Типы питания в отелях расшифровка – Расшифровка типов питания в отелях

расшифровка категорий питания в отелях :: SYL.ru

Летний отпуск — радостное событие для всех членов семьи. Готовятся к нему все по-разному, но в основном всегда заблаговременно. Надо всё заранее продумать и предусмотреть. Особенно это касается тех, кто привык самостоятельно планировать выходные, составлять себе программу и самолично прокладывать маршрут по неизведанным территориям. Визы, билеты, границы, даты, бронирования отелей. Это не просто интересно, это ещё и очень увлекательно! К счастью, в наше век интернета и свободного доступа к любым ресурсам, особых проблем сделать это не возникает. Было бы только желание. И несмотря на то, бронируем мы гостиницу самостоятельно или покупаем пакетный тур, у некоторых из нас может возникнуть вопрос, какое можно выбрать питание в отелях. Расшифровка обозначений не должна вызывать проблем у путешественника. Тут всё довольно просто.

Без питания

Многие люди хотят сэкономить в путешествии, особенно европейцы. И винить их, в общем-то, не в чем. Сейчас время тяжелое, кризис следует за кризисом. Желание потратить меньше вполне объяснимо суровой реальностью. Для этой группы отдыхающих есть специальные тарифы, которые не предусматривают питание в отелях. Расшифровка обозначения “RO”, “AO” довольно проста: “room only” или “accommodation only”, что в переводе означает «только комната». Реже ставят обозначение “BO”, то есть “bed only”, что в переводе означает «только постель». Одним словом – кормить тут не будут. В гостиницах и пансионатах России, а также на территории дружественных русскоговорящих республик, гостям могут предлагаться тарифы на отдельные, специальные (например, диетические) виды питания в отелях. Расшифровка их проблем не вызывает, как правило, их полное описание указано в прейскуранте. При выборе самого дешёвого тарифа проживания во многих гостевых домах в условиях будет указано «Без питания».

Завтрак в постель

“Bed’n’breakfast” звучит по-американски такой тип размещения, предлагаемый гостиницами. В вольном переводе можно конечно перевести и как «завтрак в постель», но на самом деле это самый простой тариф, предусматривающий питание в отелях. Расшифровка обозначения «ВВ» с английского языка переводится, как «постель и завтрак». Сейчас это самый выгодный способ временного проживания, который пользуется огромной популярностью как среди туристов, так и среди откомандированных работников. В этом случае гостиница каждое утро накрывает завтрак для своих постояльцев. Это могут быть как пара бутербродов, так и шикарный шведский стол. Всё зависит от класса отеля, его бренда, расположения, а также стоимости остановки за ночь.

Больше, чем половина

Как правило, существуют разные виды питания в отелях. Расшифровка каждого из них доступна при онлайн бронировании либо по запросу у персонала выбранного гостевого дома. Один и тот же отель может предлагать своим гостям различные варианты питания. И «полупансион» – это один из них. Такие варианты в основном предлагают отели, расположенные в курортной зоне. Кроме завтрака в стоимость входит также ужин в ресторане на территории отеля с безалкогольными напитками на выбор. Пиво, вино, крепкие напитки и коктейли, как правило, оплачиваются отдельно клиентом. Обед в такую схему питания не входит, предлагая туристам самостоятельный выбор места для дневного перекуса. В основном это выходит действительно дешевле и удобнее, чем заказывать ланч или другое питание в отелях. Обозначение и расшифровка «полупансиона» это «НВ» или “half board”, что дословно можно перевести с английского как «на половинном обеспечении», или «полупансион».

Почти всё

Этот тип размещения привлекает туристов с маленькими детьми, а также тех, кому нужен точный и стабильный распорядок дня, прямо как в советских санаториях-профилакториях при коммунизме. Всё по расписанию и не надо ломать голову, где пообедать или поужинать. А есть ещё те, кто предпочитают уличным ресторанам предоплаченное питание в отелях. Расшифровка аббревиатуры “FB” – “full board” – «на полном обеспечении», или «полный пансион». Гостиница обеспечивает вас питанием полностью. Где-то это только завтрак, обед и ужин, где-то ещё и ланч, а некоторые отели предлагают своим постояльцам пятиразовое питание по системе «полный пансион». Но сколько бы подходов к шведскому столу ни было проплачено заранее, при покупке тура с пометкой “FB” алкоголь для туристов всегда будет идти за дополнительную плату. Так что желающим «принять на грудь» в неограниченном количестве лучше всего подойдёт следующий вариант.

Всё включено

Да, это самый излюбленный российским туристом вариант на бюджетных направлениях типа Турции, Египта или Таиланда. Основную массу отдыхающих привлекает небольшая стоимость тура, при отсутствии каких-либо ограничений на еду и алкоголь при выборе такой категории питания в отелях. Расшифровка обозначения “AI” в технике не редко указывает на искусственный интеллект (artificial intelligence), но не в нашем случае. В туристическом хозяйстве таким способом именуют размещение в отеле по системе «всё включено». “All inclusive”, или, как его ещё иногда называют дилетанты, “All included” переводится с английского языка именно так. Здесь туристу открывается возможность бесконечного катеринга (перекусов, кормления) и алкоголь в нескончаемых количествах. Правда, в отелях побюджетнее, лимит на алкоголь снят только с напитков местного производства. За известный лейбл или дорогую марку придётся выкладывать наличные деньги. Но многих туристов это не останавливает. Определённо, система «всё включено» – самый популярный тариф на рынке пакетных туров.

Всё включено, и даже больше

Некоторые гостиничные хозяйства классом выше среднего предлагают своим гостям более дорогой спектр услуг. Как правило, такие отели располагаются в фешенебельных районах курортных зон, и контингент отдыхающих там людей немного отличается от гостей общедоступных по стоимости направлений. При покупке туров «супер всё включено» или «экстра всё включено» (у каждого отеля своё название) гостям будут предложены услуги спа-центра, массажного кабинета и других оздоровительных мероприятий входящих в стоимость такого пакета. Иногда туда же добавляют аренду снаряжения для винд- или кайтсёрфинга, прокат водных лыж, водных мотоциклов и других активных мероприятий для проведения пляжного досуга. Сюда же, как правило, добавляют безлимитное потребление алкоголя известных марок, а иногда и заказ ужина в ресторанах высокой кухни. Стоимость таких туров могут отличаться на порядок от «общенародного “AI”», но количество и качество предоставляемых услуг впечатлит даже самого изысканного путешественника.

Напоследок

Следует всегда иметь в виду, что расшифровка питания в отелях за границей может отличаться от известных нам аббревиатур и обозначений. Некоторые гостиницы предлагают расширенные категории. Встречаются варианты с возможностью доплаты по месту за питание в отелях. Обозначение и расшифровка таких схем индивидуальна (например, “BB+” или “HB+”, “LAI” или “HCAL”). Поэтому во избежание недоразумений такие моменты лучше уточнять до бронирования и оплаты. Если у вас пакетный тур – на эти вопросы вам обязан ответить турагент. Если вы самостоятельно планируете свой отдых – свяжитесь с отелем и запросите у них подтверждение. Лучше несколько раз перепроверить, чем потом горько сожалеть.

www.syl.ru

Типы питания в отелях

Питание в отелях: расшифровка (обозначение)

Покупая тур или бронируя отель, обращайте внимание на то, какое питание включено. Благодаря нашей статье по международным обозначениям питания в отелях вы сможете сразу определить, что вас ждет.

RO, BO, AO (room only, bed only, apartaments only) – аббревиатура для типа «без питания». Вам предложат только проживание, все напитки и продукты придется покупать. В редких случаях есть вода и/или чай, кофе, но это бонус от отеля, а не обязанность его предоставлять вам дополнительные услуги.

BB (bed & breakfast) – обозначение питания в отелях «только завтрак». Вы сможете воспользоваться сформированным завтраком или шведским столом (на пляжных курортах обычно второй вариант), но не более того. Завтраки сервируются в главном ресторане (обычно), напитки могут быть как платными, так и бесплатными, но второй вариант встречается чаще.

BB+ (bed & breakfast +) – аббревиатура для расширенного завтрака (могут быть включены дополнительные услуги, встречается крайне редко).

HB (half board) – питание в отеле «полупансион», завтраки и ужины. Некоторые отели позволяют менять ужин на обед, но лучше уточнять заранее, есть ли эта возможность именно в вашем. За завтраком напитки бесплатные, за ужином – за деньги.

HB+ (half board +) – расширенный полупансион. Так обозначается тип питания в отелях, который отличается от предыдущего бесплатными напитками за ужином.

FB (full board) – аббревиатура типа питания «полный пансион». Это значит, что питание трехразовое, за обедом и ужином напитки платные.

FB+ (full board +) – полный пансион расширенный, то есть с бесплатными напитками за каждым приемом пищи.

AI, ALL (all inclusive) – любимый нашими туристами тип питания в отелях – все включено. Шведский стол за завтраком, обедом и ужином, часто – дополнительные приемы пищи, бесплатные напитки в течение всего дня (или в указанный период), в том числе алкогольные (обычно местного производства).

UAI, UALL (ultra all inclusive) – то же самое, что AI, но есть некоторые импортные напитки и иногда – дополнительные услуги (например, теннисные корты, прокат лодок, массаж и т.п.).

Если вас интересует расшифровка типов питания, не входящая в стандартную классификацию, то переходите в конец статьи.

Виды питания в отелях

Какой же тип питания выбрать, если вы летите в страну первый раз? Какое питание где распространено?

Тип питания «все включено» (AI, ALL, UAI, UALL) встречается чаще всего в Турции и Египте. Может так получиться, что за пределами вашего отеля в шаговой доступности не будет кафе и магазинов, поэтому подавляющее большинство туристов берет вариант «все включено». Иногда его также выбирают на пляжном отдыхе в Европе, Тунисе, ОАЭ, Доминикане, Кубе, Мальдивах, Греции.

Вариант «полный пансион» (FB и FB+) питания в отелях встречается обычно в пляжных городах Европы: на Кипре, в Испании, Италии, юге Франции, Греции, Мальте. Реже – в других местах, но почти на каждом курорте такие отели есть. Вариант подходит для тех, кто проводит время как в отеле, так и неподалеку от него, например, на пляже или в окрестностях.

Система питания в отелях «полупансион» (HB и HB+) встречается там, где туристы ездят на экскурсии, но при этом и в отелях есть чем заняться. Страны – почти те же самые, что и в прошлом случае, но добавляется также ОАЭ и некоторые отели в Азии. Например, утром вы позавтракали, потом на весь день отправились на экскурсии или гулять (обед бы пропал), вечером поужинали и отдыхаете на территории отеля – около бассейна или смотрите шоу.

Еще один тип питания – «только завтрак» подойдет тем, кто проводит очень мало времени в отелях. В основном это отели в Азии, а также городские европейские отели (в центре Франции, в Германии, Австрии, Бельгии, Венгрии, Чехии). Питанием «завтраки» могут воспользоваться и те туристы, которые не хотят переплачивать за путевку.

Отели «без питания» чаще встречаются тем, кто самостоятельно бронирует отели, чем тем, кто получает их в составе тура. Тем не менее, этот вариант доступен обычно для всех стран, но иногда туры «с завтраками» стоят дешевле, чем «без питания», потому что у многих недорогих отелей завтраки входят в стоимость проживания по умолчанию.

Сомневаетесь, какой тип питания выбрать? Задайте вопрос в комментариях.

Система питания в отелях (аббревиатура)

Кроме стандартных аббревиатур питания в отелях, о которых мы рассказали в начале статьи, есть также необычные.

CB (continental breakfast) – континентальный завтрак, довольно легкий (бутерброды, булочка, чай, сок, кофе, джем).

EB (english breakfast) – английский завтрак, довольно плотный, бывает горячее (яичница, каша), тосты, джем, масло, кофе и чай, соки.

AB

(american breakfast) – американский завтрак – еще более плотный, включает в себя мясные/сырные/колбасные нарезки.

Кроме того, типы питания различаются по обслуживанию:

Buffet – «шведский стол», буфет, блюда доступны в общей зоне, обычно без ограничений по количеству.

A-la carte – обслуживание по меню.

Рестораны a-la carte могут быть платными и бесплатными, шведский стол также входят в стоимость проживания или оплачивается дополнительно (например, вы взяли только завтраки, но решили оплатить в отеле еще и ужины).

Полезные советы туристам.

Приятного аппетита! Делитесь отзывами о питании в отелях или необычными случаями. 

Добавить комментарий

gde-luche.ru

AI, BB, HB, FB, RO

Выбирая отель очень важно понимать, какие типы питания предлагаются в Вашем отеле, и, что более важно, какой тип питания будет у вас. Иногда этот небольшой факт, может существенно влиять на стоимость путевки.

В данной статье мы рассмотрим возможные типы питания в отелях, а также приведем расшифровку типов питания.

Приводим типы питания в отелях в порядке убывания (сначала все включено, в конце — без питания).

Питание UAI — Ultra All Inclusive — питание все включено + дополнительное питание. В настоящий момент распространено в основном в курортах Турции и Египта и является лишь условным, т.к. отличается от AI в действительности только названием. Обычно UAI называется питание, в котором включены иностранные напитки.

Питание UAI Ultra All inclusive ультра все включено

Питание AI — питание все включено (all inclusive). Самый распространенный тип питания в Турции и Египте. Включает завтраки, обеды, ужины, полдники и т.п., а также напитки местного разлива. Обычно импортные напитки не включены.

Питание AI All inclusive все включено

Питание FB — питание пансион (full board). Включает завтрак, обед и ужин. Предполагается, что такого питания достаточно для проживания. Все излишества (например, алкоголь, мороженное) оплачиваются отдельно.

Питание Full board Полный пансион

Питание HB — питание полупансион (half board). Включает обычно завтра и ужин (или обед). Часто такое питание предлагается с целью сэкономить. Очень удобно, для тех, кто не хочет зависеть от питания и очередей. Так можно смело сходить пообедать в ресторан или обойтись без ужина.

Типы питания в отелях питание Half Board Полупансион

Питание BB — только завтра (bed and breakfast). Наиболее распространенный в Европе и других западных странах. Предполагает минимальные услуги, но зато меньшую цену и свободу выбора места обеда и ужина.

Питание BB Bad and Breakfast только завтрак

Питание RO — без еды (room only). Никакой еды, только кровать.Питание полный пансион — соответствует питанию FB. Питание полный пансион распространено в бывших советских странахПитание полупансион — соответствует питание HB. В России встречается реже, однако достаточно распространен за рубежом.

В основном питание в отелях производится по системе шведский стол. То есть каждый берет тарелку и набирает то количество еды, которое ему реально необходимо, никаких ограничений в количестве подходов нет.

В дорогих отелях также предлагается питание a-la carte — это питание в ресторане, когда вас обслуживает официант, а блюда выбираются либо заранее вами, либо в ресторане. Питание a-la carte может быть бесплатным обычно один раз — предлагают одно пробное бесплатное питание в ресторане из ограниченного количества блюд (часто нельзя выбирать), но в некоторых ресторанах количество походов в ресторан a-la carte не ограничено. Часто кухни бывают тематическими. Питание в a-la carte обычно осуществляется по предварительной записи.

otpusk-tk.ru

Типы питания | Выбираем отель

Типы питания в гостиницах.

При выборе отеля для своего путешествия каждый из нас сталкивался с необходимостью расшифровки аббревиатур, обозначающих типы питания, предлагаемые отелем. Обозначения типов питания могут отличаться в различных туристических поисковых системах и на сайтах бронирования отелей. Мы систематизировали и расшифровали для Вас наиболее часто встречающиеся обозначения типов питания в гостиницах.

 

Обозначение	Значение	Содержание
ОВ RO NA AO   EP	Only Bed (только кровать) Room Only (только комната) Not Available (не доступно) Accommodation only (только проживание)  European plan (без питания)	Отелем предлагается только проживание без питания.
BB   BT	Bed & Breakfast (кровать и завтрак) Breakfast & therapy (завтрак и лечение)	В отеле вам будет предложен завтрак.*   Используется на лечебных курортах, обозначает питание: завтраки и дополнительно указывает, что в стоимость проживания входит лечение.
HB   HB+ (ExtHB)   HBT	Half Board (полупансион)   Расширенный полупансион   Half Board & therapy (полупансион и лечение)	Как правило, полупансион подразумевает  питание: Завтрак + Ужин.** + Безалкогольные и алкогольные напитки местного производства. Используется на лечебных курортах и обозначает питание: завтрак + ужин, и дополнительно указывает что в стоимость проживания входит лечение.
FB FB+ (ExtFB)   AP   FBT	Full Board (полный пансион) Расширенный пансион   American plan (полный пансион) Full Board & therapy (полный пансион и лечение)	Включает: завтрак, обед, ужин.*** + Безалкогольные и алкогольные напитки местного производства.     Используется на лечебных курортах и обозначает питание: завтрак, обед, ужин, и дополнительно указывает, что в стоимость проживания входит лечение.
ALL	All Inclusive (все включено)	Предполагает: завтрак, обед и ужин. В течение дня безалкогольные и алкогольные напитки местного производства в неограниченном количестве. Различное дополнительное питание (легкие закуски, местная выпечка в барах отеля и т.п.). Разовое посещение ресторанов «а’ля карт» на территории отеля.****
MAXALL UAL	Max All Inclusive (максимум все включено) Ultra All Inclusive (ультра все включено)	В отличие от ALL, предлагаются безалкогольные и алкогольные напитки импортного производства. Посещение ресторанов «а’ля карт» на территории отеля Более широкий перечень дополнительных услуг от отеля (наличие большого количества баров, кафе и ресторанов на территории).*****

 

* Как правило, большинство отелей предлагает своим посетителям континентальный завтрак (сontinental breakfast) включающий: кофе или чай, соки, молоко, булочки, мюсли, йогурты, джемы, масло, колбасы, сыры. В большинстве пляжных отелей, работающих по системе All Inclusive, вам будет предложенBuffet Breakfast (шведский стол), включающий дополнительно горячие блюда.

**

Полупансион предполагает питание: завтрак + ужин. В отдельных случаях, ужин может быть заменен обедом, по предварительной договоренности с отелем. Как правило, отелями предлагается континентальный завтрак и шведский стол (обед или ужин). Завтрак и ужин предоставляется в основном ресторане отеля в определенные часы. В некоторых отелях в стоимость ужина могут не входить горячие напитки, которые будут любезно предлагаться Вам официантами.

***

Полный пансион включает завтрак, обед и ужин. Также необходимо уточнять какие напитки входят в стоимость обеда и ужина.

****

Система All Inclusive (все включено) будет различаться в зависимости от страны и конкретного отеля. Однозначно определить рамки All Inclusive можно очень условно: завтрак, обед, ужин, напитки местного производства, дополнительные бары. При этом не исключено, что в отдельных странах горячие напитки (чай, кофе) во время обеда или ужина могут не входить в стоимость (практикуется отелями Египта), а также не все бары на территории доступны по системе All Inclusive.

*****

Как правило, отличается от обычного All Inclusive предоставлением напитков импортного производства. Как и All Inclusive сильно различается в зависимости от конкретной страны и отеля, поэтому полную информацию о системе питания можно получить только на сайте определенного отеля.

hotbestrest.ru

Расшифровка категории питания в отелях и санаториях мира

Выбирая туристическую или санаторную путевку, мы часто обращаем внимание на тип питания в заведении, где предстоит провести отпуск. Это естественно. Ведь каждый хочет знать, что входит в структуру обслуживания на отдыхе, на какое питание рассчитывать, необходимо ли иметь при себе дополнительную сумму денег на расходы для питания вне отеля. Категории питания в отелях различны, что требует определенного внимания.

Тип питания – это важный критерий при выборе отеля. Каждый отдыхающий выбирает для себя определенный вид питания, наличие той или иной формы комфорта на отдыхе.

Выбор концепции

Чтобы не ошибиться в выборе, надо уметь правильно расшифровать категории питания в отелях, которые имеют своеобразную кодировку и краткие обозначения. Но прежде чем выбрать соответствующую систему питания, стоит взвесить все за и против, рассмотреть некоторые основные моменты и особенности отдыха.

1. Определить все основные планы на отдых: времяпровождения, экскурсионную программу, привычки в питании.
2. Необходимо установить для себя, необходимо ли неограниченное употребление спиртного.
3. Ознакомиться с различными отзывами об отеле, где планируется проведение отпуска.
4. Если отдых будет семейным, то надо определить тип питания для каждого. Обычно отдых семьей предопределяет выбор системы «все включено», так как у каждого члена семьи свои принципы.

Особенности

Стоит отметить место отдыха. Если отпуск буде проходить в условиях экзотической страны, с особыми правилами приготовления пищи, то в таком случае лучше выбрать «полупансион» или «континентальный завтрак». Так как «шведский стол» по программе «все включено» может подпортить отдых нарушением работы ЖКТ.

Возможности

Следует помнить, что любой сервис включен в стоимость отдыха. За все платят сами туристы. Об этом необходимо помнить при выборе категории питания в отелях. Порой экономия средств на питании может дать более широкие возможности для проведения культурной программы или проживания в комфортных условиях.

Выбирая тур для отдыха, не каждый знает расшифровку аббревиатуры, которая используется при обозначении типа питания. Именно типа питания, а не его ассортимента. Категории питания в отелях – это режим работы пунктов питания при отеле. Меню определяет категория отеля. Чем выше «звездность», тем шире ассортимент блюд, предлагаемых отдыхающим.

Аббревиатура системы питания и ее расшифровка

Существуют различные категории питания в отелях. Расшифровка аббревиатуры представляет собою следующее:

1. RO – Room Only. Подразумевает проживание без бесплатного питания, дословно переводится, как «только комната».

2. АО – Accommodation Only. В таком случае питание предлагается за дополнительную плату, возможно наличие мини-кухни в номере.

3. BO – «без питания». Такой тип предполагает удобства в гостинице по принципу «сон и отдых» без особых излишеств.

4. BB – Bed and Breakfast. Только завтраки. Категории питания в отелях Турции предполагают «шведский стол» в главном ресторане на завтрак. В остальное время питание осуществляется при отеле за дополнительную плату. Все напитки платные. Существуют дополнительные классификаторы данного типа питания:

• BP – Bermuda Plan. Завтрак включает в себя разнообразное плотное питание, напоминающее обед.
• CP – Continental Plan или CB – Continental Breakfast. Завтрак довольно легкий, состоящий из чая или кофе, булочки с джемом и маслом.
• AB – American Breakfast или American Bullet. Аналог континентального завтрака с дополнением в виде различных колбасных и мясных нарезок, сыров и блюд из яиц.
• EB — English Breakfast. Английский завтрак, в составе которого есть масло, джем, чай, молоко, фруктовый сок, омлет или яичница с ветчиной или беконом, тосты, кофе.

5. BB+ — Bed and Breakfast+. Питание осуществляется по расширенной схеме, при этом возможны бесплатные безалкогольные напитки во время завтрака. Иногда на усмотрение отеля в бесплатном доступе имеется питьевая вода, напитки из аппаратов.

6. HB – Half Board. При такой схеме обслуживания отдыхающим предлагается еда и напитки во время завтрака и на ужин. При этом обед в ресторанах отеля предоставляется по предварительному заказу за дополнительную плату.

7. HB+ — Half Board+. Данный тип питания включает дополнения, при этом кроме завтрака и ужина бесплатно предоставляются напитки местного производства, как алкогольные, так и безалкогольные. В зависимости от типа отеля напитки могут быть бесплатными весь день.

8. DNR – Dinner. Это редкая категория питания, когда бесплатно подается только ужин. Он может быть по меню или в виде «шведского стола». С напитками и без них.

9. BD – Brunch Dinner. При таком типе питания завтрак плавно переходит в обед без перерыва, а затем иногда в ужин. Ресторан функционирует весь день. Напитки во время еды бесплатны. Из алкогольной продукции присутствует только пиво или вино местного производства.

10. FB – Full Board. Питание бесплатное, трехразовое, не включает в себя напитки. Возможно предоставление питания «по меню» или как «шведский стол».

11. FB+ – Full Board+ или EXTFB – Extended Full Board. Это тип питания, когда завтрак, обед и ужин подается в виде « шведского стола». Во время приема пищи напитки алкогольные и безалкогольные бесплатны. В зависимости от концепции отеля возможны дополнительные приемы пищи.

12. All (AI) – All Inclusive. Знаменитое «все включено». Это не только полный неограниченный пансион с различными напитками, с дополнительными приемами пищи: ланч, полдник, барбекю, закуски на пляже, ночной ужин. При этом все напитки местного изготовления бесплатны, ограничений нет ни по объему питания, ни по количеству выпитого. Помимо этого концепция отеля с аббревиатурой All предлагает своим гостям различные услуги, развлечения, возможности занятиями спортом.

13. UAL – Ultra All Inclusive. Расширенное обслуживание в стиле «Все включено». Если в туре указан такой тип питания и обслуживания, то значит, в отеле кроме местных напитков подают импортные напитки бесплатно. При UAL натуральные соки, шоколад, мороженое входят в бесплатное обслуживание. Существуют некоторые разновидности «ультра все включено»:

• HCAL – Imperial High Class All Inclusive. Эта разновидность подразумевает полное бесплатное обслуживание, кроме магазинов, врача, парикмахерской и подводного плаванья.
• CP – Club Pharaoh. Отличительной особенностью от обычного UAL являются некоторые услуги: бесплатный сеанс массажа, шампанское и фрукты в номере, постоянное обновление напитков в холодильнике.
• UAL I Wish. Дополнением к неограниченным возможностям бесплатного питания и услуг является возможность неограниченного употребления импортных эксклюзивных напитков, пользование джакузи, сауной, турецкой баней.

Таковы различные категории питания в отелях. Стоит сказать, что большинство курортных мест для отдыха в Турции давно перешли на концепцию «все включено» и «ультра все включено». Остальные категории питания в отелях страны встречаются крайне редко.

fb.ru

Типы питания в отелях: расшифровка категорий, особенности, условия

При бронировании отеля многие не обращают внимания на пару латинских букв, которые находятся в описании номера. А ведь именно они указывают, какой тип питания за границей в отелях. Бывают ситуации, когда цена за проживание высокая, вот потенциальный клиент и думает, что питание также входит в эту сумму. Но это часто не так.

Типы питания

Отправляясь в путешествие, обязательно следует знать, какие типы питания в отелях за границей, особенно если бюджет ограничен. Остановимся на восьми основных.

BB — кровать и завтрак — один из наиболее популярных типов питания в отелях. Питание по типу шведского стола, бесплатные напитки (чай, кофе). Такой вариант отлично подойдет тем, кто хочет утром быстро позавтракать и продолжить путешествие, а не тратить время на поиски кафе поблизости.

Тип питания в отеле HB — это полупансион. Буфет на завтрак и ужин. Алкогольные напитки не включены, только безалкогольные.

Еще один тип питания в отелях — это FB. Это полный пансион, включающий три приема пищи по системе «шведский стол». Спиртное не входит, но за дополнительную плату могут подавать некоторые алкогольные напитки.

FB+ подразумевает то же самое, что и FB, но доступны некоторые алкогольные напитки.

ALL является всеми любимым типом питания в отелях, скорее, не из-за еды, а из-за напитков. Буфет на все приемы пищи (иногда и полдник). Бесплатное спиртное местного производства. Другой алкоголь — за дополнительную стоимость или вовсе отсутствует.

AIL включает то же самое, что и ALL, только выбор напитков и блюд не так велик. В некоторых отелях алкоголь могут предлагать за дополнительную плату.

Еще один вариант, где все включено, это ALP. Питание предлагается то же самое, а некоторые алкогольные напитки, которые подают за дополнительную стоимость по системе ALL, в этом случае бесплатны.

UALL — система «ультра все включено», то есть максимальный выбор: спиртные напитки зарубежного производства, трехразовое питание, различные сладости. Зачастую в отеле расположены рестораны с многонациональной кухней. И на ужин клиенты могут выбирать любой из них по системе «все включено». Им не нужно ни за что дополнительно платить.

Расшифровка типов питания в отелях поможет быстро подобрать нужный вариант.

Без питания

Есть отели, которые не предоставляют питания совсем. RO — так называется этот тип питания в отелях. Расшифровка RO означает room only, то есть только комната. Чаще всего эти буквы можно увидеть в предложениях хостелов либо отелях, где цена за комнату достаточно невысока. В некоторых случаях есть возможность питаться за дополнительную плату, но обычно это только завтрак. Данный вопрос следует уточнить при бронировании.

Особенности питания

Самый интересный вопрос, который возникает при виде цены за отель: а нужно ли доплачивать за питание?

Если указан тип питания «пансион» или «все включено», то питание уже входит в стоимость. Обычно такой вариант предлагается при наличии своей кухни или ресторана.

В отелях среднего уровня и выше цена указана с завтраком, чаще всего это шведский стол. Хотя иногда он может и не входить в стоимость проживания. Поэтому нужно предварительно обсудить вопрос питания, ведь его можно оплатить одновременно с комнатой. Оплачивать его на месте часто значительно дороже.

Кухня в отелях

Чтобы сэкономить на питании, можно выбрать вариант с кухней и готовить самостоятельно. Например, во многих хостелах есть кухня с необходимым набором посуды и бытовой техники. Кроме того, предоставляются средства для мытья посуды, чай, кофе, подсолнечное масло, соусы. Часто и сами гости оставляют что-то из еды, чтобы не везти ее обратно.

Продукты не обязательно покупать в близлежащем супермаркете. Во многих мини-отелях холодильник заполнен продуктами. За определенную доплату гости могут использовать их для собственных нужд, причем количество не ограничено. Это довольно удобно, выглядит по-домашнему и не слишком бьет по карману.

Однако номер с кухней в отеле — это отличный вариант для тех, кто останавливается в нем надолго, как минимум на неделю. Если же всего на пару дней, то нужно просчитать, выгодно ли покупать продукты для того, чтобы приготовить из них что-нибудь два-три раза.

Тип питания зависит от курорта

Нужно учитывать особенности страны и курорта. Например, если это Турция или Египет, то лучше всего полный пансион и «все включено». Ведь питание в ресторане отеля адаптировано для клиентов. В отелях есть, конечно, и местные блюда, сладости, но всегда можно найти привычную еду.

Тот, кто брал, к примеру, полупансион, утверждает, что потратил значительно больше денег. И хотя в местных кафе часто предлагают привычные для нас блюда, судя по отзывам, на Востоке не очень хорошо готовят блюда европейской кухни. К тому же многим не нравится местная кухня из-за необычного вкуса и обилия пряностей.

Если речь идет о Европе, то можно взять только завтрак. Чаще всего предлагают континентальный и он входит в стоимость проживания. Другие приемы пищи в европейских отелях не очень разнообразны. И, например, обед или ужин стоит чуть меньше, чем в кафе за его пределами. К тому же алкоголь не включен, а стоимость его такая же, как и в барах города. Но если нет желания каждый день искать, где бы пообедать, конечно, лучше взять питание в отеле.

Всегда ли стоит брать завтрак?

В первую очередь нужно знать, какой завтрак предлагают. Если это шведский стол, то для многих это очень удобно, ведь можно выбирать еду из нескольких предложенных вариантов.

Здесь также нужно учитывать категорию отеля. Потому что предлагают довольно скромный выбор блюд (сосиски, 2-3 вида сыра и ветчины, хлеб, горячие напитки, сок). В других же, наоборот, огромный выбор еды, а некоторые блюда даже готовятся по запросу клиента.

Если отель сам предлагает определенный тип завтрака, это может не каждому понравиться. Ведь в этом случае нельзя будет что-то изменить. К счастью, во многих спрашивают о предпочтениях гостя заранее. К примеру, клиент может выбирать между яичницей и кашей или медом и вареньем.

Виды завтраков

Отели, в которых можно выбрать определенный вид завтрака, обязательно указывают это. Многие из путешественников часто путают, что входит в каждый из них. Поэтому рассмотрим несколько основных:

• Континентальный — круассан (возможно, другая булочка), несколько видов варенья или меда, чай, кофе, сливки.
• Английский — чай или кофе приносят в номер. К ним предлагают яичницу, омлет и другие блюда из яиц, бекон, сосиски, булочки, джем, мед, тосты, каши, хлопья с молоком.

• Расширенный похож на континентальный, только выбор колбас и сыров побольше, также есть йогурт, хлопья, творог, сок. Система «шведский стол».
• Американский — большой выбор напитков: фреш, компот, питьевая вода с кубиками льда, хлопья, пирог, немного мяса.

• Завтрак с алкоголем — вино или шампанское, холодные закуски, салаты, супы, десерты. Как правило, подается такой завтрак с 10.00 до 11.30, и по официальным поводам.

Надеемся, что расшифровка типов питания в отелях поможет выбрать оптимальный вариант и не остаться голодным в путешествии.

fb.ru

Типы питания в отелях сокращения и их расшифровка

При выборе отеля важно ориентироваться не только на его цену и обстановку в номере, но и на тип питания, который предлагается гостям. Готов ли отдыхающий тратить время на готовку, хочет ли есть вне гостиницы или желает получить максимум обслуживания во время отпуска? От планов человека будет зависеть и план питания, главное, чтобы он удовлетворял по финансам и не оставил голодным.

Сокращения АО, RO и ВО — расшифровка «без питания»

Это самый бюджетный вариант, и он подходит для тех, кто не хочет слишком много тратиться в отпуске. Отели закладывают очень большую сумму в стоимость путевки как раз из-за питания, так что самый простой и действенный способ сэкономить – это вовсе отказаться есть в отеле. В таких случаях отдыхающие готовят самостоятельно, если есть такая возможность, или питаются в недорогих кафе и закусочных. Такая система также подходит тем, у кого есть аллергия на какие-то продукты, и людям, которым необходимо придерживаться специальной диеты. В обоих случаях оплата питания в отелях – это лишняя трата денег.

Этот тип питания указывается в ваучерах как АО, RO и ВО (только размещение, только комната, только постель). Все эти записи говорят о том, что путевка включает в себя проживание и ничего больше. Очень важно, чтобы в шаговой доступности были кафе, иначе отдых может быть испорчен из-за необходимости искать место для обеда.

Сокращение BB — расшифровка «только завтраки»

Если хочется проводить много свободного времени вне отеля, посещая интересные места, то стоит предпочесть питание «только завтраки», которое маркируется в документах как ВВ. Обычно питание проходит в главном ресторане отеля по системе «шведский стол». Все алкогольные напитки в этом случае платные.

В отелях с большим количеством «звезд» можно выбрать даже тип завтрака. Например, континентальный, который представляет собой легкое питание, состоящее из булочки и напитков. Английский завтрак сытнее: яичница, тосты, сок, чай или кофе. Американский завтрак подойдет тем, для кого утро немыслимо без плотного питания, ведь он включает в себя нарезки, сосиски, омлет, булочки.

Сокращения HB, HB+ — расшифровка «полупансион»

В жарких странах не всем хочется есть три или четыре раза в день, да и не всегда удается возвращаться в отель вовремя. В этом случае стоит выбрать тур с питанием «полупансион» или НВ, который часто предлагается в отелях «три звезды» и «четыре звезды». За счет того, что обед и алкоголь в стоимость не входят, затраты на путевку заметно снижаются.

Завтрак и ужин при питании НВ проходят в главном ресторане по системе «шведский стол». Чай бесплатно, соки, как правило, тоже, а вот за спиртное придется доплачивать отдельно. Обед тоже можно заказать дополнительно, но в отелях он, как правило, не намного дешевле, чем в кафе или ресторанчиках, а последние могут внести в отдых приятное разнообразие.

Вариант НВ+ включает в себя безалкогольные и алкогольные местные напитки, так что иногда выбор такого типа питания вполне оправдан.

Сокращения FB, FB+ — расшифровка «полный пансион»

В этом случае включено полное питание: и обед, и завтрак, и ужин по системе «шведский стол» в ресторане гостиницы. Единственное неудобство для отдыхающих – это отсутствие бесплатных алкогольных напитков. Такой тип маркируется в ваучере как FB. Если же заказать путевку с FB+, то пиво и вино во время приемов пищи будут доступны без дополнительных затрат.

Сокращения ALL, AL, UAL, UAI — расшифровка «все включено»

Фраза «all inclusive» является магической. Услышав это, человек может даже не обратить внимания на некоторые недостатки отеля, ведь все обслуживание уже включено в стоимость путевки! При размещении типа ALL или AL отдыхающим доступен завтрак, обед и ужин в отеле. Также в течение дня можно бесплатно пользоваться барами с местными алкогольными и безалкогольными напитками. Помимо этого включены и дополнительные возможности, например, барбекю, мороженое и многое другое. «Все включено» позволит забыть обо всех проблемах, наслаждаясь отдыхом и исключительным сервисом.

Разновидностью такого типа питания в отелях является «ультра все включено» или UAL, UAI. Здесь предусмотрено пяти разовое питание в ресторане отеля, закуски, напитки, сладости и десерты в барах, огромный выбор алкоголя, как иностранного, так и местного производства.

Но стоит помнить, что гость никогда не сможет съесть столько, сколько включено в стоимость. Полный список того, что входит в цену тура, можно уточнить в турагентстве или на сайте отеля. Часто перечень услуг и сервисов может существенно различаться.

Полезные советы для туристов

Прежде чем приобретать путевку в понравившийся отель, стоит почитать отзывы о питании в нем. Некачественные или невкусные блюда могут запросто испортить отпуск и заставят потратить больше, чем рассчитано.

Также при выборе типа питания в отелях нужно учитывать предпочтения всех членов семьи. Для мужчины важен хороший стол, даже если его женщина сидит на диете, а детям нужно есть сбалансированно.

Автор статьи: «Типы питания в отелях сокращения и их расшифровка»  Екатерина (simora)

lulul.ru