Рождественские традиции в каталонии: Рождественские традиции в Барселоне, Испания

Содержание

Рождественские традиции в Барселоне, Испания

Традиционная сцена рождения Христа

Всегда интересно узнать, что думают местные о своих обычаях и традициях. Есть множество рождественских традиций, которые существуют только в Испании и Каталонии. Я встретился с Наталией Перес, которая родилась и выросла в пригороде Барселоны. У нее я собираюсь узнать, как празднуется Рождество и Новый год в традиционном каталонском доме.

Когда в Испании начинаются рождественские праздники?

В Испании началом Рождества считается 08 декабрь — это день непорочного зачатия. С этого дня мы начинаем украшать наши дома. Во многих испанских домах сцена рождения Христа является самой главной рождественской декорацией. Мы любим делать модель этой сцены всей семьей. Там изображается хлев в Вифлееме, в котором родился Иисус. Мы ходим в лес, чтобы собрать мох, котором мы застилаем пол в макете, пытаясь сделать его как можно более натуральным.

Подборка типичных Каганеров

Caganer (Каганер) — это часть сцены рождения Христа, встречающаяся только в Cataluña (Каталония). Это фигурка каталонца в традиционной каталонской одежде. Он сидит со спущенными штанами и какает! Это может показаться странным, но эта традиция восходит к 18 веку. Его какашки считаются знаком удачи, так как они удобряют землю, предвещая хороший урожай в следующем году.

Можешь рассказать мне о Caga Tió?

Типичные Caga Tio

Caga Tió (Кага Тио) тоже появляются 08 декабрь. Это такие бревнышки с улыбающимися мордочками в традиционных каталонских красных колпаках — Barretina. Caga Tió переводится, как «какающий дядя». Каждый день, начиная с 08 декабрь и до сочельника, дети заботятся о Caga Tió. Они укрывают его одеяльцами, чтобы он не замерз и каждый вечер кормят его турроном. Это для того чтобы он наелся досыта и как следует прокакался в сочельник всякими сладостями!

В сочельник, после большого праздничного стола (об этом ниже), к столу выносят десерт от Caga Tió. Детям дают палку, которой они бьют Caga Tió. Они поют специальную песенку:

«Caga Tió avellanes I torró
Si no vols cagar
Et donanem un cop de pal.»

Песенка переводится так:

«Какай дядя фундуком и турроном,
а если ты не хочешь какать,
Мы поколотим тебя палкой»

После чего, в одеяле Caga Tio дети находят конфеты и игрушки. Примерно то же самое, что детям кладет в носки Санта Клаус.

Что еще происходит в сочельник?

Канун Рождества очень важный день для испанцев. Именно в этот день мы готовим главный ужин всех рождественских праздников. Обычно ужин начинается с супа, который называется Carn d’Olla. Суп делают из большого куска мяса, который варится несколько часов, чтобы бульон получился насыщенным и густым. Затем мясо вынимают из кастрюли и добавляют туда

Galets. Это крупные макароны похожие на раковины улиток. Это первое блюдо.

Мясо, из которого делают бульон для супа, потом подается с главным блюдом. Большинство семей в Испании едят его с различными блюдами тапас. Они могут делаться из лангустинов, хамона или угрей, то есть из самых дорогих продуктов. К этому ужину даже самые бедные семьи раскошеливаются, чтобы купить дорогие продукты.

Традиционный туррон

На десерт мы любим полакомиться сладостями, которые нам дарит Caga Tió. В это время большой популярностью пользуется туррон. Самый традиционный туррон — это нуга с миндалем. Еще мы любим polvorones. Это сладости из миндальной пасты.

После ужина мы встречаемся с друзьями. Мы идем в гости к родственниками, чтобы поздравить их с Рождеством и подарить подарки, например, окорок хамона (копченая ветчина). В праздники все в больших количествах пьют каву (испанский аналог шампанского). Многие делают к празднику специальные инструменты: Zambomba (что-то вроде барабана), Pandereta (бубен) и Botella de Anis (специальная бутылка с рифлеными краями, по которым водят палкой).

Под звуки этих инструментов люди распевают рождественские песни (Billancicos) и напиваются!

Дети часто ходят по домам с этими инструментами, распевают песни и получают вознаграждение в виде денег или сладостей.

Какие существуют традиции празднования дня Рождества?

В последние годы испанцы стали ставить у себя рождественские елки, а дети получают подарки от Санта Клауса. Однако крупные подарки все еще дарят Три царя (см. далее).

Большая часть дня проходит за поеданием лакомств. Обычно люди едят едят жареную индейку. Помимо этого есть определенный набор обязательных блюд, которые употребляют в пищу в рождественский день. На столах появляются различные тапас, которые могут состоять из блюд со спаржей, хамоном, морепродуктами и вкусными салатами. Моя мама всегда готовит свою знаменитую Zarzuela — очень вкусное рагу из морепродуктов.

Какие еще есть значимые дни в испанском Рождестве перед кануном Нового года?

26 декабрь мы празднуем день святого Стефана. Этот день отмечается только в Cataluña. Мы ужинаем в семейном кругу и едим Canneloni. Каталонцы известны своей находчивостью и тем, что ничего не выбрасывают просто так. Canneloni делается вручную из макаронных рожков, которые фаршируются остатками мяса после сочельника и Рождества.

28 декабрь — это день святых Невинных Младенцев. Этот праздник очень напоминает Первое апреля. В этот день мы подшучиваем друг над другом. Традиционная шутка — это наклеить кому-нибудь на спину лист с изображением человеческого силуэта, так чтобы жертва не заметила. Телевидение и газеты тоже не упускают возможности пошутить. В одной газете как-то появился заголовок о том, что принц Испании женился на Мадонне!

Что вы обычно делаете в канун Нового года, есть ли какие-то особые традиции?

У нас в семье мы обязательно в канун Нового года обедаем чечевицей. Каждое зернышко олицетворяет монетку. Считается, что это поможет обрести богатство и удачу в следующем году.

В отличие от других стран, перед тем, как пойти гулять, нужно обязательно крепко поужинать в семейном кругу. Незадолго до полуночи все включают телевизоры. На всех каналах показывают большие часы, установленные на главной площади Мадрида. Когда часы начинают бить двенадцать раз, с каждым боем мы съедаем виноградинку. Это очень непросто сделать, и получается очень весело, когда народ пытается заталкивать себе в рот виноградины! Считается, что если у вас получится съесть все двенадцать виноградин, то следующий год для вас будет очень удачным. В Каталонии, встречая новый год, в полночь всегда пьют каву.

После праздничного застолья я обычно встречаюсь с друзьями, и мы идем по барам, клубам и на вечеринки. Еще у нас есть традиция в канун Нового года надевать красное белье потому, что это приносит удачу. Его обычно дарят.

Расскажи о дне Трех царей.

Это очень важный день в испанской традиции. Особенно для детей, которые все рождественские праздники ждали трех царей приносящих подарки!

Вечером 05 январь через Барселону проходит парадное шествие. Люди переодетые в трех царей раздают обрадованным детям сладости. Они олицетворяют трех волхвов из Библии, которые принесли Иисусу золото, ладан и мирру.

Дома дети ставят у окна свою обувь, чтобы три царя положили в нее угощения. Они оставляют там воду для верблюдов, на которых приехали волхвы, и еду для самих волхвов. Перед этим дети пишут письма трем царям, в которых пишут как они себя вели в течение года — плохо или хорошо, и свои пожелания о том, какие подарки они хотели бы на Рождество. Утром

06 январь дети просыпаются и смотрят, что им принесли три царя. Они надеются, что получат все, о чем просили, а не просто кусок угля за плохое поведение.

После этого вся семья садится за стол и обедает. На десерт всегда готовят El Roscon de Reyes. Это пирог в форме кольца. Внутрь запекаются два предмета — маленькая фигурка царя и сухой зеленый горошек. Как только пирог разрезают, каждый смотрит и надеется, что ему попадется царь, а не горошек! Того, кому попадется царь, объявляют царем, и он носит корону. Тот, кому попадется горошек, должен заплатить за ужин!

Этот день отмечает последний день рождественских праздников. Наследующий день дети идут в школу хвастаться новыми игрушками, а для взрослых начинается период распродаж! После этого снимаются все рождественские украшения, и веселье заканчивается до следующего года.

Рождество и Новый год в Барселоне

Рождество в Каталонии — семейный праздник, который отмечают дома в ночь с 24 по 25 декабря. А следующий день — 26 декабря в семейном кругу празднуют день Святого Стефана.

Новый год — праздник менее сакральный в Каталонии. По традиции, съесть 12 виноградин под бой главных часов Испании и загадать желания каталонцы предпочитают вне дома. Непременный атрибут праздника — каталонское шампанское — кава (cava), которую пьют прямо на улице.

С конца ноября по 5 января центральные улицы и магазины Барселоны светятся рождественской иллюминацией, создавая праздничное настроение жителям города и многочисленным туристам.

Расскажу, где искать дух Рождества и Нового года, как проходят праздники, какие праздничные угощения попробовать в столице Каталонии и чем заняться в декабре—январе.

Рождество в других городах Европы: топ-25 лучших адвент-маркетов

Праздничная иллюминация улиц БарселоныЦентр Барселоны перед Рождеством

Первый вестник приближения зимних праздников — открытие рождественских ярмарок. Они начинают работать с конца ноября на основных площадях и центральных улицах города.

На ярмарках торгуют рождественскими деревьями и украшениями для дома, игрушками, ремесленными изделиями, традиционными музыкальными инструментами, рождественскими сувенирами и деликатесами. Здесь можно купить традиционный каталонский персонаж — рождественское полено (Tió Nadal) . Из него, по каталонской традиции, принято выбивать сладкие подарки.

Полный список ярмарок публикуется на сайте мэрии Барселоны. Расскажу подробнее о четырех самых популярных рождественских рынках.

Рождественское полено — Tió Nadal

Эта крупнейшая и старейшая ярмарка Барселоны проходит с 1786 года. На площади перед Кафедральным собором устанавливают около 300 деревянных домиков.

13 декабря здесь проходит праздник Святой Лусии — его отмечают танцами, музыкой и традиционным избиением рождественского полена — Tió Popular.

Дети до 12 лет с 1 по 19 декабря могут получить сладкий подарок, выбив его из большого полена — Tió Gigante.

Вторая по популярности ярмарка располагается у символа Барселоны — храма Саграда фамилия. Проходит ежегодно, начиная с 1960 года. Санта Клаус заглянет на ярмарку 21 и 22 декабря, с ним смогут сфотографироваться дети.

Режим работы: с 29 ноября по 23 декабря, с 10:00 до 21:00.

Ремесленные изделия, книги, одежду и рождественские продукты можно купить в центре Барселоны на площади Каталония. Это очень яркий маркет: кроме торговых павильонов, на этом рынке каждый год планируется множество развлечений — художественные инсталляции и мультимедийное шоу, живая рождественская музыка.

Режим работы ярмарки в 2019 году: c 20 по 30 декабря, кроме 25 и 26 декабря.
Режим работы развлечений: 20 и 26 декабря с 18:00 до 21:00, 21—23 и 27—30 декабря с 11:00 до 21:00, 24 декабря с 11:00 до 18:00, 31 декабря с 11:00 до 16:00.

В 2019 году на центральной улице Барселоны, Гран Виа, разместятся 243 деревянных домика, из которых каждый седьмой будет занят каталонскими ремесленниками.

Режим работы: 19 декабря 2019 — 6 января 2020 г. с 10:00 до 21:00, выходные с 10:00 до 22:00, 5 января с 10:00 до 3:00.

Испанский новый год и рождество отличаются от других не только отсутствием снега. Здесь очень любят оформлять красочные рождественские вертепы, а праздничный сезон заканчивается пришествием волхвов в начале января — именно в этот день дети получают подарки в свои носочки. Расскажу, что посмотреть в Барселоне помимо рождественских ярмарок.

Пессебре — это искусство создания рождественских вертепов — важной части Рождества в Каталонии. К созданию моделей сцен рождения Христа здесь подходят особенно тщательно. В Барселоне даже существует ассоциация пессебристов с 157-летней историей.

Пессебре можно посмотреть начиная с конца ноября и до первых чисел января. Их делают на площадях и при храмах. Вход обычно бесплатный.

Список всех мест, где можно увидеть рождественские пессебре на сайте мэрии Барселоны.

Пессебре в БарселонеПессебре у Кафедрального собора

Магический фонтан Барселоны — световое и музыкальное зрелище, которое ежегодно посещают более 2,5 млн. туристов. И только в декабре фонтан танцует под рождественскую музыку, например, под знаменитую «Jingle Bells».

Режим работы: четверг, пятница и суббота, начало светового и музыкального шоу в 20:00 и 20:30.
Вход бесплатный.
Сайт, где можно уточнить расписание.

Рождественское шоу магического фонтанаМагический фонтан в Барселоне

В знаменитом дворце, построенном в стиле модерн в начале XX века, в декабре проходят большие рождественские и новогодние концерты.

Цены на билеты начинаются от 30 €. Попасть в единственный концертный дворец в мире, включенный в список всемирного наследия ЮНЕСКО, много желающих, поэтому билеты на концерты лучше покупать заранее на сайте дворца.

Дворец Каталонской музыки

Самое массовое и популярное место для встречи Нового года в Барселоне — площадь между Национальным дворцом и проспектом Мария Кристина. Здесь ведется прямая трансляция с центральной площади Мадрида, где главные часы страны оповестят о начале Нового года. На площади проходит бесплатное получасовое праздничное шоу с огнем, музыкой, светом и фейерверком.

Время проведения новогоднего шоу в 2019 году: 31 декабря в 23:45.

Завершается рождественский период в Барселоне в День Волхвов, когда от мола Барселоны до магического фонтана проходит красочное театрализованное шествие. Вечером 5 января в Барселону прибывают три восточных короля: Гаспар, Мельхор и Бальтасар. В сопровождении свиты, фейерверка и музыки они отправляются по улицам города, разбрасывая детям сладости. Доходят до главного вертепа, поклоняются и приносят дары младенцу.

