Сколько стоит посетить Октоберфест в Мюнхене в 2018 году
Таран Алена +7(495) 725 10011001тур
Алексеевская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне Лисина Ольга +7(495) 725 10011001тур
Водный стадион, 1001 тур
Перезвоните мне Осипова Инесса +7(495) 725 10011001тур
Улица Скобелевская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне Стахова Анна +7(495) 725 10011001тур
Тёплый Стан, 1001 тур
Перезвоните мне Лункин Даниил +7(495) 725 10011001тур
Электрозаводская, 1001 тур
Перезвоните мне Хлопкова Анна +7(495) 725 10011001тур
Бабушкинская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне Кутепова Диана +7(495) 725 10011001тур
Красногвардейская Вегас, 1001 тур
Перезвоните мне Кулинич Анна +7(495) 725 10011001тур
Тульская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне Налдина Кира +7(495) 725 10011001тур
Новогиреево, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне Сайкина Анна +7(495) 725 1001Электрозаводская, 1001 тур
Перезвоните мне Юрьева Елена +7(495) 725 10011001тур
Кузнецкий мост, 1001 тур
Перезвоните мне Чичеров Виталий +7(495) 725 10011001тур
Красногвардейская Вегас, 1001 тур
Перезвоните мне Погосян Ани +7(495) 725 10011001тур
Алтуфьево Весна, 1001 тур
Перезвоните мне Лисина Ольга +7(495) 725 10011001тур
Водный стадион, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне Атмахова Ирина +7(495) 725 10011001тур
Улица Скобелевская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне Порохина Елена +7(495) 725 10011001тур
Петровско-Разумовская Парус, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне Бывалова Мария +7(495) 725 10011001тур
Речной Вокзал У Речного, 1001 тур
Перезвоните мне Мазина Елена +7(495) 725 10011001тур
Новогиреево, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне Ящук Мария +7(495) 725 1001 1001турВыхино, 1001 тур
Перезвоните мне Ворик Илона +7(495) 725 10011001тур
Речной Вокзал У Речного, 1001 тур
Перезвоните мне Ковалёв Вадим +7(495) 725 10011001тур
Коломенская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мнеЦены на пиво на Октоберфесте
Примерные цены пива на Октоберфесте
Согласно данным полученным от владельцев палаток на Октоберфесте, стоимость пива в 2019 году составляла от 8,10 Евро за Масс пива. Средняя стоимость на безалкогольные напитки за литр: Вода — 6,63 Евро, Кола-Фанта — 7,76 Евро, Лимонад — 7,44 Евро. Стоимость пива в ресторанах и барах Октоберфеста в это время варьируется от 6,5 Евро/литр до 8,20 Евро/литр.
Обзор пивных цен в палатках на Октоберфест — 2019 в Мюнхене
№ Название палатки / шатра Оригинальное название Цена за 1 литр пива
1 Абле . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Able S. u S . . . . . . . . . . . . . .8,30 Евро
2 Аммер . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ammer OHG, Schmidbauer . . . .8,30 Евро
4 Пиво Аугустинер . . . . . . . . . . Augustiener-Festhalle . . . . . . . 8,50 Евро
5 пиво Бройрозль . . . . . . . . . . . Bräurosl-Festhalle . . . . . . . . . . 8,55 Евро
6 Буршчер . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Burtscher . . . . . . . . . . . . . . 8,10 Евро
7 Пиво и закуски Глекле . . . . . . . . Glöckle Hans Werner . . . . .8,40 Евро
8 Пиво Хакер-Фестхалле . . . . . . . . Hacker-Festhalle . . . . . . . . 8,60 Евро
9 Закуски от Хайнц Хайлмаер . . . . . Heinz Heilmaier . . . . . . . 8,10 Евро
10 Закуска от Хюнербратерай . . . . . Hühnerbraterei . . . . . . . . 8,30 Евро
11 Хохрайтер цур Братвурст . . . Hochreiter zur Bratwurst . . . .8,60 Евро
12 Хохрайтер Хаксенбратерай . . Hochreiter, Haxnbraterei . . . 8,40 Евро
13 Пиво Хофбройхаус-Фестхалле . Hofbräuhaus-Festhalle . . .8,55 Евро
14 Кефершрэнке . . . . . . . . . . . . . . . . Käferschränke . . . . . . . . . . 8,60 Евро
15 Пиво Хипподром . . . . . . . . . . . . . . . Hippodrom . . . . . . . . . . . 8,60 Евро
16 Пиво Лёвенброй . . . . . . . . . . . . . . . Löwenbräu . . . . . . . . . . . .8,60 Евро
17 Пиво Пауланер . . . . . . . . . . . . . . . . . . Paulaner . . . . . . . . . . . . 8,60 Евро
18 Пиво Пошнер . . . . . . . . . . . . . . . . Poschner OHG . . . . . . . . . . .8,20 Евро
19 Шауер . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Schauer . . . . . . . . . . . . . 8,20 Евро
20 Пиво Шоттенхамель . . . . . . . Schottenhamel-Festhalle . . . . .8,60 Евро
21 Пиво Щютцен-халле . . . . . . . . . Schützen-Festhalle . . . . . . . .8,60 Евро
22 Пиво Шпатен-брой . . . . . . . . Spatenbräu-Festhalle . . . . . . . . .8,60 Евро
23 Пиво и закуски от Штфитль . . . . . . . . Stiftl . . . . . . . . . . . . . . .8,25 Евро
25 Пиво у Фишера Фрони . . . . . . . . . . Fischer Vroni . . . . . . . . . . 8,60 Евро
Вернуться на Октоберфест >>>>>
Консультант Ирина : +7-495-973-7051; +7-925-091-4814 ; Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. ; www.evropa-tours.ru
Часто задаваемые вопросы — Oktoberfest
Сколько стоит вход на Октоберфест?
Вход в павильоны Октоберфеста и на Луг Терезы абсолютно бесплатный, оплачивается только то, что вы потребляете.
Сколько стоит бокал пива?
Стоимость одного литра пива (меньший объем пива на празднике не подают) около 9,5 евро. В каждом павильоне свои цены на пиво, которые различаются на несколько центов в зависимости от пивоварни.
Во сколько открываются павильоны?
Шатровые павильоны открываются для посетителей в 9 утра, пиво начинают разливать и подавать в тот же час. Но в день открытия праздника вам придется подождать полудня. В 12.00 закончится церемония “O’Zapft is” и Мер Мюнхена, которому принадлежит это почетное право, откроет первую бочку пива.
Во сколько закрываются павильоны?
Закрываются павильоны в 23.00, но пиво разливают и подают только до 22.30.
Возможно ли потребление пива за пределами павильонов?
Около каждого павильона расположен Biergarten (огороженная площадка со столами, под открытым небом). Здесь подается то же пиво, что и внутри павильона, здесь так же проще найти свободные места… конечно же, если позволяют метеоусловия.
Сколько, по времени, можно находиться внутри павильонов?
Столько, сколько пожелаете… Важно обзавестись сидячим местом за столом, чтобы вы могли заказывать и соответственно пить пиво.
Можно ли брать с собой рюкзаки?
Не разрешается входить с большими сумками или рюкзаками, с собой можно вносить только дамские сумочки и барсетки. На выходе NORD расположены камеры хранения, в которых вы можете оставить свои личные вещи.
Возможно ли вкусно поесть на Октоберфесте?
Во всех павильонах есть хорошо оборудованные кухни, благодаря которым можно отведать различные баварские блюда. За пределами павильонов также расположено множество различных кафе и закусочных, в которых вы сможете перекусить не только привычными бутербродами, но и попробовать фрукты в глазури, вкуснейшие сосиски, баварские колбаски, кренделя, и другие традиционные блюда Октоберфеста.
Блюда Октоберфеста »
Вход в павильоны разрешен для всех?
Вход разрешен для всех, если внутри имеются сидячие места. Помните, ПЬЕТ ТОЛЬКО ТОТ, КТО СИДИТ ЗА СТОЛОМ! Количество посетителей, особенно в выходные дни, огромно, все столы заняты, и поэтому не так-то просто войти в павильоны. Если вы в группе из нескольких человек, и вдруг, вдалеке, вы увидели абсолютно пустой стол … просыпайтесь …вероятнее всего это только сон, такого здесь не бывает никогда. Знайте, раннее появление на Октоберфесте – это неоспоримое условие для того, чтобы вы смогли войти и сесть!
Каковы дни проведения Октоберфеста, в следующие 5 лет?
–
2020: с 19 сентября по 4 октября.
Можно ли посещать павильоны с животными?
В павильоны не разрешается входить с животными.
Можно ли курить в павильонах?
Нет, на Октоберфесте курение строго запрещено, но для курящих выделены специальные площадки для курения.
Где проводится Октоберфест?
Октоберфест проводится на Лугу Терезы Theresienwiese, это огромная благоустроенная озелененная территория, находящаяся в нескольких шагах от центра города.
Карта Октоберфеста »
Как добраться до Октоберфеста?
Wiesn замечательно снабжен общественным городским транспортом S-Bahn и U-Bahn. В специально отведенном разделе сайта, вы сможете узнать, как передвигаться по Мюнхену и как можно добраться до Октоберфеста, в зависимости от транспорта, на котором вы прибыли (самолет, поезд, автобус или кэмпер.
В какие дни предпочтительнее посещать Октоберфест?
Самая большая посещаемость наблюдается в выходные дни и в пятницу вечером. Выбирая день посещения, прежде всего, нужно определиться с целью вашего визита. Если вас привлекает огромное количество людей и шумная атмосфера веселья, тогда непременно отправляйтесь на праздник в конце недели, если же вы предпочитаете более спокойную обстановку, то приходите отведать пива в будни. Мы советуем вам так же, изучить программу всего Октоберфеста и выбрать то, что вам наиболее интересно: церемония открытия, закрытие праздника, концерт оркестров, а если вы планируете посетить праздник всей семьей, узнайте, когда будут проводиться «family day» (семейные дни).
Программа Октоберфеста »
Какое пиво разливают на Октоберфест?
Augustiner-Bräu, Hacker-Pschorr-Bräu, Löwenbräu, Paulaner-Bräu, Spatenbräu, Staatliches Hofbräu-München – 6 знаменитых пивоварен Октоберфеста. На празднике разливается исключительно мюнхенское пиво с содержанием алкоголя 6°.На Октоберфест подается пиво, которое могут пить больные целиакией (глютеновой непереносимостью)?
Нет.
Организуются ли экскурсионные туры по Мюнхену во время проведения Октоберфеста?
Каждую субботу организуются экскурсии по Мюнхену и Октоберфесту. Стоимость такой экскурсии 15 евро, длительность около 3 часов, передвижения осуществляются на автобусе и пешком. Выберите язык, на котором вы говорите, удобную для вас субботу.
Закажите обзорную экскурсию по Мюнхену »
Октоберфест меню на фестивале в Мюнхене
Путеводитель по Мюнхену и Баварии из первых рук
Октоберфест меню на фестивале в МюнхенеМюнхенский Октоберфест – это, прежде всего, море пива самых разных сортов. Однако, не менее привлекательными для посетителей являются традиционные баварские закуски. Еда Октоберфеста – это, прежде всего, сытные и калорийные блюда, которые прекрасно сочетаются с хмельным напитком самых разных сортов.
Сложно отказать себе в удовольствии отведать вкуснейших белых колбасок с горчицей и бреценом, свиной рульки, запеченной особым образом, или тающих во рту глазированных фруктов и баварской выпечки. Фото меню Октоберфеста поражают своим многообразием и вряд ли оставят кого-то равнодушным.
Вкуснейшая, сочная, питательная, аппетитная – именно эти прилагательные описывают еду, которая предлагается на Октоберфесте. Рецепты блюд в Мюнхене во время фестиваля варьируются от традиционных европейских до классических баварских. Все кулинарные шедевры не только доставляют удовольствие, но и служат хорошей основой для пива. В конце концов никто не должен бездумно, на голодный желудок, опьянеть от восхитительного хмельного напитка.
Любая еда на празднике пива, начиная от классических баварских рецептов из мяса, обацды или кондитерских изделий, должна быть питательной и вкусной. Любой, кто попробует эти угощения станет их фанатом на долгие годы.
Однако еда на фестивале − это лишь дополнение к хмельному баварскому напитку. Октоберфест без классического пива — это уже не Октоберфест. Для мюнхенского празднества его варят лишь шесть пивоваренных заводов Мюнхена (среди которых, например, пивоварня «Spaten«) и по особому рецепту.
Особенностью такого октоберфестовского пива является вовсе не его крепость, хотя оно и содержит около 6% алкоголя — больше чем в других слабоалкогольных баварских напитках. Пиво для Октоберфеста отличается особой чистотой, которая полностью соответствует закону о пивоварении от 1516 года. Пройдя по этой ссылке, вы можете просмотреть наше видео празднования 500-летия закона о чистоте баварского пива.
К сожалению, цены на Октоберфесте растут с каждым годом. В прошлом, 2016 году, за кружку пива нужно было выложить порядка 10,70€. В этом году стоимость литра пенного составит уже 10,95€. Тем не менее, желающих отведать этот неповторимый хмельной напиток не становится меньше. Ежегодно посетителями фестиваля выпивается почти 7 млн. литров фестивального пива.
Насладиться баварским напитком на Октоберфесте можно в специальных палатках. Наиболее популярные из них − это Хофброй (Hofbräu) и Августинер брой (Augustiner). Каждая из них может вместить в себя от 10.000 гостей фестиваля одновременно.
Колбаски и сосиски Октоберфеста
Обязательным дополнением к пиву являются традиционные баварские колбаски. На фестивале можно встретить два основных вида этого традиционного блюда – мюнхенские (вареные) и нюрнбергские (жареные).
Классическим вариантом являются отваренные в воде белые мюнхенские колбаски. Особый вкус и сочность таким сосискам придает специальная кулинарная технология. Во время измельчения мяса в фарш добавляют кусочки льда и специи. Каждый производитель имеет свой особый секрет их приготовления, а потому на фестивале Октоберфест колбаски можно попробовать во множестве вариаций.
Фото: Alexander Ivanov
Как дополнение к сосискам предлагается сладкая горчица (Süßer Senf), которая дает им особую пикантность. Также традиционно вместе с сосисками подают брецен (Bretzen) – соленый крендель, имеющий особую изогнутую форму и самые разные размеры. Его иногда разрезают вдоль и наполняют зеленью, овощами, и свежим сыром.
Традиционные блюда Октоберфеста
Курица гриль (Grill Händl) уже давно стала неотъемлемым атрибутом Октоберфеста. Обычно на одну порцию в шатрах предлагается половинка курицы. Готовят блюдо с добавлением пива и ароматных специй. В прошлом году за 16 дней фестиваля было съедено 500 тысяч таких цыплят.
Еще одно мясное блюдо, которое в Баварии традиционно предлагается к пиву, − это запеченная особым образом свиная рулька. Во время приготовления жареная свинина обильно поливается медом и пивом, что придает ей особый аромат и делает мясо мягким и сочным. Другим вариантом блюда является мясо запеченное в пиве. Благодаря добавлению майорана, тмина и гвоздики аромат получается просто неимоверный.
Другие мясные блюда фестиваля, которых здесь великое множество: свиные ребрышки, жареная утка по особому баварскому рецепту, стейки, приправленные оригинальными соусами. Для любителей рыбы — варианты блюд из лосося, макрели, форели. Особой популярностью пользуется рыба, приготовленная на шпажках.
Не менее вкусным дополнением к пиву станет пикантный сыр обацда (Obazda). Его готовят из зрелого сыра с добавлением поджаренного лука, тмина и паприки. Обацда прекрасно сочетается с классическим баварским пивом и бреценом. Ее также едят с ржаным хлебом.
Особой популярностью на Октоберфесте пользуются сладкие угощения для детей и взрослых. Без сомнения не оставит никого равнодушным сладкий пирог «кайзершмарн«. С изюмом, яблочным соусом или глазурью – предлагаются различные варианты этого вкуснейшего баварского десерта.
В каждой из палаток предлагается свое особенное меню и различные блюда Октоберфеста. Выбор огромный, каждый сможет попробовать что-то невероятно вкусное и восхитительное.
ОктоберфестWarning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/alexeyus/data/www/go2munich. ru/wp-content/plugins/wp-albums/template/album-list.php on line 34
1 фото
В данном альбоме нету фото!
Расположение на карте
X
Интересные места поблизости, которые тоже можно посетить
Октоберфест меню на фестивале в Мюнхене
Показать на картеТрадиции Мюнхена и Баварии – танец бондарей (Schäfflertanz)
Показать на картеВальхалла Регенсбург (Германия)
Показать на карте Панорама 1Поездка в Мюнхен самостоятельно
Показать на картеРождество в Мюнхене — ярмарка, эмоции, фото и отзывы
Показать на картеДостопримечательности Баварии вокруг Мюнхена
Показать на картеБаварские Альпы и их достопримечательности
Показать на картеТрансфер Мюнхен — Майрхофен (Австрия)
Показать на картеГород Кельхайм в Германии и его достопримечательности
Показать на картеКуда можно поехать из Мюнхена на 1 день самостоятельно
Показать на картеМонастырь Вельтенбург (Kloster Weltenburg) на берегу Дуная
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2Такси в Мюнхене цены — из аэропорта и по городу
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2Монастырь Вельтенбург и Дунайский разлом
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2Погода в Мюнхене сегодня, завтра, на 3 дня, неделю и месяц
Показать на картеФюссен — город в Германии под Мюнхеном и его достопримечательности
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2Ротенбург на Таубере (Германия) и его достопримечательности
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2Баварские колбаски или мюнхенские сосиски? Главное, чтобы с пивом!
Показать на картеКороль Людвиг II Баварский и его невероятные замки
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2Линдерхоф — замок в Баварии
Показать на картеАутлет в Мюнхене «Schustermann & Borenstein»
Показать на картеВремя в Мюнхене и какая там разница с Москвой
Показать на картеПиво Шпатен (Spaten) Мюнхен – отзывы, цена, производитель
Показать на карте Панорама 1Баварские Альпы в Германии – достопримечательности и фото
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2Лучшие отели Мюнхена 5 звезд в центре
Показать на картеДостопримечательности Мюнхена и окрестностей Баварии
Показать на картеДостопримечательности Баварии — пивоварня Кухльбауер
Показать на карте Панорама 1Трансфер в Мюнхене
Показать на картеРусскоязычный гид в Мюнхене — экскурсии и трансферы
Показать на картеЗамок Линдерхоф (Schloss Linderhof) — как добраться из Мюнхена
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2 Панорама 3Аутлет Ингольштадт Вилладж под Мюнхеном
Показать на картеПарк Леголенд в Германии — как добраться из Мюнхена, где остановиться
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2Стадион «Альянц Арена» в Мюнхене — главное футбольное поле Баварии
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2Аэродром Обершляйсхайм — 100 лет авиации в Баварии
Показать на картеКоролевские замки Баварии: советы, туры и интересные маршруты
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2 Панорама 3 Панорама 4Зоопарк в Мюнхене: общение с животными круглый год
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2Монастырь Этталь: историческое и культурное наследие Баварии
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2Октоберфест 2016 в Мюнхене — даты проведения
Показать на картеГид по Мюнхену Алексей Усик
Показать на картеЗамок Нойшванштайн — как добраться из Мюнхена?
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2Рыцарский турнир в Кальтенберге
Показать на картеЭкскурсия из Мюнхена в замок Нойшванштайн с гидом
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2Кельштайнхаус «Орлиное Гнездо» – чайный домик Гитлера в Баварии
Показать на картеПлощадь Мариенплац (Marienplatz) в Мюнхене
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2Экскурсии в Баварии на русском языке
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2Мюнхен что посмотреть обязательно
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2Дворец Херренкимзее — как добраться из Мюнхена самостоятельно
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2Жемчужина Баварии – средневековый город Регенсбург
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2Октоберфест 2015 в Мюнхене
Показать на картеПаломническая церковь Вискирхе (Wieskirche) — наследие ЮНЕСКО
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2Монастырь Андекс в Баварии
Показать на картеКак возникла и чем знаменита пивная Хофбройхаус в Мюнхене
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2 Панорама 3Берхтесгаден в Германии (Бавария)
Показать на картеНовая Ратуша в Мюнхене
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2 Панорама 3Озеро Кенигзее (Königssee) — жемчужина в короне Баварии
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2 Панорама 3 Панорама 4Достопримечательности Баварии — церковь Вискирхе
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2 Панорама 3Отдых в Баварии на озерах летом
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2Где проходит Октоберфест 2015 в Мюнхене?
Показать на картеНойшванштайн — замок под Мюнхеном
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2 Панорама 3 Панорама 4Фестиваль Октоберфест 2015 в Мюнхене
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2 Панорама 3Завод БМВ в Мюнхене
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2 Панорама 3Берхтесгаден в Германии — курорт и соляная шахта.
Показать на картеРегенсбург в Германии — город и его достопримечательности
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2 Панорама 3 Панорама 4Экскурсии по Баварии — монастырь Этталь
Показать на карте Панорама 1 Панорама 2 Панорама 3
Наши контакты
Дворец Шляйсхайм Мюнхен
Дворец Шляйсхайм Мюнхен (Schloss Schleißheim) — это дворцово-парковый комплекс, который раньше служил одной из резиденций правящей династии Виттельсбахов. Он находится в 15 километрах от центра Мюнхена, в населенном пункте Oberschleißheim. На территории комплекса располагаются старый и новый дворцы, Люстхайм а также парковая зона с фонтанами, каналами и скульптурами.
Подробней
Мюнхен в марте
Мюнхен в марте — какая погода ожидает туриста и что посмотреть в городе в начале весны, читайте в этой статье.
Подробней
Что посмотреть в Мюнхене в феврале
Что посмотреть в Мюнхене в феврале? Столица земли Баварии в конце зимы становится по-особенному колоритной. Уже нет скоплений туристов, можно спокойно прогуляться по городу и посидеть с бокалом пива в местной пивной. Какой Мюнхен зимой — вы узнаете в этой статье.
Подробней
Необычные достопримечательности Мюнхена
Необычные достопримечательности Мюнхена — это те места, которые вы не встретите в стандартном путеводителе. Часто возвращаясь очередной раз в Мюнхен, туристу может показаться, что он уже все здесь видел и знает. Но, мы уверены, что вы видели в городе далеко не всё!
Подробней
Октоберфест — Пивной Фестиваль в Германии
Традиции празднования и история возникновения баварского фестиваля Октоберфест. Как попасть на пивной праздник, как развлекаться, где жить.
Как появился Октоберфест
Ежегодно в конце сентября на лугу святой Терезы в центре Мюнхена начинается Октоберфест. Крупнейший в мире пивной фестиваль посещают шесть миллионов человек. За двухсотлетнюю историю праздник отменяли только во время войн и эпидемий.
Первый Октоберфест прошел 12 октября 1810, в день свадьбы Кронпринца Людвига и принцессы Терезе Саксонской-Хильбургхаузской. В честь праздника кронпринц организовал скачки за городом. Для горожан на лугу расставили столы с едой и напитками. Мюнхенцам идея понравилась настолько, что праздник сделали ежегодным. Луг назвали именем принцессы, а Мюнхен с тех пор так вырос, что сейчас место находится в центре города. Символом Октоберфеста стали скульптуры огромных львов, стоящих в позе статуи Свободы с зажатыми в лапах кружками с пивом.
Парад национальных костюмов на фестивале пива в Мюнхене
Вопреки названию, большая часть фестиваля проходит в сентябре. В октябре в Мюнхене уже холодно, поэтому в 1904 власти города постановили подвинуть праздник на теплое время. Таким образом, окончание Октоберфест приходится на первые выходные октября.
С 1960-х фестиваль превратился в интернациональный. Особенно жалуют праздник итальянцы, японцы и австралийцы. Немцы не отстают: фирмы бронируют столы в палатках на весь день под корпоративы.
Туристы из Азии охотно посещают праздник пива в Мюнхене
Первыми на праздник прибывают итальянцы. Уже за неделю до открытия в кемпингах припаркованы их трейлеры. Во время «итальянских выходных», мюнхенские радиостанции даже дублируют важные сообщения на итальянском.
Как проходит Октоберфест
В первый день проходит парад пивоваров и церемония открытия. Стартует Октоберфест праздничным костюмированным шествием с духовыми оркестрами от здания баварского парламента до Терезиного луга. По Мюнхену катят украшенные цветами телеги с хозяевами палаток и их семьями, кареты с официантками с кружками пива в руках и гордые мюнхенские пивовары с бочками продукции. Парад проходит в первую субботу празднований, ещё до официального открытия.
Пивовары везут пиво в бочках к месту празднования
В полдень фестиваль открывается на лугах, куда прибывает процессия хозяев палаток. Первую бочку пива по традиции открывает мэр Мюнхена в палатке Schottenhamel. Первую кружку выпивает президент Баварии! Как только баварский голова пригубит пиво, стрелки в традиционных одеждах дают 12 залпов из старинных ружей и пистолетов. Салютуют работники в традиционных костюмах на ступеньках под статуей Баварии. Очередь перед воротами стоит с 8 утра, но до выстрелов ни одна капля из бочек не вытечет. Под выстрелы и крики «0’zapft is!» — «Откупорено» — палатки оповещаются, что пора разливать пиво.
Парад национальных костюмов проходит на второй день, в воскресенье. Шествие начинается в 10 утра. К параду допускают только официально зарегистрированные ферайны (немецкие кружки любителей) народных одеяний. За этим следит мюнхенский клуб традиционной одежды Festring München e.V.
Национальный немецкий мужской костюм — обязательные короткие штаны
Четвертый день (и следующий вторник) — семейный день. Семьи с детьми получают скидки. Посередине луга организуют Familienplatzl («семейную площадку»). Здесь все для детей — аттракционы, развлечения, лотки со сладостями. На кухнях готовят детские угощения. В палатках предусмотрены места для колясок, в туалетах — столы для смены подгузников. Полы выложены деревянным покрытием без порогов и ступенек.
На шестой день проходит Wiesngottesdienst — традиционное богослужение на лугах. Поминают умерших хозяев палаток, торговцев, артистов. Работники палаток крестят детей. Подростки проходят первое причастие и конфирмацию — важные события в католической традиции.
В девятый день с 11 утра 300 музыкантов оркестров собираются на ступеньках перед статуей Баварии на лугу Терезы и дают концерт. По традиции дирижирует мэр Мюнхена и другие знаменитости. Играют традиционные немецкие мелодии и марши. В конце поют гимн Баварии «Gott mir Dir du Land der Bayern» и запускают сотни воздушных шаров.
Во вторник третьей недели в 12 дня фестиваль завершается салютом из старинных пистолетов на ступеньках Баварии.
В 2019 праздник пройдет с 21 сентября по 6 октября.
Октоберфестовское пиво и еда
При избытке прочих радостей, Октоберфест — праздник пива. На фестивале разрешено продавать только местное немецкое пиво, сваренное по региональному закону Райнхайтсгебот. Напиток выдерживается дольше обычного, имеет выраженный солодовый вкус, темный и крепкий — 6,5 процентов. Варить пиво начинают в марте с расчётом успеть к празднику. Подают алкоголь литровыми кружками — «масскруг». Цены на фестивале растут ежегодно. В 2017 кружка стоила 10-11 евро. Специальное октоберфестовское пиво (Oktoberfestbier) представляют шесть мюнхенских пивоварен: Paulaner, Augustiner-Bräu, Lowenbräu, Hofbräu, Hacker-Pschorr-Bräu и Spaten-Franziskaner-Bräu. Каждая пивоварня ставит на лугу брендированные палатки, в которых помещается до десяти тысяч человек.
Платят на Октоберфесте наличными или собственной валютой — купонами. Кредитки не принимают.
На Октоберфесте пьют только сидя. Места в палатках надо бронировать заранее через интернет, иначе можно оказаться перед закрытыми дверьми уже в 11 утра. Когда места за столиками разобраны, двери работают только на выход. Бронь обойдется в 100-200 евро, в сумму входит два литра пива и половина жареного цыпленка. Забронировать можно и стол целиком. Выгоднее резервировать на 8-10 персон. На выходных бронь дороже чем в будни, днем дешевле, чем вечером.
Фестивальная палатка — столы, скамейки, пиво и еда!
Например, стол на 10 персон в большой палатке в понедельник днем стоит 476 евро. Вечером — от 702 евро. В сумму входят 20 пивных марок и 10 марок на еду. Стол на 8 человек в Schützenzelt (палатке стрелков) с 8 кружками пива и 8 порциями еды стоит 889 евро. В субботу стол обойдётся в 1059 евро, независимо от времени суток.
Пить надо не торопясь — растягивая процесс и запивая водой, так сбережете силы для других сортов и аттракционов. Огромные кружки принято держать за середину, продев ладонь в ручку. Держать бокал за ручку довольно утомительно. Чокаться нужно дном – там стекло толще и кружка не разобьется. Традиционный немецкий тост: Prost! (что-то вроде «Будем здоровы!»).
Пиво — главный атрибут Октоберфеста!
К пиву традиционно подают брецели (фирменные крендели, посыпанные крупной солью), белые баварские колбаски (Weisswurst), свиную рульку (Schweinshaxe), жаренное на вертеле мясо, картофельный салат. Можно заказать курицу-гриль (Wiesn-Hendl), запеченную на палочке рыбу или даже жареного вола (Ochsenbraten). Быков жарят на вертеле целиком посреди больших палаток. Порция еды стоит 10 — 20 евро.
Популярное на Октоберфесте немецкое блюдо — Haxe — свиная рулька
Наливают в палатках с 9 до 22:30. В 23:30 посетителей настойчиво просят удалиться.
Чем заняться на Октоберфест, кроме пива
Помимо потребления пива в немыслимых количествах, гостям предлагают и другие развлечения. Это аттракционы — от традиционных каруселей, которые не менялись последние 80 лет, до огромных «американских горок».
На площади традиционно устанавливают колесо обозрения. Впервые аттракцион высотой 12 метров появился в 1880. Сейчас высота уже 50 метров, с вершины видны отдаленные окрестности Мюнхена и Альпы.
Если даже после пары литровых кружек колесо кажется слишком скучным — попробуйте американские горки длиной больше километра, на которых посетители пять раз за поездку переворачиваются вниз головой. Если и этого будет мало — отправляйтесь на Power Tower — башню симуляции свободного падения, чтобы рухнув с высоты 66 метров испытать состояние невесомости. Но не переоценивайте себя и учитывайте, что многочасовые возлияния усложняют задачу.
На Октоберфесте помимо пива можно развлекаться иначе
Немцы считают Октоберфест семейным праздником. До шести часов вечера в палатках и на открытых площадках негромко играет традиционная музыка. До восьми часов на празднике можно находится с детьми. В специальные «семейные дни» по вторникам снижают цены на аттракционы.
Одежда для посещения пивного фестиваля
Национальный немецкий костюм подходит посетителю Октоберфеста, как пиво подходит к орешкам.
Женщины носят зелёные, тёмно-синие, розовые или бордовые платья узкие в талии, с большим вырезом на груди — Дирндль (Dirndl). Наряд подбирается обтягивающий верхнюю часть, как “вторая кожа”, без складок. Материал платья простой — хлопок или лён, чтобы после праздника без проблем закинуть в стиральную машинку. Главная функция платья — держать бюст владелицы на всеобщем обозрении! Юбка же, наоборот, свободная, длиною до колен. Короткие платьица на празднике не в почёте.
Поверх платья надевается фартучек. Считается, что в гардеробе фартуков надо минимум 3. Важно, что подол платья и фартука совпадают. Ещё важнее, как подвязывать пояс! Рациональные немки не хотят тратить время на назойливых ухажёров или, наоборот, распугивать потенциальных кандидатов. Поэтому на празднике соблюдается строгое правило завязывания узла фарутка на поясе:
- на боку слева — дама свободна и ждёт достойного кандидата на совместное времяпровождение.
- справа — замужняя женщина желает пить пиво и веселиться, но не потерпит даже намёка на заигрывания.
- посередине — традиционно такой узел завязывали девственницы, теперь — девушки, не решившие, с кавалером они сегодня или без.
- сзади — обслуживающий персонал праздника или траур, в общем, не до заигрываний.
Немецкий национальный костюм дирндль стал популярным на Октоберфесте
Мужчины носят знаменитые баварские короткие кожаные штаны с подтяжками. Желательно, чтобы они выглядели так, будто хозяин весь год управлял в них крестьянским хозяйством. Ремень с бляхой изрядного размера добавит наряду органичности.
Модники обоих полов дополняют костюм Charivari — декоративной металлической цепочкой с несколькими брелками в виде монеток, сапожков, баварских львов, башенок, клыков и когтей диких животных.
Приобрести наряды к Октоберфесту можно в интернет-магазинах или в немецких магазинах одежды. В интернете штаны и рубашка мужчине обойдутся в 100-200 евро, дирндль с одним фартуком — 50-150 евро. Сразу после окончания праздника цены падают, а в конце лета подскакивают в 3-5 раз. Незадолго до или во время фестиваля на наряды в Мюнхене придется потратить уже 5-6 сотен евро. Но наряд не является чем-то обязательным. Если прийти на луг Терезы в джинсах и майке, пропустят без проблем.
Транспорт и жилье
Передвигаться по городу в праздничные дни проще на метро. К Лугу Терезы ближе всего одноименная станция Theresienwiese линии U4/U5. В дни праздника остановка забита до отказа туристами. Но попасть на фестиваль можно ещё с четырёх станций: Schwanthaler Höhe, Sendlinger Tor, Goetheplatz и Poccistraße. Станции оборудованы лифтами для инвалидов и колясок. Несмотря на дополнительные поезда в дни праздника, вечером метро переполнено.
Ехать на праздник на машине — плохой план: парковок вокруг Луга нет. Искать возможность припарковаться придется долго, а садиться за руль после литровой кружки пива в Германии — нарушение. Никаких послаблений для езды за рулем в состоянии алкогольного опьянения во время праздника нет.
Найти ночлег после приезда будет непросто. За месяц до начала Октоберфеста большинство отелей переполнены. Бронировать номер в гостинице или частное жильё нужно за несколько месяцев до поездки. Ночлег в городе обойдется в 70 евро минимум, если повезет. Желающим сэкономить остается довольствоваться хостелами. Койка в комнате на 10-20 человек во время фестиваля будет стоить 20-40 евро, чем ближе к центру, тем дороже.
Из близлежащих городков и деревень до центра Мюнхена можно добраться электричкой в пределах часа. Поэтому, чтобы попасть на Октоберфест, селится можно в радиусе 50 километров.
Для жителей Европы неплохой вариант — жить в кемпинге. Молодые люди объединяются в группы и снимают трейлер или жилой прицеп. Площадок для парковки автодома вокруг Мюнхена достаточно, но заказывать лучше заранее. Аренды трейлера сопоставима со стоимостью гостиницы.
Правила поведения на Октоберфест
Главное правило — не напиваться до потери сознания. Сдержать себя сложно, когда повсюду вкусное пиво в огромных стаканах, но знайте меру. Неприлично пьяных охрана выводит прочь. Быстро покидают палатки любители распускать руки, хамить и махать кулаками. Октоберфест ценится дружелюбной и веселой атмосферой, но не разгулом и драками.
Танцевать на столах запрещено. Разрешается становиться на лавки — танцы на скамейках — своего рода традиция. Но столы Октоберфеста для еды, а не для танцев.
Танцевать забравшись на скамейку — традиция Октоберфест
Нельзя забирать кружки, стаканы и прочую посуду. Соблазн велик, выглядит пивная тара живописно. Но на выходе охрана обыскивает подозрительных. Обнаруживать кражу кружек — лучшее что они умеют. Кража приводит к вызову полиции, оформлению правонарушения, штрафу в полсотни евро минимум. Дешевле и спокойнее купить сувенир в ларьке.
Большие сумки и рюкзаки на фестивале запрещены. Служба контроля на входе на Луг заворачивает посетителей с баулами. Территория праздника находятся под контролем видеокамер.
21-09-2019, Дмитрий Назаров
индекс пива, шесть королей и доходы официантов
В первое воскресенье октября в Мюнхене традиционно заканчивается самый большой пивной праздник планеты — Октоберфест. Праздник длится две недели. На него съезжаются миллионы посетителей, только 19% из них — из-за рубежа.
ЧТО ПРАЗДНУЕМ?
«Как что?! — удивитесь вы. — Октобеpфест — праздник пива, и это все знают».
Баварцы называют свой праздник не Октоберфест, а Визн, то есть, луг
И будете неправы. Мюнхенцы и гости баварской столицы уже 208 лет празднуют свадьбу кронпринца Людвига и принцессы Терезы. Бракосочетание будущего короля Баварии состоялось 12 октября 1810 года и сопровождалось пышными празднествами. Для увеселения публики были организованы конные скачки. Пиво из огромных бочек пили все — и аристократы, и простой люд.
Праздник так понравился, что на следующий год его решили повторить. Kороль поддержал идею, а кроме того, повелел назвать в честь невесты поле, где праздновалась свадьба, лугом Терезы (Theresienwiese). Кстати, сами баварцы называют свой праздник не Октоберфест, а Визн (d’Wiesn) — то есть, попросту «луг».
На второй год организатором выступил «Сельскохозяйственный Союз в Баварии», который использовал праздник и скачки, чтобы показать достижения крестьянских хозяйств. С каждым годом прибавлялись всё больше киосков и каруселей. С 1819 года праздник проходит регулярно, организуют его городские власти.
До сих пор каждый год на тридцати четырех гектарах Терезиенвизе на две недели вырастает целый город — огромный луна-парк плюс пивные шатры.
ШАТЕР НА 10 ТЫСЯЧ ЧЕЛОВЕК
13 тыс. работников обслуживают праздник
Масштаб современного Октоберфеста лучше всего ощущается в цифрах. Заявки на участие в этом году подали 1129 предпринимателей, допущены были 556. Из этого количества 148 компаний заняты непосредственно в ресторанном бизнесе (это и пивные шатры, и кафе, и ларьки с фастфудом). Обслуживают праздник 13 тыс. работников, из которых 8 тыс. работают в упомянутых компаниях на постоянной основе и еще 5 тыс. — привлекаются к работе сезонно. То есть, на те самые две недели.
Мест хватает на 119 тыс. гостей. Самый большой шатер принадлежит пивоварне Хофброй (Hofbräu): учитывая места в их пивном саду, разместиться здесь одновременно могут 9,9 тыс. человек. Самoе маленькое заведение — Кафе Шибл (Café Schiebl), на 60 человек.
Пиво пьют в Баварии (а значит, и на Октоберфесте тоже) литровыми кружками, есть даже специальная единица измерения, что на баварском звучит как «a Mass».
ИНДЕКС ОКТОБЕРФЕСТА
€10,70 — минимальная цена кружки пива в 2018 г.
Цена за такой литр пива — своеобразный октоберфестовский индекс. Объем остается неизменным, поэтому видно, как изменяется цена. К сожалению, не в лучшую сторону. Если в этом году пиво стоило от €10,70 до €11,50, то в прошлом — от €10,60 до €10,95. А еще десять лет назад, в 2008 году, за литр пива просили от €7,80 до €8,30 (2007 год: от €7,30 € до €7,90).
Выросшие за последние несколько лет цены организаторы объясняют заложенными в них расходами на безопасность. В 2016 году из-за террористической угрозы пришлось усилить меры. Территорию фестиваля обнесли забором, y гостей проверяют сумки, запрещено проносить рюкзаки.
После пивного шатра, пожалуй, второе по важности заведение Октоберфеста — это туалет. Миллионы выпитых литров нужно куда-то девать. Октоберфест предлагает 1,4 тыс. сидячих мест, километр «стоячих» (для мужчин) и 42 туалета для людей с ограниченными возможностями. Bсе туалеты бесплатны.
Так как последние тысячи литров пива и сотни быков доедаются и допиваются буквально в эти минуты (то есть, в воскресенье, 7 октября), окончательные цифры за этот год еще неизвестны. Поэтому обратимся к цифрам прошлого года. В 2017 году Октоберфест посетили 6,2 млн посетителей, которые выпили 7,7 млн литров пива, съели 146 быков, 59 телят, израcxодовали 3,25 млн кВ/ч и потеряли 4055 вещей.
ЧТО ТЕРЯЮТ НА ОКТОБЕРФЕСТЕ
Кто-то — представьте себе! — покинул праздник без костылей
Эти вещи стекаются в бюро находок Октоберфеста. Самые неожиданные находки в прошлом году — это, пожалуй, весла и труба (в смысле, музыкальный инструмент). Загадка, как они вообще попали на огороженную территорию, ведь пронос таких негабаритных вещей запрещен. Кто-то — представьте себе! — покинул праздник без костылей, а кто-то потерял вставные зубы. Найденнoе хранится в бюро находок примерно полгода. Сотрудники осматривают вещи и, если находят указание на владельца (номер телефона, удостоверение и т.д.), тот автоматически извещается о находке. Вещи иностранных гостей отсылаются в посольства и консульства их стран.
ЗАРПЛАТЫ ОФИЦИАНТОВ
€15 тыс. заработал один официант за две недели Октоберфеста
Официанты Октоберфеста вызывают уважение и благоговение: за раз они поднимают и несут 10-12 полных литровых стеклянных кружек пива (каждая из которых весит 2,3 кг). Часами на ногах, oни лавируют в набитых посетителями шатрах, ухитряясь никого не задеть и не облить. И они зарабатывают несмертное количество денег. Одна из мюнхенских газет недавно сообщила читателям внушительную цифру: по её данным, какой-то официант умудрился заработать за пару недель Октоберфеста 15 тысяч евро!
Правда, далеко не все его коллеги сочли эту цифру реалистичной.
«Столько зарабатывает лишь около пяти процентов обслуги, — сообщил (видимо, не без прискорбия) сайту Октоберфест Вальтер Штраубингер, официант пивного сада Шоттенхамель. — Большинство из нас зарабатывает в среднем €5,2 тыс. за все две недели».
100 кружек пива в среднем продаёт один официант в будний день
Из чего складывается ежедневный заработок официанта, объясняет сайт Октоберфеста: один официант в среднем за раз обслуживает четыре столика по 10 человек. За один рабочий день он продает в среднем 100 кружек пива, в выходные — 300. К этому идут ещё другие напитки и еда. На одной кружке пива официант зарабатывает 50 центов, плюс чаевые — обычно, еще 50 центов.
Более €10 тыс. можно заработать, пожалуй, лишь обслуживая VIP-столики, предполагает один из официантов. Для большинства из них Октоберфест — это всего лишь дополнительных заработок. Многие работают где-то еще и берут отпуск специально на время праздника.
«Это тяжелая работа, но за две недели можно заработать очень хорошие деньги!» — таково мнение большинства официантов Октоберфеста.
ДРЕСС-КОД БАВАРСКОЙ ДЕВУШКИ
По тому, как повязан фартук у девушки, сразу понятно, стоит ли с ней флиртовать
Практически все посетители Октоберфеста — в баварской национальной одежде, даже туристы. Последних, правда, сразу видно по «неправильным» дирндлам (Dirndl — женское баварское национальное платье — «Idel.Реалии»). По тому, как одета девушка, можно сказать о ней многое: деревенская или городская, замужем она или нет, благосклонно ли ответит на заигрывание или лучше оставить её в покое.
Городская девушка носит туфельки, деревенская — грубые ботинки и вязаные носки. Настоящий дирндл — батистовый или хлопчатобумажный, сатиновый или шелковый — должен быть ниже колен, кофточка — закрывать плечи, фартук — настоящий, а не имитация. Модницы любят менять фартуки — так с минимумом вложенных средств легко освежить наряд.
Есть, конечно, и льняные дирндлы с принтами, и мини, и с открытыми плечами и даже — о издержки феминизма! — есть кожаные штаны для женщин. Но настоящие баварцы относятся к этим новшествам скептически.
По тому, как повязан фартук у девушки, парень сразу понимает, стоит ли с ней заигрывать: eсли бант завязан на левой стороне — девушка свободна и не имеет ничего против новых знакомств. Бант справа — она, к сожалению для поклонника, замужем или помолвлена. Бант сзади — вдова или официантка.
ШЕСТЬ ПИВНЫХ КОРОЛЕЙ…
Право принимать участие в празднике — а значит, продавать свое пиво и зарабатывать миллионы — имеют всего лишь шесть пивоварен. Почему только шесть и почему одни и те же?
Для получения лицензии на работу на Октоберфесте пивоваренная компания должна соответствовать следующим критериям, которые указаны в положениях Октоберфеста:
«Октоберфест — традиционный мюнхенский народный праздник с мюнхенским гостеприимством и мюнхенским пивом.
Поэтому посетителям предлагается только мюнхенское пиво традиционных мюнхенских пивоварен. Пивоварня должна быть производительной и надежной — чтобы не возникало перебоев. Пиво должно соответствовать Райнхайтсгеботу (нем., Reinheitsgebot — требование к чистоте — закон, регламентирующий производство пива в Германии. Согласно исходному тексту документа, для производства пива должны использоваться только три ингредиента: вода, ячмень (ячменный солод) и хмель — «Idel.Реалии») 1487 года и немецкому Райнхайтсгеботу 1906 года».Пиво должно производиться в Мюнхене, а сама пивоварня — поддерживать традиции праздника, т.е. принимать участие в праздничном шествии, предоставлять для него лошадей, повозки, бочки, и т.д., а также финансово поддерживать шествие.
Вот и получается, что своё пиво продают посетителям только шесть пивных колоссов Мюнхена: Шпатен-Францисканер-Брой, Августинер, Пауланер, Хакер-Пшорр, Хофброй и Лёвенброй.
…И ПРИНЦ НЕ У ДЕЛ
На рынок Октоберфеста не удалось пробиться даже принцу. В конце восьмидесятых суд отклонил иск Леопольда, принца Баварского: ему не понравилось, что власти Мюнхена отказали ему в праве на рoзлив пива его пивоварни «Вайсен Брой» на Октоберфесте 1989 года, и он подал на них в суд. Однако суд поддержал решение городских властей.
Несмотря на высокие барьеры, до сих пор не перестают пытать свое счастье и другие пивоварни. В 2010 году пять производителей пива из областей под Мюнхеном подали заявки на участие в Октоберфесте. Но им тоже отказали — по причине нахождения производственных мощностей за пределами Мюнхена.
Октоберфест — самый известный и большой, но не единственный национальный праздник Германии, где неизменным ингредиентом застолья является пиво. В 2017 году 4,1 млн посетителей веселились в Штутгарте на Канштаттер фольксфест/Вазен; еще 3,8 млн человек посетили Фраймаркт в Бремене; столько же — Крангер Кирмес в Херне и т.д. Всего в Германии в год проводится 15 больших праздников, неизменным ингредиентом которых является немецкое пиво.
Количество маленьких праздников (практически в каждой деревне — свой) и вовсе не поддаётся точному исчислению.Точка зрения авторов, статьи которых публикуются в рубрике «Мнения», может не совпадать с позицией редакции.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram. Говорим о том, о чем другие вынуждены молчать.
Октоберфест в Мюнхене (ФОТО): программа, отели, даты 2021
Все об организации поездки на Октоберфест 2021: даты, программа, жилье, развлечения, еда, пиво, цены. Как все успеть и ничего не пропустить.
[quads id=4]Содержание:
- Когда ехать на Октоберфест — даты 2021
- Как попасть на Октоберфест — список тентов
- Где остановиться в Мюнхене 2021
- Как одеться на Октоберфест — баварские костюмы
- Что попробовать на фестивале из еды
- Сколько стоит пиво на Октоберфесте: цены 2021
- Октоберфест: 10 фактов, которые нужно знать
- Место Октоберфеста на карте
Любители пива и приключений съезжаются в Мюнхен, где проходит легендарный Октоберфест. Каждый год фестиваль бьет рекорды популярности: его посещают от 6 до 7 млн гостей. Иностранных туристов из них не более 15%, немцев — примерно столько же. Кто же входит в львиную долю почитателей фестиваля? Вы не поверите, но это сами баварцы! Они съезжаются в Мюнхен со всех уголков Южной Германии и они же бронируют отели в районе Theresienwiese и историческом центре, так что потом днем с огнем не найти свободной койки в самом завалящем хостеле.
В этой статье попытаемся понять, за что баварцы так любят Октоберфест, и почему у мужчин из разных стран мира фестиваль занимает первые строчки в списке самых желанных мест для посещения. Россия тут далеко не исключение.
Чтобы вы представили себе масштабы торжества, сразу скажем, что как только один праздник пива в Мюнхене подходит к концу, мгновенно начинается подготовка к следующему. Будьте уверены, что недорогие номера в отелях уже распроданы, авиабилеты раскуплены, а самые вкусные места в шатрах — забронированы. И сделано это не сегодня, не вчера, а еще в октябре-ноябре прошлого года.
Точно также готовятся организаторы и шесть крупнейших пивных заводов Баварии, имеющих право представлять свою продукцию на Октоберфесте. Речь о Löwenbräu, Späten, Hofbräu, Augustiner, Paulaner, Hacker-Poschorr — ни одна другая марка не допускается к продаже. Даже пивные фестивали Германии в течение года — а их в стране минимум 10 (!) — всего лишь одна большая подготовка к Октоберфесту.
Как говорят баварцы: «Нельзя расслабляться и терять форму».
Когда ехать на Октоберфест — даты 2021
В 2019 году будет проводиться 188-й по счету Октоберфест. Не юбилейный, но, будем надеяться, не менее атмосферный и зажигательный. Даты Октоберфеста 2021 выпали на период с 21 сентября (суббота) по 6 октября (воскресенье).
Поскольку фестиваль длится две недели, приехать можно в любое время. Главное, вписаться в этот интервал. Очень рекомендуем выбирать даты поближе к открытию: гости города еще будут в меру трезвы, без следов двухнедельной «усталости» на лицах. И возможно не в день открытия: хоть это и интересно, людей невероятно много, а большинство билетов на посещение тентов уже в статусе «sold out».
Прилететь ко вторнику-среде (24-25 сентября) — оптимальный вариант.
Экскурсии в Мюнхене
Самые интересные экскурсии — это маршруты от местных жителей на Трипстере. Начинать интересно с обзорного тура по Мюнхену (пройти по туристическим местам, наметить маршруты будущих прогулок). В период пивного фестиваля имеет смысл заказать тематическую экскурсию «Всё об Октоберфесте 2019». Гид не только подробно расскажет о его истории и традиции, но и сориентирует на местности.
Как попасть на Октоберфест — список тентов
Если вам повезло оказаться в Мюнхене в конце сентября — начале октября атмосферу всеобщего безумия вы почувствуете, едва сойдя с трапа самолета. Где бы вы ни оказались — на улице, в крохотной таверне, дорогом ресторане, на рынке — всюду вас будет преследовать веселье, похмелье, баварские песни. Но чтобы по-настоящему «попасть» на Октоберфест, нужно побывать внутри тента и выпить литр-другой.
Под фестиваль в Мюнхене выделена территория под названием «Луг Терезы» (нем. Theresienwiese). На ней в период торжества устанавливают 14 тентов внушительных размеров. Внутри гостей ждут длинные деревянные столы, лавки, барные стойки. Если вы бывали в знаменитой мюнхенской пивной Хофбройхаус, то это был своеобразный Октоберфест в миниатюре: те же столы, та же атмосфера, та же живая баварская музыка. Только тенты на Лугу Терезы раз в 5-10 масштабнее и вместительнее.
Вход в тенты абсолютно бесплатный. Но! На Октоберфест регулярно продают билеты от € 100-120 — на официальных сайтах и не очень. В стоимость входит 2 литра пива, небольшая порция закуски (1-2 куриных крылышка, прим.), гарантированное место поближе к гуще событий. Остальное гости, как правило, дозаказывают на месте.
Главные отличия тентов: количество посадочных мест — от 2 900 до 10 9000, марка пива — в каждом из шатров разливают только один сорт пенного напитка.
Список тентов Октоберфеста — на любой вкус:
- Augustiner Festzelt: пиво — Augustiner, количество мест — 8 500;
- Pschorr-Bräurosl Festzelt: пиво — Hacker-Pschorr, количество мест — 8 400;
- Hacker Festzelt: пиво — Hacker-Pschorr, количество мест — 9 300;
- Hofbräu Festzelt: пиво — Hofbräu, количество мест — 9 350;
- Löwenbräu Festzelt: пиво — Löwenbräu, количество мест — 8 500;
- Ochsenbraterei: пиво — Spatenbräu, количество мест — 7 400;
- Winzerer Fähndl: пиво — Paulaner, количество мест — 10 900;
- Festhalle Schottenhamel: пиво — Spatenbräu, количество мест — 10 000;
- Armbrustschützen Festzelt: пиво — Paulaner, количество мест — 7 430;
- Fischer-Vroni: пиво — Augustiner, количество мест — 3 500;
- Marstall Festzelt: пиво — Spatenbräu, количество мест — 4 200;
- Käfer’s Wies’n-Schänke: пиво — Paulaner, количество мест — 2 900;
- Schützen Festzelt: пиво — Löwenbräu, количество мест — 5 450;
- Weinzelt: пиво — Verschiedene, количество мест — 3 000.
- Расположение тентов
- Карта расположения тентов с официального сайта Октоберфеста www.oktoberfest.de. На месте лучше ориентироваться на вывески / указатели. Или обращаться за помощью к работникам фестиваля — они подскажут.
Часто спрашивают: какой из тентов лучше? На разных сайтах рекламируют Hofbräu. Самый известный из тентов Октоберфеста, принадлежащий той самой пивной. Но, честно говоря, разницы нет. Они все хороши и атмосферны, и люди везде одинаковые.
Часы работы тентов: с 12:00 до 22:30 (в день открытия), с 10:00 до 22:30 ежедневно, с 9:00 до 22:30 в выходные дни. С 12:30 до 13:00 большинство делают перерыв.
Где остановиться в Мюнхене 2021
Мюнхен — не самый дешевый город Германии, а в период Октоберфеста становится неприлично дорогим. И если дешевые авиабилеты еще можно найти, то количество гостиничных номеров по нормальным ценам таит на глазах. В каком районе искать отели, на какие цены ориентироваться, а на какие соглашаться не глядя.
1. BOLD Hotel München Zentrum
Адрес: Lindwurmstraße 70a, 80337 Мюнхен
Двухместный номер BOLD Hotel München Zentrum
Стильный отель, занимающий два корпуса (между зданиями внутренний двор, где стоят шезлонги) в районе Людвигсворстрадт. Это 5 минут от входа на Октоберфест и столько же до метро Theresienwiese U-Bahn. Номера большие, с балконами и очень качественными матрацами. Завтраки супер, wi-fi бесплатный.
От € 72 / сутки на Booking.com
2. Hotel Uhland
Адрес: Uhlandstr. 1, 80336 Мюнхен
Отели рядом с Лугом Терезы: Hotel Uhland
Отель в историческом здании — бывшая усадьба. Кроме близости места проведения Октоберфеста, можно посмотреть Зендлингер Тор, Карлсплатц, Фрауенкирхе. До центра Мюнхена можно дойти пешком — минут 20-25. Номера простые, но все необходимое есть. Завтраки разнообразные, есть парковка.
От € 117 / сутки на Booking.com
Как одеться на Октоберфест
Тем, кому полное погружение в атмосферу не принципиально, совет простой: одевайтесь не марко. И так, чтобы не было мучительно больно за пролитое пиво на джинсы за € 150. Не прольете сами, кто-нибудь обязательно сделает это за вас.
Для тех же, кому важно «влиться в коллектив» и чувствовать себя на Октоберфесте «как местный», у нас целая история. Традиционная баварская одежда делится на два типа: Lederhose (мужской костюм) and Dirndl (женский костюм). Оба аутфита стали такими же символами Октоберфеста, как кружка пива или посыпанный солью бублик.
[quads id=5]Дирндль и Ледерхозен, как национальную одежду, носят не только в Баварии, но и по всей Германии, и даже в Австрии. Разница в незначительных деталях. Не стоит переживать, что баварцы, увидев «родной» костюм на иностранце, оскорбятся. Большинство нейтральны к этому, а часть даже выражают радость и поддержку. Так что баварский костюм — один из путей для сближения с местными.
Элементы баварского костюма, без которых не обойтись:
- Женский Дирндль (нем. Dirndl) состоит из белой блузы, плотно прилегающего лифа, пышной юбки. В зависимости от сезона и текущей погоды Дирндль может быть из хлопка, льна, плотного драпа, бархата. Цвет можно выбрать на свой вкус: синий, зеленый, розовый, алый и т. д. Очень важны украшения — шнуровка на лифе, броши, шелковые шарфы. Но гвоздь программы — это фартук, повязанный хитрым способом, о котором расскажем ниже.
- Мужской Ледерхозен (нем. Lederhose) — это комплект из клетчатой рубашки и бриждей с подтяжками. Брюки должны быть длиной до или чуть выше колена, из оленьей кожи. Правда, сейчас оленей берегут, поэтому баварские бриджи шьют из вельвета / бархата. В крайнем случае — из телячьей кожи. Дополняют наряд декоративные пуговицы, вышивки на рубашке, черные туфли Haferl под бриджи, широкополые шляпы с перьями.
Что попробовать на фестивале из еды
Есть несколько традиционных для Мюнхена блюд, которые нельзя пропустить на Октоберфесте. Иначе зачем вообще ехать на этот пир души и… желудка?
Итак, поехали! Что попробовать на Октобефесте из еды:
- Брезель (нем. Brezel) — крендель с солью. Может подаваться как закуска к пиву или как самостоятельный десерт, если Брезель с вариациями — со сливочным маслом, начинкой из марципана, со стружкой из миндаля.
- Вайсвурст (нем. Weißwurst) — мюнхенские белые сосиски. Тут не будем долго объяснять. Главное, попробуйте классические (из рубленной телятины, свинины) и точно такие же, но со специями — имбирем, петрушкой, кардамоном.
- Жареные цыплята (нем. Brathendl) — классика Октоберфеста. Готовятся на вертеле, предварительно обмазываются смесью из специй.
- Принцрегентенторте (нем. Prinzregententorte), ласково названный в честь Баварского принца XIX века. Бисквитный торт в шесть-семь слоев, соединенных сливочным кремом и абрикосовым джемом — не Захер, конечно, но тоже счастье для сладкоежек. Самый вкусный — глазированный шоколадом.
- Обацн (нем. Obazda или Obatzda) — закуска к пиву. Готовится из французского сыра (что странно для баварского рецепта) и сливочного масла.
Сколько стоит пиво на Октоберфесте
Цены на пиво на Октоберфест 2019 еще неизвестны. Их опубликуют только к июню. В 2018 за баварское пенное просили € 11.40 / литр. Но поскольку цены на него ежегодно растут, ожидается, что к сентябрю 2019 стоимость поднимется до € 12.
Пиво на фестивале принято разливать только в литровые кружки. В Баварии их называют «Maß» (произносится как английское «mass»). Заказывать напиток в емкости чуть-чуть поменьше можно даже не пытаться: не поймут и обидятся.
Крепость пива от 6% — в идеале нужно наслаждаться, но не расслабляться. Ведь в Мюнхене еще так много интересного, для чего понадобится свежая голова.
10 интересных фактов об Октоберфесте
Подборка из десяти фактов о фестивале, которые многое объясняют. Почему мужчины обожают пивной праздник Мюнхена, как правильно флиртовать с участниками и участницами, что можно брать с собой под тент. Октоберфест, как он есть:
1. Все начиналось со скачек
Мюнхенский Октоберфест имеет более чем 200-летную традицию. В октябре 1810 г. там было отпраздновано венчание принца Людвига І Баварского и принцессы Терезы Саксен-Гильдбургхаузен. В рамках церемонии перед городскими стенами были проведены конные скачки. Почти весь город участвовал в мероприятии. Организатором церемонии был банкир Андреас МайклДаль`Арми, но вот автором идеи фестиваля до сих пор считается Франц Баумгартнер — водитель и сержант Национальной гвардии, который и выиграл скачки. Поскольку событие имело грандиозный успех среди местных жителей, было решено его повторить через год в то же время. Так и зародилась традиции мюнхенского Октоберфеста.
На первом в истории Германии «Октоберфесте» пиво еще не пили, не догадались. Но уже в последующие годы это «недоразумение» исправили.
2. Октоберфест: угроза непрерывности
Октоберфест был прерван несколько раз. В 1813 г. впервые отказались от мероприятия из-за наполеоновских войн. Перерыв был также в 1854 и 1873 гг в связи с эпидемией холеры, в 1866 — из-за семинедельной войны, в 1870 — из-за франко-прусской. Октоберфест не проводился также в периоды с 1914 по 1918 и с 1939 по 1945 гг, когда лютовали І и ІІ мировые войны. В 1919-1920 и в 1946-1948 годах праздновали «Фестиваль осени», который также засчитывают в период отсутствия непрерывности.
3. Традиция открытия Октоберфеста
Традиционно каждый год фестиваль открывает мэр Мюнхена. Он с помощью массивного деревянного молота выбивает заглушку из первой бочки и громогласно произносит «O’zapft is!» — «Откупорено!». В 1950 г. мэру Томасу Виммеру потребовалось 19 ударов, чтобы выбить заглушку (этот рекорд до сих пор никому не поддался). В то время как его приемник в 2014 г. Дитер Райтер открыл бочку после 4 ударов (его предшественник Кристиану Уде открыл бочку 2 ударами). Как пройдет открытие Октоберфеста в 2019 г. узнаем, если отправимся туда самостоятельно.
4. Кружки — популярный сувенир и оружие
Кружки с Октоберфеста — самые продаваемые в этот период сувениры из Германии. Найти их можно в любом окрестном магазине. Пивные кружки имеют значки с символом и датой проведения мероприятия. Обратите внимание: те, что используются в палатках и пивных залах, принадлежат пивоварам, присвоение их — это полноценная кража. В 2017 г. полиция отобрала 100 000 пивных кружек у людей, пытавшихся вынести их из заведений! Литровые пивные кружки (если не видели, то это такие массивные штуковины внушительных размеров), кроме прямого назначения, используют и в не совсем мирных целях. В последние годы на Октоберфесте увеличились беспорядки и драки, где из используют в качестве оружия.
5. Сильные официантки Октоберфеста
Наконец, добрались до сути. Почему мужчины обожают Октоберфест? А если не были, то мечтают попасть? Конечно, официантки Октоберфеста — причина №1! Очаровательные девушки славятся тем, что могут принести до 10 пивных кружек за раз. При этом в каждой их них будет по литру (!!!) пива. Прибавьте к этому вес пустой кружки (примерно 1,2 кг) и… просто волосы встают дыбом от умиления. Рекорд принадлежит Аните Шварц из Верхней Баварии. Ей удалось пронести 19 литровых кружек пива на расстояние 40 метров, не пролив ни капли золотистого напитка.
Традиционные пивные кружки в Баварии изначально делались из керамики. Но их быстро заменили на стеклянные, чтобы предотвратить «недостачу».
6. Октоберфест в числах
Для обслуживания фестиваля нанимают около 13 000 человек, в том числе 8 000 штатных сотрудников и 5 000 добровольцев. Ежегодно на Октоберфест приезжает более 6 млн гостей, выпивающих около 7,4 литров пива на человека!
7. Народные приметы Октоберфеста
Употребление пива способствует флирту. Знатоки на лету схватывают «тонкие» женские намеки. Помощниками в этом деле служат узлы Дирндль. Если они завязаны с левой стороны — это значит девушка свободна, справа — занята, спереди — девственница, а сзади — вдова. С мужчинами в этом деле немного сложней: для них разработаны специальные повязки или пряничные сердца, надеваемые на шею.
8. Октоберфест: особо ценное пиво
Из года в год неуклонно растет цена пива, продаваемого во время фестиваля. В 2002 г. стоимость пинты варьировалась от 6,30 до 6,80 €, в то время как к 2018 г. она возросла и находится уже между отметкой в 10,40-10,70 €.
9. Только местные пивовары
[youtube https://youtu.be/Ua8mgAtOzM8]Подавать пиво на Октоберфесте могут только традиционные пивоварни Мюнхена. Варят его согласно Баварскому Закону о Чистоте 1487 г. и аналогичному немецкому стандарту 1906 г. Это железное правило Октоберфеста. Лучшие сорта баварского пива — Spaten, Augustiner, Paulaner, Hacker-Pschorr, Hofbräu и Löwenbräu.
10. Страх перед терроризмом
Из-за высокой угрозы террористических нападений, мэр Мюнхена Йозеф Шмид в 2015 г. издал запрет на вход на Октоберфест людям с рюкзаками и сумками, вместимостью больше 3 л. С 250 до 350 возросло число сотрудников служб по вопросам безопасности. Немецкие СМИ утверждают, что на Октоберфесте 2019 их число достигнет 450 человек. С целью усиления контроля также будет построен 350-метровый забор. В истории фестиваля был зафиксирован один теракт в 1980 году: в непосредственной близости от главных ворот взорвалась бомба. Это произошло в то время, когда толпы людей покидали огромные палатки. В результате теракта погибло 13 человек и свыше 211 гостей фестиваля получили ранения. Расследование показало, что взрыв был организован неонацистским формированием Wehrsportgruppe Hoffmann.
Место Октоберфеста на карте
Похожие статьи:
Статистика Октоберфеста — Октоберфест
То, что Октоберфест является крупнейшим народным фестивалем, бесспорно, но только взглянув на числа , можно представить себе реальный размер мероприятия, статистику, среди прочего, которая должна обновляться с из года в год, непрерывный рост, в результате которого каждое издание бьет рекорды предыдущего издания. Всемирное мероприятие по посещаемости, потреблению и обороту.
Вот статистика Октоберфеста
- Площадь : 420.000 м2 (103,78 га)
- Большие палатки : 14.
- Маленькие палатки : 20
- Всего мест : прибл. 100 000
- Посетители : 7 200 000
- Пиво : ок. 6 900 000 литров (169 200 литров безалкогольных напитков)
- Вино : 94795 литров
- Игристое вино : 42 526 литров
- Кофе и чай : 299 938 литров
- Вода и лимонад : 1 130 701 литр
- Курица : 549 899 штук
- Сосиски свиные : 140,225 пар
- Рыба : 44 320 кг
- Свиные рульки (Haxen) : 75 456 шт.
- Волы : 116 шт.
- Телята : 57 единиц
- Отраженные попытки кражи кружек : 111 000 шт.
- Письма, отправленные из почтового отделения Wiesn : ок.130 000
- Всего электроэнергии : 2,7 миллиона кВтч (количество, которое семья из 4 человек будет использовать за 52 года и 4 месяца, около 15% от общих потребностей для всего Мюнхена)
- Всего газа : около 220 489 м3
- Всего воды : около 110000 м3 (до 27% суточной потребности Мюнхена)
- Отходы : более 1000 тонн в год
- WC : около 980 сидений для унитазов, более 878 метров писсуаров и 17 для инвалидов
- Телефонные будки : 83, в том числе для международных кредитных карт
- Утраченное имущество : Около 4500 предметов, в том числе 1000 предметов одежды, 950 удостоверений личности, 570 кошельков, 300 пар очков, 400 ключей, 480 мобильных телефонов, 280 кошельков, 80 фотоаппаратов, 100 часов, 45 зонтиков и трости, и даже 2 обручальных кольца, 5 футляров для портативных компьютеров, два номерных знака, партитуры, два валторны, слуховой аппарат, коробка для рукоделия, очки с кристаллами Сваровски, пара наручников, ракетка для настольного тенниса (представляете, где это предназначалось для использования?), журнал Playboy и собака… не волнуйтесь, его «вернули»!
ЮниКредит Корпоративный и инвестиционный банкинг
UniCredit Research
Мы переехали.Посетите наш новый веб-сайт по телефону
www.unicreditresearch.eu
за функции и информацию, к которым вы привыкли, и многое другое
Английский язык:
Предупреждение. Остерегайтесь мошеннических сообщений о Covid-19.
Текущий период чрезвычайной ситуации в области здравоохранения, связанный с Covid-19, может оказаться благодатной почвой для попыток мошенничества и фишинга.
Чтобы предотвратить подобные случаи, мы рекомендуем вам обращать пристальное внимание на запросы, которые могут поступать по электронной почте, SMS, WhatsApp, звонки и чаты и которые содержат информацию или запросы, относящиеся к Covid-19. В этой связи мы напоминаем вам, что когда UniCredit отправляет вам сообщение или сообщение, он делает это, используя только официальные каналы (UniCredit не использует WhatsApp для связи со своими клиентами) и никогда не запрашивает коды безопасности вашего интернет-банкинга, ваши номера кредитных / дебетовых карт или другие личные данные.
Поэтому мы настоятельно рекомендуем вам уделять пристальное внимание получаемым вами сообщениям, а в случае любых подозрительных сообщений немедленно сообщайте в службу поддержки UniCredit по телефону +49 89 55 87 72 111
. Если вы получили сообщение такого типа и открыли его по ошибке, не скачивайте прикрепленные файлы, не переходите по ссылкам внутри и не вводите никаких учетных данных.
Германия:
Предупреждение: Vorsicht vor betrügerischen Nachrichten mit Bezug auf Covid-19
Die derzeitige Covid-19-Gesundheitskrise kann sich als fruchtbarer Boden fürversenrugs-.
Wir raten Ihnen, bei Anfragen, die möglicherweise для электронной почты, SMS, WhatsApp, Anrufe und Chats eingehen und Informationen или Anfragen zum Thema Covid-19 enthalten, Vorsicht walten zu lassen.
In diesem Zusammenhang möchten wir Sie daran erinnern, dass die UniCredit beim Senden einer Nachricht oder Kommunikation nur offizielle Kanäle verwendet (die UniCredit verwendet WhatsApp nicht zur Kommunikation mit ihass diewördenine kundenine) andere persönliche Daten erfragt werden.
Wir ersuchen Sie deshalb, die erhaltenen Nachrichten genau zu prüfen und sie bei Verdacht unverzüglich unserem Support Center zu melden, das unter der Telefonnummer +49 89 55 87 72 111 verfügbar ist.
Wenn Sie eine Anfrage der o.g. Art erhalten oder diese versehentlich öffnen, загружено Sie keine angehängten Dateien herunter, klicken Sie nicht auf die darin enthaltenen Links und geben Sie keine Anmeldeinformationen ein.
Как получить доступ:
Перейти на www.unicreditresearch.eu
Учетные данные существующих пользователей останутся действительными. Новым пользователям следует связаться со своим торговым представителем UniCredit.
Октоберфест в цифрах и фактах I Tischreservierung Oktoberfest
Но вы когда-нибудь задумывались, сколько:
… предметов было принесено в бюро находок?
… места есть во всех палатках?
… можно найти туалеты с сиденьями и сколько погонных метров писсуаров доступно?
В этой статье вы найдете ответы на все эти и многие другие вопросы!
Октоберфест 2019 в Мюнхене:
- 6.3 миллиона посетителей (больше, чем в земле Гессен жителей) насчитали Wiesn 2018, и было выпито более 7,3 миллиона мер пива.
- Октоберфест 2019 включал в себя «Große Wiesn» площадью 34,5 га , в том числе «Oider Wiesn» (= Старый Октоберфест) площадью 3,5 га
- около 8000 постоянных сотрудников и 5000 меняющихся сотрудников
- Цена на пиво в 2019 году: 10.80 — 11.80 € (2018: 10.70 — 11.50 €)
- Туалеты: 1400 «мест» , прибл.1 км «стоячая комната», 43 туалета для инвалидов
- Пища: Быки: 124; телят: 29; жареный цыпленок: 509.420, свиная колбаса: 122.658 пар, свиная рулька: 80.259
- Энергопотребление: 2,84 миллиона киловатт-часов
- Посетители: большинство международных посетителей прибыли из США, Великобритании, Австрии, Швейцарии и Франции
- Санитарная станция Wiesn: под присмотром 6592 человека, в том числе 600 человек с отравлением алкоголем
Знаете ли вы, что…
… всего около 4 000 предметов было найдено в 2019 году?
В основном были обнаружены ключи, одежда и мобильные телефоны.Однако были обнаружены и некоторые причудливые предметы, такие как чемоданы для кошек, зубные протезы, кожаный хлыст, туба, 2 костыля и барабанная установка.
.. . есть приложение Октоберфест?
Технический прогресс не останавливается, и Октоберфест идет в ногу со временем! Чтобы ориентироваться как «неродной», есть приложение со словарем «баварский — немецкий», интерактивной картой района фестиваля и последними хитами Октоберфеста.
… в 2012 году оператор палатки Hacker установил пивной трубопровод ?
Поэтому посетители палатки получают пиво еще быстрее! Эта система прикреплена к центральному резервуару на 1000 гектолитров.
… Октоберфест Официантки несут до 18 пивных кружек весом около 41,4 килограмма ?
… Deutsche Post открыла собственный филиал у главного входа на Терезиенвизе? Таким образом, посетители Октоберфеста могут поздравить «тех, кто остался дома».
… из-за общего запрета на любую рекламу или лобби в районе Октоберфест, Пэрис Хилтон однажды исключили из Октоберфеста в 2006 году?
… на Цугшпитце проходит Октоберфест ?
В сентябре 2021 года на самой высокой горе Германии состоится 12-й Октоберфест в Цугшпитце.В отличие от мюнхенского Октоберфеста, этот фестиваль предлагает бесплатный панорамный вид, а также веселое настроение, похожее на Октоберфест, и вкусные баварские и тирольские блюда.
… Альберт Эйнштейн помог установить освещение в палатке Шоттенхаммеля в 1896 году?
•… Октоберфест уже отменяли , 26 раз ?
… более В 2014 году украли 112 000 пивных кружек шт.?
… корзины для мусора были упразднены после взрыва на Октоберфесте в 1980 году?
… существует ли проект « Safe Wiesn для девочек и женщин »?
Незаменим для девушек и молодых женщин: это бесплатное приложение под названием «WiesnProtect» с такими интересными функциями, как ваше текущее местоположение, ваш отель и точка безопасности, показанная на карте, а также отдельная функция экстренного вызова, самые важные номера телефонов и множество дополнительных функций.
… термин «Wiesn» только недавно был включен в Duden ?
… есть ли «Веселое воскресенье » в палатке Bräurosl?
Тысячи гомосексуальных мужчин (и растущее число женщин) со всего мира отмечают «Веселое воскресенье» в Брэуросле, сообществе, которое вряд ли встретится где-либо еще.
… на Октоберфесте блошиный цирк около 80 блох «работают» в пять смен?
_________________________________________
Около шести миллионов посетителей со всего мира ежегодно посещают Мюнхенский Октоберфест .Отличное настроение, интересные люди, заводная народная музыка и, конечно же, лучшее пиво Октоберфест — все это характеризует крупнейший фольклорный фестиваль в мире и поистине притягивает. Забронируйте свой любимый стол на Октоберфест прямо сейчас!
Объяснение пропитанной пивом истории Октоберфеста — Eater
Каждый год начало осени сигнализирует, что пришло время Октоберфеста. Этот ежегодный праздник, уходящий корнями в Германию, напоминает пивные кружки, ледерхозены и крендели, но история Октоберфеста насчитывает более 200 лет, поэтому история Октоберфеста глубже этого стереотипного образа.
Октоберфест теперь вдохновляет на празднование, посвященное еде и пиву во всем мире. Некоторые праздники длятся один день, другие — на выходные или два, причем самый мощный из всех Октоберфестов длится две недели с осеннего равноденствия до начала октября. А теперь давайте посмотрим на происхождение Октоберфеста, его эволюцию в мать всех пивных фестивалей и то, как эта немецкая традиция стала традицией, которую часто тиражируют по всему миру.
Что такое Октоберфест?Октоберфест — это двухнедельный углеводный фестиваль пива и веселья, который проводится в Мюнхене, где мероприятие началось в начале 19 века.Территория Октоберфеста охватывает 100 акров земли к западу от города и до сих пор проводится на том же месте, где в 1810 году проводился оригинальный фестиваль. Каждый год на Октоберфест стекаются около 6 миллионов человек, чтобы опекать 36 пивных палаток. упакованы в землю. Празднование начинается с салюта и торжественного постукивания бочонка мэром города. Помимо обильной выпивки, в праздничные мероприятия входит костюмированный парад и живая музыка.
Посетители сравнивают Октоберфест с пивом, едой и музыкальными фестивалями в сочетании с карнавалом.В пивных палатках звучат живые духовые оркестры (выбранные каждым владельцем палаток), которые исполняют современные хиты и народную музыку наряду с классическими немецкими мелодиями. По территории разбросаны карнавальные игры и аттракционы, в том числе карусели, колеса обозрения и так называемый «Маятник хаоса» — гибридная аттракциона на качелях и рогатках с двумя каютами из восьми всадников, качающихся в разных направлениях.
Внутри пивной палатки Schottenhamel на Октоберфесте 2018 в Мюнхене. Picture Alliance через Getty Images Что празднует Октоберфест, кроме пива?Развитие нынешнего Октоберфеста насчитывает более 200 лет, начиная с инаугурации 12 октября 1810 года и свадьбы принца Людвига (впоследствии короля Людвига I) и принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузенской. Королевский праздник состоялся через год после подавленного восстания в соседнем округе, поэтому, чтобы установить чувство единства во всем Баварском государстве, семья пригласила около 40 000 граждан присоединиться к торжеству у ворот города Мюнхен.Праздник длился несколько дней и завершился 17 октября конными скачками.
В следующем году город провел фестиваль в том же месте, на поле, которое в честь принцессы назвали Терезиенвизе. Сегодня его часто называют просто Wies’n. В последующие годы Октоберфест расширился, включив в него карусели и качели, которые впервые появились в 1818 году, добавив элемент карнавала к празднованию. Вскоре после этого городские власти Мюнхена взяли на себя ответственность за планирование и проведение фестиваля каждый год, и он расширился, включив в него пивные и продуктовые киоски, сельскохозяйственные соревнования и живую кухню.Традиция скачек закончилась в 1960 году, но карнавальные аттракционы — и, конечно же, пивные палатки — остаются неотъемлемой частью Октоберфеста.
Почему Октоберфест в сентябре?Хотя самые ранние Октоберфесты проводились в одноименный месяц, чтобы совпасть с годовщиной первого королевского фестиваля, к концу 1890-х годов организаторы перенесли дату начала на конец сентября, чтобы уловить более мягкую погоду, но позволив фестивалю продлиться до раннего периода. Октябрь, название не стало неправильным.
Перенос даты начала в сентябре застрял: в этом году мюнхенский Октоберфест начался 22 сентября с традиционного церемониального постукивания по бочонку и продлится до 7 октября.
Октоберфест — это туристическая ловушка?Октоберфест, безусловно, является главной достопримечательностью Мюнхена. В 2017 году 6,2 миллиона гуляющих на Октоберфесте выпили 7,7 миллиона литров пива, а также 466 747 жареных цыплят, 206 535 пар свиных сосисок и около 45 000 килограммов жареного миндаля.
Многие туристические компании предлагают пакеты Октоберфест, а город Мюнхен и Немецкое национальное туристическое бюро предоставляют путеводители и советы для людей, отправляющихся на фестиваль. Интернет также изобилует путеводителями по выживанию на Октоберфесте, предлагающими рекомендации о том, какие палатки посетить и какие продукты попробовать, а также как не напиться.
При этом большинство посетителей Октоберфест ежегодно (70 процентов) прибывают из Баварии, юго-восточной немецкой земли, столицей которой является Мюнхен, или из других мест Германии (15 процентов).
Как Октоберфест распространился за пределы Мюнхена по всему миру?В нескольких других городах Германии, в том числе в Штутгарте, Берлине и Гамбурге, помимо других европейских городов, проходят праздники Октоберфест. Традиция распространилась в США, в основном через немецких американцев или иммигрантов, как, например, в случае фестиваля в Ла-Кросс, штат Висконсин, который начался в 1961 году. Октоберфест в Цинциннати (официальное название Oktoberfest Zinzinnati) начался в 1976 году и сейчас является одним из фестивалей. крупнейший в стране, собравший около 675000 посетителей в 2017 году.Как и в Мюнхене, фестиваль в Цинциннати включает в себя еду, пиво и мероприятия, хотя и с явно американским уклоном — есть «забег сардельки» (бег такс), конкурс по поеданию колбасных изделий и массовый танец цыплят.
Другие масштабные празднования Октоберфеста в США ежегодно проходят в Денвере и Франкенмуте, штат Мичиган, который называют Маленькой Баварией штата.
Помимо официальных фестивалей, пивоварни и рестораны по всей стране часто проводят собственные праздники на тему Октоберфеста, предлагая пиво и меню блюд немецкой кухни в конце сентября — начале октября.
Участники Октоберфеста 2018 в Мюнхене тосты с большими кружками пива. Picture Alliance через Getty Images Что пьют на Октоберфесте? Современный Октоберфеств Мюнхене включает 36 пивных и пищевых палаток, больших и малых, в каждой из которых подают пиво из шести местных пивоварен: Augustiner, Hacker Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner и Spaten. Эти пивоварни представлены на Октоберфесте, потому что они соблюдают немецкий закон о чистоте пива, Reinheitsgebot, согласно которому в пиве должно быть только четыре ингредиента: вода, солод, хмель и дрожжи.(Празднования Октоберфеста в других странах мира могут быть менее строгими в отношении типа подаваемого пива: в то время как большинство сортов пива, подаваемого в Мюнхене, являются светлыми лагерами, американское пиво Октоберфест обычно темнее). Литр пива стоит от 10,70 до 11,50 евро (около 13 долларов), и в течение двух недель люди потребляют около 7 миллионов литров пива.
Несмотря на то, что пиво является жизненно важным элементом современного празднования Октоберфеста, в первые годы фестиваля оно не занимало особого места.Фактически, пивные и продуктовые лавки были добавлены только в 1818 году, через восемь лет после того, как состоялся первый праздник. Когда городские власти Мюнхена взяли на себя управление Октоберфестом в 1819 году и расширили фестиваль такими мероприятиями, как парады, сельскохозяйственные шоу и карусели, пивные прилавки превратились в более крупные палатки и залы, поддерживаемые пивоварнями, чтобы лучше удовлетворить спрос на алкогольные напитки.
Что едят на Октоберфесте?Каждая из больших пивных палаток на мюнхенском Октоберфесте предлагает свое собственное меню, как в ресторане, в то время как некоторые из небольших палаток ориентированы на определенные продукты, такие как морепродукты, выпечка или сыр.Гуляки найдут все, от оленины до выпечки, оладий, сыра и пельменей в меню в больших палатках. В ресторане Hacker-Festhalle, вмещающем около 9000 человек, подают мясо из семейной мясной лавки, домашние шпецле, колбасы, крендели и сыр. Также есть палатка-кафе с собственной пекарней и пивная палатка, известная своим поросенком и картофельным салатом (в этой же палатке также предлагаются веганские и вегетарианские блюда).
Как и в случае с пивом, в первые годы фестиваля еда постепенно стала частью Октоберфеста.В 1881 году колбасы впервые появились в киосках с едой на Октоберфесте. Позже в том же десятилетии электричество стало частью Октоберфеста, что побудило чиновников расширить киоски до палаток и пивных, предоставив больше места и возможности для залов для разработки собственных меню, которое расширилось за счет жареного мяса, кренделей и кнеделей или пельмени.
За пределами Мюнхена любители фестивалей найдут похожие меню на торжествах по всему миру. Октоберфест в Цинциннати включает большую часть классических немецких блюд, в том числе картофельный салат, шарики из квашеной капусты, оладьи, сосиски, штрудель и мягкие крендели.Есть также менее распространенные продукты, такие как маринованные свиные лапки, большие соленые огурцы и слоеные сливки. Как и в Мюнхене, Октоберфест Китченер-Ватерлоо в Канаде распространяет свой Октоберфест на несколько festhallen (палатки в холлах), в которых представлены музыкальные группы, танцы и их собственные фирменные меню еды. Есть палатка, известная своим яблочным штруделем и другими, известными жареной на вертеле свиной вырезкой, шпецле и свиным шницелем в панировке с картофельным салатом. В Бразилии есть даже фестиваль Октоберфест, где подают фламмкучен (лепешки по-немецки) и такие классические блюда, как шпецле, колбасы и колбасы.
Традиционные ледерхозены на Октоберфесте 2018 Фото Шона Гэллапа / Getty Images Что там с этими нарядами?Ледерхозен и дирндль признаны официальной одеждой Октоберфеста. Ледерхозены были традиционно рабочей одеждой, созданной по образцу французских кюлотов 16-го века или бриджей до колен. Немецкие и австрийцы, работающие в Альпах, позаимствовали этот дизайн и сделали популярными свои собственные кожаные версии (ледерхозен переводится как «кожаные штаны»).Дирндль имеет те же корни, что и одежда рабочих или крестьян, и традиционно состоит из лифа, юбки, блузки и фартука. В рамках усилий Мюнхена по популяризации баварской культуры в 1887 году город назвал ледерхозен и дирндль официальной одеждой Октоберфеста. К счастью, вас все равно обслужат, если вы не одеты соответствующим образом.
Дана Хатик — помощник редактора Eater Boston.
Редактор: Уитни Филлун
Подпишитесь на Подпишитесь на рассылку новостей Eater
Самые свежие новости из мира продуктов питания каждый день
Октоберфест Мюнхен 2018 — Факты, События, История
Факты, события и история
Октоберфест в Мюнхене — крупнейший фольклорный фестиваль в мире.Для многих людей за границей Октоберфест в Германии определяет немецкую культуру. Это правда?
На самом деле Октоберфест отражает культуру Баварии, а не всей страны Германия.
В других немецких землях также есть свои уникальные народные фестивали (например, Cannstatter Wasen в Штутгарте, Freimarkt в Бремене и Rheinkirmes в Дюссельдорфе). Эти ярмарки ежегодно привлекают миллионы посетителей. Однако ни один из этих фольклорных фестивалей не пользуется такой международной известностью и привлекает в Германию столько посетителей со всего мира.
Статистика говорит, что примерно 70% посетителей Октоберфест в Мюнхене приезжают из Баварии, 15% — из остальной Германии и 15% — из европейских стран, США, Австралии и Канады.
Местные жители называют фестиваль « Wiesn ». Почему? Я расскажу вам об истоках Октобефеста в разделе истории.
Хотя Октоберфест в Мюнхене имеет репутацию огромного собрания любителей пива, здесь есть аттракционы и мероприятия для всей семьи.
Вам просто нужно знать, когда и куда поехать на фестивальную площадку.
Вот где вам пригодится путеводитель по Октоберфесту моей подруги Марион! Как местная жительница Мюнхена, она знает об Октоберфесте все и может дать вам бесценные советы.
Руководство доступно в электронной книге Kindle и в мягкой обложке на Amazon, поэтому вы можете загрузить его в течение нескольких минут или взять с собой версию в мягкой обложке при посещении.
История Октоберфеста
Первый Октоберфест в Мюнхене состоялся 12 октября 1812 года в честь свадьбы наследного принца Людвига (впоследствии ставшего королем Людвигом I) и принцессы Терезы Саксонской-Гильдбургхаузенской.Жителей Мюнхена пригласили присоединиться к празднику, который проводился на поле на окраине города. В честь новобрачной принцессы он был назван Терезиенвизе (Луг Терезии).
Праздник завершился скачками, которые решили повторить в следующем году. С годами к фестивалю добавились сельскохозяйственное шоу, пивные, карусели и другие развлечения.
Скачки больше не проводятся, но Октоберфест по-прежнему отмечается на Терезиенвизе в Мюнхене.Итак, добро пожаловать в Wiesn , как говорят местные жители.
Ваш путеводитель по Мюнхену Октоберфест 2018
Наденьте ледерхозен и поднимите кружку! Этой осенью тысячи посетителей со всего мира отправятся на Октоберфест 2018, чтобы получить массу удовольствия, культурные впечатления и много пива. Ты будешь одним из них?
Ознакомьтесь с нашим полным путеводителем по Октоберфесту 2018, где вы найдете все важные сведения, такие как даты, основные моменты фестиваля и потрясающие туры, которые могут вас туда доставить.
Фото на Visualhunt.com Когда и где будет Октоберфест 2018?Октоберфест 2018 проходит в Мюнхене, Германия, с субботы 22 сентября по воскресенье 7 октября. Да, вы правильно прочитали — мероприятие фактически начинается в сентябре, чтобы воспользоваться еще несколькими неделями более теплой погоды. На грандиозный фольклорный фестиваль можно попасть бесплатно. Он проводится на лугу Терезиенвизе недалеко от центра Мюнхена.
Место проведения настолько ассоциируется с самим фестивалем, что вы услышите, как местные жители называют Октоберфест «Wiesn», прозвище ярмарочной площади, на которой он проходит.Фестиваль в этом году будет 185-м и, как всегда, начнется с символического постукивания первой бочки мэром Мюнхена. Когда мэр кричит «O’zapft is!» («Нажато!»), Праздник начинается!
Фото на Visual hunt Чего ожидать на Октоберфест 2018Главная привлекательность Октоберфеста, что неудивительно, — это пивные палатки. Есть 14 основных палаток плюс 20 палаток поменьше, и все они имеют свои собственные претензии на славу. Вход в пивную палатку бесплатный, но вы найдете там много вкусной еды и напитков!
Каждая палатка управляется индивидуально и имеет свою специфику: конкретная палатка может быть известна своим превосходным картофельным салатом или особенно популярна среди туристов.Пивоварни и корпоративные спонсоры гордятся тем, что делают свои палатки уникальными, но все они разделяют гостеприимную атмосферу, столы с напитками, традиционные развлечения и сытную еду.
В часы пик можно подождать, пока можно будет посидеть в более крупных палатках, поэтому, как только вы найдете место, вы можете захотеть поселиться в нем! Если вы настроены на определенную палатку, вы можете заранее зарезервировать там столик, но имейте в виду, что каждая палатка имеет свои собственные правила и процедуры, списки ожидания могут быть длинными, а многие столы не могут быть зарезервированным вообще.
Рекомендуем приезжать в будние дни или раньше днем, когда на фестивале не так многолюдно. С таким количеством палаток вы обязательно найдете отличное место.
Основные моменты пивной палатки | |
Schottenhamel | Самая старая и самая большая палатка на Октоберфесте. Здесь все и начинается! |
Fischer Vroni | Получите свои морепродукты в этой палатке, оформленной в рыбацком стиле. |
Weinzelt | Нужна замена пива? В этой палатке есть большой выбор тихих и игристых вин. |
Augustiner | Местные жители и семьи любят эту спокойную палатку в традиционном стиле. |
Käfer’s Wies’n-Schänke | Любимая палатка знаменитостей, это место, которое стоит увидеть и увидеть! |
Дойдя до стола, вы можете заказать Maß (огромную литровую кружку пива) у официантов — вы обязательно будете впечатлены тем, сколько кружек они могут унести! В каждой палатке разливное пиво, и на Октоберфест готовят только самое лучшее пиво — оно должно соответствовать строгим требованиям к чистоте.
Maß будет стоить около 10 евро, чаевые приветствуются. Пиво здесь крепкое, с содержанием алкоголя около 6%. Попробуйте заказать Radler (шенди с пивом и лимонадом), когда вам нужно побеспокоиться.
Конечно, не был бы Октоберфест без еды. Закажите половину курицы или классическую свиную рульку к себе на стол, попробуйте фирменное блюдо своей палатки или возьмите что-нибудь у огромного количества продавцов еды за пределами дома. Вы не ошибетесь, если выберете вкусный соленый крендель или вурст с начинкой.
С вашим животом, полным пива и баварской закуски, вам захочется развлечься! Подпевайте группе, играющей в палатке, выйдите на аттракционы и в киоски или купите имбирное печенье в форме сердца для своей конфетки. Очень хотите проникнуться духом фестиваля? Нарядитесь в традиционный баварский костюм — большинство посетителей будут одеты точно так же.
В Мюнхене в преддверии Октоберфеста продается множество дирндль (для женщин) и ледерхозенов (для мужчин), так что вы действительно можете почувствовать себя местным жителем!
Фото на Visual Hunt Где остановиться на Октоберфест 2018?Путешественники, приезжающие со всего мира, пользуются огромным спросом на жилье в Мюнхене и его окрестностях во время фестиваля.Если вы путешествуете в одиночку, бронируйте как можно раньше, так как отели, хостелы и кемпинги часто быстро заполняются. Присоединение к туру может быть отличным способом испытать Октоберфест, так как вам не нужно беспокоиться о поиске места для проживания, и у вас будет транспорт до места проживания и обратно, отсортированный заранее — всегда бонус, если вы планирую выпить или два!
Есть множество туров на выбор, но убедитесь, что вы выбрали ту, которая вам подходит. Если вам нравится веселый и удобный кемпинг с единомышленниками, попробуйте что-нибудь вроде Ultimate Oktoberfest Adventure от Stoke Travel.Предпочитаете отель после напряженного дня (и ночи) веселья? Пакет «Октоберфест» от Thirsty Swagman может стать для вас туром. Независимо от того, какой тур вы выберете, вы получите удовольствие от знакомства с этим всемирно известным фестивалем с новыми друзьями. За это стоит поднять бокал!
Важные фразы | |
Еще пива, пожалуйста. | Ноч эйн Бир, битте. |
Это место свободно? | Ist dieser Platz frei? |
Где ванная? | Wo sind die Toiletten? |
Ура! | Просит! / Прост! |
Вы были на Октоберфесте? Дайте нам свои лучшие советы путешественникам в комментариях.
Пиво цена 2019 | Билеты и услуги на Октоберфест
Рост цен на пиво на Октоберфесте каждый год столь же очевиден, как восход солнца на Востоке и является ежегодной политической проблемой.
Судя по всему, между главой Октоберфеста Клеменсом Баумгертнером и хозяевами пивной палатки ведутся жаркие споры, потому что Баумгертнер потребовал умеренного, а не резкого повышения цен на пиво. Все хозяева Октоберфеста проводят собственные расчеты, в которых учитываются разные цены и рост.Однако городские власти проверяют указанные цены на предмет их соответствия, и не все предполагаемые цены должны быть утверждены.
Тем не менее, растущие цены на пиво не остановят большинство покупателей, заказывающих меньше пива Maß. В конце концов, Октоберфест бывает только раз в году!
Цена пива за один Maß (один литр) на Октоберфесте 2019 составляет от 10,80 до 11,80 евро. При средней цене 11,54 евро.
Октоберфест 2019: Цены на напитки в больших палатках (с разницей по сравнению с предыдущим годом)
Палатка | Maß beer 2019 (по сравнению с 2018 годом) | 1 литр Spezi | 1 литр воды |
Armbrustschützen-Festzelt | 11,70 € (+30 карат) | 9,90 € | 9,90 € |
Августинер-Фестхалле | 11,40 € (+30 карат) | 9,10 € (+30 карат) | 9,10 € (+30 карат) |
Bräurosl | 11,80 € (+40 карат) | 10,00 € | 8,00 € |
Festzelt Tradition | 11,40 € (+30 карат) | 10,20 € | 7,00 € |
Hacker-Festzelt | 11,80 € (+30 карат) | 9,80 € (+20 карат) | 9,80 € (+20 карат) |
Hofbräu-Festzelt | 11,70 € (+30 карат) | 9,80 € (+60 карат) | 9,80 € (+60 карат) |
Käfer’s Wies’n-Schänke | 11,80 € (+30 карат) | 9,80 € | 7,80 € |
Löwenbräu-Festzelt | 11,80 € (+30 карат) | 10,40 € (+20 карат) | 9,20 € (+20 карат) |
Марстол | 11,80 € (+30 карат) | 9,80 € (+20 карат) | 9,60 € |
Paulaner-Festzelt | 11,80 € (+30 карат) | 10,60 € | 9,90 € |
Schottenhamel-Festhalle | 11,75 € (+30 карат) | 9,80 € | 7,60 € (+60 карат) |
Schützen-Festzelt | 11,80 € (+40 карат) | – | 9,80 € |