Птицы башкирии — фото и картинки: 70 штук
178 Картинки 17-11-2022
Варакушка пение
Щегол птица гнездо
Краснохвостый дятел
Городские птица Башкирии
Лесные певчие птицы Поволжье
Лесные птицы Сибири
Дрозд подмосковный
Пеночка барсучок
Редкие птицы Башкирии
Птицы Южного Урала Дубонос
Дрозд рябинник в Башкирии
Зарянка Зяблик Дрозд
Варакушка (Luscinia svecica)
Маленькие птицы Башкирии
Дрозд рябинник Fieldfare turdus pilaris
Щегол и Зяблик и Сойка
Стайные птицы Башкирии
Дикие птицы Башкирии
Птицы на башкирском
Свиристель прилетели
Масковые Снегири
Птицы зимой в городе
Птицы Урала свиристель
Краснохвостый Сарыч
Соловей варакушка пение
Стайные птицы Башкирии
Маленькая птица в Башкирии
Птицы весной в городе
Зимующие птицы Зимородок
Сойка птичка Подмосковья
Птицы Карелии Сойка
Сойка Краснодарского края
Обыкновенный клёст еловик
Птицы Белоруссии
Свиристель обыкновенный
Свиристель гнездо
Птица Сойка Крымская
Дрозды гнезда птицы
Лесные птицы Башкирии
Дрозд свиристель Крымский
Хохлатая свиристель
Богемский свиристель
Зимующие птицы Сойка
Птицы Кировской области
Птицы Башкортостана с названиями
Птицы Дрозд Липецкой области
Сибирский Соловей варакушка
Варакушка миграция
Дрозд Владимирская область
Соловей Соловушка
Сибирский Снегирь
Птица Клест еловик
Птицы Юга Тюменской
Птицы Сибири зимующие Щур
Птицы поют зимой
Зимние птицы на башкирском
Варакушка (Luscinia svecica)
Снегирь свиристель Щур
Свиристель птица свиристель
Дрозд свиристель Крымский
Птицы башкирии
Оцени фото:
Комментарии (0)
Оставить комментарий
Жалоба!
Другие фото по теме::
- Аниме
- Спрайты
- Обои
- Поделки
- Арт
- Картинки
- Фоны
- Острова
- Небо
- Деревья
- Природа
- Водопады
- Горы
- Озера
- Реки
- Лес
- Море
- Цветы
- Растения
- Времена года
- Дизайн
- Вкусняшки
- Стиль
Птицы Подмосковья (список)
Смотрите список (вначале — русские названия, ниже латинские).
Указатель русских названий птиц:
Балобан
Барсучок, или камышевка-барсучок
Бекас
Белая куропатка
Белая лазоревка
Белая сова
Белая трясогузка
Белобровик
Белоглазый нырок
Белоголового сип
Белокрылая крачка
Белокрылый жаворонок
Белокрылый клёст
Белолобый гусь
Белоспинный дятел
Белохвостый песочник
Белощёкая крачка
Белый аист
Береговая ласточка, или береговушка
Беркут
Болотная камышевка
Болотная сова
Болотный лунь
Большая белая цапля
Большая выпь
Большая поганка, или чомга
Большая синица
Большой баклан
Большой кроншнеп
Большой крохаль
Большой пёстрый дятел
Большой подорлик
Большой улит
Бормотушка
Бородатая неясыть
Бургомистр
Буроголовая гаичка, или пухляк
Вальдшнеп
Варакушка
Вертишейка
Вертлявая камышевка
Воробьиный сыч
Ворон
Вьюрок
Вяхирь
Галка
Галстучник
Гаршнеп
Глухарь
Глухая кукушка
Гоголь
Горихвостка-чернушка
Городская ласточка, или воронок
Грач
Грязовик
Гуменник
Дербник
Деревенская ласточка, или касатка
Деряба
Длиннохвостая, или уральская неясыть
Длиннохвостая синица, или ополовник
Длиннохвостый поморник
Домовый воробей
Домовый сыч
Дроздовидная камышевка
Дрофа
Дубонос
Дубровник
Дупель
Желна, или чёрный дятел
Жёлтая трясогузка
Желтоголовая трясогузка
Желтоголовый королёк
Зарянка
Зелёная пеночка
Зелёная пересмешка
Зеленушка
Зелёный дятел
Зимняк
Зимородок
Змееяд
Золотистая ржанка
Золотистая щурка
Зяблик
Иволга
Исландский песочник
Камнешарка
Камышовая овсянка
Камышница
Красноголовый нырок
Кряква
Канадская казарка
Канюк
Каравайка
Кваква
Кедровка
Клёст-еловик
Клёст-сосновик
Клинтух
Клуша
Кобчик
Козодой
Кольчатая горлица
Коноплянка
Корольковая пеночка
Коростель
Короткохвостый поморник
Крапивник
Красноголовый сорокопут
Краснозобая гагара
Краснозобая казарка
Краснозобик
Краснозобый конёк
Красноносый нырок
Красношейная поганка
Кречет
Круглоносый плавунчик
Кукша
Кулик-воробей
Кулик-сорока
Лапландский подорожник
Лебедь-кликун
Лебедь-шипун
Лесная завирушка
Лесной жаворонок
Лесной конёк
Луговой конёк
Луговой лунь
Луговой чекан
Луток
Лысуха
Майна
Малая выпь, или волчок
Малая горлица
Малая крачка
Малая мухоловка
Малая поганка
Малая чайка
Малый зуёк
Малый лебедь
Малый пёстрый дятел
Малый погоныш
Малый подорлик
Могильник
Мородунка
Морская чайка
Морская чернеть
Морянка
Московка
Мохноногий сыч
Мухоловка-белошейка
Мухоловка-пеструшка
Обыкновенная горихвостка, или горихвостка-лысушка
Обыкновенная горлица
Обыкновенная каменка
Обыкновенная кукушка
Обыкновенная лазоревка
Обыкновенная овсянка
Обыкновенная чечётка
Обыкновенный жулан
Обыкновенный сверчок
Обыкновенный снегирь
Овсянка-крошка
Овсянка-ремез
Огарь
Озёрная чайка
Оляпка
Орёл-карлик
Орлан-белохвост
Осоед
Пастушок
Певчий дрозд
Пеганка
Пеночка-весничка
Пеночка-зарничка
Пепельная чечётка
Перевозчик
Перепел
Перепелятник
Пестроносая крачка
Песчанка
Пискулька
Пищуха
Погоныш
Погоныш-крошка
Полевой воробей
Полевой жаворонок
Полевой конёк
Полевой лунь
Поползень
Поручейник
Просянка
Пуночка
Пустельга обыкновенная
Ремез
Речная крачка
Речной сверчок
Рогатый жаворонок
Розовый пеликан
Розовый скворц
Рябинник
Рябчик
Саджа
Садовая камышевка
Садовая овсянка
Садовая славка
Сапсан
Свиристель
Свиязь
Седой дятел
Серая ворона
Серая, или обыкновенная неясыть
Серая куропатка
Серая мухоловка
Серая славка
Серая утка
Серая цапля
Серебристая чайка
Сероголовая гаичка
Серощёкая поганка
Серый гусь
Серый журавль
Серый снегирь
Серый сорокопут
Сибирская завирушка
Сизая чайка
Сизоворонка
Сизый голубь
Синьга
Сирийский дятел
Скворец
Скопа
Славка-завирушка, или мельничек
Сойка
Соловей
Соловьиный сверчок
Сорока
Сплюшка
Средний кроншнеп
Средний крохаль
Средний пёстрый дятел
Средний поморник
Степная тиркушка
Степной жаворонок
Степной лунь
Стрепет
Теньковка, или пеночка-теньковка
Тетерев
Тетеревятник
Толстоклювая кайра
Травник
Трёхпалый дятел
Трещотка, или пеночка-трещотка
Тростниковая камышевка
Тулес
Турпан
Турухтан
Удод
Урагус
Усатая синица
Ушастая сова
Фазан
Филин
Фифи
Халей, или восточная клуша
Ходулочник
Хохлатая синица
Хохлатая чернеть
Хохлатый жаворонок
Хохотунья
Хрустан
Чеглок
Чеграва
Чёрная казарка
Чёрная крачка
Черноголовая гаичка
Черноголовая славка
Черноголовая чайка
Черноголовый хохотун
Черноголовый чекан
Черноголовый щегол
Чернозобая гагара
Чернозобик
Чернозобый дрозд
Чернолобый сорокопут
Черношейная поганка
Чёрный аист
Чёрный дрозд
Чёрный жаворонок
Чёрный коршун
Чёрный стриж
Черныш
Чечевица
Чибис
Чиж
Чирок-свистунок
Чирок-тре скупок
Шилоклювка
Шилохвость
Широконоска
Щеголь
Щур
Ястребиная славка
Ястребиная сова
Указатель латинских названий птиц:
Acanthis cannabina
Acanthis flammea
Acanthis hornemannii
Accipiter gentilis
Accipiter nisus
Acridotheres tristis
Acrocephalus arundinaceus
Acrocephalus dumetorum
Acrocephalus paludicola
Acrocephalus palustris
Acrocephalus schoenobaenus
Acrocephalus scirpaceus
Actitis hypoleucos
Aegithalos caudatus
Aegolius funereus
Alauda arvensis
Alcedo atthis
Anas acuta
Anas clypeata
Anas crecca
Anas penelope
Anas platyrhynchos
Anas querquedula
Anas strepera
Anser albifrons
Anser anser
Anser erythropus
Anser fabalis
Anthus camptstris
Anthus cervinus
Anthus pratensis
Anthus trivialis
Apus apus
