Как заказать кошерную еду в аэрофлоте: Питание на борту | Аэрофлот

что входит, как заказать, отзывы

Поговорим о кошерном питании в Аэрофлоте. Путешественникам интересно знать, что входит в такое меню, как заказать его и отзывы тех, кто уже пробовал данную еду в процессе полета. Ведь при длительном маршруте без пищи не обойтись, а у пассажиров есть самые разные требования и верования, согласно которым они питаются. И это обязательно нужно учитывать.

airlines-inform.ru

Самая востребованная авиакомпания на российской территории максимально заботится о своих клиентах. И наряду с улучшением условий перелета и предложениями дополнительных услуг тщательно подбирает продукты и разрабатывает меню для различных категорий населения. На сегодня Аэрофлот может похвастаться 16 видами спецзаказов.

Содержание

1. Варианты доступного меню
2. Кошерная еда – что это такое?
3. Поставщики
4. Как заказать?
5. Что предлагают?
6. Отзывы

Варианты доступного меню

Для своих клиентов авиаперевозчик предлагает самые разные удобные сервисы. Довольно ответственно он относится и к выбору продуктов для всех категорий населения. Практически каждый представитель социального статуса, возрастной группы или религиозных убеждений может найти для себя подходящие блюда для обеда в процессе путешествия.

aviaforum.ru

Богатый и разнообразный ассортимент включает в себя:

1. Питание для детей до года.
2. До 12 лет.
3. Вегетарианские блюда (азиатская кухня, фруктовые составы и строгие веганские).
4. Диетические варианты меню (с низким содержанием жиров, холестерина, без молока, для диабетиков, без соли и т. д.).
5. Для религиозных общин (индуистского направления, халяльной еды, мусульманской, кошерной, постной) и пр.

В каждом из случаев повара придерживаются определенных правил в приготовлении выбранных блюд. А чтобы предложить пассажирам более интересные вариации, каждые полгода разрабатываются новые рецепты. Нередко учитываются и пожелания большинства пассажиров, озвученных по телефону или при личном общении с бортпроводниками.

Кошерная еда – что это такое?

Данное понятие существует в иудаизме. Еврейские законы очень требовательны в плане религии и верующие должны не только вести себя определенным образом в жизни или на праздники, но и придерживаться строгих ограничений в питании. Они устанавливаются специальным сводом правил под названием Кашрут.

airlines-inform.ru

Дословный перевод слова «кошерный» означает «подходящий». Существует целый перечень разрешенных и запрещенных продуктов к употреблению. Также учитывается и способ добычи еды, ее хранения и приготовления. Считается, что человек, не соблюдающий Шаббат, не должен готовить кошерную пищу и даже касаться к ней.

Опишем самые распространенные правила:

• Мясо к употреблению годится лишь от парнокопытного жвачного животного (в том числе и косули, жирафы, газели, лоси), а вот свинина находится под строжайшим запретом, также нельзя кушать дичь, убитую на охоте.
• Из птиц евреи отдают предпочтение лишь домашним пернатым представителям, а падальщиков и хищников готовить нельзя; яйца также выбираются только от дозволенных птиц, но при этом в них не должно быть кровяных сгустков.
• У рыбы, которую можно есть, присутствуют плавники и чешуя, поэтому ракообразные, угри, сомы, моллюски, икра остаются в списке запрещенных морепродуктов.
• Молочные и мясные категории готовят и употребляют строго по отдельности.
• Также нельзя кушать что-либо с остатками крови, поэтому все туши животных поддаются особой обработке, для чего пропитывают их солью и тщательно моют.

На самом деле требований намного больше. Ортодоксальные евреи в точности знают все догмы и для них важно, чтобы еда в полете также соответствовала их нуждам, потребностям и религиозным убеждениям. Они серьезно относятся к составу меню и проверяют, что входит в него.

Аэрофлот отличается тем, что может предложить действительно кошерную пищу, которая прошла контроль и благословение главного раввина, а также приготовлена согласно всем правилам.

Поставщики

Возможно, некоторые путешественники задаются вопросом, а откуда на борту самолета может появиться еда такого рода? На самом деле это несложно. Аэрофлот сотрудничает с надежным и проверенным поставщиком продуктов “PINHAS”. У данной фирмы есть соответствующий сертификат кошерности высшей степени, который выдает раввинат.

airlines-inform.ru

В процессе подготовки и приготовления блюд повара авиакомпании также соблюдают и другие условия иудаизма. Так, вся пища благословляется раввином, происходит тщательный контроль рецептов и меню, а специалисты, задействованные в ее приготовлении, соблюдают все религиозные правила и посты.

Как заказать?

Какое бы меню на борту самолета вы ни выбрали (диетическое, детское, кошерное), нужно его заранее заказать. Это делается в процессе покупки и бронирования билетов с помощью онлайн-систем или же указываются определенные требования и просьбы по телефону. Важно сделать это за 36 часов до вылета или раньше. Обратите внимание, что за такую услугу перевозчик не берет дополнительной оплаты.

Чтобы получить кошерное питание в путешествии нужно в перечне предлагаемых вариантов меню найти код “KSML”. Помните, что если вы вносите какие-либо коррективы в авиабилет до регистрации или же меняете его на другой альтернативный, то обязательно придется опять выбрать нужный код, чтобы заказать кошерное питание.

airlines-inform.ru

Но такое меню на борту самолета предоставляется не всегда. Обычно это происходит лишь при длительных полетах. Так, для бизнес-класса ожидать горячие блюда можно уже через час пути, а в эконом-классе своеобразный обед наступит лишь через 4 часа. На более коротких маршрутах стюардессы могут предложить только простые перекусы и напитки.

Есть рейсы, в которых услуга по выбору кошерной еды пока недоступна. К таким направлениям относятся рейсы в Иркутск, Вильнюс, Минск и Гавану. Но чтобы избежать неожиданных неприятностей, лучше заранее поинтересоваться тем, можно ли выбрать желаемые продукты на определенном маршруте.

Что предлагают?

Любые блюда в самолете упакованы в вакуумные емкости из алюминия. Перед подачей их подогревают. Обязательно проверяется срок годности. Так как Аэрофлот дорожит своей репутацией, то продукты выбираются свежие и качественные. При желании пассажиры могут проверить это и найти печать раввина.

aviaforum.ru

И хоть меню не слишком разнообразно, доступных продуктов достаточно, чтобы угодить любым требованиям. На выбор могут подать:

1. Мясо птицы.
2. Овощные подливки.
3. Булку «мезанот».
4. Форшмак.
5. Закуску из семги.
6. Касалетку, то есть тушеное мясо с томатным соусом.
7. Рис или картофель на гарнир.
8. Хумус.
9. Зефир.
10. Конфитюр.
11. Свежие ягоды с сахаром.
12. Бисквиты.

Чтобы сделать свой выбор, можно поинтересоваться тем, из каких продуктов будет приготовлено блюдо, проверить их свежесть, а также увидеть фото на сайте компании. Более подробная консультация и заказ проводится по телефону.

Видео: кошерное питание в пост от Аэрофлота.

Отзывы

Сергей: «Переживал по поводу того, смогу ли нормально поесть в самолете. Оказалось, что продукты не только грамотно подобраны по кошерности, но и порции достаточно большие. Все оказалось вкусно».

Андрей: «Аэрофлот действительно предлагает широчайший выбор разного меню, практически на любой каприз. Но я бы пожелал, чтобы сами продукты чуть лучше разогревали, потому что обед оказывается слишком холодным. Для некоторых блюд это важный критерий, так как, например, мясо не очень приятно кушать холодным».

Елена: «Иногда заказываю кошерное меню в самолете, хотя не отношусь к ортодоксальным евреям. Просто мне нравится, что в таком случае повара очень ответственно относятся к выбору и приготовлению продуктов. Обычно эта пища более здоровая и полезная, чем любая другая».

Как заказать спецпитание в Аэрофлоте?

Немногие пассажиры знают, что практически все авиакомпании готовы предложить такую услугу, как спецпитание на борту (СП). Что это такое, стоит ли его заказывать у Аэрофлота и как это лучше сделать?

Преимущества специального питания на борту Аэрофлота

Разумеется заказывать СП стоит, даже не из религиозных побуждений и не по медицинским показаниям, потому что качество этих продуктов на порядок выше тех, которые вам предложат в обычном меню. В сети уже можно найти достаточно много отзывов о спецпитании Аэрофлота, и почти все они положительные.

Спецпитание Аэрофлот, как правило, приносят раньше всех, и вы успеете уже все съесть, прежде чем пассажиры, сидящие в хвосте самолета, получат свою порцию.

Мусульманское и кошерное спецпитание Аэрофлот готовит отдельно от базового меню, на специальных предприятиях, к питанию прилагается сертификат и оно готовится только из свежих и натуральных продуктов.

Питание комфорт класс аэрофлота

Как практически сделать индивидуальный заказ на питание?

Процедура выбора и оформления заказа довольно проста. После внедрения онлайн сервиса бронирования компании «Аэрофлот — Российские авиалинии», уже при оформлении билета, можно выбрать себе место в салоне самолета и сразу же в процессе бронирования на сайте заказать специальное питание. Услуга по заказу спецпитания на сайте aeroflot.ru абсолютно бесплатна.

Так же можно внести изменения в ранее оформленное бронирование на сайте авиакомпании aeroflot. ru, перейдя в раздел «Сервисы и услуги», и выбрав пункт меню «Управление бронированием».

Кроме того, можно позвонить в службу поддержки авиакомпании по федеральному номеру телефона 8(800)444-55-55 и, приготовив код бронирования и паспортные данные, сделать заказ или уточнить возможность конкретного заказа на определённый рейс (перечень доступных вариантов питания с кодами ниже в таблицах).

Что нужно учитывать при заказа специального питания?

• Если точкой отправления является любой из аэропортов Москвы, то пассажир имеет возможность оформить любое из имеющихся видов питания, не менее чем за двадцать часов до вылета.
• Если точкой отправления является один из городов России, а точкой прибытия город Москва, то существуют отдельные ограничения на выбор, не менее чем за двадцать четыре часа до вылета.
• Если точкой отправления и точкой прибытия являются два региональных города, то выбор специального питания для пассажира не предусмотрен.

Заказ специального питания на рейсах Аэрофлот в классе Эконом предоставляется на рейсах свыше 3 часов, а в бизнес классе — на рейсах свыше 1 часа.

Например, при вылете из а/п Шереметьево рейсами Аэрофлот, например в Европу, Вы можете заказать любой вид из имеющегося спецпитания.

Так же например, вылетая из Владивостока в Москву, вам будет не доступно для заказа кошерное меню. В любом случае при сомнениях воспользуйтесь возможностью звонка в службу поддержки.

Какие виды специального питания доступны на рейсах Аэрофлота в 2022 году

Итак, на сегодняшний день, путешествуя с авиакомпанией Аэрофлот, вам доступны следующие виды СП:

1. Диетическое питание и Диабетическое питание, в котором исключены жареные продукты, продукты с высоким содержанием фруктозы, сахара, жирные продукты.
2. Питание с низким содержанием молочного белка — в нем исключено применение молока, молочных продуктов — йогурта, сыра, масла, мороженого, щербета и т.д.
3. Питание с низким содержанием жира и холестерина — исключены жареные продукты, яичный желток, потроха, креветки, крабы, лобстеры, икра, включает в себя постное мясо, свежие фрукты, овощи, растительное масло, нежирные молочные продукты.
4. Питание без содержания клейковины, в котором исключены пища из пшеницы, ржи, ячменя, овса, молочные продукты — пища без растительного белка.
5. Низкокалорийное питание — калорийность примерно 1200 калорий, исключены жареные продукты, используется постное мясо, нежирные молочные продукты, фрукты и овощи.
6. Питание с низким содержанием соли -приготовление пищи производится без соли, исключены сильносоленые продукты.
7. Постное питание включает в себя овощи, фрукты, орехи, каши, грибы и исключает мясные, рыбные и молочные продукты.
8. Мусульманское питание, в котором запрещено применение свинины, желатина, алкоголя
9. Халяльное питание — пища приготовлена с соблюдением законов и требований Халяль, подтверждена специальной печатью
10. Индуистское невeгетарианское (Хинду) — пища не содержит говядины, телятины, свинины, может содержать баранину, птицу, рыбу, молоко — пряная и острая пища
11. Кошерное питание, в котором пища приготовлена с соблюдением кошерных правил по приготовлению пищи.
12. Вегетарианское строгое питание — строгая вегетарианская диета, из рациона исключена животная пища, молоко и яйца.
13. Bегетарианское хинду /Азиатское вегетарианское питание — пища без мяса и рыбы с ограниченным использованием молочных продуктов.
14. Фруктовое питание содержит свежие фрукты (состав рациона зависит от продолжительности полета)
15. Детское питание — для ребенка в возрасте от 2-х лет, мягкая легко пережевываемая пища, продукты легко идентифицируются.
16. Детское питание для грудных младенцев — В состав младенческого питания входит порционное молоко и детское питание в ассортименте.

Заказ соответствующего типа питания производится по кодам утверждённым авиакомпанией, поэтому далее в таблицах вы можете уточнить нужный вам код и определиться с точным выбором.

ТАБЛИЦЫ С ТОЧНЫМ ОПИСАНИЕМ И КОДАМИ ПИТАНИЯ

Важно помнить! При изменении бронирования, вне зависимости от причин, требуется произвести повторный заказ СП…

Сравнение отдельных видов питания на борту

Для сравнения несколько вариантов питания на борту самолёта: мусульманское, кошерное, обычное и индуистское меню. Плюс русская кухня…

Вариант с кошерной продукцией

Кошерное спецпитание Аэрофлот подается в завальцованой коробке и имеет сертификат кошерности. Выглядит очень презентабельно, продукты качественные и вкусные, но хумус завтрак обед и ужин, из десертов нам всегда попадался клубничный зефир.

Забавным как однажды оказалось то, что в закуске «лосось с маслинами» не оказалось маслин, что разрушило всякие сомнения в кошерности данного спецпитания.:))

Вариант питания для мусульман

Вариант меню для мусульман можно опознать сразу по преобладающему зелёному цвету упаковки продуктов и блюд. Всё качественно, вкусно и сытно. Опять же, все продукты свежие, натуральные и относительно диететические.

Обычный стандартный завтрак

В обычном питании много искусственных продуктов с повышенной калорийностью — плавленый сырок, шоколадные батончики, пирожное с масляным кремом. В мусульманском питании — свежие овощи, оливковое масло, белая рыба. Причем качество продуктов разительно отличалось, в обычном меню овощи были заветренные и мягкие, а в спецпитании свежие и хрустящие.

Спецпитание Аэрофлот фото на борту

Если для для сравнения взять хлебобулочные изделия из базового меню Аэрофлот и из спецпитания Аэрофлот, то будет не сложно угадать, какая где. Качество муки, из которых сделана булка из обычного меню Аэрофлота заметно сразу, она крошится и сладковата на вкус. Сразу видна экономия на продуктах для базового меню.

Вид обеда в русском стиле

Как знакомство для тех, кто не знаком или для почитателей хинди кухни можно попробовать заказать индуистскую еду. Вариант особенно хорош для поклонников Индии и её своеобразных блюд.

Блюда для поклонников индийской кухни

Ну и на последок вариант для детей. Ко всем у тому что видите полагаются ещё и блинчики на горячее, но конечно меню может быть изменено. Маленький бонус простенький «квест» на внутренней части коробки.

Открытая упаковка с вариантом набора продуктов для детей

Заказывать спецпитание Аэрофлот или нет это ваше право и желание, но все-таки стоит хоть раз воспользоваться этой возможностью и сделать свой полет более интересным!

Видео специальное питание в Аэрофлоте:

Заказ кошерной еды на рейс

Кошерная еда в самолете не является чем-то редким и труднодоступным. Те люди, которые много путешествуют, уже знают, как можно заказать кошерную еду на борт самолета.
Мы решили собрать информацию о различных авиакомпаниях, как можно заказать кошерную еду. Мы предвидим ряд постов с подробным списком авиакомпаний, предлагающих кошерную еду на рейсах.
Ознакомьтесь с другими компаниями на следующих страницах:
Заказ кошерной еды на рейс. Часть 2.
Заказ кошерной еды на рейс. Часть 3.

LOT Польские авиалинии

LOT предлагает широкий выбор продуктов питания различных диетических принципов. Кошерный тоже один из вариантов.

Контакты

Заказать можно только позвонив в их Контакт-центр по телефону: +48 22 577 77 55.
Подробнее здесь https://www.lot.com/ee/ru/special-meal

Lufthansa

Есть определенное ограничение, когда вы не можете заказать кошерную еду на рейсе Lufthansa.
Специальное питание обычно предлагается в эконом-классе на рейсах продолжительностью более 185 минут и в бизнес-классе на рейсах продолжительностью более 75 минут.
Итак, если вы летите 3 часа эконом-классом, то кошерной еды не будет.

Контакты

Кошерную еду можно заказать в разделе «Бронирования» Мои бронирования
Подробнее здесь https://www.lufthansa.com/us/en/Special-meals следующие внутренние рейсы, если вы летите бизнес-классом:

• Санкт-Петербург – Москва (SU 033,035,037)
• Сочи – Москва (SU 1141,1129)

Подсказка : Если вы летите из Москвы, попробуйте позвонить на горячую линию Аэрофлота и узнать, можно ли заказать кошерное питание на ваш рейс. Кажется, это возможно для любого рейса из Москвы.

Международные рейсы

Список международных рейсов:

• Аликанте – Москва
• Бангкок — Москва
• Пекин – Москва
• Копенгаген – Москва (SU 2497) (только бизнес-класс)
• Дели – Москва
• Дюссельдорф – Москва
• Хошимин – Москва
• Гонконг – Москва
• Лиссабон-Москва
• Лос-Анджелес – Москва
• Мадрид – Москва
• Малага – Москва
• Майами – Москва
• Нью-Йорк – Москва
• Пхукет – Москва
• Прага – Москва (SU 2017) (только бизнес-класс)
• Сеул – Москва
• Шанхай – Москва
• Стокгольм – Москва (SU 2387) (только бизнес-класс)
• Тель-Авив – Москва (SU 501,505)
• Токио-Москва
• Валенсия – Москва
• Вена – Москва (SU 2355) (только бизнес-класс)
• Вашингтон – Москва

Контакты

Заказать кошерную еду можно при бронировании или по телефону:
в Москве – (495) 223-55-55 (24/24)
в России – 8-800-444-55- 55 (бесплатно)
Подробнее здесь https://www. aeroflot.ru/ru-en/information/preparation/meals

Finnair

Специальное питание доступно на всех межконтинентальных рейсах, выполняемых Finnair, и в бизнес-классе на наших европейских рейсах. Если вы путешествуете эконом-классом по Европе, то вы можете купить на борту закуски с хекшерами и напитки.

Контакты

Дополнительная информация здесь https://www.finnair.com/int/gb/information-services/on-the-aircraft/food-and-drink-on-board/special-meals

British Airways

Если вы собираетесь в следующие локации, будьте готовы, что там не будет возможности заказать кошерную еду.
Рейсы в Лондон из:
Бангалор, Будапешт, Каир, Канкун, Карибские острова (кроме Бермудских островов), Чэнду, Хайдарабад, Лима, Мале, Маврикий, Ближний Восток, Найроби, Сан-Хосе (Коста-Рика), Сантьяго и Сейшельские острова.

Контакты

Вы можете заказать кошерную еду за 24 часа до вылета по следующему адресу Booking
management
Больше информации здесь https://www. britishairways.com/en-gb/information/food-and-drink/special-meals

El Al

Израильская компания предлагает не только выбор кошерной еды, но и два разных уровня Mehadrin и Glatt Kosher.

Мехадрин

— это вегетарианское блюдо, приготовленное на одной из кухонь Эль Аль под наблюдением местных раввинов, которые подтверждают кашрут блюд, как указано на упаковке.

Glatt kosher

(LeMehadrin)

блюда, подаваемые на рейсах из Тель-Авива, с сертификатом Badatz Эда ха-Харейдит в Иерусалиме. Эти блюда готовятся на одной из кухонь Эль Аль под наблюдением местных раввинов, которые подтверждают кашрут блюд, как указано на упаковке блюд. Глатт-кошерные блюда, подаваемые на рейсах из Нью-Йорка, имеют сертификат кашрута Regal.

Чтобы проверить, доступно ли желаемое питание в пункте назначения, обратитесь в Центр обслуживания по телефону *2250 или 03-9771111 добавочный номер 1 или обратитесь к своему туристическому агенту.
Обратите внимание: EL AL не гарантирует, что весь ассортимент специального питания будет доступен для всех направлений и на всех рейсах.

• Для рейсов, вылетающих из Тель-Авива с понедельника по пятницу – не позднее, чем за 12 часов до вылета
• Для рейсов, вылетающих в Тель-Авив с понедельника по пятницу – не позднее, чем за 24 часа до вылета
• Для рейсов, вылетающих из всех направлений в субботу – не позднее, чем за 48 часов до времени вылета
• Для рейсов, вылетающих из Тель-Авива в воскресенье – не позднее, чем за 42 часа до вылета
• Для рейсов, вылетающих в Тель-Авив в воскресенье – не позднее, чем за 48 часов до вылета
• Для рейсов, вылетающих в Тель-Авив с понедельника по пятницу из Мумбаи и Гонконга, для кошерных блюд (LeMahedrin)
  и для кошерных рыбных блюд – не позднее, чем за 36 часов до вылета
• Чтобы заказать кошерное питание (LeMahedrin) для рейсов, вылетающих из Нью-Йорка (JFK и Newark):
  • Понедельник – Пятница – не позднее, чем за 7 часов до вылета. Для субботних рейсов – до 36 часов до времени вылета
    .
  • Для воскресных рейсов – до 48 часов до вылета
• Заказ кошерного питания SKML на рейсах, вылетающих из Торонто в Лос-Анджелес:
  • Воскресенье – пятница – не позднее, чем за 7 часов до отправления
  • Суббота – до 36 часов до вылета

Контакты

Вы можете заказать кошерную еду здесь Питание
Бронирование
Более подробная информация здесь https://www. elal.com/en/PassengersInfo/OnBoard/Pages/Food-Beverages.aspx

Turkish Airlines

Турецкая компания предлагает кошерная еда на борту на всех рейсах, но ее необходимо заказывать за 24 часа до вылета.

Контакты

Вам необходимо позвонить в компанию по телефону +1-800-874-8875.
Подробная информация здесь https://www.turkishairlines.com/en-int/any-questions/special-meals/index.html

Air France

Нет ограничений на заказ кошерной еды на рейсах Air France.