Ночь с 5 по 6 января — самая волшебная в году! В эту ночь волхвы приносят рождественские подарки детям. Для них вечером 5 января дети оставляют чистые башмачки. Послушные ребята на утро находят в них подарки, а непослушные — уголь.

Время проведения праздничного шествия в 2020 году: 5 января, с 18:00 до 21:00.
Сайт, где можно посмотреть маршрут королей.

В Рождественский период в Барселоне принято готовить традиционные блюда:

Эскуделья (Escudella amb Carn d’Olla). Традиционное каталанское блюдо XIV века. Это прозрачный суп на мясном бульоне с большими макаронами в виде ракушек. Для приготовления мясного бульона долго варят несколько видов мяса. В Рождество блюдо подают с красным вином или кавой.
Канелонес (Canelones). По традиции канелонес готовили из мяса, оставшегося от Эскудельи. Им фаршировали трубочки из тонкого теста и запекали под соусом бешамель. Канелонес — обязательное каталонское блюдо на День Святого Стефана (26 декабря).

С середины ноября и до конца рождественских праздников полки магазинов и ярмарок наполняются традиционными сладостями:

Туррон (Turrón). Самая знаменитая испанская сладость из миндаля, которая имеет арабское происхождение. Традиционные виды сладости: мягкий турон из молодого миндаля, твердый с большим количеством карамели и цельного миндаля, и шоколадный.

Твердый турон

Неулес (Neules). Тонкие вафельные трубочки. Могут быть без начинки или глазированы шоколадом. Часто на стол неулес подают с каталанским кремом.

Польворонес (Polvorones). Это песочное рассыпчатое печенье. Его готовят из миндальной муки, сливочного масла и различных специй, например, корицы или ванили.

Польворонес

В декабре средняя дневная температура +15°С, ночью +8°С.
25 и 26 декабря, 1 и 6 января — выходные дни в Каталонии. Закрыты все общественные места, в том числе достопримечательности, кафе и магазины.
С 31 декабря на 1 января метро в Барселоне работает всю ночь.

Оформление домов на Рождество в Каталонии

Рождественские традиции в Испании. Испания по-русски

Рождество (Navidad) в Испании — это непрерывный марафон праздников, продолжающийся 12 дней. Но подготовка к самой яркой, всенародно любимой фиесте стартует, разумеется, задолго до Рождественской ночи. Дома, улицы и площади городов, фонарные столбы, витрины магазинов, лавок и супермаркетов украшаются разнообразными гирляндами и рождественской символикой, городские кварталы, освещаемые разноцветной иллюминацией, обретают особое очарование, присущее этому времени года. Открываются красочные рождественские базары и ярмарки. Цветочные клумбы занимают ярко-красные пуансеттии. Везде устанавливаются рождественские елки, и на каждом шагу натыкаешься на фигурки испанского собрата Деда Мороза и Санта Клауса — Папа Ноэля. Лишь в Стране Басков его роль играет местный старичок — Олентцеро, а в Галисии — угольщик Апальпадор, трогающий детей за животики, чтобы узнать, хорошо ли они ели в течение года.

В зимнем воздухе ощущается запах каштанов, которые уличные торговцы жарят на углях прямо под открытым небом. Рядом с ними — передвижные ларьки с аппетитными чуррос и поррас. Отовсюду несется музыка, проходят различные концертные и развлекательные программы, на улицах царит атмосфера предвкушения предстоящего торжества и привычная предпраздничная суматоха. Каждый спешит запастись праздничными деликатесами и кучей подарков для своих родных, близких и друзей, и торговцы потирают руки в предвкушении доходов.

Подробнее о традиционных рождественских сладостях в Испании вы можете узнать в статье, пройдя по ссылке.

Рождество в Испании – самый семейный праздник

В Испании, как и в любой другой католической стране, Рождество, безусловно, является более важным праздником, чем сам Новый год. Ночь накануне Рождества (с 24 на 25 декабря) носит название Ночебуэна (Nochebuena), что можно буквально перевести как «благостная ночь». За три-четыре часа до наступления полуночи движение на испанских улицах и предпраздничная суета практически полностью затихают. Закрываются все торговые заведения: испанцы готовятся к встрече Рождества.

Рождество традиционно считается сугубо семейным праздником, и весь комплекс религиозных и социальных обычаев завязан вокруг единого стержня — семьи и домашнего очага. В эту ночь все члены испанских семейств, включая самых дальних родственников, стараются собраться за одним столом. Зачастую, как велит старинная традиция, в качестве освещения используются керосиновые лампы.

В 21:00 центральные телевизионные каналы транслируют традиционное рождественское послание испанского монарха гражданам страны, в котором король подводит итоги уходящего года и делится своими пожеланиями на предстоящий год.

Те испанцы, которые соблюдают христианские традиции, в Ночебуэна обязательно участвуют в праздничной литургической службе — церковной рождественской мессе.

Рождественский стол в Испании

Испанский рождественский стол, как и у нас новогодний, просто ломится от всевозможных яств и деликатесов. Многообразие культурных и гастрономических традиций различных регионов Испании не позволяет выделить какой-то один испанский рождественский рецепт. К испанским рождественским блюдам можно отнести традиционные для многих христианских стран индейку, гуся, пулярку или каплуна, которых обычно запекают с грибами. Традиционными новогодними блюдами в Испании считаются рождественский поросенок или ягненок, множество блюд из рыбы (угорь, лещ, бесуго и др.), а также морепродуктов — креветок, крабов, лангустов, мидий и проч. Разумеется, на столе в каждом испанском доме обязательно будет присутствовать любимый всеми жителями королевства сыровяленый свиной окорок — хамон.

В столице Испании на рождественский стол подают мадридское консоме. В Каталонии — густой мясной суп под названием «эскуделья», или «карн д’олья», напоминающий знаменитое косидо мадриленьо, а в Андалусии — родственный ему «пучеро». В Арагоне рождественским блюдом считается особый вид артишоков под названием «кардо», в Галисии — треска с цветной капустой, в Валенсии — жареная рыба с тушеным луком.

Среди рождественских рецептов в Испании найдется место и для традиционных тапас, и для различных сортов сыра, мясных и колбасных изделий.

Ну и, конечно, трудно себе представить праздничный стол без испанских рождественских сладостей. К испанским рождественским десертам относятся турроны, марципаны, польворонес, фруктовые леденцы, абрикосовые или персиковые «ушки» — орехоны, пирожки со всевозможными начинками, миндальные пирожные, сухофрукты (грецкие и лесные орехи, каштаны, изюм, чернослив, инжир, финики), разнообразная выпечка, шоколадные конфеты и фрукты. В том числе обязательный в эти дни виноград. Из напитков на рождественском столе непременно присутствуют различные испанские вина и, конечно же, кава — испанское игристое, как правило, каталонское.

Рождественские песни и декорации в Испании

Праздничное застолье плавно перетекает в другую популярную для этих дней традицию — распевание рождественских песен «вильянсико» (от слова «вилья» — «городок»). Этот песенно-танцевальный жанр зародился еще во второй половине XIV века и до XVIII века носил церковный характер. Но с XIX века под словом «вильянсико» стали просто подразумевать рождественские песни. Особенно волнующе и трогательно вильянсико звучат в детском исполнении.

Другой популярнейшей рождественской испанской традицией является белен. Белены — это композиции рождественского вертепа, выполненные из различных материалов, изображающие библейскую историю рождения младенца Иисуса. Это может быть Святое Семейство в окружении пастухов и домашних животных, или троих волхвов, пришедших с Востока поклониться Христу, ангелов, воздающих славу Спасителю и т. д. Такие вертепы в рождественские праздники в Испании можно встретить повсюду: на улицах и площадях городов и деревень, в витринах магазинов и ресторанов, на вокзалах и аэропортах, в учреждениях, в домах и квартирах испанцев. Их изготовление уже давно стало целым направлением искусства, а отдельные белены представляют собой действительно уникальные художественные произведения.

В людных местах крупных испанских городов можно увидеть и живые белены, когда актеры, одетые в соответствующие костюмы, разыгрывают сценки и уличные постановки, связанные с рождением Иисуса в Вифлееме. Более того, проводятся даже соответствующие конкурсы живых рождественских беленов.

Рождественские подарки в Испании

После домашнего рождественского застолья принято посещать родственников и друзей с поздравлениями и подарками. Зачастую таким подарком служит хамон или специальные рождественские корзины — Cestas de Navidad, которые в эти дни продаются во всех магазинах и супермаркетах. Туда, помимо хамона, могут входить хамонера (специальная подставка для нарезания хамона), нож для нарезки хамона, вино, кава, ликеры, испанские сыры, мясные деликатесы, колбасные изделия и другие атрибуты рождественского стола. Стоимость таких наборов порою доходит до нескольких сотен евро.

Новогодняя ночь в Испании

Новогодняя ночь в Испании, или Ночевьеха (Nochevieja) по популярности уступает Рождеству, однако тоже празднуется с большим размахом. Обильное застолье, как правило, прерывается для того, чтобы отправиться встречать Новый год на главную городскую площадь, где проводятся новогодние карнавалы, театральные и музыкальные представления и различные конкурсы. А когда начнут бить новогодние куранты, с каждым их боем нужно успеть съесть по одной виноградине и загадать заветное желание, которое обязательно сбудется, ведь виноград — национальное богатство Испании и символ достатка и благополучия. А после устраиваются шумные уличные гуляния, сопровождаемые запуском петард и фейерверков, салютами или даже целыми пиротехническими шоу. Конечно же, кава при этом льется рекой.

В качестве самого первого новогоднего блюда в Испании утром 1 января принято есть чуррос, обмакивая их в горячий шоколад. Делать это можно дома с друзьями, либо всем вместе отправившись в чуррерию, кафе или бар.

Из других рождественских испанских традиций стоит отметить вывешивание детьми за окно или возле дымохода частного дома симпатичных полосатых носочков, в которые Папа Ноэль складывает подарки. Еще одна испанская рождественская традиция — надевать на Новый Год новое нижнее белье красного цвета, «на удачу». Часто такое белье дарят друг другу в качестве новогоднего подарка.

Рождественская лотерея в Испании

А еще в эти дни вовсю идет розыгрыш рождественских лотерей, причем помимо крупнейшей национальной (Sorteo Extraordinario de Navidad) и европейской лотерей, свои локальные разыгрывают и различные магазины и рестораны. Ажиотаж возле пунктов продажи лотерейных билетов наблюдается огромный. Шутка ли: на кону в день розыгрыша, проходящего в канун Рождества, может стоять баснословная сумма. И каждый обладатель билета втайне верит, что Еl gordo — джек-пот —выпадет именно ему. Еще одна традиционная лотерея — Loteria del Niño — разыгрывается в День королей-магов.

Особенности рождественских традиций в различных регионах Испании

Кроме общих для всех традиций Рождества в Испании — новогодней елки, рождественских венков, носочков у дымохода, карамельных тросточек и беленов, в каждом регионе Испании существуют свои, характерные только для данной местности. К примеру, в Каталонии, Арагоне, Галисии Леоне и Астурии в рождественских торжествах фигурирует персонаж под названием Tió de Nadal (Caga Tió) — «рождественский дядюшка» — специальный деревянный чурбачок с лицом человека, по которому постукивают палками, «выколачивая» из него различные сладости, вафли и конфеты. Есть и еще более странный персонаж, любимец всех каталонских детей — каганер, или «какающий человек», фигурка которого, согласно поверью, приносит в наступающем году удачу и изобилие в дом.

К череде рождественских праздников относится и 28 декабря, когда в Испании отмечается День Святых невинных младенцев — аналог 1 апреля. В этот день все стараются подшутить друг над другом, в СМИ публикуются «фейковые» новости и объявления, по всем телеканалам крутят множество юмористических программ и розыгрышей.

День поклонения волхвов ждет с нетерпением вся испанская детвора

Последний из череды рождественских и новогодних праздников — Праздник католического Богоявления, или День поклонения волхвов, который отмечается 6 января. В этот день испанские дети вновь получают подарки, которые, согласно легенде, приносят три короля-мага — Каспар, Мельхиор и Бальтазар. Накануне праздников дети пишут этим королям письма со своими пожеланиями, а в праздничную ночь оставляют у окна свою обувь, чтобы волхвы положили в нее подарок или сладкое угощение, если, конечно, малыш в прошедшем году хорошо себя вел. А если нет — там может оказаться горсть угольков. Правда, такое случается только на словах: на самом деле без подарка не остается ни один ребенок.

В день королей-магов по улицам испанских городов проходят пышные праздничные шествия — королевские кавалькады в ярких карнавальных костюмах, сопровождающиеся пиротехническими эффектами и щедрым разбрасыванием конфет. Традиционное сладкое блюдо этого дня — роскон королей с сюрпризами внутри.

Хотя испанские рождественские праздники очень разные, всех их объединяет одно: неподдельное веселье, море положительных эмоций и незабываемых впечатлений.

РК

Нужна помощь в Испании? Центр услуг «Испания по-русски» — это более 100 наименований услуг на русском языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 93 272 64 90, [email protected]

Не совсем пристойные рождественские традиции каталонцев

Джессика Джоунс
BBC Travel

22 декабря 2018

Автор фото, Miquel Benitez/Getty Images

Если вы оказались в эти декабрьские дни в Каталонии, то среди традиционных персонажей сцены Рождества Христова вы неожиданно обнаружите маленькую фигурку крестьянина, спустившего штаны и справляющего большую нужду — прямо рядом со святыми персонажами.

В pessebre, каталонском рождественском вертепе, можно найти всех обычных участников: тут Мария и Иосиф, с любовью глядящие на младенца Иисуса, спящего в яслях, тут и тихонько мычащие волы, и пастухи. ..