Aquila chrysaetos
Aquila clanga
Aquila heliaca
Aquila pomarina
Ardea cinerea
Arenaria interpres
Asio flammeus
Asio otus
Athene noctua
Aythya ferina
Aythya fuligula
Aythya marila
Bombycilla garralus
Botaurus stellaris
Branta bernicla
Branta canadensis
Branta ruficollis
Bubo bubo
Bucephala clangula
Buteo buteo
Buteo lagopus
Calcarius lapponicus
Calidris alba
Calidris alpina
Calidris canutus
Calidris ferruginea
Calidris minuta
Calidris temminckii
Caprimulgus europaeus
Carduelis carduelis
Carpodacus erythrinus
Certhia familiaris
Charadrius dubius
Charadrius hiaticula
Chlidonias hybridus
Chlidonias leucopterus
Chlidonias niger
Chloris chloris
Ciconia ciconia
Ciconia nigra
Cinclus cinclus
Circaetus gallicus
Circus aeruginosus
Circus cyaneus
Circus macrourus
Circus pygargus
Clangula hyemalis
Coccothraustes coccothraustes
Columba livia
Columba oenas
Columba palumbus
Coracias garullus
Corvus corax
Corvus comix
Corvus fragilegus
Corvus monedula
Coturnix coturnix
Crex crex
Cuculus canorus
Cuculus saturatus
Cygnus bewickii
Cygnus cygnus
Cygnus olor
Delichon urbica
Dendrocopos leucotos
Dendrocopos major
Dendrocopos medius
Dendrocopos minor
Dendrocopos syriacus
Dryocopus martius
Egretta alba
Emberiza aureola
Emberiza calandra
Emberiza citrinella
Emberiza hortulana
Emberiza pusilla
Emberiza rustica
Emberiza schoeniclus
Eremophila alpestris
Erithacus rubecula
Eudromias morinellus
Falco cherrug
Falco columbarius
Falco peregrinus
Falco rusticolus
Falco subbuteo
Falco tinnunculus
Falco vespertinus
Ficedula albicollis
Ficedula hypoleuca
Ficedula parva
Fringilla coelebs
Fringilla montifringilla
Fulica atra
Galerida cristata
Gallinago gallinago
Gallinago media
Gallinula chloropus
Garrulus glandarius
Gavia arctica
Gavia stellata
Glareola nordmanni
Glaucidium passerinum
Grus grus
Gyps fulvus
Haematopus ostralegus
Haliaeetus albicilla
Hieraaetus pennatus
Himantopus himantopus
Hippolais caligata
Hippolais icterina
Hirundo rustica
Hydroprogne caspia
Ixobrychus minutus
Jynx torquilla
Lagopus lagopus
Lanius collurio
Lanius excubitor
Lanius minor
Lanius senator
Larus argentatus
Larus cachinnans
Larus canus
Larus fuscus
Larus heuglini
Larus hyperboreus
Larus ichthyaetus
Larus marinus
Larus melanocephalus
Larus minutus
Larus ridibundus
Limicola falcinellus
Locustella fluviatilis
Locustella luscinioides
Locustella naevia
Loxia curvirostra
Loxia leucoptera
Loxia pytyopsittacus
Lullula arborea
Luscinia luscinia
Luscinia svecica
Lymnocryptes minimus
Lyrurus tetrix
Melanitta fuska
Melanitta nigra
Melanocorypha calandra
Melanocorypha leucoptera
Melanocorypha yeltoniensis
Mergus albellus
Mergus merganser
Mergus serrator
Merops apiaster
Milvus migrans
Motacilla alba
Motacilla citreola
Motacilla flava
Muscicapa striata
Netta rufina
Nucifraga caryocatactes ,
Numenius arquata
Numenius phaeopus
Nyctea scandiaca
Nycticorax nicticorax
Oenanthe oenanthe
Oriolus oriolus
Otis tarda
Otus asio
Pandion haliaetus
Panurus biarmicus
Parus ater
Parus caeruleus
Parus cinctus
Parus cristatus
Parus cyanus
Parus major
Parus montanus
Parus palustris
Passer domesticus
Passer montanus
Pelecanus onocrotalus
Perdix perdix
Perisoreus infaustus
Pernis apivorus
Phalacrocorax carbo
Phalaropus lobatus
Phasianus colchicus
Philomachus pugnax
Phoenicurus ochrurus
Phoenicurus phoenicurus
Phylloscopus collybita
Phylloscopus inornatus
Phylloscopus proregulus
Phylloscopus sibilatrix
Phylloscopus trochiloides
Phylloscopus trochilus
Pica pica
Picoides tridactylus
