Самостоятельная поездка в стамбул что нужно знать: Стамбул самостоятельно 2022: советы и секреты

Содержание

Как поехать в Стамбул самостоятельно из России в 2022 году

Если вы любите интересный отдых, можно самостоятельно поехать из России в Стамбул — город, который поражает своим колоритом, уникальным сочетанием двух культур, где сталкиваются Европа и Азия, христианство и ислам. Что надо знать туристу в 2021 году, чтобы поездка в Стамбул самостоятельно была успешной, мы расскажем далее в нашей статье.

Условия въезда в Турцию в 2021 году

В 2021 году самостоятельная поездка в Стамбул из России может состояться при наличии:

сертификата о вакцинации;
ПЦР-теста с отрицательным результатом;
анализа на присутствие антител.

Один из вышеперечисленных документов необходимо предоставлять до посадки в самолет в России.

Тест на ковид

Требования к ПЦР-тесту для того, чтобы свободно поехать в Стамбул самостоятельно в 2021 году из России:

сделан не позднее, чем за 72 часа до вылета;
есть QR-код;
с отрицательным результатом;
стоит печать, подпись работника лаборатории;
указаны паспортные данные путешественника.

Не сдавать ПЦР-тест могут туристы из России до 12 лет, а также вакцинированные или сделавшие анализ на наличие антител (переболели COVID-19 за последние полгода).

Справка о прививках

С сентября 2021 года одновекторные вакцины (кроме Johnson & Johnson) не признаются в Турции, нужно прививаться только двухвекторной (предполагающей получение двух доз). Страна признает все вакцины, которые утверждены ВОЗ, и только одну из России — «Спутник V».

Препараты «Спутник Лайт», «ЭпиВакКорона» и «КовиВак», распространенные в России, не подходят.

Требования к сертификату о вакцинации:

указано название препарата;
содержатся паспортные данные иностранца из России;
стоит печать медучреждения и подпись врача;
указана дата получения последней дозы;
все данные на английском языке;
содержится QR-код.

Если же турист из России получил две дозы препарата «Спутник V», то самостоятельное путешествие в Стамбул на 5 дней и более без анализов на коронавирус он может осуществить при условии, что после получения второй дозы прошло как минимум 14 дней.

Медицинская страховка

Сегодня самостоятельно поехать в Стамбул турист из России может при наличии медицинского страхования, которое будет покрывать расходы, связанные с лечением, диагностикой COVID-19 и при необходимости — прохождением самоизоляции. Страхование можно покупать самостоятельно в страховых компаниях в России. Лучшее предложение можно выбрать на нашем сайте.

Istanbul Card и HES-код

Если у вас запланирована поездка в Стамбул самостоятельно на 5 дней и более из России и вы будете часто пользоваться общественным транспортом, тогда купите İstanbulkart. Ее продают в киосках на конечных остановках метро, автобусов, трамваев, в газетных киосках. Покупают карту для оплаты за проезд в транспорте и в целях экономии (стоимость проезда ниже в среднем в 1,5–2 раза). Цена İstanbulkart — 6 ₺ (50 ₽), а с чехлом — 7 ₺ (60 ₽).

В 2021 году к İstanbulkart нужно привязывать HES-код, который Министерство здравоохранения Турции ввело для того, чтоб контролировать перемещение людей внутри страны. Без кода не заселяют многие отели, его требуют при входе в рестораны, музеи. Оформить HES-код можно самостоятельно через приложение Hayat Eve Sığar, на сайте e-Devlet. Путешественник из России может получить его, заполнив самостоятельно электронную форму на веб-странице Министерства здравоохранения Турции.

Лучшее время года для путешествия

Если вы решаете, как самостоятельно съездить в Стамбул из России и какое время года для этого выбрать, то комфортнее и спокойнее там в межсезонье. Середина весны и осени — период, когда еще нет духоты, больших толп туристов, можно без шума насладиться достопримечательностями города, сделать фотосессию.

Весна в Стамбуле характеризуется большим количеством зелени, цветов, лучший период для посещения — апрель. Летом в городе жарко, большое скопление людей в туристических районах. Осень без изнуряющей жары, однако уже в ноябре температура опускается до +12 °C. Зимой наблюдаются дожди, ветер, хоть на улице не меньше + 8–10 °C.

Связь и интернет в Стамбуле

В Турции работают три мобильных оператора:

Vodafone. Стоимость сим-карты 70 ₺ (570 ₽), из которых 50 ₺ (410 ₽) будут на счету. Интернет-пакеты на период от 1 до 30 дней, количество трафика — от 250 МБ до 2 ГБ, стоимость — от 2 до 30 ₺ (16–245 ₽).
Turk Telekom. Стоимость сим-карты 50 ₺ (410 ₽), из которых 20 ₺ (163 ₽) будет на счету. Услуги на интернет можно заказывать на период от 1 до 30 дней, количество трафика — от 100 МБ до 10 ГБ, стоимость — от 1,9 до 79 ₺ (15–645 ₽).
Turkcell. Стоимость сим-карты 50 ₺ (410 ₽), остаток на счете зависит от выбранного тарифа. Пакетные услуги на интернет предоставляются на период от 7 дней до 3 месяцев, количество трафика — от 500 МБ до 15 ГБ, стоимость — от 12 до 89 ₺ (98–726 ₽).

Купить сим-карту для пользования мобильным интернетом и для звонков можно самостоятельно в магазинах в аэропортах, официальных представительствах в городе (на рынках, центральных улицах, ТРЦ и т. п.).

ВАЖНО! По турецким законам приобрести самостоятельно сим-карту можно при наличии паспорта и идентификационного номера IMEI (международный идентификатор мобильного оборудования). Далее в течение 120 дней необходимо зарегистрироваться в налоговой службе страны. Стоимость регистрации — около 1900 ₺ (15500 ₽). Если за этот период не сделать регистрацию, то телефон блокируется навсегда на турецкой территории, в следующей поездке в Турцию воспользоваться этим же гаджетом не получится (в других странах им можно пользоваться беспрепятственно). Если вы хотите остаться на своем номере и не покупать самостоятельно турецких сим-карт, воспользуйтесь роумингом или Wi-Fi, который есть в отелях.

Как найти жилье в Стамбуле в 2021 году

Если вы думаете, как поехать в Стамбул самостоятельно из России и ищете подходящее жилье, то одним из лучших вариантов будет бронирование места проживания онлайн. Это позволит немного сэкономить, ведь при заказе номера самостоятельно на рецепции отеля в Стамбуле цены могут быть высокими. Если вы хотите жить неподалеку от основных достопримечательностей Стамбула, выбирайте квартал Султанахмет в районе Фатих. В исторической части города расположены также кварталы Эминёню, Сиркеджи. Стамбульские районы, которые расположены далеко от центра, но около пляжей и моря — Бакыркёй, Сарыер, Бейкоз, Зейтинбурну.

Где вкусно и недорого покушать

Самый недорогой способ поесть — уличная еда. Интересные для туриста из России кафе:

Galata Kitchen. Полноценный обед на двоих — в среднем 60 ₺ (490 ₽).
Velvet Cafe, Galata. Специализируется на десертах и выпечке, цена за 1 позицию — от 7 до 15 ₺ (57–122 ₽).
Balkan Lokantasi. Столовая с большим выбором салатов, гарниров, мясных блюд. Обед на двоих — 25–30 ₺ (204–245 ₽).
Ortaklar Kebap Lahmacun. Традиционная турецкая кухня, ужин на двоих — около 40 ₺ (327 ₽).
Durumzade. Кафе уличной еды, перекус для одного — около 10–15 ₺ (82–122 ₽).

В мегаполисе работает тысячи заведений, где можно найти самостоятельно кухню на любые гастрономические предпочтения.

Достопримечательности Стамбула в 2021 году

При составлении плана, как съездить в Стамбул самостоятельно и недорого, следует определить основные достопримечательности, которые необходимо посетить. В европейской части города в районе Фатих есть легендарная мечеть Айя София и Цистерна Базилика. Интересными будут древние сооружения и колонны на площади Ипподром. Перенестись самостоятельно в эпоху Османской империи поможет мечеть Султанахмет (Голубая мечеть), султанский дворец Топкапы, мечети Сулеймание, Нуруосмание. Погрузиться в восточный колорит можно, посетив Египетский рынок и Гранд базар. Особого внимания для туристов из России заслуживает Босфорский пролив, бухта Золотой Рог.

Что и где лучше купить в Стамбуле на память

Главная шопинг-улица Стамбула — Истикляль. Здесь есть много магазинов, где можно самостоятельно приобрести товары местных производителей. Если нужны брендовые вещи, стоит идти на Багдадский проспект.

Чаще всего туристы везут из Турции в Россию специи, текстиль, кожу, кальяны, сладости (рахат-лукум, фисташковые пасты и т. п.), кофе и чай, мыло ручной работы, парфюмерию и золото.

Добраться самостоятельно в Стамбул из России не составит труда — регулярно летают самолеты, а для въезда достаточно ПЦР-теста, анализа на антитела или справки о прививках.

Поездка в Стамбул: советы туристам

Лайфхак

Стамбул — удивительный город на стыке континентов, религий и времен. tripmydream собрал воедино все культурные тонкости и туристические хитрости, которые помогут вам устроить путешествие мечты в Стамбул.

04 октября 2019

Друзья, напоминаем, что у нас появилось суперудобное приложение для iOS, которое доступно в App Store

Скачивайте, пробуйте и оставляйте свои отзывы!

Выбор отелей, гестхаусов и хостелов в Стамбуле безграничен. А цены на проживание в них — куда дешевле, чем в Европе. Есть здесь также и прекрасная альтернатива гостиницам: многие местные сдают свои квартиры буквально за €15-20 в сутки. Если заранее просмотреть и забронировать жилье, можно за смешную цену найти комфортные апартаменты в центре Стамбула с собственной кухней. Еще один бюджетный вариант — хостелы, цены на размещение в которых стартуют от €7.

Самый экономный способ передвижения по Стамбулу — автобусы и долмуши (маршрутные такси). Выгоднее всего для туриста будет сразу по приезде приобрести IstanbulKart — транспортную карту, которую можно использовать для проезда не только в вышеупомянутых видах транспорта, но и в метро, на фуникулере, трамваях и электричках (подробный перечень смотрите здесь).

Стоимость одной поездки по IstanbulKart будет вполовину дешевле, чем полная цена, которую вы заплатите за жетон или билет. Купить ее можно в специальных киосках с пометкой I.E.T.T. или в газетных киосках по городу.

Для того, чтобы быстро и качественно познакомиться со Стамбулом, искренне советуем большую обзорную экскурсию на автобусе. Вас ждут все самые главные достопримечательности площади Султанахмет, стены Константинополя, набережная Мраморного моря, дворец Долмабахче и многое-многое другое, круто ведь?

Чтобы рассчитать маршрут и узнать, как лучше добираться до какой-либо достопримечательности Стамбула, можно воспользоваться этим городским сервисом.

Хотя совет этот и очевидный, но мы все же должны предупредить: ни в коем случае не берите такси возле основных достопримечательностей. Таксисты здесь ловят туристов на «живца», точнее «неживца» — после длительных экскурсий. Лучше заранее закажите машину или отойдите от туристического центра и поймайте такси там.

Стамбул — идеальный город для бюджетных путешественников. Мало того, что визу оформлять не нужно, а жилье стоит сущие копейки, так еще и исторический центр можно осмотреть совершенно бесплатно.

Первый пункт экономной прогулки по городу — дворцово-парковый комплекс Йылдыз. Неспешный променад с осмотром старинных османских домов и исторических павильонов дополняется еще и неповторимым видом на Босфор. И все это абсолютно бесплатно.

Для любителей интеллектуальной пищи подойдут музеи Эльгиз и Доганчай. В первом собраны работы известных европейских и турецких мастеров. Во втором выставлены картины, скульптуры, фото и рисунки художника-модерниста, в честь которого он собственно и назван. Вход в оба музея — свободный.

Еще одна малоизвестная туристам фишка — совершенное бесплатный 2,5-часовой тур по Стамбулу от местных гидов-энтузиастов. Все, что нужно сделать вам, это заранее забронировать место в группе на их сайте. Там же вы можете найти перечень мест, которые входят в программу тура.

Египетский базар — отличный вариант для тех, кто хочет с головой окунуться в атмосферу востока: пряности и сухофрукты, орехи, сыры, сладости — всего не перечесть! Приятный бонус — дегустировать товар можно бесплатно, так что, погуляв по базару, можно неплохо перекусить.

Еще одна прекрасная возможность сэкономить на осмотре Стамбула — приобрести карту Museum Pass İstanbul, что дает право заходить в большинство музеев города совершенно свободно. Стоит она 125 лир на 5 дней — это действительно существенная экономия на билетах. Просмотреть весь список достопримечательностей и сразу же купить музейную карту можно на этом сайте.

При входе в мечеть нужно обязательно снимать обувь. Так что если вы не в носках, советуем их прихватить с собой. Одежда — максимально скромная: плечи, ноги и голова (у женщин) должны быть закрыты.

В мечетях запрещено есть и пить, так же как и громко разговаривать, смеяться или как-либо еще привлекать к себе внимание.

Не рекомендуется беспокоить верующих, особенно когда они молятся: стоять рядом или проходить перед ними. В мечетях нельзя фотографировать людей во время молитвы или омовения.

Посещать мечети во время молитвы (намаза), которая совершается в полдень, нельзя. Лучше это сделать в перерыве между службами. Например, в Голубой мечети часы посещения 8:30–12:45, 14:00–16:45, 17:45–18:30.

Кстати, о режиме работы всех храмов лучше узнавать заранее, он меняется в зависимости от сезона и каждый имеет свои особенности. К примеру, знаменитый Собор Святой Софии не работает по понедельникам.

Туристам стоит помнить, что критиковать или как-либо еще отрицательно отзываться о личности основателя Турецкой республики — Ататюрка — крайне нежелательно. Это относится и к его памятникам и другим изображениям. За оскорбление личности Вождя тут можно запросто загреметь в тюрьму.

Также не стоит заводить беседы на скользкие темы — ситуацию с курдами, последние волны протестов, острые религиозные вопросы.

Покупая что-либо на стамбульских базарах, обязательно торгуйтесь. Так вы не только снизите цену (которая изначально сильно завышена), но и отдадите дань уважения местным обычаям. При этом важно помнить, что ни в коем случае нельзя пренебрежительно отзываться о товаре. Лучше похвалить и выразить сожаление, что вы не можете себе его позволить.

Водопроводная вода в Стамбуле очень хлорирована, так что пить ее не рекомендуем. Выхода из этой ситуации два: покупать бутилированную воду (стоит примерно 0.5 лиры за пол-литра) или же пользоваться фонтанами с питьевой водой, которых довольно много в центре города, и вода там чистая.

Хотя Стамбул располагает внушительной системой правоохранительных органов, все же стоит соблюдать элементарную осмотрительность при знакомстве с городом. Так, ценные вещи и документы лучше хранить в сейфе отеля, а при себе иметь копию паспорта (на всякий случай). На прогулках будьте осторожны: воровство, к сожалению, здесь традиционно процветает.

Отдельным пунктом стоит упомянуть чистильщиков обуви. Это сугубо стамбульская «фишка». Обычно они промышляют поблизости от основных туристических маршрутов. Уловка состоит в том, что чистильщик «случайно» роняет свои щетки — естественно, на виду у туристов. И, конечно же, кто-нибудь их да поднимет. Вот этого делать категорически нельзя! Мало того, что вам навяжут совершенно ненужную услугу, так потом еще и запросят за нее баснословную сумму. И будьте уверены: не отстанут, пока не заплатите.

Еще одна распространенная афера в Стамбуле: к вам подходят два человека в форме, представляются полицейскими и просят обыскать вашу сумку на предмет наркотических веществ. Во время такого «обыска» они ловко вытаскивают кошелек прямо на глазах у испуганных туристов. Запомните — никогда и никому не показывайте содержимое своих сумок на улице. Даже если это действительно полицейские, просите провести обыск в участке.

Также не следует фотографировать турчанок в черных накидках — это строго запрещено. Пить алкогольные напитки можно только в специально отведенных для этого местах (о них можно узнать у персонала отеля/хостела). В противном случае, рискуете быть оштрафованным.

И, конечно же, всегда, при любых обстоятельствах проявляйте максимум вежливости и уважения — это поможет предотвратить конфликт и наверняка расположит к вам местных жителей!

Хочешь путешествовать чаще?

280 000 подписчиков уже получают наши письма с авиаскидками до -85% и путешествуют чаще. Теперь твоя очередь!

Понравилась статья?

РАСCКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ:

20 вещей, которые нужно знать о Стамбуле, Турция

JourneyWoman Салли Пибоди специализируется на Турции, Франции и странах Басков. Она консультирует независимых путешественников по организации незабываемых путешествий по проторенным дорогам и за их пределами, а также несколько раз в год проводит кулинарные и культурные туры. Среди ее клиентов есть женщины, путешествующие в одиночку, матери и дочери, семьи, пары и друзья, делящиеся приключениями в путешествиях. Мы попросили Салли поделиться своими знаниями о Стамбуле с нашей сетью JourneyWoman.

Стамбул — один из самых многослойных городов мира: Уникально то, что он сочетает в себе Европу и Азию. Посетители разнообразны, вы встретите сестер-путешественниц с Ближнего Востока, из России, из Китая и Японии, из Европы и с запада.

Что такое Босфор: Вызывающий воспоминания Босфор разделяет два континента и соединяет Мраморное море с Черным морем. Всегда полный паромов, кораблей, танкеров, даже с небольшими рыбацкими лодками, прогулка по Босфору является квинтэссенцией Стамбула.

Сойти на воду: Не упустите шанс переплыть Босфор на пароме! Прочные бело-зеленые паромы курсируют по Босфору между Европой и Азией, оставляя разные точки на обоих берегах. Посетители обычно садятся на паром из Эминониу в Старом городе в Кадыкой или Ускюдар на азиатской стороне. Вы также можете сесть на паром из Каракой и Кабаташ на европейской стороне. Примерно за 1 доллар вы совершите великолепную поездку по Босфору и сможете насладиться очаровательными горизонтами Старого города, Бейоглу, Галатской башни и многого другого. Сказочно на закате.

Турецкая культура чрезвычайно гостеприимна: Турки веками приветствовали путешественников! У женщин не будет проблем с поездками в одиночку или небольшими группами в Стамбуле. Действительно, вы будете делать покупки вместе со стильными женщинами в платках, без платков, в мини-юбках и даже в традиционном деревенском платье.

Культурно-правильный: Важно не забыть взять с собой шарф, чтобы носить его в любой из великолепных мечетей, но в остальном Стамбул совершенно современный, модный и энергичный, с завидной культурной и исторической стороной.

Стамбул растет в геометрической прогрессии: Население превышает 15 миллионов человек. Если вы не приехали в Стамбул по делам, найдите комфортабельный отель в Старом городе или в «европейском» Бейоглу. Эти районы полны потрясающих археологических и исторических мест, замечательных магазинов, множества клубов и ресторанов всех видов — от ультра-гурманов до скромных кебабных киосков.

Где остановиться: В Стамбуле есть жилье от самых роскошных до скромных хостелов. Для тех, кто впервые или второй раз посещает Старый город, Султанахмет, это отличный выбор, чтобы обосноваться. В этом оживленном районе есть так много всего, что можно увидеть, чем заняться и испытать в пределах легкой прогулки или поездки на трамвае. Один очень хороший, расположенный в центре, выбор по умеренной цене — это уютный отель Djem всего с двенадцатью номерами и прекрасным менеджером и персоналом. Бутик-отель Djemis разместился в недавно отреставрированном деревянном доме сразу за Голубой мечетью. Семья, управляющая отелем, уже много лет занимается производством ковров и килимов, и отель красиво украшен тканями. www.hoteldjem.com

Исторические места, обязательные к посещению:

Посетите собор Святой Софии, Цистерну Базилику, дворец Топкапы, Музей исламского искусства на Ипподроме, великолепную византийскую церковь Хора, Большой базар и Базар специй. Добавьте к этому великолепно отреставрированную мечеть Сулеймание и уютную, облицованную черепицей мечеть Рустема-паши. И более новая Голубая мечеть тоже. И это только для начала.

Как добраться: В Стамбуле есть современная трамвайная линия, которая проходит через Старый город и Галатский мост, затем через Каракой и далее вдоль Босфора на европейской стороне. Есть современное метро, которое обслуживает новые части жилого и делового города, но есть вероятность, что посетители им не воспользуются. Есть миллионы такси и общественных автобусов. Метро, паромы и трамвай стоят 1,50 турецких лиры или около одного доллара.

Замачивание и приготовление на пару: Посетите традиционный хамам. Ваша кожа будет вам за это благодарна! В Старом городе, Cemberlitas и Cagaloglu, два красиво выложенных плиткой исторических хамама, привыкшие к посетителям и доступные по цене. Оба находятся в Старом городе недалеко от Гранд базара. Хочешь париться, баню и скраб (гоммаж) как минимум, добавь массаж, если есть время. Отдельно мужские и женские секции. Наденьте купальный костюм, если необходимо, или завернитесь в полотенце для хамама и наслаждайтесь процессом. www.cagalogluhamami.com www.cemberlitashamami.com/ Тарифы, карты и другая информация размещены на веб-сайтах.

Магазины: В Турции можно делать покупки по любой цене. Качественный текстиль, органический хлопок, мода, синие джинсы высшего качества (Mavi — модный турецкий бренд), ювелирные изделия, кожгалантерея, серебро, золото, великолепные шелковые платки, ковры и килимы, домашняя утварь, пищевые сувениры, керамика с ручной росписью, плитка и так далее.

Торг: В большинстве магазинов вне базаров вы не торгуетесь, но всегда можете попросить скидку наличными. На базарах спросите, является ли цена «фиксированной», если нет, попытайтесь получить примерно 40% от первоначальной запрашиваемой цены. Никогда не выгляди слишком заинтересованным! Цены, как правило, легче снизить, если вы платите наличными.

Лучшие предложения для покупок: Сходите хотя бы раз на Большой базар в Старом городе. Сотни лет, это оригинальный торговый центр в мире! Более 4000 магазинов. Да, здесь много туристического товара, а также множество неотразимого высококачественного текстиля, шарфов, товаров для дома и бани, украшений, кожи, ковриков и многого другого. В Дхоку есть прекрасные старинные килимы, которые были переделаны в великолепные ковры по очень разумным ценам. В Cashmere House есть чудесные «доступные» шелковые и хлопковые шарфы, а также линия потрясающего тонкого шелка, лучшие шарфы из пашмины и шерсти антилопы. Зайдите внутрь магазина, чтобы увидеть лучшее, и поговорите с гостеприимным хозяином. Удивительные вещи!

Базар Араста: Базар Араста находится за Голубой мечетью и намного меньше Большого базара. В Араста полно первоклассных магазинов, и это гораздо более управляемый опыт. Загляните в Djem, чтобы купить великолепные сумки, сделанные из старинных килимов, и в Jennifer’s Hamam, где можно купить органический хлопок, полотенца, скатерти и многое другое.

Нишанташи — район с высокими доходами за площадью Таксим: Район Тесвикие в Нистантаси — это торговый центр для превосходных турецких дизайнеров, таких как Гонул Паксой, и множество привлекательных небольших магазинов. На такси или адолмусе-маршрутке за 2,5 лиры от площади Таксим. Район вокруг мечети Тесвикье заполнен привлекательными магазинами и кафе. За модой посетите бутик известного турецкого дизайнера Гонула Паксоя, Atiye Sokak #6. Г-жа Паксой по образованию химик и специализируется на крашеном вручную шелке и хлопке необычайного цвета и красоты. Каждая деталь уникальна и, несмотря на традиционный дизайн, является совершенно современной. В наличии одежда, обувь и украшения. У этого магазина нет сайта. Затем, недалеко от Гонуль Паксой, находится магазин под названием Ястик, который продает великолепные килимы и особенно известен своими высококачественными килимами и современным дизайном наволочек, разработанных RifatOzbek. www.yastikbyrifatozbek.com/index_english. html

Бейоглу — это название «европейского» Стамбула: Вечно заряженная главная улица Истикляль Каддесси представляет собой пешеходный бульвар, идущий от площади Таксим до района Тунель. Упакованный магазинами, кондитерскими, ресторанами, кафе, клубами, Истикляль — отличная улица для прогулок вместе с ее многочисленными переулками. Посетите рынок специй. Территория вокруг закрытого крытого рынка специй представляет собой нагромождение продовольственных магазинов, магазинов товаров для дома и, конечно же, магазинов специй. Ищите ультрасвежие сухофрукты и орехи, гранатовую патоку, мед, травяные и черные чаи и, конечно же, благоухающие специи. Я всегда покупаю темный дымный шоколадный перец Урфа. Его трудно найти за пределами Турции, и это вкусно.

Турецкий чай:

Да, турки пьют чай. Много чая! Весь день напролет. Они выращивают черный чай на холмах у Черного моря, а также выращивают и предлагают замечательные травяные чаи, такие как свежий тимьян, шиповник, липа, мелисса, шалфей. Вам часто будут предлагать «яблочный чай», который довольно сладкий и готовится из восстановленного яблока и сахара. Попробуйте настоящее дело.

Кофе по-турецки: Кофе по-турецки может быть чем-то вроде приобретенного вкуса. В лучшем случае он богатый, крепкий, почти шоколадный. Следите за основанием на дне чашки. Когда вы доберетесь до дна крошечной чашки, у вас будет что-то вроде 1/8 дюйма горького, очень мелкого помола.

Кофе, не по-турецки: На случай, если вам захочется выпить большую чашку сваренного или фильтрованного кофе, вы найдете множество Starbucks в оживленных районах Стамбула, и они полны турок и интернациональной публики. Есть очень хорошая турецкая сеть под названием Khave Dunyasi, которая также продает хороший темный шоколад вместе с фильтрованным кофе и капучино в своих уютных кафе.

Возвращение домой: Стамбул — рай для покупателей. Пять отличных вариантов подарков стоимостью менее 10 долларов, которые можно привезти домой, могут включать в себя специи с базара специй (особенно великолепный сушеный перец Урфа и Марас), немного турецкого меда или гранатовую патоку. Коробка рахат-лукума с фисташками или со вкусом розы или лесного ореха была бы прекрасна. Легко упаковываемые шарфы есть везде, от дешевого и веселого хлопка до самого роскошного шелка и тонкой пашмины. Полотенца из органического хлопка или разноцветные полотенца для хамама — это весело и полезно. Или, может быть, набор милых чайных стаканов в форме тюльпанов для любителей чая. Салли Пибоди может соединить вас с женщиной-гидом, чтобы купить все самое лучшее в Стамбуле для модного искусства, еды или домашнего декора. Один из ее любимых коллег в Стамбуле — частный гид Гамзе Артаман. Гамзе сопровождает клиентов отелей Four Seasons и элитных туристических агентств и является восхитительным, знающим лицензированным частным гидом. Ее ставки начинаются от 200 евро в сутки. Свяжитесь с ней по адресу [email protected].

вещей, которые вам нужно знать перед поездкой в Турцию

От понимания различных социальных норм до запрета на питье воды – вот что вам нужно знать перед поездкой в Турцию | © Anton Aleksenko / Alamy Stock Photo

Talya Arditi

2 сентября 2021

От разнообразной кухни до увлекательной истории Турция — захватывающее место для любого путешественника. Будь то короткая остановка или длительный перерыв, вот что вам нужно знать перед въездом в страну.

Получите максимум от своего опыта в Турции, присоединившись к специально разработанному 12-дневному приключению в Турции от Culture Trip, которое включает в себя посещение Стамбула, Анталии и Каппадокии среди нескольких других фантастических мест под руководством нашего местного инсайдера.

Хотя турецкая кухня известна тем, что в ней много мяса, в большинстве местных ресторанов представлен широкий выбор вегетарианских блюд. Некоторые предлагают зейтинягли блюда , — овощи в оливковом масле. В меню всех рыбных и кебабных ресторанов есть мезе без мяса, включающие йогурт, зелень, хумус и салат из баклажанов.

Кредитные карты широко принимаются в крупных городах, таких как Стамбул, Анкара и Измир, но во многих небольших городах и независимых магазинах вам придется платить наличными. Вам также нужно будет носить с собой сдачу для оплаты проезда в такси, чаевых официантам (чтобы они шли им напрямую) и общественных туалетов.

Свободно гуляющие кошки и собаки встречаются повсюду — от порога Starbucks до роскошных пляжей на побережье Средиземного моря. О них в основном заботятся местные жители, и они довольно дружелюбны, так что бояться их не стоит. В Стамбуле есть даже статуя Томбили — известного уличного кота, умершего в 2016 году.

Качество водопроводной воды варьируется от региона к региону, но ни в одной части страны она не используется для питья. Тем не менее, его можно использовать для приготовления пищи, заваривания чая после кипячения и чистки зубов, если только вы не глотаете воду. В больших городах есть системы фильтрации, но местные жители по-прежнему предпочитают не пить воду из-под крана на всякий случай.

Турецкие люди, как правило, очень ласковы, и это видно по тому, как они приветствуют других. Хотя первые встречи, как правило, включают рукопожатие, при встрече с другом или кем-то, кого вы уже знаете, общим правилом является поцелуй в обе щеки независимо от пола. Иногда это сочетается с объятиями.

Дорожное движение в Турции печально известно из-за автомобилей, но и для пешеходов это непростое дело. Пешеходный переход не имеет большого значения, поэтому не ожидайте, что какая-либо машина остановится для вас, когда вы идете на другую сторону. Безопаснее всего переходить улицу на светофоре, но даже в этом случае разумно убедиться, что машины определенно стоят на месте.

Увидеть парочку, страстно целующуюся на улице, в Турции довольно редко, даже в либеральных районах. Держаться за руки — это нормально, но делайте это с осторожностью, если находитесь в консервативной зоне. Большинство публичных заявлений о любви будут замечены, но особенно неодобрительными могут стать заявления между ЛГБТ-парами.

Планируя свой маршрут, обратите внимание не только на Стамбул и более распространенные исторические места. В Турции есть множество ландшафтов для изучения, от пешеходных маршрутов Ликии и долин региона Черного моря до сказочных дымоходов в Каппадокии и самого большого озера Ван-Голу на юго-востоке. В разные сезоны требуются разные туры на природу, поэтому обязательно заранее проверьте погоду и спланируйте ее соответствующим образом.

Когда вы направляетесь в исторические районы Стамбула или в небольшие города Турции, будьте готовы выпивать несколько чашек чая каждый день. Заядлые любители чая, владельцы магазинов прервут ваш поход по магазинам, предложив чай. При посещении турецкого дома хозяин, скорее всего, также предложит чашку свежесваренного напитка. Это делается в знак гостеприимства и дружбы; некоторые могут обидеться, если вы откажетесь от напитка.

Турция очень строго относится к употреблению наркотиков. В отношении употребления или продажи наркотиков внутри страны нет снисхождения, хотя курение сигарет и употребление алкоголя допустимо.

Если вы только посещаете Стамбул, вы можете даже не встретить эти традиционные туалеты. Однако, если вы обязательно отправитесь за пределы города, вы, вероятно, столкнетесь с неожиданным испытанием в приседаниях. Эти туалеты старой школы очень гигиеничны (если они чистые) и существуют наряду с современными туалетами во многих местах.

Поскольку вы здесь, мы хотели бы поделиться нашим видением будущего путешествий и направлением, в котором движется Culture Trip.

Culture Trip запущен в 2011 году с простой, но страстной миссией: вдохновлять людей идти дальше их границы и опыт того, что делает место, его людей и его культуру особенными и значимыми — и это все еще находится в нашей ДНК сегодня. Мы гордимся тем, что уже более десяти лет миллионы людей, таких как вы, доверяют нашим отмеченным наградами рекомендациям людей, которые глубоко понимают, что делает определенные места и сообщества такими особенными.

Мы все больше верим, что миру нужны более содержательные, реальные связи между любознательными путешественниками, стремящимися исследовать мир более ответственно.

Вот почему мы тщательно отобрали коллекцию премиальных поездок для небольших групп в качестве приглашения познакомиться и пообщаться с новыми единомышленниками для получения уникальных впечатлений в трех категориях: Эпические поездки, Мини-поездки и Путешествия под парусом. . Наши Путешествия подходят как для индивидуальных путешественников, так и для друзей, которые хотят вместе исследовать мир.

Epic Trips – это увлекательные маршруты продолжительностью от 8 до 16 дней, которые сочетают в себе аутентичный местный опыт, захватывающие мероприятия и достаточно времени, чтобы по-настоящему расслабиться и впитать в себя все это. наши более длительные эпические поездки в течение 3–5 дней. Наши морские путешествия приглашают вас провести неделю, наслаждаясь морем и сушей Карибского моря и Средиземного моря.

Мы знаем, что многие из вас беспокоятся о воздействии путешествий на окружающую среду и ищут способы расширить кругозор таким образом, чтобы нанести минимальный вред и даже принести пользу.