Ядовитые травы: Опасные растения России

Ядовитые растения Севастополя | Большая Севастопольская Тропа

Главная » Полезная информация » Ядовитые растения Севастополя

Ясенец (Купина неопалимая)

Ядовитое растение, сок которого при контакте с кожей вызывает сильные ожоги. Подробней о нем можно прочитать здесь.

Дурман обыкновенный

Дурман –невысокое растение, с мягкими листьями и большими белыми цветами, похожие на граммофоны. Дурман часто используют в качестве декоративного растения, однако он очень ядовитый. Самой опасной частью этого растения являются его семена: они оказывают психотропное воздействие на организм человека.

Белладонна

Белладонна – красно книжное растение, встретить которое можно только в буковом лесу. Само дерево не несет угрозы, в отличие от ее плодов, которые крайне ядовиты. Употреблять в пищу плоды категорически запрещено так как они вызывают сильное пищевое отравление.

Волчьи ягоды

Это растение очень сильно напоминают чернику, которая в крымском лесу не растет. Но в отличии от черники оно сильно ядовито. Кстати, ядовитыми считаются не только ягоды, но и листья.

Белена

Не большое растение, которое можно встретить не только в лесу, но и в парках города. Характерной приметой для этой травы является ее цветок: желтый колокольчик с серыми или черными прожилками. Именно он и привлекает к себе внимание отдыхающих. Белена, как и белладонна опасно только плодами, которые вызывают галлюцинации и судороги.

Тис ягодный

Тис — это вечно зеленое дерево и с игольчатыми листьями. Сок и плоды этого дерева содержат опаснейший яд. Тис хорошо известен в истории: в древние времена из этого дерева специально изготавливали посуду. При употреблении пищи из которой смерть наступала через считанные минуты

Пятнистый болиголов или Борщевик

Высокое растение достигающею 2-3 метров, широко распространено по всей территории Крыма. Его можно встретить, как и в лесу, так и в черте города вдоль обочин, на огородах и свалках. Цветы этого растения образуют огромный белый зонтик. Растение полностью ядовито, при контакте с кожей может вызвать не большие ожоги в виде покраснения. Употреблять в пищу категорически запрещено.

Аконит

Данное многолетнее растение ещё называют волчьим корнем, царь-зельем или волчьей смертью. Чаще всего его можно встретить в крымских буковых лесах. Привлекает внимание яркими синими цветками. Ядовитым считается все растение. Особенно высока активность токсина в его клубнях. При употреблении их в пищу у пострадавшего сначала развивается возбуждение, а затем возникают признаки паралича головного и спинного мозга.

Бук

Во время прогулок по буковому лесу вас может привлечь буковые орешки, по вкусу напоминающие кедровые. Употребление этих на первый взгляд без обидных орешков приводит к сильному пищевому отравлению.

© Государственное автономное учреждение города Севастополя «Центр развития туризма», 2023

Данная публикация является объектом авторского права. Запрещается копирование текста и изображений на другие сайты и ресурсы в Интернете без предварительного согласия правообладателя — [email protected]

Сделано в ООО «Морчека-Технолоджи»

Самые ядовитые лесные растения: когда капля фитотоксина убивает кошку

https://ria.ru/20180622/1523167638.html

Самые ядовитые лесные растения: когда капля фитотоксина убивает кошку

Самые ядовитые лесные растения: когда капля фитотоксина убивает кошку — РИА Новости, 03.03.2020

Самые ядовитые лесные растения: когда капля фитотоксина убивает кошку

Растения в процессе эволюции выработали множество способов самообороны. Один из них — яды, своего рода химическое оружие против насекомых. Люди и домашние… РИА Новости, 22.06.2018

2018-06-22T08:00

2018-06-22T08:00

2020-03-03T10:52

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/sharing/article/1523167638.jpg?15231505331583221934

япония

великобритания

россия

РИА Новости

1

5

4. 7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2018

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

япония, великобритания, россия

Наука, Япония, Великобритания, Россия

МОСКВА, 22 июн — РИА Новости, Альфия Еникеева. Растения в процессе эволюции выработали множество способов самообороны. Один из них — яды, своего рода химическое оружие против насекомых. Люди и домашние животные тоже могут пострадать. От какой флоры лучше держаться подальше — в материале РИА Новости.

Ученые: растения защищаются от гусениц, превращая их в каннибалов

11 июля 2017, 10:56

Война между растениями и травоядными животными — один из самых затяжных конфликтов в истории Земли. Пятьсот миллионов лет растения отращивали шипы и колючки, учились вырабатывать яды и засеивать свои клетки несъедобными частицами кремния и фосфата кальция, чтобы насекомым было труднее жевать листья и стебли. Животные, в свою очередь, вырабатывали ферменты, нейтрализующие яды, и приручали кишечные бактерии, способные обезвредить наночастицы.

Главное — не перепутать

Людям жизненно важно уметь распознавать ядовитые растения. Если, скажем, спутать корневище болиголова пятнистого (Conium maculatum) с хреном, а его листья — с петрушкой, можно и жизни лишиться. В этом растении содержится сильнейший яд кониин.

Он блокирует Н-холинорецепторы постсинаптической мембраны нервно-мышечных синапсов, из-за чего нервные импульсы не превращаются в движения мышечной ткани. Проще говоря, у человека развивается паралич. Начинается с ног, а когда доходит до диафрагмы, человек погибает от удушья.

© CC BY 2.0 / John BrandauerБолиголов пятнистый

© CC BY 2.0 / John Brandauer

Яд болиголова — типичный фитотоксин. Так называются вещества, вырабатываемые растениями в процессе вторичного метаболизма. Они не нужны для роста и развития, но необходимы для коммуникации с внешним миром. Например, эфирное масло или горечь листьев отпугивает травоядных животных, а химические компоненты цветка, наоборот, помогают привлечь насекомых-опылителей.

Оружие против насекомых

Яды нужны растениям для обороны — ведь они не могут убежать или спрятаться от насекомых и зверей. Той же цели служат колючки. Например, на стеблях крапивы двудомной (Urtica diоica), растущей практически везде — в лесах, полях, на огородах и даже в больших городах, есть едва заметные шипы, содержащие гистамин, ацетилхолин и муравьиную кислоту.

Когда человек или животное задевает эти иголки, они ломаются. Вещества попадают под кожу и вызывают раздражение, покраснение, ожог. Ученые предполагают, что жгучесть обеспечивает крапиве защиту от насекомых. Но, похоже, не очень успешную. Согласно данным Центра экологии растений и животных (Biological Records Centre) в Великобритании, крапивой питаются около ста видов насекомых.

© CC BY 2.0 / Jerry KirkhartСтебель крапивы

© CC BY 2.0 / Jerry Kirkhart

Все ядовитее и ядовитее

Ученые выяснили, когда суша покрылась первыми растениями

19 февраля 2018, 23:00

Поскольку химическое оружие растений не всегда срабатывает, некоторые исследователи считали, что вторичные метаболиты (к ним относятся фитотоксины) не выполняют никаких функций и представляют собой просто побочные продукты жизнедеятельности. Удалять их толком растения не могут, поэтому они остаются в их организме.

Однако уже доказано, что фитотоксины — защитные инструменты, сформировавшиеся в процессе эволюции. Первые подобные вещества, скорее всего, не были сильно ядовиты, ведь адаптивная стратегия растений не требует гибели травоядных, достаточно их просто отпугнуть, сделав стебли и листья невкусными или трудными для жевания. Насекомые, в свою очередь, учились вырабатывать ферменты, нейтрализующие фитотоксины, и растениям приходилось повышать ядовитость метаболитов.

Этот механизм работает и сейчас: в ответ на механическое раздражение концентрация ядовитых веществ в тканях растения возрастает. Наиболее известен случай с южноафриканскими антилопами куду (Tragelaphus strepsiceros). Животные, содержащиеся в загонах, погибали от листьев акации, которыми обычно питаются в дикой природе. Оказалось, растущие рядом с загоном деревья за несколько дней значительно повысили уровень танинов в листьях, и они стали смертельно опасными.

Вероятно, подобным образом в эволюционной гонке вооружений между растениями и насекомыми образовались алкалоиды — вещества, воздействующие на центральную нервную систему и в больших концентрациях вызывающие смерть.

© CC BY 2.0 / Daniel CahenБелена белая

© CC BY 2.0 / Daniel Cahen

Таков, например, атропин, содержащийся в распространенных в России белене (Hyoscyamus) и красавке (Atrоpa belladоnna). Это вещество блокирует М-холинорецепторы в организме, нарушает работу центральной нервной системы. «Объевшийся белены» почти сразу начинает вести себя неадекватно (атропин вызывает психомоторное возбуждение, галлюцинации, бред) и погибает в течение суток. Причина смерти, как правило, паралич дыхательного центра.