Но присмотритесь — кто это там делает свое дело, спустив штаны?

Это caganer — буквально «какающий», или «серун», неотъемлемый элемент Рождества в Каталонии, что на северо-востоке Испании.

Фигурка традиционно изображает крестьянина в черных штанах (точнее, без них), в белой рубашке и в классическом красном каталонском головном уборе — barretina. Иногда он курит трубку и даже читает газету.

«Это как забавная часть того, что должно быть очень серьезным, — Рождества», — смеется коллекционер фигурок 53-летний Марк-Игнаши Корраль из Барселоны.

Какающая фигурка настолько популярна, что ей посвящена целая общественная организация — Ассоциация друзей каганера (L’associació Amics del Caganer), в которой состоит и Корраль.

Организация основана в 1990 году, в ней около 70 членов, и не все они каталонцы. Дважды в год проводится общее собрание — и кто рискнет предположить, что там обсуждается?

Традиционного каганера лепят из глины, затем обжигают в печи, а потом раскрашивают.

Бизнес вокруг какающего растет, сам он видоизменяется, принимает новые формы, для его изготовления используются современные материалы.

«У меня есть сделанные из мыла, у меня есть шоколадные, но последних, конечно, следует съедать, — рассказывает Корраль, у которого все книжные полки заставлены фигурками каганеров — у него их более 200. — У меня есть и стеклянные… Я видел, как каганеров делают из капсул Nespresso».

Автор фото, Miquel Benitez/Getty Images

Подпись к фото,

Иногда какающего изображают с серпом, иногда с газетой, иногда он курит трубку…

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Каганер готов это делать под любым флагом

Корни, конечно, уходят в народные традиции. Точно неизвестно, когда именно какающий застолбил себе место в рождественском вертепе, но принято считать, что это произошло в конце XVII — начале XVIII века, когда в литературе и искусстве Каталонии (и Европы в целом) доминировала традиция барокко с ее вниманием к сугубо реалистичным деталям.

Авторы книги El Caganer Жорди Арруга и Жозеп Манья пишут: «То было время крайних проявлений реализма… всё это базировалось на описании местной жизни и обычаев. Эпизоды работы и домашнего быта были обычными темами для художников».

Одним из таких реалистичных изображений был и наш какающий.

Причина же того, что эта, казалось бы, не очень пристойная традиция передавалась из поколения в поколение и дошла до наших дней, проста. Акт дефекации олицетворял собой плодородие, удачу, процветание и крепкое здоровье.

«Говорят, что не положить фигурку какающего в детскую кроватку — это плохая примета, сулящая неудачи в будущем», — говорит изготовитель фигурок Марк Алош Пла, чья семья владеет caganer.com, крупнейшим в мире производством какающих фигурок.

Он прогнозирует, что в этом году продажи перевалят за 30 тысяч каганеров.

Автор фото, Miquel Benitez/Getty Images

Подпись к фото,

Считается, что каганер появился в эпоху барокко, когда в искусстве уделялось повышенное внимание реализму во всех его деталях

Каталонцы совершенно не считают включение какающего в сцену Рождества как нечто грубое или непристойное. С их точки зрения, это просто изображение естественной физиологической потребности каждого человека.

«Нам не кажется это грубым. По крайней мере, это не грубее, чем сходить в туалет, — смеется Корраль. — Мы привыкли всё скрывать, мы — общество, которое прячет всё. Мы прячем смерть, например».

Но каталонцы не ограничиваются этим рождественским обычаем, есть у них и еще один, не менее необычный.

Caga Tió, дословно — «Какающее бревно» (также называемое Tió de Nadal, «Рождественское бревно») — точно такая же неотъемлемая деталь каталонских домов в Рождество, как и какающий человечек.

Начиная с дня торжества Непорочного зачатия Пресвятой Девы Марии, отмечаемого католиками 8 декабря, в семьях начинают «кормить» Кага Тио, принося ему всякую еду. Его заботливо накрывают одеялом, чтобы Бревнышко не замерз.

Накануне Рождества или в день Рождества Христова, когда Кага Тио уже наелся, дети начинают бить его палками, распевая специальную песенку и призывая его покакать:

Caga tió / какающее бревно

Caga torró, avellanes i mató / какай нугой, орехами и сыром

Si no cagues bé / а если хорошенько не покакаешь,

et daré un cop de bastó / я буду бить тебя палкой

Caga tió / какай, бревно!

Понятно, что Бревнышко тут же начинает какать рождественскими подарками, заранее припасенными родителями.

Правда, перед тем, как начать избивать Тио, дети уходят в другую комнату и молятся, чтобы он дал им подарки (а в это время родители засовывают всякие вкусные вещи к Бревнышку под одеяло).

Историк Энрик Уселай-да Каль, почетный профессор барселонского университета Помпеу Фабра, говорит, что похожая традиция существовала вплоть до Второй мировой войны и в других странах Европы — от Скандинавии до Средиземноморья.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Кага Тио начинает какать подарками, после того как дети побьют его палкой

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Перед Рождеством вы можете выбрать для себя и своих детей наиболее симпатичное вам Бревнышко

Что же такого привлекательного находят каталонцы в этой традиции?

«Мне нравится, что мы переступаем здесь границы нормы, мне нравится сама традиция, мне нравится художественная работа», — объясняет Корраль, а Уселай-да Каль добавляет, что какающий — одновременно озорной и милый.

Справедливости ради надо отметить, что тема дефекации у каталонцев не ограничивается Рождеством — она обычна для местной культуры, от поговорок до художественных произведений.

«Это можно объяснить склонностью каталонцев (и испанцев) к эгалитаризму: ведь какают все, каждый, каким бы важным человеком он ни был», — замечает Уселай-да Каль.

Автор фото, Miquel Benitez/Getty Images

Подпись к фото,

Каталонцы видят в фигурке какающего совершенно нормальный, естественный акт — и ничего грубого

Это отражается и в языке — идиомах и поговорках. Когда мы хотим сказать, что два человека очень близки друг другу, мы говорим «не разлей вода».

Испанцы говорят про таких — ‘como uña y carne‘ («как ноготь и палец»). В то время как каталонцы скажут: эти двое как ‘cul i mierda‘ — как задница и дерьмо.

«Есть такой стереотип, что германские языки полны фекальных метафор, а в романских всячески подчеркивается вирильность, мужская сила. В этом смысле испанская традиция и особенно каталонская склонность к непристойностям составят им конкуренцию», — говорит Энрик Уселай-да Каль.

Дефекация на протяжении многих столетий занимала почетное место в каталонских искусстве и литературе.

В книге «Барселона», посвященной истории, искусству и культуре Каталонии, художественный критик Роберт Хьюз пишет, что фигурка какающего входит в искусство XX века, благодаря работам Жоана Миро.

На полотне этого художника «Ферма» (1921-22 гг.) мы видим ребенка, присевшего на корточки рядом с матерью, пока та стирает.

Автор фото, LLUIS GENE/AFP/Getty Images

Подпись к фото,

Тема дефекации рождается из эгалитаризма каталонцев и испанцев

Каталонские писатели тоже издавна любили изобразить непристойности, что имеет глубокие корни в народных традициях, считает Хьюз.

«…В каталонских народных песнях и фольклоре, да и поэзии вообще всегда было много непристойного юмора», — пишет он.

Он цитирует один стишок из Versos Bruts («Грубые стихи») XIII века, где пересказывается разговор двух знатных господ, в котором те описывают, как «сотня благородных дам вышла в море на паруснике, а когда ветер вдруг стих, они вернулись на берег, одновременно (хором) пукая в паруса».

Возможно, вы сочтете, что уж одна-то область каталонской культуры точно обходится без неаппетитных непристойностей — еда. И тут вы ошибаетесь.

Проголодавшись, вы заходите в одну из каталонских кондитерских и видите аппетитное изделие с очень неаппетитным названием — ‘pet de monja‘, или «пук монахини».

Автор фото, LLUIS GENE/Getty Images

Подпись к фото,

В этом году какающий изображен в виде желтой ленточки, знака солидарности с заключенными в тюрьму лидерами каталонского движения за независимость

Каталонская политика тоже не чуждается туалетного юмора. Стремление региона к независимости получило отражение в ряде фигурок какающего, ставших бестселлерами.

Самый популярный — присевший на корточки со спущенными штанами бывший глава правительства автономии Карлес Пучдемон, лидер сепаратистов.

В 2018 году наверняка станет бестселлером каганер в виде желтой ленточки — символа солидарности с заключенными в тюрьму лидерами движения за независимость Каталонии.

«Это отражение того, что происходит, — говорит Корраль. — Каганер превратился в способ сохранения в памяти событий истории. Это — реальность. У нас есть политзаключенные».

Каганеры пока не так повсеместно распространены, как, скажем, рождественская елка. Но все больше людей за пределами Каталонии узнает о них.

В Португалии, в итальянском Неаполе эта фигурка уже давно стала традиционной, и популярность ее растет в других странах.

«В нашем обществе любителей каганера есть граждане Италии, Германии, Японии, Соединенных Штатов, так что это международная ассоциация», — подчеркивает Корраль.

Автор фото, LLUIS GENE/AFP/Getty Images

Подпись к фото,

«Да, мы можем!» — и это чистая правда, все мы можем так. ..

Автор фото, LLUIS GENE/AFP/Getty Images

Подпись к фото,

Настоящий Месси вряд ли решился бы сделать это прямо на футбольном поле

Действительно, адрес примерно 50% зарубежных продаж caganer.com — это США (пока наиболее популярными были фигурки Барака Обамы и Хиллари Клинтон).

По прогнозу Алош Пла, в этом году отличный результат покажут Дональд Трамп и Дэвид Боуи.

Фигурку кого именно вы подарите друзьям — решать вам. Многие из знаменитостей считают для себя честью попадание в эту когорту сидящих со спущенными штанами.

«Для многих известных людей обладать собственным каганером, то есть фигуркой себя, какающего, — это честь», — подтверждает Алош Пла.

Корраль заявляет еще более прямо: «Понимаете, в наше время, если у вас нет собственного каганера — вы никто».

Прочитать оригинал этой статьи на английском языке можно на сайте BBC Travel.

Необычные (местами странные) испанские рождественские традиции —

Для кого-то Рождество – праздник религиозный, для кого-то – светский, но у каждой нации есть свой набор рождественских ритуалов. Сегодня хочу показать вам выборку самых интересных испанских рождественских традиций и символов.

Каганер

Каганер — небольшая рождественская фигурка из Каталонии, похожая на гнома из фарфора или гипса со спущенными вниз брюками. Присутствие каганера в вертепе обязательно: он гарантирует благоденствие и процветание в грядущем году.

Происхождение и популярность фигурки связаны с поверьем крестьян, что фигурки каганеров являются гарантией плодовитости земли, т.к. они «удобряют» ее. В настоящее время каганер является главным национальным сувениром Каталонии, местным аналогом матрешки.

Caga Tió

В прошлом Кагатио представляло собой обычное бревно, которое сжигали в домах, что дарило обитателям свет и тепло, самое главное ощущение праздника. А пепел и золу от сожженного бревнышка использовали как защиту от вредителей и насекомых.

Рождественское полено — это полое внутри полено на ножках с нарисованной мордочкой. 8 декабря в день Непорочного зачатия Девы Марии о Тио начинают «заботиться». Перед ним ставят посуду и укрывают одеялом. Рождественским вечером 24 декабря Тио начинают бить палками или деревянными ложками, тем самым заставляя его «какать» подарками.

Красное нижнее белье

Еще одна забавная испанская традиция, популярность которой можно отметить, заглянув в любой магазин в канун Нового года — там среди прочих атрибутов праздника обязательно будет представлено красное нижнее белье в самых различных вариациях.

В деревне La Font de la Figuera местные жители и вовсе раздеваются до нижнего белья и бегают по улицам.

День святых Невинных Младенцев Вифлеемских

День святых Невинных Младенцев Вифлеемских очень напоминает 1 апреля. В этот день каждый пытается подшутить над своим другом или коллегой. Испанским словом inocente («невиновный, невинное дитя») в этот день называют всех, кто попался на праздничные розыгрыши.

12 виноградин

Если вы находитесь в общественном месте в Испании в канун Нового года, вы заметите, что все вокруг несут горсть винограда. Такие наборы, упакованные в отдельные коробочки, даже продаются в магазинах. В полночь все съедят ее под звон курантов на Пуэрта-дель-Соль.

Виноград символизирует стремление к благополучию и богатству: этим объясняется его поедание в несезон.

Рождественские традиции в Барселоне | Путеводитель по Барселоне

Барселона полна сюрпризов и удивительных мест, поэтому мы советуем провести рождественские каникулы именно там: попробовать традиционные рождественские угощения, принять участие в обряде получения подарков «по-каталонски» и многое другое. Уже за месяц до самого праздника люди украшают свои жилища, создавая волшебную атмосферу. Официальный период каникул — с 22 декабря по 7 января, но это не значит, что каталонцы не работают в эти дни.

Рождественские традиции

Деда Мороза на каталонском языке зовут «Papa Noel», а Рождество называют «Nadal» и отмечают в Барселоне, как во всей Европе, в ночь с 24 на 25 декабря, в кругу семьи, с праздничным ужином и сюрпризами. Подготовка к обряду получения подарков начинается за неделю до главного торжества. Хотя в каталонской культуре существует Papa Noel, дети получают игрушки и сладости вовсе не от него, а от симпатичного персонажа по имени Tiò.

Он представляет собой бревно с ножками и милым личиком, напоминающим эльфа, обычно его заворачивают в одеяло, а на голову надевают красную шапочку. Дети кладут для героя конфеты, орехи и другие вкусности, чтобы как следует накормить. С каждым днем в течение недели родители подменяют маленького Tiò на увеличенную копию. К сочельнику персонаж «вырастает» до внушительных размеров. Тогда ребятишки поют специальную песню и лупят волшебное бревно палкой, после чего валятся долгожданные гостинцы. Такой ритуал выполняется во всех каталонских семьях, благодаря его древности каждый ребенок в Барселоне знает, что нужно делать с Tiò. Еще один любопытный обычай — это caganer (кагане́р или буквально «серун»), фигурка человека со спущенными штанами, справляющего большую нужду. Они устанавливаются в домах перед Новым годом, потому что существует поверье, что такие статуэтки приносят успех и богатство. Этой традиции уже несколько веков, поэтому caganer стал не только символом каталонского Рождества, но и символом Барселоны. Можно даже встретить их в виде мировых звезд футбола, политики и т. д.

Традиционные блюда

К уникальным каталонским традициям относится и своеобразное рождественское меню. Escudella (Эскуделья) — праздничный суп, одно из главных блюд на столе. В бульон, который готовится из одной большой фрикадельки, нута и других овощей, добавляют макароны в виде ракушек и подают на стол, но только 25 декабря. Как известно, Каталонцы — большие поклонники сладкого, поэтому в Рождество они балуют себя, помимо туррона (нуга с орехами), тортом El tortell. Этот деликатес выпекают в форме кольца и наполняют миндальным кремом или марципаном. Секрет торта заключается в игре: при изготовлении El tortell в него кладут маленькую фигурку короля, испеченный десерт разрезают на куски, их число зависит от количества гостей, и тот, кому попадется фигурка, именуется «королем ночи» и освобождается от всякой домашней работы в течение праздников. Если вы хотите попробовать настоящие каталонские сладости, то рекомендуем посетить экскурсию по историческим кондитерским Барселоны, записаться можно здесь.

Рождественская ярмарка

Еще одно событие, играющее важную роль в создании праздничной атмосферы, это ярмарки подарков в Барселоне, главная из них располагается напротив кафедрального собора в Готическом квартале, открывается она обычно в 20-х числах ноября. Там можно найти и Tiò самых разных размеров, и caganer, и вертеп со знаменитой библейской сценой рождения Иисуса Христа. В Каталонии принято устанавливать такую декорацию и наполнять ее разными фигурками животных, огородом, домиками и элементами быта. Не считается дурным делом поместить в вертеп и любимых каганеров. На ярмарке можно купить туррон и ладанки, наполненные цветами, фруктами и специями, корицей или кардамоном. Ладанки вешают на входе в квартиру, чтобы гости чувствовали аромат фруктов и ощущали дух Рождества. Ярмарки поменьше располагаются возле Sagrada Familia, в Port Well, на главной туристической улице La rambla и на Placa España.

Здесь можно записаться на экскурсию, во время которой вы узнаете больше о подарках, прогуляетесь по главным праздничным местам, посетите дегустацию сладостей и пообщаетесь с жителями Барселоны. Находясь в этом городе в рождественское время, обязательно загляните на торговые улочки и купите на память маленького Tiò или вывеску на дверь с надписью Bon Nadal, что означает «счастливого Рождества».

Каталонские традиции празднования Nadal безусловно заслуживают внимания. Погрузиться в сказку, где живут Tiò и Papa Noel, будет интересно в любом возрасте.

Мы желаем вам незабываемых праздников и счастливого Рождества!

Зимние праздники в Каталонии | Об Испании от гида

Мягкий средиземноморский климат, море, улыбчивые жители, музыка, разлитая в воздухе, вкуснейшая еда – все это ассоциируется с бесконечным праздником.
В Каталонии веками формировались свои собственные уникальные традиции. Праздников и необычных фестивалей здесь огромное количество.
Зимние праздники в Каталонии свзаны с самими забавными традициями.

Зимние праздники в Каталонии: декабрь

В декабре отмечают самый главные праздник года –Рождество. Подготовка начинается заранее, а праздничные мероприятия проходят в течение всего месяца.

Именно с празднованием Рождества связаны самые интересные и забавные каталонские традиции.

Старт рождественскому марафону дают в последнюю ноябрьскую пятницу, когда на улицах городов зажигают праздничную иллюминацию.

Зажигание праздничных огней

Это всегда очень яркая, запоминающаяся церемония, сопровождается мини-спектаклями, концертами и танцами на улицах городов.

Зимние праздники в Каталонии: рождественская ярмарка Санта Люсии

В конце ноября на начинает свою работу старейшая рождественская ярмарка Каталонии — «Santa Llucia Fair«. На площади перед Кафедральным Собором Барселоны устанавливаю более 250 киосков. Здесь продают предметы и фигурки для рождественских сцен (белен). Ими по традиции украшают дома, витрины магазинов, офисов, баров и кафе. Также на ярмарке можно найти елочные и музыкальные игрушки, украшения для дома, предметы ремесел.

Киоск, который всегда вызывает интерес публики, связан со старинной каталонской традицией. В рождественском вертепе можно увидеть необычною фигурку человечка в традиционном каталонском костюме. Он сидит со спущенными штанами и какает! Это персонаж называется caganer. Каталонцы не видят ничего зазорного в том, чтобы помещать этого персонажа в рождественскую сцену. Наоборот, это символ процветания, богатства. Для них это такой своеобразный символ плодородия. Ведь,по сути, это человечек удобряет землю, предвещая хороший урожай.

С течением времени эта традиция трансформировалась. Помимо традиционного персонажа в народном костюме, стали изготавливать разные фигурки. Теперь в образе Каганеров изображают абсолютно всех — от крестьян до власть имущих. Таким необычным способом каталонцы хотят показать равенство всех людей. Сейчас в сувенирных магазинах Каталонии можно купить каганера-короля, каганера-политика, каганера-поп звезду /актера и т.д

В рамках рождественской ярмарки организуются различные культурно-развлекательные мероприятия.

Кагатио (или Тио де Надаль).

Это любимый персонаж всех каталонских детишек, ведь именно он приносит им рождественские сладости. Caga Tió (Кага Тио) –это деревянное полено с двумя ногами-подпоркам, улыбающейся рожицей и в традиционном каталонском красном колпаке.

Миниатюрных кага-тио можно купить на всех рождественских рынках, начиная с 8 декабря, и вплоть до сочельника, детишки заботятся о нем. Они укрывают его одеяльцем, чтобы тот не замерз. Каждый вечер оставляют для него еду, особенно ему нравится апельсиновая кожура. Вообщем, холят и лелеют его, а в рождественский вечер начинают петь ему песенки и просить его о подарках. Если «добровольно» он их не отдает, то приходится лупить его палкой, напевая при этом специальную песенку. После этого ритуала в одеяле Caga Tio дети находят конфеты и сладости.

Зимние праздники в Каталонии: рождественский парад

За неделю до Рождества в город приезжает Папа Ноэль (дед Мороз) со своей свитой. Его появление сопровождается красочным шествием.

Это традиционное, яркое, красочное театрализованное представление, которое дарит ощущение праздника и сказки, придется по душе, как взрослым, так и детям. Парад продолжается около 2-х часов. Нужно просто подойти к назначенному времени и наслаждаться зрелищем. Не забудьте прихватить мешки для подарков! Папа Ноель и его помощники очень щедры и осыпают публику угощениями: карамелью, конфетами и другими лакомствами.

24 декабря —

Рождественский сочельник

Канун Рождества очень важен для жителей Пиренеского полуострова, вечером вся семья,включая дальних родственников, собирается вместе. Улицы городов становятся пустыми, даже общественный транспорт работает до 21-00. Этот вечер нужно проводить в кругу семьи.

В 21-00 традиционно показывают рождественское послание испанского короля. В нем подводятся итоги года и высказываются пожелания на предстоящий год.

Те испанцы, которые соблюдают христианские традиции, принимают участие в праздничной рождественской мессе.

Большинство проводят праздник дома.

Особое внимание уделяется рождественскому столу. В Каталонии обязательно готовят наваристый мясной бульон. Его называют Carn d’Olla. После того как бульон готов, из него вынимают мясо и добавляют крупные макароны изделия, которые чем-то напоминают раковины улиток. Такие макароны называют здесь Galets. Мясо, из которого готовится бульон, потом подается с главным блюдом.

На десерт – сладости, самые любимые из которых турроны (нуга) и польворонес (рождественское рассыпчатое печенье). Зимние праздники в Каталонии: 25 декабря – Рождество

Этот день также принято проводить в кругу семьи, обмениваться подарками, петь рождественские гимны и весело проводить время. Рождественский обед в кругу семьи – одна из самых главных трапез в году, поэтому рождественский стол просто ломится от всевозможных деликатесов.

Из напитков предпочтение отдают испанскому красному вину и игристой каве (каталонское шампанское).

После обеда обычно посещают друзей и родственников, обмениваются подарками.

Зимние праздники в Каталонии: 26 декабря – день святого Стефана

Этот праздник отмечается только в Каталонии. Продолжают праздновать, но границы праздника расширяются. В этот встречаются с друзьями, устраивают вечеринки, обмениваются подарками.

Традиционное блюдо в Каталонии в этот день-каннеллони, начинку для них готовят из мяса, которое осталось после Сочельника и Рождества.

28 декабря – день Святых Невинных Младенцев

Этот праздник чем-то похож на Первое апреля. В этот день устаивают всевозможные розыгрыши.

Зимние праздники в Каталонии: 31 декабря – канун Нового Года

В отличие от Рождества, домашнего, уютного, семейного праздника, Новый год, как правило, встречают на улице. Ужинают дома или в ресторане, а потом отправляются на улицы, чтобы встречать Новый год.

На площади Испании, у подножья холма Монтжуик , чтобы вместе встретить Новый год и насладиться красочным шоу, фейерверками и представлением знаменитого свето- музыкального фонтана.

12 счастливых виноградин

В новогоднюю ночь существует традиция, когда с каждым ударом курантов нужно съесть одну виноградинку. 12 ударов = 12 ягод — если успели, то непременно сбудется любое ваше желание!

А запить эти виноградины обязательно нужно игристым вином, которое называется «кава» (cava).

В новогоднюю ночь открыты все бары, рестораны, дискотеки. Здесь предлагают специальное новогоднее меню и разнообразные развлекательные программы. Веселье продолжается до самого утра!

Как вы думаете, какой самый распространенный подарок в Испании на Новый год?

Никогда не догадаетесь – это чулки, носки и белье красного цвета!

По неизменной традиции, каждый испанец встречает Новый год в новом нижнем белье красного цвета. Считается, что это приносит удачу, отгоняет злых духов. Не удивительно, красный цвет по воздействию на человека самый символичный из всех цветов, олицетворяющий радость жизни, силу, динамику, энергию и любовь.

Почему каталонские рождественские традиции включают в себя какашку?

В глобальном, гиперсвязанном мире Рождество в наши дни знакомо практически повсюду: Санта и олени, снег и рождественские елки, подарки и свечи — все мы знаем рутину, особенно ту часть, которая оставляет нам парализованный банковский счет.

Тем не менее, каждая культура также сохраняет свои собственные отличительных обычаев и традиций, которые совпадают с празднованиями конца года, которые иногда могут даже предшествовать рождению Христа, и в этом отношении Каталония ничем не отличается от любого другого места вокруг мир.

Рождественские традиции Каталонии отличаются от других тем, что некоторые из них выглядят так, как будто они были взяты прямо из эпизода Блэкэддера или, возможно, были придуманы во время сеанса мозгового штурма комедийной командой Монти Пайтона.

Посмотрите не дальше ‘caganer’ , фигурку крестьянина в традиционной красной каталонской шляпе, известной как ‘barretina’, с брюками вокруг щиколоток и луной, пока он освобождает себя от вчерашнего обеда — предположительно жареного индейка со всеми обрезками.

Лягушка в стойле

В то время как идея рождественского «дерьма» достаточно странна сама по себе, она становится действительно странной, так это то, что традиционное место для каганера находится в вертепе , рядом с новорожденным Мессией, его святыми родителями и обожающий пастырей и мудрецов.

«Это не провокация, это нормально в Каталонии, когда каганер появляется на вертепе», — объясняет Дани Кортихо, историк, специализирующийся на Барселоне и Каталонии.

Однако «с точки зрения людей не из Каталонии, вы можете видеть, что это ненормальное », — добавляет он.

Никто не знает, кому пришла в голову блестящая идея поместить испражняющегося крестьянина среди персонажей, призванных засвидетельствовать приход Сына Божьего в мир, но можно только представить, что это был человек с серьезными психическими проблемами.

«Вы можете быть очень религиозным в Каталонии, но если вы не поставите каганера на вертеп, вам не повезет в следующем году», — предупреждает историк.

«Это началось, может быть, как шутка, но это также символ оплодотворения », — подчеркивает Кортихо. Здоровые экскременты, добавленные в почву, позволяют выращивать более здоровые культуры. Эта идея пришла из «языческих» времен , отмечает Кортихо, из тех дней, когда земля была более тесно связана с повседневной жизнью всех людей.

Тема оплодотворения также поддается игре , в которую родители и дети играют за несколько недель до Рождества.Фигурку каганера перемещают по разным местам в доме, и дети должны ее найти. Теория состоит в том, что когда каганер испражняется в разных местах, вся земля становится хорошо удобренной , а не только одна область.

Традиция ставить каганер на вертеп прослеживалась еще в период барокко , , в 17-18 веках, но академические учреждения Каталонии предполагают, что многие элементы этой фигуры происходят из доримской иберийской культуры.

Знаменитости со спущенными брюками

Оставляя в стороне дебаты о том, как расходуются государственные деньги на исследования в области культуры, значение каганера породило множество теорий, в том числе идею о том, что он является символом плодородия, что он представляет «другого», что он дает легкое облегчение или что он подшучивает над авторитетом.

Что бы ни имели в виду люди 17-го века, помещая каганера в вертеп, сегодня каганер определенно стал фигурой, нацеленной на , сбрасывая сильных и сильных с привязи , поскольку современные каганеры часто изображают хорошо известных знаменитостей и . авторитетные фигуры.

