Маленькая мультиварка в дорогу: Лучшие самые маленькие мультиварки: рейтинг, ТОП 10, обзор

Какую мультиварку выбрать в дорогу – модели мультиварок для путешествий

Для тех, кто любит часто путешествовать, менять место жительства, можно порекомендовать приобрести мультиварку в дорогу – кухонный прибор, способный заменить на кухне сразу несколько полезных в быту устройств. Его принципиальное отличие от прочих мультиварок: в прочности, компактности при оптимальном наборе функций.

Существуют мультиварки для путешествий, в которых имеются функции хлебопечки, то делает возможным выпекать хлеб в любых условиях. Есть мультиварки с функциями йогуртницы и они незаменимым для семей с детьми.

Созданы даже те, что способны выпекать мясо-гриль и даже жарить во фритюре. Есть мультиварки коптильни, позволяющие коптить на природе (например, свежий улов рыбы). Главное выбрать мультиварку, грамотно расставив приоритеты: воспользовавшись мультиваркой один раз вы можете стать большим поклонником этого прибора, научитесь готовить с этим незаменимым помощником вкусную и полезную еду везде, в том числе и в пути.

Мультиварка REDMOND RMC-01 славится у потребителей своим дизайном и современными функциями. Как многие современные и молодежные гаджеты она имеет жидкокристаллический дисплей с сенсорным управлением, семь заложенных программ. Объем составляет всего 2 литра, и она автоматически причисляется к разряду компактных мультиварок. Считается, что эта модель разработана специально для молодых мам и предназначена для кормления маленьких детей. Но позволить ее вполне может и «взрослая» семья, которая любит питаться вкусно, полезно и не любит готовить впрок большими порциями. Способность деликатно обрабатывать продукты, сохраняя все полезные свойства, стерилизовать и пастеризовать, готовить натуральную ряженку, простоквашу и йогурты, как натуральные, так и с добавками, делает ее незаменимой для здорового питания семьи.

 

Мультиварка Редмонд исключительно удобна для хранения и транспортировки. Режим отложенного старта, автоматический подогрев и его отключение, позволяют регулировать режим приемов пищи во время путешествий.

REDMOND RMC-02 – более продвинутая модель. Функционал мультиварки еще более продуман, запрограммировано восемь режимов готовки, включая «фирменное» детское питание, и предусмотрен 3D подогрев, который осуществляет равномерное прогревание пищи. Так же как предыдущая модель она славится своей компактностью, повышенной прочностью.

 

Бренд Редмонд отличается тем, что шагает в ногу со временем и даже несколько опережает спрос потребителей. Если раньше нельзя было и подумать, чтобы брать с собой мультиварку в лес или горы, то теперь производитель сделал невероятное: модель REDMOND RMC-011 разработана специально для опытных путешественников и даже для любителей экстремальных видов спорта, с ней можно покорять вершины, ходить в походы, посещать туристические слеты и фестивали. Очень удобна RMC-011 для использования в автомобилях. Благодаря инвенторам напряжения эту мультиварку можно подключать к аккумулятору и готовить прямо на ходу (кашу или печь любимый бисквитный пирог). Даже дальнобойщики могут смело брать с собой в дорогу такой бытовой прибор и не страдать от отсутствия в дороге домашней пищи.

Компактная, удобная и прочная – удачный вариант маленькой мультиварки в дорогу.

Элегантная, современная мультиварка Philips HD3060/03успела привлечь к себе внимание всех, кто ценит простоту приготовления и любит каждый день начинать утро со свежего завтрака. Приятный инновационный дисплей, доступные программы приготовления пищи, очень простое управление (так что приготовить завтрак сможет даже школьник). Эту маленькую мультиварку также очень удобно брать с собой в путешествия, чтобы никогда не боятся проспать свежий завтрак по вкусу, приготовить быстрое и полезное блюдо. В модели Филипс предусмотрены все основные возможности: можно готовить крупу вроде риса и гречки, вкусный насыщенный холодец и даже варить спагетти. Потребители отмечают: что модель добротна и качественна и дает возможность пользоваться семьей много лет, без ущерба для качества.

 

Каким критериям должна соответствовать мультиварка для путешествий

Подведем небольшие итоги. На что должен обращать покупатель при выборе мультиварки, если он собирается ездить в путешествия.

1. Важный критерий: прочность. Прочный корпус лучше переживает путешествия. Лучше всего если корпус изделия будет металлический (очень часто производители выпускают пластиковые мультиварки).
2. Наличие режима «отсрочка старта». Без него вам будет трудно управлять процессом приготовления блюда, тем более, что в дороге могут возникнуть экстренные обстоятельства. Таймер позволит заложить продукты и мультиварка сама начнет готовить, когда вы ей укажите.
3. Подогрев пищи. Для дороги очень актуальны модели с 3D подогревом, когда нагревательные элементы есть снизу, сверху, по периметру и даже в крышке. Еда в таких мультиварках подогревается быстро и равномерно.
4. Компактность и легкость.
5. Сохранение программы при перебоях с электроэнергией.
6. Защита мультиварки от детей.

5 лучших мини мультиварок до 2 литров в рейтинге 2021 года

Авторы рейтинга: Матвеева Виктория

Содер-
жание рейтинга

Содержание

• Плюсы и минусы маленьких мультиварок
• Рейтинг лучших моделей объемом до 2-х литров
  • 1. REDMOND RMC-03, черный
  • 2. Hotter HX-555, зеленый
  • 3. REDMOND RMC-M04, черный/серебристый
  • 4. Tefal RK601132
  • 5. Xiaomi Qcooker Multipurpose Electric Cooker

Мультиварки – приборы, которые позволяют готовить блюда почти или даже полностью без вашего участия. Но обычно они достаточно большие. Но есть и более мобильный вариант – мини мультиварки. Рейтинг 2021 года поможет понять, какая модель подойдёт именно вам.

Плюсы и минусы маленьких мультиварок

Маленькие мультиварки рассчитаны на одного-двух людей. В них не получится приготовить большие порции, но получившееся блюдо подойдёт для одного приёма пищи. Такое устройство станет хорошим вариантом для семейной пары или родителя с ребёнком, а также для тех, кто живёт один. Тем более, в мультиварках получается вкусная и полезная еда.

Прибор не займёт много места, его даже можно брать с собой в дорогу. Если подобрать приятный дизайн, то мультиварка будет хорошо смотреться на кухне. Устройство не тратит много электроэнергии, при этом готовит качественно и подходит для ежедневного использования.

Совет! Для экономии времени можно выбрать модель с отложенным стартом и сохранением тепла. Тогда мультиварка подготовит всё нужное, например, к вашему приходу домой. Пища останется вкусной и горячей.

Часто присутствуют и другие полезные функции. При этом приборы остаются доступными по цене.

Но из-за размеров у техники есть и некоторые минусы:

• слабо прожаривает продукты;
• за раз можно сделать одно блюдо;
• нет функции перемешивания;
• крышка не открывается автоматически.

Читайте также: 5 лучших производителей мультиварок

Рейтинг лучших моделей объемом до 2-х литров

В рейтинг вошли самые небольшие модели, объём которых не превышает два литра. При этом они функциональные, удобные и позволяют легко приготовить вкусные блюда.

1. REDMOND RMC-03, черный

Модель, открывающая рейтинг, наглядно показывает, как компактные размеры могут сочетаться с функциональностью. REDMOND RMC-03 – мультиварка в стильном чёрном цвете с пластиковым корпусом. Внутреннее покрытие керамическое, с антипригарным эффектом. Керамика хорошо выдерживает высокую температуру и легко чиститься, но требует определённой осторожности из-за хрупкости. Объём составляет 2 л., этого хватит на одного-двух человек. Также в мультиварке удобно готовить детское питание. Мощность в 350 Вт позволяет быстро готовить разные продукты. Управление простое, электронное, есть дисплей, на котором высвечиваются все настройки.

Устройство поддерживает различные программы, в т.ч. готовка на пару, можно также делать выпечку, йогурт, тушить продукты. Кроме того, есть возможность самим задавать время и температуру приготовления, чтобы использовать собственные рецепты. Режим стерилизации позволяет обеззаразить посуду. Пастеризация поможет добиться того же результата с продуктами.

Преимущества:

• компактная;
• вместительная;
• качественная сборка;
• легко мыть;
• антипригарное покрытие из керамики;
• автономная работа.

Недостатки:

• ненадёжная внутренняя крышка.

Отзывы покупателей

Елена Александровна Очень качественно сделанная мультиварка. Специально выбирала маленькую, занимает мало места на кухне. Чаша на 2 литра, на двоих хватает. Понравился дизайн. Удобно, что можно пользоваться не только запрограммированными кнопками, но и выставлять время приготовления самостоятельно. Еда получается вкусная) Очень рада покупке! До этого 8 лет была мультиварка этой же фирмы, ежедневная готовка, никаких нареканий. Советую Redmond!