Коварный ландыш

Ученые из России нашли растение, защищающее человека от рака мозга

8 февраля 2017, 12:56

Но одним из самых опасных фитотоксинов считается алкалоид рицин, содержащийся в клещевине (Ricinus) — одичавшем садовом растении, встречающемся практически везде. Это вещество повышает свертываемость крови и способствует образованию тромбов. В результате судороги, рвота, кровотечения желудочно-кишечного тракта и смерть. Причем, даже если отравившийся клещевиной выживет, здоровым ему уже не быть — рицин необратимо разрушает белки тканей человека.

По степени ядовитости с клещевиной вполне может конкурировать обыкновенный ландыш (Convallаria majаlis). Красивые белые цветы, продающиеся весной на каждом углу, содержат конваллятоксин — ядовитое вещество, серьезно поражающее сердечно-сосудистую систему — вплоть до остановки сердца.

Особенно чувствительны к фитотоксину ландыша кошки. Доза, смертельная для одной мыши (десять микрограммов на килограмм веса), способна убить 250 котов.

Впрочем, сердечные гликозиды (к ним относятся и метаболиты ландыша) используются в лечении онкологических заболеваний. Японские ученые установили, что эти вещества воздействуют на раковые клетки карциномы легкого, вызывая их гибель. Против злокачественных опухолей простаты и яичников эффективны метаболиты крапивы.

Британские исследователи из Уорикского университета (University of Warwick) утверждают, что формиат натрия (соль муравьиной кислоты), содержащийся в крапиве, поражает раковые клетки, практически не повреждая здоровые ткани.

Aconitum napellus (Monkshood): пурпурный яд

Полная история

Aconitum napellus (A. napellus, , также известный как аконит или аконит) — многолетнее травянистое растение, которое часто выращивают в качестве декоративного растения из-за его привлекательного синего цвета. до темно-фиолетовых цветов. Все части растения, особенно корни, содержат токсины. Аконитин является наиболее опасным из этих токсинов. Он наиболее известен как сердечный яд, но также является сильнодействующим нервным ядом. Сырые растения аконита очень ядовиты. Их используют как травы только после обработки кипячением или пропариванием для снижения их токсичности.

A. napellus с древних времен использовался в качестве яда для копий и стрел для охоты и сражений.

Считалось, что аконит отпугивает оборотней (и настоящих волков!). Древние римляне использовали его как метод казни.

А. клобучковый произрастает в Западной и Центральной Европе, где считается одним из самых ядовитых растений. Отравление аконитином редко встречается в Северной Америке. Когда это действительно происходит, это обычно происходит из-за путаницы со съедобным растением или непреднамеренного проглатывания детьми. Однако с ростом популярности и доступности растительных лекарственных средств, содержащих A. napellus,  отравление аконитином может происходить чаще.

Отравление аконитином наиболее распространено в Азии из-за широкого использования лекарственных трав. В Гонконге аконитин является причиной большинства серьезных отравлений китайскими травяными препаратами. Хотя источником аконитина, особенно в Китае, обычно является

Aconitum carmichaeli (chuanwu) или Aconitum kuznezoffii (caowu), токсичность аналогична A. napellus .

Предполагаемое терапевтическое использование A. napellus включает лечение болей в суставах и мышцах. Утверждается, что в виде настойки, наносимой на кожу, она замедляет частоту сердечных сокращений у пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Другие заявленные применения включают уменьшение лихорадки и симптомов простуды.

При отравлении симптомы появляются в течение от нескольких минут до нескольких часов после проглатывания. Тяжесть отравления аконитином связана с быстрым появлением опасных для жизни изменений сердечного ритма. Другие симптомы могут включать онемение и покалывание, замедление или ускорение сердечного ритма и желудочно-кишечные проявления, такие как тошнота, рвота, боль в животе и диарея. Паралич дыхания и нарушения сердечного ритма могут привести к летальному исходу. Лечение симптоматическое и поддерживающее; специфического антидота нет.

Существует очень низкий предел безопасности между терапевтическими и токсическими дозами аконитина. Например, 66-летняя женщина, у которой не было известных болезней сердца, купила немного у травника. Ей поручили приготовить из него чай для лечения остеоартрита. Примерно через 90 минут после употребления чая у нее появилось онемение лица, рук и ног. За этим быстро последовали тошнота, слабость и давление в груди. В реанимации у нее обнаружили нарушение сердечного ритма. После 4-х часового лечения лекарствами и ударов током по сердцу восстановился нормальный сердечный ритм.

Имеются случаи отравления, при которых люди намеренно проглатывают A. napellus

, которые они выращивают для себя из-за заявленного терапевтического эффекта. 21-летний мужчина приобрел растений Aconitum napellus после прочтения книги по фитотерапии. Он измельчал корни растений и наполнял капсулы высушенным материалом. Затем он принимал по 1 капсуле в день в течение нескольких месяцев, чтобы избавиться от беспокойства. Чтобы усилить эффект, однажды вечером он проглотил 3 капсулы и пошел спать. Пять часов спустя он проснулся с генерализованным онемением, тошнотой, диареей, головокружением, болью в груди, одышкой и нарушением цветового зрения (он видел пурпурный цвет). Считалось, что ранние симптомы остались незамеченными, потому что он спал. В отделении неотложной помощи его сердечный ритм был очень медленным — 43 удара в минуту, и у него был ненормальный сердечный ритм. Плазменные концентрации аконитина поддерживали отравление на А. клобучковый . Он провел в больнице 48 дней.

Если вы думаете, что кто-то проглотил Acotinum napellus , не вызывайте у человека рвоту. Немедленно проверьте онлайн-инструмент POISON CONTROL ®   или позвоните в Poison Control по телефону 1-800-222-1222. Кроме того, проверьте наш список избранных ядовитых и неядовитых растений, чтобы узнать больше.

Мэри Элизабет Мэй, RN, BA, MPH
Сертифицированный специалист по ядовитой информации

Отравлен?

Вызов 1-800-222-1222 или

ПОМОГИТЕ МНЕ онлайн

Советы по профилактике

  • Сообщите своему лечащему врачу обо всех лекарствах, которые вы принимаете, включая травы.
  • Никогда не ешьте растения, найденные в дикой местности.
  • Держите все растения в недоступном для детей месте.

Это действительно случилось

Случай 1. 81-летняя супружеская пара была доставлена ​​в отделение неотложной помощи. Они оба съели салат, содержащий, по их мнению, молотую бузину из их личного сада. Позже растение было идентифицировано как Aconitum napellus . Мужчина поступил в отделение неотложной помощи с кардиореспираторной остановкой, но его успешно реанимировали.

Женщина была в сознании и рассказала персоналу, что они недавно ели. После того, как они съели салат, у них обоих появилось покалывание и жжение в пальцах рук и ног, затем тошнота, боль в животе, сухость во рту/охриплость и общее онемение. Примерно через 30 минут после того, как она съела салат, у женщины началась сильная рвота, и ее муж потерял сознание, поэтому она позвонила в службу 9.11. Ее кровяное давление было низким, а частота сердечных сокращений была очень высокой, до 200 ударов в минуту. Ее лечили лекарствами от сердечного ритма, и она выздоровела без происшествий.

Случай 2. Мужчина 50 лет был найден мертвым за рулем своего автомобиля, который находился в канаве в 60 милях от его дома. Вскрытие выявило травмы нескольких частей его тела, но не оказалось, что он умер в результате автокатастрофы. У него была повышенная концентрация алкоголя в крови, но никаких других наркотиков или токсинов изначально не было обнаружено.

Пять лет спустя его жена призналась в его убийстве. Она сварила листьев и стеблей Aconitum napellus . Она смешала это с несколькими таблетками триазолама (используется от бессонницы) в бутылке красного вина. Ее муж выпил вино за ужином. Через 3-4 часа она нашла своего мужа бездыханным. Она положила тело на водительское сиденье их автомобиля. Сидя на коленях у тела, она проехала 60 миль, столкнула машину в кювет и попыталась сжечь машину (домой взяла такси).

Тесное сотрудничество полиции, судебно-медицинских экспертов и токсикологов помогло раскрыть это дело. Тщательное токсикологическое тестирование через 5 лет после смерти выявило аконитин в моче, печени и почках мужчины.

