Как определить ядовитые растения в парке и лесу
Ядовитые растения можно распознать по ярким плодам. Как правило, они оранжевые, красные или иссиня-черные. Однако у растений могут быть токсичными не только ягоды, но и корни, стебли, листья и цветки. О самых опасных представителях флоры в парках и лесах России изданию «Ветеринария и жизнь» рассказали во Всероссийском центре карантина растений Россельхознадзора (ФГБУ «ВНИИКР»)
ВОЛЧЕЯГОДНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ, ИЛИ ВОЛЧЬЕ ЛЫКО (Daphne mezereum L.)
Фото: Анатолий Михальцов
Волчеягодник растет в смешанных и лиственных лесах. Это небольшой кустарник высотой до 1,5 метров. Плодоносит в конце июля – августе. Блестящие круглые ягоды размером с вишневую косточку ярко-красного цвета часто привлекают детей. «Все части этого растения, особенно плоды, содержат жгучий ядовитый сок», – рассказали ученые ВНИИКР. Кстати, про токсичность волчеягодника есть поговорка: «Кто ест волчажник (ягоды), тот заболеет, так как в брюхе будет от ягоды расти куст».
Отравиться человек может не только при употреблении ягод этого растения, но просто пожевав кору. Попавший на кожу сок вызовет дерматит. Отравление протекает по типу геморрагического гастроэнтерита. Пострадавший ощущает жжение во рту, боль в подложечной области, тошноту, слабость, также могут быть рвота и судороги. При тяжелых отравлениях не исключен летальных исход.
ВОРОНИЙ ГЛАЗ ЧЕТЫРЕХЛИСТНЫЙ (Paris guadrifolia L.)
Фото: Анатолий Михальцов
Это травянистое растение высотой до 30 сантиметров. Название «вороний глаз» этот многолетник получил за блестящую черную ягоду в форме шара диаметром один сантиметр. Употребление плодов этого растения может вызвать тяжелое отравление вплоть до остановки сердца. «В ягодах, а также листьях и корневищах содержится ядовитый сапонин – паристифин», – пояснили эксперты ВНИИКР.
БОРЩЕВИК СОСНОВСКОГО (Heracleum sosnowskyi)
Фото: Александр Плонский
Этот опасный многолетник можно распознать по соцветиям в виде лучевых зонтиков. «Стебли, листья и плоды этого растения содержат эфирные масла, богатые фуранокумаринами. Эти вещества при попадании на кожу повышают ее чувствительность к ультрафиолету, что приводит к острым дерматитам, протекающим по типу долго незаживающих ожогов», – рассказали во ВНИИКР. Достаточно незначительного количества сока борщевика, чтобы на коже появились волдыри. Если фуранокумарин попадет с пищей в организм человека, у пострадавшего могут начаться галлюцинации.
ПАСЛЕН СЛАДКО-ГОРЬКИЙ (Solanum dulcamara L.)
Фото: pixabay.com
Свежие листья этого полукустарника издают неприятный запах. Лиловые цветки собраны в верхушечные кисти, а ягоды в виде эллипса ярко-красного цвета обычно достигают одного сантиметра в длину.
«Ягоды и листья этого растения содержат гликоалкалоид соланин и глюкозид дулкамарин, последний по своему действию подобен атропину (растительный алкалоид. – Прим. ред.). Под его влиянием происходит сильное расширение зрачков, ведущее к параличу аккомодации (способность глаза менять фокусное расстояние) и светобоязни (нарушению остроты зрения)», – рассказали эксперты ВНИИКР. Пострадавший обычно находится в состоянии психического возбуждения, у него могут начаться судороги, галлюцинации и сильное сердцебиение.
ЖИМОЛОСТЬ ОБЫКНОВЕННАЯ, ИЛИ ПУШИСТАЯ (Lonicera xylosteum L.)
Фото: pixabay.com
Этот кустарник семейства жимолостные высотой до трех метров можно увидеть в хвойных и смешанных лесах. Жимолость обыкновенную выращивают так же, как декоративное растение. Ягоды этого кустарника ядовиты. Их можно отличить по цвету – плоды красные, тесно прижатые друг к другу или сросшиеся у основания.
КУПЕНА ДУШИСТАЯ, ИЛИ ЛЕКАРСТВЕННАЯ (Polygonatum odoratum (Mill.) Druce)
Фото: pixabay.com
Цветки этого растения имеют запах миндаля, на их месте появляются небольшие плоды сине-черного цвета диаметром шесть миллиметров.
Купена ядовита. Иногда ее траву используют в народной медицине наружно в виде примочек и компрессов при артритах, радикулитах, ишиасе и люмбаго. Соком травы обрабатывают раны, абсцессы и дерматиты.
Этот травянистый многолетник высотой до 40 сантиметров растет в сосновых борах, на опушках и в открытых местах.
Метки: борщевик, ветеринария, ветеринарный врач, вниизж, волчеягодник, вороний глаз, отдых, россельхознадзор, ядовитые растения
ОСТОРОЖНО ! Ядовитые растения леса и садов
ОСТОРОЖНО!!!! Ядовитые растения леса и садов Учите своих детей не трогать и тем более не брать в рот все подряд листики и ягодки
Наиболее часто встречаются: Белена черная – 2-летнее растение из семейства пасленовых. Растет в огородах, на пустырях, вдоль дорог. Ядовиты семена и листья. Основные действующие вещества – алкалоиды гиосциамин и скополамин, угнетающие центральную нервную систему. Впрочем лопать еѐ колорадскому жуку они ничуть не мешают.
Болиголов крапчатый – 2-летнее травянистое растение из семейства зонтичных. Произрастает на пустырях, свалках, в парках, по опушкам лесов. Ядовито все растение. Содержит много алкалоидов, главным из которых является кониин, вызывающий тяжелое, часто смертельное отравление, паралич центральной нервной системы.
Вех ядовитый (цикута) – многолетнее растение из семейства зонтичных. Встречается по болотистым местам, по топким берегам реки Миасс и в каменных карьерах. Ядовиты все органы растения, особенно корневище. Основное действующее вещество – цикутотоксин. Дети изловчаются путать цикуту с морковью.
Адонис весенний (стародубка, горицвет) – многолетнее травянистое растение из семейства лютиковых. Встречается в челябинском городском юлру, по березовым колкам и на полянах. Ядовиты все органы растения, содержащие гликозиды адонизид, цимарин и др.
Дурман обыкновенный – 1-летник из семейсва пасленовых, произрастающий по сорным местам, пустырям, огородам. Ядовито все растение, содержит алкалоиды атропин, гиосциамин, скополамин, вызывающие расстройство центральной нервной системы.
Кубышка желтая – многолетнее водное растение. Обитает у берегов Миасса, заполненных водой карьеров. Ядовиты корневища, собираемые с лечебной целью. Они содержат алкалоиды нуфарин и нуфаридин.
Лох узколистный – кустарник или небольшое дерево. Произрастает в садах, парках, скверах, вдоль железных дорог. Кора содержит алкалоиды элеагнин, тетрагидрогармол и метилтетрагармол. Аромат цветков вызывает головную боль, слабость, одышку, судороги.
Лютик едкий – многолетнее травянистое растение из семейства лютиковых. Произрастает на сырых лугах, полянах и как сорное на полях. Действующее вещество – протоанемонин, летучее соединение с резким запахом и жгучим вкусом, вызывающее сильное раздражение слизистой оболочки глаз, носа, гортани.
Паслены черный и сладко-горький – травянистые растения из сем. пасленовых. Произрастают вблизи жилья, на пустырях, в огородах, среди посевов. Содержат глюкоалкалоид соланин, раздражающий кожу, слизистую оболочку пищеварительного тракта, поражающий центральную нервную систему.
Чистотел большой – многолетнее растение из сем. маковых. Широко распространен на сорных местах, пустырях, в садах.Ядовито все растение, содержащее оранжевый сок. Действующими веществами являются алкалоиды хелидонин, оксихелидонин и др. Они поражают центральную нервную систему, воздействуют на гладкую мускулатуру.
Ядовитые растения в наших садах. В наших парках и садах очень много ядовитых растений. Правда, многие из них содержат токсины в малой концентрации, поэтому, чтобы отравиться, надо съесть их очень много. Но, часто это к счастью просто невозможно из-за их горького вкуса. Так, например, ядовиты конские каштаны, но, чтобы они подействовали, съесть их надо достаточно много. Сильно ядовитый кустарник самшит обладает сильным запахом и настолько горьким вкусом, что съесть его просто невозможно. Ядовиты даже гортензия и рододендроны. Но отравиться ими невозможно: не будешь же их есть в огромных количествах. Единственно, надо быть осторожными с желтым рододендроном. Его цветы сильно и приятно пахнут, но, если находиться рядом, то вскоре можно ощутить симптомы отравления.
Аконит или борец. Смертельно ядовиты красивые синие цветы, а также и все другие части растения. 1 грамм растения – летальная доза для взрослого. Утверждают, что сортовые акониты практически безопасны, но сомневаюсь, что все ли могут их отличить. Поэтому, лучше не рисковать. Отравиться можно, даже вдыхая аромат или работая с аконитами без перчаток, если на руках есть царапины. Колхикум или безвременник Будьте осторожны – это самое опасное садовое растение! Ожоги можно получить даже прикасаясь к луковице, поэтому обязательно одевайте перчатки. Опаснейшая часть растения – листья, напоминающие по своей форме дикий чеснок. При отравлении колхикумом, вначале появляется незначительное расстройство кишечника, рвота, боли в желудке. Но это быстро проходит. Человек успокаивается, но яд продолжает разрушать внутренние органы и, когда опять наступает ухудшение, то часто выжить уже нет шансов.
Волчеягодник или дафна Это растение красиво, приятно пахнет, но смертельно ядовито. Детей очень привлекают красные и желтые ягодки, а так как смертельная доза для них 2-3 ягоды или листа – будьте внимательны Наперстянка или дигиталис Эти цветы еще называют «цветами мертвецов». Съев всего пару листиков можно получить инфаркт, так как вещества, содержащиеся в них, замедляют сердцебиение.
Тисс У этого декоративного кустарника ядовиты все части. А вот сами плоды не ядовиты, но, если разжевать всего 3 семени, находящихся внутри, можно умереть в течение 30 минут. Даже обрезанные, сухие ветки тиса не теряют своих ядовитых свойств, поэтому все надо тщательно убирать. Это только часть ядовитых растений, которые растут в наших садах, парках. Поэтому, будьте внимательны и учите своих детей не трогать и тем более не брать в рот все подряд листики и ягодки.
5 самых ядовитых растений тропических лесов
Растения, в отличие от животных, не могут убегать или прятаться, когда хищники приходят в поисках пищи. Вместо этого многие растения стали чрезвычайно ядовитыми. Ядовитые растения развили химическую защиту, чтобы сделать их листья неприятными для потенциальных травоядных. Листья могут просто иметь неприятный вкус, отравить травоядных или, в крайнем случае, убить их наповал.
Влажные тропические леса славятся своим ошеломляющим разнообразием, и растения не являются исключением. Растения тропических лесов разработали все виды химической защиты, и многие из них настолько экстремальны, что могут легко убить человека! Вот 5 самых ядовитых растений тропических лесов.
[Фото пользователя Ray_Shrewsberry через Pixabay]
Касторовая фасоль (
Ricinus communis)
Клещевина широко распространена по всей Восточной Африке и сейчас является декоративным растением. Растение может вырасти до 12 метров (39 футов) в высоту и прижилось во всем мире. Как сорное растение, он быстро разрастается и обычен по берегам рек и обочинам дорог.
Распространенным продуктом этого растения является касторовое масло. Жидкость используется в производстве продуктов питания в качестве консерванта, а также в медицине для получения различных преимуществ. Касторовое масло получают из семян, которые также содержат один из самых смертельных ядов, известных человеку.
Токсин, спрятанный в семенах клещевины, называемый рицином, очень опасен. Если проглотить лишь небольшое количество, оно может убить человека за несколько дней. Рицин также можно превратить в аэрозоль и вдыхать. В истории было несколько случаев, когда рицин использовался в качестве биологического оружия, например, при убийстве журналиста. Любая часть растения потенциально может содержать рицин, поэтому употребление в пищу стеблей, листьев и, конечно же, плодов запрещено.
[Фото sarangib через Pixabay]
Желтый олеандр (
Cascabela thevetia)Это следующее ядовитое растение в нашем списке является в основном тропическим аналогом Nerium oleander , распространенным декоративным растением в умеренных зонах. Желтый олеандр также является распространенным декоративным растением из-за его ярко-желтых цветов, и он так же токсичен, как и его близкий родственник.
Почти все части растения содержат млечный сок, также называемый латексом. Липкое вещество быстро вытекает из любой раны и легко удерживает кого-либо от поедания. У некоторых людей простое прикосновение к соку может вызвать сильную сыпь.
[Фото Ханса Хиллеваерта с Викисклада]
Манчинел (
Hippomane mancinella)
Манчинел — обычное растение, которое растет на пляжах Центральной и Южной Америки. Он попал в наш список, потому что это одно из самых ядовитых растений в мире. Как и желтый олеандр, все растение содержит белый латекс, который может легко отправить вас в больницу, если его проглотить. Когда латекс попадает на кожу, могут появиться волдыри, похожие на сильный ожог.
Были даже сообщения о том, что люди становились жертвами этого дерева, просто стоя под ним под дождем.
Одна из самых интересных особенностей этого дерева заключается в том, что мы до сих пор не знаем, какие токсины делают его таким опасным. Несмотря на токсичность этого растения, игуаны, как известно, едят листья и плоды, по-видимому, не подвергаясь экстремальной защите растения.
[Фото Cgoodwin через Wikimedia commons]
Гимпи Гимпи, А.К.А. Растение-самоубийца (
Dendrocnide moroides)
Gympie Gympie произрастает в тропических лесах Северо-Восточной Австралии и Индонезии. Он принадлежит к тому же семейству растений, что и крапива двудомная, Urticaceae . Gympie Gympie — это, по сути, более крупная и опасная версия крапивы двудомной, и она защищает себя точно так же. Крошечные полые волоски покрывают листья, которые при прикосновении протыкают кожу. Волоски отрываются от растения и вводят токсин под кожу, подобно тому, как работают иглы для подкожных инъекций.
После контакта с растением возникает боль, которая, по-видимому, является одним из самых мучительных переживаний, которые только можно вынести. Мгновенное покалывание и жжение — первые два симптома, которые со временем могут стать более интенсивными. Боль от укуса может длиться часами или даже днями.
Одна из худших особенностей этого грозного растения заключается в том, что его волоски настолько тонкие и легкие, что часто разлетаются по воздуху. Плавающие жгучие волоски могут соприкасаться с кожей, даже если вы не находитесь рядом с растением. Что еще хуже, они могут повредить ваше горло и легкие при вдыхании. С таким названием, как «растение-самоубийца», вам, вероятно, следует держаться как можно дальше. Но, это не мешает работать с ним людям, изучающим это растение, в респираторах и специальных резиновых перчатках!
[Фото binghamdi через Pixabay]
Дурман (
Datura spp. )
Дурман — еще одно распространенное декоративное растение в нашем списке. Это член семейства пасленовых, Solanaceae , в котором произрастают одни из самых токсичных растений в мире. дурман, вероятно, самый печально известный член семейства пасленовых из-за его чрезвычайной токсичности. Токсин в этом растении в основном содержится в цветках и семенах, но в меньших количествах его можно найти в листьях и стеблях. Многие культуры по всему миру используют дурман как яд и как лекарство.
Алкалоиды дурмана обладают психоактивными свойствами, которыми воспользовались многие культуры. Исторически сложилось так, что люди во всем мире использовали это растение в ритуалах, чтобы отделиться от реальности и получить психоделический опыт. Но без глубоких знаний о растении и о том, как его использовать, очень легко злоупотреблять дурманом. В последние годы бесчисленное количество людей умерло от попыток употребления этого растения в качестве наркотика.
Хотя в тропиках много ядовитых растений, тропический лес — прекрасное место для изучения растений. Только не ешь все, что видишь!
Избранное изображение от sarangib через Pixabay
Ядовитые растения, часто встречающиеся в лесах
В лесах Айовы есть ряд растений, которые могут быть ядовитыми для домашнего скота. Некоторые из этих растений вызывают у животных лишь бред; другие убьют их. У некоторых растений ядовитыми являются только определенные части растений. Растения не могут быть ядовитыми для всего домашнего скота. В следующей таблице приведен список распространенных ядовитых лесных растений. Он предоставляет информацию о токсичном веществе, симптомах животного, ядовитых частях растений и о том, какие животные, как известно, пострадали от этого растения. Эта информация может помочь вашему ветеринару диагностировать отравление домашнего скота.
Папоротник папоротник (
Pteridum aquilinum ) и другие:Идентификационные характеристики: Один стебель с 3 ветвями (листья папоротника) треугольной формы. Может быть более 3 футов и имеет тенденцию расти большими колониями
Ядовитый принцип: тиаминаза (у лошадей), не идентифицированная у крупного рогатого скота
Симптомы: нарушения сердечной деятельности;
- Потеря веса, выделение слизи, потеря аппетита
- Несогласованность
- Судорожный
- Смерть через 4-8 дней
Ядовитая часть растения: все растение, особенно листья
Поражаемые животные: лошади, крупный рогатый скот, овцы листья сложные с 3 чрезвычайно лопастными листочками, желтый цветок с лепестками
Ядовитый принцип: Высший спирт (анеменол)
Симптомы:
- Раздражающее действие
- Снижение производства молока
- Диарея
- Нервное подергивание
- Конвульсии
Ядовитая часть растения: листья
Животные: все животные созревшие плоды
Ядовитый принцип: Euonymin (точно не известно)
Симптомы:
**Не смертельно
- Тошнота
- Поклонение
Ядовитая часть растения: листья
Поражаемые животные: лошади, овцы, крупный рогатый скот
Ядовитый принцип: карбоксиатрактилозид
Симптомы:
- Рвота, слабость, атаксия, субнормальная температура
- Спастические сокращения конечностей и шеи
- Смерть через 4-8 дней
Части ядовитых растений: мелкие растения, семена
Животные Поражаемые животные: в основном свиньи и крупный рогатый скот, но возможно и другие животные
Штаны голландца (
Dicentra cucullaria ) до 14 дюймов в длину и от 1 до 7 дюймов в ширину с 3 бутонами из одного места, эти листья имеют мелко разделенные листочки, а цветы от розового до белого с 2 очевидными точками, направленными вверхЯдовитый принцип: алкалоид (кукулларин)
Симптомы:
- Дрожь спинного мозга (судороги)
- Слюноотделение
- Рвота
- Конвульсии
Ядовитая часть растения: Растения, особенно клубнеплоды
Животные Поражаемые животные: Крупный рогатый скот, лошади
Хвощи или камыш (
Equisetum sp. )Идентифицирующие признаки: Обычно безлистное и бесцветное растение с сегментированными стеблями. Эти стебли грубые на ощупь и используются для чистки при чистке. Обычно их можно найти у воды
Ядовитый принцип: тиаминаза
Симптомы:
- Поддержанный аппетит
- Возбудимость
- потрясающие
- Диарея
- Конвульсии
- Кома
- Смерть от 2 часов до нескольких недель
Части ядовитых растений: все части
Поражаемые животные: овцы, крупный рогатый скот (лошади менее восприимчивы) 3 листочка на собственном стебле, цветковое тело находится на отдельном паре и «прикрыто» похожим на капюшон листом, окружающим цветковое тело
Ядовитый принцип: кристаллы оксалата кальция, возможно, алкалоид
Симптомы:
- Жжение в горле, рту и желудке
- Колики
Часть ядовитого растения: клубнелуковицы/клубни
Поражаемые животные: крупный рогатый скот, овцы, козы, свиньи куст.
Ядовитый принцип: Алкалоид (гиосциамин)
Симптомы:
- Делирий
- Расширенные зрачки
- Мышечные подергивания
- Частое мочеиспускание
- Конвульсии и кома предшествуют смерти
Ядовитые части растений: Все части, особенно семена и листья
Животные Поражаемые животные: Люди, домашний скот
Живокость (
Delphinium sp. )Идентифицирующие признаки: Зеленый полый стебель, отличающий его от аконита. Цветки живокости от фиолетового до синего цвета растут на верхней трети растения. Листья очередные, узкие, глубоко рассеченные.
Ядовитый принцип: Алкалоид (дельфинин)
Симптомы:
- Слабость сердца и нервной системы
- Подергивание мышц
- Задняя дуга
- Тошнота, рвота, запор и вздутие живота
Части ядовитых растений: все части, особенно корни
Поражаемые животные: крупный рогатый скот, свиньи
Паслен (
Solanum americanum )Идентифицирующие признаки: Травянистое растение, высота которого может достигать нескольких футов. Листья чередуются и различаются по размеру, они грубые на ощупь и зубчатые по краю. Цветки от белого до розово-фиолетового цвета с ярко-желтыми тычинками посередине, плоды — блестящие черные ягоды.
Ядовитый принцип: гликоалкалоид
Симптомы:
- Анорексия
- Рвота, дирея
- Расширение зрачка
- Смерть от паралича дыхания
Ядовитая часть растения: Листва и зеленые ягоды.
Животные: овцы, козы, куры, утки, свиньи.
Болиголов ядовитый (
Conium maculatum ) Стебель может иметь красные или пурпурные полосы в нижней половине. Листья сложные с 2-4 листочками, которые выглядят кружевными и в целом имеют треугольную форму. Цветки мелкие, белые, собраны вместе.Ядовитый принцип: Алкалоид (кониин)
Симптомы:
- Сердечный депрессант
- Паралич
- Кома
- Смерть от паралича дыхательных мышц
Части ядовитых растений: все части, особенно семена и листья
Поражаемые животные: люди, домашний скот, домашняя птица более сердцевидные цветы, заметные только весной и бездействующие летом
Ядовитый принцип: Алкалоид (кукулларин)
Симптомы:
- Конвульсии спинного мозга
Части ядовитых растений: все части, особенно клубни
Животные: крупный рогатый скот, лошади Цветет мелкими белыми цветками в соцветиях с конца лета до поздней осени. Листья овальной формы с крупными зубчатыми краями, как у крапивы
Ядовитый принцип: Трематол
Симптомы:
- Нервная система
- Тремор
- Несогласованность
- Слабость
- Часто со смертельным исходом
Ядовитые части растений: Любая надземная часть
Животные Поражаемые животные: Крупный рогатый скот, лошади, люди через коровье молоко
Белая акация (
Robinia pseudoacacia ) один в конце листа. Имеет шипы вдоль ветвей, где обычно появляются почкиЯдовитый принцип: фитотоксальбумин (Робин)
Симптомы:
- Делирий
- Диарея
- Смерть от сердечной недостаточности
Ядовитые части растений: все части, особенно внутренняя кора, даже вода, в которой лежат семенные коробочки
Поражаемые животные: люди, домашний скот
Бакай (
Aesculus sp. ) могут иметь эффектные цветы. Семенные коробочки могут иметь шипы или шипы.Ядовитое вещество: Глюкозид (эскулин)
Симптомы:
- Раздражающее действие с нервными симптомами бреда
- Несогласованность
- Редко летальный исход
Ядовитые части растений: Семена, молодые побеги и побеги
Поражаемые животные: Люди, крупный рогатый скот, свиньи, лошади, овцы
Кофейное дерево Кентукки (
Gymnocladus dioica ) пепельный цвет и шелушениеЯдовитый принцип: Алкалоид (цитизин)
Симптомы:
- Раздражающий с нервными симптомами
- Диарея со значительным натуживанием
- Смерть
Ядовитые части растений: листья, плоды
Животные Поражаемые животные: люди, домашний скот
Дубы (
Quercus sp. ) имеют зубчатые края. Желуди могут быть разного размера.Ядовитый принцип: Таннин (кверцитрин и кверцитин)
Симптомы:
- Анорексия
- Чрезмерная жажда
- Частое мочеиспускание
- Диарея
- Смерть в срок от 2 недель до 1 месяца, обычно только при употреблении больших количеств
Части ядовитых растений: молодые листья, желуди, вода, в которой замачиваются листья дуба
Пораженные животные: крупный рогатый скот, овцы, свиньи