Все включено обозначение: Типы питания в отелях — расшифровка FB RO BB UAI AI HB

alexxlabОставить комментарий на Все включено обозначение: Типы питания в отелях — расшифровка FB RO BB UAI AI HBРазное

Содержание

Разбор Турции: Питание в отелях Турции

Питание в Турции – один из самых волнительных моментов для туриста, планирующего купить тур в Турции. Как кормят? Чем кормят? Брать ли с собой детское питание, если отправляешься на отдых с семьей? Мы попросили наших экспертов подробно рассказать о том, что ждет отдыхающего в турецком отеле в отношении питания. Наш вопрос:

— Что представляет собой питание в отелях Турции?

Полина Хадкевич, директор Пегас Туристик Беларусь, профессиональный экскурсовод. Профессиональное кредо: «Туризм – это состояние моей души!»В турецких отелях существуют следующие типы питания:

«ВВ (Bed/Breakfast) — только (шведский стол),бесплатные напитки — чай,кофе,вода.

HB (Half Board) — полупансион: завтрак и ужин(шведский стол), бесплатные напитки — чай, кофе, вода на завтрак. Напитки в обед и ужин — платно.
HB + (Half Board Plus) — полупансион плюс: завтрак и ужин (шведский стол). Плюс алкогольные и безалкогольные напитки местного производства во время завтрака и ужина.


HBS (Half Board Superior) — полупансион высшего качества: шампанское при заселении, завтрак, поздний завтрак (шведский стол, свежевыжатый сок, чай, кофе), ужин (шведский стол в основном ресторане или в ресторане «a la carte» с предоставлением алкогольных и безалкогольных напитков местного производства в ограниченном количестве. Поздний ужин.
FB (Full Board) — полный пансион: завтрак, обед, ужин (шведский стол). Напитки в обед и ужин платно.
FB + (Full Board Plus) — полный пансион плюс: завтрак, обед, ужин (шведский стол). Плюс напитки (в ряде отелей пиво и вино) во время приема пищи.
ALL (ALL Inclusive) — все включено: завтрак, обед, ужин (шведский стол), алкогольные и безалкогольные напитки местного производства без ограничения. В большинстве отелей сауна и турецкая баня.
UALL (Ultra ALL Inclusive) — ультра все включено: завтрак, обед, ужин (шведский стол), алкогольные и безалкогольные напитки местного и импортного производства без ограничения. Плюс дополнительные услуги в отеле по усмотрению администрации (сауна, турецкая баня, теннис, бильярд и др.
)
Это основные типы питания в отелях, но каждый отель может предоставить дополнительные услуги для своих клиентов.

С голоду умереть не дадут. Самым заманчивым для нашего туриста является волшебное слово «все включено». Кроме стандартных завтрака, обеда, ужина, днем на пляже можно попробовать лепешки, картошку запеченную и фри, напитки, мороженое, закуски в течение дня. Не следует бояться питания по системе «все включено» в трехзвездочных отелях. Возможно, в них не будет такого разнообразия и выбора блюд, как в отеле более высокого класса, но качество еды будет таким же высоким.

Имеются отели в Турции, клиентам которых питание «все включено» не надо и они выбирают другой тип питания.

Многие отели для семейного отдыха предлагают специальное детское меню. Однако заранее следует уточнять, что конкретный отель понимает под детским меню. Возможности детского меню не одинаковы в отелях категории 5* и 4*, но принцип его составления реализуется одинаково во всех отелях по основным группам продуктов: мясные, молочные, овощи и крупы. Во многих семейных отелях есть возможность попросить повара, чтобы специально для вашего ребенка готовили, молочную кашу или какой-либо супчик. Есть отели в которых каждый день недели на завтрак, обед и ужин в детском буфете малыши сами могут выбрать привычную еду, Это вкусные каши, полезные супы, мясные и рыбные блюда, омлеты, запеканки. В меню детишек включены свежие фрукты, овощи, кукурузные хлопья, молоко и, конечно, турецкие сладости.

Следует отметить, что питание в отелях Турции разнообразно и рассчитано на любой вкус и каприз туриста»

Светлана Колотовская, менеджер туристической компании «ИриАнна». В школе мечтала стать археологом, но во взрослой жизни нашла себя в туризме. Считает, что туристическая деятельность – это ее призвание. В Турции была 4 раза.

«Для каждого отеля свойственна собственная концепция системы «Все включено», но она в течение сезона может меняться, могут быть как добавлены, так и исключены какие-либо привилегии по питанию. Но есть характерные черты для каждой концепции, а именно:
— существует ограничение по времени, в течение которого данная концепция действует (чаще всего с 10.00 до 22.00). Вне данного времени напитки и питание за дополнительную плату;

— на завтраки, обеды и ужины накрывают «шведский стол» + напитки бесплатно;

— напитки в течение дня предоставляются бесплатно в барах отеля.

Существуют расширенные концепции «Все включено» от «Все включено+» до «Ультра все включено» и «Роял все включено». При данных концепциях часто включены такие услуги, как пользование мини-баром в номере, посещение «а-ля карт» ресторана, дополнительно организовывается питание в промежутках основных приемов пищи и др.

В основном данные виды «Все включено» разработаны на базе отелей 4 или 5 звезд. Питание в отелях данной категории отличается более разнообразным ассортиментом основных блюд, фруктов и напитков. Конечно, все это находит отражение и на стоимости проживания в отелях.

Отели категории 3 звезд, часто и 4, отличаются меньшим ассортиментом предлагаемых блюд по отношению к 5 звездочным отелям. Хотя, не спорю, есть 5-ти звездочные отели со скудным ассортиментом блюд, а есть отличные в своей категории трешки в которых вкусно, разнообразно и качественно кормят пусть и без изысков.

Многие согласятся, что «Все включено» — это удобно, ведь кто-то уже позаботился, чтобы на отдыхе у человека было все и практически в любой момент. Особенно удобна данная система для отдыха семей с маленькими детьми, ведь их обычные пожелания («хочу пить», «хочу вкусняшку», «хочу мороженное» и т.п.) родители удовлетворяют без лишних хлопот.

Часто отели заявляют о присутствии в своей концепции детского питания, но еще чаще это питание банально сводится к наличию в ресторане или кафе отеля картофеля фри, гамбургеров, пиццы и колы. Но большинство родителей согласятся со мной, что детским питанием это назвать нельзя. Родители хотели бы видеть для своих чад обычную полезную еду. Но не многие отели могут похвастаться наличием детского ресторана, или хотя бы наличием в основном ресторане детского уголка с действительно полезными и вкусными блюдами для детишек.

Но есть и такие отели! Которые делают акцент на семейный отдых в Турции, и на шведском столе в ресторане можно увидеть и отварные овощи, и постное мясо, каши, супы и другие полезные блюда для детей. Опять же дело в стоимости.

Конечно, активному туристу, предпочитающему проводить в основном свое время вне отеля, система «все включено» и не нужна. Такие туристы самостоятельно организуют свой досуг и выбирают когда, где и чем питаться. Благо в Турции с этим проблем нет. Любой курортный поселок или город может предложить большое количество точек питания на любой вкус и кошелек. Остается только выбирать.

Мне лично не доводилось питаться в турецких ресторанчиках вне отеля, поэтому подсказать полезный и вкусный адрес кафешки или ресторанчика не могу. Но подскажу одну особенность, чем ближе расположено кафе к туристическим центрам, прогулочным улицам и набережной, тем выше стоимость предлагаемых там блюд. А стоит отойти чуть в сторону от туристической зоны, как цены в турецких кафе приятно удивляют, а качество и вкус блюд такие же.

В целом концепция «Все включено» очень облегчает отдых и делает его беззаботным, но есть некоторые опасности, поджидающие особенно неискушенного туриста:

— Видя манящую доступность разнообразия блюд, человек съедает больше обычного и необходимого для его организма. Как результат – переедание и плохое самочувствие..

— Желание «попробовать все», «оторваться» толкает отдыхающих к накладыванию в свои тарелки горы разнообразной еды. Результат – несовместимость съеденных продуктов приводит к несварению и расстройствам пищеварения…

И чаще всего при таких случаях, отдыхающие сетуют на «некачественное» питание, «испорченные» продукты, «инфекции» (а не на собственную неразборчивость), создавая неверный негативный образ отелю, и лишая возможности других впечатлительных людей полноценно отдохнуть в отеле, в котором на самом деле качественное питание и есть все условия для хорошего и полноценного отдыха»

Анна Герасимовская, специалист по маркетингу сети отелей PAPILLON HOTELS. Родилась в Москве. С 1998 года работает в Турции (Анталия). Работала в компаниях по приему туристов, а так же в отелях. Последние 6 лет не изменяет сети отелей PAPILLON в Турции.

«Основные формы проживания и питания это:

1. RO (room only) — проживание без питания
2. BB (bed & breakfast) — проживание + завтрак
3. HB (half board) — проживание + полупансион (как правило, завтрак + ужин)
4. FB (full board) — проживание + полный пансион (завтрак + обед + ужин), как дополнительный вариант FB+ (завтрак + обед + ужин + безалкогольные напитки)
5. AI (all inclusive) — все включено

Городские отели в Турции, так же как и бизнес-отели, а так же некоторые отели Эгейского побережья, работают, используя первые четыре формы. 

А большинство «Резорт» отелей (почти все отели на Анталийском побережье, некоторые отели Эгейского побережья) работают по системе «Все включено» (All Inclusive) и ее разновидности (это относится в основном к 5* отелям) — «ультра», «макси», «супер» и так далее. То есть завтраки, обеды, ужины, полдники, напитки алкогольные и безалкогольные, то есть «первое-второе-третье и компот» — уже включены в стоимость.

Разница заключается в том, что где-то напитки только местного производства включены в стоимость, а импортные алкогольные напитки за дополнительную плату, а где-то и местные и некоторые импортные уже включены в стоимость, а где-то «включено» все, кроме коллекционных напитков или напитков с выдержкой от 15 лет и выше.

Касаемо питания — «шведский стол» в 5* отеле, конечно же, будет намного богаче, чем в 4* или 3* отеле.
Но и в отелях одинаковой звездности ассортимент блюд (не имею ввиду салаты, овощи и холодные закуски, которые почти одинаковые в отелях одной и той же категории) на шведском столе тоже будет отличаться — все зависит в первую очередь от фантазии и профессионализма шеф-повара, ну и от стоимости отеля.

Детское питание в Турции — отдельный вопрос. В большинстве отелей, ориентированных на семейный отдых с детьми, есть «детский стол», а так же блендеры и микроволновые печи. Но крайне редко представлено детское питание в баночках и бутылочках бесплатно, в основном за дополнительную стоимость. Так же, как правило, всегда можно попросить принести для ребенка отварные овощи, мясо или курицу.

Если же однажды, устав от отельного питания, Вы выберетесь в город и соберетесь покушать, то совет один: «Выбирайте место (ресторанчик, кафешка, палатка или любая друга точка питания), где много посетителей-турков. Местные жители точно знают, где вкусно!»

Мы ждём ваши вопросы экспертам рубрики «Разбор Турции». Оставляйте их в комментариях или задавайте через наши аккаунты в Facebook или Twitter. Самые интересные обязательно станут темой к следующему разбору Турции!

Читать другие темы рубрики «Разбор Турции»:

Что должен знать человек, решивший отправиться на отдых в Турцию?

Когда лучше ехать в Турцию?

Шопинг в Турции

«Разбор Турции» — 2012: Мы начинаем!

Когда лучше ехать в Турцию?

Лучший отель в Турции для отдыха с детьми

Как расшифровать код системы питания в отеле

Многие путешественники могли заметить, что на большинстве информационных ресурсов, предлагающих возможность бронирования номеров в гостиницах, система питания обозначена специальным кодом. Расшифровать данное обозначение достаточно сложно, особенно если вы слабо ориентируетесь в европейской системе отельных услуг. В данном материале мы расшифруем все хитросплетения условных знаков и покажем, что они нам могут подсказать.

Нечем с тем мест, где питание вообще не предусмотрено.

  • only bed (OB) – только кровать;
  • room only (RO) – только комната;
  • eurpeanplan (EP) – без питания;
  • not available (NA) – питание недоступно;
  • accomodation only (AO) – только размещение.

По сути разницы между ними никакой нет, все они тем или иным образом указывают, что в этом месте покушать вам не дадут.

Гостиницы санаторного типа, где помимо проживания предусматривается еще и лечение.

  • Bed & Breakfast (BB) – кровать и завтрак;
  • Breakfast & therapy (BT) – завтрак и процедуры.

Отели с полупансионом.

  • Half Board (HB) – простой полупансион;
  • ExtHB (HB+) – полупансиона расширенного типа;
  • Half Board & therapy (HBT) – полупансион плюс лечебные процедуры.

В абсолютном большинстве испанских отелей действует первый вариант питания, предполагающий завтраки и ужины без напитков. 

Отели с полным пансионом

  • Full Board (FB) или Americanplan (AP) – полный пансион;
  • ExtFB (FB+) – пансион плюс привилегии;
  • Full Board & therapy (FBT) пансион и лечебные процедуры.

Гостиницы типа «все включено»

  • All Inclusive (AI) или (ALL) – «все включено»;
  • Max All Inclusive (MAXALL) или Ultra All Inclusive (UAL) — расширенный вариант системы «все включено».

Как правило, такая система предполагает трехразовый формат приема пищи с неограниченным количеством напитков. В некоторых случаях возможны дополнительные обеды или даже свободный доступ в зал с легкими закусками.

Большинство наших соотечественников, которые не собираются постоянно оставаться в отеле, выбирают вариант с полупансионом. Им вполне достаточно одного завтрака, ведь взяв на прокат авто в Испании, они могут посетить десятки различных ресторанчиков, где можно поесть вкусно и недорого.

На какое питание можно рассчитывать в отелях Испании

Системы услуг в большинстве гостиниц Европы примерно схожи: континентальный вариант завтрака или же шведский стол. Обед и ужин (если они предусмотрены) тоже проходят в формате шведского стола. При этом каждый раз вам будет предложен великолепный выбор изысканных блюд, вкусом которых останется доволен любой гурман. В отличие от многих турецких отелей, где практически всегда все банально и в рамках определенного формата, здесь вы сможете полакомиться мороженым, свежей клубникой со сливками и даже устрицами.

Приехав в эту чудесную южную страну, вы гарантированно останетесь довольны. Аренда авто в Испании даст возможность вам посетить каждый ее уголок, а система отельных обозначений поможет подобрать гостиницу, максимально соответствующую вашим требованиям.

  • Онлайн-бронирование
  • Гарантированная модель

Бронирование производится только для категории транспортного средства, а не для конкретного типа автомобиля. Цена действительна только при онлайн бронировании. Чтобы продолжить выберите локацию:

  • Аликанте Airport ,03071 Aeropuerto de Alicante, Spain
  • Аликанте Railway station, Avenida de Salamanca, 1
  • Аликанте Estacion de Autobuses de Alicante
  • Аликанте Alicante
  • Валенсия Carretera del Aeropuerto, s/n, 46940 Manises, Valencia
  • Валенсия Valencia Nord
  • Валенсия Estación de Autobuses de Valencia
  • Бенидорм Benidorm
  • Дения Denia
  • Калп Calpe
  • Торревьеха Торревьеха

    Ваш комментарий (необязательно)

    Добавление отзыва

    Узнать статус бронирования

    Заберите ваши 20 ЕВРО!

    Здравствуйте!

    После простой регистрации вы получите 20 евро на бонусный счет. Их можно использовать для оплаты вашей поездки!

    Получайте 5% бонусов с каждой вашей завершенной поездки!

    Делитесь ссылкой с вашими друзьями и получайте бонусы за их путешествия с Rentley!

    Интересно!

    Авторизация

    Напомнить пароль