Елена Красниковская Замечательная маленькая мультиварка, хватает приготовить еды на 2-3 полноценные порции. Готовит очень быстро, ничего не выкипает, есть все необходимые программы, есть «мультиповар» и при необходимости можно выставить нужную, лично тебе, необходимую температуру и время, можно во время приготовления блюда убавить или прибавить время и температуру, что очень удобно.

Советуем ознакомиться: 5 лучших мультиварок со съемной крышкой

2. Hotter HX-555, зеленый

Это устройство относится к так называемым электрическим кастрюлям. Мини мультиварку с объемом чаши 1 литр удобно брать с собой путешествие, чтобы быстро готовить одну порцию по необходимости. Этому способствует также мощность в 400 Вт. Дорожная мультиварка станет хорошим вариантом в ситуациях, когда нет возможности готовить как-либо ещё. Причём можно сделать много вариантов блюд, включая первое, второе, а также вскипятить воду. Есть режимы подогрева и пастеризации. Последняя позволяет обеззаразить продукты, что продлевает их срок хранения.

Внешние стенки устройства сделаны из двух слоёв термостойкого пластика. В результате пища долго не остывает, а во время работы прибора быстрее нагревается и готовится. Для чаши используется нержавеющая сталь. Она долго служит и не подвергается коррозии. Крышка прозрачная, так что вы можете наблюдать весь процесс приготовления.

Для безопасности есть система, отключающая прибор при недостатке воды.

Преимущества:

• компактная;
• приятный дизайн;
• легко мыть;
• подходит для поездок;
• простая в применении.

Недостатки:

• еда может пригорать.

Отзывы покупателей

Alex Не громоздкое устройство для варки каши, яиц и всего прочего. Крепкая и надежная конструкция, приятно взять в руки, может быть даже чрезмерно тяжелая. Регулировка силы нагрева двумя положениями кнопки питания. Ничего не пригорает, легко моется. Я очень доволен, заменил громоздкую мультиварку на кухне, объем резервуара мне вполне хватает на 2-3 дня каши или супа.

Марина С. Отличная покупка, давно искала для поездок с ребёнком удобную маленькую электрическую кастрюльку. Часто ездим на отдых и эта вещь теперь всегда с нами. И сосиски и яйца сварить, и кашу на 2 порции приготовить.мыть просто и легко, шнур съёмный. Удобный режим медленного и быстрого приготовления. Уже несколько лет пользуюсь дорожным складным чайником фирмы Hotter и только лучшие отзывы, ни разу не подвёл.

3. REDMOND RMC-M04, черный/серебристый

Это более многофункциональная модель с чашей на 2 литра. Мощность тоже составляет 400 Вт, что обеспечивает быстрое приготовление разных блюд. В первую очередь такая мультиварка подойдёт для родителей с детьми. Можно сделать питание для самых маленьких и ребят постарше, подогреть их. Небольшой размер устройства обеспечит каждый раз свежую порцию, которую ребёнок сразу же съест. Различные программы обеспечивают практически полностью автономную работу прибора. Чтобы получить нужный результат, достаточно загрузить ингредиенты и выбрать соответствующую программу.

Есть также режим Мультиповар, когда приготовление разделяется на этапы. Для каждого вы задаёте свои настройки. Так можно приготовить сложные и интересные блюда. По окончанию цикла мультиварка отключается или переходит в режим сохранения тепла. Благодаря этому продукты не подгорят и не испортятся, даже если вы забудете про прибор. Есть таймер на 24 ч., поэтому вы можете получить готовую еду, например, по возвращению домой или утром после сна.

Преимущества:

• доступная цена;
• вместительная;
• удобно использовать;
• много режимов для разных блюд;
• возможность выставить свои настройки.

Недостатки:

• слабый пластик;
• неудобный режим жарки.

Отзывы покупателей

Alenka Очень понравилась мультиварка. Покупала чисто для приготовления каш на даче. Это вторая мультиварка редморд, поэтому покупала не задумываясь. Кроме каш, готовила еще мясо и подливку — с задачей справляется просто на ура! Хотелось бы режим Паста, потому что настолько привыкла готовить макароны в мультиварке, что уже теряюсь как это делать на плите 🙂 Очень советую для покупки, избавьте себя от стояния у плиты.

Anzhelica Удобная, практичная, все в ней, что нужно, есть. Очень выручает. И для меня важным было то, что даже смогла совсем отключить сигналы, которые мне мешают, когда пользуешься)) (кто знает, тот поймет). Всё сразу поняла в ней и сразу начала готовить. Это моя первая мультиварка, выбирала долго, взяла в ее родном центре Редмонд. Все меня устраивает. Каша, например, получается изумительная, как пудинг. Все удобно и компактно. И чаша чудесная.

Рекомендуем ознакомиться: 10 лучших мультиварок-скороварок

4. Tefal RK601132

Ещё одна компактная и вместе с тем удобная модель с набором всех нужных функций. Объём чаши составляет 2 л., внутри есть антипригарное покрытие. Материал корпуса – пластик. Мультиварка лёгкая, её можно брать с собой. Чтобы хранить устройство в любом месте, можно воспользоваться функцией отсоединения шнура. Мощность в 350 Вт позволяет быстро приготовить разные продукты. Для этого есть несколько предустановленных режимов, например, отдельная программа для молочной каши, тушения, йогурта, круп. Есть таймер, с помощью которого можно отложить приготовление блюда на срок до 24 ч. Это будет полезно, если вы хотите получить горячую пищу утром без затраты времени на готовку.

Управление электронное, при помощи сенсорного дисплея. Благодаря понятным надписям можно легко разобраться во всех настройках. Эта панель расположена сверху на откидной крышке. При изготовлении мультиварки использовались прочные материалы, которые не вредят окружающей среде. Устройство легко мыть, для этого его достаточно протирать влажной салфеткой или тряпкой.

Преимущества:

• не нужно следить за работой;
• приятный дизайн;
• интуитивно понятное управление;
• вместительная;
• много режимов.

Недостатки:

• сложно устанавливать отложенный старт.

Отзывы покупателей

Федор Подарил маме на др такую мультиварку, чтоб меньше дел по кухне было, и она теперь ей прям каждый день пользуется, говорит что очень удобная вещь. Работает она автоматически, управление простое до нельзя, к тому же на панели управления все написано, даже инструкцию читать не пришлось. Готовить можно все что захочешь, и супы и каши и даже йогурты домашние, получаются это все очень вкусным и ничуть не хуже, чем сваренное классическим методом в кастрюлях.

Николай Мультиварка очень понравилась, отлично подходит для небольшой семьи и даже украшает кухню. Качественная 2-х литровая чаша с хорошим покрытием, удобные режимы, автоподогрев на всех режимах, кроме йогурта, отложенный старт удобен для приготовления завтрака. Очень понравилось, что внутренняя стенка крышки съемная, крепится на защелку, удобно отстегивать для промывки.

5. Xiaomi Qcooker Multipurpose Electric Cooker

Главное преимущество мультиварки – наличие в комплекте сразу двух кастрюль. Объём первой – 2 л., второй – 0,4 л. Также есть сковорода. Все ёмкости можно использовать по отдельности или все сразу. С помощью кастрюль удобно готовить первые блюда, каши, тушить продукты. Есть функция приготовления пищи на пару. Такой способ более полезен, чем жарка. Сковорода подойдёт для яичницы и поджаривания других блюд. Двойное дно кастрюли обеспечивает прогрев всех продуктов без их прогорания.

Корпус выполнен из металла. Для всех ёмкостей используется нержавеющая сталь, экологически чистая и безопасная. Она отполирована таким образом, что все кусочки пищи легко удаляются при помощи воды. Теплоизоляционные свойства материала позволяют брать кастрюли без перчаток. Прозрачная крышка позволяет контролировать процесс приготовления. В набор входит также мерный стакан с иглой, с помощью которой можно пробивать яйца.

Преимущества:

• простое управление;
• хорошая мощность;
• удобная;
• много функций;
• 2 кастрюли и сковорода;
• экономия электричества.

Недостатки:

• не выявлены.

Отзывы покупателей

Матвеева Светлана Отличная вещь. Купили сыну в общагу, готовит разные блюда. Очень доволен.

Л.Воробьёва В управлении проста, практична, потребление электроэнергии минимальное. Все продумано до мелочей. 7 функций приготовления. Незаменима для приготовления завтраков. Спасение для молодых мам.) Маловат объем кастрюльки.)))

