Самостоятельная поездка в стамбул что нужно знать: Поездка в Стамбул самостоятельно в 2023, что надо знать?

Поездка в Стамбул: что надо знать

Поездка в Стамбул  самостоятельно — прекрасная  возможность пропитаться  атмосферой этого чудесного  города, расположенного на двух континентах, восхитится его красотой в полной мере и в своём темпе!

А как её организовать,  я подскажу на страницах моего сайта.

Поездка в Стамбул самостоятельно: что надо знать

Как подготовиться к поездке в Стамбул самостоятельно от и до можно прочитать на странице:

• В Стамбул самостоятельно

Как исследовать город в короткой поездке на 1-3 дня узнайте на странице:

• Маршруты по Стамбулу на 1-3 дня

Если едете на более длительный срок, дней на 5-7, то узнайте, чем заняться в городе на странице:

• Маршруты по Стамбулу на 5-7 дней

Первое знакомство с городом начинается, как правило, с аэропорта.

Как добраться из аэропортов Стамбула в разные точки города, узнаете на странице:

• Аэропорты Стамбула

Если, первый раз оказавшись в огромном мегаполисе, на общественном транспорте добираться до места проживания еще страшновато, то воспользуйтесь заказом трансфера (такси) .

Как заказать такси из аэропорта/в аэропорт недорого онлайн прочитайте на странице:

• Трансфер в Турции

В какую сторону вы поедете из аэропорта определит выбранное вами место дислокации в Стамбуле.

Как выбрать удобное место проживания, в каком районе и по приемлемой стоимости прочитаете на странице:

• Отели

В Стамбуле очень хорошо развита система общественного транспорта.

Добираться практически до любого интересного для вас  места удобно.

Как пользоваться общественным транспортом Стамбула?

Как и где оплачивать поездки, каким видом транспорта, куда удобней  добираться, узнаете на странице:

• Транспорт Стамбула

Почему перед поездкой стоит оформить туристическую страховку  и как это сделать удобно и выгодно узнаете на странице:

• Туристическая страховка

Выбрать и забронировать интересные экскурсии по городу и в регионы (в том числе бесплатные) можно на странице:

• Экскурсии в Турции

А если поездка в Стамбул для вас предполагает просто наслаждаться самим городом, не заботясь о выборе билетов на самолёт, отеля и трансфера выбирайте готовый тур.

Сделать это можно на странице:

• Туры в Стамбул и Турцию

Полезные советы перед поездкой прочитайте на странице:

• Полезно

Требования для въезда в Турцию в 2023 г.

Виза для того, чтобы поехать самостоятельно в Стамбул   не нужна.

С 01 июня 2022 года для въезда в Турцию иностранцам нужно предъявить только загранпаспорт.

Срок действия заграничного паспорта  должен истекать не раньше, чем через 4 месяца с момента въезда в Турцию.

Никакие другие документы для въезда больше не требуются. 

Постановлением МВД Турецкой Республики от 31 мая 2022 года отменено требование предоставления результатов  ПЦР-тестов и экспресс-тестов  на антиген.

Правила въезда в Россию из Турции в 2023 году

с 21 октября 2022 года въезжающие в Россию из Турции освобождаются только от сдачи ПЦР-теста, обязанность заполнения анкеты по прежнему сохраняется

На сайте Госуслуг заполняется специальная анкета (форма).

Ее надо заполнить в аэропорту перед вылетом.

Заранее заполнить не получиться, потому что в анкете надо указать номер посадочного места, который присваивается во время регистрации на рейс.

Если по каким-то причинам вы не смогли заполнить анкету на Едином портале Госуслуг «Регистрация пребывающих в Российскую Федерацию» до вылета

, заполните бумажный вариант на борту воздушного судна. 

Форму анкеты на бумаге выдают бортпроводники во время полёта.

При выходе из здания аэропорта  сдайте заполненные анкеты сотрудникам аэропорта.  Они предупредят вас, что эта анкета только для Роспотребнадзора и не освобождает  от заполнения электронной формы на сайте Госуслуг. 

Заполните анкету на Едином портале Госуслуг, как только появится возможность.

Штрафы по-прежнему не отменены.

В анкете указываются:

• паспортные данные;
• номер СНИЛС;
• адрес проживания;
• страна, из которой прибыли и дата прибытия;
• № рейса;
• № посадочного места;
• название лаборатории, в которой сдавали ПЦР-тест;
• дата сдачи теста;
• данные о прибывших вместе с вами детях.

Отправьте данные.

После этого под статусом заявления вы увидите pdf-файл (QR-код) анкеты.

Его и надо показать на санитарном контроле в аэропорту.

С 21 октября 2022 года Роспотребнадзор отменил сдачу ПЦР-теста для прибывающих из-за рубежа. 

Теперь поездка в Стамбул и возвращение в Россию стали более комфортными.

Стамбул — Каппадокия: как подготовиться к самостоятельной поездке

Долина Пашабаг с причудливыми каменными «грибами»Туристический центр Каппадокии Гёреме

Если ваша поездка в Стамбул продолжительностью  хотя бы неделю, посетите прекрасную Каппадокию обязательно.

Сказочные пейзажи и неземные ландшафты вас просто очаруют.

Как съездить в Каппадокию из Стамбула самостоятельно подготовленными «от» и «до» узнаете на странице:

• В Каппадокию из Стамбула самостоятельно

Добраться из аэропорта или вокзала Невшехира или аэропорта Кайсери до туристического центра Каппадокии можно воспользовавшись индивидуальным трансфером (такси).

Как его забронировать можно узнать на странице:

• Трансфер в Турции

Интересные экскурсии в Каппадокии , а также недорогой групповой трансфер из аэропортов можно выбрать и забронировать на странице:

• Экскурсии в Турции

Там же вы сможете выбрать и готовый короткий тур из Стамбула в Каппадокию с перелётом и проживанием.

Если соберётесь ехать в Каппадокию на автомобиле, можете забронировать его, выбрав оптимально подходящий вам вариант.

Если будете добираться в Каппадокию самолётом или автобусом, то арендовать авто можно в аэропорту прилёта.

• На арендованном автомобиле вы сможете осмотреть даже самые удалённые красивейшие долины этой «сказочной страны».

Как забронировать автомобиль в Турции, какие нужны документы и сколько это стоит узнаете на странице:

• Аренда автомобиля

Полезные советы для поездки в Каппадокию узнаете на странице:

• Полезно

Стамбул — Мардин: как подготовиться к самостоятельной поездке

Великая мечеть МардинаСмотровая площадка на крыше Цинцирие Медресе Мечеть ЛатифияУлочки Мардина Центральная улица МардинаДревний Мардин. Аутентичные улочки

В Мардин из Стамбула самостоятельно это мечта? 

Нет ничего невозможного.

Если ваша поездка в Стамбул не короче недели, то 3 дня из неё вполне можно посвятить Месопотамии.

Всё протестировано, всем поделюсь.

Вам останется съездить и насладиться этой совсем другой Турцией между реками Тигр и Евфрат.

Мардин , столица одноимённой провинции, находится  на юго-востоке Турции.

Он не похож на привычную нам Турцию.

Ощущения, что вы в восточной сказке!

Каскадные лестницы строений в арабском стиле на скалистой местности с видом на Сирийские равнины.

И Ас-саляму алейкум вместо Мерхаба, как приветствие .

Как подготовиться к поездке в Мардин из Стамбула самостоятельно «от» и «до» узнаете на странице:

• В Мардин из Стамбула самостоятельно

Красоты Месопотамии находятся на большом расстоянии друг от друга.

Система общественного транспорта развита плохо.

Если от города до города на маршрутке доехать ещё можно, то от города до нужных красот добраться можно только на попутке или такси.

Дороги пустые и попутку можно ждать  долго-долго, такси обратно до города заказать проблематично.

Поэтому Месопотамия — это территория, где для передвижения надо брать в аренду автомобиль ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Как выбрать подходящий автомобиль и забронировать его можно прочитать на странице:

• Аренда автомобиля 

Экскурсии в Мардине заказывать даже не пытайтесь. 

При наличии туристических офисов в городе на практике это сделать невозможно.

Экскурсии организуются для больших групп (преимущественно турецких).

Поэтому рассчитывайте только на себя, берите автомобиль и следуйте по маршруту!

Успевайте, пока туристов в этом чудном районе практически нет.

Как поехать в Стамбул самостоятельно из России в 2023 году

Если вы любите интересный отдых, можно самостоятельно поехать из России в Стамбул — город, который поражает своим колоритом, уникальным сочетанием двух культур, где сталкиваются Европа и Азия, христианство и ислам. Что надо знать туристу в 2021 году, чтобы поездка в Стамбул самостоятельно была успешной, мы расскажем далее в нашей статье.

Условия въезда в Турцию в 2021 году

В 2021 году самостоятельная поездка в Стамбул из России может состояться при наличии:

• сертификата о вакцинации;

• ПЦР-теста с отрицательным результатом;

• анализа на присутствие антител.

Один из вышеперечисленных документов необходимо предоставлять до посадки в самолет в России.

Тест на ковид

Требования к ПЦР-тесту для того, чтобы свободно поехать в Стамбул самостоятельно в 2021 году из России:

• сделан не позднее, чем за 72 часа до вылета;

• есть QR-код;

• с отрицательным результатом;

• стоит печать, подпись работника лаборатории;

• указаны паспортные данные путешественника.

Не сдавать ПЦР-тест могут туристы из России до 12 лет, а также вакцинированные или сделавшие анализ на наличие антител (переболели COVID-19 за последние полгода).

Справка о прививках

С сентября 2021 года одновекторные вакцины (кроме Johnson & Johnson) не признаются в Турции, нужно прививаться только двухвекторной (предполагающей получение двух доз). Страна признает все вакцины, которые утверждены ВОЗ, и только одну из России — «Спутник V».

Препараты «Спутник Лайт», «ЭпиВакКорона» и «КовиВак», распространенные в России, не подходят.

Требования к сертификату о вакцинации:

• указано название препарата;

• содержатся паспортные данные иностранца из России;

• стоит печать медучреждения и подпись врача;

• указана дата получения последней дозы;

• все данные на английском языке;

• содержится QR-код.

Если же турист из России получил две дозы препарата «Спутник V», то самостоятельное путешествие в Стамбул на 5 дней и более без анализов на коронавирус он может осуществить при условии, что после получения второй дозы прошло как минимум 14 дней.

Медицинская страховка

Сегодня самостоятельно поехать в Стамбул турист из России может при наличии медицинского страхования, которое будет покрывать расходы, связанные с лечением, диагностикой COVID-19 и при необходимости — прохождением самоизоляции. Страхование можно покупать самостоятельно в страховых компаниях в России. Лучшее предложение можно выбрать на нашем сайте.

Istanbul Card и HES-код

Если у вас запланирована поездка в Стамбул самостоятельно на 5 дней и более из России и вы будете часто пользоваться общественным транспортом, тогда купите İstanbulkart. Ее продают в киосках на конечных остановках метро, автобусов, трамваев, в газетных киосках. Покупают карту для оплаты за проезд в транспорте и в целях экономии (стоимость проезда ниже в среднем в 1,5–2 раза). Цена İstanbulkart — 6 ₺ (50 ₽), а с чехлом — 7 ₺ (60 ₽).

В 2021 году к İstanbulkart нужно привязывать HES-код, который Министерство здравоохранения Турции ввело для того, чтоб контролировать перемещение людей внутри страны. Без кода не заселяют многие отели, его требуют при входе в рестораны, музеи. Оформить HES-код можно самостоятельно через приложение Hayat Eve Sığar, на сайте e-Devlet. Путешественник из России может получить его, заполнив самостоятельно электронную форму на веб-странице Министерства здравоохранения Турции.

Лучшее время года для путешествия

Если вы решаете, как самостоятельно съездить в Стамбул из России и какое время года для этого выбрать, то комфортнее и спокойнее там в межсезонье. Середина весны и осени — период, когда еще нет духоты, больших толп туристов, можно без шума насладиться достопримечательностями города, сделать фотосессию.

Весна в Стамбуле характеризуется большим количеством зелени, цветов, лучший период для посещения — апрель. Летом в городе жарко, большое скопление людей в туристических районах. Осень без изнуряющей жары, однако уже в ноябре температура опускается до +12 °C. Зимой наблюдаются дожди, ветер, хоть на улице не меньше + 8–10 °C.

Связь и интернет в Стамбуле

В Турции работают три мобильных оператора:

• Vodafone. Стоимость сим-карты 70 ₺ (570 ₽), из которых 50 ₺ (410 ₽) будут на счету. Интернет-пакеты на период от 1 до 30 дней, количество трафика — от 250 МБ до 2 ГБ, стоимость — от 2 до 30 ₺ (16–245 ₽).

• Turk Telekom. Стоимость сим-карты 50 ₺ (410 ₽), из которых 20 ₺ (163 ₽) будет на счету. Услуги на интернет можно заказывать на период от 1 до 30 дней, количество трафика — от 100 МБ до 10 ГБ, стоимость — от 1,9 до 79 ₺ (15–645 ₽).

• Turkcell. Стоимость сим-карты 50 ₺ (410 ₽), остаток на счете зависит от выбранного тарифа. Пакетные услуги на интернет предоставляются на период от 7 дней до 3 месяцев, количество трафика — от 500 МБ до 15 ГБ, стоимость — от 12 до 89 ₺ (98–726 ₽).

Купить сим-карту для пользования мобильным интернетом и для звонков можно самостоятельно в магазинах в аэропортах, официальных представительствах в городе (на рынках, центральных улицах, ТРЦ и т. п.).

ВАЖНО! По турецким законам приобрести самостоятельно сим-карту можно при наличии паспорта и идентификационного номера IMEI (международный идентификатор мобильного оборудования). Далее в течение 120 дней необходимо зарегистрироваться в налоговой службе страны. Стоимость регистрации — около 1900 ₺ (15500 ₽). Если за этот период не сделать регистрацию, то телефон блокируется навсегда на турецкой территории, в следующей поездке в Турцию воспользоваться этим же гаджетом не получится (в других странах им можно пользоваться беспрепятственно). Если вы хотите остаться на своем номере и не покупать самостоятельно турецких сим-карт, воспользуйтесь роумингом или Wi-Fi, который есть в отелях.

Как найти жилье в Стамбуле в 2021 году

Если вы думаете, как поехать в Стамбул самостоятельно из России и ищете подходящее жилье, то одним из лучших вариантов будет бронирование места проживания онлайн. Это позволит немного сэкономить, ведь при заказе номера самостоятельно на рецепции отеля в Стамбуле цены могут быть высокими. Если вы хотите жить неподалеку от основных достопримечательностей Стамбула, выбирайте квартал Султанахмет в районе Фатих. В исторической части города расположены также кварталы Эминёню, Сиркеджи. Стамбульские районы, которые расположены далеко от центра, но около пляжей и моря — Бакыркёй, Сарыер, Бейкоз, Зейтинбурну.

Где вкусно и недорого покушать

Самый недорогой способ поесть — уличная еда. Интересные для туриста из России кафе:

• Galata Kitchen. Полноценный обед на двоих — в среднем 60 ₺ (490 ₽).

• Velvet Cafe, Galata. Специализируется на десертах и выпечке, цена за 1 позицию — от 7 до 15 ₺ (57–122 ₽).

• Balkan Lokantasi. Столовая с большим выбором салатов, гарниров, мясных блюд. Обед на двоих — 25–30 ₺ (204–245 ₽).

• Ortaklar Kebap Lahmacun. Традиционная турецкая кухня, ужин на двоих — около 40 ₺ (327 ₽).

• Durumzade. Кафе уличной еды, перекус для одного — около 10–15 ₺ (82–122 ₽).

В мегаполисе работает тысячи заведений, где можно найти самостоятельно кухню на любые гастрономические предпочтения.

Достопримечательности Стамбула в 2021 году

При составлении плана, как съездить в Стамбул самостоятельно и недорого, следует определить основные достопримечательности, которые необходимо посетить. В европейской части города в районе Фатих есть легендарная мечеть Айя София и Цистерна Базилика. Интересными будут древние сооружения и колонны на площади Ипподром. Перенестись самостоятельно в эпоху Османской империи поможет мечеть Султанахмет (Голубая мечеть), султанский дворец Топкапы, мечети Сулеймание, Нуруосмание. Погрузиться в восточный колорит можно, посетив Египетский рынок и Гранд базар. Особого внимания для туристов из России заслуживает Босфорский пролив, бухта Золотой Рог.

Что и где лучше купить в Стамбуле на память

Главная шопинг-улица Стамбула — Истикляль. Здесь есть много магазинов, где можно самостоятельно приобрести товары местных производителей. Если нужны брендовые вещи, стоит идти на Багдадский проспект.

Чаще всего туристы везут из Турции в Россию специи, текстиль, кожу, кальяны, сладости (рахат-лукум, фисташковые пасты и т. п.), кофе и чай, мыло ручной работы, парфюмерию и золото.

Добраться самостоятельно в Стамбул из России не составит труда — регулярно летают самолеты, а для въезда достаточно ПЦР-теста, анализа на антитела или справки о прививках.

20 вещей, которые нужно знать о Стамбуле, Турция

© EdNurg / Adobe Stock

JourneyWoman Салли Пибоди специализируется на Турции, Франции и странах Басков. Она консультирует независимых путешественников по организации незабываемых путешествий по проторенным дорогам и за их пределами, а также несколько раз в год проводит кулинарные и культурные туры. Среди ее клиентов есть женщины, путешествующие в одиночку, матери и дочери, семьи, пары и друзья, делящиеся приключениями в путешествиях. Мы попросили Салли поделиться своими знаниями о Стамбуле с нашей сетью JourneyWoman.

Стамбул — один из самых многослойных городов мира: Уникально то, что он сочетает в себе Европу и Азию. Посетители разнообразны, вы встретите сестер-путешественниц с Ближнего Востока, из России, из Китая и Японии, из Европы и с запада.

Что такое Босфор: Вызывающий воспоминания Босфор разделяет два континента и соединяет Мраморное море с Черным морем. Всегда полный паромов, кораблей, танкеров, даже с небольшими рыбацкими лодками, прогулка по Босфору является квинтэссенцией Стамбула.

Сойти на воду: Не упустите шанс переплыть Босфор на пароме! Прочные бело-зеленые паромы курсируют по Босфору между Европой и Азией, оставляя разные точки на обоих берегах. Посетители обычно садятся на паром из Эминониу в Старом городе в Кадыкой или Ускюдар на азиатской стороне. Вы также можете сесть на паром из Каракой и Кабаташ на европейской стороне. Примерно за 1 доллар вы совершите великолепную поездку по Босфору и сможете насладиться очаровательными горизонтами Старого города, Бейоглу, Галатской башни и многого другого. Сказочно на закате.

Турецкая культура чрезвычайно гостеприимна: Турки веками приветствовали путешественников! У женщин не будет проблем с поездками в одиночку или небольшими группами в Стамбуле. Действительно, вы будете делать покупки вместе со стильными женщинами в платках, без платков, в мини-юбках и даже в традиционном деревенском платье.

Культурно-правильный: Важно не забыть взять с собой шарф, чтобы носить его в любой из великолепных мечетей, но в остальном Стамбул совершенно современный, модный и энергичный с завидной культурной и исторической стороной.

Стамбул растет в геометрической прогрессии: Население превышает 15 миллионов человек. Если вы не приехали в Стамбул по делам, найдите комфортабельный отель в Старом городе или в «европейском» Бейоглу. Эти районы полны потрясающих археологических и исторических памятников, замечательных магазинов, множества клубов и ресторанов всех видов — от ультра-гурманских до скромных кебабных киосков.

Где остановиться: В Стамбуле есть жилье от самых роскошных до скромных хостелов. Для тех, кто впервые или второй раз посещает Старый город, Султанахмет, это отличный выбор, чтобы обосноваться. В этом оживленном районе есть так много всего, что можно увидеть, чем заняться и испытать в пределах легкой прогулки или поездки на трамвае. Один очень хороший, расположенный в центре, выбор по умеренной цене — это уютный отель Djem всего с двенадцатью номерами и прекрасным менеджером и персоналом. Бутик-отель Djemis разместился в недавно отреставрированном деревянном доме сразу за Голубой мечетью. Семья, управляющая отелем, уже много лет занимается производством ковров и килимов, и отель красиво украшен тканями. www.hoteldjem.com

Исторические места, которые обязательно нужно посетить: Посетите собор Святой Софии, Цистерну Базилику, дворец Топкапы, Музей исламского искусства на Ипподроме, потрясающую византийскую церковь Хора, Гранд-базар и Базар специй. Добавьте к этому великолепно отреставрированную мечеть Сулеймание и уютную, облицованную черепицей мечеть Рустема-паши. И более новая Голубая мечеть тоже. И это только для начала.

Как добраться: В Стамбуле есть современная трамвайная линия, которая проходит через Старый город и Галатский мост, затем через Каракой и далее вдоль Босфора на европейской стороне. Есть современное метро, ​​которое обслуживает новые части жилого и делового города, но есть вероятность, что посетители им не воспользуются. Есть миллионы такси и общественных автобусов. Метро, ​​паромы и трамвай стоят 1,50 турецких лиры или около одного доллара.

Замачивание и приготовление на пару: Посетите традиционный хамам. Ваша кожа будет вам за это благодарна! В Старом городе, Cemberlitas и Cagaloglu, два красиво выложенных плиткой исторических хамама, привыкшие к посетителям и доступные по цене. Оба находятся в Старом городе недалеко от Гранд базара. Хочешь париться, баню и скраб (гоммаж) как минимум, добавь массаж, если есть время. Отдельно мужские и женские секции. Наденьте купальный костюм, если необходимо, или завернитесь в полотенце для хамама и наслаждайтесь процессом. www.cagalogluhamami.com www.cemberlitashamami.com/ Тарифы, карты и другая информация размещены на веб-сайтах.

Магазины: В Турции можно делать покупки по любой цене. Качественный текстиль, органический хлопок, мода, синие джинсы высшего качества (Mavi — модный турецкий бренд), украшения, кожгалантерея, серебро, золото, великолепные шелковые платки, ковры и килимы, посуда, пищевые сувениры, керамика с ручной росписью, плитка и так далее.

Торг: В большинстве магазинов вне базаров вы не торгуетесь, но всегда можете попросить скидку наличными. На базарах спросите, является ли цена «фиксированной», если нет, попытайтесь получить примерно 40% от первоначальной запрашиваемой цены. Никогда не выгляди слишком заинтересованным! Цены, как правило, легче снизить, если вы платите наличными.

Лучшие предложения для покупок: Сходите хотя бы раз на Большой базар в Старом городе. Сотни лет, это оригинальный торговый центр в мире! Более 4000 магазинов. Да, здесь много туристического товара, а также множество неотразимого высококачественного текстиля, шарфов, товаров для дома и бани, украшений, кожи, ковриков и многого другого. В Дхоку есть прекрасные старинные килимы, которые были переделаны в великолепные ковры по очень разумным ценам. В Cashmere House есть чудесные «доступные» шелковые и хлопковые шарфы, а также линия потрясающего тонкого шелка, лучшие шарфы из пашмины и шерсти антилопы. Зайдите внутрь магазина, чтобы увидеть лучшее, и поговорите с гостеприимным хозяином. Удивительные вещи!

Базар Араста: Базар Араста находится за Голубой мечетью и намного меньше Большого базара. В Араста полно первоклассных магазинов, и это гораздо более управляемый опыт. Загляните в Djem, чтобы купить великолепные сумки, сделанные из старинных килимов, и в Jennifer’s Hamam, где можно купить органический хлопок, полотенца, скатерти и многое другое.

Нишанташи — район с высокими доходами за площадью Таксим: Район Тесвикие в Нистантаси — это торговый центр для превосходных турецких дизайнеров, таких как Гонул Паксой, и множество привлекательных небольших магазинов. На такси или адолмусе-маршрутке за 2,5 лиры от площади Таксим. Район вокруг мечети Тесвикье заполнен привлекательными магазинами и кафе. За модой посетите бутик известного турецкого дизайнера Гонула Паксоя, Atiye Sokak #6. Г-жа Паксой по образованию химик и специализируется на крашеном вручную шелке и хлопке необычайного цвета и красоты. Каждая деталь уникальна и, несмотря на традиционный дизайн, является совершенно современной. В наличии одежда, обувь и украшения. У этого магазина нет сайта. Рядом с Гонуль Паксой находится магазин под названием Ястик, который продает великолепные килимы и особенно известен своими высококачественными килимами и современным дизайном наволочек, разработанных RifatOzbek. www.yastikbyrifatozbek.com/index_english.html

Бейоглу — это название «европейского» Стамбула: Вечно заряженная главная улица Истикляль Каддесси представляет собой пешеходный бульвар, идущий от площади Таксим до района Тунель. Истикляль, заполненный магазинами, кондитерскими, ресторанами, кафе, клубами, является отличной улицей для прогулок вместе с ее многочисленными переулками. Посетите рынок специй. Территория вокруг закрытого крытого рынка специй представляет собой нагромождение продовольственных магазинов, магазинов товаров для дома и, конечно же, магазинов специй. Ищите ультрасвежие сухофрукты и орехи, гранатовую патоку, мед, травяные и черные чаи и, конечно же, благоухающие специи. Я всегда покупаю темный дымный шоколадный перец Урфа. Его трудно найти за пределами Турции, и это вкусно.

Турецкий чай: Да, турки пьют чай. Много чая! Весь день напролет. Они выращивают черный чай на холмах у Черного моря, а также выращивают и предлагают замечательные травяные чаи, такие как свежий тимьян, шиповник, липа, мелисса, шалфей. Вам часто будут предлагать «яблочный чай», который довольно сладкий и готовится из восстановленного яблока и сахара. Попробуйте настоящее дело.

Кофе по-турецки: Кофе по-турецки может быть чем-то вроде приобретенного вкуса. В лучшем случае он богатый, крепкий, почти шоколадный. Следите за основанием на дне чашки. Когда вы доберетесь до дна крошечной чашки, у вас будет что-то вроде 1/8 дюйма горького, очень мелкого помола.

Кофе, не по-турецки: На случай, если вам захочется выпить большую чашку сваренного или фильтрованного кофе, вы найдете множество Starbucks в оживленных районах Стамбула, и они полны турок и интернациональной публики. Есть очень хорошая турецкая сеть под названием Khave Dunyasi, которая также продает хороший темный шоколад вместе с фильтрованным кофе и капучино в своих уютных кафе.

Возвращение домой: Стамбул — рай для покупателей. Пять отличных вариантов подарков стоимостью менее 10 долларов, которые можно привезти домой, могут включать в себя специи с базара специй (особенно великолепный сушеный перец Урфа и Марас), турецкий мед или гранатовую патоку. Коробка рахат-лукума с фисташками или со вкусом розы или лесного ореха была бы прекрасна. Легко упаковываемые шарфы есть везде, от дешевого и веселого хлопка до самого роскошного шелка и тонкой пашмины. Полотенца из органического хлопка или разноцветные полотенца для хамама — это весело и полезно. Или, может быть, набор милых чайных стаканов в форме тюльпанов для любителей чая. Салли Пибоди может соединить вас с женщиной-гидом, чтобы купить все самое лучшее по всему Стамбулу для модного искусства, еды или домашнего декора. Один из ее любимых коллег в Стамбуле — частный гид Гамзе Артаман. Гамзе сопровождает клиентов отелей Four Seasons и элитных туристических агентств и является восхитительным, знающим лицензированным частным гидом. Ее ставки начинаются от 200 евро в сутки. Свяжитесь с ней по адресу [email protected].

Стамбул, Турция Планирование отпуска: маршрут на 5 дней и путеводитель

Перейти к основному содержанию

• Путешествия

Новый аэропорт сделал изучение двух континентов и тысячелетий истории проще, чем когда-либо.

Рут Терри

Обновлено 26.08.2020 в 11:40

Мечеть Сулеймание и башня Галата в Стамбуле, Турция | Salvator Barki/Moment/Getty Images

Мечеть Сулеймание и Галатская башня в Стамбуле | Сальватор Барки/Момент/Getty Images

Примечание.  Государственный департамент США выпустил рекомендацию 3 уровня о поездке, чтобы пересмотреть вопрос о поездке в Турцию. Для получения дополнительной информации об ограничениях на поездки в Турцию нажмите здесь. А пока используйте это руководство в качестве вдохновения, чтобы безопасно удовлетворить свою страсть к путешествиям, не выходя из дома.

‌

После нескольких лет критики в прессе, называвшей его небезопасным, евразийский мегаполис Стамбул сейчас находится на подъеме, готовый снова оказаться в центре внимания как безопасное и захватывающее место. В конце концов, гостеприимство было частью стамбульского образа жизни почти 2000 лет, и в этом году оно снова изобретает себя на слиянии древности и современности, сохраняя и вновь усиливая свое гостеприимное очарование.

Благодаря новому аэропорту, делающему путешествия еще более легкими, отличному обменному курсу и множеству новых достопримечательностей в сочетании с историческими, неудивительно, что Стамбул входит в число 20 мест, о которых мы мечтаем в 2020 году. руководство о том, куда пойти, что поесть и что посмотреть.

Узнайте перед поездкой

Весна и осень в Стамбуле прекрасны, с теплой солнечной погодой и оживленной культурой кафе. Планируйте остановиться в Бейоглу или Бешикташе, немного дальше, чтобы легко добраться до исторических мест Старого города и всех видов общественного транспорта. Пробки в Стамбуле — это кошмар; избегайте их, планируя поездку на пароме или метро в часы пик. По состоянию на август 2019 г., select Линии метро и автобусы также работают круглосуточно с пятницы по субботу, что упрощает передвижение в ночное время.

Отправление на рынок специй в Эминёню на пароме | Meriç Dağlı / Unsplash

Дни 1-2: Эминёню и Фенер-Балат

Эминёню — оживленный коммерческий район и транспортный узел, в котором расположены Базар специй , и Йени . Cami , или «Новый Мечеть», построенная в 1665 году. На площади, очерченной этими зданиями, почти всегда многолюдно. Есть пассажиры, спешащие на паромы и трамваи, местные жители, потягивающие чай и наслаждающиеся донер-кебабом с друзьями, уличные коты, надеющиеся на объедки, и люди, покупающие растения и товары для домашних животных в различных киосках за пределами базара. (Это также место, где вы покупаете пиявки, используемые для лечения варикозного расширения вен, если вы находитесь на рынке.) По пятницам после обеда набожные верующие собираются и встают на колени на тканых пластиковых коврах, чтобы массово молиться. На базаре специй, также известном как Mısır Çarşı, есть бесконечные прилавки, торгующие чаем, лечебными травами, мылом с оливковым маслом, сухофруктами и специями. За высококачественными смесями специй, розовой водой и маслами отправляйтесь прямо в № 51, Hayfene Baharat, который пользуется хорошей репутацией и часто посещается местными поварами.

Вы можете попробовать рахат-лукум под названием lokum на Базаре специй, но купить его можно в близлежащем Hacı Bekir. Основанный в 1777 году, магазин является старейшим поставщиком конфет с ароматом розы и других вкусов лукума, таких как гранат, инкрустированный барбарисом или фисташками. Затем, чтобы получить истинное стамбульское впечатление, заблудитесь на извилистых улочках Эминоню, который, по сути, является городским универсальным магазином, где можно найти множество оптовых аксессуаров, подделок, косметики, тканей, корзин, бытовой техники и многого другого.

Пройдите достаточно далеко, и в конце концов вы найдете одну из многочисленных дверей на Большой базар. Это старейший в мире крытый рынок, который достаточно велик, чтобы вы могли использовать картографические приложения для навигации по его «улицам». Рынок разделен на секции золота и ювелирных изделий; изделия из кожи; шарфы из пашмины; традиционные региональные изделия, такие как кобальтовая, бирюзовая и красная плитка Изник; тапочки в восточном стиле; теневые куклы; и фонари из свинцового стекла. Продавцы дружелюбны, но могут быть довольно напористыми в ухаживании за покупателями. Загляните в отдел антиквариата, чтобы немного побыть в тишине и покое и просмотреть украшения, часы и предметы коллекционирования османской эпохи. Те, кто ищет ковер, должны отправиться в Adnan & Hasan, излюбленный продавец среди американских эмигрантов.

Заправьтесь после Гранд-базара классическими турецкими закусками, такими как пиде или лахмаджун — два вида лепешек — или стаканом простого черного чая в любой из крошечных закусочных, которые украшают улочки района. Затем пройдите от Эминёню мимо Золотого Рога до Fener-Balat (это потребует поездки на переполненном автобусе вверх по побережью). В этом быстро облагораживающемся районе расположены многочисленные антикварные магазины, кафе и мастерские художников. Мозаики в прекрасно отреставрированной церкви Хора стоят того, чтобы прогуляться в гору. Запланируйте ужин за углом в Asitane, изысканном заведении с меню, состоящим из тщательно изученных рецептов, подаваемых с королевских кухонь османских султанов.

Unsplash/Rolands Varsbergs

Путешествие может быть приостановлено, но это не значит, что ваши мечты и планы должны быть приостановлены. С картой Marriott Bonvoy Boundless™ заработайте в 6 раз больше баллов в более чем 7000 отелей, участвующих в программе Marriott Bonvoy™, и в 2 раза больше баллов за все остальные покупки, включая будущие перелеты. В предстоящем путешествии носите с собой карту, которая сейчас здесь для вас.

День 3: Султанахмет

Начиная с Эминёню, сядьте на трамвай до Парк Гюльхане и Дворец Топкапы 9Комплекс 0008. Местные жители собираются в парке на пикники, чтобы сфотографировать популяцию зеленых попугаев и полюбоваться тюльпанами весной. В парке есть небольшой ресторан, из которого открывается вид на пролив Босфор . Между парком Гюльхане и Топкапы, который находится в нескольких метрах вверх по склону, находится музейный комплекс. Стамбульский археологический музей, в частности, стоит посетить из-за его коллекции ассирийских и хеттских артефактов. Вы захотите выделить целый день, чтобы осмотреть территорию дворца Топкапы. Есть на что посмотреть, включая реликвии, такие как кость руки Святого Иоанна Крестителя и кастрюля Авраама, особенно весной или летом, когда земля усыпана розами. Примечание: если вы планируете пойти в секцию мечети — или любую мечеть в Стамбуле — оденьтесь скромно с закрытыми ногами. Женщин также попросят надеть шарф перед входом в мечеть. Кредиты доступны или вы можете принести свои собственные.

Вверх по трамвайной линии лежит Айя Софья . Этот архитектурный триумф, известный на западе как Айя-София , восходит к 360 году нашей эры. С тех пор у него были разные воплощения, от греческой православной церкви до мечети, а сегодня и музея. Здесь также живет кошка Гли, у которой есть собственный аккаунт в Instagram. Голубая мечеть расположена напротив площади, рядом с ипподромом. Сувениры ищите на ближайшем Arasta Bazaar . Это намного разумнее и легче ориентироваться, чем на Гранд-базаре, и многие из тех же предметов предлагаются, в том числе традиционные полотенца в стиле «пештамель».

Salt Galata приглашает турецких и зарубежных художников на оживленную художественную сцену Стамбула | Mustafa Hazneci

День 4: Beyoğlu

Здания в стиле модерн в таких районах, как Şishane, Cihangir и Karaköy в фешенебельном районе Beyoğlu являются домом в современные художественные галереи и музеи. Salt Galata и Pera Müzesi представляют работы турецких и зарубежных художников, а также демонстрируют документальные и независимые фильмы. Стамбул Модерн также расположен неподалеку. The Works: Objects of Desire — это антикварный магазин, битком набитый старинными турецкими памятными вещами.

Таксим , определяемый торговой улицей Истикляль Каддеси , также находится в Бейоглу. «Ностальгический трамвай» курсирует вверх и вниз по этой знаменитой улице, но зачастую идти буквально быстрее из-за толпы. Бренды быстрой моды, независимые бутики, книжные магазины, кинотеатры и галереи расположены в отреставрированных зданиях начала 20-го века, которые расположены вдоль этой оживленной улицы, но переулки гораздо интереснее, особенно для еды. Если вам нужно разнообразить вкусные, но вездесущие турецкие блюда Стамбула, загляните в Reyhun, где подают превосходную иранскую кухню, или в Los Altos, одном из немногих мексиканских ресторанов в городе и единственном, где подают кукурузные лепешки и карнитас (свинина в Стамбуле встречается крайне редко). по религиозным соображениям). Коктейли относительно дорогие, но вкусные, а панорамные виды впечатляют.

День 5: Кадыкёй-Мода 

Хипстерский приют Кадыкёй на азиатской стороне города находится всего в нескольких минутах езды на пароме от Эминёню. Он известен своей культурой кафе, которая действительно оживает ночью. Коммерческий центр начинается в одном или двух кварталах от паромного терминала. Прежде чем отправиться туда, остановитесь на кебабе Искендер, фирменном блюде из сочного мяса, которое подается с кубиками хлеба и пропитано томатным соусом и коричневым маслом. После этого посетите традиционную торговую улицу, где продаются оливки, продукты, рыба, сыр и колбаса.

Ознакомившись с дизайном и ателье Кадыкёй, отправляйтесь в Moda Park , одну из немногих обширных зеленых зон Стамбула. Есть чайный сад с видом на парк, откуда открывается живописный вид на море. Прежде чем покинуть азиатскую сторону, вам захочется поесть в Çiya. Ресторан, представленный в документальном сериале Netflix Chef’s Table , предлагает тщательно изученные региональные блюда со всей Турции.

Подпишитесь здесь на нашу ежедневную рассылку по Thrillist, получите Next Flight Out, чтобы получать больше информации о путешествиях, и подпишитесь здесь на наш канал YouTube, чтобы быть в курсе лучших блюд, напитков и развлечений.

ПОЗНАКОМЬТЕСЬ С АВТОРОМ

Рут Терри — темнокожая/пуэрто-риканская фрилансерша из Стамбула, которая освещает пересечения расы, идентичности, культуры и путешествий. Вы можете прочитать больше о ее работе о Стамбуле в Tenderly , Asparagus и Культурная поездка . Подпишитесь на нее в Твиттере @Ruth_Terry.

Как долго вы живете в Стамбуле?
Я переехал в Стамбул летом 2015 года со своим партнером, преподавателем-иностранцем. Мы хотели город, в который было бы легко прилететь и вылететь, с низкой стоимостью жизни, богатым искусством и кулинарными традициями. Я тоже хотел жить в Европе. Мне нравится, что технически я живу в Европе, но только на несколько сотен метров.
 
Что было самым удивительным в Стамбуле, чего вы не ожидали?
То есть помимо попытки государственного переворота мы здесь уже второе лето?! На самом деле я был очень удивлен, что Санта-Клаус такой большой в Стамбуле. Рождества нет, потому что оно исламское. Но Санта явно выходит за рамки религии и доставляет подарки турецким детям в канун Нового года. Забавный факт: настоящий святой Николай родился и жил в Турции.
 
Что есть такого в Стамбуле, чего люди, вероятно, не понимают, если они там не были?
Что это полностью современный город мирового класса со многими удобствами, которые находятся на одном уровне или, в случае с метро, ​​намного лучше, чем в таких местах, как Лондон и Нью-Йорк.
 
Рекомендация номер один, которую нельзя пропустить для посетителя?
Сядьте на общественный паром на север вверх по Босфору в сторону Старого города на закате. В ясный день вы можете увидеть дворец Топкапы, Айя-Софию и отдаленные Принцевы острова. Летом в проливе водятся и дельфины. Сядьте на верхнюю палубу и выпейте чай из этих прозрачных стаканов в форме тюльпанов, которые повсеместно распространены в Турции. Или возьмите свежевыжатый апельсиновый сок и бутерброд с сыром. Это лучший тур за 40 центов в мире.
 
Насколько легко передвигаться англоговорящим людям?
В туристических районах вы почти всегда найдете кого-то, кто немного говорит по-английски, но если вы отважитесь пойти по проторенной дороге, у вас могут возникнуть трудности. Английский язык в Турции не так широко распространен, как в Западной Европе. При этом турки очень гостеприимны, а местные жители готовы помочь. Кроме того, направления метро и трамвая почти все на английском и турецком языках.

No related posts.