Каждый год состав персонажей Кейганера меняется в зависимости от того, кто больше всего был в центре внимания СМИ , а это означало, что в 2019 году среди самых популярных знаменитостей в продаже были такие, как Розалия, Борис Джонсон и Грета Тунберг.

Каганер не одинок

Популярность каганеров отражается в их широкой доступности на рождественских базарах в Каталонии, таких как барселонская ярмарка Санта-Лусия, проходящая за пределами городского собора, где проходит ревущая торговля каганерами , и многие люди теперь их собирают.

Фактически, у caganers даже есть своя собственная ассоциация , Els Amics del Caganer (Друзья Каганера), в которой указывается, что рождественский мусор не является эксклюзивным для Каталонии, его версии также можно найти в Валенсии, Мурсии, Португалии, и Неаполь на юге Италии.

В то время как люди из большинства других культур могут посчитать празднование Рождества фекалий в Каталонии странным — мягко говоря, каталонцы гордятся этим , и даже удвоили праздничный символизм фекалий, представив еще одну традиционную фигуру, ‘Tió de Надаль.

Поприветствуйте журнал «poop»

В то время как дети в других местах довольствуются тем, что вешают рождественский чулок и надеются на лучшее, дети в Каталонии идут дальше, ухаживая за своим tió — подпираемым на палках бревном с раскрашенным лицом и в шляпе из барретины. и накрыли одеялом.

В преддверии Рождества каталонские дети согревают полено и «кормят» его, чтобы откормить его, чтобы в день Рождества или в канун Рождества тио, как вы уже догадались, испражнялись, пока били его. с палками и поют традиционную частушку, умоляя полено сбрасывать разные вкусности .

«Caga tió» («полено какашек»), как это более широко известно, дает только то, что дети из других мест сочли бы наполнителями для чулок, поскольку большие подарки приносят накануне 6 января волхвы. или Трех Королей, которые милостиво держат штаны поднятыми.

Как и каганер, праздничный деревянный ствол также имеет корни в языческие времена, символ « года перемены погоды », как объясняет Дани Кортихо.

Тио было «первым бревном, которое вы получите в лесу», и его принесли в дом , праздник тепла , которое приносит мать-природа, когда бревно помещают в огонь.

Что касается традиции какать из деревянных бревен, Кортихо уверяет, что «это нормально в Каталонии».

«Но это также шутка , потому что мы очень гордимся тем, что имеем такие вещи, и говорим, что это нормально для нас», — смеется он.

Фекалии в фольклоре

Помимо, возможно, «где я могу достать Rosalía caganer?», Возникает вопрос, как этот интерес к экскрементам , особенно на Рождество, стал центральной частью каталонского фольклора, поскольку язык также имеет великое множество высказываний, призывающих к испражнениям.

Отсутствие какого-либо упоминания фекалий в рождественской истории предполагает, что эта традиция могла быть из времен, когда ангел Гавриил даже не подумал нанести визит Марии, подтверждая теорию экспертов о том, что истоки таких обычаев действительно дохристианские .

Возводит ли каталонское увлечение фекалиями ко времени ритуалов обеспечения плодородия земли (caganer) или тайных обрядов для общения с предками (tió), это вполне может быть предметом, который лучше оставить скаталогам (ученым, изучающим какашки). ).

Как отпраздновать Рождество по-каталонски за десять простых шагов

Каталония — регион, известный во всем мире своими гордыми традициями, уходящими корнями в прошлое. Вот десять простых шагов, которые вы можете предпринять, чтобы насладиться праздником и отпраздновать Рождество, как настоящий каталонец.

Праздник Непорочного зачатия, отмечаемый 8 декабря, знаменует начало празднования Рождества в Каталонии.Это очень серьезный праздник для многих католиков Каталонии — это день, когда они отмечают «чудесное зачатие» Девы Марии. Несмотря на то, что в этот день не проводятся традиционные мероприятия или мероприятия, семьи обычно проводят время вместе, чтобы насладиться своим выходным днем на работе, собираясь в ресторанах и церквях или просматривая традиционные рождественские ярмарки. Также 8 декабря люди начинают украшать свои дома в рамках подготовки к грядущим праздникам.

Как и во многих других странах мира, вертеп, или песебр, занимает центральное место в украшении каталонских домов в период Рождества. Его часто собирают как часть празднования праздника Непорочного зачатия, и в Каталонии часто можно найти не только традиционную конюшню, но и целую реконструкцию города Вифлеема во время рождения Иисуса — полную с мхом для травы и пробкой для холмов. Центральным элементом песебры являются пустые ясли, в которые 24 декабря помещается младенец Иисус, а вокруг него можно встретить обычных рождественских персонажей — сельскохозяйственных животных, ангелов, Марию, Иосифа и трех волхвов.Но помимо этого, есть еще один персонаж, которого вы вряд ли встретите где-либо еще в мире.

Контрапунктом орнаментального традиционализма Сцены Рождества является возмутительная фигура Каганера — человека в традиционной каталонской одежде, сидящего на корточках с брюками вокруг лодыжек и испражняющегося в конюшне. Это персонаж, без которого традиционный каталонский песебр не был бы полным.Он является неотъемлемым элементом украшения, и его популярность гарантирует, что он всегда будет им оставаться. Традиция помещать этого персонажа в традиционный вертеп восходит к 17-18 векам, когда он якобы был добавлен как символ удачи. Кал Каганера должен удобрять землю и обеспечивать хороший урожай на год вперед. Сегодня, однако, каталонцы обычно используют фигурку как повод для сатиры и как средство спуска сильных мира сего на землю.Модели часто можно найти на рождественских ярмарках с лицами знаменитостей, политиков и других общественных деятелей.

Сочельник в Каталонии и в Испании в целом — жизненно важный день для всей семьи. 24 декабря едят главную рождественскую трапезу, хотя еда, подаваемая в Каталонии, будет отличаться от еды в остальной части страны. Традиционная каталонская закуска известна как escudella de galets.Это суп, содержащий большие макаронные изделия в форме улиток, приготовленные из бульона, который получается при варке мясного блюда. c arn d’olla — буквально мясо кастрюли — вынимается из бульона и подается отдельно в качестве основного блюда. Обычно это мясная смесь, большая фрикаделька, достаточно большая, чтобы ее могла разделить вся семья, и множество типичных зимних овощей. Это сытное, сытное и согревающее зимой тушеное мясо, которое подают за каталонскими обеденными столами с 14 века.Обычно это блюдо сопровождается колбасой, красным вином и кавой . Семья воспользуется возможностью преподнести друг другу символические подарки, обычно давая детям небольшие инструменты, на которых они исполняют серенаду своим родственникам рождественскими гимнами.

Еще одна традиция Сочельника в Каталонии сосредоточена вокруг двух самых популярных аспектов сезона: еды и фекалий. Caga Tió или Poo Log — еще одно украшение, которое вывозят 8 декабря, но причины этого становятся полностью очевидными только в канун Рождества.Небольшое деревянное бревно с огромным улыбающимся лицом, украшенное традиционной каталонской шляпой барретина, Caga Tió ставится у камина, и с 8 по 24 декабря за ним ухаживают дети в доме. Дети согревают Кага Тио, накрыв его одеялом, и кормят его сладостями и сухофруктами, чтобы накормить его для своего пиршества в канун Рождества. Это когда, обычно после основной трапезы, дети начинают бить палками по бревну, при этом напевая специальную песню в надежде, что он выделит им подарки и сладости.Когда одеяло наконец снято, после нескольких дней и недель ожидания детям оказывается сокровищница из маленьких игрушек, туррон и рождественских вкусностей. И, по традиции, восходящей к тому времени, когда сельские семьи собирались вокруг костра, Кага Тио затем бросали в огонь, чтобы обеспечить всем домом столь необходимое тепло.

В отличие от многих других стран мира, Рождество само по себе не является главным праздником в период каталонских праздников.25 декабря традиционно не обмениваются подарками, хотя семьи все чаще принимают светские рождественские идеалы и кладут подарки друг другу под елку. Жареная индейка часто подается в качестве основного блюда в этот день в сопровождении различных традиционных каталонских блюд тапас . Однако 25 декабря — это не день дарить и получать подарки, а гораздо более спокойное мероприятие, которое рассматривают как еще один повод, чтобы насладиться хорошей едой в компании самых близких и родных.

Как и во многих других каталонских праздничных традициях, День подарков (26 декабря) считается еще одним днем, чтобы насладиться сытной трапезой с родными и близкими. Традиционно жители Каталонии используют остатки еды с сочельника и Рождества для приготовления канеллонов — каннеллони, наполненных несъеденным мясом карн д’олла, и любых других излишков еды 24 и 25 декабря. На десерт семьи часто подают разные сорта типичного каталонского туррона — нуги, смешанной с медом и миндалем, — в то время как дети будут читать традиционное стихотворение для праздника Сан-Эстебан или Св.Стивен по-английски.

28 декабря каталонцы, как и вся остальная Испания, празднуют Día de los Santos Inocentes (День святых невиновных). Это испанский эквивалент Дня дурака, и это день, когда вся страна живет в постоянных подозрениях. Телевизионные каналы и газеты будут создавать фальшивые репортажи, чтобы обмануть своих зрителей и читателей, в то время как остальные люди будут заниматься своими повседневными делами, опасаясь, что они станут жертвой какой-то розыгрыша.Когда кого-то одурачивают, шутник издевается над ними, восклицая «Inocente!» В честь их успешного мошенничества. Но повод для торжества несколько менее радостный. Это традиция, восходящая к библейской истории о царе Ироде, который приказал убить всех мальчиков в Вифлееме в возрасте до двух лет в ответ на известие о том, что здесь родился Иисус, новый Царь Израиля. Как дань уважения невинным детям, которые были убиты той ночью, жители Каталонии в течение одного дня будут вести себя как дети, прикалывая бумажных кукол и тряпичных кукол друг другу на спины и наслаждаясь беззаботной праздничной атмосферой.

Празднование Нового года в Каталонии — еще одно событие, которое традиционно разделяют близкие родственники и друзья. Родственники собираются вместе вечером, чтобы вместе пообедать, кладя золотой предмет в свои стаканы кавы , прежде чем выпить их, чтобы принести себе удачу. После этого семья почти обязательно обратит свое внимание на телевизор, чтобы отсчитать время до полуночи.В преддверии Нового года, когда по всему региону звенят куранты, вы найдете бары, рестораны и дома, заполненные каталонцами, которые сгребают виноград в рот (и, без сомнения, подавляются им!). Это потому, что в Испании существует традиция встречать каждый бой часов, съев виноград (по одному на каждый месяц в году), и, независимо от того, сколько лет у вас практики, это не то, что легко сделать! После обычных тостов и добрых пожеланий на предстоящий год семья, скорее всего, разделится, так как младшие члены выходят присоединиться к своим друзьям на вечеринках, а старший контингент остается дома, чтобы продолжить празднование.В новогоднюю ночь в Каталонии, надо добавить, красное нижнее белье принято носить, чтобы гарантировать себе успешную любовную жизнь на предстоящий год.

В Каталонии традиционный день, отведенный для вручения и получения подарков, — 6 января, известный как Día de los Reyes Magos на испанском языке. В то время как большая часть волнения накапливается среди детей в связи с тем, что они откроют свои подарки, фактические празднования начинаются 5 января — в день, когда Три Короля прибывают в город на верблюде, приехав с Дальнего Востока.В Барселоне их встречают в городе огромной процессией, которая идет от гавани по улицам города, а Три Короля бросают подарки и сладости толпам возбужденных детей, которые собрались, чтобы поприветствовать их. В ночь на 5 января, чтобы убедиться, что они наполнены подарками, дети Каталонии почистят обувь и оставят ее на поиски Трех Королей. Также они оставят рядом воду и сено, чтобы не пренебрегать верблюдами.В тот же день, когда бред при открытии подарков утихнет, семья снова сядет вместе, чтобы разделить трапезу, а затем традиционный десерт. Roscón de reyes — это пирог в форме кольца, который готовят специально для того, чтобы его съесть в День трех королей. Внутри торта два предмета — маленькая фигурка короля и сухая зеленая фасоль. Когда торт подан, все проверяют свой кусок, чтобы узнать, есть ли у них какой-либо предмет. Человек, который находит короля в своем куске торта, становится королем на весь день и получает корону для ношения, в то время как тому, кто находит бобы, не повезло — он должен заплатить за торт!

Любимый скатологический рождественский обычай Каталонии

Приключения и опыт | Культурные традиции

Любимый скатологический рождественский обычай Каталонии

(Изображение предоставлено: Campillo Rafael / Alamy)

В Каталонии среди традиционных рождественских персонажей спрятана маленькая фигурка в спущенных брюках, которая занимается своими делами прямо посреди святой сцены.

A pessebre , каталонский вертеп, содержит всех обычных подозреваемых. Мария и Иосиф с любовью смотрят на младенца Иисуса, спящего в своих яслях. Вот быки, ласково мычащие, и, может быть, пастухи. Но присмотритесь, и среди традиционных персонажей спрятана маленькая фигурка в спущенных штанах, занимающаяся своими делами прямо посреди священной сцены.

caganer — буквально «испражнитель» — это главный рождественский продукт в Каталонии на северо-востоке Испании.Традиционный рисунок изображает крестьянина в черных брюках, белой рубашке и классической красной каталонской кепке — barretina . Он также может курить трубку и читать газету.

«Это похоже на забавную часть чего-то, что должно быть очень серьезным, — Рождества Христова», — смеется коллекционер каганеров Марк-Игнаси Корраль, 53 года, из Барселоны. Да, эта фигура настолько популярна, что у нее даже есть свое собственное общество — Ассоциация друзей Каганера (L’associació Amics del Caganer), членом которой является Корраль.Основанное в 1990 году, общество насчитывает около 70 членов — некоторые из самых дальних стран, например, из США, — которые встречаются дважды в год.

Традиционные каганеры изготавливаются из глины, обжигаются в печи при температуре более 1000 ° C, а затем расписываются вручную. По мере того как отрасль росла, каганер эволюционировал; Сейчас есть много разных видов, как по дизайну, так и по материалу.

«У меня есть мыльные, у меня есть шоколадные, но они, конечно, предназначены для употребления в пищу», — сказал Коррал, чьи книжные полки усеяны его коллекцией из более чем 200 кубиков.«У меня есть стеклянные … Я видел, как они сделаны из капсул Nespresso».

Каганер, или «дефекатор», является одним из основных продуктов Рождества в испанской Каталонии (Фото: Кампильо Рафаэль / Алами)

Вас также может заинтересовать:
• Санта действительно здесь?
• Ужасающая рождественская традиция Европы
• Гватемальское божество порока

Твердо укоренившееся в народных традициях корни каганера расплывчаты, но, по общему мнению, датируются концом 17 или началом 18 века, когда преобладала традиция барокко, и в Каталонии и за ее пределами, сосредоточился на реализме в искусстве, скульптуре и литературе.В своей книге «Эль Каганер» авторы Хорди Арруга и Хосеп Манья пишут: «Это было время, характеризовавшееся крайним реализмом… все они в значительной степени опирались на описания местной жизни и обычаев. Здесь в качестве художественных тем использовались условия труда и быт ».

Одним из реальных изображений был каганер.

Причина, по которой он передавался из поколения в поколение, ясна: идея дефекации уже давно связана со всем — от удачи до благополучия и хорошего здоровья.

«Экскременты равны оплодотворению, равным деньгам, равным удаче и процветанию. По крайней мере, так говорят антропологи », — сказал историк Энрик Уселай-да Каль, заслуженный профессор Барселонского университета Помпеу Фабра.

«Говорят, что если не положить каганер в кроватку, это принесет несчастье», — добавил производитель каганов Марк Алос Пла, чья семья владеет сайтом caganer.com, крупнейшим в мире производителем каганеров. В этом году он прогнозирует, что продажи превысят 30 000 штук.

Считается, что каганер восходит к концу 17 или началу 18 века, когда реализм был в центре внимания искусства, скульптуры и литературы (Фото: Микель Бенитес / Getty Images) графические, каталонцы непринужденно относятся к ним как к изображению естественного акта.

«Мы не считаем это грубым. Я имею в виду такой же грубый, как в туалете, — засмеялся Коррал. «Мы скрываем вещи — мы живем в обществе, где мы все скрываем. Например, мы скрываем смерть ».

Кроме того, каталонцы не останавливаются на одной рождественской традиции.

Caga Tió , буквально «бревно для испражнений» (также называемое Tió de Nadal , «рождественское бревно»), также является основным продуктом во многих каталонских домах в преддверии Рождества.

В праздник Непорочного зачатия 8 декабря семьи начинают «кормить» Кага Тио обрывками еды.Его накрывают одеялом, чтобы согреться до тех пор, пока в канун Рождества или в день Рождества, когда он не насытится, дети бьют его палками, запевая песню, которая побуждает его испражняться:

Caga tió / poo log
Caga torró, avellanes i mató / poo nougat, фундук и мато (сыр)
Si no cague bé / если вы плохо какаете,
et daré un cop de bastó / I ‘ ударю тебя палкой
Caga tió / poo log!

Потому что бревно не производит старых экскрементов … он испражняется рождественские подарки.

Перед тем, как ударить Тио, дети идут в другую часть дома, чтобы помолиться, чтобы он принес им подарки, в то время как их родители пользуются возможностью спрятать небольшие угощения, такие как рождественские сладости, под одеяло.

«Tió кажется довольно старой рождественской идеей… в средние века ее можно было найти по всей Европе, от Скандинавии до Западного Средиземноморья: идея« Святочного бревна », которая существовала примерно до Второй мировой войны», — сказал Уселай-Да Кал.

Еще одна каталонская рождественская традиция, Кага Тио испражняется после того, как дети ударили его палкой (Фото: Эмилио Эреза / Алами)

Что особенного в этих традициях, которые в других частях мира могут быть восприняты как явные или грубые , что привлекает столько каталонцев?

«Мне нравится нарушение норм, традиций, которые они представляют, и произведения искусства сами по себе», — объяснил Коррал, в то время как Уселай-Да Кал сказал, что каганер «обладает приятно подрывным качеством, непослушным, но милым.

Фактически, темы дефекации зарезервированы не только для Рождества, но и проходят, как общая нить, через каталонскую культуру, от идиом до искусства.

«Это соответствует каталонскому (и испанскому) пристрастию к эгалитаризму: все [какают], какими бы важными они ни были», — сказал Уселай-Да Кал.

Каталонцы непринужденно относятся к каганерам, считая их просто изображающими естественный поступок, а не грубостью. идиомы.Если на английском языке мы можем сказать, что два очень близких человека «толстые как воры», а на испанском эта фраза будет « como uña y carne», (как [палец] ноготь и плоть), то каталонцы говорят, что двое — такие люди ») cul i merda ‘ — зад и испражнения.

«Существует клише, что германские языки [полны] фекальных метафор, в то время как романские языки подчеркивают мужественность. Конечно, испанская традиция — и в особенности каталонский скатологический обычай — опровергнет это утверждение », — сказал Уселай-Да Кал.

Дефекация также появилась в каталонском искусстве и литературе сотни лет назад.

В своей книге «Барселона», посвященной истории, искусству и культуре Каталонии, искусствовед Роберт Хьюз пишет, что фигура каганера «делает безошибочный вход в искусство ХХ века» в творчестве Жоана Миро.

Присмотритесь к картине Миро «Ферма» 1921–1922 годов, и вы увидите, как маленький ребенок сидит на корточках рядом с матерью, пока она стирает.

Этот мальчик, пишет Хьюз, «не кто иной, как участник детских рождественских праздников Миро.Это также может быть сам Миро, будущий художник «Мужчина и женщина перед кучей экскрементов» (1935) ».

Энрик Уселай-Да Кал: «[Тема дефекации] соответствует каталонскому (и испанскому) пристрастию к эгалитаризму» (Фото: Кампилло Рафаэль / Алами)

Каталонские писатели тоже издавна изображали копологию с Хьюз утверждает, что это прочно укоренилось в каталонских народных традициях. «… В [каталонских] народных песнях, народных стихах и образованных стихах всегда был сильный напор копрологического юмора», — пишет он.

В частности, он цитирует один стих из Versos Bruts (Грубые стихи) XIII века, в котором рассказывается о дискуссии между двумя дворянами, в которой они описывают: «Сто благородных дам, которые отправились в море на лодке и, успокоившись, вернулись обратно к берегу, хором пукнув ему в паруса ».

Одна из областей каталонской культуры, которая, как вы можете предположить, строго держится подальше от копрологов, — это еда, но вы неизбежно ошибаетесь. Чувствуя голод, вы можете зайти в каталонскую пекарню и столкнуться с популярной выпечкой, известной — довольно неприятно — как « pet de monja» , или «пердеть монахини».

Ожидается, что в этом году бестселлером станет желтая лента, символ солидарности с заключенными в тюрьму лидерами независимости Каталонии (Фото: LLUIS GENE / Getty Images)

И даже каталонская политика взяла на себя туалетный юмор В свою очередь, сильное движение за независимость региона нашло отражение в недавних бестселлерах. Бывший президент региона в изгнании Карлес Пучдемон является фаворитом, а в 2017 году все билеты на «Твити-пирог» были распроданы (когда испанское правительство направило дополнительную полицию для контроля за референдумом о независимости 2017 года, они спали на корабле, на внешней стороне которого был изображен гигантский «Твити-пирог»).

Ожидается, что в 2018 году бестселлером станет каган из желтой ленты с парой больших глаз и ртом, изображающий символ солидарности с заключенными в тюрьму лидерами независимости Каталонии.

«Это отражение того, что происходит», — сказал Коррал. «Каганер теперь превращается в способ сохранить память о живой истории. Это реальность. У нас есть политические заключенные ».

Хотя каганеры еще не достигли всемирного распространения рождественской елки, они становятся все более известными за пределами Каталонии.Цифры уже давно стали традицией в Португалии и Неаполе, Италия, а также приобретают поклонников за пределами страны.

«В обществе Каганеров есть члены из Италии, Германии, Японии, США, так что это международное сообщество», — сказал Коррал.

Фактически, около 50% зарубежных продаж caganer.com отправляется в США, по данным Алоса Пла, среди популярных фигур, включая Барака Обаму и Хиллари Клинтон. Алос Пла прогнозирует, что в этом году Дональд Трамп и Дэвид Боуи будут продавать в больших количествах.

Марк-Игнаси Коррал: «Если у вас нет кагана, вы в наши дни никто» (Фото: Тони Вилчес / Алами)

Даете ли вы кому-то каганер кого-то, кого он любит или ненавидит, зависит от вас, но многие люди воспринимают это как комплимент:

«Для многих известных людей стало честью иметь своего собственного кагана», — сказал Алос Пла.

Загон потупее. «Я имею в виду, что если у тебя нет Каганера, ты теперь никто».

Присоединяйтесь к более чем трем миллионам поклонников BBC Travel, поставив нам лайк на Facebook или подписавшись на нас в Twitter и Instagram .

Если вам понравилась эта история, подпишитесь на еженедельную рассылку новостей bbc.com под названием «Если вы прочитаете только 6 статей на этой неделе». Тщательно подобранная подборка историй из BBC Future, Culture, Capital и Travel, которые доставляются на ваш почтовый ящик каждую пятницу.

Культурные рождественские традиции в Барселоне, Испания

Традиционный вертеп

Всегда интересно узнать мнение местных жителей об обычаях и традициях.Есть много рождественских традиций, характерных для Испании или каталонского региона. Я встретился с Натальей Перес, которая родилась и выросла недалеко от Барселоны, чтобы узнать, как празднуют Рождество и Новый год в традиционном каталонском доме.

Когда в Испании действительно начинается рождественский период?

В Испании принято считать праздник Непорочного зачатия началом Рождества.

Праздник Непорочного зачатия: 08 декабря

Это дата, когда мы начинаем раскладывать рождественские украшения.Во многих испанских домах Рождества Христова является одним из самых важных элементов декора. Это то, что вся моя семья любит строить вместе. Это сцена, изображающая конюшню в Вифлееме, где родился Младенец Иисус. Идем в лес и находим мох для пола Рождества и стараемся сделать его максимально аутентичным.

Выбор типичных Каганеров

Caganer — это особенность вертеп, который вы видите только в Каталонии.Это фигура каталонского мужчины в традиционной каталонской одежде. Он сидит на корточках, обвив штаны вокруг щиколоток, и какает! Это может показаться странным, но это обычай 18 века. Его фекалии считаются знаком удачи, поскольку они удобряют землю и обеспечивают хороший урожай в наступающем году.

Можете рассказать мне о Кага Тио?

Типичный Caga Tios

Кага Тио также выходит на Праздник Непорочного зачатия.

Caga Tió: 08 декабря

Это небольшое бревно со смайликом в традиционной красной каталонской шляпе — Барретина. Имя Кага Тио означает «Журнал Пу». Дети ежедневно присматривают за Кага Тио в следующие дни:

08 декабря — Сочельник

Они накрывают его одеялом, чтобы ему было тепло, и каждый вечер кормят его Турроном. Это сделано для того, чтобы он был красивым и сытым, и в канун Рождества он выпил много угощений!

В канун Рождества, после нашего большого обеда (подробно описанного ниже), Кага Тио любезно предлагает десерт.Детям выдают палку, которой они бьют по Caga Tió. Поют особую песню:

«Caga Tió avellanes I torró
Si no vols cagar
Et donanem un cop de pal.»

Это переводится как:

«Caga Tió фундук и туррон
Если не хочешь какать
Мы тебя палкой ударим»

Затем дети залезают внутрь одеяла Caga Tio и находят сладости и маленькие игрушки. Подобно угощениям, которые дети получают в чулках от Санта-Клауса.

Что еще происходит в канун Рождества?

Сочельник — важный день для испанцев. Это когда мы наслаждаемся одним из самых щедрых блюд рождественского периода. Обычно ужин начинается с супа, известного как Карн д’Олла. Это делается из большого куска мяса, которое готовят в течение нескольких часов, чтобы оно получилось густым и насыщенным для супа. Затем мясо удаляют из супа и добавляют галетов . Это большие кусочки пасты, похожие на раковины улиток.Это наш стартер.

Мясо, из которого был приготовлен суп, затем едят как часть основного блюда. Большинство испанских семей едят это вместе с различными блюдами тапас. К ним часто относятся лангустины, хамон и угорь — одни из самых дорогих продуктов. На эту еду даже самые бедные семьи тратятся и покупают то, что считается самым роскошным.

Традиционный Turron

На десерт мы наслаждаемся угощениями, которые нам поставляет Caga Tió. Turron популярен в этот период. Самый традиционный туррон — нуга с миндалем. Polvorones также популярны. Это конфеты из миндальной пасты.

После обеда мы выходим на встречу с нашими друзьями. Мы посещаем другие семьи, чтобы пожелать им счастливого Рождества, часто принося подарки, например, ножки хамона (вяленой ветчины). В этот период все пьют много кавы (испанский эквивалент шампанского). Многие семьи делают специальные инструменты — Замбомба (например, барабан), Пандерета (бубен) и Ботелла де Анис (особая стеклянная бутылка с ребристым краем, чтобы перемещать палку вверх и вниз).На этих инструментах играют, пока все поют рождественские гимны (Billancicos) и напиваются.

Дети часто берут свои инструменты и ходят от двери к двери, распевая гимны и получая деньги или сладости.

Каковы культурные традиции в Рождество?

В последнее время в испанских семьях стали заводить рождественские елки, а дети получают небольшие подарки от Санта-Клауса. Однако более крупные подарки по-прежнему доставляют Три Короля (см. Ниже).

Большая часть дня посвящена еде. В основном, семьи едят жареную индейку. Помимо этого, существует несколько установленных правил относительно того, что есть в Рождество. Столы накрыты различными тапас, которые могут включать такие блюда, как спаржа, хамон, морепродукты и приятные салаты. Моя мама всегда готовит свою знаменитую Zarzuela — восхитительное рагу из морепродуктов.

Какие еще дни в испанском Рождестве важны перед Новым годом?

Праздник Сан-Эстебан: 26 декабря

Это праздник, который проводится только в Каталонии.Мы наслаждаемся семейным ужином, когда едим каннелони. Говорят, что каталонцы находчивы и не любят мусор. Каннелони готовится вручную, а булочки с макаронами наполнены мясом, оставшимся после еды в канун Рождества и в Рождество.

Праздник Los Santos Inocentes: 28 декабря

Это похоже на День дураков в Великобритании. Мы подшучиваем друг над другом. Традиционная шутка — наклеивать людям на спину изображение силуэта мужчины в надежде, что они этого не заметят.Телевидение и газеты также принимают участие в веселье. Однажды в газете напечатали заголовок о том, что принц Испании женился на Мадонне!

Что вы обычно делаете в канун Нового года и есть ли у них особые обычаи?

В канун Нового года в моей семье мы всегда стараемся съесть чечевицы на обед. Каждая чечевица представляет собой монету. Считается, что в наступающем году у вас будет богатство и удача.

В отличие от других стран, выходу на вечеринку предшествует большой семейный ужин.Незадолго до полуночи все включают телевизоры. Каждый канал транслирует изображение больших часов на главной площади Мадрида. Поскольку часы бьют двенадцать раз до полуночи, с каждым боем съедается виноград. Это действительно сложно сделать, и люди пытаются запихнуть в рот ягод винограда . Говорят, что если вам удастся съесть все двенадцать ягод винограда, вам повезет в наступающем году. В Каталонии каву всегда пьют в полночь, чтобы отметить Новый год.

После ужина я обычно выхожу и встречаюсь с друзьями, чтобы пойти в бары, вечеринки и клубы. Традиционно в канун Нового года надеть красное нижнее белье — это считается удачей. Его часто дарят.

Праздник Трех Королей

Это важный день в испанской традиции. Специально для детей, которые все Рождество ждали прихода Трех Королей с подарками.

Три короля прибывают в Барселону накануне Богоявления.Крещение также называют Днем трех королей в Барселоне, и именно тогда дети получают свои подарки от королей.

Три короля Дата прибытия: 05 января
Официальная дата праздника Трех Королей: 06 января

Следовательно, празднование трех королей происходит в два дня, хотя только вторая дата формально называется Днем трех королей.

Парад трех королей в Барселоне
Три короля прибывают в порт Барселоны, а затем проходят парадом по центру Барселоны.Люди в костюмах Трех Королей раздают возбужденным детям сладости. Они представляют трех Царей в Библии, которые принесли Иисусу золото, ладан и смирну.
Парад 3 королей
Дома дети оставляют обувь у окна, чтобы их набили короли. Они оставляют воду для верблюдов, на которых путешествовали короли, и пищу для королей. До этой даты дети писали свои письма Трем Королям, рассказывая им, были ли они «хорошими» или «плохими» и чего бы они хотели на Рождество.
Параж 3 королей на площади Испании.
Дети просыпаются, чтобы увидеть, какие дары принесли короли утром 6 января
Они надеются, что получат все, о чем просили, а не кусок угля за то, что они «плохие».
Затем следует большой семейный обед. Десерт всегда Эль Роскон де Рейес . Это торт в форме кольца. В торт запекаются два предмета: маленькая фигурка короля и сухая зеленая фасоль.После того, как торт подан, все проверяют свою порцию в надежде, что у них есть король, а не фасоль. Человек, который находит короля в своем торте, становится королем на весь день и носит корону. Тот, кто обнаружит фасоль в своем куске торта, должен заплатить за ужин.
Этот день означает последний день периода Рождества. На следующий день дети возвращаются в школу, чтобы показать друзьям свои новые игрушки, а для взрослых начинаются распродажи! После того, как эти рождественские украшения сняты, веселье закончится до следующего года.
Каталонские рождественские традиции
Подписаться
Подкасты Apple | Подкасты Google | Spotify | Amazon
Castbox | брошюровщик | Подкаст Республика | RSS | Патреон
Выписка
Каталония — уникальный регион. У них свой романский язык, свои обычаи и кухня, а когда дело касается Рождества, у них есть свои традиции.
На самом деле, когда дело доходит до Рождества, у них есть очень уникальные традиции. Осмелюсь сказать, что их рождественские традиции прочно заняли второе место.
Узнайте больше о традициях Рождества Христова в Каталонии из этого выпуска Everything Everywhere Daily.
—————————-
Этот выпуск спонсируется Туристическим офисом Испании.
Если вы никогда не были в Испании, вы, вероятно, знакомы с ней, даже если даже не знаете.Это потому, что Испания используется как место съемок многих самых популярных фильмов и телешоу.
Большая часть «Игры престолов» была снята в Испании. Части Королевской Гавани снимали в Жироне, всего в нескольких метрах от того места, где я жил несколько месяцев.
Большинство спагетти-вестернов 1960-х было снято в Испании.
«Лоуренс Аравийский», «Индиана Джонс и последний крестовый поход», «Доктор Живаго», «Звездные войны. Эпизод 2», «Миссия невыполнима», «Ультиматум Борна» и многие другие фильмы были сняты в Испании.
Вы можете начать исследовать путешествие своей мечты в Испанию уже сегодня, посетив Spain.info, где вы можете получить все, что вам нужно знать, чтобы спланировать свое испанское приключение.
—————————-
Рождественский вертеп представляет собой изображение рождения Иисуса в небольших статуях. Большинство домашних вертепов представляют собой всего лишь несколько статуй. У вас будут статуи Иисуса, Марии и Иосифа и, возможно, некоторых животных. Некоторые будут включать трех волхвов, а другие будут включать пастухов и углов.
Первый вертеп датируется святым Франциском Ассизским в 1223 году, и он использовал живых актеров вместо статуй.
Идея воспроизвести рождение Христа была одобрена Папой, и вскоре такие сцены начали появляться в церквях и городах по всей Европе.
Они по-прежнему являются неотъемлемой частью многих городов.
В Каталонии тоже переняли традицию вертепов. Как и в большинстве стран Европы, эта традиция насчитывает столетия.
Однако есть одна вещь в вертепах в Каталонии, которые отличаются от вертепов где-либо еще в мире.
В дополнение ко всем персонажам, которые я только что упомянул, у них будет еще один человек, спрятанный в дальнем углу сцены. Этот человек — пастух, и на каталонском он известен как Эль Каганер.
Эль Каганер примерно переводится как: Пупер.
Да, на каждом вертепе в Каталонии есть статуя человека, сидящего на корточках и какающего.
Он занимается своим делом, и большинство статуй под ним также демонстрируют результаты его усилий.
Зачем это в вертепе? Нигде в Библии нет упоминания о человеке, идущем под номером 2 во время рождения Иисуса.
По правде говоря, никто точно не знает, как зародилась эта традиция. Есть свидетельства, относящиеся, по крайней мере, к XVII или XVIII векам, но чего еще мы не знаем.

Каталония — не единственное место в Европе с этой традицией, но здесь она, безусловно, самая известная и распространенная.
Некоторые считают, что статуя предназначена для удачи. Каганер символизирует удобрение полей, и если у вас нет статуи, у вас не будет хорошего урожая в следующем году.
Другая теория состоит в том, что каганер представляет зло, а каганер представляет человечество. В конце концов, что более человечно?
В 2005 году в Барселоне был заказан вертеп, на котором не было кагана. Была сформирована группа под названием «Спасите Каганера», и в следующем году Каганера вернули.
Независимо от того, как началась традиция, сейчас это один из самых популярных символов Каталонии. В Каталонии есть магазины, специализирующиеся на фигурках Каганера.
В настоящее время доступны сотни различных игроков, в том числе президенты, папы, члены королевской семьи, спортсмены и знаменитости. Если хотите получить статую Лионеля Месси или королевы Елизаветы какающие, отправляйтесь в Каталонию.
Существует организация преданных собирателей каганеров под названием «Друзья Каганера».В их состав входит более 70 членов со всего мира, и некоторые из коллекционеров имеют более 600 статуй в своих коллекциях.
Каганер — не единственная рождественская традиция в Каталонии. На самом деле, это даже не единственная рождественская традиция, в которой используются какашки.
Другой каталонский обычай — это Tió de Nadal или Caga tió, что примерно переводится как «кормовое бревно».
Caga tió представляет собой выдолбленное бревно. Лицо обычно нарисовано на одном конце, и у него обычно есть две палки, торчащие из нижней части, чтобы удерживать его.
Начиная с 8 декабря, в праздник Непорочного зачатия, дети будут оставлять еду для Caga tió каждую ночь перед сном и накрывать ее одеялом, чтобы согреться.
Они будут делать это каждый вечер, а затем в день Рождества дети будут бить Caga tió палками во время пения песни Caga tió, так что из бревна будут какать подарки.
Традиционно в бревнах испражнялись орехи и конфеты, но в настоящее время это могут быть настоящие подарки.День трех королей на самом деле является большим праздником для подарков, поэтому на Рождество раздают гораздо меньше.
Теперь я хотел бы прочитать английский перевод текста песни Caga Tió, которую поют дети, которые традиционно бьют в Рождество.
Кормовой журнал,
Какашки нуги,
Фундук и сыр мато,
Если плохо какает,
Я ударю тебя палкой,
каки бревно!
Корма, бревно,
Журнал Рождества,
Селедка Don’t Poop,
Которые слишком соленые,
Какашки нуги
Какие намного лучше!
Нора Джонс действительно записала версию песни, я не шучу.
Ссылка на нугу, известную на каталонском как turrón, традиционно делают из яичного белка, меда или сахара и миндаля, и, возможно, она была завезена в этот регион маврами. Он издавна ассоциируется с зимним и рождественским сезонами.
Как и в случае с caganer, происхождение caga tió окутано тайной. В этом нет ничего явно христианского, и многие думают, что традиция восходит к языческим временам. Раньше, когда у всех был камин, последним шагом в традиции обычно было сжигание бревна после того, как оно избило и испортило свои подарки, но в настоящее время они просто оставляют его себе на следующий год.
Почему бревно должно какать? Никто не знает. Это просто то, что они делают в этом месте.
По какой-то причине Каталония прославилась не одной, а двумя рождественскими традициями, связанными с какать.
Эти традиции стали настолько известными и популярными, что теперь в сувенирных магазинах Каталонии можно найти каганеры и кага тио круглый год.
Каталонское Рождество (Рождественские обычаи Барселоны)
Вы когда-нибудь задумывались, как в Испании празднуют Рождество? Ну, это полностью зависит от региона.Если вы хоть раз бывали в Каталонии, то наверняка знаете, что у каталонцев есть довольно дикие и сумасшедшие обычаи. Традиции праздников не являются исключением из тренда. Если вы хотите погрузиться в яркую каталонскую культуру во время праздников или расширить свои знания об их дурацких праздниках, это чтение для вас! Позвольте мне поделиться своими любимыми
Традициями, а также попробовать каталонскую кухню во время праздников, чтобы вы тоже могли праздновать, как местные жители.

Caga Tió
Известный как «Noche Buena» ( 24 декабря ) по всей Испании, здесь, в Каталонии, дети и родители принимают участие в так называемом Tió.В наши дни чаще называют Кага Тио. Дословный перевод — « poop log », держу пари, я привлек ваше внимание! Предупреждаю вас; слово poop может встречаться более одного раза. Каталонцы одержимы этим странным образом, но я расскажу об этом чуть позже.
Я уверен, что все мы знакомы с Дедом Морозом и его оленями; бросать подарки с воздуха в дымоходы домов по всему миру. Каталонские дети обращаются к своему милому tió, также известному как корма, чтобы принести подарки.

The Famous Poop Log
Как видно из изображения, caga tió — это не более чем красиво украшенное полое деревянное бревно с палочными ножками, красной шляпой и раскрашенным лицом. Традиция tió начинается примерно 8 декабря, начиная с праздника непорочного зачатия . Обычно в этот день семьи ставят свой Tió de Nadal и накрывают его красным одеялом. В течение нескольких недель, предшествующих Сочельнику, дети «кормят» тио турронами и апельсиновой коркой.Затем в канун Рождества происходит нечто совершенно волшебное. Из ниоткуда, или мы хотим, чтобы дети верили в это, tió накапливает целую кучу вкусностей. Правильно, после нескольких недель кормления из бревна какашек нужно удалить некоторые отходы. Что может быть лучше подарков?
Caga Tió Ritual
С палками в руках дети украшают бревно с небольшой суровой любовью, постоянно отбивая его в ритме традиционной песни. Когда песня спета полностью, красная обложка снимается, чтобы открыть ассортимент подарков.Традиция гласит, что в обмен на теплое одеяло, еду и побои, Тио выкладывает маленькие подарки и сладости для детей. Не знаю, как вы, но если все, что мне нужно сделать для нескольких подарков и угощений, — это ударить по бревну во время пения смешно звучащей песни, я говорю, хорошо! Есть бесчисленное множество версий популярной песни; Тем не менее, стоит продемонстрировать одну из них — Нора Джонс. Не знаю, покачать ли от стыда головой за такую странную традицию или присоединиться к празднованию.
El Caganer
Я не лгал, когда сказал, что мы будем больше говорить о фекалиях. Да, верно, Эль Каганер — еще одна из типичных копрологических рождественских традиций Каталонии. Возможно, вы не узнаете это имя, но наверняка видели, как он сидел на корточках со спущенными штанами на полках сувенирных магазинов. Эль Каганер известен тем, что принимает форму и форму популярных персонажей, таких как звездный игрок ФК Барселона Месси. Даже президент Соединенных Штатов Америки Барак Обама теперь является частью коллекции Эль Каганера.
Какое значение имеет Эль Каганер?
Многие считают Эль-Каганер признаком процветания. Я знаю, о чем вы думаете, это не похоже, но выслушайте меня. Что действует как натуральное удобрение? Навоз конечно! Ну, когда Эль Каганер какает, говорят, он удобряет землю на будущий год. Слава богу, мы говорим только о фигурке, и на самом деле ничего из этого не происходит, все может быстро запутаться! Маленькая какающая статуэтка — это забавный способ начать разговор или отличный вариант для его завершения, в зависимости от того, с кем вы поднимаете эту тему.
Традиционная рождественская еда для каталонцев
Я не мог бы говорить о каталонских рождественских традициях, не упомянув о еде. Для остальной части Испании 24-е и 25-е — самые важные праздничные дни во время Рождества. В Каталонии пир начинается 25-го числа. , традиционными sopa de galets и pilota (паста из ракушек и маленькие фрикадельки). Лично мне 26 декабря больше всего нравится каталонской кухни.
Считается, что каталонцы начали отмечать день Сант-Эстеве , 26 декабря, чтобы съесть всю несъеденную пищу с праздника предыдущего дня.Эта практика также была отличной экономией для еды на следующий день. Это меня не удивляет, особенно учитывая, насколько каталонцы не умеют распоряжаться деньгами. Подождите, прежде чем начинать атаку! Я тоже слышал это от многих каталонцев, так что не только я считаю их скромными.
Если вы поклонник тапас, прошу прощения; вы, вероятно, не найдете широкого выбора в праздничные дни. Тем не менее, вы можете рассчитывать на множество традиционных и комфортных блюд в течение рождественского сезона в Каталонии.
Рождественские угощения!
Многие испанские рождественские традиции включают в себя довольно вкусные сладости по праздникам. Если у вас Рождество в Барселоне, вы тоже сможете насладиться угощениями! Els Reis, Roscón de Reyes или Tortell de Reis (в Каталонии) — это нежное круглое сладкое тесто с короной посередине. На торте в случайном порядке размещены фигурка одного из Волшебных Королей и сушеные бобы. Тем, кому не повезло, кому достанется фасоль в пироге, назначают купить Tortell de Reis в следующем году.
А если ты найдешь короля? К счастью, корона останется за вами. Но не слишком волнуйтесь; это всего лишь бумажная корона. Небольшие вариации существуют в Испании и во всем мире, но я бы сказал, что Els Reis лучше всего делают в Каталонии.
Если вы не любитель тортов, попробуйте туррон. Хотя турроны являются частью типичных испанских рождественских традиций, Каталония вносит свой уникальный вклад. Попробуйте turró de massapà или turró d’Agramunt для самых традиционных каталонских сортов.
Каталонский Рождественский спектакль
Я не отождествляю себя с католической верой; Однако я должен признать, что каталонцы точно знают, как поставить веселую и веселую рождественскую пьесу. В своей реконструкции они вводят поворот сюжета, который включает в себя возможных причин того, почему мы говорим «Иисус», когда кто-то чихает , а не «благослови тебя». Многие люди считают, что это происхождение еще до средневековья. Они думали, что когда кто-то чихает, маленькие демоны изгоняются из тела.Чтобы убить их быстро, нужно было сказать «Иисус» до того, как они войдут в тело другого человека. Хотя никто, кажется, не знает точного происхождения, каталонский вертеп любит добавлять сюжет, чтобы не было ничего лишнего.
Каталонские рождественские гимны
Теперь, чтобы проникнуться духом Рождества, послушайте самую печально известную каталонскую колядку « fum, fum, fum ». Если приподнятая и запоминающаяся мелодия не заставляет вас напевать, я не знаю, что будет. Считается, что они возникли в 16 или 17 веке.Есть много версий, которые можно найти по всей Европе, в таких местах, как Южная Италия, и по всему миру.

Каталонский рождественский анекдот
Лучший способ завершить игру — поделиться анекдотом от Альберта, одного из наших невероятных и остроумных разработчиков, из Каталонии, который всегда тратит бесчисленные часы на работу над серверной частью. Да, я признаю, это была довольно печальная попытка перейти к анекдоту Caga Tió , так что, тем не менее, давайте сразу перейдем к делу.
«Могу вам сказать, что несколько лет я был немного зациклен на Tió.Друзья семьи жили ближе к сельской местности, поэтому перед Рождеством мы провели там вечер, пытаясь с помощью крутого телескопа увидеть Юпитер. Отец семейства вынул из гаража больной топор, прошел на несколько метров в лес и подрубил дрова. Затем он собрал его в форме Тио, нарисовал лицо, положил одеяло и барретину (традиционную каталонскую шляпу, которую вы увидите в основном на Рождество) и бац! Деревянная вещь была полностью функционирующим Tió. Довольно волшебная ночь, если ты меня убьешь ».
Итак, вот и все, мои любимые каталонские рождественские традиции.Во время каникул я провел много времени в других частях Испании и могу честно сказать, что Catalonia делает отпуск лучше всего! Когда меня спрашивают, как в Испании празднуют Рождество, я обычно обращаю внимание на рождественские праздники в Барселоне и каталонские традиции. Почему? Их уникальность, переплетенная с историей и культурой региона, демонстрирует прекрасную жизнерадостность его жителей.
Тапас-тур по Барселоне — дегустация кавы и вина

Празднование Рождества в Каталонии | Speakeasy
Одна из лучших вещей в учебе в Барселоне — это возможность испытать смешение двух культур в одном месте.Рождество — важный праздник во многих частях мира, и замечательно отмечать и соблюдать уникальные традиции Испании и Каталонии. Если вы хотите узнать больше об обычаях и праздниках Барселоны, которые проходят в праздничные дни, читайте дальше.
Уровень Тест Проверьте свой уровень с помощью нашего бесплатного онлайн-теста
Школьная брошюра Загрузите нашу бесплатную школьную брошюру
Тио де Надаль, Рождественский журнал
Когда в Каталонии начинается Рождество?
8 декабря, в праздник Непорочного зачатия, начинается Рождество.Примерно в это же время будут установлены украшения и огни, установлены вертепы и представлен Тио де Надаль.
Кто такой Кейганер?
pessebre (вертеп) — преобладающий элемент рождественских украшений Каталонии. Хлев, где родился Иисус, собирается семьями вместе и всегда включает в себя фигуры Марии, Иосифа, животных и младенца Иисуса, который помещается в яслях 24 декабря. Также довольно часто можно увидеть увеличенные версии города Вифлеем, и есть даже некоторые города, в которых есть реальное воссоздание сцены с людьми и животными.
Тем не менее, единственный персонаж, которого вы найдете только в Каталонии, — это caganer (дерьмо). Изображенный крестьянином, одетым в типичную каталонскую красную шапку, его можно найти на вертепе со спущенными штанами, принимающим какашки. Почему он так выглядит? Говорят, что его фекалии удобряют землю, а его появление на сцене гарантирует благополучный новый год. Прогуливаясь по каталонской рождественской ярмарке, вы обязательно найдете эти фигурки, а также версии знаменитостей, политиков и других общественных деятелей.
Каганер — популярный персонаж каталонского вертепа, фото через Flickr.
Кто такой Кага Тио?
Обычно путают с испанским tío , что означает дядя, Tió de Nadal (Рождественский журнал), как его официально называют, — еще один рождественский персонаж, который появляется только в Каталонии.Бревно с большим улыбающимся лицом и красной шапочкой из барретины, его вводят в дом 8 декабря, дают ему одеяло, чтобы согреться, и кормят каждую ночь, чтобы он откормился. После ужина в канун Рождества дети поют песню, бьют его палкой, залезают под одеяло, чтобы найти подарки и сладости, похожие на те, которые дети получают от Санта-Клауса.
Как празднуют Рождество в Каталонии?
Я с нетерпением жду праздников, когда в магазинах открываются большие витрины сладостей. Turrón — это кондитерское изделие типа нуги, которое обычно готовят из миндаля. Также есть много марципана и yema tostada (поджаренный яичный желток). Polvorones — это также традиционная «пыльная» ( polvo означает пыль) сладкое из миндальной пасты.
Сочельник
24 декабря — важный вечер, когда вся семья собирается на рождественскую трапезу. Блюдо в Каталонии — escudella de galets , суп с большой пастой в форме улитки.Суп готовится из бульона, получаемого при варке мяса, которое подается в качестве основного блюда — карн д’олла. Это блюдо обычно сопровождается небольшими тапас, хамон , красным вином и кавой (каталонское игристое вино). По окончании ужина люди обменяются подарками, обыграют Тио де Надаль и споют рождественские песни.
Рождество
Этот день обычно является днем отдыха и времяпрепровождения с семьей. Как и в большинстве других мест, основное внимание уделяется хорошему питанию.Некоторые люди съедят жареную индейку, но на самом деле это зависит от семьи. Традиция Санта-Клауса также существует в некоторых семьях, поэтому некоторые люди также обмениваются подарками.
Праздник Святого Эстебана
26 декабря — праздник, который бывает только в Каталонии. В этот день люди едят каннеллони, приготовленные из мяса, оставшегося после рождественских обедов.
Праздник Лос-Сантос-Иносентес
Испанский эквивалент Дня дураков празднуется 28 декабря в Каталонии и остальной части Испании.Газеты и телеканалы будут создавать фейковые репортажи, а все шутят друг над другом. Дети часто прикалывают бумажных марионеток друг другу на спину и кричат: «¡_inocente_!» когда они успешно разыграли кого-то.
Новогодняя ночь
В Испании принято встречать Новый год в кругу семьи и друзей. Разделив вместе большой ужин, все повернутся к телевизору, чтобы посмотреть обратный отсчет. Как только часы начнут бить, вы увидите шквал действий, когда все будут пытаться (обычно безуспешно) съесть по одной виноградине за каждую потерю.Если вам удастся съесть все двенадцать ягод винограда, вам повезет до конца года. Как только все поделятся своими добрыми пожеланиями, молодые люди пойдут праздновать со своими друзьями. В Каталонии говорят, что красное нижнее белье в эту ночь принесет вам удачу в личной жизни.
Праздник Трех Королей
В Испании и Каталонии день, который дети ждут на протяжении всего рождественского сезона, — это Крещение, или День Трех Королей. 5 января большая процессия королей прибывает в Барселону.Парад проходит по городу, короли бросают сладости и маленькие подарки нетерпеливым детям. Эти цари представляют тех, кто принес золото, мирру и ладан.
Роскон де Рейес, фото через La Vanguardia
6 января официально считается праздником и днем, когда дети открывают свои подарки.Семьи снова собираются вместе за обильным обедом, а на десерт они едят кольцевой торт под названием Roscón de Reyes. Внутри торта спрятаны небольшая фигурка короля и сухая зеленая фасоль. После того, как торт будет подан, каждый проверяет свой кусок, надеясь на удачную фигуру короля, которая сделает их королем на один день и получит корону для ношения. Несчастный, получивший фасоль, заплатит за торт!
Как видите, в декабре и начале января отмечается много праздников.После праздника Трех королей дети возвращаются в школу, убираются украшения и начинается распродажа rebajas (распродажа). Остался еще год, прежде чем снова начнутся празднования.
.
No related posts.

Рождественские традиции в Барселоне, Испания

Когда в Испании начинаются рождественские праздники?

Можешь рассказать мне о Caga Tió?

Что еще происходит в сочельник?

Какие существуют традиции празднования дня Рождества?

Какие еще есть значимые дни в испанском Рождестве перед кануном Нового года?

Что вы обычно делаете в канун Нового года, есть ли какие-то особые традиции?

Расскажи о дне Трех царей.

Рождество и Новый год в Барселоне

Рождественские традиции в Испании. Испания по-русски

Рождество в Испании – самый семейный праздник

Рождественский стол в Испании

Рождественские песни и декорации в Испании

Рождественские подарки в Испании

Новогодняя ночь в Испании

Рождественская лотерея в Испании

Особенности рождественских традиций в различных регионах Испании

День поклонения волхвов ждет с нетерпением вся испанская детвора

Не совсем пристойные рождественские традиции каталонцев

Необычные (местами странные) испанские рождественские традиции —

Красное нижнее белье

День святых Невинных Младенцев Вифлеемских

12 виноградин

Рождественские традиции в Барселоне | Путеводитель по Барселоне

Рождественские традиции

Традиционные блюда

Рождественская ярмарка

Зимние праздники в Каталонии | Об Испании от гида

Зимние праздники в Каталонии: рождественская ярмарка Санта Люсии

24 декабря —

Почему каталонские рождественские традиции включают в себя какашку?

Как отпраздновать Рождество по-каталонски за десять простых шагов

Любимый скатологический рождественский обычай Каталонии

Культурные рождественские традиции в Барселоне, Испания

Когда в Испании действительно начинается рождественский период?

Можете рассказать мне о Кага Тио?

Что еще происходит в канун Рождества?

Каковы культурные традиции в Рождество?

Какие еще дни в испанском Рождестве важны перед Новым годом?

Что вы обычно делаете в канун Нового года и есть ли у них особые обычаи?

Праздник Трех Королей

Каталонские рождественские традиции

Выписка

Каталонское Рождество (Рождественские обычаи Барселоны)

Caga Tió

The Famous Poop Log

Caga Tió Ritual

El Caganer

Какое значение имеет Эль Каганер?

Традиционная рождественская еда для каталонцев

Рождественские угощения!

Каталонский Рождественский спектакль

Каталонские рождественские гимны

Празднование Рождества в Каталонии | Speakeasy

Когда в Каталонии начинается Рождество?

Кто такой Кейганер?

Кто такой Кага Тио?

Как празднуют Рождество в Каталонии?

Сочельник

Рождество

Праздник Святого Эстебана

Праздник Лос-Сантос-Иносентес

Новогодняя ночь

Праздник Трех Королей

Добавить комментарий Отменить ответ