Picus canus
Picus viridis
Pinicola enucleator
Plectrophenax nivalis
Plegadis falcinellus
Pluvialis apricaria
Pluvialis squatarola,
Podiceps auritus
Podiceps cristatus
Podiceps griseigena
Podiceps nigricollis
Podiceps ruficollis
Porzana parva
Porzana porzana
Porzana pusilla
Prunella modularis
Prunella montanella
Pyrrhula cineracea
Pyrrhula pyrrhula
Rallus aqvaticus
Recurvirostra avosetta
Regulus regulus
Remiz pendulinus
Riparia riparia
Saxicola rubetra
Saxicola torquata
Scolopax rusticola
Sitta europaea
Spinus spinus
Stercorarius longicaudus
Stercorarius parasiticus
Stercorarius pomarinus
Sterna albifrons
Sterna hirundo
Streptopelia decaocto
Streptopelia senegalensis
Streptopelia turtur
Strix aluco
Strix nebulosa
Strix uralensis
Sturnus roseus
Sturnus vulgaris
Surnia ulula
Sylvia atricapilla
Sylvia borin
Sylvia communis
Sylvia curruca
Sylvia nisoria
Syrrhaptes paradoxus
Tadorna ferraginea
Tadorna tadorna
Tetrao urogallus
Tetrastes bonasia
Tetrax tetrax
Thalasseus sandvicensis
Tringa erythropus
Tringa glareola
Tringa nebularia
Tringa ochropus
Tringa stagnatilis
Tringa totanus
Troglodytes troglodytes
Turdus atrogularis
Turdus iliacus
Turdus merula
Turdus philomelos
Turdus pilaris
Turdus viscivorus
Upupa epops
Uragus sibiricus
Uria lomvia
Vanellus vanellus
Xenus cinereus
Мускусная утка (мемориальные лесные птицы Клэй-Хилл) · iNaturalist
Мускусная утка ( Cairina moschata ) — крупная утка, обитающая в Мексике, Центральной и Южной Америке. Небольшие дикие и одичавшие гнездящиеся популяции обосновались в Соединенных Штатах, особенно в нижней части долины Рио-Гранде в Техасе, а также во многих других частях Северной Америки, включая южную часть Канады. Дикие мускусные утки обитают в Новой Зеландии, а также в некоторых частях Европы.
Мускусная утка ( Cairina moschata ) — крупная утка, обитающая в Мексике, Центральной и Южной Америке. Небольшие дикие и одичавшие гнездящиеся популяции обосновались в Соединенных Штатах, особенно в нижней части долины Рио-Гранде в Техасе, а также во многих других частях Северной Америки, включая южную часть Канады. Дикие мускусные утки водятся в Новой Зеландии, а также в некоторых частях Европы.
Это крупная утка, самцы длиной около 76 см или 30 дюймов и весом до 7 кг или 15 фунтов. Самки значительно меньше и вырастают только до 3 кг или 7 фунтов, что составляет примерно половину размера самцов. Птица преимущественно черно-белая, у самцов задние перья радужные и блестящие, а у самок более тусклые. Количество белого на шее и голове варьируется, как и клюв, который может быть желтым, розовым, черным или любой их смесью. У них могут быть белые пятна или полосы на крыльях, которые становятся более заметными во время полета. У обоих полов есть розовые или красные сережки вокруг клюва, у самцов они крупнее и ярче.
Хотя мускусная утка является тропической птицей, она хорошо приспосабливается к более прохладному климату, прекрасно себя чувствует при температуре до -12°C (10°F) и способна выживать даже в более холодных условиях.
Домашняя порода, Cairina moschata forma domestica , широко известна на испанском языке как pato criollo («креольская утка»). Они были выведены коренными американцами с доколумбовых времен, они тяжелее и менее способны летать на большие расстояния, чем дикие подвиды. Цвет их оперения также более изменчив. Другие названия домашней породы на испанском языке: 9.0005 pato casero («утка на заднем дворе») и pato Mudo («немая утка»).
Содержимое
- 1Описание
- 3.1Репродукция
- 3.2Дикая птица
- 4.1 Кошерный статус
Описание[править]
«Настоящая дикая» мускусная утка
Cairina moschata momelanotus детали головы
Все мускусные утки имеют длинные когти на лапах и широкий плоский хвост. У домашнего селезня (самец) длина составляет около 86 см (34 дюйма), а вес — 4,6–6,8 кг (10–15 фунтов), в то время как домашняя курица (самка) намного меньше: 64 см (25 дюймов) в длину. длина и вес 2,7–3,6 кг (6,0–7,9 фунта). Крупные одомашненные самцы часто весят до 8 кг (18 фунтов), а крупные одомашненные самки — до 5 кг (11 фунтов).
Настоящая дикая мускусная утка, от которой произошли все домашние мускусные утки, черноватая, с большими белыми пятнами на крыльях. Длина может варьироваться от 66 до 84 см (от 26 до 33 дюймов), размах крыльев от 137 до 152 см (от 54 до 60 дюймов) и вес от 1,1–4,1 кг (2,4–9,0 фунтов) у диких мускусных. На голове у дикого самца короткий хохолок на затылке. Клюв черный с бледно-розовым крапом. У основания клюва видна черноватая или темно-красная шишка, а голая кожа лица по цвету аналогична. Глаза желтовато-коричневые. Ноги и перепончатые ступни черноватые. Дикая самка похожа на оперение, но также намного меньше, у нее пернатое лицо и нет выступающего выступа. Молодь в целом более тусклая, с небольшим количеством белого на надкрыльях или без него.
Селезень издает низкий хриплый крик, а курица тихое воркование.
Кариотип мускусной утки 2n=80, состоит из трех пар макрохромосом, 36 пар микрохромосом и пары половых хромосом. Две самые большие пары макрохромосом являются субметацентрическими, в то время как все остальные хромосомы являются акроцентрическими или (для самых маленьких микрохромосом), вероятно, телоцентрическими. Субметацентрические хромосомы и Z (женская) хромосома демонстрируют довольно мало конститутивного гетерохроматина (полосы C), в то время как W-хромосомы представляют собой гетерохроматин по крайней мере на две трети.
У самцов мускусных уток спиралевидные пенисы, которые могут достигать 20 см высоты за одну треть секунды. У самок есть клоаки, которые закручиваются в противоположном направлении, чтобы попытаться ограничить принудительное совокупление самцов. [8]
Отечественные сорта[править]
- Черный
- Синий
- Шоколад
- Пестрый (белый с любым смешанным окрасом)
- Белый
- Лаванда
- Бронза
- Пульсация
- и многие другие пастельные тона, но они очень редки.
Этимология, таксономия и систематика
Московская компания продавала русские товары в Англию.
Термин «Московия» означает «из Московской области», но эти утки не являются там ни местными, ни завезенными туда до того, как стали известны в Западной Европе. Не совсем ясно, как появился этот термин; скорее всего, он возник между 1550 и 1600 годами, но получил широкое распространение лишь несколько позже.
В одном из предположений утверждалось, что Компания Торговцев-Авантюристов в Новые Земли время от времени продавала этих уток в Европу после 1550 года; [9] эта зарегистрированная компания в конечном итоге стала известна как Московская компания или «Московская компания», поэтому уток, возможно, стали называть «московскими утками» или «московскими утками» в соответствии с обычной практикой добавления имени импортера. к продуктам, которые они продавали. [9] Но в то время как Московская компания начала активную торговлю с Россией, они почти, если вообще торговали продуктами из Америки; таким образом, маловероятно, что они торговали
В качестве альтернативы – так же, как и в случае с птицей «индейка» (которая также из Америки) или «цесаркой» (которые не ограничиваются Гвинеей) – «Московия» может быть просто общим термином для труднодоступной и экзотическое место в связи с необычным внешним видом этих птиц. Об этом свидетельствуют другие названия, предполагающие, что этот вид пришел из земель, где он на самом деле не является родным, но откуда в то время было импортировано много «диковинных» продуктов (см. Ниже).
Еще одна точка зрения, не противоречащая ни одной из рассмотренных выше, связывает этот вид с муиска, индейским народом в современной Колумбии. Утка также является родной для этих земель, и вполне вероятно, что муиски в какой-то степени держали ее как домашнее животное. Вполне возможно, что такой термин, как «утка Муиска», труднопонятный среднему европейцу тех времен, превратился бы в нечто более привычное.
Индейцы мискито с побережья мискито в Никарагуа и Гондурасе в значительной степени полагались на этот домашний вид. Утки, возможно, были названы в честь этого региона.
Московский селезень
Вид был впервые научно описан Карлом Линнеем в его издании Systema Naturae 1758 года как Anas moschata , [10] буквально означает «мускусная утка». Его описание состоит только из краткого, но совершенно недвусмысленного [Anas] facie nuda papillosa 9.0006 («Утка с голым и морщинистым лицом»), а его основной ссылкой является его более ранняя работа Fauna Svecica . [11] Но Линней ссылается и на более старые источники, и в них можно найти много информации о происхождении общего названия.
Конрад Гесснер приводится Линнеем в качестве источника, но в Historiae animalium мускусная утка упоминается лишь мимоходом. [12] Ulisse Aldrovandi [13] подробно обсуждает виды, ссылаясь на диких птиц и их домашних пород по-разному: anas cairina , anas indica или anas libyca — «Утка из Каира», «индийская утка» (в отношении Вест-Индии) или «ливийская утка». Но его anas indica (основанный, как и краткое обсуждение Гесснера, в конечном итоге на отчетах о путешествиях Христофора Колумба), похоже, также включал другой вид, [14] , возможно, свистящую утку ( Dendrocygna ). Однако этот вид уже привязан к какой-то более или менее невзрачной «экзотической» местности — «Ливия» все еще могла относиться к любому месту в Северной Африке в то время, где он не встречался изначально. Фрэнсис Уиллоби [15] обсуждает «московскую утку» как anas moschata и выражает свою уверенность в том, что anas cairina Альдрованди и Гесснера, anas indica и anas libyca (которую он называет «утка Guiny» ошибочно указано место происхождения в списке) относятся к одному и тому же виду. Наконец, Джон Рэй проясняет большую часть недоразумений, давая современное объяснение этимологии птицы:
.«По-английски это называется The Muscovy-Duck , хотя это не перенесено из Московии [новое латинское название Московии], а из-за довольно сильного мускусного запаха, который он источает.» [16]
Линней лично стал свидетелем «охотничьего» аромата птиц, о чем он свидетельствует в Fauna Svecica и снова в рассказе о путешествии этой экскурсии 1746 года в Вестергётланд. [17] Точно так же русское название этого вида, muskusnaya utka (Мускусная утка), означает «мускусная утка» — без какой-либо ссылки на Москву — как и букмол и датский Moskusand , голландский Muskuseend , Finnish Myskisorsa , французский Canard Musqué , немецкий Moschusente , итальянский Anatra Muschiata , испанский Pato Almizclado и Swedishand 666. Однако на английском языке мускусная утка относится к австралийскому виду Biziura lobata .
Домашняя мускусная утка с расправленными крыльями
В некоторых регионах название Берберийская утка используется для одомашненных и «мускусная утка» для диких птиц; в других местах «берберийская утка» относится конкретно к разделанной туше, а «мускусная утка» относится к живой C. moschata , независимо от того, являются ли они дикими или одомашненными. В общем, «берберийская утка» — это обычный термин для C. moschata в кулинарном контексте.
Этот вид ранее относился к парафилетическому сообществу «насыщенных уток», но впоследствии был переведен в подсемейство речных уток (Anatinae). Однако анализ последовательностей мтДНК генов цитохрома b и субъединицы 2 НАДН-дегидрогеназы, [18] , указывает на то, что он может быть ближе к роду 9.0005 Aix и лучше отнести к подсемейству огарей Tadorninae. Кроме того, другой вид Cairina , редкая белокрылая утка ( C. scutulata ), по-видимому, принадлежит к отдельному роду. Между тем родовое название Cairina восходит к Альдрованди и, в конечном итоге, к ошибочному мнению, что птицы пришли из Египта: в переводе нынешнее научное название московской утки означает «мускусная утка из Каира».
Экология
Этот немигрирующий вид обычно обитает в лесных болотах, озерах, ручьях и близлежащих пастбищах и сельскохозяйственных культурах, [19] и часто устраивается на ночлег на деревьях. Рацион мускусной утки состоит из растительного материала, полученного в результате выпаса скота или купания на мелководье, а также мелкой рыбы, амфибий, рептилий, ракообразных, насекомых и многоножек. [20] Это несколько агрессивная утка; самцы часто дерутся из-за еды, территории или партнеров. Самки реже дерутся друг с другом. Некоторые взрослые клюют утят, если они едят из одного и того же источника пищи.
Мускусная утка пользуется гнездами в Мексике, но встречается редко на большей части востока своего ареала из-за чрезмерной охоты. Однако МСОП не считает его видом, находящимся под угрозой исчезновения, поскольку он широко распространен. [1]
Воспроизведение
Этот вид, как и кряква, не образует устойчивых пар. Они будут спариваться на суше или в воде (обратите внимание на подводную самку на изображении ниже). Домашние мускусные утки могут размножаться до трех раз в год.
Курица откладывает кладку из 8–16 белых яиц, обычно в дупле или дупле дерева, инкубация которых продолжается 35 дней. Сидящая курица покидает гнездо один раз в день от 20 минут до полутора часов, после чего испражняется, пьет воду, ест и иногда купается. Как только яйца начинают вылупляться, может пройти 24 часа, чтобы все цыплята пробили скорлупу. Когда рождаются одичавшие птенцы, они обычно остаются с матерью около 10–12 недель. Их тела не могут производить все необходимое им тепло, особенно в регионах с умеренным климатом, поэтому они будут оставаться рядом с матерью, особенно ночью.
Часто селезень остается в тесном контакте с выводком в течение нескольких недель. Самец будет ходить с детенышами во время их обычных путешествий в поисках пищи, обеспечивая защиту. Неподтвержденные данные из Восточной Англии, Великобритания, свидетельствуют о том, что в ответ на различные условия окружающей среды другие взрослые особи помогают защищать цыплят и согревать их ночью. Было высказано предположение, что это связано с местными усилиями по отбраковке яиц, что привело к нетипичному распределению самцов и самок, а также молодых и взрослых птиц.
Первые несколько недель своей жизни мускусные утята питаются зерном, кукурузой, травой, насекомыми и почти всем, что движется. Их мать инструктирует их в раннем возрасте, как кормить.
Дикая птица
Одичавшая шоколадная/белая курица мускусной утки в Лейк-Юнион, Сиэтл (США)
Одичавшая мускусная утка может размножаться вблизи городских и пригородных озер и на фермах, гнездясь в дуплах деревьев или на земле, под кустами во дворах, на балконах квартир или под свесами крыши. Некоторые дикие популяции, например, во Флориде, иногда имеют репутацию надоедливых вредителей. [21] Ночью они часто спят у воды, если есть доступный источник воды, чтобы быстро убежать от хищников, если их разбудить. Небольшую популяцию мускусных уток также можно найти в Эли, Кембриджшир, и в Линкольне, Линкольншир, Великобритания, где они считаются вредителями и выбраковываются местным советом.
В США мускусные утки считаются инвазивным видом. Владелец может выращивать их только для производства продуктов питания (не для охоты). Точно так же, если у уток нет владельца, часть 21 50CFR разрешает удаление или уничтожение московских уток, их яиц и гнезд в любом месте в Соединенных Штатах за пределами округов Идальго, Старр и Сапата в Техасе, где они считаются коренными. Население южной Флориды, насчитывающее несколько тысяч человек, считается достаточно устоявшимся, чтобы его можно было считать «исчисляемым» для орнитологов. [22]
Законные методы ограничения размножения включают отказ от кормления этих уток, отпугивание их шумом или преследованием, а также поиск гнезд и энергичное встряхивание яиц, чтобы сделать их нежизнеспособными. Возвращение яиц в гнездо позволит избежать повторной кладки, как это сделала бы самка, если бы кладку удалили.
Недавнее законодательство США запрещает торговлю мускусными утками, и планы по их искоренению предназначены для решения неприятных проблем. [20]
Одомашнивание
Мускусные утки были одомашнены различными индейскими культурами в Америке, когда Колумб прибыл на Багамы. Первые несколько были доставлены на корабль Колумба «Санта-Мария», а затем к 16 веку отплыли обратно в Европу.
Мускусная утка была одомашнена на протяжении веков и широко продается как «берберийская утка». Мускусные породы популярны, потому что у них более яркое на вкус мясо — иногда по сравнению с жареной говядиной — чем у обычных домашних уток, которые являются потомками кряквы (9).0005 Anas platyrhynchos ). Мясо нежирное по сравнению с жирным мясом уток, полученных из кряквы, его постность и нежность часто сравнивают с телятиной. Мускусные утки также менее шумные и иногда продаются как «шарлатанские» утки; хотя они и не совсем молчаливы, на самом деле они не крякают (за исключением случаев сильного стресса). Тушка мускусной утки также намного тяжелее, чем у большинства других домашних уток, что делает ее идеальной для обеденного стола.
Пегий селезень
Одомашненные мускусные утки, подобные изображенным на фото, часто имеют особенности оперения, отличные от других диких птиц. Белые породы предпочтительнее для производства мяса, так как у более темных может быть много меланина в коже, что некоторым людям кажется непривлекательным.
Мускусную утку можно скрещивать с кряквами в неволе для получения гибридов, известных как мулардовая утка («утка-мул»), поскольку они бесплодны. Мускусных селезней в коммерческих целях скрещивают с курами, полученными от кряквы, либо естественным путем, либо путем искусственного осеменения. 40–60% оплодотворенных яиц дают птицы, которых выращивают только для мяса или для производства фуа-гра: они растут быстро, как породы, производные от кряквы, но достигают больших размеров, как мускусные утки. И наоборот, хотя скрещивание селезней кряквы с мускусными курами возможно, потомство не желательно ни для производства мяса, ни для производства яиц. [23] [24]
Кроме того, сообщается, что в Израиле мускусные утки скрещиваются с кряквами для производства кошерных продуктов из утки. Статус кашрута московской утки обсуждался раввинами более 150 лет. [24]
Лаванда курица
Оциллококцинум — гомеопатический препарат, изготовленный из печени и сердца мускусной утки производства французской компании Boiron; аналогичные продукты также доступны от других производителей. Обычно разбавляется лактозой и сахарозой до 1:10 400 (намного меньше, чем один в одном гуголе), рекламируется, что они облегчают гриппоподобные симптомы, но доказательств их эффективности обнаружено не было. [25] [26]
Исследование птиц на северо-западе Колумбии на наличие кровяных паразитов показало, что мускусная утка чаще заражается паразитами Haemoproteus и малярией ( Plasmodium ), чем куры, домашние голуби и домашние голуби. индюки, [27] и фактически почти все изученные виды диких птиц. Отмечено, что в других регионах мира куры более восприимчивы к таким инфекциям, чем в районе исследования, но вполне может быть, что мускусные утки в целом чаще заражаются такими паразитами (хотя они могут и не вызывать ярко выраженного заболевания, а безвредны для человека). [28]
Кошерный статус
Как отмечалось выше, кошерный статус мускусной утки был предметом споров между разработчиками еврейского закона (поским) в предыдущих поколениях. Хотя некоторые считают московскую утку некошерной, другие продолжают с этим не соглашаться.
В 2008 году был проведен «Ужин Месора», чтобы подтвердить кошерный статус различных видов, и мускусная утка была в меню. При обсуждении галахических вопросов, связанных с кошерным статусом этого вида, было отмечено, что мускусная утка была «весьма противоречивой из-за ее запрета в Америке язвительным раввином Бернардом Иллоуи в середине 1800-х годов. Таким образом, она до сих пор не признана. как кошерный в [Соединенных] Штатах сегодня, но в Израиле такого запрета никогда не существовало». 9 «В двухстраничной прокламации Коль Корех, опубликованной в «Дер Йид» от 22 января 2010 г., Московия тщательно и подробно проанализирована и признана некошерной, названа тумах, зараженной птицей. Коль Корех имеет подписи раввина Шломо Цви Штерна, DebricenerRav; раввина Ицхока Штайна, Foltechaner Dayan; раввина Ицхака Элиэзера Якуба, рава Beis Medrash Tevuos Shor и автора Siach Yitzchok; раввина Яакова Зейды, Даяна из Вишница; и раввина Йехезкеля Рота, Karlsburger Rav. и автор «Эмек ха-Тешува». 9 Английское меню Иерусалим 2008. halachicadventures.com Библиография[править]
Викискладе есть медиафайлы, связанные с Cairina moschata .
- Альдрованди, Улисс (Ulyssis Aldrovandus) (1637). Ornithologia (2-е изд., т. 3: Tomus tertius ac postremus ) [на латыни]. Николо Тебальдини, Болонья («Бонония»).
- Гесснер, Конрад (1555 г.). Historiae animalium (том 3) [на латыни]. Кристоф Фрошауэр, Цюрих («Тигуриум»).
- Холдеррид, Дэвид (2001). Руководство Стори по выращиванию уток . Storey Publishing, Норт-Адамс, Массачусетс. ISBN 1-58017-258-X
- Линней, Карл (1746 г. ). 98. Anas facie nuda papillosa. В: Fauna Svecica Sistens Animalia Sveciæ Regni и др. (1-е изд.): 35 [на латыни]. Конрад и Георг Джейкоб Вишофф, Лейден («Lugdunum Batavorum»).
- Линней, Карл (1747). Anas facie nuda papillosa. В: Wästgöta-Resa, etc. : 134 [на шведском языке]. Ларс Сальвиус, Стокгольм («Хольмиус»).
- Линней, Карл (1758 г.). 61.13. Анас мошата. В: Systema naturae per regna tria naturae, классы secundum, ordines, роды, виды, cum characteribus, Differentiis, Synonymis, locis (10-е изд., т. 1): 124 [на латыни]. Ларс Сальвиус, Стокгольм («Хольмиус»).
- Уиллоби, Фрэнсис (1676 г.). Ornithologiae libri tres [на латыни]. Джон Мартин, Лондон.
Дальнейшее чтение[править]
- Комиссия по охране рыбных и диких животных Флориды (FFWCC) (1999). Назойливые мускусные утки. Проверено 18 ноября 2008 г. .
- Мэддокс, Джон (1988). Когда верить невероятному. Природа 333 (6176): 787.