Случай 3. 25-летний мужчина в добром здравии совершил послеобеденную прогулку с друзьями на необитаемом острове у берегов Ньюфаундленда, Канада. Он съел несколько полевых цветов с фиолетовыми и розовыми лепестками вместе с ежевикой в ​​14:30. Позже цветы были идентифицированы как 9.0005 А. клобучковый . В 17:00 у него появилась тошнота и боль в животе, а затем его вырвало. Он внезапно потерял сознание в 18:15; попытки реанимации не увенчались успехом. Лабораторный анализ его крови подтвердил присутствие аконитина. Причиной смерти было объявлено отравление аконитином в результате проглатывания A. napellus .
Поделись этим:

Фейсбук

Твиттер

Реддит


Для получения дополнительной информации

Aconitum napellus , аконит [интернет-видео]. Ядовитый сад [по состоянию на 6 ноября 2017 г.].


Ссылки

Чен С.П., Нг С.В., Пун В.Т. и др. Отравление аконитом за 5 лет: серия случаев в Гонконге и уроки безопасности трав. СБ наркотиков 2012;35:575-87.

Gottignies P, El Hor T, Tameze JK, et al. Успешное лечение аконита ( Aconitum napel ) отравление сульфатом магния. Am J Emerg Med 2009; 27:755 e1-4.

Лоу Л., Маттеуччи М.Дж., Шнейр А.Б. Травяной чай с аконитом и рефрактерная желудочковая тахикардия. N Engl J Med 2005; 353:1532.

Moritz F, Compagnon P, Kaliszczak IG, Kaliszczak Y, Caliskan V, Girault C. Тяжелое острое отравление самодельными капсулами Aconitum napellus : токсикокинетические и клинические данные. Clin Toxicol (Фила) 2005;43:873-6.

Munnecom TH, ван Kraaij DJ, ван Westreenen JC. История болезни: Аритмия на двоих: ядовитый салат на двоих. Int J Cardiol 2011; 152: e37-9.

Пуллела Р., Янг Л., Галлахер Б., Авис С.П., Рэнделл Э. В. Случай смертельного отравления аконитином при приеме внутрь аконита. J Forensic Sci 2008; 53: 491-4.

Ван Ландегем А.А., Де Леттер Э.А., Ламберт В.Е., Ван Петегем Ч., Пьетт М.Х. Участие аконитина в необычном деле об убийстве. Int J Legal Med 2007; 121: 214-9.

Отравлен?

Вызов 1-800-222-1222 или

ПОМОГИТЕ МНЕ онлайн

Советы по профилактике

  • Сообщите своему лечащему врачу обо всех лекарствах, которые вы принимаете, включая травы.
  • Никогда не ешьте растения, найденные в дикой местности.
  • Держите все растения в недоступном для детей месте.

Это действительно случилось

Случай 1. 81-летняя супружеская пара была доставлена ​​в отделение неотложной помощи. Они оба съели салат, содержащий, по их мнению, молотую бузину из их личного сада. Позже завод был идентифицирован как 9.0005 Аконит клобучковый . Мужчина поступил в отделение неотложной помощи с кардиореспираторной остановкой, но его успешно реанимировали.

Женщина была в сознании и рассказала персоналу, что они недавно ели. После того, как они съели салат, у них обоих появилось покалывание и жжение в пальцах рук и ног, затем тошнота, боль в животе, сухость во рту/охриплость и общее онемение. Примерно через 30 минут после того, как она съела салат, у женщины началась сильная рвота, и ее муж упал в обморок, поэтому она позвонила в службу 911. Ее кровяное давление было низким, а частота сердечных сокращений очень высокой, до 200 ударов в минуту. Ее лечили лекарствами от сердечного ритма, и она выздоровела без происшествий.

Случай 2. Мужчина 50 лет был найден мертвым за рулем своего автомобиля, который находился в канаве в 60 милях от его дома. Вскрытие выявило травмы нескольких частей его тела, но не оказалось, что он умер в результате автокатастрофы. У него была повышенная концентрация алкоголя в крови, но никаких других наркотиков или токсинов изначально не было обнаружено.

Пять лет спустя его жена призналась в его убийстве. Она сварила листьев и стеблей Aconitum napellus . Она смешала это с несколькими таблетками триазолама (используется от бессонницы) в бутылке красного вина. Ее муж выпил вино за ужином. Через 3-4 часа она нашла своего мужа бездыханным. Она положила тело на водительское сиденье их автомобиля. Сидя на коленях у тела, она проехала 60 миль, столкнула машину в кювет и попыталась сжечь машину (домой взяла такси).

Тесное сотрудничество полиции, судебно-медицинских экспертов и токсикологов помогло раскрыть это дело. Тщательное токсикологическое тестирование через 5 лет после смерти выявило аконитин в моче, печени и почках мужчины.

Случай 3. 25-летний мужчина в добром здравии совершил послеобеденную прогулку с друзьями на необитаемом острове у берегов Ньюфаундленда, Канада. Он съел несколько полевых цветов с фиолетовыми и розовыми лепестками вместе с ежевикой в ​​14:30. Позже цветы были идентифицированы как 9.0005 А. клобучковый . В 17:00 у него появилась тошнота и боль в животе, а затем его вырвало. Он внезапно потерял сознание в 18:15; попытки реанимации не увенчались успехом. Лабораторный анализ его крови подтвердил присутствие аконитина. Причиной смерти было объявлено отравление аконитином в результате проглатывания A. napellus .

Токсичные растения, которые лечат: ядовитые и лекарственные растения.

Токсичные растения, которые лечат: ядовитые и лекарственные растения.

Уилла Х. Блэквелла. Prentice Hall Advance Reference Series, Physical and Life Sciences, Prentice-Hall, Inc., Englewood Cliffs, NJ 07632. 1990. 329 стр. Твердый переплет. ISBN 0-13-684127-9.

Несколько книг попытались объединить обычно разделенные темы ядовитых и лекарственных растений под одной крышей. Не заблуждайтесь — в этой книге основное внимание уделяется ядовитым растениям, но автор умело сочетает информацию о токсичности с медицинскими данными. Однако большинство охваченных лекарственных растений — это те, которые используются для изготовления западных лекарств из-за их токсичных соединений. Те, кто ищет информацию о пользе растений для здоровья, не найдут на этих страницах свои любимые травы.

Основной аудиторией, по-видимому, являются студенты бакалавриата биологии или даже студенты гуманитарных наук, у которых мало доступа к достоверной информации об использовании и воздействии растений в современной промышленно развитой Америке. Для среднего студента предмет книги, если он представлен в его обычном техническом контексте, в лучшем случае сух. Но Уилл Блэквелл оживляет тему в увлекательном, легко читаемом и надежном тексте.

После вводной главы, которая увлекает читателя вперед, глава о лекарственных и ядовитых растениях в истории отправляет читателя в путешествие в капсуле времени через различные культуры и периоды истории. Включены три основных раздела: Античность, Средние века и Возрождение и Семнадцатый век до наших дней. Краткие исторические очерки ведут к третьей главе: «Ядовитые растительные вещества: химия ядовитых и лекарственных растений». «Скучно», — может зевнуть магистр гуманитарных наук, ищущий еще один легкий кредит. Но нет, Блэквелл ведет читателя по теме с той же легкостью, с которой мистер Роджерс помогал поколениям дошкольников научиться завязывать шнурки. Не пройдя даже одного курса химии, вы уйдете обогащенным. (Химикам, обратите внимание. Чтение этой главы может помочь вам научиться общаться с остальным населением.)

Далее идет «Обзор ядов в царстве растений», за которым следует превосходная глава «Ядовитые и лекарственные грибы» Марты Дж. Пауэлл. В главах шестой и седьмой Блэквелл знакомит читателя с «Формой и строением ядовитых и лекарственных цветковых растений» и с предметом «систематики». Здесь Блэквелл обращается с читателем с теми же лайковыми перчатками; с этой главой студент-химик может получить базовое представление о структуре и таксономии растений. Хороший, подробный вводный материал.

Мы на середине книги. В девятой главе представлены ответы на 10 часто задаваемых вопросов о ядовитых растениях. Глава десятая посвящена «Потенциальным токсикантам в обычных растительных продуктах». Далее мы узнаем о конкретных «Влияниях ядовитых или вредных растений». Обзор распространенных ядовитых растений на востоке США составляет содержание главы 12. Книга заканчивается обсуждением (только) 15 основных лекарственных растений, используемых для производства лекарств в западной медицине. У Блэквелла есть хороший глоссарий, но индекс, пожалуй, самая важная часть любой книги, несколько слаб.

Эта книга наверняка понравится всем, кто преподает ботанику, экономическую ботанику или ядовитые и лекарственные растения. Профессионалы найдут его удобным справочным текстом. Книга предоставляет широкий спектр информации в понятной, содержательной, выразительной форме. Уилл Блэквелл, профессор факультета ботаники Университета Майами (штат Огайо), заслуживает похвалы за этот полезный и живой отчет о растениях как о яде и лекарстве.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *