Старые традиции россии: Русские традиции, обычаи и обряды в культуре народов России: новые и старые

официальный сайт ООО «Старые традиции»

Наш стиль — возрождение старых традиций в сочетании с новыми технологиями. Наша цель — увеличение ассортимента продукции

ООО «ТПК «Старые традиции» занимается изготовлением и реализацией белевской пастилы и других десертов. Ассортимент товаров нашей компании включает не только пастилу, но также зефир, мармелад, кисель. Все лакомства производятся нами из натуральных компонентов по оригинальной рецептуре без добавок и консервантов.

История белевской пастилы

Амвросий Павлович Прохоров – русский купец, сумевший увековечить свое имя на века. В свое время им был основан «Завод растительных консервов» на базе, которого позже началось производство традиционного русского десерта – пастилы. История изобретения белевской пастилы до наших дней дошла благодаря внучке купца Ольге Николаевне. По ее словам в один из праздников в их доме приготовили чересчур много печеных яблок. Съесть огромное количество фруктового пюре было всем не под силу, поэтому было принято решение соединить его со взбитыми белками.

Полученную смесь сушили в течение нескольких часов при температуре около 90°C. В результате этого удалось получить удивительно вкусное лакомство, обладающее длительным сроком хранения.

Главная заслуга Амвросия Павловича состоит не в изобретение уникального кулинарного рецепта, ведь он был хорошо известен в Белеве и ранее (первые упоминания о «пастиле» датируются XIV веком), а в разработке инновационной на то время технологии сушки. Для поддержания необходимой температуры было принято решение использовать жар тлеющих березовых бревен. Это позволило наладить производство пастилы в промышленных масштабах. Согласно с историческими приданиями рабочий день на фабрике начинался с распития чая с пастилой. Сегодня Белевская пастила – часть культурного наследия Тульской земли, хорошо известная далеко за ее пределами.

Почему стоит покупать белевскую пастилу?

Пастила – один из наиболее низкокалорийных десертов. Пищевая ценность продукта на 100 грамм не превышает 300 ккал.

В составе десерта отсутствуют жиры и искусственные усилители вкуса. Главные компоненты для производства классической белевской пастилы – печеные яблоки сорта «Антоновка», пектин, взбитые белки и натуральные подсластители: патока или мед. Для расширения палитры вкусовых ощущений производители добавляют в состав:

• смородину;
• малину;
• облепиху;
• клюкву;
• клубнику;
• ежевику и другие ягоды.

Теоретически пастилу можно приготовить из любых яблок, но именно в «Антоновке» содержание сухих веществ доходит до 15%, что позволяет получить продукт с отменными вкусовыми качествами. Благодаря значительному содержанию полезных микроэлементов, в частности железа, дозированное потребление пастилы способствует:

• нормализации процессов пищеварения;
• повышению уровня гемоглобина;
• укреплению иммунитета;
• очищению организма от вредных веществ.

Яблочную пастилу можно использовать в диетическом и детском питании.

Традиционные сладости в каждый дом

ООО «ТПК «Старые традиции» предлагает приобрести белевскую пастилу на нашем официальном сайте. К преимуществам наших десертов относят:

• насыщенный вкус;
• использование высококачественного сырья;
• приемлемую стоимость;
• красочную упаковку.

Заказать нашу продукцию можно не только в Туле, но и в других городах РФ. Мы приглашаем к сотрудничеству и предлагаем купить:

• Сертифицированную продукцию. Мы производим сладости по классической технологии. Все готовые десерты поставляются нами совместно с сертификатами качества, удостоверяющими их соответствие действующим национальным стандартам.
• Пастилу на любой вкус. В продаже представлены как классические вариации десерта, так и фруктовые новинки с уникальными вкусами: киви, апельсина, лимона, крыжовника и др.
• Натуральные десерты с длительным сроком хранения. Мы не используем при производстве продукции ГМО или другие запрещенные добавки. При этом наши десерты могут храниться до 12 месяцев без потери потребительских качеств. Секрет длительного хранения нашей продукции: тщательно отобранное сырье, многочасовой цикл производства, современное упаковочное оборудование.

Почему нам доверяют

Наше предложение ориентировано в первую очередь на крупнооптовых покупателей, заинтересованных в приобретении качественных десертов на постоянной основе. Все наши клиенты получают:

• Продукцию по конкурентоспособным ценам. Невысокая отпускная цена – залог успешной реализации продукта в вашей торговой сети. Белевская пастила – хорошо узнаваемый бренд, что позволяет минимизировать затраты на раскрутку продаваемого товара.
• Высококачественный продукт для удовлетворения запросов всех групп покупателей. Кроме традиционного десерта всегда в наличии на складе представлена пастила детская, постная, в шоколаде, в виде рулетов и весовая.

Новинки

Компания ООО «ТПК «Старые традиции» постоянно увеличивает ассортимент продукции. Опираясь на вековой опыт Тульской земли и используя самые современные технологии мы производим оригинальные лакомства, учитывая самые разнообразные вкусовые предпочтения клиентов. Здесь представлены новинки, которые пользуются наибольшим спросом у наших покупателей. Спешите попробовать новые позиции!

Популярные позиции

Испокон веков на Руси устраивались ярмарки. Запасались на них, как правило, самым необходимым и популярным — от овощей и мяса до сушеньев и соленьев. И конечно же, на ярмарках продавались всевозможные радости-сласти для детей, которыми и взрослые не гнушались: орешки, леденцы, пряники, пастила, сухое варенье. Исконно русские лакомства, которые и по сей день сохраняют популярность в Москве, Туле и многих других городах России — белёвская пастила, смокву, кисель, зефир и мармелад

У нас выгодные оптовые цены!

Запросить прайс

Состав белёвской пастилы

• яблочное пюре

  Для изготовления настоящей белёвской пастилы используется сорт яблок «Антоновка».

• сахар

  Рецепт Амвросия Ивановича Прохорова включает в себя сахар. Мы следуем этой традиции!

• яичный белок

  Взбитые яичные белки дарят пастиле воздушную структуру

Награды

Точки продажи

Свежие новости

13/07

Мы — участники ГАЗОН 2022

«Старые традиции» стали партнёрами молод

Подробнее

01/06

Поздравляем С Днём защиты детей!

1 ИЮНЯ — Международный День защиты детей!

Подробнее

25/05

Мы уже на маркетплейсах!

Компания «Старые традиции» покоряет новы

Подробнее

Официальный сайт производителя белёвской пастилы ООО «ТПК Старые традиции»

Компания «Старые традиции» — уникальный пример в российской истории производства сладостей, ведь молодая развивающаяся компания предлагает потребителям широкий выбор высококачественной продукции, производимой по классической, традиционной рецептуре белёвских мастеров- кондитеров.

Предметом особой гордости компании является разработка сладких новинок на российском кондитерском рынке, в частности производство пастилы, зефира и мармелада на основе натуральных ингредиентов.

Высокие стандарты качества, систематический мониторинг всех этапов производства продукции, используемое натуральное экологически чистое сырье – мы заботимся о нашем потребителе!

Многолетние традиции сладостей, бережно хранимые белёвскими мастерами и воспроизведенные технологами нашей компании, в сочетании новейшими технологиями современного серийного производства делают вкус пастилы незабываемым.

Новогодние традиции народов России : Новости : ВСЕ МЫ

20.12.2021

Под Новый год все мы становимся немного детьми – мы ждём чудес и исполнения желаний. В детстве многие писали письма Деду Морозу и ждали в волшебную новогоднюю ночь подарки под нарядно украшенной елкой. У разных народов веками складывались свои традиции зимнего праздника. Сегодня мы расскажем о некоторых национальных новогодних традициях.

31 декабря – последний день уходящего года, потому люди этому событию уделяют особое внимание. Родные и близкие собираются, чтобы проводить Старый год и встретить Новый. Главным украшением праздника является елка. Дети, как правило, верят в волшебные способности Деда Мороза исполнять все желания. Он обязательный герой новогодних праздников, одет в красную, синюю или серебристую шубу с узорами, шапку и большие рукавицы. Длинная, седая борода, мохнатые побелевшие от мороза брови, румяные щеки. В руке у него посох, а за спиной – большой мешок с подарками. Иногда его сопровождает внучка Снегурочка. Все ребята ждут этого события целый год, отправляя письма Деду Морозу с просьбами о гостинцах и подарках.

Традиции и обычаи празднования Нового года интересны и уникальны. Так, у мордовского народа был обычай первый день Нового года встречать за богато накрытым столом с набором ритуальных блюд (каша, хлеб, пироги, свиная голова). Праздники проходили весело, шумно с ряжеными персонажами, в основном переодевались в медведя, лису или больших мифических женщин (ава), в костюме которой присутствовал мордовский орнамент. Пели песни на мордовском языке.

У чувашей праздник Нового года называется Кашарни. Считается, что встречать его надо дружно, в кругу большой семьи, с соседями и друзьями. Для этого в старину со всей деревни собирали складчину: солод, хмель, муку и все необходимое для угощения односельчан, а также гостей из соседних деревень.

Раньше татары и многие народы Центральной Азии отмечали Новый год (Навруз) в конце марта, в день весеннего равноденствия. Теперь такой же популярностью стал пользоваться и официальный новый год. Татарских детей в новогоднюю ночь поздравляют Кыш-Бабай и его внучка Кар-Казы. Празднование проходит, как у многих других народов, в кругу семьи, и только потом идут в гости. На стол обязательно ставятся национальные блюда: чак-чак, губадия (круглый пирог с начинкой из риса, сушеного творога (корта), фарша с заправкой из жареных лука, рубленых яиц, кураги, изюма, чернослива или урюка), урама (хворост по-татарски), а также пирог с яблоками.

Празднование Нового года у армян имеет древние корни. По дошедшим до современников данным, армяне имели целых три новогодних праздника: Аманор (21 марта), Навасард (11 августа) и Новый год (1 января). Обычно Новый год в Армении встречают в семейном кругу и за столом, полным еды. Примечательно, что в список новогодних блюд по древней традиции включаются продукты, названия которых начинаются с буквы Н: нгатзахик, нур (гранат), нуш (миндаль) и др. Традиционно армянскими новогодними блюдами являются также «ануш апур» (суп с сухофруктами) и «хапама» (тыква с начинкой из риса, меда, орехов, сухофруктов). У армян есть одна древняя поговорка: «Без вина придет Новый год, а без нгатзахика – запоздает». В древности нгатзахик был самой известной приправой. И в каком бы районе ни жил армянин, на Новый Год он всегда в новогодних блюдах применял сушеный нгатзахик. Эта традиция была символом национального единения армян.

В Узбекистане и Таджикистане есть свои Дед Мороз и Снегурочка – Корбобо и Коркиз. Вместо оленей – Ослик. Этот большой интернациональный праздник приходит в каждую семью. Считается счастливой приметой, если перед Новым годом разбить все старые, треснутые керамические тарелки, тогда ничего плохого из старого года не повторится в наступающем.

Цыганский Новый год, известный как Банго Васил, Банго Васили или Васильев день, называемый еще Василица, отмечается 13 и 14 января. Банго Васил – праздник только для семьи. В этот вечер важно запереть все двери до полуночи, и никто из домочадцев не должен выходить, даже во двор! Также в дом не должен входить ни один чужой человек. В ночь с 13 на 14 января в домах цыган повторяются христианские ритуалы Сочельника – вся семья собирается дома. Хозяйка готовит блюдо из птицы с рисом и квашеной капустой, сарми (голубцы), баницу (пирог), пахлаву. После того как все будет готово, в середине комнаты накрывают и украшают стол. Зажигают свечи, а молодежь, целуя руку каждого из взрослых членов семьи, просит у них прощения. Хозяин дома разламывает хлеб, в котором должна быть золотая монета, передаваемая отцом сыну. Только после этого вся семья садится за стол, и начинается веселье. Только после Нового года цыгане начинают принимать гостей, надеясь, что первый гость в их доме окажется хорошим человеком и принесет удачу. Считается, что каким будет первый гость, таким и будет весь Новый год.

 

Теги: Новогодние традиции, Новый год

Русские праздники и традиции – Летняя радость и осенняя лихорадка

Лето и осень приносят с собой новоиспеченные отечественные патриотические праздники (День России и День народного единства), праздники, горячо отмечаемые во времена СССР и в наши дни (Дни знаний и Учителя), а также религиозные праздники, уходящие вглубь прошлых веков – Купальская ночь и Успение Божией Матери.

См. также

Зимнее веселье

Масленица

Весенний марафон

Если вы побываете в России в один из этих особых дней, во время туров по Москве на английском языке, вы познакомитесь с богатыми традициями празднования. Знающий и профессиональный гид будет вашим лучшим источником информации о местной культуре и позаботится о том, чтобы вы получили максимальную отдачу от своего визита в Россию.

Летняя радость

День России | 12 июня

День России — национальный праздник в нашей стране. Эта традиция началась в 1992 году, когда Российская Федерация стала независимой от стран Советского Союза. Современный праздник широко отмечают по всей стране, в основном на центральных площадях, где можно увидеть красивый концерт и эффектный фейерверк.

 

 

Какой была жизнь до распада СССР? Почувствовать атмосферу и узнать много нового можно было на экскурсии по бункеру Сталина

 

Ночь Ивана Купалы | 7 июля

Купальская ночь, без сомнения, один из самых интересных праздников лета. Это уникальная смесь языческой и христианской культур, где люди празднуют самую короткую ночь в году вместе с рождением Иоанна Крестителя. Популярность этого события с годами уменьшилась, но некоторые люди все еще отмечают его из-за его живописных традиций, особенно в сельской местности России.

Купальская ночь — время купаться в реке и прыгать через костры. Много веков назад, когда этот праздник отмечался более широко, молодые девушки собирали цветы для плетения венков, купались в реках и озерах под лазурным небом и жгли большие костры, чтобы прыгать через них вместе со своими любимыми. Утром все обменялись цветочными венками как символ молодости, а затем умылись прохладной росой. Сегодня все эти традиции и обычаи составляют большую часть праздника не только в России, но и в бывших странах Древней Руси. Люди работают в этот день, но все же находят время, чтобы повеселиться с семьей и друзьями в Купальскую ночь.

 

Гости города могут вместе с местными жителями в летние выходные насладиться зеленью и свежестью. Природные достопримечательности Москвы

 

 

Успение Пресвятой Богородицы | 28 августа

Успение Пресвятой Богородицы – событие, которое отмечается как православным, так и католическим миром.

Хотя истории о воскресении Марии нет в Библии, люди все равно верят в это чудо. Пораженная потерей сына, Мария умоляла Бога умилостивить ее измученную душу и взять ее в Своё Царство Небесное. Тронутый ее тоской и чистым сердцем, Бог услышал ее плач и обещал ей вечный покой через три дня. Перед долгожданным отъездом единственным желанием Марии было увидеть апостолов. В день ее кончины чудотворной силой у ее постели собрались одиннадцать мужчин, чтобы проститься с Богородицей в последний раз, кроме Фомы. Когда Томас наконец добрался до места, она уже была похоронена в гробнице, защищенной массивным камнем. Под влиянием его гениальной скорби апостолы открыли гробницу, чтобы впустить подругу внутрь, но ее тела там не оказалось. Как верят, Богородица воскресла в душе и плоти.

Подобно Пасхе и Рождеству, это особенный день для всего православного мира. Святые мессы во имя Богородицы совершаются по всей стране, а основная литургия совершается в Успенском соборе Кремля (также известном как Успенский собор).

 

Для посещения Успенского собора и других жемчужин Кремля вы можете посетить Частную экскурсию по Кремлю и Оружейной палате

Осенняя лихорадка

День знаний | 1 сентября

День знаний официально стал первым школьным днем ​​во всей России. 1 сентября тысячи первоклассников с цветами в руках впервые в жизни идут в школу, а занятия для нынешних учеников уже идут. Их большие белые банты и красивая униформа привлекают всеобщее внимание на улицах. Традиционные собрания студентов обычно проходят в помещении или на открытом воздухе учебных заведений. Выстроившиеся в очередь подростки и дети слушают приветствия и поздравления педагогов с началом нового учебного года.

 

 

День учителя | 5 октября

Также есть специальный день, полностью посвященный всем учителям России. За это время ученики и их родители готовят учителям небольшие подарки в знак благодарности за их нелегкий труд. Хотя это не государственный праздник в России, и люди в этот день работают, вы все равно можете насладиться концертом по телевизору или посмотреть классические фильмы о школе и учителях, такие как «Большая перемена», «Школьный вальс» и многие другие.

 

 

 

 

 

 

День Единства | 4 ноября

День народного единства — один из современных праздников в России, празднование которого началось в 2005 году. В этот день нет ни работы, ни учебы, поэтому люди могут спокойно проводить свободное время.

День народного единства хоть и новый праздник в России, но его история уходит корнями в XVII век. В этот день отмечают победу русских над польскими захватчиками в 1612 году, успех которой был искусно запечатлен в памятнике, посвященном руководителям восстания Минину и Пожарскому. Сегодня вы наверняка найдете его на Красной площади в Москве. В этот день Президент России возлагает цветы к этому памятнику в честь подвига освободителей Москвы от захватчиков.

Большие концерты местных музыкантов и артистов обычно проходят на центральных площадях нашей страны, где люди наслаждаются выступлениями и танцуют под звуки музыки.

Россия традиции и культура старых времен роялти бесплатно вектор

Россия традиции и культура старых времен роялти бесплатно вектор

1. org/ListItem»> лицензионные векторы
2. Векторы культуры

ЛицензияПодробнее

Стандарт Вы можете использовать вектор в личных и коммерческих целях. Расширенный Вы можете использовать вектор на предметах для перепродажи и печати по требованию.

Тип лицензии определяет, как вы можете использовать этот образ.

	Станд.	Расшир.
Печатный/редакционный
Графический дизайн
Веб-дизайн
Социальные сети
Редактировать и изменять
Многопользовательский
Предметы перепродажи
Печать по требованию

Владение Узнать больше

Эксклюзивный Если вы хотите купить исключительно этот вектор, отправьте художнику запрос ниже:

Хотите, чтобы это векторное изображение было только у вас? Эксклюзивный выкуп обеспечивает все права этого вектора.

Мы удалим этот вектор из нашей библиотеки, а художник перестанет продавать произведение искусства.

Способы покупкиСравнить

Плата за изображение $ 14,99 Кредиты $ 1,00 Подписка $ 0,69

Оплатить стандартные лицензии можно тремя способами. Цены $ 9 долларов США0185 .

Оплата с помощью	Цена изображения
Плата за изображение $ 14,99 Одноразовый платеж
Предоплаченные кредиты $ 1 Загружайте изображения по запросу (1 кредит = 1 доллар США). Минимальная покупка 30р.
План подписки От 69 центов Выберите месячный план. Неиспользованные загрузки автоматически переносятся на следующий месяц.

Способы покупкиСравнить

Плата за изображение $ 39,99 Кредиты $ 30,00

Существует два способа оплаты расширенных лицензий. Цены составляют $ $.

Оплата с помощью	Стоимость изображения
Плата за изображение $ 39,99 Оплата разовая, регистрация не требуется.
Предоплаченные кредиты $ 30 Загружайте изображения по запросу (1 кредит = 1 доллар США).

Оплата

Плата за изображение $ 499

Дополнительные услугиПодробнее

Настроить изображение Доступно только с оплатой за изображение $ 85,00

Нравится изображение, но нужны лишь некоторые модификации? Пусть наши талантливые художники сделают всю работу за вас!

Мы свяжем вас с дизайнером, который сможет внести изменения и отправить вам изображение в выбранном вами формате.

Примеры

• Изменить текст
• Изменить цвета
• Изменить размер до новых размеров
• Включить логотип или символ
• Добавьте название своей компании или компании

Включенные файлы

Подробности загрузки.