Марокко город фес: Город Фес (Fes) в Королевстве Марокко

Фес и его древняя медина

Фес — самый колоритный и узнаваемый город Марокко. Это древнейший из имперских городов страны, который трижды становился столицей. Медина Феса охраняется ЮНЕСКО. 

Содержание

• Где находится город Фес
• Краткая история города Фес
• Экскурсии в городе Фес
• Достопримечательности города Фес в Марокко
  • Медина — старый город
  • Атмосферные отели-риады
  • Университет Аль-Карауин
  • Кораническая школа Аттарин
  • Кожевенные мастерские и красильни
  • Площадь Неджарин
  • Ремесленные мастерские

Где находится город Фес

Фес расположен на севере Марокко, примерно в 180 км к востоку от столицы Рабата. Он находится в плодородной долине у подножия гор Среднего Атласа, и является одним из крупнейших городов страны с населением около 1,2 млн человек.

Город состоит из трех частей: Фес-эль-Бали (Старый Фес), Фес-эль-Джедид 13-го века (Новый Фес) и Виль Нувель 20-го века, которую построили французы.  

Краткая история города Фес

Фес — один из старейших имперских городов Марокко. Его история насчитывает более тысячи лет, и большую часть этого времени он был центром культуры и обучения.

Город был основан в конце 8 века Идрисом I, основателем династии Идрисидов. Он быстро стал важным центром исламского образования и культуры, а в 9 веке был провозглашен столицей Марокко.

В 11 веке Альморавиды, берберская династия из Сахары, завоевали Фес и сделали его своей столицей. Они построили многие важные сооружения города, в том числе мечеть Каравийин и Альморавид Кубба. В 13 веке Фес стал столицей династии Маринидов, правившей большей частью Марокко и частями Алжира и Туниса. Они построили медресе Бу Инания и ворота Баб Бужлуд.

Фес продолжал процветать как центр обучения и культуры при династии Саади в 16 веке, и снова при династии Алауитов в 17 веке. За это время город стал важным центром торговли и коммерции, куда поступали товары со всей Северной Африки и Средиземноморья.

Сегодня Фес является одним из самых важных культурных и туристических центров Марокко. Он известен своей хорошо сохранившейся средневековой архитектурой и шумными рынками. Его историческая медина является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Экскурсии в городе Фес

На английском языке:

На русском языке:

Достопримечательности города Фес в Марокко

Медина — старый город

Медина — старейшая часть Феса. Именно здесь в 789 году возник город Фес-эль-Бали, ставший столицей династии Идрисидов.

Фесская медина окружена крепостной стеной, построенной еще в Средние века. Это одна из самых сложных и запутанных медин Марокко, и даже местные жители не всегда хорошо ориентируются в ней. По приблизительным подсчетам, медина Феса состоит из 9400 улиц, которые являются домом для 150 000 человек! Точного числа не знает никто, а большинство домов не имеет четкого адреса. Некоторые улицы такие узкие, что даже я еле протискивалась между стен. 

Ослы и телеги по-прежнему являются единственным средством передвижения по медине. Никакой другой транспорт здесь не проедет.

То тут, то там можно увидеть украшенные плиткой фонтаны. Возраст многих из них уже перевалил за 200 лет. Местные жители говорят, что вода питьевая, но проверять это я не рискнула.

Атмосферные отели-риады

Некоторые из домов в медине переоборудованы в отели — риады.

Риад представляет собой традиционный марокканский дом, с выходящими в центральный внутренний двор комнатами. Двор обычно выложен плиткой, а в центре располагается фонтан и сад. Окна гостевых комнат выходят вовнутрь, а не на улицу — поэтому в риадах тихо, даже если они находятся на оживленной торговой улице. На крыше обычно располагается терасса.

Мои отель в Фесе, из разряда бюджетных.

Университет Аль-Карауин

Университет Аль-Карауин — старейший постоянно действующий университет в мире. Он был основан в 859 году. Мечеть и университет недоступны для немусульман, но можно заглянуть в библиотеку. Это одна из старейших сохранившихся библиотек в мире, в которой хранится Коран 9 века.

Арабы известны своей тягой к наукам. Важность новых знаний даже прописана в Коране: «Приобретай знания, даже если для этого придется отправиться в Китай, ведь приобретение знаний – долг каждого мусульманина».

Арабский халифат стремительно распространился на земли Северной Африки, Аравийский полуостров, Иранское нагорье, Испанию и Кавказ. Завоеватели бережно относились к знаниям каждой страны. Они переводили на арабский язык научные труды, уделяя особое внимание астрономии, медицине, геометрии и математике. Они переняли культуру древних греков, римлян, египтян, индусов, китайцев и персов. 

Кораническая школа Аттарин

Науки преподавали в коранических школах медресе, которые работали при мечетях. 

Медресе играли вспомогательную роль по отношению к университету при мечети Карауин. В отличие от мечети, они предоставляли жилье студентам, приехавшим из других городов, а самые бедные ученики также получали хлеб. Медресе были учебными заведениями сами по себе, и предлагали собственные курсы.

Первые медресе возникли на северо-востоке Ирана в начале 11 века, и постепенно распространились дальше на запад. В этих заведениях обучались исламские ученые, в основном исламскому праву и юриспруденции. Затем список преподаваемых наук расширился.

Первые медресе в Марокко появились при династии Маринидов, которая сменила более либеральных Альмохадов.

Вход в медресе Саффарин

Медресе Саффарин была построена в 1271 году султаном Абу Якубом Юсуфом. Это первая кораническая школа, которую построили Мариниды. Она находится на площади, которую исторически занимали мастерские чеканщиков по меди. 

Медресе Аттарин была построена по заказу султана Абу Саида в 1325 году. Это одно из самых красивых зданий, построенных Маринидами.

Снаружи марокканские здания смотрятся скромно, и тем эффектнее контраст, когда перед тобой открывают входную дверь.

Арабская архитектура основана на геометрии и идеальных пропорциях. Стены украшены арабской вязью и плиткой зулляйдж. Из декора разрешены только геометрические фигуры, цветочные орнаменты и цитаты из Корана. Ни в одном здании вы не найдете изображений животных, птиц или людей, так как это запрещено исламской религией.

Кожевенные мастерские и красильни

Фес известен кожевенными мастерскими и красильнями кожи. Самые популярные — это Chaouwara и Sidi Moussa. Считается, что они появились в 9 веке, но Сиди Мусса упоминается в документах впервые только в 12 веке. Тем не менее, 700 лет непрерывной работы тоже впечатляют. Процесс обработки кожи с тех пор практически не изменился.

К 13 веку в городе насчитывалось более сотни красилен. Кожаные изделия из Феса считались престижными, и экспортировались в Багдад.

Найти эти красильни самостоятельно довольно сложно: адресов в медине нет, а по пути на вас набросятся сотни помогал из красилен попроще. За вход в одни берут деньги, другие разрешают посетить бесплатно (но с обещанием посмотреть товары в магазине). 

Справа на фото — магазин кожаных изделий, на втором этаже которого есть балкон. Оттуда туристам предлагают полюбоваться красильнями.

Запах аммиака и сырых шкур с порога бьет в нос. Вы поднимитесь на второй этаж, чтобы взглянуть на рабочий процесс сверху. Хозяин магазина выдаст вам веточку мяты, чтобы заглушить аромат, и даст время пофотографировать. А потом начнет впаривать дубленки в стиле 90-х, пока вы витаете в облаках, надышавшись аммиаком. Там я купила классные кожаные бабуши — остроносые марокканские тапки, сторговав их всего за 3$.

Как красят кожу в Фесе

Красильни Феса представляют собой глубокие каменные чаны, наполненные белой и коричневой жидкостью.

В белые чаны наливают коровью мочу и негашеную известь. В этом аппетитном коктейле вымачивают сырые шкуры коров, овец, коз и верблюдов. Таким образом кожа очищается от шерсти, остатков мяса и жира. Этот процесс занимает два-три дня.

Затем шкуры нужно подготовить к следующему шагу — окрашиванию. Для этого их вымачивают в фекалиях голубей, в которых содержится аммиак. При этом кто-то должен месить шкуру в течение трех часов ногами, чтобы она стала мягкой.

В чанах с краской тоже приходится работать ногами.

Шкуры сушат на солнце, а затем опускают в чан с натуральной краской. Для получения красного цвета используют мак, для синего — индиго, хну для оранжевого, а для желтого цвета берут шафран (конечно, не иранский). Цвета в реальности выглядят не так ярко, как на фотографиях в инстаграме.

Десятки мужчин стоят по пояс в красителях, и месят ногами шкуры. Они работают весь день под палящим марокканским солнцем. Шкуры остаются в чане от недели до месяца, пока полностью не пропитаются краской.

Площадь Неджарин

На площади Неджарин находится караван-сарай, общественный фонтан 18 века и музей резьбы по дереву. Там хранятся инструменты для обработки дерева и лучшие изделия местных мастеров. С террасы музея открывает хороший вид на старый Фес.

Ремесленные мастерские

Рынок Феса славится ремесленными кварталами. Обычно одна улица посвящена одному ремеслу. Например, здесь продают изделия из меди:

Фотографировать на рынках тяжело. Во-первых, там всегда столпотворение и теснота. Во-вторых, мусульмане не любят, когда их фотографируют. Видите, мужчина на фотографии выше закрывает лицо рукой?

В старинных лавках ткут ковры, вышивают скатерти, выбивают молоточком орнаменты на медных тарелках. Работа кипит с самого утра. Созданные вручную товары можно купить на месте.

Фес (Марокко), цены на 2023 год. Подбор тура

заказать

Фес – настоящая арабская жемчужина, один из крупнейших религиозных и культурных центров Марокко. Побывать в этом городе, с его нескончаемыми лабиринтами улиц, множеством мечетей, древней историей, и не полюбить Марокко – невозможно.

Фес находится в 60 км от Касабланки.

История

Фес был основан в 789 году. После того, как Марокко получила независимость в1956 году, город стал одним из крупных экономических и культурных центров страны.

Достопримечательности — что стоит посетить

Всего в Фесе 800 мечетей.

Карауин (859 г. ) – самая большая мечеть Северной Африки, в ней помещается до 22 000 человек.

В Музее марокканского искусства можно увидеть местные древности и произведения художественных ремёсел.

Фес эль-Бали — Старый город. Это один из самых больших средневековых городов в мире, его ворота и стены являются образцами древнего искусства и охраняются специальными законами.

Также стоит посмотреть медресе Ат-тарин (1323-1325 гг.), медресе Бу-Инания, дворец Дараль-Махзен.

Мусульманский Университет Карауин был основан в 859 году, это ведущий учебный центр Северной Африки.

Фес, Марокко

Советы туристам

Ежегодно в начале июня в Фесе проводится Международный Фестиваль Сакральной музыки. Самые известные музыканты из религиозных общин Ближнего Востока, Азии и Запада собираются в Фесе ради недели концертов, лекций, выставок, семинаров и обмена опытом. Здесь можно увидеть танцующих суфийских дервишей из Турции, услышать музыку берберов, вводящую в состояние транса, арабо-андалузскую музыка, священные гимны Индустана, сакральную музыку кельтов, пение псалмов.

Ночные бары и дискотеки есть только в крупных отелях.

В 15 км от Феса находится современный термальный центр Королевства Марокко.

Транспорт.

Поездка на внутригородских автобусах стоит около 0,2$. Билеты приобретаются у кондуктора.

Рестораны.

На территории Медины много маленьких недорогих ресторанчиков. Закрываются они обычно в 21.00.

Покупки.

В качестве сувенира из Феса можно привезти изделия из кожи. Кожу здесь выделывают уже более 1000 лет.

Фотогалерея

---

Запрос путешествия
Имя *:
Телефон *:
E-mail *:
Количество человек:
Предполагаемые даты поездки:
Количество дней:
Категория отеля:	5*4*3*
Перелет:	нужен
Город вылета:
Виза:	нужна
Трансфер:	нужен
Рассылка СПО (не чаще 2-3 раз в неделю):	нужна
Являюсь постоянным клиентом компании:	да
Согласен на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности *:	да
Комментарий: (дополнительные пожелания, удобное время и способ связи)
* — поля, обязательные для заполнения
Комментарий посетителя:

наверх

Краткий путеводитель по Фес-Марокко — Мир страсти к путешествиям

Войдя в обнесенную стеной медину Фес-эль-Бали (старый город), вы словно попадете в древний мир, почти не тронутый временем. Восемь миль стен из песчаника заключают в себе дезориентирующий лабиринт из 9400 улиц, которые практически невозможно нанести на карту. Фес является старейшим из имперских городов Марокко и состоит из Фес-эль-Бали (Старый Фес), Фес-эль-Дждид 13-го века (Новый Фес) и Виль-Нувель 20-го века, построенного французами. Вот краткий путеводитель по Фесу, Марокко, чтобы помочь вам узнать, как лучше посетить, что посмотреть, чем заняться и поесть.

Население: 1,1 миллиона человек
Известен: древними базарами и старейшим в мире университетом.
Климат: средиземноморский – холодная, дождливая зима и душное, сухое лето

До прибытия

Прежде чем прибыть в Марокко, важно учитывать, что, хотя Марокко находится недалеко от большинства европейских городов, культурно другой мир. Важно одеваться консервативно и уважительно, особенно для женщин. При этом марокканская культура чрезвычайно дружелюбна и гостеприимна – и, по большому счету, безопасна. Обязательных прививок для Марокко не требуется, однако рекомендуется, чтобы путешественники были в курсе прививок от гепатита А, гепатита В, бешенства и брюшного тифа.

Почти во все англоязычные страны (за исключением Южной Африки) не требуется виза для въезда в Марокко. Посетители могут оставаться на срок до 90 дней.

И последний совет – если вас пригласили на мятный чай – культурный ритуал и символ марокканского гостеприимства, примите предложение! Невежливо говорить нет.

По прибытии

До Феса можно добраться из нескольких европейских городов.

Самолетом: Главный аэропорт Фес-Саис находится в 15 км к югу от города. Есть автобус до аэропорта (№ 16) и прокат автомобилей, которые можно взять напрокат в терминале прибытия, однако поездка на такси — самый простой вариант, если вы не знакомы с городом.

На поезде: В Фес можно напрямую добраться на поезде из всех крупных марокканских городов. См.  www.oncf.ma для сетевых расписаний. Поездка на поезде между Касабланкой и Фесом занимает 4 часа, а между Марракешем и Фесом — 7,5 часов.

Транспорт Фес, Марокко

Фес — крупнейшая в мире городская зона, свободная от автомобилей, а это означает, что внутри медины/старого города лучший (и единственный) способ передвижения — пешком. Улицы узкие, дезориентирующие и изобилующие тупиками… так что будьте терпеливы с навигацией — или вообще отложите карту и посмотрите, где вы окажетесь! Иногда заблудиться — это часть очарования! Сказав это, вы можете подумать о найме лицензированного гида, который проведет вас к значительным достопримечательностям и памятникам, которые нельзя пропустить.

Как добраться:

В Марокко говорят на нескольких языках. Арабский и берберский языки являются официальными языками, однако очень часто можно услышать французский. Английский язык не является широко распространенным среди широкой публики, но определенно появляется, особенно в крупных городах. Марокканцы оценят туристов, которые попытаются говорить на их языке, поэтому выучить несколько фраз будет полезно в путешествии. Вот несколько полезных слов, которые помогут вам:

Здравствуйте: Ас-салам алейком

Извините, извините: Ismahli

Спасибо: Shukran

BYE: MA`A ASLAMA

Ваше руководство по FES: What To

. базары в Фес-эль-Бали – старая медина – обязательны для посещения. Здесь вы найдете извилистые улочки, красивые двери и скрытые за ними миры. Обязательно посетите Университет аль-Карауин — старейший университет в мире и медресе Бу Инания — исламскую школу, основанную в 14 веке и одно из немногих религиозных зданий в городе, куда могут заходить немусульмане. Следуйте своим носом в Квартал кожевников, где вы можете увидеть ямы для покраски кожи — здесь сохраняются и перерабатываются шкуры животных. Вам, скорее всего, вручат букет мяты, чтобы держать его у носа во время визита! Не забудьте также посетить магазин ковров, куда вас, вероятно, пригласят на чай и представят лучшие ковры дома для продажи.

За пределами Медины посетите Королевский дворец в Фес-эль-Джедид. Несмотря на то, что они закрыты для публики, впечатляет вид на семь ворот только снаружи. Один совет — не фотографируйте охранников!

Также обязательно подъезжайте к Борж Норд, чтобы полюбоваться прекрасным панорамным видом на город.

Что есть и пить

Марокканская кухня возникла из смеси средиземноморской, арабской и берберской кухни. Заметное место занимают специи — мята, оливки, миндаль, финики, оливковое и аргановое масла, а также кускус (крошечные гранулы твердой пшеницы). Не уезжайте из Марокко, не попробовав типичный тажин — основное марокканское блюдо, медленно приготовленное тушеное мясо с овощами и мясом. Мятный чай — это беспрецедентная традиция и культурная икона, поэтому обязательно попробуйте его во время своего визита!

Убирайся

Куда, за Фес? Проедьте один час на запад, и вы доберетесь до Волюбилиса — частично раскопанного, прекрасно сохранившегося римского города и наиболее хорошо сохранившегося археологического памятника в Марокко. Чуть дальше, в трех с половиной часах езды от Феса, находится изысканный Шефшауэн.

Подпишитесь на нас в Instagram и получайте вдохновение каждый день!

0 0 голосов

Статья Рейтинг

Участник WOW

Наша штатная команда авторов много путешествует и базируется в городах по всему миру. От Берлина до Парижа и повсюду между ними наша команда любит делиться последними и лучшими местами, которые должны быть на вашем радаре.

Путеводитель по Фесу (Фес), Марокко

Когда вы прогуливаетесь под знаменитыми голубыми воротами дома Баб Бужелуд , вы будто переноситесь на 1000 лет назад. Шумные кафе и уличные рынки быстро уступают место тихим узким улочкам, где дети усердно играют, а ослы усердно работают, разнося припасы вверх и вниз по извилистым кирпичным коридорам средневекового города. Это самая старая часть Феса, 9 0101 Фес-эль-Бали , и это крупнейшее в мире городское пространство без автомобилей, а также объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Именно здесь большинство путешественников проводят свое время в Фесе.

Прогуливаясь по Фес-эль-Бали, вы буквально проходите через 1300-летнее марокканское наследие, которое только недавно было затронуто приходом глобализации и недавним наплывом туристов. терпит. Город пережил так много истории. Древние мечети и медресе (часто: медресе , это исламские школы) разбросаны по этому лабиринту города. Хотя немусульмане не допускаются ни в одну из мечетей, есть две медресе — Медресе Бу Инания и Медресе Эль-Аттарин — , обе из которых дают представление о великолепии исламской архитектуры. Обратите внимание на баланс сложной лепнины и плитки, использованной для украшения этих архитектурных жемчужин!

Путеводитель по Фесу: видео о Фесе

Путеводитель по Фесу: карта Феса Медина

Вот карта медины Феса. Мы включаем аналогичную карту Феса в каждый пакет маршрута, который путешественники получают до того, как их тур состоится с нами в Journey Beyond Travel.

Помимо лабиринта Фес-эль-Бали , в городе есть еще две части: Фес-эль-Дждид («новая часть города», которой еще несколько сотен лет) и Ville Nouvelle (по-французски новый город, построенный в эпоху французского протектората в первой половине 20 века). Хотя большинство мероприятий и достопримечательностей, представляющих интерес для путешественников, находятся в старом городе, многие путешественники все же отправляются в Фес-эль-Джидид, чтобы посетить Еврейский квартал , Музей Дар Бата и прогуляйтесь по садам Jnane Sbil , в то время как большинство из них вообще избегают Ville Nouvelle, если только они не едут в аэропорт, на вокзал или перекусить в каком-нибудь более современном месте. чем подношения в Фес-эль-Бали.

Фес — средневековый город, объект культурного наследия, и на протяжении столетий жизнь в нем практически не менялась. Вы обнаружите, что с глобализацией Фес стал плавильным котлом языков. Большинство владельцев магазинов, официантов и других работников знают или понимают арабский, французский, английский и многие другие языки. Все больше и больше марокканцев с удовольствием практикуют английский язык и с удовольствием расскажут вам, что Марокко было первой страной, признавшей Соединенные Штаты Америки в качестве независимого государства.

Существует непрерывная игра между суетой маленьких, извилистых проходов Медины и тихими, задумчивыми внутренними помещениями, которые придают Фесу его очарование. Сегодня прошлое смешивается с настоящим неожиданным для вас образом. Все это делает Фес обязательным для посещения местом для всех в Марокко.

Заметки из истории Феса

Фес был основан в 789 году нашей эры Мулаем Идрисом II, сыном основателя современного Марокко, хотя происхождение названия города неизвестно. Некоторые ученые считают, что оно происходит от старого берберского названия гор Среднего Атласа, Фазаз; в то время как в других историях название восходит к рассказу о золотом топоре, который разделил реку Фес на две половины (по-арабски феска — это топор).

Только в 817-18 гг. н.э., когда около 800 семей беженцев из Кордовы в Испании обосновались в Фесе, а через несколько лет последовало более 2000 семей из Туниса, Фес действительно начал расти. Эти поселения воевали друг с другом более 300 лет. Только с приходом империи Альморавидов в 1070 году нашей эры в городе установился некоторый мир.

При правлении Альморавидов город Фес сформировался, и были возведены стены Феса, стены, которые до сих пор образуют очертания сегодняшнего Фес-эль-Бали. К 1170 году нашей эры Фес был крупнейшим городом в мире, в котором проживало более 200 000 человек. Это был важный торговый узел, обслуживающий Африку и Европу, золотой путь из Тимбукту, знаменитые кожевенные заводы с их прекрасной репутацией по изготовлению кожаных щитов.

Когда Мерениды захватили Марокко в 1250 году нашей эры, они сделали Фес своей столицей. Именно тогда был построен Фес-эль-Дждид, «новый» город с более широкими улицами, садами и множеством административных центров. Именно тогда Фес действительно стал культурным и интеллектуальным центром, и зародился стиль «Фасси», смесь андалузских и альмохадских традиций. Медресе Бу Инания и Медресе Эль-Аттарин являются прекрасными образцами богато украшенной архитектуры того периода.

Сегодня Фес известен как «Афины Африки» и «Мекка Запада» за свою историю и роль духовной и образовательной столицы Марокко.

 

Путеводитель по Фесу: что делать?

Проваливай! — Старый город Фес представляет собой средневековый лабиринт маленьких извилистых улочек. Многие дети скажут вам, если вы зашли в тупик. Простой способ найти выход из лабиринта — понять, что Фес имеет форму чаши. Вы будете идти вниз, чтобы войти в лабиринт, а это значит, что вам придется идти вверх, чтобы выбраться… хотя вы можете оказаться в неожиданном месте. Хорошо иметь при себе сдачу на такси, чтобы легко добраться от одних «ворот» города (как Баб Бужелуд) до других. Если вы сможете запланировать день, чтобы «заблудиться» в Фесе, у вас будет день, который запомнится на всю жизнь.

Прогуляйтесь по Талаа Кебеера – Талаа Кебира – самая большая «улица» в Фесе. Он начинается вскоре после Баба Бужелуда и продолжается через большую часть Медины. Рядом с этой главной артерией расположено множество различных магазинов, базаров и достопримечательностей. Несмотря на то, что здесь часто бывает многолюдно, как местными жителями, так и туристами, это приятный вкус старого Феса.

Экскурсия с гидом . Хотя экскурсия по Фесу менее авантюрна, чем заблудиться, это отличный способ узнать кое-что об истории и сориентироваться в этой запутанной Медине. Это одно из многих включенных мероприятий, которыми можно насладиться в частном туре по Марокко с нашей командой. В Фесе вы поговорите со своим местным гидом о своих интересах, прежде чем отправиться на целый день на исследование.

Посетите хаммам (традиционная марокканская баня) – После пары дней в Фесе нет ничего лучше, чем вычистить себя. Есть несколько местных хаммамов (или «общественных бань»), если вас интересует местный опыт. Вы можете спросить у персонала в вашем жилье ближайший местный хаммам, и они с радостью покажут его вам и скажут вам часы работы, они различаются в зависимости от местоположения. Вам нужно будет принести собственное мыло, полотенце, щетку и другие принадлежности. Большинство риадов предлагают более высококлассные услуги с частным спа-салоном и спа-салоном для пар, а также с массажем.

Фестиваль духовной музыки . Фестиваль духовной музыки, который проводится каждый июнь, является одним из крупнейших музыкальных фестивалей в Марокко, на котором звучит музыка со всего мира. В 2013 году фестиваль пройдет с 7 по 15 июня на андалузскую тему. Посетите веб-сайт Фестиваля духовной музыки в Фесе, чтобы получить актуальную информацию.

Кулинарный мастер-класс – Марокканская кухня часто обсуждается с французской и итальянской как одна из лучших в мире – и не зря! Ничто так не объединяет людей, как вкусная еда. Несомненно, вы пробовали кускус, таджин или, может быть, тарелку харриры. Если вы хотите весело провести день, приготовив себе обед, познакомиться с замечательными людьми и забрать домой рецепт, почему бы не отправиться на вечернюю кулинарную школу? В кафе «Часы» есть отличный кулинарный урок, который включает в себя короткую экскурсию по продовольственной Медине, где вы узнаете много нового о продовольственных рынках в Марокко. (600 дирхамов на человека, не забудьте забронировать заранее по электронной почте: [email protected] )

 

 

Fez Travel Guide: What to See in Fez el Bali

Bab Boujeloud – Bab Boujeloud (Bab Bou Jeloud), commonly known as the “ Голубые ворота» служит основным входом в старую Медину в Фесе и хорошим местом встречи для групп. Через эти ворота вы можете попасть на Талаа Кбиру (большой холм) слева от вас и Талаа Сгира (маленький холм) справа от вас, мимо ряда ресторанов, где подают довольно похожие блюда в марокканском стиле. И Талаа Кбира, и Талаа Сгира — это дороги, которые ведут вниз через основные магистрали в старую Медину и сливаются друг с другом дальше в Медину, недалеко от базара Хенны. Баб-Бужелуд и его ближайшие окрестности были построены на рубеже 20-го века. Примечательно, что построенные во Франции ворота синие снаружи и зеленые внутри, а изнутри они заперты на болты. Оба фасада украшены замысловатыми работами, и их стоит сфотографировать.

Медресе Бу Инания – Вы увидите минарет Медресе Бу Инания с зеленой черепицей, выступающий в небо, когда вы войдете через большие голубые ворота Баб Бужелуд в старую Медину. Медресе является одним из величайших образцов меренидской архитектуры 14 века. Возможно, лучше всего посетить медресе с гидом, чтобы избежать каких-либо хлопот, поскольку иногда немусульманам вход запрещен из-за времени молитвы (открыто все дни, кроме пятницы, часы варьируются, 10 дирхамов).

Кожевенные заводы — «Запах бесплатный… но если вы хотите купить, вы должны заплатить», — часто говорят гиды. Вы, вероятно, услышите, как люди спрашивают вас, не хотите ли вы пройти к кожевенному заводу. Просто помните, что в теплые дни вам не понадобятся указания — просто следуйте своему носу. Есть пара магазинов, которые продают товары местных кожевенных заводов. Многие из них имеют террасы, где вы можете бесплатно смотреть на террасы. Хотя вход и посещение кожевенных заводов бесплатны, вы можете быть обвинены в покупке марокканских кожаных изделий ручной работы. Открыт каждый день, кроме пятницы. Бесплатно.

Университет Аль-Каравийин (также: Аль-Карауин) – Мечеть и университет Аль-Каравийин (аль-Карауин) в Фесе, Марокко, были основаны Фатимой аль-Фихри, женщиной, покинувшей родину Тунис для Марокко, 859 г. н.э. ЮНЕСКО считает его старейшим университетом в мире. В библиотеках есть несколько чрезвычайно ценных документов, датируемых ок. 780 г. н.э., включая «Аль-Муватту» Малика, написанную на пергаменте из газелей, и, что интересно, очень скоро она будет открыта для публики!

Медресе аль-Аттарин . Расположенное рядом с мечетью Каравийин в центре Медины, это еще одно медресе, открытое для немусульман. Как и медресе Бу Инания, это чудесное медресе, которому почти 1000 лет, украшено декоративной плиткой, лепниной и деревянными надписями. Спросите, можете ли вы подняться наверх, чтобы заглянуть в студенческие общежития. (Открыто все дни, кроме пятницы, часы работы разные, 10 дирхамов).

Fondouk el-Nejjarine – Fondouk el-Nejjarine (также известный как «Музей дерева» и Musée de Bois) выходит на старую площадь Эль-Неджарин или «Площадь плотника». Фондук был построен в 18 веке и первоначально служил «караван-сараем» или «придорожной гостиницей» для путешественников и торговцев. Бывший министр потратил 25 миллионов дирхамов (около 3 миллионов долларов США), чтобы отреставрировать этот фондук и превратить его в музей, которым он является сегодня. Посетители захотят провести час или около того в этом чудесно отреставрированном здании, изучая изделия из дерева, использовавшиеся в Марокко, используемые инструменты, а также коллекцию деревянных и столярных изделий — как древних, датируемых 14 веком, так и многое другое. современные изделия — из разных регионов Марокко. Убедитесь, что у вас есть время, чтобы посетить террасу на крыше, с которой открывается один из лучших видов на Фес. Напиток обойдется вам в 10 дирхамов. (открыто с 10:00 до 17:00 ежедневно; 20 дирхамов).

Базар Хны – В Медине есть много базаров (обычно большая площадь магазинов), переплетенных друг с другом, и мало признаков того, что вы переместились с одного базара на другой. Тем не менее, в нижней части Медины, недалеко от Трек К’бир, вы можете найти рынок Хны, хорошо затененный базар, уютно расположившийся под парой больших платанов. Лео Африканский когда-то работал в ныне несуществующей психиатрической больнице, построенной здесь в 1300-х годах. Здесь можно найти керамику и традиционные косметические продукты, поэтому, если вы хотите приобрести аргановое масло или любые другие марокканские товары, поговорите с Мохаммедом в последнем косметическом киоске возле старой больницы.

Площадь и музей Неджарине . Расположенная недалеко от рынка плотников в центре Медины, эта красивая площадь усеяна андалузской архитектурой 18 века. Музей расположен в бывшем фундуке, на восстановление которого бывший министр потратил 25 миллионов дирхамов (около 3 миллионов долларов США). В музее представлены инструменты для деревообработки, а также коллекция деревянных и столярных изделий, как древних, так и современных, из разных регионов Марокко. Открыт семь дней в неделю. 10:00 – 19:00. 10 пенсов.

Путеводитель по Фесу: что посмотреть в Фес-эль-Дждиде

Музей Бата . Расположенный в мавританском дворце, построенном в 19 веке, музей Дар Бата содержит множество артефактов, скульптур из дерева, гипса, ювелирных изделий, ковры и керамика. с 9:00 до 17:00, выходной вторник и праздничные дни, 10 дирхамов.

Мелла – Мелла, или Еврейский квартал Феса, был основан в 1438 году. Это самая старая мелла в Марокко, хотя сегодня здесь проживает очень мало евреев, большинство из которых переехало в Касабланку, Францию ​​​​или Израиль. Секция Mellah сегодня стоит того, чтобы прогуляться с ее богато украшенными балконами и окнами из кованого железа. С террасы синагоги Данан на улице Дер-эль-Ферах Теати открывается прекрасный вид, а еврейское кладбище стоит посетить, хотя опасайтесь фальшивых гидов и людей, просящих деньги на кладбище; лучше всего пойти со знающим гидом, если вы не хотите, чтобы вас беспокоили. Если хотите, вы можете узнать больше о еврейских районах Марокко.

 

Гробницы Меренидов . Гробницы Меренидов, расположенные недалеко от Медины, датируются 14 веком и являются домом для многих султанов и других представителей династии Меренидов. Гид не нужен. Чтобы добраться до гробниц, нужно около 10 дирхамов на такси от Медины и двенадцать или около того минут ходьбы вниз по склону обратно в Медину. Хорошее место, чтобы упаковать ланч, если на улице не слишком жарко, хотя вы не захотите, чтобы вас застали здесь ночью

 

Путеводитель по Фесу: где поесть?

Некоторые из наших любимых ресторанов перечислены ниже. Для более полного выбора ресторанов, доступных для поиска по местоположению, кухне и цене, посетите раздел «Лучшие рестораны Марокко».

Dar Roumana – средиземноморская кухня из сезонных местных продуктов, приготовленная французским шеф-поваром. Обед и ужин подаются во дворе. Медина Феса, недалеко от Баб-Гиссы и Айн-Азлитана. +212 (0) 5 35 74 16 37 или +212 (0) 6 60 29 04 04. Открыто вт-сб. Требуется предварительное бронирование (желательно за сутки).

Ресторан 7 – французская кухня в минималистичной атмосфере. Черно-белый декор, классическая музыка. Удивительно отлично подходит для вегетарианцев и морепродуктов. Идеально подходит для легкого ужина, чтобы сбалансировать весь этот кускус! 7 Zkak Rouah, Фес Медина. Открыто вт-вс. +212 6 94 27 78 49. Требуется бронирование.

Chez Rachid в Bab Boujeloud – Спуститесь с местными жителями в это оборванное кафе прямо за голубыми воротами. Тажины и брошки — это то, что есть в меню, но на самом деле все приходят сюда, чтобы посмотреть на прохожих. Баб Бужелуд, Фес Медина. Открыто ежедневно. Без оговорок.

Riad Rcif – традиционная домашняя марокканская кухня фасси в престижном ресторане. Забронируйте заранее и получите столик на террасе, чтобы по-настоящему насладиться закатом. Если вы еще не пробовали пастилу , то это самое подходящее место. Avenue Ben Mohamed El Alaoui, N° 1 Takharbicht Laayoune Rcif. Открыто ежедневно +212 (0)5 35 74 00 37. Настоятельно рекомендуется предварительное бронирование.

Кафе Часы — Космо-хиппи-атмосфера. Питание внутри и на террасе. Марокканская/ближневосточная кухня. Знаменит верблюжьим бургером. Здесь проводится множество мероприятий (кино, концерты и кулинарные мастер-классы). Безалкогольный. 7 Дерб Эль Магана. +212 (0)5 35 63 78 55. Открыт ежедневно на завтрак, обед и ужин. Бронирование не требуется.

Riad Salama – Марокканская еда в роскошном дворе, конечно, если позволяет погода. Требуется бронирование. Дерб Ахл Тадла № 4. 212 (0)5 35 63 57 30. Вт – вс на завтрак и ужин. Требуется бронирование за один день.

Мезонин – Шикарный модный ресторанчик, расположенный недалеко от Медины. Полный бар, лаундж и терраса на крыше являются основными достопримечательностями здесь. Отличная остановка для тапас в испанском стиле , избранных марокканских блюд и вечернего коктейля. Авеню Мулай Эль Хассан. +212 (0)5 35 63 86 68. Открыто ежедневно, с 12:00 до 01:00. Бронирование не требуется.

Кай Тай – Тайские и Суши… в Марокко! Расположен по адресу ville nouvelle , за пределами медины. Отличная остановка для легкого обеда или ужина для тех, кто жаждет чего-то решительно немарокканского. 12 Бульвар Ахмеда Чауки. +212 (0)5 35 65 17 00. Открыто ежедневно. Бронирование не требуется.

Другие статьи о Фесе включают:

24 часа в Фесе
Что посмотреть и чем заняться в Фесе
Фес: душа Марокко
Посещение кожевенного завода
Однодневные поездки из Феса
История Медины Феса

Все наши направления Путеводители:

Шефшауэн, Марокко
Танжер, Марокко
Фес, Марокко
Марракеш, Марокко
Эс-Сувейра, Марокко
Рабат, Марокко
Tafraoute, Марокко
Casablanca, Марокко

О нашей команде: Journey Beyond Travel предлагает множество уникальных маршрутов, которые позволят вам познакомиться с настоящим Марокко.

No related posts.