Россиянка назвала 5 особенностей турецкой свадьбы, которые шокируют российских туристов
Как и в любой стране, в Турции со свадьбой связано множество традиций. Турецкий народ глубоко привязан к обычаям и передает их из поколения в поколение. Однако эти свадебные обычаи шокируют российских туристов, которые знают тонкости российского застолья. Пять самых удивительных перечислила россиянка на страницах своего блога на «Яндекс.Дзен».
Во-первых, на турецкой свадьбе собирается «неприлично много гостей». «250-300 человек — это минимум и небольшое «семейное» торжество. Обычно приходит человек 500. Но жениха и невесту это ничуть не утомляет», — рассказала автор и указала на то причины: именно день свадьбы позволяет самым дальним родственникам увидеться с остальными; на торжество принято дарить деньги и золото, поэтому, считает соотечественница, турецкая свадьба окупается сполна.
Во-вторых, нет пышного застолья. Несмотря на огромное количество приглашенных, столы «не ломятся» от блюд, а алькогольных напитков нет вообще.
В-третьих, застолье ограничено временем. Вопреки распространенному мнению, турецкие свадебные торжества не длятся до раннего утра, а обычно заканчиваются около полуночи. «Никакого второго дня свадьбы и даже не 12 часов плясок до упаду. Обычно гости собираются к 18-20 часам вечера и до полуночи расходятся. И ведь успевают и подарки вручить, и поесть, и сфотографироваться», — поделилась она.
В-четвертых, пластмассовый или картонный торт вместо настоящего. Если для россиян торт и его вынос на публику — это одно из важных свадебных правил, то турки не привыкли «заморачиваться» с ним, споря о начинке и декоре. На их свадьбе тоже есть шикарный многоярусный и красиво украшенный торт.
В-пятых, нет криков «Горько» и жарких поцелуев. Молодожёны в Турции в губы не целуются, даже когда их объявляют мужем и женой. Вместо этого мужчина целует избранницу в лоб. По заверению автора, это выглядит весьма трогательно.
Добавим, что свадебное торжество, как правило, оплачивает семья жениха. Обычно семья арендует для важного событие помещение. Свадьбы в крупных отелях или на корабле также становятся все более популярными. Выбор места зависит от бюджета, а также количества приглашенных гостей.
Для тех, кому важен здоровый образ жизни, рекомендуем прочитать: «Мясников сообщил, кому обязательно надо есть гречку».
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости туризма от Турпрома в Google News или Google Discover: это свежие идеи для путешествий, туристические новости и подборки по распродажам туров и авиабилетов! Либо подпишитесь на канал туристических новостей на ЯНДЕКС.
ДЗЕН или на PULSE.MAIL.RU. Также рекомендуем подписаться на наш Канал новостей в Telegram: https://t.me/tourprom
Чем турецкие свадьбы отличаются от российских
Кристина Уколова
Хотя Турция светская страна и по воле Ататюрка выбрала европейский путь развития, турки сохраняют свои уникальные традиции. Последние особенно ярко проявляются в свадебных обрядах. Подробности — в статье «Рамблера».
© Кадр из сериала «Ветреный»Для начала нужно понимать, что области страны неоднородны в своих обычаях. Стамбул, юг и запад Турции более европеизированные регионы, Анкара, север и восток — более консервативны в своих традициях. Но в любом случае одобрение родителей и вообще семьи при заключении брака все еще играет большую роль. Даже если родители не прониклись теплыми чувствами к зятю или невестке, формальное согласие должно быть. Брак с человеком, которого отвергла вся родня, может стать причиной многолетнего разрыва семейных связей.
Видео дня
В традиционном комплексе свадебных обычаев родители играют главную роль. Все начинается со смотрин, которые маскируются под дружескую встречу, чтобы избежать неловкости, если семьи не найдут общий язык. В больших городах молодые люди могут познакомиться и без участия родни, а в провинции сложнее завязать неформальные отношения и сохранить свою репутацию.
Обычно мужчина приходит в дом потенциальной невесты в сопровождении матери или других старших родственниц. Они приносят с собой цветы и шоколад. Семья девушки встречает гостей чаем и сладостями, в идеале приготовленными руками невесты. Хозяева и гости общаются на отвлеченные темы, цель визита — дать возможность мужчине и женщине посмотреть друг на друга. Некоторое время спустя девушка подает кофе.
Раньше сладкий напиток означал согласие девушки, соленый или несладкий — отказ, а сахар на блюдце — предложение взять паузу в этом вопросе. Сейчас соленый напиток может быть проверкой чувств мужчины. Он в любом случае должен с благодарностью его выпить.
После светской беседы все расходятся. Смотрины ни к чему не обязывают.
Если жених и невеста друг другу понравились, а семьи положительно оценили этот союз, следует уже официальное сватовство. На этом этапе подключаются мужчины. Отец или дядя жениха приходит к семье невесты. Семьи оформляют официальное согласие на брак, обсуждают траты на свадьбу, размер дара невесте и ее приданое, а также другие финансовые тонкости. Калым как традиция уже уходит в прошлое, однако матери девушки принято дарить дорогой подарок или некоторую сумму. В конце встречи жених преподносит девушке кольцо и платок с золотой и серебряной вышивкой.
Во время сватовства жених демонстрирует свою финансовую состоятельность и готовность достойно обеспечивать будущую семью. Поэтому турецкие мужчины редко женятся рано — сначала нужно встать на ноги. Впрочем, на церемонии сватовства жених присутствует далеко не всегда, его интересы представляют отец и другие родственники-мужчины.
Затем торжественно празднуется помолвка («nişan»).
Это не менее важное торжество, чем сама свадьба. Обычно помолвку отмечают в доме невесты, но могут снять зал в ресторане или небольшой отель — это зависит от степени консервативности и возможностей родителей. При этом церемонию оплачивает сторона жениха. Впрочем, в настоящее время расходы обычно делят поровну: помолвку организуют за счет семьи невесты, а свадьбу — за счет жениха.
Невеста встречает гостей в красивом платье, присутствующие приносят подарки — украшения и деньги. Родственники жениха надевают на девушку золото и другие драгоценности. Затем будущие муж и жена произносят обручальную клятву и обмениваются кольцами, связанными красной лентой. Эти кольца потом и будут носить супруги. А вот обмен кольцами на самой свадьбе не предусмотрен.
В консервативных семьях кольца надевает им старший из родичей жениха, и он же разрезает ленту. Часть ленты останется у молодоженов, часть разрезают на лоскутки и раздают присутствующим незамужним девушкам — считается, что так они быстрее выйдут замуж.
В провинции статус помолвленных позволяет жениху и невесте более свободно встречаться и общаться, в Стамбуле и других мегаполисах они даже могут съехаться и жить вместе. Хотя последнее все-таки не приветствуется. Помолвка не имеет четко установленных сроков и может длиться и несколько месяцев, и несколько лет. Разрыв помолвки возможен, хотя и не одобряется. Если это происходит по желанию невесты, то она должна вернуть все подарки жениха и его родни. Если по желанию жениха, то украшения и другие ценные дары остаются у девушки.
Перед свадьбой родители невесты дарят жениху дорогие часы, а родители жениха покупают для невесты постельное белье, посуду и другие необходимые для дома вещи. Но это нестрогое правило, и семьи могут договориться заранее, что каждая сторона оплачивает эти вещи своему ребенку.
Свадьбу обычно отмечают в четверг, но это необязательно. Однако приготовления начинаются за три дня до церемонии. В первый день приданое девушки перевозят в дом, где будут жить молодожены.
Во вторник невеста отправляется в хаммам вместе с подругами и родственницами. Вечером следующего дня в доме невесты устраивается «Ночь хны» — своеобразный девичник.
Кадр из сериала «Великолепный век»
Для этого ритуала невеста надевает красное платье, вышитое золотом, и красную же фату, украшенную блестящей нитью. На торжество приглашают подруг девушки, замужних и незамужних родственниц и будущую свекровь. Раньше присутствие жениха на вечере было строго запрещено, но сейчас делают по-разному. Невеста идет со свечами в руках по шелковой ткани, которую расстилает мать жениха. Во время процессии девушки осыпают ее монетами, которые символизируют благополучие в браке. Невеста в знак почтения целует руку будущей свекрови и усаживается на высокие подушки или просто в кресло в центре комнаты.
Под заунывные народные песни невеста прощается с родным домом, другие девушки тоже грустят. Впрочем, печаль не мешает поглощать чай, кофе, фрукты и турецкие сладости вроде пахлавы. Когда девушка начинает рыдать, то в комнату вносят хну в медной или серебряной чаше.
Мать жениха просит невесту раскрыть ладони и кладет золотые монеты — на счастье. Иногда вместо монет используют браслеты. Затем хной расписывают руки и ноги невесты. Кроме национальных орнаментов в узоры вписывают и инициалы жениха.
Причем хну должна приготовить женщина, чьи родители живы, а сама она счастлива в браке. Она же и наносит узоры. Рисунки из хны считались талисманом на долгую и счастливую жизнь. Чтобы сохранить красивые рисунки, после росписи невеста надевала красные перчатки. Незамужние девушки также могли нанести на свои руки узоры, чтобы удачно выйти замуж. Кстати, в блюде с хной тоже прятали монету. Девушка, которая находила ее первой, по поверью, выйдет замуж быстрее всех.
На следующий день начиналась непосредственно сама свадьба. Утром жених и его родня устанавливали свадебный флаг. Знамя вывешивали в доме, где будут жить новобрачные, или же в доме семьи жениха.
Платье для невесты выбирал и оплачивал жених. Если он придерживался консервативных взглядов, то такое платье обычно полностью закрытое.
Вместо фаты — платок. Традиционное платье украшено вышивкой, бисером, камнями, жемчугом. Приверженцы европейских традиций выбирают более открытые наряды, обнажающие плечи, руки, ноги, а иногда и спину.
Под влиянием западной моды турчанки все чаще выходят замуж в белых платьях, но традиционные свадебные платья в Турции обычно яркие и цветные — красные, золотые, зеленые.
Кадр из сериала «Курт Сеит и Александра»
Традиционная деталь — красный пояс или лента, символизировавшие невинность девушки. В наше время, впрочем, она является просто данью традиции. Однако в некоторых восточных регионах Турции чистота новобрачной по-прежнему важное условие. Волосы невесты украшают золотыми и серебряными нитями. На подошвах свадебных туфель пишут имена всех незамужних подруг и родственниц, приглашенных на торжество. Какое имя сотрется первым в конце вечера, та девушка первой выйдет замуж.
Жених и его друзья забирают невесту из дома, а сейчас чаще из салона красоты под бой барабанов.
В деревне девушка до сих пор едет не на машине, а на лошади. У новобрачных в Турции не принято устраивать фотосессии в памятных местах, так что после религиозной или светской регистрации брака молодожены отправляются в ресторан или дом, где будет проходить торжество.
Там их встречают родители жениха, которые надевают на невесту ожерелье из монет — символ богатства молодой семьи. В свою очередь родственники невесты должны подарить матери жениха венок из красных цветов.
Любопытно, что турецкие свадьбы не предусматривают обильного застолья. Стол ограничивается легкими закусками (орехи, фрукты, чипсы) сладостями и безалкогольными напитками. В деревне пир будет более сытным, хотя рассчитывать на кулинарные изыски не стоит. Молодожены исполняют традиционный танец под звуки национальных инструментов — уда, зурны, кеменче и других. После жениха и невесты начинают танцевать и другие гости. Обычно на свадьбу приглашают ансамбль музыкантов, но в мегаполисах могут веселиться и под эстрадные песни или пригласить исполнительниц танца живота.
Обычно на турецкой свадьбе несколько сотен гостей, причем для приглашения необязательно даже знать жениха и невесту лично. В небольших городах на свадьбу вообще может попасть каждый желающий.
Свадьба может продолжаться до глубокой ночи. В конце гости начинают дарить подарки новобрачным, которые стоят на возвышении со специальной лентой. К ней гости крепят купюры и украшения. Самые близкие люди преподносят самые дорогие подарки.
Кстати, свадебный торт очень часто пластиковый, а внутри него прячут обыкновенный бисквит, который и разрезают молодожены, прежде чем покинуть свадьбу.
Прежде чем войти в свой новый дом, новобрачные разбивают на пороге стакан — этот ритуал должен защитить от ссор в семейной жизни. А косяк двери смазывают маслом — на счастье. Раньше родственницы жениха провожали молодых в спальню, но сейчас часто обходятся без этого ритуала. В религиозных семьях, обычно в провинции, утром до сих пор могут вынести постельное белье, доказывающее честность невесты.
Но в настоящее время эта традиция отмирает.
Истории
Ваш путеводитель по турецким свадебным традициям и обычаям
Турция – страна с красивой архитектурой и вкусной едой. Благодаря таким популярным городам, как Стамбул и Каппадокия, это место идеально подходит для яркой истории и уникальных обычаев. Как и во многих культурах по всему миру, турецкие свадебные традиции включают в себя сочетание современных и проверенных временем практик. Это прекрасный повод стать частью. Читайте дальше, чтобы узнать больше о турецкой культуре и их красивых свадебных обычаях.
Краткая история турецких свадебных традиций Традиционно турецкие свадьбы длятся 3 дня и 3 ночи. Пары из маленьких городков привлекут к свадьбе все общество, так как они будут играть на музыкальных инструментах, чтобы все могли танцевать и наслаждаться празднованием. Они могли участвовать в религиозной церемонии или в гражданской. Религиозные свадьбы в этой стране не требовали присяги или документов.
Все, что им было нужно, это имам и два свидетеля. Однако, поскольку эти церемонии не имели обязательной юридической силы, пары обычно устраивали оба типа свадеб.
Хотя вы можете ожидать обмена кольцами во время самой церемонии, Турция делает все немного по-другому. Они обмениваются кольцами не в день свадьбы, а во время помолвки. В этом ритуале старший член семьи привязывает два конца двух колец к безымянному пальцу пары на правой руке. Это называется Альянс.
Подобно мальчишнику или девичнику, будущая невеста и ее близкие будут участвовать в Ночи хны или Кина Гечези в ночь перед свадьбой. Эта традиция уходит корнями в глубь веков, и они наносят хну на ладонь невесты и мизинец жениха, играя традиционные народные песни. Считается, что эта практика отгоняет зло, и один из старейшин семьи кладет золотую монету в руку невесты, чтобы символизировать защиту от несчастий. В эту ночь невеста также будет помещена в кресло, пока ее близкие пытаются заставить ее плакать балладами, чтобы уйти от ее жизни до брака.
ПОПУЛЯРНОЕ ВИДЕО ИЗ УЗЛА
Турецкий свадебный нарядНевеста обычно носит красную вуаль или красную ленту, повязанную вокруг талии, что символизирует чистоту, удачу и богатство. В последние годы белые платья стали нормой для невест, а свадебное платье имеет большое значение, поскольку зачастую это первый модный наряд, который разрешено надевать юным леди. Женихи часто надевают костюм или смокинг на свадьбу.
Наряд для гостейГостям рекомендуется надеть на свадьбу что-то яркое, стильное и торжественное. Для женщин это могут быть высокие каблуки, платья в пол и украшения. Так как будет много танцев, возможно, будет разумно взять с собой удобную обувь, в которую вы сможете переодеться. Одеться по этому случаю обязательно, но имейте в виду, что церемония может быть коктейльной, что предполагает много стояния.
Традиции турецкой свадебной церемонии Чтобы начать день свадьбы, жених примет участие в церемонии «установки флага» на рассвете.
Мужчины на свадьбе примут участие в утренней молитве, а затем установят флаг на самой высокой точке возле дома пары.
ДЛЯ ВАС
Перед тем, как покинуть дом невесты, она взглянет в зеркало, чтобы увидеть путь, вымощенный ей долгим и счастливым браком. Затем начинается традиция «забора невесты», когда ее увозят из дома на лошади или в машине вместе с процессией и музыкой из Давул Зурны или традиционных турецких инструментов. Она будет махать турецким флагом, подаренным ее женихом.
Во время короткой церемонии, на которой присутствует свидетель вместе с местными властями, жених и невеста наступают друг другу на ноги после того, как говорят: «Да». Это суеверие гласит, что тот, кто первым наступит на ботинки другого, будет иметь решающее слово в браке. Как только никах мемуру объявляет, что пара поженилась, они подписывают документ о браке, и церемония завершена.
Турецкие свадебные традиции После церемонии пара начнет прием со своего первого танца.
Затем они ходят по комнате, чтобы поприветствовать своих гостей и получить подарки. Обычно гости прикалывают золотые монеты или деньги к красной ленте, повязанной на невесте.
Во время фуршета грандиозное застолье, музыка и танцы. В то время как букет бросают, как в западных культурах, невеста также пишет имена всех незамужних женщин на свадьбе на подошве своей обуви. Говорят, что тот, кто первым сотрет имя, следующим выйдет замуж.
Традиционная турецкая свадьба Еда, напитки и десерты Традиционная турецкая свадьба будет состоять из двух отдельных вечеринок, одна из которых будет организована семьей невесты, а другая — женихом. Они подадут фирменное блюдо под названием кешкек, похожее на тушеное мясо с пшеничной крупой и курицей. Жених и его друзья готовят это блюдо, перемалывая ячмень за несколько дней до большого дня. Послесвадебные торжества сопровождаются большим застольем, а также многоярусным свадебным тортом, который молодожены будут резать вместе.
Первый кусок отдается паре, затем гости могут насладиться своим тортом.
После свадебных торжеств следует автоколонна. Автомобиль пары будет украшен, когда он присоединится к колонне гостей, где они будут сигналить на пути к своему новому дому. Дети будут пытаться заблокировать машины, чтобы получить деньги от жениха и других машин в колонне, и как только деньги будут выданы, они продолжат движение к своему дому.
Наконец, семья невесты ведет молодоженов в брачные покои или Гердек. Руки молодоженам в молитве будет держать один из их близких родственников.
Часто задаваемые вопросы о турецких свадебных традицияхЧто еще нужно знать о турецких свадьбах? Вот некоторые часто задаваемые вопросы.
Какова типичная стоимость турецкой свадьбы? Платит семья жениха, а гражданская церемония может стоить от 150 до 40 000 турецких лир или около 2100 долларов.
Гости могут подарить паре специальные золотые монеты с шелковистым красным бантом, чтобы предложить удачу и удачу, или они могут преподнести им денежные подарки, чтобы начать их новую совместную жизнь.
Турецкие свадебные обычаи и суеверия
Турки любят свадьбы! В Турции месяцы май, август и сентябрь всегда были самым популярным временем для свадеб. Традиционные свадьбы в Турции, особенно в сельской местности, сопровождаются длинным списком обычаев и традиций, которые необходимо соблюдать для счастливого брака.
Почти в каждом регионе Турции есть свои уникальные свадебные традиции. Но вот руководство для тех из вас, кто плохо знаком со свадебной сценой в Турции. Найдите некоторые из наиболее распространенных турецких свадебных ритуалов, как показано ниже!
Ночь хны или «Kına Gecesi» Ночь хны является турецкой традицией на протяжении сотен лет.
За день или два до свадьбы семьи и друзья собираются на небольшой праздник. Поются традиционные народные песни, а ладонь невесты и мизинец жениха наносят хной.
Хна всегда ассоциировалась с преданностью. Поэтому он имеет символическое значение для тех, кто женится. Также считается, что хна защищает супружеские пары от зла. Традиции ночи хны могут различаться в каждом регионе, но есть один общий аспект — заставить будущую невесту плакать, чтобы показать ее истинное горе по поводу отъезда с собственной семьей.
Невеста сидит на стуле, и поются традиционные баллады, а одинокие девушки кружатся, держа свечи в ладонях. И все ждут, когда невеста заплачет. Согласно традиции, цель этого состоит в том, чтобы заставить невесту перейти от плача к смеху своей жизнью.
Другой обычай в ночь хны заключается в том, что невеста не раскрывает руки. Когда тот, кто наносит хну, говорит: «Невеста не хочет разжимать руки», свекровь кладет в ладонь невесты золотую монету в качестве подарка хны.
Во многих культурах принято дарить молодоженам золото в день свадьбы. В Турции также, когда пара женится, друзья и семья преподносят золотые украшения в качестве подарка, чтобы помочь им начать хорошее и процветающее будущее.
Это сделано для того, чтобы поддержать пару, которая только начинает новую жизнь. Поскольку свадьбы — дорогое мероприятие, их близкие стараются помочь молодой паре и внести свой вклад в их экономику.
Украшения, подаренные на свадьбу, выбраны так, чтобы можно было обменять золото на деньги. И эти подарки на самом деле накалываются на жениха и невесту!
Конечно, поцелуи гостей по одному на многолюдной свадьбе и церемония закалывания драгоценностей могут занять много времени. И это может быть очень утомительно для жениха и невесты. Но оно того стоит!
Наступать друг другу на ноги Одно из самых известных суеверий, связанных с моментом после «I dos», связано с тем, что молодожены наступают друг другу на ноги.
Предположительно, кто сделает первый шаг, тот и будет иметь решающее слово в браке.
Женихи тоже могут наступить невесте на ноги, но обычно невесты оказываются быстрее. Эта традиция берет свое начало в Древнем Риме. Учитывая, что практически в каждой культуре обувь олицетворяет свободу, этот обычай может быть и в нашей жизни, чтобы супруги не бросали друг друга. Верите ли вы в этот обычай или нет, вы весело проведете время, подбадривая свою сторону дуэта, чтобы как можно быстрее наступить друг другу на ногу!
Написание имени незамужней женщины на подошве обувиОдним из свадебных обычаев является написание имен одиноких друзей и родственников на подошвах туфель невесты. Однако написание имени под туфлями невесты в Турции трактуется иначе. Некоторые считают, что если имя стирается в конце ночи, этот человек женится в том же году. Другие думают, что даже если ее имя не сотрется, то она встретит мужчину совсем скоро, может быть, даже на самой свадьбе!
«Кешкек» Известный по разным рецептам по всей Турции, кешкек – это блюдо, которое широко готовят на свадьбах и праздниках.