Где можно дешево поесть: где недорого и сытно поесть в Самаре > Рубрика Гастроном в Самаре

. Вы можете заказать слайдеры Arby’s в любое время дня, но если вы возьмете их в течение Happy Hour , вы заплатите только доллар за каждый. Вы можете выбрать слайдер с курицей Buffalo, слайдер с курицей и сыром, слайдер с ветчиной и сыром, слайдер с ростбифом с халапеньо, слайдер для пиццы, слайдер с ростбифом и сыром и слайдер с индейкой и сыром. Другие пункты меню, которые можно купить за деньги во время «счастливого часа», включают печенье, небольшие картофельные лепешки, небольшой кудрявый картофель, небольшой коктейль и небольшие напитки.

Этот «счастливый час» обычно проводится с 14:00. до 17:00 каждый день, но это может варьироваться в зависимости от местоположения, поэтому рекомендуется сначала дважды проверить в местном ресторане.

Цена: 1 доллар (во время «счастливого часа» Арби)

18. Корн Дог — Соник

Классический корн-дог от Sonic не победить. А если вы любите приключения, добавьте в свой заказ замороженный напиток, например Cherry, Blue Raspberry или Blue Coconut Slush, который стоит всего пару долларов.У Sonic также есть полный список мини-закусок, таких как котлеты, картофель фри, луковые кольца и курица с попкорном по 79 центов каждая, что является самым дешевым фастфудом, который вы можете найти.

Цена: $ 1.49

19. Вафли фри — Chick-Fil-A

Вы не можете заказать полный обед в Chick-Fil-A за доллар или два, но вы можете получить средний заказ их культовых вафель фри всего за 1,65 доллара. Средний размер — идеальный размер для закуски, но если вы хотите приготовить из него еду, вы не ошибетесь, выбрав оригинальный сэндвич с курицей или наггетсы вместе с холодным кофе.Чтобы увидеть другие варианты сочетания с картофелем фри, ознакомьтесь с последним меню Chick-fil-A.

Цена: $ 1,65 (средняя)

20. Слайдеры — Белый замок

Самый дешевый фастфуд, который вы можете найти? Ползунки White Castle. У вас есть выбор из более чем десяти различных вкусов, включая сыр, небрежный Джо, рыбу, куриное кольцо, овощи, сыр с беконом, хрустящую курицу, курицу и вафли и многое другое. А если вы чувствуете себя слишком ленивым (признайтесь, заказ White Castle — это самая лучшая лень), выберите доставку еды через Door Dash, UberEats или Postmates.

Цена- $ 1

21. Палочки для французских тостов — Burger King

Мы не смогли бы завершить наш список самых дешевых фаст-фудов без продуктов для завтрака. Если вы едите утром, вы не ошибетесь, если выберете французские тосты BK’s. Вы можете заказать этот завтрак в виде трех частей за 1 доллар или пяти частей за 1,99 доллара. Они могут быть не самыми дружелюбными, когда дело доходит до калорий, но они действительно приятные на вкус. Другие дешевые варианты завтрака от Burger King — это сэндвич с маффином с яйцом и сыром с колбасой, беконом или ветчиной, а также сэндвич с бисквитом с яйцом и сыром с колбасой, беконом или ветчиной за 2 доллара.99.

Выбор самого дешевого фаст-фуда поможет вам сэкономить несколько долларов. Итак, какой ваш любимый дешевый фаст-фуд? Оставьте комментарий ниже, чтобы поделиться пунктом меню, без которого вы не можете жить.

Как жить (комфортно) на 36 долларов в месяц на еду

На днях я прекрасно обедал с Крисом Вандом. Пришел счет, и я засмеялся, он был около 40 долларов с чаевыми, что было больше, чем весь мой бюджет на питание за месяц в колледже. Я рассказал Крису, как я это сделал, и он сказал, что я должен написать о процессе жизни практически на ничто.

Это не сообщение, напоминающее призыв к действию. Это (плохой) дневник того, как я в течение месяца жил на продукты, которые хватило на 36 долларов. Одним из самых унизительных переживаний, которые у меня когда-либо были, была покупка еды на две недели на двадцатидолларовую купюру. Я научился обходиться некоторыми уловками. Для этого я учился в колледже и смертельно боялся получить высшее образование с долгами, поэтому я сделал все, что мог, чтобы придерживаться своего бюджета, который я зарабатывал на 20-часовой работе в университете в неделю.

Взлом вашего продовольственного бюджета — одна из тех вещей, которые, я удивлен, не делают большинство людей. Мой текущий бюджет составляет около 380 долларов за метр (он составлял 180 долларов за метр, пока я не начал тренироваться для половинной дистанции триатлона Ironman), с моими любимыми рецептами, которые появились в то время, когда у меня не было денег, чтобы тратить деньги.

Итак, если вы заинтересованы в сокращении ежемесячного бюджета на питание, но при этом едите хорошую еду, запомните это как начало:

• Если вы бедны, значит, время у вас неплохое. Используйте это в своих интересах.
• Все, что вы покупаете, должно быть не менее 50% от розничной. Каждый.Одинокий. Вещь.
• Поймите, что если вы действительно придерживаетесь бюджета, вы должны полностью изменить свой мыслительный процесс о еде. Это залог выживания. Сало — это еда с самым высоким процентом калорий, которую вы можете купить. Тревожно, но если вы собираетесь относиться к этому с научной точки зрения, в этом есть смысл (мне никогда не приходилось туда ходить).
• Вы можете приготовить рамен, но это не полезно для здоровья и не вкусно.

Хорошо, если вы хотите получать 36 долларов в месяц на еду, вам придется разбить это примерно на.33 приема пищи. Похоже на копейки. Это не так сложно, как вы думаете.

Готовьте каждую еду дома:

Никаких вопросов, кроме случая, когда ты найдешь сумку суточных рогаликов.

Отдел продаж и покупок:

Самое сложное для начала. Вам нужно изменить свои привычки, чтобы употреблять продукты с большой скидкой. Выясните цикл магазинов купонов, продаж и распродаж. Когда я жил в Род-Айленде, воскресенье было днем ​​больших распродаж, а также днем, когда появлялись наклейки с распродажами.В Боулдере продуктовый магазин, в который я хожу, лучше всего окупит ваши деньги в среду (они уважают предложения на прошлой и следующей неделе). Говяжий фарш может быть по супер-сделке (распродажа плюс специальный менеджер), хватит на месяцы. На этой неделе других товаров в продаже не будет, передавайте их. Ваша кладовая и ваша способность ничего не портить — отличный способ сократить расходы.

Завтраки :

Самая дешевая еда дня, тоже моя любимая. Овес с изюмом или бананом стоит около $.12 порция. Молоко или соя поднимают его примерно до 20 долларов. Чайные пакетики Lipton стоят 0,02 доллара за штуку. Если вы в бегах, то упаковка овсяных хлопьев (ароматизированная) стоит около 0,15 доллара за штуку. Яйца могут опуститься до 0,09, поэтому омлет из 3 яиц с перцем и сыром стоит 0,38 доллара. Раньше я видел, как по воскресеньям английские кексы продаются по 1 доллару за пачку из 8 штук.

Обед:

Бутерброды — самый дешевый маршрут. PB + J может быть оценен в 0,25 доллара, так что если взять два плюс банан (0,10 доллара), получится довольно сытный обед за доллар.60. Остатки обеда также возможны. Фаворитами были рисовые лепешки и сыр. Бублики, фрукты и салаты — основные продукты питания. Обед всегда был моей дикой картой. Остатки еды были нормой.

Ужин:

Феерия с рисом и фасолью — мое любимое блюдо (и по сей день я готовлю его раз в неделю). Рис можно найти в 10-фунтовых мешках за 5 долларов в специализированном магазине. Вы можете замочить бобы, добавить говяжий фарш (фунт 85% может стоить всего 1,25 доллара), сыр и авокадо. Вы можете приготовить 3 ужина примерно за $.44 порция. Большая кастрюля супа с хлебом может быть очень дешевой (куриный бульон, овощи, специи). Домашний хлеб может занять много времени, но может снизить затраты примерно до 0,80 доллара за буханку.

Салаты дешевые, покупайте в мусорных ведрах и кладите в собственные пакеты. Спагетти могут стоить до 1,50 доллара, если их хватит на трехразовое питание. Повторение приема пищи экономит деньги, потому что вы можете делиться ингредиентами. Кроме того, если вам действительно больно, попросите друзей приготовить для вас еду. Принесите все, что можете, и помогите убраться.

Закуски:

В основной части (как правило, самая большая грабёжка) могут быть отличные закуски (мюсли ~ $.15 горстка). Морковь или продукты могут быть дешевыми, покупайте предложения.

Хаки

Пейте тонну воды за 20-30 минут до еды. Ваш мозг будет думать, что вы сыты, когда вы начнете есть, и вы не будете чувствовать себя плохо из-за того, что не устроили пир. Найдите как можно больше бесплатных закусок (в течение этого времени я бы через день брал из приемной комиссии небольшой пакетик арахиса). Чем меньше ваш живот, тем легче будет это сделать. Есть множество способов получить бесплатную еду, просто попросив.Официанты, которые случайно являются друзьями, — хороший источник. Дайвинг в мусорном контейнере (фаворит моего соседа) на удивление чистый, большинство хороших вещей положено в ящик поверх мусора.

Купонов:

Есть тонна купонов без излишеств на товары. Я помню, как купил тарелку соуса для спагетти по 0,1 доллара за банку. Если у вас есть время, вы можете сократить свой счет вдвое, если не больше. Друг по-прежнему рассылает компаниям письма от фанатов в надежде получить обратно купоны. Здесь есть место, если у вас есть время!

Закрытие:

Пожалуйста, перечислите в комментариях некоторые из ваших любимых блюд ультра-бутстраппи.Это случай небольшого экстремизма. Я мог бы пойти дешевле, но вместо этого у меня было довольно много еды, как качественной, так и количественной.

Я собираюсь съесть что-нибудь, даже отдаленно не напоминающее обед за 0,33 доллара.

Если вы увлекаетесь стартапами, вам понравится The Founders, серия видео, посвященная командам TechStars этого года.

Как есть дешево (менее 1 доллара в день — без шуток!)

Как есть дешево (менее 1 доллара в день!)

Я родился скромным и умру скромным.

Это просто я.

Я вырос в одном из самых скромных домов на планете: носил пуховики, потел летом и замерзал зимой, мыл голову мылом для посуды (не по собственному выбору!), И я всегда ел все до последнего. кусать мою тарелку, потому что в доме моего отца мы не тратили зря еду.

Мой папа, возможно, немного зашел в бережливости, потому что мы ели макароны, рис или картофель каждую ночь в неделю.

>>> Получите веселые советы экономному скрягу здесь! <<<

Недорогие наполнители просто не питательны.Никогда не стоит портить свое здоровье, чтобы сэкономить деньги!

Но я действительно восхищался тем, что он смог выплатить ипотечный кредит менее чем за 10 лет и досрочно выйти на пенсию, и он смог щедро жертвовать и помогать стольким людям.

Ешьте экономно, но никогда не экономьте на питании. К счастью, в этом нет необходимости. Я могу рассказать вам, как есть дешево, не экономя на питании, потому что я кормил свою семью из десяти человек примерно на 300 долларов в месяц, не считая туалетных принадлежностей и предметов домашнего обихода. Забавно, но причина, по которой я не включаю туалетные принадлежности или предметы домашнего обихода в продуктовую категорию своего бюджета, — это подгузники.Подгузники на двоих (а иногда и на троих) человечков сильно разорили мой бюджет. Я чувствовал себя таким богатым, когда мою младшую наконец приучили к горшку!

Мы едим в основном экологически чистые продукты, говядину травяного откорма, цельнозерновые и бобовые (а также много домашних угощений и мороженого) и по-прежнему остаемся в рамках нашего скудного продуктового бюджета, так что это возможно. Я считаю, что чем больше я экономлю на еде, тем больше могу потратить на путешествия!

Путешествие — мой самый большой мотиватор для того, чтобы оставаться в рамках бюджета, но, будучи молодыми родителями, мы с хабами были студентами, и у нас, без шуток, было всего 30 долларов в месяц на еду для нашей семьи из 4 человек.Хорошо, что я вырос в такой скромной семье и научился некоторым навыкам, иначе мы бы голодали! Очевидно, у нас все в порядке, и мы можем даже потерять несколько фунтов.

Вы, наверное, думаете: «Что эти люди едят ?! Безумие думать, что можно есть меньше 1 доллара в день! » Уверяю вас, это вполне законно. Но это образ мышления. Вы не доберетесь туда в одночасье.

Здесь много информации.Это практически книга. Я подумывал о том, чтобы разделить его на несколько постов, но мне очень хотелось сохранить всю эту информацию вместе для людей, которые действительно хотят изменить свои привычки и свое мышление. Люди, которые хотят научиться питаться дешево, чтобы погасить долги, начать инвестировать и использовать свои деньги для накопления богатства, а не просто для существования.

В каждом разделе я выделил советы, которые, на мой взгляд, можно упустить, но не следует. Обратите особое внимание на эти советы, а также на список подсказок внизу! Возможно, вам придется прочитать это несколько раз, чтобы по-настоящему усвоить эти концепции, но это не должно быть проблемой.Не то чтобы эта информация исчезла в полночь.

Без лишних слов, давайте поговорим о том, как вы тоже можете есть менее чем за 1 доллар в день!

Чтобы питаться менее чем за 1 доллар в день, вам нужно знать, как правильно делать покупки, как экономно готовить (в основном с нуля), и вам нужен арсенал недорогих рецептов. Давайте начнем с навыков бережливого похода в магазин за продуктами.

Стратегический подход к продуктовому магазину поможет вам сэкономить деньги и избавиться от стресса.Это требует некоторой работы, особенно если вы привыкли покупать то, что звучит хорошо, но это приносит большие дивиденды.

Хорошее планирование — первый шаг к бережливому покупателю. Честно говоря, каждые две недели на это у меня уходит меньше десяти минут (я делаю покупки только два раза в месяц), так что это отличная рентабельность инвестиций. Теперь я не планирую наше меню, основываясь на том, что я мечтаю съесть.

Хабы выбирают толстые стейки из вырезки три раза в неделю, и я хочу свежие ананасы, клубнику и спаржу, даже в разгар зимы, когда они стоят целое состояние.Как вы увидите, наши меню определяются тем, что есть в продаже, остатками на прошлой неделе или сезонными продуктами.

1. Знайте, что является хорошей ценой, а что нет. Потратьте некоторое время на создание таблицы хороших, лучших и лучших цен на товары, которые вы покупаете чаще всего. Включите размеры предметов, чтобы вы могли проводить точные сравнения. Моя — это лист на моем Google Диске, поэтому я могу вытащить его на свой телефон. Вам не нужно тратить на это много времени — это просто для справки.Я так часто делаю покупки, что обычно мне это больше не нужно, но на случай, если вам понадобится вдохновение, это выглядит так:

Стандартная тактика продажи — выставить что-то «на распродажу» по обычной цене. Если вы знаете, сколько вы обычно платите за вещи, вы будете знать, является ли цена продажи безумно хорошей, например, когда товар остается на складе. И вы поймете, когда большая надпись «ПРОДАЖА» будет просто фальшивкой.

2. Планируйте питание с учетом продаж. Как планирование питания экономит ваши деньги? По той же причине составление бюджета экономит ваши деньги.Целенаправленные траты по плану помогут вам быть более бережливым.

Когда вы знаете, что будете есть, вы знаете, что покупать (а что , а не ). Когда вы покупаете только то, что вам нужно, вы тратите меньше. Ты, наверное, тоже будешь есть лучше.

Одна из моих лучших стратегий совершения покупок — сесть с почтовыми отправителями из всех местных продуктовых магазинов и спланировать наше меню на основе товаров, выставленных на распродаже. Обычно я могу придумать для большинства из них несколько приемов пищи. Например, когда куриные грудки продаются за 1 доллар.49 за фунт или меньше, можете поспорить, что мы будем есть курицу альфредо, куриные энчиладас, жареную курицу, курицу барбекю и пирог с курицей.

Вот и хватит еды на неделю. Эта стратегия — простой способ сэкономить значительную сумму денег по сравнению с традиционным планированием еды, когда вы планируете меню, а затем делаете покупки для ингредиентов. Используйте свой план питания, чтобы составить список покупок.

3. Проверьте кладовую, холодильник и морозильную камеру сначала . При составлении меню проверяйте кухню на предмет остатков и скоропортящихся продуктов.Вы не хотите покупать ингредиенты, которые у вас уже есть, но о которых вы, возможно, забыли. Это сократит ваши отходы, при этом вы будете есть дешево.

4. Проявите творческий подход к еде, которая у вас под рукой. Составьте свой план питания на основе ингредиентов, которые у вас уже есть под рукой. Возможно, вы собирались однажды приготовить тушеную говядину на ужин, но у вас уже есть большой мешок картофеля в кладовой. Вместо этого вы можете приготовить картофельный суп и сэкономить на тушеном мясе. Это также отличный способ сократить количество отходов и, следовательно, есть дешево.

В то время как хабы и я учились в колледже (зарабатывая менее 10 тысяч долларов в год семьей из четырех человек), эта стратегия спасла наш бекон! Денег на продукты было так мало, что, наверное, пять вечеров в неделю я рылся в наших шкафах в поисках чего-нибудь, из чего можно было бы приготовить еду.

Я до сих пор делаю это регулярно, чтобы сократить счет за продукты и направить сэкономленные средства на путешествия. Из нескольких чашек фасоли получится суп. Из нескольких стаканов муки и немного масла получатся оладьи.

5. Чтобы есть дешево, знайте, как работают ваши местные магазины. Если цены в каких-либо из ваших местных магазинов совпадают или они удваивают купоны, убедитесь, что вы знаете, когда сейчас наступили эти дни, и воспользуйтесь ими. Знайте, как получить самые выгодные цены в каждом магазине, как работают их программы лояльности и как они поступают с бывшими в употреблении хлебобулочными изделиями или другими продуктами, срок годности которых истекает.

В одном из моих местных магазинов каждую пятницу есть отличные предложения по продуктам, поэтому я стараюсь бегать по делам в пятницу утром и всегда захожу.Неважно, что конкретно продается, я обязательно покупаю столько, сколько мы можем использовать.

На одной неделе у нас будет много яблок, на следующей — много апельсинов или груш — ничего страшного. К нему всегда привыкают, и моя семья рада разнообразию от недели к неделе, а не изо дня в день.

6. Составьте свой список. И придерживайтесь своего списка при покупках. Я веду непрерывный список вещей, которые мне не нужны на телефоне, поэтому он всегда под рукой и помогает мне вспомнить. Это избавляет меня от лишних походов в продуктовый магазин за мелочами.Мы все знаем, как сложно покупать ТОЛЬКО вещи из нашего списка и как просто не ходить в магазин экономит деньги.

1. Покупайте основные продукты (продукты с минимальной обработкой) вместо предметов первой необходимости. Вы можете купить сушеные бобовые менее чем за половину цены приготовленных консервированных бобовых. Конечно, имеет смысл покупать некоторые предметы первой необходимости, такие как хлеб, макароны и лепешки, на приготовление которых в противном случае потребовались бы часы.Домашние продукты на самом деле вкуснее, питательнее и дешевле.

2. Общие товары часто в точности совпадают с их фирменными аналогами. На самом деле, я читал, что ни один из продуктов Great Value (бренд магазина Walmart) на самом деле не производится Walmart. Все они производятся на предприятиях питания известных брендов, но упакованы с этикеткой Great Value и продаются с большими скидками. Так что, если у вас нет действительно веской причины платить больше за национальный бренд, а не за бренд магазина, вы, вероятно, просто тратите деньги зря.

3. Запаситесь выгодными предложениями. Мясо и тертый сыр хорошо замораживаются. То же самое с ягодами и большинством фруктов. Я даже запасаюсь бананами и замораживаю их кусочками, чтобы добавить в смузи. Зерновые и бобовые хранятся практически бесконечно, если хранить их в прохладном, сухом, темном месте. Консервы и сушеные изделия хватит на год и больше.

Когда вещи, которыми вы часто пользуетесь, поступят в продажу, запаситесь как можно больше на будущее. Только будьте осторожны, не покупайте вещи, которые не собираетесь использовать, только потому, что они продаются со скидкой.Ничто так не делает бюджет на продукты, как трата еды!

4. Закупка сезонной продукции. Там, где я живу, арбузы летом дешевле, а апельсины зимой. Летом я покупаю на распродаже много клубники, нарезаю и замораживаю ее, чтобы использовать зимой. Я могу яблочное пюре осенью, когда все мои соседи бесплатно раздают свое изобилие. Вы должны быть готовы поесть в сезон, но, честно говоря, это не кажется мне жертвой.Это просто делает каждый сезон более особенным.

5. Найдите самые дешевые места для покупок. Не забудьте осмотреться и посмотреть, есть ли рядом с вами магазины со скидками или аутлеты. У нас есть большой магазин «царапины и вмятины», в котором продаются устаревшие или поврежденные продуктовые продукты, которые, тем не менее, вполне съедобны. На складах членства не всегда есть лучшие предложения, но иногда они есть. В долларовом магазине часто самые лучшие цены на сезонные конфеты и туалетные принадлежности. Просто держите под рукой прайс-лист из №1 выше, чтобы вы могли отметить, где вы найдете лучшие цены, и чтобы вы знали, действительно ли это хорошая цена.

У меня нет места для всех моих лучших советов о том, как есть дешево в этом посте (он уже огромен!), Поэтому вы захотите перейти к другим моим сообщениям по этой теме. Вот еще несколько моих самых лучших советов по экономии денег на продукты:

>>> Как сэкономить на бакалеи! <<<

>>> 7 простых секретов, чтобы сократить счет за продукты вдвое <<<

Вы не можете позволить себе есть непитательную пищу.Ваши медицинские счета будут намного больше, чем возможная экономия на продуктах. Поэтому не забудьте сделать правильное питание приоритетом. К счастью, вам не нужно выбирать между питанием и недорогими продуктами. Я обнаружил, что основные продукты (необработанные ингредиенты) на более питательны, и на дешевле .

1. Готовьте с нуля. Мы уже говорили о том, что покупка основных ингредиентов и приготовление пищи с нуля обходятся дешевле и питательнее. Прямо сейчас у меня кипит огромная мультиварка с чили кон карне.Я сделал огромный котелок, который позволит накормить всю мою семью минимум двумя блюдами примерно за 12 долларов, включая высококачественный говяжий фарш, откормленный травой. Я замочила и приготовила сушеные бобы, лук и перец, нарезанные кубиками, но использовала консервированные помидоры.

Я полагаю, если бы я использовал уже приготовленную консервированную фасоль (я смешал пинто, почку и черную фасоль), это стоило бы около 16 долларов. Если бы я купил такое же количество готового консервированного чили кон карне, он бы стоил 26 долларов и был гораздо более низкого качества. Если бы моя семья ела эти два приема пищи в ресторане, это стоило бы около 200 долларов.Понимаете, что я имею в виду?

2. Держите на складе самое необходимое. Мы всегда держим на кухне запасы основных предметов первой необходимости. Все эти основные продукты недороги и могут использоваться взаимозаменяемо для приготовления нескольких блюд. Когда у меня что-то заканчивается, я сразу добавляю это в свой список покупок в телефоне, чтобы не забыть заменить. Хранение этих вещей в запасе значительно упрощает приготовление еды, потому что вы можете приготовить так много блюд, используя только этих базовых вещей. Вот некоторые из основных предметов, которые мы всегда должны иметь под рукой:

• Основные предметы кладовой
  Хлеб, мука, сахар, закваска, приправы, кокосовое масло, оливковое масло, сало, арахисовое масло и джем, домашняя мюсли, кукурузная мука, овес, цельнозерновая мука, рис, сушеные бобы, чечевица и колотый горох , несколько сортов пасты, соус для пасты, домашние консервы из помидоров, овощей и фруктов.
• Основные продукты
  Картофель, лук, морковь, бананы, садовые продукты и любые сезонные фрукты. Мы выращиваем пучки тыкв, капусты, моркови и картофеля, которые хорошо хранятся в подвале всю зиму. Мы можем выращивать фрукты с наших деревьев и перерабатывать много яблок в яблочное пюре.
• Основные молочные продукты
  Молоко, сыр чеддер, сыр моцарелла и йогурт. У нас есть дойные коровы (я по-прежнему включаю стоимость нашего молока и говядины в общую сумму продуктов — наше молоко на самом деле стоит больше, чем вы платите в продуктовом магазине), поэтому я делаю большую часть нашего сыра, йогурта и других молочных продуктов.

* Я пользуюсь скидками на казенные и сезонные распродажи, чтобы запастись базовыми товарами. Я часто нахожу макароны, консервы и крупы менее чем за половину обычной цены, так что я куплю достаточно, чтобы продержаться моей семье до следующей распродажи казенного лотка. Таким образом, я никогда не плачу полную цену за то, что использую чаще всего.

3. Не выбрасывайте пищу попусту. Когда вы выбрасываете еду, значит, вы просто порвали свои деньги и смыли их в унитаз. Какое отношение к экономному приготовлению имеет не тратить зря пищу?

Когда после воскресного обеда будет еще жаркое, я нарежу его кубиками с картофелем, луком и морковью (потому что это основные продукты питания, которые у меня всегда есть под рукой), чтобы приготовить тушеную говядину.Когда остаётся остающийся перец чили, мы используем его для салата тако. Я делаю куриные энчиладас с оставшейся жареной курицей. Остатки риса поджариваются с парой яиц и пакетом замороженных овощей.

Вы можете практически рассматривать БЕСПЛАТНЫЕ остатки ингредиентов для последующих приемов пищи, что действительно может сократить ваши расходы на продукты . Кроме того, когда вы планируете меню, делаете покупки и готовите еду, постарайтесь приготовить еду из самых скоропортящихся ингредиентов в начале недели, чтобы ваши продукты не испортились и их не пришлось выбрасывать.

4. Собственно готовить. Ага, я знаю. Весь этот раздел посвящен экономному приготовлению пищи. Но я просто хочу повторить, сколько денег вы можете сэкономить на счетах за еду, готовя и поедая дома. Я не преувеличиваю, когда говорю вам, что еда в ресторане будет стоить вам как минимум в десять раз больше, чем домашняя еда.

5. Думайте наперед. Я просто хочу вскинуть руки и заплакать, когда наступает 17:00 в те дни, когда я забыл начать ужин заранее.Я стараюсь иметь под рукой несколько замороженных блюд на случай непредвиденных ситуаций, но я действительно стараюсь всегда готовить ужин по утрам и либо приготовить что-нибудь в мультиварке, либо салат в холодильнике, либо запеканку, готовую к тому, чтобы сразу броситься в духовку.

Приготовление с нуля означает, что я должен замочить фасоль на ночь, а затем готовить ее половину дня, или мне нужно положить йогурт в свой растворимый горшок на ночь для завтрака на следующее утро. Это вещи, которые занимают всего минуту или две, но действительно окупаются. Просто посмотрите вперед на свой план питания и убедитесь, что у вас есть все, что вам нужно.

6. Ешьте просто. Вы, наверное, заметили, что у меня нет лобстеров и икры. Поскольку наше меню определяется тем, что продается, что у нас уже есть на кухне , и основные продукты питания, наши блюда обычно довольно простые. (Мы часто едим стейки, потому что у нас есть дойные коровы и мы забиваем самцов.) Это не значит, что вы не можете есть омаров и икру, если вы нечасто их любите и ешьте экономно в перерывах между более экстравагантными приемами пищи. Так же просто, как мы едим, я, честно говоря, никогда не чувствую себя обделенным, как и мои дети.Фактически, я и хабы могли потерять несколько фунтов! Еда просто дает нам много времени и денег для более важных дел.

7. Растяните еду (и свои гроши), съев остатки еды. Вы не поверите, как это поможет растянуть ваши гроши. В совете №3 я упоминал, что тратить пищу впустую — это все равно что рвать деньги и смывать их в унитаз. Это! Вы купили эту еду — не выбрасывайте ее.

Я имею в виду, если у тебя испортилось молоко, конечно, не пей его и не заболела, лол.Вместо этого, двигаясь вперед, не покупайте больше, чем вам нужно, и используйте то, что у вас есть, пока оно не испортилось. Это то, что вам нужно практиковать, пока это не станет привычкой. Вернемся к остаткам еды. Давайте поговорим о том, как получить бесплатную еду.

Если я заварю чили за 12 долларов и накормлю свою семью из 10 человек двумя блюдами, то получится около 60 центов за один прием пищи. Если мы попытаемся сохранить равные затраты, каждый прием пищи должен стоить около 33 центов, так что еда с перцем чили почти вдвое больше, чем она должна стоить. Но как часто ваша семья чистит горшок?

Моя никогда не делает.Ненавижу, когда еды слишком мало, поэтому всегда готовлю слишком много. Я почти всегда могу получить третий прием пищи из блюда, предназначенного для двух приемов пищи. Это снижает стоимость до 40 центов за прием пищи вместо 60. Миска овсяных хлопьев с молоком на завтрак (18 центов за порцию), домашний буррито на обед (12 центов за порцию) и пара домашних кексов на завтрак. закуска (менее 10 центов за маффин), и мы намного ниже порога в 1 доллар в день.

Этот домашний буррито мог даже остаться после предыдущего приема пищи.Когда у нас есть остатки, я часто замораживаю их по частям, чтобы вытащить в другой раз. Понимаете, что я имею в виду?

Вы даже можете повторно использовать некоторые компоненты своих блюд. Я использую кости для изготовления инвентаря. Кости ветчины делают вкусный гороховый суп, индейки и куриные кости делают сытный питательный куриный суп, а говяжьи кости делают бульон, который я использую почти во всем. Я просто бросаю использованные кости в свою мультиварку, заливаю их водой и примерно 3 ст. уксус, добавить кожуру овощей, если она есть, и на ночь включить сильный.Утром вкусный, бесплатный запас.

Кроме того, использование остатков экономит ваше ВРЕМЯ.

Кто хочет готовить каждый день? Не я!

Менее частое приготовление также экономит время на уборку.

Если я делаю двойные партии продуктов 4 раза в неделю, этого достаточно, чтобы покрыть всю неделю, включая обеды. Большую часть времени мы любим настоящие горячие обеды (в основном, остатки еды), а не бутерброды. Однако обычно мы не едим одно и то же несколько раз подряд.Вместо этого я превращу жареного цыпленка из одной ночи в энчиладас на другую ночь, а затем половина энчиладас окажется в морозильной камере на следующую неделю.

>>> Вот несколько примеров использования остатков! <<<

Что мы на самом деле едим?

Когда моя старшая собралась уезжать из дома в колледж, мы сели и составили для нее бюджет.У нее были стипендии на обучение, книги и жилье, но ей требовалась помощь в составлении бюджета на оставшиеся расходы на жизнь. Ее телефонный план, страховка и тому подобное были фиксированными расходами, поэтому еда была единственной категорией, которую можно было контролировать.

Я уже знал, что она вполне может есть примерно за 1 доллар в день, но мне нужно было показать дочери, как это сделать. Мы начали с составления списка блюд, которые были бы сытными, простыми в приготовлении и, в конечном итоге, минимально возможными по цене.

Все рецепты, указанные ниже, недороги, и мы используем их ежедневно. В каждом отдельном посте вы увидите, что стоимость порции каждого из этих блюд составляет менее 1 доллара США. Это здорово, но мы стараемся получать в среднем 33 цента или меньше за один прием пищи, чтобы обеспечить еду на весь день ниже 1 доллара. Это не так уж сложно, если вы объедините эти рецепты с методами бережливости, описанными выше.

20 простых рецептов завтрака за пенни

33 простых и дешевых рецепта супа

19 вкусных рецептов перезрелых бананов

65 Семейных блюд, которые можно приготовить за гроши

25 легких и легких летних блюд за гроши

15 легких блюд за гроши

* Вы заметите, что многие из этих рецептов больше похожи на основные рекомендации.Вот как я готовлю. Если у меня в холодильнике остались рис, мясо и овощи, я приготовлю жаркое. Он будет меняться от недели к неделе в зависимости от того, есть ли у меня говядина, курица или свинина и какие овощи у меня есть. Но именно это снижает мои расходы. Я всегда ищу вкусные способы израсходовать остатки еды.

Не забудьте закрепить все эти рецепты, чтобы потом можно было их найти! Вы заметите некоторое совпадение, но я уверен, что вы сможете найти блюда на пару месяцев, которые нравятся вашей семье, так что вы можете создать чередование приемов пищи, используя в основном недорогие рецепты.

Наслаждайтесь лобстером и икрой или чем-нибудь еще, что вам иногда нравится. У нас всегда мороженое в морозилке. Я считаю его основным продуктом питания, потому что мои дети очень любят мороженое. Вы можете есть свои любимые лакомства, и ваш бюджет будет в порядке, если вы будете есть экономно 80% времени.

Итак, теперь вы знаете, как мы едим по супердешево — гораздо дешевле, чем стоимость одной чашки кофе Starbucks! Признаюсь, мы странные.Но мы такие странные, что позволяем нам погасить ипотеку и досрочно выйти на пенсию, поэтому я ношу это как почетный знак.

Если вы только учитесь есть дешево, все это может показаться ошеломляющим. Я понял! Вы можете начать с одного, например, научиться экономно делать покупки, а затем расшириться. Даже несколько из этих советов помогут вам сэкономить значительную сумму денег на покупке продуктов.

Прежде чем вы это узнаете, вы тоже будете есть меньше 1 доллара в день!

• Ешьте дома. Вы потратите в десять раз или больше на обед в ресторане более низкого качества, чем на то, приготовленное дома.
• Пейте воду. Мы покупаем газировку только для особых случаев и никогда не пьем кофе (ах!) Или алкоголь.
• Изучите навыки. Все те старомодные навыки, которые практиковала ваша бабушка, могут сэкономить вам кучу денег.
• Практика довольства. Ничто так не доставит тебе финансовых неприятностей, как попытка угнаться за этими мерзавцами Джонсов.
• Собирайте закуски. Я никогда не выхожу из дома без бутылки с водой и других закусок. Не важно что. Я терпеть не могу нытье своих детей и не люблю тратить деньги на фастфуд. Я даже беру еду в ручной клади, потому что еда в аэропорту очень дорогая.
• Выращивайте и сохраняйте пищу самостоятельно. И нет ничего лучше созревшего на солнце помидора или созревшего на дереве персика.
• Используйте дешевые наполнители, чтобы утолить большой аппетит. Мои мальчики-подростки съедают три тарелки с горкой того, что мы едим на ужин, поэтому я всегда подаю к еде рис, картофель, хлеб или другой дешевый наполнитель.
• Делайте покупки как можно реже, чтобы сэкономить на бакалейных товарах. Продуктовые магазины проводят обширные исследования, чтобы узнать, как побудить людей покупать ненужные им вещи, поэтому чем меньше времени вы проводите в магазине, тем больше денег вы сэкономите.
• Никогда не делайте покупки голодными. Само собой разумеется. Никогда не ходите по магазинам с голодными детьми!

Прикрепите эти советы «как есть дешево» на потом!

дешевых ресторанов: как мы тратим меньше еды вне дома, чем готовим дома!

Фото любезно предоставлено Майклом Шэчангом.Отредактировано.

Я сторонник готовки дома, правда. Я готовлю почти все блюда дома и получаю от этого удовольствие. Но я также сторонник того, чтобы тратить меньше и знать свои слабости. Время от времени я оказываюсь в сложной ситуации, и мне грозит самое худшее, что вы можете сделать, когда дело доходит до вашего продуктового бюджета… покупайте еду для дома, а затем каждый вечер обедайте вне дома, позволяя вашей еде портиться. Наш бюджет на продукты составляет 120 долларов в неделю, и в таких ситуациях у меня есть несколько запасных планов, которые позволяют нам питаться вне дома в течение недели, тратя меньше, чем то, что мы тратим на еду дома.Не придерживайтесь только моих уловок, вы можете жить в районе, где есть еще лучшие варианты! Это действительно хорошая идея — найти дешевые рестораны в вашем районе и, что еще важнее, выяснить, что заказать, чтобы получить больше еды по самой низкой цене.

Ситуации, когда вам может потребоваться часто есть вне дома:

• Новорожденный
  
• Утрата семьи
  
• Наличие нескольких больных в семье
  
• Вы заболели или восстанавливаетесь после операции.
  
• Перемещение
  
• Общее безумие
  

В таких ситуациях есть абсолютно альтернативы питанию вне дома. Приготовление в морозильной камере — одно из них, но держите эту идею в голове, если она вам когда-нибудь понадобится. Иногда мы настолько зацикливаемся на том, что «правильно», что не думаем о менее популярных альтернативах. Перечисленные выше ситуации — это когда вы находитесь в самом худшем состоянии. Это мои моменты «К черту бюджет, мне все равно, я заказываю домино на 80 долларов и ем в постели».Ага, они все еще у меня. Скорее всего, ты тоже будешь. Первое, что нужно сделать в таких ситуациях, — это распорядок дня. Вы начинаете пропускать посуду после обеда, не менять белье, не размораживать завтрашний ужин. Идея еды вне дома — это моя версия красной тревожной кнопки для ужина. Только для того, чтобы получить наихудший вариант сценария «Я пробовал все остальное». Но мы здесь не тратим безрассудно. Мы осознаем свое душевное состояние, свои слабые стороны и планируем справиться с собой в худшем случае. Подумайте об этом сейчас, когда вы не имеете дело ни с чем из этого списка.Поэтому, когда что-то подобное происходит, ваша тревожная кнопка готова к работе. Худший вариант развития событий — если мы скажем: «Нет, дешевле поесть дома, я не ем каждый день вне дома», а затем заказываем пиццу и китайскую еду каждый вечер в самые слабые моменты. Мы думаем наперед и говорим: хорошо, если это произойдет, я сделаю это. Эта «тревожная кнопка» сэкономит вам время, посуду, уборку кухни и покупку продуктов.

Очевидно, вы не собираетесь есть одно и то же за 7 обедов и 7 ужинов подряд.Дело не в этом. Он должен показать вам, сколько стоит недельное питание в этих заведениях, а затем вы можете комбинировать и сочетать их в соответствии со своими потребностями. Стоимость большинства этих блюд одинакова.

В некоторых случаях это не самая полезная еда. Это не совет о том, как жить каждый день, а о том, как минимизировать финансовые последствия этих событий и помочь вам пережить период хаоса. Несмотря на дешевизну, вы заметите, что традиционного быстрого питания нет в списке. Даже покупая гамбургер, жаркое и напитки из долларового меню, я считаю, что цены, количество и качество продуктов, представленных ниже, являются более выгодными.

Мои лучшие 4 любимых недорогих ресторана

Фото: Бев Сайкс. Отредактировано.

Оливковый сад

Olive Garden есть сделка «Купи одну, возьми одну», по которой вы можете поужинать там, а они приготовят вторую порцию, чтобы забрать домой к завтрашнему ужину. Вы можете выбрать одно из 4 основных блюд, и вы получите неограниченное количество супа, салата и хлебных палочек, когда вы едите вне дома, а также второе охлажденное блюдо (которое может отличаться от вашего первоначального выбора) из того же меню на завтрашний вечер.Если вы соедините это с молоком и хлопьями на завтрак и у вас останутся остатки (это огромные блюда!) На обед (заполните бутербродами с арахисовым маслом и желе и йогуртом, если у вас закончились остатки), это сделает неделю довольно дешевой. .

Стоимость на 2 взрослых в неделю:

7 Buy One, Take One Сделки: $ 90,93

Арахисовое масло: 2,49 доллара

Хлеб: $ 3,49

Джем: 3,29 доллара

Йогурт: 4,99 доллара США

бананов: 4 доллара

Молоко: 2 доллара.82

Зерновые: 1,99 доллара США

Итого: 114 долларов за двоих в неделю (вы, вероятно, сможете накормить в нем одного или двух малышей по той же цене).

Wegmans

Wegmans есть фантастическая вещь под названием Meals «Ready to Eat»: это полноценный обед, приготовленный для вас в их гастрономе с множеством вариантов на выбор. У меня была их курица с французским маслом, жареная курица, мясной рулет, курица на гриле с лимоном, куриный пармезан и многое другое с такими гарнирами, как брокколи на пару, яблочные тыквенные пироги, макароны с сыром, мускатная тыква и многое другое примерно по 6 долларов за блюдо (несколько вариантов стоят больше, но вы можете получить здесь потрясающую полноценную еду за 6 долларов).Они поставляются в контейнерах для микроволновой печи, и их можно заморозить дома и съесть в течение двух дней (по словам Дэррила, нашего местного гастронома Wegmans, который на вес золота). Мы использовали этот вариант в связи с безумием, которое последовало за нашим последним ребенком, когда я заболел инфекцией и несколько дней был прикован к постели (тем более). Вы можете выбрать 4 приема пищи за раз и есть их на ужин в течение двух дней. Вы можете взять контейнер с мясом для обеда или арахисовым маслом с желе и хлебом для бутербродов с молодой морковью и чипсами на обед и молока и хлопьев на завтрак.

Стоимость на 2 взрослых в неделю:

Готовые блюда: 84 доллара

Арахисовое масло: 2,49 доллара

Хлеб: $ 3,49

Джем: 3,29 доллара

Йогурт: 4,99 доллара США

бананов: 4 доллара

Молоко: 2,82 доллара США

Зерновые: 1,99 доллара США

Итого: 107,07 доллара на двоих в неделю (вы, вероятно, сможете накормить малыша этим по той же цене).

Фото: Пэт Дуркин.Отредактировано.

Метро

Ключ к метро — просто пойти за сэндвичем и пропустить напитки и чипсы. Возьмите сабвуфер длиной в фут, чтобы вы могли съесть вторую половину на обед на следующий день. Пейте воду дома и сочетайте ее со всем, что есть в вашем доме: йогуртом, чипсами, мороженым, изюмом и арахисом или чем-нибудь, что вы можете найти.

Стоимость завтрака и обеда на человека в день: 5,57 долларов США при условии, что вы едите на завтрак молоко и хлопья на этой неделе, стоимость завтрака для 2 человек в неделю в метро с завтраком из хлопьев составляет:

14-футовые подводные лодки с дополнительными овощами: 77 долларов.98

Одна упаковка из 12 йогуртов: 4,99 доллара США

1 большой пакет чипсов: 1,99 доллара США

1 коробка хлопьев: 1,99 доллара США

галлон молока: 2,82 доллара

Общая стоимость: 89,77 долларов США на 2 человек в неделю.

Подсказка: вы можете сделать заказ онлайн и просто зайти и забрать его, не дожидаясь ожидания.

Чипотле

Вы можете получить Чашу с куриным буррито за 6 долларов.80, затем попросите дополнительные овощи и сыр, чтобы получилась миска хорошего размера. Съешьте половину на ужин, а остальное отложите на обед на следующий день (если вы брезгливы, как я, попросите их упаковать сметану и салат отдельно, чтобы они хорошо нагрелись на следующий день). Добавьте на завтрак хлопья, бананы и молоко.

14 чаш для буррито с дополнительными овощами и сыром: 95,20 $

бананов: 4 доллара

Молоко: 2,82 доллара США

Зерновые: 1,99 доллара США

104,01 $ для 2 человек в неделю.

Подсказка: вы можете сделать заказ онлайн и просто зайти и забрать его, не дожидаясь ожидания.

Вам просто нужно перекусить в дешевом ресторане? Попробуйте эти идеи…

Маленький Цезарь

Попробуйте их большую пиццу Hot N Ready за 5 долларов. Вы должны остановиться, чтобы забрать их, но вам не нужно звонить заранее, и вам не нужно ждать, пока они будут сделаны. Идеально, чтобы пойти на футбольный матч и поесть на трибуне, а не проводить всех по дороге.Просто съешьте фрукты и овощи после игры.

Фото: Жанин. Отредактировано.

Wegmans

Попробуйте их ОГРОМНУЮ пиццу примерно за 11 долларов. Эти пиццы настолько велики, что не помещаются в тележке с продуктами, их нужно балансировать сверху. Обычно из одной пиццы можно приготовить 3-х разовое питание. Когда мы заказываем пиццу (что бывает крайне редко, потому что я вышла замуж за человека, который готовит пиццу с нуля лучше, чем фургон с едой в Нью-Йорке), мы направляемся именно сюда. Идеально подходит для компании, приезжающей в напряженный день (мы сочетаем это с пакетом салата за 4 доллара и используем наш запас заправок для салатов, который мы получили на распродаже за 1 доллар). Даже в компании у вас, скорее всего, будет достаточно еды на обед на следующий день.

Оливковый сад

Обед из супов, салатов и палочек за 6,99 долларов США. Если вы не любитель супов, все равно попробуйте. Я был так впечатлен их супом из куриных ньокки, и я определенно не любитель супов (за исключением супа из брокколи и сыра, который почти не имеет значения.Это как гигантская миска сырного соуса). Идеально для очень скромного свидания.

Икеа

Имея ежедневную тарелку с завтраком за 0,99 доллара, в которую входят сосиски, яичница и коричневый картофель, я ОГРОМНЫЙ поклонник еды Ikea. Вы можете купить 2 хот-дога, пакет картофельных чипсов и газировку за 2,50 доллара. Если у вас есть дети, которые приучены к горшку, у них также есть 30 минут по уходу за детьми в действительно веселом помещении с альпинистским снаряжением и площадками для игры в мяч.Отправьте детей поиграть, найдите удобный диван, чтобы проверить, пока вы заряжаетесь, а затем быстро пообедайте. Идеально подходит для быстрого обеда в командировках.

Какой ваш любимый дешевый ресторан?

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете кнопку и совершите покупку, я получу небольшую комиссию, которая помогает поддерживать Busy Budgeter в рабочем состоянии.Прочтите мою полную политику раскрытия информации здесь.

FTC Раскрытие материальной связи: для того, чтобы мы могли поддерживать этот веб-сайт, некоторые ссылки в сообщении выше могут быть партнерскими ссылками. Тем не менее, мы рекомендуем только те продукты или услуги, которые мы используем лично и / или полагаем, что они принесут пользу читателям

20 дешевых и легких блюд стоимостью менее 10 долларов

По данным Бюро, средняя американская семья тратит на продукты питания более 6600 долларов в год. обследования потребительских расходов статистики труда.Это составляет примерно 10% среднего дохода семьи в Америке.

Это особенно примечательно с точки зрения личных финансов, потому что продукты питания являются одним из основных расходов домохозяйства, при котором экономный выбор может иметь огромное значение . Принятие решения готовить большую часть еды дома в сочетании с продуманной и разумной стратегией продуктового магазина может значительно сократить количество денег, ежегодно тратимых на еду. Даже сокращение расходов на питание на 30% может сэкономить 2000 долларов в год.

Задача, конечно же, — это время и усилия. Для занятых семей приготовление пищи — это задача, которую часто перекладывают на других, просто забирая еду на вынос, доставив ее или покупая готовые блюда. Решение состоит не в том, чтобы полностью отказаться от них, а в том, чтобы больше полагаться на очень недорогие и простые в приготовлении блюда. Самый простой способ сделать это — сосредоточить свое внимание на недорогих и простых в приготовлении ингредиентах, таких как фасоль, рис, яйца, курица, макароны и овсянка, и подчеркнуть их широким разнообразием вкусовых добавок и ингредиентов.Если основная часть вашей еды недорогая, то и вся ваша еда будет недорогой!

Цены, указанные в этой статье, были взяты с сайта Walmart.com на момент написания, чтобы приблизительно стандартизировать общенациональные цены. Сами рецепты — это те, которые используются на нашей собственной семейной кухне, в основном из рукописных заметок.

Обеды для завтрака — это недорогие и быстрые блюда, которые наша семья использует, которые хорошо подходят для семейных завтраков, основанных на использовании яиц, овсянки, йогурта и других недорогих ингредиентов.Их можно использовать и для других приемов пищи, но они часто выходят в начале учебного дня, когда дети встают и готовятся к своему дню.

Просто разбейте несколько яиц в миску (три на человека — хорошее число) и быстро перемешайте их вилкой, пока желток хорошо не смешается с яичным белком. Добавьте немного соли: щепотку. Положите столовую ложку сливочного масла в сковороду на средний огонь, пока масло не растает, затем влейте яйца.Каждую минуту или около того осторожно очищайте дно сковороды лопаткой, чтобы стянуть яйца с дна (чтобы они не подгорели). Когда яйца станут влажными, но твердыми, подайте их. В конце вы можете посыпать сыром или другими ароматизаторами по вашему выбору.

1 дюжина яиц — 1,99 доллара
1 столовая ложка масла — 0,12 доллара
1 стакан тертого сыра — 0,80 доллара
Общая стоимость четырех порций — 2,91 доллараПросто положите 1 1/2 стакана овсяных хлопьев, 2 стакана молока и 4 стакана воды в мультиварку перед сном. К этому добавляйте любые ароматизаторы, которые вам нравятся. Мы часто добавляем 2 чайные ложки ванильного экстракта, 2 или 3 перезрелых бананового пюре и 2 столовые ложки арахисового масла, так как наша семья любит овсянку с арахисовым маслом и бананом. Помимо овса, молока и воды, вы можете добавить практически все, что захотите. Просто включите мультиварку перед сном, и вы проснетесь, чтобы приготовить идеальную овсянку.

1 1/2 стакана овсяных хлопьев — 0 долларов.26
2 стакана молока — 0,30 доллара
Ароматизаторы на выбор — 1 доллар (оценка)
Общая стоимость четырех порций — 1,56 доллара

Заранее приготовьте яичницу, как описано выше. Вместе с ними разложите пакет с мучными лепешками, нагретыми бобами, тертым сыром и сальсой, и позвольте людям собрать свои собственные буррито из яиц и бобов. Они очень портативны для быстрого приготовления завтрака.

Яичница с сыром — 2 доллара.91
15 унций. черные бобы — 0,58 доллара
Сальса — 0,94 доллара
8 мучных лепешек — 1,63 доллара
1 стакан тертого сыра — 0,80 доллара
Общая стоимость четырех порций — 6,86 доллара

Это еще один очень простой ночной завтрак, который отлично подходит летом. так как это классный завтрак. Вытащите большую чашку или банку, добавьте 1/2 стакана овсяных хлопьев, затем добавьте любые ингредиенты, которые вам нравятся, затем 1/4 стакана йогурта и 1/2 стакана молока. Накройте чашку крышкой и поставьте на ночь в холодильник.Утром вкусно. В качестве ароматизатора подойдут любые фрукты, орехи и ореховое масло — опять же, мы часто используем арахисовое масло и бананы с небольшим количеством ванильного ароматизатора.

2 стакана овсяных хлопьев — 0,52 доллара
2 стакана молока — 0,30 доллара
1 стакан йогурта — 0,85 доллара
Ароматизаторы на выбор — 1 доллар (оценочно)
Общая стоимость четырех порций — 2,67 доллара

Проголодаться? Совершите эту быструю поездку в продуктовый магазин на деньги, которые вы сэкономили на новом и экономном страховом взносе! Сравните цены автострахования ниже.

Супы и тушеные блюда обычно используют в наших семейных мультиварках, так как вы можете добавить ингредиенты для супа в начале дня, включить мультиварку на слабую и насладиться вкусным супом. вечером. В рецептах, которые включают в себя бобы, используются сухие бобы, которые, если их замочить на ночь в воде накануне вечером и приготовить с дополнительной жидкостью в соответствии с инструкциями на упаковке бобов, получатся невероятно хорошими.

Учтите, что сухая чечевица не требует замачивания, как другие бобы! По этому рецепту вы сразу же используете сухие.Просто смешайте эти ингредиенты в мультиварке и готовьте на медленном огне шесть часов. Из этого получится довольно густое тушеное мясо.

3 моркови, нарезанные кружками — 0,43 доллара
3 стебля сельдерея, нарезанные ломтиками — 0,46 доллара
1 желтый лук, нарезанный кубиками — 0,70 доллара
2 столовые ложки оливкового масла — 0,06 доллара
2 чайные ложки итальянской приправы — 0,10 доллара
1/2 чайной ложки паприки — 1 доллар США
1/2 стакана сухой зеленой или коричневой чечевицы — 0,80 доллара США
4 стакана воды — 0,00 доллара США
1 банка измельченных помидоров емкостью 28 унций — 0,87 доллара США
1 банка нарезанных кубиками помидоров объемом 15 унций — 0 долларов США.72
1 столовая ложка соли — 0,01 доллара
Общая стоимость четырех порций с большим количеством остатков — 4,21 доллара

Перец чили без мяса — невероятно недорогая и простая в приготовлении еда, будь то в мультиварке или на плите. Chili con carne (перец чили с мясом) добавляет к цене, но не так невыносимо. Есть много вариантов перца чили, но почти ни один из них не стоит дорого. Вот тот, который мы используем, который готовится в мультиварке в течение примерно шести часов после того, как фасоль замачивается на ночь.Если вы не хотите этого делать, используйте 2 банки вареной фасоли вместо 1 чашки сухой фасоли. Если вы хотите, чтобы к чили подали дополнительные блюда, например крекеры или сыр, это немного повысит стоимость, но это все равно отличная недорогая еда.

1 стакан сухой черной фасоли — 0,54 доллара
1 стакан сухой фасоли пинто — 0,54 доллара
2 банки 15 унций нарезанных кубиками помидоров — 1,44 доллара
1 банка томатного соуса 15 унций — 0,72 доллара
1 желтый лук, нарезанный кубиками — 0,70 доллара
1 пакет приправы для чили — 0,50 доллара
2 стакана воды — 0,00 долларов США
4 стакана дополнительной воды (при использовании сухих бобов) — 0 долларов США.00
Общая стоимость четырех порций с большим количеством остатков — 4,44 доллара
Дополнительно — 1 фунт вареного говяжьего фарша — 2,67 доллара

Это лучшее использование ветчины, оставшейся после праздников, и веская причина чтобы нарезать оставшуюся ветчину и заморозить ее на будущее. Вы можете купить фунт ветчины и нарезать его кубиками за 3-4 доллара, что по-прежнему дешево, но использование оставшейся ветчины — настоящий трюк, чтобы сделать это дешево. Просто замочите фасоль на ночь, слейте воду, затем готовьте по этому рецепту в мультиварке на медленном огне в течение шести часов.

1 фунт ветчины, нарезанный кубиками — 0,00 доллара (или 2,98 доллара)
1 желтый лук, нарезанный кубиками — 0,70 доллара
1/2 столовой ложки чесночного порошка — 0,11 доллара
1/2 чайной ложки соли — 0,01 доллара
1/2 чайной ложки черного перца — 0,01 доллара
1 фунт сушеных северных бобов — 1,89 доллара
6 стаканов воды — 0,00 доллара (опционально можно использовать овощной бульон)
Общая стоимость щедрой подачи четырех — 2,72 доллара (или 5,70 доллара)

Приготовление томатного супа самостоятельно — это просто. Просто возьмите лук и нарежьте его до нужного размера (я люблю нарезать его дольками, потому что мне нравятся большие куски лука — чем меньше вы его нарежете, тем лучше).Достаньте большую кастрюлю, поставьте на средний огонь и растопите в ней целый кусок сливочного масла. Когда масло растает, добавить лук и варить на среднем огне 4 минуты. Затем добавьте измельченные помидоры, увеличьте огонь до максимума, пока он не закипит, затем убавьте огонь до средне-слабого, чтобы он почти не пузырился, и оставьте на 40 минут. А пока готовь бутерброды. Просто смажьте маслом одну сторону восьми кусков хлеба, соберите бутерброды с сыром сливочной стороной наружу и приготовьте их на среднем огне в сковороде, перевернув наполовину, когда дно станет золотистым.

Для супа:
1 палочка сливочного масла — 0,74 доллара
1 разрезанная желтая луковица — 0,70 доллара
2 28 унций. банки измельченных помидоров — 1,74 доллара
Соль по вкусу — 0,01 доллара
3 стакана воды — 0,00 доллара
Общая стоимость очень щедрой подачи четырех — 3,19 доллара

Для бутербродов:
8 ломтиков хлеба на выбор — 0,57 доллара
2 столовые ложки масла — 0,21 доллара
8 кусочков сыра по выбору — 1,40 доллара
Общая стоимость четырех порций — 2,18 доллара

Это очень простые и быстрые обеды в будние дни, которые часто нравятся моей семье.Они почти всегда очень дешевы и всегда сопровождаются одной или двумя сторонами, о которых вы можете прочитать в конце статьи.

Это основано на удивительном рецепте трех ингредиентов макарон и сыра Дж. Кензи Лопес-Альт. Наша домашняя версия немного изменена, но ее хватит на всех пятерых с остатками на обед на следующий день, если подавать с парой гарниров. Это так просто, и намного лучше, чем , чем упакованные макароны с сыром в коробках.Достаньте большую кастрюлю или небольшую кастрюлю, добавьте макароны, добавьте воды, пока макароны не будут покрыты, затем доведите до кипения на среднем или сильном огне. Постоянно перемешивайте при кипении в течение шести минут, затем добавьте сгущенное молоко, затем постоянно помешивайте еще три минуты. Добавьте тертый сыр и подавайте. Это удивительных .

1 макароны в коробке на 16 унций — 0,78 доллара
1 банка сгущенного молока емкостью 12 унций — 0,70 доллара
4 чашки тертого сыра по выбору — 3,50 доллара (может варьироваться в зависимости от выбора сыра)
Общая стоимость щедрой порции четырех — 4 доллара.98

Это очень просто. Отварить коробку макарон в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду. Добавьте банку соуса маринара по своему выбору. Служить. Моя семья любит это, и это достаточно просто, что мои дети часто готовят его к обеду (наши дети полностью берут на себя приготовление еды в качестве учебного пособия).

1 16 унций. коробка спагетти — 1,28 $
1 20–27 унций. соус маринара фляга — 1 доллар.28
Общая стоимость четырех порций — 2,56 доллара США

Это блюдо из макарон, которое немного сложнее, чем спагетти с соусом маринара, но основано на той же идее. В дополнение к кастрюле для приготовления макарон вам понадобятся блендер и кастрюля. Просто приготовьте упаковку пасты из волос ангела в соответствии с инструкциями на упаковке. Тем временем положите две банки нута, 1/4 стакана оливкового масла, 2 чайные ложки тмина, щепотку соли и перца и сок лимона в кастрюлю и готовьте на среднем огне в течение пяти минут.Поместите половину нута и всю жидкость в блендер и сделайте из него пюре, затем смешайте нут, жидкость и макароны вместе и подавайте.

1 16 унций. коробка пасты для волос ангела — 1,28 $
2 15 унций. банок нута — 1,76 доллара
1/4 стакана оливкового масла — 0,38 доллара
1 лимон — 0,40 доллара
2 чайные ложки сушеного тмина — 0,08 доллара
Соль и перец — 0,02 доллара
Общая стоимость щедрой порции четырех — 3,92 доллара

Мы часто собираем это утром, ставим в холодильник и запекаем вечером.Все, что вам нужно, — это коробка с лапшой для лазаньи без кипячения, небольшой контейнер с рикоттой или творогом, 4 чашки измельченной моцареллы и большая банка соуса маринара. Мы также часто добавляем слой овощей — особенно мне нравится добавлять слой грибов.

Просто налейте 1/3 банки соуса на дно кастрюли размером 9 на 13 дюймов, положите сверху слой лапши без кипячения, затем 1/3 коттеджа или рикотты, затем 1/3 части. овощи, если используете, то 1/3 моцареллы. Повторите эти слои еще дважды — соус, затем лапшу, затем сыр, затем овощи и рикотту.Выпекайте при температуре 350 F в течение 1 часа, накрыв алюминиевой фольгой, снимая фольгу на последние 15 минут, чтобы сыр немного подрумянился.

1 16 унций. коробка для лапши лазаньи без кипячения — 1,97 $
1 20–27 унций. соус маринара в банке — 1,28 $
4 чашки измельченной моцареллы — 3,20 $
1 15 унций. контейнер творог или сыр рикотта — 1,17 $
8 унций. нарезанные грибы — 1,96 доллара (или другой овощ)
Общая стоимость щедрого обслуживания четырех человек с полным обедом из остатков — 9,58 долларов кухня.Сухие бобы и рис легко приготовить (в основном вы просто добавляете воду, ставите их на слабый огонь и ждете) и обеспечивают массу питательных веществ за доллар. Мы приобрели рисоварку, потому что готовим рис очень часто; хорошая рисоварка делает рис невероятно простым в приготовлении.

Это невероятно просто , но всей моей семье это нравится. Это часто оказывается быстрым обедом, который часто готовят мои дети. Просто приготовьте две чашки сырого риса в соответствии с инструкциями на упаковке.Возьмите упаковку замороженных овощей и приготовьте их в соответствии с инструкциями на упаковке. Затем добавьте в приготовленный рис три столовые ложки соевого соуса и смешайте с тушеными овощами. Вроде до смешного просто… но вкусно, быстро и дешево!

2 чашки сырого риса — 0,52 доллара
1 пакет замороженных овощей — 1,19 доллара
Соевый соус — 1,99 доллара (полная бутылка, у вас будет много остатков)
Общая стоимость четырех порций — 3,70 доллара

Для этого есть несколько замечательных готовых наборов — в основном смесь приправ, сухой красной фасоли и сухого риса — и я настоятельно рекомендую их, особенно в продаже.Если вы хотите сделать что-то свое в любое время, это несложно.

Просто доведите до кипения два стакана воды, добавьте 1 стакан сырого риса, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и оставьте на слабом огне в течение 20 минут. Достаньте сковороду, добавьте 1 фунт нарезанной пилбасы и готовьте на среднем или сильном огне в течение пяти минут. Добавьте нарезанный лук, нарезанный болгарский перец, 2 шт. По 15 унций. банок фасоли и 15 унций. можно нарезанные кубиками помидоры. Добавьте немного орегано, соли, перца и чесночного порошка и дайте всем вместе покипеть в течение 15 минут.Когда рис готов, вы можете либо перемешать все вместе, либо подавать фасоль с рисом.

1 стакан сырого риса — 0,26 доллара
Кильбаса 14–16 унций — 2,87 доллара
1 нарезанный желтый лук — 0,70 доллара
1 зеленый болгарский перец — 0,88 доллара
2 15 унций. банки фасоли — 1,76 $
1 15 унций. консервированные помидоры — 0,88 доллара
порция орегано, соль, перец и чесночный порошок — 0,02 доллара
Общая стоимость четырех порций — 7,37 доллара

Это очень удобный для детей рецепт, который мы иногда используем в качестве основного. конечно с нескольких сторон.Если хотите, он также работает в качестве дополнения к чему-то еще.

Нагрейте сливочное масло в большой кастрюле на среднем или сильном огне, пока оно не растает. Добавьте лук и регулярно помешивайте в течение 8 минут, приправляя солью и перцем. Добавьте рис и перемешивайте 2 минуты. Добавьте 2 стакана бульона и регулярно помешивайте в течение 10 минут, затем добавьте остаток бульона и убавьте огонь до кипения еще 10 минут, помешивая примерно в середине. Добавьте тертый пармезан и подавайте!

3 столовые ложки сливочного масла — 0 $.31
1 мелко нарезанный желтый лук — 0,70 доллара
Соль и перец — 0,02 доллара
1 стакан сырого риса — 0,26 доллара
4 стакана куриного бульона — 1,98 доллара
1/2 стакана тертого сыра пармезан — 0,50 доллара
Общая стоимость четырех порций — 3,77 доллара

Это любимое блюдо из оставшегося риса в нашей семье, и почему мы не потеем, если готовим дополнительный рис. Просто возьмите три столовые ложки сливочного масла и растопите на среднем или сильном огне в сковороде. Когда он растает, добавьте четыре взбитых яйца и жарьте до однородной массы, а затем выньте яичницу-болтунью в отдельную тарелку.Оттуда добавьте прямо в сковороду пакет нарезанных замороженных овощей и готовьте 6 минут. Затем добавьте четыре чашки оставшегося холодного охлажденного риса и 4 столовые ложки соевого соуса и готовьте еще 3 минуты. Снова смешайте яйца и подавайте.

4 стакана оставшегося вареного риса — 0,50 доллара
3 столовые ложки масла — 0,31 доллара
4 яйца — 0,66 доллара
1 пакет замороженных овощей — 1,19 доллара
Соевый соус — 1,99 доллара (полная бутылка, у вас будет много остатков)
Общая стоимость обслуживания четыре — 4,65 долл. США

Эти четыре приема пищи ориентированы на курицу и тунец, которые являются наименее дорогими продуктами питания, которые постоянно продаются в продуктовых магазинах.Если вы хотите получить скидку, лучше всего подойдут консервированный тунец и целые цыплята. Совет: если у вас есть рецепт, в котором есть приготовленная курица, подумайте о том, чтобы купить целую курицу-гриль в продуктовом магазине и разорвать ее на части. Вы можете приготовить курицу всего за 1 доллар за фунт.

Это удобная еда, которую готовили мои родители, когда я был моложе, и теперь мы наслаждаемся всей семьей. Также отлично подходит для вареного риса.Просто смешайте следующее в форме для запекания и запекайте при температуре 350F в течение 30 минут.

4 стакана оставшегося вареного риса — 0,50 доллара
2 стакана тертого сыра чеддер — 3,20 доллара
1 фунт вареной курицы (гриль) — 1,25 доллара
2 чашки куриного бульона — 0,99 доллара
1 стакан молока — 0,50 доллара
2 столовые ложки топленого масла — 0,20 доллара США Стоимость четырех порций — $ 6,64

Яичная лапша, приготовленная в курином бульоне с добавлением нарезанного кубиками курицы. Это так просто и в то же время так вкусно.По желанию можно добавить нарезанные кубиками овощи — здесь подойдут морковь, сельдерей и лук. Просто возьмите 16 унций. пакет с яичной лапшой и готовьте в соответствии с инструкциями на упаковке, используя 6 чашек куриного бульона в качестве жидкости и добавляя курицу и овощи перед приготовлением.

6 чашек куриного бульона — 2,97 доллара
1 фунт приготовленной курицы на гриле — 1,25 доллара
1 16 унций. пакет яичной лапши — 1,98 доллара
1 пакет нарезанных кубиками замороженных овощей — 1,19 доллара
Общая стоимость четырех порций — 7,39 доллара

Это одно из любимых блюд моей семьи, и это очень просто.Хорошо, так что эта стоит чуть больше 10 долларов, но она ох, как хорошо. Просто смешайте тунец, майонез и маринованный сок, затем положите большую чайную ложку смеси на каждую булочку для гамбургеров. Сверху посыпьте сыром, заверните каждый бутерброд в алюминиевую фольгу, выложите бутерброды на противень и запекайте при температуре 350F в течение 20 минут. Вкусные!

4 банки тунца по 5 унций, сушеный — 5,43 доллара
4 столовые ложки майонеза — 1,59 доллара за полную бутылку
2 чайные ложки соленого сока — 0,05 доллара
8 булочек для гамбургеров — 1,59 доллара
8 ломтиков сыра — 1 доллар.29
Алюминиевая фольга — 0,15 доллара
Общая стоимость 8 бутербродов — 10,01 доллара

Эти простые котлеты из тунца очень хорошо жарятся на сковороде. Просто добавьте немного масла и обжарьте на сковороде на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон по 5–6 минут с каждой стороны. Котлеты готовятся путем смешивания перечисленных ниже ингредиентов и формирования из них котлет. Вы можете подавать их на тарелке или на хлебе или булочках как бутерброд (с ломтиком сыра сверху).

2 банки тунца по 5 унций — 2 доллара.71
2 чайные ложки дижонской горчицы — 0,17 доллара
4 ломтика белого хлеба, нарезанные на мелкие кусочки — 0,26 доллара
1 сырое яйцо — 0,17 доллара
Немного соли, перца, острого соуса и лимонного сока — 0,05 доллара
Общая стоимость четырех пирожков — 3,36 доллара

В каждом из этих 20 блюд может быть основное блюдо, но как насчет гарниров? Обычно мы сочетаем наши основные блюда с двумя из следующих блюд, в зависимости от того, что хорошо сочетается и что есть в продаже.

Быстро замороженные овощи в пакете, приготовленном на пару, который обычно стоит 1 доллар.29 и часто продаются по цене 0,99 доллара. Обычно мы готовим их примерно на минуту меньше, чем указано на упаковке, а затем обильно приправляем солью, перцем и прочими мелочами.

Свежие фрукты , включая яблоки, бананы, виноград, апельсины — все, что будет в продаже на этой неделе.

Свежие овощи из нашего сада почти всегда являются нашим гарниром в летние месяцы.

Запеченный картофель нужно просто завернуть в фольгу и запечь в духовке при 350 F в течение часа, в зависимости от размера.Они дешевы и прекрасно заправлены маслом или сметаной.

Гарнир , обычно это набор из магазина, когда они поступают в продажу, обычно на нашем столе. В наборах есть гарнир, подходящий для нашей семьи, по цене 2 доллара в продаже.

Йогурт часто продается, а мы просто покупаем то, что продается. Емкости с йогуртом — недорогое завершение многих блюд.

Слишком долго, не читали?

Если вы используете недорогие основные продукты питания в качестве основы для своего обеда, вы можете приготовить для семьи вещей, которые можно приготовить за относительно небольшое количество, причем многие из блюд содержат много остатков.Сочетание этих блюд с недорогими гарнирами дает массу разнообразия без особого ущерба для кошелька.

Мы будем рады вашим отзывам об этой статье. Свяжитесь с нами по телефону [email protected] с комментариями или вопросами.

22 способа есть дешево и сэкономить на еде во время отпуска

Управление общих служб США, которое управляет работой федеральных агентств, устанавливает суточные для федеральных служащих, путешествующих по служебным делам в континентальной части США.S. Суточные покрывают три типа расходов: проживание, питание и непредвиденные расходы. Последние два обычно группируются как «M&IE».

Суточные M&IE — это разумные максимальные расходы на трехразовое питание в день и любые другие непредвиденные расходы, возникающие в течение рабочего дня вдали от домашнего офиса. Он значительно варьируется в зависимости от местного рынка. В 2021 году суточные M&IE в Сан-Франциско составляли 76 долларов. В нескольких сотнях миль, в Элко, штат Невада, это всего лишь 55 долларов — стандартный тариф для большинства сельских районов и небольших городов.

Если вы привыкли хорошо питаться, 55 долларов может показаться недостаточным для получения дневной нормы калорий в полном объеме. Если вы скупо едите, 55 долларов могут показаться стеснительной суммой, которую можно потратить на трехразовое питание. Но в любом случае в ваших финансовых интересах снизить стоимость еды в дороге — хотя бы для того, чтобы оставить больше на непотребные дорожные расходы.

Советы, как есть дешево и сэкономить на еде во время путешествий

Каким бы ни был ваш аппетит, вы можете найти способ сэкономить несколько долларов на еде в отпуске при каждом приеме пищи.Реализуйте эти рентабельные стратегии, чтобы сэкономить на еде в следующей поездке.

Профессиональный совет : привилегированная карта Chase Sapphire Preferred Card в настоящее время предлагает самый лучший бонус в размере 100 000 очков Ultimate Reward после того, как вы потратили 4000 долларов на покупки в течение трех месяцев после открытия счета. Узнайте больше о привилегированной карте Chase Sapphire .

1. Ищите помещения с выходом на кухню

Гостиничный мини-холодильник не считается «кухней».”

Путешествуете ли вы в одиночку, с супругом или партнером или с большой компанией друзей, обязательно проверяйте авторитетные сайты краткосрочной аренды, такие как Airbnb и Vrbo. Если вы можете найти недорогую, хорошо изученную и удобно расположенную аренду, часто лучше снять ее в традиционном гостиничном номере.

Краткосрочная аренда с функциональной кухней позволяет готовить полноценные, здоровые блюда. За такое жилье часто стоит платить больше. Они могут сэкономить вам деньги на всех ваших дорожных расходах, позволив вам делать такие вещи, как покупки в местном продуктовом магазине, чтобы сэкономить на обедах в ресторанах и стирке, чтобы вы могли легко упаковать вещи и сэкономить на зарегистрированном багаже.

Доступ к кухне особенно удобен для больших групп, где совместное питание действительно может сократить расходы на еду на человека. Во время двух моих последних холостяцких вечеринок мы в полной мере использовали щедро оборудованные кухни наших съемных площадок. Судя по питанию, которое мы в конечном итоге ели вне дома, мы, вероятно, экономили не менее 50 долларов каждые выходные — неплохо менее чем за три полных дня.

2. Найдите отели с бесплатным завтраком

Бесплатный завтрак — это обычная привилегия отелей, которая никоим образом не относится к категории высококлассных 4- и 5-звездочных жемчужин, которые большинство путешественников посещают нечасто.Я ничего не платил из своего кармана за континентальный завтрак в придорожных мотелях, о которых в противном случае можно было бы забыть.

Поднимитесь по лестнице качества к таким брендам, как Hampton Inn, и континентальный завтрак превратится в роскошный «шведский стол» из холодных и горячих блюд с вафельницами и омлетами.

Большинство отелей с гордостью рекламируют бесплатные завтраки. Но если сомневаетесь, звоните заранее.

3. Избегайте питания в аэропорту

Неважно, к какому типу еды вы настроены — высококлассной сесть, готовить с едой или что-то среднее — вы можете рассчитывать на то, что заплатите за нее значительно больше в аэропорту.

Один из самых простых способов сэкономить в аэропортах — это не есть там. Это легче сказать, чем сделать, когда тебе предстоит долгая остановка.

Вместо этого заправляйтесь прямо перед тем, как отправиться в аэропорт, и положите в ручную кладь достаточно закусок, чтобы не терять времяпрепровождения, пока вы не приземлитесь. Только не упаковывайте закуски, которые можно квалифицировать как жидкости, иначе вас могут заставить расстаться с ними в целях безопасности.

4. Отправляйтесь в продуктовый магазин, когда приедете или незадолго до выхода.

Если вы летите, зарезервируйте время для посещения ближайшего продуктового магазина по прибытии в город назначения.Если вы путешествуете по дороге, делайте покупки утром, когда уезжаете.

Как и в любом походе по магазинам, планирование имеет решающее значение. Просмотрите свой маршрут и определите:

• Сколько блюд вы собираетесь приготовить самостоятельно
• Сколько дней и ночей у вас будет доступ к полностью оборудованной кухне
• Ваш ожидаемый уровень закусок
• Ваши потребности в напитках

Если с точки зрения логистики поддержать непрерывную холодовую цепочку с использованием пакетов со льдом и холодильников в номере возможно с точки зрения логистики, у вас будет больше возможностей для приобретения свежих ингредиентов и полуфабрикатов.Это более подходит для поездок, которые не требуют много времени в пути. В противном случае измените блюда, чтобы включить в них продукты, пригодные для длительного хранения.

5. Используйте многоразовую бутылку для воды

Не покупайте воду в бутылках в дороге, если вода из-под крана не является безопасной или доступной. Это вредно для вашего кошелька и окружающей среды.

Вместо этого упакуйте многоразовую бутылку для воды, желательно из металла или пластика без бисфенола А. Заполните его перед тем, как отправиться на обзорные экскурсии или к общественным питьевым фонтанчикам.Это ничего не стоит за освежение, и вы можете избежать попадания на местные свалки.

У этой стратегии есть ограничения. В тех частях мира, где нет надежного или легкодоступного общественного водоснабжения, вам, вероятно, в какой-то момент придется покупать воду в бутылках. Только не забудьте сохранить бутылку и использовать ее повторно по мере возможности.

6. Принесите много готовых закусок

Это не только аэропорт, где можно несвоевременно проголодаться. Возьмите с собой достаточно здоровых, стабильных при хранении закусок, чтобы их хватило на всю поездку.Подумайте о сушеных фруктах, ореховой смеси, арахисовом масле без добавления сахара, энергетических батончиках без сахара или с низким содержанием сахара, батончиках мюсли и цельнозерновых крекерах.

Во время длительного отпуска эта стратегия может быть ограничена вашим грузовым пространством. Если вы летите к месту назначения и не планируете сдавать сумку или у вас мало места в зарегистрированном багаже ​​для еды, дождитесь окончания полета, чтобы перекусить. В поездке вам будет легче найти в поездке место для коробок с закусками и тюбиков.

7. Избегайте туристических ресторанов и районов

Скорее всего, вы не будете готовить каждую еду на кухне вдали от дома. Вы также не сможете выдержать более длительное путешествие на одних закусках.

Когда приходит время укрыться от комнаты или аренды, избегайте ресторанов, которые явно переполнены туристами. Фактически, держитесь подальше от туристических ловушек — или, по крайней мере, уйдите с главных торговых улиц. В чисто стоимостном выражении лучшая еда в незнакомых городах часто включает блюда местной кухни в ресторанчиках с дырочками в стене в тихих кварталах, которые еще не открыты для приезжих.

Лучшая еда, которую мы с женой ели в Португалии, была в тусклом семейном заведении, где подавали домашние морепродукты, подобных которым я никогда не ел ни раньше, ни после. На следующую ночь мы поехали в более оживленное и туристическое место, заплатив, может быть, на 25% больше за гораздо менее запоминающийся обед. Поэтому, когда вы не можете приготовить себе еду, поищите местные заведения общественного питания, где цены ниже.

8. Научитесь любить уличную еду

Если ваш желудок переворачивается при мысли о том, чтобы съесть буррито за 7 долларов из случайного фургона с едой, не говоря уже о тарелке с лапшой за 2 доллара из шаткой тележки, которая, похоже, готова взорваться, вам могут потребоваться некоторые убеждения.

В случае сомнений следуйте правилу местной популярности: если местные жители часто посещают это место, это, вероятно, нормально. Это правило сослужило мне хорошую службу в Таиланде, где я ел больше уличной лапши, чем мог рассчитывать на обе руки.

Гарвардская медицинская школа советует любителям фургонов с едой просматривать онлайн-обзоры на предмет потенциальных красных флажков, связанных с чистотой, и искать отчеты местных органов здравоохранения (некоторые грузовики оценивают по буквенной шкале), если вы все еще не уверены. У моего Департамента здравоохранения есть база данных, в которой легко найти информацию о медицинских осмотрах для многих муниципальных и государственных департаментов здравоохранения.

Помимо безопасности, бесспорно, уличная еда дешевле, чем ресторанная.

9. Пополняйте ресторан халявой

Мне почти так же нравится ассортимент хлеба перед приемом пищи, который можно найти в некоторых более хороших ресторанах, чем уличная еда. Но это, вероятно, потому, что это бесплатно, по крайней мере, в США

В некоторых частях света рестораны берут плату за такой сытный небольшой ассортимент. Например, действующий курс в Португалии составлял 1,50–2 евро (примерно 1,80–2 доллара США).40 в сегодняшней валюте США) во время нашего визита. Не совсем по стоимости полной закуски, но и не по карману. Планируйте это соответствующим образом и обязательно используйте эту тарелку с хлебом (и сыром в Португалии) в качестве замены первого блюда во время ужина в заведениях с полным спектром услуг.

10. Используйте местные купоны

Прежде чем прибыть в пункт назначения, поищите там ежедневные предложения и социальные купоны во вкусных ресторанах. Правильная сделка с Groupon может сократить ваши вклады на 40% или 50%, в зависимости от щедрости поставщика.

Вы также можете попробовать отраслевые сайты с купонами, такие как Restaurant.com, хотя у меня неоднозначный опыт работы с этим сайтом. Не весело спорить с официантом, который ругается, что его работодатель не соблюдает купоны Restaurant.com. В случае сомнений звоните заранее.

Наконец, уточните в местном туристическом бюро или туристической ассоциации о своевременных рекламных акциях. Когда я был в Орегоне, Travel Portland снабдил меня красивой подарочной сумкой, в которую входил купон на скидку в кофейне. Местные гиды, публикуемые такими группами, часто имеют сзади целую секцию с купонами.Также проверьте их веб-сайты на наличие купонов для мобильных устройств.

11. При поиске с учетом цены обращайтесь в Yelp или Google Restaurants.

Моя помощь в поиске ресторанов — Yelp. Карты Google тоже работают в крайнем случае, а встроенная функция картографии полезна, когда вы уже находитесь в незнакомом городе.

И Yelp, и Google Maps имеют удобные инструменты фильтрации цен, исключающие рестораны с завышенными ценами. Добавьте мгновенные оценки в звездах и (обычно) точные детали меню, и у вас будет практически вся информация, необходимая для принятия осознанного и экономичного решения об обеде или ужине.

Наконец, не бойтесь делать старомодные вещи и брать местную газету или альтернативу еженедельно. В частности, выпуски выходного дня часто имеют обширные разделы с купонами. Большая часть того, что там есть, не будет иметь особого значения, но не помешает просмотреть.

12. Ешьте куда-нибудь на обед или поздний завтрак, но не на ужин

фунта за фунт, обед и поздний завтрак почти всегда дешевле ужина.

Если вы с нетерпением ждете возможности попробовать новые рестораны в поездке, ограничьте количество обедов до одного в день и готовьте их в полдень.Вы будете платить меньше за те же закуски и первые блюда, возможно, за несколько меньших порций. Кроме того, рестораны с большей вероятностью будут предлагать фиксированные обеды (несколько блюд по фиксированной цене) или блюда дня по сниженным ценам в обеденное время, особенно в течение недели.

Если негде приготовить ужин, не поститься. Вместо этого зайдите в раздел готовых блюд в местном супермаркете, посетите фургон с едой или поищите быстрый повседневный вариант, который не обойдется вам дорого.

13.Цена без питания Prix-Fixe Meals

Не думайте, что многоразовое меню prix-fixe (фиксированная цена) предлагает лучшее соотношение цены и качества, чем меню a la carte. Рестораны часто компенсируют разнообразие блюд из нескольких блюд меньшими, более простыми порциями. Спросите у серверов их честное мнение о стоимости prix-fixe и прочтите обзоры Yelp или Google, чтобы убедиться, что вы сделали правильный выбор.

Но некоторые высококлассные рестораны не оставляют вам выбора. Если вы придете на ужин, вы получите дегустационное меню. Это чаще встречается в некоторых странах и регионах, чем в США.С., так что убедитесь, что вы знаете, что вас ждет, прежде чем отправиться в путешествие.

14. Space Out тратит деньги

Особые случаи требуют особенных впечатлений. Если ваша поездка совпадает с днем ​​рождения или годовщиной, вы, скорее всего, планируете обильный праздничный ужин. Он будет гораздо более особенным, чем бесспорный кулинарный центр вашего отпуска, а не просто еще одна вкусная еда в ресторане.

Не забудьте сообщить персоналу ресторана, что вы празднуете. Вы можете получить бесплатный десерт или выпить из него.

15. Ищите возможности для ресторанов с добавленной стоимостью

Ужин с добавленной стоимостью убивает двух (или более) зайцев одним выстрелом: они заполняют ваш животик, развлекая или информируя.

Два из множества возможных примеров: театральный ужин и кулинарные мастер-классы.

В США ищите бесплатные или дешевые серии мероприятий на открытом воздухе, которые разрешают обедать на пикнике, продавать еду на месте или приветствовать грузовики с едой и уличных торговцев.

Погода играет важную роль — в менее умеренном климате выступления на открытом воздухе обычно переносятся на летние месяцы.Шекспир в парке Нью-Йорка представителен: он бесплатный, сдержанный и подходит для семейного отдыха.

Кулинарные курсы, как правило, платные, но не всегда дороже, чем хорошая еда в ресторане.

Более важный вопрос — время. В Бангкоке мы с женой посвятили около трех часов и 60 долларов незабываемому, хорошо организованному групповому кулинарному классу, который привел около дюжины посетителей в калейдоскопический кулинарный тур по Таиланду. Это было восхитительно, и мы подобрали несколько простых рецептов, которые с тех пор успешно готовили на нашей домашней кухне.

16. Ищите бесплатную или недорогую еду

Необязательно вступать в свободную организацию, мост слишком далеко для застегнутых путешественников и определенно не лучший образ, чтобы показать своему боссу. Также нет необходимости узнавать как можно больше о городских поисках пищи, прежде чем отправиться в новый город.

Все, что вам нужно сделать, чтобы понюхать бесплатную или недорогую еду, — это оказаться в нужном месте в нужное время. Например, убедитесь, что вы приходите в эти закусочные в нужное время суток:

• Булочные почти закрываются из-за распродажи последних товаров дня
• Булочные почти во время открытия, когда дневной хлеб и выпечка продаются по цене намного ниже обычной
• Пиццерии и другие заведения, где продают «демонстрационные» продукты, которые нельзя хранить на ночь

Много лет назад, во время длительного (и очень бережливого) путешествия по Европе с несколькими друзьями, мы получили бесплатную очень большую пиццу от любезного парижского хозяина, который, как мы подозревали, на законных основаниях опасался, что мы умрем с голоду, если он не накормит нас.

17. Ищите события с бесплатной едой

Умные организаторы мероприятий используют бесплатные приложения и прохладительные напитки, чтобы заманить неугомонных посетителей. Подтвердите их решение, покровительствуя указанным событиям, таким как открытие музейных выставок, университетские лекции, учебные курсы и митинги.

Альтернативный еженедельник, который вы выбрали ранее, должен выделить самый высокий уровень этих событий. Поищите в Интернете или проверьте веб-сайты отдельных учреждений, чтобы заполнить пробелы.

18.Ешьте меньше (или не ешьте) мяса

Стать вегетарианцем или веганом — это выбор здорового и экономного образа жизни. Но это сложно выполнить, если вы привыкли регулярно есть мясо.

Путешествие — это возможность вырваться из рутины животного белка и попробовать альтернативные продукты на растительной основе. Это проще в больших городах США, где изобилуют вегетарианские и вегетарианские рестораны, а также в странах, где мясо занимает менее важное место в местной диете. (Вспомните Индию и Юго-Восточную Азию.)

Кто знает? Когда ты вернешься, может быть, ты будешь готов переключиться навсегда.

19. Присоединяйтесь к программам лояльности ресторана

Для голодных и экономных путешественников программы лояльности в ресторанах — золото. Нигде это не так актуально, как в Северной Америке, где вы с большей вероятностью встретите участвующие сети в своих путешествиях.

Заведите себе привычку присоединяться ко всем возможностям программы лояльности в ресторанах, даже если вы не являетесь ее постоянным посетителем. В результате вы будете время от времени получать бесплатные подарки по электронной почте, push-уведомлениям или обычной почте. Но если вам повезет, вы можете претендовать на постоянную скидку.

Я был участником клуба лояльности Panera Bread дольше, чем себя помню, и редко опекаю это место. Но я получаю купон на 5 долларов на каждый день рождения, а иногда и бесплатные напитки или бокалы в придачу.

Если вы принадлежите к другим ассоциациям, таким как AAA или AARP, вы, вероятно, также имеете право на скидки в национальных и международных сетях. К сожалению, эти скидки могут не действовать за пределами США или Канады. Если сомневаетесь, спросите своего официанта или кассира.

20.Пить в умеренных количествах

Вам не нужно отказываться от алкоголя, но ваш дорожный бюджет поблагодарит вас за отказ от второго бокала пива или вина за ужином (и, к сожалению, после ужина с коктейлем). Если вы хотите выпить, воспользуйтесь скидками на напитки перед ужином.

Вы также можете подождать, чтобы расслабиться после еды. В США, да и вообще в большинстве стран мира, алкоголь в магазине дешевле, чем выпивка в местных ресторанах и барах.Когда вы прибудете в пункт назначения, зайдите в секцию спиртных напитков ближайшего винного погреба или супермаркета, чтобы запастись.

21. Если сомневаетесь, подтвердите цену

В Португалии я на собственном горьком опыте научился не предполагать, что все бесплатно. Я должен был знать, что эти корзины с хлебом и сыром слишком хороши, чтобы быть правдой.

Даже такая безобидная вещь, как бутылка газированной воды, может отбросить вас назад. Если вы не уверены, предлагает ли ресторан бесплатный хлеб или газированные напитки, уточните, прежде чем что-то заказывать. Не бойтесь показаться грубым — ваш сервер, вероятно, поступил бы так же, если бы роли поменяли местами.

22. Используйте бонусную кредитную карту

Используйте кредитную карту с возвратом денежных средств или кредитную карту для туристических вознаграждений, чтобы снизить окончательную стоимость ваших покупок еды и заработать эксклюзивные скидки для владельцев карт или членов клуба лояльности.

Премиум-карты с возвратом денег и вознаграждениями за путешествия могут вернуть 5% или выше в некоторых категориях покупок, включая рестораны и продуктовые магазины.

Некоторые элитные проездные дают еще более ценные привилегии, такие как бесплатный завтрак в участвующих отелях или скидки на полете у участвующих авиакомпаний.Например, кредитная карта Delta SkyMiles Gold от American Express сокращает количество покупок, совершаемых авиакомпанией Delta во время полета, на 20%. Прочтите условия использования вашей карты и планируйте соответственно.

Заключительное слово

Я бываю вдали от дома не реже одного раза в месяц, обычно в поездках, значительно менее сложных, чем поездки в Португалию и Таиланд. Но в среднем за месяц я ем как минимум дюжину обедов за пределами моего родного округа.

Я разработал две параллельные системы для кормления вдали от дома: одну для летных каникул, а другую для отпуска за рулем.Первый включает в себя изобилие уличной еды, в то время как второй предлагает множество (здоровых) закусок и (менее здоровый) фаст-фуд.

Точно так же вы можете комбинировать и комбинировать эти стратегии в зависимости от ваших потребностей, будь то тип путешествия или даже жизненные обстоятельства. Например, если у вас есть определенные диетические ограничения или пищевая аллергия, вы можете сильно полагаться на одну тактику и избегать других. Пока вы можете оставаться сытым, не разбивая банк, вы выйдете вперед.