Повар машет пальцем: Молодой повар машет рукой

Содержание

Итальянский язык жестов

Итальянцы – невероятно темпераментный народ. Как правило, это страстные, эмоциональные, несдержанные и вместе с тем простодушные и очень обаятельные люди. В обычной жизни итальянцы ведут себя как герои кинофильма, они бурно реагируют на любые события и не стесняются своих чувств даже с чужими людьми. Уже после короткого знакомства – каких-то пяти минут общения, итальянец готов не только похлопать вас по плечу, но и дружески обнять.

Чтобы уверенно общаться с итальянцами, нужно освоить не только итальянскую лексику и грамматику. Когда у жителей этой солнечной страны зашкаливают эмоции, они активно приправляют свою речь выразительными жестами. По мнению самих итальянцев, жестикуляция более убедительна, чем обычный словесный разговор. «Если нам завязать руки за спиной, мы не сможем общаться!» – уверены жители Италии. Местные активисты даже неоднократно обращались к правительству страны с требованием признать итальянский язык знаков наравне с устной речью, правда, пока безуспешно.

Путешественники, не знающие итальянского языка, уверяют, что часто догадаться, что имеют в виду местные жители, можно уже только по красноречивой интонации, мимике и жестам.

Не удивляйтесь, если во время общения итальянский собеседник максимально сократит расстояние между вами. В отличие от американцев или австралийцев, которые не подпускают к себе ближе, чем на метр, импульсивные итальянцы считают оптимальной дистанцию всего 25 см.

Язык жестов в Италии разнообразен и богат, причем в разных областях страны есть свои особые жесты. По некоторым данным, итальянцы в своей речи используют более 250 различных движений руками! Чтобы изучить их все, придется почитать специальную литературу (итальянская жестикуляция стала предметом специальных исследований, на основании которых был создан не один словарь жестов) или просто пожить среди этих приветливых людей.

Туристам достаточно запомнить самые распространенные движения, среди которых есть и немало схожих с жестами, привычными для нас. Освоив итальянскую жестикуляцию, вы почувствуете себя «своим» среди темпераментных жителей Средиземноморья.

По мнению ученых, язык жестов итальянцы переняли у греков, которые в VIII веке до нашей эры колонизировали Апеннинский полуостров. Чтобы местные жители не поняли их разговоров между собой, греки общались при помощи жестов.

ПРОСТЫЕ ЖЕСТЫ

У итальянцев есть множество стандартных телодвижений, которые будут понятны каждому человеку без дополнительных объяснений.

— Так, если местный житель хочет позвать кого-то, он показывает на него указательным пальцем. Движение «вперед-назад» означает «иди-ка сюда».

— Поднятая к уху ладонь говорит о том, что собеседник не расслышал то, что вы ему сказали. Слегка вытянутый вперед указательный палец, совершающий круговые движения, означает просьбу вашего визави еще раз повторить сказанное.

— Указательный палец у сомкнутых губ означает, что от вас требуют тишины.

— Указательный палец у виска традиционно свидетельствует о том, что ваше поведение или слова вызывают как минимум недоумение.

— Если в ходе разговора итальянец динамично хлопает себя по лбу, это означает, что он считает себя растяпой.

— Поглаживание по животу говорит о том, что ваш новый итальянский друг не против перекусить.

— Когда итальянец складывает ладошки вместе и подносит их к своей щеке, он приглашает вас отдыхать – «пойдем уже спать».

— Сомкнутые указательный и средний пальцы у губ означают просьбу закурить.

НЕСТАНДАРТНЫЕ ЖЕСТЫ

Наравне со стандартными невербальными знаками итальянцы используют и множество более сложных и непривычных для нас жестов, которые могут показаться целой пантомимой.

— Граждане Италии – не только глубоко верующие, но и весьма суеверные люди, поэтому в списке жестов у них есть знаки, призванные защитить от «сглаза», «порчи». Если итальянец согнул обе руки в локтях, сжал ладони (кроме мизинцев) на уровне груди, значит, он мысленно просит защиты от зла.

— Не удивляйтесь, если официант в итальянском кафе или ресторане начнет крутить указательным пальцем возле одной или сразу обеих своих щек. Это не намек на то, что вы запачкали свою щеку. Такой жест означает, что заказанное блюдо очень вкусное. Если вы хотите выразить свою признательность повару, повторите этот жест – ему будет приятно.

— Если итальянец в процессе разговора постукивает вытянутыми указательными пальцами друг о друга, это может означать, что он согласен с каким-то вашим высказыванием, или мнение о том, что двое обсуждаемых людей хорошо ладят, понимают друг друга.

— Что, по-вашему, хочет сообщить человек, оттягивающий вниз свое нижнее веко? Таким необычным жестом итальянец предупреждает «тот человек хитрит, будь осторожен» или же «те двое – в сговоре, стерегись их».

— Скрещенные у губ указательные пальцы обозначают клятвенное обещание, а постукивание указательным пальцем по подбородку свидетельствует о том, что итальянцу плевать на то, что вы ему сказали. Если итальянец постукивает указательным пальцем по носу – он предупреждает вас об опасности, которая может исходить от какого-то человека.

— Женщинам с прекрасной фигурой несдержанные и чувственные итальянцы могут выразить свое восхищение таким жестом: одна рука тыльной стороной прижата ко лбу, а вторая демонстрирует привычный знак большим пальцем «Ах, какая женщина!».

— Если итальянец хочет спросить, можно ли здесь сходить в туалет, он поднимет вверх указательный и большой палец.

— Знакомый повсеместно знак «Ок» в Сицилии означает «Отстань».

— Ваш собеседник скрестил руки на груди и сделал умоляющий взгляд? Готовьтесь к тому, что вас о чем-то попросят.

— Когда итальянец вытягивает вперед руку с пятью собранными вместе пальцами и покачивает рукой вверх-вниз, он выражает свое недовольство: «Какого черта?» (Che cavolo?). Негодование также может выражаться другим жестом – покусыванием ладони или пальцев.

— Уезжая из гостей, вы увидели, как ваш итальянский друг машет рукой, будто просит подойти? Движение тыльной стороной ладони у итальянцев означает, напротив, прощание и пожелание доброго пути.

Еще интересное:

Фигуры машут рукой ДИЗАЙН

ЭКОНОМ

Летом этого года сеть магазинов бытовой техники ЭКОНОМ, заказала у компании «Надувные фигуры» изготовление надувного макета холодильника. Высота должна быть 5 метров, с боковыми надписями ЭКОНОМ. Нам так же предложили на лицевую сторону холодильника пришить контактные ленты «Липучки» для смены информации. Через 18 дней, на просмотр нам привезли холодильник. Надувной холодильник в 2 этажа! Супер. Холодильник нам понравился, ребята молодцы! Фото нашего холодильника есть на этом сайте.

С уважением, Наталья Чекманова сеть магазинов бытовой техники ЭКОНОМ г. Иркутск

САВА

САВА «Сильному хозяину» был изготовлен надувной логотип в форме дерева стоящего на подиуме. Действительно легкая и удобная надувная конструкция по сравнению с жесткими алюминиево- пластиковыми конструкциями. Монтируется за 5 минут и демонтируется за 10. Свободно умещается в багажнике. Все лето использовали ее около одного из филиалов. Тоскали туда и обратно потому как ставили рядом с дорогой на неохраняемой территории. Внимание привлекает и это заметно по увеличению посетителей.

Маркетолог Наталья Шаляпина САВА «Сильному хозяину» Бензо и электро инструмент.

ИНТЕЛЛЕКТ

Для оформления выставочного павильона для нас была изготовлена надувная фигура в виде «бочки-фильтра» очистки ливневых стоков. Длина фигуры 5 метров, высота 3 метра. Отличная получилась бочка. Вот только на сайте почему-то нет фотографии, надеюсь будет.

Компания «Интеллект» Логвин Евгений г. Хабаровск

СТРОЙ ЦЕНТР

Компания «Надувные фигуры» сделала нам надувной воздушный шар. Шар в форме Аэростат, для установки его на кровле здания. Шар высотой 7 метров. Комбинация оранжевого, белого и синего цветов, с логотипом «Строй Центр». Ребята справились отлично. Установили шар на крыше здания на пересечении Дзержинского и Окт. революции. На завтра шквал звонков, именно шквал! Шар простоял 2 месяца пока не прошел ливневый дождь. Строители не успели убрать. Шар не выдержал веса воды и несколько петель оторвались с «мясом». Через неделю нам все починили и надувной шар стоял как новенький. Всем удачи!

Помощник генерального директора Брыжева Кристина Викторовна. ЗАО «СТРОЙ ЦЕНТР» г. Иркутск

HERTZ

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Phasellus urna. Etiam ut massa sit amet est consectetuer convallis. Maecenas fringilla facilisis enim. Ut id mi ac justo scelerisque vulputate. Integer in ipsum. Donec dignissim molestie odio. Pellentesque at nisl. Vestibulum erat leo, ornare vitae, cursus in, vehicula quis, pede. Duis orci. In elementum ipsum ac ligula. Phasellus tincidunt gravida mi. Nullam eget neque vitae enim convallis dignissim.

МИНИСТЕРСТВО СПОРТА

На протяжении многих лет наша организация проводит как лыжные так и беговые эстафеты. Всегда стояла проблема собрать а потом разобрать створ «Старт-Финиш» из досок и фанеры. Сейчас нет проблем. В любой момент и в любом месте устанавливаем надувные арки и проводим соревнования. 20 минут на установку и 20 на демонтаж! Рады сотрудничеству, спасибо!

С уважением, Удовенко В.А. заместитель министра Министерства по Физической культуре и Спорту и молодежной политике. г. Иркутск.

ЛАДВЕРИ

Кроме надувных фигур большого размера, ребята делают надувные костюмы. Мы заказывали два надувных костюма в форме Двери. По прошествии 3х месяцев жесткой эксплуатации почти одновременно у костюмных вентиляторов сломались подшипники. Надувные фигуры, бесплатно заменили вентиляторы, с тех пор все в порядке.

Фирсов А. А. Заместитель директора ООО «Тройка» Межкомнатные двери ЛАДВЕРИ

СЕТЬ АЗС ОМНИ

Надувная бочка масла, была изготовлена для установки на кровле одного из торговых павильонов нашей сети. Когда нам ее сделали оказалось что бочка 3 метра в высоту, слишком мало, пришлось устанавливать бочку на металлическую конструкцию рядом с павильоном. Бочка стоит уже год, отличная бочка.

Руководитель отдела маркетинга Наталья Волноченко, компания ОМНИ.

ПАЛП НОРД

Для участия на выставке, заказывали надувной костюм Банка с краской и с кисточкой сверху. От поролоновой ростовой куклы отказались сразу из за ее веса и размеров. Надувной костюм, оправдал наши надежды. Сделали её быстро и качественно.

Валентина Патупчик Бренд-менеджер ООО «УК «Палп-Норд»

УСОЛЬСКИЕ МЯСОПРОДУКТЫ

Надувная колбаса супер! Яркая и очень похожа на настоящую. При длине 3 метра, весит килограмма 3-4. Наполняется гелием и летает, главное не выпустить!

ЗАО «Усольские Мясопродукты» г. Усолье-Сибирское Снежин А.С.

РОЛЛ ХАУС

Весной 2012 года мы заказали надувной костюм в виде креветки. С июня, каждый день у нас ходит промоутер в костюме около ресторана. Его присутствие надувного зазывалы сразу было видно. Люди поравнявшись с нашей креветкой сразу заходят в ресторан. Всем спасибо.

А. Серебро ресторан японской кухни РОЛЛ ХАУС. г. Усолье -Сибирское

ЯНТА

Для участия в промо мероприятиях в МНР, для нас были изготовлены надувные костюмы в форме упаковок майонеза производства «Янта». «Дой Пак» и «Стеклянная банка» были сделаны как мульт. персонажи с улыбающимися лицами. Оба костюма вошли в одну картонную коробку, хотя их размеры в рабочем состоянии по 2 метра! Отличные костюмы, отличная работа! 2012 г. Спасибо коллективу «Надувных фигур»! Рекламная акция с оформлением надувными фигурами, превысила ожидаемый результат! Павел, вам отдельная благодарность, за то что терпеливо нас выслушивали когда мы желали изменить макеты фигур. Все здорово! Спасибо! 2014 г.

Олейникова Виктория Начальник отдела промоакций Группа предприятий «Янта»

АВТОЦЕНТР КУЗЬМИХА

Надувной пневматический шар- красно белого цвета с надписью и логотипом «Автоцентр Кузьмиха» нам изготовили за 15 дней. Изготовили и смонтировали шар на крыше, подключили внутреннюю подсветку. Высота шара 5,5 метров с диаметром 4 метра. Все нормально получилось. Шар отлично смотрится на здании нашего автоцентра. Более того, шар простоял всю зиму выдержав холода -40С, -43С и февральские ветры! Просто супер! Рекомендую!

Начальник сервисного центра «Кузьмиха» А. Казанков г. Иркутск

ИРКУТ-ИНВЕСТ

По замыслу, выставочный павильон должен выглядеть как шар с корзиной для воздухоплавания. Мы очень переживали о воплощении этой идеи. Как оказалось зря переживали. Ребята из «Надувных фигур» сами рассчитали размеры и сделали шар какой мы хотели. Перед выставкой смонтировали его к потолку и оформили веревками. Все сделали качественно и в срок. Рекомендую!

Руководитель отдела маркетинга ООО «Предприятие Иркут-Инвест» Евгения Гусева

МАК ФУДС

Заказали надувной костюм в виде логотипа «Мак фудс» зимой и поэтому использовать костюм пока не удалось. Ждем тепла. Огорчены что «Надувные фигуры» не отдавали нам костюм по гарантийному письму об оплате.

ООО «Технология общественного питания» г. Ангарск

СТОЛОВАЯ на Урицкого

Наш логотип и покровитель- мягкая поющая игрушка собачка «Ловелас». Мы решили сделать как мобильную рекламную конструкцию надувную фигуру собачки, высотой 3 метра. Получилось почти идеальное сходство с оригиналом. Изготовителям спасибо, на следующее лето думаем заказать еще и разместить на всех входах сети наших столовых в Иркутске.

С уважением, ИП Волков А.Н.

ТК САРСЕНБАЕВ

Для участия в продуктовой выставке нам нужна была рекламная конструкция на торговый павильон. Сразу отказались от конструкций изготовленных из пластика, баннеров и алюминия. Нужно было что-то большое но и что-то удобное для транспортировки. Надувная рыба, отвечала по всем требованиям. Большая, легкая, яркая. Включаешь вентилятор, она надувается, привязываешь чтобы не сдуло ветром. Вечером выключаешь, сворачиваешь и кладешь в багажник! Все легко и просто. Через два года эксплуатации нам только отремонтировали вентилятор, потому, что мы уронили его с крыши. Рекомендую всем!

С уважением, Е. Сарсенбаев. г. Ангарск

ИДК

Для ЗАО «ИДК» в 2011 году была изготовлена надувная бутылка, высотой 5 метров. Надувной макет, копия бутылки в которую разливается питьевая вода «Жемчужина Байкала». В течении полутора лет используем надувную бутылку как рекламный макет. Наблюдается резкое увеличение объемов продаж, особенно в местах установки бутылки.

Руководитель отдела маркетинга Неаполитанова Анна. ЗАО «Иркутская дистрибюьторская компания» г. Иркутск

ЭКОЦЕНТР г. Барнаул

Для сети автомоек «Экоцентр» г. Барнаул, были изготовлены надувные фигуры аэромены в количестве 8 шт. Вентиляторы были дополнительно оборудованы колёсиками. Посещаемость автомоек резко увеличилась на 70-100%. Рекомендуем!

Маргарита Фишман генеральный директор, компания «Экоцентр» г. Барнаул

ДОБРЫНЯ г. Новосибирск

Для промо акций, заказывали два надувных костюма в виде дверей. Дверь с ногами и руками. Надувной костюм брэндирован под маркой «Добрыня- фабрика дверей». Получились отличные мультяшные персонажи для раздачи листовок. Все ОК!

Финансовый директор компании ООО «Дубрава Сибирь» Елена Лажек г. Новосибирск

КСЦ Металлургов г. Новокузнецк

С предприятием работаем с февраля 2013 года, легко в общении, очень быстро реагируют на заказ. Надувные фигуры качественные, отправка товара в срок. Даже палатки и тенты делают, продолжаем сотрудничество. СПАСИБО!

Благовидова Г.А. Культурно-спортивный центр металлургов г. Новокузнецк

ИП ЕШТОКИН

Отличный нам сделали надувной шар! Высота 7 метров. Всем спасибо, рекомендую!

Региональный представитель YOKOHAMA в Иркутске ИП Ештокин А. И.

FIT SERVICE г. Новосибирск

Заказывали в компании «Надувные Фигуры» рекламную продукцию, оранжевых аэроменов с восклицательным знаком на груди, 5 штук. Аэромены были сделаны качественно и в срок по договору. Теперь они установлены около станций тех обслуживания в Новосибирске и Иркутске. Одного планируем поставить на крышу. Аэромены реально привлекают больше клиентов! Рекомендую! Сотрудничаем с Надувными фигурами уже более 3х лет. Стационарные шары FIT SERVICE, уже установлены в 8 городах наших филиалов.

Федеральная сеть станций послегарантийного обслуживания FIT SERVICE, Наливайко Виталий специалист отдела рекламы. г. Новосибирск

ВЕРТИКАЛЬ г. Торжок

Аэромен 7 метров в высоту, в форме клоуна, отлично зазывает! Рекомендую! Спасибо изготовителям!

Генеральный директор Черепнов А. И. ООО «Вертикаль» г. Торжок Тверская обл.

БИЛАЙН

В цвета известного логотипа Билайн, решили одеть рекламную надувную фигуру. Теперь аэромены в черно желтую полоску привлекают внимание людей в городах Иркутске и Ангарске. Спасибо!

Соболевская Дарья, старший специалист по маркетингу и рекламе. Компания БИЛАЙН г. Иркутск.

КОМПАНИЯ ТИТАН г. Улан Удэ

Надувной человек в форме нашего логотипа, сделали отлично! На стадии проекта и изготовления, ребята на наши вопросы и просьбы всегда реагировали быстро. Сократили срок изготовления без потери качества. Надувной человек приехал хорошо упакованным. Всем рекомендую «Надувные фигуры».

С наилучшими пожеланиями, Менеджер по рекламе Юлия Бабуева группа компаний ТИТАН г. Улан Удэ

IRKNET ТELECOM

Давно хотели брэндированного аэромена. Заказали по телефону и за 4 дня, получили отличного аэромена! Все довольны. Так держать, спасибо!

Хватов Виктор Специалист по связям с общественностью IRKNET TELECOM г. Иркутск

БИЗНЕС КАР КАСПИЙ г. Астрахань

Астрахань и Иркутск. Несмотря на расстояние изготовили по рисунку и отправили отличную надувную фигуру, аэромена с фирменным логотипом TOYOTA. Спасибо участникам, так держать!

С уважением, Маркетолог ООО «Бизнес Кар Каспий» г. Астрахань Тимофеева Полина Анатольевна

ТТК

Отличный получился аэромен ТТК! Теперь возим его с собой на все выставки и промо акции. Спасибо.

С уважением, Алена Ларина и.о.начальника отдела продаж и абон. обслуживания ДО г.Ангарска

РОСНЕФТЬ г. Ангарск

Ребята работают быстро и качественно. Готовые надувные логотипы привезли, установили, показали как устанавливать. Всем понравилось. Сразу же заказали у них надувного аэромена 8 метров, который веселил всех на дне первоклассника. Так держать!

С Уважением, Сахаровский В. И. зав.отделом ООП ОАО «АНХК»

ИНК

Надувная сцена очень понравилась. Выглядит точно как на эскизе, совпадают и наши фирменные цвета и логотип. Монтируется за 30 минут. Будем использовать не часто и думаю что хватит ее очень надолго. Мы все довольны, спасибо.

Олеся Михайловна Леонова Отдел развития персонала Департамента управления персоналом ООО «Иркутская нефтяная компания» г. Иркутск

К/Т МЕЧТА г. Красноярск

Здравствуй, большое спасибо за надувной костюм Белка! Всем понравилась) Открытие кинотеатра прошло отлично!

Шаргородский Алексей Владиславович Детский кинотеатр МЕЧТА г. КРАСНОЯРСК

ХЕНДЭ

Нам очень понравился аэромен брэндированный логотипом Хендэ. Мы используем аэромена каждый день, кроме дождливых. Компания «Надувные фигуры» молодцы! Спасибо.

Кирилл Попов маркетолог АЦ ХЕНДЭ, г. Иркутск

СТРОЙКОНСТРУКЦИЯ г. Златоуст

Надувная бочка «Силос для цемента» очень даже получился. Высота 2,5 метра с лицом мульт персонажа. Изготовители нам отправили готовую фигуру сразу на выставку в г. Тюмень. Получили в срок. С установкой все просто, справится любой. на сайте есть фото.

Бочаров Дмитрий Владимирович гл. инженер Златоустовского Завода Бетоносмесительного Оборудования ООО «СтройКонструкция» г. Златоуст, Челябинская область.

ТЮЗ им. КИСЕЛЕВА г. Саратов

Доброго времени суток! Сегодня все получили. Проверили шар, подвесили над сценой, надули. Все классно, режиссер счастлив! А это главное. Спасибо за хорошую работу и оперативность.

И.О. директора Зюзин Юрий Яковлевич. ГАУК ТЮЗ им. Ю.П. КИСЕЛЕВА г. САРАТОВ

ИМПЕРИЯ КОВРОВ

Замечательная надувная фигура, куколка! Выставляем каждый день перед Торговым Центром. Очень нравится нам и нашим покупателям. Спасибо!

Компания ИМПЕРИЯ КОВРОВ, тел. (3952) 74-77-83 г. ИРКУТСК

РА ЭЛКОМ г. Тюмень

Все отлично, спасибо большое. До следующих заказов.

Генеральный директор ООО «Элком» Гаскаров Евгений тел. 8-922-006-52-78, ICQ 600-818-786 г. Тюмень

КРЕПКОВЪ г. Астрахань

Павел, здравствуйте! Спасибо за изготовление аэромэна! У меня еще заказ: 1. аэромэн аналогичной конструкции, яркой расцветки (будем менять их) и 2. Надувная фигура на поставленный Вами насос, близкая к нашему логотипу или что-то на Ваше усмотрение. Жду от Вас: цена/срок исполнения. Спасибо!

С уважением, Лагуткин Олег. =Центр крепежной техники и инструмента КРЕПКОВЪ= тел. +7(8512)455885, тел./факс +7(8512)482625 http://крепковъ. рф/ г. Астрахань

ПРОДУКТЫ из БЕЛАРУСИ Спб.

Павел, добрый день! Шар установили, очень получился красивый, все хорошо! В темноте хорошо видно из-за подсветки. Спасибо!

С уважением, Вера Полюхович. тел/факс +7 812 4300480 e-mail: [email protected] г. Санкт- Петербург

АЛМАЗ г. Иркутск

День города прошел празднично! Спасибо за наше кольцо. Мы ждали необычную рекламную конструкцию и получили ее. Не смотря на размер 3 метра, входит в багажник. Очень удобно!

С уважением, Юлия Зюзюн Специалист по рекламе ОАО «Алмаз» Тел рабочий. : +7 (3952) 500-980 www.almazcom.ru г. Иркутск

СЕРВИКО

От всего руководства группы компаний «Сервико», выражаю благодарность ООО «Медиа План» -Надувные фигуры, за изготовление нового члена команды «Сибирские шаманы» и помощь в оформлении первой домашней игры, в которой мы одержали победу! К закрытию сезона обязательно закажем у вас тоннель для выхода игроков на поле.

Руководитель отдела маркетинга Политова Л.А. Хоккейный клуб «Байкал энергия» ООО Сервико.

СТОЛОВАЯ Вкусняшка

Вы занимаетесь полезной работой!!! С надувным поваром посетителей в столовую в первый день увеличилось в 2 раза и с каждым днем все больше! Повар машет рукой, что значит «мы ждем вас прямо сейчас, заходите!» и заходят! Это гораздо лучше чем просто вывеска. Спасибо!

Наталья Шупеня, ген. директор ООО «Ариста» Столовая «Вкусняшка» г. Иркутск

Аптека СЕЛЕСТА

В новом филиале аптеки надувная фигура «Аптекарь», увеличила выручку в 5 раз!!! А фигура окупилась за 2 дня! Мы все полюбили нашу фигурку и даже дали ей имя. Павел спасибо, мы рады сотрудничеству с вами!

Наталья Себянина. Зам. директора по финансовым вопросам аптека «СЕЛЕСТА» г. Иркутск

ПОДЪЕМ г. Владимир

Добрый день! Спасибо за симпатичные бутылки «Незамерзайки». Отправляю фото как мы их установили на крыше АЗК.

Наталья Красивская АЗК ПОдорожник. г. Владимир

ИП МИКАДЗЕ г. Чита

Доброе утро! Костюм «Слоненок» получили, он просто прелесть. Следующий костюм хотим Машу из мультика » Маша и медведь» — яркую- яркую. Спасибо и хорошего дня.

ИП Микадзе Анна Владимировна. Сеть АЗС г. ЧИТА

Фабрика МАРИЯ г. Иркутск

Павел, нам очень понравилась фигура «Мария». Позже, в % соотношении напишу на сколько увеличилась наша выручка с надувной фигурой. Планируем еще 2 заказать. Спасибо! Как и обещали, спасибо за вторую фигуру. Для открытия новых магазинов, лучше не придумать! Спасибо!

Мария Филиппова, руководитель службы маркетинга. Фабрика вкусной жизни «Мария». г.Иркутск

ВКУС ДЕТСТВА г. Москва

Доброе время суток! Спасибо огромное за вашу продукцию. Очень довольны. Хотели бы еще заказать 2 аналогичных аэромена. Спасибо.

С уважением, маркетолог Агентство Праздников «Вкус Детства» Елена Дробот. г. Москва

ДЮСШ ЛИДЕР г. Тверь

23 — 24 января проводили наш «Хоккей на Волге». Большое спасибо вам за фигуры — всем очень понравились. Отправляю вам пару фото (больше пока не могу, но я думаю, что в ближайшие дни их выкинут и на официальном сайте «Хоккей на Волге», тогда и вы сами можете посмотреть). На одной из фотографий даже наш Губернатор А.В. Шевелев (в голубой куртке). На самом деле у нас там даже фото сессию люди устраивали рядом с надувными хоккеистами. :-))) Спасибо большое руководителю, всему вашему коллективу и лично вам. Наше мероприятие и благодаря вам тоже прошло на «УРА!». Спасибо!

С уважением, Л.В. Колядина.

ПАРК-ОТЕЛЬ «ХАМАР-ДАБАН»

Заказали у вас пятиметрового надувного повара в очках для столовой. Как только установили — сразу народ пошел! Очень понравилась фигура!

Парк-Отель «Хамар Дабан», Алексей.

АРИАНТ г. Москва

Добрый день, Павел! На ваш вопрос «Не пожалели ли мы заказав у вас надувную бутылку», отвечаю: Не пожалели ни разочка! Спасибо за сотрудничество, не ожидали, что так объёмно и качественно вообще можно сделать. Вам и вашей команде побольше интересных заказов, процветания!

Сомова Марина, руководитель отдела маркетинга компании Ариант г. Москва

ООО «ПОДКОВА» г. Москва

Верблюд классный, мы в восторге! Спасибо! Надутого верблюда вы можете увидеть в нашей группе в контакте, мы выложили видео: https://vk.com/wall-93014574_324

Самаров Ф.А. ООО «Подкова» г. Москва

ВОЛГАМОЛЛ г. Волжский

Спасибо на Деда Мороза! Очень качественный и красивый! Теперь знаем к кому обращаться за надувными фигурами!

ТРЦ ВОЛГАМОЛЛ г. Волжский

сеть магазинов ЧЕМПИОН

Арка очень понравилась! Доставка в Барнаул быстрая и в срок. Качество арки отличное! Цена для такого изделия супер! Спасибо!

ИП Глумов. Сеть спортивных магазинов в г. Барнаул, Уфа, Тольятти, Оренбург, Казань, Набережные Челны, Самара. http://www.championnet.ru/

Пром ТУЛС

Сварщик, высота 5 метров. Фигура отличная! Как и на визуализации форма получилась! Установили фигуру на кровле сами, без особенных сложностей следуя инструкции. Смотрится здорово! Спасибо!

Петшик Андрей. Генеральный директор ООО «Пром Тулс» г. Иркутск

Мит Фуд г. Хабаровск

Надувная Фигура «Якут» с машущей рукой, высота 3,2 метра. Якут понравился. Сначала хотели установить фигуру около павильона, но после решили установить на крышу павильона. Теперь у нас есть такая замечательная фигура Якута и он приветливо приглашает посетителей в наш магазин!

Константин Вяликов ООО «Мит Фуд» г. Хабаровск.

ШАШ ЛУК г. Волжский

Надувная фигура: Павильон в виде повара, высота 6 метров. Отзыв о надувной фигуре: Надувной павильон для установки в парке. Основа -металлический каркас на который оделся надувной повар. Требовалось оперативное производство. Предоставил только картинку нарисованную ручкой на листочке. Получил эскиз, зд визуализацию и потом готовое изделие. Все супер, мы даже не ожидали такого. Качество, успели сделать за 5 дней. Спасибо!

Алексей ДЮ. Ген директор ООО «Шаш лук» г. Волжский

СТРОЙАРСЕНАЛ

Здравствуйте! Мы заказали надувную фигуру «Марио» с машущей рукой, высотой 2.5 метров, с нашим логотипом. Фигуру получили, все отлично. Посетителей и объем продаж увеличился, к чему и стремились. Посмотрите наше видео. https://www.youtube.com/embed/dMApS0MV3z0?rel=0

Руководитель Строй Арсенал Евгений Гребенкин.

Прохожий г. Краснодар

Очень понравился повар Добропек. Посмотрите видео, вконтакте https://vk.com/wall12358845_394

Гурам Каадзе

О ЧЕМ ГОВОРИТ ЯЗЫК ЖЕСТОВ

Знак победы обычно толкуют как изображение латинской буквы V — первой буквы английского слова victory, победа. Но есть и другая гипотеза. Во время Столетней войны воюющие стороны нередко обрубали у пленных два пальца на правой руке, те пальцы, которыми на

Одобрение или оскорбление?

‹

›

Необычный процесс состоялся прошлым летом в суде берлинского района Тиргартен. Некий водитель мимоходом оскорбил полицейского, показав ему из окна машины простой жест: большой и указательный пальцы руки, сомкнутые колечком. В разных культурах этот жест интерпретируется по-разному — от восхищения (как буква О, первая буква словечка «о’кей» до серьезного оскорбления (мол, ты — сплошная дыра, прореха на человечестве). Если на изображении Будды у него пальцы обеих рук сложены колечками — это он пророчествует. Если только на одной руке — убеждает слушателей. В нашей стране, во всяком случае, такое колечко часто выставляет упитанный повар в белом колпаке на рекламе ресторана или продуктового магазина: у нас одни деликатесы!

Но немецкий полицейский обиделся и подал в суд. Судья, порывшись в соответствующей литературе и расспросив психологов, пришел к выводу, что в Германии приняты оба значения этого сигнала, а как его понимать — ваше частное дело. Водитель был оправдан.

Если бы в зал суда пригласили сотрудников лаборатории семиотики (семиотика — наука о смысле знаков) при Берлинском техническом университете, они могли бы рассказать, что жест «колечко» встречается на древнегреческих вазах возрастом 2500 лет. У греков он тоже имел двойное значение, но оба смысла были положительные. Во-первых, это был символ любви, изображение целующихся губ. Во-вторых — похвала оратору за точное высказывание или тонкий афоризм (два пальца, сомкнутые кончиками, словно берут какой-то мелкий и ускользающий предмет). Оскорбительные толкования появились много позже.

Но некоторые жесты считаются неприличными и оскорбительными с незапамятных времен. Например, мать, объясняющая ребенку, что неприлично указывать пальцем на людей, вряд ли знает, что по кодексу Хаммурапи (1750 год до н.э.) за это полагался штраф. «Тыкание» пальцем в Древнем Вавилоне воспринималось как символический намек на убийство человека копьем или стрелой. Видимо, отсюда же и наше неприятие этого жеста.

Специалисты подсчитали, что комбинациями поз, выражений лица, движениями рук и пальцев человек может передать в общей сложности около 700 тысяч разных сигналов. Это гораздо больше, чем словарный запас любого языка.

Рассказывают, что король Фердинанд Неаполитанский, в 1821 году свергнутый заговорщиками, но затем вернувшийся в родной город, пытался обратиться с балкона к толпе, собравшейся перед дворцом. Но из-за шума толпы он сам себя не слышал, поэтому перешел на язык жестов. В довольно длинном выступлении король высказал упреки своему народу, пригрозил организаторам переворота, даровал прощение случайно замешанным в него, раздал щедрые обещания своим сторонникам — и все это без единого слова. Земляки-южане отлично поняли его.

Но прочтение одних и тех же жестов у разных народов может быть крайне различным. В лаборатории семиотики уже несколько лет идет работа над словарем жестов народов Центральной Европы. В книге будут не только расшифрованы значения жестов, но и показаны их происхождение, а также различия смысла одних и тех же жестов в разных странах.

Так, болгары кивают, говоря «нет», и качают головой из стороны в сторону, соглашаясь. Так же поступают живущие поблизости греки. Но древние греки кивали утвердительно, а в качестве отрицательного ответа вздергивали голову слегка вверх.

Отрицательный жест у современных неаполитанцев — также вздернутая вверх голова, но при этом еще надо неодобрительно оттопырить нижнюю губу.

Древние египтяне и древние китайцы, говоря «нет», оборонительным жестом выставляли вперед ладони.

Кулак с оттопыренным вверх большим пальцем в Европе — знак высшего одобрения, но в мусульманских странах этот жест считается неприличным. Вращательные движения выставленным вверх большим пальцем означают в Саудовской Аравии «катись отсюда».

Если мы выставляем два указательных пальца и трем их один о другой, это означает: эти два человека — хорошо спевшаяся парочка. Но в Японии этот жест означает, что вы столкнулись с неразрешимой проблемой и рассказываете о ней собеседнику.

Европейцы, прощаясь, машут ладонью, поднимая ее вверх и шевеля пальцами. Американец воспримет этот жест как призыв «иди сюда». Прощаясь, американцы держат ладонь горизонтально, лишь слегка ее приподнимая, как будто похлопывают кого-то по голове или по плечу. Русские при прощании часто машут рукой не вперед-назад, а из стороны в сторону.

Наверное, неудивительно, что первым исследователем языка жестов был итальянец. Археолог Андреа де Йорио служил почти двести лет назад куратором неаполитанских музеев. Сопровождая экскурсии туристов по музеям, он обратил внимание на два обстоятельства. Во-первых, оказалось, что многие жесты современников совпадают с изображенными на древних мозаиках, скульптурах, фресках и вазах. Во-вторых, он стал замечать различия в жестикуляции гостей из разных стран. Из этих наблюдений родилась книга, которую он выпустил в 1832 году, — первое этнографическое исследование жестов.

пальчиковая гимнастика для детей подготовительной группы

Пал Подготовительная группа

«ДРОЗД — ДРОЗДОК»

Дружок ты мой, дрозд, (Дети машут сложенными

В крапинку хвост, ладонями как крыльями.)

Носик — остренький, (Загибают по одному пальчику на

Бочок — пестренький, обеих руках, начиная с большого.)

Перья — тонкие,

Песни — звонкие.

Весной распеваются, (Снова машут, сложенными накрест Зимой забываются. ладонями.)

«ПОВАР»

Повар готовил обед,

(Ребром ладони дети стучат по столу.)

А тут отключили свет.

Повар леща берет (Загибают пальцы на левой руке.)

И опускает в компот

Бросает в котел поленья,

В печку кладет варенье.

Мешает суп кочерыжкой,

Угли бьет поварешкой.

Сахар сыплет в бульон.

И очень доволен он! (Разводят руками.)

«ПОДАРКИ»

Дед Мороз принес подарки: (Дети «шагают» пальчиками по столу.)

Буквари, альбомы, марки, (Загибают пальцы левой руки.)

Кукол, мишек и машины,

Попугая и пингвина,

Шоколадок полмешка

И пушистого щенка!

Гав! Гав!

«ОСЕНЬ»

Ветер по лесу летал, (Плавные, волнообразные

Ветер листики считал: движения ладонями.)

Вот дубовый, (Загибают по одному пальчику

Вот кленовый на обеих руках.)

Вот рябиновый резной,

Вот с березки — золотой,

Вот последний лист с осинки

Ветер бросил на тропинку. (Спокойно укладывают ладони на стол.)

«АПЕЛЬСИН»

Мы делили апельсин. (Дети «разламывают» апельсин.)

Много нас, (Показывают 10 пальцев.)

А он один. (Показывают 1 палец.)

Эта долька — для ежа. (Загибают пальцы левой руки.)

Эта долька — для стрижа.

Эта долька — для утят.

Эта долька — для котят.

Эта долька — для бобра.

А для волка — кожура. (Бросательное движение правой рукой.)

Он сердит на нас — (Сжимают кулаки и прижимают

Беда!!! их к груди.)

Разбегайтесь — («Бегут» пальцами по столу.)

Кто куда!

«ПТИЧКИ»

Эта птичка – соловей, (Загибают пальцы на обеих руках.)

Эта птичка – воробей,

Эта птичка – совушка, сонная головушка.

Эта птичка – свиристель,

Эта птичка – коростель.

Эта птичка – злой орлан. (Машут сложенными накрест ладонями.)

Птички, птички, по домам. (Машут обеими руками, как крыльями.)

«ГРИБЫ»

Топ-топ — пять шагов, (Дети «шагают» пальчиками)

В кузовочке пять грибов. (Показали 5 пальцев правой руки.)

Мухомор красный — (Загибают пальцы на одной руке.)

Гриб опасный.

А второй — лисичка,

Рыжая косичка.

Третий гриб — волнушка,

Розовое ушко.

А четвертый гриб — сморчок,

Бородатый старичок.

Пятый гриб — белый,

Ешь его смело!

«ЕСТЬ У КАЖДОГО СВОЙ ДОМ»

У лисы в лесу глухом (Дети загибают пальцы на обеих руках.)

Есть нора — надежный дом.

Не страшны зимой метели

Белочке в дупле на ели.

Под кустами еж колючий

Нагребает листья в кучу.

Из ветвей, корней, коры

Хатки делают бобры.

Спит в берлоге косолапый,

До весны сосет там лапу.

Есть у каждого свой дом, (Удары ладонями и кулачками поочередно.)

Всем тепло, уютно в нем.

«БОТИНКИ»

Всюду, всюду мы вдвоем (Средний и указательный пальчики

Неразлучные идем. «шагают» по столу.)

Мы гуляем по лугам, (Дети загибают по одному

По зеленым берегам, пальчику, начиная с большого.)

Вниз по лестнице сбегали,

Вдоль по улице шагали,

После лезем под кровать,

Будем там тихонько спать. (Укладывают ладони на стол.)

«НАША КВАРТИРА»

В нашей комнате — столовой — (На каждое название предмета

Есть отличный СТОЛ ДУБОВЫЙ, мебели дети загибают

СТУЛЬЯ — спинки все резные, по одному пальчику.)

Ножки гнутые, витые.

И ореховый БУФЕТ

Для варенья и конфет.

В комнате для взрослых — спальне —

Есть для платьев ШКАФ ЗЕРКАЛЬНЫЙ,

Две ШИРОКИЕ КРОВАТИ

С одеялами на вате

И березовый КОМОД,

Мама там белье берет.

А в гостиной КРЕСЛА есть,

Телевизор смотрят здесь.

Есть ДИВАН и СТОЛ журнальный,

В СТЕНКЕ — центр музыкальный.

«МАШИНА КАША»

Маша каши наварила, (Указательным пальцем правой

Маша кашей всех кормила. руки дети мешают в левой ладошке.)

Положила Маша кашу

Кошке — в чашку, (Загибают пальцы левой руки.)

Жучке — в плошку,

А коту — в большую ложку.

В миску курицам, цыплятам

И в корытце поросятам.

Всю посуду заняла, (Разжимают кулачок.)

Все до крошки раздала. (Сдувают «крошку» с ладошки.)

Пальчиковая гимнастика

Развитие мелкой моторики – очень важное и нужное занятие. Работа пальчиков малыша напрямую связана с деятельностью головного мозга, стимулирует ее. Чем лучше развиты пальчики, тем лучше и быстрее развивается ребенок.

Учебно методическое пособие:

» Картотека пальчиковых игр для детей 4-5лет»

Наверное, не стоит напоминать, что развитие мелкой моторики – очень важное и нужное занятие. Работа пальчиков малыша напрямую связана с деятельностью головного мозга, стимулирует ее. Чем лучше развиты пальчики, тем лучше и быстрее развивается ребенок.

Овощи

У девчушки Зиночкики овощи в корзиночке

(Дети делают ладошки «корзинкой».)

Вот пузатый кабачок

Положила на бочок,

Перец и морковку

Уложила ловко,

Помидор и огурец.

(Сгибают пальчики, начиная с большого.)

Наша Зина – молодец!

(Показывают большой палец.)

Фрукты

Как у нашей Зины фрукты в корзине:
(Дети делают ладошки «корзинкой»)

Яблоки и груши,
Чтоб ребята кушали,
Персики и сливы —
До чего красивы!
Посмотрите на ранет!
(Сгибают пальчики, начиная с мизинца.)
Вкуснее наших фруктов нет!
(Гладят живот.)

Фруктовая ладошка
Этот пальчик – апельсин,
Он, конечно, не один.
Этот пальчик – слива,
Вкусная, красивая.
Этот пальчик – абрикос,
Высоко на ветке рос.
Этот пальчик – груша,
Просит: «Ну-ка, скушай!»
Этот пальчик – ананас,
(Поочередно разгибают пальчики из кулачка, начиная с большого.)
Фрукт для вас и для нас.
(Показывают ладошками вокруг и на себя.)

Соберу грибы

Я корзину в лес беру, там грибы я соберу.
Удивляется мой друг: «Сколько здесь грибов вокруг!»
(Показывают удивление, разводят руки в стороны.)
Подосиновик, масленок,

Подберезовик, опенок,
Боровик, лисичка, груздь —
Не играют в прятки пусть!
Рыжики, волнушки
Найду я на опушке.
Возвращаюсь я домой,
Все грибы несу с собой.
(Поочередно сгибают пальчики на обеих руках, начиная с мизинца правой руки.)
А мухомор не понесу. Пусть останется в лесу!
(Большой палец левой руки отставляют, грозят ему.)

Ягоды

Ягоды – это крыжовник,
Клюква, черника, брусника,
Малина, клубника, шиповник,
Смородина и земляника.
(Указательным пальцем одной руки пересчитывают, сгибая, пальцы на другой руке.)
Запомнил ягоды я наконец.
Что это значит?
(Приподнимают плечи, удивляются.)
Я – молодец!
(Большой палец вытягивают вперед.)

Хлеб

Муку в тесто замесили,
(Сжимают и разжимают пальчики.)
А из теста мы слепили:
(Прихлопывают ладошками, «лепят».)
Пирожки и плюшки,
Сдобные ватрушки,
Булочки и калачи —
Всё мы испечем в печи.
(Поочередно разгибают пальчики, начиная с мизинца. Обе ладошки разворачивают вверх.)
Очень вкусно!
(Гладят живот.)

Мебель

Мебель я начну считать:
Кресло, стол, диван, кровать,
Полка, тумбочка, буфет,
Шкаф, комод и табурет.
(Пальцы обеих рук поочередно зажимают в кулачки.)
Много мебели назвал —
Десять пальчиков зажал!
Поднимают зажатые кулачки вверх.

Посуда

Девочка Иринка порядок наводила.
(Показывают большой палец.)
Девочка Иринка кукле говорила:
«Салфетки должны быть в салфетнице,
Масло должно быть в масленке,
Хлебушек должен быть в хлебнице,
А соль? Ну, конечно, в солонке!»
(Поочередно соединяют большой палец с остальными.)

Помощник
Посуду моет наш Антошка.
(Потирают ладошки друг о друга) – «моют посуду».
Моет вилку, чашку, ложку.
Вымыл блюдце и стакан,
(Разгибают пальцы из кулачка, начиная с мизинца.)
И закрыл покрепче кран.
(Выполняют имитирующее движение.)

Поздняя осень
Солнышко греет уже еле-еле;
Перелетные птицы на юг улетели;
Голы деревья, пустынны поля,
Первым снежком принакрылась земля.
Поочередно соединяют, начиная с больших, пальцы обеих рук (на каждую примету).
Река покрывается льдом в ноябре —
(Руки сжимают в «замок»).
Поздняя осень стоит на дворе.
(Разводят руками перед собой.)

Белочка

Прыгает по веточкам невеличка-белочка.
Мелькает хвостик средь ветвей.
Кто угонится за ней?
(Большим пальцем поочередно касаются остальных пальцев, выполняя упражнение сначала одной, затем другой рукой.)

Кто спит зимой?

Медведь в берлоге крепко спит,
Всю зиму до весны сопит.
Спят зимою бурундук,
Колючий ежик и барсук.
(Сжимают пальцы в кулачок, начиная с мизинца.)
Только заиньке не спится -убегает от лисицы.
(Показывают большой палец, вращая им.)
Мелькает он среди кустов, напетлял – и был таков!
(Соединяют большой палец правой руки с указательным пальцем левой и наоборот.)

Зимние забавы

Что зимой мы любим делать?
В снежки играть, на лыжах бегать,
На коньках по льду кататься,
Вниз с горы на санках мчаться.
(Поочередно соединяют большой палец с остальными.)
Новогодние игрушки,

Праздник приближается, елка наряжается.
(Поднимают руки вверх «к макушке елки» и, опуская вниз, разводят в стороны.)
Мы развешали игрушки:
Бусы, шарики, хлопушки.
(Поочередно соединяют большой палец с остальными.)
А здесь фонарики висят,
Блеском радуют ребят.
(Крутят ладошками в воздухе – «фонарики».)

Игрушки
У Антошки есть игрушки:
Вот веселая лягушка.
Вот железная машина.
Это мяч. Он из резины.
Разноцветная матрешка
И с хвостом пушистым кошка.
(Поочередно сгибают пальчики в кулачок, начиная с большого.)

Круглый год
Круглый год, круглый год!
(Сжимают в кулачок пальцы правой руки и вращают большим пальцем.)
За зимой весна идет,
А за весною следом
Торопится к нам лето.
И у кого не спросим —
Идет за летом осень.
А за осенью сама
Вновь идет, спешит зима.
Поочередно соединяют большой палец с остальными (на каждое время года). Повторяют другой рукой.

На заправке
Все машины по порядку
Подъезжают на заправку:
(Обеими руками «крутят руль» перед собой.)
Бензовоз, мусоровоз,
С молоком молоковоз,
С хлебом свежим хлебовоз
И тяжелый лесовоз.
(Пальцами поочередно, начиная с мизинца, касаются ладошки.)

Транспорт
Будем пальчики сгибать —
(Сжимают и разжимают пальчики.)
Будем транспорт называть:
Автомобиль и вертолет,
Трамвай, метро и самолет.
(Поочередно разжимают пальчики, начиная с мизинца.)
Пять пальцев мы в кулак зажали,
Пять видов транспорта назвали.
(Сжимают пальцы в кулачок, начиная с большого.)

Посчитаем
Раз, два, три, четыре, пять —
Буду транспорт я считать.
(Сжимают и разжимают пальчики.)
Автобус, лодка и мопед,
Мотоцикл, велосипед,
Автомобиль и самолет,
Корабль, поезд, вертолет.
(Поочередно сжимают пальчики обеих рук в кулачки, начиная с мизинца левой руки.)

Животные жарких стран
За мамой слонихой шагает слоненок,
За крокодилихой — крокодиленок,
За львицей шагает маленький львенок,
За верблюдицей бежит верблюжонок,
За зеброй спешит полосатый зебренок.
За кем же торопится каждый ребенок?
(Поочередно из кулачков разжимают пальцы то левой, то правой руки, начиная с больших.)

Животные Севера
Тепы-тяпы, тепы-тяпы,
Это ласты, а не лапы.
У тюленей ласты эти
Носят мамы, папы, дети.
Ладошками с плотно сомкнутыми пальчиками похлопывают по коленям или по столу (руки при этом неподвижны).

Наша армия
Аты-баты, аты-баты!
На парад идут солдаты!
Вот идут танкисты,
Потом артиллеристы,
А потом пехота —
Рота за ротой!
(Поочередно «шагают» указательным и средним пальцами правой и левой руки.)

Наши мамы
Много мам на белом свете,
Всех их очень любят дети!
(Разводят руки в стороны, затем крепко обхватывают себя за плечи.)
Журналист и инженер,
Повар, милиционер,
Швея, кондуктор и учитель,
Врач, парикмахер и строитель —
(Поочередно сгибают пальчики, начиная с мизинца, сначала на одной, затем на другой руке.)
Мамы разные нужны,
(Сжимают обе ладошки в «замочек».)
Мамы разные важны!
(Разводят руки, поднимают ладошками вверх.)

Книги
Много книжек есть на свете,
Читать их очень любят дети.
Если книги мы прочтем,
То узнаем обо всем:
(Ладошки соединяют вместе «книжкой». Раскрывают и закрывают «книгу».)
Про моря и океаны,
Удивительные страны.
Про животных прочитаем
И про космос мы узнаем.
(Поочередно соединяют одноименные пальцы обеих рук, начиная с мизинцев.)

В гостях у сказки
Раз, два, три, четыре, пять —
Любим сказки мы читать.
Царевна-Лягушка, Конек-Горбунок,
Мышка-норушка и Колобок.
Курочку Рябу назвать еще надо —
Героев из сказок вспомнить мы рады!
(Разжимают пальцы из кулачка, начиная с мизинца. Сжимают пальцы в кулачок, начиная с большого пальца.)

Сказки
Будем пальчики считать,
Будем сказки называть:
(Вытягивают руки вперед, играя пальчиками.)
Эта сказка – «Теремок».
Эта сказка – «Колобок».
Эта сказка – «Репка»:
Про внучку, бабку, дедку.
(Поочередно касаются большим пальцем остальных, начиная с указательного.)
«Волк и семеро козлят» —
Этим сказкам каждый рад!
(Показывают большой палец.)

Дикие животные
Это зайчонок, это бельчонок,
Это лисенок, это волчонок,
(Сгибают пальцы в кулачок, начиная с мизинца.)
А это спешит, ковыляет спросонок

Бурый, мохнатый, смешной медвежонок.
(Вращают большим пальцем.)
Домашние птицы
Есть у курицы цыпленок,
У гусыни есть гусенок,
У индюшки – индюшонок,
А у утки есть утенок.
(Большим пальцем поочередно касаются остальных, начиная с мизинца.)
У каждой мамы малыши
Все красивы, хороши!
(Показывают пальчики, играя ими.)

Домашние животные
Довольна корова своими телятами,
Овечка довольна своими ягнятами,
Кошка довольна своими котятами,
Кем же довольна свинья? Поросятами!
Довольна коза своими козлятами,
А я довольна своими ребятами!
(Показывают поочередно пальцы сначала на одной, затем на другой руке, начиная с больших.)

Веселая встреча
Здравствуй, котенок!
Здравствуй, козленок!
Здравствуй, щенок!
И здравствуй, утенок!
Здравствуй, веселый, смешной поросенок!
(Разгибают пальцы, начиная с мизинца, пошевеливают каждым пальцем, приветствуя животных.)

Перелетные птицы
Тили-тели, тили-тели —
С юга птицы прилетели!
(Скрещивают большие пальцы, машут ладошками.)
Прилетел к нам скворушка —

Серенькое перышко.
Жаворонок, соловей
Торопились: кто скорей?
Цапля, лебедь, утка, стриж, аист, ласточка и чиж —
(Поочередно сгибают пальцы на обеих руках, начиная с мизинца левой руки.)
Все вернулись, прилетели,
(Снова, скрестив большие пальцы, машут ладошками.)
Песни звонкие запели!
(Указательным и большим пальцами делают клюв – «птицы поют»).

Подводный мир
Посмотри скорей вокруг!
(Делают ладошку у лба «козырьком».)
Что ты видишь, милый друг?
(Приставляют пальцы колечками у глаз.)
Здесь прозрачная вода.
Плывет морской конек сюда.
Вот медуза, вот кальмар.
А это? Это рыба-шар.
А вот, расправив восемь ног,
Гостей встречает осьминог.
(Разгибают пальцы из кулачка, начиная с мизинца.)

Какие бывают рыбы?
Мы в подводном мире, друг,
(Выполняют движения руками, как будто плывут.)
Рыбы плавают вокруг:
(Делают поочередные волнообразные движения то правой, то левой ладошкой.)
Рыба-меч, рыба-молот и рыба-пила,
Рыба-удильщик и рыба-игла.
(Поочередно сгибают пальцы, начиная с мизинца.)

Комнатные растения
На окно скорее глянь:
Здесь у нас цветет герань.
А здесь красавец бальзамин,
Амариллис рядом с ним.
Фуксия, бегония —
(Сгибают пальцы в кулачок, начиная с мизинца.)
Мы все названья помним!
Раскрывают ладошку.
Мы взрыхлим цветы, польем,
(Пошевеливают опущенными вниз пальцами.)
Пусть подрастают день за днем!
(Обе ладошки соединяют «бутоном», поднимают над головой и раскрывают «цветком».)

Насекомые
Дружно пальчики считаем —
Насекомых называем.
(Сжимают и разжимают пальцы.)
Бабочка, кузнечик, муха,
Это жук с зеленым брюхом.
(Поочередно сгибают пальцы в кулачок, начиная с большого.)
Это кто же тут звенит?
Ой, сюда комар летит!
Вращают мизинцем.
Прячьтесь!
(Прячут руки за спину.)

Город. Страна.

На поляне дом стоит, (Дом» изобразить двумя руками, крышу дома — пальцы левой и правой рук соприкасаются друг с другом.
Ну а к дому путь закрыт. (Правая и левая руки повернуты ладонями к себе, средние пальцы соприкасаются друг с другом, большие пальцы — вверх («ворота»).
Мы ворота открываем, (Ладони разворачиваются параллельно друг другу)
В этот домик приглашаем.

НОВЫЙ ГОД»

Перед нами ёлочка: Показывают «ёлочку»: руки, согнутые в локтях, перед собой; пальцы рук переплетены, большие пальцы, поднятые вверх, — верхушка «ёлочки».
Шишечки, иголочки, Показывают «шишечки» — сжатые кулачки и «иголочки» — растопыренные пальцы.
Шарики, фонарики, Показывают «шарики»: ладошка – «полуковшик» со слегка раздвинутыми пальцами обращена вверх; «фонарики»: так же сложенные ладошки обращены вниз.
Зайчики и свечки, Показывают «зайчиков» — кулачки с поднятыми указательным и средним пальцами; «свечки» — сложенные ладони со сведёнными пальцами.
Звёзды, человечки. Показывают «звёзды» — сложенные ладошки с растопыренными пальцами; «человечков» — положение «ушки» вниз

Пальчиковые игры по теме: «Продукты питания»

Мышка зёрнышко нашла,
И на мельницу снесла.
Намолола там муки,
Испекла всем пирожки:
Мышонку – с капустой,
Мышонку – с картошкой,
Мышонку – с морковкой,
Мышонку – с морошкой.
Для большого толстячка –
Аж четыре пирожка:
С капустой, с картошкой, с морковкой, с морошкой.

Пальчиковые игры по теме: «Профессии сотрудников»

Пальчиковая гимнастика «Повар»
Повар готовил обед, (Ребром ладони дети стучат по столу)
А тут отключили свет.
Повар леща берет (Загибают большие пальцы)
И опускает в компот.
Бросает в котел поленья, (Загибают средние пальцы)
Угли бьет поварёшкой. (Загибают безымянные пальцы)
Сахар сыплет в бульон. (Загибают мизинец)
И очень доволен он. (Разводят руками)
«Грибы»

Раз, два, три, четыре, пять! «Шагают» пальчиками по столу.
Мы идем грибы искать.
Этот пальчик в лес пошел, Загибают по одному пальчику,
Этот пальчик гриб нашел, начиная с мизинца.
Этот пальчик чистить стал,
Этот пальчик жарить стал,
Этот пальчик все съел,
Оттого и потолстел.
«Ягоды»

Раз, два, три, четыре, пять,
В лес идем мы погулять.
За черникой,
За малиной,
За брусникой,
За калиной.
Землянику мы найдем
И братишке отнесем.
Пальчики обеих рук здороваются,начиная с большого,Оби руки идут по столу.Загибают пальчики, начиная с большего.

Здравствуй, полянка большая!
Здравствуй, трава – мурава!
Здравствуй, ягодка лесная!
Ты поспела и вкусна.
Мы корзиночку несём –
Всю тебя мы соберём. Пальцы правой руки здороваются с пальцами левой,похлопывая друг друга кончиками.

Пальчиковые игры по теме: «Дружба»

Дружат в нашей группе пальцы рук соединяют
Девочки и мальчики. в замок (несколько раз)
Мы с тобой подружим
Маленькие пальчики.
Раз, два, три, четыре, пять пальцы с мизинчика поочередно
Начинаем мы считать. соединяют друг с другом
Раз, два, три, четыре, пять
Мы закончили считать (Руки вниз, встряхивают кистями)

В гости к пальчику большому
В гости к пальчику большому
Приходили прямо к дому
Указательный и средний,
Безымянный и последний.
Сам мизинчик-малышок,
Постучался на порог.
Вместе пальчики-друзья,
Друг без друга им нельзя.

Пальчиковые игры по теме: «Зимние забавы»

Лепим мы из снега ком,
(Дети сжимают и разжимают кисти рук)
Из комочков слепим дом.
(Соединяют кончики пальцев рук, слегка разводят ладони в стороны)
Звери будут в доме жить,
(Хлопают в ладоши)
Веселиться и дружить,
Вместе домик сторожить
(Соединяют руки в «замок»)
Раз, два, три, четыре, пять, Загибают пальчики.
Мы с тобой снежок слепили. Дети «лепят».
Круглый, крепкий, очень гладкий Показывают круг, сжимают ладони, гладят одной ладонью другую.
И совсем-совсем не сладкий. Грозят пальчиком.
Раз — подбросим, «Подбрасывают».
Два — поймаем, «Ловят».
Три — уроним «Роняют».
И… сломаем. Топают.

Давай, дружок, смелей, дружок!
(Дети лепят воображаемый ком и катят его от себя)
Кати по снегу свой снежок –
Он превратится в толстый ком.
(Рисуют в воздухе круг)
И станет ком снеговиком.
(Дети рисуют три разные по величине круга снизу вверх)
Его улыбка так светла!
(Прикладывают ладони к щекам, изображая широкую улыбку)
Два глаза, шляпа, нос, метла…
(Дети показывают указательными пальцами глаза, ладонью – шляпу, кулачком правой руки – нос и воображаемую метлу)
Но солнце припечёт слегка –
(Дети поднимают руки вверх)
Увы! И нет снеговика!
(Поднимают плечи и разводят руки в стороны, затем садятся на корточки, закрывая голову руками)

Пальчиковые игры по теме: «Зимующие птицы»

Прилетайте, птички! Сала дам синичке.
Приготовлю крошки Хлебушка немножко.
Эти крошки – голубям,
Эти крошки – воробьям.
Галки да вороны, Ешьте макароны!
«зовущие» движения пальцев 4 раза-«режущие» движения одной ладони по другой пальцы щепоткой – «крошим хлеб», тереть подушечки пальцев друг о друга вытянуть вперёд правую руку с раскрытой ладонью то же – левой рукой тереть ладонью о ладонь, «катая из хлеба макароны»

Сколько птиц к кормушке нашей. Прилетело?
Мы расскажем. Две синицы, воробей,
Дятел в пестрых перышках. Всем хватило зернышек.
Ритмично сжимают и разжимают кулачки. Загибание пальчиков, начиная с большего. Ритмично сжимают и разжимают кулачки.

Пальчиковые игры по теме: «Мамин день»

Моя семья
Знаю я, что у меня (поднимают руку ладонью к себе
Дома дружная семья: и в соответствии с текстом
Это – мама, в определенной последовательности загибают пальцы:
Это – я, сначала безымянный, затем мизинец, указательный палец,
Это – бабушка моя, средний и большой)
Это – папа,
Это – дед.
И у нас разлада нет.

Мамочка, мамочка Поочерёдно загибаем пальчики
Любимая моя, правой руки, начиная с большого,
Ведь ты знаешь, мамочка, затем то же на левой руке.
Как я люблю тебя. Правую руку сжать в кулак,
ладошкой левой крепко его обхватить.

«Дружно маме помогаем –
Пыль повсюду вытираем. Движения по тексту
Мы белье теперь стираем
Полощем, отжимаем.
Подметаем все кругом –
И бегом за молоком.
Маму вечером встречаем,
Двери настежь открываем,
Маму крепко обнимаем».

Много мам на белом свете, (разводят руки в разные стороны, затем крепко обхватывают себя за плечи)
Всех их очень любят дети!
Журналист и инженер, (поочерёдно сгибают пальчики, начиная с мизинца, сначала на одной, затем на другой руке)
Повар, милиционер,
Швея, кондуктор и учитель,
Врач, парикмахер и строитель –
Мамы разные нужны, (сжимают обе ладошки в «замочек»)
Мамы разные важны! (разводят руки, поднимают ладошками вверх)
«Одежда, обувь, головные уборы»

Маша варежку надела:
«Ой, куда я пальчик дела?
Нету пальчика, пропал,
В свой домишко не попал». Сжать пальцы в кулачок.
Маша варежку сняла: Все пальцы разжать, кроме большого.
«Поглядите – ка, нашла! Разогнуть большой палец.
Ищешь, ищешь и найдёшь, Сжать пальцы в кулачок, отделить большой палец.
Здравствуй, пальчик, как живёшь?»
«Обувь»

Раз, два, три, четыре, пять
Будем обувь считать:
Раз – туфли, Ребенок загибает пальцы на руке.
Два – сапожки,
Три ботинки,
Четыре – босоножки
И, конечно, тапки – пять.
Ножкам надо отдыхать.

В шапочках желтых мы стали цыплята, Ребенок машет руками, как цыпленок крылышками.
В шапочках белых мы стали зайчата, Показывает заячьи ушки
В шапочках красных мы стали грибочки, Соединяет руки над головой.
В шапочках черных – черника на кочках, Присаживается на корточки.
В шапочках синих дождинками стали Встает, ставит руки на пояс.
И по дорожкам легко поскакали. Прыгает вперед на двух ногах.

Как у нашей кошки Загибают по одному пальчику, начиная с больших,
На ногах сапожки. на обеих руках на каждое название обуви.
Как у нашей свинки
На ногах ботинки.
Как у пса на лапках
Голубые тапки.
А козленок маленький
Надевает валенки.
А сыночек Вовка —
Новые кроссовки.
Вот так. Вот так. Ритмично выполняют хлопки ладонями и удары кулачками.
Новые кроссовки.

«Не плачь, куколка моя»
Не плачь, куколка моя, остаешься ты одна.
Не могу с тобой играть,
Нужно мне перестирать:
Твои платья и носки, твои юбки и чулки,
Свитер, варежки, жакет,
Шапочку, цветной берет.
Я налью воды чуток,
В таз насыплю порошок.
Пену снежную взобью, постираю и пойду.
Пока светит солнышко,
Натяну веревочку.
К ней одежду прикреплю,
Ветерком все просушу.
Поработали вдвоем,
А теперь мы отдохнем.
Имитация укачивания куклы.
Загибание пальчиков.
Имитация по описанию в стихотворения.
Положить руки на колени.

Жили были в домике
Маленькие гномики:
(дети сжимают и разжимают кулачки)
Токи, Пики, Лики, Чики, Мики.
(загибают пальчики, начиная с больших)
Раз, два, три, четыре, пять,
(разгибают пальчики, начиная с мизинцев)
Стали гномики стирать:
(трут кулачки друг о друга)
Токи – рубашки, Чики – носочки,
Пики – платочки, Мики умница был,
Лики – штанишки, Всем водичку носил.
(загибают пальчики, начиная с больших)

Пальчиковые игры по теме: «Обувь»

Посчитаем в первый раз,
Сколько обуви у нас.
(попеременные хлопки ладонями и удары кулачками по столу)
Туфли, тапочки, сапожки
Для Наташки и Серёжки,
Да ещё ботинки
Для нашей Валентинки,
А вот эти валенки
Для малышки Галеньки.
(на каждое название обуви загибают по одному пальчику, начиная с большого)
«Новые кроссовки»
Как у нашей кошки
На ногах сапожки.
Как у нашей свинки
На ногах ботинки.
А у пса на лапках
Голубые тапки.
А козлёнок маленький
Обувает валенки.
А сыночек Вовка —
Новые кроссовки.
(загибают на обеих руках пальчики по одному, начиная с больших)
Вот так,
Вот так,
Новые кроссовки.
(шагают по столу указательным и средним пальцами обеих рук)
«Ботинки»
Всюду, всюду мы вдвоём
Неразлучные идём.
(средний и указательный пальчики «шагают» по столу)
Мы гуляем по лугам,
По зелёным берегам,
Вниз по лестнице сбегали,
Вдоль по улице шагали,
После лезем под кровать,
(загибают по одному пальчику, начиная с большого)
Будем там тихонько спать.
(укладывают ладони на стол)

Пальчиковые игры по теме: «Насекомые»

Прилетела к нам вчера машут ладошками
Полосатая пчела. на каждое название насекомого
А за нею шмель-шмелек загибают пальчик.
И веселый мотылек,
Два жука и стрекоза,
Как фонарики глаза. Делают кружочки из пальчиков
Пожужжали, полетали, подносят к глазам.
От усталости упали. роняют ладони на стол.

Пальчиковые игры по теме: «Жук»

Я веселый Майский жук.
Знаю все сады вокруг,
Над лужайками кружу,
А зовут меня Жу-жу…

Пальчиковые игры по теме: «Осы»

Осы любят сладкое,
К сладкому летят,
И укусят осы,
Если захотят Сжать кулачок. Указательный палец и мизинец развести в стороны(«усы»). Шевелить «усами»
Выставить средний палец, зажать его между указательным и безымянным,вращать им в разные стороны.
Божьей коровки папа идёт,
Следом за папой мама идёт,
За мамой следом детишки идут,
Вслед за ними малышки бредут.
Красные юбочки носят они,
Юбочки с точками чёрненькими.
На солнышко они похожи,
Встречают дружно новый день.
А если будет жарко им
То спрячутся все вместе. Всеми пальцами правой руки шагать по столу.Всеми пальцами левой руки
шагать по столу.Шагаем обеими руками одновременно.Поджать ладони, пальцы плотно прижаты.Постучать указательными пальцами по столу. Изобразить пальцами солнышко.Спрятать пальцы обеих рук в кулачки.

Вот маленький улей, где
пчелы спрятались.
Никто их не увидит.
Вот они показались из улья
Одна, две, три, четыре, пять.
З-з-з-з-з-з-з-з-з-з.
Пальцы сжать в кулак, затем
отгибать по одному.

Пау – пау – паучок,
Паутиновый бочок,
Паучок всё вверх ползёт,
Паутинку он плетёт.
Паутинка хоть тонка –
Крепко держит мотыльков. Образовать пальцами рамку. Затем соединить пальцы обеих рук в замок.
Не разжимая замка, поднять пальцы и помахать ими как крылышками.

Пальчиковые игры по теме: «Мебель, Посуда»

В нашей комнате-столовой –
Есть отличный СТОЛ дубовый,
СТУЛЬЯ – спинки все резные,
Ножки гнутые, витые.
И ореховый БУФЕТ
Для варенья и конфет.
В комнате для взрослых – спальне –
Есть для платьев ШКАФ зеркальный,
Две широкие КРОВАТИ
С одеялами на вате
И берёзовый КОМОД,
Мама там бельё берёт.
А в гостинной КРЕСЛА есть,
Телевизор смотрят здесь.
Есть ДИВАН и СТОЛ журнальный,
В СТЕНКЕ – центр музыкальный.
(на каждое название мебели по одному пальцу загибают – всего 10)
«Много мебели в квартире».
Раз, два, три, четыре,
(загибают пальчики, начиная с большого, на обеих руках)
Много мебели в квартире
(сжимают и разжимают кулачки)
В шкаф повесим мы рубашку,
А в буфет поставим чашку.
Чтобы ножки отдохнули,
Посидим чуть-чуть на стуле.
А когда мы крепко спали,
На кровати мы лежали.
А потом мы с котом
Посидели за столом,
(загибают пальчики на каждое название мебели)
Чай с вареньем дружно пили.
Много мебели в квартире.
(попеременные хлопки ладонями и удары кулачками по столу)

Раз, два, три, четыре,
(удар кулачками друг о друга)
Мы посуду перемыли:
(одна ладонь скользит по другой по кругу)
Чайник, чашку, ковшик, ложку
И большую поварёшку.
(загибают пальчики по одному, начиная с большого)
Мы посуду перемыли,
(одна ладонь скользит по другой по кругу)
Только чашку мы разбили,
Ковшик тоже развалился,
Нос у чайника отбился.
Ложку мы чуть-чуть сломали,
(загибают пальчики по одному, начиная с большого)
Так мы маме помогали.
(удар кулачками друг о друга)

Пальчиковые игры по теме: «День Победы»

Я плыву на лодке белой (концы пальцев направить вперед, прижать руки ладонями
По волнам с жемчужной пеной. друг к другу, слегка приоткрыв.
Я — отважный капитан, проговаривая стишок, показывать, как лодка
Мне не страшен ураган. качается на волнах, а затем плавными движениями рук
Чайки белые кружатся, сами волны, потом по тексту
Тоже ветра не боятся. стиха показать чайку, скрестив руки, соединив
Лишь пугает птичий крик ладони тыльной стороной и помахать
Стайку золотистых рыб. пальцами, сжатыми вместе
И, объездив чудо-страны, выпрямленными ладонями с пальцами,
Посмотрев на океаны, прижатыми друг к другу изобразить рыбок.
Путешественник-герой, плавными движениями ладоней показать
К маме я вернусь домой. как рыбы плывут в воде)

Аты — баты, аты — баты!
(поочерёдно «шагают» указательным и средним пальцами правой и левой руки)
На парад идут солдаты!
Вот идут танкисты,
Потом артиллеристы,
А потом пехота –
Рота за ротой.

Пальчиковые игры по теме: «Народная игрушка, Фольклор»

У Матрешиной сестрицы Ритмичные удары пальцами правой руки,
начиная с указательного, по левой ладони.
По деревне небылиц Ритмичные удары пальцами левой руки, на-
чиная с указательного, по правой ладони.
Ходит утка в юбке, На каждое название животного загибают
В теплом полушубке, пальцы на руках, начиная с больших.
Курочка — в жилете,
Петушок — в берете,
Коза — в сарафане,
Заинька — в кафтане,
А всех их пригоже Ритмичные чередующиеся хлопки в ладоши и
Корова в рогоже. удары кулачками.

Я с игрушками играю: (Руки перед собой, сжимаем-разжимаем пальцы обеих рук.)
Мячик я тебе бросаю, (Протягиваем руки вперёд – «бросаем мяч».)
Пирамидку собираю, (Прямые кисти ладонями вниз поочерёдно кладём друг на друга несколько раз.)
Грузовик везде катаю.(Двигаем перед собой слегка раскрытой кистью правой руки – «катаем машинку».)

— Петушок, петушок, — (соединить на руке указательный и большой палец)
Золотой гребешок, — (сделать «замок» из пальцев)
Масляна головушка, – (погладить рукой по голове)
Шелкова бородушка, — (погладить рукой по подбородку)
Что ты рано встаешь,
Что ты звонко поешь,
Деткам спать не даешь? – (закрыть глаза и сложить ладони под щеку)
Солнышко-вёдрышко

— Солнышко-вёдрышко! — (развести руки в стороны и раздвинуть пальцы)
Взойди поскорей, — (поднять руки вверх)
Освети, обогрей — (сделать «фонарики» перед собой)
Телят да ягнят, — (показать « рожки» на голове)
Еще маленьких (не до конца соединить, указательный палец и большой) ребят — (приложить ладони к груди).

Пальчиковые игры по теме: «Неделя доброты»

Если пальчики грустят –
Доброты они хотят. пальцы плотно прижимаем к ладони
Если пальчики заплачут –
Их обидел кто-то значит. трясем кистями
Наши пальцы пожалеем –
Добротой своей согреем. «моем» руки, дышим на них
К себе ладошки мы прижмем, поочередно, 1 вверху, 1 внизу.
Гладить ласково начнем. гладим ладонь другой ладонью
Пусть обнимутся ладошки,
Поиграют пусть немножко. скрестить пальцы, ладони прижать
пальцы двух рук быстро легко стучат
Каждый пальчик нужно взять
И покрепче обнимать. каждый палец зажимаем в кулачке

Позвала нас в гости кошка, ладони на щеках, качаем головой
И пошли мы по дорожке. пальцы «шагают» по коленям или по столу
Топ-топ, ладони хлопают по коленям или по столу
Прыг-прыг, кулачки стучат по коленям или по столу
Чики-брики, ладони хлопают поочередно по коленям или по полу
Чики-брик. кулачки стучат поочередно по коленям или по столу
Видим дерево высокое, наставляем кулачки друг над другом
Видим озеро глубокое. волнообразные движения кистями
Топ-топ, ладони хлопают по коленям или по столу
Прыг-прыг, кулачки стучат по коленям или по столу
Чики-брики, ладони хлопают поочередно по коленям или по полу
Чики-брик. кулачки стучат поочередно по коленям или по столу
Птицы песенки поют ладони перекрестно — «птица»
Зернышки везде клюют:
Тут клюют и там клюют, пальцы одной руки «клюют» ладонь другой, и наоборот
Никому их не дают. ладони перед собой, поочередно сжимаем и разжимаем кулак
Топ-топ, ладони хлопают по коленям или по столу
Прыг-прыг, кулачки стучат по коленям или по столу
Чики-брики, ладони хлопают поочередно по коленям или по полу
Чики-брик. кулачки стучат поочередно по коленям или по столу
Это дом, «крыша»
А в нем окошко. «окно»
Нас встречают кот и кошка. хлопаем в ладоши
Топ-топ, ладони хлопают по коленям или по столу
Прыг-прыг, кулачки стучат по коленям или по столу
Чики-брики, ладони хлопают поочередно по коленям или по полу
Чики-брик. кулачки стучат поочередно по коленям или по столу
Мы немножко погостим руки «здороваются»
И обратно побежим. пальцы «бегут» по коленям или по столу
Топ-топ, ладони хлопают по коленям или по столу
Прыг-прыг, кулачки стучат по коленям или по столу
Чики-брики, ладони хлопают поочередно по коленям или по полу
Чики-брик. кулачки стучат поочередно по коленям или по столу

Доброе утро,здравствуй, Иван!
Доброе утро,здравствуй, Степан!
Доброе утро,здравствуй, Сергей!
Доброе утро,здравствуй, Матвей!
Доброе утро,здравствуй, Никитушка! Перекрещивают большие пальцы.
Перекрещивают указательные пальцы.
Перекрещивают средние пальцы.
Перекрещивают безымянные
пальцы.
Перекрещивают мизинцы.

Пальчиковые игры по теме: «Мир профессий»

Вот забор. Пальцы правой руки прижать друг к другу.
В заборе щели. Раздвинуть пальцы.
Пальцы в них пролезть хотели. Просунуть большой палец левой руки
Сунул голову Большак между большим и указательным пальцами правой.
Дальше не пройти никак! Крепко зажать большой палец.
Вслед за ним застрял Указка. Указат.палец левой руки между
Середняк хотел – напрасно! Указат. и средним пальцами правой,
Безымянный – безуспешно! средний палец левой руки между
Хоть один прошёл? Конечно! средним и безымянным пальцами правой,
Щуплый, маленький мизинчик мизинец несколько раз согнуть –
Помощь братьям оказал: разогнуть, потом помахать им.
Из щелей их всех достал. каждый палец по очереди освободить из плена.

Вышивает, шьет иголка, В правой руке воображаемая иголка
Пальцу больно, «шьет» и задевает указательный
Пальцу колко. пальчик на левой руке.
А наперсток Надевают наперсток.
В тот же миг «Шьют».
К девочке на пальчик
Прыг!
Говорит иголке: Грозят пальчиком.
-Шей,
а колоться ты не смей!

Повар готовил обед, Ребром ладони стучат по столу.
А тут отключили свет. Загибают большой палец на левой руке.
Повар леща берет
И опускает в компот. Загибают указательный палец.
Бросает в котел поленья, -средний
В печку кладет варенье. — безымянный
Мешает суп, — мизинец
Угли бьет поварешкой.
Сахар сыплет в бульон.
И очень довольный он! Разводят руками.

Много есть профессий знатных,
(Соединять пальцы правой руки с большим.)
И полезных, и приятных.
(Соединять пальцы левой руки с большим.)
Повар, врач, маляр, учитель,
Продавец, шахтёр, строитель…
(Последовательно соединять пальцы обеих рук с большим.)
Сразу всех не называю,
(Сжимать и разжимать кулачки.)
Вам продолжить предлагаю.
(Вытянуть руки вперёд ладонями вверх)

Пальчиковые игры по теме: «Космос»

Космонавтом хочешь стать?
Сильным быть и ловким?
Надо пару подобрать
И лицом друг к другу встать.
Если чистые ладошки –
Значит можно начинать. Выполнять движения по тексту.

Раз, два, три, четыре, пять — По одному загибают пальчики на обеих руках.
В космос полетел отряд. Соединяют ладошки вместе, поднимают руки вверх.
Командир в бинокль глядит, Пальца обеих рук соединяются с большими, образуя «бинокль».
Что он видит впереди?
Солнце, планеты, спутники, кометы, Загибают пальчики обеих рук
Большую желтую луну.

В космосе сквозь толщу лет (Сжимают и разжимают пальцы рук.)
Ледяной летит объект. (Поднимают сжатый кулак, наклоняют вправо-влево.)
Хвост его-полоска света, (К кулаку присоединяют раскрытые пальцы второй руки-«хвост»)
А зовут объект комета. (Сжимают и разжимают пальцы рук.)
«Красота нашего города, страны»

Здравствуй, Солнце золотое! Пальцами правой руки по
Здравствуй, небо голубое! очереди «здороваться» с
Здравствуй, вольный ветерок! пальцами левой руки,
Здравствуй, маленький дубок! похлопывая друг друга
Мы живем в одном краю — кончиками.
Всех я вас приветствую!

Я взял бумагу, карандаш, «Рисуют» карандашом.
Нарисовал дорогу. Сжимают, разжимают кулачки.
На ней быка изобразил,
А рядом с ним корову. Показывают рога.
Направо дом, на лево сад… Показывают крышу дома.
В лесу двенадцать кочек.
На ветках яблочки висят, «Рисуют» кочки и яблочки.
И дождичек их мочит.
Потом поставил стул на стол,
Тянусь как можно выше. Тянут руки как можно выше.
Уф! Свой рисунок приколол
Совсем неплохо вышел!

Люблю по городу гулять,
Люблю смотреть, люблю считать. («шагают» пальчиками обеих рук по столу)
НЕВСКИЙ – раз, ЗИМНИЙ – два,
Три – красавица НЕВА,
А четыре – мост ДВОРЦОВЫЙ,
Пять – гуляю по САДОВОЙ,
Шесть – к ИСААКИЮ схожу
И на купол погляжу.
Семь – конечно, ЛЕТНИЙ САД.
Как красив его наряд!
Восемь – КРЕПОСТЬ у Невы,
Были там, наверно, вы.
Девять – повстречался мне
МЕДНЫЙ ВСАДНИК на коне.
Десять – из-за поворота
Вижу НАРВСКИЕ ВОРОТА.
(на каждое название загибают по одному пальцу)

Город – это улицы, проспекты и дома, Ладонь правой руки лежит на столе; производить поочередные постукивания пальцами по столу.
Площади, музеи, парков тишина, Ладонь левой руки лежит на столе; производить поочередные постукивания пальцами по столу.
Блеск огромных стекол,
Праздничных витрин, Разводить пальцы в стороны и соединять.
Быстрое движенье Круговые движения руками, согнутыми в локтях.
Прохожих и машин Указательные и средние пальцы «бегут» по столу, остальные сжаты в кулак.

Снова солнце в небе улыбается, Соединять пальцы правой руки с большим.
Снег растаял, ручейки звенят. Соединять пальцы левой руки с большим.
И подснежник первый распускается, Ладони вверх, пальцы сложены лодочкой, запястья рук прижаты друг к другу; разъединять пальцы, постепенно отводя их друг от друга.
С юга птицы с песнями летят. Ладони повернуты к себе, большие пальцы переплетены, остальными пальцами совершать колебательные движения – «птичка».

Шаловливые сосульки Собрать пальчики вместе (щепоткой)
Сели на карниз. Положить руки на колени.
Шаловливые сосульки Покрутить кистями рук.
Посмотрели вниз. Опустить голову вниз.
Посмотрели, чем заняться? Пожать плечами.
Стали каплями кидаться. Руками соответствующие движения.
Две сосульки вниз смотрели
И на солнышке звенели:
Кап-кап, дзинь-дзинь, В такт наклонять голову вправо – влево.
Кап-кап, дзинь – дзинь.
«Здоровье»

«Тише, тише не шумите»
Этот пальчик хочет спать Загнуть большой палец
Этот пальчик лег в кровать Загнуть указательный палец
Этот пальчик чуть вздремнул Загнуть средний палец
Этот пальчик уж уснул Загнуть безымянный палец
Этот крепко-крепко спит Загнуть мизинец
Тише, тише, не шумите… Погрозить пальцем
Солнце красное взойдет,
Утро ясное придет,
Будут птицы щебетать,
Будут пальчики вставать!

Автор: Смирнова Э.И.

Картотека осенних музыкальных игр

Картотека «Осенние хороводные игры с пением»

(для старшего дошкольного возраста)

1. Осень по садочку ходила

В центре круга стоит Осень. На полу лежат несколько листочков

Дети водят хоровод и поют:

Осень по садочку ходила,

Листики свои обронила,

Обошла весь сад обыскала,

Листья не нашла, плакать стала»

(Осень «плачет», трёт глаза)

Хоровод останавливается. Дети, рядом с которыми оказались листочки, поднимают их и прячут за спину.

Все поют:

«Золотые листья нашли мы

И тебе их все принесли мы

У кого они, угадай — ка

И с ребятами поиграй – ка!»

(Осень угадывает, у кого листики)

Дети с листочками говорят:

«Листики свои возьми

Но сначала догони!»

2. Долговязый журавель

Хоровод вокруг Журавлика с пением и показом движений по тексту

Долговязый журавель

На мельницу ездил,

Диковинку видел:

Коза муку мелет,

Козёл засыпает,

Малые козляточки

Муку выгребают.

А бараны — круты рожки

В дудочки играют,

В дудочки играют-

Песни распевают.

Две сороки-белобоки

Пошли танцевати,

Пошли танцевати-

Крыльями махати.

А сова из-за угла

Ногами топочет,

Головой всё вертит,

А сама хохочет.

Тётка утка-перегудка

«Кря-кря-кря» кричала,

» Кря-кря-кря» кричала,

Головой качала.

Две гусыни-сударыни

Стали подпевати,

Стали подпевати-

«Га-га-га! » кричати.

Дети хором:

«Уж ты жур-журавель,

Ты лови нас 7 недель»

Дети убегают, журавлик их ловит

3. Чучело

Дети идут вокруг Чучела и поют:

«В огороде чучело

Шляпу нахлобучило

Рукавами машет,

Будто польку пляшет.

Это чучело – оно

Сторожить поставлено,

Чтобы птицы не летали,

Чтоб горошек не клевали.

Вот какое чучело

Шляпу нахлобучило,

Синий шарф на палке –

Пусть боятся галки!»

Дети останавливаются и говорят:

«Чучело, нас не пугай,

А скорее догоняй!»

Чучело ловит детей, пойманный становится чучелом

4. Игра с ёжиком

За грибами в лес идем, — дети медленно подходят к ежику

Прыгаем по кочкам – прыгают на месте на двух ногах

А в лесу колючий ёж — стоят на месте, руки сцеплены в замок,

Стережет грибочки — шевелят пальцами

Ты нас, ежик, не коли, — подходят к «ежу», грозят пальцем

А попробуй, догони!

Дети убегают, ёжик догоняет

5. Соберём урожай

Дети идут хороводом и поют:

«Собирайся народ,

Мы пойдем на огород,

Соберем урожай,

Ты, капуста, вырастай!

(Ты, морковка, вырастай.

Ты, лучок наш, вырастай.

Ты, редиска, вырастай.

Ты, томат наш, вырастай.)»

Названный овощ выбегает в центр хоровода, танцует и садится «на грядку»

В конце песни овощи встают.

Дети говорят:

«Мы собрали овощей

И для супа и для щей!»

Овощи говорят: «Мы не овощи, а дети!

И вариться не хотим!

Мы играли, танцевали,

И от вас мы убежим!»

Овощи убегают дети их ловят.

Тот, кто поймает овощ, танцует с ним.

6. Сковорода

Дети стоят в кругу. Морковка, лучок, помидор, капуста, повар – за кругом.

Вот это да

Сковорода!

Мы такую сковородку

Не видали никогда.

Мы такую сковородку

Не видали никогда.

Вот морковка жарится,

Как вам это нравится?

(«Морковка» встаёт в центре, танцует)

Вместе с ней её дружок –

Репчатый лучок (выбегает «лучок» и пляшет)

Тушится капуста,

Будет очень вкусно!

С нею красный помидор

Просится на стол.

(Важно входит в круг «помидор», пляшет)

Повар за кругом грозит пальцем и поёт:

Соль забыли положить,

Начинай солить!

Дети поднимают руки вверх, образуя «воротики». Овощи выбегают из круга, повар их догоняет.

7. Дождик и дети

Дети стоят в кругу, в центре «дождик»

Дети грозят и поют:

«Дождик, дождик, не шуми —

Кап,кап,кап,

Просят, просят малыши,

Кап,кап,кап,

Вот когда пойдём мы спать,

Кап,кап,кап,

Застучишь тогда опять —

Кап,кап,кап.

Нам дождя не переждать,

Всё равно пойдём гулять!»

Дети убегают, дождик их ловит

Откуда пошли поцелуи итальянского шеф-повара?

Господствующее клише, используемое для описания чего-то чрезвычайно хорошего в Интернете, — это изображение итальянского шеф-повара, который сводит вместе большой и указательный пальцы, целует их и снова разделяет. «Это совершенство», — говорит жест, иногда саркастически. «Это похоже на хороший соус для пасты. Это не могло быть больше хорошо ».

«Поцелуй от шеф-повара» — это стандартная онлайн-реакция на любое # контент с настолько сильными приятными или ужасающими характеристиками, что это вкусно .Это может быть действительно забавный заголовок новостей, или это может быть абсолютная неразбериха из плохой политики, интернет-преследований, расизма и мертвых знаменитостей в две тысячи шестнадцатом году.

Обмен «носорога-альбиноса» в BOJACK HORSEMAN S3: * поцелуй шеф-повара * так хорошо
— Эндрю Тодд (@mistertodd) 23 августа 2016 г.

Зап Брэнниган, читающий цитаты Трампа, — это лучшее, что когда-либо было. Подчеркнуть глупость и помпезность идеально. * Поцелуй шеф-повара *
— г.Гримм скромный (@Grimmy_Coyote) 12 августа 2016 г.

Я очень рекомендую в 15 лет посмотреть это в кинотеатре с родителями. <Итальянский шеф-повар целует смайлики с пальцами> https://t.co/XgqFo0lV63
— Энди Гринвальд (@andygreenwald) 28 августа 2016 г.

Когда дело доходит до небольших групп, я как итальянский шеф-повар, последнее блюдо которого восхитительно, и я целую свои пальцы из-за этого
— jitka (@jitka) 20 мая 2015 г.

@hamsandcastle не забудьте поцеловать пальцы итальянского шеф-повара после уборки, чтобы сообщить им, что у фтора хороший вкус
— варминт! (@venturehorse) 19 апреля 2016 г.

Любимый невоспетый герой Online Clinton Vote-Bulliers — это проснувшийся белый кобель сорта «AggroDad».* шеф-повар целует пальцы * pic.twitter.com/YqsHChokiK
— Амвросий Свирепый (@leducviolet) 23 июля 2016 г.

«Поцелуй от шеф-повара» тоже можно применить к настоящей еде, но это не так часто.

@TSSteinbacher: в следующий раз посыпьте этого плохого парня примерно чайной ложкой сахара, прежде чем нагревать его. * поцелуй от шеф-повара *
— признать. (@jenihead) 18 августа 2016 г.

Как поцелуй от шеф-повара стал неофициальным знаком одобрения хорошего дерьма в Интернете, а также саркастическим противником плохого? Ответ участника Википедии / объяснителя Vox состоит в том, что поцелуй возник как настоящий итальянский жест руки, используемый для обозначения «al bacio», что означает «восхитительно» или, точнее, «такой же хороший, как поцелуй».”

Эта настоящая вещь, сделанная реальными людьми, стала центральной в «дурацкой» этнической карикатуре итальянского шеф-повара, изображенной на американских коробках для пиццы и этикетках соуса для пасты. Существует даже научная литература о том, как сетевые рестораны США достигли «цели превращения итальянской этнической идентичности в товар и продвижения ее символического потребления».

Карикатура на шеф-повара, целующего руки, возможно, зародилась в США, но теперь это глобальное явление. В статье о еде и культуре в женских австралийских журналах 1960-х годов Сьюзан Шеридан описывает появление шеф-повара в глобальном маркетинге Kraft после Второй мировой войны:

Американские компании, такие как Kraft, были созданы здесь десятилетиями, но в послевоенные годы некоторые из их основных продуктов были «этнически».«Например, опираясь на свои давно популярные консервированные спагетти в томатном соусе, Kraft рискнула сделать их более« аутентичными », изобрав усатого шеф-повара из мультфильма, узнаваемого« итальянца » [курсив добавлен] для продажи новых линий, таких как обеды из равиоли и спагетти, которые включали отдельные пакеты со смесью соуса и пармезаном к пасте.

(Шеф-повар Боярди, с другой стороны, был настоящим парнем — поваром по имени Этторе Боярди, который изменил свое имя на «Эктор Боярди» и стал пионером того, что мы теперь называем «личными брендами».”)

В 1975 году «Маппеты» Джима Хенсона представили персонажа, который, возможно, больше всего ассоциируется с интернет-версией Chef Kiss: шведского повара. Вы почти наверняка встречали это фото вместо слов «* поцелуй шеф-повара *».

Компания Джима Хенсона

Правда, немного странно?

Шведский повар был создан как пародия на телевизионных поваров того времени, но ни одна из наиболее вероятных целей пародии не была итальянской.Один был немцем, а другой, как и следовало ожидать, шведским. Шеф-повар известен тем, что дико трясется и говорит «борк борк борк», а не этим жестом поцелуя. А в фильмах вы видите руки кукловода, а не кукольные. Так повар держит кухонную утварь.

Оказывается, это изображение является источником разногласий среди серьезных кукловодов. Похоже, это то, что называют позером — не настоящая кукла, созданная для кукловода, а кукла в полный рост, созданная для позирования для рекламных фотографий.Это может быть хорошо или плохо: поклонники кукол обсуждают на форумах свои самые любимые позы, но они также обсуждают те, которые ненавидят. Худший обидчик — смуглый Кермит, слегка неуклюжий позер с плоской головой, который пугает настоящих фанатов. Шведский шеф-повар позер — тот, кто целует шеф-повар — также является одним из самых ненавистных.

Самопровозглашенный историк Хенсона Д.В. mckim пишет в блоге Muppet Freak:

Дисней, умоляю вас запереть позеры в шкафу на несколько лет и увеличить количество фотографий, сделанных с настоящими куклами Маппет.Возьми их МНОГО. На каждый товар, который представлен Пигги, «Один дома» позировал Фоззи, «Целуя пальцы», шведский повар [выделено мной] или групповой снимок кукол, машущих перед камерой, который дебютировал на MuppetFest, вы должны быть вынуждены кричать: «ПРЕДУПРЕЖДАЮТ, БРАТЬЯ, ПРАВИЛО!» на самых оживленных улицах страны через мегафоны.

Один из постоянных плакатов на форумах Muppet Central был еще резче: «Пора отвести эту лошадь в конец сарая.Посмотри в лицо. Это самая часто используемая фотография для позерства Маппетов ».

Несмотря на ненависть фанатов, шеф-повар появлялся на ряде лицензионных продуктов Muppet. Вот он на стороне игрушечного фургона Hot Wheels:

Amazon.com

И, конечно же, фото шеф-повара повсюду в Twitter, Reddit и на различных сайтах обмена изображениями. (Следует, однако, отметить, что отчасти его популярность объясняется тем, что он выглядит так, будто курит невидимый косяк, а не обычным использованием в качестве «перфетто!» Поцелуя от шеф-повара.)

Другой крупный символ в мире поваров и поцелуев в Интернете — Discourse Chef:

Ммм, это — хорошая беседа! Этот парень обычно используется в ироническом смысле слова «поцелуй шеф-повара», потому что «дискурс» — это в первую очередь термин для обозначения и описания очень плохих онлайн-дискуссий — способ представить их как отдельные вещи, которые нужно изучать, высмеивать или игнорировать. Это особенно распространено на Tumblr, где плакат под названием Ladygolem впервые представил Discourse Chef в 2015 году.

«Насколько я могу судить, меметическое использование слова« Дискурс »для обозначения особенно плохих аргументов в tumblr началось 1 апреля 2015 года с публикации natawhat, в которой был подписан снимок экрана« Дискурс », как если бы он был произведением искусства», — объясняет мемо-ориентированные мемоархивы Tumblr.

Люблю эту беседу!

Карикатурист Мэтт Любчанский (который, полное раскрытие информации, внес свой вклад в Daily Dot) нарисовал свой собственный популярный анимированный вариант Discourse Chef и разместил его в Твиттере в марте этого года.

Его подпись: «Хорошие доводы, добросовестно. Всегда. Это Online Promise ™ », — в значительной степени платоническое выражение саркастического поцелуя от шеф-повара. Если вы не проводили много времени в Твиттере, я здесь, чтобы сказать вам, что «добросовестные аргументы» — это не то, чем он известен. (Это было бы преследованием.)

Еще один, более современный способ изобразить поцелуй шеф-повара — смайлики. Если в 2013 году вам нужно рассказать подростку, насколько что-то хорошо или плохо, то это ваше оружие на выбор:

это новый смайлик поцелуя от шеф-повара для использования в мемах.подскажите пожалуйста тумблер 😩👌
— kc grəən (@kcgreenn) 11 марта 2016 г.

новых смайлов:
😙👌
это как повар целует им пальцы после того, как они готовят хорошие спагетти
— DN (@dshanoum) 25 июня 2015 г.

Есть некоторые споры о том, какое лицо должно стоять рядом со смайликом «ОК». Печальное лицо действительно передает стереотипное «пряное мясо-шарик» — поцелуй шеф-повара, но свистящий смайлик больше похож на настоящий поцелуй.

Пока Apple не благословит нас одним значком поцелуя от шеф-повара, используйте любую комбинацию, которая вам больше нравится. Даже смайлы буквального поцелуя приемлемы.

Ммм, perfetto ! Это… приличный мем, который вы увидите везде. Как хорошую приправу, ее нужно использовать экономно, так как добавление слишком большого количества испортит эффект. Это означает быть саркастичным в смысле называния чего-то очень плохого «чрезвычайно хорошим», а не полностью гиперболическим в смысле называния чего-то фантастического, когда это просто «м-м-м.”

Карикатура иллюстрации шеф-повара раков, дающего средний палец. Клипарты, векторы, и Набор Иллюстраций Без Оплаты Отчислений. Image 42751623.

Карикатура, изображающая шеф-повара из раков, дающего средний палец. Клипарты, векторы, и Набор Иллюстраций Без Оплаты Отчислений. Изображение 42751623.

Карикатура иллюстрации шеф-повара раков, показывающего средний палец.

M L XL EPS

Таблица размеров

Размер изображения	Идеально подходит для
S	Интернет и блоги, социальные сети и мобильные приложения.
M	Брошюры и каталоги, журналы и открытки.
л	Плакаты и баннеры для дома и улицы.
XL	Фоны, рекламные щиты и цифровые экраны.

Используете это изображение на предмете перепродажи или шаблоне?

Распечатать Электронный Всесторонний

2184 x 3600 пикселей | 18.5 см x 30,5 см | 300 точек на дюйм | JPG

Масштабирование до любого размера • EPS

2184 x 3600 пикселей | 18,5 см x 30,5 см | 300 точек на дюйм | JPG

Скачать

Купить одно изображение

6 кредит

Самая низкая цена
с планом подписки

Попробовать 1 месяц на 2209 pyб
Загрузите 10 фотографий или векторов.
Нет дневного лимита загрузок, неиспользованные загрузки переносятся на следующий месяц

221 ру

за изображение любой размер

Цена денег

Ключевые слова

Похожие векторы

Нужна помощь? Свяжитесь со своим персональным менеджером по работе с клиентами

@ +7 499 938-68-54

Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать.Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, как описано в нашей Политике использования файлов cookie

. Принимать

Amazon.com: Palksky Finger Guards for Cutting, Finger Knife Protect из нержавеющей стали / Chef Finger Hand Saver Кухонный инструмент для приготовления пищи Измельчение и нарезка овощей: Kitchen & Dining

Был:	9 долларов.99 Подробности
Цена:	6,99 долл. США + Депозит без импортных сборов и $ 20,12 за доставку в Российскую Федерацию Подробности
Вы экономите:	3 доллара США (30%)

Убедитесь, что это подходит введя номер вашей модели.
Высокое качество: защита пальцев из высококачественной нержавеющей стали с гладкой кромкой обеспечивает хорошую защиту пальца. нержавеющий, прочный, антикоррозийный. Высокое качество: защита пальцев из высококачественной нержавеющей стали с гладкой кромкой обеспечивает хорошую защиту вашего пальца. нержавеющий, прочный, антикоррозийный.
Дизайн с открытой петлей: вы можете отрегулировать размер кольца, чтобы пальцам было удобнее. Подходит для большинства пальцев, и вы даже можете отрегулировать его для использования детьми.
Функционирование: ваши пальцы могут порезаться при нарезке / нарезке фруктов, овощей и мяса на кухне, вот защитное приспособление для пальцев для вас, и ваша рука останется в безопасности.
Простота использования и очистки: эта защита для пальцев очень маленькая и легкая, вы не почувствуете тяжести на пальце при использовании. Выглядит и действует как щит, защищает вашу руку на 360 градусов.
Лучший подарок: защита для пальцев, подходящая для поваров или людей, которые любят готовить. Это также идеальный подарок для вашей матери, жены и кого-то, кого вы любите.Это сделает готовку интереснее и удобнее.

боевых ран на кухне — тяжелый стол

Питер Сив и Джастин Блер / Heavy Table

Горячее масло, открытый огонь, кипящая вода, раскаленный металл, ножи, лезвия, молотки, ролики, прессы.Современная кухня ничем не отличается от заурядной средневековой камеры пыток. Тем не менее, повара ежедневно используют эти инструменты для получения удовольствия, питания и даже красоты. В процессе этой интимной связи (в конце концов, когда мы едим вне дома, мы доверяем незнакомцу что-то положить нам в рот), они поглощают много боли.

Посетите любой ресторан в Миннеаполисе или Сент-Поле с открытой кухней и понаблюдайте за работой поваров на линии. История кухонного труда написана на руках поваров ужасной каллиграфией шрамов, ожогов, струпьев и порезов.Это внешние символы работы, в которой медленное насилие времени более коварно, чем восклицательные знаки травмирующей, но временной травмы. Каждая зазубренная рана — это взгляд в менее заметную реальность, где неприглядные годы работы на линии проявляются в сращенных позвонках, разрушенных суставах и подошвенном фасциите.

В следующий раз, когда вы будете готовить в Instagram это прекрасное блюдо с обжаренными гребешками, подумайте об обожженных пальцах, благодаря которым это произошло.

Адам Викерман, шеф-повар кафе Levain

ТЯЖЕЛЫЙ СТОЛ: Как долго вы работаете на кухне?

АДАМ ВИКЕРМАН: Так как мне было 19, то есть около 9 лет. Мне 28 лет.

HT: Вы хоть представляли, сколько эта работа нанесет вашему телу?

ВИКЕРМАН: Да, я как бы немного знал, в чем дело… Еще со средней школы я знал, что хочу быть поваром, поэтому я знал путь, много читая об этом.Весь гламур или его отсутствие. Я до сих пор не отношусь к этому серьезно — ты никогда не думаешь, что это случится со мной — «О, мои запястья в порядке, руки в порядке…», а когда тебе исполняется 30 лет, это как о, упс!

HT: Неужели долгосрочные проблемы хуже ужасных несчастных случаев и травм?

VICKERMAN: Если вы можете избежать неприятных происшествий, это лучше … но да, в долгосрочной перспективе у вас могут быть серьезные проблемы. Я точно знаю, что рано или поздно у меня будут серьезные проблемы с запястным каналом.Мы используем сотейники весом 10-15 фунтов, хлопая руками … Из-за этого у меня сейчас проблемы со спиной, и это безумие. Конечно, у тебя есть шрамы…

HT: Да, есть хорошие…

ВИКЕРМАН: Это мой самый старый [указывает на большой круглый шрам на предплечье], и он не совсем сам. Когда мне было 19, я пытался завоевать признание в ресторане Levain, когда здесь руководил Стивен Браун … это было не столько посвящение, сколько горячая ложка, которую держали над пламенем … другой повар сделал это и прижал ее там .

Питер Сив и Джастин Блер / Heavy Table

HT: Подождите секунду. Подтвердите это. Это безумие.

ВИКЕРМАН: Да, я чувствовал, что это было похоже на обряд посвящения, как завоевание признания среди моих сверстников … это было безумие … горячая ложка держалась там так долго, что кожа, жир, стала хрустящей, как куриная грудка или утиная грудка.

HT: Иисус Христос. Это ужасно.

ВИКЕРМАН: Ага. Представь это.Это потрясающе, потому что ему 9 лет, и он до сих пор остается самым известным.

HT: Как вы к этому относитесь? Вы с гордостью смотрите на это?

ВИКЕРМАН: О да! Определенно! Это глупая гордость, но тем не менее гордость. Оглядываясь назад, я понимаю, что это самая глупая вещь. Другой здесь был в ту же ночь. Это была сигарета. Тот же парень, тот же день, та же сделка. Это была группа, тусовавшаяся в баре после работы, я 19-летний парень из пригорода, эти парни, знаете ли… не герои, но я действительно уважал всех этих людей, я » Я читал об этих людях, и это су-шеф, шеф-повар и шеф-повар за этим столом со мной, и это как… молодой наивный ребенок, желающий быть принятым среди этих парней, на которых я хотел быть похожим.Я думаю, это определенно нашло отклик у них, например: «Этот парень настоящий, он не слабак».

Сара Мастер, шеф-повар, Барбетта

ТЯЖЕЛЫЙ СТОЛ : У вас есть потрясающие шрамы?

MASTER : Вообще-то неплохо … Я очень осторожен, когда готовлю, потому что видел, насколько это плохо … Я думаю, что больше из вещей, с которыми у меня были проблемы на кухне, например, мои колени у меня все время болит спина, ноги… что еще [смеется]? У меня было несколько сильных ожогов, ничего сверхъестественного, но достаточно, чтобы я не хотел повторять это снова.Мне тоже повезло … когда я обжигаюсь, это очень быстро заживает.

HT : Итак, у вас есть сверхчеловеческие регенеративные способности.

MASTER : Думаю, да!

HT : Сколько лет вы работаете на кухне?

MASTER : Готовлю около 12-13 лет. Я научился готовить в Новом Орлеане, поэтому большинство моих худших боевых ран были там.

HT : Какая у вас была самая тяжелая одиночная травма?

Питер Сито и Джастин Блер / Heavy Table

MASTER : Однажды я сильно порезался, пришлось наложить швы.Я чистил говяжью вырезку целиком, и у меня на разделочной доске лежала стопка из пяти или шести штук, а за ними был мой нож. Я потянулся через вырезку, чтобы схватить ее, а вместо этого схватил свой нож и разрезал палец, что потребовало ряда стежков [смеется].

HT : Вы сразу пошли в скорую помощь?

MASTER : Не сразу… Я перевязал, надел перчатку… она была залита кровью, так что я снова ее сменила, а та залилась кровью.. поэтому я подумал, может быть, у меня тут проблема. На самом деле это было здесь [в Барбетте]. Итак, я спустился вниз и встал с полотенцем в руке, подняв руку вверх, и оно кровоточило и истекало кровью. Поэтому я решил, что пора идти в скорую. Я позвонила мужу и сказала: «Да, я не очень хорошо себя чувствую, я потеряла много крови».

HT : Так типично ли, что повара просто переживают травмы и не сразу принимают меры?

МАСТЕР : Ну конечно.Я помню, как однажды я готовил в Новом Орлеане в горшочке с маслом. У нас не было фритюрницы. И у нас на моей станции было блюдо, которое было похоже на кролика в двух направлениях. У меня была обжаренная вырезка и жареная ножка к ней. Так что мне пришлось обжарить эту ногу во фритюре, фактически в кастрюле с маслом, и регулировать это всю ночь. Я устроил небольшую станцию только для замены масла. Я менял его, и две маленькие капельки масла стекали со сковороды на мою руку — у меня больше нет шрамов, но это было плохо.Она стекала по моей руке, которая сильно раздулась. Я кричал и ругался, и мой повар сказал мне, чтобы я не поверил, и я сказал: «Нет, я в порядке!» Знаете, сегодня субботний вечер, я занят, у меня было полно билетов, и она хотела выгнать меня с линии, а я не поеду. Она называла моего упрямца, она называла меня всякими именами… [смеется]

HT : Это интересно… это согласуется со всеми остальными. Кажется, никто не уходит. Разве такое отношение вообще нарушается по гендерным признакам?

МАСТЕР : No.У нас есть менталитет, чтобы просто сделать это. Вот так оно и есть. Не имеет значения, мужчина ты или женщина; нас так учат. А хорошие люди — вот что они делают. Если что-то нужно сделать, просто сделайте это. И это включает в себя работу над довольно мерзким дерьмом! Я обжег лицо … Однажды я тренировался на этапе, и у него был соус на его станции, который сломался … Я снова взбивал соус, и он пошел бросить в сковороду кусок рыбы. оно лопнуло в него, и масло забрызгало мне лицо.Он был у меня на шее, как и все маленькие чувствительные точки, о которых вы только могли подумать. Под носом, вокруг глаз, носа, губ. Так что я закончил взбивать его соус, подошел, подошел к очереди и сказал: «Шеф, я пойду наверх и умываюсь», и по выражению его лица я понял, что это плохо… так что ммм, это был единственный раз, когда я когда-либо плакал на работе [смеется]. Я поднялся наверх в ванную для сотрудников, умылся, посмотрел сам и подумал: «Какого хрена я это делаю ??» Я стоял там, по моему лицу катились слезы, я спустился вниз и сразу вернулся к работе [смеется].

HT : Как совместить интимность кормления людей повседневной болью и страданиями за кулисами, чтобы этот момент случился?

MASTER : Я просто думаю, что когда кто-то получает удовольствие от еды — получает удовольствие от того, что вы создали, потратили время и над чем обдумали, — весь процесс стоит того. Пока это происходит, вы говорите: «Вот дерьмо, это отстой, я не могу поверить, что я просто обжегся, порезался или что-то в этом роде…», но это того стоит, когда кто-то ест.Долгие часы, все. Все это того стоит, когда кто-то пробует вашу еду.

HT : Значит, ваши страсти и идеи находятся на волне постоянных травм.

MASTER : Совершенно верно!

HT : Считаете ли вы, что широкая публика имеет какое-то представление о том, что нужно, чтобы их обед был на столе?

MASTER : Не думаю. Я думаю, что у них есть какое-то представление, и из-за того, что сейчас все эти кулинарные шоу распространены, у вас есть шанс немного увидеть, каково это на кухне.Но что касается приготовления и каждой крошечной детали приготовления блюда, я не думаю, что они имеют представление о том, что в него входит. Все говорят: «О, повара работают сверхурочно», но я не думаю, что они понимают, сколько, на самом деле, или сколько часов работы уходит на вашу единственную тарелку с едой. Но это своего рода радость обедать вне дома, тебе не нужно об этом думать. Кто-то делает это за вас, а вы просто получаете удовольствие от плодов чужого труда! Я не против, если люди не знают.Я знаю. Я знаю, через что мне пришлось пройти, чтобы поставить тарелку с едой на стол, чтобы кому-то понравилось. Мне этого достаточно.

Ленни Руссо, шеф-повар, ресторан Heartland Restaurant & Farm Direct Market

Ленни Руссо недавно написал статью в Star Tribune, описывающую долгосрочные физические последствия карьеры на кухне. Мы догнали его, когда он готовился к напряженному будничному ужину. На выходе мы встретили еще одного шеф-повара из Хартленда — маркетолога Дэна Степаняка.

Питер Сив и Джастин Блер / Heavy Table

HEAVY TABLE: Какая была самая тяжелая травма на кухне в вашей карьере?

ЛЕННИ РУССО: Я несколько раз сильно обжегся. Один раз с топленым утиным жиром, что плохо… в другой раз, в посудомоечной машине, кипятком. Это был не столько ожог, сколько место на моем животе, что очень чувствительно. Я воткнул устричный нож в свою руку однажды, пока шелушил, и нож попал мне в руку здесь [указывает на ладонь]… через стол напротив меня был парень, и кровь хлынула через стол и попала ему в грудь.Я на самом деле немного встревожился по этому поводу. Это было примерно в 1978 году. Это потребовало наложения швов. Прошил сам.

HT: Подождите, вы сами зашили раны?

РУССО: Да, если они не смыкаются… Я порезал один из этих пальцев прямо на суставе, и он просто не смыкался, поэтому я сшил его иглой с ниткой. И это помогло. Пару раз я сунул в руку тесак … на нашем старом месте однажды ночью у нас был выкуп, и вечеринка затянулась.Я не люблю стоять и тратить время зря, поэтому я пошел работать с телятиной целиком. Я решил, что собираюсь отрубить плечо, и поэтому я снял коппу с плеча с прикрепленной костью … Я отрубил первую рубку и пошел на вторую. Когда я взмахнул тесаком, плечо наклонилось, и я попал прямо в палец. Я ничего не мог сделать, кроме как подвести итог, потому что эта огромная вечеринка была уже в пути, так что… она в конце концов зажила. Но я сделал это снова, может быть, через год. Тот же палец.Видимо, я усвоил урок не с первого раза.

HT: Работали?

Бекка Дилли / Heavy Table / File

RUSSO: О да, я продолжал работать.

HT: Кажется, когда вы, ребята, получаете травму, никто никогда не берет отпуск.

РУССО: О, нет. Никто не берет отпуск. Даже когда я сделал это [показывает на резной шрам на руке], что было действительно плохо, я продолжал работать одной рукой, пока она была приподнята, прикреплена к моей груди.

HT: Итак, это то, что вы затронули в своей статье в Star Trib … Вы чувствуете, что посетители не очень осведомлены о рисках, связанных с приготовлением пищи?

РУССО: Я думаю, они в курсе того, о чем мы говорили — травмы, травмы.

HT: Но они не обязательно знают о долгосрочных вещах.

РУССО: Справа. Это намного хуже. Все, о чем я только что говорил? Все это исцелено.Хуже всего это износ суставов и мышц. Это такие вещи, которые наносят урон … вещи, которые становятся хроническими, и чем старше вы становитесь, тем хуже они становятся. Я думаю, что самое серьезное — это то, что мы пробуем еду весь день, и когда вы пробуете дегустацию, не возникает сознательной мысли о том, насколько хорошо сбалансировано то, что я ел сегодня. Когда что-то выходит, я должен это попробовать. Я не могу этого попробовать. Соусы и т. Д. Весь день. Так что мы, вероятно, потребляем в два раза больше калорий, чем должен нормальный человек — это постоянная борьба за талию, уровень сахара в крови и холестерин.Поэтому важно, чтобы по мере того, как вы становитесь старше, чтобы начать тренироваться — проблема для некоторых из нас, для меня … Я не хотел признавать, что старею. Потому что это игра для молодых людей. Итак, я игнорировал изменения в моем теле, которые заставили меня больше заниматься спортом.

Бекка Дилли / Heavy Table / File

HT: Таким образом, можно с уверенностью сказать, что в начале своей карьеры вы понятия не имели о вреде, который эта работа наносит вашему телу.

РУССО: No.А тогда это было своего рода знаком чести. И сегодня, возможно, это все еще является почетным знаком. Я думаю, что молодые повара смотрят на людей, которые их наставляют, видят физические потери и начинают понимать, что им нужно это делать сейчас.

HT: Есть ли среди поваров упрямство?

РУССКО: Мы никогда не ходим к врачу. Даже если у нас есть страховка, мы просто не поедем. Думаю, все мы хотим знать, что мы непобедимы.И что мы сможем делать это вечно. Я имею в виду, что у меня есть друзья моего возраста и старше (55), которые все еще работают, особенно в Нью-Йорке. Я перестал это делать, когда мы вернулись сюда, на новое место. Мои ноги просто не выдерживали этого.

HT: Похоже, повара в чем-то превосходят всех.

РУССО: Дело не столько в том, чтобы не отставать, а в том, чтобы никто не думал, что ты киска. Когда я это говорю, некоторые люди обижаются этим словом, но женщины-повара придерживаются такого же отношения.Они не хотят, чтобы их считали слабаками или назвали кисками, потому что они больше не могут работать по правилам. Откровенно говоря, мое поколение поваров — мы говорим о Люсии Уотсон и Бренде Лэнгтон — я думаю, что помимо нас троих, в нашем возрасте немногие делают это. И теперь мы больше похожи на предпринимателей, чем на настоящих поваров.

Питер Сив и Джастин Блэр / Heavy Table

Дэн Степаняк, менеджер по маркетингу, Heartland Market

Мы догнали Степаняка, когда он закупал на рынке банки свежесваренных солений.

ДАН СТЕПАНЯК: Однажды я попал в больницу из-за ожога, когда я был в Nick & Eddie около четырех лет назад. Я собирался поставить сковороду в духовку, а у шеф-повара были овощи, которые там жарились … поэтому, когда я открыл дверцу, вышел огромный выброс пара и полностью покрыл мою руку … мгновенно повернул всю мою тыльную сторону рука в гигантский волдырь [смеется]. Я работал с Адамом Викерманом в Cafe Levain, и он просто поборник шрамов … вы должны взять у него интервью! [ Ред.обратите внимание — готово! ]

Джейми Мэлоун, шеф-повар, Sea Change

ТЯЖЕЛЫЙ СТОЛ : Были ли у вас серьезные травмы на кухне в свое время?

ДЖЕЙМИ МЭЛОУН : Да, у меня было несколько… Я думаю, что самым серьезным из них — они на самом деле все немного смущают — я был, когда я греб колбасой, и моя рука была раздавлена насадкой для весла гиганта. Хобарт. Он просто перевернулся и раздавил мне всю руку. Это единственный раз, когда мне приходилось обращаться к врачу из-за кухонной травмы.Однажды я воткнул нож в руку насквозь [указывает на перепонку между большим и указательным пальцами], и он все пропустил, так что это было как буп! насквозь. Так что это было немного страшно, какое-то время это была открытая рана. Сначала я подумал: «Вот дерьмо, случится что-то плохое…», но потом оказалось, что все в порядке.

На руках у меня что-то вроде стандартных пятен от печей и прочего; Хотя я не так уж и плох. Я думаю, нам всегда нравится думать, что, когда мы созреем на кухне и станем поваром, ты не обжежешься так сильно и станешь немного более грациозным.

HT : Как долго вы работаете на кухне?

Питер Сив и Джастин Блэр / Heavy Table

MALONE : 9 лет. Я начал в La Belle Vie. Это была лучшая команда: Мэтт Бикфорд, YC, Билл Фэрбенкс, Джим Кристиансен, Шон Смолли… звездная команда.

HT : Похоже, что старая школа настроения на кухне заключается в том, чтобы работать через травмы, боль и болезнь… это был ваш опыт? Это меняется или такое отношение становится менее терпимым?

МАЛОН : Я думаю, что повара становятся более профессиональными.У них есть ожидания относительно того, как с ними будут обращаться. И знаете, поваров не хватает. Я думаю, что динамика сейчас такова, что нам нужно много работать, чтобы быть хорошим местом для поваров, хотя раньше это было похоже на «тебе повезло, что ты здесь». Они хотят приехать сюда, чтобы учиться, и они также хотят нормальных вещей, которые может ожидать любой, кто работает на другой работе, например, свободное время и забота о форме, окружающей обстановке и всем остальном. Так что да, я заметил, что это изменилось даже за то короткое время, что я готовил.

HT : Значит, это изменение к лучшему?

МАЛООН : Да, конечно… поварам платят больше. Такая культура, когда повар просто кричит на вас, пока вы не сделаете то, что должны делать, больше не летает. Я не знаю, действительно ли какая-нибудь кухня функционирует таким образом. Похоже, что я вижу новых поваров, они не сталкивались с этим.

HT : Похоже, что в прошлом была культура гордости: никто не хочет, чтобы его считали слабаком или отдыхали.Это как-то отличается от вашей точки зрения как женщины на кухне? Такое отношение распространено независимо от пола?

МАЛОН : Это происходит из-за необходимости выполнить работу. Это большое давление. Правило номер один на нашей кухне, и это не агрессивная кухня, — это сделать. За короткий промежуток времени можно сделать много, и люди не осознают, насколько это сложно. Например, физически, морально … чтобы быть поваром, нужно приходить на работу и быть готовым.

Питер Сив и Джастин Блэр / Heavy Table

HT : В разговоре с шеф-поварами у нас складывается впечатление, что обычная столовая может заметить поверхностные шрамы и повседневные травмы, но что они могут не иметь четкого представления о более глубоком последствия многих лет в этой напряженной среде.Как вы думаете?

МАЛОН : Да, это безумие — я только начал замечать долгосрочные вещи сейчас, в 31 год. И я стараюсь действительно хорошо о себе заботиться. Я занимаюсь йогой каждый день. Но все болит. Болят запястья, бедра, болят ноги. Вы делаете шестидневную рабочую неделю по 12-14 часов каждый день и чувствуете себя дерьмово! Ты просыпаешься, и твой мозг зажарен, твое тело зажарено, понимаете? И это неделя за неделей, у вас действительно нет перерыва.

HT : Идея покормить кого-то довольно интимна.После всей этой боли и страданий вы создаете что-то, что должно сделать кого-то счастливым.

МАЛОН : Это правда. Я думаю об этом. Я часто думаю об этом и задаюсь вопросом: что нужно за личность, чтобы зарабатывать этим на жизнь? Почему мы все это делаем? Я думаю, что в конечном итоге это наш вклад … может быть, нам хорошо известно, что повара, как правило, более замкнуты. Так что, возможно, это способ выразить заботу о других так, как мы не знаем, как поступить иначе.

HT : И в конце концов, стоит ли выдерживать все физические испытания?

МАЛОН : Это так. Потому что я не могу придумать никакой другой работы, которая могла бы сделать человека счастливее или доставить большее удовлетворение в конце дня. Это действительно приятно. Но я думаю, что к тому времени, когда вы поймете, насколько сильно вы разрушили свое тело, будет уже слишком поздно, и что еще вы собираетесь делать? [смеется].

Питер Сив и Джастин Блэр / Heavy Table

Джордан Шивли, су-шеф, Bryant Lake Bowl

ТЯЖЕЛЫЙ СТОЛ: Как долго вы готовите?

ДЖОРДАН ШИВЛИ: Я профессионально готовлю около 14 лет.Путешествовал, организовывал съёмки фильмов… видел много страны до того, как переехал в Миннеаполис.

HT: Заметили ли вы в свое время какие-либо долгосрочные физические потери?

ШИВЛИ: О да. В основном на шее и спине. На днях я впервые пошла к хиропрактику, и она сказала, что у большинства людей позвоночники должны выглядеть так (рисует в воздухе нормальную форму позвоночника), но мой уходит прямо под углом. Это как под прямым углом [смеется]… а у меня хроническая боль в спине, боли в шее, судороги.

HT: Как вам это удается? Вы берете перерыв?

ШИВЛИ: О, нет. Просто прими ибупрофен и продолжай.

HT: Вы видели, как перегорают повара?

ШИВЛИ: А, да. Вы видите поваров постарше и поваров, которые скрипят и не умеют даже правильно резать, что замедляет очередь…

HT: Это предмет гордости?

ШИВЛИ: Всего. Это целая идея мачо / мазохистов «будь на связи», где это просто… шрамы — это знак чести, 18-часовой рабочий день показывает, что ты хороший повар, а не пойти к врачу, когда ты порезался, — это как так, как должно быть.

HT: Вы думаете, что культура на кухне когда-нибудь изменится?

ШИВЛИ: Это немного изменилось … некоторые из нанятых нами здесь ребят довольно молоды, и один из них сильно обгорел, и он взял четырехдневный отпуск. И мы подумали… ты хочешь взять отпуск на четыре дня [смеется]?

HT: Так является ли этот сценарий более приемлемым, чем он мог быть 10 лет назад?

ШИВЛИ: А, да.Если бы я когда-нибудь попытался сделать это, они бы сказали «нет» … но теперь, похоже, это ваше право, вы можете сделать это, если хотите. Я имею в виду, что внутри мы все раздражены, но мы больше не заставляем людей работать, когда им больно. Нельзя так кричать на людей. Когда я становился шеф-поваром, шеф-повар всегда говорил тебе в лицо: «У тебя никогда не получится!» ты знаешь?

HT: Какая у вас была самая тяжелая одиночная травма?

ШИВЛИ: Этот был довольно плохим… не с ножом или чем-то еще, я работал на съемочной площадке фильма, заходя и выходя из этих трейлеров с металлическими стенками и жаровнями.Кто-то врезался в меня, и дверной косяк этого трейлера срезал мне палец прямо до костей.

HT: Вы ходили в больницу?

ШИВЛИ: Нет, я обернул его полиэтиленовой пленкой и изолентой, проработал 12 часов, а затем пошел к медику лагеря, чтобы его осмотрели.

HT: Как вы думаете, как часто пластиковая пленка используется в качестве бинта для экстренной помощи?

ШИВЛИ: Все время. Очень часто мы используем суперклей, потом заворачиваем в полиэтиленовую пленку, перчатку и все.Когда я был очень молод, это была одна из моих первых кулинарных работ, я был на самом деле на кону … Я нарезал масло для ру, и я воткнул нож прямо в руку здесь [указывает на ладонь], он был покрыт маслом, и он просто прошел. Не осталось даже шрама! В то время я мог видеть жировые прослойки и все такое [смеется]. Я пару раз отрезал кончики пальцев.

HT: Когда вы начинали эту карьеру, вы имели какое-либо представление о том, каковы могут быть долгосрочные физические потери?

ШИВЛИ: Нет.Я думал, это просто готовка. Я начал готовить, когда начал получать степень магистра [по теологии], а потом и пошел. Если вы обожжете руку, держащую горшок, вы не уроните его … просто продолжайте идти, пока не сможете его поставить! Знаешь, ты не собираешься переделывать пять часов приготовления? Однажды мне в сапоги залили кипящее масло. Я был в пустыне в этих походных ботинках вместо сабо, и кто-то еще заливал мне кипящее масло [смеется].

HT: Теперь, когда вы ветеран, как долго вы думаете, что вы можете быть на связи?

ШИВЛИ: Я бы сказал, пока мне не исполнится 40.Мне сейчас 32 года. Тогда я найду чем заняться… может быть, напишу, может быть, открою киоск с тако, кто знает?

Смотрите, как Селена Гомес чуть не потеряла палец в клипе «Селена + Шеф» 2 сезона

The Daily Beast

Семья убитых 3-летних: «Кто-то знает», кто убил Элайджу, и им нужно высказаться

через YouTube / CBS Майами. МИАМИ. Когда Адриан Аннестор видел Элайджу ЛаФранса в последний раз, его трехлетний двоюродный брат был таким же веселым и игривым, как всегда. Маленький мальчик рано праздновал свой день рождения на вечеринке, которую родители устроили в арендованном Airbnb пригороде недалеко от Норт-Майами-Бич, Флорида.«Он был действительно милым мальчиком», — сказал 44-летний Аннестор Daily Beast. «Когда я уходил, я похлопал его по заднице, и он засмеялся. Примерно через 45 минут мне позвонил крестник и сообщил, что Элайджа мертв. Я потерял сознание ». По данным полиции Майами-Дейд, вскоре после 20:00. в субботу неизвестные, вооруженные полуавтоматическими винтовками, открыли огонь по арендованному имуществу, пока родители Элайджи убирали перед домом. Пули пробили бетонные колонны, внешние стены и Элайджу, когда он стоял в дверном проеме.Он скончался от ран по дороге в больницу. Через четыре дня мрачный Аннестор стоит перед входной дверью своего дома, всего в двух минутах езды на машине от места проезда, который унес жизни Элайджи. За несколько дней до того, как ему исполнилось бы 4 года, так как никто не выступил с какой-либо информацией об убийцах Элайджи, его семья увеличивает вознаграждение в размере 15 000 долларов еще на 10 000 долларов, сказал Аннестор. «Это очень расстраивает», — сказал Аннестор. «Кто-то знает людей, которые это сделали.Можешь пойти поговорить с копами, если не хочешь с нами разговаривать. Или вы можете поговорить с любым, с кем вам удобно, и передадут информацию ». Другие родственники поделились изображениями плаката с наградой и контактной информацией Miami-Dade Crimestoppers, которая распределяет награду. В своих аккаунтах в Instagram и Facebook тетя Элайджи, Мартель Жоассен, не ответившая на телефонные сообщения с просьбой прокомментировать ситуацию, умоляла своих последователей о помощи: «Пожалуйста, помогите нам найти этих убийц, которые забрали жизнь нашего невинного племянника», — написала Жоассен.«Пожалуйста, если вы что-то знаете, пожалуйста, скажите что-нибудь‼ ️‼ ️ Я и моя семья так убиты горем, и мы хотим только справедливости». Полиция Майами-Дейд Семья Элайджи переживает трагедию, слишком знакомую для цветных родителей в Южной Флориде и в США, чьи дети несут сопутствующий ущерб в результате перестрелок, проезжающих мимо проезжающих мимо автомобилей. «Те родители, которые потеряли своих детей в результате применения огнестрельного оружия, сейчас чувствуют нашу боль», — сказал Аннестор. «Для них каждый раз, когда они слышат о чем-то подобном, они плохо спят. Они даже не могут нормально функционировать.Мы надеемся, что однажды что-то будет сделано с этими ситуациями ». Элайджа был третьим ребенком, смертельно застреленным за год в Майами-Дейд, где группа активистов, состоящая из мам и пап, известная как Флоридские родители убитых детей, успешно лоббировала закон штата это защищает личности свидетелей от разглашения, пока дело об убийстве находится на рассмотрении. Но денежное вознаграждение и защита личных данных не помогли раскрыть другие недавние убийства маленьких детей. Несмотря на вознаграждение в 37000 долларов, полиция Майами-Дейд не получила никаких достоверных сведений о том, кто стоял за убийством двухлетнего Карнелла Уильямс-Томаса в 2017 году.Еще одно нераскрытое дело — убийство 8-летней Джады Пейдж, которая попала под перекрестный огонь перестрелки из проезжавшего мимо автомобиля в 2016 году. Награда в размере 26 000 долларов не предоставила никакой информации о ее убийцах. Шесть лет назад, Флорида. принял закон, который скрывает личности свидетелей убийства в полицейских отчетах от публичного раскрытия в течение как минимум двух лет, пока дело находится на рассмотрении. Однако надлежащая правовая процедура не позволяет законодательному органу принять более строгие меры, позволяющие скрыть имя свидетеля от обвиняемых и их адвокатов.В конце концов, Конституция США дает всем американцам право противостоять своим обвинителям, поэтому свидетели по-прежнему опасаются, что им придется встать на позицию и указать пальцем на хладнокровных убийц, сказала соучредитель Флориды Тангела Сирс. Родители убитых детей, которые возглавляли усилия по лоббированию принятия закона о защите личности свидетелей. «Был недавний случай, когда главный свидетель сотрудничал с детективами и прокурорами до упора», — сказал Сирс The Daily Beast. «Но было одно, что она отказалась сделать: пойти в зал суда.Она так боялась взглянуть обвиняемому в глаза ». Сирс сказала, что еще одна проблема заключается в том, что многие люди во Флориде, страдающие от насилия с применением огнестрельного оружия, не знают, что закон находится в силе, сказала она. «Многие люди не знают, что этот закон существует», — сказал Сирс. «Нам нужно лучше рекламировать это». Несмотря на то, что недавние дела об убийстве детей остаются нераскрытыми, Аннестор цепляется за надежду, что смерть Элайджи найдет отклик у всех, кто знает убийц его маленького кузена. Во вторник представитель полиции Майами-Дейд сказал, что детективы получили много советов, которые они преследуют.Он отказался от дальнейших комментариев: «Забирать ребенка — это не круто», — сказал Аннестор. «Что бы вы ни говорили с кем-то или с какой-либо проблемой, в ней не должны участвовать дети». На данный момент Аннестор пытается удержать это вместе и утешить своих родственников, — сказал он. Мама Аннестора — старшая сестра матери Элайджи, Терриссы Бэррон. 25-летний парикмахер не ответил на телефонное сообщение от The Daily Beast. «У его матери дела идут не очень хорошо, — сказал Аннестор. «Она все еще плачет без перерыва.«Он все еще не в себе покоя от того факта, что его маленький кузен больше не будет приходить к нему домой по воскресеньям. «Это действительно больно, — сказал Аннестор. «Мы скучаем по нему». Подробнее читайте в The Daily Beast. Получайте наши главные новости каждый день в свой почтовый ящик. Зарегистрируйтесь прямо сейчас! Ежедневное членство в Beast: Beast Inside подробно рассказывает о важных для вас историях. Учить больше.

Выпускник Isenberg Hospitality показал смекалку и упорство знаменитого шеф-повара | Isenberg School of Management

Выпускник HTM и известный шеф-повар из Манхэттена Марк Форджоне ’01 консультировал свою преимущественно студенческую аудиторию в аудитории Campus Center Auditorium в конце октября.С момента своего дебюта в 2008 году заведение Марка, Restaurant Marc Forgione, получило желанные звезды Мишлен и положительные отзывы от New York Times, журнала Forbes и Zagat Guide. В 2012 году Марк выиграл конкурс Next Iron Chef от Food Network, мгновенно получив международный статус «шеф-повар». Так почему же шеф-повар Форджоне потчевал студенческую аудиторию хорошими, плохими и мельчайшими подробностями своего выдающегося восхождения?

«Дело никогда не было в мгновенном удовольствии», — сказал он студентам.«Это всегда было тяжело. В том числе и летом, когда он учился в Университете Массачусетса, на кухне в ресторане его отца в Нью-Йорке. (Его отец, шеф-повар Ларри Форджионе, носит прозвище «Крестный отец американской кухни».) После выпуска Марк работал восемьдесят часов в неделю на постах су-шеф-повара в заведениях Нью-Йорка. «Нью-Йорк жесток и жесток», — подчеркнул он. «Но я постепенно влюблялся в этот бизнес», — заметил он. «Кухня, — заметил он, — неумолима. Это прекрасное товарищество.Это командная работа «.

Передача за границу. Затем в меню своей карьеры Марк изучал кулинарные секреты в маленьком городке (население 404 человека), трехзвездочном ресторане Мишлен на юго-западе Франции. Его работа началась в комнате для приготовления пищи, страдающей клаустрофобией, где он чистил картофель, нарезал морковь и т. Д. Под бдительным присмотром повара, который оценивал его скорость, аккуратность и другие тонкости. Пройдя эти тесты, «вы вышли из подготовительной комнаты на одну из самых красивых кухонь в мире», — вспоминал он.Ключевым выводом для Форджоне стал процесс доставки в ресторан овощей и животных с фермы «с земли», которые он «разбирал» для кулинарного приготовления. Хотя у него редко был выходной, «у меня было много времени подумать», — вспоминал он.

Вернувшись в Нью-Йорк в возрасте 25 лет, Марк преуспел в качестве шеф-повара знаменитого ресторана BLT Prime. Опираясь на этот успех, он стал корпоративным поваром головного предприятия, путешествуя по стране, открывая рестораны и обеспечивая передовой опыт.Одно опасение: «Вы теряете дух товарищества, работая со всеми этими разными командами», — заметил он. Но Марк действительно гордился тем, что открыл BLT Market, на котором были графически перечислены ингредиенты в своих блюдах. «В то время это была совершенно новая концепция», — вспоминал он.

Свое жилище. В 2008 году 27-летний Форджоне открыл Forge (позже переименованный в Restaurant Marc Forgione) — собственный ресторан в нижнем Манхэттене. Собрав за месяц 600 тысяч долларов до своей цены в 750 тысяч, Марк пропустил открытие и попал в больницу с воспалением кишечника.«Из-за сотен заказов мы не могли не открыться», — настаивал он. Год спустя, когда ресторан набирал обороты, Великая рецессия оставила его визитную карточку, увеличив ночное покрытие молодого ресторана (то есть количество индивидуальных посетителей за столом) со 120 до 20 за ночь, а его персонал — с 25+ до десяти. «Мы почти обанкротились», — признался он.

Затем его судьба резко изменилась к лучшему. Одна звезда Мишлен добавила 20 каверов к его ночной продукции. Конфронтация с покровителем, которого Марк выгнал за то, что он махал пальцами перед лицом, вызвала вирусную статью в СМИ, которая «добавила нам импульса.(Марк невольно ударил репортера NY Times — к счастью, не обозревателя ресторана.) Год спустя Марк получил восторженный отзыв от Сэма Сифтона из Times.

Наконец, в 2010 году Марк одержал победу в третьем сезоне конкурса Next Iron Chef от Food Channel. В заключительном раунде конкурса — приготовлении ужина на День Благодарения — он отказался от традиционной индейки в пользу попурри из трески, устриц, утки и оленины — ноябрьский пир, который понравился бы коренным американцам паломников.

Не останавливайся. С момента «создания» Марк продолжил расширять свое кулинарное и коммерческое присутствие. С помощью тридцати инвесторов он открыл дополнительные заведения, в том числе два стейк-хауса — American Cut — один в Атлантик-Сити, а другой на Манхэттене. Он также объединился со знаменитым лаосским шеф-поваром в открытии Khe-Yo, заведения в лаосском стиле в Трибеке, где используются ингредиенты с местного рынка.

«Если вы не разбираетесь в бизнесе на Манхэттене, у вас проблемы», — настаивал Марк.А если вы стремитесь добиться успеха в ресторанном бизнесе, планируйте очень долгие часы. (Большая часть карьеры Марка приходится на 80 часов в неделю.) И, наконец, ожидайте большего, чем доля стресса у обычного человека. Для Форджоне это могло быть и хорошо. В конце концов, он сказал студентам: «Мне всегда нравились стрессовые ситуации».

Хорошие закуски с попкорном для Суперкубка — Интернет-шеф-повар

Простое упоминание о закусках заставляет меня вспомнить бесчисленные моменты кулинарных изысков, которые включали множество сладких и соленых подношений, подходящих к случаю перекуса.Время просмотра фильмов в кинотеатре — это всегда чан горячего попкорна с маслом и коробка леденцов, чтобы мой рот был чем-то занят. Однажды я взяла с собой в кино крекеры, созревшие в виноградной лозе помидоры и домашний айоли. Все шло по «плану закуски», пока я не начал измельчать перец сверху помидора с помощью моей верной перчаточки Peugeot, к ужасу тех, кто сидел вокруг меня. Несмотря на его исключительную восхитительность, это был не лучший вариант перекуса для фильмов, поэтому я предпочитаю проверенные и проверенные кадки с попкорном и коробки с конфетами, которые кажутся наименее оскорбительными для других кинозрителей.

Во время великолепного перекуса — просмотра телевизора на диване дома, я люблю побаловать себя кусочками темного шоколада хорошего качества с чашками мятного чая. Если телепрограмма носит драматический характер или требует коробки салфеток, сердечно приглашаем миску мороженого с домашним соусом из ирисок, чтобы присоединиться ко мне на диване. На спортивном стадионе побеждает хот-дог и картофель фри в томатном соусе, а если я отправляюсь в поездку, мне нравится иметь пакет мятных конфет Oddfellows, чтобы освежить настроение.

Повод для перекуса также можно разделить на вид спорта, который вы смотрите, где, как мне нравится, сочетать картофельные чипсы с отжиманиями на теннисных матчах, так как вам не следует перекусывать чем-либо слишком много времени, когда вы смотрите теннис, как миг глаз может означать точку совпадения. В тот момент, когда вы отвлекаетесь от игры, чтобы сосредоточиться на перекусе, это может означать, что вы упускаете важный момент, когда вам приходится бороться с подержанными повторами, которые никогда не доставляют такого удовольствия, как наблюдать за происходящим.

Я наслаждаюсь мясным пирогом, наблюдая за регби — поскольку игра проводится в более прохладные месяцы года здесь, в Австралии и Новой Зеландии, теплое нежное тушеное мясо, завернутое в хрустящую маслянистую горячую выпечку, всегда будет билетом. Если я имею удовольствие наблюдать за серфингом на больших волнах, то тако с рыбой зовет меня по имени, учитывая очевидные связи с океаном.

С приближением супер-чаши 2012 года я начал изучать свой внутренний рецепт Филофакс, чтобы подобрать закуску для супер-чаши.Мне никогда раньше не доводилось устраивать вечеринку в стиле суперкубок, поэтому я хотел убедиться, что закуски подходят моменту. Еда должна быть ароматной и плотной, чтобы выдержать многочасовое потребление пива, которое сопровождает этот перекус. Мне также понадобится что-то, что я могу распределить по очереди, так как из-за продолжительности игры укладывание всех ваших закусок сразу может иметь серьезные последствия, если ваши закуски истощатся в течение первого квартала. Также должно быть что-то похожее, но с разными вкусами, чтобы мне не приходилось слишком долго готовить закуски во время игры.

Как давний сторонник попкорна или, другими словами, жареных кусочков различных продуктов, напоминающих когда-то приготовленный попкорн, очевидным выбором для моего стола закусок Super Bowl 2012 года является трио ориентированных на попкорн продуктов с сопровождающими соусами.

Представляем Попкорн из курицы, попкорн из кальмаров и попкорн с тофу . Подавайте вместе с основными продуктами Суперкубка из картофельных чипсов, сладких хлопьев, пиццы, сальсы и соусов для незабываемого воскресного Суперкубка!

Закуски из попкорна для Суперкубка

Лучше всего подавать после первой, второй и третьей четвертей игры.

Мука для земляных работ для жареной кукурузы

По этому рецепту можно выковырять все предметы, которые вы хотите жарить. После того, как вы приготовили этот рецепт муки для выемки грунта, разделите его на 3 отдельных контейнера, чтобы вы могли хранить все три сырых продукта отдельно друг от друга.

4 стакана простой муки
4 столовые ложки кукурузного крахмала
2 чайные ложки соли
2 чайные ложки соли сельдерея
2 столовые ложки чесночного порошка
2 чайные ложки мелко круглого черного перца
2 столовые ложки лукового порошка

Смешайте все ингредиенты и накройте крышкой до готовности.

Для куриного попкорна

1 сырая куриная грудка на человека, нарезанная мелкими кубиками и замоченная в сливочном молоке не менее 2 часов перед подачей на стол, желательно на ночь.

Для попкорна Calamari

1 туба кальмара на человека, очищенная и нарезанная небольшими кусочками примерно того же размера, что и курица. Замочите кальмаров в молоке не менее чем на 1 час перед подачей на стол, если возможно, на ночь.

Для попкорна с тофу

1 кусок твердого тофу, нарезанный мелкими кубиками и оставленный в естественной жидкости, пока он не понадобится.

Подготовка пищи для жарки

Бросьте нарезанные продукты по горстке в миску, содержащую треть муки для выемки грунта, и хорошо встряхните миску, чтобы еда была хорошо покрыта.

Нагрейте 2 дюйма растительного масла на среднем или сильном огне в кастрюле с толстым дном или глубокой сковороде до температуры 185 градусов Цельсия или 365 градусов Фаренгейта на пищевом термометре. Уменьшите огонь до среднего, как только масло достигнет нужной температуры.

Для кальмаров и тофу можно пропустить пищу после того, как бросить в нее муку, перед жаркой, но для куриного попкорна удалите нарезанные кусочки курицы и снова положите в пахту.Снова слейте воду с пахты и еще раз погрузите в муку, чтобы получить густой слой.

Когда все будет готово, аккуратно положите кусочки в горячее масло щипцами. Не роняйте детали внутрь, чтобы избежать потенциально опасных брызг горячего масла. Жарьте только горстку продуктов за раз, так как температура масла сильно упадет, если вы переполните кастрюлю или сковороду.

Между порциями продуктов проверяйте температуру масла, увеличивая или уменьшая температуру, где необходимо, чтобы поддерживать как можно ближе к 185 C / 365 F.Если масло слишком горячее, пища подгорит, масло остынет, и пища станет маслянистой и мокрой.

На приготовление продуктов уйдет всего минута или две. Осторожно удалите с помощью щипцов или шумовки и слейте в большую миску на бумажных полотенцах, чтобы впитать излишки масла.

Подавайте каждый попкорн с соответствующим соусом.

Масляный соус чили для куриного попкорна

350 мл горячего соуса ABC с чили или его эквивалента
200 мл красного винного уксуса
250 г сливочного масла
150 г сахарной пудры

Поместите все ингредиенты в кастрюлю и доведите до кипения.Уменьшите огонь, чтобы кастрюля закипела, и варите еще 5 минут, время от времени помешивая, чтобы сахар растворился.

Остудить соус и перелить в стеклянную бутылку или банку. В холодильнике хранится 2 месяца.

Авокадо и лаймовый майонез для жареного кальмара

250 мл масла авокадо первого отжима.
4 лайма — цедры и сок
3 небольших свежих органических яичных желтка на свободном выгуле
1 мелко измельченный зубчик чеснока
Хлопья морской соли и свежемолотый черный перец

Положите яичные желтки в чашу для миксера для выпечки вместе с соком и цедрой половины лайма.Используя насадку-венчик на миксере для торта, включите слабый режим и взбивайте в течение минуты, пока смесь не станет глянцевой.
Установите среднюю скорость миксера для торта и медленно капните масло авокадо в миску, сначала капайте за каплей, прежде чем дать маслу течь очень медленной, нежной струей, убедившись, что взбивание происходит непрерывно, исключите этот шаг.
Вы хотите приготовить гладкую кремообразную густую эмульсию из яичных желтков, кислоты и масла. Три ингредиента, которые обычно не смешиваются таким образом, если масло медленно не вводится в желтки и кислоту при непрерывном взбивании для объединения.

Когда все масло смешается и майонез станет густым и сливочным, добавьте измельченный чеснок и приправьте хлопьями морской соли и свежемолотым черным перцем. Попробуйте вкус, добавив больше сока лайма или приправы, если сочтете нужным.

Этот соус можно хранить в холодильнике до одной недели, в зависимости от свежести используемых яиц. Чем свежее яйца, тем лучше соус!

Используйте оставшуюся цедру лайма, чтобы посыпать сверху жареного кальмара после приготовления.

Соевый соус и мирин для тофу с попкорном

4 столовые ложки светлого соевого соуса

2 столовые ложки мирина

1 чайная ложка мелко нарезанного свежего имбиря

1/2 чайной ложки очень мелко нарезанного чеснока

2 чайные ложки мелко нарезанного свежего кориандра

Взбейте все ингредиенты вилкой и отложите, пока они не потребуются.

Повар машет пальцем: Молодой повар машет рукой | Премиум PSD Файл

Итальянский язык жестов

ПРОСТЫЕ ЖЕСТЫ

НЕСТАНДАРТНЫЕ ЖЕСТЫ

Еще интересное:

Фигуры машут рукой ДИЗАЙН

О ЧЕМ ГОВОРИТ ЯЗЫК ЖЕСТОВ

Рекомендации учителя-логопеда

пальчиковая гимнастика для детей подготовительной группы

Пальчиковая гимнастика

Картотека осенних музыкальных игр

Откуда пошли поцелуи итальянского шеф-повара?

Карикатура иллюстрации шеф-повара раков, дающего средний палец. Клипарты, векторы, и Набор Иллюстраций Без Оплаты Отчислений. Image 42751623.

Amazon.com: Palksky Finger Guards for Cutting, Finger Knife Protect из нержавеющей стали / Chef Finger Hand Saver Кухонный инструмент для приготовления пищи Измельчение и нарезка овощей: Kitchen & Dining

боевых ран на кухне — тяжелый стол

Смотрите, как Селена Гомес чуть не потеряла палец в клипе «Селена + Шеф» 2 сезона

Семья убитых 3-летних: «Кто-то знает», кто убил Элайджу, и им нужно высказаться

Выпускник Isenberg Hospitality показал смекалку и упорство знаменитого шеф-повара | Isenberg School of Management

Хорошие закуски с попкорном для Суперкубка — Интернет-шеф-повар

Закуски из попкорна для Суперкубка

Мука для земляных работ для жареной кукурузы

Для куриного попкорна

Для попкорна Calamari

Для попкорна с тофу

Подготовка пищи для жарки

Масляный соус чили для куриного попкорна

Авокадо и лаймовый майонез для жареного кальмара

Соевый соус и мирин для тофу с попкорном

Добавить комментарий Отменить ответ