с 12:00 до 16:00, но время зависит от места.
Некоторые из приведенных ниже ссылок могут быть партнерскими. Это означает, что я получу небольшую комиссию (это вам ничего не будет стоить!), Если вы нажмете и закажете туры или проживание.
Я знаю, что многим иностранцам русская кухня кажется странной.Возьмем, например, холодец (холодец из курицы и свинины) или салат из сельди (сельдь с майонезом и отварными овощами, такими как картофель, морковь и свекла). Каким бы странным ни казалось сочетание, эти блюда действительно вкусные, и я настоятельно рекомендую вам их попробовать. А, может, просто привык к ним 🙂 Честно говоря, увидев пару рецептов обжаривания винограда (да, винограда!), Ничего странного в холодце или салате из селедки не вижу 🙂
Не пропустите вареников (пельмени со всеми начинками, такими как вишня, картофель, грибы и т. Д.) И пельмени (пельмени с фаршем).
Русские любят салаты, но они не легкие. Попробуйте винегрет (вегетарианский салат из вареного картофеля, свеклы, моркови, консервированного гороха и свежего лука) и оливье (салат с вареными овощами, такими как картофель и морковь, яйцами, колбасой, консервированным горошком, маринованными огурцами и майонезом. Нечто подобное я видел в Турции и Испании, где это называют русским салатом).
Конечно, нельзя уехать из Москвы, не попробовав знаменитый борщ и блинчики с икрой : это было бы трагедией 🙂
Если говорить о десертах, попробуйте сырники (творожное тесто) со сметаной и джемом или блины со сладкой начинкой.
Сырники со сметанойГречка — необычное блюдо. Он очень популярен в России, одни готовят его на молоке, другие на воде или бульоне.
Ниже представлена подборка кафе и ресторанов в Москве, в которые я ходил лично и которые могу всем всем рекомендовать. Я ходил в места, относительно близкие к туристическим достопримечательностям, так что вам не придется искать их далеко, а это места, куда бывают местные жители. Честно говоря, даже несмотря на центральное расположение, я не помню, чтобы видел много туристов.Когда я ездила в Москву в одиночку, то ходила в рестораны в одиночку и никогда не испытывала проблем. Многие заведения представляют собой довольно дешевые рестораны, и обычно это сети, поэтому цены одинаковы независимо от местоположения. Только учтите, что спиртные напитки я не пью, поэтому мой средний чек всегда ниже.
Экстра девственница
Кухня: международная
Мне все в этом месте нравится! Официантов много, поэтому обслуживание быстрое, и, наверное, много поваров, так как заказ приходит очень быстро.
Еда очень вкусная, в основном мясо с выбором салатов и рыбы. У них много видов чая, обязательно заказывайте один. И у них огромный выбор спиртных напитков, если кому интересно.
Интерьер уютный, с большим количеством деревянных деталей, а вечером внутри немного темновато. Мне очень понравилась их посуда с антикварной атмосферой.
У них есть меню на английском языке, официанты не владеют свободно, но их английского достаточно, чтобы принимать заказы.
Средний чек : 1.000-1.200 руб. На человека
Адрес : Покровка, 17
Что рядом : Чистые пруды (за углом), Кремль (не совсем близко, чуть больше километра, но это близко к отелю Aroom, где я останавливался).
Ближайшая станция метро : Чистые пруды / Тургеневская / Сретенский бульвар
Вареничная № 1
Кухня: традиционная русская
Здесь можно попробовать традиционную русскую кухню и в основном это вареники, русские пельмени. Здесь подают всевозможные вареники, с разными видами мяса (телятина, свинина, курица), картофелем, вишней, грибами, капустой, а также рыбой. Цены варьируются, в среднем около 200-300 рублей за порцию вареников. Но готовят не только вареники: у них традиционные русские супы, такие как борщ и окрошка . Если вас много, закажите борщ, который подойдет для 4-5 человек 🙂 В дополнение к этому вы можете попробовать блинов, блинов, пирогов, фрикаделек и т. Д.
Дизайн очень уютный, со старинными книгами и советскими предметами. А еще играют советскую и ретро музыку 🙂
У них тоже есть доставка, и официанты говорят по-английски.
Средний чек : 500-600 рублей на человека
На что обратить внимание на : кому-то порции могут показаться маленькими. Обычно у них около 200 гр.
Адрес : у них много ресторанов в Москве. Их можно встретить на Арбате и Никольской улице недалеко от Кремля.
Что находится рядом , зависит от ресторана, в который вы ходили. Скорее всего, это будет Кремль и знаменитый Арбат.
32,05
Жареный кролик: вкусно!Кухня: интернациональная .
Находится внутри Эрмитажа, в очень красивом парке. Мне нравится дизайн ресторана: он в деревенском стиле, с большим количеством дерева и цветов. Официанты очень вежливые, их знания английского достаточно, чтобы принять заказ. И мне сделали скидку: не знаю причины, но мне понравилось.Я не ожидал, что порции будут такими большими, и по сравнению с другими местами это была выгодная сделка.
Средний чек : 1.000 руб. На человека
На что обратить внимание : принимают только наличные!
Адрес : Эрмитаж Парк
Что рядом : Сад Эрмитаж, Страстной и Цветной бульвары
Ближайшая станция метро : Трубная и Цветной бульвар
Шоколадница
Курица с овощами в ШоколадницеКухня: международная
Это сеть кафе, у них десятки заведений по Москве. Я почти уверен, что рядом со всеми достопримечательностями есть хотя бы одна Шоколадница. Я был бы искренне удивлен, если бы его не было.
Еда хорошая, я думаю, их меню зависит от дня и места, так как выбор блюд на веб-сайте был действительно широким и разнообразным, но в ресторане, в который я пошел, было гораздо меньше предложений. Поскольку это популярное место, обслуживание может быть медленным. В моем случае прошло некоторое время, прежде чем ко мне подошел официант, но после этого все произошло очень быстро. Еда действительно вкусная, попробуйте их чизкейк Oreo 🙂
Средний чек : 600-700 руб.
Что рядом : недалеко от Кремля есть Шоколадница, еще одна на Поклонной горе, у Храма Христа Спасителя, уточняйте, где они.
Брусника
Выбор блюд в БрусникеЭто одно из моих любимых мест . Это хорошая столовая-кафе с едой pret-a-manger. Есть большое преимущество в заведениях pret-a-manger в популярных районах, так как можно быть уверенным, что еда свежая. Еще одно преимущество — не нужно ждать, достаточно заказать и поесть.
Обязательно попробуйте их салат из сельди : это блюдо, которое я всегда заказывала, когда ела там. И чизкейк у них действительно хорош
Кроме того, предлагают еду на вынос: если вы хотите спокойно поесть в своем отеле, все упакуют.Думаю, это очень важно для путешествующих в одиночку, поскольку многие из них стесняются есть в одиночестве на публике.
Средний чек : 500-600 руб.
На что обратить внимание : дают скидки после 19:00, но только в будни
Что рядом : в Москве много кафе, одно на Маросейке относительно недалеко от Кремля и Варварки, второй рядом с Третьяковской галереей на Большой Татарской улице. Проверьте их на Google Maps, чтобы узнать о других местах.
Мю-му
Му-му кафе в Москве Это столовая примерно в 100 метрах от Красной площади . Здесь подают множество традиционных блюд, поэтому здесь можно попробовать практически все, что я упомянул выше, например, борщ , сырники, винегрет, салат из селедки, оливье, традиционный фарш лепешки, как киевская или поярская . Понравились борщ и сырники: к творогу питаю слабость 🙂
Му-му немного дешевле, чем Брусника и Братья Караваевы, и популярен среди офисных людей, которые приходят сюда на обед.Помните об этом, планируя там поесть.
Как и многие другие столовые pret-a-manger, Mu-mu имеет множество заведений в Москве, самое известное из которых находится рядом с Кремлем.
Средний чек : 300-400 руб.
На что обратить внимание на : часть посуды придется забрать самостоятельно с прилавков, остальные будут обслуживать работники столовой. Названия некоторых блюд переведены на английский язык, так что вы не заблудитесь 🙂
Что рядом : Кремль!
Братья Караваевы
Подбор еды в Братьях КараваевыхЕще один pret-a-manger и место на вынос.Как и у Брусника, у них много мест в Москве. Как ни странно, меню другое 🙂
Здесь нет такого разнообразия, как в Бруснике, но еда вкусная. Мой личный фаворит — мясных пирогов , обязательно попробуйте их. Думаю, меня смутил тот факт, что в этих пирогах было на мяса больше, чем на хлеба 🙂 Еще мне понравились куриные шашлычки. Мне не понравился их винегрет, поэтому в нем была горчица, и я не фанат этого вина. У них есть широкий выбор десертов.
Средний чек : 500-600 руб.
На что обратить внимание на : по вечерам также действуют скидки. В отличие от Брусника, здесь нужно брать билет с номером на входе и вас пригласят сделать заказ. Это проблема, если вы не говорите по-русски. Просто скажите им об этом, и я уверен, что вас обслужат.
Что рядом : как я уже сказал, в городе много кафе.Один находится недалеко от Новодевичьего монастыря, другой — сравнительно недалеко от Третьяковской галереи. Проверьте их на Google Maps, чтобы узнать о других местах.
Ниже приведены рестораны и кафе, в которые я не ходил, но они получили положительные отзывы на Tripadvisor.
Знаменитый ресторан «Пушкин» : это было слишком дорого для моего бюджета, поэтому я не пошла туда. Этот ресторан уже стал культовым и предлагает множество традиционных блюд, которые вы не найдете в других местах. История ресторана очень интересная и не имеет ничего общего с известным русским поэтом Александром Пушкиным.Впервые он был упомянут в песне Natalie французским певцом Gilbert Bécaud , но в то время это было выдуманное место, которого не существовало. Песня стала очень популярной, и туристы искали этот ресторан в Москве, поэтому кому-то пришлось его открыть Сейчас ресторан очень популярен как среди местных жителей, так и среди туристов. А так как многим интересны блинчики или блины с икрой , их можно попробовать здесь, но стоят они недешево 🙂
Столовая 57 : это столовая в советском стиле прямо в знаменитом ГУМе на Красной площади. Естественно, он намного дешевле, чем упомянутый выше Пушкин Сходите туда за советской едой и шармом, но ожидайте очереди в обеденное время. Здесь не только Столовая 57, Москва ГУМ, в общем, место для еды .
В Москве много монастырей, и многие из них предлагают выпечку или готовят еду и подают ее в небольших помещениях под названием трапезная . Недалеко от отеля, в котором я останавливался, есть монастырь, и я однажды записал, что ел там, но никогда не ел.Обычно в таких заведениях немного дешевле, но о качестве еды сказать нечего. Если бы кто-нибудь пошел в подобное место, я был бы признателен за пару слов в комментариях 🙂
PIN ЭТО ИЗОБРАЖЕНИЕ!
Лучшие места, где можно поесть в Москве в Москве, Россия
Лучшие места, где можно поесть в Москве в Москве, Россия — Lonely Planet- org/ListItem»> Европа
- Россия
- Москва
- Лучшие рестораны в Москве
Подробно о Москве
Еда
- Деликатесы Ешьте, пейте и болтайте в самом умном и дружелюбном гастропабе Москвы.
- Кафе «Пушкин» Давний фаворит Москвы, где подают традиционные русские деликатесы в аристократическом особняке.
- Хачапури Простое современное место, где подают одноименные блюда грузинской кухни.
- Китайская Грамота Очень серьезный взгляд на кантонскую кухню в игровой и ироничной обстановке.
- Лавка-Лавка Деликатесы прямо с местных ферм, приготовленные креативным поваром.
- Twins Две противоположные точки зрения создают уникальное впечатление от ужина.
По бюджету
€
- Вареничная № 1 Уютное семейное заведение, где можно попробовать вареники и другие старинные блюда русской кухни.
- Духан Чито-Ра Наверное, лучшие хинкали (пельмени) на этой стороне Кавказского хребта.
- Zupperia Закусочная с непринужденной атмосферой, которой управляет знаменитый шеф-повар; это просто суп.
- Stolle В уютном кафе подают свежеиспеченные пироги с любимыми начинками.
€
- Эларджи Вкусная грузинская кухня в очаровательном дворике.
- AQ Kitchen Аргентинский шеф-повар демонстрирует блюда средиземноморской кухни на этой московской кухне.
- Хачапури Популярные грузинские блюда в непринужденной, но космополитической обстановке.
- Twins Просто, местно и вкусно — и все по доступной цене.
€€
- Кафе «Пушкин» По-прежнему лучший ресторан в Москве.
- Воронеж Удовольствие плотоядных животных с русской говядиной.
- Brasserie Most Роскошный гастрономический тур из Бретани в Эльзас и вниз на Корсику.
- Недальный Восток Вкус Ближнего Востока.
- Pinch Восхитительно модный ограничитель для маленьких тарелок.
By Cuisine
Русский
- Кафе «Пушкин» Поужинайте в haute-russe стиле, как в старинных аристократах.
- Чемодан Окунитесь в дикую природу Сибири.
- Twins Отведайте новинок русской кухни братьев.
Кавказский
- Хачапури Освежающие доступные, но все же вкусные грузинские блюда.
- Эларджи Традиционные грузинские блюда, которые подаются в уютном, но прохладном дворике.
- Дарбази Это грузинское заведение выходит за рамки стандартов.
- Levon’s Highland Cuisine Ответ Армении на уличную еду.
- Mizandari Шикарное недорогое место в Красном Октябре.
Украинский
- Одесса-Мама Комфортная, непринужденная и вкусная украинская еда.
- Шинок Вкусный обед на украинской ферме.
Вегетарианский
- Fresh Не только свежий, но и разнообразный, питательный и вкусный.
- Receptor Свежие, здоровые и богатые овощами продукты.
- Bardeli Модный ресторан индийских деликатесов.
- Яичница-болтунья, вафли и другие овощи для завтрака.
Повара
- Деликатесы Иван Шишкин может взять на себя ответственность за первый в столице гастропаб, ориентированный на питание.
- Лавка-Лавка Борис Акимов запустил в Москве движение «от фермы к столу».
- Близнецы Сергей и Иван Березуцкие порадуют вас своим совместным взглядом на русскую кухню.
- Флагманский ресторан шеф-повара Уиллиама Ламберти, где он «готовит от души».
По районам
Кремль и Китай-город
- Ryby Net Мясник, бургерная и стейк-хаус (но без рыбы!).
Тверской и Новослободский
- Деликатесы Скрытое место, которое стоит найти современным гурманам.
Пресня
- Кафе Пушкин Предлагает удивительно экстравагантную русскую кухню.
Арбат и Хамовники
- Эларджи Вкусное и сделанное со вкусом место, чтобы насладиться грузинским застольем.
Замоскворечье
- Мизандари Классная, но подходящая обстановка для грузинских блюд.
Мещанский и Басманный
Московский путеводитель по еде и напиткам: 10 мест, которые стоит попробовать в Москве, Россия
От сытных пельменей до ярких кондитерских изделий — в Москве готовят кулинарные изыски, чтобы порадовать царя
С введением запрета на импорт ингредиентов из ЕС, Россия обратилась к закупкам местных продуктов и обновлению традиционных блюд, придав им новый вид.Городские рестораны очень разнообразны: вы найдете столовые в советском стиле, гламурные элитные заведения и семейные закусочные. Если вы готовы отведать традиционные кулинарные изыски России, вот что вам следует попробовать в Москве и где их найти.
Пельмени
Пельмени популярны во всей Восточной Европе, но то, что отличает российскую версию, — это полукруглая форма и тонкость теста. Пельмени с начинкой из фарша, лука и зелени подают с топленым маслом, сметаной, томатным соусом или уксусом, в зависимости от ресторана.Москвичи любят хранить пельмени в морозилке, при желании засыпая их в кипящую воду, чтобы перекусить.
Где попробовать: Миссия Лепим и Варим (Проспект Мира, 26/1) — «приготовить лучшие пельмени на Земле», и вам придется много путешествовать, если вы хотите доказать, что они ошибаются.
Пельмени
Борщ Московский (борщ по-московски)
Борщ — это гораздо больше, чем свекла. Этот кислый суп, любимый славянами, распространился по всей Восточной Европе, постепенно адаптировавшись к местным вкусам.В Москве вам обязательно захочется попробовать их версию блюда — ожидайте увидеть в бульоне говядину, ветчину и кусочки венской колбасы.
Где попробовать: Гранд-кафе Доктор Живаго (ул. Моховая, 15/1).
Борщ по-московски
Блины
Эти традиционные русские блины, как и блины, очень тонкие. Они сделаны из пшеничной или гречневой муки и подаются в сладком или соленом виде с такими ингредиентами / добавками, как джем, сметана, масло и икра.Хотя они выходят из сковороды круглыми, их редко можно найти на тарелке в такой форме. Вместо этого они аккуратно складываются в треугольники, квадраты или просто скручиваются.
Где попробовать: Загляните в стилизованную столовую «Граблы» (Пятницкая улица, 27), где вам предложат недорогой выбор блинов, в который входят сладкие, фруктовые, мясные или классические закуски.
Блини
Пончики
Московские пончики круглые, их можно наполнить чем угодно сладким, но всегда подают горячими и с сахарной пудрой.Эти угощения вызывают у многих россиян ностальгию, поскольку их легко приготовить, и они распространены среди обычных блюд.
Где попробовать: Напротив Останкинского дворца (Останкинская улица, 1) есть маленький розовый домик, где подают сытные пончики в традиционном бумажном пакете.
Корзина Пончиков
Каша
Эта основная каша для завтрака традиционно готовится из рассыпчатой гречки, загущенной водой или молоком и заправленной маслом. Его часто подают с жареным луком или с сахаром и молоком.
Где попробовать: Coffee Piu (Чистопрудный бульвар, 9) — симпатичная кофейня, в которой kasha — постоянный особенный.
Каша
Щи
Щи существуют с IX века и являются важной частью русской культуры, обычно их едят в летнее время. Это блюдо можно приготовить самыми разными способами: с мясом или без, с рыбой, предварительно обжарив овощи или нет.
Где попробовать: В Матрешке (Кутузовский проспект, 2/1) вы найдете множество традиционных русских блюд, поставленных среди мебели и диковинок, с ощущением гламура старого мира.
Щи
Пирожки
Эти большие запеченные или жареные булочки, которые нравятся в качестве закуски, обычно фаршируют говядиной, но также идут с другими начинками, такими как лосось, картофельное пюре, грибы, лук, яйца или капуста. Начинки на сладкой основе включают фрукты, джем или творог.
Где попробовать: Скалка (ул. Лавочкина)
Пирожки
Пастила
Этот традиционный десерт, который когда-то считался дорогим лакомством, восходит к 16 веку и готовится из печеного фруктового пюре, яичных белков, сахара или меда.Доступные во всех цветах и фруктовых ароматах, эти воздушные квадраты кондитерских изделий похожи на нечто среднее между желе и зефиром.
Где попробовать: Заходите в кафе «Пушкин» (Тверской бульвар, 26). Что может быть лучше, чтобы попробовать это традиционное высококлассное русское угощение, чем ресторан, посвященный стилю и истории?
Пастила с фундуком
Водка
Думаете, водка не для вас? Попробуйте настоящую сделку в Москве и подумайте еще раз. В частности, вам следует искать местные бренды, такие как «Московская особая».Есть также этикет, связанный с этим опытом: перекусывайте солеными огурцами во время питья, и если вы тот, кто наливает шоты, ожидается, что вы сделаете тост.
Где попробовать: В баре «Луч» (Бол. Пироговская, 27) — один из самых впечатляющих вариантов напитков в Москве.
Водка и соленья
Наливка
Известный как напиток XVIII века, этот сладкий ликер готовится в домашних условиях путем смешивания различных фруктов и ягод с водкой, что делает его хорошей альтернативой водке, если вы не любитель пить его в чистом виде.Его можно приготовить из любых фруктов и смеси сахара, наиболее популярными из которых являются вишня и мед. Наливку часто подают как десерт, к чаю или к сладкому.
Где попробовать: Одесса-Мама (Кривоколенный переулок)
Перед тем как уйти, проверьте:
Что есть (и пить) в Москве
В Москве имперские кафе на элитной недвижимости и известные кулинарные СМИ повара могут отвлечь многих странствующих охотников за едой, но современная русская кухня — это широкая церковь, и в Москве это особенно хорошее время для поклонения. Однако в поисках блестящих инновационных блюд не упустите возможность насладиться комфортом быстрого питания или сокровищами давних фаворитов, таких как кухня южного соседа России, Грузии. С новой уверенностью Москвы в ее кулинарном изобилии и местных ингредиентах и ошеломляющем количестве классических и новейших блюд может быть трудно понять, с чего начать или закончить. Вот день, на который можно поесть (и выпить) в центре Москвы, который демонстрирует обильное разнообразие города, включая высокие, низкие, старые, новые, странные, ностальгические, быстрые и дешевые, но всегда хорошие.
ТеремокУлица Арбат, 32
Когда в январе 1990 года на Пушкинской площади в Москве открылся McDonald’s, это был первый в России ресторан быстрого питания. Сейчас здесь есть множество ресторанов интернациональной и местной кухни в стиле фаст-повседнев. На Арбате, элегантной пешеходной артерии Москвы, есть Shake Shack, KFC и даже Coyote Ugly — сеть дрянных баров, вдохновленных одноименным фильмом 2000 года. Пропустите их и отправляйтесь в Теремок, который начинался как небольшой киоск в Москве в 1998 году и вскоре превратился в местного сетевого конкурента McDonald’s, предлагающего быстрые и хорошие блины (русские блины) с красной икрой вместо биг-маков.На завтрак закажите масляный блин с блестящей икрой лосося или попробуйте блин по электронной почте, в который входят грибы и плавленый сыр, как и должно быть в любой электронной почте.
Блин с икрой лосося. Фото Натана Торнбурга. Эст Хинкали Пит ВиноМалая Бронная, 4
Направляйтесь в сторону богатого листвы района Патриарших прудов до кафе Est Khinkali Pit Vino (Eat Khinkali, Drink Wine). Это гостеприимное, просторное помещение с уютным интерьером, предлагающее, помимо других грузинских блюд, хинкали — огромные вкусные суповые клецки, наполненные пикантным бульоном и рубленым бараниной, свининой и телятиной или сыром.Богатая и ароматная кухня Грузии сформирована многовековыми обменами по Шелковому пути между Европой и Азией, а грузинские рестораны широко распространены в России, где подают тушеное мясо, мясо на гриле и роскошный хлеб с сыром, который составляет качапур. Как следует из названия ресторана, закажите хинкали и не забудьте вино — попробуйте бутылку Мукузани.
Хинкали (пельмени). Фото Алексы ван Сикл. Гранд Кафе Доктор ЖивагоМоховая ул., 15/1, корп. 1
Пройдите по широкой Тверской улице в сторону Красной площади и Кремля и расположитесь в Grand Cafe Dr.Живаго, на первом этаже пятизвездочного отеля «Националь». Ресторан застенчиво прославляет различные этапы истории России, с советским искусством и смелой красно-белой цветовой гаммой (и соответствующей униформой персонала), и предлагает непринужденно роскошные варианты традиционной русской кухни — мясные закуски, гречневую кашу и т. салат «Оливье» из императорской России и разнообразная икра — все по довольно разумным ценам. Телефон для бронирования: +7 (499) 922-01-00.
Гранд Кафе Dr.Живаго. Фотографии любезно предоставлены отелем «Националь». ГУМКрасная площадь, 3
На десерт загляните в Главный универсальный магазин, более известный как ГУМ, красиво оформленный универмаг конца XIX века в Москве с видом на Красную площадь. Когда-то это была большая коллекция местных магазинов, сейчас это в основном сети роскошной одежды и торговцы бесценными коврами, но есть и другие сокровища по разумным ценам. На первом этаже ищите киоски размером с телефонную будку, где продавцы в форме продают любимое сердцам москвичей лакомство советских времен: рожки мороженого.В 1930-х годах Советский Союз ввел строгие национальные стандарты на мороженое, которые были одними из самых строгих в мире. (Одно из требований заключалось в том, чтобы в него входили только натуральные ингредиенты.) Мороженое ГУМа было бешено популярным и выпускалось ванильным, шоколадным и крем-брюле. Сегодня маленькие киоски предлагают больше вкусов и популярны как никогда.
Киоск мороженого внутри Главного универмага. Фото Алексы ван Сикл. ДеликатесыСадовая-Каретная улица, д. 20, корп. 2
30 минут пешком на север, мимо сада «Эрмитаж» XIX века.Выйдя из невзрачного внутреннего двора, спуститесь вниз в Delicatessen, удобный и непринужденный ресторан с греховно-игривым меню еды. Попробуйте жареные телячьи мозги в яичном желтке, пиццу с икрой или тартар из конины, обработанный утюгом прямо у себя за столом. (Есть также более вкусные и традиционные варианты, например, груды нежных картофельных чипсов и бекона.) Попросите бармена приготовить вам коктейль, соответствующий вашему заказу.
1. Ростбиф и соленые огурцы. Напитки и жареные телячьи мозги в яичном желтке в гастрономе.2. Домашние настои и ратафии. Фотографии любезно предоставлены Delicatessen.Русская кухня
Оказавшись в Москве на отдыхе или в деловой поездке, не упустите шанс отведать изысканные блюда русской кухни. Спросите совета у
.
Русская кухня самобытна и неповторима, и, как и любая другая национальная, она сформировалась под влиянием различных экологических, социальных, географических, экономических и исторических факторов. Главной особенностью русской кухни считается обилие и разнообразие продуктов, используемых для приготовления.Есть множество блюд из теста, таких как пироги, пирожные, булочки, блины и т. Д., А также пресное тесто, в том числе пельмени и домашняя лапша. Русская кухня — это страна православного вероисповедания, подразумевающего многочисленные посты, поэтому она предлагает большое количество вегетарианских блюд, включая грибы, соленые огурцы и т. Д. Русская кулинарная палитра также богата блюдами из мяса, птицы и рыбы, которые подаются на различные поводы. Также есть большой выбор прохладительных напитков на любой вкус, которые обязательно нужно попробовать во время тура по Москве.
Если вы хотите попробовать традиционные русские блюда во время тура по Москве, вот несколько идей, что вам стоит попробовать. Те, кто жаждет готовить традиционные русские блюда, могут найти некоторые из рецептов. Побаловать себя!
Блины
— русский вид блинов или блинов. Они обычно тонкие и большие, их можно подавать со сметаной, вареньем, медом, икрой или копченым лососем. Мы часто едим блины в свернутом или скрученном виде со всевозможными начинками, такими как грибы, творог, фарш, капуста и многие другиеподробнее
Сырники — это маленькие блинчики из творога. Это типичная еда на завтрак или в ветке.Подробнее
Каша — самая распространенная еда в России. Готовить легко, есть полезно для здоровья, и это может себе позволить каждый. Читать далее
Пельмени — это пельмени с мясом или рыбой, родом из Сибири. Их обычно хранят в замороженном виде и готовят в кипяченой воде прямо перед едой читать далее
Варенники — это пельмени, похожие на пельмени, но обычно их фаршируют сыром, картофельным пюре, капустой, мясом, яйцами вкрутую или разными фруктами (вишневыми или пухлыми).подробнее
Пирог — это большой пирог с начинкой из фруктов, грибов, мяса или рыбы. Читать далее
Борщ — это суп, родом из украинской кухни, но теперь не менее популярный в России. Он имеет характерный красновато-фиолетовый цвет, потому что готовится со свеклой и помидорами. В России борщ всегда подают горячим Подробнее
Окрошка — холодный суп, популярный в России летом. Основные ингредиенты — нарезанные кубиками сырые овощи, отварное мясо, яйца и картофель. Подается суп с квасом (популярный в России кисломолочный напиток из черной ржи) и сметаной. Читать далее
Щи — один из основных продуктов русской кухни, известный с IX века. Читать далее
Солянка — густой пикантный суп, популярный в русской и украинской кухне. Его можно готовить с мясом, рыбой или грибами, другие ингредиенты включают оливки, маринованные огурцы с рассолом, капусту, картофель, сметану и укроп.подробнее
Щавелевый суп очень популярен в России в летнее время. Это здорово и легко готовить. Основные ингредиенты: листья щавеля, картофель, морковь, петрушка и яйца. подробнее
Селедка под шубой — традиционный русский салат. В России его любят, но иностранцам может показаться довольно странным блюдом. Салат состоит из нескольких слоев: соленая сельдь покрывается нарезанным луком, картофелем, морковью, корнеплодами свеклы и заправляется майонезом. подробнее
Салат Оливье на Западе известен как русский салат. Это популярно зимой. В его состав входят вареный картофель, моча, мясо, маринованные огурцы, лук, яйца и морковь. Читать далее
Винегрет — традиционный русский салат из вареной свеклы, картофеля, моркови, солений, лука и квашеной капусты. Его легко приготовить, и он остается очень популярным, особенно в зимнее время.Подробнее
Холодец — это традиционное русское блюдо, которое подают во время различных торжеств.Слово «холодец» происходит от русского слова «холод», означающего «холодный». Это потому, что последний этап приготовления еды — ее охлаждение в холодильнике. Холодец выглядит как холодец с кусочками мяса, иногда с овощами, такими как морковь и специи. Готовить голодец очень просто, но и требует очень много времени. Читать далее
Маринованные огурцы известны в России веками. Поскольку это довольно распространенная культура, рецептов, как мариновать огурцы, появилось немало. В русском языке существует вековая традиция есть соленые огурцы в качестве «охотника» после водки, другая традиция — есть их с картошкой. Читать далее
Бефстроганов — очень популярное во всем мире русское блюдо. Небольшие кусочки говяжьего филе (обычно полоски) обжаривают в сметане вместе с луком и грибами. Читать далее
Цыпленок по-киевски — популярное блюдо из куриной грудки, обжаренной маслом.Его часто фаршируют тертым сыром, грибами, зеленью, яичным желтком, затем панировывают и запекают в масле. Читать далее
Сбитень — традиционный русский горячий напиток, очень любимый россиянами зимой.Подробнее
Квас — это традиционный напиток, очень освежающий в летнее время, так называемая русская кока-кола. Он известен как напиток из слегка сброженного ржаного хлеба. Он содержит менее 1% алкоголя, поэтому его разрешено пить даже детям.подробнее
Морс — популярный в России напиток из подслащенных ягодных соков, смешанных с водой. Чаще всего морс готовят на основе клюквы, но вы также можете попробовать морс из черной смородины, малины, облепихи, брусники и других ягод этого сезона. Читать далее
Традиционное русское домашнее варенье. В России очень популярно делать варенье в домашних условиях из клубники, абрикосов, вишни, малины и других сезонных фруктов и ягод читать далее
Пряник — сладкий хлеб или печенье, приправленное специями; его часто называют «русскими пряниками».Праники обычно наполнены вареньем, карамелью или медом. Читать далее
В меню в Москве, ностальгия по советским временам
В Москве обеденный перерыв, и очередь на Столовую 57 уже за дверью — борьба 20 человек за борщ, холодец из свинины, всмятку и тертую капусту. Хотя трудно представить, чтобы люди сколько-нибудь долго ждали подноса с едой, которую подавала суровая русская женщина в безвкусной столовой, этот ресторан в историческом московском универмаге ГУМ доказывает обратное.
«Столовая» в переводе с русского означает «столовая» и общепринятый термин, которым обозначали доступные государственные закусочные до распада СССР. В этих заведениях москвичи собирались для сытной трапезы — вместе с чаем с лимоном — и гарантии большой ценности. для денег. Сегодня «Столовая 57» с ее серыми интерьерами 1970-х годов и невпечатленной женщиной, которая подсчитывает тарелки с едой на подносе каждого человека деревянными счетами, прежде чем лаять на них, является одним из растущего числа ресторанов, обслуживающих русскую ностальгию по «Старые добрые времена», которые возникли в Москве.
Тоска по обслуживанию без улыбки — часть общей ностальгии в России. Независимая организация по проведению опросов Левада-центр недавно обнаружила, что две трети россиян испытывают чувство сожаления по поводу распада Советского Союза. «Тогда жизнь была лучше», — сказала 73-летняя Вера Петровна, которая сидела за столом напротив меня на Столовой 57, заправляя тарелку сырых на вид пельменей. «У меня была собственная карьера, и я не искал постоянно большего. Я даже не пытался сводить концы с концами.Я был богат своей коровой, своим земельным участком и всеми овощами, которые я мог выращивать для себя летом ».
Клиенты выбирают три или четыре небольших блюда — или, судя по выбору некоторых посетителей, столько, сколько может вместить их поднос, — обычно овощной или салатный вариант, начиная от переваренной моркови и брокколи и заканчивая русским салатом с майонезом, а затем тарелкой из фрикаделек, картофельного пюре и подливы или запеченной в духовке сельди с рисовым пловом. Все это подается в теплом виде, за исключением супа дня, который, возможно, является самым сытным и полноценным вариантом в меню.При цене 470 рублей за три блюда и чай (около 7,30 доллара США) еда здесь, пожалуй, самая дешевая вещь, которую вы можете найти в ГУМе, в остальном заполненном элитными дизайнерскими магазинами, такими как Bulgari и Gucci.
Открывшаяся в 2012 году «Столовая 57» была первым из ресторанов города, где москвичи испытывали ностальгию, но с тех пор ряд московских рестораторов открыли тематические закусочные, удовлетворяющие тоску по прошлому до Путина. Вот пять самых примечательных.
Гранд Кафе Dr.Живаго
Один из 18 ресторанов в группе «Рестораны Раппопорта», неизменно популярный с момента открытия в 2015 году, Grand Café Dr. Zhivago — где богатые московские бранчи — почти всегда полностью забронированы. Прямо напротив Красной площади с видом на Кремль из окон от пола до потолка ресторан оформлен в стиле элегантного кафе на рубеже 20-го века и приправлен смесью русских революционных и советских элементов.
«Основная цель заключалась не в том, чтобы сделать исторический ресторан для туристов, но я был вдохновлен русским авангардом в начале 20 века и пошел с ним», — сказал владелец, Александр Раппопорт, поверенный юристом. ресторатор.
Внутри царит красный цвет. Красные гвоздики — исторический символ русского пролетариата — украшают каждый стол под эффектными малиновыми люстрами. Официантки (а здесь только официантки, мужчин-официанток не видно), одетые в свеже накрахмаленную униформу горничных, дополненные фартуками, отделанными крючком, и хорошенькими белыми шляпками, наносят толстые мазки красной помады на суровое выражение лица. Подражания работам художников-авангардистов, таких как Малевич и Петров-Водкин, смотрят на посетителей сверху вниз с блестящих монохромных стен.
Подобный Уэсу Андерсону по цветовой гамме интерьеры в «Докторе Живаго» достаточно привлекательны, но в меню Гранд-кафе по более чем разумной цене представлены современные русские фавориты, такие как горячие бутерброды с бычьим хвостом (280 рублей) и идеально Яйца-пашот с красной икрой (460 руб.) — другое. «Когда мы только открылись, количество ресторанов русской кухни можно было сосчитать по пальцам руки, и это было в Москве — столице России с многомиллионным населением», — сказал г-н.Раппапорт, объясняя «пустую нишу», существовавшую до доктора Живаго.
Попробуйте сытное «Гурьевское живаго» (200 руб.), Наваристую манную кашу с черникой, фундуком и цукатами морозным утром или вареники с вишней (280 руб.), Если вы сладкоежка.
Гранд Кафе «Доктор Живаго», ул. Моховая, 15/1; Телефон : +7 499 922-01-00 ; drzhivago. ru/
ГУМ Мороженое
Большой атриум ГУМа, помимо улицы Столовая 57, также известен среди местных жителей своим мороженым.«Это буквально одно из лучших мест, рекомендованных мне с момента переезда в Москву», — говорит студентка Кембриджского университета Джессика Филипс, которая в течение шести месяцев изучает русский язык в Москве. Она рекомендует рожок крем-брюле, который вас не разочарует.
Советский Союз когда-то славился своим особенно густым и вкусным мороженым, так как государство регулировало его производство в 1950-х годах, требуя, чтобы использовались только свежие продукты и строго без химического вмешательства.
Одетые в униформу советских времен с серым передником и сеткой для волос, продавцы мороженого в ГУМе рекламируют мороженое пастельных тонов, их можно найти в киосках для мороженого, которые выглядят как мини-коттеджи, украшенные гирлянды из цветов.
Оригинальный киоск с мороженым был открыт в 1954 году, но с 2017 года в ГУМе открылись еще два, чтобы удовлетворить все возрастающее количество людей, которые приобщились к рецептам мороженого, которые не изменились за полвека. .
По фиксированной цене всего 100 рублей возьмите стаканчик — чашевидный рожок, наполненный одной мерной ложкой фруктового шербета, крем-брюле или ванили. Не спрашивайте секунды, по-советски, правило — по одной конусу.
Жевательная резинка для мороженого, Красная площадь, 3; Телефон: +7 495 788-43-43 ; резинка.ru /
Казбек
Идеальное место для отдыха в советские времена, Грузия считалась землей изобилия из-за ее плодородных земель и мягкого климата. Именно здесь товарищи будут отдыхать каждый год по установленной норме в санаториях (или на курортах), санкционированных СССР. Имея это в виду, ресторатор Андрей Деллос (человек, стоящий за неизменно популярным в Москве рестораном XIX века Café Pushkin) и шеф-повар Мамия Джоджуа вместе с матерью г-на Джоджуа, уроженкой Тбилиси в качестве су-шеф-повара, создали Казбек в конце 2016 года — ресторан, созданный в память о детских каникулах.
Шагните в Казбек и отправляйтесь за Черное море в Грузию 1960-х годов. Интерьеры двухэтажного ресторана представляют собой сочетание старинной мебели, бархатных абажуров с сильной бахромой, выцветшей краски и коллекции сувениров, таких как старые литые урны, фарфоровые статуэтки и семейные фотографии в рамках из поездок Деллоса в этот регион, призванные напомнить апартаменты, в которых он побывал. его молодость. Добавьте к этому живую грузинскую группу пять вечеров в неделю для полноценного праздничного режима.
Свежим весенним днем теплый свет льется на забитую террасу (летом невозможно занять место на улице из-за расположения ресторана с видом на Москву-реку), усеянную пышной зеленью в терракотовых горшках и висящими виноградными лозами.Напоминая блюда, которые шеф-повар ел на каникулах в 60-х годах, меню отражает более солнечный вид ресторана с ультралегкими салатами (440 рублей), такими как листья свеклы, грецкими орехами и свежими специями, и традиционной жареной форелью в гранатовом соусе (890 рублей). рублей) — долгожданная смена от пельменей. Чкмерули, грузинский сорт курицы с хрустящей корочкой и чесноком, — любимая еда повара (990 рублей). Его мама отвечает за все блюда, приготовленные в духовке, с лобио с кориандром — густое рагу из красной фасоли с неожиданным хрустом грецких орехов — лучшее из ее репертуара (520 рублей).
ул. 1905 года, 2; Телефон : +7 495 651-81-00 ; mykazbek.ru/
Если и есть чем гордиться россияне, так это своими успехами в космической гонке, в которой Юрий Гагарин — первый человек в космосе — провозглашен национальным героем. Как будто 42-метровой титановой статуи, которая стоит на Ленинском проспекте в память о Гагарине, недостаточно, новый ресторан «Восход», загруженный даже по будням, представляет собой гастрономическое посвящение человеку, который вывел Россию вперед в космической гонке в 1962 году.
«Восход» — это стильная капсула, напоминающая НЛО, здания, утопающего в зелени недавно построенного городского парка «Зарядье» на северной набережной Москвы-реки. В интерьерах отмеченной наградами фирмы по дизайну интерьеров Sundukovy Sisters (также стоящей за Novotel Moscow) сочетаются новинки космической эры, такие как керамические центральные элементы для космонавтов, разбросанные по обеденным столам, и огромная световая инсталляция, вдохновленная солнечной системой, с роскошной мебелью середины века.
«Есть такая русская поговорка: все новое — хорошо забытое старое.Когда вы приходите в ресторан, вы видите будущее, о котором мечтают мужчины и женщины давно ушедшей страны », — сказал г-н Раппопорт, ресторатор, также стоящий за« Доктором Живаго ». «Восход» — это то, чем москвичи поколения Гагарина могли представить себе «ресторан будущего».
Максим Тарусин, которого считают одним из лучших шеф-поваров России, объединяет традиционные блюда из всех 15 бывших республик Советского Союза, от азербайджанского риса для плова с орехами и финиками (650 рублей) до вызывающего тревогу розового борща фуксии (620 рублей ) и приятно пористый грузинский сырный хлеб (500 рублей). Его доставляет к столу официантка в комбинезоне космического курсанта, расшитом почетными знаками, плюс берет в тон и кроссовки Stan Smith.
Ул. Варварка, 6с7; П хон : +7 495 531-04-30 ; voshodrest.ru/eabout
Вареничная №1
Вареничная №1 переводится как «место №1 для пельменей». Вполне возможно, что это сеть магазинов (с момента ее открытия в 2014 году в Москве открылось 19), но она считается лучшим местом, где можно попробовать вареники: в меню представлены более 20 видов пельменей, а молодые, крутые и фрилансеры из Москвы спускаются. массово в будние дни.
Уровни советской ностальгии здесь зашкаливают. Стены обклеены пропагандой СССР и плакатами с изображением сияющих белокурых товарищей, усердно работающих. Советская литература, такая как заглушенные копии культового советского журнала «Красная новость», всегда под рукой, чтобы пролистать ее, пока вы ждете нескольких заказов на пельмени. Старые граммофоны, телевизоры и телефоны забиты книжными шкафами середины века. Все помещение оформлено в стиле советской квартиры 1960-х годов, что разительно контрастирует с безвкусными правительственными столовыми «Столовая» той же эпохи.
Это популярно среди молодых москвичей, которые погружаются в книги и бьют свои MacBook, пока не проглотят горячие клецки. Наша официантка, одетая в униформу горничной советской эпохи — простое накрахмаленное черное платье на пуговицах и соответствующий белый фартук с оборками, приняла наш заказ на две партии пельменей. Мы выбрали основное блюдо из тушеных пельменей с говядиной и десерт из черешни. Будьте готовы заплатить цены времен холодной войны за сытный русский пир (700 рублей за основное блюдо, десерт и безалкогольный напиток).
2-я Брестская улица, 43; Телефон +7 903 672-97-97; varenichnaya.ru/
52 МЕСТА И НАМНОГО БОЛЬШЕ Следите за нашими 52 Места путешественник, Себастьян Модак, на Instagram 14, путешествуя по миру 14 , и узнайте больше о путешествиях, подписавшись на нас в Twitter и Facebook . И подпишитесь на нашу новостную рассылку Travel Dispatch : каждую неделю вы будете получать советы о том, как путешествовать разумнее, истории о популярных направлениях и доступ к фотографиям со всего мира.
Лучшие места быстрого и недорогого питания в Москве
Москва уже много лет входит в двадцатку самых дорогих городов мира. Forbes поставил столицу России на 3-е место в мировом рейтинге городов, в которых проживают миллиардеры.По данным журнала, в 2017 году в Москве проживали 73 самых богатых человека мира. Но даже если вы турист, который больше знаком с BlaBlaCar и Couch Surfing, нежели с видами на город из окна лимузина, Москве есть чем заняться. предложить вам тоже. Огромный выбор ресторанов, где можно быстро и дешево поесть, — одно из преимуществ крупнейшего города России. Взгляните на советы и места, которыми мы рады с вами поделиться!
Примечание: все цены, указанные в статье, носят информационный характер и могут измениться с момента публикации статьи
Мировые сети ресторанов быстрого питания После распада Советского Союза волна перемен принесла в страну не только новые идеи, но и новые продукты. Сегодня мы можем наслаждаться Биг Маком, роллом в метро, знаменитой миской KFC и каждый день есть латте со специями из тыквы Starbucks. Вы можете найти рестораны мировой сети быстрого питания в каждом торговом центре, возле станций метро и на больших улицах. Крупным брендам быстрого питания потребовалось чуть меньше 30 лет, чтобы завоевать российский продовольственный рынок и наши сердца.
Сегодня 59% россиян покупают что-то в ресторанах быстрого питания хотя бы раз в месяц. На самом деле, этой дешевой и полноценной еде не потребовалось много времени, чтобы украсть русские сердца.Уже в первый день работы, 31 января 1990 года, самый первый «Макдональдс» в СССР обслужил 30 000 клиентов, что было мировым рекордом на тот момент. Вы можете подумать: «Неудивительно! Каждый хочет откусить от американского гамбургера ». Но на самом деле в Советском Союзе были и бургеры.
История бургеров в СССР
В 1930-х годах в Советском Союзе началось массовое производство мяса для бургеров. Поскольку в стране не было классических круглых булочек для бургеров, мясо для бургеров клали между двумя кусками хлеба.Эти бутерброды назывались «Горячие московские котлеты» и пользовались большой популярностью у москвичей. Жителям Ленинграда (ныне Санкт-Петербург), Киева, Баку и Харькова посчастливилось отведать горячих бутербродов.
План состоял в том, чтобы увеличить производство мяса и предложить радость от еды горячих котлет другим городам и деревням. Но Вторая мировая война не позволила этому случиться. Следующее появление гамбургеров в нашем меню произошло только в 1990 году, когда открылся первый американский ресторан быстрого питания в Советской России.Это был Макдональдс на Пушкинской площади (метро Тверская). Затем открылись рестораны McDonald’s на Тверской (метро Охотный ряд) и на Арбате (метро Смоленская). Они по-прежнему остаются одними из крупнейших ресторанов быстрого питания в Москве.
Сегодня в России более 650 ресторанов McDonald’s, которые обслуживают более 1,4 миллиона посетителей в день.
Цены Big Mac 130 руб.
Макдональдс вишневый пирог 50 руб.
Burger King whopper 179 руб.
KFC Famous Bowl, 25 штук 519 руб.
Starbucks cappuccino, grande 295 руб.
Если вы часами ходите по магазинам за сувенирами и подарками для друзей и близких, вы всегда можете отдохнуть в фуд-кортах в любом торговом центре Москвы.Обычно это большое пространство с бесконечным количеством столиков, вокруг которого расположены киоски кафе и ресторанов. В 9 фуд-кортах из 10 всегда можно найти что-нибудь от мировых сетей быстрого и дешевого питания. Но если вы хотите что-то местное, попробуйте поискать эти киоски в фуд-кортах.
Теремок «Теремок» — российская сеть ресторанов быстрого и недорогого питания, открытая в 1998 году. Их фирменное блюдо — огромные блины (русские блины), начиненные всем, что вы можете себе представить.Обед можно начать с блина с ветчиной и сыром или курицей с грибами, а закончить блинчиком с бананом и шоколадом или любимым русским блинчиком со сгущенкой. Если вы не очень любите блины, вы также можете попробовать русские супы, сосиски с гречкой, вареники и многие другие типичные русские обеденные блюда. В Теремоке тоже есть обеденные комбо, что, очевидно, выгодно.
https://teremok.ru/
Блин со сметаной 129 руб.
Блин с двойной ветчиной и сыром 176 руб.
Борщ (свекольный суп) большой 229 руб.
Пельмени большие 216 руб.
Хоть картошку завезли в Россию только в XVIII веке, мы не можем представить свою жизнь без этого корня.Картофель — это то, что мы едим через день, в любой форме и форме. Картофель добавляем в супы, салаты, едим как гарнир, причем сам по себе жареный, отварной или запеченный.
Ресторан быстрого питания «Крошка-Картошка» специализируется на запеченном картофеле с разными салатами и ингредиентами. Вы можете выбрать картофель с колбасой в горчичном соусе или ветчину с сыром. Он очень быстро насытит, так что если вы спешите, то лучше всего съесть картошку.
https: // www.kartoshka.com/
Картофель запеченный со сливочным маслом 165 руб.
Брынза с укропной начинкой 100 руб.
Сосиски с горчичной начинкой 100 руб.
Куриный суп 180 руб.
Несколько крупных фуд-кортов есть в ТЦ Европейский (м. Киевская), ТЦ Охотный Ряд (м. Охотный ряд), ТЦ Метрополис (м. Войковская).
Рынки Если у вас ограниченный бюджет, но вы все же хотите перекусить, загляните на обновленные рынки в Москве.Несколько лет назад в Москве появился новый продуктовый тренд. Он называется Fast Casual, что означает сочетание лучших частей быстрой и дешевой еды и smart casual. Эти рестораны fast casual — неотъемлемая часть обновленных рынков, таких как Даниловский, Усачевский или Центральный рынок.
Там вы можете найти обычные рыночные прилавки, окруженные небольшими ресторанчиками со всего мира. Греческая, итальянская, марокканская, вьетнамская — это лишь некоторые из кухонь, которые можно здесь найти. В последнее время начали открываться новые рынки чисто fast casual food. В «Гастроферме», «Вокруг света» и на Центральном рынке на улице Маросейка есть множество продуктовых киосков, но без типичной рыночной торговли. Самым популярным местом на данный момент является рынок Depo Moscow, где можно найти не только самый большой в Европе продуктовый комплекс, но и рестораны и бары, расположенные на территории бывшего троллейбусного депо.
ул. Лесная, д. 20 (м. Белорусская)
ул. Мутная, 74 (м. Тульская)
Усачева ул., 26 (м. Спортивная, Фрунзенская)
Рождественский бул., 1 (м. Трубная
ул. Нижняя Красносельская, 35/59 (м. Бауманская)
ул. Никольская, 10 (м. Лубянка)
- Центральный рынок на Маросейке
ул. Маросейка, 4/2 (м. Китай-Город)
КофейниЕсли вы не хотите нормально пообедать и предпочитаете чашечку кофе, вам нужно знать, где в этом городе лучшие американо и капучино или даже латте Матча.