Ядовитая трава: Ядовитые растения и ягоды | Частная поликлиника «Здоровейка»

Содержание

От цикуты до табака: самые ядовитые растения на планете

Мария Иванова

Даже безобидные на первый взгляд растения могут быть опасными — в том числе смертельно. Ядовитые травы и цветки издревле уносили человеческие жизни, и продолжают по сей день. Рассказываем о семи самых ядовитых растениях на планете.

© Wikipedia

Вех (Cicuta maculata)

Видео дня

Вех — близкий родственник ядовитой цикуты, той самой, которая когда-то убила философа Сократа. Это растение, принадлежащее к семейству зонтичных, считается самым токсичным из всех, что произрастают в Северной Америке. По незнанию его можно спутать со съедобным пастернаком или сельдереем, однако вех содержит ядовитый цикутоксин, который быстро вызывает смертельно опасные симптомы. Судороги, боль в животе, тошнота и смерть — частые последствия отравления. Выжившие же нередко страдают амнезией и продолжительным тремором.

Wikipedia

Белладонна (Atropa belladonna)

Согласно легенде, солдаты короля Макбета отравили вторгнувшихся датчан вином, приготовленным из сладких плодов белладонны. Вкус ягод этого растения часто привлекает детей и ничего не подозревающих взрослых, однако растение представляет серьезную опасность для здоровья. Практически каждая часть белладонны содержит атропин и скополамин — мощные паралитики, которые могут вывести из строя даже человеческое сердце. Белладонна растет в том числе на Кавказе и в Крыму.

Wikipedia

Агератина высочайшая (Ageratina altissima)

Агератина — непримечательная североамериканская трава, расцветающая скоплениями маленьких белых цветков. Она имеет печальную репутацию в США, т.к. отравление арегатиной стало причиной гибели матери Авраама Линкольна: она выпила молоко коровы, которой не повезло употребить растение в пищу. Трава содержит токсичный спирт треметол, который вызывает потерю аппетита, тошноту, слабость, дискомфорт в области живота, покраснение языка, аномальную кислотность крови и смерть. К счастью, теперь фермеры знают об опасности арегатины, поэтому тщательно уничтожают ее на пастбищах для скота.

Wikipedia

Клещевина (Ricinus communis)

Клещевина — популярное декоративное растение, распространившееся по миру из Африки. Обработанные семена клещевины используют для производства масла, однако в сыром виде они содержат яд под названием рицин, который может быть смертельным даже в малых дозах. Два семечка способны убить ребенка, где-то восемь — взрослого человека. Рицин останавливает синтез протеинов внутри клеток, что может вызвать тошноту, диарею, припадки и смерть. Например, в 1978 году рицином отравили болгарского диссидента Георгия Маркова; его также рассылали американским политикам в попытке организовать теракты. Однако большинство смертей происходило в результате случайного потребления детьми и домашними животными.

Wikipedia

Четочник молитвенный (Abrus precatorius)

Семена четочника содержат в себе крайне смертоносный протеин, останавливающий активность рибосом. Он произрастает в тропических регионах и часто используется для создания украшений и, как можно догадаться по названию, молитвенных четок. Сами по себе неповрежденные семена безвредны, однако в поцарапанном или прожеванном состоянии они могут убить человека: смертельная доза абрина составляет всего три микрограмма — меньше, чем содержится в одном семечке. Поговаривают, что множество ювелиров смертельно отравились, случайно проколов пальцы при работе с четочником.

Wikipedia

Олеандр (Nerium oleander)

Олеандр — прекрасное декоративное растение, знаменитое своими яркими цветками. Его часто выращивают в качестве декоративного украшения, однако каждая часть олеандра смертельно опасна из-за содержания олеандрина и нериина. При попадании в организм человека химикаты вызывают тошноту, диарею, прерывистый пульс, припадки, кому и смерть. Даже прикосновение к листьям и смоле олеандра может вызвать раздражение кожи. Токсины этого растения настолько мощные, что недомогание способен вызвать даже мед, сделанный пчелами, которые посетили цветок! Олеандр встречается на южном побережьи Крыма, Черноморье и Закавказьи.

Wikipedia

Табак (Nicotiana tabacum)

Табак — самое культивируемое несъедобное растение на планете. Все части растения содержат никотин и анабазин: токсичные алкалоиды, которые могут быть смертельными при употреблении в пищу. Технически никотин классифицируется как яд, однако его потребляют по всему миру из-за психоактивных и аддиктивных свойств. Однако табак как растение вызывает более пяти миллионов смертей по всему миру, что делает его, пожалуй, самым смертоносным растением на планете.

Wikipedia

Наука и техника, Георгий Марков, Авраам Линкольн, Крым наш, Чудом выжившие

Рамблер: главные новости

В Подмосковье обнаружены заросли ядовитой травы, просят быть осторожнее

Московская область 13622

Поделиться

Общественники из Балашихи сообщили, что обнаружили по берегам пруда на Пехорке цикуту, причем, в очень больших количествах, буквально в виде фонового растения.

Слово «цикута» на многих наводит ужас – ядовиты все части этого растения. По одной из версии, именно цикутой был отравлен древнегреческий философ Сократ. К сожалению, многие люди даже не догадываются, как выглядит это растение.

Фото: Kristian Peters.

Жители Балашихи взволнованны. Цикута (в народе ее также называют омег водяной, омег болотный, омежная трава, вомиг, вонючая трава, животные скорби, изгон, крикун, дягиль собачий, морковник, зубровая трава, бодяга, волчье молоко), несмотря на свою внешнюю миловидность — крайне опасное растение. «На моей памяти – смерть студента биофака МГУ, — рассказывает одна местная жительница. – Всегда считала цикуту очень редким растением для наших широт. Нужно следить за детьми, да и взрослым нужно вести себя очень осторожно!»

Участник группы «Балашиха рулит!» в соцсетях Сергей Самохвалов встречал цикуту в этом подмосковном городе уже несколько раз, в последний – в начале июля: «Это — одно из самых ядовитых растений города.

Вёх ядовитый, или Цикута (цикута — транслитерация латинского названия). Ядовито все растение, особенно корневище. В парке «Солнечная» на берегу реки Пехорки растёт во множестве, можно наблюдать прямо с тропы. При этом она растёт в зоне легкого доступа. Надо знать, как она выглядит и быть аккуратными с детьми».

Цикута относится к семейству зонтичных, представителей которого в Москве и Подмосковье очень много. В основном они безобидны, однако отдельные их виды чрезвычайно ядовиты. «С полной достоверностью определить их может только специалист-ботаник. Поэтому никогда не проверяйте их на вкус», — подчеркивает Самойлов. Кстати, цикута выглядит вполне безобидно – пахнет морковью, а его корни напоминают брюкву или редьку.

По версии некоторых историков, Сократа отравили одним из видов цикут — Conium maculatum, болиголовом пятнистым. В Древней Греции болиголов использовали как «официальный яд», которым отравляли осуждённых на смерть. Ядовитым началом в нем является алкалоид конин. Этот яд вызывает паралич окончаний двигательных нервов, очевидно, мало затрагивающий полушария головного мозга. Смерть наступает из-за судорог, приводящих к удушью. Некоторые специалисты, правда, считают, что цикутой называли не болиголов, а вех ядовитый (Cicuta Virosa), в котором содержится ядовитый цикутотоксин. 

«Цикута убивает примерно за 25-30 минут. Для отравления достаточно взять в рот и выплюнуть. Корень сладкий, по вкусу похож на петрушку», — говорит известный советский и российский ботаник, специалист в области дикорорастущих пищевых растений, лекарственных и ядовитых растений Наталия Замятина.

Впрочем, вряд ли кому-то придет в голову выкапывать незнакомое растение в парке, чтобы пожевать его корень. С другой стороны, ботаники рассказывают, что корневище веха слабо укреплено в почве (часто растение растет прямо в воде) и легко из нее выдергивается. Некоторые люди принимают его за «дикую петрушку». Несколько лет назад в Подмосковье цикутой отравились насмерть 4 мальчика (пятого удалось спасти) – дети развели костер на берегу реки, в котором испекли и съели собранные ими корневища цикуты. По некоторым данным уже 0,5-3,0 г корневища могут вызвать интоксикацию у детей.

Любопытно, что о встречах с цикутой сообщают и подкованные в ботанике москвичи. Так, администратор группы по определению растений в соцсети Ксения Пахорукова рассказывает, что видела ее в долине реки Яуза, в районе Краснобогатырского проезда.

«Как ни странно, вех очень любит расти в местах скопления людей. Неоднократно проходила в поисках его километры, и напарывалась именно на пляже или в зоне отдыха. Первый в жизни нашла в пионерском лагере на пляже», — отмечает Наталия Замятина.

Впрочем, как рассказал «МК» директор Центра Охраны Дикой Природы Алексей Зименко, на европейской части России,  за исключением районов крайнего севера и юга, вех ядовитый – весьма распространенное растение: «Оно не привозное, а исконно наше. Растет во влажных местах, вдоль рек, в заболоченной местности, любит небольшой избыток воды. И оно всегда у нас было, при том, что массовых отравлений в связи с ним не наблюдается. Насколько я знаю, если просто сорвать его и подержать в руках, никакого отравления не будет. Чтобы получить отравление, его надо съесть, и самая ядовитая часть – корневище. Наземная часть тоже считается ядовитой, но не настолько, чтобы ее опасаться и чтобы растение истреблять. И это растение, и множество других ядовитых растений, произрастающих в нашей полосе,  не вызывают у людей проблем, тысячи лет мы живем рядом с ними. Конечно, могут быть ситуации, когда численность каких-то растений по каким-то причинам повышается – и тогда нужно приглашать специалистов, чтобы они поняли, что произошло. Опасаться таких неправильно — это нормальный спутник живых сообществ. Это все же не борщевик, который, не успев у нас появиться, сразу же прославился». С борщевиком надо бороться, это чужеродный вид, а к цикуте надо просто относиться аккуратнее».

Подписаться

Авторы:

МГУ Первый вкус Россия Москва Греция

Что еще почитать

Что почитать:Ещё материалы

В регионах

  • В Ярославле избитые модели написали заявление в полицию

    Фото 38404

    Ярославль
  • Туристка рассказала о пробке перед Крымским мостом: досматривают даже детей

    25005

    Крым

    фото: МК в Крыму

  • ВСУ собираются перекрыть пути в Крым

    Фото 16055

    Крым

    фото: МК в Крыму

  • Крым удивит туристов Русскими Мальдивами в 2023 году

    Фото 14742

    Крым

    фото: МК в Крыму

  • Судьба «Душегубки»: что будет делать с башней XIV века «новый хозяин» и почему это волнует псковичей

    Фото 13141

    Псков

    Светлана Пикалёва

  • Транспортный кризис в Полевском напоминает хорошо срежиссированный спектакль

    Фото 6141

    Екатеринбург

    Максим Бойков

В регионах:Ещё материалы

Ученые говорят, что ядовитый горох может быть жизненно важным урожаем в условиях климатического кризиса | Science

Он выращивается в самых негостеприимных и засушливых регионах мира и известен своим высоким содержанием белка. Но трава гороха, хотя и выносливая и питательная, имеет подвох. Он содержит яд, который иногда может вызвать необратимый паралич, особенно у людей, которые уже истощены.

В результате его часто выращивают только как страховую культуру, чтобы обеспечить краткосрочное снабжение продовольствием, когда урожай других культур не удался. Тем не менее, отравление от Lathyrus sativus до сих пор встречается в Бангладеш, Индии, Пакистане, Непале, Эфиопии и Алжире.

Но теперь группа британских ученых, изучающих траву гороха, раскрыла секреты производства яда. В ближайшем будущем они рассчитывают создать версии, свободные от его токсичных побочных эффектов.

«Очень скоро мы сможем производить безопасные версии стручкового гороха и обеспечить нашу недоедающую, перегретую планету очень ценным урожаем», — сказала ученый проекта доктор Энн Эдвардс из Центра Джона Иннеса в Норфолке.

Ключевые биохимические этапы образования яда травы гороха были выявлены, когда ученые расшифровали очень сложный геном Lathyrus sativus . Они обнаружили детали путей, ведущих к производству горохового яда, что дало им возможность использовать редактирование генов или стандартные методы селекции для создания версий, которые не содержат яда или имеют чрезвычайно низкое содержание токсинов.

«Очевидно, что вы не хотите создать версию травяного гороха, которая не выделяет токсинов, а затем обнаружить, что она также больше не является засухоустойчивой», — сказал Эдвардс. «Однако… похоже, удаление токсина или его очень низкий уровень не наказывают».

При употреблении в составе сбалансированной диеты горох безопасен. Но когда другие культуры потерпели неудачу и выживает только морозостойкий травяной горох, его потребление может иметь мрачные последствия в виде нейротоксического заболевания латиризма.

Самое раннее описание болезни было сделано греческим врачом Гиппократом, а акватинта испанского художника Гойи Благодаря горошине травы , изображает последствия осады Мадрида Наполеоном. На нем изображена женщина, которая больше не может ходить из-за последствий латиризма, окруженная небольшой группой голодающих граждан, ожидающих миски с едой, содержащей ядовитый горох.

Однако, лишенный токсического воздействия, горох может сыграть решающую роль в мире, пострадавшем от последствий климатической катастрофы. «Мы не должны недооценивать потенциал травяного гороха во всем мире», — сказал Эдвардс. «Это бобовое растение, и бактерии в его корнях производят удобрение, превращая азот воздуха в соединения аммония, которые выделяются в почву и улучшают ее.

«У него также огромная корневая система, которая уходит глубоко в землю. Таким образом, выращивание травяного гороха может сыграть важную роль в повышении плодородия почвы на всей планете — как на западе, так и в засушливых странах Ближнего Востока и Африки».

Доктор Питер Эммрих из Норвичского института устойчивого развития, один из ученых, работающих над созданием безопасных сортов травяного гороха, сказал: «Поскольку мы готовимся к усилению изменения климата, нам понадобятся культуры, способные справиться с засухи или наводнения или затопления соленой водой. Травяной горох может выжить в таких условиях».

Справочник по ядовитым растениям – Колледж ветеринарной медицины и биомедицинских наук – Университет штата Колорадо

  • Дом
  • Поиск
  • Определения
  • Глоссарий
  • Ссылки
  • Логин
Распространенное имя
Джонсон трава
Ботаническое название
Sorghum halepense (L. ) Pers.
Семейство растений
Poaceae (Злаки)
Естественная среда
Обыкновенная сорная трава обочин дорог, пустырей и аллювиальных пойм.
Пострадавшие животные
Крупный рогатый скот, овцы, козы и лошади
Джонсон-грасс

Токсичный принцип
Цианогенный гликозид дуррин, который гидролизуется микроорганизмами рубца до свободного цианистого водорода (HCN). Все части растения ядовиты, особенно если они увядшие или отрастают после скашивания травы. Цианид блокирует действие клеточного фермента цитохромоксидазы, тем самым предотвращая выделение гемоглобином кислорода тканям. Смерть наступает быстро от аноксии. Джонсон грасс также может накапливать токсичные уровни нитратов, особенно в условиях засухи или обильных удобрений. Лошади не страдают от острого воздействия цианидов или нитратов в сорго. Когда сорго выпасают в течение определенного периода времени, это может вызвать неврологическое заболевание, приводящее к дегенерации нервов задних конечностей. У больных животных (лошадей, крупного рогатого скота, овец) наблюдается слабость задних конечностей, атаксия и недержание мочи.
Описание
Джонсон-грасс — это грубая, засухоустойчивая, многолетняя трава с длинными безволосыми широкими листьями, вырастающими до 6 футов в длину во время цветения. Распространяется корневищными чешуйчатыми корнями и семенами. Семена желто-фиолетовые, собраны в большие разветвленные кисти. Суданская трава (Sorghum bicolor) и ее гибриды являются однолетними растениями.
желудочно-кишечный
Чрезмерное слюноотделение.
Уход
Не подвергая животное стрессу, необходимо внутривенно ввести раствор тиосульфата натрия и натрия нитрита. Следует приготовить смесь из 1 мл 20% нитрита натрия и 3 мл 20% тиосульфата и давать из расчета 4 мл смеси на 100 фунтов массы тела. Тиосульфат натрия следует вводить перорально через желудок, используя 30 г, растворенные в галлоне воды, чтобы уменьшить дальнейшее всасывание цианида из рубца.
Сердечно-сосудистая система
Слизистые оболочки приобретают вишнево-красный цвет. Венозная кровь имеет вишнево-красный цвет. Стрессовое состояние животного быстро приводит к коллапсу и гибели.
Дыхательная система
Вначале животные испытывают трудности с дыханием. Дыхание с открытым ртом является обычным явлением, так как животное становится лишенным кислорода.
Нервная система
Нервозность и слабость предшествуют смерти.
Почечная система
Недержание мочи
Репродуктивная система
Аборты могут произойти, если корова сама не умрет. Жеребята, телята и ягнята могут рождаться с деформированными ногами (артрогрипоз), если самки во время беременности потребляют сено или траву из сорго.
Диагноз
Содержимое рубца или растительный материал можно проверить на наличие цианида с помощью теста с пикратом натрия. Доступны коммерческие тестовые наборы для определения цианида.
Специальные примечания
Известно, что сено, приготовленное из некоторых содержащих цианид трав сорго, вызывает хроническое и необратимое заболевание у лошадей, крупного рогатого скота и овец, характеризующееся недержанием мочи, слабостью задних конечностей и атаксией. Некоторые сорта сорго содержат латирогены — вещества, преобразованные из цианидов или нитрилов, которые вызывают демиелинизацию/дегенерацию периферических нервов задних ног и мочевого пузыря. После поражения животные не выздоравливают и обычно подвергаются эвтаназии из-за необратимого повреждения нервов, контролирующих мочевой пузырь и задние ноги. Если нет уверенности в том, что сено из сорго получено из тех видов сорго, которые не содержат цианид, рискованно скармливать такое сено лошадям или крупному рогатому скоту в течение длительного времени.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *