Индия в марте 2023 — отдых и погода в Индии в марте
Март на просторах нашей необъятной родины – это ещё не начало весны, а лишь её предвестник. Во многих уголках России идёт снег, стоят морозы, и никаких ярких красок. А так хочется капельку тепла и щедрого солнца. Если Вы готовы отправиться за долгожданным летом в дальнее путешествие, мы рекомендуем Вам присмотреться к многоликой и загадочной Индии. Узнайте на Тур-Календаре, что она уготовила для своих гостей в данное время.
Содержание
В марте погода в Индии сильно разнится: в горах весьма прохладно, в равнинных областях днём жарко, но вечера весьма зябкие
Когда лучше отдыхать в Индии? | Январь | Февраль | Март | Апрель | Май | Июнь | Июль | Август | Сентябрь | Октябрь | Ноябрь | Декабрь
= «d» .$placeID ?> } else { ?> = «ddd» .$placeID ?> } ?>
Погода в Индии в марте
Тем не менее этот месяц не рекомендуют тем, кто не в дружеских отношениях с горячим воздухом и испытывает плохое самочувствие при высоких температурах. К слову сказать, последние ещё не достигают рекордных значений, однако для отдельной категории людей они пересекают порог комфорта. Прежде всего потому, что сказывается повышенный уровень относительной влажности, который по сравнению с февралём ещё больше возрастает. А, как известно, при таких условиях ощущение жары существенно усиливается, и это изрядно изматывает. При выборе отеля обязательно обращайте внимание на наличие в номере хорошего кондиционера. Без него в эту пору приходится трудно даже обладателям недюжинного здоровья. Прежде чем познакомить Вас с температурным режимом страны, хотим сказать о том, что её территория весьма обширна и находится одновременно в нескольких климатических зонах. В связи с этим погода в различных её регионах может быть неодинаковой. Так же колоссальное влияние оказывает высотная поясность. На многих горнолыжных курортах, расположенных на склонах Гималаев, лежит устойчивый снежный покров, сезон катания там открыт, как правило, до конца марта.
Дели
+30
Мумбай
+26
+31
Калькутта
+34
Ченнай
+28
+33
Керала
+29
+33
Гоа
+28
+32
Прогноз погоды в Индии на 14 дней →
Они сконцентрированы в таких штатах, как Кашмир, Уттар-Прадеш (он так же входит в состав культурного «золотого треугольника») и Ладакх. По ночам столбик термометра опускается здесь до низких отрицательных отметок. Дорога в эти районы бывает перекрыта из-за снежных наносов. Но не во всех гималайских провинциях такой суровый климат. Так, в северо-восточном штате Сикким к обеду воздух прогревается до +16..+18°C, а с наступлением темноты остывает всего до +10..+11°C. Март-май – самый удачный период для его посещения, поскольку в эту пору тут красиво цветут рододендроны и орхидеи, и буйно зеленеет трава.
В Джайпуре ночи такие же зябкие, а днём – до +31°C.Чем заняться в Индии в марте?
Март – последний месяц, лишённый вмешательства муссонов. Погода данного периода показательна для многих областей страны. Индийское побережье по-прежнему притягивает поклонников водных видов спорта и пассивного отдыха на золотом песочке. Пока не пришла невыносимая жара любознательные путешественники с энтузиазмом откликаются на многочисленные предложения экскурсионщиков. Маршрутов так много, что всех их не счесть. И в этом нет ничего удивительного, ведь Индия – колыбель мировой цивилизации, колоритная страна с богатейшим культурным наследием и переплетением традиций множества религий и народов. Поклонники острых ощущений с удовольствием пускаются в приключения на лоне первозданной природы.
Пляжный отдых
В марте вода в Бенгальском заливе, Андаманском и Аравийских морях на градус теплее – около +27..+28°C. Несмотря на это публики на курортах становится меньше, а тишины и спокойствия, напротив, больше.
