Груша в бутылке напиток: Как производиться грушевый бренди Poire Williams, все этапы изготовления

Содержание

как груши попадают в бутылку

Страница 1 из 2
<<[1] [2]>>
From:vianer
Date:Сентябрь 8, 2010 06:31 pm
(Link)

В детстве, в школьной столовой, допив компот,тоже трудно было груши-яблоки из стакана достать. Ложечек не было, пальцами — некультурно. Ставишь опрокинутый стакан ко рту и — ладошкой по дну:)
А монахи твои — ещё больше издеваются!:)))

From:kvladimirrr
Date:Сентябрь 8, 2010 06:50 pm
(Link)

монахи наверное были мастерами боевых искусств, что бы грушу из бутылки выбивать)

(Удалённый комментарий)

From:kvladimirrr
Date:Сентябрь 8, 2010 06:50 pm
(Link)

стекляшки же в грушу попадут(

(Удалённый комментарий)

(Удалённый комментарий)

(Удалённый комментарий)

From:shipilova_da
Date:Сентябрь 8, 2010 06:33 pm
(Link)

ОГО
у меня такая в шкафу лежи)) Шнапс мы выпили, а грушу водкой залили, потому как жалко было выкинуть)))

From:kvladimirrr
Date:Сентябрь 8, 2010 06:51 pm
(Link)

теперь получилась грушевая настойка?)

(Удалённый комментарий)

From:kvladimirrr
Date:Сентябрь 8, 2010 06:51 pm
(Link)

хааа) бедные груши)

(Удалённый комментарий)

From:kvladimirrr
Date:Сентябрь 8, 2010 06:52 pm
(Link)

я если честно не пробовал) не довелось. но видел такие бутылки)

(Удалённый комментарий)

(Удалённый комментарий)

(Удалённый комментарий)

(Удалённый комментарий)

(Удалённый комментарий)

(Удалённый комментарий)

(Удалённый комментарий)

(Удалённый комментарий)

(Удалённый комментарий)

(Удалённый комментарий)

(Удалённый комментарий)

(Удалённый комментарий)

(Удалённый комментарий)

(Удалённый комментарий)

(Удалённый комментарий)

From:pryanik
Date:Сентябрь 8, 2010 06:43 pm
(Link)

Можно узким ножом, просунув его в горлышко, покромсать грушу и потом высыпать. .. Хотя есть это пюре вряд ли кто-то будет… 🙂

From:kvladimirrr
Date:Сентябрь 8, 2010 06:52 pm
(Link)

ну хоть попробовать)

From:roomian
Date:Сентябрь 8, 2010 06:44 pm
(Link)

вааааааааааааааааааааау!!! круто все изложил и обосновал!))))))))))))

From:kvladimirrr
Date:Сентябрь 8, 2010 06:53 pm
(Link)

даа, полный расклад.
вот только как грушу съесть — непонятно)

From:elspet_kryman
Date:Сентябрь 8, 2010 06:45 pm
(Link)

Засовываешь в горлышко длинный ножик, теребишь там всяко-разно — вуаля — вот вам и мелконарезанная груша. Теперь как в первом комменте про компот)

From:kvladimirrr
Date:Сентябрь 8, 2010 06:54 pm
(Link)

я бы даже такую мелкопорезанную грушу, но все равно бы попробовал)

From:onshe33
Date:Сентябрь 8, 2010 06:52 pm
(Link)

ТОЛЬКО РАЗБИТЬ)

From:kvladimirrr
Date:Сентябрь 8, 2010 06:55 pm
(Link)

мелкие стекляшки будут ведь тогда

From:vesnywka
Date:Сентябрь 8, 2010 07:00 pm
(Link)

у нас из немирова перец доставали. ..правда там проще — главное «дозатор» срезать и вынуть… грушу, думаю, вытаскивать методом «битья бутылки» придется 🙁
смотрится классно!

From:kvladimirrr
Date:Сентябрь 8, 2010 07:04 pm
(Link)

да, вынуть грушу — это не перец вытащить)

From:kvakina
Date:Сентябрь 8, 2010 07:39 pm
(Link)

Доставать смысла не имеет, она там уже как выжатый лимон:)
Способ давно известен. Наш папа такие заготовки делал с огурцами (для самогонки, чтоб красивше:))

From:kvladimirrr
Date:Сентябрь 8, 2010 07:56 pm
(Link)

она в бутылке становится мягкая?

From:vzanuda
Date:Сентябрь 8, 2010 07:40 pm
(Link)

Была аналогичная бутылочка с грушей.
На донышке бутылочки было соединение самого донышка и стальной частью бутылочки.

From:kvladimirrr
Date:Сентябрь 8, 2010 07:56 pm
(Link)

то есть грушу запихнули через дно?
или ее оттуда нужно доставать?)

From:kazapoprigunya
Date:Сентябрь 8, 2010 07:40 pm
(Link)

А зачем ее доставать?Нужно просто наслаждаться напитком. Думаю, что если бы она была вкусной, хитрые монахи придумали бы бутылке горлышко пошире или сорт грушек выбрали помельче. А с другой стороны — если я эту бытылочку осилю (ну хотя б допью до уровня в бытылке «мона доставать грушку»), то на утро хоть-бы вспомнить где эт я, а про вкус груши я вряд ли вспомню вообще. В общем достать-то может и достану, а вот вспомню ли?

From:kvladimirrr
Date:Сентябрь 8, 2010 07:57 pm
(Link)

но захочется ведь достать!)

From:mushmulala
Date:Сентябрь 8, 2010 07:52 pm
(Link)

А когда растут их вроде по несколько в бутылке 😉 Куда остальные делись? С напитком по одной груше в одной бутылке. Как-то ВЫНУЛИСЬ?

From:kvladimirrr
Date:Сентябрь 8, 2010 07:57 pm
(Link)

не знаю как) я вот и интересуюсь как можно достать)

From:ikarevitch
Date:Сентябрь 8, 2010 08:09 pm

А для чего её доставать??

(Link)

Она всё равно невкусная уже…Алкоголь — не сахарный сироп. Аналогия — пьяная вишня.

From:kvladimirrr
Date:Сентябрь 8, 2010 08:19 pm

Re: А для чего её доставать??

(Link)

ну интересно ведь попробовать!

Особенности грушевой водки, лучшие марки

10 Апреля 2021

Грушовица, вильямовка, крушковача, вильямина —  грушевую водку называют по-разному, в зависимости от места производства. В каждой стране есть собственные секреты и технологические особенности изготовления грушевого дистиллята. Водка из груш приобрела широкую популярность благодаря приятному сладковатому вкусу и тонкому фруктовому аромату.

Особенности

Крепкие напитки на основе фруктов составляют большой сегмент алкогольного рынка. Не последнее место в нем занимает алкоголь на основе груш. Существует несколько названий и методов производства фруктового дистиллята — все они различаются по географическому принципу и имеют уникальные особенности.

  • Грушовица.

Крепкий напиток с содержанием алкоголя 45 градусов родом из Чехии, где фруктовые дистилляты начали делать более века назад. Для грушовицы обычно используют зимние сорта груш. Из плодов делают сидр, который подвергают двойной перегонке. Напиток получается весьма ароматным, со сладковатыми фруктовыми нотками.

  • Крушковача или грушевая ракия.

Традиционный алкоголь на Балканах. Особой популярностью спиртное пользуется в Сербии, где собирают большие урожаи груш сорта вильямс. Некоторые производители выпускают алкоголь, названный в честь этого сорта — Вильямовка. Плоды снимают с деревьев и отправляют дозревать на специальных складах. Затем их перебирают, перемалывают до пюреобразного состояния и оставляют бродить. Полученное сусло подвергают двойной перегонке в специальных медных кубах. Дистиллят смешивают с чистой водой до получения необходимого уровня крепости, а затем фильтруют и помещают в контейнеры особой конструкции для дозревания. Иногда для выдержки спиртов используют дубовые баррики — это позволяет смягчить вкус алкоголя и сделать его профиль более элегантным.

Стандартная крепость грушевой ракии 40—45%. Она отличается кристально чистым оттенком и ярким плодовым ароматом. Напиток пьют слегка охлажденным из маленьких рюмок или специальных миниатюрных бутылочек под названием чокани.

  • Вильямина

Фруктовый дистиллят из Швейцарии, названный в честь популярного грушевого сорта вильямс. Крепкий напиток начали производить около 40 лет назад, но уже нашел немало поклонников среди покупателей. Особенно он популярен на родине — в Швейцарии. Здесь его еще называют Уильямсберн и Уильямс Крайст. Крепость обычно составляет 43% об.

Для получения одной бутылки водки требуется 8 кг отборных груш, из которых делают сусло и подвергают его двойной перегонке. Напиток оставляют дозревать на 2—3 года, чтобы он впитал в себя плодовые ароматы и приобрел приятный сладковатый фруктовый вкус. В швейцарских сортах водки можно встретить целые груши. Производители прикрепляют пустые бутылки к деревьям, чтобы молодые плоды налились и созрели прямо внутри сосуда. Затем бутылки снимают и наполняют.

Спиртные напитки из груш производят во многих странах мира. Многие постсоветские страны выпускают собственные марки грушовицы и просто водки с добавлением фруктового ароматизатора. Превосходные экземпляры крепкого напитка можно встретить в Армении, Украине, России и других странах.

Популярные сорта

Алкоголь на основе плодов — это аромат грушевого сада в каждом глотке. В его производстве обычно используют чистую воду, свежие и подвяленные фрукты, а также их экстракты и ароматизаторы. Крепость такого спиртного редко превышает отметку 50%.  

Среди популярных торговых марок водки есть бесспорные фавориты:

  • Pear Vodka — продукт крепостью 38 градусов, изготовленный известной чешской компанией Rudolf Jelinek. Завод в Визовице существует более 400 лет, на нем изготавливают большое количество сортов фруктового алкоголя. Превосходный климат Валашской области отлично подходит для выращивания плодовых деревьев, которые дают богатые урожаи. Водка прозрачного цвета обладает мягким деликатным вкусом с тонкими грушевыми оттенками. Ее аромат элегантный, тонкий, с фруктовыми нотками.
  • «Арцах Дикая Груша» — крепкий напиток, для получения которого используют максимально спелые плоды. В процессе длительного изготовления груши собирают вручную, сортируют и немного прессуют. Затем их отправляют в специальные чаны для брожения. Сусло подвергают двойной перегонке, затем полученный спирт смешивают с очищенной талой водой, собранной с арцахских гор.
    Готовая водка приобретает очень мягкий вкус и аромат с характерными плодовыми оттенками.
  • «Мец Сюник Дикая Груша» — бренд Ереванского завода шампанских вин. Спиртное демонстрирует приятный вкус и аромат с элегантными фруктовыми нотками. Для его получения плодовый дистиллят смешивают с умягченной водой до получения напитка крепостью 50% об.
  • Stara Sokolova Viljamovka — сорокаградусная водка из Сербии, которая готовится из спелых сладких груш сорта вильямс. Процесс создания спиртного довольно трудоемкий и сложный. В него входит ферментация и перегонка в старинных медных котлах. Рецепт напитка был создан очень давно и бережно хранится сербскими мастерами компании. Бренд восемь раз побеждал в национальном конкурсе «Нови Саде», после чего уступил место другим маркам.
  • Simex S-Original Vilijamovka — еще один сербский бренд, под которым выпускают напитки высокого качества. Для получения водки используют груши вильямс, которые отличаются высоким содержанием сахара и низкой кислотностью.
    Плоды собирают и оставляют дозревать сроком до месяца, чтобы они приобрели более яркий насыщенный аромат. Процесс ферментации протекает медленно, что позволяет сохранить все ароматические соединения. Затем начинается перегонка в медном аламбике, после которой добавляют воду. Дистиллят оставляют созревать в нержавеющих емкостях на 1,5-2 месяца и бутилируют.
  • Absolut Pears — премиальный продукт из Швеции на основе зернового спирта с добавлением натурального фруктового ароматизатора.
  • «Царская Оригинальная Груша» — российская водка от компании «Ладога», сделанная из двух сортов груши: дюшес зимний и дюшес д’ангулем. Плоды собирают на Кавказе, а спирты получают путем дистилляции в медном перегонном кубе с добавлением свежих фруктов, ягод и специй.

Плодовые водки можно подавать в качестве аперитива в сопровождении блюд из рыбы и овощей. Ароматные сыры, мясные закуски и жареная дичь также станут хорошей партией к алкоголю. Он отлично сочетается с клюквенным морсом и яблочным соком.

Вам может понравиться

  • Водка

Читайте также

Водка «Абсолют»: безупречное качество и ассортимент

Виноградная водка, вкус и характеристики напитка

Водка Cтоличная — история производства водки «Столичная», виды легендарной марки

404 / Страница не найдена

К сожалению, мы не смогли найти запрошенную вами страницу. Вот некоторые из наших самых читаемых статей, которые могут вас заинтересовать.

Работник достиг соглашения о признании вины в деле о взломе избирательной машины

Обновлено: 24 минуты назад

|

Ассошиэйтед Пресс, Кристина А. Кэссиди и Коллин Слевин

Бывший организатор выборов, который предположительно помогал клерку из Колорадо, обвиняемому во взломе оборудования для голосования, планирует признать себя виновным в соответствии с соглашением с прокуратурой. Сандра Браун предстанет перед судом в среду днем. Согласно судебным документам, она намерена признать себя виновной в попытке оказать влияние на государственного служащего, тяжком преступлении и должностном проступке, являющемся мисдиминором по сделке, которая должна быть одобрена судьей. Сделка также требует, чтобы Браун подписала «соглашение о сотрудничестве», но подробности того, что она должна будет делать, не были известны. Ее адвокат не ответил на запрос о комментариях.

Губернатор Колорадо посещает место стрельбы, пока сообщество лечит

Обновлено: 3 часа назад

|

Ассошиэйтед Пресс и Джесси Бедайн

Губернатор штата Колорадо Джаред Полис посетил мемориал возле гей-клуба, где на прошлой неделе в результате стрельбы были убиты пять человек. Во вторник он торжественно прошел мимо цветов, крестов и фотографий погибших. Полис стал первым открытым геем, избранным губернатором в США еще в 2018 году. Он взял кусок розового мела, нарисовал сердце и написал «Мы помним» на тротуаре возле Club Q в Колорадо-Спрингс — месте сбора ЛГБТК. . Мотив для 19 ноябряНападение там расследуется, один человек находится под стражей. Позже Полис посетил пивоварню и обнял ее владельца — человека, поймавшего подозреваемого в стрельбе.

Четверо серьезно ранены после ночной аварии в понедельник

Обновлено: 29 ноября 2022 г., 13:58 MST

|

От сотрудников KJCT

Авария на Питкин-авеню привела к тому, что полиция закрыла территорию.

Пропавшая девушка из округа Монтроуз найдена департаментом шерифа

Обновлено: 28 ноября 2022 г., 17:26 по московскому времени

|

Автор KJCT Staff

В воскресенье вечером в Монтроузе пропала девочка-подросток, и офис шерифа округа Монтроуз спрашивает, не видел ли ее кто-нибудь.

Женщины Риджуэя выиграли фото- и видеоконкурс палаты Риджуэй

Обновлено: 28 ноября 2022 г., 15:46 по московскому времени

|

Автор (Кайя Хофмайстер)

В конкурсе, организованном Торговой палатой Риджуэя, были объявлены три победителя, все женщины.

Жертва стрельбы в Колорадо «хотела спасти семью, которую я нашел»

Обновлено: 28 ноября 2022 г. , 15:27 по московскому времени

|

Ассошиэйтед Пресс

Военнослужащий ВМС США, который был ранен, помогая обезвредить человека, который застрелил пятерых человек в гей-ночном клубе в Колорадо, сказал, что просто хотел спасти семью, которую он нашел. Старшина ВМС США 2-го класса Томас Джеймс в воскресенье выступил с заявлением через госпиталь Centura Penrose в Колорадо-Спрингс, где он восстанавливается после неизвестных травм, полученных в результате нападения. Джеймс призвал молодежь к смелости в ЛГБТ-сообществе. Начальник полиции Колорадо-Спрингс Адриан Васкес сказал, что Джеймс был одним из двух мужчин, которые помогли остановить стрелка, вошедшего в Club Q поздно вечером 19 ноября.из нескольких видов огнестрельного оружия, в том числе из полуавтоматической винтовки, и убил пять человек.

Игристый грушевый напиток Whiteway’s Peardrax в маленькой бутылке (10 жидких унций) Доставка или самовывоз рядом со мной

Маленькая бутылочка игристого грушевого напитка Whiteway’s Peardrax (10 жидких унций) Доставка или самовывоз рядом со мной — Instacart

БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз при первом заказе. Применяются условия. БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз сегодня при первом заказе. Срок действия истекает через

12:00:00

Быстрая доставка

Получите в течение 1 часа

Это все локальное

Магазин ваших фаворитов

Direct CHAT

Связь с покупателями

Используйте следующие и предыдущие кнопки для навигации

10 Fl Oz

100%. .


Последние отзывы

ноябрь 2022 г.

Заказ доставлен за 48 мин.0003

Сан -Франциско, Калифорния

ноября 2022 г.

Заказ, доставленные в 47 мин

Дополнительные усилия

Умные мешки

Качественные товары


Клиент с 2018 года

Сан -Франциско, CA

Nov 2022

. 30 минут

Качественные товары

Умная упаковка

Дополнительные усилия


Клиент с 2016 года

Сан-Франциско, Калифорния




Почему Instacart?

Доставка всего за 2 часа

Покупайте в местных магазинах по выгодным ценам

Приобретайте высококачественные товары, которые вам нравятся

Общие вопросы

Это просто. Используя приложение или веб-сайт Instacart, покупайте товары в выбранном магазине рядом с вами. После того, как вы разместите свой заказ, Instacart свяжет вас с личным покупателем в вашем районе, чтобы сделать покупку и доставить ваш заказ. Бесконтактная доставка доступна с нашей опцией «Оставить у моей двери». Вы можете отслеживать ход выполнения вашего заказа и общаться с покупателем на каждом этапе с помощью приложения или веб-сайта Instacart.

Узнайте больше о том, как разместить заказ здесь.

С помощью приложения или веб-сайта Instacart выберите ближайший к вам магазин, предлагающий самовывоз, выберите «Самовывоз», а затем выберите предпочитаемое место получения, из которого вы хотите разместить заказ.

Затем, когда вы приедете в выбранный вами магазин, используйте приложение Instacart, чтобы уведомить нас. В зависимости от магазина покупатель или сотрудник магазина доставит продукты к вашему автомобилю, или вы можете забрать их в специально отведенном месте.

Узнайте больше о заказах на вынос здесь.

Вот разбивка стоимости доставки Instacart:

— Стоимость доставки начинается с 3,99 долларов США для заказов в тот же день на сумму более 35 долларов США. Тарифы различаются для доставки в течение часа, доставки в клубный магазин и доставки менее 35 долларов США.
. Плата за услуги варьируется и может меняться в зависимости от таких факторов, как местоположение, количество и типы товаров в вашей корзине. Заказы, содержащие алкоголь, оплачиваются отдельно.
— чаевые необязательны, но приветствуются при доставке заказов. Это отличный способ выразить признательность покупателю за отличный сервис. 100% ваших чаевых идет непосредственно покупателю, который доставляет ваш заказ.

С дополнительным членством в Instacart+ вы можете получить 0 долларов США за доставку за каждый заказ на сумму более 35 долларов США, а также более низкую плату за обслуживание.

Стоимость самовывоза Instacart:
— может взиматься «плата за самовывоз» (эквивалентная сбору за доставку заказов на самовывоз), которая обычно составляет 1,99 доллара США для тех, кто не является участником Instacart+.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *