Самые ядовитые лесные растения: когда капля фитотоксина убивает кошку
https://ria.ru/20180622/1523167638.html
Самые ядовитые лесные растения: когда капля фитотоксина убивает кошку
Самые ядовитые лесные растения: когда капля фитотоксина убивает кошку — РИА Новости, 03.03.2020
Самые ядовитые лесные растения: когда капля фитотоксина убивает кошку
Растения в процессе эволюции выработали множество способов самообороны. Один из них — яды, своего рода химическое оружие против насекомых. Люди и домашние… РИА Новости, 22.06.2018
2018-06-22T08:00
2018-06-22T08:00
2020-03-03T10:52
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/sharing/article/1523167638.jpg?15231505331583221934
япония
великобритания
россия
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.
2018
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
япония, великобритания, россия
Наука, Япония, Великобритания, Россия
МОСКВА, 22 июн — РИА Новости, Альфия Еникеева.
Растения в процессе эволюции выработали множество способов самообороны. Один из них — яды, своего рода химическое оружие против насекомых. Люди и домашние животные тоже могут пострадать. От какой флоры лучше держаться подальше — в материале РИА Новости.
11 июля 2017, 10:56
Ученые: растения защищаются от гусениц, превращая их в каннибалов
Война между растениями и травоядными животными — один из самых затяжных конфликтов в истории Земли. Пятьсот миллионов лет растения отращивали шипы и колючки, учились вырабатывать яды и засеивать свои клетки несъедобными частицами кремния и фосфата кальция, чтобы насекомым было труднее жевать листья и стебли. Животные, в свою очередь, вырабатывали ферменты, нейтрализующие яды, и приручали кишечные бактерии, способные обезвредить наночастицы.
Главное — не перепутать
Людям жизненно важно уметь распознавать ядовитые растения. Если, скажем, спутать корневище болиголова пятнистого (Conium maculatum) с хреном, а его листья — с петрушкой, можно и жизни лишиться.
В этом растении содержится сильнейший яд кониин.
Он блокирует Н-холинорецепторы постсинаптической мембраны нервно-мышечных синапсов, из-за чего нервные импульсы не превращаются в движения мышечной ткани. Проще говоря, у человека развивается паралич. Начинается с ног, а когда доходит до диафрагмы, человек погибает от удушья.
© CC BY 2.0 / John BrandauerБолиголов пятнистый
© CC BY 2.0 / John Brandauer
Яд болиголова — типичный фитотоксин. Так называются вещества, вырабатываемые растениями в процессе вторичного метаболизма. Они не нужны для роста и развития, но необходимы для коммуникации с внешним миром. Например, эфирное масло или горечь листьев отпугивает травоядных животных, а химические компоненты цветка, наоборот, помогают привлечь насекомых-опылителей.
Оружие против насекомых
Яды нужны растениям для обороны — ведь они не могут убежать или спрятаться от насекомых и зверей. Той же цели служат колючки. Например, на стеблях крапивы двудомной (Urtica diоica), растущей практически везде — в лесах, полях, на огородах и даже в больших городах, есть едва заметные шипы, содержащие гистамин, ацетилхолин и муравьиную кислоту.
Когда человек или животное задевает эти иголки, они ломаются. Вещества попадают под кожу и вызывают раздражение, покраснение, ожог. Ученые предполагают, что жгучесть обеспечивает крапиве защиту от насекомых. Но, похоже, не очень успешную. Согласно данным Центра экологии растений и животных (Biological Records Centre) в Великобритании, крапивой питаются около ста видов насекомых.
© CC BY 2.0 / Jerry KirkhartСтебель крапивы
© CC BY 2.0 / Jerry Kirkhart
Все ядовитее и ядовитее
19 февраля 2018, 23:00
Ученые выяснили, когда суша покрылась первыми растениями
Поскольку химическое оружие растений не всегда срабатывает, некоторые исследователи считали, что вторичные метаболиты (к ним относятся фитотоксины) не выполняют никаких функций и представляют собой просто побочные продукты жизнедеятельности. Удалять их толком растения не могут, поэтому они остаются в их организме.
Однако уже доказано, что фитотоксины — защитные инструменты, сформировавшиеся в процессе эволюции.
Первые подобные вещества, скорее всего, не были сильно ядовиты, ведь адаптивная стратегия растений не требует гибели травоядных, достаточно их просто отпугнуть, сделав стебли и листья невкусными или трудными для жевания. Насекомые, в свою очередь, учились вырабатывать ферменты, нейтрализующие фитотоксины, и растениям приходилось повышать ядовитость метаболитов.
Этот механизм работает и сейчас: в ответ на механическое раздражение концентрация ядовитых веществ в тканях растения возрастает. Наиболее известен случай с южноафриканскими антилопами куду (Tragelaphus strepsiceros). Животные, содержащиеся в загонах, погибали от листьев акации, которыми обычно питаются в дикой природе. Оказалось, растущие рядом с загоном деревья за несколько дней значительно повысили уровень танинов в листьях, и они стали смертельно опасными.
Вероятно, подобным образом в эволюционной гонке вооружений между растениями и насекомыми образовались алкалоиды — вещества, воздействующие на центральную нервную систему и в больших концентрациях вызывающие смерть.
© CC BY 2.0 / Daniel CahenБелена белая
© CC BY 2.0 / Daniel Cahen
Таков, например, атропин, содержащийся в распространенных в России белене (Hyoscyamus) и красавке (Atrоpa belladоnna). Это вещество блокирует М-холинорецепторы в организме, нарушает работу центральной нервной системы. «Объевшийся белены» почти сразу начинает вести себя неадекватно (атропин вызывает психомоторное возбуждение, галлюцинации, бред) и погибает в течение суток. Причина смерти, как правило, паралич дыхательного центра.
Коварный ландыш
8 февраля 2017, 12:56
Ученые из России нашли растение, защищающее человека от рака мозга
Но одним из самых опасных фитотоксинов считается алкалоид рицин, содержащийся в клещевине (Ricinus) — одичавшем садовом растении, встречающемся практически везде. Это вещество повышает свертываемость крови и способствует образованию тромбов. В результате судороги, рвота, кровотечения желудочно-кишечного тракта и смерть.
По степени ядовитости с клещевиной вполне может конкурировать обыкновенный ландыш (Convallаria majаlis). Красивые белые цветы, продающиеся весной на каждом углу, содержат конваллятоксин — ядовитое вещество, серьезно поражающее сердечно-сосудистую систему — вплоть до остановки сердца.
Особенно чувствительны к фитотоксину ландыша кошки. Доза, смертельная для одной мыши (десять микрограммов на килограмм веса), способна убить 250 котов.
Впрочем, сердечные гликозиды (к ним относятся и метаболиты ландыша) используются в лечении онкологических заболеваний. Японские ученые установили, что эти вещества воздействуют на раковые клетки карциномы легкого, вызывая их гибель. Против злокачественных опухолей простаты и яичников эффективны метаболиты крапивы. Британские исследователи из Уорикского университета (University of Warwick) утверждают, что формиат натрия (соль муравьиной кислоты), содержащийся в крапиве, поражает раковые клетки, практически не повреждая здоровые ткани.
Опасные «вкусняшки». Ядовитые лесные ягоды. Памятка для детей и взрослых / Хабр
Почитали читатели мои статьи про ядовитые растения и внезапно озаботились дикорастущими ягодами. Ведь ухватить растение желающих намного меньше, чем попробовать незнакомую ягоду яркой расцветки. Я решил отреагировать, и представить вашему вниманию шорт-лист ядовитых лесных ягод (исчерпывающий?). По всем вопросам, в т.ч. с фотографиями незнакомых растений — обращаться в тг-канал LAB-66
Как принято писать «одна картинка иногда лучше тысячи символов». Особенно когда речь заходит о растениях и их идентификации. Так что — «осторожно! много фото!». Рассматриваем ядовитые, условно-ядовитые, а то и просто противные, но безопасные дикорастущие ягоды. Почти что иллюстрированный самоучитель по ягодам 🙂
Аронник пятнистый
Достаточно редкое у нас растение (в Беларуси), но раз уж уважаемый Javian упомянул такое растение, то внесу и я его в общий список.
Молодые листы аронника ранее я упоминал как «лже черемшу». Ягоды растения ядовиты из-за наличия сапонинов (и, как соланин в картофеле, они в какой-то степени нейтрализуются при варке и сушке, но у картофеля наиболее действенный метод — удаление кожуры в которой соланин концентрируется). Важным бонусом к сапонинам идут рафиды — иглообразные кристаллы оксалата кальция. По аналогии с ниже упомянутым белокрыльником при поедании аронника вас ждет жжение в горле как минимум, а как максимум — отек гортани, ожог пищевода и т.п. И это все к расстройствам жкт, связанных с сапонинами.
Беладонна она же Красавка
Это растение содержит т.н. «тропановые алкалоиды» — атропин, скополамин, гиосциамин. Про симптомы, действие и противоядия смотреть пункт Белена/дурман в предыдущих статьях
Выдержка из…
Следующие несколько растений я решил объединить в группу, ибо они несмотря на различие во внешнем виде содержат одни и те же ядовитые действующие вещества, т.
н. «тропановые алкалоиды» — атропин, скополамин, гиосциамин. Веселая тройка растений — Беладонна (она же красавка), Белена и Дурман — относится к семейству Пасленовые (в нем же любимые многими баклажаны, помидоры и картофель). Беладонна достаточно редкое (даже краснокнижное растение), поэтому на ней я останавливаться не буду. А вот белена и дурман встречаются довольно часто.
Белена относится к рудеральным (растущим на мусорных свалках, вдоль дорог)сорнякам, растёт в заброшенных местах, около дорог и жилья, по залежам и полям. Все части этого растения ядовиты. В корнях растения содержатся алкалоиды в количестве 0,15—0,18 %, в листьях — до 0,1 %, стеблях — около 0,02 %, семенах — 0,06—0,1 %. Среди алкалоидов — гиосциамин, атропин, скополамин. Максимальное количество алкалоидов в листьях обнаружено в начале цветения.
Все виды дурмана содержат такие алкалоиды, как скополамин, гиосциамин, атропин, которые преимущественно содержатся в семенах и цветках растения.
В листьях дурмана содержится главным образом алкалоид гиосциамин (до 0,5 %). Алкалоиды дурмана объединяют в группу, называемую страмонины, или датурины. Дурман использовался как наркотик коренными народами Северной и Южной Америки на протяжении веков, хотя крайняя изменчивость токсичности данного растения в зависимости от его возраста и среды произрастания делала этот тред исключительно опасной практикой. Разница между «дозой для отдыха» и смертельной дозой ничтожна.
Все тропановые алкалоиды оказывают спазмолитическое действие на гладкую мускулатуру, расширяют зрачки, повышают внутриглазное давление, вызывают паралич аккомодации, подавляют секрецию железистого аппарата, учащают сокращения сердца. Действие алкалоидов Пасленовых на центральную нервную систему различно: гиосциамин повышает возбудимость нервной системы, а скополамин — понижает её. Смерть же может наступить из-за нарушения атропином способности парасимпатической нервной системы регулировать непроизвольные действия, такие как потоотделение, дыхание и частота сердечных сокращений.
Признаки лёгкого отравления (появляются через 10—20 минут): сухость и жжение во рту и глотке, затруднённое глотание и речь, учащённое сердцебиение (тахикардия). Голос становится хриплым. Зрачки расширены, не реагируют на свет. Нарушено ближнее видение. Светобоязнь, мелькание мушек перед глазами. Сухость и покраснение кожи. Возбуждение, иногда бред и галлюцинации.
При тяжёлых отравлениях: полная потеря ориентации, резкое двигательное и психическое возбуждение, иногда судороги. Резкое повышение температуры тела, одышка с появлением периодического дыхания типа Чейна — Стокса, цианоз (посинение) слизистых оболочек, пульс неправильный слабый, падение артериального давления. Возможен смертельный исход от паралича дыхательного центра и сосудистой недостаточности.
Помощь при отравлении: назначение веществ антихолинэстеразного и холиномиметического действия (физостигмин, пилокарпин), промывание желудка слабыми растворами окислителей (перманганат калия), назначение адсорбирующих средств с последующим промыванием желудка и проведение симптоматической терапии, направленной на восстановление жизненно важных функций организма.
Примеры из жизни:
В Башкирии три девочки отравились семенами растения, похожего на огурец
Девять детей-сирот отравились дурман-травой в Адыгее
Мальчик в садике отравился дурман-травой
В Хабаровске дети отравились растением с клумб
В Гомеле семенами дурмана отравились более 30 подростков
Самарские дети наелись белены после телесюжета об отравлениях
Подростки в Ставрополе накурились белены: один умер
Белокрыльник
Эта болотная ягода очень богата на кристаллы оксалата кальция, в комбинации с цистеиновыми протеазами. Т.е. при поедании вас ждет жжение в горле как минимум, а как максимум — отек гортани, ожог пищевода и т.п.
Бирючина
Это растение содержит гликозид сирингин (лигустрин), и шикимовую кислоту. Кислота-матушка эта известна тем, что является канцерогеном третьего класса (как парацетамол например) в соответствии с отчетами Международного агентства по изучению рака.
Хорошая новость в том, что при обжаривании шикимовая кислота разрушается. Но стоит ли оно того, ведь хватает обычных безопасных ягод. Частые симптомы отравления — боль в животе/головные боли, тошнота, рвота, диарея, низкое артериальное давление.
Бузина красная
Бузина травянистая (вонючая)
Эти растения содержат цианогенный гликозид — самбунигрин, похожий по своим свойствам на известный многим амигдалин. Подробнее про цианогенные гликозиды я писал в разделе про Водосбор/аквилегию
Выдержка из…
Водосбор-трава/Аквилегия — очень популярна в качестве декоративного растения в цветниках и палисадниках. Растение содержит протоанемонин (как Лютик едкий) и цианогенные альдегиды.
Цианогенные гликозиды — растительные соединения, которые в результате ферментативной реакции высвобождают свободную синильную кислоту (цианистый водород).В обычном состоянии гликозиды хранятся в вакуолях растения и не проявляют какой-либо активности. В качестве примеров можно назвать амигдалин и пруназин из горького миндаля, сорго с гликозидом дуррином (первым идентифицированным соединением такого типа), ячмень/лен/белый клевер с гликозидами линамарином и лотаустралином.
В обычном состоянии гликозиды хранятся в вакуолях растения и не проявляют какой-либо активности. В качестве примеров можно назвать амигдалин и пруназин из горького миндаля, сорго с гликозидом дуррином (первым идентифицированным соединением такого типа), ячмень/лен/белый клевер с гликозидами линамарином и лотаустралином.
Концентрация алкалоидов максимальна в корнях, хотя все части растения, включая семена, ядовиты при проглатывании. Вполне возможно, что вдыхание пыли измельченных семян или вдыхание эфирных масел может вызвать отравление или, как минимум, вызвать какие-то из симптомов — общая слабость, головокружение, покалывание языка, резкое расширение зрачков, нарушение цветовосприятия, боли в сердце, аритмия. Спиртовой экстракт листьев и стеблей не оказывает никакого токсичного влияния на мышей. Токсины (как и в лютике) разрушаются при нагревании или сушке. Хорошая новость в том, что хотя это растение содержит достаточно активные алкалоиды, случаев отравления людей или других млекопитающих не зарегистрировано.
Волчеягодник (Волчье лыко)
Это растение я уже упоминал ранее. Про его алкалоиды — читать здесь
Выдержка из…
Волчеягодник обыкновенный (Волчье лыко) — привлекающие внимание ягоды, которые при разгрызании приводят в течение нескольких часов к сильному раздражению и ощущению жжения во рту, с отеком губ и лица, повышенным слюноотделением, охриплостью и затруднением глотания. Эти симптомы вскоре сменяются сильной болью в животе, головной болью, онемением, тошнотой и кровавым поносом. У детей часто проявляются подергивания мышц. В некоторых работах я встречал упоминания о том, именно раскусывание семян, а не мякоть плодов является причиной серьезных отравлений ягодами.
Основные яды — мезереин и дафнин (дафнетоксин). Все части растений содержат едкий сок, с максимумом в коре и ягодах. Мезереин считается растительным канцерогеном, за счет способности активировать опухолеобразование, вызывая мутации.
Мезереин и другие похожие на него сложные эфиры взаимодействуют с протеинкиназой C (PKC). Протеинкиназа С контролирует клеточный цикл, поэтому взаимодействующие с ней химические вещества могут оказывать как пролиферативное или антипролиферативное действие. Но! Но по последним данным хроническая активация PKC приводит к отрицательному эффекту, то есть к апоптозу. Высокие дозы мезереина приводили к окончательной дифференциации раковых клеток, предотвращая их рост. То есть выходит, что мезереин может обладать как канцерогенными, так и противораковыми свойствами. Хотя обычно низкие дозы вызывают положительный эффект, а высокие — токсический. Вопрос является дискуссионным.
Примеры из жизни:
Отравление волчьими ягодами в Подмосковье: госпитализированы бабушка и двое детей
Двое детей в Башкирии получили отравление, попробовав в лесу волчью ягоду
Четверо детей отравились волчьими ягодами на севере Казахстана: один ребенок скончался
Советское наследие. В Мелитополе трехлетний ребенок отравился волчьими ягодами
В Адыгее подростки отравились компотом из волчьих ягод.
Воронец колосистый
Воронец красноплодный
Воронцы относятся к семейству Лютиковых. А значит содержат протоанемонин (подробнее смотреть Лютик едкий). А бонусом — трансаконитовая кислота (см. Аконит в предыдущих статьях) и сапонины. Так что весь набор — обжигает, действует на мозг, переворачивает все внутри (жкт).
Выдержка из…
Несмотря на то, что комментаторы хабра не считают растения семейства Лютиковые достойной угрозой своему здоровью, многие (если не все) ресурсы, в том числе сайты Минздравов и МЧС твердят нам что ядовиты и Лютики (cлева на картинке) и Прострел, он же сон-трава (справа на картинке).
Мне тяжело называть эти растения ядовитыми (особенно в свете всех остальных участников), да и попасть в жкт они могут разве что у животных, человек наврядли в здравом уме будет употреблять эти растения в пищу.
Тем не менее сделаю флешбек и вернусь к лютику (про него я уже писал на хабре). Итак, «куриная слепота», он же Лютик Едкий.
Раздражающему эффекту, который, кстати, НЕ зависит от присутствия ультрафиолета лютик обязан глюкозиду ранункулину. Притом сам ранункулин изначально абсолютно безвреден, но. Но при нанесении повреждения растению ранункулин мгновенно гидролизуется эндогенным ферментом β-глюкозидазой, которая содержится в вакуолях растения.
В результате гидролиза образуется высокоактивный летучий лактон протоанемонин (он же анемонол, он же ранункулол). Протоанемонин вызывает фитодерматозы со всеми сопутствующими «прелестями» в виде огромных волдырей. Справедливости ради стоит заметить, что протоанемонин обладает неплохой антимикробной активностью и является прекрасным инсектицидом против личинок мух и черных муравьев. Кстати, летучии «фитоиприт» достаточно нестабилен и спонтанно на воздухе (например, при сушке скошенной травы) может превращаться (димеризоваться) в менее активное и безопасное соединение анемонин.
Сам анемонин может гидролизоваться до абсолютно безопасной дикарбоновой кислоты (4-гидрокси-2,4-пентадиеновая кислота, если кому интересно). Именно анемонин содержится в таком растении как сон-трава. Его кстати тоже часто засовывают в список ядовитых растений. Но. Но вот ни одного упоминания об отравлении дикорастущей сон-травой не обнаружено. Может быть потому, что это растение внесено в Красную книгу.
Вороний глаз
Вороний глаз у нас описан во второй статье про токсины растений. Подробнее читать здесь
Выдержка из…
Вороний глаз – достаточно редкое, но узнаваемое растение.
В ягоде растения, похожей на чернику содержится целый спектр ядовитых стериодных сапонинов — паридин, паристифнин, пенногенин. Второй по концентрации токсинов орган растения — корни. В теории это растение можно принять за чернику, но т.к.
растет вороний глаз чаще всего отдельными экземплярами (черника растет зарослями), да и на вкус ягода просто отвратительна, то и случаев отравления не найдено (кроме одного форума, где писали про ребенка из Петрозаводска, спутавшего ягоды с черникой и получившего отравление). Симптомы отравления идентичны симптомам отравления сапонинами.
Дюшенея она же Индийская земляника, она же Лапчатка индийская
Растение это условно-безопасно, ягоды безвкусные, но не ядовитые. Примерно то же, что наесться ягод-муляжей клубники из пенопласта. Несмотря на то, что индийская, но она все таки лапчатка, а значит в ягодах содержит небольшое количество дубильных веществ. Так что максимум что вас ждет, при поедании в огромных объемах — это запор.
Жимолость лесная
Красные ягоды лесной жимолости умеренно ядовиты при поедании в достаточно большом объеме (30 и более ягод).
Боли в животе и диарея — самый частый симптом отравления. Все работает по аналогии с жимолостью душистой (каприфоль)-смотреть здесь
Выдержка из…
Жимолость душистая (каприфоль) — декоративный листопадный вьющийся кустарник с цветами характерной формы. В составе растения обнаружены алкалоиды ксилостин (главный источник горечи), ксилостозидин, сапонины и цианогенные гликозиды. Токсичные фитокомпоненты в основном содержатся в листьях и плодах (цветы кстати абсолютно безопасны). Наиболее высока вероятность отравления из-за употребления ягод (>5 ягод за раз). Причем токсический эффект обусловлен скорее сапонинами, нежели алкалоидами. Симптомы отравления: раздражение слизистых оболочек ЖКТ, рвота, диарея. Могут провалятся такие симптомы как сонливость, утомляемость, светобоязнь. Интересно, что на птиц действующие вещества ягод не оказывают никакого воздействия. В качестве терапии обязательно использование активированного угля (как впрочем и при любом другом подозрении на отравление алкалоидами или сапонинами).
Замечание про снежные ягоды: к этому же семейству относится и достаточно популярное на наших территориях декоративное растение — снежноягодник белый.
Практически везде его можно встретить в живых изгородях, особенно вокруг школ, детских садов и т.п. Помню и свое школьное детство, когда проходя мимо кустов с этими крупными ягодами всегда возникало желание ягоды сорвать да в качестве антистресса пораздавливать в руках. В рот правда тянуть никогда желания не было, из-за мыльного содержимого ягод. Вот эта «мыльность» (=сапонины) и может быть причиной отравлений детей (рвота etc.). Помимо сапонинов в снежноягоднике содержится алкалоид хелидонин, который вроде бы токсичен, но с достаточно большими значениями LD50. Так что основная угроза — это ягоды и сапонины в них. Держать подальше от детей!
Крушина ломкая
Крушина ломкая — достаточно известное лекарственное растение. Плоды обладают слабительным и рвотным действием.
За слабительный эффект отвечает такое соединение как эмодин. А эмодин интересен тем, что образуется в организме человека из гликозидов алоэ. Того самого милого, знакомого с детства алоэ. Подробнее про токсины комнатных растений смотреть в тг-канале или в Patreon — Токсичные/ядовитые комнатные растения
Купена душистая
Растение содержит немалые дозы активных сапонинов (расстройство жкт и сильные боли) и сердечные гликозиды (см. ландыш). Но! Но кроме того, в корнях найден и хинин глюконат, т.е. как минимум от малярии это растение поможет (а то и от коронавируса, гидроксихлорохин же якобы работает)
Ландыш
Ландыш это сердечные гликозиды. Подробнее читать здесь
Выдержка из…
Ландыш майский — привычное растение, в котором содержится почти три десятка различных ядовитых (больше/меньше) гликозидов.
Основным как правило считают конваллятоксин. Гликозиды ландыша активно используются в медицине.
Сердечные гликозиды — группа лекарственных средств растительного происхождения, оказывающих в терапевтических дозах кардиотоническое и антиаритмическое действие, использующихся для лечения сердечной недостаточности разной этиологии. Они повышают работоспособность миокарда, обеспечивая экономную и вместе с тем эффективную деятельность сердца человека. Примерами могут служить препараты наперстянки пурпуровой (дигитоксин), строфант Комбе (строфантин К), горицвета весеннего (адонис-бром) .
Внимание! Ложная черемша!
При отравлениях ландышем в наших краях в качестве антидотной терапии используется унитиол (5% раствор димеркаптопропансульфоната натрия)в разовой дозе 250-500 мг (5-10 мл 5% раствора), детям 2,5-3 мг/кг веса. Суточная доза может составить до 3 г и более (15-20 мг/кг веса). Иногда добавляют натрия цитрат – 2% раствор 20-50 мл внутрь или внутривенно для связывания кальция.
Для усиления естественной детоксикации рекомендовано при пероральных отравлениях: промывание желудка, введение слабительного (сульфат натрия/магния) и гемосорбция. Рекомендации применимы при отравлениях сердечными гликозидами других растений, той же наперстянки например. Хотя несмотря на то, что 1000% сайтов вносят в список ядовитых растений наперстянку пурпурную, мне не удалось найти ни одного упоминания случаев отравлений этим растением в дикорастущев виде.
Примеры из жизни:
Шестеро хабаровчан купили на рынке «черемшу» и отравились ландышами
«Лечили двое суток»: врачи спасли младенца, который сильно отравился ландышами
Трое детей под Борисовом попали в реанимацию после отравления плодами ландыша
Примечание: Breaking Bad & отравление ландышем
В четвертом сезоне отравление ландышем стало причиной заболевания ребенка (хотя изначально главные герои предполагали, что причиной стало отравление рицином, спрятанным в сигарете). Ландыш на заднем дворе Уолтера Уайта завершает тринадцатый эпизод.
Майник двухлистый
Растение содержит сапонины и сердечные гликозиды. Похож внешне на ландыш, и действует похоже на ландыш. В ягодах концентрация действующих веществ максимальна
Омела белая
Несмотря на то, что это растение-паразит растет высоко на деревьях, все равное есть вероятность, что у кого-то возникнет желание попробовать его ягод. Делать это не стоит. Серьезное отравление маловероятно, но вот расстройство жкт можно себе обеспечить. Подробнее под спойлером.
Выдержка из…
С наступлением теплой погоды множество любителей березового сока (активизировались на сбор этого ценного пищевого продукта. Недавно от одного из постоянных подписчиков поступил довольно необычный вопрос: влияет ли заражение омелой на качество березового сока? Разберем подробнее эту ситуацию, т.
к. в Интернетах тема совсем не раскрыта.
Омела она же Viscum album — это род полупаразитных кустарников, живущая на тополях, клёнах, соснах, ивах, берёзах, и на разнообразных плодовых деревьях. Постепенно разрастаясь и захватывая дерево, омела в конечном итоге сводит функцию ствола дерева сугубо к снабжению себя водой и минералами. В обмен дерево получает продукты метаболизма. В таком режиме у дерева-хозяина замедляется рост, начинают высыхать ветви и в конечном итоге оно гибнет. Потенциальных потребителей березового сока тоже касаются метаболиты, которые вместе с соком попадают в организм человека. Основной «ударной группой» являются вискотоксины, тирамин и вискумин. Каждый из них вполне достоин отдельного абзаца.
- Вискотоксины они же дефенсины (от англ. defence — защита), они же форатоксины
Вискотоксины это характерные для омелы белки небольшого размера (до 5 kДа), избирательно токсичные по отношению к определенным типам клеток.
Эти белки (тионины) обычно состоят из 45–48 аминокислотных остатков и атакуют фосфолипиды клеточной мембраны животных и делая ее полупроницаемой. Действие похоже на сапонины, или даже на какой-нибудь ПАВ (подробнее механизм см. в статье или в разделе Воздействие ПАВ на кожу статьи). В природе растения используют эти белки для защиты от поедания животными.
- Тирамин (+ причем здесь мигрени)
Про это соединение я уже писал в своей хабра-статье. Этот широко распространенный в продуктах питания амин может вызывать стойкие головные боли (см. тираминовый («сырный») синдром). Больше всего тирамина содержится в красном вине, нефильтрованном пиве, в некоторых сырах (чеддер, пармезан, камамбер и т.д.). Последние исследования также связывают частоту возникновения мигреней и повышенный уровень тирамина. В когорту биогенных аминов можно вспомнить и алкалоид лупинин (близок к пахикарпину), который может присутствовать в омеле. Но его там мало.
А многое его в таком растении как Люпин. Кстати, при поедании этого растения домашними животными у них развивается люпиноз — острое отравление, приводящее к атрофии функции печени.
- Вискумин
Последний из «боеприпасов» омелы — это лектин вискумин. Про этот класс соединений я упоминал в статье Зеленый банан, или Не забудь покормить микробиоту. Лектины — это белки, обладающие способностью высокоспецифично связывать остатки углеводов на поверхности клеток вызывая их агглютинацию (=склеивание и выпадение в осадок). Лектины также могут вызывать агглютинацию эритроцитов, а также обладают избирательной митогенной активностью в отношении различных популяций клеток крови.
Основными симптомами отравления омелой являются боли в желудке, проблемы с ЖКТ, острая диарея, тошнота. При серьезных отравлениях может наблюдаться тахикардия, судороги и т.п. Наиболее активным компонентом является вискумин, который подавляет синтез белка в организме, инактивируя рибосомы.
Вискотоксины, в зависимости от дозы, могут вызывать диарею, тошноту, нарушения зрения. Важно следующее — все описанные симптомы зафиксированы при употреблении в пищу растения (чаев из него и т.п.). Из-за того, что березовый сок собирают в основном на пост-СССР территориях, сложно оценить ретроспективу влияния конкретно омелы на его качество. Но задуматься как минимум стоит, особенно тем кто березовый сок покупает с рук.
Падуб остролистный
Редкий гость в наших краях, но по просьбе читателей я его внес в список, красивое ведь растение. Падуб (ударение на первом слоге) содержит сапонины, гликозид илицин, цианогенные гликозиды и пару ксантинов — илексантин и теобромин (да-да, тот самый чайно-кофейный компонент). В целом, если косточки не есть, то все может обойтись максимум проблемами с жкт.
Паслен сладко-горький
Паслен черный
Практически после каждой статьи мне в комментариях напоминали про паслен.
Ядовит он за счет соланина (как позеленевший картофель, соланин относится к классу сапонинов). Симптомы и их лечение — смотреть здесь.
Примечание: многие комментаторы пишут что ели продукты из паслена черного. Это не удивительно, так как ягоды опасны при поедании в свежем виде, но сапонины в определенной степени разрушаются при термической обработке. Также содержание уменьшается (в определенной степени) с созреванием. Но здесь слишком много нюансов, чтобы можно было рекомендовать эти ягоды употреблять в пищу. Лучше перебдеть чем недобдеть…
Диоскорея обыкновенная (Тамус или Адамов корень)
Еще одно растение, упомянутое Javian Про комнатную диоскорею я упоминал на Patreon, в заметке Токсичные/ядовитые комнатные растения. Действующим началом растения является алкалоид диоскорин. Диоскорин представляет собой нейротоксин, который выступает как антагонист ацетилхолинового рецептора («никотинового»), блокируя открытый ионный канал и приводя к гиперполяризации нейрона.
Токсин влияет на центральную нервную систему, вызывая судороги и паралич дыхания (в достаточно высоких концентрациях).
На этом все, как мне кажется я перечислил все ягоды средней (и не только) полосы, которые чаще всего может встретить рядовой читатель Хабра. Отправляясь в лес, помните —
не все красивые ягоды одинаково полезны!UPD. В дополнение к статье, список ягод КОТОРЫЕ МОЖНО ЕСТЬ: [FACEBOOK][PIKABU]
После усвоения всей изложенной в статьях, картинках и роликах информации, можно проверить себя (или детей, перед отправкой в деревню) на «понимание роли дикорастущих ягод в жизни». Тест доступен по ссылке.
5 самых ядовитых растений тропических лесов
Растения, в отличие от животных, не могут убегать или прятаться, когда хищники приходят в поисках пищи. Вместо этого многие растения стали чрезвычайно ядовитыми. Ядовитые растения развили химическую защиту, чтобы сделать их листья неприятными для потенциальных травоядных.
Листья могут просто иметь неприятный вкус, отравить травоядных или, в крайнем случае, убить их наповал.
Влажные тропические леса славятся своим ошеломляющим разнообразием, и растения не являются исключением. Растения тропических лесов разработали все виды химической защиты, и многие из них настолько экстремальны, что могут легко убить человека! Вот 5 самых ядовитых растений тропических лесов.
[Фото пользователя Ray_Shrewsberry через Pixabay]
Касторовая фасоль (
Ricinus communis)
Клещевина широко распространена в тропиках, родом из Восточной Африки и сейчас является декоративным растением. Растение может вырасти до 12 метров (39 футов) в высоту и прижилось во всем мире. Как сорное растение, он быстро разрастается и обычен по берегам рек и обочинам дорог.
Распространенным продуктом этого растения является касторовое масло. Жидкость используется в производстве продуктов питания в качестве консерванта, а также в медицине для получения различных преимуществ.
Касторовое масло получают из семян, которые также содержат один из самых смертельных ядов, известных человеку.
Токсин, спрятанный в семенах клещевины, называемый рицином, очень опасен. Если проглотить лишь небольшое количество, оно может убить человека за несколько дней. Рицин также можно превратить в аэрозоль и вдыхать. В истории было несколько случаев, когда рицин использовался в качестве биологического оружия, например, при убийстве журналиста. Любая часть растения потенциально может содержать рицин, поэтому употребление в пищу стеблей, листьев и, конечно же, плодов запрещено.
[Фото sarangib через Pixabay]
Желтый олеандр (
Cascabela thevetia) Это следующее ядовитое растение в нашем списке является в основном тропическим аналогом Nerium oleander , распространенным декоративным растением в умеренных зонах. Желтый олеандр также является распространенным декоративным растением из-за его ярко-желтых цветов, и он так же токсичен, как и его близкий родственник.
Почти все части растения содержат млечный сок, также называемый латексом. Липкое вещество быстро вытекает из любой раны и легко удерживает кого-либо от поедания. У некоторых людей простое прикосновение к соку может вызвать сильную сыпь.
[Фото Ханса Хиллеваерта с Викисклада]
Манчинел (
Hippomane mancinella)
Манчинел – обычное растение, произрастающее на пляжах Центральной и Южной Америки. Он попал в наш список, потому что это одно из самых ядовитых растений в мире. Как и желтый олеандр, все растение содержит белый латекс, который может легко отправить вас в больницу, если его проглотить. Когда латекс попадает на кожу, могут появиться волдыри, похожие на сильный ожог.
Были даже сообщения о том, что люди становились жертвами этого дерева, просто стоя под ним под дождем. Когда дождь падает сквозь полог манчинела, возможно, небольшое количество латекса попадает в воду. Загрязненные капли дождя, попавшие на человека, способны обжечь кожу человека!
Одна из самых интересных особенностей этого дерева заключается в том, что мы до сих пор не знаем, какие токсины делают его таким опасным.
Несмотря на токсичность этого растения, игуаны, как известно, едят листья и плоды, по-видимому, не подвергаясь экстремальной защите растения.
[Фото Cgoodwin через Wikimedia commons]
Гимпи Гимпи, А.К.А. Растение-самоубийца (
Dendrocnide moroides)
Gympie Gympie произрастает в тропических лесах Северо-Восточной Австралии и Индонезии. Он принадлежит к тому же семейству растений, что и крапива двудомная, Urticaceae . Gympie Gympie — это, по сути, более крупная и опасная версия крапивы двудомной, и она защищает себя точно так же. Крошечные полые волоски покрывают листья, которые при прикосновении протыкают кожу. Волоски отрываются от растения и вводят токсин под кожу, подобно тому, как работают иглы для подкожных инъекций.
После контакта с растением возникает боль, которая, по-видимому, является одним из самых мучительных переживаний, которые только можно вынести.
Мгновенное покалывание и жжение — первые два симптома, которые со временем могут стать более интенсивными. Боль от укуса может длиться часами или даже днями.
Одна из худших особенностей этого грозного растения заключается в том, что его волоски настолько тонкие и легкие, что часто разлетаются по воздуху. Плавающие жгучие волоски могут соприкасаться с кожей, даже если вы не находитесь рядом с растением. Что еще хуже, они могут повредить ваше горло и легкие при вдыхании. С таким названием, как «растение-самоубийца», вам, вероятно, следует держаться как можно дальше. Но, это не мешает работать с ним людям, изучающим это растение, в респираторах и специальных резиновых перчатках!
[Фото binghamdi через Pixabay]
Дурман (
Datura spp.)
Дурман — еще одно распространенное декоративное растение в нашем списке. Это член семейства пасленовых, Solanaceae , в котором произрастают одни из самых токсичных растений в мире.
дурман, вероятно, самый печально известный член семейства пасленовых из-за его чрезвычайной токсичности. Токсин в этом растении в основном содержится в цветках и семенах, но в меньших количествах его можно найти в листьях и стеблях. Многие культуры по всему миру используют дурман как яд и как лекарство.
Алкалоиды дурмана обладают психоактивными свойствами, которыми воспользовались многие культуры. Исторически сложилось так, что люди во всем мире использовали это растение в ритуалах, чтобы отделиться от реальности и получить психоделический опыт. Но без глубоких знаний о растении и о том, как его использовать, очень легко злоупотреблять дурманом. В последние годы бесчисленное количество людей умерло от попыток употребления этого растения в качестве наркотика.
Хотя в тропиках много ядовитых растений, тропический лес — прекрасное место для изучения растений. Только не ешь все, что видишь!
Избранное изображение от sarangib через Pixabay
Ядовитые растения, часто встречающиеся в лесах
В лесах Айовы есть ряд растений, которые могут быть ядовитыми для домашнего скота.
Некоторые из этих растений вызывают у животных лишь бред; другие убьют их. У некоторых растений ядовитыми являются только определенные части растений. Растения не могут быть ядовитыми для всего домашнего скота. В следующей таблице приведен список распространенных ядовитых лесных растений. Он предоставляет информацию о токсичном веществе, симптомах животного, ядовитых частях растений и о том, какие животные, как известно, пострадали от этого растения. Эта информация может помочь вашему ветеринару диагностировать отравление домашнего скота.
Папоротник папоротник (
Pteridum aquilinum ) и другие:Идентификационные характеристики: Один стебель с 3 ветвями (листья папоротника) треугольной формы. Может быть более 3 футов и имеет тенденцию расти большими колониями
Ядовитый принцип: тиаминаза (у лошадей), не идентифицированная у крупного рогатого скота
Симптомы: нарушения сердечной деятельности;
- Потеря веса, выделение слизи, потеря аппетита
- Несогласованность
- Судорожный
- Смерть через 4-8 дней
Ядовитая часть растения: все растение, особенно листья
Поражаемые животные: лошади, крупный рогатый скот, овцы листья сложные с 3 чрезвычайно лопастными листочками, желтый цветок с лепестками
Ядовитый принцип: Высший спирт (анеменол)
Симптомы:
- Раздражающее действие
- Снижение производства молока
- Диарея
- Нервное подергивание
- Конвульсии
Ядовитая часть растения: листья
Животные: все животные созревшие плоды
Ядовитый принцип: Euonymin (точно не известно)
Симптомы:
**Не смертельно
- Тошнота
- Поклонение
Ядовитая часть растения: листья
Поражаемые животные: лошади, овцы, крупный рогатый скот
Ядовитый принцип: карбоксиатрактилозид
Симптомы:
- Рвота, слабость, атаксия, субнормальная температура
- Спастические сокращения конечностей и шеи
- Смерть через 4-8 дней
Части ядовитых растений: мелкие растения, семена
Животные Поражаемые животные: в основном свиньи и крупный рогатый скот, но возможно и другие животные
Штаны голландца (
Dicentra cucullaria ) до 14 дюймов в длину и от 1 до 7 дюймов в ширину с 3 бутонами из одного места, эти листья имеют мелко разделенные листочки, а цветы от розового до белого с 2 очевидными точками, направленными вверхЯдовитый принцип: алкалоид (кукулларин)
Симптомы:
- Дрожь спинного мозга (судороги)
- Слюноотделение
- Рвота
- Конвульсии
Ядовитая часть растения: Растения, особенно клубнеплоды
Животные Поражаемые животные: Крупный рогатый скот, лошади
Хвощи или камыш (
Equisetum sp.
)Идентифицирующие признаки: Обычно безлистное и бесцветное растение с сегментированными стеблями. Эти стебли грубые на ощупь и используются для чистки при чистке. Обычно их можно найти у воды
Ядовитый принцип: тиаминаза
Симптомы:
- Поддержанный аппетит
- Возбудимость
- потрясающие
- Диарея
- Конвульсии
- Кома
- Смерть от 2 часов до нескольких недель
Части ядовитых растений: все части
Поражаемые животные: овцы, крупный рогатый скот (лошади менее восприимчивы) 3 листочка на собственном стебле, цветковое тело находится на отдельном паре и «прикрыто» похожим на капюшон листом, окружающим цветковое тело
Ядовитый принцип: кристаллы оксалата кальция, возможно, алкалоид
Симптомы:
- Жжение в горле, рту и желудке
- Колики
Часть ядовитого растения: клубнелуковицы/клубни
Поражаемые животные: крупный рогатый скот, овцы, козы, свиньи куст.
Листья от 3 до 8 дюймов в длину, гладкие и зубчатые, верхняя поверхность темно-зеленая, а нижняя сторона светло-зеленая. Цветки от белого до фиолетового цвета, трубчатой формы.
Ядовитый принцип: Алкалоид (гиосциамин)
Симптомы:
- Делирий
- Расширенные зрачки
- Мышечные подергивания
- Частое мочеиспускание
- Конвульсии и кома предшествуют смерти
Ядовитые части растений: Все части, особенно семена и листья
Животные Поражаемые животные: Люди, домашний скот
Живокость (
Delphinium sp. )Идентифицирующие признаки: Зеленый полый стебель, отличающий его от аконита. Цветки живокости от фиолетового до синего цвета растут на верхней трети растения. Листья очередные, узкие, глубоко рассеченные.
Ядовитый принцип: Алкалоид (дельфинин)
Симптомы:
- Слабость сердца и нервной системы
- Подергивание мышц
- Задняя дуга
- Тошнота, рвота, запор и вздутие живота
Части ядовитых растений: все части, особенно корни
Поражаемые животные: крупный рогатый скот, свиньи
Паслен (
Solanum americanum ) Идентифицирующие признаки: Травянистое растение, высота которого может достигать нескольких футов.
Листья чередуются и различаются по размеру, они грубые на ощупь и зубчатые по краю. Цветки от белого до розово-фиолетового цвета с ярко-желтыми тычинками посередине, плоды — блестящие черные ягоды.
Ядовитый принцип: гликоалкалоид
Симптомы:
- Анорексия
- Рвота, дирея
- Расширение зрачка
- Смерть от паралича дыхания
Ядовитая часть растения: листва и зеленые ягоды.
Животные: овцы, козы, куры, утки, свиньи.
Болиголов ядовитый (
Conium maculatum ) Стебель может иметь красные или пурпурные полосы в нижней половине. Листья сложные с 2-4 листочками, которые выглядят кружевными и в целом имеют треугольную форму. Цветки мелкие, белые, собраны вместе.Ядовитый принцип: Алкалоид (кониин)
Симптомы:
- Сердечный депрессант
- Паралич
- Кома
- Смерть от паралича дыхательных мышц
Части ядовитых растений: все части, особенно семена и листья
Поражаемые животные: люди, домашний скот, птица
Кукуруза белка (
Dicentra canadensis ) более сердцевидные цветы, заметные только весной и бездействующие летомЯдовитый принцип: Алкалоид (кукулларин)
Симптомы:
- Конвульсии спинного мозга
Части ядовитых растений: все части, особенно клубни
Животные: крупный рогатый скот, лошади Цветет мелкими белыми цветками в соцветиях с конца лета до поздней осени.
Листья овальной формы с крупными зубчатыми краями, как у крапивы
Ядовитый принцип: Трематол
Симптомы:
- Нервная система
- Тремор
- Несогласованность
- Слабость
- Часто со смертельным исходом
Ядовитые части растений: Любая надземная часть
Животные Поражаемые животные: Крупный рогатый скот, лошади, люди через коровье молоко
Белая акация (
Robinia pseudoacacia ) один в конце листа. Имеет шипы вдоль ветвей, где обычно появляются почкиЯдовитый принцип: фитотоксальбумин (Робин)
Симптомы:
- Делирий
- Диарея
- Смерть от сердечной недостаточности
Ядовитые части растений: все части, особенно внутренняя кора, даже вода, в которой лежат семенные коробочки
Поражаемые животные: люди, домашний скот
Бакай (
Aesculus sp. ) могут иметь эффектные цветы. Семенные коробочки могут иметь шипы или шипы.
Ядовитое вещество: Глюкозид (эскулин)
Симптомы:
- Раздражающее действие с нервными симптомами бреда
- Несогласованность
- Редко летальный исход
Ядовитые части растений: Семена, молодые побеги и побеги
Поражаемые животные: Люди, крупный рогатый скот, свиньи, лошади, овцы
Кофейное дерево Кентукки (
Gymnocladus dioica ) пепельный цвет и шелушениеЯдовитый принцип: Алкалоид (цитизин)
Симптомы:
- Раздражающий с нервными симптомами
- Диарея со значительным натуживанием
- Смерть
Ядовитые части растений: листья, плоды
Животные Поражаемые животные: люди, домашний скот
Дубы (
Quercus sp. ) имеют зубчатые края. Желуди могут быть разного размера.Ядовитый принцип: Таннин (кверцитрин и кверцитин)
Симптомы:
- Анорексия
- Чрезмерная жажда
- Частое мочеиспускание
- Диарея
- Смерть в срок от 2 недель до 1 месяца, обычно только при употреблении больших количеств
Части ядовитых растений: молодые листья, желуди, вода, в которой замачиваются листья дуба
Пораженные животные: крупный рогатый скот, овцы, свиньи
Дикая вишня (
Prunus sp.