Кофе в доминикане: все что нужно знать путешественнику, цены, виды

Содержание

все что нужно знать путешественнику, цены, виды

Кухня и Алко

on

09.01.2022

Кофе в Доминикане напиток №1. Даже ром уступает ему по популярности. Местные жители пьют кофе каждый день по несколько раз. Чай тут не пьют, не продают и не уважают. Дома там у себя чай попьете, а у нас только кофе — так обычно отвечают официанты. Далее я расскажу, все что нужно знать туристу про кофе в Доминикане.

Оглавление:

  • История доминиканского кофе
  • Почему это один из лучших кофе в мире: как выращивают
  • Где купить и цена: какой привезти в подарок
  • Советы путешественникам
Вот так выглядят полки любого магазина в Доминикане

История кофе в Доминикане

Интересно знать:

Зерна доминиканского кофе имеют очень насыщенный аромат. И большинство международных компаний в свои купажи добавляют зерна из Доминиканы для усиления аромата.

Я не буду пересказывать вам историю кофе Доминиканы из википедии. А перечислю только основные пункты, что бы у вас в голове сформировалась правильная картина.

  • До открытия Доминиканы Христофором Колумбом в 1492 году — кофе тут не было и никогда не произрастало. Про Доминикану и общие факты о стране читайте по ссылке.
  • По не подтвержденным данным, первые зерна сюда завез именно Колумб.
  • Но историки склоняются, что кофе впервые завезли те же испанцы, только спустя 150 лет после Колумба.
  • Первые упоминания об этой культуре в Доминикане датируются 1720-1740 годами.
  • Причем за первые 100 лет, успехов в выращивании кофе доминиканцы не достигли.
  • Все изменилось ориентировочно с 50ых годов 19 века. Когда плантации кофе перенесли в центральную горную часть Доминиканы, на склоны Кардильеров. Подробнее про горы страны читайте тут.
    • Оказалось, что климат и необходимая высота над уровнем моря, кардинально изменили вкус и аромат зерен.
    • Очень быстро кофе вытеснил все другие напитки и прочно занял первое место в стране.

Сегодня, доминиканцы пьют кофе при каждом удобном случае, а чай в магазине обычно представлен двумя видами: черный в пакетиках и зеленый в пакетиках.

Почему это один из лучших кофе в мире: как выращивают

Все дело в месте где его выращивают. Это склоны горных районов центральной Доминиканы. Во-первых тут выращивают только арабику. На протяжении года температурный режим практически не меняется. А это очень важно для зерен.

Но самое главное: кофейные плантации на склонах растут на высотах от 1000м до 2200м и растут они под тенью более высоких деревьев. Обычно это либо какао деревья либо фруктовые. Говорят, когда прямые солнечные лучи не попадают на плоды, тогда состав зерен совсем другой. Если что, я не специалист в кофе, а просто пересказываю, что мне рассказывали местные.

Про какао в Доминикане и крутые шарики какао читайте тут.

Это популярный сорт кофе. Он считается с ярко фруктовым оттенком.

Доминиканский кофе очень крепкий, с шоколадным оттенком и безумным ароматом.

Важно знать:

Доминикана совсем небольшая страна по площади. И районов для выращивания кофе еще меньше. А с очень высоким внутренним потреблении этого напитка, получается, что на экспорт уходит очень мало кофе. Статистика говорит, что доминиканцы отправляют на экспорт всего 20% от того что выращивают. Все остальное потребляют на внутреннем рынке. Из-за этого, доминиканский кофе в магазинах наших стран почти не найти. И сегодня — это дефицит. Поэтому родным и друзьям пачка кофе — просто отличный вариант подарка.

Кофе в Доминикане: цены и где купить

Вот тут вообще проще простого. В любом крупном, среднем и мелком магазине и даже в кальмадо площадью 2 на 2 метра вы найдете кофе. Про магазины в стране, про режим работы и чем платить в статье обзоре по ссылке.

Производителей в стране несколько. Часто пишут обзоры про каждого из них. Скажу так: любой кофе любого производителя прекрасен. Главное при покупке смотрите, что бы на пачке было написано «made in republic dominicana». Просто можно встретить еще завозной, например, с соседнего Пуэрто-Рико.

Полезно знать:

Самый популярный и знаменитый кофе Доминиканы называется Santo-Domingo. Продается и молотый, и в зернах.

Немного про цены. Кофе в Доминикане очень доступен. В некоторых заведениях его наливают даже бесплатно. В магазине пачка молотого кофе 250гр стоит от 2$.

Каких то лимитов или запретов на вывоз кофе из Доминиканы нет. Даже если купили в подарок всем друзьям 10 пачек, в аэропорту проблем не будет.

Santo Domingo самый популярный кофе в Доминикане

Советы путешественникам

  • Если вы путешествуете по стране и меняете жилье несколько раз то помните, что вообще в каждых апартаментах по всей стране есть или турка или гейзерная кофеварка.
    • Если вы любитель кофе, сразу же в первый день купите пачку. И все ваше путешествие вы сможете сами варить себе кофе в любом месте, где бы не остановились.
  • Если вы пьете кофе с сахаром, то в Доминикане его любят варить на сладкой воде.
    • Сначала добавили сахар, размешали хорошо его, а потом на этой воде варите кофе.
  • А про крутой вариант аренды жилья с видом на океан и террасой с колибри читайте тут. Можно сидеть с кофе на террасе и получать удовольствие от жизни.
А вот вид на джунгли и океан в этом крутом месте, на который есть ссылка выше. Завтракаем и пьем доминиканский кофе.

В заключение: кофе в Доминикане главный напиток, который пьют при каждом удобном случае. Доминиканский кофе полностью занял весь внутренний рынок, а вот у нас дома его не найти. Поэтому, приехали в отпуск сюда, пейте кофе. Летите домой — везите в подарок кофе. Ну и не нужно пить кофе перед сном. Он тут очень крепкий, пол ночи спать не будете.



Нашли неточность — напишите в комментарии.

ВАЖНО: Ниже ссылки без которых не организовать путешествие мечты в Доминикану.

  • Авиаперелет: Aviasales — лучший мета-поисковик авиабилетов по 200+ авиакомпаниям мира.
  • Готовые туры с прямыми рейсами:
    • Level Travel — ищет туры в Доминикану одновременно по всем тур операторам РФ!
    • Onlinetours — главный их конкурент. Запустили туры в Доминикану с октября 2022 из Москвы и Казани.
  • Авторские туры: YouTravel — эксклюзивные авторские туры в Доминикану
  • Проживание: Hotellook — отели 5* «All Inclusive», виллы и апартаменты от местных жителей, крупнейший агрегатор, ищет и сравнивает варианты по Островок, Агода, Триваго и др.
  • Прокат авто:
    • EconomyBookings — главный международный агрегатор проката авто в Доминикане.
    • DiscoveryCar — основной его конкурент. Высокий рейтинг удовлетворенности клиентов.
  • Страховка (дайвинг, горы, Covid-19, отмена рейса, малярия): Tripinsuarance — лучшее страхование туристов. В каждую страховку входит онлайн консультация доктора 24/7.
  • Экскурсии на русском: Tripster — отличный сервис с экскурсиями и активностями Доминиканы.
  • Такси и трансферы: Intui — самый дешевый и официальный трансфер из аэропорта в отель. Дешевле, чем ловить такси на месте.

TAGS

Кофе из Доминиканы: Пошаговый рецепт приготовления

Доминиканский кофе — это напиток, который отражает яркий характер этой страны. Многие туристы привозят кофе из Доминиканы в качестве сувениров, поэтому мы рассказываем, какой кофе лучше, сколько стоят разные сорта напитка, и где его лучше покупать. 

 

Кофе из Доминиканы: интересные факты

Все началось еще в 18 веке, когда испанские колонисты завезли на остров саженцы кофейных деревьев с острова Мартиника. С тех пор кофейные плантации активно разрослись, и теперь их можно встретить в самых разных частях Доминиканской республики. Наиболее обширные плантации произрастают в провинциях Бараона, Асуа, Бани, Мока, Бароуко, а также в долине Сибао.


У нас на сайте Вы можете приобести замечательные экскурсии в Доминикане!

 

Забронировать экскурсии

 


В высокогорных районах страны выращивают исключительно высший сорт Арабики. Истинные кофеманы знают, что доминиканский кофе считается одним из лучших в мире, и неизменно отдают предпочтение этому изысканному напитку. Все зерна доминиканского кофе насыщены маслами, а также богаты кофеином. В стране даже функционирует особая ассоциация ADOCAFES, занимающаяся оценкой вкусовых качеств кофе, а также усовершенствованием новых сртов.

Кофейные деревья подвида tipica, из которых на 90% состоит доминиканский кофе, являются достаточно капризными, но в то же время, традиционно обладают высокими показателями качества. Их выращивают на высоте от 600 до 1450 метров. Благодаря разнообразию микроклимата острова, кофе в Доминикане собирают почти круглый год. Но наиболее урожайными месяцами являются июль и август.

Читайте также: Ром Доминиканы

Технология производства кофе

Как правило, кофейные деревья достигают не более четырех метров в высоту, при этом каждое дерево приносит примерно 4 килограмма плодов в год. После обжарки зерен получается 1 килограмм готового продукта. Кофейные деревья великолепны в период цветения. Кроме того, цветы источают тонкий приятных аромат. Кофейные ягоды по мере созревания изменяют свой цвет от зеленого до красного, а потом до темно-бордового. Зрелая ягода кофе содержит 2 кофейных зерна.

После созревания плоды аккуратно собирают вручную, промывают в воде, сушат, избавляют от кожуры, а затем отправляют производителям. Некоторые фермеры самостоятельно подвергают зерна предварительной обжарке.

Если вам интересно посмотреть своими глазами на процесс выращивания и обработки кофе, вы можете отправиться на одну из экскурсий по Доминиканской глубинке, маршрут которой включает посещение доминиканского ранчо. Местные жители проведут вас по своим владениям, покажут, как растет кофе, какао, табак, манго, бананы, ананасы, и многие другие культуры.

У НАС НА САЙТЕ ВЫ МОЖЕТЕ ПРИОБРЕСТИ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ЭКСКУРСИИ В ДОМИНИКАНЕ, НАЖМИ И УЗНАЙ ПОДРОБНОСТИ!

Культура употребления кофе: доминиканские традиции

Абсолютно все жители Доминиканы – настоящие кофеманы. Кстати, культуры употребления чая на острове нет, как таковой. И хорошего чая тоже не найдешь и не купишь. А вот кофе есть в изобилии, на любой вкус и кошелек.

Сами доминиканцы пьют кофе в любое время суток. Его обычно готовят в специальных гейзерных кофеварках, а затем разливают по маленьким чашечкам. Кофе получается очень крепкий, и местные жители всегда щедро добавляют в него сахар.

Дело в том, что доминиканцы еще и страшные сладкоежки. Иногда напиток даже напоминает скорее кофейный сироп. Поэтому, покупая чашечку кофе в Доминикане, просите подать сахар отдельно – sin azukar. Также в Доминикане популярен кофе с молоком – café con leche.

Читайте также: Как приготовить какао из Доминиканы?

Сорта доминиканского кофе

Кофе Санто Доминго и Индубан – самые популярные марки

Один из крупнейших производителей кофе в Доминиканской республике – это фабрика Induban. Она производит самый популярный, и наиболее доступный кофе Санто Доминго, а также чуть более дорогой Индубан, в котором сочетаются сорта типика и бурбон.

Кофе Санто Доминго продается практически везде как в молотом виде, так и в зернах. Он лучше всего подойдет для приготовления эспрессо в турке или гейзерной кофеварке. Несмотря на низкую цену, это кофе высокого качества, который обладает приятным вкусом и насыщенным ароматом. Что касается кофе Индубан, то это напиток с более густым и терпким вкусом.

Monte Real – кофе мелкого помола

Имейте ввиду, что растворимый кофе в Доминикане вы вряд ли найдете. Да и вообще, это весьма сомнительный напиток, который не имеет почти ничего общего с настоящим кофе. Однако, если вы привыкли готовить кофе в спешке, когда варить его времени нет, вам подойдет сорт Monte Real. Это кофе очень мелкого помола, поэтому его смело можно просто заваривать в кружке кипятком. Но лучше, конечно, варить его по всем правилам — на медленном огне до закипания. Этот напиток обладает мягким вкусом и шоколадным ароматом.

Читайте также: Сувениры

Кофе с местным колоритом

Считается, что более высокое качество у тех сортов кофе, которые названы в соответствии с местом произростания кофейных зерен. Это кофе El Cibao, Barahona, Bani, Okoa. В одном ряду с этими брендами находятся также Monte Alto, Café Caribeño, Don Rogerio Blend и Aroma.

Элитный и ароматизированный кофе

А если говорить об элитных сортах, то в первую очередь это Don Justino. Как и в случае с кофе Санто Доминго, все элитные сорта кофе представлены и в молотом виде, и в зернах. Исключение составляет лишь линейка ароматизированного кофе: она представлена только в молотом виде. В Доминикане продается кофе с ароматами ванили, шоколада, миндаля, кокоса и многими другими.

Как выбрать кофе?

Сориентироваться во всем этом многообразии и выбрать напиток по вкусу вам поможет ваш собственный нос! Большинство упаковок имеют специальные клапаны — крохотные отверстия, через которые, слегка надавив на упаковку, вы почувствуете аромат зерен. Выбирайте тот кофе, аромат которого вам понравился больше всего.

Кроме того, в некоторых сувенирных магазинах проводятся дегустации кофе, где вы так же можете выбрать по вкусу.

Зеленый кофе – напиток для тех, кто следит за здоровьем и фигурой

Тем, кто следит за фигурой и стремится похудеть следует обратить внимание на зеленый кофе из Доминиканы. Этот кофе не имеет ярко выраженного вкуса и аромата, но при этом считается очень полезным, благодаря антиоксидантным свойствам, а также содержанию хлорогеновой кислоты, которая и способствует сжиганию жира.

Считается, что зеленый кофе повышает умственную и физическую активность, прекрасно тонизирует, а также помогает при головной боли. В магазинах его легко узнать по яркой упаковке, на которой изображены зеленые кофейные зерна.

Сколько стоит кофе в Доминикане?

Цены на кофе могут варироваться в зависимости от размера упаковки и вида помола. Так же в разных магазинах стоимость кофе может различаться. Мы приводим порядок цен на разные сорта кофе в Доминикане:

  • Кофе Санто Доминго (Santo Domingo) — 4- 9 доллара за упаковку
  • Кофе Индубан (Induban) — 8 долларов за упаковку
  • Кофе Монте Реал (Monte Real) — 7-14 долларов за упаковку
  • Кофе Сибао, Бараона, Бани, Окоа, Кафе Карибеньо, Монте Альто ( El Cibao, Barahona, Bani, Okoa, Monte Alto, Café Caribeño) — около 15 долларов за упаковку
  • Кофе Дон Роджерио (Don Rogerio Blend и Arom) — от 16 долларов за упаковку
  • Кофе Дон Джустино (Don Justino)  — от 16 долларов за упаковку
  • Зеленый кофе — 7 — 17 долларов за упаковку

Где купить доминиканский кофе?

В курортной зоне в обычных магазинах и даже в больших супермаркетах встречаются лишь самые популярные виды кофе: Санто Доминго и Индубан. Чтобы иметь большой выбор сортов кофе, лучше всего отправиться в специальные туристические магазины. Таких довольно много как в курортной зоне Пунта Каны, так и в колониальной части города Санто-Доминго – столицы Доминиканской республики.

Иногда кофе можно приобрести и на ранчо, куда заезжают на некоторых экскурсиях. Но имейте ввиду, что на «домашних производствах» за качеством никто не следит, и иногда у такого кофе бывает слегка «пережженый» вкус.

Читайте также: Валюта в Доминикане — сколько денег брать с собой в Доминикану?

Сколько кофе можно вывезти из Доминиканы?

Никаких ограничений на вывоз кофе из Доминиканы нет. Так что есть возможность привезти запас кофе себе, а также порадовать чудесным напитком друзей и близких.


У нас на сайте Вы можете приобести замечательные экскурсии в Доминикане!

 

Забронировать экскурсии

 


Как правило, кофе из Доминиканы долго не залеживается, ведь сложно отказать себе в удовольствии начать день с чашечки этого изумительного напитка. И тогда возникает вопрос: можно ли купить этот кофе в России? На сегодняшний день доминиканский кофе достаточно активно экспортируется, и его можно найти в крупных городах России. Например, кофе из Доминиканы в Москве можно приобрести как в специализированных магазинах, так и заказать через интернет. Ну а наслаждаясь этим крепким, ароматным напитком, можно снова мысленно перенестись в этот тропический рай, и помечтать о новом путешествии в Доминикану.

Republica Pro

Доминиканская Республика | Мерканта

Место в мире по экспорту кофе (19/20):

32-й

Мешки (60 кг) ежегодно экспортируются (19/20):

Прибл. 27 000

Доля мирового рынка кофе:

Менее 1%

Другие основные статьи экспорта сельскохозяйственной продукции:

Бананы, какао, патока, сахарный тростник, хлопок

Типичные сорта Произведено:

Типика, Катурра, Катуаи, Бурбон и Мундо Ново

ключевых кофейных региона:

Cibao, Bani, Azua, Ocoa, Barahona &  Juncalito

Типичное время сбора урожая:

Сентябрь –

Май

Обычно доступно:

С конца декабря


Доминиканская Республика производит от 350 000 до 500 000 мешков арабики в год, однако менее 20% этого объема экспортируется из-за очень высокого внутреннего потребления кофе.

В стране культура кофе насчитывает более двух столетий, а потребление колеблется в пределах 3 кг на душу населения.

Столь высокий уровень внутреннего потребления означает, что параметры качества, как правило, устанавливались в соответствии с (относительно) посредственными внутренними стандартами, а не в соответствии с более высокими сегодняшними требованиями к специальности. Тем не менее, возможность найти высококачественный кофе и узнать больше о производителях и регионах побудила Mercanta исследовать две трети прекрасного карибского острова Эспаньола, который является Доминиканской Республикой.

Доминиканский кофе удивительно разнообразен. Шесть растущих регионов страны — Сибао, Бани, Азуа, Окоа, Бараона и Хункалито — были официально названы правительством, чтобы лучше продвигать отдельные сорта кофе из этих различных микроклиматов. Однако вокруг острова может быть до 25 различных производственных зон, сосредоточенных на его четырех горных хребтах.

Большая часть кофе на острове растет на высоте от 600 до 1450 метров над уровнем моря. Учитывая чрезвычайное разнообразие микроклимата и топографии острова, а также почти постоянные влажные условия, кофе собирают почти круглый год в том или ином месте на острове, хотя пик урожая приходится на период с ноября по май, достигая пика в апреле около Фестиваль Semana Santa (Страстная неделя).

Фермы в Доминиканской Республике, как правило, небольшие – в среднем менее трех гектаров каждая – и большая часть кофе выращивается органически, хотя многие фермы официально не сертифицированы. Большинство также выращивается в тени, часто под кронами сосен, макадамии и гуавы.

Большинство доминиканских производителей сами перерабатывают кофе на небольших мельницах. Весь кофе проходит влажную обработку: в течение 24 часов вишни очищают от мякоти, ферментируют естественным путем, промывают и сушат на солнце. Затем бобы в пергаменте транспортируются на крупные сухие мельницы, где кофе готовится на экспорт или для продажи на внутреннем рынке.

Все, что вам нужно знать


Просто чтобы вы знали, если вы нажмете на продукт на RoastyCoffee. com и решите купить его, мы можем получить небольшую комиссию.

Виктория Арнольд

Последнее обновление: 15 июня 2020 г.

Когда вы глотаете кофе, вы можете задаться вопросом: «Откуда он вообще взялся?» Ответ, вероятно, Доминиканская Республика.

Это страна с богатой культурой, прекрасным ландшафтом, уникальными традициями и богатыми сельскохозяйственными угодьями. Во всем мире он оказал сильное влияние на кофейную индустрию. В результате это также один из самых известных производителей кофе в мире.

Кратко: лучший кофе в Доминиканской Республике

  • Кафе Санто-Доминго Наш лучший выбор
  • Kimera Koffee Оригинальная обжарка
  • Кофейная компания Volcanica: Доминиканский кофе
  • Свежий обжаренный кофе: Доминиканская Республика K-Cups
  • Kimera Koffee Phase 1 Peaberry: Кофе из Доминиканской Республики

Наш лучший выбор

Кафе Санто-Доминго
Проверить на Amazon →
Kimera Koffee Оригинальная обжарка Проверить на Amazon →
Кофейная компания Volcanica: Доминиканский кофе Проверить на Amazon →
Товар не найден.
Свежий обжаренный кофе: Доминиканская Республика K-Cups Проверить на Amazon →
Kimera Koffee Phase 1 Peaberry: Кофе из Доминиканской Республики Проверить на Amazon →

Доминиканская Республика Разрушенный

Доминиканская Республика расположена в Карибском море на острове Эспаньола. Общая западная граница с Гаити, население страны составляет около 10 300 000 человек. Здесь также выращивают кофе последние 300 лет.

Кофе, завезенный на остров в 1715 году испанскими колонистами, стал популярной культурой для многих местных фермеров. В конце концов, это превратилось в национальную одержимость. Однако экспорт кофе в коммерческих целях начался только в 1872 году. 

Тропический и горный ландшафт Доминиканской Республики делает ее идеальной средой для выращивания кофейных зерен.

Из-за высоты большинство бобов выращивают на высоте от 2000 до 5000 футов, потому что чем выше высота, тем суровее условия выращивания. Из-за этих суровых условий выращивания растениям требуется больше времени для роста, и поэтому у них больше времени для выработки более сложных и ароматных сахаров.

Репутация производства кофе 

В настоящее время кофе, произведенный в Доминиканской Республике, считается одним из лучших в мире. Хотя здесь выращивают и арабику, и робусту, арабики производят больше.

Фермеры обычно собирают кофейные зерна с сентября по май. В результате страна экспортирует около 350 000–500 000 мешков кофейных зерен в год. Точно так же Доминикана занимает 31-е место в мире по экспорту кофе. Однако большую часть выращиваемого здесь кофе потребляют жители страны.

Наконец, в Доминиканской Республике есть несколько разных регионов выращивания кофе.

Однако есть 6 мест, где кофе выращивают в больших масштабах круглый год. Это регионы Сибао, Бани, Асуа, Окоа, Бараона и Хункалито.

В результате правительство признало и назвало эти регионы, чтобы сохранить различные регионы выращивания кофе и вкусовые характеристики, связанные с каждым из них.

Кроме того, что касается обработки кофе, весь кофе, выращиваемый в Доминиканской Республике, подвергается влажной обработке. После того, как зерна собраны, они измельчаются машиной, а затем кофейные ягоды ферментируются в воде в течение примерно 1-2 дней. Метод влажной обработки является наиболее распространенным и позволяет получить кофе самого высокого качества.

Регионы выращивания кофе

При покупке кофе из Доминиканской Республики на пакете часто должно быть указано, в каком регионе производятся зерна. В связи с этим, вот краткий обзор этих разных регионов и различий между ними.

Долина Сибао

Сибао расположен в северной части страны. Обычно он полнотелый с нотками ореховости и землистости. В дополнение к этому, он также имеет низкую кислотность. Расположенная в северной части Доминиканской Республики, эта долина находится на большой высоте, что делает ее идеальным местом для выращивания кофейных растений.

Baní

Расположенный в южной части страны, этот регион является основным регионом коммерческого производства и экспорта бананов и кофе. В Бани выпадает значительное количество осадков, благодаря чему почва обогащается, становится влажной и чрезвычайно плодородной.

Azua

Этот регион расположен в южной части страны, и основными культурами, выращиваемыми здесь, являются сахар, табак и, конечно же, кофе. Азуа окружают плодородные горные районы, где выращивают здоровый кофе и вкусные кофейные зерна.

Сан-Хосе-де-Окоа

Кофе, выращенный в этом районе Доминиканской Республики, также расположен в южной части страны, и известен своим очень крепким вкусом. Его средняя температура в месяцы выращивания составляет около 90 градусов, что делает его идеальным местом для выращивания кофе.

Бараона

Регион Бараона расположен в юго-западной части страны. Кофе в Бараоне считается одним из самых качественных в Доминиканской Республике. Температура здесь остается стабильной в течение всего года, что позволяет производить кофе, отличающийся богатым вкусом и кислотностью.

Juncalito

Район Juncalito расположен в центре континента и отличается приятным климатом, а также горным ландшафтом. Фермеры обычно выращивают кофе на больших высотах, чтобы стимулировать профилирование вкуса. Juncalito известен созданием вкусовых профилей, состоящих из фруктовых оттенков тропических фруктов, которые можно найти в этом районе.

Рекомендуемые бренды

С таким количеством различных регионов выращивания кофе, есть также большое разнообразие смесей и брендов, которые происходят из этой впечатляющей страны. Тем не менее, мы собрали информацию о некоторых из самых ароматных, авторитетных и стабильных брендов и смесей кофе, которыми вы можете наслаждаться.

Кафе Санто-Доминго

Фермеры собирают бобы в районах Сибао и Бараона, а также в других регионах, таких как Нейба, Сьерра-Сур и Нороэсте. Кафе Санто-Доминго производит полнотелые, хорошо сбалансированные и полные вкус. Более того, у большинства их кофе есть ореховые нотки, а также оттенки шоколада и ягод.

Kimera Koffee Original Roast

Пивовары добавляют в эту смесь дополнительные необходимые витамины в дополнение к уже содержащемуся кофеину. Это дает вам дополнительный толчок к началу дня. Доминиканские фермеры выращивают и выращивают эти органические кофейные зерна только на доминиканских землях. Кроме того, их обжаривают, чтобы улучшить работу мозга, спортивные способности и повысить уровень энергии в целом.

Volcanica Coffee Company: Dominican Coffee

Доминиканская смесь Volcanica производится в регионе Харабакоа и состоит из 100% зерен арабики. Кроме того, это средняя смесь и хорошо сбалансированный вкус. Он также сбалансирован по содержанию кофеина и имеет низкую кислотность. Все бобы Volcanica собираются с культур, посаженных на высоте 3000 футов и выше. Это гарантирует, что вы получите самые крепкие и вкусные кофейные зерна.

Свежеобжаренный кофе: Доминиканская Республика K-Cups

Поклонник Кеуригса? Эти чашки K-cups со смелым вкусом быстро станут любимой смесью для заваривания в течение всего дня, каждый день. Кроме того, они упаковывают свои бобы почти сразу после обжаривания, чтобы сохранить как вкус, так и свежесть. Они заботятся не только о качестве кофе, но и об окружающей среде. Компания Fresh Roasted сократила свой углеродный след на 80 % и обжаривает кофе с использованием самых экологически безопасных технологий.

Товар не найден.

Kimera Koffee Phase 1 Peaberry: Кофе из Доминиканской Республики

Имеющий оттенки шоколада и шелковисто-гладкий вкус, этот кофе от Phase 1 выращивается на больших высотах в регионе Харабакоа. Кроме того, Фаза 1 явно представляет собой кофейные зерна peaberry. Это делает его одним из самых редких купажей Доминиканской Республики, которые вы сможете найти.

Традиционный доминиканский кофе

Многие доминиканцы уже являются любителями кофе. Из-за этого у большинства есть свои собственные методы его употребления. Поэтому любители кофе в Доминикане редко пьют свой кофе полностью черным. Пьющие наслаждаются доминиканским кофе, когда он слаще на вкус. Фермеры в Доминикане собирают огромное количество сахара, а также кофе. Пивовары обычно смешивают кофе и сахар, чтобы придать ему более сладкий вкус.

В связи с этим доминиканцы будут пить кофе утром, днем ​​и вечером. Прежде всего, местные жители наслаждаются этим особым сладким угощением независимо от времени.

Подведение итогов

В конечном счете, кофе из Доминиканской Республики почти всегда будет приятно пить. Поэтому, имея на выбор так много богатых и плодородных растущих ландшафтов, выбор смесей и сортов пива бесконечен. Так что выбирайте напиток, пробуйте и наслаждайтесь!

Приятного чаепития!

Поделись товаром

Рекомендуемые чтения

  • Руководства по покупке

    Обзор бонусов Ecovessel

    Ноутбук в одной руке и бумажная кофейная чашка в другой = плохая идея. Сделайте жизнь проще и держите свой кофе горячее с бонусом Ecovessel!

  • Руководства по покупке

    Обзор подписки на кофе Crema: варианты смешивания и обжарки

    Когда дело доходит до изучения множества различных вкусов и степени обжарки кофе, трудно сузить круг поиска, но подписка на кофе Crema делает это проще.

  • Руководства по покупке

    Yes Plz Coffee Review: нестандартная обжарка

    Хотите ароматный кофе? Скажи да!» к Да плз! Яркие вкусы от Yes Plz заставят вас жаждать второй чашки с каждым глотком.

  • Руководства по покупке

    Лучшие кружки для путешествий, чтобы ваш кофе оставался горячим

    Устали от глотка из стакана и глотка теплого кофе? Пришло время перейти на одну из лучших кружек для путешествий!

  • Руководства по покупке

    Лучшие кофейные зерна Starbucks: все варианты для вашей палитры

    Изучите множество вариантов и вкусов кофейных зерен Starbucks с нашим списком самых вкусных зерен, доступных для вас.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *