«Долина Лефкадия»: тосканские пейзажи на просторах Кубани
Отсюда до моря час езды. Лавандовые и пшеничные поля, перелески и озера создают совершенно тосканский пейзаж. Но мы не в Италии — на Кубани.
Здесь в 2006 году частный инвестор Михаил Николаев создал уникальный аграрный кластер «Долина Лефкадия», где сейчас выращивают около 25 сортов винограда. Среди них и международные (совиньон блан, шардоне, мерло, шираз), и кавказские (ркацители, мцване, саперави). Там, где хорошо винограду, хорошо и человеку.
Аграрный туризм
Продуманно организовать территорию помогали иностранцы. В результате получилось полторы тысячи гектаров южноевропейского хозяйства. Кроме виноградников и винодельни здесь есть сыродельня и ресторан, а также музей виноградарства. Прекрасная экология и мягкий климат предгорной зоны располагают провести здесь уик-энд, гуляя или катаясь на велосипеде по живописным окрестностям, играя в гольф или теннис, слушая тишину или наслаждаясь органической едой на ярмарке сыра и вина.
Семейная гостиница всего на одиннадцать номеров, фермерские продукты, отсутствие привычной суеты — такое предложение рассчитано не на массового туриста, а на человека, знающего толк в art de vivre. «Когда в одном месте собирается толпа людей , отдохнуть и хорошо провести время очень трудно. Мы хотим оставаться камерными, уютными и эксклюзивными», — убежден Михаил Николаев-младший, управляющий партнёр семейного предприятия «Николаев и сыновья». — Элемент камерности просто необходим. Поэтому мы ведем неустанный поиск концепции жизни нового качества. Мы находимся дальше от моря, чем Абрау-Дюрсо или Анапа, но это даже плюс: сегодня люди все чаще уезжают в предгорную зону, поскольку это комфортно по климату, по плотности населения, здесь можно всюду ходить пешком».
Не только погостить
Сегодня на фоне изменчивых настроений рынка творческий поиск инвесторов Николаевых вышел за рамки аграрного хозяйства. «Долина Лефкадия» станет еще более амбициозной — она превращается в девелоперский проект для нового качества жизни.
Философия проста: это место, где можно жить и работать, в том числе молодым семьям. Усадьбы в стиле «шато» здесь уже продаются. Хорошая экология, качественные продукты, близость двух морей, Черного и Азовского, возможность заниматься спортом и любимым делом — разве не об этом мечтают современные горожане? Однако просто нарезать кусочки этой красивой земли было бы неизобретательно, учитывая, что для инвесторов это не просто бизнес, а «детище» и образ жизни.
«Мы предлагаем готовый бизнес-план, доказанный рынком, который окупит вложения за 7-10 лет», — заявляет Михаил Николаев. Сейчас рядом с селом Молдаванское на территории в 1030 гектаров строится поселок c развитой инфраструктурой. Кстати, долина находится на том же 44-м градусе северной широты, что и регион Бордо во Франции. Такая недвижимость может быть интересна тому, кто ценит процесс производства вина и чувствует в себе силы начать бизнес.
А кроме того, в свете моды на бальнеологический туризм (он включает процедуры на основе минеральных вод) инвесторами задуман бальнеологический курорт на 650 мест, на территории которого будут работать медицинский центр, реабилитационная клиника, два детских сада, частная школа, гольф-академия, а также комплекс по производству овощей и фруктов.
Таким образом, в Крымском районе может появиться новый круглогодичный центр притяжения.
Российская газета — Спецвыпуск: Подарки №48(7806)
Поделиться:
МаршрутыКраснодарский крайКубань. Северный КавказВ регионахСтиль
Где в Тоскане тосканские пейзажи?
Природа Италии очень разнообразна и живописна. Да что говорить! Повсюду море, горы, пальмы даже на севере страны, мягкая зима. Да что это за зима? Вот как пример! Приезжал в гости в Москву итальянец зимой, и мы поехали в деревню. Он увидел много снега и говорит:
– Мы едем в горы?
– Почему в горы??
– Так снег же там, где горы и холодно!
В общем для него был «день на другой планете», – снег по колено, в который (о ужас и восторг)))), надо было нырять, баня с вениками, самовар и водка. Впечатлениям не было предела! Рашен стайл!
Ну да ладно, здесь мы о Тоскане поговорим. Давно туда хотелось. Уж слишком прекрасны и узнаваемы тамошние пейзажи.
Поля Тосканы необычайно живописны! Иногда даже не понятно, отчего, так как не все места затейливы, многие даже совсем лаконичны.
Возможно, дело здесь в ландшафте, сочетании цветов, бесконечных стогах, кипарисах. Да, есть во всей этой местной природе что-то узнаваемое, присущее именно этому региону.
А может все прозаичнее? Может просто фермеры специально засеивают такие красивые поля, раскладывают стога определенным образом? Мне даже представляется, что мэр Тосканы ездит по полям и контролирует степень красоты! Прям вот так подъезжает к фермеру и говорит: Джордано! Не находишь ли ты, что этот стог сена надо передвинуть на пару метров вправо? Будет живописнее! И не тяни, пожалуйста, перед туристами неудобно!
Место, где пришлось жить несколько дней, было в часе езды от Флоренции. Оно было прекрасным, как и сама столица Тосканы. Оливковые рощи и виноградники, старинные церкви, звон колоколов на высокой кампаниле. Вечером эти виды превращались в театр света.
Немножко жаль, что виноград был незрелым и солнечные лучи не светились в нем, преломляясь в шариках с соком. Но, согласитесь, на закате неплох даже зеленый виноград!
Деревенские дороги местного значения очень узкие, и чтобы разъехаться со встречным авто, иногда нужно очень постараться.
Но зато за каждым поворотом открываются великолепные пейзажи и просто невозможно проехать мимо, чтобы не снять их!
Иногда даже хотелось найти дорожку, чтобы подъехать поближе, а порою просто выручал телевик!
Очень оживляют пейзажи ровные ряды виноградников и беспорядочно разбросанные круглые стога. Говорят, их нет осенью, зато цвета совсем другие!
Но все же это были не те самые знаменитые тосканские пейзажи, чудесные своей лаконичностью и очень узнаваемые по набору: домики, разноцветные поля на холмах, кипарисы, стога. Где же все это?
Оказалось, что найти их можно в долине Валь д’Орча. Именно эти великолепные тосканские ландшафты внесены в Список Всемирного наследия Юнеско.
Особенно чудесны они на закате и восходе, когда солнечные лучи будто, растворяются в воздухе, и пейзаж становится призрачно – золотым.
Все эти места сосредоточены достаточно компактно и если Вы приехали в Сиену, то легко сможете объехать их за один-два дня, если не станете долго снимать и наблюдать восходы и закаты.
Предлагаю Вам систематизировать маршрут, чтобы получить полное впечатление и не ездить уж очень много и беспорядочно.
Приготовьтесь к тому, что не все дороги будут по-европейски идеальны и будьте внимательны, тем более, что они узкие и имеют много изгибов.
Итак, начинаем с Монтепульчано (Montepulciano). Этот невероятный старинный городок, расположенный на горе, потребует часа 2-3 времени для осмотра. Уж слишком он великолепен! Остановиться можно внизу, не заезжая в тесный исторический центр. Парковка очень длинная и бесплатная. Уже прямо с нее открываются шикарные виды.
Уезжая отсюда, не поленитесь остановиться и полюбоваться видами на город снизу, Вы поймете, насколько он был неприступен в средние века.
Но наша задача, – это именно сельские, а не городские пейзажи, поэтому следуем далее, в сторону деревни Пиенза (Pienza). Прямо на первых километрах Вы увидите то самое, ради чего и выбрались сюда!
И это только начало! Дальше будет круче и ожидаемый восторг будет только нарастать! Вот они, те самые ряды кипарисов вдоль дорог! Они прекрасно растут по всей Италии, но почему-то очень популярны именно в этом регионе и являются одним из символов Тосканы!
И мы с Вами движемся дальше, в городок San Quirico d’Orcia.
Он тоже чудесный и если время позволяет, можно по нему погулять!
Все остальные деревни и городки будут небольшими, смотреть их можете по желанию, поэтому они будут служить лишь ориентирами для того, чтобы передвигаться дальше. Наш следующий ориентир, — поселок Bagno Vignoni. По дороге станет понятно, что Тоскана – важный сельскохозяйственный регион. Множество работающих фермеров, стога, трактора и даже запах от ферм станет тому подтверждением. Запах передать не смогу, а трактор вот!
Начинаются и очень контрастные поля. По всей видимости, разные культуры дают разные цвета, даже после того, как урожай собран комбайнами.
Следующий пункт — Castiglione d’Orcia. Вы узнаете его по развалинам замка, расположенным на горе над городком. Они видны за много километров.
Оказывается, кипарисы бывают совсем маленькими и даже требуют опоры! Даже высотой в 2-3 метра они смотрятся очень живописно.
Самый дальний пункт, – это Gallina. Вы его легко запомните, так как по-итальянски Галлина – это курица! Поля здесь еще более контрастные, пересекаются желтая стерня, перепаханная земля и какие-то посевы других цветов.
Солнце, выглядывающее из-за туч, лучами освещает отдельные места и это добавляет живописности!
Возможно, Вы выберете другой маршрут, вариантов миллион. А может, понравится и этот. Не всегда же хочется напрягаться и изобретать велосипед. Для того, чтобы получить впечатление от долины Валь д’Орча в Тоскане, маршрут вполне годный! Удачного путешествия!
Что такое ландшафтный дизайн Тосканы?
Ландшафт Тосканы часто называют сказочным, и его значимость возросла отчасти потому, что он был показан в таких фильмах, как Комната с видом (1985), Ускользающая красота (1996) и Под солнцем Тосканы. (2003 г.) и многие другие с роскошными садами, которые являются частью сельских вилл или больших поместий палаццо. Благодаря многочисленным изображениям, опубликованным в социальных сетях, таких как Instagram и Pinterest, американские садоводы еще больше вдохновились подражать этому уникальному садовому стилю.
Что такое ландшафтный дизайн Тосканы?
Ландшафтный дизайн Тосканы считается одним из самых красивых и самобытных в мире.
Этот стиль сочетает в себе формальные элементы дизайна сада с деревенской чувственностью и теплой средиземноморской эстетикой. В то время как большие формальные сады можно увидеть по всей Европе, итальянские сады уникальны своим акцентом на фруктах и травах, интегрированных в насаждения, будь то в горшках, на клумбах или вдоль каменных стен, или, как известно, в виноградных беседках, основных элементах итальянского садового дизайна.
Солнечный умеренный климат Тосканы означает идеальную погоду для выращивания винограда, цитрусовых и многих орехов и ягод, которые часто можно увидеть в больших и маленьких садах. Итальянские вина и кухня основаны на местных культурах, а некоторые итальянские винодельни работают веками.
Нико Тондини / robertharding / Getty ImagesПогруженный в историю
В эпоху Возрождения роскошные сады в Тоскане, где умеренный климат и холмистая местность давали уникальные возможности для садоводства, финансировались богатыми покровителями.
Для их проектирования и строительства привлекались самые талантливые и искусные мастера и художники. Одним из самых известных примеров являются сады семьи Медичи, расположенные немного севернее Флоренции, но таких садов до сих пор сохранилось много, они с любовью ухожены и в некоторых случаях открыты для посетителей и туристов. Некоторые из этих садов являются частью поместий, которые до сих пор функционируют как винодельни, многие из которых открыты для публики для дегустаций и экскурсий.
Тосканские сады часто строились вокруг каменных сооружений, таких как стены, дорожки, фонтаны и лабиринты, а проверенные временем методы проектирования, добычи, резки камня и строительства обеспечили их долговечность. Статуи и скульптуры, заказанные покровителями, а также уникальная мебель для сидения также часто встречаются в тосканских садах. Действительно, одним из главных героев Stealing Beauty был скульптор, который создавал новые произведения искусства на территории и в зданиях древней тосканской виллы.
Элементы дизайна
В отличие от пышного холмистого пейзажа Тосканы, дизайн тосканского сада часто довольно формален. Живые изгороди обычно имеют прямоугольную форму, а симметрия является ориентиром для общего дизайна насаждений и сооружений. Но другие общие элементы дизайна тосканского ландшафтного дизайна также допускают большое количество творчества и фантазии. Некоторые из них включают:
- Беседки
- Беседки
- Зоны отдыха, как открытые, так и «скрытые»
- Обеденные зоны, как открытые, так и закрытые
- Водные объекты, включая фонтаны или небольшие пруды
- Травяные сады
- Фруктовые деревья и кустарники, включая сады и виноградники
- Естественные цветовые схемы, преимущественно землистые тона
- Проектирование с использованием естественных живописных видов
Водные объекты не обязательно должны быть антикварными приспособлениями, чтобы выглядеть аутентично. Можно использовать новые и бывшие в употреблении материалы для создания фонтана или бассейна в деревенском стиле.
Съедобные элементы
В тосканском ландшафтном дизайне часто есть один или несколько элементов, связанных с кулинарными растениями, такими как фруктовые сады, ягоды, ореховые деревья, виноград и особенно травяные сады, которые используются как в кулинарии, так и в лечебных целях. Эти специфические элементы, связанные с едой, уникальны для тосканского ландшафта и передают важность итальянской кухни в образе жизни всех итальянцев, от городских до сельских, от богатых до бедных. На меньших участках могут быть огороды, а на больших — сады с персиками, абрикосами, яблоками или фундуком, а также оливковые рощи (например, на рис. 9).0003 Stealing Beauty
Если в вашем дворе нет места для микросада, рассмотрите возможность выращивания карликовых фруктовых деревьев, подходящих для вашего местного климата.Перголы и беседки
Беседки и беседки, возможно, являются наиболее распространенными элементами дизайна итальянского ландшафтного дизайна, которые можно увидеть в Соединенных Штатах, отчасти потому, что многие итальянские иммигранты построили их на своих собственных задних дворах по всему северо-востоку, особенно в некоторых частях Нью-Йорка, Пенсильвании и Массачусетса. Они обеспечивают красоту, вертикальный интерес, тень и структуру для вьющихся лиан.
Марк Шеппард, Flickr, CC by 2.0 Пергола построена так, чтобы иметь своего рода «крышу», которая обеспечивает источник тени, в то время как беседка больше функционирует как вход или навес. Эти конструкции можно разместить на небольших участках, поэтому относительно легко интегрировать колорит Тосканы в дизайн вашего сада. Беседки или перголы чаще всего строят из дерева, но можно использовать и металл.
Обеденные зоны на открытом воздухе
Обед на открытом воздухе популярен в солнечном Средиземноморье и очень популярен в Италии. Создание деревенской, удобной обеденной зоны может придать вид и ощущение тосканского сада. Поиск в Pinterest по запросу «столовая в деревенском стиле на открытом воздухе в Тоскане» дает много визуального вдохновения для создания вашего пространства. Некоторые элементы, которые следует учитывать, в том числе:
- Деревянный стол в деревенском стиле со скамейками или стульями
- Цвета землистого тона, включая терракотовые горшки
- Виноградные лозы, свисающие со стен или из контейнеров
- Травы, посаженные поблизости для использования в приготовлении пищи или украшения
- маленькие огни или свечи для ужина, который подают после ночь
В хорошую погоду наличие раскладных деревянных столов и стульев, которые можно импровизированным образом поставить практически в любом месте (под деревом, на террасе, на траве), позволяет создать обеденную зону с постельным бельем, цветами и посудой, подходящей для отдыха.
время года. Это не должно быть вычурно: средиземноморский стиль — это непринужденная, неторопливая атмосфера.
Креативная имитация тосканского стиля
Можно потратить много денег, пытаясь воссоздать тосканский сад (вспомните этих богатых покровителей Медичи и художников и строителей, которых они наняли). Но есть много способов подражать дизайну тосканского сада, просто используя старинные или утилизированные материалы (например, выброшенные, но совершенно хорошие терракотовые горшки, которые ваши соседи оставляют на обочине весной) и проявляя творческий подход.
Вырастите немного плюща в горшке (поскольку некоторый плющ может быть инвазивным) и пусть он свисает с каменной стены. Посадите карликовые фруктовые деревья в бочки или большие глиняные горшки. Возьмите немного гравия землистого оттенка и разложите его вокруг обеденной зоны на открытом воздухе. Посадите травы в горшки разного размера и высоты, чтобы окружить зону отдыха на свежем воздухе (это и визуально приятно, и ароматно).
Помните, что при всем своем формальном величии тосканские сады также функциональны и места умиротворенной красоты.
Советы по тосканскому саду — Сеть ландшафтного дизайна
Восемь правил оформления садов в тосканском стиле Габриэль Франк и Женевьева Шмидт
Пролистайте для просмотра слайдов
Декоративные травы — прекрасный способ добавить движение и мягкую текстуру тосканскому пейзажу.
Цветущий тимьян между камнями дорожки источает прекрасный аромат при ходьбе и является традиционным тосканским элементом.
В этом красочном саду местные растения смешиваются со средиземноморскими видами, создавая благоприятный для воды и не требующий особого ухода ландшафт.
Теплые тона камня и насаждений по-прежнему выглядят смело и красочно под жарким летним солнцем.
Любой тип камня или гравия может хорошо вписаться в тосканскую тему, если используются тона земли. Избегайте серого гравия и камней, так как в тосканском стиле они выглядят холодными.
Руководство по стилю тосканского пейзажа
Используйте этот шаблон для создания идеального тосканского пейзажа. Вы получите идеи по цвету, декору, материалам, растениям и ткани. Это отличная отправная точка для любого ландшафтного проекта.
Руководство по стилю тасканского ландшафта (PDF)
Посмотреть все руководства по стилю дизайна ландшафтного дизайна
Растения для тасканского сада:
Традиционные тасканские растения:
Italial (Laurus nobilis)
Маслина (Olea europaea)
Инжир (Ficus carica)
Цитрусовые 
)
Виноградная лоза (Vitus vinifera)
Lavender (Lavendula Spp. И Cvs.)
Rosemary (Rosmarinus officianalis)
Thyme (Thymus spp.)
Азиатская трава (Sesleria spp.)
Другие рекомендуемые растения:
Средиземноморская веерная пальма (Chamaerops humilis)
Голубика жемчужная (Maireana sedifolia)
Jerusalem sage (Phlomis fruticosa)
Cleveland sage (Salvia clevelandii)
Bee’s bliss sage (Salvia ‘Bee’s Bliss’)
White sage (Salvia apiana)
The Tuscan Стиль ландшафта сочетает в себе знаковые растения, такие как лаванда, розмарин и итальянский кипарис, с теплыми цветами терракотовых ваз, природного камня и смелых цветов, которые выделяются на фоне яркого солнечного света.
Вам также может понравиться:
Tuscan Terrace — узнайте, как камин, природный источник воды и внутренний дворик из голубого камня обеспечивают круглогодичное удовольствие
Тосканский передний двор.
Посмотрите, как каменные подпорные стены, длинная подъездная дорога и обнесенный стеной автомобильный двор создают парадный вход
Посмотрите, как каменные подпорные стены, длинная подъездная дорога и обнесенный стеной автомобильный двор создают парадный входГабриэль Франк, ландшафтный дизайнер и владелец Садов Габриэля, уже много лет работает в этом стиле. Красочные, но мудрые растения Средиземноморья соответствуют как эстетике его дизайна, так и его стремлению к устойчивому развитию. Вот его профессиональные советы по созданию пейзажа в тосканском стиле.
Dos:
- Выбирайте традиционные тосканские садовые растения, такие как оливковые деревья, лавровые деревья, старые узловатые виноградные лозы и средиземноморские травы, такие как лаванда и шалфей. Эти растения привнесут чувственный опыт Тосканы в ваш сад своим ароматом и полезностью на кухне.
- Не стесняйтесь осовременить тосканскую тему декоративными травами. «Травы добавляют смелый, плавный элемент и помогают смягчить натуралистичные каменные обнажения, традиционные для тосканского дизайна», — говорит Франк.
- Выбирайте теплые тона камня и материалов для патио. Разложившийся гранит, булыжник из Санта-Барбары и золотой гранит — несколько хороших вариантов, но вы можете выбрать любой камень, доступный на месте, если цвет кажется теплым, а не серым.
- Заполните новые посадочные грядки двумя дюймами компоста, чтобы дать растениям хороший старт. «Даже засухоустойчивые растения, такие как тосканские травы, получают пользу от компоста и обычной воды при первой посадке», — говорит Франк.
Запрещено:
- Не выбирайте бледные или пастельные тона, такие как нежно-розовый. Эти тона выглядят размытыми под жарким полуденным солнцем. Более яркие цвета, такие как красный, оранжевый, ярко-розовый или желтый, создают более сильный контраст с цветами и серебристой листвой традиционных тосканских растений.
- Не переусердствуйте с суккулентами. Хотя суккуленты и красивы, и устойчивы, они не напоминают аграрные корни тосканского стиля посадки, поэтому их следует использовать с осторожностью, если вообще использовать.
- Не используйте серый гравий, бетон или камень. Сланец и другие виды сине-серого камня могут быть успешными в других типах садов, но тосканский стиль — это теплые тона земли.
- Не бойтесь сменить свой влажный газон на красочный пейзаж в средиземноморском стиле. «Устоявшийся ландшафт использует вдвое меньше воды, чем газон, и требует гораздо меньше ухода», — отмечает Фрэнк. «Кроме того, создание садовых комнат или различных сред делает ваше пространство более универсальным и интересным в использовании».
Многие люди интересуются тосканской тематикой, потому что средиземноморские насаждения неприхотливы в уходе и бережны к воде, и это сочетание экологичности и красоты является одной из отличительных черт дизайнерского стиля Франка. Он предлагает улавливание дождевой воды, сбор сточных вод и замену газона в качестве других эффективных способов максимально использовать имеющуюся у вас воду. Все эти элементы можно стильно и привлекательно вписать в ландшафт.
Использование декоративных сортов съедобных растений в ландшафте — еще одна особенность команды Gardens by Gabriel. «Вы можете обеспечить вкусной едой и ароматами всю семью, — отмечает он, — одновременно уменьшая количество грузовиков на дорогах, избегая пестицидов и уменьшая свой углеродный след». Съедобные растения хорошо сочетаются с тосканской темой, потому что многие традиционные средиземноморские растения являются съедобными травами или фруктами.
Бонус: советы Габриэля Франка по созданию устойчивого ландшафта:
- Используйте имеющиеся у вас ресурсы — Камень и другие материалы тяжело транспортировать, поэтому проектирование с использованием камня и материалов, имеющихся на месте, может сэкономить деньги и энергию. .
- Выберите местный камень — В ландшафте Тосканы цвета важнее, чем конкретные типы камня. Любой камень бежевого, светло-желтого, ржаво-оранжевого или теплого коричневого цвета подойдет к этой теме.