Контакты

Для того, чтобы разместить заявку на кошерное питание, Вам достаточно отправить запрос в компанию.
Итак, вы просто заходите на страницу бронирования
и добавляете кошерный вариант в бронирование.
Больше информации здесь https://www.airfrance.fr/FR/en/common/guidevoyageur/classeetconfort/repas_speciaux.htm

Air Baltic

Латвийская компания предлагает кошерное питание только пассажирам бизнес-класса. Заказывать нужно за 24 часа до вылета.

Контакты

Для заказа специального питания необходимо обратиться в компанию:

• по телефону (в Латвии) +371 9000 1100. Примечание: услуга платная (0,52 € за
  
  минуты)
• звонить (за границу) +371 67006006.
• написать письмо на адрес [email protected]

Более подробная информация здесь https://www.airbaltic.com/en/inflight-meals

KLM

KLM предлагает вариант кошерного питания для бортового питания, но его необходимо заказывать за 48 часов до полета. Вы можете заказать еду на странице управления бронированием.

Контакты

Более подробная информация здесь https://www.klm.com/travel/pa_en/prepare_for_travel/on_board/dining_on_board/special_meals.htm

Более полезная кошерная информация

Если вы не нашли свою любимую авиакомпанию в список, не стесняйтесь написать комментарий, и мы добавим информацию в список.
Хотя не все авиакомпании предлагают кошерное питание для выбора бортового питания, мы предлагаем использовать приложение «Это кошерно?», чтобы узнать, что кошерно, а что нет в магазинах аэропорта.

Это информация о первом списке авиакомпаний, предлагающих кошерное питание питание на рейсах. Многие люди на нашей планете соблюдают диеты. Одни делают это по медицинским показателям, а другие — по религиозным убеждениям. Есть еще вегетарианцы. Для грудничков и маленьких детей также предусмотрено специальное питание. Но вот ты засобирался в дорогу и выбрался в путешествие «Чем будут кормить на борту?» — с беспокойством задаются те, кто придерживается особого режима питания. И не многие знают, что компания «Аэрофлот», наряду с обычным, обеспечивает кошерное, халяльное, христианское постное, мусульманское и Индуистская кухня.Учитываются запросы и вегетарианцев. Для последних есть наборы с фруктами и овощами. Если с вами едут малыши, можете быть спокойны: стюарды принесут им детское или детское питание. Те, кто сидит на диете по медицинским показаниям, могут заказать безлактозную, обезжиренную, несоленую, несладкую или другую специальную пищу. Но в этой статье мы сосредоточим внимание только на одном моменте: что такое кошерная еда в самолете. «Аэрофлот» с уважением относится ко всем религиозным убеждениям и предоставляет верующим евреям меню из блюд, выполненных с полным соблюдением правил кашрута.

Трудности при соблюдении религиозной диеты

Вегетарианцам просто: Не есть мясо и рыбу (в некоторых случаях молоко и яйца). Все остальные продукты можно использовать. Примерно то же можно сказать и о религиозных диетах – христианской во время поста, индуистской, мусульманской. Стоит только убрать продукты, запрещенные религиозными нормами, и готово! С евреями вопрос не так просто решается. По нормам кашрута нельзя просто исключить мясо из мясной упаковки в сливочном соусе или отдельные виды мяса и рыбы. Религиозные требования диктуют, что животных, из которых готовят блюда, убивают особым образом. Некоторые продукты, такие как печень, также должны пройти специальную обработку, чтобы их можно было есть. Вот почему у некоторых евреев возникает подозрение: является ли блюдо из говядины таким же кошерным? Все ли правила были соблюдены при его приготовлении? Но кошерное питание на рейсах Аэрофлота всегда сопровождается сертификатом на двух языках. Этот документ подтверждает соответствие блюд требованиям религиозной диеты.

Сколько стоит специальное питание?

Не многие знают о такой услуге, даже те,которыми часто летают и пользуются для путешествий Аэрофлот. Кошерное питание, как и любое другое (по возрасту, состоянию здоровья или судимости) предоставляется бесплатно. Конечно, в тех случаях, когда перелет длительный и во время него вообще кормят пассажиров. Но есть исключения. Например, если вы летите бизнес-классом, даже если полет длится чуть больше часа, вам все равно привезут еду. И, конечно же, вы имеете право выбрать специальное меню.

Что мне делать, чтобы получить специальное питание на борту?

О том, что у вас есть определенные требования к питанию, необходимо заранее предупредить компанию Аэрофлот. Кошерные блюда будут доставлены вам бесплатно, если вы сообщите о своих кулинарных пожеланиях за 36 часов до вылета. На сайте компании есть все телефоны, по которым нужно звонить и заказывать то или иное специальное меню. Многим путешественникам будет интересно, что будет, если билет купить не в кассах, а на сайте посредника и даже в турфирме. Неважно. Был бы билет. Другое дело, если рейс выполняет не непосредственно «Аэрофлот», а его код-шеринговые партнеры (авиакомпании «Россия» и «Аврора»). Но если вы вылетаете из московского аэропорта «Шереметьево», кошерную еду вам предоставят по предварительному запросу всегда. А вот при вылете из других городов России этот вопрос следует уточнять у операторов колл-центра компании.

Стоит ли заказывать специальное меню?

Некоторых интересует вопрос: Ограничивают ли их в качестве или количестве еды по сравнению с другими пассажирами? Отвечаем: вам будут завидовать другие. Многие заядлые путешественники, зная все тонкости обслуживания «нестандартных» пассажиров, заказывают специальное религиозное меню, даже если не соблюдают ритуальных постов. Особенно популярен среди тех, кто часто летает с компанией Аэрофлот. Кошерная еда для таких людей – это лишь приятный бонус. Как уверяют эти путешественники, это самое вкусное из всех 16 специальных меню. И этой кошерной еды действительно много. Вам вручают большую красную коробку (в ней, помимо закусок, вы найдете сертификат кошерности) и отдельный контейнер с горячей едой. Напитки вы заказываете у бортпроводников наравне с другими пассажирами.

Кошерное питание, Аэрофлот: что включено

Из чего две коробки, которые, уточнив ваше имя, стюардессы вручают «необыкновенному» пассажиру? Если это утренний рейс, то в горячем контейнере вы найдете огромный омлет со шпинатом и луком. На обед вам подадут семгу с гарниром из злаков. Также это может быть птица или тушеная говядина с томатным соусом. К ним идут специальные гарниры – отварной рис, жареный картофель или овощное рагу. Горячее приносят в клубке из плотной фольги. Каждое блюдо запечатано под вакуумной пленкой. На десерт предлагают фрукты, кошерную выпечку, варенье. Баночки с закусками и соком красиво упакованы в большую бордовую коробку. На каждой упаковке вы можете прочитать полный список задействованных продуктов. Коробка с закусками такая большая, что с трудом помещается на откидном столике. Вот почему многие неевреи, зная всю хитрость обслуживания на борту, выбирают кошерную пищу. «Аэрофлот» вообще славится качеством питания, которое подают пассажирам, но особое питание – это нечто особенное. Возможно, в политику компании входит забота о таких пассажирах, желание, чтобы они не чувствовали себя обделенными по сравнению с другими.

Откуда такая еда?

Говядина или птица должны пройти через руки Шохета, чтобы их могли употреблять правоверные евреи. Но как узнать, если эти продукты не покупаются в обычном супермаркете? Последнее сомнение развеивает сертификат, который вместе с блюдами предоставляет пассажир, ведь Аэрофлот гарантирует качество. Кошерную еду заказывает компания PINHAS, имеющая лицензию раввината РФ. Поэтому заказывать спецменю нужно за 36 часов до вылета, чтобы ваши блюда успели приготовить и загрузить на борт.