Фрукты в Египте в мае
В отличии от апреля в Египте в мае с фруктами дела обстоят чуть лучше.
К этому времени уже поспевает первая волна весенних фруктов, которые могут порадовать туристов своим восхитительным вкусом, изнеженным на щедром египетском солнце.
Среди этих весенних фруктовых фаворитов явно выделяются арбузы и дыни, которые в апреле были на вкус весьма посредственными, зато к середине мая они будут просто восхитительными. Да, и цена может многих приятно удивить, так как в пик фруктового сезона цены на фрукты значительно снижаются.
Фрукты в Египте в мае
Выбор арбузов и дынь весьма огромный. Но наши туристы часто ошибаются в выборе. Мы привыкли хватать то, что покрасивее, да больше. Именно эта привычка периодически вставляет нам палки в колеса. Не стоит гнаться за внешней привлекательностью фруктов.
Например, самые вкусные дыни это те, что, во-первых, являются местными (т.е. выращенными непосредственно в Египте), а во-вторых, они небольшие по размеру.
Некоторые из них могут быть чуть больше среднего по размеру грейпфрута.
Также самую вкусную дыню всегда выдает запах! Если дыня в буквальном смысле этого слова «благоухает», да так, что её аромат можно почувствовать за несколько метров, то такая дынька самая-самая вкусная, сочная и сладкая. Мякоть у дыни в зависимости от сорта может быть как желтой, желто-серой, зеленой, так и ярко-оранжевой с тонкой зеленой корочкой.
Блуждая по рынку, можно купить не только спелые арбузы и дыни, но и ряд других фруктов, которые в Египет в мае радуют своим вкусом и своей приемлемой ценой.
Фрукты в Египте в мае
Среди таких фруктов в Египте в мае можно найти персики и яблоки.
Что касается первых, то они весьма впечатляющие по своему внешнему виду, вкусу и аромату.
Вкус египетских персиков напоминает вкус тех персиков, что мы пробовали на юге нашей страны. И то только тогда, когда сами срывали самые спелые плоды прямо с ветки.
Точнее сказать даже не срывали, а подставляли руку и мягкий персик, до краев набухший сладким соком, сам падал нам на ладонь. Такие персики были крупные, сочные и невероятно сладкие.
Если в Краснодарском крае спелые персики можно было найти сугубо в частных садах или на с/х угодьях, то в Египте их полно. Персики уютно гнездятся в широких деревянных ящиках и каждый из них бережно укутан в бумажную шубку.
Фрукты в Египте в мае
Но чтобы их купить придется поторопиться, так как до полудня они могут исчезнуть с прилавков. К тому же созревшие плоды могут начать быстро портиться. Те, что не успели продать за это время, могут перевезти с рынка в более прохладное место. Зато в крупных местных супермаркетах персики можно всегда купить.
Что касается вторых — яблок, то в Египте их крайне мало. Их сезон очень короткий и май месяц — это самое начало сезона.
Внешне они очень похожи на наши российские яблоки с подрумяненными красно-розовыми боками. Очень ароматные, сладкие (реже кисло-сладкие) и весьма сочные.
Средние по размеру.
Одно огорчает — они начинают быстро портиться. Толи из-за изобилия солнечного света, то ли от сухого климата, но хранятся они не долго, становятся сморщенными и невкусными. Да и яблочных деревьев в Египте крайне мало. Поэтому, как только они появляются, то местные жители совместно с туристами моментально их расхватывают. Хотя, нет. Туристы чаще покупают более крупных зеленых, ярко-красных или желтых яблочных чужеземцев, думая, что египетские краснобокие яблочки будут менее сладкими, чем выбранные ими «красавцы».
Фрукты в Египте в мае
Весной на рынках по привлекательным ценам можно прикупить и вкусных апельсинов. Вообще, цитрусовых в Египте полно и они есть всегда. А вот более вкусными они становятся весной и летом.
Из других фруктов в Египте в мае можно смело покупать и виноград, один из сортов которого собирают в Египте ближе к середине мая. Цены на него устанавливаются весьма привлекательные, но на рынке по-прежнему полно импортных виноградных представителей.
В июне месяце разных сортов местного винограда будет больше.
Не стоит забывать и о бананах, которые в Египте есть всегда. Ими торгуют вперемешку с импортом.
Зато сезон сладенькой клубники подошел к концу. На рынках распродают остатки и она полностью вытесняется импортными ягодными безвкусными клубничными переростками, которые заранее расфасовывают по пластиковым полупрозрачным контейнерам.
Большая часть других фруктов в Египте в мае, которые можно найти на рынках или в супермаркетах хоть и пестрят своим разнообразием, зато являются сугубо импортными. Цены на них устанавливаются чуть выше, да и вкус некоторых из них не чем не лучше тех фруктов, которые можно купить у нас на Родине.
Еще по теме:
Фрукты в Египте в июне
Фрукты в Египте в апреле
О том какие еще есть фрукты в Египте читайте в статье Фрукты Египта
Сезоны фруктов в Египте по месяцам
В Египте лето круглый год, а значит, в любое время можно найти большой выбор как привычных нам, так и экзотических фруктов.
Смешно, когда туристы, вернувшиеся с Египта, говорят, что фруктов там нет… Их нет в отелях (даже самых престижных и дорогих), где, как правило, подают яблоки-бананы весь год. Но тот, кто действительно приехал в страну, чтобы много и вкусно поесть фруктов, найдет пути, как это осуществить. Да и грех не скупить весь прилавок с этими вкусностями, если там они стоят копейки!
Где покупать
Итак, оказавшись в отеле сразу же выйдите из него и отправьтесь на поиски ближайшего супермаркета, типа Metro, 24/7, Ragab Sons в Шарме и Аbou Ashara и тот же Метро в Хургаде. Там регулярно пополняют фрукты, цены фиксированные, доступные. Если вам хочется совместить полезное с приятным (хотя кому как), можете отправиться на рынок, например Старый Город в Шарме. Там, возможно, вы найдете больший выбор, но не факт, что заплатите меньше. Вам придется использовать свое умение (или неумение) торговаться и быть предельно внимательными при взвешивании и расчете.
Сезоны фруктов
Январь
- Цитрусовые
- Клубника
- Бананы
- Дыни
- Гранаты
- Гуафа
- Фазалис
В январе основными фруктами, на которые можно «налечь», являются цитрусовые и клубника.
И хотя с каждым годом последняя дорожает, по сравнению с российскими ценами она остается «копеечной». Среди цитрусовых вы найдете различные сорта мандаринов, апельсинов, грейпфрутов, кумкваты, лимоны и лаймы (не забудьте захватить с собой в качестве гостинца).
Февраль
- Цитрусовые
- Клубника
- Бананы
- Гранаты
- Гуафа
В этом месяце сезон на гранаты заканчивается, но можно еще успеть захватить парочку с собой на Родину. Осторожней с перевесом – они намного больше тех, что мы привыкли видеть дома.
Март, апрель
- Цитрусы
- Бананы
- Клубника
Весной выбор фруктов несколько скудный, потому что зимние фрукты уже отошли, а летние еще не поспели. Так называемое межсезонье не дарит большого разнообразия, но зато то, что есть в наличии – спелое, вкусное, натуральное.
Май
- Дыни, первые арбузы
- Клубника
- Персики
- Мушмула
- Яблоки
С мая начинают появляться летние фрукты: например, первые арбузы в конце месяца, которые еще далеки от совершенства.
Поэтому лучше направить свое внимание на то, что действительно поспело, – местные яблоки (сочные, ароматные). Клубничный время подходит к концу, но если вы все же хотите успеть ее попробовать, вам придется перебирать лотки, в поисках свежей и красивой.
Июнь, июль
- Дыня,
- Сливы
- Абрикосы
- Виноград
- Арбуз
- Манго
- Персики
- Виноград
- Хурма
И наконец-то лето – большое разнообразие, лучший вкус и цена! Бахчевые в самом разгаре – берите арбузы в номер и ешьте после моря! А еще лучше – покупайте манго – самый вкусный, сладкий и ароматный фрукт лета. Кроме него не забудьте о сочных и медовых персиках и сладком винограде разных сортов.
Август
- Арбуз
- Виноград
- Манго
- Инжир
- Плоды кактуса
- Персики
- Хурма
- Груши
В этом месяце вы можете вдоволь наесться уже поспевшими арбузами, инжиром, плодами кактуса (почему-то редкость на курортах) и попробовать первую хурму.
Сентябрь
- Виноград
- Манго
- Финики
- Гуафа
- Физалис
В сентябре начинают собирать урожай фиников. Они будут еще сырые, поэтому удовольствие от них сомнительное (очень вяжут во рту). Появляется физалис, сезон которого продлится всю зиму.
Октябрь
- Хурма
- Финики
- Гуафа
- Гранаты
- Эшта
Хурма и финики становится слаще, спелей. Появляются первые гранаты, которые внутри могут оказаться белыми – подождите еще с месяцок и вы попробуете самые сладкие и сочные гранаты в жизни!
Ноябрь
- Цитрусовые
- Гранаты
- Хурма
- Гуафа
- Финики
Традиционно зимой начинает появляться больше цитрусовых. В ноябре они представлены апельсинами.
Декабрь
- Бананы
- Цитрусовые
- Дыни
- Гранат
- Клубника
- Финики
- Гуафа
К новому году, как и дома, прилавки магазинов заполняются мандаринами, поэтому, приехав на праздники в Египет, вы не пропустите мандаринового бума.
Осторожно – не «передозируйте», дабы не схлопотать мандариновый диатез. Также начинается первая клубника – еще дорогая и не совсем вкусная, но маленький лоточек попробовать можно.
Стоит иметь в виду, что на прилавках вы, конечно же, найдете больший выбор фруктов, чем перечислен здесь, но надо помнить, что остальные фрукты – импортные. Несмотря на то, что они дороже местных, они не всегда вкусней. Так, бананы – большие и желтые, коими мы привыкли их видеть, уступают по вкусу своим египетским собратьям. Зато местные маленькие, с пятнышками и зеленой кожурой – очень сладкие и вкусные. Также, приехав в сезон, когда, скажем, манго и арбузы, по идеи, отошли, вы увидите их на лотках фруктовых лавок, знайте, что они лежат там с лета, поэтому скорее всего их качество, а главное, вкус оставляют желать лучшего.
1
org/Person»> Татьяна Анатольевнаиз информации не понятно: сезон маракуйи и питахайя
Татьяна Анатольевна
не понятно: в какое время сезон маракуйи и питахайя?
Ода летним плодам Египта — CSA Reviving Community
Написано гостем
Кензи Фахми
В этом мире есть два типа людей: те, кто любит лето, и те, кто его терпеть не может. И хотя пропасть между ними всегда останется, есть одна вещь, которая объединяет две стороны; вкусные сезонные фрукты, которые стали синонимом лета.
Будь то арбуз в начале лета или манго, занявшие почти мифическое положение в нашей кулинарной культуре, очень немногие могут сказать, что не ждут наших летних фруктов.
Нам невероятно повезло с нашей продукцией здесь, в стране с традициями земледелия, восходящими к самым ранним общинам доисторического и древнего Египта, и за это мы в основном обязаны Нилу. Ежегодные разливы реки, которые в какой-то момент нашей очень далекой истории, возможно, распространились далеко в западную пустыню, приносят с собой весь прекрасный ил и питательные вещества, которые делают нашу почву такой плодородной.
Несмотря на огромное разнообразие сезонных фруктов, манго, инжир и опунция стали неотъемлемой частью летнего сезона в Египте, и именно им мы хотели бы сегодня отдать дань уважения.
Мангифера индийская
Кредит изображения
Известно, что египетских манго являются одними из лучших в мире, поэтому понятно, что многие считают, что этот фрукт родом из Египта. Но именно Мохамед Али импортировал первые деревья манго из Шри-Ланки в 1825 году, чтобы посадить их в саду египетского факультета сельского хозяйства Университета Айн-Шамс.
Как ни странно, дерево изначально задумывалось как декоративное. С тех пор они стали местным фаворитом и в настоящее время являются одной из наиболее широко выращиваемых и экспортируемых культур в Египте, где они счастливо растут в более влажных районах, таких как Исмаилия.
Кредит изображения
Манго не только невероятно вкусны, но и обладают впечатляющим количеством полезных свойств. Этот низкокалорийный фрукт чрезвычайно богат питательными веществами и антиоксидантами, которые помогают улучшить иммунитет, уменьшить признаки старения, поддержать здоровье сердца, волос, глаз и кожи, а также пищеварение. Они являются отличным источником витаминов С, В6, А и Е, а также богаты пищевыми волокнами. Они также были связаны с более низким риском развития рака, поэтому не думайте дважды, прежде чем перекусывать ярко-красными и сочными фруктами, пока длится сезон.
Фикус Карика
Инжир выращивали и употребляли в пищу с древних времен, причем ранние свидетельства существуют в Средиземноморье, Северной Африке и на Ближнем Востоке, а Египет является одним из ведущих производителей в мире.
Древние египетские храмы украшены изображениями урожая и подношений инжира, а в долине реки Иордан были найдены окаменелости эпохи неолита, которые предшествовали одомашниванию таких культур, как пшеница и ячмень. Плод был настолько важен для человечества, что смоковница известна в культурах по всему миру как «дерево жизни», неся в себе глубокое духовное и религиозное значение, а также впечатляющий список применений, от диетических до лекарственных к священному и структурному.
Кредит изображения
Инжир кормил нас на протяжении тысячелетий, и мы только сейчас начинаем в полной мере осознавать его многочисленные преимущества для здоровья. Они являются отличным источником кальция, калия и магния, которые способствуют плотности и росту костей. В сушеном виде они также являются хорошим источником пищевых волокон, помогая пищеварению и поддерживая сбалансированный и здоровый микробиом в нашем кишечнике. Также известно, что они снижают высокое кровяное давление, и это отличный вариант с низким содержанием жира и холестерина, если вы ищете что-то, что удовлетворит вашу тягу к сладкому.
Плод опунции — опунция
Кредит изображения
Весь июль и август улицы Египта заполнены тележками, торгующими подростковыми шоки или опунциями. Колючий плод растет на кактусе Опунция, произрастающем в Южной Америке и являющемся любимым деликатесом в тех немногих странах, где его потребляют. Опунция первоначально была завезена в Европу в 16 веке, после чего она пробралась на юг, в Африку и на Ближний Восток, вплоть до Южной Африки и Австралии. Опунция растет почти как сорняк, который с его колючими веслами и плодами образует великолепную естественную изгородь, но в большинстве стран считается инвазивным видом.
Кредит изображения
Их может быть сложно очистить, но в опытных руках продавцов подростковых шоки их защитная кожура удаляется за считанные секунды, оставляя внутри сладкий, похожий на драгоценный камень фрукт.
И наряду с восхитительно сочными фруктами есть длинный список преимуществ для здоровья, от снижения уровня сахара в крови у людей с диабетом 2 типа и снижения уровня холестерина до снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Содержащиеся в них антиоксиданты также помогают улучшить работу мозга и зрение, а также уменьшить воспаление, что, в свою очередь, помогает снизить риск таких заболеваний, как артрит, и справиться с симптомами аутоиммунных заболеваний.
***
Это лишь некоторые из удивительных фруктов, которыми мы благословлены здесь, в Египте, и, хотя у нас возникло искушение включить несколько рецептов в блог этой недели, мы думаем, что их лучше всего есть в свежем виде. и естественно вкусно. Поэтому не забудьте воспользоваться коротким сезоном и насытиться этими потрясающими летними фруктами и их невероятной пользой для здоровья.
Гость
Экзотические фрукты Египта · Экзотические фрукты в Египте
Экзотические фрукты Египта · Экзотические фрукты Египта Все направления | Европа | Азия | Северная Америка | Африка | Южная Америка | Океания | Отели
Гуава, манго, арбуз, маленькие дыни, ишта широко доступны в фруктовых киосках, особенно на нетуристических рынках, ориентированных на местных жителей. Где остановиться и лучшие отели в Египте — обновлено май 2023
СКИДКА до 75% на горящие предложения! Поиск скидок на отели Египта, мотели, апартаменты, общежития, гостевые дома и курорты.
Забронируйте сейчас и заплатите в отеле. Мгновенное подтверждение по электронной почте! >>> ПОИСК ПРЕДЛОЖЕНИЙ
КУДА ПОЕЗДИТЬ В 2020 ГОДУ
Направления в Египте
- Путеводитель по Каиру
- Путеводитель по Александрии
- Путеводитель по Асуану
- Путеводитель по Луксору
- Путеводитель по Хургаде
Другие направления
- Абу-Симбел
- Дахаб
- Гилф Кебир
- Карнак
- Озеро Насер
- Мемфис (Египет)
- Шарм-эль-Шейх
- Сива
- Долина царей
Другие направления
- Абу-Симбел
- Дахаб
- Гилф Кебир
- Карнак
- Озеро Насер
- Мемфис (Египет)
- Шарм-эль-Шейх
- Сива
- Долина царей
Другие направления
- Нижний Египет
- Средний Египет
- Верхний Египет
- Западная пустыня
- Побережье Красного моря
- Синай
Путеводитель по Египту от Wikitravel.
