Азербайджанская кулинария представлена на фестивале National Geographic Traveler
Баку, 18 июля, АЗЕРТАДЖ
При поддержке Государственного агентства по туризму (ГАТ) и организации Национального кулинарного центра Бюро по туризму Азербайджана и делегация национальных поваров приняли участие в кулинарном фестивале National Geographic Traveler в Лондоне.
Как сообщили АЗЕРТАДЖ в ГАТ, помимо образцов нашей национальной кухни, чайной культуры в Азербайджане на фестивале были представлены национальные сладости, такие как шекербура, пахлава, гогал, в том числе карабахская кета, а также азербайджанские вина.
Команда в составе наших национальных поваров Джавида Гасанова, Руслана Ализаде и Самиры Амраховой приготовила и представила участникам фестиваля, а также посетившим мероприятие представителям СМИ, кутабы, долму из виноградных листьев, голубцы, различные виды плова, а также ряд видов кюкю, которые являются самыми популярными блюдами азербайджанской кухни.
В рамках фестиваля был проведен специальный мастер-класс, на котором были продемонстрированы жемчужины нашей национальной кухни.
На мастер-классах, проведенных перед большой аудиторией в 100 человек, азербайджанские повара приготовили наше национальное блюдо долму, которое включено в Репрезентативный список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в номинации «Традиция приготовления и подачи долмы, являющейся частью культурной самобытности» в 2017 году.
Помимо способа приготовления долмы, аудитория также была проинформирована о кулинарной культуре Азербайджана, его истории, философии, основных факторах, влияющих на формирование кухни.
Одним из блюд, вызвавших наибольший интерес у гостей, посетивших стенд Азербайджана, стал «Южный венок». Этот уникальный способ подачи, сформированный из единства 6 видов плова, видов левенги и туршуговурма, является важным шагом на пути к современной подаче нашей национальной кухни. Кроме того, в этом блюде также были представлены флора и фауна южного направления, которое является одним из основных туристических маршрутов страны, а также биоразнообразие.
Участвовавший в мероприятии председатель правления Бюро по туризму Азербайджана Флориан Зенгстшмид отметил, что гастрономия каждой страны является зеркалом ее культуры, подчеркнул, что на формирование азербайджанской кухни, как одна из древнейших, богатейших и вкуснейших кухонь мира, повлияло биоразнообразие, созданное под влиянием благоприятной географии и различных климатических зон, а также то, что оно выступает местом встречи разных народов и культур как часть исторического Шелкового пути.
Отметим, что Национальный кулинарный центр при Государственном агентстве по туризму продолжает проводить широкомасштабные работы на престижных международных выставках и платформах в целях пропаганды богатых кулинарных традиций Азербайджана и развития гастрономического туризма.
При обнаружении в тексте ошибки, надо ее выделить, нажав на клавиши ctrl + enter, и отправить нам
Министр экономразвития Дона объяснил новый формат «Донской ухи» в Старочеркасской
Министр экономразвития Ростовской области Максим Папушенко // фото: 1rnd
Фестиваль «Донская уха 2022» состоится 30 июля в станице Старочеркасской. Министр экономического развития Ростовской области Максим Папушенко рассказал, почему фестиваль отобрали у Азовского района и что изменится от переезда.
Фестиваль «Донская уха», проходивший официально с 2007 года в хуторе Курган Азовского района, в этом году решением властей масштабирован на всю область.
«Фестиваль стал узнаваемым не только в области, на уровне макрорегиона, но и во всей стране.
Крайнее мероприятие в таком формате — в хуторе Курган — прошло в 2019 году. Сейчас разработана новая концепция. Конечно, с сохранением мероприятия в Кургане и вовлечением других мест, где есть дестинация и казачество», — пояснил Максим Папушенко.
«Донская уха» в Кургане заняла второе место в Traveler`s Award 2019, которую традиционно проводит National Geographic. Тогда Курган собрал около 30 тысяч туристов. В конкурсе участвовали 20 сельских поселений Азовского района, а для гостей наварили около 3000 литров ухи.
«Донская уха»-2019, хутор Курган, Азовского района, фото: сайт ПРО
Министр экономразвития рассказал, что о смене формата задумывались в том же 2019 году. Реализации помешали два года ограничительных мер.
Максим Папушенко обрисовал причины переноса фестиваля из азовского хутора в станицу Старочеркасскую.
«В Кургане пляж плохой, его признали непригодным. Развитие станицы Старочеркасской как одного из крупнейших экскурсионных центров – это губернаторская программа.
Надо привлекать туда туристов. Инвестиции необходимо отрабатывать. Это наше видение на основе мнений экспертов отрасли. Ведь экономика туризма — это извлекать и получать законный доход», — поясняетминистр.
Еще один немаловажный момент. На Питерском форуме Ростовская область подписала соглашение о сотрудничестве с Мостуризмом.
«Делегация комитета по туризму Москвы приезжает в этом году на «Донскую уху». Мы прекрасно знаем, что в этом регионе платежеспособные туристы, мы в них заинтересованы», — рассказал Папушенко.
По кулинарной части фестиваля министр не стал выдавать секреты.
«Наша еда, конечно, невероятно популярна. Не хотелось бы называть рестораны, которые будут на фестивале, но это не только казачья кухня. Будет кавказская, средиземноморская, европейская. Конечно, бесплатная уха будет, мы это сохраняем. Непосредственно в финальный день, 30 июля запланированы прямые включения с каждой локации, где будут варить донскую уху», — приоткрыл тайну министр.
В Старочеркасской обязательно покажут свое мастерство профессиональные наездники — конные казаки из многих взводов примут участие, катание для всех тоже запланировано. К финальной части праздник подойдет примерно около 16 часов. Для молодежи, конечно, время не ограничено)) — до глубокого вечера.
«Отелей в Старочеркасской немного. Для молодежи, которая задержится, есть предложение о палаточном лагере», — пояснил Папушенко.
Транспорт, парковки, безопасность — все эти вопросы сейчас в активной проработке.
«Мы совсем скоро опубликуем подробную программу фестиваля «Донская уха» — 2022», — подытожил министр экономразвития.
Ранее 1rnd.ru рассказал о том, как власти региона объяснили перенос «Донской ухи» из Азовского района.
Читайте новости 1rnd
- ВКонтакте
- Телеграм
- Одноклассники
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
#»Донская уха» — 2022 #Министр экономразвития #Ростовская область #Максим Папушенко #Курган #Старочеркасская #Интерфакс
350+ фотографий путешественников | Скачать бесплатные изображения на Unsplash
350+ фотографий путешественников | Download Free Images on Unsplash- A photoPhotos 2.
8k - A stack of photosCollections 7k
- A group of peopleUsers 69
8kperson
outdoor
travel
nature
holiday
accessory
mountain
adventure
Логотип UnsplashUnsplash+
В сотрудничестве с Натальей Блаут
Unsplash+
Разблокировать
ClimbGirls photos & imagesoutdoors
Charlotte Noelle
Travel imagesmapcamera
–––– –––– –––– –––– – –––– –– – –– – ––– – – –– ––– –– –––– – –. Холли Мандарич0011 Unsplash logo
Unsplash+
In collaboration with Natalia Blauth
Unsplash+
Unlock
beach holidaysnorkellingspring break
Lê Tân
vietnamyên bái
Mantas Hesthaven
People images & picturesdenmarkluggage
suraj kardile
indiaphotowellness
Bhupendra Singh
sinhagad fortthoptewaditravelling
Guilherme Stecanella
Car images & imagesbrazilavenida paulista
Unsplash logoUnsplash+
In collaboration with Natalia Blauth
Unsplash+
Unlock
climbingHd forest wallpapersWomen images & pictures
Federico Di Dio photography
italiaabruzzoPeople images & pictures
Element5 Digital
lifestyleexplorepolaroid
Daniel J.
Schwarz
österreichkrimmler wasserfälleHd обои для рабочего стола
Austin Distel
0011
Brooke Cagle
Happy images & picturesposepeace sign
Unsplash logoUnsplash+
In collaboration with Natalia Blauth
Unsplash+
Unlock
Nature imagesbridgewalkway
Fallon Michael
Hd computer wallpapersHd laptop wallpapersHd windows wallpapers
climbGirls photos & imagesoutdoors
kulekhaninepalHd серые обои
норвегиякафедра скалвосход солнца
вьетнамьен бай
indiaphotowellness
sinhagad fortthoptewaditravelling
italiaabruzzoPeople images & pictures
lifestyleexplorepolaroid
breede river dcunnamed roadsouth africa
Nature imagesbridgewalkway
–––– –––– –––– – –––– – ––– – –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.
Путешествия фотокартакамера
приключенияпоходына открытом воздухе
солнцезащитные очкирюкзаккемпинг
пляжный отдыхноркелинг весенние каникулы
People images & picturesdenmarkluggage
Car images & picturesbrazilavenida paulista
climbingHd forest wallpapersWomen images & pictures
österreichkrimmler wasserfälleHd water wallpapers
Happy images & picturesposepeace sign
Related collections
Traveler
77 photos · Curated by Iva ZlatПутешественник
63 фотографии · Куратор Кейт РобисонПутешественник
53 photos · Curated by Karina GusevaHd computer wallpapersHd laptop wallpapersHd windows wallpapers
climbGirls photos & imagesoutdoors
beach holidaysnorkellingspring break
sinhagad fortthoptewaditravelling
lifestyleexplorepolaroid
Happy images & picturesposepeace sign
Travel imagesmapcamera
sunglassesbackpackcamping
vietnamyên bái
Люди изображения и фотографииденмаркбагаж
скалолазаниеHd лес обоиЖенщины изображения и картинки
река породы dcunnamed roadюжная африка
Природа изображениямостдорожка
–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –– –– – – –– ––– –– –––– – –.
adventurehikingoutdoor
kulekhaninepalHd серые обои
норвегияпульпит скалывосход солнца
indiaphotowellness
Похожие коллекции
Traveler
77 фото · 110 90 · Куратор Iva Zlat0175 Traveler 63 photos · Curated by Kait RobisonTraveler
53 photos · Curated by Karina GusevaCar images & picturesbrazilavenida paulista
italiaabruzzoPeople images & pictures
österreichkrimmler wasserfälleHd water wallpapers
Hd computer wallpapersHd laptop wallpapersHd windows wallpapers
Просмотр премиальных изображений на iStock | Скидка 20% на iStock
Логотип UnsplashСделайте что-нибудь потрясающее
Как сделать удивительные фотографии себя, путешествуя в одиночку!
13416 акции
- Поделиться
- Твит
Последнее обновление: 2 марта 2023 года, автор: Софи Надо
Часто семья и друзья (а иногда и через Instagram) спрашивают меня откуда у меня так много фотографий соло , учитывая, как часто я путешествую одна.
Будь то однодневные поездки или более длительные поездки, мне часто нравится иметь несколько сувениров в виде фотографий; В конце концов, я часть поколения селфи! Вот несколько идей для фотографирования себя во время одиночного путешествия r:
Готовы отправиться в свое первое путешествие в одиночку? Вот как начать планировать свою первую одиночную поездку и как поужинать в одиночестве в качестве индивидуального путешественника.
Содержание
- Способы сфотографировать себя, когда вы путешествуете в одиночку
- #1 Попросите незнакомцев сфотографировать вас
- #2 Фотографируйте только свои руки/ноги
- #3 Купите селфи-палку!
- #4 Спросите друзей и родственников
- #5 Используйте старую школу и штатив
- #6 Будьте изобретательны и используйте зеркала и другие отражающие поверхности
- #7 Не добавляйте людей!
- Как делать фотографии, на которых никого нет
- Отправляйтесь пораньше днем
- Грамотно выбирайте ракурсы
- Кадрирование — это ключ!
- Оборудование My camera для самостоятельной женской фотосъемки в путешествиях
- Вам понравилось читать это руководство по фотографированию себя в качестве индивидуального путешественника? Закрепите сейчас, прочитайте позже:
Вы когда-нибудь слышали поговорку «не спрашивай» а ты не получишь? Что ж, нет ничего плохого в том, чтобы попросить кого-нибудь сфотографировать вас, и это отличный способ заставить себя выйти из зоны комфорта.
На самом деле, попросить незнакомцев сфотографировать вас — это еще и отличный способ завязать разговор и даже завести новых друзей.
Когда я был в Италии, я пошел за мороженым с кем-то, кого я только попросил сфотографировать! Учитывая, что я все еще изо всех сил пытаюсь использовать свою камеру через шесть месяцев после ее покупки, я всегда всегда всегда устанавливаю камеру в автоматический режим, прежде чем передать ее кому-то другому, чтобы было проще просто указать и щелкнуть.
Если мне нужна более сложная фотография, я часто спрашиваю людей, у которых есть собственные фотоаппараты, и даю им представление о том, как бы я хотел, чтобы фотография была оформлена. Хотя я не прошу слишком многого… в конце концов, они делают мне одолжение!
#2 Фотографируйте только свои руки/ноги Иногда мне нравится, когда моя левая рука ( моя правая рука всегда держит камеру — очевидно, ) находится в кадре, держа фото на память или в инстакс.
В других случаях, если я хочу добавить что-то более винтажное, я добавляю в снимок винтажную открытку.
Если ничего из этого не работает, я могу опустить ноги в воду или, как в случае с фото ниже, положить ноги на траву. Таким образом, фотографии по-прежнему имеют «человеческое прикосновение», не чувствуя себя слишком постановочными!
#3 Купите селфи-палку!Да, я счастливый обладатель селфи-палки. Подайте на меня в суд. Я горжусь тем, что придерживаюсь тренда, который никуда не денется. Использование этого раздражающего устройства настолько распространено, что в различных памятниках по всему Парижу были установлены плакаты с просьбой не использовать их (, чтобы избежать травм, связанных с селфи-палкой ).
#4 Спросите друзей и родственниковИз всех способов сфотографировать себя в качестве одинокого путешественника этот, пожалуй, наименее ожидаемый. Однако я не всегда путешествую один, и я уверен, что вы тоже!
На самом деле, некоторые из моих любимых воспоминаний о путешествиях связаны с тем, что я могу поделиться ими с друзьями и семьей.
Фотография ниже была сделана моим двоюродным братом во время недавней поездки в Версаль.
«Какой винтажный», я слышал, вы говорите. Все слышали выражение «если хочешь, чтобы что-то было сделано, сделай это сам», и фотографирование себя в качестве одинокого путешественника не исключение!
Потому что, если вам нужна фотография, точно соответствующая вашим требованиям; размер, фокус, ISO и т. д. и т. д. и т. д., спрашивая никто другой резать не собирается. Когда у вас есть видение вашей фотографии, вернуться к исходному методу создания селфи — единственный выход!
У моей камеры есть приложение для смартфона, с помощью которого я могу удаленно управлять камерой со своего смартфона. Это доказало, что SUPER полезен в ситуациях, когда я хочу быть в кадре.
Мне больше всего нравится использовать штатив, потому что вы можете проявить творческий подход. Для этого снимка я установил камеру на шестисекундную выдержку, а затем остановился перед каруселью!
#6 Проявляйте творческий подход и используйте зеркала и другие отражающие поверхности Проявите творческий подход; некоторые из моих любимых снимков были в лужах, выпуклых зеркалах и т.
д. Это старинное зеркало в Лувре предоставило прекрасную возможность для веселого селфи.
Когда вы фотографируете, вам не всегда нужно включать кого-то в кадр. То, что вы фотографируете себя как одинокого путешественника, не означает, что вы всегда должны быть в кадре!
Хотя я часто предпочитаю, чтобы кто-то был на фотографии в кадре/сфотографировал себя в путешествии, иногда отсутствие кого-либо в кадре делает фотографию лучшей.
Как делать фотографии, на которых никого нет Еще одна проблема многих начинающих фотографов заключается в том, что они часто обнаруживают, что на их фотографиях полно других людей! Очевидно, что если вы хотите сфотографироваться с самим собой, вам не нужно слишком много других людей на фоне вашего снимка. К счастью, есть ряд советов и приемов, которые вы можете применить, чтобы избежать попадания в кадр слишком большого количества людей.
Отправляйтесь пораньше днем — это простой способ сделать снимок с меньшим количеством людей. Особенно это касается более популярных направлений. Например, я уже говорил это раньше и, несомненно, повторю еще раз: если вы хотите увидеть золотой час в Париже, то вы просто должны обязательно посетить Трокадеро утром, а не вечером!
Выбирайте ракурсы с умомЕще один экспертный совет для фотографирования с меньшим количеством людей — просто лучше выбирать ракурсы. Избегайте оживленных пешеходных дорожек и вместо этого постарайтесь добавить больше неба и меньше дорог. Вы также можете подумать о настройке рамки, чтобы на фотографии было больше неба!
Обрезка имеет ключевое значение! Как и в случае с разумным выбором ракурсов, еще одним ключевым элементом, позволяющим уменьшить количество людей на ваших фотографиях из путешествий, является обрезка фотографии.
Например, если кто-то есть только у края кадра, то его легко можно обрезать так, чтобы никого не осталось!
Sony A6000: Я пользуюсь Sony A6000 чуть более трех лет. Это первая камера, которую я купил, и я был более чем впечатлен ее универсальностью. Поскольку это компактная беззеркальная камера, она обеспечивает такое же качество фотографий, как и традиционная полнокадровая камера, но без необходимости иметь все эти зеркала. Идеально подходит для тех, кто всегда путешествует один!
16–70 мм Объектив Vario-Tessar: Несмотря на то, что комплектный объектив Sony A6000 отлично подходит для начинающих, он не обладает таким качеством или резкостью по краям, которые вам могут понадобиться в будущем. И хотя hte 16-70 мм немного дороговат, его четкость более чем компенсирует стоимость.
DJI Spark: Тем, кто хочет делать более необычные фотографии, я настоятельно рекомендую приобрести дрон.