Читайте далее: 5 лучших индукционных мультиварок

Adblock
detector

Маленькая мультиварка в дорогу в Челябинске: 500-товаров: бесплатная доставка, скидка-76% [перейти]

Партнерская программаПомощь

Челябинск

Каталог

Каталог Товаров

Одежда и обувь

Одежда и обувь

Стройматериалы

Стройматериалы

Текстиль и кожа

Текстиль и кожа

Здоровье и красота

Здоровье и красота

Детские товары

Детские товары

Продукты и напитки

Продукты и напитки

Электротехника

Электротехника

Дом и сад

Дом и сад

Вода, газ и тепло

Вода, газ и тепло

Промышленность

Промышленность

Торговля и склад

Торговля и склад

Все категории

ВходИзбранное

Маленькая мультиварка в дорогу

2 824

4707

Портативная электрическая рисоварка, 600 мл, мультиварка, планшка для медленного приготовления, дорожная электрическая плита, Электрический Ланч-бокс,

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

2 646

3675

SUPOR электрическая мини-плита Мультиварка л маленькая рисоварка студенческий горшок низкая мощность общежитие горячий горшок для приготовления лапши

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

2 823

4705

Электрическая рисоварка 600 мл, мультиварка, фотоварка, емкость для медленного приготовления, портативная дорожная электрическая плита, Электрический

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

399

1720

МАНГАЛ разборный «Для маленькой компании» 35 х 24 35 см. в коробке. Веер опахало, сумка комплекте / одноразовый /Мангал не дорогой дешевый/ маленький походный/Мангал складной/ для пикника

В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары

Моя первая деревянная Железная дорога Brio для самых маленьких Новичок 33727

В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары

1 198

3327

Электрическая мини-рисоварка, л, мультиварка, антипригарная Бытовая рисоварка, приготовление каши, супа, маленькая кухонная машина для дома

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

2 850

3800

KMD&JAK/KMD&JAK/Мультиварка для кухни Тип: мультиварка, Объем: 6л, Тип покрытия чаши: керамическое

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

2 086

5960

Электрическая рисоварка 3 л, универсальная мультиварка, антипригарная Варка, приготовление каши, супа, маленькая кухонная машина, рисоварка, домашняя

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

10 125

12981

Электрическая скороварка, домашняя маленькая умная мини-скороварка 2 л, рисоварка без тушения воды

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

4 665

6059

Мини-рисоварка Joyoung для общежития, путешествий, пара, 1-2 одиночных Бриз, электрическая Мультиварка 220 В, кухонная утварь, горшок для воды

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

6 433

8247

Маленькая электрическая скороварка Samet, бытовая Удобная многофункциональная интеллектуальная рисоварка емкостью 2 л

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Портативная электрическая мультиварка, 1,2 л Тип: мультиварка, Объем: 1. 2л

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

KRAINEV KITCHEN / Мультиварка маленькая объем 1,2 литра, подходит для приготовления каш, супов, риса, овощей на пару KRAINEV KITCHEN 51954923 купить в интернет-магазине Wildberries

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

MBoni.kz/Мультиварка zepter zp-21 Тип: мультиварка, Объем: 6 л, Отложенный старт: Нет

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Кастрюля электрическая миниварка (мультиварка) HX-01 1500мл, 2 режима приготовления, для дома, дачи, офиса, путешествий, 600Вт

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

5 048

6472

Joyoung F131 мини-рисоварка 2л мультиварка паровой торт электрическая плита бытовая маленькая кухонная техника для дома 1-5 человек

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

1 476

3991

Миниатюрная электрическая рисоварка, л, антипригарная мультиварка, бытовая техника для приготовления каши, супа, маленькая домашняя рисоварка

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

4 571

6530

Мультиварка Midea Рисоварка Бытовая мини умная компактная многофункциональная на 1-2 человек рисоварка кухонная техника

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

1 799

2569

Многофункциональная Бытовая мини-рисоварка Midea 1,2 л, милая портативная Мультиварка для общежития на 1-2 человек, электрическая Мультиварка lonнайти

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

2 501

3127

Милая электрическая мини-рисоварка 220 В, 1,5 л, бытовая антипригарная Мультиварка для каши, супа, приготовления еды с пароваркой

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Кукла малышка пупс мини 9 см в коляске пластик игрушка в дорогу 0812-155 Tongde Производитель: TONG

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

3 128

3293

Мини-рисоварка, многофункциональная электрическая мультиварка, компактная бытовая техника, портативная мультиварка, может использоваться в общежитии

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

1 426

3854

Миниатюрная электрическая рисоварка л, одинарная антипригарная рисоварка, бытовая Мультиварка для приготовления каши, супа, маленькая машина для пищи

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Любовь Чурина «Как развлечь ребенка в дороге. Мы едем, едем, едем… Маленькие подсказки для родителей»

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

7 300

9359

Миниатюрная электрическая рисоварка SUPOR 220 л, мультиварка, маленькая бытовая техника в, кухонная Мультиварка

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

2 128

5911

Электрическая рисоварка 3 л, универсальная антипригарная Мультиварка для приготовления каши, супа, маленькая кухонная машина, рисоварка, домашняя

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

2 750

3990

Мультиварка (мини) Kral KR-4831 для автомобиля, 2 L, 12 V, 100 W (от прикуривателя) Тип:

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

4 220

8980

Pioneer/Мультиварка скороварка маленькая 5 л Тип: мультиварка, Производитель: Pioneer, Объем: 5л

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

2 страница из 18

лучших мультиварок (2022 г.

): Instant Pot, Breville, Zavor, Zojirushi удобство. Это лучшие из тех, что мы тестировали.

Все любят немного волшебства мультиварки. Подключите один, давление нарастает, и он готовит все ваши любимые блюда в мультиварке — перец чили, ребрышки, макароны с сыром, бульоны и тушеные блюда — за одно относительное сердцебиение. «Мульти» в мультиварке означает, что эти настольные устройства не только готовят под давлением, но также обжаривают, готовят на пару, медленно готовят, а иногда и су-вид.

Они даже стали большой вещью с тех пор, как добрых шесть лет назад зародился Instant Pot — достаточно долго, чтобы мы, к счастью, начали видеть что-то вроде Instant Pot 2.0, где дно сковороды сплющивается, а возможность поджаривания — это еще немного… способен . Если вы новичок в мультиварках, это навороты, которые нужно искать и платить больше.

В целом, приготовление под давлением не лучше, чем медленное приготовление, и наоборот. Если вы жаворонок и хотите, чтобы после пробуждения включилась мультиварка, ужин будет ждать вас в конце дня. (В конце этого руководства у нас есть фантастическая специальная мультиварка, предназначенная специально для вас.) Если вы предпочитаете делать все, когда приходите с работы, мультиварка — это то, что вам нужно. Отличительной особенностью мультиварок является то, что они делают возможным оба варианта.

Прочтите некоторые из наших руководств по покупке продуктов для приготовления пищи, в том числе обзоры лучших кулинарных книг для мультиварок, лучших кулинарных книг по технике, лучших поварских ножей, лучших грилей и 7 кастрюль и сковородок, которые вам понадобятся на вашей кухне.

Если вы покупаете что-то по ссылкам в наших историях, мы можем получить комиссию. Это помогает поддерживать нашу журналистику. Учить больше. Также рассмотрите возможность подписки на WIRED

• Что нужно знать при покупке мультиварки

  Seek Grace Under Pressure

  Есть все виды мультиварок Instant Pots . Просто потому, что у одного из них есть торговая марка в стиле Kleenex, которая (для некоторых) представляет всю категорию, существует множество хороших конкурентов. Стоит пройтись по магазинам, чтобы увидеть, что вам подходит.

  Машины емкостью 6 литров довольно стандартны, и я действительно не вижу смысла использовать что-то меньшее. Сокращение не сэкономит вам много денег, вы можете делать небольшие партии или двойные партии в большей кастрюле, и кто не любит вспоминать, что у него есть домашнее чили или суп в морозильной камере, когда приготовление ужина кажется слишком трудоемким? Если вы много готовите, рассмотрите размер 8 литров. Это стоит дополнительного места в шкафу, и эта дополнительная площадь на дне сковороды облегчает обжаривание и обжаривание.

  Не только скороварки, но и мультиварки часто рекламируют себя как 10 (или около того) устройств в одном со всевозможными предустановками, такими как курица, чизкейк и коричневый рис. Не обращайте внимания на пресеты. Важные настройки — или, по крайней мере, мои любимые — это приготовление под давлением (дух), медленное приготовление и соте, а также полезные функции второго уровня, такие как су-вид, йогурт и пар. На данный момент модели мощностью 1200 Вт обеспечивают наилучшее обжигание.

  Один совет перед покупкой: посмотрите, какие ощущения вызывает у вас панель управления той модели, которую вы рассматриваете. Работа мультиварки не должна вызывать у вас головной боли, а Instant Pot и некоторые другие бренды печально известны тем, что производят машины с чрезмерно загруженными интерфейсами и слишком большим количеством опций. Однако со временем некоторые из них стали более интуитивными. Наш лучший выбор — модель Instant Pot — имеет впечатляюще оптимизированные элементы управления.

  Ни у одного из протестированных нами приложений или подключения к Интернету нет достойных использования. Если ваша мультиварка призывает вас загрузить мобильное приложение, вы можете спокойно игнорировать все это. Такие вещи, как мультиварки с крышками для фритюрницы, также можно пока избегать.

  Хотя рис, приготовленный в скороварке, превосходен, я предпочитаю иметь отдельную рисоварку, так как есть много блюд, приготовленных в мультиварке, которые отлично сочетаются с рисом, а рисоварки гораздо лучше подходят для длительного хранения риса.

  Наконец, если вы опытный профессионал и вам нравится уже имеющаяся у вас мультиварка, нет веских причин менять ее на новую. Вместо этого делайте, как говорит мой папа, и «ездите на нем, пока колеса не отвалятся», а затем возьмите один из них. До тех пор используйте любые дополнительные деньги, чтобы купить хорошие кулинарные книги, которые помогут вам максимально использовать то, что у вас есть. Мои любимые поваренные книги перечислены в конце этого руководства по покупке.

• Фотография: Instant Pot/Drop

  Наш лучший выбор

  Instant Pot Pro Plus

  Новейшая скороварка Instant Pot, Pro Plus ( Рейтинг: 8/10, WIRED рекомендует ), является самой продуманной и самой функциональной машиной. Первоначально он поступил в продажу по цене 200 долларов в прошлом году, но почти везде цена упала до 150 долларов. Это выгодная сделка для этой простой в использовании настольной плиты.

  Я был удивлен тем, насколько мне понравилась панель управления, чего я обычно не говорю о Instant Pots. Вы можете выбрать одну из восьми программ, таких как скороварка, приготовление на пару, приготовление риса и соте. Коснитесь одного из них, и центр экрана оживет с информацией только для этой функции. Например, коснитесь скороварки, затем коснитесь часов, чтобы установить часы, минут, чтобы установить минуты, затем нажмите, чтобы установить давление. Это делает вещи урезанными и, осмелюсь сказать, элегантными.

  Плоская варочная поверхность также является открытием. В течение многих лет Instant Pot и другие бренды мультиварок имели кастрюли с выпуклым дном, где центр выше края, что означает, что кулинарное масло скапливается по краю, а центр остается сухим, что совсем не помогает готовить. Однако на Pro Plus дно кастрюли, наконец, великолепно плоское. Вспомогательные ручки на кастрюле значительно облегчают снятие и маневрирование по сравнению со стандартной кастрюлей, которая вообще не имеет ручек. Даже линии заполнения на боковой стенке стали более полезными, чем раньше. Больше всего приветствуется заметная дополнительная мощность — 1200 Вт по сравнению с 1000 или 1100 Вт на многих других моделях Instant, что позволяет лучше подрумянивать, что является ключевым шагом для создания вкуса во многих рецептах скороварки.

  Одно замечание: Plus в своем названии — его raison de plus , если хотите, — это «умная» или подключенная сторона вещей. Сопутствующее мобильное приложение открывает возможность «управляемого приготовления», когда вы следуете рецептам на экране, пока приложение запускает машину для выполнения каждого шага. Тем не менее, приложение беспорядок. Инструкции слишком расплывчаты, количество ингредиентов, которые он просит вас добавить, слишком загадочно, и все эти догадки оставляют слишком много на волю случая. Вот мой совет: игнорируйте приложение и отключите кастрюлю от Wi-Fi. (Если вам нужна дополнительная поддержка, ознакомьтесь с политикой конфиденциальности Instant Pot, состоящей из 8000 слов. Да.) Это все еще фантастическая машина без приложения.

  $ 200 $ 150 в мгновенном доме

  $ 200 $ 150 на Amazon

• Фотография: Zavor

  . Лучший вариант бюджета

  Zavor Multicoker

  Вы не узнаете название, но но называется, но но Наименование. прямой потомок легендарного испанского кухонного бренда Fagor. Fagor прекратил свою деятельность в 2018 году, и его сотрудники в США основали новую компанию, проведя ребрендинг продукции Fagor с помощью лейбла Zavor и добавив несколько скромных обновлений. Мультиварка Zavor Lux на 6 литров ( Оценка: 8/10 ) был первым из протестированных мною машин нового поколения. Несмотря на то, что ему уже несколько лет, Zavor Lux по-прежнему остается нашим лучшим бюджетным выбором, особенно сейчас, когда его цена упала до 90 долларов.

  Его элементы управления были достаточно просты для понимания, и когда я работал над некоторыми из моих любимых рецептов из поваренных книг, написанных для мультиварок и скороварок, он дал результаты, которые вышли именно такими, какими они должны были быть. Lux работал достаточно хорошо, чтобы, если что-то пошло не так, я мог сказать, была ли проблема с прибором, рецептом или мной.

  Был даже температурный контроль, который я ценю. В пределах диапазона вы можете увеличивать или уменьшать температуру приготовления, что позволяет настраивать предустановки нагрева для всего: от функции обжаривания (от 266 до 300 градусов по Фаренгейту) до предустановки коричневого риса (от 240 до 248) до приготовления под высоким давлением ( 240-248). Это впечатляющее улучшение по сравнению с настройкой температуры, предлагаемой на других, более дорогих моделях. Он не очень хорошо или достаточно быстро подрумянивается — я смог обжарить цыпленка примерно в три раза быстрее, используя жаровню на моей плите, — но во всех других отношениях он работает превосходно.

  $ 90 по адресу Amazon

Самый популярный

• Фотография: Breville 9003

  Другое. рано начал играть в мультиварку. Около пяти лет назад компания выпустила Fast Slow Pro. Эта машина была чем-то, что опытный пользователь скороварки мог согнуть по своей воле, но новички, вероятно, оказались не в своей тарелке. У Pro теперь есть новый брат под названием Breville Fast Slow Go (9).0055 Рейтинг: 8/10, WIRED рекомендует

  ). Шестилитровая мультиварка — это что-то вроде обновления. Он примерно такого же размера, как и его предшественник, и потребляет те же 1100 Вт. Он по-прежнему имеет поляризационную откидную крышку, которая открывается с правой стороны, как иллюминатор подводной лодки. (Я почти уверен, что единственная причина, по которой меня это не беспокоило, это то, что я левша.) Новая модель имеет кастрюлю из нержавеющей стали, что является большим улучшением по сравнению с версией Pro с антипригарным покрытием. И интерфейс претерпел изменения — массив простых кнопок окружает дисплей с большими цифрами — это кажется большим улучшением по сравнению с непостижимым Fast Slow Pro.

  У него есть некоторые недостатки: горшок не плоский, а куполообразный, он не обжигает так хорошо, как наш лучший выбор, и цена в 200 долларов высока. Помимо этих исключений, он работает именно так, как вы ожидаете, готовя по хорошо написанному рецепту. Мелко нарезанный лук, например, размягчается в режиме сильного обжаривания от трех до пяти минут, как и говорится в поваренных книгах. И хотя это не ново и не относится к скороварке, я рад похвалить дизайн O-образной вилки Breville, которая аккуратно препятствует тому, чтобы пользователи дергали и повреждали шнур питания.

  $200 в Breville

  $200 в Williams Sonoma

• Фотография: Instant Pot

  The Best Big Boy

  Instant Pot Pro 8-Quart

  Если, как и я, у вас уже есть мультиварка Instant Pot – Безумные дни, у вас, вероятно, был хороший период медового месяца, когда вы прощали его эксцентричность, потому что он делал ваше карри в спешке. Чем дольше у меня был мой 6-литровый Instant Pot Ultra, тем больше я начинал задаваться вопросом, почему так много из них, независимо от марки или стиля, имеют куполообразные поверхности для приготовления пищи (высокие в центре, низкие по краям) и почему мы терпели их хреново обжигающий. Со временем я также понял, что предпочел бы большой, 8-квартовый размер, и что все, что меньше 6-квартового, даже для того, кто живет один, не имеет большого смысла.

  Теперь, однако, обжаривание стало немного лучше, и появление новой кастрюли, которую можно найти в нескольких новых моделях Instant Pot, очень обнадеживает. Как и у горшка в Pro Plus (наш лучший выбор выше), дно горшка Pro плоское. Дизайн также имеет те же полезные вспомогательные ручки для того, чтобы вставлять и вынимать кастрюлю, предотвращая ожоги.

  Я протестировал 8-литровую модель Pro и использовал этот дополнительный объем для работы: в один день я готовил рагу из баранины для толпы, а в следующий раз воспользовался этим большим объемом для sous vide, что-то, что больше похоже на уловку. в меньших размерах. Однажды вечером я вылил соус барбекю из блендера Хью Ачесона с яблочным уксусом и кочхуджан на колоссальные 8,5 фунтов детских спинок, которых я туда запихнул. Можно ли сказать, что мясо отвалилось от кости? Так и было. [Поцелуй шеф-повара!]

  $ 150 $ 130 на Amazon

  $ 150 в мгновенном доме

• Фотография: Zojirushi

  .

  Оценка: 8/10 ) Я подумал: «Черт, как странно это выглядит». В категории, известной тем, что Crock-Pot причудливая или граничащая с уродством, эта единица выделялась как НЛО — как будто кто-то раздавил Instant Pot, широко растянул ее, а затем зажал иллюминатор с толстой ручкой. Что-то еще, что я отметил: это не скороварка, а скорее мультиварка, которая также имеет некоторые функции мультиварки. Он также готовит йогурт, готовит на пару, готовит рис, имеет два режима кипячения и поддерживает температуру пищи.

  В то время как большинство мультиварок имеют только высокие и низкие настройки, мультиварка Zojirushi поставляется с четырьмя впечатляющими предустановками температуры с точностью до градуса. В отличие от большинства мультиварок и почти всех специализированных мультиварок, эта хорошо подрумянивает. Не идеально, но хорошо. С вариантами обжаривания 350 градусов по Фаренгейту или 410 градусов без сутулости, это хорошее развитие, учитывая, насколько важно хорошее обжаривание для медленного приготовления пищи. После обжаривания мяса для тушеной свинины или coq au vin я с большим успехом добавлял в кастрюлю все остальные ингредиенты и просто позволял им готовиться — медленно и медленно — столько, сколько требовал рецепт.

  Время, проведенное с Зоджируши, действительно напомнило мне, что битва между мультиварками и электрическими скороварками не должна быть битвой. Конечно, здорово иметь возможность быстро приготовить ужин и приготовить ужин в скороварке из своего Zavor или Instant Pot, но иногда проще начать что-то прямо перед сном и оставить его готовиться на ночь или вариться, пока вы ‘ повторно на работе. Готовить в скороварке быстро, но очень удобно; мультиварки приглашают вас насладиться тем, что вы делаете, и даже немного охладиться.

  $ 263 $ 200 на Amazon

Самый популярный

• . У Северной Америки может быть странное сходство с ними: куриный суп, перец чили, макароны с сыром, повторяю. Тьфу ! Покопайтесь немного, и вы сможете найти более разнообразные и просто более интересные вещи.

  Индийская еда в этой области огромна — загляните в некоторые из их групп в Facebook — и помните, что если у вас уже есть любимая кулинарная книга для медленного приготовления пищи и вы проявите немного изобретательности, вы сможете адаптироваться к большинству, если не ко всем , из рецептов в нем для работы в вашей скороварке.

  Лучший выбор из моего полного списка рекомендуемых поваренных книг: Multicooker Perfection (12 долларов США) от America’s Test Kitchen для классики, Dinner in an Instant Мелиссы Кларк (12 долларов США) для более интересных рецептов и 9 Урваши Питре. 0015 Indian Instant Pot (11 долларов США) для быстрой и очень вкусной еды с субконтинента. Если вы хотите хорошо поесть и расслабиться с набором для медленного приготовления пищи, приобретите «Шеф-повар» Хью Ачесона и «Мультиварка» (28 долларов).

Кулинарный обозреватель Джо Рэй (@joe_diner) — лучший журналист-путешественник Лоуэлла Томаса, ресторанный критик и автор книги « Sea and Smoke ».

Темыруководства по покупкеПокупкиМультиваркикухнякулинарияповаренные книги

Еще от WIRED

6 лучших мультиварок 2022 года: опробовано, проверено и оценено экспертами

Количество функций зависит от цены, но большинство мультиварок сочетают в себе современные и традиционные функции. Если вы ищете более здоровый способ добиться знакомого вкуса и текстуры традиционных жареных блюд, некоторые мультиварки могут стать хорошим шагом вперед по сравнению с лучшими фритюрницами. Другие устраняют беспокойство скороварок на плите, автоматизируя создание и сброс давления, поэтому вы по-прежнему получаете удобный быстрый эффект смягчения пищи, но более того.

Существует множество многофункциональных приборов, облегчающих приготовление пищи, но в этом руководстве мы специально рассмотрели те, в основе которых лежит медленное приготовление, обжаривание/пассирование и приготовление под давлением, а также приготовление риса, жарение, выпечка, обезвоживание, приготовление теста. -проверка и другие функции в качестве полезных дополнений.

Независимо от того, готовите ли вы с ограниченным бюджетом, стремитесь оптимизировать потребление энергии или просто освободить место на загруженной кухне, мы предлагаем вам проверенный выбор лучших мультиварок, доступных в настоящее время на рынке.

Больше похоже на это

Посетите наш раздел отзывов и откройте для себя более 600 практических руководств покупателя, предлагающих беспристрастные советы о том, в какое оборудование стоит инвестировать. вплоть до более крупной бытовой техники, такой как лучшие микроволновые печи и лучшие посудомоечные машины.

Обзор лучших мультиварок

• Лучшая мультиварка в целом: Мультиварка-скороварка Crockpot Turbo Express 14-в-1, 106 фунтов стерлингов
• Лучшая мультиварка-фритюрница: Мультиварка Ninja 15-в-1 OL750UK, 299 фунтов стерлингов
• Лучшая рисоварка для топовых мультиварок: Sage the Fast Slow Go, 169 фунтов стерлингов
• Лучшая бюджетная мультиварка: Многофункциональная скороварка Instant Pot, 169,99 фунтов стерлингов
• Лучшая мультиварка-рисоварка: Обзор многофункциональной скороварки Tefal, 79,99 фунтов стерлингов
• Совместная лучшая маленькая рисоварка: Мини-мультиварка Lakeland 1,8 л, 54,99 фунтов стерлингов

Перейти в раздел

• Лучшие мультиварки 2022
• Как выбрать лучшие мультиварки
• Как мы тестировали мультиварки
• Энергоэффективны ли мультиварки?
• Multi-cooker recipes

The best multi-cookers 2022

Crockpot Turbo Express 14-in-1 pressure multi-cooker

Best overall multi-cooker

• 01,"sid":"post-bbcgoodfood-763243-its-txt-pos"}» data-text=»<b>Available</b> from {merchant} ({price}), {merchant} ({price}) and {merchant} ({price})» data-item-name=»Crockpot Turbo Express Pressure Multi-cooker» data-feature=»monetizer» data-feature-variant=»monetizer_inText»/>

Pros:

• Универсальный с 14 функциями
• Емкость 5,6 л для приготовления пищи на 6+
• Съемная чаша с антипригарным покрытием, которую можно мыть в посудомоечной машине
• Турбо-функция для приготовления пищи на 40 % быстрее

Минусы:

• Чаша вращается в основании6 Неоднозначно 904 во время перемешивания

Звездный рейтинг: 5/5

Мощность: 1400 Вт

При цене чуть более 100 фунтов стерлингов эта мультиварка представляет собой хорошее соотношение цены и качества для размера и предлагаемой универсальности. Мы были особенно поражены его удобными учетными данными. Каждый из его 14 режимов помечен словами и значками и выбирается простой кнопкой. У него одна крышка, которая поднимается и снимается, что позволяет легко чистить его, в отличие от откидных моделей. С помощью функции медленноварки получается обильно настоянная куриная корма с нежным мясом. Он также легко автоматически перешел в режим «подогрева» после окончания времени приготовления. Уведомления, сигнализирующие о ходе приготовления, означали, что мы всегда были в курсе, нужно ли перемешать ингредиенты. Наша любимая мультиварка.

Ninja Foodi 15-in-1 Multi-cooker OL750UK

Best air fryer multi-cooker

Pros:

• Single lid for all 15 functions
• Integrated digital cooking probe
• Понятные кнопки и уведомления в середине приготовления

Минусы:

• Большая площадь рабочей поверхности
• Высокая
• Дорогой
• Более высокая мощность, чем у большинства

Рейтинг: 4,5/5

Мощность: 1760 Вт

Ninja был одним из первых брендов, включивших функцию обжаривания на воздухе в свои мультиварки, и был лидером, когда дело доходит до оригинальности. Его новейшая модель отказывается от старой конструкции с двумя крышками в пользу крышки с одним подъемом и скользящим замком, который также служит переключателем режимов, и она предлагала больше функций, чем любая другая мультиварка на рынке на момент тестирования.

Приготовление под давлением, обжаривание на воздухе, гриль, запекание, обезвоживание, расстойка, обжаривание/тушение, приготовление на пару, медленное приготовление и приготовление йогурта Можно выбрать все функции, а также пять комбинированных вариантов приготовления блюд на пару. Большой объем 7,5 л делает ее идеальной для одновременного приготовления шести больших порций. При приготовлении тушеной говядины функция обжаривания/обжаривания была наиболее эффективной для смягчения и карамелизации ингредиентов из всех протестированных нами моделей, вытапливания всего жира и придания хорошего цвета. Крышку на петлях оказалось сложно очистить полностью без запаха после приготовления сильно ароматных блюд, но в инструкции есть руководство по функции очистки.

Sage The Fast Slow Go

Лучшая рисоварка для высокопроизводительных мультикуристов

Pros:

• Стили
• Большой цифровой доклад.
  • Маленькие световые индикаторы на интерфейсе

  Количество звезд: 5/5

  Мощность: 1100 Вт

  для тебя. Стильный корпус из полированной нержавеющей стали придает этой модели современный вид, прощающий жирные следы от пальцев. Эта скороварка ориентирована на функции медленного приготовления и приготовления под давлением и оснащена предохранительным клапаном для сброса давления и запирающейся крышкой.

  Его способность готовить зерновые, такие как ризотто, с помощью предустановленной функции давала очень кремообразные результаты без каких-либо усилий по стоянию и перемешиванию. Бульоны, тушеное мясо, су-вид, йогурт и многое другое являются частью его кнопочного интерфейса, четко обозначенного надписями и значками. Прочитайте наш полный обзор Sage the Fast Slow Go.

  Многофункциональная скороварка Instant Pot Pro

  Лучшая бюджетная мультиварка

  Плюсы:

  • 10 функций
  • Настраиваемые настройки
  • вокальные уведомления
  • Ручка с силиконовым покрытием для безопасного удаления горшка

  Минусы:

  • Индикатор прогресса немного неясно
  • .

    Мощность: 1200 Вт

    Мгновенная кастрюля является синонимом мультиварки. Эта модель оснащена 10 настройками, включая пять настраиваемых «избранных», которые вы можете установить, что идеально подходит для предприимчивых поваров или тех, кто ищет обновления. В инструкции по эксплуатации особое внимание уделяется функции приготовления под давлением, что полезно, если вы новичок.

    Одной из отличных особенностей, которые нам особенно понравились, были жаростойкие ручки, которые надежно удерживают чашу во время перемешивания и безопасно поднимают и вынимают ее. Прочтите наш полный обзор многофункциональной скороварки Instant Pot Pro.

    Tefal All-in-One Pligert

    Лучшая многокушерская рисовальная плита

    Плюсы:

    • Коллектор с конденсацией. Стартовая способность

    Минусы:

    • Ограниченные советы по приготовлению риса

    Мощность: 1600 Вт

    Размер и разнообразие, предлагаемые этой мультиваркой Tefal, делают ее отличным выбором для семей. Предустановка детского питания — это то, чего мы не видели ни в одной другой модели, протестированной ни до, ни после, наряду с функциями приготовления риса и каши. Также были предложены такие полезные функции, как «отложенный старт» и «поддержание тепла». Специальная настройка для варки риса позволила получить пушистые зерна без обычного размокания, возникающего из-за захваченного конденсата, благодаря умному каплеуловителю.

    Цифровая панель управления оказалась простой в использовании, время приготовления и температура настраиваются в соответствии с вашими предпочтениями, если вы хотите выйти за рамки предустановленных параметров. В комплект входит буклет с рецептами, мерный стакан, лопатка, паровая корзина и подставка. Читайте наш полный обзор скороварки Tefal «все в одном».

    Мини-мультиварка Lakeland 1,8 л

    Маленькая рисоварка Joint best

    Плюсы:

    • Три программы приготовления риса
    • Небольшой след
    • Простая в использовании
    • Низкая мощность

    Минусы :

    • Неподобный Руководство по воде к рисовому соотношению

    Wattage: 400W

    с A 28CMOR 9CMER INTERLEND Это хороший вариант для небольших кухонь или для приготовления пищи на двоих одновременно. Три функции рисоварки — приготовление коричневого, белого и быстрого приготовления — входят в число его программ, которые также включают медленное приготовление, выпечку, кашу и киноа.

    Функция отложенного старта отсутствует, а съемный горшок с антипригарным покрытием нельзя мыть в посудомоечной машине, но это продлит срок службы его антипригарного покрытия. Удобная лопаточка для риса и мерный стакан входят в комплект.

    Другие мультиварки, которые мы рассмотрели и получили высокие оценки:
    Обзор Instant Pot Duo

    Ninja Foodi Мультиварка 9-в-1 OP350UK обзор

    Crockpot Express Обзор мультиварки 12-в-1

    Как выбрать лучшую мультиварку

    Мультиварки сильно различаются по мощности и универсальности. Если вы готовите для толпы, вы обнаружите, что чем больше, тем лучше, но есть и мини-кухни для небольших домохозяйств. Некоторые модели могут быть довольно высокими, если у них есть откидные крышки, что следует учитывать, если у вас низкие кухонные шкафы.

    Нет смысла платить за функции, которыми вы вряд ли будете пользоваться, но обратите внимание на те, которые вас интересуют. Мультиварки — это отличные гаджеты для внедрения новых способов приготовления ваших повседневных блюд и полностью избавляют от необходимости покупать и хранить несколько приборов.

    Вы часто будете встречать название «мультиварка под давлением», и это просто способ бренда подчеркнуть автоматизированный способ приготовления, который традиционно требовал отдельного процесса на плите. Это, наряду с функциями мультиварки и аэрогриля, является одним из самых эффективных способов сэкономить, а не покупать три довольно больших и дорогих прибора.

    Обратите внимание на разницу в предустановленных рецептах и ​​режимах приготовления, а также на внутренние чаши, которые можно мыть в посудомоечной машине, и дополнительные аксессуары. Такие модели, как Ninja Foodi 9Мультиварка-в-1 предлагает отдельную крышку для приготовления пищи под давлением, что потребует дополнительного места для хранения при использовании других функций. Со своей новой моделью 15-в-1 (показанной выше) Ninja лидирует благодаря комбинированным режимам приготовления на пару и конвекции, предназначенным для удержания влаги и вкуса ингредиентов, при этом сохраняя хрустящую корочку снаружи.

    Как мы тестировали мультиварки

    Чем больше функций у прибора, тем больше требуется тестов, чтобы убедиться, что все работает как надо. Мы протестировали функции, которые, по нашему мнению, необходимы для повседневного приготовления пищи и наиболее полезные функции под одной крышкой: приготовление под давлением, жарка на воздухе/хрустящая корочка, медленное приготовление, приготовление риса, запекание, гриль, жарение, обжаривание и обжаривание, а также функции комбинированного жарения на пару и на воздухе. и варианты комбинированного обжаривания, если они доступны.

    Чтобы проверить приготовление под давлением, мы адаптировали рецепт запеканки из говядины и овощей BBC Good Food, уменьшив количество жидкости наполовину и добавив муку для загущения ближе к концу приготовления. Куриная корма, приготовленная в медленноварке, является отличным индикатором насыщенности вкуса и подчеркивает способность модели смягчать, но не переваривать мясо. Ароматы также сохраняются, что является хорошей проверкой того, насколько легко чистить каждую мультиварку. Для функций выпечки мы использовали безглютеновый лимонный пирог, чтобы показать равномерно пропеченный пирог без подгорания сверху, по бокам или снизу.

    Общий звездный рейтинг определяется количеством пяти баллов по следующим основным критериям.

    • Качество продуктов

    Мы искали ароматные запеканки и кормы с нежным мясом и без горечи от горячих точек или пригоревших кусочков на дне. Мы также ожидали, что баклажаны, приготовленные на гриле, будут сочными и нежными, халлуми будет иметь четкие линии гриля, но не подгорит, жареные на воздухе чипсы будут пушистыми внутри с хрустящей корочкой снаружи, а лосось, приготовленный комби, будет нежным и сочным.

    • Простота использования

    Легко ли было найти и выбрать нужные функции? Сообщает ли вам мультиварка о ходе приготовления ингредиентов? Являются ли ручные элементы, такие как клапаны сброса давления, безопасными и легко открываемыми?

    • Соотношение цены и качества

    Цена мультиварки должна была соответствовать универсальности ее функций и качеству приготавливаемых продуктов.

    • Простота очистки

    Удерживает ли крышка сильные ароматы? Можно ли снять уплотнительные ободки для легкой очистки? Насколько легко чистить внутренние чаши, зависит от того, имеют ли они антипригарное покрытие.

    • Качество материалов

    Никто не хочет покупать дорогой новый прибор только для того, чтобы через полгода он сломался. Мультиварки обычно состоят из одной большой внутренней чаши, которая находится внутри внешней с крышкой — мы искали подходящую форму. Сопутствующие аксессуары, такие как мешалки для риса, решетки для гриля и корзины для фруктов, также должны были быть достаточно прочными, чтобы выдержать испытание временем.

    • Экологичность

    Покрывается ли мультиварка справедливой гарантией и есть ли рекомендации по ее переработке по окончании срока службы? Является ли упаковка чрезмерной или пригодной для повторного использования? Где сделана мультиварка? Экономично ли использовать?

    Энергоэффективны ли мультиварки?

    Мультиварки различаются по энергоэффективности в зависимости от их размера и выбранной функции. Но можно рассчитать, сколько энергии он будет использовать, что, в свою очередь, поможет вам оценить влияние, которое это окажет на ваши счета. Вот как:

    Возьмите мощность прибора и умножьте ее на количество часов использования гаджета в день, затем разделите полученную сумму на 1000. Результатом будет киловатт-час прибора (кВтч).

    Стоимость киловатт-часа зависит от вашего тарифа на электроэнергию и региона. Если у вас дома установлен интеллектуальный счетчик, вы сможете видеть стоимость использования во время приготовления пищи, не вычисляя ее.

    Рецепты и обзоры для мультиварок

    Обзор Instant Pot Duo
    Наши лучшие рецепты для мультиварок
    Рождественские рецепты в мультиварке
    Рецепты фарша в мультиварке
    Рецепты для детей в мультиварке
    Веганские рецепты в медленноварке
    Рецепты карри в мультиварке
    Рецепты курицы в мультиварке
    Дешевые куски мяса: как получить от них максимум удовольствия
    Лимонные креветки и горох ризотто в скороварке
    Курица и грибы
    Запеканка из говядины и овощей
    Болоньезе в мультиварке

    Похожие отзывы

    Лучшие мультиварки
    Лучшие скороварки
    Лучшие рисоварки
    Лучшие кухонные комбайны
    Лучшие сковороды с антипригарным покрытием
    Лучшие формы для запекания
    Лучшие кастрюли

    Если у вас есть какие-либо вопросы, предложения для будущих обзоров или вы заметили что-либо, что изменилось в цене или наличии, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу goodfoodwebsite@immediate . co.uk.

    Лучшая мультиварка 2022 года: практические обзоры 6 лучших

    (Изображение предоставлено Ninja)

    Информационный бюллетень Ideal Home

    Дом великих идей более 100 лет

    Спасибо, что подписались на . Вскоре вы получите электронное письмо с подтверждением.

    Возникла проблема. Пожалуйста, обновите страницу и повторите попытку.

    Отправляя свою информацию, вы соглашаетесь с Условиями использования (открывается в новой вкладке) и Политикой конфиденциальности (открывается в новой вкладке) и вам исполнилось 16 лет.

    Лучшая мультиварка может быть чем-то новым на рынке бытовой техники, но она произвела большой фурор. Часто сочетая приготовление под давлением с режимами медленного приготовления, выпекания, приготовления на пару и даже жарки на воздухе, эти мультиварки действительно могут изменить то, как вы пользуетесь своей кухней.

    Некоторые из первых мультиварок были выпущены компанией Instant Pot, за которой быстро последовала линейка Ninja Foodi. С тех пор все, от Tefal до Magimix, выпускали свои версии лучших мультиварок, и действительно для каждой кухни найдется подходящий выбор.

    Предлагая до 14 режимов приготовления в одной машине, справедливо сказать, что нам нужно было тщательно протестировать эти мультиварки, чтобы составить экспертное руководство. Это именно то, что мы сделали, когда группа экспертов-рецензентов оценивала, насколько хорошо эти мультиварки могут заменить рисоварки, лучшие мультиварки, и обсуждала, могут ли они вытеснить лучшие фритюрницы с вашей кухни.

    Ниже представлены лучшие мультиварки на рынке, бюджетные модели стоимостью менее 100 фунтов стерлингов и тысячи вариантов…

    Лучшие мультиварки: 6 наших лучших мультиварок

    (Изображение предоставлено Instant Pot)

    1. Instant Pot Pro

    Лучшая мультиварка в целом

    Технические характеристики

    Объем: 5,7 л или 8 л

    Предустановки: 28 предустановленных программ приготовления

    Функции приготовления: скороварка, медленное приготовление, приготовление на пару, пассерование, запекание, су-вид, йогурт, рис/злаки

    В комплекте: кастрюля из нержавеющей стали, решетка для приготовления на пару, запасное уплотнительное кольцо

    Причины для покупки

    +

    Силиконовые ручки для кастрюль

    +

    Безопасный и простой выпуск пара

    +

    Бесплатное приложение рецепта делает его легким адаптироваться к

    Причины избегать

    —

    Кастрюля не имеет антипригарного покрытия

    Лучшие предложения сегодня

    Instant Pot Pro имеет гладкий черный корпус и полностью загружен предустановками и функциями приготовления, чтобы быть в центре внимания ваша кухня. Мы оценили, насколько компактной была протестированная нами модель объемом 5,7 л, но она также оснащена 8-литровым горшком для больших семей. Что-то, что может отвлечь людей от приготовления пищи под давлением, — это выпуск пара. Это выпускает пар под высоким давлением, который может разбрызгиваться в зависимости от используемой вами машины. Однако у нас не было таких проблем с Instant Pot Pro благодаря переключателю сбоку от клапана, что означает, что вы можете держать дистанцию.

    Мы приготовили вкусный коричневый рис всего за 30 минут, и у нас остались рассыпчатые отдельные зерна. Режим медленного приготовления также впечатлил, но стоит отметить, что все мультиварки удерживают жидкость лучше, чем обычная мультиварка, поэтому уменьшите количество используемого бульона, чтобы получить тот же результат, к которому вы привыкли. твоя мультиварка.

    Все, даже крышку, можно сразу мыть в посудомоечной машине, что нас очень порадовало. Тем более, что кастрюля не антипригарная, приятно знать, что чистить ее не нужно.

    (Изображение предоставлено Ninja)

    2. Мультиварка Ninja Foodi 9-в-1 OP350UK

    Лучшая мультиварка для приготовления пищи на воздухе

    9 Характеристики: 0

    Предварительные настройки: Нет

    Функции приготовления: Давление, приготовление на пару, медленное приготовление, йогурт, обжаривание/тушение, хрустящая корочка, гриль, запекание/жарение, сушка

    В комплекте: Двусторонняя решетка, корзина Cook & Crisp со съемным рассеивателем, режим приготовления кастрюля, прижимная крышка

    Причины для покупки

    +

    Простые элементы управления

    +

    Неприготовленные горшки для приготовления пищи

    +

    Встроенный воздушный фрит

    Лучшие предложения сегодняшнего дня

    Мультиварка Ninja Foodi 9-в-1 OP350UK — популярный выбор среди тех, кто хочет иметь аэрогриль и мультиварку в одном устройстве, — это мультиварка начального уровня из линейки мультиварок Ninja. Тем не менее, он умный, с несложной панелью дисплея, которая вряд ли отпугнет новых пользователей. Центральный диск позволяет переключаться между функциями приготовления, а также увеличивать и уменьшать время и температуру.

    Крышка для воздушной обжарки (известная как крышка для хрустящей корочки) крепится на петлях сбоку от плиты, поэтому при использовании нажимной крышки необходимо оставить место, чтобы крышка для хрустящей корочки стояла вертикально. Это может затруднить установку мультиварки Ninja Foodi 9-в-1 OP350UK под кухонной столешницей. Хотя жарка на воздухе действительно хороша. Мы смогли приготовить целую жареную курицу, приготовив ее под давлением, а затем обжарив ее на воздухе, а картофельные дольки получились ровными и хрустящими.

    Нам понравилась кастрюля с антипригарным покрытием, но она может слегка поворачиваться при перемешивании, потому что кастрюля не удерживается на месте с помощью ручек, таких как Instant Pot Pro. Дно кастрюли также слегка изогнуто, из-за чего было сложно добавить масло в кастрюлю, чтобы оно не собиралось по бокам. Уборка очень проста, а боковые ручки делают эту мультиварку удобной для хранения.

    (Изображение предоставлено Sage)

    3. Мультиварка Sage Fast Slow Go

    Лучшая мультиварка для простых настроек

    Характеристики

    Предустановки: 3 л 9000

    Функции приготовления: Приготовление под давлением, медленное приготовление, приготовление на пару, пассерование/обжаривание, су-вид, уменьшение объема

    В комплекте: чаша из нержавеющей стали, подставка из нержавеющей стали

    Причины для покупки

    +

    Привлекательное управление

    +

    Предварительные настройки для работы в режиме скороварки или медленного приготовления

    +

    Ручки делают его очень портативным

    Причины, по которым следует избегать

    —

    Чашу нельзя мыть в посудомоечной машине

    Новейшая мультиварка Sage Slow Slow Go — отличная альтернатива лицевой панели многих мультиварок. Изображения делают его более привлекательным, но и более легким для понимания. Вы можете выбирать между приготовлением под давлением и медленным приготовлением для многих предустановок, а также его можно использовать для приготовления на пару, су-вид и уменьшения.

    Крышка на петлях необычная и не наша любимая. Его можно удалить, но процесс довольно трудоемкий. Нам нравится, что в режиме скороварки клапан открывается без помощи рук, а это значит, что вам не нужно беспокоиться о разбрызгивании горячей воды.

    Мы приготовили очень вкусное ризотто всего за 18 минут с помощью Sage Fast Slow Go, и его не нужно было перемешивать. Еще одно блюдо, которое мы попробовали, было карри из нута с добавлением сушеного нута и бобовых. Это была большая победа, и хотя мы обычно не являемся поклонниками использования сушеного нута, эта машина, возможно, убедила нас в том, насколько простым был этот процесс.

    купить мудрец Fast Slow Go, £ 169,95, по адресу sageappliances. com (открывается в новой вкладке)

    (изображение Кредит: Magimix)

    4. Magimix Cook Expert

    Multi Multi -варка для дизайна премиум-класса

    Характеристики

    Емкость: металлическая чаша 3,5 л, чаша кухонного комбайна 3,6 л

    Предварительные настройки: 13 автоматических программ + 1 профессиональная ручная программа

    Функции приготовления: приготовление на пару, суп, измельчение, нарезка, хлеб и многое другое

    В комплекте: универсальное лезвие, корзина и противень для пароварки, венчик, термостойкая лопатка, трехслойный кухонный комбайн, 2 диска для нарезки, 2 диска для калибровки Кухонный комбайн и насадка для приготовления пищи

    +

    Приготовление полностью без помощи рук

    Причины, по которым следует избегать

    —

    Это очень дорогой выбор

    Лучшие предложения сегодняшнего дня

    Эксперт по приготовлению блюд Magimix предлагает альтернативный взгляд на мультиварку с насадкой, которая избавит от работы даже самый лучший кухонный комбайн, и миской для приготовления пищи с прикрепленными снизу лезвиями, с помощью которых можно легко приготовить суп или тушеное мясо. Вы можете использовать предустановки для супа (с кусочками или однородной массы), смешивания, замороженных десертов и даже замешивания теста или даже вольного стиля в ручном режиме приготовления, чтобы создавать свои собственные рецепты.

    Нам очень понравилось, насколько захватывающим является опыт Magimix Cook Expert. Вы можете присоединиться к онлайн-группам, чтобы получить советы по новым рецептам, которые можно попробовать, и удивительно видеть, сколько разных вещей люди готовят в своем Cook Expert. Сюда входит глинтвейн, каша, даже заварной крем. Лопасти на дне можно снять, но лучше не делать этого, когда вы только что закончили готовить и они горячие, поэтому лопатка с бороздками нужна, чтобы доставать ингредиенты со дна кастрюли. Это немного неудобно при приготовлении таких блюд, как каша или картофельное пюре.

    Ни к одной из других мультиварок, которые мы пробовали, не прилагались лезвия, поэтому, хотя вы можете использовать паровую вставку или использовать Magimix Cook Expert в качестве одного из лучших супов, вам также понравится возможность устанавливать лезвия на медленную скорость. режим, чтобы использовать их для перемешивания риса или овощей, пока они готовятся на дне кастрюли. Очистка очень проста, потому что все можно мыть в посудомоечной машине.

    (Изображение предоставлено Tefal)

    5. Многофункциональная скороварка/мультиварка Tefal CY505E40

    Лучшая мультиварка до 100 фунтов стерлингов

    Характеристики

    Объем: 6 л

    Предустановки: 11

    Функции приготовления: Давление, пар, медленное приготовление, варка на медленном огне, подрумянивание, выпечка, детское питание, овсянка , рис

    В комплекте: мерный стакан, лопатка, паровая корзина, подставка, книга рецептов

    Причины для покупки

    +

    Функция поддержания температуры в течение 24 часов

    +

    Книга рецептов для риса в комплекте

    3

    6

    Причины, по которым следует избегать

    —

    Нет очевидной кнопки запуска

    Лучшие предложения сегодняшнего дня

    Если вам нужна лучшая мультиварка менее чем за 100 фунтов стерлингов, Tefal CY505E40 — отличный выбор. Нам очень понравилась панель управления, с помощью которой можно было легко выбрать нужный режим, а эта мультиварка может многое. Получался вкусный, пушистый рис, которого мы ожидаем от одной из лучших рисоварок. Нам также очень понравилась прилагаемая книга рецептов, которая облегчила привыкание к использованию Tefal CY505E40.

    Компактный дизайн Tefal CY505E40 отлично подойдет для небольших кухонь, но опять же, крышка на петлях. Использование программы подрумянивания перед включением режима приготовления под давлением было полезно для получения максимального вкуса от вкусного тушеного мяса, и весь процесс был довольно легким.

    Одной из проблем, с которыми мы столкнулись, было отсутствие очевидной кнопки запуска. Вместо этого есть значок, который вам нужно найти в руководстве по управлению, но это немного усложняет начало работы. Уборка была легкой. Антипригарное покрытие кастрюли было высоко оценено, особенно компанией Tefal, которая делает одни из лучших сковородок с антипригарным покрытием. Хотя в посудомоечной машине нельзя.

    (изображение Кредит: Crockpot)

    6. Crockpot Turbo Express Express Pligert

    Лучший многокурный Функции приготовления: Давление, пар, медленное приготовление, подрумянивание, запекание, рис, йогурт

    В комплекте: Ложка для перемешивания, решетка для варки на пару и решетка для су-вид

    Причины для покупки

    +

    Обеспечивает 6+ функций

    +

    Make Make Rate

    +

    Отдельный набор выпуска давления

    Причины избежать

    —

    Не очень хороши для парящих вегетарианцев

    Лучшие сделки

    . Стровью Turbo Express Expret Excherce Complece Complece Made Delicey STEP. Мы смогли сначала обжарить мясо, прежде чем переключиться в режим медленного приготовления или приготовления под давлением и оставить его готовиться. Турбо-настройки. Существуют предустановки для риса, бобов, тушеного мяса, мяса и любых десертов, а также ручные настройки, чтобы вы могли застрять.

    Приготовление на пару было немного сложным, как и приготовление риса, но эта мультиварка вам понравится после начального периода настройки. Это также хорошо по цене и отлично подходит для щедрых порций. Пароотводчик снова отличается от реле давления, поэтому с этой мультиваркой вам не придется беспокоиться о брызгах. У него антипригарное покрытие, но его нельзя мыть в посудомоечной машине.

    Как выбрать лучшую мультиварку

    (Изображение предоставлено TBC)

    Если вы ищете лучшую мультиварку для приготовления тушеных блюд и сокращения времени приготовления, вы будете в безопасности с записью -уровневая модель. Большинство мультиварок могут готовить под давлением, так что вы сможете наслаждаться приготовлением всех видов мяса и бобовых с помощью ряда функций, чтобы подрумянить, а затем приготовить блюдо. Однако не все мультиварки имеют встроенную аэрогриль. Добавив к уравнению аэрофритюрницу, вы сможете переключиться с приготовления под давлением на обжаривание на воздухе, что сделает кожу курицы хрустящей или сделает жаркое за считанные минуты.

    Предустановленные режимы

    Хотя они часто имеют около 10 режимов приготовления, не все мультиварки имеют предустановленные режимы. Нужны ли вам предварительные настройки, зависит только от вас. Некоторым нравится использовать их, чтобы следовать определенным рецептам, но другие обнаружат, что они зависят от того, что вы готовите. Например, предустановка риса предназначена для приготовления определенного количества риса, а предустановка тушения предназначена для приготовления определенного вида мяса. Количество времени, необходимое для этого, будет варьироваться в зависимости от того, что вы готовите, поэтому вы не можете полагаться только на предварительно установленные режимы.

    Как мы оценивали лучшие мультиварки?

    (Изображение предоставлено Future PLC)

    Мы рассмотрели каждую из лучших мультиварок в этом руководстве. Предлагается множество режимов, поэтому мы позаботились о том, чтобы каждая плита была проверена не только на приготовление тушеного мяса или карри. Мы готовили рис, использовали пресеты из бобовых и даже готовили пирожные, когда тестировали лучшие мультиварки.

    По мере того, как на рынке появляется все больше мультиварок, мы будем пересматривать и постоянно обновлять это руководство, добавляя лучшие варианты на рынке.

    Обзор лучших предложений сегодняшнего дня

    (открывается в новой вкладке)

    Instant Pot Pro

    (открывается в новой вкладке)

    (открывается в новой вкладке)

    169,99 фунтов стерлингов

    (открывается в0 новой вкладке)

    Посмотреть (откроется в новой вкладке)

    Посмотреть все цены

    Цена снижена

    (откроется в новой вкладке)

    Мультиварка Ninja Foodi 9-в-1 OP350UK

    (откроется в новой вкладке)

    3

    6 (откроется в новой вкладке)

    3

    6 в новой вкладке)

    199,99 фунтов стерлингов

    (открывается в новой вкладке)

    £179

    (открывается в новой вкладке)

    Просмотр (открывается в новой вкладке)

    Посмотреть все цены

    (открывается в новой вкладке)

    Magimix Cook Expert

    (открывается в новой вкладке)

    (открывается в новой вкладке)

    открывается в новой вкладке)

    £923

    (открывается в новой вкладке)

    Посмотреть (открывается в новой вкладке)

    Посмотреть все цены

    Цена снижена

    (открывается в новой вкладке)

    Tefal 0 CY5-000 -one Давление

    (открывается в новой вкладке)

    (откроется в новой вкладке)

    119 фунтов стерлингов

    (откроется в новой вкладке)

    99 фунтов стерлингов

    (откроется в новой вкладке)

    Посмотреть (откроется в новой вкладке)

    Посмотреть все цены

    3 Цена снижена

    3

    (открывается в новой вкладке)

    Crockpot Turbo Express Electric

    (открывается в новой вкладке)

    (открывается в новой вкладке)

    £129,99

    (открывается в новой вкладке)

    3 9,0904 £ в новой вкладке)

    Вид (открывается в новой вкладке)

    Посмотреть все цены

    на базе

    Милли Фендер — редактор мелкой бытовой техники и посуды.

    No related posts.