Питание в гостиницах расшифровка: Типы питания в отелях — расшифровка FB RO BB UAI AI HB

Типы питания в отелях с полной расшифровкой аббревиатур

Автор Виктория Мойса На чтение 11 мин Опубликовано 28.08.2022 Обновлено 05.01.2023

О системе «все включено» наслышаны многие, но одним all inclusive питание в отелях не ограничивается. Как понять по сокращениям, какой тип у вас? Какой вариант выбрать с детьми? Какие отличия в разных странах? Какие типы питания в отелях вообще существуют?

Содержание

1. Типы питания в отелях расшифровка
2. RO – без питания
3. BB – только завтраки
4. HB – полупансион
5. HB+ – расширенный полупансион
6. FB – полный пансион
7. FB+ – расширенный полный пансион
8. AI – все включено
9. UAI – расширенное все включено
10. MAI – все включено +
11. HCAI – все включено ++
12. Типы питания в отелях по американской классификации
13. Питание в популярных странах
14. Питание в Турции
15. Питание в Египте
16. Питание в ОАЭ
17. Питание в Греции
18. Питание в Тунисе
19. Питание в Таиланде
20. Питание в Болгарии
21. Питание в Израиле
22. Какой тип питания выбрать
23. Страхование путешествующих за границу
24. Зачем нужна страховка?
25. Почему нужно страховаться в компании Etnamed?

Типы питания в отелях расшифровка

В гостиницах придерживаются общепринятых вариантов. Постояльцам предлагают:

• RO – без питания;
• BB – только завтраки;
• HB – полупансион;
• FB – полный пансион;
• AI – все включено.

У некоторых из представленных типов есть дополнительные подтипы, как правило, они затрагивают не саму еду, а доступ к бару – неограниченным напиткам и алкоголю. Также помимо этих вариантов, некоторые отели пользуются маркировкой MAI и HCAI, куда включены бесплатные услуги в месте проживания: парикмахерская, велнесс-центры, прачечная и пр.

Независимо от языка, на котором говорят в стране, информация о питании в отеле предоставляется на английском:

• Breakfast – завтрак, его подают до 10:00;
• Brunch – второй завтрак между 10:00 и 12:00;
• Lunch – обед с 12:00 до 16:00;
• Dinner – ужин с 16:00 и до ночи.

Итак, перейдем к полной расшифровке каждого типа. Надеемся, что минимальное понимание сокращений поможет вам с выбором.

RO – без питания

Сокращение обозначает Room only, что переводится как «только комната». Также иногда встречается аббревиатура OB – only bed – только кровать. Обычно – это самый доступный вариант проживания, только ночлег без еды. С таким типом постояльцы питаются в городе, знакомятся с местной кухней в любое время.

По такой системе работают хостелы и гостевые дома, но в них обычно есть отдельная комната, схожая по функциям с кухней. В некоторых она полноценная с плитой, обеденным столом и кухонными тумбами, в других только с микроволновкой, электрочайником и холодильником, чтобы было, где еду разогреть и хранить.

Важно! В последнее время этот тип обозначается по-разному: EP – европейский вариант, AO – только размещение, RR – только номер, NO – питания нет.

Такой вариант отлично подходит для путешествующих налегке, кому важно лишь наличие кровати. К тому же, это отличный способ вкусить местную кухню и прогуляться по магазинчикам в поисках необычных продуктов.

BB – только завтраки

Сокращение обозначает Bed & Breakfast, что переводится как «кровать и завтрак». BB хорош для тех, кто любит подкрепиться с утра, а затем весь день ходить по городу, осматривая достопримечательности. Качество завтрака зависит от гостиницы, могут предложить шведский стол, американский (в Европе его обозначают как английский) или континентальный завтрак.

• Шведский стол – фуршет с общими тарелками, откуда каждый берет еду, сколько ему нужно.
• Американский/английский – традиционный британский или американский завтрак с яичницей, беконом, фасолью, овсяными или хрустящими хлопьями, тостами, горячими напитками.
• Континентальный – завтрак, который принято есть в конкретной стране пребывания: круассаны во Франции, шакшуку в Тунисе, Египте и Израиле, сэндвичи с хамоном в Испании.

Тип BB встречается в недорогих гостиницах, и практичные туристы предпочитают именно его.

HB – полупансион

Сокращение HB обозначает Half Board и дословно переводится как «полупансион». Если говорить простым языком, то это двухразовое питание утром и вечером (реже днем). HB часто выбирают отдыхающие семьей: с утра едят в отеле, затем идут на экскурсию/море, где плотно обедают, а ужинают снова в отеле. Бесплатные горячие и холодные напитки включены в завтраки, за ужином их заказывают и оплачивают отдельно.

Интересный факт! Тип HB – один из самых популярных, большая часть отелей работают именно по этой концепции.

HB+ – расширенный полупансион

Стандартный HB плюс без- и алкогольные напитки местного разлива в течение всего дня без ограничений.

FB – полный пансион

Сокращение FB обозначает Full Board и дословно переводится как «полный пансион». Встречается реже, но тоже нравится туристам, особенно отдыхающим на море. Полный пансион – это трехразовое питание с завтраком, обедом и ужином. Чем именно кормить постояльцев каждое заведение выбирает самостоятельно.

Существенный недостаток FB – отсутствие возможности поменять блюдо, если по каким-либо причинам оно не подходит. Туристам с пищевой непереносимостью и при диетическом питании не нужно брать полный пансион. Кухня обычно готовит еду для всех постояльцев сразу, выбрать себе отдельно, как в ресторане не получится.

Напитки (чай, кофе, а иногда и бокал шампанского) включены только в завтрак, если хотите выпить стакан сока в обед и ужин, придется оплачивать отдельно.

Встречаются аббревиатуры FP – полный пансион, AP – американский план.

FB+ – расширенный полный пансион

Стандартный FB плюс без- и алкогольные напитки местного разлива в течение дня без ограничений.

AI – все включено

Сокращение AI обозначает All Inclusive и дословно переводится как «все включено». Из-за простоты и широты географии успел полюбиться многим отдыхающим. Помимо полноценного трехразового питания постояльцам предлагают перекусы в течение всего дня, причем еда доступна 24 часа: можно прийти в столовую ночью и попросить положить порцию. Без- и алкогольные напитки включены в стоимость без ограничений.

Отлично подходит для всех туристов без исключения, потому что на время отдыха можно забыть об организации питания. В All Inclusive есть два варианта обслуживания: шведский стол или A-la carte. В пляжных отелях чаще используют систему шведского стола, где можно набирать еды столько, сколько захочется.

Важно! В стоимость AI входит еда, проживание и инфраструктура на территории: бассейны, пляжи, кафе, рестораны, велнесс-центры, тренажерные залы и пр.

Резорт-отели выше 4* предлагают A-la carte с несколькими блюдами по каждой позиции. Гости сидят за столиками, как в заведении, у них принимают заказы официанты, заказать можно все, что угодно – еда включена в стоимость. В фешенебельных гостиницах меню представлено несколькими кухнями на выбор.

UAI – расширенное все включено

Сокращение UAI обозначает Ultra All inclusive и дословно переводится как «ультра все включено». Раздутая версия популярного All inc с большим выбором блюд, без- и алкогольных напитков в том числе зарубежного производства. Администрация гостиницы оставляет на усмотрение включение в UAI дополнительных услуг. Блюда подают в любое удобное для гостя время, многие заказывают еду прямо в номер. Даже если кухня на перерыве, а вы проголодались, вам подадут сырную или мясную нарезку. Вариант распространен в дорогих пятизвездочных отелях.

MAI – все включено +

Сокращение MAI обозначает Maxi All inclusive и дословно переводится как «максимально все включено». Встречается в крупных гостиницах, напоминающих небольшие города со своей инфраструктурой. Постояльцы могут пользоваться всем без ограничений, но некоторые вещи оплачивают дополнительно: звонки, покупки в магазинах, консультация врача, услуги прачечной, курсы активных видов спорта.

HCAI – все включено ++

Сокращение HCAI обозначает High Class All inclusive и дословно переводится как «высший класс все включено». Питание высшей категории в ресторане мишленовского уровня с огромным выбором блюд, включая деликатесы. Вся инфраструктура отеля бесплатная, кроме консультации врача, звонков, покупок в магазинах, услуг прачечной, парикмахерской и экскурсий.

Типы питания в отелях по американской классификации

Американская классификация частично перекочевала в гостиницы на других материках, поэтому частенько в Испании, Италии, Франции встречаются так называемые «планы». Они расшифровываются так:

• AP – стандартный американский план, куда включено проживание с трехразовым питанием. Аналогичный европейский вариант – FB (полный пансион).
• MAP – модифицированный американский план с завтраком и обедом/ужином на выбор. Аналогичный европейский вариант – HB (полупансион).
• CP – континентальный план с включенным в стоимость завтраком. Аналогичный европейский вариант – BB (только завтраки).
• BP – бермудский план с сытным завтраком в первой половине дня, не обязательно с самого утра. В общепринятой классификации такого типа нет.
• EP – европейский план только с ночлегом без питания. Аналогичный европейский вариант – RO (только комната).

Питание в популярных странах

Некоторые страны практически целиком перешли на определенный тип питания, на это нужно обращать внимание при бронировании отеля. Особенно это заметно по Турции, где распространена система «все включено»: туристы берут с собой деньги только на сувениры, за проживание, питание и развлечения уже заплачено вместе с туром.

Питание в Турции

Помимо пресловутого All Inclusive в турецких гостиницах встречаются все типы кроме AO. «Все включено» присутствует в большинстве отелей, особенно на сугубо российских курортах – в Анталии, Белеке, Алании, Сиде и Кемере. Обслуживание по принципу шведского стола с обилием блюд из локальных продуктов, овощей, фруктов и сыров. Напитки без ограничений, на баре предлагают абрикосовую водку и местное виноградное вино.

Питание в Египте

Египет следует примеру турецкого сервиса, предлагая систему All Inclusive. В туристической зоне подают европейскую кухню, восточные изыски представлены в местных кафе и в глубине страны. В меню большой выбор рыбных, мясных блюд и морских деликатесов. В списке египетских блюд, которые стоит попробовать – восточный чай, кальмары-гриль, кофта, кебаб и лепешки.

Важно! Поскольку Египет является мусульманской страной, то свинину здесь не продают. Провозить ее с собой запрещено!

Питание в ОАЭ

Особенность отдыха в ОАЭ – отсутствие алкоголя даже по системе «все включено». В редких отелях представительского класса продают элитный европейский алкоголь. В отелях с напитками проживание всегда дороже. Распространены системы Аl и UAl. В недавно построенных гостиницах, удаленных от туристических районов, будет проще оплатить путевку с круглосуточным питанием, чем ходить по кафе. В Эмиратах мало бюджетных заведений, питаться отдельно невыгодно.

Питание в Греции

В греческих отелях питание с обилием свежих овощей и фруктов. Гостям подают блюда местной кухни, шведский стол встречается редко, в основном это A-la carte с 4-5 позициями на выбор. Отдыхающим лучше всего подходит тип BB с завтраками. Курорты пестрят недорогими заведениями, где за умеренную плату знакомят с гастрономией региона.

Питание в Тунисе

За чертой отеля еда стоит больше. По типу питания Тунис сравнивают с Турцией: шведский стол с обилием европейских блюд, горячих и холодных напитков. За алкоголь даже по системе «все включено» нужно платить отдельно, на баре предлагают напитки собственного производства: фруктовые настойки и водку. Ночью рестораны не работают, есть можно лишь в отведенные часы с 7:00 до 23:00.

Питание в Таиланде

В тайских отелях большой выбор типов питания, российские туристы чаще всего выбирают BB. Еда в Таиланде недорогая, на улицах много бюджетных заведений, где почти даром наложат целую миску риса с курицей. В гостиницах подают еду по вкусу приближенную к европейской, привычную для туристов. Если решили экспериментировать с уличной кухней, возьмите с собой средства для хорошей работы ЖКТ, а какие именно – читайте здесь.

Важно! Тайскую еду лучше не есть тем, у кого проблемы ЖКТ – она очень острая и пряная. Торговцы готовят ее на передвижных тележках не в самых лучших санитарных условиях.

Питание в Болгарии

Путевка в Болгарию с All Inclusive окупается сполна, потому что еда на курортах дорогая. Питаться в отеле в несколько раза дешевле, чем ходить в кафе. В болгарских гостиницах четкое расписание и все приемы пищи происходят по времени: если какой-либо пропустить, в другое время еду не подадут.

Питание в Израиле

Отдыхающим в Израиле предлагают трехразовое питание без особого разнообразия. Чтобы познакомиться с местной гастрономией придется потратить немало денег. Хоть еда в кафе и ресторанах стоит дорого, порции огромные – одной наестся пара не сильно голодных человек.

Какой тип питания выбрать

По деньгам. Судите по стоимости продуктов на курорте. В Турции еда в ресторане и в отеле All Inclusive стоит примерно одинаково. В экзотических странах питаться в кафе дешевле, но еду подают специфическую, на курортах Западной Европы лучше брать «все включено», потому что даже простой перекус в заведении обойдется минимум в 50 евро.

По диете. Людям с пищевой непереносимостью, соблюдающим диету, веганам и вегетарианцам проще самостоятельно питаться. RO на курортах не сильно распространено, подходит BB: можно хотя бы выпить кофе на завтрак и съесть тост с джемом.

По личным предпочтениям. Кому-то не нравится острота тайских и вьетнамских блюд, а кто-то, наоборот, хочет устроить на отдыхе гастрономический экскурс по уличным забегаловкам. Смотрите, что ближе конкретно вам.

По алкоголю. Система All Inclusive подразумевает безграничный доступ к бару, а если вы не пьете, то зачем за это платить? В таком случае обычный пансион будет куда практичнее.

Страхование путешествующих за границу

Оформить страховку за 5 минут!

Рассчитайте онлайн

Сравните несколько вариантов и выберите наиболее выгодный для вас

Оформите и оплатите страховку

Введите необходимые данные и оплатите онлайн.

Отправляйтесь в путешествие

Полис придет на электронную почту. Его можно открыть на смартфоне или распечатать.

Зачем нужна страховка?

Туристическая
страховка

Зачем страховаться при выезде за рубеж?

Туристическая страховка позволяет получить бесплатную медицинскую помощь в стране пребывания

Зачем страховаться при выезде за рубеж?

В страховку ВЗР помимо медицинской помощи включены дополнительные риски: потеря багажа, отмена поездки, несчастный случай. Помимо лечения в поездке, по приезду домой застрахованный получает денежную компенсацию.

Как воспользоваться страховкой?

Необходимо позвонить в сервисную компанию по телефону, указанному в вашей страховке и следовать указаниям сотрудника сервисной компании.

Как часто я могу обращаться?

Медконсьерж в поездке с застрахованным на связи круглосуточно, по любым вопросам — какой курс/где ближайшая аптека/какие аналоги лекарств есть в той или иной стране, а также мы оказываем помощь в юридических вопросах.

Почему нужно страховаться в компании Etnamed?

Почему нужно страховаться
у нас?

Время ответа — меньше минуты

При наступлении страхового случая, Вы моментально свяжетесь с оператором

Быстрая доврачебная помощь

Берём на себя все вопросы: вызов скорой,связь с клиникой поступления, оплату и лечение

Ясная коммуникация

Общаемся на 125 языках мира с докторами, а вы с нами на родном

Работаем непрерывно

Круглосуточно 365 дней в году, без праздников и перерывов на обед

Помощь по всему миру

Оказываем квалифицированную помощь в любой точке земного шара

Питание в отелях обозначение и расшифровка: перевод (русский, английский), виды и типы

Знание типов питания в отелях дает возможность туристу выбрать лучшее место для отдыха. В стоимость проживания могут включаться завтраки, трехразовое питание и многое другое.

Содержание

Бронируя отель, обязательно нужно учитывать тип предоставляемого питания. Как правило, эта информация указывается в виде латинских букв. В некоторых отелях рядом с аббревиатурой ставят расшифровку, но как показывает практика, мало кому она понятна.

Важно изучить, какой тип питания будет предоставлен в отеле. От этого напрямую зависят расходы и уровень проживания. Поэтому в статье рассмотрим подробно, какая разновидность питания может предоставляться в отелях.

Как в отелях обозначают вид питания

В любой современной гостинице присутствует аббревиатура, которая обозначает тип проживания и питания. В большинстве случаев, любое обозначение пишется на английском языке. Если вы не знаете этот язык, обязательно изучите, хотя бы поверхностно какой тип питания как обозначается.

Аббревиатура не определяет количество блюд и их качество. Это исключительно обозначения типа питания в отеле.

RO (Room Only)

Такое обозначение говорит о том, что питание не предусмотрено. Главное преимущество такого варианта, можно питаться в любое время и пробовать любые блюда без ограничений. К тому же, номер обойдется гораздо дешевле. Из минусов – рассчитать расходы на отдых будет несколько сложнее, так как вы не будете изначально знать, сколько денег потратите на питание.

В некоторых странах питаться дешевле в небольших городских забегаловках, где порция сытного блюда будет стоить совсем недорого. Перед тем, как посещать подобные заведения, следует узнать отзывы. Ведь вряд ли вы захотите провести отпуск с кишечным расстройством или отравлением.

Если обозначение встречается в описании номера в отеле, значит, питание не входит в стоимость. У определенных отелей есть пометка SC (Self Catering). Это означает, что в номере есть возможность готовить любые подходящие блюда. Возможно, вам предоставят доступ к общей кухне.

Иногда, такой вариант очень удобен, когда необходимо сэкономить на пище. Бывает, что в продуктовых супермаркетах еда стоит дешево и можно приготовить совсем недорого большое количество блюд.

BB (Bed and Breakfast)

Номер с таким обозначением подходит туристам, которые не собираются сидеть в отеле сутками напролет. Гости смогут насладиться завтраком, где есть плотные блюда, чтобы чувствовать себя энергичными и бодрыми. Но, как правило, ассортимент не отличается изысканными блюдами.

В большинстве случаев, легкий завтрак подразумевает какую-либо булочку, круассан или что-то подобное. Также в завтрак входит чай, кофе или сок. В меню могут быть и другие блюда. Ассортимент напрямую зависит от отеля.

HB (Half Board)

Если вас не интересует полноценное питание во время проживания в отеле, смело выбирайте данный вариант. Вам будет доступен лишь завтрак и ужин, которые входят в стоимость номера. Это дает возможность целый день прогуливаться по городу, смотреть достопримечательности. Пообедать можно за отдельную плату в любом кафе.

Если в обозначении указано HB+, то в стоимость проживания войдут еще и напитки. А еще администрация некоторых отельных комплексов имеет собственную фишку, подавать бокальчик шампанского с утренним приемом пищи.

FB (Full Board)

Полный пансион позволит полностью забыть о том, что придется искать, где перекусить. Питание предоставляется исключительно в обозначенное время три раза в день. Поэтому человек будет постоянно привязан ко времени и отелю, если не хочет остаться голодным. Нужно помнить, что если блюдо не понравится, его невозможно заменить на другое. В стоимость проживания входят только те блюда, которые предлагает гостиница.

Никаких перекусов кроме основного питания не предусмотрено. Если вы почувствуете голод, а до обеда еще далеко, перекусить придется за дополнительную плату. Сделать это можно отельном ресторане или любом другом заведении поблизости. Это так же надо учитывать, чтобы полностью распланировать личные расходы.

AI (All Inclusive)

Практически все путешественники любят отели, работающие по этой системе. Расшифровывается как «Все включено». В стоимость проживания входят не только полноценные блюда, но и легкие закуски, которые например, можно использовать к некоторым напиткам. Зачастую система «Все включено» позволяет питаться в любое время суток.

Если желаете больше привилегий, тогда выбирайте отели с системой UAI. Сюда входит огромное количество различных закусок, в том числе мясных, сырных. При желании вы сможете абсолютно бесплатно выпить любое количество напитков, в том числе алкогольные. Всем отдыхающим бармены предлагают выпить эксклюзивные коктейли.

Гости, выбравшие проживание по Ультра Все Включено могут смело запросить дополнительный завтрак бесплатно. Причем прием пищи и напитки доступны круглосуточно.

Шведский стол позволяет выбрать любое желаемое блюдо. Но рекомендуется вставать в очередь за едой пораньше, так как самые вкусные деликатесы разбирают моментально. Ну и следует учитывать, что турецкие блюда все же отличаются от привычной пищи, которая употребляется в домашних условиях. Если есть проблемы с желудком, ни в коем случае не употребляйте острую пищу.

Как расшифровываются обозначения

Существует большое количество типов питания. Выше были рассмотрены основные варианты, но у них также могут быть подвиды. Поэтому чтобы детально разобраться в данном вопросе, следует ознакомиться с информацией в таблице.

Если в описании отеля нет никаких обозначений, за питание придется платить отдельно.

RO	Room only	Все эти обозначения говорят о том, что питание полностью отсутствует.
NO	no
AO	Accommodation only
BO	Bed only
BB	Bed and breakfast	В стоимость проживания входит только завтрак.
HB	Half board	Полупансион (завтрак+обед или завтрак+ужин). Напитки в стоимость не входят.
HB+	Half board plus	Полупансион с напитками, входящими в стоимость проживания.
FB	Full Board	В проживание входит полноценные завтрак, обед и ужин. Но ассортимент блюд ограничен и на другие заменить невозможно.
FP	Full Pension
AP	American plan
FB+	Full Board plus	Полный пансион с расширенными возможностями. В стоимость также входят напитки.
AI, AL	All Inclusive	Питание по типу «Все включено». Каждый гость обслуживает себя самостоятельно.
UAI, UAL	Ultra All Inclusive	Расширенная версия предыдущего типа. В стоимость входят импортные напитки и различные закуски.

Все эти типы питания можно встретить в различных отелях. Поэтому выбирая подходящую гостиницу для проведения отпуска, обязательно учитывайте аббревиатуру и ее расшифровку. Помимо всего, могут быть и дополнительные разновидности питания, о которых тоже следует знать.

PL	Pocket lunch	Так обозначается сухой завтрак, который можно забрать с собой.
BD+	Brunch Dinner+	Это завтрак переходящий в ланч. Подаются достаточно сытные блюда.
Mini AI	Mini All Inclusive	Питание по типу «Все включено», но с ограниченным количеством блюд.
CP, CBF, CB	Continental breakfast	Включает только легкий завтрак, по типу чай+круассан или кофе+панкейки.

Какой тип питания бывает в турецких отелях?

Далеко не все туристы при выборе отеля знают все тонкости о предоставляемых услугах. Некоторые даже берут с собой в багаже продукты из дома, боясь остаться голодными на курорте. Однако беспокоиться об этом не стоит. Практически каждый отель в Турции работает по системе «All Inclusive».

Питание полностью включено в стоимость проживания, а также предоставляются бесплатные напитки. Практически любая гостиница рассчитана на туристов из других стран, поэтому с питанием проблем не возникнет.

Помимо «Все включено», в Турции можно найти отели, предлагающие отдых по типу полный пансион или полупансион. Фешенебельные отели могут предложить Ultra All Inclusive, где помимо бесплатного питания, различных напитков, в том числе и заграничных, посетителю предоставляются такие услуги, как СПА, баня, сауна, бильярд и прочие развлечения.

Как понять, что в отеле есть детское меню?

Если вы планируете отдых всей семьей, обязательно учитывайте, что входит в детское меню. Чаще всего такое меню можно встретить в отелях, которые рассчитаны исключительно на семейный отдых. Питание для детей включает в себя блюда, которые не способны навредить ЖКТ ребенка. Малышам могут приготовить каши, супы, подать фрукты и многое другое.

Как правило, в описании отеля будет указано наличие детского меню. Если такого обозначения нет, значит, блюда подаются общие и отдельно для детей пищу не готовят.

В некоторых турецких отелях детям предлагают салаты. Отнеситесь к этому осторожно, так как салаты зачастую делают из продуктов, которые остались. Из-за сильной жары, салаты с майонезом быстро портятся. Поэтому лучше не кормить такими блюдами детей.

В турецких отелях персонал настолько доброжелателен, что даже если малыш будет кушать любые блюда руками, никто не сделает замечания и даже не удивится.

Что включает в себя континентальный завтрак?

Чтобы понять, подходит ли вам отель, где подают континентальный завтрак, следует изучить все особенности. Континентальным считается легкий завтрак, который не предполагает горячих блюд. В зависимости от отеля, гости могут отведать различную выпечку. В некоторых отелях есть свои кондитеры, благодаря чему с утра можно насладиться свежей выпечкой.

Но легкий завтрак иногда подходит не всем гостям отеля. Поэтому бывает и расширенный континентальный завтрак, куда включены более плотные блюда. Например, позавтракать можно кашей или яичницей с беконом. В любом случае, набор блюд напрямую зависит от отеля.

Сет-меню в отеле – что это такое?

В некоторых отелях можно встретить такое обозначение, как сет-меню. Неопытных туристов это может ввести в заблуждение. Данное определение включает в себя сразу несколько блюд. Другими словами, это набор определенных блюд, на который установлена фиксированная цена.

Если все блюда из сета приобретать отдельно, стоимость выйдет гораздо дороже. Поэтому выгодно брать именно набор.

Отели предоставляют возможность своим гостям отведать различные блюда, в том числе и деликатесы по доступной стоимости. Блюда подаются в красивом виде, а также превосходно сочетаются друг с другом. Зачастую в таком меню присутствуют эксклюзивные авторские блюда от лучших шеф-поваров.

Некоторые туристы, особенно не знающие английского языка, задаются вопросом, что такое Meal в отелях. Если переводить в буквальном смысле, оно означает – еда. Поэтому это обычное слово, не аббревиатура и тип питания никак не обозначает. Оно может относиться к совершенно любым блюдам.

Что лучше выбрать?

Если вы отправляетесь в путешествие и планируете активный отдых, много прогулок по достопримечательностям, лучше выбирать отель без питания или только с завтраками. Так вы не будете привязаны к одному месту и сможете отведать различные блюда в любых ресторанах.

Если вас интересует отдых исключительно на территории отеля, следует отдать предпочтение вариантам питания пансион, полупансион или все включено. Это позволит наслаждаться отдыхом и не думать о том, что вы останетесь голодными. Особенно удобно питаться в таком случае по системе «All Inclusive», так как питание предоставляется в большинстве случаев круглосуточно.

Для путешественников, ведущих здоровый образ жизни услуга «Все включено» вряд ли подойдет. В таком случае не следует переплачивать деньги, если калорийные блюда и алкоголь в ваш рацион не входят. Можно выбрать отель, где в стоимость входят только завтраки. Также отличным вариантом будет возможность готовить самостоятельно. Обозначается такой тип питания как SC (Self Catering). Поэтому при бронировании обязательно уточняйте наличие данного обозначения.

Некоторые туристы не любят завтракать, предпочитая подольше поспать. В таком случае также не следует переплачивать за завтрак, который вы так и не отведаете. Но важно помнить, что отдельное питание в ресторанах может обойтись гораздо дороже, чем в отеле. Именно поэтому, планируя свой бюджет на путешествие, следует учитывать, где вы будете питаться.

Если вы выбираете курортный отель, находящийся далеко за пределами города, а вокруг нет цивилизации, лучше отдать предпочтение системе питания «Все включено» или «Пансион».

Какие бывают варианты обслуживания в отелях?

Чтобы иметь полное представление о питании в отеле, в таблице собраны варианты, с которыми могут столкнуться туристы на отдыхе практически в любых странах.

BB — Buffer Breakfast	Это самый распространенный тип питания, который называют «Шведский стол». Под данным видом подразумевается самообслуживание. Каждый посетитель берет такое блюдо, которое ему придется по вкусу.
A-la carte	Блюда выбираются из общего меню. Посетители принимают пищу в отельном ресторане. Выбранные блюда приносит официант.

Интересные факты о питании в отелях

Не так просто отправиться на отдых, как это кажется с первого взгляда. В первую очередь нужно изучить особенности питания в гостинице в стране, куда отправляетесь. Например, если вы решили поехать в Турцию, приготовьтесь к тому, что в этой стране не найти отели без питания. Также очень сложно найти гостиницу, где в стоимость входит только завтрак. Все отельные комплексы рассчитаны на систему «Все включено».

Отправляясь в отпуск в ОАЭ, помните, что в меню вы не увидите алкогольных напитков. Только в некоторых ресторанах при отеле можно найти возможность заказать чисто символическую дозу алкогольного напитка. Объяснением этому являются мусульманские традиции и правила, которые нарушать запрещено.

На греческих курортах мало отелей, которые предлагают услугу «Все включено». Здесь туристам будет предложено в основном питание по меню. Будьте готовы, что в этой стране на столе будет присутствовать обилие свежих фруктов и овощей на столе.

Особое внимание выбору типа питания следует уделить туристам, которые хотят провести свой отпуск в Таиланде. Не следует отказываться от системы «All Inclusive». Некоторые предпочитают выбирать номер, где предоставляется лишь завтрак, так как в местных забегаловках можно поесть дешево и вполне сытно. Важно помнить, что уличные торговцы готовят пищу в антисанитарии, что приведет к расстройству кишечника и испортит весь отдых. Также следует учитывать, что в этой стране любят очень острую пищу, что совсем не подходит людям с болезнями ЖКТ.

В статье рассмотрели все имеющиеся обозначения типов питания в отелях. Такую информацию нужно обязательно знать при планировании поездки, особенно если хотите с точностью распланировать свой бюджет и не потратить лишние деньги. Любая из разновидностей питания отличается своими преимуществами и недостатками. Поэтому важно учитывать свои предпочтения, чтобы сделать правильный выбор.

0 0 vote

Рейтинг статьи

Гостиничный менеджмент и кулинарное искусство

Узнайте о захватывающих профессиях, доступных в индустрии гостеприимства, получая практический опыт в классах, поездках на выставки продуктов питания и оборудования, турах по отелям и стажировках в местных отелях и ресторанах. Наши выпускники в области гостиничного менеджмента и кулинарного искусства пользуются большим спросом у работодателей. Вы сможете специализироваться на кулинарном искусстве, гостиничном менеджменте и ресторанном менеджменте. Кулинарное искусство Вы получите практический опыт в приготовлении пищи и обслуживании, выполняя задания в нашей столовой Woodlands на территории кампуса. Наши преподаватели дают вам возможность самостоятельно работать над планированием меню, выбором рецептов, планированием графиков работы, предварительным расчетом стоимости пунктов меню, а также подготовкой и подачей каждого блюда. Вы также разовьете навыки в выпечке, приготовлении соусов, супов, садовых яслей и первых блюд. Услуги гостеприимства В качестве студента, изучающего управление отелями и мотелями, вы будете изучать гостиничное право, управление домашним хозяйством, конференционный и групповой бизнес, процедуры фронт-офиса и гостиничный менеджмент. Вы получите опыт работы с отраслевым программным обеспечением для фронт-офиса и сможете пройти стажировку в местных отелях и мотелях. Вудлендс @ Центральный Просмотр меню и календаря Woodlands Dining / Клуб кулинарного искусства Запрос на питание Подписывайтесь на нас

Опции программы Ассоциированный специалист по прикладным наукам Гостиничный менеджмент и кулинарное искусство Степень AAS Диплом Диплом о гостеприимстве Сертификат Сертификат кулинарных концепций Сертификат концепции гостеприимства Сертификат гостиничного менеджмента Сертификат Кондитерские изделия и выпечка Сертификат управления рестораном Сертификат по туризму и планированию мероприятий обзор программы описание курса Последовательность курсов по специализации Кулинарное искусство Гостиничный менеджмент Поздний перекус @ Woodlands Программа «Управление гостиничным бизнесом и кулинарное искусство» в Центральном муниципальном колледже будет предлагать нашим высококлассным ресторанам. Late Night Bite @ Woodlands предлагает замечательную еду, приготовленную студентами программы. Блюдо состоит из закуски, супа или салата, основного блюда, домашнего хлеба и десерта. Приглашаем вас сделать заказ, заполнив следующую форму. Мы просим, ​​чтобы при бронировании через форму вы указали свое имя и номер телефона, дату бронирования и номер вашей группы. Это будет в порядке живой очереди. 22 марта и 12 апреля Кампус Гастингса, Платт Билдинг, Вудлендс @ Центральная столовая Стоимость закусок, домашнего хлеба, супа или салата, основных блюд и чая или кофе варьируется от 20 до 29 долларов на человека. Алкоголь подается с ограничением в 2 стакана. Пожалуйста, принесите удостоверение личности. Сделайте перекус поздним вечером в резервации Woodlands

Нет элементов для отображения.

• Сколько это будет стоить?
• Сколько времени это займет?
• Какие профессии у меня могут быть?

Сколько это будет стоить?

В 2022-2023 годах стоимость обучения и сборов, получение 63 кредитов, необходимых для получения степени в области гостиничного менеджмента и кулинарного искусства: программа обучения, указанная в онлайн-каталоге CCC.

Она не включает стоимость базовых курсов, повторных курсов или курсов в дополнение к тем, которые необходимы для получения степени. Сюда не входит стоимость книг, расходных материалов, инструментов, компьютеров или других предметов, которые могут потребоваться.

2022-23 Обучение и сборы (стоимость кредита)	Стоимость обучения	Сборы	Всего
Житель штата Небраска	94 $	$16	$110
Нерезидент	$141	$16	$157

Посмотреть расходы колледжа

Сколько времени это займет?

Закончить через 2 года, набрав 14-18 кредитов в семестр в течение 4 семестров

Продолжительность прохождения программы зависит от того, проходит ли учащийся только те курсы, которые необходимы для программы, как указано в нашем онлайн-каталоге. Сюда не входит стоимость базовых курсов, которые могут потребоваться на основании оценочных баллов, повторного прохождения курсов или прохождения курсов, не предусмотренных вашей программой обучения.

Ваш консультант разработает план обучения, отвечающий вашим личным потребностям.

Какая у меня может быть профессия?

Обратитесь к Career Coach, чтобы узнать о вакансиях, оплате и карьере.

The Historic Edgewater Hotel

Edgewater

СОБЫТИЕ: 1
ВХОД: [00:00:00.00]CUE: […] [Начинает играть инструментальная музыка]

OUT: [00:00:00.00]

СОБЫТИЕ : 2
ВХОД: [00:00:02.91]CUE: […] The Edgewater Hotel — это историческая гостиница типа «постель и завтрак», расположенная в Большом Орландо
OUT: [00:00:02.91]

СОБЫТИЕ: 3
IN: [00:00:10.59]CUE: […] Богатое наследие отеля было сохранено и отреставрировано, что создает атмосферу подлинного 19Жилье 20-х годов во Флориде.
ВЫХОД: [00:00:10.59]

СОБЫТИЕ: 4
ПРИХОД: [00:00:21.30]CUE: […] Гости поднимаются наверх на оригинальном лифте Otis, который был достопримечательностью всей своей в 1920-х годах, так как он был одним из первых в центральной Флориде.
ВЫХОД: [00:00:21.30]

СОБЫТИЕ: 5
ВХОД: [00:00:32.23]CUE: […] Номера индивидуально оформлены в стилях 20-х и 30-х годов, и мы предлагают как одноместные номера, так и двухкомнатные люксы.

ВЫХОД: [00:00:32.23]

EVENT: 6
IN: [00:00:42.49]CUE: […] Каждое утро в вестибюле и зоне отдыха на втором этаже сервируется полноценный завтрак.
OUT: [00:00:42.49]

EVENT: 7
IN: [00:00:48.61]CUE: […] Гости могут выбрать яйца, блины, вафли или французские тосты, заказ с напитком и гарниром на ваш выбор.
OUT: [00:00:48.61]

EVENT: 8
IN: [00:00:58.43]CUE: […] Все это предлагается в исторической обстановке, где гости в былые дни наслаждались своим любимым радио программы или болтали с отдыхающими, ищущими спокойного отдыха.
OUT: [00:00:58.43]

EVENT: 9
IN: [00:01:12.32]CUE: […] Эджуотер впервые открыл свои двери в 1927 году, принимая у себя богатых бизнес-магнатов 1920-е годы.
ВЫХОД: [00:01:12.32]

СОБЫТИЕ: 10
ВХОД: [00:01:22.07]CUE: […] Со своим лифтом и полной спринклерной системой отель имел статус единого из самых безопасных и технологичных отелей страны.
ИСХОД: [00:01:22.07]

СОБЫТИЕ: 11
IN: [00:01:33.62]CUE: […] За свою более чем 80-летнюю историю отель привлекал известных голливудских знаменитостей, ищущих зимнее убежище…
OUT: [00:01:33.62 ]

СОБЫТИЕ: 12
ВХОД: [00:01:42.84]CUE: […] Солдаты Второй Мировой Войны едут за границу…
OUT: [00:01:42.84]

СОБЫТИЕ: 13
IN: [00:01:47.30]CUE: […] Бейсбольные клубы Высшей лиги во время весенних тренировок и строительные бригады закладывают фундамент в Мире Уолта Диснея.
OUT: [00:01:47.30]

EVENT: 14
IN: [00:01:54.79]CUE: […] Сегодня Edgewater работает как отель типа «постель и завтрак», в котором могут разместиться гости со всего мира. .
OUT: [00:01:54. 79]

EVENT: 15
IN: [00:02:01.06]CUE: […] Несмотря на то, что отель представляет собой шаг назад в прошлое Флориды, он предлагает современные удобства, такие как как частные бани, кондиционер, беспроводной интернет и спутниковое телевидение.
ИСХОД: [00:02:01.06]

СОБЫТИЕ: 16
ВХОД: [00:02:13.47]CUE: […] В Эджуотере есть два знаменитых ресторана.
OUT: [00:02:13.47]

EVENT: 17
IN: [00:02:17.15]CUE: […] Thai Blossom недавно был признан лучшим тайским рестораном Орландо журналами Orlando Magazine и Orlando Sentinel. .
OUT: [00:02:17.15]

EVENT: 18
IN: [00:02:26.17]CUE: […] Они предлагают широкий выбор аутентичных тайских блюд, супов, салатов, закусок, и десерты, которые они метко описали как вкусовые развлечения.
ВЫХОД: [00:02:26.17]

СОБЫТИЕ: 19
ВХОД: [00:02:40.16]CUE: […] The Chef’s Table — это уютный ресторан изысканной кухни, где вам предложат ужин из 3 блюд. готов заказать в анфас.
OUT: [00:02:40.16]

EVENT: 20
IN: [00:02:49.80]CUE: […] Среди других наград The ​​Chef’s Table недавно занял второе место в журнале Orlando Magazine. престижная категория лучших ресторанов Центральной Флориды.
ИСХОД: [00:02:49.80]

СОБЫТИЕ: 21
IN: [00:03:01.32]CUE: […] И, как свидетельствуют восторженные отзывы в Orlando Sentinel и почти во всех местных публикациях, они предлагают уникальный и незабываемый ужин.
ИСХОДИТ: [00:03:01.32]

СОБЫТИЕ: 22
ВХОДИТ: [00:03:13.13]CUE: […] Сразу за вестибюлем отеля находится старомодный магазин мороженого Scoop.
OUT: [00:03:13.13]

EVENT: 23
IN: [00:03:18.05]CUE: […] Как и местный магазин газированных напитков прошлых лет, это старинное место обязательно вернётся воспоминания или создавать новые для вас.
OUT: [00:03:18.05]

EVENT: 24
IN: [00:03:28.61]CUE: […] Вы также можете зайти перекусить и попробовать одно из их домашних- сделала бутерброды.
OUT: [00:03:28.61]

EVENT: 25
IN: [00:03:34.86]CUE: […] В отеле также есть Shaw’s Flowers and Gifts, где вы можете получить цветы для любого случай, безделушки, ностальгические и местные памятные вещи, или выбор уникальных подарков.
ИСХОД: [00:03:34.86]

СОБЫТИЕ: 26
ВХОД: [00:03:49.39] CUE: […] Парикмахерская Earl Brigham’s завершает первый этаж, где вы можете подстричься по старинке в обстановке, напоминающей субботнюю вечернюю почту.
OUT: [00:03:49.39]

EVENT: 27
IN: [00:04:02.74]CUE: […] The Edgewater расположен в самом сердце исторического центра Зимнего сада, где есть магазины, предлагающие широкий выбор товаров…
OUT: [00:04:02.74]

EVENT: 28
IN: [00:04:12.20]CUE: […] …Включая ностальгические памятные вещи, современную одежду, антиквариат и мебель, изысканные украшения и многое другое.
OUT: [00:04:12.20]

EVENT: 29
IN: [00:04:25.09]CUE: [. ..] Есть также рестораны и закусочные на любой вкус и бюджет.
OUT: [00:04:25.09]

EVENT: 30
IN: [00:04:32.40]CUE: […] дневной спа, тренажерные залы и фитнес-центры, парикмахерская с полным спектром услуг и места для отдыха в нескольких минутах ходьбы.
ИСХОД: [00:04:32.40]

СОБЫТИЕ: 31
ВХОД: [00:04:51.08]CUE: […] В Зимнем саду также есть музей местного наследия, железнодорожный музей и недавно отреставрирован Садовый театр.
OUT: [00:04:51.08]

EVENT: 32
IN: [00:04:59.73]CUE: […] The Garden Theatre — это историческое место для местного театра, танцев, музыки и кино. просмотры и мероприятия.
OUT: [00:04:59.73]

EVENT: 33
IN: [00:05:10.50]CUE: […] Полное расписание текущих событий см. на сайте GardenTheater.org, чтобы помочь вам с планированием ваш визит.
ИСХОД: [00:05:10.50]

СОБЫТИЕ: 34
ВХОД: [00:05:18.24]CUE: […] Для получения информации о еженедельных и сезонных мероприятиях в Зимнем саду и историческом центре города, подпишитесь онлайн на информационный бюллетень отеля Edgewater.
OUT: [00:05:18.24]

EVENT: 35
IN: [00:05:30.00]CUE: […] [Инструментальная музыка]
OUT: [00:05:30.00]

EVENT: 36
IN: [00:05:37.83]CUE: […] The Edgewater расположен в пределах 30 минут от Walt Disney World, Universal Studios Orlando и SeaWorld.
OUT: [00:05:37.83]

EVENT: 37
IN: [00:05:49.09]CUE: […] И мы всего в миле от озера Апопка.
OUT: [00:05:49.09]

EVENT: 38
IN: [00:05:52.55]CUE: […] Озеро Апопка — отличное место для пикников, развлечений или просто отдыха ходить.
OUT: [00:05:52.55]

EVENT: 39
IN: [00:06:00.99]CUE: […] Winter Garden также является домом для Национального поля для гольфа округа Ориндж и Гольф-клуб Stoneybrook West расположен всего в 10 минутах от Эджуотера.
ИСХОД: [00:06:00.99]

СОБЫТИЕ: 40
ВХОД: [00:06:11.62]CUE: […] Отель Edgewater расположен прямо на 22-мильном маршруте West Orange.
OUT: [00:06:11.62]

EVENT: 41
IN: [00:06:17.40]CUE: […] Тропа представляет собой живописную тропу через старые города Флориды и идеальную листву для катания на велосипеде, роликовых коньках, бега трусцой или неторопливой дневной прогулки.
ИСХОД: [00:06:17.40]

СОБЫТИЕ: 42
ВХОД: [00:06:31.91] ПОДСКАЗКА: […] Вы можете привезти свой собственный велосипед или взять его напрокат в нескольких местах города.
ИСХОД: [00:06:31.91]

СОБЫТИЕ: 43
ВХОД: [00:06:38.29]CUE: […] В стороне от тропы находится Оклендский природный заповедник, где вы можете насладиться даже поближе познакомьтесь с природными ландшафтами Флориды.
ИСХОД: [00:06:38.29]

СОБЫТИЕ: 44
ВХОД: [00:06:49.37]CUE: […] Эджуотер также является прекрасным местом для интимных свадеб, семейных торжеств, деловых встреч и небольшие конференции.
ИСХОД: [00:06:49.37]

СОБЫТИЕ: 45
ВХОД: [00:06:59.46]CUE: [.