Волны в это время есть, но они не критичные. Именно поэтому март так любим среди семейных пар с детьми. Россиянам пляжные туры предлагаются в основном в Гоа и Кералу. Их береговая полоса отличается пышной субтропической растительностью, чистотой, высокоразвитой инфраструктурой (исключением является Северный Гоа) и европейским уровнем сервиса.
В обоих штатах аква-развлечения представлены в широком ассортименте. Есть так же и серфинг. Кералу в большей степени предпочитают те, кто желает совместить купально-загоральное блаженство с релаксацией в аюрведических центрах. Андаманские и Никобарские острова привлекает многочасовыми исследованиями морского дна. Это настоящее пристанище дайверов. Чтобы окунуться в фантастический мир царства Нептуна потребуется отдельное разрешение, так как это закрытая охраняемая зона.
Развлечения и экскурсии
Индия имеет определённые проблемы с точки зрения санитарии, но она идеальна в плане насыщенной экскурсионки. Уж где-где, а тут Вам точно будет не до скуки. Буддистские и тантрические места силы, бесчисленное множество религиозных святынь (среди них храмовые комплексы индуизма, буддизма и ислама), ошеломительные по красоте и величию дворцы (чего стоит один Тадж-Махал), британские особняки и сооружения военной архитектуры, затерянные в диких джунглях древние городишки, ревущие водопады, зеркальные озёра и огромные чайные плантации – сокровища мудрой Индии можно перечислять до бесконечности. И чтобы их всех увидеть понадобится записаться в ряды возвратных туристов. Если Вам предстоит первый визит в это южноазиатское государство, рекомендуем составить программу по осмотру достопримечательностей, если не хотите под конец отпуска вместо положительных эмоций испытать усталость и чувство неудовлетворённости.
Праздники и фестивали
Мартовские туры помогают проникнуться той Индией, которая пронизана сакральным смыслом. В этом месяце страна отмечает много важных дат и событий. Одно из них – праздник Холи, знаменующий собой радостную встречу весны и пробуждение природы. Он стартует в полнолуние и длится на протяжении 5 дней, сопровождаясь музыкальными концертами, шествиями, застольями и танцами. Но самая весёлая его традиция – посыпание друг друга цветной пудрой в знак пожелания счастья.
В начале месяца Джайпур (штат Раджастан) принимает грандиозный Фестиваль слонов. Вряд ли вы где-нибудь ещё сможете насладиться подобным зрелищем. Оно начинается с того, что около 250 наряженных в вельветовые полотна животных маршируют через весь город. После этого они демонстрируют свою ловкость и силу, соревнуясь между собой и выполняя сложные трюки.
Ничто не сравнится с колоритом и атмосферой этой феерии. Карнатака и Белур-Халебида оживают с приходом танцевального фестиваля «Хойцала Мохоцава». Это поистине блистательное мероприятие. О мартовских праздниках в Гоа читайте тут.
Какие цены на отдых в Индии в марте?
Путёвки в Индию никогда не отличались демократичной стоимостью, поскольку авиабилеты на это направление очень дорогие. Однако в марте цены немного снижаются. Это связано с завершением благоприятного сезона.
Помните, что купить тур в Индию дешевле можно на Travelata.ru – поиск путевок по сотням туроператоров! Используйте наши промокоды AF2000turcalendar на доп. скидку в 2000 руб (туры от 100тр), AF1500turcalendar 1500 руб (от 80тр) и AF1000turcalendar 1000 руб (от 60тр)!
Подобрать тур в Индию на март →
Искать авиабилеты в Индию →
Цены на отели в Индии →
Как отдохнуть в Индии в марте самостоятельно
Уже выбрали куда поехать в Индии в марте? Для самостоятельной поездки вам нужно:
- Бронируем отель — не переплачивайте! Проверяем цены сразу на всех сайтах бронирования на HotelLook
- Покупаем авиабилеты на AviaSales — сравниваем стоимость билетов в Индию от всех агентств и авиакомпаний
- Заказываем экскурсии на Tripster — выбираем и бронируем экскурсии на март
- Аренда авто — сравнениваем цены всех автопрокатчиков.
С машиной отдых в Индии в марте будет интереснее - Оформляем страховку — цены от всех страховщиков на Cherehapa
- Трансфер и такси — проверенный сервис KiwiTaxi
С машиной отдых в Индии в марте будет интереснееМартовское путешествие в Индию подарит Вам массу незабываемых впечатлений, поможет расширить границы познания и почувствовать себя по-настоящему счастливым. Тур-Календарь надеется, что наша статья помогла Вам в решении многих вопросов!
Где отдохнуть в марте?
Март – прекрасный месяц для отдыха. Именно в это время можно посетить знаменитые курорты за полцены, ведь новогодние уик-энды уже позади, а летний сезон еще не настал. Так где можно отдохнуть в марте? Предлагаем подборку наиболее интересных мест.
Где отдохнуть в марте за границей?
Вариантов есть несколько, в зависимости от того, хотите ли вы понежиться под солнцем, скатиться со снежного склона или пройтись по модным бутикам.
В марте знаменитые Французские горнолыжные курорты довольно доступны по цене.
Куршевель, Валь-Торанс, Мерибель вполне еще способны принять гостей – трассы находятся в хорошем состоянии, светит яркое солнце, а людей очень немного. Не отдых, а мечта!
Если же после долгой зимы так хочется скорей на пляж, поезжайте в жаркие страны. Где отдохнуть в конце марта на море? Например, в Таиланде – в Пхукете или Паттайе. Но самые лучшие курорты Таиланда в марте – это острова, например, Панган. А еще в период с 9 по 11 марта по всему Таиланду проходит Фестиваль воздушных змеев – фееричное зрелище.
Шоппинг в марте в Гонконге самый лучший. В это время года здесь уже достаточно тепло, а сезон дождей еще не настал. Так что вы можете долго и упоительно прогуливаться по улицам, захаживая в магазинчики. Но и помимо шоппинга здесь есть чем заняться: предаться долгим прогулкам по набережной, подняться на пик Виктории с умопомрачительными видами на море, горы и небоскребы, покататься на двухэтажных трамваях. Словом, этот отдых запомнится вам надолго.
Где лучше отдохнуть в марте в России?
Если нет возможность ехать далеко за границу, обратите внимание на российские курорты, ее живописные уголки и знаменитые города.
Например, можно отправиться в Москву или Санкт-Петербург – в музеях, архитектурных достопримечательностях и развлекательных мероприятиях здесь недостатка нет в любое время года.
Если хочется отдохнуть не только телом, но и душой, поезжайте в самые красивые природные уголки России. Например, в Карелию: неподражаемая природа лесов, великолепные озера, поэтичные горные гряды – все это наполнит вас новыми, неизвестными ранее чувствами.
Горнолыжные курорты тоже есть и в России. Большой популярностью пользуется курорт «Красная поляна». Снежный покров в это время года еще достаточно высокий и стабильный, так что вы получите неподдельное удовольствие от катания и отдыха.
Где еще отдохнуть в марте – поезжайте к Черному морю. Сочи, Анапа, Ялта, Судак, Адлер, Туапсе – все эти города ждут гостей с ранней весны, предлагая хороший и полезный отдых в многочисленных санаториях и отелях.
Статьи по теме:
Куда поехать отдыхать в марте? Принято считать, что лучшее время для отпуска – лето или период новогодних праздников. |
Куда поехать с ребенком на Новый год? В преддверии новогодних праздников многие родители задумываются о путешествии вместе с детьми. Ведь отдых всей семьей – отличная возможность провести время весело и с пользой. Куда ехать за хорошими впечатлениями – расскажет наша статья. |
|
Осенние каникулы — куда поехать с ребенком? Сегодня многие родители стараются использовать каждую возможность провести время вместе с детьми. И путешествия во время каникул – отличный вариант нескучного и приятного времяпрепровождения. В статье мы поговорим о том, куда можно поехать с детьми во время осенних каникул. | Где отдохнуть в мае? Конец весны – любимое время отдыха для многих. Ведь именно в этот период на многих курортах идеальное время – не слишком жарко и не слишком людно. |
Однако и в другие сезоны можно отлично отдохнуть. Главное – знать, куда именно лучше поехать. В нашей статье мы расскажем, куда стоит отправиться в марте.
В нашей статье мы расскажем вам, где лучше всего отдыхать в мае.Сезон на март
Счастливого марта! В этом месяце мы отмечаем официальное начало весны. Когда погода начинает нагреваться, мы всегда ищем свежие идеи, чтобы добавить больше продуктов на наши тарелки. Пока вы в продуктовом магазине, не забудьте купить некоторые из этих сезонных фруктов и овощей.
Когда вы отправляетесь в продуктовый магазин, зная, какие свежие продукты есть в наличии в сезон, вы не только сэкономите деньги, но и будете наслаждаться фруктами и овощами в самый разгар!
Здоровое питание не обязательно должно быть дорогим. Планирование питания из сезонных свежих продуктов — один из самых простых способов сэкономить на продуктах. Нажмите на каждый из перечисленных пунктов, чтобы получить советы о том, как выбирать, готовить и хранить эти сезонные фрукты и овощи, а также идеи вкусных рецептов.
Спаржа Известная своей зеленой окраской, спаржа бывает и фиолетовой! Очень хороший источник клетчатки, фолиевой кислоты и витаминов А, С, Е и К, этот овощ отлично подходит для добавления в пищу.
Попробуйте спаржу, запеченную в духовке, на гриле или в сочетании с макаронными салатами, жареным мясом и многим другим.
С таким разнообразием яблоки могут легко стать сладкими или солеными и использоваться в качестве закуски, десерта или салата – возможности безграничны! Ознакомьтесь с этими 40 рецептами яблок или с этим удобным справочником по сортам яблок , чтобы знать, что использовать для перекуса, приготовления пищи или выпечки.
АртишокиНе пугайтесь этого колючего овоща! Артишоки приготовить не сложно. Узнайте больше о том, как выбирать, хранить и готовить артишоки, на нашей странице «Советы по производству».
Авокадо Любители авокадо могут порадоваться – это любимое блюдо доступно круглый год! Готовите ли вы тост с начинкой , заменяете более полезным десертом (привет, Пирожные с авокадо и темным шоколадом !) или готовите тарелку гуакамоле , вы можете покупать авокадо в магазинах круглый год.
Этот любимый фрукт популярен круглый год, поэтому его легко есть в качестве перекуса или добавить к 9 блюдам.0010 смузи , кексы , блины и превратиться в «приятный» крем . Забавный факт: средний американец съедает 28 фунтов бананов в год!
СвеклаСвекла имеет плохую репутацию из-за своего землистого вкуса, но ее обжаривание раскрывает ее естественную сладость и делает ее идеальной для добавления в салатов , в смузи и не только.
Бок-чойБок-чой — это разновидность пекинской капусты с мягким вкусом, вкусная как в сыром, так и в вареном виде. В то время как бок-чой обычно доступен круглый год, его пик приходится на холодные месяцы. Попробуйте его в жарком, салате, супе или домашнем Рамен с курицей быстрого приготовления !
Брокколи Этот овощ полон витаминов и питательных веществ, необходимых вашему организму.
Свежая брокколи доступна круглый год и может быть добавлена практически к любому блюду. Нарезать и добавить в салат или превратить в салат из брокколи , приготовить на пару или жарить в качестве легкого гарнира , или добавить в салаты с макаронами , жаркое , маффины из кукурузного хлеба и многое другое.
За последние несколько лет брюссельская капуста стала основным продуктом питания зимой. Мой любимый способ их приготовления: просто добавить оливковое масло, посолить и поперчить и обжарить в духовке , что подчеркнет их естественную сладость. Если в детстве вы не были поклонником «вонючей» брюссельской капусты, попробуйте ее таким образом!
Капуста Капуста богата витаминами К, С и В6, а также целым рядом других питательных веществ. Ищите твердые кочаны с хрустящими листьями и приятным блеском. Превратите вкусный салат из капусты или жаркое и добавьте в эту чашу Радужного Будды для веселого ужина.
Морковь не только для Багза Банни! Этот любимый детьми овощ можно просто подавать с ранчо для окунания, обжаривания (для придания естественной сладости), приготовления на пару или измельчения и добавления к маффинам , супам , макаронам с сыром , фрикаделькам и более.
Цветная капустаРасскажите о возвращении овощей! Цветная капуста штурмом берет кулинарный мир и появляется во всем, начиная с тесто для пиццы к жареному рису. Этот универсальный овощ можно использовать для приготовления соуса песто , добавлять в картофельное пюре для более легкого блюда, превращать в пикантные вафли или использовать вместо риса в классических запеканках .
Сельдерей Этот хрустящий овощ больше всего известен детям как основа Муравьи на бревне , но его также можно использовать по-разному, чтобы придать блюдам вкус и текстуру.
Нарезать и добавить в Картофельный салат , используйте в качестве основы для супов , добавьте хрустящую корочку в салаты и многое другое.
Цитрусовые
Свежие цитрусовые, такие как грейпфруты, апельсины, мандарины и мандарины, в сезон! Являясь отличным источником витамина С, цитрусовые могут помочь предотвратить надоедливую простуду или попробовать свои силы в одном из этих 16 рецептов цитрусовых, подходящих для детей!
ЗеленьСвежая зелень, такая как капуста , шпинат , салат и многие другие являются основой для многих продуктов вкусных рецептов, таких как салаты или для подпитки в смузи , супов , запеканок , блюд из пасты и других.
Киви Этот маленький коричневый фрукт был назван в честь национальной птицы Новой Зеландии, киви. Пушистые и коричневые снаружи, ярко-зеленые или желтые внутри, эти фрукты добавляют красок любому блюду.
Приготовьте фруктовые бутерброды с лавашом или добавьте фруктовый салат для семейных встреч.
Лук-порей имеет мягкий луковый вкус и родственен луку, чесноку, луку-шалоту и шнитт-луку. Обязательно тщательно промойте лук-порей и обжарьте его бумажным полотенцем перед употреблением. Их можно жарить, добавлять в салаты, использовать в качестве гарнира к супам, добавлять в запеканки и многое другое.
Лимоны и ЛаймыСезон лимонов и лаймов круглый год, и они отлично подходят для придания вкуса блюдам. Выжмите сок и используйте для свежей домашней заправки для салата, используйте сезонную курицу, рыба или овощи, или смешивайте, чтобы придать изюминку этому запеченному картофелю фри с авокадо !
Манго Ищите свежие манго, которые слегка поддаются мягкому сжатию, они созреют и готовы к употреблению! Держите незрелый манго на прилавке, пока он не созреет.
Добавляйте в эти фруктовое мороженое , добавляйте к острому жаркому или добавляйте в свежий салат .
Знаете ли вы, что грибы являются единственным естественным источником витамина D? Грибы настолько универсальны, что их можно смешивать и добавлять в тако или гамбургеров , использовать в качестве основы для этих фаршированных грибов для пиццы или добавлять к легким ужинам по будням, таким как этот Азиатская курица во фритюре .
ПастернакПастернак — корнеплод, родственный моркови. На самом деле, они выглядят совсем как бледная морковь! Мы любим жарить их, чтобы подчеркнуть их естественную сладость, но их также можно превратить в пюре, чтобы получить вкусную альтернативу картофельному пюре.
Груши Груши бывают более 3000 сортов! Выбирая груши в магазине, не забудьте проверить горловину. Слегка надавите на горлышко груши большим пальцем.
Если уступает, значит созрел! Отлично подходит для закусок , десертов , смузи и многого другого.
Хотя ананасы доступны круглый год, пик сезона приходится на март-июль. Этот сладкий фрукт богат витамином С, марганцем, медью и фолиевой кислотой! Собирая ананас, обязательно понюхайте его — вы должны ощутить сладкий характерный запах ананаса. Наслаждайтесь фруктовым салатом, чашей для смузи или забавными фруктовыми шашлычками на завтрак!
КартофельПоскольку в США продается более 600 сортов картофеля, возможности безграничны. В то время как картофель иногда имеет плохую репутацию, картофель с кожурой полон витамина С, калия и витамина В6. Если вы ищете полезных способов приготовить запеченный картофель , различных способов nt способов приправить жареный картофель или просто полезные рецепты картофеля, мы предоставим вам все необходимое.
Брюква Возможно, вы не слишком хорошо знакомы с этим корнеплодом, но пусть это вас не пугает! Как и большинство корнеплодов, они вкусны в жареном виде.
Прочтите в этом посте, чтобы узнать, как легко их жарить , а также почерпните несколько вкусных рецептов.
Сезон клубники во Флориде в самом разгаре! Этот любимый фрукт имеет бесконечные возможности, помимо простого перекуса. Смешать с маффинами , приготовить идеальный смузи , добавить во вкусный фруктовая сальса или посыпьте блинами .
Сладкий лукЛук является основным продуктом на нашей кухне, и мы используем его несколько раз в неделю. Хотя я до сих пор не научился резать лук без слез, мы не можем отрицать, что он необходим для придания вкуса всему, от супов и чили до фрикаделек и буррито на завтрак .
Репа Репа относится к семейству капустных и содержит много витаминов B и C. Она имеет слегка горьковатый вкус, поэтому сочетайте ее со сладкими овощными или мясными блюдами, такими как сладкий картофель, лук или глазированная свинина.
Ознакомьтесь с несколькими идеями вкусных рецептов здесь .
Что в сезоне? Путеводитель по продуктам марта
39 Комментарии
Наконец-то весна близко! Я сижу на диване у родителей, лечусь от простуды и планирую весенние рецепты в перерывах между сериями «Карточного домика». Могло быть и хуже. Трудно поверить, когда на земле столько снега, но скоро будет спаржа. Да! Мне нужны все зеленые штучки после того, как весь прошлый месяц я баловался Остином.
Еще раз спасибо Бекки за то, что она позволила мне создать этот ресурс на основе ее ежемесячных списков сезонных продуктов «Ешьте сезонные продукты». Вы можете скачать ее бесплатную заставку для мартовских продуктов здесь. Чтобы получить больше сезонного вдохновения, подпишитесь на меня в Pinterest и Instagram!
Спаржа
Спаржу действительно стоит есть только весной. Он прекрасен с лимоном и мятой. Нарезанная спаржа отлично подходит для салатов, а жареная спаржа станет идеальным весенним гарниром.
Спаржа в другом месте:
- Спаржа и бататный хэш с чимичурри от House in the Hills
- Тарелка со спаржей на гриле с кинзой Pepita Pesto от Sprouted Kitchen
- Спаржа в фисташковой корочке с фетой от Joy the Baker
- Салат из спаржи с кунжутом и миндалем от Love and Lemons
Посмотреть другие рецепты со спаржей C+K ↣
Авокадо
Боже мой, как я люблю авокадо . Авокадо на тосте почти невозможно превзойти, но это также фантастическое дополнение к мексиканским блюдам и любым рецептам из свежей зелени. Авокадо в другом месте:
- Авокадо Хумус с кинзой от What’s Gaby Cooking
- Жареный сыр с авокадо, моцареллой и халапеньо чимичурри от Naturally Ella
- Буррито для завтрака с черной фасолью и авокадо от Gimme Some Oven
- Жареный сыр с авокадо и чесноком и томатным песто от Foodie Crush
Посмотреть другие рецепты C+K с авокадо ↣
брокколи
Как оказалось, брокколи совершенно неотразима после обжарки с оливковым маслом и морской солью.
Как и все капусты, брокколи отлично сочетается с чесноком, имбирем, хлопьями красного перца и другими смелыми ароматами. Выбирайте маленькие, плотно упакованные соцветия с минимальным количеством коричневых пятен. Брокколи в другом месте:
- Азиатская капуста брокколи с киноа от Mountain Mama Cooks
- Имбирная брокколи с запретным рисом от A House in the Hills
- Жареный сыр брокколи на гриле с двумя горошками и их стручком
- Простая, соленая, сладкая + ореховая соба из брокколи от The First Mess
Посмотреть другие рецепты с брокколи C+K ↣
Брюссельская капуста
Мой любимый Брюссельская капуста еще в сезоне! Эти бедные молодые кочаны клеветали годами, потому что кто-то решил сварить их до сырой, сернистой смерти. Я очень люблю жареную, карамелизированную брюссельскую капусту и супер хрустящую жареную капусту, которую заказываю в ресторанах при каждом удобном случае.
Мне нравится измельчать проростки в кухонном комбайне и использовать их в салатах — они более тонкие и менее водянистые, чем их полноразмерные кузены капусты. Брюссельская капуста в другом месте:
- Паста с брюссельской капустой и коричневым маслом с лесными орехами, приготовленная из двух горошин и их стручков
- Картофельный гратен с брюссельской капустой от Cafe Johnsonia
- Жареная брюссельская капуста с кленовым бальзамическим соусом от Love and Lemons
- Миски для супер-еды от винтажного миксера
Посмотреть другие рецепты C+K с брюссельской капустой ↣
капуста
Я только что узнала, что капуста сезон круглый год! Родственник брокколи, этот мощный противораковый овощ из семейства крестоцветных отлично подходит в сыром виде, в салатах, жареных на кусочки или нарезанных и обжаренных с оливковым маслом и чесноком. Выбирайте кочаны с компактными кочанами, которые кажутся тяжелыми для своего размера.
Капуста обычно довольно долго хранится в овощерезке, поэтому ее лучше держать под рукой. Капуста в другом месте:
- Капуста и капуста из капусты с миндалем Marcona от Foodie Crush
- Салат из капусты пасилья с чили и лаймом от Sprouted Kitchen
- Спринг-роллы с авокадо и капустой в кунжутной корочке от Naturally Ella
- Тако из сладкого картофеля и черной фасоли с салатом из капусты с кинзой от Mountain Mama Cooks
Посмотреть другие рецепты капусты C+K ↣
цветная капуста
цветная капуста : Модно с 2012 года, хорошо для вас навсегда! Обжаривание цветной капусты с оливковым маслом и морской солью превращает крестоцветный овощ из мягкого в неотразимый картофель фри. Вы также можете измельчить сырую цветную капусту в кухонном комбайне, чтобы придать ей текстуру, похожую на рис или кускус. Я скептически отнеслась к пицце с корочкой из цветной капусты, но на самом деле она может быть очень вкусной! Цветная капуста в другом месте:
- Цветная капуста и жареный нут «Рис и горох» от The First Mess
- Греческий салат «Кус-кус» из сырой цветной капусты от Vintage Mixer
- Жареные тако из цветной капусты и нута от двух горошин и их стручков
- Салат из цветной капусты от Happyolks
Посмотреть другие рецепты цветной капусты C+K ↣
Цитрусовые
Цитрусовый появляется каждый год, когда небо становится серым, и нам отчаянно не хватает ярких красок.
Вы можете найти отличные грейпфруты, лимоны, апельсины, клементины и мандарины в магазинах прямо сейчас. Я использую лимон в своей любимой заправке для салата, он такой свежий на вкус! Цитрусовые в другом месте:
- Салат из свеклы, капусты и кольраби с грейпфрутовым уксусом от A Couple Cooks
- Цитрусовый салат из капусты с апельсиновой заправкой из тахини от Edible Perspective
- Консервированная лебеда с лимоном, брюссельской стружкой и жареными грецкими орехами от Simple Bites
- Игристая грейпфрутовая сангрия от How Sweet Eats
Посмотреть другие рецепты C+K с лимоном ↣
Зелень
Спасибо за весенняя зелень . Руккола, шпинат, салат и мангольд скоро начнут прорастать. Я люблю их в любом виде: в салатах, в виде соуса песто, с макаронами и обжаренными с чесноком. Зелень в другом месте:
- Мангольд с чесноком и нут от Foodie Crush
- Тонкая лазанья со шпинатом от Pinch of Yum
- Острые роллы с салатом кешью от пары поваров
- Весенний салат с хумусом из рукколы от Love and Lemons
Посмотреть другие рецепты рукколы C+K ↣
Лук-порей
Я уже готовил из лука-порея , но они еще не попали в блог.
Лук-порей связан с луком и чесноком и имеет мягкий луковый вкус. Они растут в виде связанных «листовых оболочек», похожих на стебли сельдерея. Вы, вероятно, не захотите готовить с темно-зелеными частями, которые довольно жесткие. Их довольно трудно чистить, потому что грязь попадает между оболочками. Вот как их чистить. Лук-порей в другом месте:
- Тушеный лук-порей и чечевица Мусковадо от Sprouted Kitchen
- Лимонный лук-порей с нутом и фетой от My New Roots
- Киноа с луком-пореем и травами от пары поваров
- Суп из жареной цветной капусты и лука-порея от Love and Lemons
грибы
Грибы странные. Они грибы! Съедобные земляные грибы можно есть сырыми, приготовленными и так далее. Они хорошо сочетаются с чесноком, луком-шалотом, оливковым маслом, перцем, сухим красным вином и травами, такими как петрушка, зеленый лук, розмарин, эстрагон и тимьян Грибы в другом месте:
- Сливочные грибы поблано с полентой от Pinch of Yum
- Салат с грибами, фарро и фонтиной от What’s Gaby Cooking
- Обертывания с грибами и салатом из киноа от Love and Lemons
- Пицца с фаршированными грибами портобелло от Foodie Crush
Посмотреть другие рецепты с грибами C+K ↣
пастернак
Пастернак — это корнеплоды, которые выглядят как не совсем белая морковь с листьями, похожими на петрушку.
Неудивительно, что они связаны как с морковью, так и с петрушкой. Пастернак обычно подают жареным или вареным, но его также можно есть сырым. Они особенно богаты калием. У меня нет рецептов пастернака (пока), но я буду работать над этим! Пастернак в другом месте:
- Салат из корнеплодов с жемчужным кускусом и заправкой из лимона и тахини от Naturally Ella (на фото выше!)
- Картофель фри с паприкой и пастернаком с консервированным сливочным соусом из лимона и кешью от A House in the Hills
- Торт из пастернака с кремом из кардамона от The Vanilla Bean Blog
- Картошка фри с трюфелем и пармезаном из пастернака от восхождения на гору Грир
Горох
Я так рада, что подарила горох шанс. Горох становится слаще при небольшом нагреве, но большего ему и не нужно. Они прекрасно сочетаются с небольшим количеством масла и соли, а также с небольшим количеством чеснока или мяты.
Горох в другом месте:
- Настоящая каша из гороха от The First Mess
- Суп из зеленого горошка от Green Kitchen Stories
- Пицца с горохом песто от What’s Gaby Cooking
- Жареный рис со шпинатом и горохом от Naturally Ella
редис
Как я люблю редис ! Сырой, нарезанный редис придает пряный хруст салатам и является отличным гарниром для свежих мексиканских блюд. Я часто предпочитаю редис сырому красному луку, который легко перебивает другие сырые ингредиенты. Целая, сырая, острая редька, подаваемая со сливочным маслом и солью в хлопьях, — невероятно простая и вкусная закуска. Я также люблю маринованную редьку, но вердикт по жареной редьке все еще не вынесен. Редис в другом месте:
- Тако на завтрак с сальсой из редьки и авокадо по версии The Year in Food
- Тако из обугленной кукурузы с салатом из цуккини и редиски от Smitten Kitchen
- Бутерброды с редисом и яичным салатом от пары поваров
- Очень простой салат из редьки со сметаной от Yummy Supper
Посмотреть другие рецепты с редисом C+K ↣
Сладкий картофель
Раньше я ненавидел сладкий картофель ! Затем я попробовал пикантный жареный сладкий картофель и изменил свою мелодию.